»البستنة» شجرة التفاح »حفل تفاح - ميزات متنوعة
0
90
تصنيف المادة
في بلدنا وفي الخارج ، يعد تفاح غالا من بين الأنواع الثلاثة الأكثر شعبية. على الرغم من أن الفاكهة تم تربيتها في نيوزيلندا ، إلا أنها منتشرة على نطاق واسع في الولايات المتحدة وأمريكا اللاتينية وأوروبا. المظهر الرائع والحلاوة اللذيذة والمقرمشة الرائعة والعصارة اكتسبت شهرة لهذه الفاكهة.
تفاح غالا - ميزات متنوعة
تزايد في المناطق
شجرة التفاح غالا مقاومة للصقيع بشكل معتدل.
في وسط روسيا ، فقط متوسط مقاومة الصقيع يجعل من الممكن زراعة أصناف غالا.
لكن انظر إلى مقترحات مشاتل الحدائق في منطقة موسكو ومنطقة لينينغراد. هذا يعني أن البستانيين ينمون. التفاح لذيذ.
في أوكرانيا. منذ السبعينيات ، تم تخصيصها في جميع أنحاء أوكرانيا (أو بالأحرى منذ عام 1993) في منطقة السهوب. وهو محق في ذلك.
في إقليم كراسنودار ، يتم تقسيم التنوع إلى مناطق. إنهم لا يزرعونها فحسب ، بل يصنعون أيضًا مستنسخات خاصة بهم (Gala cube).
لا توجد اختلافات وميزات مهمة في قواعد زراعة شجرة التفاح Gala والعناية بها مقارنةً بالأصناف الأخرى. دعنا نعرض بإيجاز النقاط الرئيسية.
الري والتغذية
لا توجد معلومات في المصادر حول مقاومة الجفاف للصنف. لذلك ، سنفترض أن متطلبات الري لشجرة التفاح هذه متوسطة. كالعادة ، تتطلب الشجرة سقيًا أكثر تواترًا في السنوات الأولى من العمر ، بينما لا يزال نظام الجذر متخلفًا. في هذا الوقت ، تحتاج الشجرة من ثمانية إلى عشرة سقي في الموسم الواحد.
مع تقدم العمر ، كقاعدة عامة ، تتناقص الحاجة إليها ، واعتمادًا على الظروف الجوية ، سيحتاجون إلى 4-6 خلال موسم النمو. من المهم ترطيب التربة في الربيع والنصف الأول من الصيف. عادة ما يتم إيقاف الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد. في الخريف ، ستكون هناك حاجة إلى الري بشحن الرطوبة قبل الشتاء. يساعد تغطية التربة في دوائر الأشجار في الحفاظ على الرطوبة المناسبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
يعزز التسميد المنتظم من الثمار المستقرة والفواكه عالية الجودة. يبدأون في تغذية شجرة التفاح بعد 3-4 سنوات من الزراعة ، عندما يبدأ الإمداد بالمغذيات في حفرة الزراعة بالجفاف.
الأنسب لزراعة أشجار التفاح غالا هي المناطق الوسطى ومنطقة الفولغا. الشتاء في خطوط العرض هذه ليست فاترة جدا. تعتبر منطقة كراسنودار مناسبة أيضًا للزراعة ، لأنه تم تخصيص مجموعة متنوعة لهذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، تم إنشاء معظم الحيوانات المستنسخة الهجينة في إقليم كراسنودار. في خطوط العرض الشمالية ، تعتبر الزراعة مشكلة بسبب حقيقة أن الأشجار ليست مقاومة للصقيع ، وبعضها يموت في الشتاء.
نباتات الاحتفال تمقت وفرة المياه. يتم سقي أشجار التفاح الصغيرة لأول ثلاث سنوات أسبوعيًا ، إذا لم يكن الطقس ممطرًا. تحتاج أشجار التفاح المثمرة البالغة إلى الري فقط خلال فترات الجفاف ، إذا كانت الأرض جافة جدًا.
من المستحسن تطبيع أشجار التفاح المثمرة لتحقيق إنتاجية أكثر نجاحًا. بعد ذلك سيكون من الممكن إزالة تفاح كبير أحادي البعد. تتم إزالة المبايض الزائدة في الربيع ، لذلك يجب تركها حتى لا تنضب شجرة التفاح وتنكسر. إذا تم إهمال عمل فتح المبيضين ، فسيتم تكوين براعم الزهور بأعداد أقل بحلول الموسم التالي على شجرة فاكهة مثقلة بالأعباء. بحلول الصيف المقبل ، ستعطي شجرة التفاح القليل من الفاكهة ، وستكون هذه السنة راحة للنبات.
يجب أيضًا تقليم شجرة الحفل. يتم إجراء الأول في ربيع العام التالي للزراعة ، قبل أن تتفتح البراعم. يتم فصل اللقطة المركزية بعناية ، ويتم قطع الجزء العلوي منها ، كما يتم تقصير الفروع حتى تنمو البراعم الجديدة بنشاط. في كل عام ، مع بداية أيام الربيع ، يتم قطع زيادات العام الماضي بمقدار ثلث طول الفرع بالكامل. بالإضافة إلى حقيقة أن التاج يكتسب مظهرًا جميلًا من الناحية الجمالية وحسن الإعداد ، يتم تطبيع حصاد التفاح السنوي.
بالنسبة لأشجار غالا ، سيكون الوقاية من أمراض النبات إجراءً إلزاميًا. في أوائل الربيع ، عندما يكون الثلج لا يزال ممددًا ، يتم تبييض الجذع والفروع الهيكلية الكبيرة الموجودة في الطبقة السفلية.
يمكن أن تتأثر شجرة التفاح بغزو الآفات. يأكل السوس الأزهار ، مما قد يؤدي إلى خسارة جزئية أو كاملة للمحصول. سيكون للقتال مبكرًا ، قبل أن تبدأ الإناث في وضع البيض ، تأثير سريع ويمكن الحفاظ على الزهور. يمكنك استخدام الطريقة الشعبية عن طريق وضع قطعة من القماش تحت جذع شجرة التفاح ، وهز الشجرة بقوة ، ويتم تدمير الخنافس الساقطة. علاج فعال لعلاج نبات التفاح هو مادة كاليبسو الكيميائية ، وهي جيدة لأنها لا تضر النحل.
تتميز عث الفاكهة بفساد التفاح ، حيث تدخل داخل الفاكهة. في فصل الربيع ، يتم التقاط الآفات باستخدام الخيش المنقوع في مصل اللبن. أيضًا ، في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، يتم جمع الشيح ، أو يتوفر العشب في شكل جاف (حصاد الصيف الماضي) ، ويتم تحضير التسريب منه. الحشرات الضارة تخاف جدا من رائحة العشب المر.
تأكل ديدان الورق أوراق الشجر وتضر الكلى. يتم رش أوراق التفاح باستخدام Lufox. يمكنك تحضير منقوع عن طريق جمع أعواد الطماطم والأفسنتين. سيكون الإخصاب المناسب وفي الوقت المناسب جزءًا مهمًا من رعاية الاحتفال. حتى تظهر البراعم على شجرة التفاح ، ستكون هناك حاجة للتخصيب بالنيتروجين. عندما يكون التبرعم على قدم وساق ، ستكون هناك حاجة إلى مكملات معقدة في شكل مخاليط تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والعناصر النزرة.
عند حصاد التفاح ، ستحتاج إلى الفوسفور وأسمدة البوتاس ، وكذلك الخلائط الخاصة التي يتم إعدادها في الصناعة خصيصًا لشجرة الفاكهة ، ويجب أن تشير العبوة إلى أن الأموال مخصصة للاستخدام في الخريف.
منع المرض
أشجار التفاح عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي ، والسرطان الأوروبي ، والجرب ، وداء الترقق. للوقاية من الأمراض ، يجب رش النباتات بمبيدات الفطريات. أيضًا ، سيساعد هذا الإجراء في القضاء على الآفات التي قد تظهر بشكل دوري على أشجار الفاكهة.
لمنع تطور الأمراض ، يجب معالجة الأشجار بمحلول الجير أو الطباشير. يمكن استخدام كبريتات النحاس أو سائل بوردو لمعالجة التاج. تتم هذه المعالجة قبل 2-3 أسابيع من بداية فترة الإزهار. يمكن استخدام الجير لمعالجة الطبقات العليا من التربة في الدائرة القريبة من الجذع ، وسيساعد حفر الأرض في الخريف على التغلب على الآفات.
وصف شجرة الزيتون ، حيث تنمو ، فوائد الثمرة
تاريخ التربية
تم تطوير Gala بواسطة مربي نيوزيلندا في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي. لإنشاء محصول فاكهة جديد ، تم استخدام مجموعة Kids Orange وشجرة التفاح Golden Delicious. في أوائل السبعينيات من القرن الماضي ، بدأت زراعة مجموعة متنوعة جديدة من محاصيل الفاكهة في جميع أنحاء العالم. واليوم ، يحتل تفاح غالا المرتبة الثانية المشرفة بين الفواكه الأكثر طلبًا.
تشكيلة التفاح التي تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم هي Gala. تزرع أشجار هذا الصنف في مناطق واسعة في أوروبا وكندا والبرازيل وأمريكا. في السبعينيات ، تم اختبار شجرة تفاح غالا في مزارع تجريبية في أوكرانيا. في روسيا ، تتمتع المناطق الجنوبية بأنسب الظروف لتنمية التنوع.
تحظى تفاح غالا بشعبية في السوق الاستهلاكية
تأتي شجرة التفاح من أماكن بعيدة عنا - نيوزيلندا. الصنف هو نتيجة تهجين بين Kidds Orange Red و Golden Delicious. سرعان ما احتلت الجدة مكانة رائدة في سوق التفاح - فهي ثاني أكثر الأنواع إنتاجًا في العالم بعد فوجي.
تتميز تشكيلة Gala بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج بيضاوي وعريض وليس سميكًا جدًا. الفروع الهيكلية التي تنمو بزاوية 45 و 750 ليست قوية. الإثمار من نوع مختلط ، يمكن ربط الثمار في قمم النمو السنوي وأغصان الفاكهة والحلقات. تزهر الشجرة في منتصف الفترات المتأخرة ، مما ينقذ البستاني من القلق بشأن تلف الزهور بسبب احتمال عودة الصقيع.
تزهر شجرة التفاح في وقت لاحق ، لذا فهي لا تخشى عودة الصقيع
تتميز تشكيلة Gala بثمار أحادية البعد ذات شكل دائري جميل أو مخروطي الشكل. يظهر التضليع الضعيف أحيانًا على قمة التفاحة. يبلغ متوسط حجم الثمار ووزنها من 115 - 145 جم ، ولكن ليس أكثر من 170 جم.القشرة لامعة ورقيقة وناعمة ولكنها ذات كثافة كافية.
كلمة غالا في الترجمة تعني "احتفالي" ، وصحيح أن ثمار شجرة التفاح جذابة للغاية في المظهر. اللون الرئيسي أصفر أو أصفر مخضر. لون الغطاء أحمر برتقالي ويتم تقديمه في شكل خطوط غير واضحة تقع على كامل سطح الجلد. في بعض الأحيان ، يغطي أحمر الخدود الفاكهة بالكامل تقريبًا.
أولئك الذين تذوقوا تفاح غالا لن ينسوا هذا الطعم ولن يتم الخلط بينه وبين أي شخص آخر. الثمار شديدة العصير ومقرمشة ، طعمها حلو ، لكن ليس سكرية ، مع حامضة طفيفة. الرائحة لطيفة للغاية ، تذكرنا بالكراميل بالمكسرات. هيكل اللب الأصفر الفاتح صلب وحبيبي قليلاً. لا يغمق التفاح المقطوع لفترة طويلة.
أولئك الذين تذوقوا تفاح غالا لن ينسوا أبدًا هذا المذاق الرائع.
ولأول مرة تم تربيتها في عام 1957 في نيوزيلندا ، لكنها سرعان ما انتشرت في البرازيل وكندا والولايات المتحدة الأمريكية.
جذب التنوع انتباه البستانيين إلى حد كبير ، ولكن كان لا يحظى بشعبية بين الناس بسبب مظهره غير الجذاب في البداية وصغر حجمه.
في الوقت نفسه ، بدأت المزيد من التحسينات على شجرة التفاح ، ونتيجة لذلك كان من الممكن الحصول على العديد من الحيوانات المستنسخة ، والتي اكتسبت مظهرًا أكثر مظهرًا وخصائص تجارية أفضل.
أشهر أنواع الأصناف هي Gala Mast و Gala Shniga و Gala Delicious و Gala Royal و Gala Brookfield و Gala Jazz و Gala Delfoga و Gala Mondial ، إلخ.
موطن التفاح من هذا التنوع هو نيوزيلندا ، حيث انتشر بسرعة نسبيًا في جميع أنحاء العالم. كانت (نيوزيلندا) المنتج الوحيد لفترة قصيرة.
تم تربية الصنف ، وفقًا لأحد الآراء ، في عام 1957 ، من ناحية أخرى ، بعد ذلك بقليل ، في عام 1962. تدين تفاح غالا بمظهرها إلى المربي J. Kidd. غالا تعني الاحتفال أو الاحتفال.
أبل غالا
أصناف متنوعة
تم أخذ شجرة التفاح Gala كأساس لتربية أنواع هجينة جديدة من محاصيل الفاكهة.
غالا بروكفيلد
مجموعة متنوعة من أصناف Brookfield ، سرعان ما اكتسبت شعبية بين البستانيين والمزارعين. هناك طلب على فواكه كبيرة ذات لحم مقدد ولحم حلو وأحمر بنفسجي أحمر في جميع أنحاء العالم. تنضج التفاح في سبتمبر. أشجار التفاح Brookfield محمية بشكل سيئ من الجرب والسرطان البكتيري.
لذيذ
السمة المميزة لهذه المجموعة المتنوعة من أشجار الفاكهة هي تواضعها للتربة والظروف المناخية. نضج الثمار يحدث في سبتمبر. التفاح كبير ومشرق وأحمر اللون وله لب كثير العصير وحلو وحامض
المجرة
استنساخ التفاح من نيوزيلندا. تزهر الشجرة في أواخر الربيع ، تتشكل العديد من المبايض ، يلزم التحكم. الثمار كبيرة ، مع لب الكراميل العطري واللذيذ.الجلد رقيق ، كثيف ، مع أحمر الخدود الداكن. تبدأ الشجرة في الثمار بالفعل لمدة 2-3 سنوات من النمو.
رويال
ينمو الصنف الملكي بنشاط من قبل البستانيين والمزارعين في جميع أنحاء العالم بأحجام صناعية. الثمار الناضجة ممدودة قليلاً ولها لون بشرة مشرق ولب حلو وعصير.
إد
الصنف المتنوع الأحمر يتميز بالإزهار المبكر. تنضج الفاكهة في النصف الثاني من شهر أغسطس. الثمار متوسطة الحجم ، مخروطية الشكل مع أحمر خدود لامع ، أحمر داكن ولحم أصفر حلو.
ناتالي
السمة المميزة لهذا الصنف هي أحمر الخدود المبكر ، والذي يحدث في التفاح غير الناضج. بسبب هذه الخصوصية ، غالبًا ما يحدث الحصاد في وقت أبكر من الوقت الذي تنضج فيه الثمرة.
مكعب
تم استنساخ شجرة تفاح غالا في إقليم كراسنودار. منذ عام 2007 ، تم زراعته بنشاط في حدائق منطقة القوقاز. نضج الثمار يحدث في نهاية الصيف. الثمار متوسطة الحجم مع قشر أصفر برتقالي كثيف. لب التفاح كثير العصير ، حلو مع ظل كريمي خفيف.
كوستا
لا يختلف صنف Costa عمليًا عن تفاح Gala Mast ، باستثناء حجم الثمار الناضجة. في كوستا ، تكون أصغر حجمًا ، لكن هذا لا يؤثر على الطعم.
مونديال
تم تربية الصنف في نيوزيلندا. تنضج تفاح مونديال في أغسطس. ثمرة ذات شكل ممدود مع لبّ غني وأحمر الخدود الوردي الفاتح على الجلد.
سارية
تشكيلة غالا ماست ، هذا هو أنجح استنساخ لشجرة التفاح. الفرق الرئيسي بين الصنف هو المناعة الطبيعية ضد البياض الدقيقي والفواكه الحمراء الكبيرة.
ملامح النضج والإثمار
بداية الاثمار
- 5-6 سنوات ، أو حتى السابعة على مخزون شتلة طويل.
- 3-4 سنوات على القزم.
فترة الإزهار
لا تتفتح في وقت مبكر. يعتبر الإزهار متوسط وحتى متوسط متأخر. لكن كيف تزهر! تزهر بغزارة. هناك الكثير من المبايض - ترقق - اترك 1-2 من 2-3.
حفل يزهر بغزارة.
تنضج الثمار في سبتمبر. يتم اختيار يوم جاف ودافئ للحصاد. يتم فصل التفاح بعناية عن الفروع ووضعه في وعاء مُجهز. إذا تم إرسال الفاكهة للتخزين طويل الأجل ، فسيتم استبعاد أي ضرر يلحق بالقشر ومظاهر الأمراض والعفن.
من حيث الإثمار ، تنتمي شجرة غالا إلى النوع المختلط. يمكن أن تتكون المبايض من التفاح على الزوائد السنوية ، والحلقات والأغصان. تتميز ثمار غالا الكبيرة والمتوسطة الحجم بشكل جميل ، وعادة ما يكون التفاح مخروطي الشكل ، وغالبًا ما يكون مستديرًا. تزن ثمرة واحدة في المتوسط 130 جرامًا. أكبر كمية تفاح تصل إلى 170 جرام قطعة واحدة.
لا يمكن تسمية القشرة الرقيقة لثمار الجالا بأنها خشنة ، لكنها كثيفة بالرغم من كونها حالية. الظل الرئيسي للتفاح أصفر أو أخضر مصفر. ولكن علاوة على ذلك ، تظهر على الثمار الناضجة أحمر الخدود الداكن في جميع أنحاء الفاكهة. لحم فاكهة غالا العصير والكثيف والمقرمش أصفر ، والطعم حامض وحلو في نفس الوقت. حصل حفل على درجة عالية ، حوالي 4 ، 6 نقاط ، علامات تذوق.
الإنتاجية هي بالتحديد العامل الذي يجعل شجرة التفاح شائعة في الإنتاج. تنتج الأشجار الناضجة حوالي 55-70 كجم من المحصول سنويًا.
تثمر شجرة التفاح الفاكهة في منتصف سبتمبر ، وتختلف فترة النضج لمختلف طفرات صنف Gala خلال بضعة أشهر.
أوصاف متنوعة
مثل كل محصول فاكهة ، فإن أشجار التفاح غالا لها مزايا وعيوب.
مزايا:
- غلة عالية من الصنف.
- يحدث الاثمار سنويا دون انقطاع.
- وفقا للخبراء ، للفاكهة طعم عالي.
- المناعة الطبيعية لبعض الأمراض والآفات.
- ساق سميك يمنع الثمار الناضجة من السقوط.
- مدة التخزين وإمكانية النقل لمسافات طويلة للمحصول المحصود.
سلبيات:
- أشجار الفاكهة غير محمية بشكل جيد من monoliosis والعث.
- مع الصقيع لفترات طويلة ، تتجمد أشجار التفاح.
- يؤثر عمر محصول الفاكهة على جودة الفاكهة والمحصول.
مهم! ثمار شجرة تفاح غالا منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يتم استخدامها في النظم الغذائية.
منطقة النمو
يزرع تفاح غالا تجاريًا في الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل وكندا في جميع الدول الأوروبية وروسيا وأوكرانيا. الأشجار مريحة في التربة الخصبة للمناخات شبه الاستوائية والمعتدلة. في ظروف الشتاء الطويل البارد ، تتجمد النباتات بسرعة وتموت.
ارتفاع الشجرة وحجم التاج
تنمو أشجار التفاح البالغة حتى ارتفاع 5 أمتار كحد أقصى. كرون ، عريض ، منتشر ، مفلطح ، بيضاوي الشكل والعديد من الانحناءات غير المتساوية المتباعدة موجهة لأعلى بزاوية حادة.
أصناف الملقحات
أشجار التفاح غالا قادرة على التلقيح الذاتي الجزئي. ولكن للحصول على عوائد أعلى ، تحتاج الأشجار إلى الجيران المناسبين من الملقحات. بالقرب من أشجار غالا ، تزرع أصناف التفاح بأوقات ازدهار مماثلة. أفضل الجيران لتلقيح Galla هم أصناف Red Delicious و Idared و Elstar.
أوراق الشجر ، المزهرة والإثمار
صفائح الأوراق ممدودة ، مع طرف مدبب ، وظلال خضراء غنية. الجزء السفلي من أوراق الشجر صوفي. تبدأ الأشجار في التفتح في أواخر الربيع. تتفتح النورات الكبيرة بالورود البيضاء. تتشكل المبايض على الفروع القديمة والنمو الجديد.
تبدأ شجرة تفاح غالا تؤتي ثمارها في عمر 5-6 سنوات من النمو. الاستثناءات هي الأشجار المطعمة على جذور قزم. في هذه الحالة ، يبدأ إثمار الثقافة قبل 2-3 سنوات.
مهم! تثمر الشجرة كل عام ، ولكن يجب التحكم في عدد المبايض والبراعم الصغيرة. خلاف ذلك ، سينخفض العائد سنويًا ، وستصبح الثمار أصغر.
الإنتاجية والنمو السنوي
الميزة الرئيسية للتنوع هي محاصيلها الكبيرة وعالية الجودة. من شجرة بالغة ، يتم حصاد 60 إلى 90 كجم من الثمار الناضجة اللذيذة. هذا هو السبب في زراعة أشجار التفاح من هذا التنوع على نطاق صناعي. في كل عام ، تظهر الكثير من البراعم الصغيرة على الشجرة ، والتي يمكن أن تؤتي ثمارها في العام المقبل.
في كل ربيع ، يتم تقليم البراعم الصغيرة بمقدار 1/3 ، مما يجعل من الممكن منع التشبع الزائد للتاج والفاكهة الزائدة على الشجرة.
تقييم التذوق ونطاق تطبيق الثمار
وفقًا للخبراء ، يتمتع تفاح غالا بمذاق عالٍ ويتم تصنيفه بين أصناف فواكه الحلوى. الثمار الناضجة متجانسة ، مستديرة الشكل وذات قشرة رقيقة ولكن صلبة من اللون الأصفر أو الأخضر. السمة المميزة للصنف هي أحمر الخدود الساطع الأحمر ، الموجود بالتساوي على سطح قشر التفاح.
أنظر أيضا
الوصف والخواص الدقيقة لزراعة شجرة تفاح من مجموعة سبارتاك
ليقرأ
اللب كثيف ، مقرمش ، مصفر ، حلو ، مع طعم حامض طفيف. يوصى باستهلاك الثمار الناضجة ، الخام والمعالجة. على المستوى الصناعي ، يعتبر تفاح غالا المنتج الرئيسي لتصنيع أغذية الأطفال.
مقاومة الأمراض والآفات
محصول الفاكهة لديه مناعة ضد العديد من الأمراض والآفات. ولكن للوقاية من الجرب والسرطان البكتيري ، فإن العلاجات الوقائية الربيعية ضرورية.
مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف
تتحمل أشجار الجالا بسهولة فصول الشتاء المعتدلة حتى -30 درجة ، بشرط ألا تكون مقاومة الصقيع الشديد وتستمر لمدة يوم أو يومين. في المناطق الشمالية ، تتجمد أشجار التفاح وتموت. أشجار التفاح تتحمل درجات الحرارة العالية والجفاف. لا تحب الأشجار الرطوبة الزائدة في التربة.
عمر الشجرة
أشجار التفاح هي أشجار معمرة. اعتمادًا على ظروف النمو والرعاية ، تتراوح فترة الإثمار الرئيسية للثقافة من 25 إلى 50 عامًا.
تنمو في مناطق مختلفة
يتمتع صنف Gala بمتوسط مقاومة الصقيع ، لذلك ، في المناطق التي يوجد بها صقيع شديد ، من الأفضل عدم زراعته. خطر عدم بقاء الشجرة في الشتاء مرتفع للغاية.
إذن أين تنمو أشجار التفاح غالا؟
نشأت شجرة التفاح في الأصل في نيوزيلندا ، حيث درجات الحرارة الشتوية تكاد لا تقل عن الصفر.
تهيمن عليها الغابات الاستوائية وشبه الاستوائية.
في المستقبل ، تم تحسين الصنف ، وزادت صلابة الشتاء وتحمل الشجرة العام.
المناطق المثالية لتنوع Gala في الوقت الحالي هي السهوب والغابات السهوب. لكن هذا من الناحية النظرية فقط ، في الواقع ، ستشعر شجرة التفاح بالرضا في أي منطقة لا يوجد فيها فصول شتاء قاسية ومستنقعات قوية.
استعراض البستانيين
هذا تنوع جيد جدا إنها تؤتي ثمارها كل عام ، والحصاد كبير. من السهل العناية بأشجار التفاح. التفاح كثير العصير ورائحة وجميلة المظهر. نستخدمها لتحضير الكومبوت والفواكه المجففة.
ايلينا
التفاح له طعم لطيف ورائحة قوية. الثمار كبيرة ، وتستمر لفترة طويلة على الفروع. أشجار التفاح متواضعة. الحصاد من شجرتين من التفاح يكفي للاستهلاك الطازج وللحصاد. أوصي بهذا التنوع لجميع سكان الصيف.
إيغور
حاليًا ، أقوم باختيار الشتلات للزراعة في الموقع. مجموعة متنوعة موصى بها ، وهي مقاومة للصقيع ، ومتساهلة في العناية بها ولديها حصاد غني.
أندرو
الحصاد والتخزين
إذا سقط تفاح غالا ، فإن القشر ، بسبب كثافته العالية ، لا يتلف أبدًا. والنقل على المدى الطويل ، يمكن تحمل الفاكهة بسهولة. إذا تم استخدام قبو أو قبو للتخزين ، فإن جودة حفظ ثمار غالا تكون حوالي 3 أشهر. تسمح الظروف الممتازة والخاصة بالتفاح التفاح حتى 6 أشهر.
يتم استهلاك ثمار غالا نيئة ، ويتم تحضير العديد من المأكولات الشهية منها ، ويتم تحضير المستحضرات ، ويستخدم التفاح على نطاق صناعي لإنتاج العصائر وأغذية الأطفال. يمكن تثمر أشجار التفاح بعد 4 سنوات من الزراعة. على جذر قزم بعد 3 سنوات. يتم حصاد فواكه الاحتفال في الخريف ، من سبتمبر وتنتهي في نوفمبر.
في نهاية شهر سبتمبر ، يبدأ حصاد تفاح غالا. ليست هناك حاجة للإسراع باستخدام البورون - فالتفاح الناضج يلتصق جيدًا بالفرع ولا يسقط.
لا يمكن أن تنهار ثمار شجرة تفاح غالا لفترة طويلة
يتم الحصاد في الطقس الجاف. يتم إخراج الثمار من الشجرة بعناية شديدة وفرزها على الفور. يجب أن يكون التفاح المعد للتخزين سليمًا ، دون أدنى ضرر للجلد وعلامات المرض. يتم إرسال الفاكهة المكسورة أو التالفة للمعالجة.
يتم تخزين التفاح في صناديق خشبية أو بلاستيكية مكدسة في 3-4 طبقات. يجب أن تكون غرفة التخزين جافة وخالية من العفن والروائح. عند 50 درجة مئوية ، يمكن تخزين التفاح لمدة تصل إلى 3 أشهر. في الثلاجة ، يتضاعف العمر الافتراضي تقريبًا.
تتمتع تفاح غالا بجودة حفظ جيدة
الهبوط
تزرع الشتلات في حفرة بقياس 50x50x50-80x80x80 سم (يعتمد العمق والعرض على المخزون) في أوائل الربيع (حتى نهاية أبريل) أو في الخريف قبل شهر من الصقيع. مبدئيًا ، يتم وضع المادة العضوية (السماد العضوي ، أو السماد المتعفن البالغ من العمر 3 سنوات ، أو خليط التربة المشتراة) أو الأسمدة المعقدة (وفقًا للتعليمات) في القاع.
من الأفضل استخدام السماد المعد بشكل صحيح: فهو لا "يحرق" الجذور بالأمونيا (على عكس السماد الطازج) ولا تغسله فيضانات الربيع (على عكس الأسمدة).
عند الزراعة ، يتم دفن الجذور بطريقة لا تغطي طوق الجذر. يُنصح بتوجيه جذع المطعوم إلى الجانب المشمس. بعد ملء الأرض ودكها ، يجب أن تسقى الحفرة جيدًا.
العناية بالشجرة
من أجل أن تحمل الشجرة حصادًا جيدًا ويكون للثمار طعمًا لطيفًا ، يجب الاعتناء بشجرة تفاح غالا بشكل صحيح. لكي يتطور التنوع جيدًا ، من الضروري تخفيف المبيض وتقليل كثافة النورات.
يجب أن يكون سقي الصنف معتدلاً. بعد إجراء الزراعة ، يجدر ريها مرة واحدة في الأسبوع. يتم تقليل الرطوبة تدريجياً ولا تنتج إلا في حالة الجفاف الشديد.
للوقاية من الآفات ، يتم استخدام الجير.يتم أيضًا تطهير الطبقات العليا من التربة. للوقاية ، يتم استخدام التبييض ، كما أنهم يحفرون الأرض حولها.
أكثر الآفات شيوعًا لهذه الشجرة هي خنافس زهر التفاح. للتخلص منهم ، يجب أن تعامل الثقافة بإعداد خاص. للوقاية من الأمراض ومكافحتها ، من الضروري رش الشجرة بمحلول من اليوريا.
غالبًا ما يتم التقليم في الربيع. خلال هذه الفترة ، تتم إزالة الفروع التي تنمو إلى الداخل وكذلك الفروع المكسورة والمتشققة. التقليم في الخريف يعني التخلص من الفروع الجافة والمكسورة. ثم يتم حفر الأرض وتغطيتها وتبييض الجذع لحمايتها من الآفات.