في ظروفنا ، يُزرع على شكل نبات داخلي للزينة ، تتشكل منه شجرة منخفضة. في البيوت المحمية ، يمكن أن يصل طولها إلى 3 أمتار ، ألواح صلبة جلدية ، كبيرة الحجم بطول 20-25 سم وعرض حوالي 8 سم.
الثمار صالحة للأكل ، على شكل كمثرى ، حامضة قليلاً ، مربوطة بشرابات في نهايات البراعم. اللب كثير العصير أو حلو أو حامض طفيف ونكهة الكمثرى والكرز. عدد البذور الكبيرة من واحد إلى خمسة.
تعرف أيضًا على كيفية زراعة نباتات الفاكهة مثل الليمون والرمان في المنزل.
معدل نمو مرتفع. |
يبدأ في الازدهار في نوفمبر حتى نهاية يناير. |
سهل أن ينمو النبات. |
الدائمة. |
كيف ينمو المشملة الألمانية ، وكيف يكون مفيدًا
إضافة مقال إلى مجموعة جديدة
هام - لنتجنب الالتباس على الفور. في كثير من الأحيان ، في الحياة اليومية ، يُفهم نبات المشملة على أنه ثمار صفراء حلوة - "تفاح" يمكنك قطفها من شجرة وتناولها ، على سبيل المثال ، في إجازة في تركيا. وإذا كنت ستزرع هذا المشملة في الممر الأوسط ، فستصاب بخيبة أمل.
هذه شجرة دائمة الخضرة ذات ثمار صفراء - مشملة يابانية (Eriobotrya japonica) ، إنها eriobotria ، إنها lokva ، إنها shesek. هناك العديد من أصناف هذا المشملة ، ولكن ، للأسف ، من الممكن زراعته بالكامل في الأرض المفتوحة فقط في المناطق شبه الاستوائية ، حيث يتجاوز متوسط درجة الحرارة في أبرد شهر 0 درجة مئوية - لا يتحمل النبات الرقيق موجة البرد. ، لأنها تزهر في سبتمبر - نوفمبر ، وتنضج الثمار أواخر الربيع! هذا يعني أنه في روسيا ، من الممكن أن تنمو مثل هذه الشجرة بنجاح فقط عند خط عرض كراسنودار وعلى الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ، أو زراعتها كنبات داخلي حصري في أصص ، يتم إخراجها في الهواء فقط في الصيف.
Medlar japonica هو نبات الفاكهة الوحيد في المناطق شبه الاستوائية التي تزهر في الخريف وتنضج في فترة الشتاء والربيع ، مما يجعلها المصدر الأكثر قيمة ، وفي الواقع ، المصدر الوحيد الجديد للفيتامينات خلال الربيع البري بري.
ما هو بعد ذلك المقال عن؟ حول ثقافة مختلفة تمامًا - عن المشملة الألمانية (Mespilus germanica) ، إنها قوقازية ، عادية ، إنها شبه جزيرة القرم ، إنها قوقازية ، إنها شجرة فنجان. وكذلك dzmartli أو zykir أو ezgil باللغات القوقازية.
على الرغم من أنهم أقارب مع المشملة اليابانية ، إلا أنهم مختلفون تمامًا. ومن الممكن تمامًا أن تنمو المشملة الألمانية في خطوط العرض الوسطى ، على الأقل في نفس منطقة موسكو - لأغراض الديكور والطهي وحتى الطبية. دعونا نفهمها معًا.
مشملة ... هي مختلفة جدا
اتضح أن هناك نوعين من المشملة ، حيث يتم الخلط بين علماء النبات في بعض الأحيان. واحد -
، وهي شجرة دائمة الخضرة (غالبًا شجيرة).
المشملة اليابانية (لوكفا)
إنه ينتمي إلى عائلة Pink ، عائلة Yablonev الفرعية ، وثمارها تشبه رانيتكي في الشكل. والطعم عبارة عن خليط بين الكمثرى والكرز ، مع قليل من الحموضة.المرأة اليابانية المتقلبة تعيش فقط في الجنوب ، وتزهر في الخريف ، وتعطي الثمار في الربيع ، لذا فهي غير مناسبة على الإطلاق للنمو في أرض مفتوحة في معظم المناطق الروسية. من المؤسف…
ولكن هناك طريقة للخروج! هذا هو المشملة الألماني (المعروف أيضًا باسم القوقاز) ، وهو أكثر ولاءً للمناخ الروسي ويتجذر تمامًا في حدائق الشريط الجنوبي لروسيا.
نقترح عليك أن تتعرف على: قواعد إنشاء نظام الري بالتنقيط للبيوت المحمية والصوبات الزراعية
المشملة شجرة
المشملة الألمانية هي شجرة فاكهة متساقطة الأوراق (أو شجيرة) ، وهي أيضًا من عائلة Pink ، ولكن لا علاقة لها بعائلة Yablonev الفرعية. هنا مثل هذا النسب المربك.
المشملة الألمانية - أي نوع من الشجرة
Medlar German هي شجرة فاكهة متساقطة الأوراق من عائلة Pink. هذا هو النوع الوحيد من جنس Medlar - ينتمي الصنف الياباني المذكور أعلاه إلى جنس نباتي مختلف تمامًا.
على اليسار في الصورة ثمار المشملة اليابانية ، على اليمين - الألماني
هذا النبات محب للحرارة أيضًا ، ولكن ليس بقدر قريبه "المسمى" ، يحب الصيف الدافئ والشتاء المعتدل - في البرية ، تنمو اسكدنيا الجرمانية في جنوب غرب آسيا وجنوب شرق أوروبا. واليوم يمكن العثور عليها "البرية" على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ، في جورجيا وأرمينيا وأذربيجان وشمال القوقاز.
لماذا إذن هو "جرماني" وليس "آسيوي" أو "بحر أسود" ، على سبيل المثال ، أنت تسأل؟ يُعتقد أن هذه الشجرة دخلت أولاً في الثقافة الأوروبية على وجه التحديد في تلك الأراضي - تم إحضارها إما من قبل الرومان القدماء أو نفس الإغريق القدماء.
هناك أدلة على أنه في العصور الرومانية القديمة والعصور الوسطى ، كان هذا النبات هو أهم محصول الفاكهة. ومع ذلك ، بحلول القرنين السابع عشر والثامن عشر. تلاشى الاهتمام به تدريجيًا ، واستبدله بثقافات أخرى ، وفي الوقت الحالي نادرًا ما يتم زراعته ، على الرغم من أنه يمكنك بنجاح محاولة "الحصول" على هذه الأشياء الغريبة في حديقتك وتذوق ثمارها.
في أوروبا ، المشملة عبارة عن شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار مع نظام جذر سطحي قوي ، على الرغم من أنه في الظروف المثالية الخالية من الصقيع يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. تاجها واسع ، منتشر ، فروع منحنية (في أشكال برية ، شائكة) ، الأوراق خضراء داكنة بيضاوية الشكل ، لامعة من الأعلى ومحتلة قليلاً أدناه ، تتغير قبل أيام قليلة من سقوط اللون إلى الأحمر البني. الزهور منفردة ، بيضاء ، خمس بتلات ، تظهر في أواخر الربيع.
معلومات عامة عن نبات المشملة
قبل الانتقال إلى النمو ، دعنا نلقي نظرة فاحصة على الفاكهة نفسها وجميع خصائصها المفيدة.
أصل
المشملة شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة من عائلة Rosaceae. يمكن زراعته في الهواء الطلق وكنبات منزلي.
وتجدر الإشارة إلى أن نبات المشملة يُزرع منذ العصور القديمة. كانت الإمبراطورية الرومانية والزراعيون اليونانيون والفرس تزرعها منذ قرون.
تمت زراعة هذه الفاكهة في تركيا لأكثر من 3000 عام. صدق أو لا تصدق ، منذ حوالي 200-100 عام ، كان من الشائع أن يأكل الأوروبيون نبات المشملة الطازج. غالبًا ما كانت تُصنع منه المربى والحلويات.
الآن في أوروبا يمكنك العثور على المشملة فقط في الحدائق النباتية أو بين عشاق النباتات الغريبة. تحظى الفاكهة بشعبية في أذربيجان وإيران واليابان وإسرائيل والصين وشبه جزيرة القرم ومولدوفا والعديد من البلدان الأخرى.
مظهر
هناك عدد هائل من الأصناف يزيد عن 1000 نوع. عمر الشجرة حوالي 50 عامًا.
تنمو الشجيرات أو الأشجار في ارتفاع من 4 أمتار إلى 8 أمتار.
اوراق اشجار في الغالب بيضاوي الشكل أو مستطيل ، واللون أخضر غامق خالص.
زهور انفرادي ، قطرها حوالي 2-3 سم ، رائحة أزهار المشملة حلوة مع لمحات خفيفة من اللوز.
التوت صالحة للأكل ولها أشكال مختلفة بقطر 7-9 سم.
فاكهة تحتوي على لحم سمين ، كثير العصير ، عادة ما يكون برتقالي أو أصفر اللون. طعم الفاكهة حلو مع قليل من الحموضة.
من المعتاد أن تأكل نبات المشملة طازجًا ، فجلدها رقيق وسهل التلف ، مما يؤدي بدوره إلى تعقيد عملية النقل.
الأنواع الرئيسية من المشملة
قيل أعلاه أن المشملة لديها عدد كبير من الأنواع والأصناف ، لكننا سننظر في نوعين رئيسيين ينموان بشكل أفضل في أكواخنا الصيفية:
- المشملة الألمانية ، وإلا يطلق عليها "القوقاز".
- المشملة اليابانية ، وتسمى أيضًا "لوكفا".
المشملة شجرة
لنبدأ بالأنواع الأولى ، الجرمانية المشملة (يسميها البعض أيضًا شائعًا) ، تمت زراعتها لأكثر من 3000 عام ، وتنمو في أوكرانيا ، القرم ، مولدوفا ، وكذلك في أذربيجان.
ينمو النبات بمتوسط ارتفاع يتراوح بين 3 و 4 أمتار ، ويمكن أن يصل ارتفاعه في الظروف الاستوائية إلى 7-8 أمتار. الأوراق خضراء في شكل طولي بيضاوي ، تتحول إلى اللون الأحمر في الخريف.
عادة ما تكون الثمار بنية داكنة اللون ومستديرة الشكل. يجب تناول المشملة القوقازي بعد الصقيع الأول ، ثم يصبح اللب لذيذًا وعصيرًا ولينًا. طعمها مثل تفاحة.
إذا لم يكن من المتوقع حدوث صقيع ، فيجب جمع الثمار ونقعها في محلول شديد الملوحة ، بحيث يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، وبعد ذلك تنضج الثمار ويمكن تناولها.
هذا النوع من المشملة مقاوم للصقيع ، ويمكن زراعته في أرض مفتوحة.
المشملة اليابانية
موطن هذا النبات هو اليابان والصين. منتشر في جنوب وجنوب شرق آسيا. ينمو المشملة الياباني على شكل شجرة منتشرة يبلغ ارتفاعها حوالي 7-8 أمتار.
الثمار برتقالية اللون ومستطيلة الشكل ، تشبه إلى حد بعيد ثمار المشمش. اللب أبيض ، كثير العصير. هذا النوع من المشملة محب للحرارة ولا يتحمل الصقيع (درجات الحرارة المتجمدة).
يمكن حصاد المحصول في أبريل أو يونيو. يختلف حجم الثمرة وشكلها ولونها وطعمها حسب نوع المشملة.
أصناف
شامبانيا - يحتوي على ثمار صفراء وجلد ناعم ولب رقيق.
تاناكا - له ثمار صفراء أو برتقالية ، واللب ذو صبغة وردية ، وطعمه حلو مع قليل الحموضة.
موروزكو - لها ثمار كبيرة بشكل غير عادي ، ضاربة إلى الحمرة أو بنية اللون.
سيلاس - به ثمار كبيرة (حوالي 80-100 جرام).
بنية
لماذا المشملة مفيد؟
الخصائص القيمة والمفيدة للمشملة معروفة منذ فترة طويلة.
لذلك ، صنع الرومان القدماء مسحوقًا من البذور وعالجوا الظروف المجهدة والرعشة والقشعريرة. وأوصى أبقراط بتناول الفاكهة للمصابين بأمراض الأمعاء ولإزالة الرمل والحصى من الكلى.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن الفاكهة تتكون من الفركتوز والماء وحمض الماليك وحمض الستريك والألياف الغذائية.
و 100 غرام. المشملة لديه ما مجموعه 42 كيلو كالوري.
فقط فكر في أن المجموعة الكاملة من فيتامينات ب موجودة في المشملة ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، هـ ، ك ، ج.بالإضافة إلى الفيتامينات ، هناك أيضًا معادن - اليود والفوسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكاروتين وبيتا كاروتين وغيرها الكثير.
خصائص المشملة
ومن اللافت للنظر أيضًا أنه لا يتم استخدام الفاكهة على نطاق واسع فحسب ، بل أيضًا اللحاء والأوراق والخشب.
فاكهة
يساعد تناول الفاكهة الجسم على التخلص من النويدات المشعة والأملاح المعدنية الثقيلة والسموم. واستخدامه لفترة طويلة ، يساعد على تطبيع عمل الكبد والبنكرياس.
الثمار غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية التي تحفز جهاز المناعة. نظرًا لارتفاع نسبة الفيتامينات ، فإنه يعمل على تطبيع ضغط الدم ، ويسرع عمليات التجديد وله تأثير مفيد على عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه عندما يتم معالجتها بالحرارة المشملة ، فإنها لا تفقد خصائصها المفيدة. يجب أن تؤكل الثمار طازجة ، ولا تنس إزالة القشرة. يمكنك أيضًا تحضير المربى والكومبوت والصبغات الكحولية.
خشب
إكسسوارات المطبخ ومختلف المنتجات المقلدة مصنوعة من الخشب.
الأوراق واللحاء
أوراق ولحاء المشملة مفيدة جدا.عادة ما يتم تحضير ديكوتيون منها. تساعد مضادات الأكسدة في القضاء على البلغم. يستخدم للوقاية والعلاج من أمراض الأمعاء والقروح والاضطرابات والمغص والالتهابات.
أوراق المشملة قادرة على محاربة داء السكري ، حيث تحتوي الأوراق على ترايتيربين ، والتي بدورها تنتج عديد السكاريد. والأميغدالين ، وهو جزء من أوراق الشجر ، يساعد الكبد على التخلص من السموم والسموم.
ضخ ، مغلي
يتم حقن بذور المشملة في الماء لعلاج الزحار والتهاب الشعب الهوائية والتهاب المعدة.
مغلي الأوراق المحضرة حسب الوصفة هو ملعقة واحدة لكل 250 مل. كاس من الماء. اغلي كل شيء لمدة 5-6 دقائق ، ثم صفيه. يوضع 50 مل 3 مرات في اليوم بعد الأكل. يساعد هذا المرق على تقوية جهاز المناعة ، وكذلك عامل مطهر ومرقئ.
لعلاج القرحة الهضمية ، يمكنك أيضًا استخدام مغلي محضر وفقًا للوصفة أعلاه. لكن ديكوتيون من البذور يساعد بشكل أفضل. ل 2 ملاعق كبيرة من البذور ، خذ 400 مل. ماء. طهي لمدة 20-30 دقيقة. نطبق 50 مل لمدة 30-40 دقيقة. قبل الوجبات.
موانع
المشملة لها عدد من العيوب:
- لا ينصح الأشخاص ذوو الحموضة العالية باستخدام المشملة ، لأنها حمضية بحد ذاتها.
- يجب إعطاء الأطفال والأمهات المرضعات بجرعات ، تحت إشراف ، حتى لا يكون هناك رد فعل تحسسي.
- تعتبر الجرعة غير الضارة للشخص البالغ حوالي 5 فواكه في اليوم ، للأطفال حوالي 2 فاكهة في اليوم.
- هو بطلان لاستخدامه في أمراض الاثني عشر الشديدة والتهاب المعدة الحاد وأمراض القرحة الهضمية الخطيرة.
المشملة الألمانية - ظروف النمو والغرس والرعاية
في الثقافة ، تزرع أنواع وأصناف من نبات المشملة الألماني بشكل أساسي ، والتي تختلف عن الأنواع البرية في الفاكهة الكبيرة ، وكذلك في محتواها المتزايد من السكريات والفيتامينات وأحماض الماليك والستريك. يمكن استخدام ثمار مثل هذا المشملة على حد سواء الخام وفي المستحضرات المختلفة لصناعة الحلويات (المربى ، العصائر ، الجيلي ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، إلخ). الأنواع الأكثر شعبية هي Royal و Dutch و Nottingham.
كيف ينمو هذا المحصول في خطوط العرض الوسطى؟ يفضل Medlar German الأماكن المشمسة والجافة والمحمية من المسودات والتربة الخصبة ذات الحموضة الضعيفة جيدة التصريف دون ركود المياه.
عند الزراعة ، توضع شتلات المشملة الجرمانية على مسافة لا تقل عن 4 أمتار من بعضها البعض ، ويتم إضافة مسحوق العظام والأسمدة المعدنية إلى حفرة الزراعة ، وترتبط الشتلات بالوتد (خاصة أشكال التدلى البكاء) وتغطى بالخث أو روث متعفن بطبقة حوالي 8 سم.
تبدأ الشتلات في التفتح بعد 3-6 سنوات من الزراعة ، وفي نفس الوقت تعطي الحصاد الأول.
يمكنك أيضًا إكثار المشملة الألمانية بالبذور أو القصاصات أو التطعيم على الزعرور أو الكمثرى.
في الحالة الأولى ، من الأفضل تقسيم البذور إلى طبقات لأنها شديدة الصلابة. يمكن زراعتها مباشرة في الأرض المفتوحة في أكتوبر ونوفمبر لتلقي الشتلات في الربيع المقبل ، أو زراعة الشتلات في أصيص في المنزل للزراعة الربيعية في الخارج. في هذه الحالة ، يتم كل شيء كالمعتاد - يتم نقع البذور مسبقًا في محفز النمو ، وتزرع في أواني بمزيج تربة عالمي في شهر فبراير تقريبًا ، وتُغطى بورق القصدير وتُروى بانتظام. مع الرعاية المناسبة ، ستظهر البراعم في غضون 1.5 شهرًا وفي أواخر مايو - أوائل يونيو ، يمكنك إرسالها إلى مكان إقامة دائم.
يتم استخدام متغير التكاثر عن طريق التطعيم والتبرعم للأصناف والهجينة. في هذه الحالة ، الزعرور ، في كثير من الأحيان كمثرى ، عادة "يعمل" كمخزون - هذه هي الطريقة التي يمكنك بها الحصول على شكل قياسي مثير للاهتمام. يمكن أن يكون المشملة نفسه بمثابة مخزون مقاوم للجفاف والصقيع لأشجار الفاكهة الأخرى (التفاح ، السفرجل ، الكمثرى).
ربما تكون أصعب طريقة لاستنساخ المشملة الألمانية هي القصاصات ، لأن معدل تأصيل قصاصاتها الخشنة منخفض جدًا.
رعاية المشملة الألمانية سهلة.هذا سقي نادر خلال فترات الجفاف بشكل خاص (لا تحب الشجرة التشبع بالمياه كثيرًا) ، وإزالة الأغصان الجافة والتالفة في الوقت المناسب ، وإطعام نبات بالغ 2-3 مرات في الموسم (شتلة صغيرة - مرة واحدة في 3 أسابيع) ، ضحلة تخفيف الجذوع.
يتفاعل Medlar بشكل مثالي مع التقليم ويطلق براعم جديدة بشكل فعال ، حتى تتمكن من المشاركة بأمان في تشكيل تاجها. يتم ذلك في أوائل الربيع قبل بدء تدفق النسغ. في أول 3-4 سنوات ، تقصير موصلات الفروع الهيكلية الرئيسية بثلث النمو السنوي على طول الكلى المواجهة للخارج. يتألف التقليم اللاحق من إزالة الأغصان التي تثخن التاج.
معرض الصور
بادئ ذي بدء ، نلاحظ أن المشملة ينقسم إلى نوعين: اليابانية والألمانية (ويعرف أيضًا باسم القوقاز). اليابانية شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة. تشبه ثمار هذا النبات في المظهر رانيتكي ، وهي مألوفة جدًا لكل واحد منا.
نقترح أن تتعرف على: تعفن البطاطس في القبو ماذا تفعل
يمكن أن تنمو المشملة اليابانية فقط في بلدان الجنوب. يبدأ في التفتح في منتصف الخريف ويؤتي ثماره في الربيع. لسوء الحظ ، فهي غير مناسبة لمناخ منطقتنا. لكن الخيار الألماني خيار ممتاز لروسيا ، خاصة لمناطقها الجنوبية.
بالإضافة إلى كونها لذيذة بشكل لا يصدق ، فإن المشملة مفيدة جدًا أيضًا ، وهو أمر ذو أهمية خاصة. تحتوي ثمار هذا النبات على كمية كبيرة نسبيًا من فيتامين سي الذي يقوي مناعتنا ويحسن الحالة العامة للجسم.
المشملة لها تأثير إيجابي على الأوعية الدموية والكبد ووظيفة العضلات. يوصى به للوقاية من الجلطات الدموية والسكتات الدماغية والنوبات القلبية ؛ يمكن أن يعيد الضغط والجهاز العصبي إلى طبيعته بسرعة.
من أجل زراعة الشتلات ، نحتاج إلى بذور هذا النبات. لكي تنبت وتتحول إلى براعم ، يجب أولاً حفظها في درجات حرارة منخفضة (على سبيل المثال ، في الثلاجة) لمدة 4 أشهر. هذا سوف يساعد في تسريع عملية النمو.
قبل زرع البذور في التربة ، يجب وضعها في ماء دافئ وتركها لمدة 24 ساعة. بعد زرع البذور في الأرض ، يجدر نشارة التربة باستخدام الخث أو نشارة الخشب. يمكنك تغطية الفتحة بغلاف بلاستيكي.
إذا جذبك المشملة الألمانية كثيرًا لدرجة أنك قررت زراعة نبات في منطقة موسكو ، فإن أول ما عليك فعله هو اختيار وتصحيح تركيبة التربة وحالتها بشكل صحيح. يجب أن تكون التربة فضفاضة وجافة بدرجة كافية.
بعد حفر حفرة سنزرع فيها المشملة ، من الضروري تحضير خليط من الأسمدة العضوية. يجب أن تشمل: العشب ، والرمل ، والتربة المتساقطة ، والدبال بنسب متساوية. بعد أن أنزلت الشتلات في الحفرة ، تحتاج إلى رش الجذور بالمزيج المحضر.
تتمثل الرعاية الرئيسية لهذا النبات في سقي التربة في الوقت المناسب وتخفيفها. تجدر الإشارة إلى أن المشملة يحتاج إلى إخصاب منتظم للأرض. يجب تنفيذ هذا الإجراء حوالي ثلاث مرات في الموسم. يجب أن تكون الأسمدة عضوية ومعدنية.
يجب مراقبة حالة فروع النبات. يجب إزالة الجافة والتالفة. تذكر تشكيل تاج الشجرة بشكل صحيح. نبات المشملة هو أحد النباتات الأكثر عرضة للعديد من الأمراض.
للوقاية منها ، يوصى بتلقيح الشجرة بمحلول خاص للمبيدات الحشرية. وتشمل هذه Fitoverm و Insegar و Lepidocide. سوف يساعدون في التخلص من العديد من الأمراض والآفات.
نوصي بأن تتعرف على نفسك
المشملة نبات شبه استوائي ينتمي إلى عائلة الوردية. الأكثر شيوعًا نوعان:
- المشملة القوقازية (ألمانية).
- المشملة اليابانية.
ستركز هذه المقالة على المشملة ، التي يتم عرض صورتها أدناه.
تختلف المشملة القوقازية واليابانية اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض. يصل ارتفاعها إلى ستة أمتار ، ولكن إذا نمت في المنزل ، فيمكن أن تنمو حتى مترين فقط. يحتوي على ثمار حلوة ولذيذة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
المشملة القوقازية هي شجرة ذات جذع متطور ، قطرها 20 سم ، تتساقط أوراقها في الشتاء. قد يكون على شكل شجيرة.
براعمها تحتوي على أشواك. الأوراق لها لون أخضر غامق جميل ، كبيرة بما يكفي ، والتي تتفتح في نهاية أبريل. تتشكل أزهار بخمس بتلات في قمم البراعم. في البداية ، كانت الأزهار بيضاء ، ثم أخذت لونًا ورديًا جميلًا برائحة رائعة.
يبدأ في الازدهار في نهاية شهر مايو. تنضج ثمار هذا النبات في الخريف ، لونها بني محمر وتصبح صالحة للأكل بعد الصقيع. اللب طعمه حلو وحامض. عادة ما يكون شكل الثمرة كروية أو بيضاوية. فاكهة واحدة لها عدة بذور. يبقون على الأغصان طوال الشتاء.
أي نوع من المشملة يمكن زراعته في البلاد؟
عند التخطيط لزراعة نبات المشملة في الضواحي ، من المهم جدًا تحديد النوع الذي ستشتريه. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن الجو لا يزال باردًا جدًا في روسيا ومنطقة موسكو في الشتاء ، يجب عليك اختيار أصناف مقاومة للصقيع تتفتح في الربيع وتؤتي ثمارها في فترة الخريف.
يوجد اليوم حوالي ثلاثين نوعًا نباتيًا شهيرًا ، لكل منها سماته المميزة.
على سبيل المثال ، المشملة اليابانية هي مجموعة نباتية دائمة الخضرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى خمسة إلى ستة أمتار. تبدأ فترة الإزهار في أوائل الشتاء ، عادة في يناير وفبراير.
يبدأ نبات المشملة الياباني في التفتح في منتصف الشتاء ، بعد أن تزهر الشجرة ، ويستغرق الأمر عدة أشهر. يبدأ موسم المشملة وحصاد الثمار في بداية الربيع. عندها تنضج الثمار - ثمار على شكل كمثرى ، برتقالية اللون ، تشبه الخوخ والسفرجل من الخارج.
ثمار طويلة كمثرى الشكل. طعم الفاكهة حلو ، لاذع ، يشبه إلى حد ما الخوخ والفراولة. ترسخت جذور المشملة اليابانية في جنوب روسيا ، على طول ساحل البحر الأسود بأكمله. على أراضي منطقة موسكو ، لم تنجح زراعة هذا الصنف بسبب خصوصيات الإزهار المبكر.
ولكن يمكنك زراعة الألمانية أو كما يطلق عليها أيضًا مجموعة الشجرة القوقازية. ينمو اسكدنيا في المناخات الباردة. على عكس الصنف الياباني ، فإنه لا يزهر في الشتاء ولكن في الربيع مثل معظم أشجار الفاكهة.
وصف أنواع المشملة
يشير Medlar German (شائع) إلى أشجار الفاكهة المتساقطة التي تنمو حتى ثمانية أمتار. للثقافة نظام جذر متطور وقوي يقع بالقرب من سطح التربة.
- تمتد الأغصان المنحنية من جذع مستقيم ، مغطاة باللحاء البني المتشقق ، وتشكل تاجًا عريضًا منتشرًا. الأجزاء الخشنة من الشجرة مغطاة بأشواك صغيرة.
- تزهر المشملة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. الزهور التي يبلغ قطرها 2-3 سم مطلية باللون الأبيض أو الوردي وتتركز في نهايات البراعم.
- الثمار مستديرة الشكل ومغطاة بجلد بني فاتح كثيف. لا يتجاوز قطرها خمسة سنتيمترات ولها طعم حامض معين. يحتوي اللب على عدة حفر مع البذور. تصل الثمار إلى مرحلة النضج في منتصف الشتاء أو في نهايته ، ولكن يتم حصادها بعد الصقيع أو في الربيع - بعد التجميد يلين اللب ويكتسب حلاوة.
أوراق المشملة بيضاوية الشكل ومطلية بدرجات اللون الأخضر الفاتح. الجزء العلوي من نصل الورقة أملس ، والجزء السفلي محتلم. في الخريف ، تأخذ أوراق الشجر درجات اللون القرمزي.
تحتوي ثمار المشملة على حوالي 90٪ ماء و 8-15٪ سكريات وفيتامين ج ومحتوى الأحماض العضوية (ماليك وحمضيات) ومواد بكتين ومخاط ومبيدات نباتية. أوراق الشجر واللحاء والفواكه غير الناضجة مشبعة بالعفص.يمكن أن تؤكل ثمار المشملة طازجة أو منقوعة ، وتستخدم في الطهي. للأغراض الطبية ، يتم استخدامها لتقوية الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
تساعد مغلي الفاكهة الخضراء في أمراض الجهاز الهضمي وتحصي البول.
يشير المشملة الياباني (لوكفا) إلى الأشجار دائمة الخضرة التي لا يزيد ارتفاعها عن خمسة أمتار.
- فروع النبات مغطاة بشعر أحمر.
- أوراق الشجر كبيرة يصل طولها إلى 25 سم ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الجزء العلوي من الأوراق أخضر غامق ، لامع ، والجزء السفلي رمادي - أخضر ، محتلم.
- يزهر نبات المشملة الياباني من سبتمبر إلى مارس. يتم جمع الزهور في أزهار من أزهار النرجس وهي مطلية بدرجات اللون الأبيض مع ظلال من اللون الأصفر أو الكريمي. أثناء الإزهار ، تنتشر رائحة قوية وممتعة في جميع أنحاء الحديقة.
- الثمار جاهزة للحصاد في مايو ويونيو. يمكن أن تكون مستديرة ، على شكل كمثرى ، بيضاوية ومسطحة. يمكن أن تتكون الفرشاة الواحدة من 8-12 فاكهة ، تزن من 15 إلى 110 جرام. يحتوي اللب على 2-3 عظام كبيرة ، في بعض الأصناف يصل عددها إلى 8 قطع.
- يمكن أن يكون لب الثمرة طريًا أو صلبًا ويختلف في اللون من الأبيض إلى البرتقالي الفاتح. يكون الجلد في الغالب صلبًا وصلبًا ، لكنه يترك اللب بسهولة.
- ينمو المشملة الياباني فقط في المناخات الدافئة ، لأنه لا يتحمل الصقيع الذي يزيد عن 14 درجة. ولكن يمكن زراعته كبيت زجاجي أو نبات أصيص.
المشملة من كلا النوعين يتحمل الظل جيدًا ، ومقاوم للجفاف ، وعمليًا لا يحتاج إلى سقي وقادر على إنتاج الفاكهة دون الإخصاب.
تناول الفاكهة وتخزينها
غالبًا ما يطرح البستانيون السؤال في المنتديات: "ما هي المدة اللازمة للحفاظ على إسكدنيا طازجة؟" في الواقع ، يعد تحضير الطعام المعلب ومربى الطهي أمرًا مألوفًا لكل ربة منزل ، ولكن لا يعرف الجميع كيف يستمتعون بالطعم الطازج لهذه الفاكهة.
يجب أن نتذكر أن تناول المشملة مباشرة بعد تمزيق الثمرة من الغصن ليس دائمًا مناسبًا. قد يحتوي على عدد كبير من الإنزيمات التي تجعل عملية الهضم صعبة. من الأفضل ترك التوت يستلقي.
لتجنب التلف ، يجب تغليف كل فاكهة بالورق. لذلك يجب تخزينها في مكان بارد ومظلم. القبو أو الثلاجة العادية مثالية. بعد أن تستلقي الثمار لعدة أسابيع وتنضج ، يمكن تناولها بأمان.
من المهم فحص الثمار قبل ذلك. يجب ألا يكون هناك أي آثار للتعفن ، العفن. تصبح الثمرة مترهلة أكثر من الثمار الطازجة المقطوفة من الغصن. لكن هذا لا يؤثر على الطعم ، بل على العكس ، ستكون الثمار أحلى ولزوجة.
Medlar هو ضيف جميل في الحدائق الروسية
المشملة الألمانية جميلة جدا. تتناثر فروعها المنتشرة بأوراق خضراء داكنة طويلة ، والتي تلعب مع توهج قرمزي في الخريف ، وتزين الحديقة بشكل غير عادي. تزهر في الربيع ، وتطلق أزهارًا بيضاء واحدة (أقل في كثير من الأحيان - وردية) ذات مراكز حمراء زاهية ، تشبه إلى حد بعيد أزهار الورد البرية.
زهرة المشملة
فاكهة الشجرة البالغة كبيرة جدًا ، مثل تفاحة متوسطة الحجم.
ثمار المشملة كبيرة جدًا.
لديهم عظام كبيرة لامعة في الداخل ، كثيفة للغاية ولذيذة للغاية. تخيل تفاحة مبشورة ممزوجة بلب السفرجل ، مع رش مسحوق السكر. هذا هو طعم المشملة الألماني تقريبًا.
لكن ثمار المشملة تصبح حلوة وناعمة فقط بعد التجميد - إذابة الجليد أو بعد حفظها لمدة 2-3 أشهر في التخزين.
يصبح المشملة حلوًا فقط بعد إذابة التجميد
ثم ينعمون ويكتسبون باقة من الفيتامينات العلاجية وهي مناسبة للطعام وللمستحضرات المختلفة (المربى والمربى والهلام وغيرها) ، والرائحة رائعة بكل بساطة!
كيف ينمو المشملة في الضواحي؟
في منطقة موسكو ، من الأفضل محاولة زراعة المشملة من البذور. يمكن استخدام طرق أخرى ، ومع ذلك ، فإن ضمان الإنبات الجيد وزيادة تعزيز النمو يكون أقل مع الطرق الأخرى.تكون عملية زراعة الشتلات والعناية بها كما يلي:
- من الضروري اختيار عدة بذور من ثمار المشملة الناضجة جيدًا والموجودة داخل الفاكهة. يجب أن تكون خالية من آثار الديدان والعفن. يجب وضعها في محلول من الجذور أو غيره من العوامل المعززة لنمو النبات لمدة خمس إلى سبع ساعات.
- تحضير حاويات الزراعة مسبقًا. يجب أن تكون هذه الأواني طويلة ، ويجب معالجتها بمحلول منجنيز. ثم قم بتغطية الأرض وزرع بذور إسكدنيا في الأواني.
- يجب أن تختار بعناية تكوين التربة للزراعة. تحب الشجرة التربة الحمضية قليلاً ، بينما يجب أن تكون الأرض خفيفة وتسمح بمرور الماء والأسمدة.
- لا تزرع أكثر من ثلاث بذور في وعاء واحد. في الوقت نفسه ، لا يحتاجون إلى دفن أكثر من سنتيمتر واحد تحت الأرض. بعد الزراعة ، قم بتغطية الأواني بورق أو زجاج.
- يجب سقي الشتلات المنبثقة بانتظام. وفر تهوية للنباتات برفع الزجاج أو الرقائق المعدنية بانتظام. تأكد أيضًا من أن الشجرة على الجانب المشمس. المشملة يحب الغرف جيدة الإضاءة والتهوية.
- بعد أن تنبت البراعم وتقويتها ، يمكنك زرع كل برعم في وعاء منفصل. يجب تغطية القاع بالخث أو الحجارة لتدفق المياه بشكل أفضل. في هذه الحالة ، يجب أن تستمر العمليات حتى بداية الخريف.
- عندما يأتي الخريف ، يمكن زرع الأواني في الهواء الطلق. من الأفضل زرع الأشجار في دفيئة حتى لا تموت الشجرة في الشتاء ، ثم في الربيع ، بعد التجذير ، زرعها في تربة مفتوحة في الحديقة.
- يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات عن ثلاثة أمتار. يمكن أن تنمو المشملة حتى خمسة إلى عشرة أمتار ، بينما ينتشر تاج الشجرة تمامًا.
لبدء حمل الفاكهة ، تحتاج الشجرة إلى النمو في الهواء الطلق لمدة أربع أو خمس سنوات. عندها فقط يمكن للأشجار تشكيل المبايض والفواكه. لذلك ، يجب على البستاني الانتظار بصبر لهذه الفترة والعناية بالشجرة.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن زراعة المشملة في منطقة موسكو تكتسب شعبية بين البستانيين. غالبًا ما تُزرع الشجرة لأغراض الزينة ، فهي تصنع بونساي جميلًا من التاج.
ومع ذلك ، إذا تعاملت مع الرعاية بمسؤولية واجتهاد ، يمكنك الحصول على شجرة صحية ومثمرة في غضون خمس سنوات. نتيجة لذلك ، لا يتلقى البستاني شجرة دائمة الخضرة فحسب ، بل يحصل أيضًا على حصاد الخريف من الفواكه اللذيذة والصحية.
نتيجة التجربة
قامت بفصل الحبوب بعناية عن القشرة ، واحتفظت بها في المحلول لمدة نصف يوم
(1 جم في 1 لتر من الماء) وتزرع في أواني فخارية صغيرة باستخدام تربة تأصيص. أضع ثلاث حبات في كل حبة (ماذا لو لم تظهر جميعها؟) ، دفنتها حرفيًا بمقدار 1 سم ، صبتها ، وغطيتها بالبولي إيثيلين في الأعلى ووضعها في مكان دافئ.
وما رأيك؟ نبت مشملة بلدي حرفيا بعد شهر ونصف ، وأطلق ورقتين ووصل إلى الشمس. بالمناسبة ، نبت نصف البذور تقريبًا ، واضطررت إلى زرع بعض الشجيرات بعناية في أواني منفصلة.
وفقط فيما بعد علمت أن البذور لا تنبت بهذه الطريقة ، لأن النباتات تصبح ضعيفة (إذا نمت على الإطلاق)) ، لا تتفتح ولا تؤتي ثمارها. لكن في ذلك الوقت لم أكن أعرف هذا ، أردت أن أرى بسرعة ما هو نوع المشملة هذا؟
مشملة في قدر
قرأت على الإنترنت أن "أطفال" المشملة بحاجة إلى التظليل ، لذلك أضع الأواني مع الشتلات في الظل الجزئي لبضعة أسابيع. وعندما أطلقت نباتاتي ورقتين أخريين ، قمت بتثبيتهما على حافة النافذة.
بعد ستة أشهر نمت ثمار تجربتي حتى 30 سم فهل حان الوقت للزراعة في أرض مفتوحة؟ لكن لا ... اتضح أنني حصلت على بذور المشملة اليابانية ، والتي - للأسف! - لا ينجو في المناطق المفتوحة للمنطقة الوسطى لروسيا.
ما يجب القيام به؟ أعطيت بعض النباتات لأصدقائي - كانت فتياتي سعداء.لقد تركت 5 شجيرات لنفسي ، وزرعتها في أواني زهور خارجية جميلة ، والآن أضعها على لوجيا في الصيف ، وفي الشتاء "يعودون من العطلة" إلى شقتي ، حيث تم تجهيز مكان مشرق لهم.
موقع على شبكة الإنترنت حول الكوخ
تزداد شعبية المشملة محلية الصنع كل عام ، وهو ما يفسره بساطته من حيث الزراعة والرعاية.
حتى المبتدئ يمكن أن ينمو مشملة من عظم ، وسوف يزين مثل هذا النبات أي كوخ صيفي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك دائمًا فرصة لشراء شتلة جاهزة.
ينتمي المشملة ، أو شجرة الكأس ، إلى جنس النباتات المتساقطة في عائلة Pink. ينقسم المشملة ، المزروع حاليًا ، إلى الأنواع التالية:
- المشملة الجرمانية ، أو العادية ؛
- المشملة ستيرن.
الأمراض والآفات
المشملة ليس نباتًا متقلبًا للغاية ، لكن الانتهاكات المنهجية للمناخ المحلي والرعاية غير الملائمة يمكن أن تؤدي إلى المرض:
- اضمحلال الجذور يحدث مع رطوبة التربة الزائدة والمياه الراكدة ، خاصة في الظروف الباردة.
- أوراق المشملة حليقة وتتلاشى بمرض الحروق البكتيرية. يمكن أن تنشأ المشكلة عندما يتم الاحتفاظ بالنبات في ظروف درجات حرارة منخفضة ورطوبة التربة الزائدة ومستويات عالية من النيتروجين في التربة.
- ينمو المشملة ببطء في ظروف الإضاءة غير الكافية أو نضوب التربة.
يمكن أن يهاجم المشملة حشرات المن والفطريات السوداء والحشرات القشرية.
معلومات عامة
غالبًا ما يُطلق على المشملة اسم "نيسبيرو" أو "شيسك". يشكل نبات الفاكهة هذا فاكهة اسكدنيا. غالبًا ما يوجد النبات في جنوب غرب آسيا ، وكذلك في القوقاز. اكتسبت شعبية خاصة على أراضي إيران وأذربيجان وتركيا ، حيث تعشق ثمار المشملة. تم زراعة المشملة ، التي تشتهر زراعتها في هذه البلدان ، منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام. في العصور القديمة ، نماها الإغريق والرومان.
أشهر أصناف شجرة الفاكهة هي:
- المشملة شجرة؛
- المشملة اليابانية
- المشملة قوقازي.
المشملة القوقازي الأكثر شيوعًا ، والتي تتمتع ثمارها بخصائص مفيدة فريدة وتستخدم بنجاح في المطبخ القوقازي.
ميزات مفيدة
تعتبر المشملة الجرمانية والمشملة اليابانية نادرة جدًا في بلدنا ، على الرغم من أن زراعة هذه الأنواع ليست صعبة. الثمار لها الخصائص التالية:
- في تكوين الفواكه - الماء ، والألياف الغذائية ، والبروتين ، وأحماض الماليك والستريك ، وكذلك الفركتوز ؛
- محتوى كبير من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك بيتا كاروتين ، كاروتين ، وكذلك مكونات في شكل النياسين وحمض الفوليك والفيتامينات E و B و A والكالسيوم والفوسفور واليود والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ؛
- تحتوي مائة جرام من الفاكهة على حوالي أربعين سعر حراري.
في إسبانيا واليابان وإسرائيل ، تعتبر المشملة اليابانية ذات قيمة عالية. غالبًا ما يتم استهلاك الفاكهة طازجة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم صنع المربى والمربى من ثمار هذه الشجرة ، وكذلك يتم صنع الحلويات والمشروبات الكحولية والكومبوت. في إسبانيا ، تُستخدم الفاكهة أيضًا في صنع الصلصات وتزيين أطباق اللحوم.
تحتوي المشملة والمشملة اليابانية على كمية صغيرة من السعرات الحرارية ويمكن تناولها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يوصى بتناول المشملة من قبل الأشخاص الذين يعانون من خلل في وظائف الكلى ، مما يسمح لهم بزيادة قدرتها على الترشيح. يسمح لك محتوى كمية كبيرة من الماء الجزيئي بإزالة السموم من الجسم. المشملة الألمانية والمشملة اليابانية تحافظان تمامًا على توازن الفيتامينات في الجسم. أوراق الأشجار لها أيضًا خصائص مفيدة. يتم استخدامها لتحضير الأدوية.
نوصي أيضًا بقراءة المقالة حول زراعة المشملة:
أصناف مختلفة
حاليًا ، في ظروف بلدنا ، من الممكن زراعة عدة أنواع من المشملة ، من بينها تحظى بشعبية خاصة:
- بذور وشتلات من صنف المشملة "Komun" ، والتي تحتوي على ثمار مدورة أو مفلطحة قليلاً ذات سطح غير لامع من الجلد ، وله لون أصفر فاتح. وزن الفاكهة لا يتجاوز 30 جرام.
- بذور وشتلات من صنف المشملة "تاناكا". الثمار البيضاوية على شكل كمثرى صفراء اللون مع لون برتقالي مميز وسطح غير لامع. الصنف ذو ثمار كبيرة ، ويتراوح وزن الثمرة من 50 إلى 80 جرامًا ؛
- بذور وشتلات المشملة "بريمير". الفاكهة البرتقالية الصفراء على شكل كمثرى بيضاوية الشكل لها سطح غير لامع وبارز. يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 40 جرامًا.
- بذور وشتلات مشملة "الشمبانيا". تتميز ثمار هذه الشجرة بشكل بيضاوي أو كمثرى ، ولونها أصفر داكن وبروز واضح. متوسط وزن الثمرة حوالي 45 جرام.
هناك العديد من الأصناف والشتلات والبذور التي يمكن العثور عليها في أسواق الحدائق في البلاد ، لكنها لا تحظى بشعبية كبيرة ولا تنجح دائمًا عند زراعتها في ظروف وسط روسيا.
ينمو من البذور والشتلات
يتمثل الاختلاف الرئيسي بين نبات المشملة ومحاصيل الفاكهة شبه الاستوائية الأخرى في القدرة على التكاثر ليس فقط بشكل نباتي ، ولكن أيضًا بالبذور. للحصول على البذور ، يجب اختيار الفاكهة الأكثر نضجًا وكذلك الثمار الكبيرة التي نمت في ظروفنا المناخية. تحتوي الفاكهة على حوالي ثلاث بذور ، والتي تظهر مستوى إنبات جيد في ظل ظروف الزراعة والعناية المناسبة. تضمن الشتلات التي يمكن زراعتها بهذه الطريقة الاحتفاظ بجميع الخصائص الكامنة في النبات الأم.
كقاعدة عامة ، في ظل ظروف النمو القياسية ، يتم الاحتفاظ بالبذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة يوم واحد. من الممكن زراعة هذا النبات من البذور مع العناية المناسبة في الظروف الداخلية ، وكذلك في الحدائق الشتوية والأرض المفتوحة. عندما لا يكون نمو المشملة محدودًا ، يمكن أن تصل الشجرة إلى ارتفاع متر ونصف. رعاية النبات بسيطة للغاية. عندما تصل الشجرة إلى ارتفاع كافٍ ، يجب إجراء التقليم وتشكيل التاج. اعتمادًا على طريقة الزراعة المختارة ، يمكن تشكيل نبات مضغوط إلى حد ما.
إن زراعة المشملة من عظم هي عملية طويلة إلى حد ما. بغض النظر عن الفاكهة التي تستخدم لاستخراج العظام ، يجب تجفيفها. في المرحلة التالية ، يتم خدش العظام ، والتي يمكن فركها بورق الصنفرة ، ثم نقعها في محلول من الدبال عالي الجودة.
قواعد العناية
إن زراعة المشملة عملية بسيطة ، ولكن يمكن الحصول على غلة عالية باستمرار من الفاكهة بعناية مناسبة. كقاعدة عامة ، من الضروري زرع المشملة في الربيع أو في الخريف ، في منطقة تم تطهيرها مسبقًا من الأعشاب الضارة. يجب إضافة مسحوق العظام ، وكذلك الأسمدة المعدنية المعقدة ، إلى حفرة الزراعة.
يتم ربط الشتلات النامية بربط خشبي مثبت في حفرة الزراعة جنبًا إلى جنب مع النبات الصغير. يجب سحق التربة المحيطة بالشتلات جيدًا ، ويجب تغطية نوع التربة الخفيف بالسماد أو السماد الفاسد. تحت طبقة المهاد ، تظل التربة رطبة وباردة.
العناية بالنباتات بسيطة للغاية:
- يتم إجراء عملية زرع شجرة بالغة مرة كل ثلاث أو أربع سنوات ؛
- المشملة يستجيب للري الوفير بالمياه المستقرة
- الإجراءات الوقائية لحماية النباتات من الالتهابات الفطرية السخام ؛
- التغيير السنوي للتربة السطحية حول النبات.
بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل الرعاية على تغذية عالية بأسمدة معقدة عالية الجودة ، والتي لها تأثير مفيد على نمو وتطور ووفرة ثمار شجرة الفاكهة المذهلة هذه.
تم إعداد المواد بالتعاون مع بوابة Dacha Decor
المشملة اليابانية أو Lokba هي فاكهة شبه استوائية. نيسبيرا
رعاية غريبة: مكان وضع الوعاء
مع ظهور البراعم ، تتم إزالة المأوى. يتم وضع الأواني في غرفة دافئة ومشرقة ، وأفضل خيار هو عتبة النافذة الجنوبية أو الجنوبية الشرقية. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، فسيتم تمديد ساعات النهار بشكل مصطنع بمساعدة المصباح: لا يمكن الإزهار الوفير إلا في ضوء الشمس المباشر. يتم الاحتفاظ بدرجة حرارة الهواء في الغرفة عند + 18 درجة مئوية.في الصيف ، يوصى بإخراج الوعاء إلى الشرفة أو للهواء النقي ، مما يعزز النمو النشط.
نصيحة على الرغم من حقيقة أن المشملة محبة للضوء ، يجب حماية النباتات الصغيرة من أشعة الشمس المباشرة. حتى تصبح البراعم أقوى ، يجب إبعادها عن عتبة النافذة المشمسة.