التصنيف: طماطم
يتمتع صنف الطماطم الشهي في موسكو بالعديد من المزايا. حصل على مكانه في الحديقة. سيقدر الذواقة الحقيقيون مذاقه ، وسيقدر البستانيون تواضعه وعائداته العالية.
- أعلى تغذية ورعاية الشتلات (فيديو)
- زراعة الطماطم
- رعاية شتلات الطماطم بعد قطفها (فيديو)
- آراء حول حساسية موسكو المتنوعة
خصائص ووصف الصنف
ينتمي صنف الطماطم اللذيذ إلى النوع غير المحدد ، والذي يحتاج إلى الضغط عليه. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة اللون ، نبات ذو ساق قوي. الثقافة متوسطة النضج ، الإثمار ممتدة - الصنف يؤتي ثماره حتى الصقيع. العائد مرتفع للغاية - يمكن الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم من شتلة واحدة. السمة الرئيسية المتأصلة في حساسية موسكو هي محتواها العالي من السكر. الهجين مناسب للنمو في جنوب روسيا ، وكذلك في منطقة موسكو. يصل متوسط وزن الثمرة إلى 150 جرامًا ، والشكل على شكل فلفل. اللب كثير العصير ، حلو.
رأي الخبراء
ستانيسلاف بافلوفيتش
بستاني مع 17 عاما من الخبرة وخبيرنا
طرح سؤال
مهم! لا ينبغي الخلط بين هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم وبين الهجين الكريمي موسكو f1.
وصف الفاكهة
هناك أيضًا تناقضات هنا. في السجل ، يوصف شكل الثمرة بأنه أسطواني. في الوقت نفسه ، تمتلئ المراجعات بالتناقضات - يطلق عليها كل من شكل الفلفل والقشدة.
لقد تم اقتراح أن هذا هو نتيجة إعادة التقدير. يبلغ متوسط وزن الثمار 90 جرامًا لكن يمكن أن يصل إلى 160 جرامًا.
ملحوظة! تتميز "حساسية موسكو" بميزة مثيرة للاهتمام: وزن الثمرة ينمو مع تغير أجيال الطماطم الناضجة ، على الرغم من أن العلاقة المعاكسة هي سمة من سمات الطماطم.
الثمار غير الناضجة خضراء اللون مع وجود بقعة داكنة على الساق وتتحول إلى اللون الأحمر أثناء النضج. عدد أعشاش البذور 2.
العائد المسجل رسميًا هو 5.7-6.0 كجم / م 2 ، والذي يمكن تسميته حاليًا بقيمة متواضعة. ومع ذلك ، يشير العديد من البستانيين في الممر الأوسط إلى العائد الذي تم الحصول عليه عند 10 وحتى 12 كجم / م 2.
بالإضافة إلى اتجاه السلطة (الرسمي) للاستخدام ، فإن الصنف جيد جدًا لتعليب الفاكهة الكاملة. لا يتشقق الجلد الكثيف أثناء المعالجة الحرارية.
ومع ذلك ، لا يمكن تسمية هذه الطماطم بأنها عالمية الاستخدام. جفاف الفاكهة يجعلها غير صالحة للعصر وغير مناسبة للصلصات.
إيجابيات وسلبيات طماطم موسكو الشهية
تتميز مجموعة الطماطم الشهية في موسكو بالعديد من الميزات الرائعة ، والتي يتم اختيارها من قبل كل من البستانيين المبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة. من بين المزايا العديدة ، يبرز ما يلي:
- شكل غير عادي للطماطم يشبه خليط الخوخ والفلفل.
- نظام جذر قوي يلغي الحاجة لاستخدام الأسمدة.
- النضج المبكر للنبات.
- الرعاية المتساهلة.
- زيادة مقاومة الأمراض الفطرية بسبب المناعة القوية.
- عائد جيد.
- صلاحية طويلة.
- شجيرة قوية تصل إلى 1.8 متر.
- الثمار لا تتشقق أثناء المعالجة الحرارية.
- تستخدم لأغراض تجارية.
عمليا لا توجد عيوب لهذه الثقافة.يسلط البستانيون الضوء على جانب سلبي واحد فقط من صنف الطماطم هذا ، والذي يرتبط بالنمو القوي للأدغال. لهذا السبب ، يحتاج النبات إلى ربط دوري. بالإضافة إلى ذلك ، يشير بعض البستانيين إلى أن مجموعة موسكو الشهية عرضة للإصابة بالآفة المتأخرة.
المميزات والعيوب
يدعي كل من زرع طعام موسكو الشهي تقريبًا أن هذا التنوع له العديد من المزايا مقارنةً بأنواع الطماطم الأخرى.
تشمل الفوائد الرئيسية للطماطم ما يلي:
- مدة طويلة من الاثمار
- مقاومة أمراض الطماطم الشائعة ؛
- فواكه كبيرة وعصير
- سهولة العناية عند النمو ؛
- القدرة على جمع 2-3 كجم من الثمار الناضجة من شجيرة واحدة.
نظرًا للمزايا المذكورة أعلاه ، فإن هذا التنوع شائع بين مزارعي الخضار. ومع ذلك ، على الرغم من كل المزايا ، فإن حساسية موسكو لها عيبان:
- تعفن الطماطم الناضجة بسبب التربة المشبعة بالمياه ؛
- ظهور تعفن قمي بترتيب وثيق للشجيرات.
الفروق الدقيقة في زراعة المحاصيل
تزرع بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة في أرض مفتوحة. ومع ذلك ، قبل ذلك ، يجب على البستاني تحضير مادة الزراعة ومراعاة خصوصيات زراعة ثقافة الأطعمة الشهية. يعتمد الكثير على جودة الشتلات: مزيد من الإثمار ، ومدى جودة تجذر الطماطم ، وكذلك مدى سرعة نموها.
تحضير البذور
في المناطق الجنوبية من روسيا ، تُزرع الطماطم من خلال زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة ، ولكن في معظم الحالات ، يتم استخدام طريقة الشتلات. تُزرع البذور للشتلات قبل 60 يومًا من زرعها في التربة المفتوحة. يجب اختيار البذور بعناية - تتم إزالة العينات المظلمة والتالفة. يتم تطهير مادة ما قبل الزراعة باستخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. لهذا ، توضع البذور في سائل لمدة 20 دقيقة. لتحسين الإنبات ، يتم استخدام محاكيات النمو وعصير الصبار. تجدر الإشارة إلى أنه من أجل الموثوقية ، يجب أيضًا تطهير الأسرة.
انظر أيضًا كيفية زراعة بذور الطماطم للشتلات في المنزل
القدرة والتربة
يجب أن تحتوي التربة الخاصة بأطعمة موسكو الشهية على الخث والرمل ورماد الخشب ، فضلاً عن أن تكون فضفاضة وخصبة. لهذا الغرض ، تضاف إليه الخلائط الغذائية من النيتروجين والفوسفور. يتم خلط جميع المكونات وتطهيرها ببرمنجنات البوتاسيوم وتُطهى على البخار لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا. لم تعد الطماطم مخصبة قبل قطفها. تزرع الطماطم في صندوق خشبي واسع أو أواني فردية. يجب أن تحتوي حاويات الزراعة بالضرورة على فتحات تصريف.
بذر
يتم دفن البذور المختارة والمعالجة بمقدار 2 سم ، مع الحفاظ على مسافة 3 سم بين العينات ، رش فوقها بالتربة ، مستوي بلطف ورطب بالماء المستقر. بعد ذلك ، يتم تغطية الشتلات بورق أو زجاج لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري. تُترك الحاوية مع مادة الزراعة في غرفة مضاءة ودافئة عند درجة حرارة لا تقل عن 23 درجة. يتم ترطيب التربة السطحية أثناء جفافها - يجب أن تكون رطبة إلى حد ما.
مزيد من العناية بالشتلات
بعد المداخل ، يجب تزويد الشتلات بإضاءة كافية ، بحيث توضع الحاويات على حافة النافذة ، مع تجنب أشعة الشمس المباشرة. يجب أن تكون ساعات النهار 15 ساعة. يجب أن تبقى التربة رطبة بشكل معتدل ، مما يمنع نمو الفطريات والعفن. بعد الري ، يتم تخفيف التربة. يتم إجراء الانتقاء بعد ظهور الورقة الحقيقية الثانية. مباشرة قبل زرع شتلات الطماطم في مكان دائم ، يجب أن تكون صلبة: لهذا ، يتم خفض درجة حرارة الهواء ، وتجفيف التربة ، ويتم إخراج الأواني بشكل دوري إلى الهواء الطلق. يساعد التصلب الشتلات الصغيرة على التكيف بسرعة أكبر مع الظروف الخارجية.
نقل إلى مكان دائم
بعد شهرين ، يتم زرع الشتلات في الحديقة.بحلول هذا الوقت ، يصل ارتفاع الشتلات إلى 40 سم. تتم عملية الزرع في مكان دائم عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ويكون خطر انخفاض درجة الحرارة ليلا أقل من 10 درجات. نظرًا لأن الصنف يميل إلى التمدد والنمو بقوة ، فمن المستحسن زرع الشتلات بزاوية 45 درجة أو وضعها في الحفرة على الأوراق ذاتها. بمساحة 1 متر مربع. مكان م يصل إلى ثلاثة نباتات. تبلغ المسافة بين الشتلات 50 سم ، وبين الصفوف - 70 سم ، ويتم حفر الثقوب حتى عمق 20 سم ، ويتم تسقيتها مسبقًا بالماء بكثرة. بعد الزرع ، يتم سقي النباتات الصغيرة مرة أخرى بالماء الدافئ وتركها لمدة أسبوع واحد.
تكنولوجيا الهبوط
زراعة الطماطم (البندورة) في موسكو هي عملية بسيطة. كثير من الناس يسمون هذه الطماطم "النوع الكسول" ، لأنها لا تتطلب حتى نصف الخطوات التي تستخدم عادة لزراعة الطماطم.
في البداية ، يتم تغذية شتلات الطماطم وتصلبها. إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، فستكون جودة وإنتاجية الطماطم أعلى بكثير. في البداية ، يتم إجراء تسميد وتصلب شتلات الطماطم. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فستكون جودة وإنتاجية الطماطم أعلى من ذلك بكثير.
زراعة الطماطم حساسية موسكو:
- تتمثل الخطوة الأولى في تحضير الشتلات ، لذلك تتم معالجة البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتزرع في صناديق ذات تربة مُعدة خصيصًا. بعد إنبات البذور وتكوين زوج من الأوراق الحقيقية على الطماطم ، يتم زرعها في أواني منفصلة.
- علاوة على ذلك ، عندما يتحسن الطقس ، تزرع الثقافة في أرض مفتوحة. يتم تثبيت ربط الرباط بالقرب من كل ثقب.
- ليس من الضروري تسميد شجيرات موسكو القوية. غالبًا ما يشعر بالارتياح بدون تغذية إضافية.
- من الأفضل تشكيل طعام موسكو الشهي في شجرتين.
- لا تنس إزالة الأعشاب الضارة باستمرار لأنها تشكل التهديد الرئيسي لهذه الطماطم.
- يجب إزالة جميع الأوراق من قاع سيقان الطماطم. سيسمح ذلك بتهوية الآبار بشكل أفضل.
- سقي هذه الطماطم كثيرًا بالماء الدافئ.
كما ترون ، فإن الاهتمام بأطعمة موسكو لا يعني أي شيء لا يمكن للمبتدئين التعامل معه. يمكن زراعة هذه الطماطم ، وتذكرها فقط في وقت الري والحصاد.
الآفة الوحيدة الخطرة لهذا التنوع هي نيماتودا عقدة الجذر. تخترق هذه الحشرة جذع النبات من خلال الجذور ، وتضع اليرقات فيه مع اليرقات ، وهي سموم للطماطم. تصبح الأدغال مغطاة بسمك - منازل لليرقات ، وتموت في النهاية.
من المستحيل طرد مثل هذا الطفيلي ، لذلك يجب إزالة الطماطم المصابة ، ويجب معالجة الأرض بعدها بالمطهرات. يمكنك منع مثل هذا المرض عن طريق زراعة الثوم بجانب الطماطم.
نصائح العناية بالشجيرة
يحتاج صنف الطماطم الذواقة إلى القرص ، والرباط ، والتخفيف. يتم تشكيل الأدغال إلى جزأين ومربوطة إلى دعامة رأسية. لا تتطلب الثقافة تغذية وفيرة - من أجل الثمار المستقرة ، يكفي اتباع جميع التدابير الزراعية وتخصيب التربة مسبقًا قبل زراعة الطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب شجيرات الطماطم الري بالتنقيط بانتظام بالماء الدافئ (حوالي مرتين في الأسبوع ، وحتى أقل في الطقس الممطر). يجب عليك أيضًا فك التربة بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة. يسمح لك التغطية بالاحتفاظ بالرطوبة - لهذا الغرض ، يأخذون القش أو الخث.
انظر أيضًا Tomatoes Petrusha Ogorodnik: ميزات المحصول والزراعة
وصف الشجيرات
يمكن أن يصل ارتفاع نباتات "موسكو الشهية" غير المحددة إلى 180 سم ، والأمثل تكوينها في سيقان. الإزهار من نوع بسيط ومتوسط. يتم ربط الأول على 9-11 ورقة ثم بعد 3-4. تحتاج الشجيرات إلى إزالة الرباط المنتظم لأطفال الزوج.
قبل شهر من بداية الطقس البارد ، من الضروري ضغط نقطة النمو ، وإلا فلن يكون لدى العناقيد المشكلة حديثًا وقت لتنضج وستأخذ العناصر الغذائية من الثمار النامية.
تدابير مكافحة الأمراض والآفات
صنف الطماطم موسكو ديليكاسي لديه دفاع مناعي متزايد ضد الأمراض المختلفة. ومع ذلك ، هذا لا يستبعد الحاجة إلى اتخاذ عدد من التدابير الوقائية:
- قبل زرع الشتلات ، يجب توخي الحذر لضمان تطهير التربة والبذور جيدًا ؛
- في كثير من الأحيان تتطفل الديدان الخيطية على الشجيرات مع الطماطم. عندما تظهر العلامات الأولى ، سوف تحتاج إلى التخلص من النباتات المصابة على الفور ؛
- لمنع غزو الآفات ، يجب زرع الثوم في مكان قريب ؛
- قبل الزراعة ، يتم إدخال رماد الخشب في كل حفرة ، وهو ما يمثل الوقاية من اللفحة المتأخرة.
اللفحة المتأخرة
أيضًا بالنسبة للطماطم من أصناف موسكو الشهية ، فهي تشكل تهديدًا كبيرًا للمن والذباب الأبيض. يتم استخدام محلول الصابون ضد حشرات المن ، وفي الحالات المتقدمة ، يتم استخدام المبيدات الحشرية للأغراض العامة. تساعد النباتات ذات الرائحة الواضحة من الذبابة البيضاء: آذريون ، القطيفة ، الخزامى وما إلى ذلك. الفخاخ المختلفة ليست أقل فعالية.
زرع النباتات في الأرض والقواعد لمزيد من الرعاية
يتم تحديد توقيت زراعة "شهي موسكو" اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة المتنامية. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن الموسم الدافئ يكفي لنضج مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم. إذا لم تكن متأكدًا ، فسيتم زرع الشتلات في البيوت الزجاجية أو البؤر.
من أجل التطوير المريح للطماطم ، يتم الحفاظ على مخطط الزراعة بمعلمات 50 × 40 ، ويجب ألا تتجاوز كثافة الزراعة 3-4 شجيرات لكل 1 متر مربع. متر من مساحة الحديقة.
في وقت الزراعة ، يتم تثبيت دعامة في الحفرة التي ترتبط بها الشتلات.
مهم! يجب وضع أسرة الطماطم في مناطق مضاءة مع حماية جيدة من الرياح.
بعد فترة من التكيف ، يتم إعطاء شتلات الطماطم الذواقة رعاية منتظمة تشمل:
- سقي الطماطم في الوقت المناسب بالماء الدافئ. من الجيد تأجيل هذا النشاط في الصباح الباكر أو في المساء بعد غروب الشمس. النباتات الرقيقة لا تحب حروق الشمس من قطرات الماء.
- إزالة الأوراق. تتم إزالة الأجزاء السفلية بحيث يتم تهوية الأرض في الفتحات أيضًا. هذا يعطي نفاذية هواء جيدة لجذور الطماطم والتطور السليم للنباتات. في المستقبل ، تخضع جميع الأوراق السفلية الميتة أو المتضخمة للإزالة.
- إزالة الحشائش وتخفيفها. من الضروري فك ثقوب الطماطم بعناية حتى لا تتلف الجذور. بعد التخفيف ، يمكنك وضع طبقة من المهاد.
- الربط الإلزامي في الوقت المناسب لسيقان الطماطم المزروعة. في هذه الحالة ، يجب الحرص على عدم الضغط على الجذوع ، وإلا يمكن إصابة الأدغال بسهولة.
هناك حاجة أيضًا إلى تكوين الأجزاء الموجودة فوق الأرض وتثبيتها حتى لا تنكسر الأدغال تحت وزن الثمرة. تأكد من قرصة وإزالة الفروع الجانبية الموجودة على شجيرات هذا الصنف من الطماطم. - تغذية الطماطم "Delicacy of Moscow" بالأسمدة المعدنية عالية الجودة والمواد العضوية مع التناوب الإجباري للتركيبات.
- علاج وقائي منهجي للطماطم بمركبات تحتوي على النحاس لمنع انتشار الالتهابات الفطرية.
بشكل منفصل ، يجدر الخوض في منع تلف الطماطم من الصنف بسبب اللفحة المتأخرة. يسبب هذا المرض الكثير من المتاعب لمزارعي الخضروات ، لذا فإن الإجراءات المتخذة في الوقت المناسب ستساعد في منع انتشاره في الموقع. إذا لم يتم ذلك ، فقد تفقد جزءًا كبيرًا من المحصول في غضون أيام. ستحتاج إلى البستانيين:
- افحص الطماطم الذواقة بانتظام لملاحظة العلامات الأولى للمرض في الوقت المناسب.
- لغرض العلاج الوقائي ، تعامل مع شجيرات "حساسية موسكو" بالتركيبات الشعبية أو الاستعدادات النهائية.
تنصح الحكمة الشعبية باستخدام ضخ الثوم مع الكفير لهذه الأغراض. يتم تحضيره من 50 جرام من فصوص الثوم المفروم ناعماً ، لتر واحد من الكفير (مخمر) و 10 لترات من الماء النقي.
الخيار الثاني هو رش الطماطم من الألبان. أضف 25 قطرة من صبغة اليود الصيدلية إلى لتر واحد من المصل ، واخلطها واسكبها في دلو من الماء.
من بين المواد الكيميائية ، وفقًا للبستانيين ، عندما تظهر علامات اللفحة المتأخرة على طماطم موسكو الشهية (انظر الصورة) ، فإنها تساعد جيدًا:
- "Penkoceb" ؛
- إنفينيتو.
- "أكروبات MC" ؛
- "Ditan M-45" ؛
- ميتالاكسيل.
الاستهلاك المعتاد للحلول هو 0.5 لتر لكل 1 متر مربع. متر من الحديقة. تتم معالجة الطماطم وفقًا للقواعد العامة. في مواسم الأمطار ، يزداد عدد رش الطماطم إلى 6 مرات ، لأن الظروف الجوية العادية تكفي 3-4 مرات.
باتباع التوصيات البسيطة ، ستحصل على حصاد ممتاز من الطماطم اللذيذة.
وبعض المزيد من المعلومات في الفيديو:
تنظيف وتخزين الطماطم
يتم حصاد المحصول الأول بعد 120 يومًا من بذر البذور للشتلات. يتم حصاد الطماطم الأخيرة وهي لا تزال خضراء قبل التجميد. لتخزين الطماطم على المدى الطويل ، يوصى بحصادها في مرحلة النضج التقني ، وإذا كان النقل مطلوبًا ، يتم حصاد الثمار أثناء نضج الحليب. يتم تخزين المحصول المحصود في غرفة جافة وجيدة التهوية ، في صناديق خشبية أو صناديق من الورق المقوى ، والتي تملأ مقدمًا بنشارة الخشب أو القش. يتم تخزين الطماطم من مجموعة Moscow Delikates مع السيقان لأعلى. قبل التخزين ، يتم فحص الثمار بحثًا عن التلف والبقع الداكنة على القشرة.
مراحل نمو الطماطم
دعنا نسرد النقاط الرئيسية لهذه العملية:
- تحضير البذور والإنبات.
- بذر الشتلات زراعة الشتلات
- تأصيل الشتلات.
- الرعاية اللاحقة للنباتات.
بعد ذلك ، نشير إلى الإطار الزمني للإجراءات الرئيسية لزراعة الدفيئة في الممر الأوسط:
- معالجة البذور وزرعها للإنبات - 3 مارس ؛
- بذر البذور النابتة - 6 مارس ؛
- البراعم المتوقعة - 10 مارس ؛
- زرع الشتلات في تربة الدفيئة - 10 مايو.
إذا كان من المفترض أن تكون الأرض مفتوحة ، فسيتم تغيير جميع الشروط بعد 4 أسابيع. يمكن إجراء هذا التحول لمدة أسبوعين إذا تم توفير ملاجئ مؤقتة من الإطار وسبونبوند للشتلات.