كيف تصنع صندوقًا لتخزين الخضار على الشرفة: تعليمات مفصلة عن صنعه

كيف تصنع صندوقًا لتخزين البطاطس في الشتاء بيديك؟

هل حصلت على مجموعة مضمونة من البطاطس في كوخك الصيفي؟ لا أعرف مكان تخزينها؟ لماذا لا تصنع تصميمًا عاديًا ومريحًا للغاية - صندوق لتخزين الخضار؟ للقيام بذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق امتلاك قدرات خاصة أو خبرة كبيرة ، فالشيء الرئيسي هو الرغبة والجهد القليل. في هذه المقالة ، سوف نرى كيف نصنع صندوق تخزين البطاطس على ال شرفة في فصل الشتاء

افعلها بنفسك.

صندوق تخزين DIY للبطاطس على الشرفة في فصل الشتاء

محتوى

شروط التخزين المناسب

كيفية تخزين مخزون الخضار في الشرفة

ماذا يجب أن يكون صندوق تخزين

نجمع الصندوق بأيدينا

نحن نعزل الهيكل للتخزين

نصائح مفيدة

في منزل خاص ، يوجد دائمًا مكان مناسب حيث يمكنك وضع المحاصيل التي يتم حصادها من الأسرة. في شقة شاهقة ، كل شيء أكثر تعقيدًا. هناك مساحة خالية صغيرة جدًا. ولكن حتى لو كان من الممكن التعامل مع هذا ، فلا يزال من الصعب ضمان الظروف المناسبة. يعتبر أفضل حل لهذه المشكلة هو صندوق لتخزين الخضار على الشرفة. دعنا نتعرف على كيفية تجهيزها بشكل صحيح.

إنستغرام بالكونمير

حتى أصغر شرفة بها مساحة لصندوق الخضار

تحضير البطاطس لفصل الشتاء

يسهل حفظ أي محصول إذا تم تحضير المواد بشكل صحيح وتم إنشاء ظروف التخزين المثلى. ليس من السهل القيام بذلك في شقة في المدينة ، لكن هذا ممكن. الغرفة دافئة جدًا ، لذا من الأفضل وضع البطاطس على الشرفة في الشتاء.

عدة توصيات حول كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح على الشرفة في الشتاء:

1. يفضل تخزين الأصناف المتأخرة مثل: "Nevsky" ، "Sineglazka" ، "Success". تتدهور الأصناف المبكرة الناضجة بشكل أسرع من غيرها وتفقد الخصائص المفيدة والذوق. من غير العملي تخزينها على الشرفة في فصل الشتاء. تعد الأصناف متوسطة النضج جيدة للنمو في وسط روسيا ، وهي مناسبة للتخزين بنفس طريقة النضج المتأخر.
2. حضري البطاطس: افرزيها بعناية حسب الجودة والحجم. تذهب الدرنات الكبيرة إلى المطبخ أولاً. إنهم لا يتحملون الكذب على المدى الطويل ، وتتشكل الفراغات في الداخل ، وتتدهور جودة الخضروات. يتم فصل البطاطس التالفة عن البطاطس السليمة ، وتخزينها منفصلة ، واستهلاكها أولاً.
3. يتم تحضير المحصول للتخزين الشتوي بالفعل أثناء الحصاد. بادئ ذي بدء ، يجف جيدًا: أولاً لبضع ساعات في الشمس ، ثم في الداخل لمدة أسبوع تقريبًا. يتم تطهير الدرنات من التربة الزائدة. ينتشر في طبقة رقيقة على فرشة ؛ من غير المرغوب فيه أن ترقد البطاطس على الأرض أو على الخرسانة. يجب أن تكون الغرفة جافة ودافئة بدرجة كافية. يمكنك القيام بذلك على الشرفة أو على لوجيا.
4. لغسل البطاطس أم لا؟ لا يوجد إجماع على هذا ، الشيء الرئيسي هو أنه يتم إرساله إلى الصندوق للتخزين جافًا تمامًا.
5. سؤال مفتوح آخر هو ما إذا كان يجب معالجة البطاطس المصنفة والمجففة بالمواد البيولوجية المضادة للفطريات؟ يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة فوائد هذه العملية ، لكنك بالطبع تقرر ذلك.

أصناف مختلفة من البطاطس

شروط التخزين الصحيح للمنتجات المختلفة

لمنع تدهور مخزون الفيتامينات خلال فصل الشتاء الطويل ، عليك محاولة تزويدهم بالظروف المثلى. لا يوجد حل شامل ، كلهم ​​سيكونون مختلفين:

• بطاطا.لا يتدهور في درجات الحرارة من +1 إلى +5 درجة مئوية. الرطوبة العالية غير مقبولة ، فهي تثير تطور العفن. يتم طي الدرنات في صناديق أو صواني أو حتى شبكات بطبقة لا يزيد ارتفاعها عن 100 سم نقطة مهمة: التغميق إلزامي ، وإلا ستبدأ البطاطس في الظهور.
• الخضار الجذرية (الجزر ، البنجر ، إلخ). ستكون درجة الحرارة المثلى بالنسبة لهم من 0 إلى +2 درجة مئوية. تجف بشرتهم بسرعة كبيرة ، لذلك من الأفضل تخزين الطعام ورشه بالرمل الرطب أو نشارة الخشب.
• ملفوف أحمر أو أبيض. يتم حفظها جيدًا من +2 إلى -1 درجة مئوية ، إذا وضعتها على الرفوف مع جذوعها. لا يتم تخزين القرنبيط أو القرنبيط بهذه الطريقة. يحتاجون فقط إلى التجميد ، بعد تقطيعهم إلى أزهار.
• ثوم أو بصل. يتم تجفيفها بالكامل وتعليقها أو تكديسها بكميات كبيرة. في الإصدار الأول ، يتم نسج الرؤوس في نوع من أسلاك التوصيل المصنوعة أو طيها في شبكة. أفضل درجة حرارة هي من -2 إلى 0 درجة مئوية.

انستغرام دريفليف

صندوق مصنوع من الخشب الطبيعي مناسب لتخزين الخضار.

نصائح وحيل لزيادة العمر الافتراضي للبطاطس

يمكن للتجربة الشعبية المتراكمة على مدار سنوات عديدة من ممارسة تخزين البطاطس على الشرفة أن توحي بالعديد من المتسللين للحياة حول هذا الموضوع:

سيساعد التبن المتناثر في الجزء السفلي من الصندوق أو حتى على أرضية الشرفة في خلق المناخ المحلي المناسب في التخزين ؛

بالإضافة إلى كل هذا ، يجب أن نتذكر أنه حتى البطاطس المجففة والكاملة يجب فرزها من وقت لآخر ، والبحث عن الدرنات المنبثقة أو الفاسدة وفصلها. سيسمح هذا ليس فقط بتهوية الخضروات في الصندوق ، ولكن أيضًا حماية الدُفعة بأكملها من انتشار العفن والفطريات.

كيفية تخزين مخزون الخضار في الشرفة

هناك عدد غير قليل من الخيارات. يمكنك تحديد الأفضل بناءً على الظروف المناخية. لذلك ، إذا كان مقياس الحرارة يظهر في أبرد الأوقات 0 درجة مئوية أو أعلى قليلاً ، يمكنك تخزين المنتجات بأمان في صواني أو في صندوق. لكن هذا لن يكون كافيًا حيث تساقط الثلوج بالفعل في منتصف الخريف والصقيع شرس في الشتاء. لا يمكنك الاستغناء عن الحاويات المعزولة هنا ، فقد تضطر إلى تجهيز التدفئة (كيفية القيام بذلك - سنخبرك أدناه).

حالة لوجيا مهمة أيضًا. يتم تخزين المنتجات المزججة بالكامل والمعزولة بشكل أفضل. يمكن استخدام أنواع مختلفة من التخزين للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المثلى:

• صدر. هذا صندوق بغطاء ، يمكن أن يكون تصميمه مختلفًا. إذا لم يكن هناك تهديد بتجميد المحصول ، يتم إجراؤه بفتحات تهوية. أو معزول بشكل إضافي. على سبيل المثال ، يتم تثبيت جدران مزدوجة. يناسب العزل بينهما. لمزيد من التخزين المريح ، يمكن تقسيمها إلى أقسام.
• قبو. يمكن تجميع النظام بأبواب جانبية أو أرفف من حاويات ذات أحجام وأشكال مختلفة. يمكن استخدام المنتجات المعدنية والبلاستيكية والخشبية. يتم اختيار تخزين مناسب لكل نوع من أنواع الخضروات. إذا لزم الأمر ، يمكن عزله بشكل إضافي.
• خزانة حرارية.صندوق معدني بغطاء ، يتم فيه بناء سخان وترموستات. بفضل هذا ، يتم الحفاظ على المناخ المحلي الأمثل في الداخل. يمكن أن يكون لها حجم وأبعاد مختلفة جدًا. العيوب الرئيسية هي الحاجة إلى التوصيل بالكهرباء والسعر المرتفع نوعًا ما. يتم تصنيعها في المصنع ، ولكن التجميع الذاتي ممكن أيضًا.
• حاوية مرنة. كيس من القماش بعدة طبقات عازلة. يوجد بينهما عنصر تسخين ، إذا لزم الأمر ، يرفع درجة الحرارة داخل الحاوية. صغير الحجم وسهل الاستخدام بدرجة كافية. من بين السلبيات ، تجدر الإشارة إلى الصعوبات في تقسيم المنتجات إلى مقصورات والحاجة إلى توصيل الجهاز بالشبكة.

Instagram sapa_tranquille

إذا قمت بعزل جدران وغطاء صندوق التخزين ، فسيتم الحفاظ على الخضروات حتى في الطقس البارد.

كيفية صنع التخزين

يمكن ترتيب التخزين ، الذي سيضمن التخزين الموثوق به للبطاطس على الشرفة ، بنفسك. دعونا نفكر في عدة خيارات. إذا كنت تخطط لتخزين البطاطس على الشرفة في الشتاء خلال السنوات القادمة ، فيمكنك استخدام الكتل الخشبية والبطانة لصنع الصندوق. قم بتغطية الجزء الداخلي من الصندوق بورق معدني أو مادة عاكسة أخرى. اشتر الستايروفوم كعزل حراري. سيضمن استخدام هذه المواد التخزين الموثوق به للبطاطس في الصقيع الشتوي القاسي.

من المهم تجنب الاتصال المباشر للبطاطس بالخرسانة والطوب والأسطح المماثلة الأخرى. وبسبب هذا ، يمكن أن تبدأ في اسوداد وتعفن. لذلك ، فإن الرف السفلي مجهز بالضرورة في الصندوق المصنع. اتضح أنه يجب أن يكون لديك مسافة بين الأرضية والجرف السفلي.

يمكن تحميل صندوق تخزين البطاطس على الشرفة في الشتاء من الأعلى. هذا عملي للغاية خاصة لمن لديهم شرفة صغيرة. على سبيل المثال ، قد يكون الصندوق ضيقًا ولكنه طويل. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، سيتم ترتيب الغطاء في الأعلى. يجب أيضًا عزل الغطاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغطيتها ببطانية متينة.

إذا كانت الشرفة أو لوجيا فسيحة ، فيمكن دمج صندوق تخزين البطاطس على الشرفة في فصل الشتاء مع مكان للجلوس. على سبيل المثال ، اصنع صندوقًا مستطيلًا ، وثبّت ظهره ، واملأ الغطاء بمطاط رغوي ناعم من الجانب العلوي. وبالتالي ، سيكون لديك على الفور شيئان مفيدان على الشرفة - صندوق لتخزين البطاطس في الشتاء ومكان للراحة.

خيار آخر هو عمل غرفة ساخنة. مثل هذا القرار سوف يرضي على وجه الخصوص أولئك الذين لا تكون شرفتهم معزولة ، وأنت تعيش في منطقة من روسيا حيث يشعر الصقيع القوي والمطول. في هذه الحالة ، يتم تصنيع نفس الصندوق ، فقط بالتدفئة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل صندوقين بأحجام مختلفة ، أحدهما أكبر والآخر أصغر. هذا ضروري لعمل الكاميرات الخارجية والداخلية. سيتم وضع عازل للحرارة بينهما ، على سبيل المثال ، رغوة البناء ، والبوليسترين ، وما شابه. تُسكب نشارة الخشب في البليت ، مما لا يسمح للبطاطس بالاتصال المباشر بالقاعدة أو الورق المقوى أو الرغوة أو الخرق الموضوعة. يجب أن يتم لف سلك داخل الصندوق لتوصيل مصباح كهربائي عادي. ليوم واحد ، يضيء المصباح لتسخين البطاطس لمدة 5 ساعات.

النصيحة! يجب أن يتم ترتيب المصباح الكهربائي بحيث يمكنك إيقاف تشغيله في الشقة دون الذهاب إلى الشرفة.

بهذه الطريقة في الكهرباء لن تنفق الكثير ، لكن البطاطس ستجف وفي مكان دافئ في الشتاء. قام بعض الحرفيين في المنزل بتكييف مجفف شعر بدلاً من المصابيح العادية. سوف تتسبب نفاثة من الهواء الدافئ في زيادة درجة الحرارة المطلوبة بسرعة.

للتخزين الشتوي ، يمكنك أيضًا استخدام الصناديق البلاستيكية أو الخشبية. تكدس صناديق البطاطس واحدة فوق الأخرى. ميزتها هي أنها قابلة للتنفس.للحماية من الصقيع ، قم بتغطية الصناديق بالخضروات بغطاء قطني دافئ في الأعلى.

النصيحة! يمكنك وضع الصندوق في الشرفة على ورق مقوى أو خشب أو أي مادة أخرى. الاتصال المباشر بالخرسانة والأسطح الأخرى غير مسموح به.

يعد استخدام الصناديق الخشبية أو البلاستيكية هو الحل الأسهل. بالإضافة إلى أنه أغلى. أيضًا ، لا داعي لإضاعة الوقت في تصنيعها ، لأن الصناديق يمكن شراؤها جاهزة. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة أقل فعالية إذا كان هناك صقيع شديد في منطقتك. لن تتمكن البطانية القطنية البسيطة من حماية البطاطس من الصقيع. لهذا السبب ، قبل اختيار طريقة تخزين معينة ، ضع في اعتبارك النقاط التالية:

• لا تفكر فقط في قدراتك المالية ، ولكن أيضًا في الظروف المناخية.
• تأكد أيضًا من مراعاة حجم الشرفة أو لوجيا. سيسمح لك ذلك بتحديد كمية البطاطس التي يمكن تخزينها مسبقًا خلال فصل الشتاء.
• المواد المتاحة ومواد العزل.
• هل من الممكن ترتيب التدفئة في شرفتك.
• ما مدى عزل الشرفة.

ما يجب أن يكون صندوقًا للخضروات على الشرفة

دائمًا ما يتم اختيار صندوق أو صندوق للحفاظ على الحصاد. يمكنك أن تصنعها بنفسك ، فهي ليست مضيعة للوقت على الإطلاق وليست باهظة الثمن. هناك نوعان من الهياكل:

• مع نوع عمودي من المرجعية. يقع الغطاء في الأعلى ، ويمكن تقسيم الصندوق إلى مقصورات صغيرة.
• مع أبواب جانبية. تسمى هذه الأنظمة الأقبية. أرفف مثبتة بالداخل. مثالي لوضع المنتجات المختلفة التي يمكن عزلها عن بعضها البعض.

إينستاجرام mebel_ne_standart

نموذج عالمي لصندوق الشرفة. يمكن استخدام الغطاء كمقعد

يمكن وضع أي تصميم على لوجيا الخاص بك. من المهم أن تكون واسعة وعملية قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، يجب استيفاء المتطلبات التالية:

• حماية ضد الرطوبة الزائدة. يجب ألا يسمح الصندوق للماء بالمرور. خاصة إذا تم تثبيته في الهواء الطلق.
• تهوية مناسبة. أثناء التخزين ، من الضروري تهوية محتويات الحاوية من وقت لآخر. أسهل طريقة للقيام بذلك هي من خلال الفتحات. يجب أن يتم تجهيزهم أثناء عملية التصنيع.
• الحفاظ على درجة الحرارة المثلى. إذا لزم الأمر ، يتم عزل الصندوق أو حتى يتم تثبيت نظام التدفئة فيه.
• الحفاظ على البيئة. يتم اختيار المواد الآمنة فقط لتصنيع الهيكل. يمكن أن تكون ألواح خشبية أو معدنية أو بلاستيكية أو خشبية.

يمكنك صنع صندوق أو قبو بنفسك أو شراء أثاث جاهز. تستخدم الحاويات المناسبة أيضًا للتخزين. على سبيل المثال ، حاويات مصنوعة من البلاستيك أو شبكة معدنية أو خزانات قديمة من المطبخ.

ماسترز Instagramkayabarmin

صندوق غير معزول للخضروات. توفر الفجوات بين الألواح تهوية مناسبة.

أخطاء تخزين البطاطس

يبقى معرفة ما إذا كان من الممكن تخزين البطاطس في الشتاء على شرفة مفتوحة أو لوجيا. الجواب لا لبس فيه - إنه مستحيل. الرياح الحادة والرطوبة العالية والانخفاض المستمر في درجات الحرارة هي ظروف غير مناسبة لوضع أي خضروات. لن تتمكن المعدات أيضًا من العمل بشكل صحيح في مكان غير مناسب ، علاوة على ذلك ، من الخطر استخدام الأجهزة الكهربائية في منطقة مفتوحة. أي غرفة تلعب دور مستودع للخضروات الطازجة تحتاج إلى عزل.

النصيحة! إذا لم تكن هناك شروط لوضع كميات كبيرة من الخضار ، فقم بشرائها بكميات محدودة وخزنها في المطبخ ، ولكن ليس بجوار جهاز تدفئة. لن تغير البطاطس صفاتها الغذائية في غضون 3-4 أسابيع.

حاول تجنب الأخطاء التالية:

• تحميل البطاطس في صناديق دون المرور فوقها ؛
• تجاهل تهوية الخزانات والأدراج ؛
• استخدم غرفة أو صناديق أو حاويات متسخة ؛
• تخزين الخضار المجففة
• ترك درنات التشذيب.

بالإضافة إلى ذلك ، عند محاولة الحفاظ على البطاطس في حالة جيدة ، لا تنسَ الداخل إذا كانت الشرفة تستخدم كغرفة معيشة.

مقعد لطيف بمقعد ناعم ، يوجد بداخله مساحة تخزين صغيرة للبطاطس

توصية مفيدة في النهاية: ابحث عن مورد دائم وموثوق للبطاطس والخضروات الأخرى يمكنه توصيل المنتجات على دفعات صغيرة وغير مكلفة ، وستتم إزالة مسألة استخدام الشرفة كمخزن.

نقوم بتجميع صندوق للخضروات بأيدينا

سنحلل كيفية عمل نسخة عالمية بشكل مستقل. هذا صندوق ، وغطاء في الأعلى. سنحتاج إلى قضبان لتجميع الإطار ، ومواد الصفيحة لتغليفها: الخشب الرقائقي ، اللوح ، إلخ. يمكنك أن تأخذ الألواح المناسبة. نعمل بالتسلسل التالي:

1. نقيس المساحة الحرة على لوجيا. نحدد حجم الهيكل المستقبلي. من المهم أن تكون واسعة قدر الإمكان وفي نفس الوقت تكون ملائمة للاستخدام. إذا لزم الأمر ، نبني رسم تصميم.
2. نضع الإطار. نبدأ بالأرضية. نضع ونصلح القضبان الأربعة. سيكون هذا هو الأساس. نقوم بتثبيت الرفوف عليه. ثم نجهز الجزء العلوي من الإطار. نقوم بتجميع القاعدة من القضبان للغطاء المستقبلي.
3. نحن نخيط القاع. إذا كان العزل اللاحق غير متوقع ، فيمكنك ملء الألواح بفجوات صغيرة. ستحصل على نوع من نظام التهوية الذي سيوفر الاحتياطيات من الرطوبة الزائدة. خلاف ذلك ، نجمع قاعًا صلبًا. في هذه الحالة ، يُنصح بوضع ورقة عازلة ، على سبيل المثال ، رغوة بلاستيكية ، على الأرض قبل تغليفها.
4. نقوم بغلق جدران الهيكل بألواح أو نصلح الألواح المقطوعة من مادة الألواح عليها. إذا لزم الأمر ، ضع قسمًا أو عدة أقسام لتقسيم الصندوق إلى حجرات.
5. نقوم بقص إطار الغطاء. يمكن تعليقها أو تركها قابلة للإزالة.

هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع صندوق لتخزين البطاطس والخضروات الأخرى على الشرفة بيديك. يمكن طلاء المنتج ، تلميعه ، إلخ. إذا وضعت مقعدًا إسفنجياً على الغطاء ، تحصل على أريكة مريحة.

Instagram superartmebli

يمكن إزالة غطاء درج الخضروات أو ، كما هو موضح في الصورة ، يمكن إرفاقه بمفصلات

نحن نعزل الهيكل للتخزين

حتى لا يتجمد محصولنا في الصقيع ، يجب عزل الصندوق. أسهل طريقة هي عمل جدران مزدوجة ، وملء الفراغ بينهما بعازل حراري:

1. بعد صنع الإطار من مادة الألواح ، قمنا بقص الألواح بالحجم المطلوب لتغليف القاع والجدران. في كل حالة نقوم بإعداد عنصرين: داخلي وخارجي. يجب أن يكون الأول أصغر.
2. نقوم بغلق الجزء السفلي من الخارج ، ونضعه في العزل الحراري ، ونغلقه بورقة ثانية. نحن نغلق الجدران من الخارج ومن الداخل.
3. صب نشارة الخشب أو الصوف المعدني في التجاويف الناتجة بين الأوراق. يمكنك وضع صفيحة رغوية أو أي عازل آخر. نفعل نفس الشيء مع الغطاء.

مخطط ترتيب خزانة التدفئة

إذا كان من الواضح أن هذا لا يكفي ، يمكنك تجهيز التدفئة للمربع على الشرفة بيديك. يتضمن الخيار الأبسط استخدام مصباح أو مصباحين متوهجين. في هذه الحالة ، يتم عمل أخدود صغير في الغطاء يتم من خلاله لف السلك داخل الهيكل. يتم وضع المصباح في وعاء بحيث لا يلمس الطعام ويتم توصيله من خلال سلك تمديد. قم بتضمينه حسب الحاجة.

إذا كان حجم متجر الخضار كبيرًا ، فاستخدم مصباحين. في بعض الأحيان يأخذون مجفف شعر بدلاً من ذلك. إنه يرفع درجة الحرارة داخل الحاوية بشكل أسرع ، ونتيجة لذلك ، لن يكون استهلاك الطاقة مرتفعًا جدًا. إذا كانت لديك المهارات اللازمة للعمل بالكهرباء ، فيمكنك عمل نظير للفرن بتركيب سخان وترموستات.

هل من الممكن تخزين البطاطس في صناديق بلاستيكية. سر حفظ البطاطس الطازجة طوال الشتاء

احتفظ بالبطاطس على الشرفة. لقد تم تزجيجها ، بالطبع ، ولكن في الأيام الباردة تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون الصفر ، ولن تنجو البطاطا في مثل هذه الظروف ، إن لم يكن أحد أسراري ...

مرة أخرى ، بفضل جارتي في البلد ، كانت هي التي شاركتني بنصائح حول كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح حتى لا تنبت أو تفسد أو تتجمد. في الواقع ، الآن ، حتى مع اقتراب الربيع ، أصبحت بطاطس العام الماضي طازجة وقوية.

لذلك ، قررت أيضًا مشاركة هذا السر معك حتى تعرف كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح. في الواقع ، هناك سران: الأول في التصميم الخاص للصندوق ، والثاني في المكون الخاص الذي أضعه في الصندوق.

بادئ ذي بدء ، ألاحظ أنه قبل تخزين البطاطس للتخزين ، أقوم بفرزها بعناية وأترك ​​فقط الفواكه الصحية ، وحتى الفواكه غير التالفة. في الأسبوعين الأولين ، أقوم بتخزين البطاطس في البلد وأراقب كيف تتصرف: قد يصاب بعض الناس بقروح لم يلاحظها أحد من قبل ، لذا أضع هذه الفاكهة بعيدًا عن الطعام. الباقي - أضعهم في صناديق خاصة

السر رقم 1 - الصناديق الخاصة

أقوم ببناء صناديق تخزين البطاطس بنفسي. آخذ صندوقين ، يجب أن يكون أحدهما أكبر من الآخر بمقدار 10-15 سم من جميع النواحي: الطول والعرض والارتفاع. أضع نشارة الخشب في قاع الصندوق الكبير ووضعت الصندوق الصغير ؛ كما أسكب نشارة الخشب في الفراغ بين الجدران. أغطي كل شيء بقطعة قماش سميكة. الصندوق جاهز!

وبالتالي ، ستكون البطاطس دافئة ومظلمة دائمًا. النقطة الثانية مهمة أيضًا ، لأنه إذا ضرب ضوء الشمس البطاطس ، فسوف تنبت وتتحول إلى اللون الأخضر. والبطاطا الخضراء ، كما تعلم ، سامة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تمتص نشارة الخشب الرطوبة الزائدة. يمكن تغييرها بشكل دوري.

السر رقم 2 - مكون خاص

لمنع البطاطس من الإنبات ، ضع أوراق النعناع الجافة في الصندوق. يمكن أيضًا استخدام هذه النصيحة من قبل أولئك الذين يخزنون البطاطس في أكياس في القبو ، أو في أي مكان: النعناع المجفف جيدًا يمنع إنبات الدرنات.

النتائج

هذان هما سرا تخزين البطاطس لدي. إنها بسيطة وسهلة التنفيذ. لذلك ، تذكرها وتأكد من استخدامها بعد الحصاد. ستبقى البطاطس طازجة وغير مزروعة حتى الربيع أو أكثر!