الكتان هو جنس من النباتات في عائلة Linaceae. هذه أعشاب سنوية ودائمة بأوراق كاملة تنمو بالتناوب أو في بعض الأحيان بشكل معاكس. يُعرف ما يصل إلى 200 نوع من الاستزراع ، وأشهرها: الكتان الأصفر ، والأزرق الدائم ، والبذر ، والشمالي. الكتان هو ثقافة معروفة لفترة طويلة ، يستخدمها ممثلو الصناعات المختلفة ، على سبيل المثال ، لتغذية الماشية ، لإنتاج الأدوية ، للحصول على الخيوط. تشبه محاصيل الكتان أثناء الإزهار بحيرة متموجة قليلاً ، تنعكس فيها السماء اللازوردية.
الكتان معمر. التاريخ الثقافي وتطبيقاته
ليس من المستغرب على الإطلاق أن يختار العديد من البستانيين الكتان للزراعة في مواقعهم. هذا النبات له تاريخ غني ، وهناك العديد من الأساطير والقصص حوله.
- في روسيا ، كان الكتان دائمًا في مرتبة الشرف. إذا كان الخبز هو الرأس كله ، فالكتان هو الروح.
- يعتبر الكتان من أقدم الثقافات. خلال الحفريات الأثرية ، تم العثور على بقايا طعام من بذور الكتان وبقايا خيوط وأقمشة وحبال.
- في الهند ، منذ حوالي 9000 عام ، تم تصنيع قماش الكتان لأول مرة. بدأوا في خياطة الملابس منه ، والتي حلت على الفور محل الملابس من جلود الحيوانات. كانت ملابس الكتان أكثر نظافة.
- في مصر القديمة ، كان يتم تبجيل الكتان أكثر. لقد حقق النساجون المصريون مهارة لا تصدق في صناعة أقمشة الكتان. كان الكتان يعتبر هناك "البركة الأولى للآلهة" ، وكان نسيج الكتان نفسه جميلًا مقارنةً بـ "نسمة طفل". صنع الحرفيون المصريون أقمشة رقيقة لدرجة أنه حتى من خلال 5 طبقات من هذه المواد ، كان الجسم مرئيًا. كان النسيج يستحق وزنه بالذهب. الملابس المصنوعة من الكتان الثمين كان يرتديها أغنى الناس ، الكهنة.
- كان الكتان هو الذي استخدم في مصر القديمة لصنع ضمادات الكتان ، والتي كانت تستخدم في لف جثث الموتى المحنطة.
- تم استلام الملابس الأكثر انتشارًا من الكتان خلال العصور الوسطى. في هذا الوقت ، كان يرتدي مثل هذه الملابس حتى من قبل الناس العاديين والفقراء.
- كما أعطى السلاف القدماء الكتان دور المال الحقيقي. نشأت كلمة "دفع" من كلمة "قماش".
- ابتكر كارل ليني ساعة زهرة باستخدام الكتان. تفتح أزهار هذا النبات في الطقس المشمس وتغلق في الطقس الغائم. إذا لم يكن يومًا مشمسًا بالخارج ، فقد لا تتفتح أزهار الكتان على الإطلاق.
كما ترون ، فإن النبات غني بشكل لا يصدق بالحقائق والأساطير المثيرة للاهتمام. نجت العديد من استخدامات الكتان حتى العصر الحديث. إذا كنت ترغب في زراعة هذا النبات على موقعك ، فتأكد من أنه يمكن أن يجلب لك الكثير من الفوائد. ضع في اعتبارك ما هي تركيبة الكتان الغنية ، وما يمكن استخدام هذا النبات من أجله.
- تتكون بذور الكتان من 30-48٪ من الزيوت: لينولينك ، لينوليك ، زيت الأوليك ، دهني ، نخيل. يحتوي الكتان على الأحماض العضوية والإنزيمات وفيتامين أ. ويمكن أيضًا العثور على البروتينات والكربوهيدرات في الكتان.
- يستخدم الكتان على نطاق واسع في الطب الشعبي. بذور الكتان لها قيمة خاصة. أوصى أبقراط نفسه باستخدام ضخ بذور الكتان في العمليات الالتهابية.
- إذا تم نقع بذور الكتان في الماء ، فسيتم الحصول على تناسق غريب يشبه المخاط. يمكن أن يكون لهذا العلاج تأثير ملين ومسكن ومضاد للالتهابات.
- تستخدم صناعة المستحضرات الصيدلانية الكتان لتحضير مستحضرات لتحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي.أثبتت هذه الأدوية فعاليتها بشكل خاص في الوقاية من تصلب الشرايين.
- ضخ بذور الكتان له تأثير مغلف على الجهاز الهضمي. لذلك يقدم الطب التقليدي العديد من الوصفات المبنية على هذه المادة الخام للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة الهضمية وأمراض المريء.
- يمكن استخدام زيت بذر الكتان الثمين بنجاح للاستخدام الخارجي. بمساعدتها ، يُنصح بمعالجة الحروق الحرارية والكيميائية ، فضلاً عن الأضرار الإشعاعية التي تلحق بالجلد.
- زيت الكتان مادة خام قيمة في الطب الشعبي لمكافحة التهاب المرارة. له تأثير فعال مدر للبول وملين.
- تحتوي بذور الكتان على نظير نباتي للإستروجين ، وهو هرمون أنثوي. حتى أن العلماء حددوا حالات الأكل النشط للكتان من قبل الحيوانات ، بسبب وجود تشوهات في الغدد التناسلية. لذلك ، يجب على المرأة الحامل أن تقتصر على استخدام زيت بذور الكتان أو بذورها.
- حدد علماء من كندا صلة بين سرطان الثدي وبذور الكتان. اتضح أن الاستخدام اليومي للبذور من قبل مرضى سرطان الثدي ساعد في الحد من نمو الورم.
- يعتبر زيت بذور الكتان مصدرًا مهمًا لأوميغا 3.
- تشتهر بذور الكتان بآثارها المعجزة على الجسم أثناء إنقاص الوزن. أنها تساعد في إزالة النفايات والسموم.
- يستخدم الكتان أيضًا على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. له تأثير إيجابي على الجلد والشعر والأظافر.
- ومن المفيد للمرأة أن تتناول الكتان أثناء انقطاع الطمث ، وذلك بسبب يساعد على تطبيع المستويات الهرمونية.
- يستخدم الكتان أيضًا في الطبخ. يتم تحضير دقيق بذور الكتان منه ، وتضاف بذور الكتان عند تحضير الأطباق ، ويتم تحضير المخبوزات.
كبيرة المزهرة
الكتان المزهر كبير الحجم هو نبات سنوي له ساق مستقيم مكشوف ، متفرّع في الجزء العلوي. يصل ارتفاعها إلى 60 سم الأوراق لاطئة وحادة وبيضاوية الشكل. تحتوي الكتان المزهرة الكبيرة على أزهار قرمزية يبلغ قطرها 3 سم ، وتقع في أزهار قرمزية فضفاضة. بعد الإزهار ، تظهر الثمار - صناديق جافة مع بذور مسطحة. موطن هذا النوع هو شمال غرب إفريقيا.
الكتان معمر. وصف
- ينتمي الكتان المعمر إلى جنس الكتان وعائلة الكتان.
- ينتشر الكتان المعمر في غرب سيبيريا وبريطانيا العظمى والنمسا وبيلاروسيا وألمانيا وبلغاريا وتشيكوسلوفاكيا وإيطاليا وإسبانيا.
- تم العثور على الكتان المعمر في البرية في السهوب وعلى منحدرات المرج.
- الكتان المعمر هو عشب له جذور خشبية عمودية أو مشطوفة قليلاً.
- يمكن أن يصل ارتفاع براعم الكتان المعمرة إلى 80 سم. تنمو لأعلى ، ولكن يمكن ثنيها عند القاعدة وتنمو بشكل غير مباشر.
- يمكن أن يصل طول أوراق الكتان المعمرة إلى 5 سم وعرضها 3 مم. لونها أخضر ، مدبب الشكل مع وجود أسنان صغيرة على طول الحواف.
- يمكن أن تكون أزهار الكتان المعمرة زرقاء أو بيضاء. أزهار هذا النبات صغيرة جدًا - قطرها 2-3 سم. تقع على الباديل المستقيمة.
- يبدأ وقت الإزهار النشط للكتان الدائم في يوليو وينتهي في أغسطس.
- ثمرة الكتان الدائم عبارة عن صندوق به بذور يصل طولها إلى 7 مم.
أحمر
الكتان الأحمر سنوي ، وسيقانه رشيقة ومستقيمة. يصل ارتفاعه إلى نصف متر. أوراق النبات ممدودة. الزهور قرمزية ، يصل قطرها إلى 4 سم ، وتتشكل خمس بتلات مثل الصحون. تزهر ليوم واحد فقط ، تسقط في المساء ، لكن في اليوم التالي تتفتح أزهار جديدة لتحل محلها. إنهم مثل الخشخاش البري في جاذبيتهم. يضرب الكتان بوفرة من الألوان الزاهية ، خاصةً إذا تم زرع ممثلي الأنواع في مجموعة كبيرة.
الكتان معمر. صورة
يبدو الكتان مذهلاً سواء في المزارع الفردية أو في المجموعة. ادمج هذا النبات مع أي نباتات مزهرة صيفية لإنشاء تنسيق أزهار نابض بالحياة في منطقتك. غالبًا ما يزرع الكتان في التلال والحدائق الصخرية.أيضا ، هذا النبات رائع للقطع. الباقات صيفية ورومانسية. لجمع مثل هذه الباقة ، تحتاج إلى سحب الكتان في مرحلة البراعم ، ثم قطع الجذور ووضعها على الفور في الماء.
يتم الكشف عن جميع الخصائص الزخرفية للكتان المعمر بشكل فعال في تركيبة مع القطيفة وزهور الذرة والإقحوانات والبرسيم. غالبًا ما يتم اختيار النبات للمروج المغربية.
التطبيق في تصميم المناظر الطبيعية
استخدم أساتذة تنسيق الحدائق منذ فترة طويلة ونجاحًا عدة أنواع من الكتان في عملهم: الكتان المعمر ، والكتان الليفي ، والكتان الكبير المزهر ، والكتان الأصفر ، والكتان المزخرف ، وغيرها الكثير. في حديقة المنزل ، يبدو الكتان أنيقًا ودافئًا ، مع زراعة جماعية من الكتان يزينون الحدود. نبات الكتان النيوزيلندي الذي ينمو بالقرب من مسارات الحدائق أو السلالم سيمنح الحديقة مظهرًا احتفاليًا ومثاليًا لإنشاء حديقة استوائية أو إسبانية.
لمحبي باقات الزهور البرية: يُعد وضع الكتان في مزهرية إضافة رائعة للداخل ، ويمكنه إرضاء العين لمدة تصل إلى خمسة أيام. على عكس الزهور الأخرى ، لا يتم قطع الكتان لعمل باقة ، ولكن يتم حفره من الجذور. في مرحلة التبرعم ، يتم وضعها في الماء ، وسرعان ما تفتح. أفضل الجيران للكتان سيكون الزهور البرية: الإقحوانات ، الخشخاش ، الأجراس.
يحلم كل محب للنباتات بحديقته الخاصة ، حيث يمكنك الهروب من ضوضاء المدينة وغبارها ، حيث يمكنك بلطف زراعة كل نبات بيديك ، في انتظار ثمار عملك مع الخوف. يحلم بائعو الزهور بإنشاء ركن خاص بهم من الطبيعة وفقًا لأذواقهم ، حيث يلبي كل شيء الرغبات والاحتياجات. إذا كنت تريد أن ترى شيئًا جديدًا تمامًا ومختلفًا وغير عادي على موقعك ، فنحن نوصي بزراعة الكتان.
أنواع الكتان المعمرة
بين البستانيين ، ليس فقط أنواع الكتان السنوية ، ولكن أيضًا المعمرة شائعة. دعنا نلقي نظرة على بعضها:
- الكتان الخشن نبات عشبي من عائلة الكتان ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 40 سم. ينمو بحرية في روسيا وأوكرانيا وآسيا الصغرى وأوروبا. تبدأ فترة الإزهار النشط في أوائل الصيف. يحتوي النبات على أزهار زرقاء فاتحة أو أرجوانية فاتحة. في الطبيعة الطبيعية ، يفضل الكتان ذو الشعر الخشن النمو في المروج ، في السهوب ، على المنحدرات الصخرية ؛
- الكتان النمساوي. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 50 سم. يتم تمثيل نظام الجذر بواسطة الجذر الرئيسي ، والذي يمكن أن يتفرع قليلاً. تبدأ فترة الإزهار النشط في أواخر الربيع وتنتهي في يونيو. يزهر الكتان النمساوي بأزهار زرقاء جميلة ، يتم جمعها في أزهار صغيرة ؛
- الكتان tavrichesky. هذا النوع من الكتان الدائم له ميزة مميزة - النورات الصفراء المذهلة. يتكون الإزهار الواحد من 10-20 زهرة ، يصل قطر كل منها إلى 3 سم ؛
- الكتان الأصفر هو عشب معمر ينتمي إلى عائلة الكتان. يصل ارتفاعه إلى 50 سم. موزعة على نطاق واسع في أوروبا وآسيا الصغرى. يفضل التربة الجيرية والجافة. تظهر الزهور الصفراء الزاهية في يونيو أو يوليو ؛
- الكتان رقيق الأوراق. هذا النوع من الكتان يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 50 سم. ينمو النبات في شجيرة مدمجة ذات قاعدة خشبية. يحدث الإزهار في منتصف شهر يونيو ويستمر حتى منتصف شهر يوليو. يمكن أن تكون الأزهار بيضاء أو أرجوانية أو وردية.
- ينمو الكتان المعمر ، أو سيبيريا ، حتى ارتفاع 50 سم. الزهور صغيرة ، يصل قطرها إلى 2 سم ، ولها صبغة زرقاء رقيقة. هناك أيضًا أنواع إضافية من الكتان المعمر: كتان متفرّع معمر وكتان جبال الألب المعمر.
ما هي النباتات الأخرى "الكسولة" التي يمكنك زرعها في الحديقة؟
لا يوجد دائمًا وقت للعناية بالحديقة وأسرّة الزهور ، ولكن كل شخص يريد أن يكون له ركن عطري خاص به في الموقع. سيقول شخص ما أن هذا لا يحدث ، وأي نبات يتطلب الاهتمام.بالطبع ، هذا صحيح ، لكن درجة الرعاية وشمولها يختلفان. إذا كنت نادراً ما تزور البلد ، فلن يناسبك الكتان ذو الأزهار الكبيرة فقط. النمو من بذور بعض الأنواع الأخرى سيكون مفيدًا أيضًا. انتبه إلى الجبسوفيلا المخرم. سيغطي النبات المعمر الأرض بسجادة متساوية. يمكنك أيضًا استخدام التناظرية السنوية - الجبسوفيلا الرشيقة ، فهي تنمو بسرعة وتزدهر برفاهية.
ردة الذرة التقليدية لدينا بسيطة وساحرة في نفس الوقت. الآن تم تربية العديد من الأصناف ، ليس فقط باللون الأزرق ، ولكن أيضًا باللون الأبيض والوردي والأرجواني. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يسعدك النبات بموجة مزدوجة من الإزهار - يونيو وسبتمبر.
نوصي باختيار موقع Iberis أو Matthiola ، toadflax ، alissum ، تجديل كل شيء بقطعة قماش متساوية ، آذريون (ليس فقط لطيفًا ، ولكنه مفيد أيضًا) ، nasturtium لكل من الحدائق الأفقية والعمودية ، مجد الصباح.
إذا كنت بحاجة إلى نبات سهل العناية ، ولكنه مذهل وغير عادي ، فابحث عن الكتان المشرق والمبهج ذو الأزهار الكبيرة. سيساعدك النمو من البذور في المنزل في الحصول على شتلات ونباتات عالية الجودة تكون أقوى وقت الزراعة في الأرض.
أصناف الكتان المعمرة
من بين الأنواع الشائعة من الكتان المعمر ، والتي يمكنك شراء بذورها بسهولة من المتجر ، يمكنك سرد ما يلي.
الكتان المعمر "السماوي"
أثناء الإزهار النشط ، تتم مقارنة هذا النبات باللون الأزرق السماوي. تزين الأزهار الصغيرة ذات اللون الأزرق المذهل البراعم الخشبية. ينمو النبات في شجيرة مضغوطة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50 سم. المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع ، والتي يختارها معظم البستانيين ، هي صفات ممتازة للشتاء ومقاومة عالية للأمراض والآفات. عندما تزرع بالبذور ، يحدث الإزهار فقط في السنة الثانية.
معمر الكتان "الأرنب المشمس"
هذا التنوع يقارن بشكل إيجابي مع نظرائه. ينمو الكتان كشجيرة جميلة يصل ارتفاعها إلى 20 سم. البراعم الرقيقة والمتعددة تتوج بأزهار صفراء. يفضل النبات أن ينمو على تربة رخوة وجافة في الأماكن المشمسة. مع طريقة التكاثر البذور ، يحدث الإزهار فقط في السنة الثانية. ميزة الصنف هي فترة الإزهار الطويلة - من يونيو إلى سبتمبر. سوف تسعدك "أرانب الشمس" طوال الصيف.
الكتان المعمر "الماس"
معمر معمر متواضع يزين موقعك بشكل مناسب في المزارع المنفردة أو بالاشتراك مع النباتات العشبية المزخرفة والنباتات الصيفية المزهرة. يصل ارتفاعه إلى 35 سم. تظهر الزهور البيضاء الثلجية في يونيو ويوليو. البراعم رقيقة ومرنة. يفضل النبات أن ينمو على تربة خفيفة في مناطق مضاءة جيدًا. من خلال زراعة هذه النباتات بالبذور ، يمكن رؤية الإزهار في السنة الثانية.
الكتان المعمر "بلو كاربت"
اسم هذا التنوع يتحدث عن نفسه. معمرة في فترة ازدهارها النشط تبدو غير عادية. تنمو العديد من الأزهار الزرقاء في سجادة كثيفة. تبدو مذهلة سواء في الهبوط الفردي أو في المجموعة. يصل ارتفاعه إلى 50 سم. يصل قطر الأزهار إلى 2-3 سم.
السماء الزرقاء
الكتان السماوي اللازوردي هو نبات معمر متواضع يصل ارتفاعه إلى 80 سم ، وهو مزروع في مجموعة على شكل سحابة. إذا كان النبات ينمو في مكان واحد لسنوات عديدة ، فإنه يصبح مثل البساط ، على الرغم من أنه لا يتسلق. إنه نبات عشبي ذو ظلال زرقاء شاحبة من الزهور الموجودة على البراعم الجانبية. تتفتح عشرات الأزهار في نبات واحد ، والذي يفتح بشكل رئيسي في الطقس المشمس.
الكتان معمر. الهبوط
الخطوة 1. اختيار مكان لزراعة الكتان المعمر
إذا كانت قطعة الأرض الخاصة بك مشمسة جدًا ، فإن الكتان المعمر مثالي للنمو.الحقيقة هي أن الكتان نبات لا يمكن أن ينمو ويتطور بشكل طبيعي بدون ضوء الشمس الكافي. لا يحتاج إلى إنشاء أي ملاجئ إضافية من الشمس ، والبحث عن مكان له في ظل شرفة المراقبة ، وما إلى ذلك.
الخطوة 2. اختيار التربة لزراعة الكتان المعمر
معمرة ديكور الكتان متواضع في الزراعة. يمكن أن ينمو النبات في أي تربة تقريبًا. إذا كنت تريد أن يكشف الكتان عن صفاته الزخرفية إلى أقصى حد ، فضع في اعتبارك تفضيلاته:
- يفضل الكتان المعمر أن ينمو في التربة الخفيفة والمتجددة الهواء ؛
- تجنب زراعة الكتان المعمر في الأراضي الرطبة ؛
- إذا كانت المياه الجوفية في منطقتك قريبة جدًا من السطح ، فقد يتفاعل الكتان الدائم سلبًا مع هذا. حاول عمل طبقة تصريف جيدة وزرع النبات في المناطق الأكثر ارتفاعًا.
الخطوة 3. اختيار الوقت المناسب لزراعة الكتان المعمر
إذا كنت قد قررت مجموعة متنوعة من الكتان للزراعة ، ووجدت مكانًا مناسبًا وأعدت التربة ، فأنت الآن بحاجة إلى تحديد وقت الزراعة. يمكن زراعة الكتان المعمر في أرض مفتوحة في الربيع والخريف. لكن يجب أن تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة بدرجة كافية - حوالي 15-20 درجة. يفضل بعض البستانيين زراعة الكتان في الداخل. إذا كانت منطقتك تتميز بربيع دافئ إلى حد ما وأواخر الخريف ، فمن الممكن تمامًا زراعة النبات على الفور في أرض مفتوحة.
الخطوة 4. تكنولوجيا زراعة الكتان المعمر
- تحضير التربة قبل زراعة الكتان. حفر المنطقة بأكملها جيدا.
- أضف ما يصل إلى 4 كجم من الدبال أو السماد لكل 1 متر مربع. م كما أنه لا يضر بإضافة 1 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
- تسوية المنطقة وعمل شقوق البذور حتى عمق 1 سم وزرع البذور.
- لا حاجة لدفن البذور. يرش بطبقة رقيقة من التربة ويرش بالماء من زجاجة رذاذ.
- في ظل ظروف درجة الحرارة الملائمة ، سترى البراعم الأولى بالفعل في غضون 14 يومًا.
- بعد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 4-5 سم ، يجب تخفيفها بحيث لا تقل المسافة بين النباتات عن 20 سم.
عادي أو بذر
يشمل جنس الكتان أكثر من مائة نوع ، أهمها الكتان الشائع أو المزروع. هذا عشب سنوي ، عمليًا بدون شعر ، يبلغ ارتفاعه حوالي 60 سم ، وحتى أعلى في البلدان الدافئة. الفروع في الأعلى. الأوراق متناوبة وضيقة. تشكل الأزهار مظلة مزيفة ، أما الكؤوس فهي مدببة ؛ البتلات هي أشين-أزور ، وأحيانًا ناصعة البياض ، والفاكهة كروية ، والبذور لامعة. الكتان المزروع البري غير معروف. يُعتقد ، على الأرجح ، أنه نشأ من الكتان ضيق الأوراق ، الذي كان يزرع في البحر الأبيض المتوسط في العصور القديمة.
ينقسم الكتان البذر الثقافي الحديث إلى ثلاث مجموعات: ألياف الكتان والكتان المجعد والكتان الكتان. كلهم نباتات سنوية ، تختلف في الحجم والغرض. يزرع ألياف الكتان من أجل الألياف ، والكتان المجعد كنبات زيت ، ويستخدم الكتان والكتان لكلا الغرضين. في ألياف الكتان ، السيقان منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، في تجعيد الشعر - حتى 30 سم ، زاحفة في بعض الأحيان. أوراق الكتان الليفية لاطئة ، والأوراق السفلية متقابلة ، والأوراق العلوية بديلة ، وخطية ، وذات حواف صلبة. بالقرب من قاعدة الأوراق ، بدلاً من النتوءات ، توجد الغدد. الزهور في الغالب زبرجد ، وأحيانًا بيضاء ، وأقل لؤلؤيًا ، وخمس بتلات ، تم جمعها في أزهار الغدة الدرقية المتفرعة. الثمرة عبارة عن كبسولة كروية بيضاوية الشكل بها 6-10 بذور. البذور لامعة ، ناعمة ، مسطحة ، بنية فاتحة ، بدون السويداء. يزهر النبات في يونيو ويوليو ، وتنضج البذور في أغسطس وسبتمبر.
الكتان معمر. رعاية
سقي الكتان المعمر
على الرغم من حقيقة أن الكتان يحب التربة الجافة والخفيفة إلى حد ما ، إلا أن الري الدوري ضروري لذلك. تذكر أنه بعد الري ، يجب ألا تتحول التربة المحيطة بالنبات إلى "مستنقع صغير". تدرب باعتدال.اعتمادًا على الظروف المناخية ، قد تكون هناك حاجة إلى الري من مرة إلى مرتين في الأسبوع. وبالتالي ، فإن القواعد الرئيسية لسقي الكتان الدائم هي:
- ماء الكتان المعمر 1-2 مرات في الأسبوع ؛
- مراقبة محتوى الرطوبة في التربة ؛
- لا تسمح بالتشبع بالمياه ، لأن النبات لا يحب هذا ؛
- مع وصول الخريف ، قلل من الري ، وقم بإزالته تمامًا ؛
- حاول ألا تسقي النبات بماء بارد جدًا أو ماء الصنبور. من الأفضل أن يكون لديك وعاء كبير من الماء لسقي النباتات ، حيث يتم جمع مياه الأمطار أو تستقر مياه الصنبور.
عشبة الكتان المعمرة
مثل أي نبات زينة في الموقع ، يحتاج الكتان المعمر إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. أولاً ، سيخلق مظهرًا أنيقًا وصحيًا لزراعتك. ثانيًا ، عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، فإنك تحمي نباتاتك من الآفات والأمراض التي يمكن أن تنقلها الأعشاب الضارة.
نحن نطعم الكتان المعمر
يمكن أن يتنفس البستانيون المبتدئون الصعداء ، لأن الكتان المعمر نبات لا يحتاج إلى تغذية منتظمة. إذا قمت ، عند زراعة نبات ، بإضافة السماد أو الدبال إلى التربة ، وكذلك السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ، فإن الكتان سيشعر بالراحة طوال الموسم وبدون ضمادات إضافية. ومع ذلك ، إذا كنت تريد حقًا "تدليل" النبات خلال فترة الإزهار ، فيمكنك استخدام أي سماد سائل عدة مرات بعد الري. سوف يستجيب الكتان بامتنان لجميع جهودك.
حماية الكتان المعمر من الأمراض والآفات
إذا كنت لا تزرع الكتان على نطاق صناعي ، فلن تضطر إلى التفكير في حماية النبات من الأمراض والآفات. تقريبًا جميع أنواع الكتان المعمر شديدة المقاومة لمختلف الظروف المعاكسة ، بما في ذلك الآفات والأمراض. مراعاة الحد الأدنى من المتطلبات النباتية لخصائص التربة ، ولن يتفوق الكتان على المرض. من بين الآفات ، أخطر ممثل هو براغيث الكتان.
افحص بانتظام زراعة الكتان المعمرة لملاحظة هذه الآفة الخطيرة في الوقت المناسب. إذا حدث هذا ، فيجب بدلاً من ذلك معالجة المزروعات بعامل مبيد حشري خاص يمكن شراؤه من أي متجر بستنة.
رعاية النبات: القواعد الأساسية
إذا قمت بتنظيم جميع مراحل العمل على رعاية الكتان بشكل معقول ، فلن تكون صعبة ومملة. الشيء الرئيسي هو تهيئة جميع الظروف لنمو النبات بنجاح ، لتوفير الرعاية والاهتمام المناسبين ، وستتجاوز النتائج التوقعات الأكثر جموحًا. تصادف معظم قطع أراضي الحدائق أنواعًا مشكلة من التربة التي تحتاج إلى تدابير زراعية منتظمة لتحسينها.
يتم تسخين التربة التي تحتوي على الكثير من الرمال بسرعة. نظرًا لبنيتها الحبيبية ، فهي تتمتع بتهوية ممتازة ونفاذية للمياه ، مما يضمن تنفسًا عالي الجودة للنباتات. لكن التربة الرملية تحتوي على عناصر غذائية نادرة. من المهم للغاية ألا ننسى التخصيب المناسب للتربة. تكاد التربة الرملية لا تحتفظ بالمياه ؛ نظرًا لتركيبها الحبيبي ، فإنها تجف بسرعة. لذلك ، يجب ملء المسام المتكونة بين جزيئات الرمل.
يمكن أن يؤدي إدخال السماد المخلوط بمواد التغطية (على سبيل المثال ، قص العشب أو النفايات العضوية الأخرى من منطقة الحديقة) ، والأسمدة المعدنية ، وطحين الحفر إلى تحسين بنية التربة بشكل كبير. تحتفظ التربة الطينية بالرطوبة جيدًا ، مما يمنعها من المرور بسرعة عبر طبقات التربة أو التآكل. أيضًا ، تحتوي التربة الطينية على كمية كافية من المعادن والمواد المغذية التي يتم غسلها بشكل سيئ من التربة. نقاط ضعف التربة الطينية: ضعف التهوية الطبيعية ونفاذية المياه ، حيث تحتوي التربة على مساحات مجوفة قليلة يمكن ملؤها بالماء أو الهواء.لا يتم تسخين التربة الطينية جيدًا ، ويمكن أن تتماسك بسهولة ، مما يعيق دوران الماء والهواء ، وبالتالي ، غالبًا ما يحدث تشبع التربة بالمياه الراكد ، مما يؤدي لاحقًا إلى تعفن النباتات.
يتمثل أهم إجراء لتحسين جودة التربة الطينية في منحها بنية متكتلة أكثر مرونة عن طريق إضافة الرمل والسماد والأسمدة المعدنية. التربة الطينية مثالية لزراعة نباتات الحدائق. تتميز التربة الطينية ببنية مسامية فضفاضة ، مما يضمن توصيلها الحراري العالي ونفاذية المياه والتهوية الطبيعية. وهي غنية بالعناصر الغذائية والمعادن التي تذوب في الماء وتنتقل بسهولة إلى النباتات. ينمو الكتان جيدًا في التربة الطينية الرطبة الرخوة ذات الكثافة المتوسطة. ينمو بشكل أسوأ في التربة الرملية. الطين الثقيل والتربة الحمضية ليست مناسبة لزراعة الكتان.
ممثلو الكتان متواضعون ، ويتحملون الصقيع بعناد ، ومقاومون تمامًا للأمراض والآفات. يمكن زراعتها بأمان في المناطق ذات الشتاء القاسي. بفضل هذه الخاصية ، يعتبر الكتان الروسي منتجًا تقليديًا للتصدير.
يزرع الكتان في الربيع ، في أبريل. عمق البذر يصل إلى 3 سم ودرجة حرارة التربة +7 درجة مئوية. لن يؤدي خفض درجة الحرارة إلى الإضرار بالبذور ، فهي قادرة على الإنبات عند درجة حرارة +2 درجة مئوية. يتم إعداد موقع الزراعة في المستقبل مسبقًا ، ويتم تقديم الدبال. إذا زرعت في أوائل الربيع ، فإن البذور تستخدم أقصى قدر من رطوبة التربة ، وتكون النباتات أقل تأثراً بالأمراض. الرطوبة الراكدة ضارة بالنبات ، لذلك فإن الصرف ضروري. موقع الهبوط محمي من الرياح القوية.
سقي النبات بانتظام ، باعتدال ، يجب أن تكون الأرض رطبة دائمًا. إذا لم تكن متأكدًا من درجة رطوبة التربة ، فعليك حرث التربة قليلاً في المناطق المروية. أظهرت التجربة أن الري يجب أن يكون محدودًا في الربيع. من الأفضل ري النباتات في الصباح الباكر حتى تجف في المساء. النباتات التي تضطر للبقاء مبللة في الليل لفترة طويلة تكون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية.
غالبًا ما تستخدم مياه الأمطار للري. مياه الأمطار أكثر نعومة من المياه الآتية من الشبكة الرئيسية ؛ وعندما تقف ، ترتفع درجة حرارتها ، وتصبح مثالية للري. لتقليل كمية المواد والأوساخ الضارة في مياه الأمطار ، يجب جمعها في براميل مخصصة لذلك ، بعد تنظيف السقف (هذا مهم بشكل خاص بعد فترة جفاف طويلة). تتم إزالة الأوساخ والغبار ، مما يقلل بشكل كبير من خطر ازدهار المياه. من الأفضل تغطية البراميل بشيء ما ، لأنه جنبًا إلى جنب مع الأوساخ وأوراق الشجر المنفوخة بالرياح ، تستقر يرقات البراغيش المختلفة عن طيب خاطر في برميل بمياه الأمطار ، مما قد يتسبب لاحقًا في ضرر كبير.
في الصيف ، يتم ري النبات كل ثلاثة أيام ، ويعتمد تكرار الري على درجة الجفاف. في الخريف ، يتم إلغاء الري ، ويتاح للنبات وقتًا حتى يجف ، وبعد ذلك يتم قطع البراعم الجافة. يتم تغذية المزرعة بأسمدة معدنية أو عضوية معقدة تصل إلى 3 مرات في الموسم ، عن طريق إدخالها في التربة أو عن طريق الرش. في فصل الشتاء ، تُغطى الستارة بطبقة من الدبال أو السماد العضوي.
لمنع سماكة المزروعات ، يتم قطع سيقان الزهور الجافة ، لأن الكتان عرضة للزرع الذاتي. تعمل مجموعة الزهور الذابلة في الوقت المناسب على تسريع عملية تجديد النبات وإطالة فترة الإزهار وتجعلها أكثر فخامة وجمالًا. يحتاج الكتان أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، فالنبات له جذر عميق مستقيم إلى حد ما ، لذلك لا تخاف من لمسه.
عندما تنضج بذور الكتان تقريبًا ، تُروى النباتات بمستحضرات خاصة. بعد تحول نصف الصناديق إلى اللون البني ، يتم تقطيعها وتجفيفها. بعد سبعة أيام ، عندما تهتز القرون بالبذور ، يمكن درسها.يتم عجن عدد قليل من الصناديق يدويًا ، إذا كان هناك الكثير من المواد الخام ، يتم لفها في القماش المشمع ويتم دسها عن طريق النقر بعصا. تجفف البذور الرطبة في غرفة جيدة التهوية ، باستثناء أشعة الشمس المباشرة. بعد هذا الإجراء ، يتم جمع البذور وتناثرها في مهب الريح. يعتمد ازدهار الكتان على طول ساعات النهار: فكلما زاد النهار ، كلما أسرع الكتان في الازدهار. سيؤدي الطقس الحار جدًا إلى تقليل إنتاج الألياف والبذور. في الوقت نفسه ، ستؤدي كمية صغيرة من الضوء إلى ظهور عدد كبير من اللوز الصغيرة مع عدد ضئيل من البذور. يمتلك الكتان فترة حساسية لانخفاض شدة الضوء. هذا هو الوقت الذي تبدأ فيه حبوب اللقاح بالتشكل في أزهار الإزهار.
كيف ينمو الكتان؟
لا يختلف الكتان في المتطلبات العالية لظروف النمو ، مما يسهل بشكل كبير اختيار المكان المناسب لزراعته. ومع ذلك ، لكي تنمو وتتطور ضمن الحدود العادية ، من الضروري إعداد منطقة مشمسة مفتوحة لزراعتها ، بحيث لا يسقط عليها ظل سواء من الشجيرات ذات الأشجار أو من المباني المختلفة.
يفضل الكتان أن ينمو في التربة الطينية الرطبة ذات الكثافة المتوسطة. يجب أن تكون التربة فضفاضة وتسمح بمرور الماء. بعض الوقت بعد الزراعة ، يبدأ النبات في جذب المناظر ، مفاجئًا بكيفية نمو الكتان: أزهار ردة الذرة الزرقاء ، القرمزية ، أزهار عرق اللؤلؤ تضيء في زوايا مختلفة من الحديقة. بفضل لوحة الألوان المتنوعة لهذا النبات ، يكتسب الفناء الخلفي مظهرًا مشرقًا وأصليًا ، ويشجع مزارعي الزهور على زراعة الكتان على شرائح جبال الألب ، وأسرّة الزهور ، وأسرّة الزهور.
أين ينمو الكتان؟
يتم تحديد نمو النبات من خلال عوامل مختلفة: درجة الحرارة ، والضوء ، والأمطار ، والعوامل الضارة مثل المطر الحمضي ، والمواد السامة. من الأهمية بمكان للنمو الطبيعي للنباتات تكوين التربة ، وتزويدها بالمغذيات. يتم تحديد تكوين التربة من خلال المكونات المعدنية مثل الرمل والطين وكذلك الماء والأكسجين الذي يتم توفيره للجذور.
لتنمية محصولك بنجاح ، عليك أن تفهم أين ينمو الكتان بشكل أفضل. يجب على أولئك الذين يركزون على زراعة الكتان في حديقتهم أن يأخذوا في الاعتبار أن هذه الثقافة لديها نظام جذر متطور بما فيه الكفاية ، لذلك يجب زراعتها في منطقة واسعة منفصلة. كإجراء وقائي ، للحفاظ على الثقافة في حالة صحية ، فإن التناوب ومراعاة تناوب المحاصيل للنبات على مدار العام ، وكذلك اختيار الأصناف ، لهما أهمية كبيرة.
يعرف عشاق النباتات الفضوليون أنه لا ينبغي زراعة الكتان في مكان كان فيه الذرة أو الكتان الآخر هو سلفه - وهذا يقلل من مؤشر المحصول. من الأفضل أن تزرع البطيخ أو المحاصيل الشتوية في وقت مبكر.
كيف يتكاثر الكتان المعمر
ننشر بذور الكتان المعمرة بطريقة البذور
انتشار بذور الكتان المعمر شائع بين البستانيين. براعم النبات عن طيب خاطر ، البذور لا تتطلب أي عمل تحضيري قبل الزراعة ، ويمكنك شرائها من كل متجر بستنة تقريبًا.
- يمكن نشر بذور الكتان المعمرة في الربيع والخريف وحتى الصيف. فقط ضع في اعتبارك أن النباتات ستزهر فقط في السنة الثانية من العمر.
- عند الزراعة ، لا يتم دفن البذور في التربة ، ولكنها ببساطة مبعثرة فوقها ومبللة قليلاً.
- يمكن زرع البذور ليس فقط في أرض مفتوحة. يمكنك زرع الكتان في أوعية ، ولكن ليس لغرض زراعة الشتلات. عملية زرع النبات غير فعالة. ستصبح الحاوية موقع نمو دائم للكتان. في ظل ظروف درجة حرارة مناسبة ، يتم إخراجها ببساطة إلى الشارع.
شراء البذور هو أيضا نقطة مهمة. قم بشرائها من المتاجر المتخصصة وتأكد من الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية. قد لا تنبت مادة الزراعة منتهية الصلاحية ببساطة. اقرأ بعناية جميع المعلومات الموجودة على العبوة حول الصنف المحدد.
ننشر الكتان المعمر بتقسيم الأدغال
طريقة إكثار الكتان الدائم عن طريق تقسيم الأدغال مناسبة لأصحاب النباتات الذين تزيد أعمارهم عن عامين. يجب تقسيم الأدغال البالغة في منتصف الربيع أو بعد انتهاء الإزهار في أغسطس.
- حفر الأدغال بعناية ، مع الحرص على عدم إتلاف نظام الجذر.
- قسّم الأدغال إلى أي عدد يسمح به حجم النبات.
- ازرع كل جزء من الشجيرة في مكان مختلف.
- احتفظ بمسافة لا تقل عن 20 سم بين النباتات.
- راقب فقط محتوى الرطوبة في النباتات المزروعة. يجب أيضًا أن تكون مظللة قليلاً من أشعة الشمس المباشرة في البداية.
إذا كنت لا تعرف ماذا تزرع في منطقتك المشمسة جدًا ، فزرع الكتان - زهرة معمرة. سيخلق هذا النبات القديم قطعة من الطبيعة الطبيعية في حديقة الزهور الخاصة بك. الكتان المعمر في الزراعة غير معقد على الإطلاق. إن زراعة النبات أمر بسيط ، ويتم تقليل العناية به - إلى الري العرضي وإزالة الأعشاب الضارة.
الأمراض والآفات
أهم الآفات التي تزعج الثقافة: رحلات الكتان ، الفراشات ، بذور الكتان. لمكافحتهم ، يتم استخدام عقاقير خاصة. يكاد يكون من المستحيل التخلي تمامًا عن استخدام المواد الكيميائية في الحديقة ، في هذا الصدد ، هناك معايير معينة. الوسائل المسموح باستخدامها:
- لا ينبغي أن تكون سامة ؛
- لا ينبغي أن تشكل خطرا على النحل ؛
- لا ينبغي أن تستخدم في مناطق المياه المحمية ؛
- يجب ألا تزيد مدة الصلاحية عن 21 يومًا.
من الضروري استخدام وسائل الحماية الكيميائية فقط في حالة وجود خطر الإصابة بالآفات. يجب اتباع جميع تعليمات الاستخدام. قبل استخدام المواد الكيميائية ، يحددون بدقة المرض أو الآفة. تجدر الإشارة إلى أن العديد من البستانيين وأصحاب قطع أراضي الحدائق الصغيرة لديهم بالفعل علاجات كيميائية محدودة أو حتى تخلوا عنها تمامًا.
لتقليل حدوث الأمراض الخطيرة ، من الضروري اتباع القواعد الزراعية الأساسية:
- يزرع الكتان في موقع واحد ليس أكثر من مرة واحدة كل 7 سنوات ؛
- تستخدم البذور المختبرة للبذر ؛
- تسميد التربة وفقًا للتوصيات ؛
- استخدام أنواع مختارة من الكتان مقاومة للأمراض.
إذا تم تكوين فائض من النيتروجين في التربة ، فإن مقاومة الأمراض تنخفض. يؤدي نقص البوتاسيوم إلى تفاقم جودة الألياف ، ويزيد من تطور الأمراض في النباتات. يساعد المحتوى الكافي من الزنك والبورون والنحاس والمنغنيز في التربة على مكافحة الأمراض.
هل البذور ضارة؟
يعتقد أن بذور الكتان غير ضارة. لكن في الوقت نفسه ، يُحظر بيع زيت بذور الكتان في العديد من البلدان.
إنه الرائد في محتوى أحماض أوميغا 3. هذه الأحماض الدهنية مفيدة للغاية لجسم الإنسان ، لأنها تحارب تصلب الشرايين ، وتخفض مستويات الكوليسترول ، وهي مادة بناء لأغشية الخلايا ، كما أنها ضرورية جدًا لتخليق البروستاجلاندين. ومع ذلك ، تحت تأثير حرارة الشمس والضوء ، تتأكسد الأحماض بسرعة. في هذه اللحظة ، تتشكل البيروكسيدات ، والتي ، على العكس من ذلك ، ضارة للغاية بالبشر ، ولها تأثير مسرطن.
من الضروري تخزين الزيت في مكان بارد ونقله في حاويات غير شفافة. تدوم البذور لفترة أطول بكثير من الزيت. في الواقع ، تحتوي على أحماض دهنية تحت غشاء واقي. ومع ذلك ، قبل استخدامها ، تحتاج إلى التحقق من مذاقها.
في بعض الأحيان يمكنك العثور على دقيق بذور الكتان للبيع. إنها بذور مطحونة. بالطبع ، لا يحتوي بالفعل على الأحماض الدهنية اللازمة ، ولكن من ناحية أخرى ، لا يتدهور إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح. ومع ذلك ، فهو يخلو بالفعل من معظم الخصائص المفيدة ، ولكن المنتجات المصنوعة منه لا تزال لها تأثير مفيد على الجسم بفضل الألياف ، والتي تساعد بشكل ملحوظ في اضطرابات الأمعاء.
الأنواع النباتية. وصفهم
أكثر من 200 نوع نباتي معروف ، حوالي 40 نوعًا منها تنمو هنا وحدها. الأكثر شيوعًا هو الكتان الشائع ، والذي ينقسم إلى:
- ألياف الكتان
- الكتان المجعد.
- لين ميزيوموك
- الكتان الزاحف.
تتميز ألياف الكتان بساق ممدود بحوالي متر مع قمة متفرعة صغيرة. يتم تشكيل ما يصل إلى ثلاثة صناديق مملوءة بالبذور. أوراق الشجر ممدود. يحدث الإزهار بنورات زرقاء رقيقة على شكل فرشاة على شكل مظلة. تنقسم جراب البذور إلى خمسة أقسام توضع فيها البذور. يوجد في صندوق واحد ما يصل إلى 10 بذور ذات شكل بيضاوي مفلطح. هم بني اللون. تستخدم هذه الأنواع الفرعية لإنتاج الألياف.
للحصول على المزيد من البذور ، يزرع الكتان المجعد. يحتوي على تفرعات كثيفة من السيقان ، يحتوي كل منها على ما يصل إلى 80 حبة بذرة. تحتوي على بذور أكبر عند مقارنتها بألياف الكتان. يصل ارتفاعه إلى 70 سم. تستخدم هذه الأنواع الفرعية لإنتاج الزيت ، حيث تحتوي على ما يصل إلى 47٪ دهون.
يزرع الكتان-mezheumok أيضًا لإنتاج الزيت. ظاهريا ، لديها الكثير من القواسم المشتركة مع الكتان المجعد.
زحف الكتان أقل شيوعًا. إنه نوع فرعي ينمو في البرية وينمو في السهوب والوديان ، ويمكن العثور على المجموعات الفردية في الوديان والمناطق الجبلية. تتميز هذه الأنواع الفرعية بأوراق السيقان والنورات الزرقاء الصغيرة. البذور أصغر ، بنية اللون. تحتوي على ما يصل إلى 32٪ زيت. نظرًا لأوقات النضج المختلفة لبذور البذور ، فإن جمعها صعب ، وبالتالي فإن الكتان الزاحف لا يحظى بشعبية كبيرة. قيمته الرئيسية ستكون مقاومة الصقيع. يتم استخدام هذه الجودة عند عبورها مع سلالات أخرى.
في البيوت الصيفية ، تحظى الكتان المزخرف بالزهور الكبيرة بشعبية خاصة. نظام ألوانه غني جدًا. الكتان الزخرفي منخفض ، يصل ارتفاعه إلى 60 سم. يحدث الإزهار من أوائل الصيف إلى منتصف الخريف. براعم الزهور كبيرة ، لا تتلاشى في غضون 2-3 أيام. يمكن أن تنمو هذه الأنواع لمدة تصل إلى خمس سنوات في نفس المكان. علاوة على ذلك ، لن يضيع تأثيره الزخرفي. بعد فترة ، مع تغيرات ملحوظة في المظهر ، يتم زرعها في مكان آخر.
بذور الكتان للشعر
ربما يدرك الكثيرون أن بذور الكتان للشعر يمكن أن تكون مفيدة جدًا أيضًا. تحب مضيفاتنا تحضير مختلف الأقنعة والمواد الهلامية منها. لذلك ، أدناه أريد أن أقدم لكم بعض الوصفات الجيدة.
وصفة قناع الشعر
نأخذ 1 ملعقة صغيرة. البذور ، صب 200 مل. يغلي الماء ويقلب حتى يتشكل الهلام. بعد ذلك ، قم بتغطية التركيبة بغطاء واتركها تنقع لمدة 30 دقيقة.
بعد ذلك ، قم بتصفية المرق الناتج وإضافة قطرتين من زيت الغار لتعزيز نمو الشعر. وإذا كان شعرك جافًا ومتضررًا ، تأكدي من إضافة جوز الهند أو زبدة الشيا.
ضعي المرق على جذور الشعر ووزعيه على كامل طوله. ثم تضع غشاءً على رأسك وتلف رأسك بمنشفة.
يستغرق الأمر 2.5 - 3 ساعات لتكون في هذه الحالة. بعد ذلك أغسل شعري بالشامبو. سيكون للشعر لمعان جميل ومظهر أكثر صحة.
رذاذ الشعر
نأخذ 1 ملعقة صغيرة. بذور النبات ، صب 200 مل من الماء الساخن واتركها حتى الغليان. بعد مرق يجب أن يخلط جيدا ويترك لبثه بين عشية وضحاها.
في الصباح ، يصفى المرق ويضاف 2 ملعقة صغيرة. ليمون. إذا كان لديك زيت البروكلي ، سيكون من الجيد إضافته أيضًا. سيعطي هذا الشعر حجمًا جيدًا.
بعد ذلك ، صب المحلول الناتج في زجاجة رذاذ وضعها في الثلاجة. عندما تحتاجين إلى مثبت الشعر ، أخرجي هذا البخاخ ورشييه على شعرك ولفيه بالطريقة المعتادة.
جل الشعر
نأخذ 4 ملاعق صغيرة. البذور ، أضف 200 مل هناك. الماء الساخن ، يُغلى المحلول ويترك طوال الليل. في الصباح ، يجب ترشيح الهلام السميك من البذور. ثم أضف 1 ملعقة صغيرة هناك. ليمون. والنتيجة النهائية هي هلام لطيف يحافظ على أناقتك.
زراعة بذور الكتان
اختيار المكان والتربة لزراعة الكتان
مثل الأنواع الأساسية من الجنس ، يعتبر الكتان المزخرف نباتًا محبًا للشمس.لا يمكن بذر وزراعة الكتان إلا في المناطق المضاءة جيدًا ، وتجنب حتى أدنى ظل جزئي. من الأفضل تجنب الأماكن شديدة الرياح ، لكن هذا النبات لا يخاف من المسودات. لذلك لا تتردد في تخصيص مناطق مفتوحة له. عند اختيار مكان للكتان في حديقتك ، من الأفضل أن تأخذ في الاعتبار البذر الذاتي ، وحقيقة أنه كلما زاد حجم الكتان المزروع ، كلما كان مظهره أكثر جاذبية. في أغلب الأحيان ، يتم تخصيص منطقة منفصلة أو حديقة زهور للكتان ، والتي تزرع سنويًا بأنواع مختلفة من الكتان المزخرف. يمكنك أن تأخذ أحد الحواجز من خلال المسار الموجود تحت هذه الثقافة.
من السهل أيضًا التقاط التربة من أجل الكتان. الشيء الرئيسي هو أنها جيدة التصريف وجيرية على الأقل. جميع العوامل الأخرى ، بما في ذلك القيمة الغذائية ، ليست مهمة لتزيين الكتان.
يسمح الكتان الزخرفي بتقنية زراعة واحدة فقط - البذر في أرض مفتوحة. في هذه الحالة ، يتم وضع الكتان دائمًا في مجموعات أو مناطق ، مع تخصيص مناطق كاملة أو أقسام فردية من أسرة الزهور. لا يمكن زراعته من خلال الشتلات ، لأن جذور النباتات هشة للغاية. وموسم زراعة الكتان القصير لا يعقد العملية.
متى وكيف نزرع الكتان في الهواء الطلق.
يتم زرع الكتان المزخرف في جبال الأورال في نهاية أبريل. البذور لا تخاف من البرد ، لذلك لا جدوى من انتظار شهر مايو والحرارة المستقرة. كلما أسرعت في زراعة الكتان ، كلما سرعان ما تزهر. من أجل تمديد ازدهار الكتان في الحديقة والاستمتاع بأزهاره الجميلة حرفيًا من بداية مايو إلى منتصف الخريف أو حتى الطقس البارد ، يمكنك ضبط وقت البذر وزرع الكتان في 2-4 زيارات مع فترات عدة أسابيع . يمكن إجراء المحاصيل الأخيرة حتى العقد الثالث من شهر مايو.
يزرع الكتان في صفوف بمسافة حوالي 20 سم بين الصفوف. أثناء البذر ، نادرًا ما يتم رش البذور ، على مسافة حوالي 5 سم بين النباتات ، أو في كثير من الأحيان ، ولكن مع التخفيف اللاحق. يعتبر البذر العشوائي بديلاً رائعًا للبذر المستقيم ، والذي يسمح بزراعة أكثر كثافة وكثافة. نظرًا لأن بذور الكتان عادة ما تنبت بشكل ودي للغاية ، فلا داعي لتكثيف المحاصيل أكثر من اللازم. قبل الزراعة ، يجب تحسين التربة ، ويجب إضافة السماد العضوي أو الأسمدة العضوية الأخرى إلى التربة. يمكن زراعة الكتان المعمر وفقًا لنفس المبدأ في أواخر الخريف قبل الشتاء.
شتلات الكتان الصغيرة حساسة وهشة. يمكن أن يعانون من البرد أو الرياح ، لذلك قم بإعداد مأوى وحماية المزروعات في حالة تقلبات الطقس. بمجرد أن تصبح الشتلات قوية ، ستكون النباتات محصنة ضد الظروف المعاكسة.
الكتان لمرض السكري من النوع 1 والنوع 2
من المعروف أن مضادات الأكسدة تقلل الالتهاب ومقاومة الأنسولين وتمنع تطور مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث أن الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم.
بالنسبة لبذور الكتان ، فهي إلى حد بعيد أفضل مصدر للقشور ، وهي مادة فعالة لها تأثير مضاد للأكسدة ، وكذلك حمض اللينولينيك (حمض دهني أساسي).
بشكل عام ، تحتوي مكونات بذور الكتان على تأثيرات مضادة للأكسدة ونقص شحميات الدم ونقص السكر في الدم وهي ضرورية في علاج مرض السكري. أظهرت الأبحاث أنها يمكن أن تقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع 1 وتأخير تطور مرض السكري من النوع 2.
وتجدر الإشارة إلى أن المحتوى العالي من الألياف في البذور يساعد أيضًا على الهضم ويعزز الامتصاص السليم للدهون والسكريات ، وفقًا للباحثين.
لذلك ، إذا كان لديك مستويات عالية من السكر ، فقم بتضمينها في نظامك الغذائي بانتظام. كل يوم في الصباح على معدة فارغة ، تناول ملعقة كبيرة من البذور المطحونة مع كوب من الماء الدافئ.
زرع البذور في الأرض
هذه الطريقة أيضًا لها الحق في الوجود وهي بسيطة.يمكنك زرع البذور في أوائل الربيع (أبريل ومايو) أو أواخر الخريف ، وهو ما يسمى قبل الشتاء. تحضير التربة مسبقًا بالطريقة المذكورة أعلاه. ثم اصنع أخاديدًا نظيفة على مسافة 10-15 سم ، بعمق 4-5 سم ، وصبها جيدًا بالماء. لا تضغط على البذور ، ولكن فقط انشرها في طبقة متساوية ورش فوقها كمية صغيرة من التربة. عندما تظهر البراعم ، يجب تخفيفها ، وترك مسافة 5-8 سم بين النباتات.
وصفة لصنع بذور الكتان مع الكفير لفقدان الوزن وتطهير الجسم
بالمناسبة ، بذور الكتان هي الخيار الأمثل لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. تحتوي ملعقة كبيرة من هذه الحبوب على 37 سعرًا حراريًا فقط ، و 2 جرام من الألياف الغذائية ، بالإضافة إلى البروتين والأحماض الأمينية وفيتامينات ب والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك ، والتي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك.
بالإضافة إلى ذلك ، أكدت دراسات مختلفة أن تناولها قبل الوجبات يقلل الشهية وبالتالي يقضي على السعرات الحرارية الزائدة.
إليك وصفة شراب رائعة ستساعدك على إنقاص الوزن وإعادة التمثيل الغذائي إلى طبيعته. ستحتاج إلى ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحون ونصف كوب من الكفير. نقع البذور في الكفير لمدة 30 دقيقة وتكون قد انتهيت! ينصح بتناول هذا المشروب في الصباح على معدة فارغة وفي المساء لمدة 3 أسابيع ، ثم أخذ إجازة لمدة أسبوع. إذا حكمنا من خلال التقييمات ، بهذه الطريقة يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 4 كيلوغرامات في الشهر.
طريقة أخرى هي تناول ملعقة كبيرة منها جافة على الفطور كل يوم مع الكثير من الماء النظيف. لذلك في غضون شهر ستخسر ما يصل إلى 2 كيلوغرام. للحصول على أفضل النتائج ، بطبيعة الحال ، تحتاج إلى تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وممارسة الرياضة.
ديكور
تستخدم هندسة المناظر الطبيعية الكتان في مجموعات مختلفة مع النباتات المعمرة. تركيبات المجموعة الجيدة ، الحدود ، جدران الزهور ، الحدائق الصخرية ، حيث يتم استكمال اللون الأزرق الثاقب للنبات بحنان زهرة الذرة ، وعزل البابونج ، تتخللها القطيفة أو البرسيم المرج.
يطور اتجاه أزياء المناظر الطبيعية موضوع الزهور البرية ، وبالطبع الكتان هو الرائد بين النباتات الأخرى دون قيد أو شرط.
هناك 25 نوعًا من الكتان المعمر المزخرف. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة بهيكل كأس الزهرة:
- النمساوي الوردي والأصفر - جيد في الجنائن.
- تبدو جبال الألب ، التي تتمتع بظلال سماوية لا تصدق ، رائعة بسبب قصر قامتها ؛
- تزين الزهور ذات البقع الحمراء والصفراء والزرقاء فراش الزهرة الجاهز.
يبدو الكتان الأزرق مميزًا إلى حد ما ، وهذا هو السبب في أن بائعي الزهور ومهندسي المناظر الطبيعية يحبونه كثيرًا.
تناول بذور الكتان لارتفاع نسبة الكوليسترول
مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، قم بإعداد مثل هذا العلاج. ذوبي 3-4 ملاعق كبيرة من بذور الكتان في الماء المغلي (نصف لتر). ثم غطيها ولفيها جيدًا واتركيها حتى تبرد تمامًا. ثم توتر.
أولاً ، خذ تركيبة 1-2 ملاعق كبيرة 3 مرات في اليوم قبل 30-40 دقيقة من الوجبات وبمرور الوقت يجب زيادة الجرعة إلى 1/2 كوب. الدورة 3 أسابيع.
علاج آخر للنساء هو تناول البذور المطحونة النقية. في هذا الشكل ، تحتوي على كمية كبيرة من الهرمونات النباتية ، والمواد التي تحافظ على شباب وصحة المرأة. يكفي مضغ ملعقتين صغيرتين من البذور المطحونة قبل الوجبات وشرب الماء. قم بإجراء هذا الإجراء ثلاث مرات في اليوم لمدة 3 أسابيع.
بالمناسبة ، يمكنك طحنها باستخدام مطحنة قهوة أو خلاط أو مطحنة توابل أو دبوس عادي. في شكل مفروم ، يتم إضافتها أيضًا إلى الطعام العادي (لوجبة واحدة من الطعام - 1 ملعقة كبيرة) ، على سبيل المثال ، في الحبوب ، الحساء ، الكفير (الزبادي) ، في مختلف الصلصات ، اليخنة ، شرحات ، طواجن ، كعك محلي الصنع - خبز ، كعك ، فطائر ...
ظروف زراعة الكتان
المصنع يطالب بالإضاءة ، ويتحمل فقط ظل دانتيل خفيف. أفضل المناطق لتزيين الكتان هي مناطق الشمس المفتوحة.يجذب الكتان المزروع بالمطهرات العين مع لمعان الإزهار.
النبات لا يطالب التربة. الشيء الرئيسي هو أن التربة جيدة التصريف ولها تفاعل قلوي. يفضل الكتان المعمر التربة الرملية الخفيفة المليئة بالدبال بجرعة 5-7 كجم لكل 1 متر مربع. متر. تتم زراعة التربة الطينية الثقيلة بإضافة الرمل ورماد الخشب والجير. الأنواع السنوية تنمو جيدًا في أي تربة.
رعاية الكتان بسيطة للغاية. زراعة الري مطلوبة فقط في حالة الجفاف الشديد ، وعادة ما يكون للزهرة هطول طبيعي كافٍ.
سوف تفسد الحشائش مظهر مروج الزهور ، لذلك يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. لتجنب الانتشار غير المنضبط للزهرة عن طريق البذر الذاتي ، تحتاج إلى جمع حبات البذور في الوقت المحدد. أو خذ مساحة منفصلة للكتان ، بعيدًا عن أسرة الزهور وأسرّة الزهور.
في ظل الظروف الجوية غير المواتية ، يمكن أن يتأثر الكتان بالفيوزاريوم والصدأ. إذا لم تبدأ ، في أول بادرة للمرض ، في علاج المزارع بمبيدات الفطريات ، فهناك خطر فقدان جميع المزارع.
آثار جانبية
حسب الجرعة وطريقة التحضير ومراعاة جميع موانع الاستعمال - الآثار الجانبية نادرة جدًا.
في الأيام الأولى من الاستخدام ، قد تشعر بما يلي: غثيان ، براز رخو أو رخو.
نادرًا ما تتضمن التفاعلات المحتملة ما يلي:
- انتهاك الدورة الشهرية.
- القيء.
- آلام في المعدة
- ضعف؛
- قشعريرة؛
- الدمع.
- التشنجات.
- ضيق التنفس؛
- تنفس سريع؛
- إحتقان بالأنف؛
- حكة في العين.
إذا ظهر الانتفاخ وانتفاخ البطن بعد استخدام البذور ، بالإضافة إلى جميع التفاعلات المذكورة أعلاه: يجب تقليل الجرعة المستخدمة أو التوقف عن تناول المنتج.
خبز بذور الكتان
إلى جانب مضغ البذور ، يمكنك إعداد وجبات جيدة. على سبيل المثال ، خبز بذور الكتان. ها هي وصفتك الطبية:
في فرن تجفيف خاص ، اصنع عجينة بذور الكتان من البذور المطحونة مع إضافة الماء والبهارات. ثم نجفف الكعكة الرقيقة.
هذا كل شئ!
لا نستخدم دقيق بذور الكتان لصنع الخبز. بعد كل شيء ، الدقيق الجاهز الذي يتم شراؤه من المتجر مصنوع من البذور المعصورة. وهذا يعني أن النفط قد تم عصره مسبقًا. نتيجة لذلك ، حتى طعم هذا الخبز سيكون مختلفًا تمامًا.
لذلك ، نقوم بإجراء جميع الاستعدادات دون شراء الدقيق. يمكنك إما طحن البذور على مطحنة القهوة واستخدامها كدقيق ، أو طحن البذور المنبثقة بالفعل في الخلاط مع التوابل.
ملفات تعريف الارتباط بذور الكتان
يمكنك أيضا عمل ملفات تعريف الارتباط بذور الكتان. بشكل عام ، هناك العديد من الوصفات. سأعطيك واحدة ، لكنها مفيدة للغاية. لن يكون هناك دقيق أو سكر.
ها هي المكونات:
- 1 كوب دقيق الشوفان
- بذور الكتان والشيا
- 2 حبة موز
نأخذ الموز ونقشره. ثم ، على السبورة ، قم بطحنها بملعقة أو شوكة حتى تظهر العصيدة.
انقل العصيدة المحضرة إلى وعاء منفصل. ثم نقوم بتفريغ دقيق الشوفان وبعض بذور الشيا والكتان في الطابق العلوي. ثم نمزج كل شيء.
بعد ذلك ، ضع الرقاقة على السبورة من الفرن. ثم نأخذ الخليط الناتج بملعقة كبيرة ونضعه على ورق القصدير.
في نفس الوقت نصنع القوالب الصحيحة على شكل كعكات صغيرة بملعقة. عندما يوضع كل الخليط على ورق القصدير ، نرسل الكعك الناتج إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
فوائد ومضار بذور الكتان
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى القيمة الغذائية لهذا الطعام الفائق. 100 غرام من البذور تحتوي على 534 سعرة حرارية. إجمالي كمية الدهون 42 جرام ، منها 3.7 جرام مشبعة ، 29 جرام غير مشبعة و 8 جرام أحادية غير مشبعة. يحتوي أيضًا 100 جم على 30 مجم صوديوم و 813 مجم بوتاسيوم. يبلغ إجمالي محتوى الكربوهيدرات 29 جم ، منها 27 جم ألياف غذائية و 1.6 جم سكر. تحتوي أيضًا على 18 جرامًا من البروتين ، و 25٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من الكالسيوم ، و 98٪ من المغنيسيوم ، و 1٪ من فيتامين سي ، و 31٪ من الحديد ، و 25٪ من فيتامين ب 6 ، و 0 ملليجرام من الكوليسترول.
بالنسبة لأولئك النساء اللواتي يرغبن في الحصول على شعر كثيف ، وتحسين حالة الجلد والأظافر ، من المفيد إضافة ملعقتين كبيرتين من البذور على الإفطار.تحتوي على حمض ألفا لينولينيك وفيتامينات ب ، المعروف عنها أنها تغذي الشعر والجلد من الداخل إلى الخارج ، وتمنع الجفاف والتقشر.
يمكن للنساء استخدامها في العلاج المعقد والأورام الليفية الرحمية ، ولكن فقط حسب توجيهات الطبيب المعالج. الاستهلاك اليومي للبذور الخام أو في شكل مغلي يحل الأورام العضلية ويحسن الحالة العامة.
بالنسبة للرجال ، يتم عرضها كوسيلة لتقوية القوة الذكورية. مع التهاب البروستاتا والورم الحميد في البروستاتا ، يتم استخدام بذور الكتان للوقاية والعلاج. كما أنها تزيد من المناعة وتحمي جسم الذكر من الفيروسات والالتهابات.
بذور الكتان غنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات. ومثل هذه الأطعمة ، كما تعلم ، تساعد على الهضم وتطبيع عمل الجهاز الهضمي وتطهيره من السموم والمواد الضارة الأخرى بسبب تركيبته القيمة.
بالإضافة إلى ذلك ، يخفض هذا المنتج نسبة الكوليسترول. الألياف الغذائية التي تحتويها قابلة للذوبان ، مما يعني أنها يمكن أن تؤخر امتصاص وترسب الكوليسترول والدهون في الجسم. وبالمثل ، لا يُسمح بتراكم العصارة الصفراوية المحتوية على الكوليسترول ، والتي تُفرز بعد ذلك بشكل طبيعي.
بالمناسبة ، هناك بذور الكتان البيضاء. واحدة من أكثر الصفات الإيجابية هي أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص المعرضين لهذا المرض. تحتوي على ثلاثة قشور مهمة ، يتم تحويلها في الأمعاء إلى إنتيرولاكتون و إنتروديول. هذه الهرمونات المزعومة مسؤولة عن تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
لكن هناك حالات معينة قد يكون فيها تناولها غير مرغوب فيه ، على سبيل المثال ، للأمهات الحوامل والمرضعات ، لأنها تؤدي إلى قفزة حادة في هرمون الاستروجين وهذا يمكن أن يضر بالحمل أو الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من ضعف تخثر الدم معرضون للخطر ، نظرًا لأن السائل المنوي يقلل من تخثره ، فهناك احتمال لزيادة النزيف. أظهرت دراسات مختلفة أن بعض الناس قد يصابون بالحساسية تجاه بذور الكتان. نادرًا ما يحدث هذا ، لكنه لا يزال يسبب ضيقًا في التنفس وغثيانًا وقيءًا وألمًا في البطن.
مزيج مع نباتات أخرى
من أجل أن يتجذر الكتان جيدًا في الحديقة ويصبح زخرفة جديرة به ، تذكر أن أفضل مزيج من النبات يتم ملاحظته بشكل أساسي مع المحاصيل التي لها نمط نمو مماثل وظروف نمو مماثلة.
الكتان في تصميم المناظر الطبيعية
يحب البستانيون استخدام الكتان الأزرق المعمر في مجموعة متنوعة من التراكيب الجماعية: في أسرة الزهور ، وفي أحواض الزهور ، وفي الحدود المختلطة ، والحدود الملونة وحتى الحدائق الصخرية.
لوحظ مزيج ممتاز من الكتان مع النباتات المحبة للشمس والمقاومة للرطوبة. ينمو الكتان المعمر جيدًا بشكل مدهش في المروج الموريتانية. ستلعب بشكل مثالي جنبًا إلى جنب مع البابونج ، القطيفة ، أزهار الذرة والبرسيم.
كما نرى ، يعتبر الكتان الأزرق المعمر نباتًا رائعًا ، مع القليل من الجهد من جانبك ، يمكنه الاستجابة بجمال بتلاته الزرقاء التي تزين قطعة أرض حديقتك. حظا سعيدا!
أرنب الشمس المتقزم
يعتبر الكتان منخفض النمو نباتًا معمرًا ومدهشًا بوفرة من الزهور الصفراء الزاهية على العديد من سيقان الزهور. النبات عشبي ، ذو براعم رقيقة ، العديد من أزهار العنبر ، متجمعة في أزهار مظلة. كما يُزرع أيضًا بين النباتات المعمرة منخفضة النمو أو في حوائط الزهور. المصنع بسيط. من أجل التطور الكامل للنبات ، يكفي وجود منطقة مشمسة مفتوحة ذات تربة خصبة خفيفة. يتم زرعها مباشرة في الأرض في الربيع أو قبل الشتاء. للإزهار في السنة الأولى - للشتلات في مارس وأبريل. بعد 3 أسابيع من ظهور الشتلات تضعف المحاصيل تاركة مسافة 20 سم بين النباتات وتزرع (بكتلة من التراب لأن الكتان لا يتحمل الزرع) في مكان دائم في شهر مايو. يفضل موقعًا مفتوحًا ومشمسًا.يتم تحقيق أفضل تطور في التربة الخفيفة والخصبة والجافة. تزرع النباتات من البذور بكثرة ، أقوى مما كانت عليه عند تقسيم الأدغال. بعد أسبوعين من الإنبات ، يتم تغذية النباتات بأسمدة معدنية معقدة. تزهر في يونيو - سبتمبر ، في السنة الثانية بعد البذر.
كيف تأخذ بذور الكتان للأمعاء والمعدة
لعلاج المعدة ، يتم استخدام المخاط ، والذي يتكون عند نقع هذه البذور. يغلف جدران المعدة ويمنع التلف ويخفف الالتهاب. أيضا ، المخاط يقلل من وظيفة الإفراز ، وبالتالي يقلل من نشاط إفراز العصارة المعدية.
تأثير مهم آخر هو وظيفة التطهير للمنتج - فهو يزيل السموم بشكل فعال ، وبالتالي يسهل إلى حد كبير عمل الجهاز الهضمي ويجعل الطعام سهل الهضم.
من المفيد تناول هذا العلاج لتخفيف آلام المعدة. خذ 3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان واملأها لتر من الماء المغلي ، غطيها بمنشفة واتركها لمدة 8-10 ساعات أو بين عشية وضحاها (يفضل). اشرب التسريب الناتج نصف كوب على مدار اليوم قبل الوجبات ب 20 دقيقة. كرر هذا كل يوم لمدة شهر وحتى بعد اختفاء الألم.
هناك طريقة أخرى لعلاج التهاب المعدة. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من البذور مع كوب من الماء واتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق من لحظة الغليان. ثم اتركه لمدة ساعتين تحت الغطاء. يجب أن تستهلك المرق النهائي ، الذي يحتوي على قوام غروي ، 3-4 مرات في اليوم.
لقرحة المعدة ، صب ملعقتين كبيرتين من الكتان ونصف لتر من الماء المغلي في ترمس. ثم أغلق الغطاء ورجه واتركه لمدة ساعتين مع رجّه من حين لآخر. يشرب هذا المنقوع في نصف كوب ساعة قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. تستمر الدورة من 7 إلى 10 أيام.
وبطبيعة الحال ، لكي يكون العلاج فعالًا ، يُنصح بإزالة الأطعمة المقلية والدقيق تمامًا والأطعمة الحارة من النظام الغذائي ، وكذلك استبعاد الكحول والسجائر.
كيف ينمو الكتان
يزرع الكتان في الربيع. عادة بشكل عشوائي. يتم تسطيح المحاصيل عن طريق زرع البذور في التربة على عمق 1.5-2 سم ، وعند البذر في صفوف ، تكون المسافة بينهما حوالي 20 سم.
لا يخاف الكتان من الطقس البارد ، فالشتلات الصغيرة تقاوم الصقيع حتى -3 درجة مئوية ، لذلك يمكن زراعتها بالفعل في نهاية أبريل
... بعد 1.5 - 2 شهر ، ستظهر الزهور ، ثم - قرون البذور مدورة. تنضج بذور الكتان ، وهي مادة طبية خام ، في شهري يوليو وسبتمبر ، اعتمادًا على التنوع ووقت البذر.
للزراعة ، يُنصح باختيار منطقة يتم فيها تصريف التربة جيدًا وتخصيبها. على الرغم من بساطته ، يتطور الكتان بشكل أفضل على تربة خصبة
... عندما يتم ربط البراعم وتظهر الأزهار الأولى ، تحتاج إلى التأكد من أن التربة لا تجف - في هذا الوقت يكون النبات شديدًا
حساسة للرطوبة
... بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج فقط إلى إزالة الأعشاب الضارة وفك المحاصيل مرة أو مرتين في الموسم.
القليل من التاريخ
إذا كان الخبز في روسيا قد حصل على اللقب الفخري "رأس" ، فإن الكتان يعتبر "روحًا" بين الروس القدماء. يعود تاريخ أصله وتطبيقه العملي من قبل الإنسان إلى العصور القديمة ؛ وترتبط به العديد من الأساطير والخرافات عن مصر القديمة والهند.
كان الكتان يستخدم لتحنيط جثث الموتى ، وقد تم نسج جميع الملابس لقرون عديدة من هذه المادة العملية ، وارتدى الفقراء الأقمشة الخشنة ، واستخدم الأغنياء مواد أرقى لخياطة ملابسهم.
ما هو مطلوب لنمو النبات
يخطط البستانيون لتزيين أراضي منازلهم أو كوخهم الصيفي بمحاصيل مقاومة للبرد وتزدهر بسرعة بأزهار الحدائق. ولكن ليس كل شخص لديه القدرة والرغبة في زراعة شتلات الزهور لفترة طويلة. يمكن زراعة الكتان المعمر بنجاح عن طريق زرع البذور مباشرة في التربة المفتوحة. في هذه الحالة ، سوف تزهر النباتات للموسم القادم. للاستمتاع بالزهور المبكر ، يمكنك أن تزرع قبل الشتاء.
بعد 4 سنوات ، يحتاج الكتان إلى التجديد ، حيث تتدهور صفاته الزخرفية مع تقدم العمر..
لذلك ، بالنسبة للزراعة ، ستحتاج إلى مواد زراعة عالية الجودة ، عند اختيار ما تحتاج إلى مراعاة المعلمات التالية: يجب أن يكون للبذور سطح لامع ولون أصفر بني ، ثقيل ، مستطيل المظهر ، حاد ينتهي.
أنظر أيضا
وصف مجموعة متنوعة من Novobelgiskaya aster ، وميزات الزراعة والرعاية
ثقافي
وهو محصول يستخدم في صناعات النسيج ومستحضرات التجميل. ينتشر الكتان البالغ من العمر عامًا واحدًا ويبلغ طول ساقه مترًا بشكل أساسي ؛ وهناك أنواع قزمة أخرى. هناك الكثير منهم: كبير الأزهار ، ليفي ، زاحف ، مجعد.
في المزارع الخاصة ، يزرع محصول لنسج الحصير والسجاد ، وبعض ربات البيوت لديهن أنوال منزلية الصنع مصنوعة يدويًا. تستخدم النباتات بشكل أساسي لاستخراج البذور التي تصنع منها منتجات العناية بالشعر وفروة الرأس. يحدث أن نبتة مزروعة لمجرد أن الحديقة ترضي العين ، لأن زهرة الكتان هي منظر رائع.
بذور الكتان: ما الغرض منها؟
تعطي البذرة نسيجًا غير عادي للعديد من الأطباق. يضاف إلى المخبوزات والسلطات. يشبه بذور السمسم وطعمه جيد.
المنتج الطبيعي سيجعل الطبق أكثر تغذية. يخلط مع العصائر ، دقيق الشوفان ، أو الزبادي.
أقترح وصفة لوجبة إفطار بنظام غذائي تنشط طوال اليوم. لن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت.
خذ ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان والكتان والزبيب. إجراء:
- اخلطي المكونات واسكبي 0.5 كوب من الماء المغلي واتركيها طوال الليل.
- يطحن جيدا بالخلاط في الصباح.
- سخني قليلا.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الزبيب بالفواكه المجففة الأخرى أو التفاح الطازج.
أحد أكثر أطباق الكتان اللذيذة هو urbech. يمكنك العثور عليه في محلات السوبر ماركت الكبرى ، أو يمكنك تحضيره بنفسك. هذا يتطلب مطحنة قهوة أو خلاط قوي. كملاذ أخير ، استخدم ملاط الخزف.
وصفة:
- يُسكب كوبًا من البذور في مقلاة جافة ويُسخن. تأكد من أنها لا تحترق.
- طحن حتى يتم الحصول على الاتساق فطيرة. علامة على أن كل شيء يتم بشكل صحيح هو إطلاق الدهون.
- تخلط مع 50 جرام من العسل.
- تصب في وعاء زجاجي ، وتغطيتها ، وتخزينها في البرد لمدة لا تزيد عن 5 أيام.
جربه ، لن تندم! هذا لذيذ.
وزيت بذور الكتان الصحي مصنوع أيضًا من البذور. لها رائحة خاصة والعديد من الخصائص العلاجية. إنهم محنكون بالسلطات ، ويضافون إلى الكعك لإضفاء لون ذهبي جميل.