العنب الباسل: وصف للتنوع ، وميزات الزراعة والرعاية ، والمراجعات

العنب الشجاع هو أحد أصناف النضج المبكر (أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر). تم تربية الصنف من قبل المربي الأمريكي آر إم بيترسون. المصنع مقاوم للصقيع - يمكنه تحمل ما يصل إلى -45 درجة. بشكل عام ، يعتبر العنب محصولًا محبًا للحرارة ويمكن أن ينمو فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن ظهرت مؤخرًا العديد من الأصناف التي يمكنها تحمل الصقيع الكبير إلى حد ما. ومن بين هذه الأنواع العنب الباسل الذي يتميز بصلابة الشتاء الممتازة.

تاريخ التربية

مظهر الصنف هو عمل ناجح لمربي أجنبي ، تم الحصول عليه عن طريق عبور Riparia و Fredonia. اكتملت تجارب التكاثر رسميًا في عام 1967 ، وبدأ اختبار أنواع العنب الشجاع في عام 1972 فقط.

حصل الصنف على اسمه لسبب ، وهو ما يعني "شجاع". يتميز بمقاومة عالية للصقيع ، محصول ممتاز وفترة نضج مبكرة.

مقارنة مع نظائرها

بعد ذلك ، دعنا نحاول مقارنة "supaga" مع صنف لاتفيا آخر ("guna") ، بالإضافة إلى الأنواع الأكثر تشابهًا معها.

وصف الصنف

وصف العنب الباسل يقول أنه يحتوي على عناقيد صغيرة يبلغ طولها حوالي عشرة سنتيمترات. التوت صغير ، مدور ، وبداخله بذور كبيرة. يتم فصل الجلد بسهولة عن اللب. بعد النضج ، يتحول التوت إلى اللون الأزرق الداكن والأسود تقريبًا.

مع بداية النضج التقني ، يكتسب العنب نسبة عالية من السكر إلى حد ما - تتقلب بين 18-24 ٪. يتميز العنب الباسل بزيادة الحموضة - حتى 10 جم / لتر. طعم التوت مثل إيزابيلا. عصير العنب ملون بقوة ، له نكهة الفراولة الرقيقة مع تلميحات من الكشمش والأناناس.

الكرمة متطورة للغاية ، مع إنتاجية ممتازة. في ظل الظروف الجيدة ، يوجد ما يصل إلى 4 فراشي في لقطة واحدة.

الصنف ينتمي إلى الأوائل. حتى في تلك المناطق التي لا تزرع فيها أصناف أخرى بسبب الطقس البارد ، فإن Valiant تشعر بالرضا ولديها وقت لتنضج بحلول نهاية أغسطس وبداية سبتمبر.

مظهر

ورق العنب كبير ، ولا ينمو بشكل منتظم تمامًا ، فهو دائري ، وغالبًا ما يكون كاملًا ، ولكنه في بعض الأحيان يكون ثلاثي الفصوص. لون الأوراق أخضر فاتح. الأوراق لها شق سويقي عميق ، غالبًا ما يكون مغلقًا ، ضيقًا ، مع فصوص متداخلة. يوجد تكوّن اللباد على السطح السفلي للورقة.

ثمار العنب كبيرة نسبيًا ، وحجمها حوالي 22 × 25 مم ، بيضاوي الشكل. في البداية ، يكون لون توت ويلديرا ورديًا داكنًا ، ولكن بمرور الوقت ، عندما تنضج ، يتحول لونها إلى اللون الأسود مع صبغة أرجوانية داكنة ، كما أنها مغطاة بطبقة شمعية كثيفة.لحم توت ويلديرا سمين ورائع ، والطعم غير العادي يسير بشكل جيد مع أوراق الفراولة الدقيقة. تحتوي كل فاكهة على حوالي 2-4 بذور كبيرة. قشر التوت متوسط ​​الكثافة ، يؤكل ، ممزق ، عمليا لا يشعر به عند تناول الطعام.

يتم جمع حبات التوت الشهية في مجموعات سائبة ذات كثافة وحجم متوسطين ، يتراوح وزن كل منها من 500 إلى 900 جرام. تكون العناقيد مخروطية الشكل أو أسطوانية الشكل ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك العثور على مجموعات مجنحة ذات أرجل طويلة. مجموعات وايلدر في حد ذاتها أنيقة وجذابة للغاية. لديهم عرض تقديمي ممتاز ، مما سيساهم في ارتفاع مستويات المبيعات والأسعار.

الشجيرة معتدلة القوة ولديها نظام من البراعم التي تتفرع بسرعة. تنضج الكرمة في وقت مبكر نسبيًا كل عام مقارنة ببعض الأصناف الأخرى. الزهور وظيفية الإناث. بدون شك ، فإن أفضل أنواع التلقيح من هذا الصنف ستكون Lydia و Isabella و Nagrada و Violet Early و Chassela Ramminga و Extra.

يتمتع "وايلدر" بمقاومة عالية للصقيع ، والتي تفوق العديد من أنواع العنب في أوروبا. على جذور مخزون مقاوم للصقيع ، يسبات تحت طبقة من الأرض تصل إلى 20-25 سم.

العائد جيد جدا ، حوالي 88 كجم / هكتار. في بعض الأحيان يمكنك جمع من 5 إلى 8 كجم من شجيرة واحدة. "وايلدر" متوسط ​​فترة النضج. يمكنك حصاد المحصول في منتصف سبتمبر. لم يتم ملاحظة تقشير الفاكهة من قبل. يصل محتوى السكر في التوت إلى 18-25٪ ، والحموضة حوالي 6-9 هكتولتر.

للحصول على مجموعات أنيقة وحصاد جيد ، من الضروري إجراء تلقيح إضافي والتأكد من قرصة البراعم قبل أن تتفتح.

على أراضي روسيا "وايلدر" معتدلة المقاومة للعفن وأمراض أخرى. هذا الصنف لديه مقاومة منخفضة لآفات مثل phylloxera ، لذلك ، في السنوات الرطبة ، عندما يكون هناك الكثير من الأمطار ، يجب رشها بشكل منهجي بسائل بوردو ، والذي يتكون من محلول كبريتات النحاس (CuSO4) وحليب الجير (5H2O) ويستخدم كمبيد للفطريات. الصنف لديه قابلية نقل ممتازة ومناسب للتخزين على المدى الطويل.

يوصى باستخدام "وايلدر" للزراعة في المناطق الوسطى من بريموري ، وكذلك في المناطق الجنوبية من إقليم خاباروفسك. يمكن استخدام عنب المائدة عالي الجودة هذا لصنع عصائر لذيذة أو مشروبات فواكه أو نبيذ رائع غني بلون الياقوت ورائحة لطيفة. يمكن أيضًا تناول التوت الطازج ، حيث يتمتع بمذاق حلو وغض.

لن تندم إذا قررت اختيار هذا العنب المعين لحديقتك. سوف يسعدك أنت وأحبائك بعائداته العالية وسيزين حديقتك.

أصناف العنب الباسلة

صفات

صنف العنب الشجاع مقاوم للأمراض الفطرية ، ولكن في الطقس الممطر تقل المقاومة وهناك احتمال أن يمرض النبات. بسبب هذه الميزة ، من أجل النضج المريح للعناقيد ، يوصى بزراعة التنوع في المناطق المناخية الجافة. الصنف مقاوم نسبيًا للعفن.

الميزة الرئيسية للصنف هي مقاومة الصقيع الهائلة. وفقًا لتقييم نتائج زراعة الصنف ، فإنه قادر على تحمل ما يصل إلى -47 صقيعًا ، ولهذا السبب لا يمكن تغطيته حتى في المناطق التي تنخفض فيها درجة الحرارة عن -30 ، ونمت أيضًا في سيبيريا ، بعد جبال الأورال.

الأمراض والآفات

التهديد الرئيسي للصنف هو هزيمة العفن الفطري أو العفن الفطري. يتم علاج النبات ضد هذا المرض عند ظهور العلامات الأولى لظهور عدوى فطرية. مواد مثل الكابتان ، ثنائي كلورو فلوانيد ، فوليت ، مانكوزيب ، مانيب ، ميترام ، بروبينيب ، تيرام ، تسينب فعالة ضد العفن. يتم الحصول على تأثير جيد باستخدام مزيج من مبيدات الفطريات العضوية مع النحاس أو الكبريت.

لمكافحة البياض الدقيقي ، أو البياض الدقيقي ، يجب استخدام الغبار بالكبريت في الطقس الجاف والهادئ. يتم تحقيق تأثير جيد باستخدام مستحضرات "Karatan" أو "Baylon" أو "Topsin-M 70٪" أو "Rubigan" ، والتي تستخدم حصريًا بعد التزهير.

ميزات العناية

ينمو الصنف جيدًا في التربة الرملية الطينية الطينية. على الرغم من مقاومته القوية للصقيع ، يوصي المزارعون المحترفون بالتعود التدريجي على الصقيع. للقيام بذلك ، في أول شتاءين ، يوصى بتغطية الكرمة بالطريقة المعتادة. في السنة الثالثة ، يُترك كم واحد على التعريشة.

إذا حدث تغير حاد في الصقيع في فصل الربيع مع الذوبان ، فمن المستحسن خفض الكرمة إلى الأرض لفصل الشتاء أو وضعها على الألواح. من الأعلى سيتم تغطيتها بالثلج.

يوصى باستخدام Valiant للنمو في المناطق الشمالية. يمكن حتى زراعتها في منطقة لينينغراد ومناطق أخرى تقع في نفس خط العرض معها. يتجذر النبات جيدًا ، ويعطي بداية ربيعية متسارعة ، وينمو بشكل مكثف ويحقق حصادًا جيدًا كل عام.

عنب وايلدر

صنف هجين معروف إلى حد ما "وايلدر" أو كما يسميه بعض البستانيين "وايلدر" أو "وايلدر" يعتبر من أفضل أنواع عنب "إيزابيل". تم تربيته عام 1858 في ولاية ماساتشوستس الأمريكية عن طريق عبور عنب كارتر الأوروبي وعنب هامبورغ الأسود الأمريكي.

في السنوات الأخيرة ، انتشر "وايلدر" في شمال مولدوفا ، وكذلك في المناطق الشمالية من أوكرانيا. تم إحضار هذا العنب إلى روسيا في حوالي 1957-1962. اليوم هو شائع جدًا في حدائق الخضروات والأراضي المنزلية وكروم العنب ، وغالبًا ما توجد في إقليمي بريمورسكي وخاباروفسك.

الهبوط

للحصول على نبتة جميلة وقوية ، عليك أن تختار المكان المناسب لها. يحب العنب الأماكن المشمسة ، وهي محمية من الرياح. بسبب هذه الميزة للكرمة ، يوصى بزراعتها بالقرب من السياج أو الشجرة ، بحيث يمكن للنبات أن ينمو بشكل طبيعي.

يتم الهبوط وفقًا للمخطط العام. أولاً ، يتم تحضير حفرة زرع يتم فيها إدخال التربة السوداء والأسمدة المعدنية وفقًا للتعليمات المرفقة بها. كل شيء يختلط. ثم يُسكب الماء في الحفرة ويوضع النبات ، ويُرش بالتربة.

توضع الشتلات النباتية على مسافة 50 سم من بعضها البعض. يبلغ عمق الثقوب حوالي 40 سم ، حول النبات يتم تغطية التربة وسقيها.

للحصول على عائد ثابت وعالي ، من الضروري إجراء التقليم في الوقت المناسب ، وسقي النبات واستخدام الأسمدة.

الشهادات - التوصيات

"Supaga هي مجموعة منتجة للغاية. مقاومة شديدة للصقيع ومناسبة لشرفات المراقبة ". إيغور ميخائيلوفيتش

"الطعم مقبول ، حتى الفراولة أكثر ، لكن عمليًا بدون حمض ، لقد أحببته." فالنتين سيرجيفيتش

“طعم أصلي للغاية ، فاكهي - أناناس بنكهة الفاكهة الاستوائية ، حلو للغاية. بشكل عام اعجبني الصنف ولا اندم على زراعته ". سيرجي ، روستوف أون دون

تشذيب

يتم تقليم النبات خلال فترة النضج وكذلك في الخريف. يمكنك تقليم العنب حسب الحاجة طوال موسم النمو.

في أوائل أغسطس ، تم تقصير البراعم بمقدار ثلاثين سنتيمترا. يسمح هذا الإجراء للتوت بتلقي المزيد من العناصر الغذائية.

في الخريف ، يتم تقليم الكرمة بالكامل وفقًا لقواعد تكوين العنب. يقوم بعض البستانيين بالتشذيب في الربيع.

أفالون

العنب هو مصدر ثمين للجلوكوز من جميع محاصيل الفاكهة والتوت تقريبًا. اختيار مجموعة متنوعة مناسبة من العنب لفترات النضج المختلفة في كتالوج متجر "معرض العنب" على الإنترنت ، يمكنك الحصاد من منتصف الصيف إلى أواخر الخريف. يحتوي الكتالوج على وصف مفصل لأصناف العنب.يحتوي كتالوج 2019 على ما يصل إلى 200 نوع وأشكال هجينة ، ويتم تقديم وصف تفصيلي لأصناف العنب بسعر منافس ، وهو قادر على تلبية احتياجات المشتري الأكثر تطلبًا. بيع شتلات العنب هو الاتجاه الرئيسي للمتجر الإلكتروني "GALLERY OF VINOGRADA". أقدم مواد زراعة عالية الجودة لكل ذوق! يمكنك شراء شتلات العنب بالبريد عبر روسيا على موقعنا الإلكتروني. معلومات حول تكلفة نبتة العنب - يمكنك العثور عليها بالذهاب إلى "كتالوج SEEDLING" أو عن طريق تنزيل قائمة الأسعار الكاملة بتنسيق PDF ، والتي تحتوي على مجموعة واسعة من الشتلات والأسعار الحالية. على عكس العديد من الشركات المنافسة ومزارع الكروم الخاصة ، فإن شتلاتي وعقل العنب الخاصة بي مضمونة لتتناسب مع الدرجة! تسليم الشتلات والشتلات بأسعار معقولة عن طريق البريد الروسي ، والتحكم الفردي في مواد الزراعة في جميع مراحل الزراعة والإرسال - سيسمح لك بالحصول على مواد زراعة عالية الجودة. على السؤال: أين أشتري شتلات العنب؟ الجواب ، واضح وبسيط ، هو المتجر الإلكتروني "معرض العنب".

أعلى الصلصة

وكيف يتم إطعام العنب في الربيع من أجل حصاد جيد ، وكيف وما هي الأسمدة المستخدمة؟

في أوائل الربيع ، عندما لا يزال هناك ثلج ، يضاف السوبر فوسفات تحت العنب - لكل 1 متر مربع. م تطبيق حوالي 40 غرام من الأسمدة. يصعب هضم هذا النوع من الأسمدة ، لذا يوصى بتطبيقه في أقرب وقت ممكن في الربيع. في هذه الحالة ، سيكون للمغذيات من الحبيبات وقت ليتم امتصاصها في التربة وستكون جاهزة للاستيعاب بواسطة نظام جذر الكرمة.

في مايو ، يحتاج النبات إلى النيتروجين لزراعة أوراق الشجر. للتأكد من ذلك ، مع بداية استيقاظ الكلى ، يوصى بسقي الكرمة مع ضخ فضلات الدجاج. يحتوي على الكثير من النيتروجين ، وكذلك العناصر الدقيقة والكلي المفيدة ، بما في ذلك المغنيسيوم والمواد المفيدة الأخرى.

لتحضير ضخ روث الدجاج ، من الضروري خلط جزء واحد من الركيزة السائلة مع جزأين من الماء وتركها لتتخمر في مكان دافئ لمدة أسبوع. بعد ذلك ، يتم تخفيف التركيز الناتج بالماء بنسبة 1:10. يُسكب المحلول النهائي فوق العنب ، وينفق حوالي لتر لكل كرمة. ليس من الضروري صب المحلول تحت الجذر ، فمن الأفضل عمل أخدود وسكب التركيبة فيه. ثم يتم تسوية التربة وانسكابها بكثرة بالماء.

يتساءل العديد من البستانيين عن كيفية إطعام العنب في الربيع للحصول على حصاد جيد؟ يمكنك إضافة تسريب من الرماد (1 لتر) والسكر (3 ملاعق كبيرة) تحت الأدغال. يخلط المنتج ويسكب تحت الأدغال.

في سن الشيخوخة ، لعمل العنب: أكثر من 500 شجيرة من 232 صنفًا على مساحة 30 فدانًا

هذا ما يجب أن تكون عليه الرغبة في تناول العنب بجدية في سن الستين (!)! ولا تأخذ فقط 2-3 شجيرات ، بل قم بزرع قطعة الأرض بأكملها التي تبلغ مساحتها 30 فدانًا. وليست الأصناف الأولى التي ظهرت ، ولكن الأحدث ، النخبة ، من المربين. بالنسبة إلى Maria Afanasyevna Petran من Pruzhany ، لا يبدو أن هذا شيئًا مميزًا: لقد حلمت دائمًا بالعنب. هي الآن تجاوزت السبعين من عمرها ، لكن لديها خطط وأفكار. جنبا إلى جنب مع زوجها ميخائيل فاسيليفيتش ، يقضون أيامًا كاملة في مزرعة العنب. ليس من المستغرب: أكثر من 500 شجيرة من 232 نوعًا. والجميع ، كما يقولون ، يعرف أصحابها "بالعين المجردة".

ظهرت أصناف العنب الأولى منذ أكثر من 40 عامًا. كانت هذه "أليشنكين" و "أميرخان" ، مأخوذة في بينسك في نقطة قوية لزراعة الكروم. لم يسمح لي الوقت بالانخراط بجدية في ثقافتي المفضلة. وعندما تقاعدت ، انتقلت على الفور إلى القرية وفي عام 2006 قامت ببناء مزرعة عنب أطلقت عليها اسم "Anyuta" تكريما لوالدتها وحفيدتها. والتوت الذي يحمل نفس الاسم لذيذ جدا وجميل. اليوم ، لا يمكن الخلط بين منزل Petrania في Dobuchin وأي منزل آخر: فالكروم (وإن كانت مزورة) تسير على طول البوابة والسور.
"أنيوتا". ذهبت لرؤيتهم في أواخر الخريف. كان الصقيع متوقعًا ، لذلك كان الملاك يستعدون لحماية الكرم ، ليس فقط للحفاظ على الكروم النامية ، ولكن أيضًا للحفاظ على آخر ، وبالتالي عناقيد باهظة الثمن. بالنسبة لأزواج بتران ، فإن الكرم ليس حتى هواية ، بل هو الحياة نفسها.وهم أنفسهم يسيرون جنباً إلى جنب منذ أكثر من نصف قرن. التقينا عام 1961 في سفيردلوفسك: هناك جاء ميخائيل للدراسة من بروزاني في المدرسة التي تدرب المتخصصين في صناعة المعادن. ماشا من منطقة تشيليابينسك ، درست لتكون إشارة. عادوا إلى بيلاروسيا في عام 1969.
العمل في الكرم ليس بالأمر السهل ، لكنه ممتع للغاية. وكم تشعر بالبهجة (والفخر!) في الخريف عندما تزيل العناقيد التي يزيد وزنها عن 1.5 - 2 كجم! على الرغم من كل التقلبات والانعطافات الجوية ، كان هناك ما يلي هذا الموسم: "بوجون" - ما يقرب من 3.4 كجم ، "Vovchik" - حوالي 2 كجم. مسرور بـ "أخيليس" ، "سليل ريزمات" ، "هدية نسفتايا" ... أعطت مجموعة "أتامانوفسكي" المفضلة لدى العائلة فرشًا تزن ما يقرب من 3 كجم. لكن ماريا أفاناسييفنا متأكدة من أنه لولا التربة الحمضية ، لكان الحصاد أكثر أهمية. كان "Anyuta" يحتوي على أكبر ثمار التوت - ما يقرب من 22 جرامًا ، وكان "Monarch" و "حاج مراد" أقل بمقدار بضع جرامات.

كل موسم في الكرم هو اختبار للنضج والقدرة على التحمل: يتم استبدال بعض الأصناف بأخرى. تعتقد ماريا أفاناسييفنا أنه لا داعي لإضاعة الوقت في الأصناف غير الواعدة لسبب أو لآخر (وإن كانت ذاتية). بالفعل أزال "رائد فضاء" و "أميرخان" تحت سؤال "اليشنكين" و "توكاي". على الأرجح ، سيرفض "فيكتور أ" و "أنتيك". يعتمد Petrani حصريًا على الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا التي تنضج في 90 - 125 يومًا. يتم تحديث المجموعة كل عام. كانت هناك سنوات و 100 "مستوطن جديد" ظهروا على الموقع ، في الماضي - فقط 20 متواضعًا. وفي هذا ، وبفضل ابنه (تم نقل ميخائيل بجدية بعيدًا عن طريق العنب) ، ظهرت 8 منتجات جديدة أخرى.

تتعرف Maria Afanasyevna على أنواع جديدة من المجلات والصحف ، وكذلك في معارض مزارعي النبيذ ومن الإنترنت. أعطاني ابني جهاز كمبيوتر ، لذا فهو يتقنه ببطء. اليوم ، تضم مجموعة Petrania بالفعل أكثر من 60 نوعًا جديدًا: "مادونا" ، "ماروسيا" ، "آزون" ، "زاريا نسفيتايا" ، "روز نسفيتايا" ، "في ذكرى المعلم" ، "الراعي" ، "السليل رزيمات ، واو (ملكة شماخان) وغيرها الكثير.

هناك ، بالطبع ، زنبق الوادي. يعتقد العديد من المهنيين أن له مستقبلًا عظيمًا. هذا هجين من تربية أحد الهواة الأوكرانيين من Zaporozhye VV Zagorulko ، الذي عبر "Talisman" و "Radiant Kishmish" وحصل على شكل جديد واعد بطعم ورائحة غير عادية. التوت العصير ليمون أصفر ممدود على شكل بيضاوي (أسطواني تقريبًا). محتوى السكر - حوالي 17-19٪ ، والحموضة - 5-7 جم / لتر. عناقيد كبيرة تزن 1 كجم أو أكثر. نظرًا لوجود التوت فيها بحرية ، فإنها لا تتقلص أو تسحق بعضها البعض. لكن الميزة الرئيسية للصنف (وبغض النظر عن منطقة النمو) هي طعم جوزة الطيب. تم تعزيزه من خلال روائح الأزهار ، والتي تبرز أكثر من غيرها نغمات الأكاسيا وزنبق الوادي. ومن هنا الاسم. "زنبق الوادي" يقاوم الصقيع بدرجة 21 (وتحت غطاء فيلم - حتى 30 تحت الصفر) ، مقاوم للبياض الدقيقي والعفن الفطري. يمكن أن تبقى العناقيد على الشجيرات لفترة طويلة ، ولا يتدهور الطعم.

تهتم Maria Afanasyevna بشكل متزايد بالزبيب مع عدم وجود بذور في ثمارها. هناك أيضًا أنواع عملاقة في هذا الجزء ، مع مجموعات من 3-5 كجم (مثل Veles ، على سبيل المثال).

يجب أن نشيد بـ Maria Afanasyevna: إنها تحاول الحصول على جميع الأصناف من المنشئين والمربين. مع زوجها ، زارت مزارع الكروم لجميع مزارعي النبيذ الهواة البيلاروسيين المشهورين تقريبًا. ولكن هذا ليس بكافي. ثم قرروا في مجلس العائلة الذهاب إلى محترفين في روسيا وأوكرانيا. لذلك انتهى بهم الأمر في Kapelyushny's في Rostov-on-Don ، في Pavlovsky بالقرب من Novoshakhtinsk ، في Bohdan Pavliy في Lvov وفي Novocherkassk في معهد زراعة العنب مع ابنة IA Kostrykin - Svetlana Krasokhina. أراد البترانيون حقًا رؤية مزارع الكروم الجنوبية الحقيقية. كما هم وما يجب أن يتمتع به المحترفون الفائقون. ويجب أن أقول إننا كنا راضين عما رأيناه. وقبلهم المربون كأشخاص مقربين.ربما أيضًا لأنهم رأوا اهتمامًا حقيقيًا وإثارة في أعين البيلاروسيين.

اليوم ، فإن Petranians أنفسهم محقون في استقبال الوفود. وهو ما يفعلونه بشكل عام ، حيث يشاركون تجربتهم بسخاء مع كل من يريد ترويض توت الشمس. وكرومهم نفسه ، كما هو موضح في الصورة ، هو مثال على تقنيات الزراعة: نظيف ، صحي ، حسن الإعداد.

ترسل ماريا أفاناسييفنا "نوفوسيلوف" بالضرورة إلى الحجر الصحي. يعالج الشتلات بأي مبيد حشري ، ويغمرها بالكامل في محلول حسب التعليمات. ثم يتم تغليفها بإحكام شديد في فيلم ، وبالتالي فهي تتحمل اليوم حتى لا يتم إحضار أي شيء غير ضروري ، ولا يمكن إحضار أي عدوى إلى الموقع.

كل صنف ، بغض النظر عن مكان نموه ، يخضع لإشراف دقيق. يتم عمل ثلاثة إدخالات على الأقل في السنة لكل منها: بعد التلقيح وقبل الحصاد وفي أواخر الخريف قبل التقليم. هذا العام ، على سبيل المثال ، لم تتعفن "مادونا" و "سليل رزامات" و "باريسيان" حتى نهاية سبتمبر. ولكن في "يوليا" و "هبة أوكرانيا" أصيب كل الثمار بالعفن الرمادي. لقد تم تلقيح "أوديسيوس" و "فوفتشيك" بشكل جيد ، و "يوبيل نوفوتشركاسك" - على العكس من ذلك. تسبب الأوزون في تأخير الحصاد لمدة شهر تقريبًا.

تحمي نباتات Maria Afanasyevna ، أول 2 - 3 سنوات تعطي الحد الأدنى من الحمل ، دون شفقة إزالة الفرش غير الضرورية وعدم ترك أكثر من 4-5 لكل شجيرة. لا يتم إساءة استخدام الضمادات العلوية (خاصة الأسمدة النيتروجينية). بمجرد أن تبدأ البراعم في التفتح ، فإنها تعطي تسريبًا من فضلات الطيور ، وتسكبها في حفر الأنابيب ، المدفونة 45-50 سم.

كل ثلاث سنوات ، في كرم بتراني ، يتم حرث الممرات ، مما يؤدي إلى حفر حفرة بجوار الشجيرات ، حيث يتم وضع السماد ثم تغطيتها بالأرض. هذا العرض من الطعام يكفي لمدة 3-4 سنوات. الصفوف مغطاة بأغشية داكنة (50 سم على كل جانب): ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسرع ، ويتم الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل ، ولا تهتم الأعشاب الضارة. بالنسبة لفصل الشتاء ، بحيث تكون الأرض مشبعة بالرطوبة بشكل أفضل في الربيع ، تتم إزالة الغشاء الأسود. بعد التقليم ، تتم معالجة الكروم بـ "الحديد الزجاجي" - 400 جرام لكل 10 لترات من الماء. ثم يتم ربطها بالتعريشة السفلية وتغطيتها بمواد غير منسوجة تستخدم في تشييد الطرق. ولكن كانت هناك أوقات يتم فيها عزلهم بالقش وفوقهم بفيلم.

في الربيع ، في أبريل (أو حسب ما يسمح به الطقس) ، تقوم Maria Afanasyevna بتفكيك التربة وإحضار الرماد وتغطيتها مرة أخرى باستخدام agrotex الداكن. ثم أجرى العلاج الأول بـ "Azofos". المشكلة الرئيسية هي عودة الصقيع الربيع. في بعض الأحيان بحلول هذا الوقت ، بدأت الكروم بالفعل في النمو. لذلك ، يحاول بسرعة تغطية الكرم بقطعة قماش مغزولة وإصدار الدخان. قبل وبعد الإزهار (للوقاية من العفن الفطري) ، يعالج الغرسات باستخدام المستحضر الجهازي ريدوميل جولد. Oidium ، كقاعدة عامة ، يجعل نفسه معروفًا لاحقًا ، عندما يبدأ التوت في اكتساب السكر. لذلك ، فهي تعمل مع "Kumulus" أو "Teovit Jet". هذه الأدوية لها فترة انتظار قصيرة جدًا - 1-2 يوم. يستخدم "حورس" ضد العفن: يتحلل بشكل أسرع ، ويحمل الدفاع جيدًا.

كما تستخدم علاجات اليود. لكل 1 لتر من الماء - 5 غرام من صبغة اليود. أو 2-3 جم "يوديد البوتاسيوم" لكل 10 لترات من الماء.

لزيادة محتوى السكر ، يستخدم العديد من المزارعين أحادي الفوسفات البوتاسيوم. كما يتضح من الدراسات العلمية التي أجريت في مزارع الكروم الصناعية في روسيا وأوكرانيا ، فإن محتوى السكر في هذه الحالة يزيد فعليًا بنسبة 3-4٪. لكن ماريا أفاناسييفنا ، حتى لا تغش مرة أخرى ، تعتمد على الرماد. سوف تسرع من نضج الكروم وتضيف حلاوة إلى الثمار. لتحضير محلول الرماد ، يُسكب 1 لتر من الرماد في 10 لترات من الماء ، ويصر ، على المرشحات ليوم واحد. بمجرد أن يبدأ التوت في التدفق ، يبدأ في المعالجة. خلال الموسم ، يقضي ثلاث بخاخات بفاصل 15-25 يومًا.

بالنسبة للدبابير (عشاق العنب الكبار) ، يقوم أصحابها بإعداد الفخاخ. وليس فقط من المربى. تنتشر الألواح الملطخة بغراء اصطياد الفأر في جميع أنحاء الكرم. ولجذب الدبابير ، يتم قطع الكمثرى الناضجة.

في الموقع القريب من بترانيا ، تمتد صفوف الكروم من الشمال إلى الجنوب ومن الغرب إلى الشرق. لكنهم ما زالوا يعتبرون الاتجاه بين الشمال والجنوب هو الأكثر فائدة. لا توجد الشمس في التوت بين الغرب والشرق. لماذا تنضج في وقت لاحق. تباعد الصفوف هو نفسه في كل مكان - 3 أمتار ، في الصف بين الشجيرات - 2.5 متر ، بحيث تكون مساحة التغذية أكبر.

المفروشات تتكون في الغالب من طائرتين. إنها أكثر ما تروق لماريا أفاناسييفنا: يسهل انتشار كلتا الكرمات عندما تكون محمية ، وتكون المجموعات مضاءة بشكل أفضل.

تشكيل - مروحة على شكل أربعة أذرع. لكن ينوي المزارعون التحول تدريجياً إلى تطويق أفقي ذو وجهين ، تاركين 5 براعم لكل كرمة.

تزرع بعض أصناف بترانيا في الحقول المفتوحة ، وبعضها (معظمها ذو ثمار كبيرة: "أركاديا" ، "نيو جيفت أوف زابوروجي" ، "أنيوتا" ، "ألكسا" ، "مونارك" ، "حاجي مراد" ، "نيزينا" ، "كونت مونتي كريستو" ، "ناديجدا آزوس") - في الدفيئة. لذلك ، في منتصف أكتوبر كان لا يزال هناك الكثير من المجموعات هنا.

التعريشات في الدفيئة عالية جدًا - حوالي 4 أمتار ، لذلك قرر الابن أن الهواء لن يسخن بهذه السرعة. كلما ارتفع الهيكل ، قلت الحرارة ، وتحسن التمثيل الضوئي. في الدفيئة ، يستخدم التبن كمهاد. عندما يذوب ، تتشكل أعواد القش. إنها مفيدة جدًا لأنها تنتج الأحماض الأمينية والفيتامينات والإنزيمات التي تساعد النباتات على محاربة الأمراض المختلفة. بما في ذلك البياض الدقيقي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر تسريب القش علاجًا جيدًا للتغذية الورقية للنباتات.

قبل ذلك ، كان هناك دفيئة مصنوعة من البلاستيك ، أو بالأحرى من الزجاجات البلاستيكية. قام ميخائيل فاسيليفيتش بخياطته خلال الشتاء (ولا توجد طريقة أخرى لقول ذلك). حيث استخدمت دبابيس الأسلاك ، أين البراغي. تبين أن الدفيئة كانت بارزة: كلاهما جميل (كل قطعة ممزقة) ، وضخم - 4 × 15 م ، لكنهم قرروا بعد ذلك أن النباتات كانت غير مريحة تحت البلاستيك. قاموا بتفكيكه ووضعه على السياج.

مجموعة منفصلة في الموقع من أصناف العنب المزروعة - "Lepsna" ، "Kristall" ، "Spulga" ، "Supaga" ، "Novoukrainsky Early" ، "Platovsky" ... على الرغم من أنها تحتوي على توت صغير (2-3 جم) ، لكن حلو جدا ... وحتى أولئك الذين وقعوا في الصقيع الأول يظلون عطريًا ولذيذًا. إنهم يصنعون عصيرًا ونبيذًا ممتازين. والكروم نفسها مع هذه الأصناف عمليا لا تتطلب عناية خاصة. فاينز لفصل الشتاء لا يمكن ازالتها او تغطيتها. يتم التقليم في الربيع ، وإزالة البراعم الزائدة ووضع الطوق رأسياً.

"هذا العام كانت" هدية نسفتايا "أول من ينضج في الحقل المفتوح: كانت المجموعات الأولى بالفعل في 8 أغسطس ،" تلخص المضيفة الموسم. - الصنف مثمر للغاية ، لكن الكروم تنضج بشكل سيء. تبين أن "أخيل" أكثر حلاوة من "لورا". بخيبة أمل "ذكرى المقيم الصيفي في خيرسون": 4 سنوات تؤتي ثمارها بسخاء ، والآن ، للأسف.

بالمناسبة ، تمت إزالة المجموعات الأخيرة من "نيزينا" و "أنتوني العظيم" و "أوديسا تذكار" لبيتراني في نوفمبر.

تعترف ماريا أفاناسييفنا بأنها لو كانت أصغر سناً ، لكانت بالتأكيد ستخلق مجموعتها الخاصة. كبيرة الثمار ، بنكهة جوزة الطيب ، حفنة من 1.5 كجم وتوت وردي عميق من 20 جم.

عندما سئل ما هو سر المحاصيل الجيدة ، كانت ماريا أفاناسييفنا وميخائيل فاسيليفيتش مدروسين بعض الشيء. ولكن بعد ذلك أجابوا بصوت واحد أن على المرء أن يعرف العنب ويحب. وكذلك للعمل. خلاف ذلك ، لن تكون هناك نتيجة. في الواقع ، مثل البستاني ، كذلك الكرم. وفي Dobuchin ، كما نرى ، كلاهما في أفضل حالاته.

ناتاليا تيشكيفيتش ، مضيفة إصدار "الحديقة والحديقة النباتية".

(8–017) 287–19–31

nvt–