كيف ينمو الريحان في المنزل: نصائح للمبتدئين في الحدائق

هناك ما لا يقل عن عشرة أنواع من الأعشاب تنمو جيدًا على عتبات نوافذ المطبخ. شجيرات نظيفة من المساحات الخضراء الطازجة تفرح ورائحة لذيذة وتزين الغرفة ، وهي في نفس الوقت مخزن توابل متجدد باستمرار يعتبر الريحان ، الذي يتمتع بمذاق رائع ورائحة لا تضاهى ، نباتًا مثاليًا للنمو على حافة النافذة. الريحان المزروع في المنزل ليس بأي حال من الأحوال أدنى من نظرائه في الحديقة. فكيف تنمو الريحان على حافة النافذة؟ بعض النصائح البسيطة وزراعة هذه العشبة المعطرة من البذور أو القصاصات لن يكون أمرًا صعبًا ، حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق.

[محتويات]

خصائص الريحان الفريدة

يستخدم الريحان على نطاق واسع في الطب والطبخ. لها العديد من الخصائص الإيجابية. النبات له تأثير مسكن ، مطهر ، مبيد للجراثيم ، معرق ، مضاد للتشنج وطارد للبلغم على الجسم.

الريحان علاج منزلي متعدد الاستخدامات يخفف العديد من الأعراض

يستخدم الريحان لعلاج:

• التهاب شعبي؛
• أزمة؛
• مرض السل؛
• تحص بولي.
• احتقان الدم (زيادة في كمية الدم التي يتم توفيرها لأي جزء من الجسم) ؛
• أمراض القلب والأوعية الدموية والجلد.
• التهاب الملتحمة؛
• التهاب المعدة والأمعاء.
• الروماتيزم.
• مرض الحصبة؛
• الصداع؛
• تسوس.
• الجير واللويحة.
• الأمراض الناتجة عن أضرار الإشعاع.

بالإضافة إلى ذلك ، الريحان يقوي جهاز المناعة بشكل جيد.

ليس من المستغرب أن يختار العديد من المزارعين زراعة الريحان في منازلهم. في الواقع ، يحتوي النبات على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، مما يساعد استخدامه على خفض ضغط الدم.

الريحان من التوابل الصحية واللذيذة

للريحان تأثير إيجابي على الحالة العاطفية للشخص. يساعد النبات على تقليل التوتر وتقليل الشعور بالعصبية والقلق. فيتامين أ ، ج ، الكتلة الأساسية والمغذيات النباتية التي تتكون منها ، تخلص الجسم من الجذور الحرة وتساعد على إطالة فترة الشباب.

ومع ذلك ، فإن الريحان له أيضًا خصائص سلبية. جرعته الزائدة يمكن أن تسبب التسمم. عندما يتلامس مع الأغشية المخاطية ، يسبب تهيج النبات. هو بطلان استخدامه أثناء الحمل ، مع تجلط الأوردة واضطرابات تخثر الدم. وبالتالي ، على الرغم من القائمة الواسعة للخصائص الإيجابية لهذا النبات ، لا يوصى بشكل قاطع باستخدامه دون استشارة الطبيب.

يجب استخدام الريحان بشكل صحيح حتى لا تؤذي نفسك

في الطبخ ، يستخدم الريحان في تحضير الكاتشب ، الصلصات ، الصلصات ، المرق ، زبدة الساندويتش. يضاف إلى المنتجات أثناء عملية التدخين والتعليب. يحسن خصائص تذوق النقانق ، والفطائر ، والعجة ، والسلطات.

يسير هذا النبات جيدًا مع البقدونس والطرخون والنعناع والكزبرة والمردقوش. لكن يجب ألا يغيب عن البال أن الريحان له رائحة غنية إلى حد ما يمكنها التغلب على روائح التوابل الأخرى. لذلك ، استخدمه باعتدال.

الأصناف الموصى بها للنمو على حافة النافذة

هناك العديد من أنواع الريحان ، لأن العديد من سكان الصيف يزرعونه في الحديقة وفي البيوت الزجاجية المدفئة. تزرع الأنواع العطرة في الغالب لاستخدامها في تذوق الطعامعلى الرغم من الاسم نفسه ، تختلف أصناف الريحان في رائحتها وطعمها ، لذلك هناك الكثير للاختيار من بينها.

للنمو على حافة النافذة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف ذات الأوراق الصغيرة ، فمن الأسهل عليهم توفير الظروف المناسبة في المنزل.

على سبيل المثال ، هذه الاختلافات المتنوعة للريحان متواضعة:

• رائحة الفانيليا. الصف المبكر المتوسط. تشكل شجيرة مدمجة بارتفاع حوالي 30 سم ، الأوراق مسننة على طول الحافة ، بيضاوية الشكل ، برأس حاد. أزهار مع زهور أرجوانية. يحتوي النبات على رائحة حارة مع نفحات الفانيليا. ينمو الريحان جيدًا مع وفرة من الضوء والحرارة والرطوبة.
• باكو. مجموعة متنوعة من اللون الأرجواني المكثف مع رائحة مشرقة محددة. يسميه الناس "الريحان الأسود". نظرًا للطعم اللاذع ، حيث يمكن ملاحظة تلميحات من النعناع واليانسون والقرنفل ، فإن التوابل مثالية لإعداد الأطباق الشرقية. ولدت في أذربيجان.
• رائحة القرنفل. الصنف له رائحة القرنفل الواضحة ، والتي تنعكس في اسمه. غالبًا ما تستخدم أوراق الريحان الخضراء الصغيرة في التخليل والتعليب لتحل محل براعم القرنفل المجففة.
• يريفان. في هذا النبات ، يعطي لون الأوراق اللون الأزرق. تمتزج رائحة الريحان برائحة البهارات والشاي الأسود. تبدو الشجيرة مزخرفة للغاية في وقت الإزهار ، عندما تتفتح براعم وردية ناعمة عليها.
• نفسجي. نبات مبهرج بأوراق حمراء داكنة. طعم الأوراق رقيق وممتع. تحتوي الرائحة على روائح الفلفل والقرنفل. غالبًا ما يتم غرس الخل وزيت الزيتون على أوراق الريحان.

يستخدم الريحان طازجًا ومجففًا.

هناك أيضًا أنواع مختلفة من التوابل بالليمون والمنثول تستخدم بشكل أساسي لصنع المشروبات ("الليمون" ، "رائحة الليمون" ، "المخمل").

كيف يتم زرع نبات بالغ بشكل صحيح في وعاء عشية الشتاء؟

يتم إجراء زراعة الريحان عند زراعة المحاصيل في الحقول المفتوحة. في هذه الحالة ، في أغسطس أو سبتمبر ، يجب نقل النبات إلى إناء حتى لا يعاني خلال فترة البرد. يتم تحضير تركيبة التربة بنفس الطريقة كما هو الحال عند زراعة القصاصات. يجب أن يصل حجم القدر إلى 2 لتر.

يُزرع الريحان للحماية من الصقيع الشتوي

تشتمل عملية الزرع على الميزات التالية:

1. أولاً ، يتم وضع طبقة تصريف في الوعاء. ثم يملأونه بالتربة ، حيث يتم عمل منخفض ، حيث يتم سكب الماء.
2. عندما يتم امتصاص الرطوبة ، يتم سكب الأدغال برفق وإزالتها مع الكتلة الترابية ونقلها إلى الوعاء. في هذه الحالة ، من الضروري التأكد من عدم تلف الجذور أو ثنيها.
3. النبات مغطى بالتربة ومضغوط قليلاً. في حالة تلف بعض أجزاء الأدغال أثناء عملية زرع ، يجب قطعها.

التحضير للهبوط

عند اختيار الحاوية ، يجب أن تقرر على الفور كيفية زراعة الريحان: عن طريق الشتلات أو القطع ، لأن اختيار الحاويات يعتمد على ذلك.

المنصات البلاستيكية الصغيرة ، منخفضة ولكن واسعة ، مناسبة للشتلات. كمكان إقامة دائم ، يجب عليك اختيار أواني عريضة بارتفاع 15 سم مع استنزاف إلزامي.

مهم! بالنظر إلى أن الريحان يتطلب سقيًا وفيرًا يوميًا ، لكنه لا يتحمل المياه الراكدة ، يجب وضع 3 سم على الأقل من مادة الصرف في قاع الإناء: الطين الموسع ، وشظايا من الطوب أو الرغوة.

تتطلب زراعة الريحان مقاربة خاصة لاختيار التربة - يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة وقادرة على امتصاص الرطوبة بسرعة.

تحضير الريحان للزراعة

أفضل اختيار للتربة هو تربة الحديقة أو الحديقة النباتية ، المنكهة بالدبال أو السماد. يمكنك أيضًا استخدام الدبال الممزوج بألياف جوز الهند أو الخث بنسبة 1: 2.

رعاية الثقافة

يجب أن تبدأ في رعاية النبات فور إزالة الفيلم. سيسمح تنفيذ جميع التدابير في الوقت المناسب بتنمية ثقافة صحية.

سقي

يعتمد سقي الريحان على ظروف درجة الحرارة. في الطقس الدافئ ، يتم إجراء العملية يوميًا. في الأيام الحارة ، يجب أن يكون تكرار الري مرتين في اليوم. يتم ترطيب الشجيرات في الصباح وفي وقت الغداء باستخدام عبوة رذاذ لهذا الغرض.

يتم تحديد معدل الري حسب حالة التربة - يجب أن تكون رطبة بشكل معتدل (حتى لا يتجمد الماء في وعاء الإناء).

من غير المرغوب فيه سقي النبات في المساء. ترجع هذه القاعدة إلى حقيقة أن درجة حرارة الغرفة معتدلة في الليل. نتيجة لذلك ، يتباطأ تبخر الماء من التربة ويزداد احتمال الإصابة بأمراض الأدغال.

اسمدة

إذا تم استخدام تربة خصبة عند زراعة الريحان فلا داعي لتغذيته لأنه نبتة سنوية بموسم نمو قصير.... لتطوير الشجيرات ، سيتم إدخال مواد كافية في البداية في الركيزة. إذا زرعت البذور أو القصاصات في تربة حديقة عادية ، فيجب إخصاب الريحان مرة واحدة شهريًا.

سوف تساعد الأسمدة النبات في الحصول على العناصر الغذائية من التربة العادية.

يتم تسقي النبات بمحلول مغذي ، والذي يتم تحضيره من 2 لتر من الماء وغطاء واحد من مستحضر النمو. أيضًا ، يتم تطبيق سماد Agrolife على الطبقة العليا من الركيزة (1 ملعقة صغيرة لكل وعاء).

تشذيب

يتم التقليم لتشجيع تطوير تبادل لاطلاق النار الجانبي. يتكون الإجراء من إزالة الجزء العلوي من الأدغال على مستوى 6-8 أوراق. يتم إجراؤه بعد 15-20 يومًا من الإنبات. يجب عليك أيضًا إزالة جميع البراعم المزهرة فور ظهورها. سيعزز ذلك من تفرّع الريحان ويساعد في الحفاظ على الرائحة ويساعد على زيادة عمر النبات.

سيساعد تقليم الريحان على النمو على نطاق واسع

ميزات أخرى

1. في الخريف والشتاء ، يوصى بلف الأواني بغلاف بلاستيكي. سيساعد هذا على حماية النبات من المسودات.
2. في الفترة من أكتوبر إلى فبراير ، تحتاج الكاتدرائية إلى إضاءة إضافية في المساء. يتم تثبيت المصابيح على مسافة 20 سم من الأدغال.
3. في الأيام الملبدة بالغيوم ، يحتاج النبات إلى إضاءة صناعية.
4. يمكن زراعة الريحان على مدار السنة. ولكن لكي يتلقى النبات كمية كافية من الضوء الطبيعي خلال فترة النمو ، يُنصح بالزراعة في شهر مارس.
5. عندما يصل حجم الشجيرات إلى 15 سم ، يمكنك الحصاد. في هذه المرحلة ، يكتمل تكوين الجذع ، وبالتالي فإن فقدان الأوراق لن يؤثر على نمو الريحان.

مهم! يجب حماية الريحان من المسودات.

تكاثر وزراعة شتلات الريحان في المنزل

• لتكاثر الريحان ، يتم قطع براعم صغيرة أو قمم شجيرات الريحان البالغة باستخدام العقل.
• يتم وضع البراعم في وعاء به ماء للإنبات لمدة 1-1.5 أسبوعًا. يشير ظهور الجذور إلى استعداد عمليات الزراعة.

• في بعض الأحيان ، يمارسون قطع الجذور مباشرة في ركيزة التربة ، دون إبقائها في الماء. بعد ذلك ، تُغطى القصاصات المزروعة بالجرار أو تقطع الزجاجات البلاستيكية في الأعلى. سيؤدي الري بمحفز تكوين الجذر إلى تسريع معدل البقاء على قيد الحياة.
• تتجذر القطع المزروعة في الأرض بسرعة وبعد 2-3 أسابيع تزيد الكتلة الخضراء بنشاط ، مما يسعد الآخرين بالخضروات العطرية الطازجة.
• النباتات المزروعة بهذه الطريقة سوف "تدوم" حوالي 3-4 أشهر. بعد الإزهار ، تصبح الأوراق ، للأسف ، غير صالحة للاستعمال وتفقد رائحتها.

الآفات والأمراض

من بين الآفات حشرات المن خطيرة. يثير ظهور مثل هذه الأعراض:

• الأوراق مشوهة وتفقد لونها وتتجعد ؛
• يتم تعليق نمو الشجيرات ، ويتم ثني السيقان.

كعلاج ، يتم رش عقار Decis (1 جم لكل 5 لتر) أو Fitoverm (4 مل لكل 20 لتر). لمنع هجوم الآفات ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية.

الريحان ، الذي يُزرع في المنزل ، أقل عرضة للمعاناة من الأمراض والآفات من الشجيرات التي تنمو في الحقول المفتوحة. لكن انتهاك قواعد الرعاية يمكن أن يؤدي إلى ظهور الأمراض.

الجدول: أمراض الريحان

الأمراض	علامات الهزيمة	طرق المكافحة	الوقاية
الفيوزاريوم	تصبح السيقان المتأثرة رقيقة وبنية اللون. تجف القمم ، ثم تذبل الشجيرات.	عندما تظهر العلامات الأولى ، رش الشجيرات بـ Topsin-M أو Vitaros أو Fundazol أو Previkur (2 جم لكل 1 لتر من الماء). في حالة حدوث أضرار جسيمة ، يجب تدمير المصنع.	سقي معتدل. الامتثال للمسافة المطلوبة بين الأدغال.
الساق السوداء	يصبح طوق الجذر والجزء السفلي من جذع البرعم المصاب ناعمًا ، ويتحول إلى اللون الأسود ورقيقًا. يتحول لون الشجيرة إلى اللون الأصفر وتموت.	معالجة التربة بالكبريت الغروي (4 جم لكل 1 لتر). رش الريحان بمحلول فيتوسبورين (4 قطرات لكل 200 مل من الماء).
تعفن رمادي	السيقان والأوراق مغطاة ببقع بنية فاتحة. بعد ذلك ، يتم تشكيل طلاء رقيق رمادي عليها.	تطبيق عقار Teldor (5 جم لكل 5 لتر من الماء) ، Alirin-B (2 حبة لكل 1 لتر).

ميزات النبات

الريحان نبات ذو أوراق كبيرة غنية بالعصارة ، لونه أخضر أو ​​أرجواني فاتح ، ذو رائحة قوية وطعم غني ، مناسب للزراعة على مدار العام في المنزل. ميزة الريحان هي الحاجة المتزايدة للحرارة والضوء (درجة حرارة الهواء 20-22 درجة مئوية ، طويلة ، على الأقل 10 ساعات ، ساعات النهار) ، لذلك في فصل الشتاء ، للحفاظ على شكل النبات ، يجب عليك الاهتمام تغطية الأواني بالمزروعات من المسودات وتوفير مصادر إضاءة إضافية ...

ميزات الريحان

الريحان هو أحد التوابل العالمية ، التي يتناسب مذاقها الغني مع اللحوم والأسماك والسلطات. المرجعي! بالإضافة إلى طعمه الذي لا شك فيه ، يستخدم الريحان أيضًا في الطب بسبب خصائصه المبيدة للجراثيم. يقي من الانتفاخ والتقلصات المؤلمة عند النساء وآلام المعدة والتهاب المثانة ويستخدم ببساطة لتحسين الهضم.

الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون

يمكن أن تسبب الأخطاء في زراعة الشجيرات والحصاد المرض وموت النبات. الريحان غير مرغوب فيه للترطيب المفرط. عند الري ، من الضروري تجنب الماء الراكد.

بعض البستانيين يقطعون السيقان عند الحصاد. لا ينبغي أن يتم ذلك لأن النبات سوف يجف. يمكنك فقط جمع الأوراق.

خطأ آخر هو تمزيق الريحان. هذا يمكن أن يتلف الجذع. لذلك ، يجب قطع الأوراق بالمقص.

عند زراعة الريحان ، ضع في اعتبارك حاجته إلى الدفء والإضاءة الجيدة. يجب أن نتذكر أيضًا أن النبات لا يتحمل الري المفرط والمسودات. سيساعد الامتثال لهذه القواعد على زراعة هذا المحصول الاستوائي على حافة النافذة والحصول على محصول جيد.

أصناف

عندما تتساءل عن كيفية زراعة الريحان على حافة النافذة ، يجب أن تبدأ باختيار مجموعة متنوعة. في المتاجر المتخصصة ، يمكنك العثور على العديد من البذور من مختلف الأنواع ، والتي تختلف في شكل الأوراق واللون وظلال الرائحة الحارة. الأنواع التالية من الريحان مثالية للزراعة في المنزل:

• فيتنامية ، مع طعم حلو ورائحة قوية ، مثالية لمجموعة متنوعة من السلطات ؛
• الليمون ، الذي يحتوي على مادة عطرية خاصة من السترال ، والتي تعطي النبات رائحة الليمون الطازج ؛

ريحان الليمون

• اللون الأرجواني ، وهو زخرفة ممتازة في كل من السلطة وعلى حافة النافذة.

ريحان الأرجواني

للزراعة الدائمة ، يجدر استخدام الأصناف المعمرة ، على سبيل المثال ، الريحان الأفريقي مع الأوردة الزرقاء الرائعة أو الريحان التايلاندي.

التوقيت الأمثل للبذر

يمكن زراعة الريحان على حافة النافذة في أي وقت من السنة ، ولكن المحاصيل ستنمو بشكل أفضل إذا زرعت في مارس وأبريل.

على نافذة مضيئة ، يمكنك زرع نبتة بالبذور في نهاية شهر فبراير. لكي تتطور الشجيرات بسرعة وتبقى في صحة جيدة ، قم بتنسيق وقت الزراعة مع التقويم القمري. سيعطي قمر الشمع الريحان بداية جيدة للنمو.

المشاكل المحتملة مع الشتلات وحلولها

لا تسير الأمور دائمًا بسلاسة عند زراعة الريحان في المنزل. يمكن أن تكمن المشاكل في الانتظار في المراحل المبكرة جدًا من نمو الشتلات:

• معطف البذرة لا تؤتي ثمارها. في بعض الأحيان يمكن أن يتسبب هذا في موت الشتلات ، لأن الفيلم اللاصق يمنعها من النمو بشكل طبيعي.

يحدث هذا غالبًا عندما تزرع البذور عميقة جدًا. قد يكون السبب أيضًا هو الارتخاء العالي للتربة. يجب إزالة "الأغطية" من أجل تحرير البراعم. قم بترطيبها بالماء كل 3-4 ساعات ، ثم نقبها بلطف باستخدام مسواك أو إبرة وقم بإزالتها.

• إنبات منخفض. ألم تنبت بذور الريحان أم أنها نبتت جزئيًا؟ قد يكون هذا بسبب البذر العميق أو استخدام البذور القديمة. حاول إعادة زرع التوابل بطريقة سطحية. استخدم البذور الطازجة.
• مات بعض البراعم. على الأرجح ، السبب هو عدوى فطرية خطيرة - "الساق السوداء". من الضروري تطهير البذور والتربة نفسها قبل البذر ، ولا تكن متحمسًا للري.

إذا حدثت مشكلة بالفعل ، تتم إزالة الشتلات المصابة من الحاوية مع كتلة من الأرض ويتم التخلص منها. تسقى الشتلات المتبقية بمحلول مبيد للفطريات (Fundazol ، Topsin). يمكن أن تستلقي البراعم أيضًا بسبب الري السطحي غير الكافي. عند الترطيب ، من الضروري نقع الأرض تمامًا إلى الأسفل.

• تأخر النمو بعد قطف. السبب هو تلف الجذر أثناء الزرع. احك التربة في الأصيص بحيث تلتصق بالجذور بشكل وثيق. سيؤدي ذلك إلى نمو جذور إضافية وستتعافى الشتلات بشكل أسرع.
• ظهرت الحروق على الأوراق. في فصلي الربيع والصيف ، يمكن أن تعاني الشتلات من أشعة الشمس الساطعة ، ويجب تعليم النباتات تدريجيًا. في حالة الطوارئ ، قم برش الريحان بمحلول إبين وقم بترتيب التظليل.
• تمتد الشتلات. قد يكون السبب هو نقص الضوء ، والمزارع السميكة ، والنيتروجين الزائد ونقص المعادن الأخرى. زيادة الإضاءة ، وتقليل الري ، وقطع الشتلات على وجه السرعة ، واستخدام الأسمدة المتوازنة.

إذا قمت بتزويد النباتات بظروف مناسبة ، فلن تتسبب في مشاكل لا داعي لها. كلما لوحظت علامات التشوهات المبكرة ، كان ذلك أفضل. التدابير المتخذة في الوقت المناسب ستعيد الشتلات بسرعة إلى مظهر صحي.

زراعة الريحان من البذور خطوة بخطوة

اختر عتبة النافذة الأكثر إضاءة في شقتك للحفاظ على الريحان. هذا النبات شبه الاستوائي يحب الضوء الساطع ، ولا يمكن أن يكون هناك فائض من ضوء الشمس لذلك.

ابدأ بأصناف بسيطة وبسيطة. من خلال تجربة ناجحة ، ستتمكن من زراعة الأصناف التي تريدها في المستقبل.

وبالطبع ، فإن زراعة الريحان من البذور ، يجب أن تتحلى بالصبر ، لأن موسم النمو في هذه الحالة يستغرق الكثير من الوقت.

تحضير التربة

للزراعة ، يمكنك استخدام التربة المشتراة من متجر البستنة. يجوز زرع الريحان في خليط التربة المُعد.

على سبيل المثال ، يمكنك أن تأخذ تربة حديقة عادية وتضيف إليها بعض رمال النهر. يشكل البعض ركيزة من جزء واحد من الرمل وجزئين من الخث. يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة في التركيب.

ليس من الضروري تطهير الأرض المشتراة ، فقد تمت معالجتها بالفعل. إذا قمت بإعداده بنفسك ، فستحتاج إلى تطهيره عن طريق البخار في الفرن. لهذا الغرض ، يمكنك أيضًا استخدام محلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث تسكب التربة قبل الزراعة ببضعة أيام.

تحضير البذور للبذر

لتسريع عملية الإنبات ، يمكن السماح للبذور بالانتفاخ.

1. للقيام بذلك ، يتم وضعها في ماء دافئ لمدة 1-2 أيام.
2. عندما يبرد الماء ، يتم استبداله بماء دافئ.
3. بعد ذلك ، يُنصح بمعالجة البذور ببرمنجنات البوتاسيوم.
4. يساعد النقع لمدة ساعتين في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم على حماية الشتلات من الأمراض المختلفة.
5. بعد الانتهاء من العلاج ، يتم غسل البذور في ماء نظيف وتجفيفها قليلاً قبل البذر لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.

اختيار السعة

يعتمد اختيار الحاوية للزراعة على طريقة النمو. يمكنك زرع البذور في أكواب صغيرة ثم الغوص في حاويات أكبر. إذا لم تكن لديك رغبة في الزرع مرة أخرى ، فاخذ أوانيًا متوسطة الحجم على الفور - من 2-3 عينات نباتية ، ستكون هذه الحاوية كافية.

يفضل أن تكون حاويات الزراعة مصنوعة من البلاستيك. يسهل غسلها وتطهيرها ، ولن تكون الجذور باردة عند زراعتها في الشتاء في مثل هذه الحاوية. يمكنك استخدام وعاء بلاستيك ممدود للزراعة ، وزرع عدة شجيرات من الأعشاب فيه دفعة واحدة ، وزرع البذور على التوالي.

كيفية زراعة بذور الريحان

يمكنك زراعة الريحان في إناء من قصاصات أو من براعم صغيرة من حديقة ، لكن الريحان الذي ينمو من البذور يمنحك أفضل وأطول وقت (عام تقريبًا!) في المنزل.

لزراعة الريحان على حافة النافذة ، سوف تحتاج إلى:

1. بذور؛

• ستعمل أصناف الريحان أيضًا ، لكن ضع في اعتبارك أن الأنواع ذات الأوراق الصغيرة الأرجواني واليوناني تستغرق وقتًا أطول وأصعب في النمو. تنمو أصناف الريحان الصغيرة وذات الأوراق الصغيرة بسرعة وسهولة.

1. التربة (لمزيد من التفاصيل حول اختيار التربة وتحضيرها ، انظر الخطوة رقم 2) ؛
2. توسيع الطين أو الحصى للصرف ؛
3. وعاء بحجم 1-2 لتر أو وعاء كبير بعمق 15 سم على الأقل ، حيث يمكن أن تنمو براعم الريحان على مسافة 10 سم من بعضها البعض. يجب أن تحتوي حاوية زراعة الريحان بالضرورة على فتحات تصريف ؛
4. فيلم تتشبث أو كيس من البلاستيك ؛
5. الكتف.

اقرأ أيضًا صورة الغابة في الشتاء بجودة جيدة

الخطوة 1. تحضير البذور

هذه المرحلة اختيارية ، لكنها مرغوبة إذا كنت تريد تسريع ظهور البراعم الأولى بشكل طفيف. نقع البذور في ماء دافئ لمدة يوم أو يومين ، مع تغيير الماء كل 12 ساعة (أو في كثير من الأحيان) ، ثم نقعها في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين ثم جفف البذور في النهاية على منديل أو شاش. يمكنك التقاط البذور بعود أسنان.

الخطوة 2. تحضير التربة

التربة الرخوة هي شرط مهم للنجاح. يمكن إنشاء تربة مناسبة من:

• خليط من التربة الشاملة للنباتات الداخلية مع تربة الحديقة (بنسبة 1: 1) ؛
• خليط من السماد الدودي والتربة للنباتات الداخلية (بنسبة 1: 4) ؛
• مخاليط السماد الدودي مع تربة جوز الهند (بنسبة 1: 2).

لا تنس معالجة التربة المشتراة قبل زرع البذور: صبها على صفيحة خبز واخبزها في الفرن على درجة حرارة 100-120 درجة لمدة ساعة تقريبًا ، ثم قم بتغذيتها بأي سماد معدني. سيمنع هذا الإجراء ظهور الآفات في المستقبل.

بعد ذلك ، ضع الطين أو الحصى الموسع في قاع الحاوية بحيث يتم الحصول على طبقة تصريف بسمك 2-3 سم ، وأخيراً ، صب التربة المحضرة في الأعلى ، بحيث لا تصل إلى 3-4 سم إلى الحواف ، وقم بتسوية السطح ثم سقي التربة بكثرة.

الخطوة 3. بذر البذور

أنت الآن بحاجة إلى زرع البذور على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض ، ورشها بطبقة من 1-2 سم من الأرض ، ثم قم بتغطية الوعاء بغشاء ملتصق أو كيس لإحداث تأثير الاحتباس الحراري.

• الخطوة 4. إنشاء إضاءة مواتية
  إذا كنت تزرع الريحان في الخريف أو الشتاء (من سبتمبر إلى فبراير) ، فيجب أن تكون حديقة الخضروات الصغيرة مضاءة بشكل مصطنع لمدة 12 ساعة في اليوم.
• مناسبة لهذا الغرض مصابيح Fitolamps أو مصابيح LED ذات الضوء الأبيض الدافئ 2700K ، المثبتة على مسافة 15-20 سم من النباتات.

الخطوة 5. الحصاد الصحيح

مفتاح الحصول على رقيق ومتفرّع مع الكثير من أوراق الريحان هو التقليم المتكرر والمبكر ، المعروف أيضًا باسم القرص.

بعد 1-1.5 شهرًا ، عندما ينمو الريحان بـ 4-6 أوراق حقيقية ، تحتاج إلى حصاد المحصول الأول بقرص ورقتين من القمم.

علاوة على ذلك ، عندما يكتسب الريحان 3 مجموعات من الأوراق الحقيقية ، يجب أن يُقرص الجزء العلوي منه على الفور ، وقطع الساق فوق الأوراق الصغيرة التي بدأت للتو في النمو من الجيوب الأنفية. يمكن رؤية مكان القطع وتلك الأوراق الصغيرة جدًا والتي بالكاد يمكن ملاحظتها في الصورة أدناه. يجب أن يتم هذا الإجراء كل بضعة أسابيع.

عندما تحتاج فقط إلى عدد قليل من الأوراق هنا وهناك لإضافتها إلى طبق أو مشروب ، حدد الأوراق الجانبية القديمة واضغط عليها حيث تلتقي بالجذع الرئيسي (كما هو موضح في الصورة).

• تذكر أن النباتات يجب أن تحتوي دائمًا على 4 أوراق على الأقل في الأسفل. إذا قمت بتقليم البراعم السفلية ، سيبدأ الريحان في النمو طويلًا وليس عريضًا وسيكون أقل إنتاجية.
• إذا لاحظت أن برعمًا مزهرًا ، فقم بقطعه على الفور ووضع الورقتين تحته. إذا لم يتم ذلك ، ستبدأ الخضر في التدهور.

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو تعليمي توضيحي حول زراعة الريحان على حافة النافذة.

مواعيد بذر شتلات الريحان

هناك أنواع مختلفة من فترات النضج المختلفة. لكن موسم نمو النبات هو 120-160 يومًا. يجب أن تزرع على التلال بعد بداية الطقس الدافئ. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة.

يجب إخراج الشتلات من 50-60 يومًا قبل وضعها المقصود في مكان دائم. وفقًا للتقويم ، فهو 20-25 مارس.

عندما تزرع في دفيئة غير مدفأة ، يمكن زرع الشتلات عندما يقترب الطقس المشمس. الضوء فوق البنفسجي كافٍ لتدفئة الأرض المحمية. ثم يوصى بالزرع قبل شهر.

القدرة على الزراعة والتربة للريحان

لزراعة شجيرة الريحان في المنزل ، تعتبر الحاويات الخشبية الطويلة أو أواني الزهور الفخارية الطويلة مثالية ، والشيء الرئيسي هو أنها ضخمة بما فيه الكفاية ، لأن نظام الجذر ينمو بكثرة.

من الأفضل تدفئة التربة قبل الزراعة والتسميد بالتخصيب المعدني أو المركز الدبالي.

يجب أن يتم تصريف الحاوية المختارة جيدًا لمنع ركود السوائل. لزراعة هذا النبات ، التربة السوداء والطميية الرملية مناسبة.

كيفية تحضير التربة والوعاء؟

يحتاج الريحان إلى ركيزة فضفاضة. لبذر البذور ، يمكنك شراء تربة جاهزة للشتلات أو خلط الفيرميكوليت والبيرلايت والجفت في أجزاء متساوية. يجب سكب التربة على صفيحة خبز وحفظها لمدة ساعة تقريبًا في الفرن عند درجة حرارة +100 إلى + 120 درجة مئوية. أو ، قبل يوم واحد من الزراعة ، قم بتطهير التربة بمبيد للفطريات. ثم انسكب بالأسمدة المعدنية: لتر واحد من الماء ، 1/8 ملعقة صغيرة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم واليوريا.

لبذر البذور مناسبة الحاويات التي لا يزيد ارتفاعها عن 10-15 سم. الشرط الأساسي هو وجود فتحة تصريف في الأسفل. إذا كان القدر قديمًا ، فيجب غسله ومعالجته بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. تتطلب القصاصات حاويات عميقة على الأقل بارتفاع القصاصات نفسها. لزراعة الشتلات ، اختر أوانيًا بحجم لا يقل عن اثنين إلى ثلاثة لترات لكل شجيرة. يتم استخدام الطين الموسع أو الحصى أو الطوب المكسور كتصريف.

حصاد

يمكن الحصول على خضار الريحان الأولى بعد 1-1.5 شهرًا من بذر البذور. لجعل النبات في المنزل على حافة النافذة خصبًا ومتفرعًا جيدًا ، تحتاج إلى قرصة 1-2 أوراق جانبية بانتظام. لأول مرة ، يمكن القيام بذلك عندما تظهر 4 أوراق بالغة على الأدغال. عندما يكتسب النبات 6-8 أوراق ، قم بقرص الجزء العلوي ، وبالتالي ضمان نمو البراعم الجانبية. يتم إجراء هذا الإجراء كل 2-3 أسابيع. يتم ضغط البراعم الجانبية أيضًا عند نقطة النمو خلف الزوج الثالث من الأوراق.

يجب ترك 4 أوراق سفلية على الأقل في كل نبتة ، حيث ستتشكل براعم جديدة لاحقًا في محاورها. إذا قمت بقطعها ، سيميل النبات إلى النمو ، وليس على نطاق واسع ، ولن تعمل الأدغال المورقة الجميلة.بالإضافة إلى ذلك ، سوف ينخفض ​​العائد بشكل كبير.

عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالتها على الفور مع الأوراق السفلية. إذا لم يتم ذلك ، سيفقد الريحان مذاقه ويصبح قاسياً وغير مناسب للطعام.