أين ينمو البرتقال وكيف ينمو ، وخاصة زراعة الأنواع الداخلية وتناميها

البستنة »الحمضيات» البرتقال

0

983

تصنيف المادة

البرتقال عبارة عن أشجار فاكهة قام البشر بزراعتها منذ آلاف السنين. الآن هم معروفون في جميع دول العالم. في الهواء الطلق ، ينمو البرتقال في البلدان الحارة ذات المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية.

كيف ينمو البرتقال

الأهمية الاقتصادية [عدل | تحرير الكود]

تعتبر زراعة البرتقال جزءًا مهمًا من الاقتصاد الأمريكي (فلوريدا وكاليفورنيا) ، ودول مثل البرازيل والمكسيك وباكستان والصين والهند وإيطاليا وإيران ومصر وتركيا. إنه أقل أهمية إلى حد ما بالنسبة لإسبانيا وجنوب إفريقيا واليونان.

بالمقارنة مع عام 1974 ، تضاعف إنتاج البرتقال في عام 2004 ، بزيادة قدرها 99.8 ٪.

أصناف شائعة

شجرة الشاي: الرعاية المنزلية وطرق التربية

يعتبر برتقال واشنطن نافيل من أشهر الأصناف محلية الصنع. يتميز بمذاق ممتاز. شجرة متوسطة الحجم لها تاج منتشر وأوراق خضراء غنية. الزهور بيضاء اللون ، متجمعة في أزهار صغيرة ذات رائحة طيبة. الثمار مستديرة الشكل مع سرة في الأعلى وهي كبيرة الحجم. متوسط ​​الوزن 0.5 كجم. يكون جلد الجنين بشكل عام ناعمًا أو خشنًا ويفصل جيدًا عن الجنين. تنضج الثمار في نهاية العام. ينقسم اللب إلى 13 قطاعًا حسب أقسام ذات سماكة متوسطة ويحتوي على نسبة كبيرة من العصير. يتم نشر ثقافة من هذا النوع بمساعدة العقل ، خاصة عند ترطيبها بمواد محفزة للنمو.

بافلوفسكي. يتلخص وصف الصنف في ما يلي: إنه جيد جدًا للنمو في ظروف الشقة. يصل طول الشجرة إلى 100 سم بأوراق خضراء زاهية وجميلة. أزهار هذا الصنف بيضاء اللون ، مجمعة في عناقيد ، ذات رائحة لطيفة. الثمرة نفسها مستديرة ولونها برتقالي فاتح. يتم تربية هذه الثقافة باستخدام العقل في أواخر الشتاء وأوائل الربيع.

أقارب البرتقال

بالإضافة إلى البرتقال ، تم إنتاج العديد من أنواع الحمضيات الأخرى ، من بينها الفواكه المعروفة والممثلة على نطاق واسع في المتاجر حول العالم

الجدول: أشهر أصناف الحمضيات

هناك أيضًا أنواع وهجائن أقل شيوعًا:

• حلويات - بوميلو + جريب فروت أبيض ؛
• gayanima - الحمضيات الهندية برائحة الزنجبيل والأوكالبتوس ؛
• agli - مزيج من الجريب فروت واليوسفي.
• ponzirus - حمضيات غير صالحة للأكل مع ثمار صفراء ؛
• سيترانج - بونيروس + برتقالي ؛
• Citranjquat هو برتقال على شكل كمثرى ، وهو مزيج من برتقال ذهبي وسيترانج.

معرض الصور: أنواع مختلفة من الحمضيات

لا يؤكل Citrange طازجًا ، ولكنه يستخدم لصنع مربى البرتقال

يحتوي برتقال ذهبي على الكثير من العناصر الغذائية

إصبع اليد الكباد بوذا - فاكهة بدون لب

بوميلو هو أكبر ثمار الحمضيات

Tangelo هو مزيج من أحد أصناف اليوسفي والجريب فروت

البرتقال الأحمر

البرتقالي الصقلي أو الدموي له لحم أحمر بسبب وجود الأنثوسيانين (أصباغ نباتية). هذا مزيج من البوميلو واليوسفي ، والذي تم تربيته لأول مرة في صقلية. هذا النوع من الحمضيات لا يحتوي تقريبًا على بذور وهو أقل حجمًا من البرتقال العادي مع لب البرتقال العصير ورائحة التوت المحددة. يمكن أن يختلف لون الجسد من قرمزي لامع إلى أسود أرجواني. قشر البرتقال الصقلي برتقالي أو ضارب إلى الحمرة.

يحتوي البرتقالي الأحمر (الدموي) على أنثوسيانيدين الصباغ ، وهو مضاد للأكسدة

الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا من البرتقال الأحمر معروفة:

• سانغوينيلو (إسبانيا) ؛
• تاروكو (إيطاليا) ؛
• مورو.

تزرع هجينة الحمضيات ذات اللب الأحمر في المغرب وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية والصين. تستخدم الفاكهة في المخبوزات والحلويات كحلوى طازجة.

وصف شجرة البرتقال

تنمو شجرة البرتقال حتى ارتفاع 12 مترًا ، وهي جذور ثقافية شعبية - تصل إلى 4-6 أمتار ، ويبلغ ارتفاع الأنواع القزمة ، التي تزرع في المنزل في أحواض ، 60-80 سم فقط ، وأصناف الدفيئة - 2-2.5 م التاج مضغوط ، والفروع لها أشواك يصل طولها إلى 8-10 سم ، والجذع مغطى باللحاء البني الناعم.

وفقًا للوصف ، تنمو شجرة البرتقال لفترة طويلة ، وتبدأ في الثمار في غضون 8-12 عامًا ، إذا زرعت من البذرة. الشتلات الصغيرة تعطي حصاد في 3-4 سنوات.

نظام الجذر

لا توجد زغابات على جذور نبات البرتقال ، والتي تمتص الرطوبة والمواد المعدنية والعضوية من التربة. بدلاً من ذلك ، عند أطراف الجذور ، توجد أغطية خاصة تتكاثر عليها الفطريات الرمية. من خلال فطرياتهم ، يدخل الماء وجميع المكونات اللازمة للتغذية إلى الشجرة. بادئ ذي بدء ، هذه مركبات الفوسفور. في المقابل ، يتلقى الفطر الكربوهيدرات والأحماض الأمينية.

يزيد التعايش من إنتاجية النبات. في الوقت نفسه ، تصبح معتمدة على الكائنات الحية الدقيقة. لا يتحمل الفطر درجات الحرارة المنخفضة والتربة شديدة الجفاف ، وبالتالي فإن النبات يؤتي ثماره فقط في المناخات الدافئة ويحتاج إلى الري والري. عند الزرع ، من السهل إتلاف الجذور والفطريات - يجب إجراء هذا التلاعب بعناية. يتم نقل شجرة صغيرة إلى مكان جديد مع كتلة من الأرض.

اوراق اشجار

الشجرة لها أوراق بيضاوية خضراء داكنة
لون الأوراق أخضر غامق ، بيضاوي الشكل ، مع طرف مدبب. السويقة قصيرة وذات ملحق مجنح. مساحة الورقة 10-15 سم ، الحواف ناعمة أو مموجة أو ذات شقوق ضحلة. السطح أملس ومغطى بالتساوي بالشعر القصير. صفيحة الأوراق سمين ، في سمكها توجد غدد تنتج الزيوت الأساسية برائحة معينة.

تتغير الأوراق على الشجرة تدريجيًا. ما يقرب من 25 ٪ يقع في فبراير ومارس ، ويتم فقدان نفس المبلغ على مدار العام. متوسط ​​عمر الورقة الواحدة هو سنتان. الأوراق الصغيرة هي المسؤولة عن التمثيل الضوئي ، والأوراق القديمة تتراكم العناصر الغذائية التي تستخدم للنمو ، وتشكيل الزهور والفواكه. تميل الأوراق إلى اللون الأصفر في الشتاء ثم تتحول إلى اللون الأخضر مرة أخرى.

الخصائص الرئيسية لنبتة البرتقال

البرتقال هو نبات مزهر ، خشبي ، دائم الخضرة مع دورة نمو مستمرة ، أي ، في نفس الوقت ، يمكن أن تكون هناك فواكه ناضجة وخضراء على الشجرة ، وكذلك سلال مزهرة. تشتهر ثمار أشجار البرتقال بمذاقها ورائحتها. في البحر الأبيض المتوسط ​​والدول الآسيوية وأمريكا الجنوبية ، تتم زراعة هكتارات من مزارع البرتقال. في جنوب أوروبا ، تزين الأزقة المليئة بالحمضيات الشوارع والساحات المركزية.

تزين أشجار البرتقال الشوارع والساحات في إسبانيا

البرتقال نبات غير عادي في عدد من الخصائص. يعتبر الكبد طويل الأمد ويعيش لأكثر من 75 عامًا.

الجدول: التصنيف النباتي للبرتقال

لماذا الأشجار والفواكه مثيرة للاهتمام

هذه الشجرة الطويلة ذات تاج كثيف مضغوط على شكل دائري أو هرمي يصل ارتفاعها إلى 10-12 مترًا ، وتتميز بقابليتها للتكيف ، حيث تنمو حتى 50 سم سنويًا. هناك أيضًا أنواع منخفضة:

• تنمو أشكال القزم حتى 5 أمتار ؛
• تنمو الأشجار الداخلية المتراصة ، التي تشبه ظاهريًا الأدغال ذات الأوراق اللامعة ، إلى 0.8-1.0 متر ، ويبلغ ارتفاع العينات الاستثنائية التي يزيد عمرها عن 10 سنوات مترين.

توجد جذور الهجين بشكل سطحي وفي النهايات لها أغطية ذات مستعمرات فطرية بدلاً من شعيرات الجذور لامتصاص العناصر الغذائية والرطوبة. التكافل بين النباتات والفطريات يسمى الفطريات الفطرية وله تأثير مفيد على غلة الحمضيات ، لأن الفطريات تزيد من امتصاص الجذور التي يتم من خلالها امتصاص المركبات المعدنية والمياه. تتطلب هذه الميزة في نظام الجذر ريًا صناعيًا.

في نهايات الجذور البرتقالية توجد حالات مع مستعمرات الفطر لامتصاص العناصر الغذائية والرطوبة

يوجد على الفروع أشواك وأشواك يصل طولها إلى 10 سم. تعيش أوراق شجرة البرتقال لمدة عامين ، لذلك ، في نبات واحد في نفس الوقت ، يمكن أن يكون هناك أوراق العام الماضي ، والتي تعمل على تجميع العناصر الغذائية ، ويشترك الصغار في التمثيل الضوئي. معظم الأوراق القديمة تسقط في فبراير - مارس. أوراق الحمضيات ذات اللون الأخضر الداكن مصنوعة من الجلد ، كثيفة ، بيضاوية الشكل وذات رأس حاد ، يبلغ حجمها 10 × 15 سم وحافة متموجة خشنة أو صلبة. تحتوي غدد صفيحة أوراق البرتقال على زيوت عطرية. الأعناق لها زوائد مجنحة صغيرة.

يعتمد حصاد البرتقال إلى حد كبير على أوراق النبات. إذا فقدت شجرة البرتقال أوراقها لسبب ما ، فلن تثمر في العام المقبل.
M. A. KAPTSINEL

تسمى ثمرة البرتقال هسبريديوم (نوع من الفاكهة الشبيهة بالتوت) أو البرتقال. تنضج الثمار من 7 إلى 12 شهرًا ، اعتمادًا على التنوع. إنها صغيرة وكبيرة ، ذات رائحة قوية أو خفية ، بالكاد يمكن ملاحظتها. تزن الثمار الناضجة من 100 إلى 250 جرام ، وأحيانًا تصل إلى 600 جرام ، البرتقال مستدير الشكل أو بيضاوي الشكل ، يشبه في هيكله التوت. فهي متعددة البذور وخالية من البذور ، وتختلف في المذاق الحلو والحامض ، وأحيانًا مع مرارة معينة.

البرتقال فاكهة وتوت في نفس الوقت

تحتوي الثمار على:

• زيت أساسي - ما يصل إلى 2٪ ؛
• سكر - 9٪ ؛
• الفيتامينات - 68٪.

لب الفاكهة متعدد الخلايا ومغطى بغشاء ويتكون من 9-13 شريحة ، مفصولة بحاجز. يشكل العصير المعطر حوالي 40٪ من إجمالي حجم الفاكهة. يتم تمثيل الجزء الداخلي بخلايا كبيرة من العصير على شكل أكياس عصير ، يمكن فصلها بسهولة عن بعضها البعض.

يمثل السطح المسامي للبرتقال - القشر - 20 إلى 40٪ من إجمالي كتلة الفاكهة ويبلغ سمكه حوالي 5 ملم. إنه برتقالي فاتح اللون ، وأحيانًا يكون لونه ضارب إلى الحمرة أو مصفر ، حسب الصنف. سطح القشرة - الحماس - له رائحة لاذعة أثيري. تسمى الطبقة البيضاء الإسفنجية داخل القشرة البياض ويمكن فصلها بسهولة عن القشرة.تحتوي كل شريحة على 1-2 بذرة تقع واحدة فوق الأخرى.

يتكون داخل البرتقال من ثلاث طبقات: قشر وبياض ولب مع بذور

فلور دورانج - زهر البرتقال الأنيق

لأول مرة ، تتفتح النباتات الصغيرة وتدخل في الثمار في السنة الثالثة من العمر. سلة ناصعة البياض مع مدقة ذهبية كبيرة في المنتصف ، مجمعة في مجموعات من النورات في نهايات البراعم ، تنضح برائحة رقيقة مع تلميحات من الياسمين - إنه زهر برتقال.

عادة ، يتم جمع أزهار الهجين الاستوائي في مجموعات من 6-8 قطع ، في كثير من الأحيان - منفردة. تزهر البرتقال عند درجة حرارة تتراوح بين 16 و 18 درجة: في جنوب روسيا هذه هي البداية - منتصف مايو ، تتفتح بعض الأصناف في أوائل يونيو. في إسبانيا وتركيا ، تزهر شجرة البرتقال في منتصف مارس ، وفي قبرص في مارس أو أبريل.

تنضح زهرة البرتقال برائحة رقيقة

مع تقلب حاد في درجة الحرارة الخلفية في أي اتجاه ، تنهار الأزهار الحساسة. الزهرة المزهرة هي ثنائية الجنس. لا يعيش طويلا (لا يزيد عن 5 أيام) وينضح برائحة لطيفة وممتعة. ينمو الإزهار حتى قطر 5 سم عند الإزهار الكامل. يوجد عليها أبيض حليبي ، وأحيانًا مع مسحة وردية ، بتلات سمين (5 قطع) بيضاوية الشكل ، تتناقص باتجاه النهاية.

محاط بالعديد من الأسدية الصفراء شديدة الاحتقان ، يوجد مدقة واحدة طويلة في المركز. الزهرة لا تفتح بالكامل وتبقى المدقة محاطة بزخارف محيطية - بتلات متخلفة. هناك أصناف بدون مدقات ، فهي لا تتطلب التلقيح وتنتج ثمارًا بدون بذور.

في الفرنسية "زهرة البرتقال" تبدو مثل "أورانج دورانج".

يحتوي الزيت العطري الجذاب من زهر البرتقال على مجموعة واسعة من الخصائص التجميلية وله خصائص علاجية للبشرة والشعر. يطلق عليه أيضًا اسم "زهر البرتقال" تكريما للأميرة الإيطالية نيرولي ، التي بدأت في استخدام زيت زهر البرتقال الأساسي لأغراض التجميل.

زهر البرتقال - زيت زهر البرتقال الذي يستخدم في التجميل

تم استخدام الزهور البرتقالية البيضاء الثلجية في العصور الوسطى في أوروبا كديكور تقليدي لإكليل العروس.

قوة الشفاء

عرفت خصائص ثمار البرتقال منذ العصور القديمة. نجح أطباء مصر القديمة بمساعدتهم في علاج العديد من المشكلات. يحسن اللب العصير الشهية ، ويحافظ على القوة ، ويعزز التئام الجروح السريع. الثمار تقوي عضلة القلب وتقلل من لزوجة الدم. فهي مفيدة لتسرع القلب والنزيف والحموضة المعوية.

تعمل النسبة المتوازنة من فيتامينات C و P على تقوية الأوعية الدموية وتطبيع ضغط الدم وتنشيط عمليات الأكسدة والاختزال. هذا هو الوقاية الجيدة من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسمنة والأمراض المعدية.

يستخدم البرتقال للوقاية من نقص الفيتامينات ، والتعافي بعد الجراحة ، والإجهاد ، والإرهاق. نسبة عالية من أملاح البوتاسيوم تمنحها خصائص مدرة للبول. تعمل الألياف والبكتين على تطبيع عملية الهضم وتخفيف الإمساك. يعيد الاستخدام المعقول الرفاهية ويحسن أداء الكائن الحي بأكمله:

• تطبيع الأيض ،
• تقوية اللثة
• تنشيط الأمعاء ،
• زيادة الدفاعات في موسم نزلات البرد ،
• تحسين الشهية
• تخفيف اللامبالاة والتعب ،
• ابتهج
• يزيد الكفائة،
• إبطاء الشيخوخة ،
• الحماية من الآثار الضارة للجذور الحرة.

برتقال مع قشر وبذور
ينشط حمض الأسكوربيك تجديد الأنسجة ، لذلك يتم تضمين الفاكهة بنشاط في النظام الغذائي للإصابات ، وكذلك في فترة ما بعد الجراحة. يوصى بإضافتها إلى القائمة في ظل الشروط التالية:

عصير برتقال طازج: فوائده وأضراره

عصير البرتقال ليس فقط علاجًا لذيذًا ومشروبًا منعشًا. يمكن أن يجلب فوائد صحية لا تقدر بثمن:

• يزيد الكوليسترول "الجيد".وجدت دراسة أمريكية أجريت عام 2000 أن الاستهلاك المنتظم للمشروب يحسن صورة الدهون في الدم.
• يساعد على إنقاص الوزن.
• يعيد صحة العظام.
• يقلل الالتهاب.
• يعطي شحنة من الحيوية ، خاصة في فصل الشتاء.

يُعتقد أن المشروب له تأثير مدمر على مينا الأسنان ، لذلك ينصح بشربه من خلال قشة أو شطف فمك بالماء النظيف.

كيف عصير البرتقال جيد بالنسبة لك؟

الشراب يعمل على تطبيع عملية الهضم ، ويحفز الشهية. يوصى باستخدامه لتقليل إفراز الصفراء ، والميل إلى الإمساك ، والتهاب المعدة الناقص الحموضة. يحتوي على كمية كبيرة من مواد البكتين التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء ، وتضمن إفراغها في الوقت المناسب ، وتقليل امتصاص المكونات الضارة.

هذا المشروب المشرق غني بالمبيدات النباتية التي تقضي على الالتهاب وتمنع نمو وتطور البكتيريا والأوليات والفطريات المجهرية. تساعد هذه المضادات الحيوية الطبيعية على التعامل مع نزلات البرد والإنفلونزا والتعافي بعد المرض أو الجراحة. يتناغم المشروب تمامًا ويحسن الحالة المزاجية.

كيف تصنع عصير البرتقال؟

ليس من الصعب على الإطلاق تحضير أحد المشروبات الطبيعية الأكثر صحة. يمكن لأي شخص التعامل معها. سيتطلب ذلك:

• خذ 5 فواكه ناضجة ، اغسلها جيدًا ؛
• يمسح الجافة
• قشر وطحن في الخلاط.
• تمييع الكتلة الناتجة بزجاجة من الماء المعدني ، تصفيتها من خلال غربال ناعم.

متى وكيف تزهر البرتقال

لها أزهار ثنائية الجنس ، كبيرة نوعًا ما ، يصل حجمها إلى 50 مم. تتكون الزهرة من خمس بتلات بيضاء ، ولكنها تحدث أيضًا مع صبغة حمراء.

أنواع الزهور وأشكالها

يتم جمع الزهور في النورات على شكل فرشاة ، عدة قطع. توجد أيضًا أزهار مفردة ، لكنها نادرة.

فترة الإزهار

تظهر الأزهار البرتقالية عادة في الربيع. تتفتح بعض الأصناف محلية الصنع على مدار السنة.

كيفية العناية بالبرتقال أثناء الإزهار

لكي تزدهر الثقافة بشكل طبيعي ، تحتاج إلى تهيئة ظروف معينة في الغرفة. البراعم ، التي تتشكل في الربيع ، تتفتح في درجات حرارة من +17 إلى +19 درجة مئوية.

تزهر البرتقال

ميزات النمو

يمكن رؤية الأشياء المدهشة حيث ينمو البرتقال. نظام الجذر البرتقالي ضحل تقريبًا وله خصائص فريدة يجب مراعاتها عند زراعة هذا النبات. على عكس أشجار الفاكهة الأخرى ، لا تحتوي جذور البرتقال على شعر جذري ، مما يساهم في امتصاص جيد للرطوبة والمواد المغذية. بدلاً من ذلك ، في نهايات الجذور ، توجد أغطية بفطريات التربة الموجودة مع النبات.

يقوم الفطر بتحويل المركبات المعدنية إلى شكل يمكن الوصول إليه (الشيء الرئيسي هو الفوسفور) ، والذي يمتصه النبات ، وفي المقابل يتلقى الأحماض الأمينية والكربوهيدرات والمواد المهمة الأخرى. يُطلق على هذا المجتمع اسم الفطريات الفطرية ، والذي يساعد على زيادة الغلة عن طريق زيادة امتصاص سطح الجذر.

هناك أيضا مشكلة مع هذه الظاهرة. مثل هذا النبات أكثر عرضة للخطر بسبب حقيقة أن الفطريات الفطرية لا يمكنها تحمل نقص المياه ومن الصعب تحمل تعريض الجذور. لذلك ، في الأراضي التي ينمو فيها البرتقال ، من المستحسن مراعاة شرط واحد مهم. هذا هو إنشاء الري الصناعي.

أين ينمو البرتقال في روسيا؟ هل الظروف المناخية تسمح بإنضاج الثمار المشمسة في هذا البلد؟ ومع ذلك فهي تنمو في أبخازيا وفي إقليم كراسنودار.

أين ينمو البرتقال - في أي بلد في العالم؟

تشكل النبات شبه الاستوائي في مناخ رطب ودافئ ، وهذا هو سبب نموه الخضري المستمر. الهجينة من هذا النوع محبة للحرارة وتحتل مكانًا متوسطًا في مقاومة الصقيع بين الحمضيات الأخرى ، وفي نفس الوقت تتحمل الحرارة تمامًا ويتم زراعتها بنجاح في درجات حرارة تصل إلى 45 درجة مئوية.

تعتبر الرطوبة ودرجة الحرارة وتكوين التربة لزراعة البرتقال واثماره مثالية على شواطئ البحر الأبيض المتوسط ​​، في مصر وباكستان وتركيا. تزرع هذه المجموعة المتنوعة من الحمضيات أيضًا في الجزائر وإيران والولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل. تجعل الظروف المناخية في صقلية والهند وإسبانيا والبرتغال من الممكن تناول البرتقال وزراعته للتصدير.

تنمو ثمار الحمضيات (بما في ذلك البرتقال) في ظروف شبه استوائية واستوائية مع فصول شتاء معتدلة وصيف حار ، مما يجعلها مثالية لنمو مثل هذا النبات. لكن كل منطقة تزرع أصنافها من الحمضيات.

ينمو البرتقال في العديد من البلدان - من الصين إلى أوروبا. تمت زراعة النباتات الأولى في الصين ، حيث تم نقلها بواسطة السفن إلى شواطئ أوروبا.

لا تزال هناك دول رائدة في زراعة هذه الفاكهة الغريبة اللذيذة. يزرع البرتقال المشمس اللذيذ في تركيا ومصر وإسبانيا والهند والولايات المتحدة الأمريكية والصين. غالبًا ما يراها العملاء على الرفوف.

تزرع أيضًا في اليونان وإيطاليا والجزائر والبرتغال والمغرب وإفريقيا واليابان وأستراليا والبرازيل ، إلخ.

كيف تنمو شجرة من عظم

بذور البرتقال

يمكنك محاولة زراعة ليس فقط برتقال من الحجر. ولكن أيضًا الليمون أو البرسيمون أو الأفوكادو. فقط ثمار من هذه النباتات الداخلية لا يمكن توقعها. ستسعد الأشجار الجميلة تمامًا العين ، ولكن فقط بأوراق الشجر. تعتبر ثمار الحمضيات استثناءً لطيفًا.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: Lobelia: الوصف والغرس والرعاية ، متى يجب أن تزرع ، وصف الأصناف (50 صورة وفيديو) + التعليقات

لماذا تحتاج إلى مخزون

بالنسبة للمبتدئين الفضوليين الذين لم يزرعوا شيئًا من قبل ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه: إذا زرعت بذرة برتقالية ، فما الذي سينمو؟ علاوة على ذلك ، فإن اللون البرتقالي هو الأكثر شيوعًا ، من أقرب سوبر ماركت. الجواب نعم. سنشرح أدناه كيفية القيام بذلك.

لكننا لسنا بحاجة إلى شتلة برتقالية ، بل إلى مخزون. ماذا يعني ذلك؟ عند شراء شجرة جاهزة مع فواكه برتقالية في محل لبيع الزهور ، لا نشك حتى في أنها مطعمة. في 99٪ من جميع الحالات ، يعتبر الكسب غير المشروع والطعم الجذري أنواعًا مختلفة من ثمار الحمضيات.

تطعيم الحمضيات

يتم تطعيم جميع ثمار الحمضيات ، وإلا فإنها تزرع من البذور ، وسوف تؤتي ثمارها في وقت متأخر (إذا حدث هذا على الإطلاق) ولن تكون الثمار لذيذة للغاية. في كثير من الأحيان ، يمكنك سماع أو قراءة قصة في المنتديات المتخصصة ، والتي تتشابه أجزاء منها.

يتعلق الأمر بحقيقة أنه في العمل ينمو ليمون ضخم (برتقال ، يوسفي) من البذور ، والذي يبلغ من العمر 15 عامًا بالفعل (10 ، 20 ، 30). ولم يره أحد من قبل يتفتح. وفقًا لذلك ، لم تدلل هذه الشجرة أبدًا بالفواكه أيضًا.

إذا كنت تريد ألا تضيع جهودك ، فابحث على الفور عن مخزون جيد لشجرتك المستقبلية. يمكن العثور عليها في الإعلانات. لكن البحث سيكون أكثر فاعلية في المواقع المتخصصة حيث يشارك الأشخاص المهتمون بزراعة الحمضيات خبراتهم ومواد الزراعة الإضافية.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: اللوز: الوصف ، زراعة شجرة أو شجيرة في الحقل المفتوح ، العناية بها ، الفوائد والأضرار المحتملة + المراجعات

ما هي أفضل ثمار الحمضيات للطعم الجذري

لكي تؤتي ثمار الحمضيات ثمارها ، يجب تطعيمها. على سبيل المثال ، لا تزرع أبدًا برتقال ذهبي أو كالاموندين كأصول جذرية. أولاً ، إنها ضعيفة للغاية وتستغرق وقتًا طويلاً لتنمو.

ثانياً ، نظام جذر هذه الشتلات ضعيف للغاية. يتراكم كلا الكالس لفترة طويلة. باختصار ، لا يتم استخدامها بهذه الصفة.

يُعتقد أن أفضل جذور للبرتقال هي:

• ليمون
• بوميلو
• bigardia أو البرتقال الحامض
• جريب فروت

الحقيقة هي أنه يتم أخذ عوامل مختلفة في الاعتبار ، مثل معدل النمو وغيرها. يتم استخدام الليمون بشكل أكثر شيوعًا ، وذلك ببساطة لأنه متاح بسهولة أكبر. من جميع الأنواع الأخرى من جذور الجذر الناجحة.

شتلات الليمون عمرها عام واحد

هناك حالتان أخريان تؤخذان في الاعتبار عند اختيار الجذر.يجب أن يكون لديه نظام جذر قوي من أجل إطعام نفسه وإطعام السليل. والأهم من ذلك: يجب أن ينمو الكالس بسرعة ويجب أن تلتئم الجروح في غضون فترة زمنية قصيرة.

يصف بعض الناس Novogruzinsky الليمون بأنه جذر ناجح لبرتقال. هو ، مثل bigardia ، جاهز للتطعيم في غضون بضعة أشهر بعد الزراعة. وليس بعد عام مثل الليمون.

الجذر قوي ، والدشبذ ينمو على الفور. أحد أفضل الخيارات للطعم الجذري. هناك العديد من الآراء حول تطعيم الحمضيات. بعض الناس يفضلون الجريب فروت كطعم جذري لأن براعمهم قوية جدًا.

شخص ما يرفضها بشكل قاطع لاستخدامها في التطعيمات. أفضل طريقة لمعرفة من هو على حق هي تجربة اللقاح بنفسك.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: قائمة الأطفال لعيد الميلاد (من 1 إلى 12 عامًا): وصفات لأطباق اللحوم والوجبات الخفيفة وجميع أنواع الحلويات

كيفية تحضير شتلة للتحصين

كان من المعتاد أن يكون المخزون سميكًا مثل قلم الرصاص. يُسمح الآن بأقطار أصغر للبرميل. الهواة الذين حققوا البراعة في مسائل التطعيم ، تطعيم الحمضيات بسمك الجذع في المباراة.

للحصول على لقاح ناجح ، تناول شتلات ليمون عمرها عام واحد أو برتقال حامض عمره 4-5 أشهر. يستخدم بعض الناس جرعة زائدة من الأسمدة النيتروجينية بحيث تنمو الشتلات بشكل أسرع. ولا ينبغي القيام بذلك.

لأن زيادة جرعة أي عنصر ، بما في ذلك النيتروجين ، لها نفس التأثير السلبي لنقصها.

السماد الزائد ضار بالنباتات المحفوظة في أصص

من بين عيوب هذه الطريقة زيادة تعرض النبات للأمراض الفطرية. إذا كان النيتروجين الزائد كبيرًا ، فسيؤثر ذلك على مظهر النبات: سيتغير لون الأوراق والجذع ، ويتجعدان ويصبحان ملطخين.

أفضل طريقة لنمو نبات صحي هي استخدام سماد كامل يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الأساسية والعناصر النزرة. لكي ينمو الليمون ويتطور بشكل أفضل ، يمكنك رشه أحيانًا بـ "Epin" لاستخدام الاحتياطيات الداخلية للنبات.

يجب أن يكون الري معتدلاً. يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً. إذا كان هناك الكثير من الماء ، فستبدأ الجذور في التعفن. ظاهريًا ، لن يظهر هذا على الفور ، ولكن سيكون هناك القليل من الإحساس من مثل هذا النبات كما هو الحال من الجذر. بعد كل شيء ، الجذور هي العضو الرئيسي لتغذية النبات.

العودة إلى القائمة ↑

اقرأ أيضًا: الفوشيه - النمو والرعاية والزرع والتكاثر في المنزل (أكثر من 50 صورة وفيديو) + التعليقات

نحن نعد كل شيء للزراعة

صندوق أدوات البستاني

للمبتدئين ، تناول بذور الليمون. إذا كنت تريد حقًا زراعة برتقالة من بذرة ، فيمكنك فعل ذلك. يمكن أيضًا تطعيم البرتقال في مرق البرتقال. ومع ذلك ، سوف تضطر إلى الانتظار أكثر بقليل من ليمونة ، حوالي عام ونصف.

لزراعة بذور الحمضيات نحتاج إلى:

العودة إلى القائمة ↑

اقرأ أيضًا: إبرة الراعي: الوصف ، والأنواع ، والرعاية المنزلية ، والنمو ، والتكاثر ، والتقليم وغيرها من المعلومات المفيدة (أكثر من 50 صورة وفيديو) + التعليقات

أكواب بلاستيكية

خزانات للتربة

يشتري بعض الأشخاص أكواب شفافة على وجه التحديد حتى تتمكن من مراقبة تطور نظام الجذر.

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: صفير (80+ صورة) - زراعة ورعاية وإنجاب في المنزل - باقة أنيقة على حافة النافذة + التعليقات

تصريف المياه

يتم استخدامه للسماح للرطوبة الزائدة بالخروج من خلال فتحة التصريف. في حالة عدم وجود تصريف ، لا تخرج الرطوبة الزائدة ، بل تتراكم في الطبقة السفلية من التربة ويمكن أن تتحمض هناك.

يتم استخدام الحصى أو الطين الموسع الصغير كتصريف

تباع هذه الأخيرة في محلات الزهور في أكياس تحمل علامة "الصرف".

العودة إلى القائمة ↑

انظر أيضًا: الرمان في المنزل: ينمو من البذور والرعاية ، وخصائص وموانع مفيدة + مراجعات

فتيلة

من الأفضل استخدام الشخص الذي يشير الاسم فيه إلى: للحمضيات.يمكن إضافة رمل النهر إلى التربة لتحسين الإنبات. يجب تحميصها مسبقًا في الفرن (20-30 دقيقة) أو في الميكروويف (5 دقائق).

التربة المعبأة

إذا تم استخدام التربة المعدة ذاتيًا ، فمن الضروري استخدام الرمل. يجب أيضًا تكليس تربتك حتى تموت جميع جراثيم العدوى الفطرية. للبذر ، ليس من الضروري استخدام تربة مغذية للغاية.

بالإضافة إلى ذلك: برمنجنات البوتاسيوم ، علب الري ، مياه الري ، علامة التوقيع ، الأكياس البلاستيكية ، مصباح الفلورسنت أو فيتولامب.

يجب أن تكون البذور منقوعة مسبقًا

لكي تنبت البذرة بشكل أسرع ، يمكنك نقعها أولاً. تنقع بذور أي نبات في كمية قليلة من الماء بحيث تكاد تغطي مادة الزراعة. خلاف ذلك ، قد "تختنق" البذور ولا تنبت.

أيهما أفضل للزراعة: الأواني أم الأكواب البلاستيكية؟ لا توجد وحدة في الإجابة على هذا السؤال ، فلكل طريقة مزاياها وعيوبها. لكن معظم الناس ما زالوا يفضلون استخدام النظارات.

إنها أصغر ولن يكون للأرض فيها وقت لتفسد. بمجرد تشابك نظام الجذر مع الكرة الترابية بأكملها ، يمكنك زرع النبات في وعاء كبير. وفي وعاء ، سيشغل الجذر الحجم بالكامل لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى إبطاء تطور الجزء الأرضي.

كيفية نشر البرتقال بنفسك

عادة ما يتم نشر الثقافة بثلاث طرق: عن طريق التطعيم ، والعقل ، والطبقات ، والبذور. في المنزل ، فإن طريقة التربية الأكثر شيوعًا هي استخدام العقل. تتيح هذه الطريقة إمكانية الحصول على أشجار مثمرة بعد 5 سنوات.

تأصيل القطع

يتم قطع القصاصات من شجرة سليمة ويجب أن تحتوي على عدة براعم تنمو بشكل طبيعي. يتم تجذير القصاصات باستخدام وعاء به تربة ، ولكن يمكنك القيام بذلك ببساطة في الماء. التجذير يحدث داخل الهلال.

وصف نباتي [عدل | تحرير الكود]

شجرة طويلة جدًا ، تنتمي إلى قبيلة الحمضيات (سيتريا

) الفصيلة الفرعية البرتقالية (
Aurantio> [6]. تتصل أوراق البرتقال المعمرة بأعناقها المجنحة من خلال مفصل عريض متوسط. يتم وضع الزهور البيضاء في ستة مجموعات ، وتتكون من خمسة أجزاء ، وفتحة طفيفة حول الزهرة مع فصوص سميكة ، والعديد من الأسدية ، ومبيض واحد حر أو "علوي" (يُعرف باسم "فلور دورانج").
صيغة الزهرة: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5> ؛ C_ <5> ؛ A_ ؛ G _ <(>) >> [7].

الثمرة متعددة الخلايا ومتعددة البذور وذات قشر سميك من طبقتين. يتكون اللب من العديد أكياس عصير

- الشعيرات المغزلية المليئة بالنسغ (حسب أصلها ، فإن أكياس النسغ هي نتاج البشرة الداخلية للكاربيل). ثمرة مثل هذا الجهاز ، التي تأتي من المبيض العلوي وهي أيضًا مميزة لممثلين آخرين من جنس الحمضيات (ليمون ، برتقال ، إلخ) ، تسمى "هسبريديوم" ؛ إنه نوع غريب جدًا من الفاكهة التي تشبه التوت. في البرتقال ، ينقسم اللب بسهولة إلى فصوص ، وهي أعشاش الفاكهة ؛ تحتوي كل واحدة على بذرة واحدة أو بذرتين ، واحدة فوق الأخرى [8].

الطبقة الخارجية من الهسبيريديوم البرتقالي ، والتي تسمى بسبب اللون الأصفر البرتقالي للفاكهة الناضجة للفلافيدو (من اللاتينية flavus - الأصفر) ، تحتوي على عدد كبير من الغدد الكروية الشفافة الكبيرة التي تحتوي على زيت عطري. الطبقة الداخلية ، بسبب البنية الإسفنجية البيضاء في الثمار الناضجة ، تسمى البياض (من اللاتينية ألبوس - أبيض) ؛ البرتقالة لها بياض رخو ، بحيث ينفصل اللحم بسهولة عن القشرة. أصناف ما يسمى ب البرتقال السري

لديهم شذوذ مثير للاهتمام من الهسبريديوم: يشكل جينوسيومهم صفين من الكاربيل ، ونتيجة لذلك تتطور ثمرتان ، واحدة منهما بدائية وتقع في الجزء العلوي من الثمرة الثانية الأكبر ؛ يمكن رؤية هذه الثمرة الصغيرة من خلال ثقب صغير ("السرة") في قشرة ثمرة كبيرة [9].

بنية

يحتوي اللب من 6 إلى 15٪ سكريات ، بكتين ، حامض الستريك.في 100 جرام من الجزء الصالح للأكل من الفاكهة الناضجة ، حوالي 0.3 مجم من الحديد ، 197 مجم من البوتاسيوم ، 13 مجم من المغنيسيوم ، 23 مجم من الفوسفور ، 34 مجم من الكالسيوم ، 6 مجم من السيليكون. يحتوي على النحاس واليود. توجد كميات صغيرة من الزنك والسيلينيوم والمنغنيز والكبريت والكوبالت.

في البرية ، لا يزال من الممكن العثور على الأشجار في جبال الهيمالايا. بعضهم يبلغ من العمر 700 عام.

البرتقال غني بفيتامين سي. توفر ثمرة واحدة متوسطة الحجم حوالي نصف الاحتياج اليومي من حمض الأسكوربيك. هناك أيضًا أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ، فيتامينات B1 ، B2 ، B4 ، B5 ، B6 ، B9 ، E ، H ، PP ، بروتين نباتي. الحماس هو مصدر للزيت العطري الطبيعي. يحتوي الحماس على السكريات والبكتين وفيتامين ب. التركيب الكيميائي يختلف باختلاف المنطقة والظروف الجوية والمناخ والتنوع ودرجة النضج.

توجد كتلة خفيفة فضفاضة - البياض - بين القشرة واللب. فيه يتركز الحد الأقصى من البكتين. يحتوي القشر على أكثر من 60 مادة بيوفلافونويد مختلفة. هذه المواد لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للسرطان.

التطبيق والمعنى

تؤكل الثمار نيئة أو مصنعة لصنع المشروبات والمربى والنكتار. يتم إضافتها إلى السلطات والصلصات والأطباق الأخرى. تعتبر الشرائح الحلوة والحامضة حلوى رائعة وديكور مفيد للكعك ومنتجات الحلويات الأخرى. يتم تحضير الفواكه المسكرة اللذيذة من القشر واللب. هذا الطعم الشرقي له طعم لاذع ولطيف.

في جنوب أوروبا ، يتم استخدام الحماس لصنع الخمور. يتم استخراج الزيت الأكثر قيمة من الجلد ، والذي له خصائص منشط ومزيل للعرق ، ويساعد في تخفيف التشنجات ومحاربة الاكتئاب. زيت عطري - يستخدم كعامل توابل في صناعة الأدوية والمنتجات الغذائية المختلفة والحلويات.

الفواكه الحمضية متوفرة على مدار السنة. إنهم مقيمون دائمون في عدادات محلات السوبر ماركت الشهيرة ، بغض النظر عن الطقس أو المنطقة المناخية. سعرها ليس أعلى من سعر التفاح ، ويمكنك أن تنغمس في طعام شهي صحي.

كيف تصنع مربى قشر البرتقال؟

مربى البرتقال

إذا تبين أن الشراء ليس لذيذًا جدًا ، فيمكنك صنع مربى لذيذ منه. من السهل صنعه في المنزل. سوف تتناسب الحلوى الأصلية بشكل جيد مع الشاي أو قهوة الصباح وستسعدك بمذاقها ورائحتها اللذيذة.

مربى البرتقال بالقشر - الوصفة:

• خذ 1 كجم من الفاكهة الناضجة ، واغسلها جيدًا ، ثم قلب مفرمة اللحم مع القشرة. إذا ظهرت عظام في نفس الوقت ، فمن الأفضل إزالتها حتى لا تفسد الطعم بالمرارة.
• يضاف كوب من الماء وعصير ليمونة وكيلوجرام من السكر.
• يُسكب المزيج في وعاء واسع ويُشعل النار ويُطهى حتى يتم الحصول على القوام المطلوب. يستغرق هذا عادة حوالي ساعة. ثم يجب تبريد الكتلة. إذا رغبت في ذلك ، لا يمنع إضافة المكسرات المفرومة أو القرفة أو العسل إليها.

مربى البرتقال مع قشر

تلخيص - 7 أسرار للنجاح:

1. تزايد درجة الحرارة: الصيف - 20 - 22 درجة مئوية ، الشتاء - يفضل حوالي 15 درجة مئوية.
2. إضاءة: الظل الخفيف من أشعة الشمس المباشرة في أيام الصيف الحارة ، في الخريف والشتاء أقصى قدر من ضوء الشمس.
3. الري والرطوبة: تسقى بالمياه المخففة بعد تجفيف التربة قليلاً ، في الشتاء ، يتم تقليل وتيرة الري وفقًا لدرجة الحرارة المحيطة ، ورطوبة الهواء مرتفعة ، جنبًا إلى جنب مع الحركة الجيدة.
4. تشذيب: القرص المنتظم للبراعم الصغيرة والتقليم التكويني يحافظ على حجم النبات تحت السيطرة.
5. فتيلة: يتكيف بسهولة مع أي درجة حموضة في التربة ، مطلوب ركيزة مغذية.
6. أعلى الصلصة: بالأسمدة المعدنية أو العضوية ، إذا كان النبات عرضة للإصابة بالكلور - أضف مستحضرات الحديد إلى الضمادة العلوية.
7. التكاثر: شتلات الساق في الربيع والصيف ، البذور - البذور ، ومع ذلك ، فإن النباتات التي يتم الحصول عليها من البذور لن ترث الخصائص المتنوعة لآبائهم عن طريق التطعيم.

قد تكون أيضا مهتما ب:

تجلب رائحة البرتقال واليوسفي إحساسًا بالاحتفال لكل واحد منا. صدق أو لا تصدق ، يمكنك إنشاء هذه العطلة لنفسك على مدار السنة إذا كنت تزرع شجرة برتقالية على حافة النافذة.

غالبًا ما يزرع صنف Merheulsky في الشقق: نادرًا ما يتجاوز نموه مترًا واحدًا. إذا حاولت بجهد وتحلى بالصبر ، يمكنك جمع ما بين 2 إلى 40 ثمرة من نبتة واحدة.

يوجد في الصورة شجرة برتقالية

رعاية بستان البرتقال

ستكون زراعة البرتقال ممتعة وممتعة إذا اتبعت إرشادات الرعاية بعناية. من المزايا الكبيرة لهذه الثقافة حقيقة أنها مقاومة تمامًا للأمراض والآفات. عند إنشاء مزرعة ، يجب أن تحسب بعناية جميع المخاطر المرتبطة بالمناخ المتغير ، وكذلك بخصائص التربة. الشركات المصنعة الرائدة على استعداد دائمًا لمشاركة تجربتها مع الوافدين الجدد ، على الرغم من المنافسة. البرتقال سلعة ساخنة للغاية يمكنك جني أموال جيدة منها. ولكن لكي يكون العمل ناجحًا ، يجب أن تهتم جيدًا بهذه المصانع. ما الذي يجب أن تنتبه إليه أولاً؟

1. رعاية التربة. يشمل هذا النشاط - تخفيف التربة في الثقوب ، ومكافحة الحشائش ، وزراعة واستخدام السماد الأخضر في الممرات.
2. سماد. تستخرج أشجار البرتقال حرفيًا جميع الاحتياطيات الممكنة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم من التربة. التغذية السنوية تساعد على تجديد مستواها.
3. تشكيل التاج. نظرًا لأن الثمار تتشكل فقط عند النمو الحالي ، فمن الضروري إزالة الفروع المتقادمة بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة القصاصات ، فإنها تحافظ على الشكل الصحيح للتاج ، وتمنع ظهور البراعم الطفيلية. تتم أيضًا إزالة الفروع التالفة ميكانيكيًا على الفور ، لأنها تجذب المزيد من العصير من الشجرة.
4. سقي. لب البرتقال كثير العصير ، ولكن مع انخفاض الري ، تقل كمية العصير في الفاكهة ، ويغير طعمها إلى مر أو حامض. سقي البرتقال في الصباح أو المساء ، خلال فترات الجفاف - 2-3 مرات في اليوم.
5. محاربة الأمراض والآفات المحتملة. على الرغم من المرونة النسبية لهذه المشاكل ، إلا أن هناك استثناءات.

قائمة الآفات التي يمكن أن تصيب شجرة البرتقال:

1. الذبابة البيضاء
2. حشرة دقيقة
3. العنكبوت سوس
4. المن
5. تريبس من أنواع مختلفة
6. غمد.

مع مثل هذه المشكلة ، سيتعين عليك مسح التاج جيدًا ، ومعالجة الجذع وثقب الجذر باستعدادات خاصة. يجب أيضًا تطهير الأشجار السليمة.

أمراض البرتقال:

• hommosis
• ثؤلولي
• أنثراكنوز

أخطر مرض triste يسببه فيروس. في حالته ، يجب قطع الشجرة. في بعض الأحيان يتم التعبير عن أمراض البرتقال من خلال نقص الإخصاب والري والتفكك. في مثل هذه الحالات ، يمكن ملاحظة اصفرار الأوراق ، وذبول وتجفيف البراعم ، وزيادة فترة نضج الثمار ، وتغير في الذوق. لمكافحة الأمراض ونقص المغذيات الدقيقة ، تم إنشاء مستحضرات فعالة يمكن شراؤها في المنطقة التي يزرع فيها هذا المحصول.

ميزات مفيدة

يعتبر البرتقال بحق قنبلة فيتامين حقيقية. تحتوي التركيبة على الكثير من الفيتامينات (C ، B ، PP ، A) والعناصر النزرة (المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم).

المنتج له العديد من الخصائص المفيدة:

• له تأثير منشط ، يعطي شحنة من الحيوية
• له خصائص مضادة للأكسدة ، يجدد شباب الجسم
• ينقي الدم ويمنع فقر الدم
• يمنع داء الاسقربوط
• يساعد في حالات الإمساك
• يساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويستخدم في ARVI والأنفلونزا
• له تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات

ينصح باستخدام البرتقال لفقر الدم وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. العصير مفيد للضعف والخمول وقلة الشهية. الفاكهة فعالة في منع نزلات البرد الموسمية.

لا ينبغي استخدام البرتقال لأمراض المعدة والأمعاء ، لأن عصيره يمكن أن يكون مزعجًا.

يستخدم بحذر من قبل مرضى السكر ، وذلك لوجود السكريات في تركيبته.

الآن تم استخدام الفاكهة على نطاق واسع في مختلف مجالات الحياة. يؤكل اللب طازجًا ، ويتم صنع المربيات والهلام والحلويات.

عصير اللب يحظى بشعبية كبيرة. يتم تحضير المربى والصبغات والمشروبات الكحولية من القشر. يستخدم المنتج في صناعات مستحضرات التجميل والأدوية.

وتورد الدول المصدرة سنويا نحو 70 مليون طن من الفاكهة.

دعنا نشاهد مقطع فيديو حول مكان نمو البرتقال والفواكه الغريبة الأخرى:

تاريخ ظهور "التفاحة الصينية"

لأول مرة ، تم ذكر نبات الحمضيات بقشر برتقال كثيف ولب حامض حلو في السجلات القديمة لشرق آسيا حوالي 4000 قبل الميلاد. ه. تعتبر موطن البرتقال هي الصين ، حيث 200 عام قبل الميلاد. ه. بدأت زراعة أشجار البرتقال في البيوت البلاستيكية. كانت أول "برتقالة" جربها الصينيون هي الثمار المرة لشجرة البرتقال التي تنمو في البرية ولم تؤكل. وأصبحت أزهار البرتقال المعطرة أساس الجوهر ، وتسمى "البرغموت" ، وبدأ استخدام نكهة الفاكهة كمنشط. هذه المجموعة المتنوعة من الحمضيات البرية "شاركت" فيما بعد خصائصها الوراثية مع الثقافة الجنوبية التقليدية ، والتي نعرف ثمارها.

البرتقالي الحديث هو نتيجة الاختيار الصيني ، حيث تم عبور البوميلو والماندرين ، ولم يتم العثور عليهما في البرية. نمت أول برتقال صالح للأكل في حدائق الأرستقراطيين الصينيين. ربما هذا هو سبب تسمية هجين الحمضيات بالكلمة الهولندية "appelsien" ، والتي تعني "التفاحة الصينية". في وقت لاحق ، تم جلب الثقافة إلى دول البحر الأبيض المتوسط ​​ومصر وشمال إفريقيا.

الأوروبيون الذين تذوقوا لأول مرة هذه الفاكهة الاستوائية المدهشة كانوا جنود الإسكندر الأكبر. في أوروبا ، تم زرع أشجار البرتقال الأولى التي أدخلها البحارة البرتغاليون في منتصف القرن السادس عشر. جاءت ثمار الحمضيات إلى الإمبراطورية الروسية في القرن السابع عشر وأصبحت من الأطعمة الشهية الرائعة للنبلاء. في بداية القرن الثامن عشر ، نمت البرتقال في جورجيا (منطقة باتومي) ، وفي القرن التاسع عشر بدأت زراعتها في سوتشي.

ينمو البرتقال في أجزاء مختلفة من العالم

في العصور القديمة ، كان عصير البرتقال يعتبر ترياقًا لأي سم تقريبًا وكان بمثابة منظف يتعامل مع الشحوم والأوساخ.

الشروط اللازمة للحياة

شجرة البرتقال شديدة الحرارة. إنه غير مناسب تمامًا للحياة في الظروف الباردة والباردة. لا تتحمل الشجرة التغيرات الكبيرة في درجات الحرارة ؛ بسعة تزيد عن 8 درجات ، تسقط الأوراق.

أيضًا ، هناك نبات غريب يطالب بالرطوبة ، إنه شعور رائع بنسبة 60-70 ٪.

بالنسبة للحمضيات ، تلعب جودة التربة دورًا مهمًا. تتطلب الجذور تربة فضفاضة وغنية بالمغذيات.

الثمار الجنوبية حساسة للتخزين. لكي يكون النقل ناجحًا ، من الضروري جمعها في شكل غير ناضج ولفها بالورق.

كيفية اختيار المكان المناسب

لكي توافق شجرة البرتقال محلية الصنع على البقاء معك ، يجب عليك أولاً وضعها في مكان يلبي تمامًا احتياجات النبات. أنت بحاجة إلى ضوء - وفير ، ولكن ليس شديد السطوع. الجوانب الشرقية والجنوبية مناسبة إذا لم تكن الشجرة قريبة من النافذة. يمكنك تحديد المسافة المرغوبة من خلال حالة الأوراق. إذا بدأت الأوراق في التمدد والتموج ، فيجب تقريبها دون انتظار السقوط. إذا بدأوا في التحول إلى اللون الأصفر ، فيجب نقلهم قليلاً (على الرغم من أن هذا نادرًا ما يحدث). يجب أن يكون هناك قلق إضافي يتمثل في تدوير الوعاء بشكل دوري بحيث تتعرض الشجرة البرتقالية للضوء من جوانب مختلفة ، ويتشكل التاج بشكل متناغم. وفي الصيف سيكون من الجيد إخراجها إلى الحديقة أو في الشرفة.

معلومات أخرى

• في الأرجنتين ، تم تطوير FMA I.Ae لنقل الفاكهة (البرتقال بشكل رئيسي). 38 نارانجيرو. اسم الناقلة (الاسبانية. نارانجيرو
  ) يترجم إلى "أورانج" أو "موزع أورنج".
• تم افتتاح النصب البرتقالي ، الذي أنشأه النحات ألكسندر توكاريف ، في أوديسا في 2 سبتمبر 2004 تكريما للذكرى 210 للمدينة. وفقًا للأسطورة ، كان البرتقال هو الذي أنقذ أوديسا من التدهور. لم يعجب بول الأول تعهدات كاثرين الثانية ، ولهذا السبب ، توقف تمويل بناء ميناء أوديسا. بعد أن علموا بحب الإمبراطور للبرتقال ، أرسله سكان أوديسا في فبراير باعتباره 3000 برتقال يوناني حاليًا ، والتي كانت في ذلك الوقت في روسيا سلعة غريبة. بفضل هذا ، تلقت أوديسا بعد بضعة أشهر 250000 لبناء الميناء. التمثال الذي يبلغ قطره حوالي 12 مترًا برتقالي برونزي مثبت على قاعدة. بداخلها ، بدلاً من أحد الفصيصات ، يوجد تمثال لبولس الأول وثلاثة خيول مسخرة على برتقالة.

فاكهة

تسمى فاكهة البرتقال ذات الشكل الدائري بالبرتقال أو الهسبريديوم. يمكن أن يكون متعدد البذور أو متعدد التداخل أو بدون بذور ويشبه في هيكله التوت. القشرة بنية سميكة وناعمة يصل سمكها إلى 0.5 سم ، وتكون ناعمة أو خشنة بعض الشيء على السطح ، ومغطاة بطبقة رقيقة بيضاء (البياض) تحتها.

بشكل عام ، يشكل قشر البرتقال في الكتلة 42٪ من الوزن الإجمالي للفاكهة ، ويمكن أن يكون لونه من الأخضر والأصفر الفاتح إلى البرتقالي المحمر.

عادة ما يكون للفاكهة قوام ثابت ومرن. تتكون كتلتها الداخلية من أعشاش أو شرائح منفصلة عن بعضها البعض (تصل إلى 13 قطعة) ، مليئة بخلايا اللب الكبيرة والعصيرية ذات الطعم الحلو أو الحامض أو المر.

معظم أصناف البرتقال لها بذور بيضاء. هناك أيضًا أنواع نباتية بدون بذور ، تتشكل ثمارها بدون تلقيح (parthenocarpic).

فاكهة البرتقال