إرشادات خطوة بخطوة للزراعة الصحيحة للخوخ في الخريف

من أجل زراعة الخوخ بشكل طبيعي والحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى فهم ميزات التكنولوجيا الزراعية لمثل هذا المحصول. يأتي اسم هذا النبات من الروماني القديم Malum persicum. تصنف هذه الشجرة على أنها نبات محب للحرارة ، لذلك في المناطق الشمالية تزرع فقط عندما يكون المناخ مصطنعًا. اعتمادًا على كيفية ومكان نمو الخوخ ، يختلف وقت الإزهار. يمكنك أن ترى كيف يبدو هذا النبات في الصورة. تزهر شجرة الخوخ مثل المشمش - فقط براعم وردية. غالبًا ما ينشر البستانيون صورًا للخوخ المتفتح على قطعة الأرض.

لماذا زراعة الخريف أفضل

اعتاد العديد من البستانيين على زراعة شتلات محاصيل الفاكهة في الربيع ، معتقدين أنه خلال فصل الصيف ، سيكون لدى الأشجار الصغيرة الوقت لتتجذر جيدًا وتصبح أقوى. ومع ذلك ، فإن زراعة الخريف لها العديد من المزايا:

• عند اختيار مادة الزراعة في الخريف ، من الممكن تقييم براعمها الخضرية ؛
• قلة التعرض المباشر لأشعة الشمس ؛
• يحدث التجذير أثناء سكون النباتات ؛
• الشتلات الهشة لا تهاجمها الحشرات الضارة ؛
• سعر مناسب لشتلات المحاصيل المتنوعة.

عند زراعة خوخ متنوع في الخريف ، هناك خطر كبير لتجميد محصول الفاكهة. لذلك ، من الممكن زراعة أشجار الفاكهة في مناطق وسط الأرض السوداء وفولغا السفلى وشمال القوقاز حتى منتصف أكتوبر. في المناطق ذات المناخ الصعب - سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى - من الأفضل نقل زراعة شتلة الخوخ في الأرض المفتوحة إلى الربيع.

زرع الخوخ في مكان آخر

وقد لوحظ أنه في الجنوب ، تتجذر الأشجار بسهولة أكبر بعد الشحن ، مما يسهل الظروف المناخية المواتية. من الأفضل إعادة زراعة الخوخ في الخريف عندما يدخل فترة السكون. نادرًا ما تتجذر الشجرة الناضجة بعد 7 سنوات في مكان جديد. يسهل زرع النباتات الأصغر سنًا ، ولكن يتم تنفيذ الإجراء فقط في حالة الطوارئ.

يحاولون الحفاظ على نظام الجذر قدر الإمكان ، والحفر على نطاق واسع في كتلة ترابية مملوءة جيدًا سابقًا - تصل إلى 1.2 متر ، إلى عمق 80-90 سم ، وهي مغلفة بغشاء أو قطعة من القماش المشمع من جميع الجوانب بالترتيب لإخراجها من الحفرة ونقلها سليمة. يتم وضع نفس الأسمدة في القاع كما هو الحال عند الزراعة ، يتم خلط 2-3 دلاء من التربة المغذية مع الدبال. صب 30-40 لترًا من الماء وضبط الشجرة بعناية ، وحرر الجذور من المادة الموجودة في متناول اليد ، والتي شددت التربة أثناء النقل. بعد أن يتم سقيها ويتم وضع طبقة من نشارة الدبال. في الربيع ، يتم تقليم الشجرة ، مع مراعاة نظام الجذر المختصر.

المراحل التحضيرية

ينتمي الخوخ إلى محاصيل الفاكهة المتقلبة والمحبة للحرارة. لكي يتأقلم النبات بسرعة ويتجذر بنجاح ، من الضروري إيلاء الاهتمام الواجب لاختيار مواد الزراعة وتحديد مكان نموه الإضافي.

اختيار الشتلات

وفقًا لتوصيات البستانيين ذوي الخبرة ، عند اختيار الشتلات ، من الضروري اختيار أصناف مخصصة. من الأفضل شراء مواد الزراعة من المشاتل المحلية.

يجب ألا يتجاوز ارتفاع شتلة الخوخ 1.5 متر ، بينما يبلغ عرض الجذع حوالي 2 سم ، ومحاصيل الفاكهة الطويلة والهائلة لا تتجذر بشكل جيد ولديها مناعة ضعيفة يشير التناقض بين هذه المعلمات إلى انتهاك التكنولوجيا الزراعية لإجبار مادة الزراعة.

يجب أن يكون نظام جذر الخوخ القابل للزراعة شديد التشعب وعدم الإفراط في التجفيف. بالإضافة إلى الجذر الرئيسي ، هناك 2-3 جذور جانبية. كلما زادت قوة الجذر ، زادت سرعة تكيف الشجرة مع ظروف النمو الجديدة.

تتجذر الشتلات البالغة من العمر عامين بنجاح. المسافة من طوق الجذر إلى موقع التطعيم هي 6-8 سم ، وفي هذه الحالة يجب أن يكون لحاء الشجرة سطح لامع أملس.

تتيح زراعة الخريف تقييم حالة مادة الزراعة. افحص النبات بعناية بحثًا عن الشقوق وفتح "الجروح" وآثار وجود الحشرات الضارة. يعتبر وجود صفائح الأوراق المجففة أو المصفرة أو الملتوية أول علامة لمرض فطري. عند شراء شجرة معروفة بأنها مريضة ، يجب ألا تضع آمالًا كبيرة عليها.

حفرة الهبوط

تنمو شجرة الخوخ جيدًا على الجوانب الجنوبية والغربية والجنوبية الغربية للحقل. محصول الفاكهة هذا يحب الشمس ، لكنه يخاف من الجفاف. من الأفضل زرع الشتلات بالقرب من سياج أو جدار المنزل ، وبالتالي حماية النبات من الرياح الباردة.

يجب ألا يزيد منسوب المياه الجوفية عن 3 أمتار من سطح الأرض. خلاف ذلك ، بمرور الوقت ، سيبدأ نظام جذر شجرة الفاكهة في التعفن ، وهو أمر محفوف بموت النبات. تحتاج إلى زرع الخوخ على مسافة 3.5-5 متر من الأشجار العالية الأخرى. لا تنس اختيار الحي المناسب. لا ينصح بزراعة الخوخ بالقرب من المشمش والتفاح والكمثرى والكرز والكرز والجوز.

يتجذر الخوخ بسرعة وينمو جيدًا ويتطور على تربة طينية وتربة تشيرنوزم مع انخفاض مستوى الحموضة. إذا سادت الرمال والطين على أراضي الحديقة ، فيجب إجراء تصريف جيد أثناء الزراعة.

أما حفرة الزراعة فيجب أن تكون أبعادها 75-80 سم وعرضها 60-70 سم. يبلغ ارتفاع طبقة الصرف 10-15 سم ، ويمكن استخدام الطوب الأحمر المكسور والحصى والحجر المكسر للصرف.

قبل الزراعة بمدة تتراوح بين 10 و 14 يومًا ، يتم إدخال خليط من العناصر الغذائية في حفرة زراعة مُعدة مسبقًا:

• روث فاسد
• رماد الخشب؛
• الخث.
• سوبر فوسفات.
• التربة السطحية.

ما هو أفضل مكان لزراعة شتلة الخوخ؟

أين تزرع شتلة الخوخ

تُزرع شتلات الخوخ من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي للموقع على مسافة ثلاثة أمتار على الأقل من الأشجار الأخرى. المسافة بين الخوخ 3 × 3 متر.

طريقة جيدة جدًا لزراعة الخوخ هي وضع الشتلات بالقرب من جدار (منزل ، مبنى) ، سياج يواجه الجنوب.

زرع شتلة

الآن دعونا نلقي نظرة على الخوارزمية الخاصة بكيفية زراعة الخوخ بشكل صحيح في الخريف. 24 ساعة قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم غمر نظام جذر الشتلات في الماء.

لتحفيز تكوين الجذور ، يوصى بإضافة Kornevin أو Heteroauxin إلى الماء.

1. كوّن انخفاضًا في حفرة الزراعة. يجب أن يتوافق حجم الاكتئاب مع معايير نظام جذر الشجرة الصغيرة.
2. صب دلو من الماء المستقر في الحفرة المشكلة. انتظر حتى يمتص السائل في التربة.
3. افحص نظام الجذر بحثًا عن التلف. اقطع بعناية الجذور المكسورة والمصابة والجافة باستخدام مقلّم الحديقة.
4. ضع الشتلات في وسط فتحة الزرع ، وقم بتصويب الجذور برفق.
5. رش التربة فوق النبات. تأكد من أن طوق الجذر على السطح. يجب ألا تقل المسافة من سطح الأرض إلى طوق الجذر عن 4 سم.
6. ضغط التربة ، اربط الشتلات بالدعم وشكل جانبًا حول محيط دائرة الجذع.
7. سقي الشتلات بكثرة وقم بغسل التربة في الدائرة القريبة من الجذع بالخث أو القش أو الأوراق المتساقطة.

تساعد الزراعة المنظمة بشكل صحيح لشتلات محصول الفاكهة النبات على التعود بسرعة على مكان جديد للنمو والبقاء على قيد الحياة في الشتاء القادم.

ملامح زراعة الشتلات

من المهم اختيار الوقت المناسب للزراعة ، ولكن بنفس القدر يعتمد التطوير الناجح للشجرة على المكان الذي تزرع فيه. يجب أن يؤخذ كل شيء في الاعتبار هنا - مستوى الإضاءة ، وتكوين التربة ، وعمق المياه الجوفية ، والنباتات التي هي أسلافها وجيرانها. بالنسبة للإثمار العادي ، يحتاج الخوخ إلى درجة حرارة نشطة لا تقل عن 2500 درجة مئوية.

حتى بالنسبة للمناطق الجنوبية من روسيا ، فإن هذا الرقم مرتفع للغاية ، لذلك يجب تزويد الشجرة بالمكان الأكثر دفئًا وإضاءة جيدة ، وإلا فقد لا يُتوقع حصاد جيد. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد لون ومذاق ثمار الشجرة الموصوفة بشكل مباشر على مستوى الإضاءة: فكلما قلت الشمس ، كلما تلاشى لون الخوخ وغير محلى.

تحضير التربة

يمكن أن ينمو الخوخ جيدًا على أنواع مختلفة من التربة ، والشيء الرئيسي للشجرة ليس تكوين التربة بقدر ما هو الصرف الجيد. لا يتسامح نظام جذر النبات مع المستنقعات على الإطلاق ، لذلك إذا كانت المياه الجوفية تعمل على مسافة أقرب من 1 إلى 1.5 متر من سطح الأرض ، فيجب زرع الشتلات على جسر مُجهز خصيصًا بارتفاع لا يقل عن 50 سم ويبلغ قطرها 2-2.5 م.

الخيار البديل هو تنظيم نظام تصريف موثوق. التربة الثقيلة ليست مناسبة جدًا للخوخ - يعتبر الطمي الخفيف أو الحجر الرملي مع طبقة خصبة بعرض 0.5 متر على الأقل خيارًا مثاليًا.يجب أن يكون تفاعل التربة قريبًا من المحايدة: التوازن الحمضي القاعدي الأمثل يكون في حدود 6.7- 7.0 سر آخر للنجاح هو تحضير الحفرة في وقت مبكر. يجب أن يتم ذلك قبل شهر على الأقل من الزراعة أو حتى قبل ذلك.

قد يكون عمق الحفرة مختلفًا ، اعتمادًا على النوع الأولي للتربة وحجم نظام جذر الشتلة ، لكن المتوسط ​​هو 70 سم ، ويجب أن يكون القطر متماثلًا تقريبًا ، ولكن إذا كانت التربة غير خصبة جدًا ، من الأفضل جعلها أكبر قليلاً (حتى 100 سم) ، لملء الحجم الإضافي للتربة الغنية بالمغذيات.

إذا كانت التربة ثقيلة ، فمن المستحسن وضع طبقة تصريف في قاع الحفرة على شكل قطع من العشب مقلوبة رأسًا على عقب أو ، في الحالات القصوى ، حصى أو طوب مكسور أو حواجز. يجب تقسيم التربة المستخرجة من الحفرة إلى جزأين: يجب إزالة الطبقة السفلية باعتبارها غير خصبة ، ويجب استخدام الطبقة العلوية لتحضير ركيزة مغذية.

لإثراء تركيبة التربة بالمغذيات ، يجب مزجها بالمكونات التالية:

• الدبال أو السماد العضوي أو السماد الفاسد (10-50 لترًا) ؛
• كبريتات البوتاسيوم - 100-150 جم ؛
• سوبر فوسفات - 300 جم.

بدلاً من المادتين الأخيرتين ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة (100-200 جم ، اعتمادًا على التكوين الأولي للتربة) ، وأحيانًا يتم استبدال كبريتات البوتاسيوم برماد الخشب بمقدار 200-300 جم ، والتي ، في بالإضافة إلى تسميد البوتاس ، كما يوفر تطهير التربة. يجب سكب الخليط المحضر في قاع الحفرة وتركه يقف ، في هذه الأثناء ، بحثًا عن شتلة مناسبة.

تحضير الشتلات

إن تحقيق فكرة زراعة الخوخ على قطعة الأرض الخاصة بك أمر مستحيل دون الاختيار الصحيح للتنوع. هذا مهم بشكل خاص لسكان المنطقة الوسطى والمناطق الأخرى ذات المناخ غير الحار. بالنسبة لهم ، فإن المعيار الأول والرئيسي الذي يجب أخذه في الاعتبار عند اختيار الشتلات هو صلابة الشتاء.

من الأفضل شراء شتلة في مشتل متخصص ، يقع بالقرب من موقع الزراعة النهائي قدر الإمكان. يقوم البستانيون المحترفون ، عند زراعة الشتلات ، بتشكيلها في البداية وفقًا للمخطط الأنسب لمنطقة مناخية معينة. على وجه الخصوص ، بالنسبة للمناخ المعتدل ، من الأفضل زراعة الشجرة الجنوبية كشجرة قصيرة ، والتي يجب أن تكون كثيفة منذ سن مبكرة جدًا.
العمر الأمثل لشتلة الخوخ هو سنة أو سنتين. من المهم أيضًا أن يتم تطعيم الشجرة بمخزون قوي - في هذه الحالة ، ستشعر بتحسن كبير في الظروف الباردة. يتضمن تحضير الشتلات للزراعة عدة إجراءات.

على وجه الخصوص ، يحتاج البستاني إلى:

• تقصير الأطراف التالفة لعمليات الجذر بمقدار 5-15 مم ؛
• ضع الشجرة في الماء حتى تصل إلى ثلث نمو الشتلة ، واتركها تنقع لمدة 2-3 أيام ؛
• قبل الزراعة ، اغمس نظام جذر الشجرة في ملاط ​​من الطين والسماد والماء (يخلط مع قوام القشدة الحامضة السميكة ، تقريبًا بنسبة 2: 1: 1) لمدة 1-2 ساعة ، ثم اترك المتكلم يجف قليلا
• إذا بقيت الأوراق على الشتلات أثناء زراعة الخريف ، قم بقطعها ، وحاول عدم إتلاف البراعم ، - يحدث تبخر مكثف للرطوبة من خلال لوحة الأوراق ، مما سيؤثر سلبًا على الشجرة حتى يتم تقوية نظام الجذر.

المسافة بين الخوخ عند الزراعة

نظرًا لأن الخوخ يحتاج إلى إضاءة جيدة جدًا ، يجب زرع الشجرة حتى لا يقوم الجيران بتظليلها. الحد الأدنى للمسافة التي يجب أن تبعدها الشتلات عن النباتات الطويلة الأخرى هي 4 أمتار ، ومع ذلك ، يمكن تقليل المسافة بين اثنين من الخوخ إلى 2.5-3 متر.

ماذا يمكنك أن تزرع بجانب الخوخ؟

تنبعث من جميع النباتات مواد متطايرة معينة في البيئة (المبيدات النباتية ، والقلويدات ، والفينولات ، وما إلى ذلك) ، وتتوزع هذه المركبات ليس فقط في الهواء ، ولكن أيضًا في التربة. يمكن أن يكون تأثير هذه المواد على المحاصيل الأخرى محايدًا أو إيجابيًا أو سلبيًا. بمعرفة هذه القواعد ، لا يمكنك تجنب الأخطاء الجسيمة عند التخطيط للزراعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا مساعدة المحاصيل في حديقتك بشكل كبير.

يحاول البستانيون دائمًا تكوين غرسات بحيث تنمو أشجار الفاكهة في مجموعات من نفس النوع (الكرز مع الكرز ، والخوخ مع البرقوق ، وما إلى ذلك). فيما يتعلق بالخوخ ، يجب أن يتم ذلك دائمًا ، لأن هذه الشجرة المتقلبة لا تتسامح مع الجيران مع أي شخص آخر غير ممثلي الأنواع الخاصة بها. ربما يكون الاستثناء الوحيد هو اللوز - وهو قريب من الخوخ ، ولكن حتى في هذه الحالة ، من الأفضل عدم المخاطرة به.

ومن المثير للاهتمام أن رفض الخوخ لأشجار الفاكهة الأخرى غالبًا ما يكون متبادلًا. ومع ذلك ، نظرًا لأن أصحاب قطع أراضي الحدائق الصغيرة يضطرون حتمًا إلى زراعة أشجار الفاكهة بالقرب من بعضهم البعض ، فمن الضروري التمييز بين الأحياء ، والتي يمكن السماح بها ، على الرغم من كونها غير مرغوب فيها ، بتركيبات غير مقبولة في البداية.

مواعيد زراعة الخوخ في الخريف: تعليمات للمبتدئين

يقول معظم البستانيين إن زراعة الخوخ في الخريف هي "صفقة سيئة" كما يقولون. في الواقع ، يمكن أن تكون زراعة هذا المحصول في الخريف ناجحة جدًا. علاوة على ذلك ، إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فلن تتجذر الشجرة فحسب ، بل سترضي أيضًا بحصاد غني.

ولكن كيف نزرع هذه المرأة الجنوبية المتقلبة بشكل صحيح ، ما هي المواعيد المثلى للزراعة ، وكيفية تنظيم الرعاية المناسبة من أجل حصاد محصول جيد كل عام ، وسننظر أدناه.

طريقتان لزراعة الخوخ

في السنوات الأخيرة ، كان هناك الكثير من النقاش بين البستانيين حول مسألة دفن طوق الجذر لشتلات الخوخ. من المعتقد أن الزراعة المريحة تزيد من مقاومة الشجرة للصقيع. يذهب بعض مربي الخوخ إلى أبعد من ذلك وينصحون بتعميق ليس فقط العنق ، ولكن أيضًا موقع التطعيم.

ومع ذلك ، في هذه الحالة ، هناك خطر من أن السليل سينتقل إلى جذوره الخاصة ، وستفقد جميع الصفات الإيجابية للطعم الجذري. لذلك ، فإن استصواب إسقاط اللقاح أمر مشكوك فيه.

هناك نوعان من تقنيات الزراعة القياسية: "على مخروط" و "في الطين".

مخطط زراعة شجرة الخوخ

زرع "على مخروط"

زرع "على مخروط" ليس بالأمر الصعب. هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا. إجراءات الهبوط كما يلي:

1. يتم سكب دلاء من الماء في حفرة الهبوط.
2. بعد النقع ، يتم سكب التربة المحضرة مسبقًا وفقًا للمخطط أعلاه في كومة في قاع الحفرة.
3. يتم وضع الشتلات على قمة تل ("مخروط"). يتم تقويم الجذور على طول المنحدرات بحيث يكون موقعها بزاوية 45 درجة.
4. تتحكم الحفرة باستمرار في موضع طوق الجذر ، وهي مغطاة بتربة خصبة ، وتدك قليلاً حتى لا توجد تجاويف هوائية حول الجذور.
5. دائرة الجذع تسقى بدلو واحد من الماء. عند امتصاصها ، تُغطى مساحة الدائرة بأكملها بالدبال والجفت واللحاء المسحوق.

بعد الزراعة ، يتم تثبيت الشتلات على دعامة بحيث لا تميل عندما تنحسر التربة في الحفرة ولا تنكسر في الرياح القوية.

إذا كانت خنفساء مايو أو دب مثيري الشغب في الموقع ، فيمكن رش جذور الشتلات بمحلول من مبيد أكتارا قبل الزراعة.

الهبوط "في السلاش"

هذه الطريقة جيدة لأنها تتيح لك الهبوط بمفردك. خوارزمية الإجراءات لزرع الخوخ "في طين" هي كما يلي:

1. في الجزء السفلي من حفرة الزراعة ، يتم سكب دلاء من الدبال ومليئة بدلو من الماء.
2. عندما يتم امتصاص الماء إلى النصف ، يتم سكب دلو من التربة الخصبة.
3. يتم غمر نظام جذر الشتلات في الملاط الناتج. الكتلة اللزجة تبقيها منتصبة بشكل جيد.
4. الحفرة مغطاة بالتربة تدريجياً. أثناء امتلائها ، يتم سحب الشتلات إلى أعلى من الساق. الجذور نفسها في الزاوية الصحيحة.
5. عندما يكون الثقب ممتلئًا ، يتم فحص موضع طوق الجذر ويتم إجراء سقي آخر.

يجب تغطية دائرة الجذع. يجب ألا تقل سماكة الطبقة عن 7 سم.

عند الزراعة في الخريف ، يمكن للنشارة أن تغطي جذع الشتلات على ارتفاع 20-25 سم فوق موقع التطعيم. إذا تضرر الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الخوخ بسبب الصقيع ، فسوف يتعافى النبات من البراعم السفلية الخاملة في الربيع.

الشباب شجرة الخوخ في الحديقة

لماذا زراعة الخريف من الخوخ أفضل

واليوم هناك نقاشات ساخنة بين البستانيين حول الوقت المناسب لزراعة محصول الخوخ. يجادل البعض بأنه يجب تنظيم الزراعة بشكل صارم في الربيع ، بينما يصر آخرون ، على العكس من ذلك ، على أن موسم الخريف هو أفضل وقت لهذا الإجراء. لذلك ، يجدر النظر بالتفصيل في كل وقت زراعة على حدة.

لذلك ، زرع في الربيع. في هذه الحالة ، هناك خطر كبير من أن تتعرض الشجرة الصغيرة لهجوم من الآفات والأمراض المختلفة. نتيجة لذلك ، قد تموت الشتلات ، حتى لو تم تنظيم الرعاية بشكل صحيح ، في حالة عدم توفر الوقت للتجذر.

حسنًا ، فيما يتعلق بالمزايا ، في هذه الحالة تكون واضحة ، إذا لم يُسمح بتطور الأمراض الفطرية وظهور طفيليات الحشرات ، فسوف يتجذر الخوخ وينمو بسهولة. في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك أن الزراعة والنمو ناتجة عن مخاطر كبيرة ، لذلك عندما تقرر زراعة الخوخ في الربيع ، استعد لحقيقة أنه سيتعين عليك القتال باستمرار من أجل الشتلات.

تعتبر زراعة الخريف لمحصول الخوخ أمرًا جيدًا لأنه يسمح للشتلات بأن تتجذر وتزداد قوة قبل ظهور الصقيع. علاوة على ذلك ، في فصل الشتاء ، ستدخل الشجرة في حالة سبات ، لذلك يتم تقليل جميع المخاطر المتعلقة بهجمات الطفيليات والالتهابات الفطرية إلى الصفر.

والأهم من ذلك ، يمكن أن يتشكل نظام الجذر بسهولة طوال فصل الشتاء. هذا مهم للغاية ، لأنه مع بداية الربيع ، ستظهر الثقافة تراكمًا سريعًا للكتلة الخضراء وتكوين برعم مكثف.

نتيجة لذلك ، يمكنك الاستمتاع بالفاكهة من شجرة الخوخ حرفيًا في السنة الثالثة ، بشرط أن يتم تنظيم رعاية المحصول بشكل صحيح.

حسنًا ، الميزة الأخيرة لصالح الزراعة في الخريف هي أنه يمكنك شراء مادة زراعة الخوخ في هذا الوقت بتكلفة منخفضة. في الوقت نفسه ، ستكون الأوراق موجودة على الشجرة ، وسيتم تطوير نظام الجذر جيدًا ، مما يجعل من الممكن استخلاص استنتاجات حول جودة شتلات الخوخ.

لذلك ، اكتشفنا متى يكون من الأفضل زراعة محصول الخوخ في الربيع أو الخريف. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن كل وقت هبوط له مزايا وعيوب الهبوط. ولكن في الوقت نفسه ، يوصي معظم البستانيين ذوي الخبرة بزراعة الخوخ في الخريف. ولكن كيفية إجراء هذا التلاعب بشكل صحيح ، بحيث ينمو النبات أقوى ويتجذر ، دعنا نفكر أدناه.

رعاية شجرة الخوخ

إذا تم زرع الخوخ بشكل صحيح ، فلن يكون من الصعب العناية بالشجرة. قبل بداية الطقس البارد ، يجب رش دائرة الجذع بطبقة من الأرض بسمك 20-30 سم ومغطاة بألياف زراعية كثيفة أو خيش أو مادة أخرى.

ثم تحتاج إلى لف الشجرة نفسها ، مع تأمين الغطاء بعناية حتى لا تتطاير بفعل الرياح. علاوة على ذلك ، مع تطور الشتلات ، من المهم المشاركة في تكوين تاجها ، وعدم السماح للشجرة بالنمو أيضًا عالي. يتفاعل الخوخ بامتنان شديد مع التقليم ، ويشكل ثمارًا أكبر في هذه الحالة. يوصي الخبراء بالإجراء الذي يجب تنفيذه في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +6 درجة مئوية ويبدأ الطقس الجاف.

من الأفضل تشكيل التاج على شكل وعاء. لهذا ، على ارتفاع 35-45 سم من موقع التطعيم ، تُترك ثلاثة إلى خمسة فروع موجهة في اتجاهات مختلفة ، وتقع فيما يتعلق ببعضها البعض على ارتفاع 8– 15 سم ، يتم تقصير اللقطة الرئيسية على ارتفاع لا يزيد عن 85 سم ، وفي السنوات اللاحقة ، يستمرون في تشكيل التاج ، ويقصرون الفروع الهيكلية بمقدار 50-60 سم ، ويقطعون كل الآخرين إلى 2-3 براعم.

يمكنك سقي الخوخ بمعدل أقل بقليل من أشجار الفاكهة الأخرى ، حيث إنه يتحمل الجفاف جيدًا ، ما يقارن بشكل إيجابي مع الكرز والخوخ. من أجل بقاء الرطوبة في التربة لفترة أطول ، ولا تتداخل الحشائش مع الشجرة ، من المفيد نشارة دائرة الجذع طوال الموسم باستخدام العشب أو العشب المقطوع حديثًا.

من الضروري إطعام الشتلات في السنوات الأولى بعد الزراعة من مرتين إلى أربع مرات في الموسم ، في الربيع مع التركيز على الأسمدة النيتروجينية (نترات الأمونيوم ، والكارباميد ، والسماد المخفف في الماء) ، وأقرب إلى الخريف - على البوتاسيوم والفوسفور ( ملح البوتاسيوم ، كبريتات البوتاسيوم ، السوبر فوسفات ، إلخ). قبل الرضاعة ، يجب أن تسقى الشجرة بكثرة.

من أجل منع الآفات والالتهابات الفطرية من إزعاج الخوخ ، في بداية الربيع يجب معالجته بمبيدات حشرية جهازية ، على سبيل المثال ، كبريتات النحاس ، خليط بوردو ، اليوريا أو برونكا.

بإيجاز ، يمكننا القول أن الشكوك التي لدى العديد من البستانيين حول احتمال زراعة الخوخ في مواقعهم لا أساس لها في الغالب. هذه الشجرة هي في الواقع محبة للحرارة ومتقلبة إلى حد ما ، كما أنها تتماشى بشكل سيء للغاية مع معظم المحاصيل البستانية الأخرى.

ومع ذلك ، مع مراعاة بعض الحيل والاختيار الصحيح لمواد الزراعة ، من الممكن تمامًا إنشاء حديقة الخوخ الخاصة بك حتى في مثل هذه المنطقة غير المواتية لهذه المنطقة مثل المنطقة الوسطى من روسيا.

تعتبر زراعة الخوخ في الربيع الخيار الأفضل لمناخ المنطقة الوسطى. في الخريف ، بسبب البداية المبكرة للطقس البارد ، هناك خطر ألا يكون لدى الشجرة الصغيرة الوقت لتتجذر وستعاني في الشتاء. لثقافة جنوبية لطيفة ، يختار البستاني موقعًا بعناية ويثري الأرض بالمغذيات.

اختيار شتلة

بغض النظر عن مدى ملاءمة الظروف المناخية لزراعة الخوخ ، فمن السذاجة الاعتقاد بأن زراعة شجرة صحية ستأتي من أي محصول زراعي.للحصول على محاصيل جيدة على أساس منتظم ، تحتاج إلى اختيار الشتلات المناسبة. كيف افعلها؟ انظر أدناه:

1. من الأفضل شراء شجرة هذه الثقافة في مشتل محلي ، والذي أثبت نفسه جيدًا.
2. افحص الشتلات بعناية قبل الشراء. تأكد من أن الشجرة نائمة. يمكن تحديد ذلك من خلال العلامات التالية ، البراعم مغطاة بالكامل باللحاء ، وتشكل البراعم بالكامل.
3. شراء أصناف الخوخ التي تتكيف مع منطقتك. بالمناسبة ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بشراء مواد الزراعة التي تم تربيتها في أوكرانيا.
4. إذا كنت بستانيًا مبتدئًا ، فسيكون من الأفضل لك شراء مواد زراعة عمرها عامين. سيكون ارتفاع هذه المادة 5 أمتار ، وسيبلغ سمك الجذع 2.5 سم ، وفي الوقت نفسه ، يجب أن يكون للنمو الصغير 4 فروع على الأقل.

وبالطبع انتبه لمظهر مادة الزراعة. يجب أن يكون بصحة جيدة وقوي. إذا كانت أوراق الشجر مجعدة ، وكان اللحاء يتقشر ، فمن الأفضل عدم الحصول على مثل هذه الشجرة. نظرًا لأن فرص ترسيخها صغيرة.

تحضير المقعد

الخوخ نبات شديد الحرارة ويتطلب الضوء. عند اختيار موقع لزراعته ، يجب أن تقطع على الفور جميع الأراضي المنخفضة ، والرياح ، والفيضانات والمستنقعات ، والمناطق ذات المكانة العالية من المياه الجوفية ، والأماكن المظللة بالمباني العالية أو الأشجار الناضجة.

أفضل الخيارات هي أي منطقة مضاءة جيدًا مغطاة من الجانب الشمالي: الجدار الجنوبي للمنزل أو منحدر تل لطيف.

إذا زرعت الشتلات في منطقة كانت تُزرع فيها نباتات الحدائق سابقًا ، فيجب ألا يغيب عن البال أن أي نباتات من عائلة Solanaceae والبطيخ والفراولة وعباد الشمس ليست مناسبة كسلائف للخوخ.

المخطط العام لإعداد حفرة الهبوط هو كما يلي:

1. الأبعاد الدنيا 0.5 * 0.5 * 0.5 متر. إذا كان نظام الجذر له أبعاد قوية ، فقد يكون الحجم أكبر - 1 * 1 * 0.8 متر. في التربة الرطبة ، يزداد العمق بمقدار 20 سم ، ويتم ملء مساحة إضافية بالطين الموسع.
2. يتم خلط الأرض المأخوذة من الحفرة بشكل منفصل مع دلاء من الدبال الجيد ولتر من رماد الخشب.
3. يمكنك دفع الدعامة إلى أسفل الحفرة بالقرب من المركز.

تحمل شجرة الخوخ الكثير من العناصر الغذائية من التربة ، ومن الضروري ملء حفرة الزراعة بالأسمدة. بالإضافة إلى المواد العضوية النقية ، يمكنك إضافة مجمعات معدنية. على سبيل المثال ، "Kemira Lux" أو "Nitroammofoska". في هذه الحالة ، تحتاج إلى التأكد من أن نظام الجذر لا يتلقى حرقًا كيميائيًا ، وقبل زراعة الشتلات ، قم برش الأسمدة المعدنية بطبقة من التربة.

هبوط الخريف

فكيف نزرع الخوخ بشكل صحيح في الخريف؟ أولاً ، دعنا نتعرف على الوقت الأمثل لهذا الإجراء. كقاعدة عامة ، يُزرع الخوخ في الخريف في أوائل سبتمبر. للقيام بذلك ، اختر مكانًا يقع على الجانب الجنوبي من الموقع.

إذا كنت تخطط لزراعة عدة شتلات في وقت واحد ، فيجب ألا تقل المسافة بينهما عن ثلاثة أمتار. إذا كان من الممكن زرع ثقافة معينة مقابل جدار أو سياج ، فسيكون هذا هو الخيار الأفضل. نظرًا لأن هذه المنطقة محمية جيدًا من الرياح القوية وتضيئها الشمس بالكامل.

من المهم أيضًا تحضير الأرض لزراعة محصول الخوخ. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أسبوع من موعد الإنزال المخطط له ، وهو:

• أولاً ، يتم تطهير الموقع تمامًا من الأعشاب الضارة وغيرها من الحطام ؛
• ثم يتم حفر المنطقة وإدخال الدبال المتعفن في الأرض مع مستحضرات الفوسفات ؛
• يجب أن تقف التربة المحضرة لمدة أسبوع ، وعندها فقط يمكن زراعة الخوخ.

بعد الانتهاء من كل هذه المعالجات البسيطة ، يمكنك البدء في تشكيل ثقوب الزراعة وتحضير الشتلات. في الوقت نفسه ، سيكون من المفيد التأكيد على أنه حتى العظم يمكن أن ينبت إذا زرعته بشكل صحيح ونظمت رعايته.

إعداد حفرة الزراعة

إذا كنت تريد أن يتجذر الخوخ ، فأنت بحاجة إلى حفر وتحضير حفرة الزراعة بشكل صحيح. للقيام بذلك ، قم بإجراء عمليات التلاعب التالية:

• حفر حفرة بعمق 80 سم وعرض 70 سم ؛
• بعد ذلك ، يتم سكب 30 لترًا من الماء الدافئ المستقر في الحفرة النهائية ؛
• ثم يتم وضع طبقة من الطوب الأحمر المكسور في قاع الحفرة ، والتي ستكون بمثابة تصريف ؛
• علاوة على ذلك ، من الضروري إضافة دلو من الدبال المتعفن الممزوج بالأرض ورماد الخشب إلى الحفرة.

بعد الانتهاء من جميع التلاعبات المذكورة أعلاه ، بدأوا في زراعة ثقافة الخوخ. يتم إجراء النزول على النحو التالي. أولاً ، يتم تثبيت سكة خشبية في وسط الحفرة. بعد ذلك ، يتم زرع الخوخ.

تم تثبيت الجذع بدقة في وسط الحفرة ، بحيث تتناسب الشجرة بشكل مريح مع السكة. بعد ذلك ، من الضروري نشر جذور الثقافة بالتساوي ورشها بالأرض. بعد اكتمال الزراعة ، يتم تثبيت جذع الخوخ بخيوط على السكة. والمرحلة النهائية ، سقي غزير للثقافة بدلو من الماء الدافئ ، وإدخال نشارة.

وتجدر الإشارة إلى أن طبقة المهاد يجب ألا تقل عن 15 سم.

يساعد هذا النوع من الحماية في حماية نظام الجذر في الشتاء. حسنًا ، بالنسبة للنشارة نفسها ، يتم استخدام المكونات التالية لهذا الغرض:

• القش الجاف أو القش الممزوج بالدبال المتعفن ؛
• لحاء الصنوبر المفروم
• أوراق جافة؛
• agrofiber.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الخيار الأول ، لأن هذا المزيج يؤدي وظيفتين مهمتين. ستتم حماية الثقافة المزروعة من الصقيع الشديد ، وفي نفس الوقت سيتم تغذيتها بعناصر مفيدة.

مخطط زراعة بستان الخوخ

يجب أن يتم زراعة الخوخ معًا. يتم تنفيذ الإجراء باستخدام التكنولوجيا التالية:

1. في الجزء السفلي من الحفرة ، يتم تكوين تل من خليط التربة المحضر ، في وسطه يتم دفع وتد خشبي كدعم للشتلات المستقبلية.
2. يتم سكب طبقة صغيرة من تربة الحديقة بدون إضافات عضوية ومعدنية فوق التل. سيتم استخدام نفس الأرض لملء الحفرة.
3. يتم وضع الشتلات على تل بجانب الدعم ، ويتم توزيع الجذور بعناية على جوانب مختلفة.
4. بينما يحمل شخص الشجرة في وضع رأسي تمامًا ، يبدأ الآخر في رش الحفرة بالأرض في طبقات ، ودك التربة بشكل دوري حتى لا تبقى فراغات بالداخل. تحتاج إلى ملء الحفرة حتى يتم دفن طوق الجذر 5-7 سم في الأرض.
5. في نهاية الإجراء ، يتم ضغط الأرض مرة أخرى بإحكام ، ويتم تشكيل سور ترابي منخفض حول المحيط ويتم تسقيته بكثرة بماء دافئ قليلاً.
6. ثم يتم ربط الشتلات بالدعم باستخدام خيوط أو مادة ناعمة أخرى لا يمكنها خدش اللحاء الرقيق.
7. عندما يتم امتصاص الماء ، يتم تغطية دائرة الجذع بكثرة بالخث أو نشارة الخشب أو السماد المتعفن أو الأوراق الميتة للأشجار القاحلة. القش ليس مناسبًا كمهاد ، لأنه يجذب الفئران والأرانب البرية والقوارض الأخرى إلى الموقع (خاصة في فصل الشتاء) ، والتي غالبًا ما تقضم لحاء الأشجار الصغيرة.

فيديو: زرع شتلة الخوخ

المغادرة بعد النزول

الخطأ الأكثر شيوعًا وتكرارًا لجميع البستانيين المبتدئين تقريبًا هو أنه بعد زراعة محصول الخوخ ، لا يهتمون بالشجرة بشكل كافٍ ويتركون جميع البراعم الجانبية تقريبًا عليها. يأمل البستانيون أن تجلب هذه الطريقة المزيد من الحصاد.

في الواقع ، يمكن لعدد كبير من البراعم الجانبية ، على العكس من ذلك ، تدمير الثقافة. الحقيقة هي أنه في فصل الربيع ، يبدأ الجزء الأرضي بالكامل من الشجرة في تبخر الرطوبة ، وهو أمر مهم جدًا لنظام جذر النبات غير الناضج.

نتيجة لذلك ، ليس هناك وقت لتجديد الرطوبة ، مما يؤدي إلى الإفراط في تجفيف الجذور. لمنع ظهور مثل هذه المشكلة ، يوصى بإجراء عمليات التلاعب التالية:

• بعد زراعة الخوخ ، من الضروري تحديد أقوى ثلاث براعم جانبية وتقصيرها بمقدار ¼ جزء ؛
• يجب استئصال الفروع الجانبية المتبقية بالكامل ؛
• ثم يتم معالجة جميع أماكن القطع بالكربون المنشط المسحوق ، ويتم وضع طبقة من ورنيش الحديقة في الأعلى ، مما يساعد على حماية النبات في الشتاء.

بعد الانتهاء من كل هذه التلاعبات ، لا تنسَ تبييض الشجرة بمحلول من الجير المطفأ. ستساعد طبقة التبييض على حماية نباتك من أضرار الصقيع. والمرحلة الأخيرة ملجأ الثقافة لفصل الشتاء. في الواقع ، فإن رعاية الخوخ ليس بالأمر الصعب إذا كنت تلتزم بدقة بجميع التوصيات.

نحن نغطي الشتلات قبل الشتاء

كما تعلم ، فإن ثقافة الخوخ جنوبية ، وبالتالي فهي متقلبة للغاية. لذلك ، قبل فصل الشتاء ، يجب أن تغطي الشجرة جيدًا حتى لا تتسبب الصقيع الشديد في إتلاف النبات.

في الوقت نفسه ، تذكر دائمًا قاعدة واحدة: لتغطية الخوخ ، يمكنك استخدام أي مادة تسمح بمرور الهواء جيدًا. لكن يمنع منعا باتا استخدام البولي إيثيلين.

هناك طريقتان لتغطية محصول الخوخ وهما:

1. جهز الخيش للاستخدام المستقبلي ، ثم يتم لفه حول جذع المزرعة. وبعد لف الشجرة ، تُسكب أرض بارتفاع 20 سم حول الجذع من الأعلى.
2. الخيار الثاني هو تخزين صندوق كرتوني كبير تضعه على شجرة ، ولا تضع تحته طبقة من القش أو التبن.

كلا الخيارين بسيط ومريح للغاية. في الوقت نفسه ، لا تنس أنه بمجرد سقوط أول ثلج ، خذ مجرفة ورمي الثلج فوق المحصول ، سيكون مثل هذا النوع من البطانية بمثابة حماية جيدة لأشجار الخوخ حتى في أشد الشتاء قسوة.

الفروق الدقيقة المهمة التي يجب معرفتها قبل الصعود إلى الطائرة

عند التخطيط لزراعة الخوخ ، فإنهم يدرسون تفاصيل زراعة النباتات ووضعها والعناية بها.

في أي مسافة لزراعة الخوخ

يوصى بملاحظة الفاصل الزمني بين الأشجار حتى 4-5 م ، وينص مخطط زراعة الخوخ على فصل أشكال الفاكهة عن بعضها البعض بمسافة مساوية لمجموع ارتفاع تاجها. ثم تستخدم النباتات العناصر الغذائية من التربة بحرية. تتضمن الطرق المكثفة لزراعة المحاصيل الغرس المضغوط متبوعًا بالتغذية النشطة للأشجار بالمستحضرات المعدنية.

ما يمكن زراعته بجانب الخوخ

من خلال توفير الزراعة الصحيحة والعناية بالخوخ في الربيع ، فإنها تمنع الأمراض المحتملة ليس فقط من خلال العلاج بمبيدات الفطريات ، ولكن أيضًا بترتيب مدروس:

• الجيران من الشمال والغرب والشرق على مسافة تصل إلى 6 أمتار يمكن أن يكونوا أشجار التفاح والكمثرى المحايدة ؛
• لا ينبغي وضع الشتلات بجانب البرقوق أو المشمش أو الكرز ، والتي غالبًا ما تكون عرضة للأمراض الفطرية ؛
• سوف تضطهد أشجار الزينة الطويلة الخوخ والظل ، والبراعم غير المنضبط ؛
• لا تزرع مكان زراعة الفراولة والبطيخ والباذنجان ، لأن النباتات لديها استعداد عام للإصابة بداء الشعيرات ؛
• إغلاق غرسات البرسيم والبرسيم يضطهد الأشجار الصغيرة.

في أي سنة تؤتي ثمار الخوخ بعد الزراعة

الشتلات في مكان جيد ، لا تتأثر بالصقيع ، تزهر في السنة الثالثة من التطور. بعد الزراعة ، يبدأ الخوخ في الثمار بكثرة لمدة 5-6 سنوات. تنضج الأصناف المبكرة بعد 85-95 يومًا من الإزهار ، وتنضج الأصناف المتوسطة - 3-4 أشهر.

كيف نزرع الخوخ

تعتبر موطن الخوخ شمال الصين (بالقرب من بكين). في أوروبا ، وتحديداً إيطاليا ، تم زرع الخوخ في منتصف القرن الأول. الثمرة محبة للحرارة ، لذلك غالبًا ما تُزرع في المناطق الجنوبية من أوراسيا وأمريكا. نظرًا لصلابته وأكبر مقاومة للصقيع ، مقارنة بالمشمش ، فإن الخوخ يكتسب شعبية تدريجياً بين البستانيين.

موجود عدة أنواع من الخوخ:

1. الخوخ حقيقي. لديهم زغب ناعم على الجلد.
2. النكتارين. القشرة ناعمة.

تجذب الفاكهة العملاء بطعمها ورائحتها وحجمها.عندما تتكاثر البذور ، يمكن زراعة الأشجار الجميلة ، وسوف تسعد الثمار بإنتاجيتها العالية ، مع سمات الأم الموروثة.

ستخبرك المقالة بكل خصائص هذا النوع من الخوخ وكيفية زراعة الخوخ وكيفية العناية به.

كيف نزرع الخوخ بشكل صحيح

تعتمد الإنتاجية والصلابة الشتوية وقلة تعرض الخوخ للأمراض إلى حد كبير على اختيار موقع الزراعة وملء الحفرة بالمغذيات.

ما هو أفضل وقت لزراعة الخوخ؟

في الممر الأوسط ، يتم زرع الخوخ في الفترة من 10 إلى 20 أبريل. إذا كان الربيع مبكرًا ، تتم الزراعة في نهاية شهر مارس. ستنمو شتلة قوية على الفور. لن تعاني الأوراق من الصقيع الربيعي ، ولن يجف نظام الجذر في حالة الري المنتظم ، وسيتجذر جيدًا في بداية الموسم الدافئ.

وصف الثقافة

قبل البدء في إنشاء حديقة الخوخ ، تحتاج إلى دراسة المعلومات الخاصة بكيفية زراعة الخوخ. بعد كل شيء ، هذه الثقافة غريبة الأطوار في رعايتها. يختار البستانيون للزراعة الأصناف والأصناف البستانية المنحدرة من "Persica vulgaris". يصل ارتفاع بعض الأشجار إلى 3-4 أمتار. بسبب نظام الجذر الخاص بها ، والذي لا يتعمق في الأرض أكثر من 70 سم ، لا تحتاج الشجرة إلى الري في الطقس الجاف والحار.

تاج الخوخ واسع وينتشر ، لذلك ، عند الزراعة ، من الضروري توقع مساحة كبيرة للثقافة مسبقًا حتى لا تتداخل الأشجار المجاورة مع بعضها البعض.

تحتاج شجرة الفاكهة إلى التلقيح المتبادل ، لذلك يجب زراعة العديد من الأصناف مرة واحدة للحصول على حصاد وافر. تظهر الثمار في السنة الثانية ، ويستمر الإثمار برعاية جيدة لمدة عشرين عامًا.

يصل وزن الفاكهة إلى 150-200 جرام

يصل وزن الثمرة إلى 150-200 جرام ، لونها أبيض-أصفر أو أصفر-برتقالي. لون التقشير أبيض ، وردي ، أصفر مع أحمر "خدود" ، أحمر قرمزي.

يستحق علامة! إذا زرعت دراق ذو نضج مختلف ، فسيستمر الحصاد حتى أوائل أكتوبر. لا يتمتع الخوخ بجودة حفظ جيدة ، وبالتالي فإن الثمار الناضجة ليست مناسبة للنقل على المدى الطويل.

لب هذه الفاكهة طري ورائع ، حلو الحامض أو طعم العسل الحلو. لا تكمن مزايا الخوخ في الذوق فحسب ، بل تكمن أيضًا في حقيقة أن له خصائص طبية. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، البكتين ، الأحماض العضوية ، بالإضافة إلى مركب من المعادن: السيلينيوم والبوتاسيوم والسيليكون والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز وغيرها. يساعد على مقاومة أنواع معينة من الأمراض.

يعمل اليود الموجود في الفاكهة على تطبيع الغدة الدرقية المسؤولة عن المناعة. في الخوخ ، ليس فقط العصير واللب مفيدًا ، ولكن أيضًا البذور ، يتم استخدامها في تحضير مستحضرات التجميل والأدوية المختلفة.

عصير الخوخ صحي جدا

كيف تبدو الخوخ

الخوخ شجرة نفضية ذات جذوع مستقيمة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9 أمتار ، ولكن في المتوسط ​​لا يتجاوز النمو 4-6 أمتار ، وهذه المعلمة مرتبطة بشدة بالصنف والمخزون المستخدم. يمكن أن يصل قطر التاج إلى 6 أمتار - تنمو الفروع بكثافة ، ويمكن أن يبدو النبات الصغير مثل شجيرة. ولكن ، أثناء الزراعة ، يتم قطع العديد من البراعم بينما لا يزال الخوخ في حالة ازدهار. من الميزات المميزة أيضًا:

1. الجذع له لحاء كثيف ولونه أحمر-بني. الهيكل قريب من الأسطح المتقشرة.
2. البراعم الصغيرة أخف من الجذع الرئيسي وناعمة الملمس ؛ فهي خشنة مع تقدم العمر.
3. لا يتعمق نظام الجذر عن 30-50 سم في الأرض دون استخدام المخزون.
4. يتكون تنسيق الحدائق من أوراق سنانية طويلة ذات حافة خشنة وسطح أملس.

بصريا ، فإن شجرة الخوخ الشائعة تشبه إلى حد بعيد أقرب أقربائها ، اللوز. يشار إلى هذه الثقافة بالنباتات ذاتية التلقيح ، لذلك مع وفرة كبيرة من الزهور ، يكون العائد مرتفعًا جدًا.وفقًا لتقديرات تقريبية ، فإن المبيض المفيد والخوخ على الشجرة ، من عدد البراعم المزهرة ، يبلغ حوالي 26-60.5٪. التصنيف حسب كتلة الفاكهة المهجنة مقبول بشكل عام من قبل البستانيين:

• كبير جدًا - من 180 جم ؛
• كبير - من 150 جم ؛
• متوسط ​​- من 90 جم ؛
• صغير - من 60 جم ​​؛
• صغير جدًا - حتى 60 جم.

يختلف شكل الثمرة - فهي مستديرة ، ممدودة ، مسطحة ، بيضاوية الشكل. يوجد أخدود على جانب واحد من الجنين. قد تفتقر أنواع معينة من هذه الثقافة إلى الإزعاج المعتاد. مثال على ذلك هو النكتارين. قشر الثمرة رقيق وملون بطرق مختلفة - من الأخضر الفاتح إلى الأحمر التعبيري. لب كريمي مع رائحة واضحة. يوجد بالداخل هيكل عظم مضلع وكثيف - في بعض الأحيان يصعب فصله عن اللب.

الهندسة الزراعية

اختيار الشتلات

من أجل ضمان معدل بقاء جيد للخوخ ، يوصى باختيار شتلات بعمر 1-2 سنة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 1.5 ميستر ، ومحيط الجذع 1.5-2 سم.إذا كان من المخطط زرع الأشجار في الربيع وعلى الفور في مكان دائم ، فيمكن قطع الجذور. يتم قطع البراعم الجانبية بمقدار 1/3 ، ويصل الجذع إلى 90 سم. في اليوم السابق للزراعة ، يُنصح بوضع الشتلات في وعاء به جذر.

في الخريف ، يتم تقصير الجذور ، ويبقى الجزء الجوي دون تغيير. في حالة شراء شتلات بعمر 3-4 سنوات بألواح أوراق متطورة ، فمن الأفضل إزالتها لتجنب جفاف الجذع والبراعم الجانبية.

كيف نزرع الخوخ بشكل صحيح

يمكن أن تكون تربة الثقافة مختلفة ، ولكنها ليست مالحة أو محمضة. إذا كانت الأرض الموجودة في أراضي زراعة أشجار الفاكهة ثقيلة ، فهي مشبعة بالمغذيات. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة دلاء من الدبال إلى التربة. إذا كانت التربة خفيفة ، فسيكون دلو واحد من الدبال كافيًا.

يتم تحضير حفرة الزراعة قبل 4-6 أشهر من النزول. يتم ترتيب حفر الزراعة ، بحجم 80 * 60 * 40 ، وفقًا لمخطط 5 * 3 م ، يتم دفع ربط خشبي في منتصف الحفرة ، يصل طوله إلى 1.5 متر ، ويمكنك أيضًا استخدام دعامة مسطحة ، 1- بعرض 2 سم ويوصى بتكوين تصريف في قاع الحفرة بارتفاع 10-15 سم وقد يحتوي على رمل وحصى ومواد صغيرة أخرى. يتم تحضير الصرف بحيث لا يتجمد السائل الذي يدخل النبات ، ولا تتعفن جذور الشجرة من الرطوبة العالية.

عند الزراعة ، يتم تقويم جذور الشتلات وتغطيتها بالتربة ، ثم تملأ بالماء المستقر. يجب ترك طوق الجذر 3-4 سم فوق الأرض. يتم تشكيل 5-6 أعمدة حول الخوخ ، وبعد ذلك يتم سكب دلاء أخرى. بعد امتصاص كل الرطوبة ، تُغلف الأرض. يظل الجذع مفتوحًا.

مخطط زراعة الخوخ

كيف يزهر الخوخ

تزهر الشجرة حتى في أوائل الربيع - بمجرد ارتفاع درجة الحرارة إلى 6-8 درجة مئوية. لكن عليك محاولة حماية النبات من الصقيع المتكرر. تظهر البراعم عندما لا توجد أوراق خوخ بعد. يعتمد لون البتلات على التنوع - من اللون الوردي الرقيق إلى الوردي المعبّر. الفروع ، خلال فترة ازدهار الخوخ ، مغطاة بالكامل تقريبًا بالبراعم ، والتي غالبًا ما تحظى بتقدير من قبل المصممين. الخصائص الرئيسية:

• براعم على شكل جرس ، طوال فترة التصوير ؛
• يمكن أن يصل قطر كل زهرة خوخ إلى 3.5 سم ؛
• البتلات على شكل وعاء.

في المظهر ، يبدو هذا النبات مثل المشمش ، لكنه يزهر بعد أسبوع إلى أسبوعين. مدة حفظ الزهور على الفروع حوالي 15 يوم. لكن هذه الفترة تعتمد على التنوع والمناخ. لضمان حصاد طبيعي وثمار كبيرة ، يوصى بقطع بعض فروع شجرة الخوخ في الإزهار. إذا لم تتبع هذا الإجراء ، فهناك خطر استنفاد نظام الجذر وزيادة التحميل على براعم الثمار الرئيسية.

في المذكرة!

تنضج الثمار بعد 80-150 يومًا من الإزهار. في هذا الوقت ، من الضروري استخدام الأسمدة ، لأن النبات يستنفد التربة بشكل كبير.

مناطق صديقة للخوخ

الثمرة محبة للشمس وتشعر بالرضا وتعطي محصولًا وفيرًا في المناطق ذات الظروف الجوية الدافئة. عند درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية ، يتجمد تاج وجذور الشجرة.

المنطقة الجنوبية من روسيا

تُزرع شتلات الخوخ بشكل أساسي في الخريف ، وبعد ذلك بحلول الوقت الذي يبدأ فيه الطقس البارد ، سيكون لدى نظام الجذر وقت لتقويته وسيكون جاهزًا تمامًا للقاء الربيع. من أجل تجنب ظهور أوراق الشجر المجعدة ، يتم رش أوراق الشجر المزهرة بمزيج 1٪ بوردو أو زينب.

لتجنب ظهور أوراق الشجر المتعرجة ، يتم رش أوراق الشجر المزهرة بمزيج 1٪ بوردو.

إذا زرعت شتلة دراق في المنطقة الجنوبية في الربيع ولم تحميها من شمس مايو ويونيو ، فهناك خطر أن تجف البراعم تمامًا. سوف تصبح طبقات اللحاء وطبقات القشرة الفرعية خشنة وتجف. لذلك ، من أجل الحفاظ على الشتلات ، من الضروري استخدام مأوى محكم ، ورش الخوخ بالماء ، وسقي التربة مرتين على الأقل في الأسبوع للحفاظ على رطوبة ثابتة.

المناطق الشمالية والممر الأوسط

بالنسبة للخوخ ، يمكن الزراعة والعناية في الممر الأوسط في الربيع والخريف. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى +12 ، +15 درجة مئوية. في حال جاء الخريف مبكراً واتضح أنه بارد ، مع هطول غزير وطويل الأمد ، يوصى بحمل الشتلات ومن الأفضل زرعها في الربيع.

في المناطق الشمالية ، يُزرع الخوخ بشكل أساسي في فصل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا ويعود الطقس إلى طبيعته. تمتلك الأصناف المقاومة للصقيع وقتًا لتصلب الشتاء وتحمله جيدًا. في المناطق الباردة ، حتى لا تتجمد الشتلات ، يجب تغطيتها.

مأوى الخوخ لفصل الشتاء

لماذا يموت الخوخ؟

السبب الرئيسي لموت أشجار الخوخ في سنة الزراعة هو الإفراط في تجفيف نظام الجذر. لذلك ، يجب عليك فحصها بعناية خاصة. يجب أن تكون الجذور حية وصحية وغير مجففة. للتحقق من ذلك ، تحتاج إلى تحديث الشرائح في الجذور.

عند نقل الشتلات من المشتل ، لف الجذور بقطعة قماش مبللة أو ورق ، ولف الجزء العلوي بغلاف بلاستيكي. بمجرد أن يتم تجفيفه بشكل زائد ، لم يعد يتم استعادة نظام الجذر. عند زراعة أشجار مفردة ، من الضروري الانتباه حتى لا يتم قمع نبات الخوخ وتظليله بالأشجار والمباني المجاورة. إذا كنت تزرع عدة أشجار خوخ ، فسيتم وضعها في مجموعات لتسهيل العناية بها.

أصناف الخوخ

وفقًا لمعدل النضج ، يتم تقسيم الخوخ إلى نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. تزرع الأصناف الثلاثة جيدًا في المنطقة الجنوبية. في الممر الأوسط والمنطقة الشمالية ، غالبًا ما تستخدم الأصناف المبكرة ، وغالبًا ما تستخدم الأصناف المتوسطة.

ل المناطق الجنوبية هي الأكثر ملاءمة لأنواع الثقافة التالية:

• النضج المبكر روسوشانسكايا ؛
• مفضل؛
• كييف في وقت مبكر
• موثوق؛
• أساسي؛
• رقيق في وقت مبكر وغيرها ؛

المجموعة الجنوبية من الخوخ "الكاردينال"

في تزرع الأصناف الشتوية شديدة التحمل في الممر الأوسط ، مثل:

• مخضرم؛
• الكرملين ذو الثمار الكبيرة.
• غروب الشمس؛
• حكاية خرافية ، إلخ.

مجموعة متنوعة من الخوخ الشتوي القاسي "المخضرم"

كل عام تظهر المزيد والمزيد من الأنواع الجديدة من أشجار الخوخ في السوق. لذلك ، لن يكون اختيار الصنف المناسب للمنطقة التي تخطط لزراعة الخوخ فيها أمرًا صعبًا.

كم سنة تؤتي ثمار الخوخ

يمكن أن يصل عمر الخوخ إلى 30 عامًا ، لكن في هذه الفترة تحتاج إلى الاعتناء بالشجرة. مع الرعاية الكلاسيكية ، يمكن أن تصل فترة الإثمار إلى 10-16 سنة. ولكن ، إذا قمت بتحديث الهجين في الوقت المناسب ، عن طريق التقليم واختيار مخزون ثابت ، فيمكن حصاد المحصول لفترة أطول. للحفاظ على جودة الثمار ، لا بد من إزالة الفروع التالفة والقديمة.

الخوخ هو محصول هجين قوي يمكن زراعته في وسط وجنوب روسيا. ثمار هذا النبات ذات مذاق رائع وقيمة عالية للطاقة. يحدث الإزهار في أوائل الربيع ، ووفقًا لجميع معايير التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن يعطي عائدًا كبيرًا - على الأقل 20-30 كجم من شجرة صغيرة واحدة.عمر النبات قصير ، ولكن مع التجديد المنتظم للفروع ، يمكنك الحصول على فاكهة حلوة لمدة تصل إلى 30 عامًا.

زرع الأخطاء

عند زراعة الشتلات ، يمكن للعديد من البستانيين ارتكاب أخطاء مختلفة. حتى المزارعين ذوي الخبرة ليسوا في مأمن من هذا. يمكن أن يؤدي أي سهو أو إهمال إلى موت الشتلات ، ويؤثر على محصول الفاكهة ومذاقها وجودتها.

ل لتجنبها ، من الضروري دراسة الأخطاء التي يمكن أن تحدث أثناء إجراء زراعة الشتلات:

• لم يتم تحضير حفرة الشتلات مسبقًا (4-6 أشهر قبل الزراعة). هذا عادة ما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر ، ونتيجة لذلك ، سوف يتباطأ نمو الشتلات ؛
• يتم اختيار أصناف الخوخ ، بغض النظر عن الظروف المناخية للمنطقة التي سيتم زراعتها فيها. ستتجمد الشتلات في أول صقيع شديد ، ولن يكون هناك حصاد ؛
• يبلغ عمر الشتلات وقت الشراء أكثر من عامين. لن تتجذر هذه الشجرة جيدًا في مكان جديد ، على التوالي ، سيتباطأ النمو ، ولن يأتي وقت الحصاد قريبًا.

تتطلب زراعة الخوخ مزيدًا من الاهتمام المستمر ، ومن المهم معرفة مكان وكيفية زراعة شجرة الخوخ. فقط بفضل العناية والرعاية المناسبة للحديقة ، ستسعد هذه الثقافة بالتأكيد بنموها المكثف ، والحصاد الوفير والفواكه الحلوة.

الخوخ فاكهة أو توت

شجرة الخوخ هجين اصطناعي ولا توجد في الطبيعة كنبات مستقل. لا توجد معلومات دقيقة حول أصل هذا النبات - يشير الخبراء إلى أنه إقليم الصين القديمة. ليس من الصعب الإجابة على سؤال ما إذا كانت فاكهة أم توت - لتحديد ، يمكنك التفكير في وصف هذه المفاهيم. يتميز التوت بنبات كثيف منخفض النمو وفواكه ، حيث يوجد العديد من البذور. في حالة الثمرة ، لحم كثير العصير ، حفرة في الوسط وتكوّن على شجرة ، غالبًا ما تكون طويلة.

تنقسم ثمار هذا الهجين إلى مجموعات:

1. حقيقي - اللب الحلو ينفصل بسهولة عن القشر والعظم المغطى بالزغب.
2. النكتارين - يترك الحجر لب الفاكهة ، ويكون سطح الجلد أملسًا وليس محتلمًا.
3. بافيا - من الصعب فصل اللب الرقيق عن اللب ، لكن التلميع موجود على السطح.
4. السمراوات - سطح الثمرة أملس ، مثل سطح النكتارين ، لكن من الصعب فصل الحجر.
5. الأوتاد - من الصعب فصل اللب عن اللب الغضروفي الصلب. تستخدم للحفظ.
6. التين - فاكهة مفلطحة قليلاً ، مغطاة بالزغب ولب طري حلو.

انتباه!

لا يشير تصنيف الفاكهة إلى التنوع - اعتمادًا على الأنواع ، قد تختلف خصائص الفاكهة.

وصف شجرة الخوخ

تأتي أصناف الحدائق من الخوخ أو الشجيرة أو الأشكال أحادية الساق. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 9 أمتار ، لكن انتشار الأشجار من 3-4 أمتار أكثر شيوعًا. نظام جذر الخوخ سطحي ، ويقع في طبقة خصبة تصل إلى 70 سم ، ويحب الخوخ الدفء والضوء والري الغزير. تؤتي الشجرة ثمارها لمدة 20 عامًا ، بدءًا من السنة الثانية بعد التجذير.

شجرة الخوخ هي من الأنواع الملقحة. ستزيد العديد من الأصناف النامية المجاورة من ثمار كل منها ، خاصةً إذا قمت بإنشاء ناقل للفواكه من يوليو إلى سبتمبر ، حيث تجمع عينات من فترات النضج المختلفة. جودة الحفاظ على الخوخ منخفضة.

لا يمكن تسمية أشجار الخوخ بمقاومة الصقيع. يفقدون بعض الجذور خلال الصقيع الشتوي -25 0 ، إذا استمروا أكثر من ثلاثة أيام. لمدة يوم ، ستتحمل الجذور الصقيع الشديد من 30 إلى 35 درجة. توقظ الشجرة فترة خمول قصيرة مع حدوث نمو شتوي في الشتاء.

من الصعب فصل الشتاء من الخوخ الرقيق. لا يتحمل التاج الصقيع البالغ -20 0 بدون مأوى ، بينما تموت براعم الفاكهة ونمو العام الماضي. من المريح أن تتمتع شجرة الخوخ بقدرة كبيرة على الشفاء الذاتي وبعد عام ستزهر الشجرة المجمدة مرة أخرى.

أمراض وآفات الخوخ

الأعداء الرئيسيون للخوخ:

الخوخ البالغ

في المتوسط ​​، تبلغ فترة الإثمار للثقافة حوالي 10 سنوات ، ولكن يمكن إطالة هذه الفترة عن طريق تجديد شباب شجرة بالغة.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى استبدال الفروع الهيكلية القديمة بأخرى جديدة. تتم إزالة الأغصان الثمرية القديمة ببساطة ، مما يترك مساحة كافية لتشكيل براعم صغيرة. من الأفضل إجراء هذا الإجراء في الربيع ، حيث لا يمكنك في نفس الوقت تجديد الشجرة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إزالة جميع الأجزاء الجافة والتالفة والمجمدة.

الشجرة الصغيرة

الغرض الرئيسي من تقليم الشجرة الصغيرة هو تطوير تاج بالشكل الصحيح وتشكيل ثقافة قوية.

ملحوظة: يتم تقليم الشتلات الصغيرة بشكل رئيسي في الربيع. إذا لم تتجاهل هذا الإجراء ، فستحصل بالتأكيد على ثمار كبيرة ذات صفات ذوق عالية.

بالإضافة إلى الربيع ، يتم التقليم أيضًا 2-3 مرات خلال فصل الصيف (يتم إجراء التقليم الأخير في أغسطس). يعتمد عدد الإجراءات بشكل مباشر على مدى نشاط الشتلات في تطوير براعم جديدة. نظرًا لأن هذا المحصول ينمو بنشاط كبير ، يجب إزالة الفروع الرقيقة بانتظام: فهي لا تؤتي ثمارها ، ولكنها تحرم الشجرة من العناصر الغذائية الضرورية.

التاج على شكل كوب مثالي للنبات الصغير. يسمح للفروع بالنمو بحرية وإنتاج عدد كبير من الثمار الكبيرة ، وفي هذه الحالة يكون الحصاد سهلًا.

لتشكيل تاج على شكل كوب ، عليك القيام بما يلي:

• يتم تقصير موصل المركز إلى 50 سم. يعتبر هذا الارتفاع مناسبًا إذا نمت الشجرة في منطقة مضاءة جيدًا.
• من أقوى البراعم ، يتم اختيار فرع هيكلي واحد يمتد من الجذع بزاوية 45 درجة تقريبًا.
• على الجانب القطبي وأعلى قليلاً على طول الجذع ، يتم اختيار فرع آخر من هذا القبيل ، والذي سينتج ، بالاقتران مع الأول ، الهيكل العظمي للشتلة.

في المستقبل ، يتم التقليم وفقًا لنفس المبدأ: كل عام تحتاج إلى ترك عدة فروع قوية تنحسر من الموصل المركزي بزاوية مثالية. ومع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى إزالة النمو السنوي الذي يثخن التاج.

أنواع البراعم

لتقليم الخوخ بشكل صحيح ، يجب عليك أولاً تحديد 6 أنواع من الفروع عليها:

1. تتميز براعم النمو بوجود براعم نباتية فقط.
2. البراعم المختلطة هي فروع قوية بها براعم فواكه ونباتية. هذه أغصان مثمرة ، لذا لا يمكن قطعها.
3. أغصان الباقة عبارة عن براعم صغيرة برعم نباتي في الأعلى ، محاطة بالعديد من الفروع الأخرى. الإثمار عليهم ضعيف جدًا في السنوات القليلة الأولى. لذلك ، من الأفضل تقليم هذه البراعم على الأشجار الصغيرة. في الخوخ البالغ ، لا ينصح بإزالتها.
4. غالبًا ما تسقط الأغصان الصغيرة الفاكهة. في أحسن الأحوال ، يمكنهم زراعة خوخ صغير. بعد الاثمار يموتون.
5. القمم جيدة وقوية ولكنها ليست براعم مثمرة. تحل محل الفروع الهيكلية في حالة التجمد بعد الشتاء.
6. يتم تشكيل براعم الصيف في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. غالبًا ما يتجمدون في الشتاء ، وليس لديهم وقت ليصبحوا أقوى.

تكنولوجيا زراعة الخوخ لكل منطقة مناخية

من المعتاد أن تنمو شجرة الخوخ في المناطق المناخية ذات المناخ المعتدل. في الوقت نفسه ، يتم تشكيل تاج على شكل كوب ، مثقوب بأشعة الشمس ، على مسافة لا تقل عن 3 أمتار.

بالنسبة للمناطق ذات الشتاء البارد ، فإن شكل الأدغال والمزارع السميكة أكثر ملاءمة. هنا ، تتشكل روابط الفاكهة من البراعم السفلية. من السهل تغطية الفروع المنخفضة في الشتاء ، مما يضمن سلامة براعم الفاكهة.

يجب شراء شتلات أصناف الخوخ المخصصة والموصى بها فقط. يتم الحصول على نتيجة جيدة من قبل البستانيين من خلال زراعة شجرة من مجموعة متنوعة محلية من حفر الخوخ.

رعاية الخوخ على مدار السنة ، وتشمل تقنيات لتهيئة الظروف للإثمار السنوي طويل الأجل. لذلك ، تشتمل تقنية زراعة الخوخ في القوقاز ومنطقة موسكو على عملية واحدة ، ولكن يتم إجراؤها باستخدام تقنيات مختلفة:

• مواعيد الزراعة والأصناف.
• تكوين شجرة شابة ومثمرة.
• الري والتغذية
• الحماية من الآفات والأمراض ؛
• التحضير لفصل الشتاء وإيقاظ الربيع للشجرة.

التشذيب والتشكيل

من المهم أن تتذكر أن قطع الخوخ مؤلم. يتم إجراء القطع في وقت واحد باستخدام أداة معالجة بالكحول ، ثم تتم معالجة القطع نفسه بورنيش الحديقة.

تقليم الربيع

الوقت الأمثل للتقليم الربيعي هو الاختيار بين البراعم المنتفخة والمتفتحة. التقليم الربيعي ليس ضارًا بالنبات مثل التقليم لفصل الشتاء. لأنه في الموسم الدافئ ، يمتلك النبات قدرة كبيرة على محاربة الأمراض والإصابات.

يتم إجراء التقصير من أجل تشكيل تاج جميل مناسب للعناية والحصاد. التخفيف مناسب للأشجار الناضجة ذات الأغصان الكثيفة.

مبادئ التقليم:

1. من المهم أن نتذكر القاعدة الأولى: تلك الفروع التي نمت العام الماضي ستكون مثمرة.
2. يعمل مبدأ الاستبدال هنا: غصين بفرقتين ، يجب أن تؤتي اللقطة الأولى ثمارها هذا العام ، ويتم حفظها ، وتتم إزالة اللقطة الثانية ، التي ستؤتي ثمارها في العام المقبل.

تعطي طريقة التقليم هذه حصادًا جيدًا وتمنع فرط نمو الفروع الصغيرة.

إذا لم تتمكن من رؤية الفرع المراد إزالته قبل الإزهار ، فيمكنك استخدام هذا الخيار أثناء الإزهار. الفرع الذي يوجد عليه عدد كبير جدًا من الزهور ، على التوالي ، سيؤتي ثمارًا صغيرة. تتم إزالة هذا الفرع ، ويتم معالجة القطع.

اليوم ، أصبح تشكيل نوع المغزل الحر واسع الانتشار. في السنة الخامسة ، يصل ارتفاع الشتلات إلى 3 أمتار ، تنمو الشجرة على شكل عظمة متعرجة.

يبدو مخطط تسلسل العمل كما يلي:

1. في الطبقة السفلية من الفروع ، تم ترك 4 فروع إطار رئيسية.
2. في المستوى الثاني ، بقي 5 فروع.
3. يتم تقليم جميع الفروع بمقدار الثلث. يزيلون كل المجمدة والمرضى.

التقليم في الخريف

يتم تقليم الخوخ في الخريف بعد الحصاد ، ولكن قبل الصقيع الأول.

المخطط على النحو التالي:

1. يجب ألا يتجاوز عدد الفروع الموجودة على الشجرة 80.
2. يتم تقليم جميع الفروع الثمرية.
3. إزالة الفروع الجافة والبكتيرية.
4. إذا كان الشتاء قاسياً ، فيجب إزالة الأغصان الهشة.

مخطط تقليم الخوخ بالسنة

كيف ينمو الخوخ في دفيئة؟

هناك العديد من الفوائد لزراعة الخوخ في ظروف الاحتباس الحراري على مدار السنة.

شارك البستاني يفغيني فيدوتوف من منطقة موسكو هذا:

1. يحمي البيت الزجاجي النبات من طفح حفاضات الجذور الذي يقتل العديد من النباتات.
2. درجة حرارة ثابتة: لا حروق أو قضمة صقيع. ينثر الفيلم ضوء الشمس جيدًا.
3. عندما ينمو الخوخ في دفيئة ، فإنه ليس عرضة للإصابة بمرض تجعيد الأوراق ، والذي يمكن أن يدمر المحاصيل.
4. غلة عالية جدا من الخوخ.
5. لا يلزم الري المكثف لأن جذور الخوخ تنمو بعمق كافٍ خارج الدفيئة.
6. لا تحتاج حتى إلى وضع سخان خاص في الدفيئة من أجل الخوخ ، ودرجة الحرارة في الدفيئة نفسها كافية.

لكن من بين الصعوبات في المغادرة ، لاحظ البستاني:

1. التقليم المستمر للأشجار طوال العام. تنمو الأغصان وترتاح على الجدران والسقف ولا ينبغي السماح بذلك.
2. الإزهار وفير لدرجة أنه يتعين عليك إزالة نصف الفروع المزهرة ، وإلا ستنمو الثمار صغيرة.
3. أثناء الإزهار ، من الضروري فتح النوافذ باستمرار في الدفيئة للوصول إلى التلقيح بواسطة الحشرات. خلاف ذلك ، سوف تحتاج إلى تلقيح كل زهرة باليد.

تعرف على المزيد حول كيفية نمو الخوخ في دفيئة من الفيديو:

اختيار المكان وتحديد الحي

قبل الزراعة ، تأكد من معرفة الأشجار التي يمكنك زراعة الخوخ بها. هذا سيجعل من السهل اختيار منطقة النمو. الحي المختار بشكل غير صحيح سيضعف المناعة.

مهم!

عند اختيار ما تزرعه بجانبه ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن أسوأ الجيران هم الكمثرى والكرز والجوز والمشمش والكرز الحلو.

الشجرة تحب الدفء ، وفرة من ضوء الشمس. النبات متقلب ، محب للحرارة. يعتبر زرع الزائدة الدودية أمرًا غير مرغوب فيه ، لذلك يجب التعامل مع اختيار المكان بمسؤولية. أفضل مكان هو الجانب الجنوبي من الموقع. لا ينبغي تظليل النبات بزراعة أخرى. يحتاج إلى الكثير من الضوء ويبدأ في الازدهار في وقت أبكر من الآخرين. من المرغوب فيه حماية الشجرة بسياج على الجانب الشمالي. هذا سوف يحمي النبات من الرياح القوية.

باختصار حول السمات النباتية للخوخ

في الأكواخ الصيفية ، تُزرع أصناف الخوخ أو الحدائق المزروعة بشكل رئيسي ، والتي نشأت من الخوخ الشائع (Persica vulgaris). هذه هي أشكال شجرية أو شجيرة لمحاصيل الفاكهة المعمرة. عادة ما يتراوح ارتفاعها بين 3 و 4 أمتار ، ولكن يمكن أن تنمو بعض الأصناف حتى 8-9 أمتار.لا يخترق نظام جذر الخوخ أكثر من 60-70 سم في التربة وبالتالي تحتاج المزرعة إلى الري في الطقس الجاف الحار.

الفروع الهيكلية لتاج الخوخ لها زاوية انحراف كبيرة عن الجذع الرئيسي ، مما يساهم في تكوين تاج منتشر على نطاق واسع. يجب أن تؤخذ هذه الميزة في الاعتبار عند زراعة النباتات. لا يحب الخوخ سماكة.

ينتمي الخوخ إلى مجموعة النباتات الملقحة ويحتاج إلى شريك. للحصول على محاصيل كاملة في البلاد ، تحتاج إلى زراعة عدة أنواع مختلفة. يبدأ الإثمار في السنة الثانية إلى الثالثة ويستمر حتى 20 عامًا مع الرعاية المناسبة.

تصل كتلة ثمار أصناف الخوخ الفردية إلى 150-200 جم من ألوان اللب المختلفة (من الأبيض إلى الأصفر والأصفر البرتقالي) وألوان الفاكهة - من الأبيض والوردي والأصفر مع الخدين الأحمر الملون إلى اللون القرمزي الأحمر. عند زراعة أنواع مختلفة من الخوخ (مبكر ، متوسط ​​، متأخر) ، يمكن الحصول على فواكه طازجة من يوليو إلى نهاية سبتمبر. يتم تحديد جودة حفظ الثمار من خلال الخصائص البيولوجية للصنف ، ولكنها لا تختلف في المدة.

وفقًا للخصائص البيولوجية ، ينقسم الخوخ إلى نوعين.

• الخوخ الحقيقي ، الذي يتميز بثمار محتلم ناعم. قد تكون العلامة المتنوعة انفصالًا طفيفًا للعظم عن اللب. (في بعض الأصناف لا ينفصل العظم عن اللب).
• النكتارين ، والفرق الرئيسي بينها هو الفاكهة العارية (مثل البرقوق) ويتم الحفاظ على القدرة على فصل اللب عن الحجر أو عدم فصله.

أسباب قلة الإزهار

في كثير من الأحيان ، عند الشراء ، يعد التاجر ، الذي يخبرنا كيف يزهر الخوخ ، بإثمار مبكر. إذا لم يتفتح الخوخ ، فالمشكلة هي:

• تجميد نظام الجذر.
• قضمة الصقيع من الجذع والفروع.
• أضرار الطفيليات أو الفطريات.

إذا لم يتم العثور على العلامات المذكورة أعلاه أثناء التفتيش ، فمن المفيد فهم هذا الموقف بمزيد من التفصيل. أحد الأسباب الأكثر عالمية هو المكان الخطأ لزراعة الشتلات. يجب أن تكون شجرة الخوخ موجودة في منطقة ذات إضاءة جيدة وبعيدة نسبيًا عن الأشجار الأخرى.

إذا كانت شجرة الخوخ تقع في منطقة مظللة ومستنقعية ، فإن الإزهار ببساطة غير ممكن.

يزهر الخوخ فقط عندما يكون صحيًا وذو جودة عالية ومخصب بشكل صحيح. كل عام هناك حاجة لإطعامه بالمواد المغذية ، مما يحفز بشكل كبير على تطوير نظام الجذر.

يمكنك تسريع وتحسين الإزهار بمساعدة الأسمدة التي ليس من الصعب تحضيرها. يكفي الاتصال:

• 70 غرام من اليوريا أو نترات الأمونيوم ؛
• 40 غرام من الفوسفور ؛
• 50 جم من البوتاسيوم.

سبب آخر لعدم ازدهار الخوخ هو قلة التقليم. عن طريق إزالة الفروع ، فإنك تحفز نمو البراعم عن طريق إزالة البراعم القديمة.

يجب أن يتم التقليم سنويًا ، في النصف الأول من الربيع. أثناء التقليم ، تحتاج إلى إزالة البراعم الموجودة في الوسط ، والفروع النامية رأسياً. يجب أيضًا تقليم براعم الفاكهة ، بحيث لا تترك أكثر من 4 براعم. من المستحيل تجريد الشجرة بالكامل عشية الإزهار.

كيف تنمو شجرة الخوخ المثمرة في الضواحي

أدت الدراسات التي أجراها علماء الحديقة النباتية ، الذين درسوا تجربة هواة البستانيين في منطقة موسكو على زراعة الخوخ ، إلى بعض الاستنتاجات:

1. تحتفظ الشتلات المزروعة من بذور الأصناف المحلية بصفاتها الأمومية عندما تؤخذ من الخوخ الأصلي. الشتلات من الجذور معقمة.
2. الخوخ ذات الجذور الخاصة به مقاومة عالية للظروف المحلية.
3. يُقترح تكوين شجرة فاكهة لإعطاء شكل كثيف ، تاركًا نموًا صغيرًا في الغالب.
4. يجب أن تزرع الأشجار بحيث يمكن حمايتها في منتصف الشتاء. إنشاء شاشة من الرياح الشمالية حتى في الصيف.
5. استخدم الشتلات المطعمة باللوز والخوخ. المشمش Peach Jardel هو مخزون غير ناجح.

يُنصح البستانيون والمشجعون في منطقة موسكو بشراء شتلات من أصناف مخصصة من المشاتل المحلية. حتى الآن ، لا يوجد سوى 29 نوعًا ، لكن يستمر عمل التكاثر.

كيف تعتني بشجرة الخوخ؟ مثال على التكنولوجيا الزراعية الصحيحة للممر الأوسط هو حديقة الهاوي Kostetsky. بلغ محصول كل من عشرين خوخًا في عام 2011 30 كجم لكل شجرة. لقد حصل على مثل هذه النتائج ، حيث تكيف مع احتياجات الجنوبيين لمدة 20 عامًا.

توصيات للمهتمين بزراعة الخوخ في منطقة موسكو:

1. زراعة عدة أنواع من الشتلات بمسافة بين الثقوب 3 × 4 أمتار.
2. قطع الربيع للفروع الجافة والضعيفة وغير المثمرة. بعد الإزهار ، يلزم التخفيف ، وإزالة المبيض الزائد ، ثم يصل وزن الثمار إلى 150-200 جرام.
3. الحماية - 4 مرات في الربيع بالرش بكبريتات النحاس بنسبة 1 ٪ ضد الأوراق المتعرجة ، والبقع المثقبة.

يقوم بتسميد النباتات على مدار السنة. بعد عام ، 3 كجم / متر مربع. م من مساحة الدبال في خليط من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم لكامل مساحة الحديقة في الخريف. في أوائل الربيع ، قم بالتسميد بالمواد العضوية السائلة سنويًا. في فصل الشتاء ، يتم سكب أكثر من نصف دلو من رماد الخشب في كل حفرة. في الربيع ، عندما تنتفخ البراعم ، يتم إدخال 300 غرام من السماد المركب في دائرة الجذع ، ويتم سكب 5-6 دلاء من الماء فيها. بعد الإزهار ، يتم إدخال مادة عضوية سائلة بنسبة 10 ٪ في دائرة الجذع بمقدار 3-4 دلاء.في أغسطس ، تكررت التغذية بإضافة نصف كوب من السوبر فوسفات إلى الدلو.

في الخريف ، عندما تسقط أوراق الشجر ، تتلقى كل شجرة 10 دلاء أخرى من الماء. ثم تُغطى الأرض بالدبال. توجد دائمًا مساحة بالقرب من الجذع لمنع طفح الحفاضات.

زراعة شتلات الخوخ في الخريف. ما هو أفضل وقت لزراعة الدراق - في الخريف أم الربيع؟

من المعروف أن أشجار الفاكهة تُزرع إما في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. دعنا نحجز على الفور: لا يوجد إجماع على أي من طرق الهبوط هذه هي الأمثل. لذلك ، لاحظ مؤيدو الزراعة الربيعية أنه في هذه الحالة ، يكون للشتلات وقت كافٍ لتصبح أقوى ، بينما في الخريف ، يكون للأشجار الصغيرة ، خاصةً طرية مثل الخوخ ، وليس لديها وقت للتكيف مع مكان جديد ، كل فرصة للتجميد عندما الصقيع الأول.

يصر البستانيون الآخرون على أن زراعة الخريف هي التي تسمح للشجرة بالتكيف بشكل طبيعي خلال الفترة التي تكون فيها نائمة ، ونتيجة لذلك تبدأ هذه الشتلات عادة في النمو بنشاط وكامل في الربيع ، وتشكل براعم وبراعم ، ومن السنة الثالثة يعطون الحصاد الأول.
على العكس من ذلك ، في الربيع ، عندما يتم تنشيط تدفق النسغ ويبدأ الجزء العلوي من النبات في النمو بشكل مكثف ، فإن الجذور الهشة غير قادرة على توفير الغطاء النباتي وبدلاً من زيادة القوة والقوة ، فإنها تعطي كل قوتها إلى الأجزاء العلوية ، ونتيجة لذلك فإن الشجرة المزروعة في الربيع هي أكثر عرضة للتجمد عند حلول الشتاء القادم.

هل كنت تعلم؟ بالنسبة لرواد الفضاء الأمريكيين في رحلة استكشافية إلى القمر ، تم تضمين الخوخ في النظام الغذائي للفواكه.

حجة أخرى لصالح الخريف هي حقيقة أن الشتلات عادة ما تصبح في الربيع ضحية لهجوم من الأمراض والآفات المختلفة ، بينما قبل بداية الشتاء تدخل كل هذه الطفيليات في السبات ، وتحصل الشجرة على فرصة للتكيف معها. مكان جديد دون تدخل. بالإضافة إلى ما سبق ، يمكن ملاحظة أن اختيار الشتلات في الخريف يكون عادة أوسع ، وتكون أرخص ، بينما بحلول الربيع يتم بيع أفضل مواد الزراعة.

قد يكون من الصعب جدًا تحديد جودتها وحيويتها من شتلات الربيع المخزنة في حالة مدفونة ، وتحتفظ الأشجار المحفورة حديثًا بجذور وأوراق جديدة ، ومن مظهرها يسهل فهم مدى صحة النبات. وفقًا لذلك ، يجب أن يتم الاختيار بين زراعة الخوخ في الربيع والخريف بناءً على المنطقة المناخية التي تزرع فيها الشجرة. الخريف هو الخيار الأفضل ، ولكن فقط لتلك المناطق التي لا يكون فيها الشتاء شديد القسوة.

لا يمكن تجديد الخشونة

قبل أن تقرر اقتلاع شجرة ، تحتاج إلى فحص حالتها بعناية. كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن يتجمد الخوخ إلى مستوى الغطاء الثلجي. لكن الجزء المغطى بالثلج لا يزال على قيد الحياة ، وفي هذه الحالة يمكن للنبات أن يتعافى حرفياً خلال عام ، وذلك بفضل قدرته على إنتاج 2-3 موجات نمو براعم سنويًا. حتى في حالة تلف الشجرة بشدة ، يمكن إعادة إحيائها.

سيتطلب ذلك تقليمًا مجددًا أو تصالحيًا. عن طريق عمل المقاطع العرضية ، قم بإزالة جميع الأنسجة الميتة تدريجياً حتى تصل إلى الخشب الحي. يحتفظ باللون الأخضر الفاتح النبيل (ويتحول اللون التالف إلى اللون البني). نتيجة لذلك ، يجب أن يظل جزء من الساق يصل ارتفاعه إلى 40-60 سم أو ، إذا كنت محظوظًا ، ساق قصير بطول يصل إلى 20 سم ، فروع من الفروع الهيكلية. هذا يكفي لكي يتعافى الخوخ - في غضون عام سيكون له ثمار مرة أخرى ، حتى أكبر من قبل التقليم. ولكن إذا كانت هناك أشجار من أصناف غير مناسبة في الحديقة ، فيمكن اقتلاعها.

الربيع هو أهم فترة في رعاية الخوخ

تستيقظ الطبيعة.في هذا الوقت بدأ البستاني في المعاناة لحماية الخوخ من الآفات والأمراض ، وتقليمه لتشكيل الحصاد في المستقبل.

رعاية الخوخ في الربيع هو إطلاق الفروع والجذور في الوقت المناسب من الغطاء الواقي حتى لا يحدث طفح جلدي في الجذع. في الوقت نفسه ، يجب اتخاذ تدابير وقائية ، ويجب أن تتم التغذية وفقًا للجدول الزمني. بمجرد أن تبدأ براعم الزهور في الانتفاخ ، في غضون 3 أسابيع ، يحين وقت تكوين التاج للبستاني. الحدث مسؤول ويتطلب مهارات عملية وأدوات متقنة. كيفية تقليم الخوخ بشكل صحيح في الربيع ، شاهد الفيديو للمبتدئين:

الأهداف الرئيسية للتقليم الربيعي هي:

• تخليص الشجرة من أغصان التسمين.
• حرية الوصول إلى أشعة الشمس من أجل براعم الفاكهة ؛
• قم بإزالة الفروع القديمة التي يوجد عليها بالفعل عدد قليل من البراعم المثمرة.

يجب أن نتذكر أن التقليم هو عملية يمكنك خلالها إضعاف الشجرة. يجب أن يكون لطيفًا قدر الإمكان. من المستحيل إغلاق القطع المبلل بورنيش الحديقة فور التقليم. يمكنك وضع طبقة واقية بعد 3-4 أيام حتى لا تتسرب اللثة.

فقط شجرة قوية جيدة الإعداد يمكن أن تزين الحديقة وتحمل ثمارًا عطرية لذيذة.

الخوخ ثقافة قديمة ، يعتبر موطنها شمال الصين. تتركز المزارع الرئيسية للخوخ في المناطق شبه الاستوائية والمناطق الدافئة في القوقاز والدول الأوروبية والآسيوية. صعدت ثقافة الدراق إلى اتساع المناطق الجنوبية وبعض المناطق الوسطى في النصف الثاني من القرن الماضي. حاليا ، هناك ازدهار حقيقي للخوخ. يفضل العديد من البستانيين الخوخ على المشمش. يكون الخوخ أكثر صلابة في الصقيع الربيعي. تشمل مزايا الخوخ إمكانية الحصول على محصول كامل مع وراثة الصفات الأمومية (مثمرة كبيرة ، طعم اللب ، الرائحة ، إلخ) عند تكاثرها بالبذور.

شجرة الخوخ مع الفواكه.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي

100 جرام من الخوخ تحتوي فقط على 45 سعرة حرارية ، 0.9 جرام من البروتين ، 0.1 جرام من الدهون ، 9.5 جرام من الكربوهيدرات ، 86 جرام من الماء. يحتوي الخوخ أيضًا على:

• فيتامين أ ؛
• بيتا كاروتين
• فيتامين ب 1 ؛
• فيتامين ب 2
• فيتامين ب 4
• فيتامين ب 5
• فيتامين ب 6 ؛
• فيتامين ب 9
• فيتامين سي؛
• فيتامين هـ
• فيتامين ك؛
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• المغنيسيوم؛
• صوديوم؛
• حديد؛
• الفوسفور.
• المنغنيز.
• نحاس؛
• الكروم.
• الزنك.

اختيار مادة الزراعة

الخيار الأفضل والأكثر اقتصادا لكل بستاني مبتدئ هو زراعة شتلة الخوخ من بذرة. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى اختيار العديد من الفواكه الناضجة وغير التالفة ، والتي تتم إزالة البذور منها بعناية في المستقبل ، ويتم غسلها وتجفيفها جيدًا.

المرحلة التالية هي التقسيم الطبقي لمواد الزراعة. للقيام بذلك ، خذ المكونات التالية في أجزاء متساوية:

• رمل؛
• طحلب؛
• الخث.
• نشارة خشب.

يتم خلط جميع المكونات وترطيبها بالماء. ثم توضع العظام في الركيزة الناتجة. بشكل عام ، يستغرق الأمر حوالي ثلاثة أشهر حتى ينبت البرعم من بذرة الخوخ.

في الوقت نفسه ، يمكن تسريع هذه العملية قليلاً ؛ لذلك ، تتم إزالة العظام في أوائل الربيع من الركيزة ، ويتم زرعها في التربة ، مع الحفاظ على مسافة 30 سم.

بالإضافة إلى الخيار أعلاه ، يمكنك استخدام التقسيم الطبقي الطبيعي. يتضمن هذا الإجراء زرع نوى الخوخ مباشرة في الأرض في الخريف. يتم إجراء هذا التلاعب في أكتوبر قبل ظهور الصقيع.

هذه الطريقة جيدة لأنه في الشتاء هناك عملية طبيعية لوضع البذور في الأرض. ومع بداية الربيع ، يتم حفر شتلات الخوخ بعناية والحفاظ عليها أقوى ، مع نظام جذر متطور.

في الوقت نفسه ، يجدر التأكيد: على الرغم من أن طريقة الحصول هذه هي الأبسط والأكثر تكلفة ، إلا أنها لا تضمن استلام الشجرة ذات الصفات المماثلة التي تم أخذ الشتلات منها.

لذلك ، إذا كنت مهتمًا بهذه الطريقة فقط للحصول على مادة الزراعة ، فضع في اعتبارك أنه لن يكون دائمًا ناجحًا ، لأن البذرة لا تحتفظ دائمًا بخصائصها الأبوية تمامًا.

ما هي ألذ أنواع الخوخ

عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، من المهم أيضًا البناء على الذوق المطلوب. فيما يلي 5 أنواع لذيذة ، وفقًا لأصناف البستانيين المحترفين.

كولينز

إنه نوع ناضج مبكر يحتوي على ثمار صفراء حمراء كبيرة. يصل متوسط ​​وزنها إلى 150 جرام ، واللحم طعمه حلو ، مع قليل من الحموضة.

تشتهر كولينز بعائدها. لذلك ، حتى لا تنكسر الفروع تحت ثقل الثمار الضخمة ، من المهم إزالة الثمار الناضجة في الوقت المناسب.

تتسامح الثقافة بهدوء مع الصقيع ، وهي محصنة ضد البياض الدقيقي والضفيرة. يحتاج إلى تغذية منتظمة وسقي وفير وتقليم التاج.

كييف في وقت مبكر

تنوع مبكر ، غالبًا ما يزرعه سكان الصيف في شبه جزيرة القرم ومناطق أخرى ذات مناخ ربيعي دافئ. تنتج ثمارًا صفراء زهرية لذيذة للغاية ولذيذة تزن 80-100 جرام.

النباتات لديها غلات عالية ، ومقاومة للتضخم والبياض الدقيقي. لا يتحملون الرطوبة الزائدة أو جفاف التربة.

ريدهافن

ريدهافن هو نوع آخر ينضج مبكرًا يتكيف مع الظروف المناخية المتغيرة. مثالي للتربية الخاصة والصناعية.

الثمار كبيرة ، وزنها 150 - 170 جرام ، لونها أقرب إلى البرتقالي الذهبي ، وهناك بقع حمراء على القشرة. اللب أصفر ، دقيق الذوق ، ذو رائحة واضحة.

الصنف مقاوم للصقيع والتجعيد ، ولكن مع العناية غير الملائمة يكون عرضة للهجوم الفطري. لتجنب مثل هذه المشاكل ، من المهم القيام بالتغذية والوقاية من الأمراض في الوقت المناسب.

أساسي

خوخ كاردينال متوسط ​​الحجم ، يتراوح وزنه بين 100 و 150 جم ، مفلطح قليلاً على الجانبين. الجلد أصفر مع أحمر الخدود القرمزي. لب معطر. تتمتع الثمار بمذاق عالٍ وتحصل على 5 نقاط على مقياس التذوق الرئيسي.

هذا التنوع لا يتحمل الصقيع جيدًا ويحتاج إلى رعاية خاصة. إنه مقاوم للبياض الدقيقي.

الكرملين

مجموعة متنوعة شائعة تتكيف جيدًا مع أي ظروف. الثمار نفسها صفراء برتقالية مع بقع حمراء حمراء ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، ولها طعم حلو فريد ورائحة حساسة.

دراق الكرملين محصن ضد معظم الأمراض ، ويتميز بصلابة الشتاء العالية ، مما يسمح له بالنمو في المناطق ذات المناخ البارد. لا تحب الشجرة تشبع التربة بالمياه ، لذلك من المهم التحكم بعناية في الري. يوصى بالهبوط في مناطق مرتفعة.

زراعة الشتلات

اليوم ، تعد زراعة الخوخ كبذور أفضل طريقة للحصول على شجرة جيدة وقوية ، والتي ستسعدك في غضون سنوات قليلة بحصاد وافر. لهذا الغرض ، يمكن شراء شتلة مطعمة جيدًا من المشتل. ومعدل بقاء مادة الزراعة هذه أعلى بعدة مرات ، على عكس البرعم الناتج من العظم.

في الوقت نفسه ، من المهم أن تعرف أنه إذا اكتسبت نموًا صغيرًا بعيدًا عن موقعك ، فعند نقل الشتلات ، يجب أن تكون مستعدًا مسبقًا لمثل هذا الإجراء. يتم لف نظام الجذر لكل شجرة خوخ بقطعة قماش مبللة ثم تغطى بالبلاستيك.

ستساعد هذه الطريقة في حماية الشتلات من الجفاف أثناء النقل. نقطة أخرى مهمة يجب مراعاتها: يجب إزالة جميع الأطراف التالفة في نظام الجذر ، قبل الزراعة ، بعناية. وستحتاج نقاط القطع إلى التشحيم بالكربون المنشط المسحوق.

فوائد الخوخ

لب الخوخ الحلو الحامض ، والعسل الحلو ، والحساسة والعطرية ، ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا علاجية. هذه الفاكهة غنية بالفيتامينات والسكريات ومواد البكتين والأحماض العضوية ، بما في ذلك أحماض الكينا والطرطريك والستريك والماليك.البكتين ومضادات الأكسدة تحمي الجسم من الشيخوخة. نسبة عالية من فيتامينات B ، A ، PP ، K ، C ، E ، قائمة كبيرة إلى حد ما من المعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والكالسيوم والصوديوم والزنك والفلور والمنغنيز والسيلينيوم والسيليكون والكلور والفوسفور ، الألمنيوم والكبريت يساعد في مقاومة الأمراض المختلفة بما في ذلك فقر الدم. يصف الأطباء عصير الخوخ لفقر الدم واضطرابات ضربات القلب وأمراض الجهاز الهضمي والتهاب الجلد العصبي والربو والإنفلونزا والعديد من الأمراض الأخرى. يساعد اليود الموجود في ثمار الخوخ على تطبيع الغدة الدرقية المسؤولة عن جهاز المناعة في الجسم. يتم الحصول على زيت الخوخ من البذور التي تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والأدوية.

نصائح للمقيم في الصيف

نزرع الخوخ لغرض واحد - للحصول على ثمار لذيذة وصحية بعد ذلك ، والتي ، على عكس أرض المتجر ، لن يتم "حشوها" بمواد كيميائية ضارة تسرع من نمو الفاكهة. تحقق من بعض النصائح المهمة من بستانيين ذوي خبرة. سوف يساعدون في تحقيق تأثير إيجابي عند زراعة محصول محب للحرارة.

1. لا تهمل الأسمدة. يمكنهم قتل البكتيريا المفيدة لنمو النبات.
2. لا تحاول أن تنمو الخوخ في الهواء الطلق. فقط تلك المجموعة المتنوعة من الأشجار المناسبة للمنطقة سوف تتجذر فيها. يمكنك محاولة زرع بذور الخوخ في أصيص بالمنزل ، وإذا كانت تعطي جذورًا وبراعمًا ، فيمكنك لاحقًا زرع الشتلات المنبثقة في التربة.
3. لا تزرع الخوخ بعد الموعد النهائي. سيؤدي ذلك إلى انخفاض حرارة الجسم والموت.
4. لا تشتري شتلة إذا كان عمرها أكثر من عامين ولا تريد إعادة زراعة الخوخ. تتكيف مع بيئة جديدة أسوأ.

إذا كنت ترغب في زرع خوخ في الموقع ، فعليك أن تفهم أنه سيتطلب رعاية دقيقة مناسبة. لذلك ، إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة في تكريسه لثقافة متقلبة ومحبة للحرارة ، فمن الأفضل تأجيل هذا المشروع لفترة أخرى مناسبة.

قد تكون مهتمًا بـ:

ما هو أفضل وقت لزراعة أشجار الفاكهة في الخريف أو الربيع ليس من غير المألوف أن يقول البستانيون إنهم لم يزرعوا أبدًا العديد من أشجار الفاكهة في موقعهم ، لذلك ... اقرأ المزيد ...

أنواع وأنواع النباتات والمظهر

فاكهة الخوخ لها لب أصفر حلو العصير. يوجد داخل هذه الفاكهة حفرة كبيرة بها العديد من الدمامل. جلد الخوخ مغطى قليلاً بالشعر ، ويمكن أن يكون اللون إما قش أبيض أو أحمر برتقالي أو حتى وردي. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ وزن الخوخ الواحد 100-150 جم.

أنواع وأصناف النباتات:

• زليقة.
• التين الخوخ.
• خوخ بوتانين.
• خوخ داود.
• جاسوان الخوخ.
• خوخ العالم.
• الخوخ في ذكرى روديونوف.
• شمسي.
• دونيتسك الأصفر.
• بوهون.
• جلو هافن.
• خوخ عادي.
• وئام الخوخ.
• صنكريست.
• كراسنوداريتس.
• جرينسبورو.
• كثير العصارة.
• ريدهافن.
• الخوخ الأبيض بجعة.
• كولينز.
• أساسي.
• مفضل.
• جلوريا الخوخ.
• الخوخ باي.

ضرر وموانع

لا ينصح بالخوخ للأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية:

• رد فعل تحسسي للجنين.
• داء السكري (ممكن بكميات صغيرة) ؛
• بدانة؛
• القرحة والتهاب المعدة مع حموضة عالية.
• الإسهال أو حالة الجسم عندما يحظر تناول الفاكهة الطازجة.

كيفية تخزين الخوخ

إذا تركت الثمار في درجة حرارة الغرفة ، في غضون 22-25 درجة مئوية ، فلن تدوم أكثر من 2-3 أيام ، وبعد ذلك ستبدأ في التدهور. يمكن حفظ الثمار الناضجة في الثلاجة لمدة 5-7 أيام دون أن تفقد طعمها. لا ينصح بتحمل أكثر من هذه الفترة. للتخزين طويل الأجل ، يتم تجميد الفاكهة.

يتم تقطيعها إلى قطع ، أو تقطيعها إلى نصفين وحفرها ، ثم وضعها في حاويات وأكياس بلاستيكية وإرسالها إلى الفريزر. لا تجفف الخوخ المجمد. يمكنك تخزين الفاكهة في شراب (1 كجم من الخوخ ، 1 لتر من الماء ، 6 أقراص من حمض الأسكوربيك).يتم تخزين الثمار في شراب يمنعها من التغميق.

تقليم شجرة ناضجة

بعد السنة الرابعة من العمر ، اكتمل تشكيل تاج الخوخ. من السنة الخامسة من العمر ، يتم إجراء التقليم الصحي والتجديد ، والذي يساهم في:

• الحفاظ على الشكل المحدد للشجرة ؛
• إزالة الفروع الضعيفة
• قطع براعم جديدة يصل طولها إلى 10 سم ، وتنمو على الجانب العلوي من الفروع الهيكلية ؛
• قطع نمو الجذور
• تحفيز النمو الجديد.

يتم تجديد فروع الفاكهة سنويًا عن طريق التقليم.

... وعيوبه

يعتبر "كعب أخيل" من الخوخ ، كثقافة ذات أصل جغرافي جنوبي ، قساوة شتوية منخفضة (أقل قليلاً من تلك الموجودة في المشمش والكرز الحلو). تموت براعم الفاكهة عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية ، وفي الشتاء القارس ، عندما ينخفض ​​الصقيع إلى -30 درجة مئوية ، ويتجمد النمو الصغير العام الماضي ، وتتلف شوكات الفروع الهيكلية القوية ، وحتى جذع الشجرة يمكن أن يتجمد إلى مستوى الغطاء الثلجي.

ميزة أخرى غير سارة للخوخ هي انخفاض مناعته لتجعيد الأوراق. يصيب النباتات في الربيع وأوائل الصيف. ولكن يمكن حل هذه المشكلة عن طريق معالجة المزارع في الوقت المناسب باستخدام المستحضرات المحتوية على النحاس ومبيدات الفطريات الجهازية بدورها.

يحاول البستانيون المبتدئون العثور على النوع المثالي من بين مجموعة متنوعة من أصناف الخوخ - النوع الذي لا يتجمد أبدًا أو يمرض بأي شيء. لسوء الحظ ، هذا النوع غير موجود. كلهم ، بدرجة أو بأخرى ، يخضعون لنواقص ثقافية مشتركة.

لطول العمر - قطع الخوخ السنوي

يحتاج الخوخ إلى تقليم قوي لتطبيع المحصول. بسبب الخصوبة الذاتية العالية للثقافة ، يتم وضع كتلة من براعم الفاكهة على براعم سنوية. تنمو مزدحمة ، 3-4 براعم على وسادة واحدة. يوجد في الوسط كلية نمو مطولة (نباتية) ، ومن الجانبين تحيط بها 2-3 كليات توليد مستديرة. إذا تُرك هذا "الخير" على حاله لعدة سنوات متتالية ، فإن موت الشجرة أمر لا مفر منه. سوف ينضب تمامًا وسيفقد القدرة على تكوين براعم جديدة ، وستصبح ثمارها صغيرة جدًا ولا طعم لها ، وسوف تقضي الصقيع الشديد الأول على النبات المؤسف.

تقنية تقليم الخوخ بسيطة للغاية: في عملية إطلاق واحدة ، يتم ترك 6-8 براعم للإثمار ، ومن ناحية أخرى ، لم يتبق سوى 2-3 براعم للحصول على براعم شابة كاملة. هذه العملية تشبه إلى حد ما تقليم الكرمة.

لا تحتاج النباتات الصغيرة من أصناف أمريكية إلى تقصير فترة إطلاق واحدة على الإطلاق - وهذا ما يسمى التقليم "الطويل". في هذه الحالة ، يتم تطبيع حصادها - فهي تقلل الثمار حتى لا تنمو كومة ويمكنها جمع ما يكفي من العناصر الغذائية والسكريات خلال فترة النضج.

ربما لاحظ العديد من البستانيين أن الفاكهة الكبيرة أحلى وعصيرًا من الفاكهة الصغيرة. من الأشجار التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات ، يمكنك الحصول على ثمار كبيرة جدًا تزن أكثر من 200 جرام ، وفي النباتات من 5 إلى 8 سنوات ، سيكون متوسط ​​وزن الثمار حوالي 130 جرام.إذا كان وزن الثمار لا يتجاوز 70 -80 جم يفقدون مذاقهم المميز للصنف.

زراعة الخوخ منزوع النواة في الخريف. خيارات البذر لحفر الخوخ

إذا قررت أن تلعبها بأمان وقمت بإعداد الكثير من البذور ، فيمكنك زرعها مباشرة في الأرض المفتوحة في الخريف. تأكد من أن التربة فضفاضة ورطبة بدرجة كافية. في فصل الشتاء ، يتم تقسيم بذور الخوخ أو النكتارين إلى طبقات بشكل طبيعي ، وبحلول بداية موسم الصيف يجب أن يكون لديهم براعم صغيرة. كن مستعدًا لحقيقة أنه من بين 10 بذور تنبت ، قد يكون هناك واحدة فقط أو حتى لا توجد بذور.

قواعد الهبوط

• لا تدفن العظم بعمق.
• قم بتغطية المنطقة المزروعة بالصنوبريات الجافة والفروع الأخرى لحماية النمو من التلف.

في طريقة الزراعة الخريفية ، تخضع البذور للانتقاء الطبيعي والتصلب ، وبعد ذلك يمكن أن تتحمل الصقيع بسهولة أكبر.لذلك ، فإن البذرة التي تنبت نتيجة لذلك ، مع الرعاية المناسبة ، ستتحول بالضرورة إلى أشجار صحية وخصبة.

التقسيم الطبقي في المنزل

إذا تمكنت فقط من الحصول على عدد قليل من حفر الخوخ ، فأنت بحاجة إلى التحكم الشخصي في إجراء التقسيم الطبقي.

1. خذ الفواكه المقطوفة حديثًا ، قم بإزالة البذور.
2. اشطف البذور جيدًا وأزل الألياف.
3. ضعهم في صندوق صغير من الرمل الخشن المبلل.
4. ضع الحاوية في مكان بارد ومظلم واتركها حتى الربيع.
5. عندما تشق العملية طريقها من خلال القشرة ، انقل البذور في وعاء ، حيث سيستمر تكوين الجذور ، إذا تم اتخاذ العناية المناسبة.

الاستخلاص المسبق للبذور

أثناء التقسيم الطبقي للبذور ، نادرًا ما يكون من الممكن تحقيق كفاءة بنسبة 100 ٪ ، لذلك في بعض الأحيان ، من أجل تسريع زراعة الخوخ من البذرة ، من المنطقي مساعدة هذه العملية في المنزل.

فتح العظام باليد في الخريف. اغمسهم في وعاء من الماء لعدة أيام (يجب تغيير الماء كل يوم). بمجرد أن تنتفخ البذور ، ابدأ في البذر.

1. قم بإعداد وعاء منفصل به فتحة تصريف لكل بذرة.
2. صب الأرض مختلطة بنسب متساوية مع الرمل الخشن هناك.
3. ضع البذرة.
4. غطيه بغطاء شفاف لتأثير الصوبة
5. ضع الشتلات في أكثر منطقة مضيئة.

تحتاج الشتلات إلى رعاية مستمرة. ماء الصوبات وتهويتها ، وتأكد من عدم تراكم التكثيف فيها. ازرع الخوخ المزروع في الهواء الطلق في الربيع.

عندما كنت طفلاً ، كنت أتناول بهدوء "الغراء" من أشجار الكرز والمشمش مع الأصدقاء ، ولكن الآن ، عندما يفعل أطفالي نفس الشيء ، تثار أسئلة: هل هو مفيد؟ أولاً ، ما نسميه الغراء هو في الواقع مادة الراتنج التي تستخدمها الأشجار لعلاج جروحها. إذا كان هناك الكثير من نواتج الراتينج هذه على فرع ، فسوف تختفي قريبًا ، الشجرة مريضة. علميا ، هذا الراتنج يسمى الصمغ. ببساطة ، تتكون العلكة من العفص ، وجميع المواد العضوية (مثل الجلوكوز والزيوت الأساسية) ، وأجزاء الخشب الميت. في وسط روسيا ، لا توجد أشجار يكون راتينجها سامًا أو يسبب أي ضرر للجسم. للتطوير العام ، ألق نظرة على الموسوعة. من ويكيبيديا: الصمغ مادة صلبة تشبه الهلام تُفرز على لحاء أشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية ، وهي عبارة عن عصارة لزجة مُجمدة تُستخدم في الصناعة والطب. الكاميرون ، gummi (من اليونانية κομμίδιον ، κόμμι) عبارة عن كربوهيدرات ذات وزن جزيئي مرتفع وهي المكون الرئيسي للإفرازات (عصير اللحاء ، الانصباب) التي تفرزها النباتات أثناء التلف الميكانيكي للحاء أو الأمراض. أنواع العلكة. اللثة عبارة عن بوليمرات أحادية السكريات قابلة للذوبان في الماء أو منتفخة في الماء - الجلوكوز والجالاكتوز والأرابينوز والرامنوز وأحماض الجلوكورونيك. تشمل الصمغ أيضًا عديد السكاريد من الكائنات الحية الدقيقة ، على وجه الخصوص ، المتراكمة في سائل المزرعة ، والمشتقات التي تم الحصول عليها عن طريق تعديل السكريات ذات الأصل الطبيعي (على سبيل المثال ، السليلوز ، النشا). أشهر الأصناف: الصمغ العربي أجار أجار ، ديكسترانس ، أحماض ألجنيك ، غرنا ، زانثان ، صمغ فول الجراد ، تراجاكانث. طلب. تُستخدم الصمغ في المواد الغذائية والورق وغيرها من الصناعات كمواد لاصقة ومثبتات للمستحلبات والمعلقات ، كحلول عالية اللزوجة. نظرًا لكونها منظمات اللزوجة ومعدلات القوام ، تُصنف الأطعمة عادةً إلى مُكثِّفات وعوامل التبلور ، ولكن لا توجد حدود واضحة بينها ويتم استخدام بعض اللثة في كلا الطريقتين. في الطب ، تستخدم اللثة كمخاط ، مما يقلل من التهيج الناجم عن بعض المواد الطبية ويقلل من الامتصاص ، وكذلك لتحضير الحبوب والمستحلبات.من الموسوعة الطبية العظيمة: غراء الكرز - Cerasin ، علكة تنطلق من جذوع أشجار الفاكهة وتتصلب إلى كتلة شفافة صفراء ، يذوب في الماء ، ويشكل شرابًا كثيفًا. في التقنية المجهرية ، تُستخدم V. to. في مراقبة الكائنات الأولية التي تعيش بحرية شديدة الحركة ، وخاصة الهدبيات ، من أجل إبطاء تحركاتها ، حيث يتم إضافة قطرة من محلول V. سائل مدروس.في البستنة ، من المعتاد أن نطلق على هذا الصمغ السائل اللزج. ويتم عزلها عن طريق تدفق اللثة (أو بعبارة أخرى ، gommosis). الاستخدام يجمع النحل العلكة الطازجة ثم يتم تضمينها في البروبوليس. من المفيد جداً للإنسان أن يستخدم الغراء من أشجار الفاكهة ، وذلك للأسباب التالية: هذا هو الوقاية من التهاب المعدة والقرحة. تعمل اللثة على تطبيع حموضة المعدة وتنظيف الأمعاء. يتم تقوية الكبد والبنكرياس بشكل جيد. تقوية السفن. راتنج الأشجار الصنوبرية مفيد جدًا في التهاب الحلق ، ويجب مضغه. الأكثر فائدة في الغراء هي أحماض الراتينج ، فهي تحتوي على العديد من المكونات ، ولكن الأكثر قيمة هي أحماض ترايتيربينيك وعديد البولينول. يجدر الخوض في البوليبرينول بشكل منفصل. مصدر البوليبرينول في الطبيعة هو بشكل أساسي إبر الأشجار الصنوبرية (الصنوبر ، التنوب ، التنوب ، الجنكة). البوليبرينول عبارة عن مواد نشطة بيولوجيًا يمكن أن تكون دواءً سحريًا لمرضى السرطان والإيدز. في السنوات الأخيرة ، حظيت دراسة البوليبرينول باهتمام كبير فيما يتعلق باكتشاف طريقة لاستخراج السوائل فوق الحرجة أو استخراج ثاني أكسيد الكربون. البوليبرينول ، كمقويات غذائية ، يعمل على تطبيع كمية البوليكول في الجسم ، ويزيد المقاومة ويعزز العلاج في الحالات التالية: • أمراض البنكرياس (التهاب البنكرياس المزمن) • مرض القرحة الهضمية • النقرس • مرض السكري • التهاب الدماغ • التصلب المتعدد • السرطان • ضعف جهاز المناعة • السكتة الدماغية • ارتفاع ضغط الدم • ضمور العصب البصري • أمراض الحساسية • العقم عند الذكور • إدمان الكحول المزمن تستخدم البوليبرينول بالفعل على الحيوانات في شكل ملح ثنائي الفوسفات الصوديوم ("فوسبرينيل") الخلاصة: الدواء الذي يتم الحصول عليه من النفايات ( فروع الصنوبريات ، البتولا ، الحور) ليس لها ثمن لصحة الإنسان. الغراء من أشجار الفاكهة ، على الرغم من أنه أقل ، مفيد أيضًا ويمكنك ويجب عليك تناوله بأمان!
كم من الوقت تؤتي ثمار الخوخ

الخوخ في الأرض المفتوحة والمحمية

من السهل جدًا زراعة الخوخ في المناطق الجنوبية ، فهي بالفعل محفوفة بالمخاطر في المناطق الوسطى. وكلما ذهبت إلى الشمال ، زاد عدد البستانيين الذين يخاطرون بفقدان أشجار هذه الثقافة الحساسة إلى حد ما. مرة واحدة كل 10-12 سنة ، تموت الدراق في المناطق الشمالية ، غير قادرة على تحمل التغيرات في درجات حرارة الشتاء.

لحماية الأشجار ، تحتاج إلى اختيار المناطق الجنوبية ، المغطاة من جانب بسور أو جدار منزل أو مبنى خارجي.

لفصل الشتاء ، تحتاج إلى تغطية النباتات من الصقيع ، وعزل القطب والفروع بقطعة قماش كثيفة خفيفة ، وإذا لزم الأمر ، قم بإخفاء كل شجرة بالكامل تحت الغطاء. إنه صعب للغاية.

من الأسهل بناء لوحة صغيرة على قطعة أرض شخصية ، والمزارعون - لبناء هيكل فيلم أكثر صلابة ، مصمم لعدة سنوات من التشغيل. يزرع الخوخ المحمي على نطاق صناعي. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن بناء وصيانة الصوبات الزراعية هي متعة باهظة الثمن ، يجب أن تؤتي ثمارها. صحيح ، في الملجأ ، يؤتي الخوخ ثمارًا أفضل وينضج في وقت مبكر ، لذلك يمكن بيع المحصول بسعر مرتفع والحصول على ربح إضافي.

المنفعة

يعتبر الخوخ منتج مفيد للغاية ، حيث يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز والفلور والسيلينيوم والفوسفور. أيضا ، يمكن أن يساعد استخدام هذه الفاكهة في وظائف المخ ، وتحسين الذاكرة وتحسين التركيز. تجلب هذه الفاكهة فوائد لا تقدر بثمن للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل.

يساعد الخوخ في الحفاظ على البشرة ، مما يجعلها ناعمة وثابتة كما ينعم التجاعيد.تحتوي هذه الفاكهة على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج.يوصى بالخوخ لمن يعانون من أمراض المعدة أيضا ، هذه الفاكهة لها تأثير مدر للبول ، حيث تزيل الرمل من الكلى.

تكاثر الخوخ

هناك طريقتان رئيسيتان لتربية الخوخ:

• المنوي.
• نباتي.

الأول مريح للغاية وواسع الانتشار ولا يتطلب سوى القليل من الجهد ولا يتطلب مهارات عملية. ومع ذلك ، فإن لها عيبًا: لا يجوز نقل خصائص الصنف الأصلي إلى الشجرة المزروعة. لكن مثل هذه الشتلات ستكون أكثر مقاومة للظروف المناخية ومسببات الأمراض.

تتضمن الطريقة الخضرية لتكاثر الخوخ التطعيم بالعقل. ماذا نزرع الخوخ في الضواحي؟ في هذه الحالة ، يمكن أن تكون الشتلات الصحية من المشمش الخصب ذاتيًا ، وأصناف الخوخ الشتوية شديدة التحمل بمثابة مخزون. يتم حصاد القصاصات في العقد الأول من شهر يونيو. تعتمد الطريقة على قدرة النباتات على التجدد.