شجرة التفاح أغسطس - كيفية الزراعة والعناية بشكل صحيح ، وصف التنوع ، العائد

أشجار التفاح هي محاصيل الفاكهة التي توجد في كل حديقة. ترتبط شعبية الأشجار بانخفاض تكاليف النمو ، والرعاية البسيطة التي يمكن حتى للمبتدئين التعامل معها. قبل زراعة أشجار التفاح الصغيرة ، يوصي البستانيون بدراسة الخصائص المتنوعة بعناية من أجل اختيار الصنف المناسب. نظرًا لأن المربين يخرجون سنويًا أنواعًا هجينة جديدة ، فمن السهل جدًا أن تضيع في المجموعة المتنوعة. ندعوكم للنظر في وصف الجيل الجديد المتنوع - أغسطس. عمل المربون المشهورون على إنشاء الهجين ، الذين غرسوا فيه بعناية مجموعة من الصفات الرائعة.

ما هي الأنواع التي تنتمي إليها؟

أصناف التفاح ينتمي السكر الأصفر لأصناف الصيف.
النضج يحدث في نهاية أغسطس... تنتمي شجرة التفاح إلى النوع الشتوي القاسي من أشجار الفاكهة. مقاومة الجرب المتوسطة.

يتميز بالإنتاجية العالية ومقاومة الجفاف.

ومع ذلك ، فإن الحفاظ على الثمار في المتوسط ​​لمدة تصل إلى شهرين يعتمد على التخزين الصحيح للتفاح:

• درجة الحرارة - 0 درجة مئوية ؛
• الرطوبة النسبية للهواء - 90-95٪ ؛
• التخزين في حاويات خشبية أمر مرغوب فيه ؛
• تحجيم الثمار حسب الحجم.

أصناف القرم من التفاح. متنوعة التفاح قنديل سيناب

تساهم الظروف المناخية لشبه الجزيرة في تطوير البستنة باعتبارها الفرع الرائد للزراعة في شبه جزيرة القرم. ريابوف العالِم المربي البارز أشار إلى أن كل صنف يجب أن يحتل مكانته البيئية الخاصة. هذا الرأي وثيق الصلة بمنطقتنا ، التي تتميز بظروف جوية قاسية نوعًا ما: ذوبان الجليد في الشتاء ، والصقيع الربيعي ، ودرجات حرارة الهواء المرتفعة وكمية ضئيلة من هطول الأمطار في الغلاف الجوي.

لطالما كانت شجرة التفاح ، ولا تزال ، واحدة من أهم محاصيل الفاكهة في المنطقة. يرجع توزيعها الكبير في شبه الجزيرة إلى المرونة الوراثية للثقافة ، والتي توفر درجة عالية من التكيف مع الظروف الطبيعية والمناخية غير المواتية لمنطقة الزراعة.

تستخدم البستنة الحديثة تقنيات مكثفة لزراعة محاصيل الفاكهة ، مما يغير بشكل كبير متطلبات الأصناف. يجب أن تكون أشجار التفاح مضغوطة ومنخفضة النمو. هذا يجعل من الممكن وضع النباتات بشكل أكثر كثافة على وحدة من المساحة وترشيد استخدام الأرض. يسمح لك النمو المقيد للشجرة بتقليل تكلفة التقليم والحصاد والأنشطة الزراعية الأخرى.

أهم مؤشر على أصناف التفاح المكثفة هو النضج المبكر ، والذي يتم تحديده بحلول الوقت الذي تبدأ فيه الأشجار في الثمار. في المراحل المبكرة ، يتم تقليل فترة الاسترداد لإنشاء مزارع الفاكهة بشكل كبير. تتيح مقاومة الأصناف للأمراض الحصول على منتجات فواكه صديقة للبيئة ، وتقلل من عدد العلاجات الكيميائية في الحديقة. هذا يساهم في تحسين الوضع البيئي ، ويقلل بشكل كبير من تكلفة الفاكهة ويزيد من كفاءة زراعتها.

وتجدر الإشارة إلى أن مجموعة محاصيل الفاكهة ، بما في ذلك أشجار التفاح ، ليست ثابتة ، ولكنها تتغير بشكل كبير بمرور الوقت. يمكن ملاحظة ذلك في مثال تغيير مجموعة الأصناف في شبه الجزيرة.

في منتصف القرن الثامن عشر ، كانت شجرة التفاح هي محصول الفاكهة المهيمن.في ذلك الوقت ، تم استيراد أصناف جديدة باستمرار إلى شبه الجزيرة ، ولم يتم تحديد جدوى الزراعة إلا من قبل أصحاب الحدائق المحددين. لذلك ، لم تأخذ بعض الأصناف مكانًا جيدًا في حدائق شبه جزيرة القرم. ومن ثم ، يترتب على ذلك أن مسألة إمكانية إدخال مجموعة متنوعة في منطقة مناخية تربة معينة يجب حلها فقط بعد دراسة درجة ظهور مؤشراتها الاقتصادية والبيولوجية في منطقة الزراعة.

في القرن التاسع عشر ، تم تمثيل جزء كبير من أصناف التفاح في شبه الجزيرة بواسطة Sinap ، وكان الاختلاف الرئيسي بين ثمارها هو شكلها الممدود. تم تكاثر Sinapas عن طريق التطعيم على شتلات التفاح ، لذلك كان نظام جذر الأشجار قويًا ، ووصل إلى المياه الجوفية ، مما سمح للنباتات بالبقاء على قيد الحياة في فترة جفاف موسم النمو. نظرًا لأن أشجار المشابك كانت قوية ، فقد تم زرعها على مسافة كبيرة ، مما منع زيادة السماكة المفرطة وتركيز الآفات ومسببات الأمراض في المزارع. حاليًا ، تُزرع نقاط الاشتباك العصبي على جذور نسيليّة ، حيث لا يتغلغل نظام الجذر بعمق في التربة ، والأشجار لها معايير محدودة وتُزرع وفقًا لمخططات سميكة ، وبالتالي ، تفقد الأصناف المحلية عددًا من مزاياها بسبب الأساليب الزراعية البحتة. زراعة.

الأكثر شيوعًا بين Sinap كان ولا يزال مجموعة متنوعة من فترة نضج الخريف Kandil Sinap ، والتي تجذب ثمارها المستهلك بشكل ممدود أنيق مع أحمر خدود رقيق. لب العصير الأبيض طعم حلو حامض لطيف. ومع ذلك ، يجب وضع غرسات هذا الصنف في أماكن محمية من الرياح ، لأنه حتى L. Simirenko أشار إلى أنه حتى "التنفس الخفيف من الأثير" يتسبب في تساقط هائل لثمارها قبل الحصاد. في نفس الوقت ، في الثلاجة ، يتم تخزينها حتى شهر مايو. نظرًا لأن ثمار Kandil Sinapa لها طعم منخفض نسبيًا مقارنةً بالأصناف الصناعية الشائعة ، فإن الصنف يختلف في متطلبات معينة لظروف النمو ، ولا يشغل مساحات كبيرة في مزارع الفاكهة في شبه جزيرة القرم. هذا الصنف القديم له إعجابه ، لكن الثمار المقدمة للمستهلك يجب أن تكون كبيرة وملونة جيدة وخالية من الأمراض والأضرار الآفات ، فقط في هذه الحالة ستكون قادرة على المنافسة مع الأصناف الصناعية الأخرى وتكون مطلوبة بين المستهلكين. لا يمكن زراعة تفاح بهذه الجودة إلا عند إنشاء خلفية زراعية عالية.

وصف الصنف سكر أصفر

يتميز مظهر شجرة التفاح بمتوسط ​​ارتفاع الشجرة ، وتاج كثيف غني بالألوان وخضرة فاتحة ، وفواكه كبيرة.

سريع النمو ، طويل القامة ، أحيانًا يتجاوز 8 أمتار.
الشجرة تشبه شكليا صنف Kitayka. الفروع برتقالية صفراء اللون.

التاج ينتشر وينخفض ​​تمامًا. البراعم صفراء مخضرة ورقيقة ومستقيمة.

الورقة خضراء فاتحة ، كبيرة. لها شكل ممدود مع حواف مسننة.

أعناق رفيعة وطويلة. غالبًا ما تستخدم أشجار التفاح في Kitayka Golden لأغراض الديكور. الاثمار على الحلقات.

إلى حجم متوسطة (متوسط ​​وزن الثمار 150 جرام)، شكل مستدير. لون الثمرة أصفر جميل ، ويمر مع السكتات الدماغية إلى الظل الأحمر.

لب التفاح كريمي اللون مع مسحة صفراء واتساق حبيبي. تفاح حلو المذاق مع مذاق حامض طفيف... الجلد ناعم بطبقة شمعية. درجة التذوق - 4.5-4.7.

وصف شجرة التفاح لشهر أغسطس

تنتمي شجرة التفاح إلى أنواع محاصيل الفاكهة ثلاثية الصيغة الصبغية في أواخر الصيف. يتم الحصول على هذه النباتات عن طريق عبور الكروموسومات المختلفة. بفضل عمل المربين ، تم تربية شجرة تفاح أوغوستا بطريقة مماثلة. لذلك ، لديها العديد من الصفات الإيجابية.الشجرة مختلفة:

• تاج مستدير كبير
• البراعم سميكة ، محتلم قليلاً ؛
• اللحاء على الجذع والفروع الرئيسية رمادية ؛
• ثمار متوسطة الحجم تزن 160 جرام.

بالإضافة إلى مظهرها الجميل وثمارها اللذيذة ، فإن شجرة تفاح أغسطس تحظى بالتقدير لكونها متواضعة في الرعاية وتبقى على قيد الحياة بسهولة من الانحرافات المناخية.

أثمر

تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها الرابعة ، الخامسة كحد أقصى بعد الزراعة. نضج الثمار ضروري في منتصف أغسطس. تبدأ فترة الاستهلاك في نهاية أغسطس وتستمر حتى نهاية أكتوبر.

محصول الصنف السكر الأصفر ليس مرتفعًا ، بسبب الحجم الكبير تنهار التفاح... فاكهة التفاح تتميز بإمكانية النقل الجيدة.

الاثمار منتظم ، سنوي. في المتوسط ​​من شجرة واحدة إزالة ما يصل إلى 100 كيلوغرام من المحصول.

التغذية والتقليم

إذا تم إخصاب النبات ، فسيكون نموه كبيرًا. بعد الزراعة ، تحتاج شجرة التفاح إلى التسميد النيتروجيني. بعد عامين ، يجب استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور. إذا تم تشكيل التاج بشكل صحيح ، فإن الشجرة ستؤتي ثمارها مبكرًا. لأول مرة ، يتم قطع الجزء العلوي من الشجرة. هذا سوف يسهل التطور السريع للبراعم الجانبية. كل عام في الربيع ، تحتاج إلى قطع الفروع التالفة والمؤلمة.

أصناف التلقيح تتطلب الشجرة تلقيحًا ثابتًا. هي الأنسب الأصناف التي لها نفس وقت الإزهار.

زراعة وترك

يعتمد محصول وحجم ثمار شجرة التفاح الأصفر السكر بشكل مباشر على الرعاية. عند زراعة شجرة تستخدم الأسمدة الكلاسيكية.

لا تتطلب العناية بشجرة التفاح الكثير من الجهد ، لأن التنوع ليس غريبًا تمامًا على التربة ومقاومًا للأمراض الفطرية.

تُزرع أشجار التفاح من هذا الصنف في أي من المواسم الثلاثة: الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر) ، الربيع (أواخر أبريل) ، الصيف (أواخر يوليو).
كما أظهرت الممارسة ، من الأفضل الاختيار فترة الخريف للزراعة أصناف السكر الأصفر.

لكي تنمو الشجرة قوية وصحية وجميلة ، فإن أول شيء عليك القيام به هو اختيار الشتلة المناسبة.

عندما يتم شراء الشتلات بالفعل ، من المهم جدًا اختيار المكان المناسب لزراعة شجرة التفاح.

مزايا وعيوب الصنف

• على الرغم من حقيقة أن صنف Sweet 16 هو حداثة في مجال البستنة المحلية ، فقد وقع الكثيرون في حبها بالفعل لعدد كبير من المزايا المهمة ، على وجه الخصوص:
• مناعة قوية ومقاومة متزايدة للجرب ؛
• مقاومة ممتازة للصقيع
• طعم ممتاز وتسويق الفاكهة ؛
• مؤشرات عائد جيدة
• إمكانية زراعة أشجار التفاح في مناخ بارد.

نظرًا لأن التنوع الثقافي الموصوف يكتسب شعبيته فقط على أراضي دولتنا اليوم ، فإن العديد من خصائصها تخضع للاختبار ولم تتم دراستها بشكل كامل.

• أولئك الذين شاركوا في زراعة النبات ، من بين أوجه القصور فيه ، لاحظوا:
• طعم حار غير تقليدي قد لا يحبه الكثير من المستهلكين ؛
• لم يتم دراسة مستوى مقاومة النبات للأمراض الفطرية بشكل كامل.

الأمراض والآفات

تتميز أشجار صنف Sugar Yellow بمقاومة عالية للأمراض الفطرية المختلفة. أفضل طريقة لعلاج أشجار التفاح من الأمراض الفطرية منع.

عدد من الإجراءات المعقدة الإضافية التي تؤدي إلى إجراءات وقائية ضد أمراض شجرة التفاح المختلفة:

• التلقيح بالكبريت الغروي ومركبات النحاس ؛
• استخدام أصناف ذات مقاومة عالية للأمراض ؛
• تدمير العناصر المصابة.
• استخدام الأسمدة من نوع البوتاس والفوسفور ؛
• صنع الرماد في التربة.
• تشكيل التاج
• التجديد بأسمدة البوتاس.
• رش كلوريد الكالسيوم خلال موسم النمو ؛
• الحصاد في الوقت المناسب
• التخزين المناسب للتفاح.

سيؤدي الامتثال لما لا يقل عن نصف المواضع المذكورة أعلاه إلى إنقاذ شجرتك من أمراض مثل الجرب والعفن البودرة وتعفن الفاكهة وآفة النار وغيرها الكثير.

دعونا نفكر بإيجاز في علامات وأسباب ظهور بعضها.

ميزة الجرب - تلف أوراق الشجرة ، أولاً وقبل كل شيء ، ثم إتلاف الثمار.

أولى علامات الجرب هي ظهور بقع بنية خضراء على الأوراق ، وكذلك في عدد كبير من البقع البنية الصغيرة المتقشرة على الفاكهة.

سبب الحرق بكتيريا Erwinia amylovora. لسوء الحظ ، لا يمكن علاج الأشجار المصابة. يجب تدميرها في أسرع وقت ممكن حتى لا تصيب الأصناف النامية القريبة. العامل المسبب للمرض هو كائن الحجر الصحي.

تأليب مرير غالبًا ما يتطور بسبب عدم كفاية كمية الكالسيوم في التربة ، والجرعة الزائدة من الأسمدة النيتروجينية ، والرطوبة العالية ، والحصاد المتأخر ، وكذلك التخزين غير السليم.
يتجلى المرض في صورة بقع اكتئاب بنية داكنة ويؤثر على الفاكهة بطريقتين: على الشجرة وأثناء التخزين.

يظهر المرض التالي في أغلب الأحيان بعد هطول أمطار غزيرة.

البياض الدقيقي هو مرض فطري.

من الأعراض المميزة للمرض ظهور فطر الفطريات على شكل طلاء أبيض على أوراق الأشجار. تحدث العدوى على طول الشجرة من أسفل إلى أعلى حتى تهاجم الشجرة بالكامل.

مجموعة التفاح الصفراء Sugarnoe تحمل ثمارًا جميلة ولذيذة مع صفات استهلاكية جيدة وفترة صلاحية طويلة نسبيًا. مع تحضير خاص ، ستنبت الشتلات في أي تربة.

لا تتطلب الشجرة أي رعاية خاصة. مقاومة عالية للأمراض المختلفة. في حالة الإصابة بالآفات ، لا يتطلب العلاج جهودًا خاصة. العيب الوحيد هو الانهيار الشديد للفاكهة.

شاهد مقطع فيديو حول حماية شجرة التفاح من الآفات والعناية بها.

تاريخ أصل الصنف

نتيجة لسنوات عديدة من أعمال التكاثر ، ابتكر العالم الرائد في معهد عموم روسيا للبحث العلمي لتربية محاصيل الفاكهة ، سيدوف ، مع فريقه ، 44 نوعًا من أشجار التفاح. من بينها الصنف ثلاثي الصيغة الصبغية Augusta ، الذي تم الحصول عليه في عام 1982 من تهجين 8.5 ألف زهرة تفاح Orlik و Tetraploid Papirovka بواسطة مربي E.N Sedov و Z.M. Serova و GA Sedysheva و E.A. Dolmatov.

يتميز صنف التفاح الجديد بما يلي:

• مستوى عال من المقاومة لعوامل الشتاء غير المواتية ؛
• مناعة ضد الأمراض والآفات الرئيسية ؛
• زيادة محتوى فيتامين ب (502 مجم / 100 جم).

ابتكرت مجموعة من العلماء بقيادة إي إن سيدوف أنواعًا مختلفة من الجيل الجديد ، مثل شجرة تفاح أغسطس

ميزات الزراعة والرعاية

وقت ومخطط الهبوط

مواعيد الهبوط تتطابق مع التقاليد الخاصة بالمنطقة:

• في الربيعيجب أن تكتمل الزراعة قبل أن يستيقظ النبات وتبدأ البراعم في التفتح. يصادف هذا الوقت نهاية شهر مارس - بداية شهر أبريل ؛
• زرع في الخريفتتم بطريقة أنه قبل ظهور الصقيع المستقر ، يكون لدى النبات وقت كافٍ للتكيف مع التربة. أفضل وقت لزراعة الخريف هو أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ؛
• الهبوط في الصيف ممكن أيضًا - في نهاية شهر يوليو ، من الضروري مراقبة رطوبة التربة بدقة.

شاهد فيديو عن مميزات الهبوط الصيفي:
سوف تشكل النباتات الناضجة تاجًا واسعًا إلى حد ما.، يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند الهبوط. يجب ألا تقل المسافة في الحديقة بين الصفوف عن 5.0 - 6.0 أمتار ، وبين النباتات على التوالي - 3.5 - 4.0 متر على الأقل.

مخطط زراعة محاصيل الفاكهة.

زراعة التكنولوجيا الزراعية

من السهل أن تنمو متنوعة، لأنها ثابتة ومتواضعة. تتطلب المزارع الصغيرة مزيدًا من الاهتمام.

رعاية شجرة التفاح

مذيب العناية بالخشب:

1. يجب سقي الشتلات بانتظام في المساء ، مع إضافة ما لا يقل عن 10 لترات من الماء البارد في المرة الواحدة.أولاً ، يفعلون ذلك كل 2-3 أيام. بعد أن تتجذر شجرة التفاح وتنمو ، تقل كمية الري ، مع التركيز على مستوى هطول الأمطار وحالة الأوراق والأغصان الصغيرة للشجرة.
2. يتم الحفاظ على التربة في دائرة الجذع نظيفة من الأعشاب الضارة. يتم تسهيل ذلك من خلال طبقة سميكة من المهاد ، والتي يصعب عليهم اختراقها. إذا ظهرت ، فقم بإزالتها وإضافة غطاء. يساهم تخفيف التربة في تدفق الهواء إلى الجذور. لكن يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تتلفهم. استخدم مذراة يتم غمرها عموديًا في الأرض.
3. لا يستحق إخصاب الشجرة المزروعة في السنة الأولى من حياتها كل هذا العناء. بعد كل شيء ، سوف تتلقى مواد مفيدة من الأسمدة التي يتم حصادها أثناء الزراعة. ثم يتم تغذية شجرة التفاح باستخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع وأسمدة البوتاسيوم والفوسفور في الصيف.
4. احترس من الآفات. في السنة الأولى ، قد تكون هذه حشرات المن أو اليرقات. يتم معالجة الفروع بمبيد حشري أو رشها بمغلي التبغ ، الذي يضاف إليه صابون الغسيل كمادة لاصقة. يستخدم محلول نيترافين 3٪ لمكافحة القراد. يتم قطع الفروع التي تضررت ، ويتم معالجة موقع القطع بكبريتات النحاس ومغطاة بفرش الحديقة.
5. في الشتاء ، يمكن للأرانب أن تلحق الضرر بلحاء شجرة التفاح. لمنع حدوث ذلك ، يقومون بلف الجذع على أعلى مستوى ممكن بمواد التسقيف والقصب والخيش.

ملامح النضج والإثمار

الاثمار

بداية

قد تظهر المبايض الأولى على شجرة تفاح في غضون ثلاث سنوات بعد الزراعة ، لكنها ستكون حالات معزولة. مصنع سيبدأ الثمار في السنة الرابعة أو الخامسةوحتى بعد ذلك ستبدأ في التفتح وتؤتي ثمارها سنويًا وبوفرة كل عام

ميزات

تتشكل معظم المبايض على الحلقات ، على الرغم من أن شجرة التفاح بها نوع مختلط من الثمار. تنضج الثمار على أعناق طويلة ورفيعة. اعتمادًا على ظروف النمو والرعاية ، يمكن أن يتراوح وزن التفاحة من 100 إلى 200 جرام.

وزن تفاح السكر الأصفر 100-200 جرام.

توقيت

المزهرة

اعتمادًا على المنطقة والظروف الجوية السائدة ، تزهر شجرة التفاح من بداية شهر مايو حتى نهاية العقد الثاني من شهر مايو. في المناطق الجنوبية ، قد يبدأ الإزهار في أواخر أبريل. المزهرة ودي ، وفيرة ، ولكن ليس طويلا جدا. الزهور بيضاء ، متجمعة في النورات.

نضج الثمار

ينتمي صنف السكر الأصفر إلى مجموعة أشجار التفاح مع نضج فاكهة الصيف. في ظل ظروف مواتية ، تنضج الثمار بحلول منتصف أغسطس ، في المناطق الشمالية - بحلول نهاية شهر أغسطس.
تنضج الثمار وديًا ومن الخطر أن تتأخر مواعيد الحصاد - قد ينتهي الحصاد على الأرض.

ثمار صفراء عميقة ، عندما تنضج تمامًا ، يظهر ظل أحمر باهت.

تخزين الحصاد

قطف التفاح في غرفة باردة وجافة المخزنة حتى أكتوبر... على الرغم من أن فترة استهلاك التفاح ليست طويلة جدًا ، إلا أن هذا العيب يتم تعويضه من خلال طعمه الممتاز.

التفاح من أصناف الخريف الأحمر. أصناف التفاح الأحمر الشتوي

تحظى أصناف التفاح الأحمر الشتوي بشعبية كبيرة وتزرع في المقام الأول للبيع. لديهم صفات تجارية ممتازة ، بالنسبة لقابلية النقل ، قد تختلف هذه الجودة. ولكن حتى لو كان النقل ممكنًا فقط لمسافات قصيرة ، يمكن بيع البضائع دون مشاكل في أقرب سوق - يتم قطع التفاح الأحمر بسرعة كبيرة.

أصناف التفاح الأحمر الشتوي

• "المتقشف" شجرة متوسطة الحجم ذات تاج دائري متوسط ​​الكثافة. الثمار متوسطة الحجم - 150 جم ، مدورة ومسطحة من الأعلى. القشرة سميكة ، كثيفة ، حمراء (أكثر بورجوندي) ، هناك أزهار أرجوانية. اللب أبيض ومقرمش. مناسب للاستهلاك الطازج. قابلية النقل جيدة - يتم تخزين الفاكهة حتى أبريل. يصل المحصول إلى 100 كجم / شجرة.
• "جلوسيستر يورك" هو نوع من الحلوى من التفاح الأحمر من ألمانيا ، ينضج في نهاية سبتمبر. تنتج فواكه ذات قشرة حمراء كبيرة تصل إلى 200 جرام. الشكل مخروطي ، ممدود ، مع أضلاع واضحة.الطعم ممتاز - حلو ، مع قليل الحموضة - مناسب للأطفال والكبار على حد سواء. الشجرة قوية ، تؤتي ثمارها بحلول عام 5. الإنتاجية - 70 كجم / شجرة. من بين العيوب وجود مقاومة منخفضة للأمراض. يحتاج إلى الملقحات (جوناثان ، غالا). لوحظ صلابة الشتاء الجيدة ، القابلة للنقل.
• فلورينا تؤتي ثمارها من 3 سنوات بعد الزراعة. شجرة متوسطة الحجم ذات تاج سميك. الإنتاجية عند 10 سنوات 60 كجم / شجرة. الثمار 110-145 جم شكلها أسطواني مع أضلاعه. اللون أحمر بالكامل تقريبًا ، لكن هذا ليس سوى أحمر خدود - اللون الرئيسي أصفر فاتح ، يظهر في شكل نقاط ضوئية نادرة. هناك لوحة. اللب مصفر ، مقرمش ، حلو - يستهلك طازجًا فقط. يخزن حتى أوائل الربيع وفي ظروف جيدة حتى مايو.
• Red Delicious عبارة عن تفاحة حمراء مع تفاح أحمر غامق جميل جدًا ولحم أبيض مقرمش. الشجرة متوسطة الارتفاع ، التاج ظهر هرمي. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 150 كجم / شجرة مع رعاية جيدة. الثمار مضلعة ، والتي تظهر بشكل خاص في الجزء السفلي الضيق ، بمتوسط ​​150 جرام ، ويكون القشر لامعًا إذا كانت الثمار صغيرة. تستهلك طازجة ، لا ينصح بخبزها واستخدامها للمعالجة الحرارية.

  

  أصناف التفاح الأحمر الشتوي 1

• ليس لدى "جوناثان" ثمار كبيرة جدًا - تصل إلى 130 جرامًا الشكل مخروطي الشكل ، أكثر تقريبًا في الجزء العلوي ، عند الساق. لون المعطف أحمر ، من الممكن وجود خطوط برتقالية. اللب معطر جدا ، كثيف ، مقدد. يتم تخزين الفواكه حتى شهر مايو! الشجرة نفسها منخفضة ، مع تاج عريض متوسط ​​الكثافة. يتراوح المحصول من 18 إلى 85 كجم / شجرة حسب العمر والعناية.
• "جلوسيستر" هو مجموعة متنوعة من التفاح الأحمر من اختيار ألماني. الشجرة قوية - تتطور بسرعة. الإنتاجية 35-75 كجم / شجرة - تعتمد على عمر المحصول. الثمار كبيرة ، تصل إلى 200 غرام ، مخروطية ، مضلعة. اللون أحمر فاتح تمامًا تقريبًا ، لكن هذا ليس سوى أحمر خدود ، يمكن أن تظهر تحته خلفية رئيسية صفراء فاتحة. اللب كريمي وحلو وحامض الذوق. يتم تخزين الفاكهة حتى فبراير ، وفي الثلاجة حتى منتصف الربيع.
• Gala Mast هو نوع نيوزيلندي. إنتاجية 75-90 كجم / شجرة. وزن الفاكهة 135 جم مستديرة. اللون في البداية أصفر ذهبي ، ولكن عندما ينضج يتغير إلى اللون الأحمر. الشتاء هاردي ، لا تخاف من البياض الدقيقي. هناك أيضًا مجموعة متنوعة مماثلة تسمى Gala ، أيضًا من نيوزيلندا. لكن لها لون فاكهة أقل كثافة ، على الرغم من أنها متشابهة جدًا.
• "الحرية" هي مجموعة متنوعة من التفاح الأحمر المربى في أمريكا. الثمار متوسطة الحجم ، وزنها 110-150 جرام ، شكلها دائري ، قشرتها رفيعة ، عادة لا تكون مقشرة قبل الاستعمال. اللون الكرز الداكن. اللب حلو مع الحموضة والعصير وثابت.
• فوجي هو نوع تفاح ياباني مع تفاح كبير. لون الثمرة أحمر مع نقاط خضراء. اللب حلو جدا وهذا سبب انتشار الصنف حول العالم. يتم تناولها نيئة ، ولكن يمكنك أيضًا صنع العصير. مخزن لمدة 4 أشهر.