أفضل أنواع البصل لمنطقة موسكو للأرض المفتوحة عام 2020

مقدمة

من بين مجموعة واسعة من ممثلي عائلة البصل ، يأخذ البصل مكانه الصحيح. لماذا ا؟ انه سهل. تعتبر الجبال مسقط رأس البصل. كان هناك ظهور المصابيح الأولى ، في محاولة للبقاء على قيد الحياة في ظروف الشتاء الطويل والصيف الجاف.

حتى لا يختفي البصل ، كان على البصل أن يتراكم في أوراقه العناصر الغذائية ، والتي تسمى المقاييس. بعد ذلك بقليل ، بدأ يطلق على كل شيء بصلة.

بفضل الإنسان ، توسعت مساحة الزراعة بشكل كبير ، حيث تم تربية العديد من أنواع البصل ، والتي تختلف في وقت النضج ولون ومذاق اللب وحجم البصيلات وطرق الزراعة الزراعية ، بشكل فردي لكل صنف.

لسيبيريا

يعتبر هذا الصنف من أصناف السلطة ، وقد تم تربيته في أمريكا. ينمو البصل المعروض بشكل كبير جدًا ، ويمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة من 500 جرام إلى 1 كجم. المصابيح بيضاوية الشكل ، مع نهاية ممدودة. يتم تخزين الفاكهة لمدة 5 أشهر دون أن تفقد طعمها وخصائصها المفيدة.

لديها عائد مرتفع إلى حد ما. الثمار كثيفة ، صفراء اللون. كما أن وزنها كبير جدًا: من 500 جم إلى 1 كجم فاكهة واحدة. الجزء الداخلي من الخضار لحم حلو وناعم. عندما ينمو ، لا يتطلب شروط رعاية خاصة ، فهو يقاوم الأمراض.

من تربية الهولنديين. يشير إلى بصل منتصف الموسم. الثمار مستديرة ، بيضاء ، يصل وزنها إلى 850 جرام ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ، مقاومة لتعفن الجذور.

إذا كنت تزرع أصنافًا من البصل الحلو في سيبيريا ، فأنت بحاجة إلى اختيار الأنواع القادرة على إنتاج محصول كبير في ظل الظروف الجوية السيئة. الأكثر شيوعًا هي الأصناف التالية:

1. Exibition. هذه سلطة أمريكية متنوعة. لا تحتاج إلى أن تسأل نفسك عن كيفية زراعة بصل Exhibichen ، حيث أنه حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع زراعته ، ويمكن لأصحاب الخبرة زراعة فاكهة تزن 600 جرام.وفي بعض الأحيان ، مع الرعاية المناسبة ، يصل الوزن إلى 1 كجم. المصابيح نفسها لها شكل مستدير ممدود. تكمن الميزة في أنه يمكنك زراعة بصيلات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. يمكنك تخزين البصل لمدة 4-5 أشهر.

   
   Exibition

2. جلوبو. يختلف في الإنتاجية العالية. المصابيح كثيفة اللون وبيضاوية الشكل وصفراء اللون. كتلة بصلة واحدة 0.6-1 كجم. هناك لحم طري وحلو. قادرة على مقاومة الأمراض المختلفة.

   
   جلوبو

3. الجنيه الاسترليني F1. إنه هجين هولندي منتصف الموسم. البصيلات مستديرة يصل وزنها إلى 800 جرام قشرتها بيضاء ويمكن تخزينها لفترة طويلة. يقاوم تعفن الجذور.

   
   الجنيه الاسترليني F1

يمكن لأي شخص أن يزرع البصل الحلو اليوم. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اختيار الأصناف المناسبة ، مع مراعاة نوع التربة والظروف المناخية. مع الرعاية المناسبة والزراعة المناسبة ، يمكنك الحصول على عائد مرتفع من البصل الحلو ، والذي يمكن استخدامه طازجًا وفي تحضير الأطباق المختلفة.

أصناف البصل

عند اختيار أصناف البصل للزراعة في البلاد ، من الضروري الانتباه إلى الإقليمية للزراعة.

اعتمادًا على ظروف ومساحة النمو ، يمكن تقسيم الأصناف بشكل مشروط إلى مجموعتين كبيرتين:

• للمناطق الشمالية
• للزراعة في المناطق الجنوبية

أصناف البصل المخصصة للمناطق ذات المناخ البارد لها طعم لاذع واضح وجودة حفظ ممتازة. البصل الذي يزرع في المناطق الجنوبية له طعم أحلى ولكنه لا يدوم طويلاً. الجنوبي - أنواع الخس بشكل رئيسي من البصل.

انتشر البصل الأبيض أيضًا. يختلف في الطعم الحلو الرقيق. ينطبق أيضًا على أنواع السلطة. العيب: قصر وقت التخزين وعدم الاستقرار للأمراض والآفات.

ميزات النمو والرعاية

لا ينبغي زراعة البصل في المناطق التي نمت فيها المحاصيل ذات الصلة في الموسم الماضي. لا ينصح أيضًا بالهبوط في التربة الملوثة. تعتبر البقوليات والطماطم ونباتات الكرنب أسلاف ممتازة. يجب أن يكون موقع الهبوط مشرقًا ودافئًا بالشمس. في التربة الرخوة والمدفأة ، يتم تقليل خطر التعفن. يجب أن تكون التربة خصبة ومعالجة بشكل جيد بالأسمدة العضوية والمعدنية. رد فعل البيئة قريب من الحياد. يتم تحضير الأسرة مقدمًا.

يمكن إجراء الزراعة في الخريف أو الربيع ، حسب التنوع. عادة ما يُزرع البصل الشتوي على الريش ، ولكن من الممكن أيضًا زراعة اللفت ، الذي يتم حصاده في يونيو. تتم زراعة الشتلات في الربيع في النصف الأول من شهر مايو ، عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية. عند زراعة محصول في التربة بدرجة حرارة أقل من +12 درجة مئوية ، يمكن أن تنبت الأسهم في وقت مبكر. لكن البذر المتأخر يؤثر على نمو وجودة المحصول.

هل كنت تعلم؟ نمت أكبر بصيلة في إنجلترا ووزنها 6 كجم.

قبل التقديم على التربة ، يجب فرز الشتلات وتوزيعها حسب الحجم. يتم تخزينه في درجات حرارة لا تزيد عن درجة حرارة الغرفة. يُنصح بتسخين الشتلات قبل يوم واحد من الزراعة (ضعها ، على سبيل المثال ، بالقرب من البطارية) لتجنب طرد السهم قبل الأوان. مباشرة قبل الزراعة ، يوصى بنقع الشتلات الموضوعة في الشاش في محلول 10٪ من كبريتات النحاس (النسب: 1 ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس لكل 10 لترات من الماء).

يقلل هذا التلاعب من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية. قبل زراعة الأسرة ، يجب حفر وإزالة الأعشاب الضارة. لتعميق سيفوك لا يزيد عن 4 سم ، وإلا ستكتسب المصابيح شكلًا ممدودًا. يتم الحفاظ على مسافة 25 سم بين الأسرة و 10 سم بين البصيلات المجاورة ويمكن تغطية التربة بالدبال. حتى إذا تم زرع صنف مقاوم للجفاف ، يجب أن يكون مفهوما أن البصل من الثقافة المحبة للرطوبة. يوصى عمومًا بسقي البصل مرة واحدة في الأسبوع.

لكن كل هذا يتوقف على الأحوال الجوية. إذا كانت الأمطار متكررة ولم تجف التربة ، يتم استبعاد الري. البصل يحب إزالة الأعشاب الضارة. ولكن عند الهبوط في موقع تسوده أشعة الشمس بشكل مستمر ، فإن الأمر لا يستحق في كثير من الأحيان إزالة الأعشاب الضارة. قم بإزالة أكثر الأعشاب الضارة عدوانية حتى لا تغرق الريش الذي لا يزال غير ناضج. بعد أن ينضج المحصول بدرجة كافية ، قم بإزالته بثقة لحماية الخضر الهشة من الذبول.

ما الفرق بين البصل الحار وشبه الحاد والبصل الحلو؟

تختلف الأصناف الحارة وشبه الحادة والحلوة في الذوق ومدة الصلاحية وبنية البصل.

تقريبا جميع أصناف النضج المبكرة حار في الذوق. لديهم جودة حفظ جيدة ، وفترة صلاحية طويلة. تحتوي المصابيح على الكثير من العناصر الغذائية: السكريات والزيوت الأساسية.

العيب الوحيد هو العائد المنخفض. يتم لف رؤوس الأصناف المبكرة بعدة طبقات من القشر ، لذلك لا يمكن الحصاد يدويًا فحسب ، بل أيضًا باستخدام معدات متخصصة. يمكن زراعته في أي منطقة.

الأصناف شبه الحادة أحلى مع لحم أقل تماسكًا وقليل من الرقائق. لا ينصح بتنظيف المزروعات بمعدات خاصة ، لأن المصابيح معرضة للإصابة وتتدهور بسرعة. الإنتاجية ، بالمقارنة مع الأصناف المبكرة ، أعلى من ذلك بكثير. يمكن زراعتها في أي منطقة.

تستخدم الأصناف الحلوة لصنع السلطات. إنها ذات عائد مرتفع ، لكن العمر الافتراضي قصير. موصى به للزراعة في المناطق الجنوبية.

فيديو حول مادة الزراعة التي تستحق الشراء وأيها لا يمكن أخذه

في هذا الفيديو ، يشارك مؤلف الفيديو تجربته في اختيار مجموعات البصل.تتحدث بالتفصيل عن الأنواع الناجحة المختلفة ، وتستشهد أيضًا بمراجعات أصدقائها وأقاربها كمثال.

على الرغم من أننا نظرنا بالفعل في العديد من الأصناف ، فإن أهمية الفيديو تكمن في أنه يعرض مادة الزراعة التي لا تحتاج إلى شرائها. يجب على المرء أن يميز بشكل خاص عن المصاب بالتربس (آفة صغيرة تؤثر على محصول الجذر). إذا كنت لا تعرف هذا واشتريت واحدة معطلة ، فيمكنه بعد ذلك أن يصيب شخصًا صحيًا.

من المهم أيضًا معرفة درجة حرارة التخزين وفي أي ظروف يتم تخزينها حتى وقت الزراعة. هذه معلومات مهمة للغاية لإنبات ناجح وحصاد ممتاز.

اتبع نصائح البستانيين المخضرمين وستحصل دائمًا على عوائد كبيرة.

متوسط ​​النضج

يتراوح موسم النمو لهذه الأصناف من 100 إلى 120 يومًا. نمت في مناطق مختلفة ، بشكل رئيسي من خلال زراعة sevka. يتم تخزين الأصناف ذات فترة النضج المتوسطة بشكل جيد ، ويمكن نقل المصابيح لمسافات طويلة ، وتستخدم الرؤوس للتعليب والطازجة والمخللة.

بيسونوفسكي

حاليًا ، يعمل المربون على تحسين خصائص الصنف ، في محاولة لإعادته إلى شعبيته السابقة.

بصل صحي من الخضار المعروفة. في روسيا ، تم زرع الأنواع المعمرة وسنتين منذ القرنين الثاني عشر والثالث عشر. الآن يفضل البستانيون شراء مجموعات جاهزة. العرض المحدد الطلب. ظهرت العديد من الأصناف الجديدة من البصل البينالي في السوق. الدولة الرئيسية المنتجة لمواد الزراعة لجميع المحاصيل المنتفخة هي هولندا ، وبالتالي ، أصبحت أصناف البذور من هذا الاختيار هي الأصناف الرئيسية.

على التكنولوجيا الزراعية للثقافة

يزرع البصل كمحصول سنوي أو يتم استخدام تناوب المحاصيل لمدة عامين. في الشكل الثاني ، الشتلات عبارة عن مادة زراعة وسيطة يتم الحصول عليها من بذور حبة البركة. في العام التالي ، تُزرع بصيلات صغيرة في الأرض لزراعة ثمار أكبر.

النصيحة. للحصول على حصاد ناجح ، من الأفضل اختيار منطقة ذات تربة خصبة فضفاضة ورد فعل محايد. الثقافة ليست انتقائية بشأن الإضاءة ، لكنها تتطور بشكل أكثر نشاطًا في الأسرة المشمسة.

يستجيب اللفت للري والتغذية ، لكن زيادة الرطوبة والأسمدة ستؤثر سلبًا على جودة المنتج. سيصبح الرأس نفسه صغيرًا ، لكنه سيعطي ريشة عالية وفيرة وسيطلق النار بنشاط.

من المستحيل زراعة سيفوك في مكان واحد سنويًا ، وإلا فلا يمكن تجنب الأمراض. للعثور على موقع جديد ، انتبه إلى سابقاتها. بعد النوع والهليون ، لا ينبغي زراعة البصل ، لكن الأسرة التي نمت فيها الخيار والطماطم والبازلاء والبطاطس سابقًا تعد خيارًا ممتازًا. يمكنك أيضًا زراعة البصل بعد الذرة والكرنب.

مجموعة صغيرة - الشوفان البري

بعد تحرير سرير الحديقة من الثقافة السابقة في الخريف ، تم حفر الموقع حتى عمق الطبقة الثقافية بالكامل. يمكنك نثر الأسمدة العضوية على الأرض قبل الحفر أو بعد ذلك ، في الربيع ، قبل الزراعة ، أضف المزيد من المياه المعدنية.

مقارنة بين أنواع مختلفة من التربية

حلو.

ضعيف حاد.

بصير.

تتميز أصناف الانتقاء الهولندي ، بالإضافة إلى التنوع الكبير ، مقارنةً بالأنواع الألمانية المعروفة ، بمقاومة أفضل للآفات والأمراض وإطلاق النار.

يتم تخزين أنواع البصل الأحمر المحلية والمولدوفية بشكل أفضل ، ولكن هناك القليل من المجموعات الجيدة في السوق الروسية.

البصل المقاوم للصقيع للزراعة الشتوية

أصبح زراعة البصل في الشتاء على اللفت أكثر شيوعًا. لها مزايا كبيرة: في الربيع ليست هناك حاجة للاندفاع لمعالجة الأسرة ، وزراعة البصل على اللفت والماء حتى منتصف مايو ؛ مع هذا الزراعة ، تنمو المصابيح بشكل أكبر بكثير من تلك الموجودة في البصل الربيعي ، وتنضج أصناف الشتاء في وقت مبكر - في نهاية شهر مايو. صحيح أن جودة الاحتفاظ بها صغيرة.

بالنسبة للمزارع الشتوية ، يوصى باختيار أصناف تم تربيتها خصيصًا ذات قاع خفيف قصير وهجينة مقاومة للصقيع.الأصناف المتأخرة وتلك التي تزرع عادة في المناطق الجنوبية ليست مناسبة لمنطقة موسكو. أصناف البصل المختارة بشكل غير صحيح لا تتسامح مع الشتاء جيدًا ، وهذا يؤدي إلى إطلاق النار ، وانخفاض العائد.

وصف وصور أفضل الأصناف

حسب فترة النضج ، يتم تقسيمها إلى:

1. مبكرًا (90-100 يوم). حاد ، كثيف ، بكمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، مغطاة بطبقة سميكة من قشر كثيف ، حتى لا يتضرر أثناء الحصاد ، يمكن تخزينه لمدة تصل إلى 8-9 أشهر. المحصول أقل من عائد منتصف الموسم والمتأخر. يمكن زراعته في المناطق الشمالية وجزر الأورال وسيبيريا.
2. منتصف الموسم (100-120) غالبًا ما يكون شبه حاد ، أحلى من اللحم المبكر ، فضفاض ، قشر رقيق. تحتاج إلى تنظيفه بعناية.

الغلة أعلى من تلك التي كانت في الأوائل ، ولكن تخزينها سيء

ينمو في أي منطقة.
متأخر (فوق 120)أعلى إنتاجية ، مخزنة لمدة 8-9 أشهر.

مبكرا

سنتوريون

متنوعة سنتوريون يعتبر أفضل هجين من الاختيار الهولندي. ينمو بشكل جيد في المناطق الشمالية والجنوبية. لمبات تصل إلى 100 جرام ، ذات قاع صغير ، شكلها الممدود مناسب للتقطيع. اللب أبيض ، الطعم حار باعتدال. يزرع لللفت والخضر. تستخدم طازجة وللتعليب. في درجات حرارة منخفضة ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 8 أشهر.

الأحمر Semko F1

ينضج من البذور في 3 أشهر في المناطق ذات ساعات النهار الطويلة أو من الشتلات حيث يكون الموسم أقصر. اللمبة مستديرة ، كثيفة ، اللحم أبيض مع خطوط حمراء داكنة ، شبه حادة في الذوق ، القشرة أرجوانية. حصاد من 1 م 2 الى 4.5 كجم. نمت من أجل اللفت. الريشة لها طلاء الشمع.

ألفا

ينضج الصنف في 65-80 يومًا. اللمبة مستديرة ، ذهبية ، مغطاة بقشرة كثيفة من خمس طبقات. يصل وزنه إلى 100 جم ، ويكون الطعم شبه حاد. يحفظ في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 6-7 أشهر. الصنف مقاوم للآفات والأمراض.

منتصف الموسم

كارمن

المصابيح من صنف كارمن متوسطة (60 جم) ، مدورة ، القشرة أرجوانية. لب أبيض ، طعم خفيف. الصنف هو سلطة. ازرع اللفت والخضر.

البارون الأحمر

البارون الأحمر مقاوم للأمراض الفطرية. المصابيح 50-120 جرام ، دائرية حمراء ، ذات قشر أرجواني.

يزيل الكوليسترول. غني بالمعادن والفيتامينات ، الرقائق العلوية الأكثر فائدة.

اللب كثير العصير ، مقرمش ، متجانس ، كثيف. جيد للكباب وفي سلطات الفيتامينات والخضروات الأخرى لا تترك بقعًا.

متأخر

ستورون

ينضج البصل Sturon في 105 يومًا. ينمو في المناطق المعتدلة والجنوبية. ينمو من الشتلات ويزن 80-100 جرام. يخزن حتى 9 أشهر. طرية بيضاء بطعم حار. اللمبة بيضاوية الشكل ، والقشرة كثيفة ذات لون بني مصفر. الصنف مقاوم للأمراض ، لا يشكل سهمًا. إنتاجية تصل إلى 10 كجم من 2 م 2.

سيتون

تم تربيته لشمال أوروبا ، لذلك فهو مقاوم للبرد وإطلاق النار. لمبة 100-120 جرام ، ممدود ، قشر ذهبي. يخزن حتى الربيع. إنتاجية 6 كجم من 1 م 2.

لزراعة الشتاء

تروي F1

هجين متساهل ومقاوم للأمراض والآفات. الإنتاجية 5 كجم من 1 م 2. البصل حار بشكل معتدل ، واللب أبيض ، ويزيد محتوى الحديد والكالسيوم والفيتامينات.

الصنف ينضج مبكرًا ، ينضج في نهاية يوليو.

نمت من أجل اللفت ، وتستخدم طازجة ، ومعلبة. المصابيح مستديرة بقشرة كثيفة. يقاوم الصقيع الشديد ، لا يعطي سهم. مخزنة لمدة تصل إلى 4 أشهر ، بينما تكون أغلى من الأنواع الأخرى.

شكسبير

النضج المبكر ، لا يطلق النار ، مقاوم للأمراض باستثناء ذبابة البصل ، يقاوم الصقيع حتى 18 درجة مئوية تحت الصفر. الإنتاجية 3.5 كيلو جرام من 1 م 2. كبيرة (حوالي 100 جم) دائرية الشكل ذات قشر بني أصفر كثيف. اللب أبيض ، شبه حاد ، كثير العصير.

كورادو

متنوعة متوسطة أوائل الشتاء. شكل البصلة مستدير ، يصل إلى 90-110 جم ، الطعم شبه حاد. يخزن لمدة تصل إلى 8 أشهر بفضل قشرته الكثيفة. الصنف مقاوم لتشكيل السهام.

لوسط روسيا

بالنسبة لوسط روسيا ، منطقة موسكو ، تم تطوير العديد من أنواع البصل الحلو. تنقسم كل منهم إلى نضوج مبكر النضج ومتأخر النضج.

حتى الآن ، تم تربية عدد كبير من أنواع البصل الحلو ، والتي يمكن زراعتها بأمان في وسط روسيا. وهي مقسمة إلى نوعين:

1. منتصف الموسم؛
2. النضج المتأخر.

يشير إلى أنواع مختلفة من النضج المتوسط. يمكنك حصاد المحصول بعد 3-3.5 شهرًا بعد الزراعة. يبلغ وزن البصل الواحد حوالي 35-75 جرامًا ، ويمكن زراعة صنف أرزاماس باستخدام طريقة سيفكا. الثمرة مستديرة الشكل ومتوسطة الحجم. إنه محفوظ جيدًا ومقاوم للأمراض المختلفة.

ينطبق أيضًا على مجموعة متنوعة من البصل في منتصف الموسم. يمكن حصاد المحصول بعد 3.5 شهر من الزراعة في الأرض. الثمار مستديرة الشكل ، يتراوح وزنها من 50 إلى 75 غرامًا ، وللمذنب قشور بيضاء وفواكه ذات طعم حلو. تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين ، لأن المصابيح متواضعة في الرعاية وتعطي حصادًا جيدًا.

هذا التنوع يعطي حصاد متأخر. لا يمكنك البدء في جمعها إلا بعد 4 - 4.5 شهرًا بعد الهبوط في الأرض. الثمار مستديرة ومتوسطة الكثافة. يختلف الطعم من الحلو إلى الحار قليلاً. تشتهر بكمية الحصاد المتزايدة: يمكن الحصول على ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة الكبيرة من متر مربع واحد.

لسوء الحظ ، يتم حفظ البصل الإسباني بشكل سيئ ، لذلك لا ينصح بزراعته حتى يكذب.

نوع قديم ، نماه العديد من سكان الصيف. يمكنك زرعها بطريقة سيفكا أو استخدام البذور للزراعة. إنه أصفر اللون ، مستدير الشكل. يبلغ وزن بصلة واحدة حوالي 100-120 جم.يتم حصاد 1 كجم من الفاكهة من متر مربع.

غالبًا ما يُزرع صنف سيما من البذور. لون المصابيح بني ، الثمار بيضاوية الشكل. هذا التنوع ينتمي إلى برعم واحد. يمكن حصاد أكثر من 3 كجم من محاصيل الخضر من متر مربع واحد.

إنه ينتمي إلى الهجين ، وينمو من البذور. لون البصل بني غامق ، بيضاوي الشكل. من حيث الوزن ، يبلغ وزن الثمرة الواحدة 85 جرامًا ، ويمكنك الحصول على 2-4 كجم من المحصول من المتر المربع الواحد.

إنه هجين ينضج مبكرًا. لا ينصح بالزراعة في الظروف الجوية السيئة ، حيث يمكن الصقيع الشديد. تشبه الثمار في الشكل بصيلات بيضاوية بنية اللون. يمكن لفاكهة واحدة أن تزن من 100 إلى 150 جرام ، ومن المتر المربع يمكنك الحصول على 2.5 إلى 3.5 كجم من الحصاد.

يتحدث المقيم الصيفي عن كيفية نمو حلوى البصل ، وعن طرق زراعته.

لمناطق مختلفة

طور المربون أصنافًا تتكيف مع ظروف جميع أنحاء البلاد التي تُزرع فيها الخضروات.

هناك أنواع إقليمية لكل منطقة. عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقة معينة ، ضع في الاعتبار خصوصيات الظروف الجوية والرطوبة وانخفاض درجات الحرارة.

لسيبيريا

تقليديا ، نشأ ستريغونوفسكي الأصلي هنا. الآن - أصناف من الاختيار الهولندي:

1. أوائل الشتاء - سيبيريا F1 ، هجين هولندي ، ينضج 250-260 يومًا وقساوة شتوية عالية. البصلة غنية ، بيضاء ، لذيذة وذات قشر بني قوي ، مما يضمن تخزينها في الشتاء.
2. مجموعة متنوعة مبكرة من زراعة الربيع سيفكوم - سنتوريون.
3. متوسط ​​وقت مبكر Hercules F1 ، جذور قوية ، تتحمل الجفاف. لمبات يصل وزنها إلى 130 جرامًا ، ذات قشور جافة كثيفة تحافظ عليها في الشتاء.
4. منتصف الموسم ريد بارون.
5. متأخر - ستورون.

لجبال الأورال

لوسط روسيا

1. في وقت مبكر - سنتوريون ، كارمن.
2. منتصف وقت مبكر هرقل F1.
3. منتصف الموسم ريد بارون.
4. أواخر ستورون ، سيتون.

من أجل جنوب روسيا

1. مرئي من البذور.
2. كارمن.
3. ريد كارمن.

أصناف السلطة الحلوة تنمو بشكل جيد في الجنوب. غلة عالية ، ولكن مع مدة صلاحية قصيرة.

البصل الهولندي له نكهات متنوعة ، ويتميز بإنتاجية عالية ومقاوم للأمراض ومعظم الآفات. تقريبا لا يعطي سهم. العديد من الأصناف تحافظ على ما يرام. القدرة على شراء مواد الزراعة الجاهزة تجعل عمل البستاني أسهل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك زراعة أصناف تنمو من البذور في موسم واحد.

إذا وجدت خطأً ، فالرجاء تحديد جزء من النص والضغط على Ctrl + Enter.

أي بصل يجب أن يزرع قبل الشتاء؟

يعد زراعة البصل من المجموعات أمرًا شائعًا بشكل خاص في المناخات الباردة ، حيث لا تتم ممارسة بذر البذور وزراعة الشتلات. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي البذر podzimny عددًا من المزايا: ينضج المحصول مبكرًا ، ولا تضر ذبابة البصل.

بالنسبة لزراعة الخريف ، يوصى بأخذ مجموعات صغيرة من البصل يبلغ قطرها أقل من 1 سم ، كما أن معظم الأصناف المخصصة التي تزرعها عادة مناسبة أيضًا.

بين البستانيين ، تحظى الأنواع التالية من البصل بشعبية في فصل الشتاء:

• Stuttgarter Riesen (في الصورة أعلاه) ،
• إيسول ،
• توربيني،
• سوبرا ،
• البارون الأحمر،
• كارمن.
• ستورون
• رادار
• Bessonovsky Local،
• Strigunovsky Local ،
• دانيلوفسكي 301 ،
• ارزاماس محلي ،
• المنتدى ،
• طروادة،
• شكسبير.

في الأساس ، هذه الأصناف مناسبة لمنطقة ميدلاندز.

الصورة: مجموعة متنوعة من البصل لفصل الشتاء Red Baron و Sturon

ما هي مجموعة متنوعة من البصل للاختيار من بينها لزراعة الشتاء

شاهد في الفيديو نصيحة بستاني متمرس حول الأنواع الشتوية التي يجب زراعتها وما إذا كان من الممكن زراعة البصل العادي قبل الشتاء.

حصاد المحاصيل وتخزينها

يبدأ حصاد البصل الشتوي في بداية الصيف ، عندما تجف ريشة البصل وتستلقي على الأرض. بحلول هذا الوقت ، تنتقل جميع العناصر الغذائية من الريش والجذور إلى الرأس. يتوقف نمو المصباح ، وتجف الأوراق المغلفة وتكتسب خاصية اللون المميزة للصنف.

يُحصد البصل في الطقس الجاف والدافئ. للقيام بذلك ، تُسكب المصابيح بعناية بملعقة صغيرة وتُسحب من الأرض بواسطة الريشة. بعد ذلك توضع الخضار في مكان جيد التهوية لتجف.

يتم تقليم البصل المجفف جيدًا قبل تخزينه. تتم إزالة الجذور الطويلة والريش المجفف بالمقص ، وترك رقبة بطول 4-6 سم ، ويجفف البصل المقطع لمدة أسبوعين آخرين ، وبعد ذلك يتم إزالته إلى منطقة التخزين الرئيسية.

قبل التخزين ، يتم فرز الخضروات بعناية وإزالة العينات التالفة والفاسدة. تُترك بصيلات صحية ذات أعناق جافة للتخزين.

في المنزل ، يتم تخزين البصل في سلال نباتية أو صناديق خشبية أو أكياس قماشية أو جوارب نايلون أو شباك. يجب أن تحتوي جميع الحاويات على فتحات تهوية. لحفظ الخضروات بشكل أفضل ، يتم نثرها في صناديق أو أكياس بطبقة تصل إلى 30 سم.

يُخزن البصل في القبو على أرفف أو في صواني في درجات حرارة تتراوح من صفر إلى ناقص 3 درجات مع رطوبة 75-90٪. أثناء التخزين في المنزل ، تكون درجة الحرارة المثلى زائد 18-22 درجة مع رطوبة 50-70٪.

في المذكرة!

عند تخزين البصل في أكياس بلاستيكية ، سرعان ما تصبح الخضروات رطبة وتعفن.

أثناء التخزين ، يتم فرز البصل كل شهر لإزالة الخضروات الفاسدة. إذا كان البصل رطبًا ، يُفرز بعناية ويجفف ويوضع في وعاء جاف.

عيوب البصل الشتوي

بالطبع ، لا يوجد شيء مثالي ، لذا فإن الزراعة الشتوية لها عيوبها. هم قليلون ، لكن يستحق الذكر.

الشتاء زراعة البصل

1. محصول البصل الشتوي أقل قليلاً. هذا يرجع إلى حقيقة أنه خلال فترة البرد ، لا تتحمل بعض المجموعات ظروف الشتاء: درجات الحرارة القصوى ، والرطوبة الزائدة أو الصقيع الشديد. لكن المربين الآن يأخذون هذه العوامل في الاعتبار ، وهناك أصناف تنجو من كل هذه الظروف بشكل مريح للغاية.
2. يتم تخزين رؤوس المصباح بشكل أسوأ من نظيراتها الزنبركية.

إذا قارنا إيجابيات وسلبيات زراعة هذا المحصول في الشتاء ، فلا شك أن الأمر يستحق زرع أصناف الشتاء.