وصف لـ 90 نوعًا من أفضل أنواع الفول للمجال المفتوح بأسماء

الوصف والخصائص العامة

الفاصوليا نبات سنوي. يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، وهناك أنواع قزم وعمالقة حقيقية. اعتمادًا على نوع الفاصوليا ، يكون الساق مستقيمًا ومجعدًا.

شكل الأوراق ثلاثي ، وتقع الصفائح على أعناق طويلة. الفاصوليا المقدسة مغطاة بالزهور من جميع أنواع الألوان والظلال. الزهور تشبه العثة ويتم جمعها في أجناس إبطية.



فاكهة الفاصوليا هي الفاصوليا. تنضج في القرون التي تتكون من الزهور. الثمار صغيرة وكبيرة جدًا. هناك حبوب مستقيمة ومنحنية ، مدورة ومستطيلة ، أسطوانية.

لون الفول مذهل في تنوعه. هم أبيض ، أصفر ، أحمر ، بنفسجي ، أسود. لدى البعض بقع على جلدهم ، في حين أن البعض الآخر به خطوط.

يوجد داخل الفاصوليا بذور على شكل قطع ناقص. يمكن أن تحتوي كل حبة على 1 إلى 3 بذور. وهي مطلية بألوان مختلفة تمامًا مثل الفاصوليا.

يتم تحديد نضج الثمرة من خلال ظهور القرون. تبدو جافة وتتشقق عند الضغط عليها برفق. أيضا تغيير اللون ، وتحول إلى اللون البني.

بازلاء سوداء العينين

تم تربية الصنف مؤخرًا ويهدف إلى استهلاكه مع القرون ، كما يوحي الاسم. تؤكل غير ناضجة. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يتم تلوين القرون باللون الأصفر أو الأبيض أو الأخضر أو ​​الأرجواني.

إنها رقيقة ، يصل طولها إلى 10-15 سم ، واللب لذيذ وطري ، ويشعر بالعصارة. تنمو الشجيرات الموجودة في الموقع بشكل مضغوط ، ولا تشغل مساحة كبيرة. تعتبر حبوب الهليون من المحاصيل عالية الغلة.

جراب أرجواني ملكي

15 سم قرون أرجوانية للتعليب. الصنف متساهل ، لذلك ينمو دون مشاكل.

ملك الغزلان

توجد حبيبات بيضاء داخل القرون. يحظى بتقدير طعمه غير العادي. يعطي محصولين في الموسم الواحد.

جينا الهليون

الفاصوليا ذات فترة النضج المبكرة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 0.4-0.5 متر ، وتلون الحبوب باللون الأخضر الرقيق. ينتج الصنف باستمرار ونادراً ما يتأثر بالآفات.

فانا

النبات الصغير يؤتي ثماره جيدًا. لا يتطلب عناية خاصة من البستاني. تستخدم للحصاد الشتوي.

النمر

قرون الصنف لها لون أصفر غني. فترة النضج متوسطة. مناسب لطهي الوجبات الساخنة والمعلبة لفصل الشتاء.

إنديانا

بذور مجموعة الأدغال لها لون أبيض مبهر. القشرة مغطاة بنمط أحمر. يعتبر من الأنواع المبكرة النضج.

أقلام الرصاص تحت

أحد الأنواع القليلة من حبوب الهليون التي تؤكل طازجة. القرون طويلة ورقيقة وتحتوي على حبيبات سوداء بداخلها. يتحمل أي تغيرات في الطقس.

الملكة الارجوانية

تنمو القرون الطويلة على شجيرات من نوع فول متوسط ​​مبكر. لديهم لون أرجواني غني. ناعم تمامًا مع لمسة خفيفة.

أولغا

شجيرة مضغوطة أخرى تنتج قرونًا لذيذة. يحتوي على أقصى قدر من العناصر المفيدة لجسم الإنسان. بفضل نظام المناعة القوي ، فإنه يتحمل الأمراض المختلفة بسهولة.

بالوما سكوبا

يستمر موسم النمو من 75 إلى 80 يومًا.أعلى الفروع تصل إلى 0.5 متر ولا تحتاج إلى دعم. الكبسولة التي يبلغ طولها 16 سم تحتوي على ما يصل إلى 12 حبة. تُستخدم المجاذيف للطهي ، وعندما تجف تستخدم البذور فقط.

بيرجولد

حبوب الهليون اللذيذة ، التي تؤكل القرون الطويلة منها. للراحة ، يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وتجميدها في هذه الحالة. يغلي في الماء المغلي قبل الاستخدام.

رعاية شجيرات الفاصوليا

حبوب الزينة

عندما تنبت الفاصوليا بالفعل ، يجب رش الشجيرات. للحصول على مظهر مجعد ، تحتاج إلى بناء تعريشة أو حبال تنتقل من أعلى إلى أسفل.

مهم! لا تأخذ مواد زلقة لدعم السيقان: بلاستيك ، معدن ، وإلا فإن المعركة ستنزلق. النباتات الطويلة مناسبة لهذه الأغراض: الذرة وعباد الشمس.

للري ، خذ مياه الأمطار أو استقر. علاوة على ذلك ، يجب ألا تختلف درجة حرارته عن الهواء المحيط. لا يمكن سقي الماء من البئر على الفور ، فمن الضروري أن يسخن الماء.

تنبت الفاصوليا

سيساعد الري المناسب في الحصول على حصاد غني:

• بعد زرع البذور ، سقيها مرة واحدة في الأسبوع. ستخبرك الأرض نفسها عندما تسكر.
• عندما تنظر الورقة الخامسة ، يمكن إيقاف الري.
• بعد ظهور الزهرة ، يستأنف الري مرة أخرى.
• بمرور الوقت ، تحتاج إلى زيادة كمية السائل وتقليل الفترات الفاصلة بين الري.

أيضا ، لا تنسى التغذية المنتظمة للشجيرات. بعد ظهور الورقة ، تبدأ إجراءات الإخصاب. من المستحسن أن يسود الفوسفور فيها. أثناء ظهور البراعم ، تحتاج إلى سقي الحديقة بمحلول ملح البوتاسيوم ، وعندما تتشكل الفاصوليا ، يرش كل شجيرة بالرماد.

تنبت الفاصوليا

فاصوليا خضراء

وتسمى أيضًا آلة القصف. قرون كل نوع لها نفس اللون. في البعض ، من الممكن وجود نمط ملون ولكن شاحب.

يوجد داخل كتف الفاصوليا الصفراء والخضراء والأرجوانية وغيرها من الفاصوليا الملونة. هناك بذور في الثمار. الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا متوفرة في أنواع مختلفة.

كيني

يعتبر الأغلى حيث يزرع في إفريقيا. لا يتعدى سمك القرون 0.5 سم وهي خضراء اللون.

عندما تستهلك ، يتم الشعور بملاحظات الجوز ، وكذلك حلاوة طفيفة. ينضج بسرعة بسبب بنيته الناعمة ونقص الألياف الخشنة. بعد بضع دقائق من الغليان ، يضاف إلى الأطباق المختلفة.

بينتو متنوع

الفاصوليا بيضاء اللون. سطح الحبة مغطى بالبقع الحمراء مما يجعلها جذابة في المظهر. يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

فافا

تحتوي القرون على حبوب بنية داكنة. خلال فترة النضج ، يتم تناولها مع شفرات الكتف. عند النضج الكامل ، يتم استخدام الحبوب فقط.

كيف تنبت البذور

ينصح العديد من البستانيين بإنبات مادة الزراعة قبل زراعة الفاصوليا في إناء. يحسن علاج ما قبل البذر الإنبات ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض والأضرار الناجمة عن الآفات الحشرية.

للزراعة ، يتم اختيار البذور الكاملة والناعمة بدون علامات التلف والتعفن. يتم غمسها في كيس من القماش ، ثم يتم ربطها وغمرها في ماء فاتر لمدة 5 ساعات. يمكنك إضافة بضع بلورات من برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء للتطهير لعمل محلول وردي. للوقاية من الأمراض ، تنقع البذور في محلول من أي مستحضر مبيد للفطريات.

لزيادة الإنبات ، تنبت البذور. للقيام بذلك ، ضع شاشًا مبللًا مطويًا في عدة طبقات في صفيحة ضحلة. يتم لف الحبوب المختارة للزراعة فيه. عندما يجف القماش ، يتم ترطيبه مرة أخرى من خلال زجاجة الرش. سوف تفقس البراعم في اليوم الثاني. عندما يصل طول البراعم إلى 2 سم ، تزرع مادة الزراعة في أواني.

في المذكرة!

غالبًا ما تستخدم تقنية الإنبات هذه في التجارب المدرسية.من المثير للاهتمام أن يلاحظ الأطفال تطور النبات أثناء التقاط الصور أو تصوير عملية النمو على الفيديو.

قد يكون من المثير للاهتمام طريقة غير معتادة لزراعة الجزر. كيفية الاعتناء بالخيار بشكل صحيح في الهواء الطلق للحصول على حصاد جيد. كيفية تحضير البطاطس للزراعة الربيعية

يمكنك إنبات البذور قبل الزراعة في ورق التواليت. للقيام بذلك ، قم بقطع شريط يساوي عرض اللفة من كيس قمامة أو بولي إيثيلين كثيف. وضعت على سطح مستو. يتم وضع ورق التواليت في الأعلى ورشها بالماء من زجاجة رذاذ. عند الحافة العلوية ، بالتراجع قليلاً ، ضع الحبوب المختارة للزراعة. قم بتغطيتها بطبقة ثانية من ورق التواليت وقم بترطيبها مرة أخرى. يتم طي الهيكل وتثبيته بشريط مطاطي.

الآن يتم وضع اللفافة عموديًا في وعاء صغير ، يُسكب الماء في قاعه. ستظهر البراعم في غضون أيام قليلة. طوال هذا الوقت ، يراقبون كمية الماء ، ويضيفون جزءًا جديدًا أثناء تبخره. بعد أسبوع ، ستنمو الشتلات جيدًا وتُزرع في التربة.

أصناف مجعد

الفاصوليا تستحق اهتماما خاصا. يصل طول الفروع إلى 5 أمتار ، وهذا له ميزة في هذا الأمر على أنواع الفول الأخرى. بفضل الهبوط بالقرب من الدعم ، تلتف الفروع ، وبالتالي لا تشغل مساحة على الموقع.

يزرع فقط في المناطق ذات المناخ الدافئ. تتميز بموسم نمو طويل ، لذلك قد لا يتوفر لها الوقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد.

البنفسجي

يتم تقدير تنوع الفاصوليا من قبل البستانيين. يصل طول ليانا إلى 2.5 متر فقط. أثناء الإزهار ، بين الأوراق الخضراء الداكنة ، تظهر أزهار ذات لون أرجواني غني. يتم حصاد المحصول بعد 6 أسابيع من الإنبات.

الملكة الأرجواني

مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية مع خصائص طعم لا تصدق. الصمامات سمين ، بنفسجي وصالحة للأكل. حبوب الهليون عبارة عن فاصوليا صغيرة ، كريمية ، صفراء داكنة.

أنظر أيضا

هل تساعد منشورات الفاصوليا في داء السكري من النوع 1 و 2 ، وكيفية التحضير وطرق العلاج

ليقرأ

جيردا

نظرًا لعدم وجود طبقة من الرق والألياف الصلبة ، تُستخدم القرون بالكامل في الطعام. تظهر الثمار الأولى في وقت مبكر. يبلغ الحد الأقصى لطول القرون 30 سم ، وقطرها 2.5 سم.

لامبادا

قرون Xiphoid من اللون الوردي الرخامي. لديهم طعم دقيق وعصير للغاية. البذور ، مثل القرون ، لها لون مثير للاهتمام. القشر مغطى بالخطوط والشرائط.

النكتارين الذهبي

يمكنك معرفة لون الفول بالاسم. القرون صفراء. من لحظة الإنبات إلى النضج الكامل ، يمر شهران.

موريتاني

حبوب الهليون المجعد مع فترة نضج مبكرة. أوراق الشجر متوسطة ، ويصل طول النبتة إلى 3 أمتار ، ولا تحتوي الحبوب على ألياف في البنية. يتمتع بمستوى عالٍ من الإنتاجية.

فاطمة

إذا أصبحت الفاصوليا صالحة للأكل ، فإنها تتحول إلى اللون الأخضر الفاتح. يبلغ عرض القرون 3 سم ، والطول 20 سم ، ولا يحتوي لب القرون على طبقة من الرق.

الفائز

يستخدم تنوع الفاصوليا للطبخ ويلعب دورًا زخرفيًا في الموقع. تنضج الفاصوليا في غضون 3 أشهر. على السيقان توجد أزهار ذات لون أحمر.

العنق الذهبي

الصنف يحمل الفاكهة مع الفاصوليا السوداء والبيضاء. يفضل النبات المناطق المشمسة ذات التربة الخفيفة. يتكيف مع الظروف المناخية غير المواتية.

الترك

غالبًا ما تُزرع لأغراض الزينة ، ولكن ليس للقرون. عامل الجذب الرئيسي هو الأوراق. قم بتغطية السيقان بكثرة.

مراحل الزراعة

بذور الفاصوليا كبيرة الحجم وتنبت بسرعة. لذلك ، عند زراعة الفاصوليا على حافة النافذة أو على الشرفة ، يتم زرعها على الفور في حاويات دائمة. للقيام بذلك ، استخدم أواني الزهور الفردية أو صناديق الشتلات للزراعة المشتركة للعديد من النباتات. يتم اختيار الحاويات بعمق لا يقل عن 20 سم.إذا كان ضيقًا جدًا ، ستضعف النباتات مع القليل من الفاكهة. في الجزء السفلي من الحاوية ، يتم عمل فتحات للتصريف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع طبقة من الطين الممتد بطول 2 سم ، وللنمو النشط والتطور الجيد ، يتم تخصيص من 3 إلى 5 لترات من التربة لكل نبات.

خطوة بخطوة ، تبدو عملية الزراعة للمبتدئين كما يلي:

1. لزراعة الفاصوليا في المنزل ، تمتلئ الحاويات المختارة بالتربة ، ولا تصل إلى الحافة العلوية البالغة 5 سم.
2. التربة تسقى جيدًا بالماء الدافئ. عندما تنحسر الأرض ، يضاف جزء جديد إلى المستوى المطلوب.
3. توضع البذور المنبثقة في أصص واحدة تلو الأخرى. إذا تم استخدام وعاء مشترك ، اترك من 15 إلى 20 سم بين الشتلات ، توضع الحبوب بحيث يتم توجيه الجذر إلى الأسفل.
4. تُسكب الأرض في الأعلى بطبقة من 3 سم ويتم ضغطها. لا تسقي مرة أخرى.
5. الصندوق مغطى بالزجاج أو رقائق معدنية.
6. يتم وضعها في مكان دافئ.
7. بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة المأوى.

أصناف بوش

عادة ما تكون هذه أصناف قليلة النمو من الفاصوليا ، يبلغ ارتفاعها 25-60 سم ، ويتم اختيارها للزراعة على نطاق واسع. تنتج الشجيرات معًا الحصاد ، الذي ينضج بسرعة. يتحمل بسهولة أبرد أيام وليالي وقت النمو.

الأصناف الشعبية هي:

• فانا.
• جراب أرجواني ملكي ؛
• ملك الغزلان.

الكراميل

وقت النمو من مايو إلى يونيو. تعطي الفاصوليا المحصول تدريجيًا ، لذلك يتم حصاد القرون في غضون 2-3 أشهر. تؤكل مع القرون.

القليل ركوب هود الأحمر

الخضار لها لون غير عادي. توجد بقعة حمراء ضخمة بالقرب من العين ، بينما كل الحبوب بيضاء. أثناء النمو ، تشكل شجيرة منتشرة.

يين يانغ

إنه فريد بسبب النمط الذي لم يعد موجودًا في أي نوع آخر. حقا لديه رموز الطاقة الأنثوية والمذكر.

ملك النفط

نضج الصنف يحدث في وقت مبكر - 1.5 شهر بعد زرع البذور في التربة. يبلغ طول القرون الصفراء 25 سم.

الأمراض والآفات

فاصوليا خضراء

نادرا ما تمرض الفاصوليا وجميع البقوليات. عادة ، إذا تأثر النبات بشيء ما ، فهذا يعني أنه لم يتلق الرعاية الكافية. يساعد نقع مادة الزراعة في حمض البوريك على تطوير المناعة جيدًا. بعد حصاد الشجيرات وإزالتها من الأسرة ، تتم معالجة الأرض بفيتوسبورين. إذا ظهرت الآفات على النبات ، فيجب حفر هذه البراعم وحرقها ، ويجب معالجة التربة الموجودة تحتها بسائل بوردو.

في أغلب الأحيان ، تتعرض الفاصوليا لما يلي:

• فسيفساء فيروسية (تظهر المناطق الميتة على الأوراق) ؛
• البكتريا (تموت جميع النباتات ، ويبقى المرض في الأرض لفترة طويلة) ؛
• أنثراكنوز (تتشكل بقع بنية على الأوراق).

تجذب الفاصوليا عددًا كبيرًا من الآفات. يمكن القضاء على اليرقات بالمبيدات الحشرية. قبل الزراعة ، من الضروري فرز المحاصيل بعناية حتى لا تثير ظهور السوس. فقط البذور غير التالفة يجب أن تزرع في التربة. يُنصح بمعالجتها مسبقًا بحمض البوريك.

فاصوليا حمراء

الحبوب ذات اللون الأحمر الغني غنية بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. التركيب الكيميائي للفاصوليا له تأثير مفيد على الجسم. عند الغلي ، يتغير لون الفاصوليا قليلاً ، ويصبح أفتح في عدة نغمات.

سكوروسبيلكا

يؤكد اسم صنف الفاصوليا على معدل نضج الحبوب. الثمار مستطيلة من 1 إلى 2 سم ، ومعظم القشرة حمراء زهرية. من حين لآخر ، تظهر بقع البيج.

طشقند

الثقافة تحب الدفء ، لذلك فهي مزروعة في المناطق الجنوبية. في المناخات المعتدلة ، يتم الحصول على محصول جيد من خلال طريقة زراعة الشتلات. الصنف يتميز بثماره الكبيرة.

أحمر متوسط

تفقد الفاصوليا الحمراء بعض كثافة اللون بعد الغليان. لذيذة وصحية.

طماطم

الصنف يستخدم بنجاح للحفظ. مناسب لطهي المأكولات الجورجية.البذور مسطحة ، مستطيلة الشكل.

أزوكي

تعتبر جبال الهيمالايا موطن الفول. يزرع بنجاح في جنوب آسيا واليابان. بذور ذات لون أحمر غامق.

إثيوبي

مجموعة متنوعة أخرى من الفاصوليا الحمراء. تستخدم لتحضير وجبات طازجة.

أصناف بيضاء

الحبيبات ملونة بالأبيض ، وأحيانًا تصل إلى لون حليبي طفيف. كقاعدة عامة ، لديهم بنية صلبة. يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لذلك فهو ضروري للاستخدام.

شالي

يتميز الصنف بحبوب كبيرة ذات لون أبيض تمامًا.

عين سوداء

القرون الرقيقة مع مظهر الحبوب الأصلي. هناك بقعة سوداء بالقرب من العين. تغلي البذور بسرعة ، لأنها ذات قوام ناعم.

القوات البحرية

إنها تشبه الخرز في الشكل ، لأنها صغيرة الحجم. غني بالفيتامينات.

شقة بيضاء

نوع من الفاصوليا الناضجة مبكرًا مع سيقان مجعدة. يعطي غلة عالية في وقت النضج.

لوتس

شجيرة صغيرة الحجم مزينة بقرون صفراء فاتحة مستقيمة. خالية من الألياف ، لذلك لينة وحساسة.

أفراس بيضاء

غالبًا ما توجد في الحديقة ، ولكنها ليست شائعة مثل الأصناف الأخرى.

بيلوزيركا

نوع آخر لا يتذكره مزارعو الخضروات في كثير من الأحيان.

حصاد

يتم حصاد أصناف الخضار أثناء الفحص اليومي للنباتات (الشكل 10). تستخدم ثمارها كاملة - القرون والبذور. إذا كان مفرط النضج ، فهو جيد للبذور فقط.

الشكل 10. حصاد وتخزين المحاصيل

للحفظ والتجميد ، يتم حصاد الفاصوليا في وقت مبكر ، دون انتظار اللحظة التي تتحول فيها القرون إلى اللون الأصفر. ثم تكون الثمار خضراء قليلاً ، ولكنها ناضجة بالفعل ، ولا توجد ألياف عند حواف القرون.

يتم تقشير الفاصوليا للتخزين وتجفيفها. يحفظ في مكان بارد في حاويات ذات أغطية محكمة. يقدم مؤلف الفيديو نصائح عملية حول تحضير الحبوب وتخزينها.

أصناف سوداء

فهي غنية بالفيتامينات. يحظى بشعبية بين الطهاة في إعداد أطباق أمريكا اللاتينية. الملاحظات الحلوة والدخانية محسوسة في الحنك.

حقيقة مثيرة للاهتمام ، كلما كان لون الفاصوليا أغمق ، زادت العناصر الغذائية التي تحتوي عليها. يؤكد هذا التركيب الكيميائي الغني.

الكلى

شكل الفاصوليا يشبه الكلية. يتم حصاد الفاصوليا الأرجواني والحمراء من شجيرة واحدة.

بريتو

اللب الكريمي للفاصوليا مغطى بالجلد الأسود. عند غلي الفاصوليا ، تشعر برائحة التوت.

حبوب الحبوب

يتم الحصول عليها عن طريق زراعة أصناف تقشير. إنه ليس مغذيًا فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا. مناسب للتخزين طويل الأمد بدون معالجة مسبقة. لتسريع وقت الطهي ، تنقع في الماء لمدة 3-5 ساعات قبل الطهي. لا تستخدم القرون للطعام.

فتاة الشوكولاته

يحب النبات المناطق المشمسة ويرضي عددًا كبيرًا من القرون. بدورها ، تحتوي على حبوب ذات لون بني غني.

أغنية

نبات كثيف مغطى بأزهار وردية وأوراق على شكل ماس. البذور لونها بيج مع خطوط أرجوانية.

حلم العشيقة

النبتة المدمجة مزينة بالفاصوليا الخضراء المسطحة بدون ألياف وطبقة من الرق. في لحظة النضج التقني ، البذور بيضاء.

روبي

البذور هيى الكرز الداكن. الثمرة جميلة جدًا لدرجة أنه لا يبدو أنها معدة للطهي.

يتم استخدام أنواع معينة من الفاصوليا كعناصر زخرفية.

ذهبي

لون البذور معاكس تمامًا ولا يتوافق مع الاسم. يستخدم كأساس لتحضير الأطباق الرئيسية والحلويات.

جريبوفسكايا 92

الفاصوليا بيضاء اللون. قشر نغمة موحدة خالية من البقع والشوائب.

جمال

يشكل النبات ذو الحجم الصغير كتلة من القرون ذات حبيبات ذات لون مثير للاهتمام.

تحضير التربة ومواد الزراعة

في المنزل ، لزراعة الفاصوليا ، من الأفضل عدم استخدام البذور الجافة.تمنع قشرتها الصلبة الإنبات السريع. ولكن قبل البذر مباشرة ، لا تنقع مادة الزراعة حتى لا تتعفن في التربة الباردة.

تتمثل إحدى طرق حل المشكلة في نقع الفاصوليا في محلول ضعيف ساخن من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 3 دقائق. ثم تُزرع البذور على الفور ، وتُروى التربة ببقية المحلول.

في حالة أخرى ، يتم استخدام محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم لري التربة المعدة لزراعة الفاصوليا. بعد ذلك ، يتم زرع مادة الزراعة على الفور.

مهم!

الوقت المناسب لزراعة الفاصوليا في المنزل على شرفة زجاجية هو أواخر الربيع. يمكنك زراعة الفاصوليا في شقة على حافة النافذة. ثم تزرع البذور في الأيام الأخيرة من شهر مارس.

تفضل الفاصوليا أن تنمو على تربة خصبة وفضفاضة تحتوي على نسبة عالية من العناصر المفيدة. هذه الثقافة لا تتسامح مع التربة الحمضية. لذلك ، قبل زراعة البذور ، يتم قلويتها بإضافة القليل من الطباشير المطحون أو رماد الخشب أو الدولوميت.

لزراعة الفاصوليا ، تعتبر تربة زراعة نباتية متعددة الاستخدامات مناسبة. يمكنك تحضير خليط التربة بنفسك عن طريق خلط ما يلي بكميات متساوية من التربة الحمضية والدبال. يضاف كوب إضافي من رماد الخشب إلى دلو من هذه التربة.

أصناف كبيرة

البذور المستخرجة من الفاصوليا ضخمة. عندما يغلي ، يتضاعف. دسمة ولذيذة.

بيبي ليما

بفضل الغلاف الخارجي ، يتم الحفاظ على شكل الحبة بشكل مثالي أثناء المعالجة الحرارية.

عيد

تشتهر بحبوب التوت الجميلة المغطاة بالنقاط البيضاء.

أنظر أيضا

كيفية علاج الفاصولياء من آفات البقوليات وكيفية التعامل معها

ليقرأ

موسكو الأبيض

تعطي الشجيرات الحصاد في انسجام تام ، ولها غرض عالمي.

بستاني

حبوب الكستناء مع بقع حمراء. العائد مستقر ، والرعاية متواضعة.

النجم القطبي

على عكس الأنواع الأخرى من الفاصوليا ، فإن لها أقصر موسم نمو.

لون القرنفل

الفاصوليا ذات اللون الوردي الرخامي تحتوي على 6-10 حبات.

أصناف النضوج

مثل محاصيل الخضر الأخرى ، لديهم فترة نضج مبكرة ومتوسطة ومتأخرة.

في وقت مبكر ومنتصف

عند حصاد هذا النوع من الفاصوليا ، من المهم ألا تفوت اللحظة المناسبة. القرون الناعمة والخضراء خشن بسرعة وتغير النكهة. يشجع الحصاد المنتظم على تكوين حبوب جديدة.

شقة طويلة

الفاصوليا الخضراء الداكنة تنمو على سيقان مجعدة.

361

على الرغم من فترة النضج المبكرة ، إلا أنها تستخدم لأغراض مختلفة.

615

طعم الفاصوليا حلو وطري. يمتد الاثمار.

الفناء الخلفي

حبوب الهليون فائقة النضج.

شاهينيا

الفول الأخضر الفاتح في داينو يصل إلى 10-12 سم.

النكتار الذهبي والكراميل من أصناف النضج المبكرة.

متوسط ​​من حيث النضج

ستكون بعض أنواع الفاصوليا دائمًا على الطاولة في النصف الأول من الصيف. تبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد الأوائل.

بوش بدون ألياف B-85

صنف السكر مناسب للتعليب.

موسكو الأبيض

تشكل شجيرات صغيرة مدمجة يسهل حصادها.

الخضر B-556

تتحول الأزهار البيضاء إلى قرون خضراء ، محاطة بأوراق الشجر الصفراء والخضراء اللامعة.

جولدن ماونتن B-632

القرون غير الناضجة صفراء. هناك بذور سوداء بالداخل.

نصل عريض 92

يتم حصاد القرون عندما تنضج ، حيث يخشون اللحم بسرعة. الفاصوليا هي الخنجري.

Pation

يتكيف التنوع مع المناخات غير المناسبة والظروف المجهدة الأخرى.

Motolskaya أبيض

مجموعة متنوعة من الفاصوليا التي جاءت من بيلاروسيا. في وقت النضج ، لا تتكسر القرون ولا تدمر البذور.

اليوبيل 287

طرف الكبسولة منحني إلى الجانب. تم تصنيف الطعم على أعلى مستوى.

الأحمر الناري

تنوع الخضار خالي من الألياف الخشنة. يتم حصاد الفاصوليا الخضراء الداكنة بعد 3 أشهر من زرع البذور.

نفسجي

تتميز قرون الفاصوليا بميزة مثيرة للاهتمام. في وقت النمو ، كانت القرون ملونة باللون الأخضر.إذا وصل الطول إلى 10 سم ، يتغير اللون إلى اللون الأرجواني.

الفاصوليا متوسطة النضج تشمل أيضًا الفائز.

النضج المتأخر والمتأخر

يتم تقديم أصناف مختلفة في هذه الفئة. تم تربيتها في المناطق ذات الصيف الدافئ والطويل.

وسيم ياس

يتم زراعتها من أجل جمع الحبوب الجافة. أثناء النمو ، فإنه يعمل بدون دعم. يحب الدفء ويشكل البذور الكبيرة.

بلو هيلدا

تتكون شجيرة واحدة من 12 قرونًا في الموسم الواحد. يبدأ التجميع بعد أسبوعين من تكوين المبيض.

الملكة نيكار

نبات يبلغ ارتفاعه 3 أمتار يشكل أزهارًا بيضاء.

هل من الممكن في المنزل تهيئة الظروف المناسبة للفاصوليا

عشت طوال طفولتي في إقليم كراسنويارسك (شرق سيبيريا) ، في شقة في الطابق الخامس. كان أكثر النباتات المفضلة لتزيين الشرفة هو حبة التسلق ، التي تتفتح بالزهور الحمراء الناريّة. لقد زرعوها في صناديق شرفة قياسية يبلغ عمقها حوالي 20 سم وعرضها يصل إلى 50 سم.وضع 10 حبوب في صندوقين من هذا القبيل. حدث ذلك في العهد السوفياتي ، لذلك لم يعرفوا عن أي تربة جاهزة من المتجر. جمعنا الأرض في الفناء من كومة جلبت لأحواض الزهور. لم يغيروها في صناديق لسنوات ، ولم يطعموا أو يسمحوا بأي شيء.

تنمو الفاصوليا الحمراء المزهرة جيدًا على الشرفة ، فهي لا تحتاج إلى مساحة كبيرة من الأرض ورعاية خاصة

نمت الحبوب بنشاط كبير كل عام ، وتسلقت السياط على طول الحبال الضيقة إلى قمة الشرفة. كانت جميع السيقان مغطاة بالزهور ، ثم بالقرون. كان طبيعيا بالنسبة لي حينها. لكني اليوم أتساءل كيف يمكن لهذه الثقافة المحبة للحرارة أن تنمو في مثل هذه الظروف المتقشفه. ربما يكون صحيحًا أن جميع أنواعها متواضعة جدًا لدرجة أنها يمكن أن تنمو ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا على الشرفة ، وحتى على حافة النافذة.

فيديو: تجربة زراعة الفول على الشرفة

الظروف المثلى لتنمية الفول:

1. التربة طينية رملية أو طينية ، ترتفع درجة حرارتها إلى +12 ... +15 درجة مئوية.
2. درجة حرارة الهواء: +20 ... +25 درجة مئوية.
3. الإضاءة مشمسة بشدة.
4. طول اليوم الذي يسبق بداية الإثمار هو 10-12 ساعة.

تحتاج النقطة الأخيرة إلى توضيح وفهم وتطبيق يمكنك الحصول على أقصى عائد من الحبوب في أي مكان. تشير الثقافة إلى النباتات ذات ساعات النهار القصيرة. لزرع الأعضاء التوليدية ، أي براعم الزهور ، تحتاج إلى 10-12 ساعة من الإضاءة. إذا قمت بتزويد نباتاتك بهذا الطول من اليوم بالضبط من لحظة الإنبات إلى بداية الإزهار ، فستحصل على ثمار أبكر وأكثر وفرة. في الوقت الذي يجعلك فيه الفاصوليا سعيدًا بالفعل بالحصاد ، فإن هذه المعلمة لا تهم حقًا.

من الإنبات إلى الإزهار ، يُنصح بالحفاظ على الفاصوليا في 10-12 ساعة من ضوء النهار ، يجب أن تكون الإضاءة شديدة

توصيات لمناطق مختلفة

قام المربون بتربية العديد من الأصناف للأرض المفتوحة. بسبب الميزات المناخية ، هناك أنواع مختلفة للنمو في الدفء والباردة.

لسيبيريا

يربط الكثيرون هذه المنطقة بالبرد. على الرغم من هذه الحقيقة ، فإن الصيف دافئ ، لكن ليس طويلاً. لذلك ، تزرع أصناف ذات موسم نمو قصير في المنطقة.

متنوعة السكر Green-pod-517

تستخدم القرون الطويلة ذات البذور البنية في التعليب.

شبه السكر الصف موسكو الأبيض الأخضر-جراب -556

تبرز من بين الأصناف الأخرى ذات خاصيتين:

• مقاومة الأمراض المختلفة.
• التكيف مع تقلبات درجات الحرارة.

ينمو النبات حتى 40 سم ، دون التدخل في الخضار المجاورة في الحديقة.

شجيرة قصف متنوعة Skorospelaya

يتم زراعتها من أجل جمع الحبوب المرنة. تتكسر القرون بسهولة ، مما يسمح بإزالة الحبوب من البذور.

نورث ستار 690

بسبب الخشونة السريعة لشفرات الكتف ، فهي غير مناسبة للتعليب.

درجة شبه السكر Gribovskaya-92

على الرغم من حقيقة أن الصنف هو نوع قصف ، إلا أنه يتم حصاد القرون للاستهلاك في سن مبكرة.

764 م.ع.س

حبوب الهليون عالية الغلة. تتكون الفاصوليا الطويلة المستقيمة من الزهور الوردية.طعمها مثل السكر ، لا ألياف خشنة.

الحجم السيبيري

ينتج الصنف بذور من اللون الأسود المعتاد. لا تؤثر القفزات في درجات الحرارة والعوامل المناخية غير المواتية على مظهر وطعم الفاكهة.

يونان

من الاسم يمكنك تخمين أن موطن الفول هو الصين. غالبًا ما تزرع في حدائق الخضروات بعد تحسينها من قبل المربين الروس.

سكسونية بدون ألياف 615

إنه تناظرية لـ Saksa ، لكن له اختلاف رئيسي واحد - عدم وجود ألياف خشنة ، وهو أمر واضح بالفعل من الاسم.

كريم - سخي

يستخدم المحصول المحصود للاستهلاك الطازج ولإعداد الأطباق المعلبة. الفاصوليا لذيذة وصحية بشكل لا يصدق.

للمناطق الجنوبية

الأصناف المطورة تتحمل الجفاف الذي لا يؤثر على مستوى الغلة.

راشيل

تنوع متعدد الاستخدامات يتحمل الجفاف وتشبع التربة بالمياه. يقاوم نزلة برد قصيرة. يتم تشكيل ما يصل إلى 30 حبة فاصوليا في شجيرة واحدة.

الكريول

مناسبة للنمو في المزارع والحدائق المنزلية.

أنتوشكا

متنوعة عالية الغلة مع طرية شبه السكر والفاصوليا الطرية. السيقان مجعدة.

دودة الوهج

يتميز بترتيب باقة من شفرات الكتف. يؤكل على شكل حبوب ، وكذلك مع شفرات الكتف. مناسب للتجميد.

ليكا

مجموعة متنوعة هي واحدة من الأفضل للحصاد الشتوي. تظل ألياف القرون ناعمة لفترة طويلة. إنه نوع من السكر والهليون.

أول-تين

الفاصوليا الطويلة مغطاة بخطوط أرجوانية ذات لون باهت. الحبوب بنية اللون مع خطوط أكثر كثافة.

في قائمة الأصناف المعدة للزراعة في المناطق الجنوبية ، يوجد أيضًا نوع نباتي Yubileynaya 287.

للحارة الوسطى

في هذه المنطقة ، الظروف المناخية متنوعة للغاية. على الرغم من حقيقة أن الصيف أطول ، إلا أن بعض الأصناف ليس لديها الوقت لتنضج تمامًا.

خيال

يتلقى طعمًا عاليًا نتيجة النمو في التربة ذات المحتوى العالي من الدبال. يجلب محصولًا مستقرًا. الغرض عالمي.

صكفيت

تحصل على طعم لا يصدق بعد الطهي. لا يمرض أنثراكنوز ، ويتحمل البرد والرطوبة.

انتبار

قرون الفاصوليا شبه السكر ملونة باللون الأخضر. إنها متوسطة الحجم.

السنونو

الحبوب بيضاء اللون ، مخففة ببقع أرجوانية. على مرأى من الرسم ، يبدو أن الطيور مرسومة.

المنافس

مجموعة متنوعة من حبوب الهليون تتكون من حبوب طويلة ، سمين ، غنية بالعصير. لذيذ ، طري ، خالي من طبقة من الرق. النضج يحدث قبل أسبوعين من بداية البطاطس.



كيف تنمو الفاصوليا في الهواء الطلق؟

المرحلة الثانية هي تحضير المواد للزراعة. كيف تنمو الفاصوليا من البذور:

• يتم فرزهم مسبقًا ، ويتم التخلص من الفاسدين ؛
• يُنصح بنقع الفاصوليا (ضعيها على القماش القطني لمدة 2-3 أيام وترطيبها) ؛
• يُنصح بوضعها في محلول مخفف من حمض البوريك لمدة خمس دقائق لحماية الشتلات من الآفات ؛
• السرير مبلل ، الفاصوليا عالقة في صفوف حتى عمق 5 سم ، الفجوة بين النباتات 15 سم ؛
• إذا تم التخطيط لعدة شرائح ، يجب ألا تقل الفجوة بينهما عن 40 سم ؛
• تزرع الفاصوليا المجعدة في أعشاش - 5-7 قطع جنبًا إلى جنب ؛
• أسرة البذور تسقى.
• إذا لم يكن هناك دعامات قريبة ، يتم دفع الأوتاد إلى الأرض.

كيف تعتني بالفاصوليا؟

بعد التعامل مع الزراعة ، يجب أن تفكر في كيفية زراعة الفاصوليا وتقديم الرعاية المختصة لهم. لا تفرض البقوليات متطلبات معقدة ، ولكن هناك اختلافات. الفاصوليا - النمو السليم والعناية:

1. إرخاء التربة. تحتاج التربة إلى الانتفاخ في بداية إنبات الشتلات ، خاصة بعد الري أو المطر. لا يسمح هذا الإجراء بجفاف التربة والسماح بمرور الرطوبة بشكل سيئ. يتم ذلك بعناية حتى لا يضر نظام الجذر. يمكن الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
2. مكافحة الآفات. غالبًا ما تهاجم الرخويات الفاصوليا. لمنع الشدائد ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ومراقبة رطوبة الأرض. إذا ظهرت الآفات ، قم بإزالتها يدويًا.تستخدم مستحضرات النحاس ضد الالتهابات الفطرية.
3. تتصدر. بعد أن يصل ارتفاع النباتات إلى مترين ، يجب تقصيرها من الأعلى لتحفيز تكوين المبايض.

تغذية الفاصوليا

يساعد التسميد عادة في نمو الفاصوليا بحجم ثمرة كبيرة. ولأول مرة يتم تغذية البقوليات بعمر شهر واحد. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة المركبة المعدنية (40 جم لكل متر مربع). يتم تنفيذ الإجراء مع التخفيف ، وخلط التركيبة مع التربة. لزراعة الفاصوليا في الحديقة ، تحتاج إلى تعويض نقص النيتروجين الذي يحدث أثناء الطقس الجاف. لهذا ، تمتلئ التربة بفضلات الطيور المختلطة.

يتم استخدام الأسمدة للمرة الثانية بعد 20 يومًا. في هذا الوقت ، تكون مطلوبة لمبيض الثمار الكبيرة التي تحتاج إلى المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. هذه المجموعة من العناصر المعدنية موجودة في رماد الخشب. يضاف مباشرة إلى التربة أو يتم تحضير التسريب. يتم الإصرار على ملعقتين كبيرتين من الخليط لكل لتر من الماء لبضعة أيام ، ثم يتم تسقي النبات

سقي الفول

البقوليات مغرمة جدًا بالمياه ، خاصة أثناء تكوين أوراق الشجر والقرون. من المهم معرفة كيفية زراعة الفاصوليا بشكل صحيح وعدم الإفراط في تلويثها. في البداية ، يتم سقي المزرعة مرة واحدة في الأسبوع ، باستخدام حوالي 5-6 لترات من الماء لكل متر مربع. بعد ظهور 4-5 أوراق على النبات ، يمكن إيقاف الرطوبة - ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الرطوبة الزائدة تساهم في نمو القمم ، ويزداد الإثمار سوءًا.

يستأنف الري بعد أن يبدأ الإزهار وتتشكل القرون. معدله يتزايد - 15-20 لترًا لكل متر مربع. من الأفضل استخدام مياه الأمطار بين الصفوف. يُنصح بتجنب الحصول على قطرات على أوراق الشجر حتى لا تسبب أمراضًا فطرية. يتم الري في الصباح حتى يكون للأرض وقت لتجف ليلا.