متى وكيف نزرع (بذر) الشبت بشكل صحيح للحصول على حصاد جيد

لا أستطيع تخيل نظامي الغذائي بدون الخضر! أنا متأكد من أنك ستحبها أيضًا عندما يكون الطبق مزينًا برائحة التوابل وطعم الشبت. يمكن تأليف الأغاني والأساطير حول قيمتها في الطهي. لكني اليوم أريد أن أذهب في اتجاه مختلف قليلاً. قبل أن نكتشف تعقيدات زراعة هذا المحصول ، دعني أخبرك عن فوائد النبات للنساء.

سأبدأ بما تعرفه كل أم تقريبًا ، ثم سأخبرك بعبارات عامة عن الفوائد:

• عندما يكون طفلك قلقًا بشأن بطنه ، أو يسعل أو يعاني من سلس البول ، فإن مغلي بذور الشبت هو الذي يساعد. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى الأطفال حديثي الولادة يمكنهم استخدام مغلي.
• بعد الولادة ، تساعد المرق الأم على استعادة عضلات الحوض.
• للحالة العامة ، ولتقوية جهاز المناعة ، فمن المستحسن أن تستخدم النساء هذه العشبة الخاصة ومغلي بذور هذا النبات.
• ولكن ليس فقط النساء الحوامل والنساء في المخاض مفيدة لاستخدام هذه الخضر (وبذورها). هذا النبات بمثابة الإسعافات الأولية في انقطاع الطمث ودورات الحيض.
• يقوي الجهاز العصبي. يساعد على التعامل مع التوتر.
• يحسن أداء الدماغ.
• له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر. يتم تحضير الأقنعة والحمامات وغسول الشعر ومقويات الوجه من النبات.

إن زراعة الشبت بمفردك يعني دائمًا وجود مجموعة إسعافات أولية ومستحضرات تجميل وتوابل ممتازة للعديد من الأطباق في متناول اليد. بالمناسبة ، يتم الحفاظ عليها جيدًا طوال فصل الشتاء. يبقى معرفة كيفية زراعة النبات.

مجموعة متنوعة من الشبت

عند اختيار مجموعة متنوعة ، انتبه إلى وقت نضج المحصول.

تنقسم جميع الأصناف إلى نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر.

1. أصناف مبكرة. لن تحصل على الكثير من الكتلة الخضراء للبيع منها ، على الرغم من أن الشبت سيكون كافيًا للطهي. الأصناف جيدة للاستخدام في الحفظ ، لأنها تزدهر وتنضج بسرعة. يزرع الشبت في أوائل الربيع ، مغطى بورق الألمنيوم. بعد 1.5 شهر ، سيكون لديك بالفعل حصاد. تشمل الأصناف المبكرة Gribovsky و Umbrella و Grenadier.
2. الأصناف المتوسطة ، على سبيل المثال ، Umbrella ، Richelieu ، Uzory - تنضج بعد شهرين من زرع البذور. يعطون المزيد من الخضرة - ما يصل إلى 10 فروع. تصلح لتحضير التوابل وتجميدها للاستخدام المستقبلي وللبيع وللاستخدام خلال فترة الحفظ.
3. النضج المتأخر. الأكثر إنتاجية هي الأصناف المتأخرة - التمساح ، سالوت ، بويان ، أورورا ، كيبراي. إنها توفر خضارًا مورقة وفاخرة يمكن استخدامها ليس فقط لإعداد الوجبات العائلية ، ولكن أيضًا للبيع. ستحصل على الحصاد خلال 2-2.5 شهرًا بعد البذر.

أصناف الأدغال المتأخرة. ليس لديهم مظلات لفترة طويلة ، تنمو الأوراق الجديدة بسرعة ، والتي يمكن قطعها باستمرار طوال الموسم دون زرع بذور جديدة باستمرار. تتميز هذه الأصناف بنقوش داخلية قريبة ، لذلك تبدو مثل الشجيرات الصغيرة ، حيث يأتي اسمها المحدد. ليس كل الأصناف المتأخرة لديها الوقت لتنضج في الأسرة وإعطاء البذور. لكن لديهم أوراق خضراء غنية بالعطر يمكن استخدامها طوال الصيف.

متى تزرع الشبت في أرض مفتوحة في الربيع بالبذور 2019

المؤشر الرئيسي على أن الوقت قد حان لزرع الشبت هو درجة حرارة الهواء + 3 درجة مئوية.يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الشبت يفضل النمو في درجات حرارة متجمدة. أي ، إذا كان خطر الصقيع المطول موجودًا في منطقتك حتى في أبريل ، فإن الأمر يستحق تأجيل الزراعة إلى مايو. ولكن في نفس الوقت ، الصقيع الصغير ، عندما لا تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -5 ، يمكن للشبت أن ينتقل بأمان.

تتراوح مواعيد الزراعة من منتصف مارس إلى منتصف مايو.

وفقًا للتقويم القمري 2019 ، تعتبر الأيام التالية آمنة:

• فبراير - 6-8 ، 15-17 ، 23-25.
• مارس - 8-12 ، 15-17 ، 27-29.
• أبريل - 6-13 ، 15-18 ، 24-26 ، 29 ، 30.
• مايو - 1-4 ، 8-10 ، 12-14 ، 17 ، 18 ، 21-23 ، 26-31.
• يونيو - 5 ، 6 ، 9-15 ، 22-25.
• يوليو - 10-12 ، 20-22 ، 29-31.
• أغسطس - 2-8 ، 11-13 ، 17 ، 18 ، 26-28.
• سبتمبر - 1-5 ، 7-10.
• اكتوبر - -.
• نوفمبر - 1-3 ، 6-8 ، 15-18 ، 24 ، 25.

يمكنك زرع الشبت في الربيع والخريف والصيف. فقط المحاصيل الصيفية هي الأكثر ملاءمة للحصول على البذور.

اختيار مكان لزراعة المساحات الخضراء

للزراعة والعناية بالشبت في الحقل المفتوح ، يجب عليك اختيار مكان مضاء بدرجة كافية أو ظل جزئي في الحديقة. في الظل لن ينمو بنشاط. تتطور الثقافة بشكل كامل في التربة المحايدة الحمضية. إذا كانت التربة حمضية ، يتحول لون الشبت إلى اللون الأحمر ، ويتحول إلى اللون الأصفر عند القلوية. يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة ؛ ولن يعمل المحصول في التربة الفقيرة. لزراعة الشبت ، اختر مكانًا مرتفعًا وليس منخفضًا. للبذر ، من المستحسن تحضير الأرض في الخريف. يجب حفرها حتى عمق 20 سم مع استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تنفيذ حدود التربة الحمضية. عند الحفر في الربيع ، أضف 20 جم من اليوريا وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات. ضع في اعتبارك قواعد تناوب المحاصيل قبل اختيار المكان:

• لا يمكنك زرع النبات الذي نمت فيه المظلة العام الماضي - الجزر والبقدونس وبذور الكمون والشمر والجزر الأبيض.
• المظلة هي أيضا أسوأ جيران للشبت.
• السلائف الجيدة للخضر هي الملفوف والبنجر والبطاطس والخيار والبقوليات والطماطم.
• الشبت نبات يؤثر بشكل إيجابي على نمو بعض الخضروات. عند الزراعة ، ضع في اعتبارك أن حي الثقافة سيحسن طعم الملفوف ويزيد من مدة قطف الخيار. التوابل تجاور جيدا مع البطاطا والبنجر.

سيؤثر تأثير نبات المظلة سلبًا على نمو الطماطم والجزر والشمر والفلفل الحلو.

كيف ينمو الشبت في البلاد في الحقول المفتوحة من البذور

يشتهر الشبت بـ "غزواته" على الأسرة. ينتشر بشكل جيد عن طريق البذر الذاتي. هل هذا يعني أنه لا يمكنك القلق بشأن زراعة المحاصيل؟ بالطبع لا.

لكي يعطي الشبت حصادًا جيدًا ولا يمرض ، تحتاج إلى تهيئة الظروف لذلك:

• يجب أن يكون السرير (أو موقع الزراعة) مضاء جيدًا. تحتاج الثقافة إلى أشعة الشمس والدفء من أجل النمو والتطور الكاملين.
• يمكن أن تكون جميع المحاصيل تقريبًا أسلافًا وجيرانًا ، باستثناء الكرفس والشمر (إذا كنت ترغب في جمع بذور الشبت).
• إذا تم التخطيط لزراعة الشبت بين نباتات أخرى ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن المحاصيل الأخرى لا تحجب التوابل وأن الشبت يحصل على الطعام: الماء والتغذية.
• يجب تحضير طبقة الشبت مسبقًا: إزالة الأعشاب الضارة وتخصيبها بالدبال وحفرها. بالنسبة لزراعة الربيع ، يجدر تحضير التربة في الخريف. لفصل الشتاء ، شهرين قبل البذر.
• في فصل الشتاء ، تحتاج إلى جمع الثلج والاحتفاظ به في الحديقة.
• في الربيع ، قم بإزالة الأعشاب الضارة وقطع الأخاديد بعمق 1.5-2 سم.
• إذا كانت رطوبة التربة غير كافية ، يجب ملء السرير بالماء عدة أيام قبل الزراعة.

إذا قررت تخصيص منطقة منفصلة لزراعة الخضر ، فيمكنك زرع الشبت والبقدونس بالتناوب.

كيفية اختيار الوقت لزرع البذور

يمكن لعشاق المساحات الخضراء الطازجة زرع البذور قبل الشتاء ، في الشتاء ، في أوائل أبريل.

• عند البذر قبل الشتاء ، يتم تعميق المادة بمقدار 4 سم في الأرض.
• في فصل الشتاء ، يجب أن تنظف طبقة الجليد وتنثر البذور على السطح. صب خليط من السماد والتربة في الأعلى. ستبدأ البذور في الإنبات عندما يذوب الثلج.عندما يكون السرير خاليًا من الثلج ، قم بتغطيته برقائق معدنية.
• يتم زرع محصول مقاوم للصقيع في أوائل أبريل على عمق 0.5 سم.

للحصول على المساحات الخضراء خلال موسم الربيع والخريف ، يمارسون البذر المستمر للبذور كل 10 أيام.

متى تزرع الشبت قبل الشتاء

مهم! يتم بذر الشبت في أكتوبر ونوفمبر ، قبل بداية الصقيع وتجميد التربة.

ولكن حتى في هذه الحالة ، فإن الأمر يستحق جعل الأخاديد للزراعة أعمق من بذر الربيع. يجب أن يكون العمق الأمثل 3.5 سم.

إذا تم زرع البذور ، في مخطط الربيع الكلاسيكي ، على عمق 1.5-2 سم ، فيجب أن يكون العمق قبل الشتاء أكثر من 2 سم.

في نفس الوقت ، يتم استخدام 25٪ المزيد من البذور من أجل الحصول على إنبات جيد للمحصول.

لا تنبت البذور أو تسقيها!

عندما يزرع الشبت قبل الشتاء ، لا تسقى الصفوف قبل البذر. بل إنه ضار (يمكن أن يتسبب الاحترار غير المتوقع للطقس في الخريف في إنبات البذور قبل الأوان). وفي الربيع ، ستحصل هذه البذور على رطوبة كافية من الثلج الذائب.

قبل فصل الشتاء نفسه ، يوصى بعزل الأسرة بنوع من المهاد.

في أوائل الربيع ، مع الصقيع الليلي ، لن يعاني الشبت ، لأنه قد خضع للتقسيم الطبقي ، وتبدأ بذوره في النمو حتى عند +30 درجة مئوية ، ولا يخاف من انخفاض درجة الحرارة على المدى القصير.

التحضير الأولي للبذور

قد لا تنبت بذور الشبت المشبعة بالزيوت الأساسية لفترة طويلة. لتسريع العملية ، وكذلك لتطهير البذور ، من الضروري إجراء مجموعة من الإجراءات:

1. قم بالمرور على المادة ، واختر عينات جافة غير منتظمة الشكل.
2. انقع البذور في ماء دافئ (حوالي 50 درجة) لمدة 3 أيام ، مع تغيير الماء بانتظام.
3. البس قطعة قماش مبللة ، قف حتى تظهر البراعم.
4. جاف. بعد التجفيف البذور جاهزة للبذر.

تزايد الشبت من البذور في المنزل على حافة النافذة

كيف نزرع الشبت على عتبة نافذة البذور؟

• تحضير حاويات للنمو. لهذا الغرض ، فإن العبوات البلاستيكية ذات الثقوب لتصريف السوائل الزائدة ، والمثبتة على منصات نقالة ، هي الأنسب.
• سوف ينمو الشبت من البذور الموجودة على حافة النافذة الخصبة والرائحة إذا كانت التربة للزراعة تتكون من عدة طبقات. الأول (صغير) - الصرف من الحصى الصغيرة من الحجر المكسر أو الطين الموسع. الثانية (الصغيرة) مصنوعة من الرمل المتوسط. الثالث (الرئيسي) - من خليط خصب مغذي ؛
• من الجيد ترطيب التربة المخصصة لزراعة بذور الشبت في المنزل ؛
• اصنع أخاديد بعمق سنتيمتر واحد ، وانسكبها بالماء ، وزرع البذور المحضرة ؛
• رش الأخاديد بالتربة الجافة ، وهذا سيوفر سطح البذر من تكوين قشرة تتداخل مع الشتلات ؛
• غطي "المزرعة" بالرقائق ، ضعيها في مكان مظلم لمدة سبعة أيام. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة حوالي 20 درجة.

ملامح بذر الشبت

بالنسبة للبذر ، ستحتاج إلى عمل أخاديد بمسافة بين الصفوف من 15 إلى 20 سم ، وعمق 2 سم ، ثم قم بإلقاء الأخاديد بالماء أولاً. زرع المادة مع تباعد صف من 1-2 سم ، ماء. تنبت بذور الشبت عند درجة حرارة 5 درجات. لتسريع الإنبات ، قم بتغطية المحاصيل بالرقائق أو agrospan. توقع البراعم في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

هل من الممكن زرع الشبت قبل الشتاء

من حيث الزراعة ، أشرت إلى الخريف. نعم ، يمكنك زراعة الشبت قبل الشتاء. هذا يساعد على تسريع ظهور الكتلة الخضراء في الربيع. يمكن الحصاد قبل أسبوعين من زراعة الربيع. في هذه الحالة ، ستكون الخضر أقوى وأكثر خصوبة.

أفضل وقت لمحاصيل podwinter هو إقامة طقس بارد خريفي مستقر. في العديد من المناطق ، تقع هذه الفترة على وجه التحديد في نهاية أكتوبر وبداية نوفمبر.

على الرغم من أن بذر الخريف يمكن أن يتم في وقت لاحق ، حتى ظهور غطاء ثلجي دائم. كقاعدة عامة ، في هذا الوقت تتجمد الطبقة العليا من الأرض بالفعل.هذا ليس مخيفًا على الإطلاق بالنسبة للبذور ، ولكنه قد يعقد بشكل كبير تحضير التربة في الحديقة للبذر. لذلك ، حاول أن تصنع مشتلًا مبكرًا أو تحضير الأخاديد في حديقة الزهور (قبل أن تتجمد الأرض). وأيضًا قم بتخزين الركيزة مسبقًا التي سترش بها البذور المزروعة.

طريقة الشتلات لزراعة الخضر

يمارسون زراعة أصناف الأدغال المتأخرة بطريقة الشتلات. عند زراعة الشتلات ، اتبع التسلسل:

1. أولاً ، تحتاج إلى زرع البذور في شهر مارس للشتلات على الأسرة في الدفيئة أو الصناديق في المنزل.
2. عند الوصول إلى 2-3 ورقات حقيقية ، يمكنك الاختيار ، والذي يتحمله الشبت تمامًا.
3. يتم نقل الشتلات التي تحتوي على 3-5 أوراق إلى فراش مفتوح بعد حوالي شهر من البذر. تتم عملية الزرع في المساء أو في يوم غائم لتجنب تلف الشتلات الضعيفة بأشعة الشمس.
4. المسافة في الصف بين البراعم 10 سم ، وتباعد الصفوف 20-30 سم.
5. بعد الزراعة يتم الري.
6. لعدة أيام ، من الضروري حماية الشتلات الحساسة والضعيفة من أشعة الشمس. للقيام بذلك ، قم بتغطية الشتلات بالورق والألياف الزراعية.

طريقة الشتلات تسرع وقت الحصاد. بعد أسبوع ، يمكن إزالة التوابل من الأدغال التي ترسخت.

الوصف والأصناف والأصناف من الشبت

يمكن أن يصل ارتفاع نبات من عائلة المظلة في البرية إلى متر ونصف. تزرع الأنواع المزروعة في كل من الحديقة وعلى حافة النافذة.

يتم استخدام الثقافة ليس فقط كتوابل. العصائر والحقن المغلي لها تأثير إيجابي على القلب والكبد والجهاز البولي التناسلي.

فيما بينها ، تختلف الأصناف في وقت تكوين الساق ، وشكل الوردة ، واللون ، وروعة الأدغال.

يعني التكوين السريع للساق أن النبات سيشكل العديد من المظلات في وقت قصير.

في وقت مبكر النضج الشبت ، تستغرق الفترة من البذر إلى الإزهار في ظروف منطقة موسكو في المتوسط ​​35 يومًا. من الضروري اختيار الخضر الناضجة في الوقت المناسب.

تتطور الثقافة بشكل جيد في البيوت البلاستيكية والأسرة المفتوحة.

مباشرة بعد النضج ، يدخل النبات مرحلة الإزهار ، وهو ممتاز لزراعة البذور. في الربيع التالي ، تنبت البذور المتفتتة جيدًا.

الأصناف الشعبية:

"أورورا". شجيرة صغيرة بأوراق خضراء داكنة. وقت نضج الخضر 30 يومًا. تتأخر أشكال النورات. ينمو بشكل جيد في المناطق المظللة ومقاوم للأمراض. تستخدم في السلطات والتعليب.

"دائري". الشجيرة متوسطة الارتفاع ولها رائحة قوية. يستغرق 40 يومًا حتى تنضج الخضر. بعد عشرة أخرى ، تبدأ المظلات في التكون. مثالي للتعليب.

"الكلام". الشبت الناضج المبكر للخضر. فترة النضج 35 يومًا. الأوراق الخضراء كبيرة ومثيرة.

أصناف منتصف الموسم لها فترة نضج أطول.

هذا يعني أن المزيد من الكتلة الخضراء تنمو ، وتتشكل المظلة في وقت لاحق. المجموعة هي المجموعة الأعلى عائدًا على الإطلاق.

الأصناف الشعبية:

"هرقل". أفضل شبت للأعشاب. شجيرة قوية ذات عائد مرتفع. تنمو الأوراق مرة أخرى بعد القطع. الصنف يزهر في وقت متأخر.

ريشيليو. الشجيرة لها لون أخضر مزرق. أوراق الشجر تنضح برائحة قوية. الصنف مقاوم للأمراض والآفات.

"فروست". شبت بوش ، منتشر جدا. جمع كل من الخضر والمظلات. يحتفظ بالنكهة والملمس جيدًا عند التجميد.

تتميز الأنواع المتأخرة النضج بفترة طويلة من الإنبات إلى الإنبات. يعطي النبات محصولًا كبيرًا من المساحات الخضراء.

يفضل سكان الصيف الشبت المتأخر. الأصناف الشعبية:

"كيبراي". شبت كثيف ، ارتفاع نبات واحد 40 سم ، أوراق الشجر لها رائحة حارة. الصنف مقاوم للأمراض.

"كوتوزوفسكي". نبتة ذات أوراق كبيرة. يتم قطع الخضر في غضون شهر. يحظى الصنف بتقدير لرائحته الخاصة ، ويوصى بالتجفيف والتجميد.

"العملاق الروسي".عظيم للخضر. أوراق الشجر كبيرة ومرتفعة. الكتلة الخضراء شديدة العصير. يستغرق تكوين المظلات وقتًا طويلاً ، مما يؤدي إلى زيادة فترة الإثمار.

تكنولوجيا رعاية المحاصيل الشاملة

إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر طوال فصل الربيع / الخريف ، يجب أن تزرع البذور باستمرار كل أسبوعين. تتكون رعاية الشتلات من الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتخفيف (في نفس الوقت الحصاد) ، والتسميد ، والحماية من الآفات.

1. يجب أن يكون الري وفيرًا (20-30 لترًا لكل متر مربع) ، لأنه في حالة عدم وجوده ، ينخفض ​​طعم التوابل. يُنصح بالسقي في المساء أو في الطقس الغائم. في الطقس الجاف ، يتم تنظيم سقيين يوميًا.
2. تتم عملية إزالة الأعشاب الضارة بعد تجذير النبات. في حين أن الشتلة رقيقة وضعيفة ، فمن الضروري تحريرها من الحشائش في كثير من الأحيان. علاوة على ذلك ، إذا لزم الأمر ، كل أسبوعين تقريبًا.
3. يتم إجراء التخفيف بعد تجذير الشتلات ، وتخفيفها إلى عمق 5 سم لإزالة القشرة بعد الري. إذا كانت التربة فضفاضة ، فلا يلزم التخفيف في أوقات أخرى.
4. تخفيف الشبت إلزامي. إذا تداخلت الشتلات مع بعضها البعض ، فإنها تزدهر بشكل أسرع ، ويتوقف نمو المساحات الخضراء.
5. يُنصح باستخدام الأسمدة مسبقًا قبل الزراعة. لا يتم التسميد خلال موسم النمو ، وستكون هناك حاجة للتغذية فقط في حالة عدم كفاية تطوير النبات. على سبيل المثال ، إذا رأيت أن الأدغال تتحول إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أن هناك نقصًا في النيتروجين ومن الضروري إضافة اليوريا - 1 ملعقة صغيرة. 10 لترات من الماء 1٪ محلول مولين.

يتم أيضًا إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم - 10 مجم لكل متر مربع ، ويفضل أيضًا قبل الزراعة. انتبه إلى خاصية تراكم النترات في الشبت. كبديل للأسمدة ، يمكنك استخدام تسريب نبات القراص المخمر لمدة 5 أيام (يستخدم كوسيلة لمكافحة حشرات المن).

تزايد الشبت في الشتاء

تتطلب زراعة الشبت على حافة النافذة مصدرًا إضافيًا للضوء ، ولكن بخلاف ذلك لا تختلف عن الطريقة الموضحة أعلاه. للتعويض عن نقص الضوء الطبيعي بسبب انخفاض ساعات النهار في فترة الخريف والشتاء ، فإن المصابيح المتوهجة أو ضوء النهار الموجودة على ارتفاع متر من البراعم مناسبة. إذا تم زراعة الشبت في فصل الشتاء على حافة النافذة ، فإن فترة الإضاءة الإضافية هي ست ساعات في اليوم. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة الأمثل في حدود +18 - +20 درجة. يوصى بتخصيب التربة بالأسمدة المعدنية عدة مرات في الشهر.

كيفية الحصاد بشكل صحيح

يتم حصاد الشبت الأخضر ونباتات الحفظ الناضجة والبذور. يتم قطع النبات فقط في سن مبكرة. بمجرد ظهور المظلة ، لم تعد الخضر مناسبة للتقطيع. ثم تُترك الشتلات للبذور أو لصنع التوابل أو للاستخدام أثناء الحفظ. أثناء حصاد الخضر ، يتم اتباع القواعد التالية:

• أولاً ، يتم ترقق صفوف الشتلات الصغيرة.
• أثناء التطوير ، حتى تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، يمكنك إزالة بعض الأوراق من الشبت للحصول على الطعام ، ولكن اتركها كافية للعمل بشكل طبيعي.
• قبل الإزهار ، تتم إزالة النبات بالكامل من الجذر.

في أصناف الأدغال ، التي لا تظهر فيها المظلة حتى 50 يومًا ، تكون فترة جمع الخضر طويلة جدًا. أولاً ، تنكسر الطبقة السفلية من الأدغال ، وتُترك وردة لإعادة النمو. ثم يتم اقتلاع البراعم الجانبية من الجيوب الأنفية ، ثم يتم جمع الأدغال بأكملها. في بعض الأصناف المتأخرة ، قد لا تنضج الأدغال قبل تكوين البذور. يتم حصاد الجزء الأخضر حتى أواخر الخريف. لذا ، فإن الشبت قد نضج. تحولت البذور في المظلات إلى اللون البني. حان الوقت لجمعها. بعد الجمع ، سوف يحتاجون إلى التجفيف. تحتفظ بذور الشبت بقدرتها على الإنبات لمدة تصل إلى 3-4 سنوات.

متى تزرع الشبت للشتلات

لماذا يستحق زراعة شتلات الشبت؟ للحصول على محاصيل مبكرة. بعد بذر الشبت للشتلات ، يجب أن يمر 35 يومًا ، وبعد ذلك سيكون من الممكن نقل النباتات الصغيرة إلى مكان دائم للنمو في الأسرة.هذا يعني أنه يمكنك البدء في نثر الشبت للشتلات من نهاية شهر مارس لنقل النباتات إلى الأرض عندما لا تزال هناك رطوبة فيها.

إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات ، اترك تعليقًا! ثم ستكون مقالتنا أكثر اكتمالا وغنية بالمعلومات.

يستمر الحديث عن الحديقة وعن العمل في الحديقة. اشترك لمعرفة مواضيع المقالات الجديدة. ولا تنسى إلقاء نظرة على محادثاتنا السابقة حيث تحدثنا عن الفجل والسبانخ والسلطة. كن مشاركًا نشطًا في هذه المقالات ، وانشر روابط لها على شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بك!

خصوصية نظام الحماية من الشبت

الشبت محصول مقاوم للأمراض والآفات. يحتوي النبات على كمية كبيرة من الزيوت العطرية ، والتي يمكن الحكم عليها من خلال رائحة الشبت القوية. يرجى ملاحظة أن استخدام مستحضرات الحشرات على الشبت ، والتي يمكن قطعها عن الاستهلاك في أي لحظة ، غير مرغوب فيه. لذلك ، فإن التدابير الوقائية لها أهمية خاصة.

الحصاد والتخزين

الشباب الشبت

يمكن أن تؤكل على الفور. لحصاد الشتاء والتخزين ، اجمع الشبت بعد تشكل النورات. يبلغ ارتفاع النباتات 30 سم على الأقل ويفضل حصاد الشبت في الصباح الباكر حيث يختفي الندى. قد تذبل النباتات قليلاً أثناء النهار.

يمكنك تخزين الشبت بأشكال مختلفة. للتخزين الجاف ، اغسل قطع الشبت التي تم حصادها وجففها في الظل ، مع تقليب الشبت بشكل دوري. ثم نضعها في أكياس قماشية ونخزنها في مكان مظلم.

إذا قمت بتخزين نباتات بها مظلات ، يتم ربطها في عناقيد وتظل معلقة في الشتاء.

يمكن تجميد الخضر الصغيرة العصير لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، اشطف القطع المقطوعة وجففها واقطعها جيدًا وخزنها في أكياس بلاستيكية مضغوطة في الفريزر. هذا شيء رائع لإضافة الشبت إلى وجباتك في الشتاء.

فيديو - كيف ومتى تزرع الشبت

تدابير وقائية ضد أمراض المحاصيل المظلة

يتوافق العمل الوقائي ضد أمراض الشبت إلى حد كبير مع التدابير العامة للوقاية من أمراض محاصيل الخضر. اتبع النقاط الرئيسية الموضحة في قائمة المراجعة:

• اتبع القواعد لتغيير المحاصيل.
• إجراء تنظيف الخريف والربيع في الوقت المناسب لبقايا النباتات السابقة.
• اجمع البذور من عينات صحية.
• قم بتسخين البذور للتطهير.
• راقب تكنولوجيا زراعة النبات.
• اقتل الحشائش بانتظام.

العناية بعد الهبوط

على الرغم من بساطته ، يحتاج الشبت إلى رعاية مناسبة. إن توفير بيئة مريحة للنبات سيسعدك بالتأكيد بحصاد وفير.

سقي

لا تفرط في تجفيف التربة في الحديقة حيث ينمو الشبت ، يجب أن تكون رطبة قليلاً دائمًا. لكن لا تحول الحديقة إلى مستنقع ، وإلا فإن النبات سيمرض ويموت. الجفاف ضار أيضًا بتطور الشبت - ستتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف وتصبح غير صالحة للاستعمال في الطعام. من الأفضل ري المساحات الخضراء مرتين في الأسبوع بمعدل 6-8 لترات لكل متر مربع. م في الطقس الجاف.

أعلى الصلصة

بالنسبة للشبت مع فترة إنضاج قصيرة ، لا يمكن تسميد التربة ، سيكون للنبات ما يكفي من ما تم إدخاله أثناء تحضير الحديقة. إذا كان الشبت ينمو ببطء ، يتم تخصيبه بالنيتروفوس أو اليوريا (10-15 جم / م 2). يتم استخدام نفس الأسمدة أثناء التغذية الأولى لأصناف منتصف النضج ومتأخرة النضج ، عندما يكون لديهم 2-3 أوراق.

بعد 20-25 يومًا ، يتم إطعامهم بملح البوتاسيوم واليوريا (اليوريا) بمعدل 3-4 م 2. 15 جم و 20 جم من الأسمدة على التوالي. تأكد من عدم وصول الأسمدة إلى الأوراق ، وقم بري الأسرة جيدًا بعد الرضاعة.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

حتى لا تذهب العناصر الغذائية إلى الحشائش ، ولكن تحصل على خضار مفيدة ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام جذر الحشائش يضغط التربة ويحتفظ بالرطوبة الزائدة.

أهم أمراض الشبت ومكافحتها

من بين الأمراض الرئيسية للنباتات المظلة ، يحتل الفيوزاريوم ، والساق السوداء ، والعفن البودرة ، والبيرونوسبورا ، والتهاب ، والصدأ ، مكانًا خاصًا.في الأساس ، هذه هي الأمراض الفطرية التي تتطور مع انخفاض درجات الحرارة ، والتشبع بالمياه ، وتلف الجذور ، في التربة الفقيرة ، في انتهاك لقواعد تناوب المحاصيل.

ذبول الفيوزاريوم

تتأثر الأوراق ، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر ، ثم تغمق ، وتذبل. للوقاية من المرض ، تتم معالجة التربة مسبقًا قبل البذر باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات الحيوية (على سبيل المثال ، trichodermine) ، وتستخدم المنشطات ، الهيومات ، والمغذيات الدقيقة.

الساق السوداء

يتحول طوق الجذر في قاعدة الشتلات الصغيرة إلى اللون الأسود ويتعفن ، مما يؤدي إلى موت الشتلات بنسبة 50٪. ضعي محلول كريم الأساس. يُنصح بمعالجة التربة مسبقًا بالمنتجات البيولوجية.

البياض الدقيقي

إنه يؤثر على أجزاء الأرض من الشبت المغطاة بأزهار بيضاء. يتم تقليل جودة التوابل بشكل كبير. بعد تطور المرض تقريبًا ، لا يمكن أكل النبات. يجب معالجة الزراعة بمحلول 2٪ من الكبريت الغروي (20 جم لكل دلو من الماء).

داء البيرانوس (العفن الفطري الناعم)

إنه يؤثر على الجزء الأرضي من النبات ، والذي يتجلى خارجيًا في شكل بقع بنية اللون. يوصى باستخدام 4٪ أوكسي كلوريد النحاس (40 جم لكل دلو من الماء) أو خليط بوردو (100 جم من كبريتات النحاس والجير لكل دلو من الماء).

الصدأ

لاحظ أعراض المرض على الأوراق: فوط صفراء بنية مع جراثيم فطرية ستكون على الجانب السفلي من الورقة. يجب معالجته بمزيج 1٪ بوردو أو 4٪ أوكسي كلوريد النحاس.

فوموز

ستكون علامته ظهور بقع بنية على جزء الأرض والجذر. من الضروري معالجة النباتات بمحلول 1 ٪ من خليط بوردو. رش عدة مرات مع استراحة لمدة أسبوعين ، ولكن في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الحصاد. يجب غسل النباتات قبل الأكل.

داء سركوسبور

يمكنك التعرف على المرض عن طريق الأوراق ، صفراء مع ازهر رمادية ، بقع بنية مصفرة. في الخريف ، تظهر الكبسولات السوداء مع يرقات الفطر على المظلات. يرجى ملاحظة أنه يتم تعليق المعالجة المطهرة للنبات قبل 20 يومًا على الأقل من الحصاد. أما بالنسبة للآفات ، فلا وجود لمحبي الشبت. يمكن أن تصيب الآفات النبات في نفس الوقت مع الآخرين القريبين. لذلك ، يجب عليك فقط مراقبة الحديقة ككل بعناية عند النمو والعناية بالشبت في الحقل المفتوح. بعد ذلك ، سيسعدك الحصاد أنت وأحبائك بعصارة وروعة ورائحة مشرقة وتكوين كامل للفيتامينات.

كيف نهتم عندما تنمو في المنزل؟

إذا لم يكن من الممكن زراعة الشبت في الحديقة ، يمكنك القيام بذلك في المنزل على حافة النافذة. في الحقل المفتوح ، ينمو المحصول بكثافة وينتشر على أي تربة تقريبًا. للتربية المنزلية ، يجب أن تختار تربة خصبة للنباتات الداخلية.

يحتاج الشبت إلى الكثير من الضوء والمساحة. لذلك ، يجب أن تكون الحاوية المتنامية واسعة وعميقة ، والموقع في الجزء الأكثر إضاءة من الشقة. يمكن استخدام إضاءة كهربائية إضافية لزيادة ساعات النهار.

حصاد الشبت

عند الحصاد ، يجب الالتزام ببعض القواعد.

• من الأفضل جمع الشبت في الصباح بعد أن يجف الندى. في ساعات النهار الحارة ، تميل الخضر إلى الذبول إلى حد ما.
• الارتفاع الأمثل لقطع الشبت للخضر هو 10 سم ، وعادة ما تصل النباتات إلى هذا الحجم في غضون شهر ونصف بعد البذر. قبل الحصاد ، يوصى برش الخضر بالماء ثم تقطيعه بعناية بالمقص.
• إذا تركت جذورًا بجزء جوي يبلغ طوله حوالي 2 سم في الأرض ، فحينئذٍ ستعطي أوراقًا جديدة بعد فترة.
• للاستخدام اللاحق في المستحضرات (المخللات والمخللات) ، تُترك بعض النباتات دون مساس حتى تصل إلى مرحلة النضج الفني للحليب.
• إذا كان من الأفضل قطع الخضر الصغيرة للاستخدام السريع ، فإن النباتات التي شكلت بالفعل أزهارًا ووصلت إلى ارتفاع 25-30 سم مناسبة تمامًا للتجفيف والتخزين اللاحق.
• يجب تجفيف الشبت في الظل مع تهوية جيدة.كل من البذور والجزء العشبي من النبات مناسبان للتخزين. يمكنك تجفيف ثم تخزين النباتات بأكملها عن طريق ربطها في عناقيد وتعليق "باقات".
• من المريح جدًا تخزين الخضر الصغيرة في الفريزر ، ووضعها في طبقات في أكياس بلاستيكية ، وإذا لزم الأمر ، قم ببساطة بقطع الكمية المطلوبة.

يتم الحصول على أول محصول من بذر الشتاء ، والذي يتم إجراؤه بالبذور الجافة في نهاية الخريف.

استنساخ الثقافة

يتكاثر الشبت جيدًا بالبذور. يزهر النبات في يونيو ويوليو. لون الأزهار أصفر. بعد الإزهار تتشكل البذور. نضج البذور يحدث في الخريف. يصل طول بذرة واحدة إلى 5 مم.

حبوب الشبت

متى تزرع الجزر في الهواء الطلق في الربيع

لتكاثر محصول يكفي جمع البذور في أغسطس أو أوائل سبتمبر ، وزرعها في الأرض في أبريل. يتم جمع المواد للزراعة بمجرد أن تكتسب المظلات لونًا بنيًا. هذا يعني أن البذور ناضجة. بعد جمعها ، تحمص في الشمس ، ثم توضع في الفرن لمدة 5 دقائق. يجب أن تكون درجة الحرارة هناك 80-110 درجة.

مهم! كم من الوقت يمكن تخزين البذور للزراعة؟ سكان الصيف المتمرسون على يقين من أن هذه الفترة هي سنتان. يفضلون فصل الشتاء في برطمانات زجاجية محكمة الغلق أو مغلفات ورقية.

بذر الشبت بالبذور

قبل زراعة الشبت ، يجب أن تقرر الصنف.

هناك ثلاثة أنواع من هذه العشبة الحارة:

• مبكرًا (يمكن أكل النبات في غضون شهر بعد الزراعة) ؛
• متوسطة (النضج يحدث في 45 يومًا) ؛
• متأخر (يمكن أن تنهار الخضر إلى السلطة بعد شهرين من الزراعة).

خصوصية الأصناف المبكرة هي أنها ليست رقيقة للغاية. لكنها مثالية للنمو في المنزل. من بين الأماكن التي يمكنك أن تنمو فيها الثقافة في المنزل: حافة النافذة ، الشرفة. الأصناف المبكرة المعروفة: جريبوفسكي ، ريدوبت ، دالني.

تشمل الأصناف المتوسطة Max و Alligator و Richelieu.

تنضج الأصناف المتأخرة في وقت متأخر ، لكن هذا الشبت خصب ، ويعطي الكثير من المساحات الخضراء. سوف يزين العشب الحار الحديقة بأشجار خضراء ناعمة. الأصناف المتأخرة: التحية ، الأنماط ، الصقيع. يمكن إجراء زراعة هذه الأنواع من الشبت ليس فقط بالبذور ، ولكن أيضًا عن طريق الشتلات. توضع البذور في حاويات صغيرة مع خليط التربة. تركت الحاوية على حافة النافذة. الشرفة المعزولة مناسبة للشتلات. تنبت البذور في غضون أسبوع ونصف. بعد أن تمتد الشجيرات إلى 3-4 سم وتصبح أقوى ، يمكن زرعها في مكان دائم في أرض مفتوحة أو دفيئة. إنه شبت رقيق يزرع في الغالب تجاريًا. بيعها يجلب دخلا جيدا.

معلومة اضافية. يحتوي الشبت على فيتامينات المجموعة B ، PP ، A ، C ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الزيوت الأساسية ، إلخ.

يمكن عمل العلاجات المنزلية لتسريع إنبات البذور. على سبيل المثال ، تُلف البذرة بشاش مبلل وتُترك لعدة أيام. يجب ترطيب الشاش باستمرار بالماء ، وعدم السماح له بالجفاف. من الأفضل أن تنقع في مكان دافئ. درجة الحرارة المثلى للإجراء حوالي +22 درجة وما فوق. هناك طريقة أخرى لتسريع الإنبات وهي نقع البذور في وعاء زجاجي لمدة 3 أيام.

عادة ، يزرع الشبت في الربيع في أبريل ، ولكن يمكنك زراعة محصول في أي وقت. الخريف والربيع والصيف مناسبة. يمكنك زرع التوابل في يوليو ، ثم في أغسطس أو سبتمبر ستكون هناك أعشاب من الحديقة على الطاولة. يسمح بالزراعة قبل الشتاء. في هذه الحالة ، لا تحتاج البذور إلى النقع. سيساعدك التقويم القمري في اختيار اليوم المناسب للهبوط.

قبل زراعة الشبت ، تحتاج إلى إعداد سرير حديقة. يتم حفر التربة وإزالة جذور الأعشاب الضارة. إذا تم تخصيب الأرض في الخريف ، فلا حاجة إلى تسميد إضافي قبل الزراعة.

ثقافة البذر

هناك بعض النصائح حول كيفية زرع الشبت حتى ينبت بسرعة:

1. يجب أن تكون التربة غنية بالأسمدة العضوية.الخيار الأفضل هو إضافة الدبال إلى التربة في الربيع أو الخريف. الكمية - دلو واحد لكل متر مربع من الأرض ؛
2. في الربيع والخريف ، تزرع البذور التي سبق نقعها في الماء أو الشاش الرطب ؛
3. يجب أن يكون موقع الهبوط على الجانب المشمس من الحديقة ؛
4. قبل زرع الشبت ، يتم ترطيب سرير الحديقة جيدًا ويترك لعدة أيام حتى تستقر التربة قليلاً.

عملية زراعة الشبت

في الربيع

يمكن زرع الشبت على أي سرير حديقة: بسيط ومتحرك وعالي. تتم زراعة الشبت في أرض مفتوحة بالبذور في الربيع بعد الصقيع الطويل. يجب أن يتم إلقاء التلال وفكها. علاوة على ذلك ، يتم عمل ثقوب ضحلة عليها. من الأنسب القيام بها باستخدام عصا يتم وضعها على سرير الحديقة وضغطها قليلاً في الأرض. يجب أن تكون مساحة السرير بأكملها مبطنة بهذه الأخاديد ، وأن تكون المسافة بينها 20 سم ، ويكون العرض الأمثل للأخدود حوالي 5-7 سم ، وفي حالة وجود صنف متأخر ، تزداد المسافة بين الثقوب إلى 25-30 سم.

تزرع البذور في الأخاديد الناتجة. تزرع على عمق 1-2 سم ، المسافة بين البذور 5-10 سم ، للأصناف المتأخرة - 20 سم ، لا يستحق سماكة الغرسات. يسمح بزراعة 1-1.5 جرام من البذور لكل متر مربع.

البذور مغطاة بالأرض ، وهي مضغوطة قليلاً. ليست هناك حاجة للسقي مباشرة بعد الزراعة حتى يتم ترطيب التربة مسبقًا. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي الماء إلى تعميق البذور ، مما يصعب نموه. لا يلزم رعاية خاصة للشتلات. لعدة أيام ، لا تسقى الحديقة. بمجرد ظهور الشجيرات الأولى ، يجب تخفيف الغرس.

في الصيف

كيف نزرع الشبت في أرض مفتوحة بالبذور في الصيف؟ عملية الزراعة هي نفسها تمامًا كما في أشهر الربيع. بشكل عام ، في الصيف ، يمكن زرع المزرعة كل أسبوعين. من الملائم القيام بذلك إذا كان الكوخ يقع بالقرب من المنزل. ثم ستكون الأعشاب الطازجة على الطاولة طوال الموسم. لا يجوز تخصيص سرير منفصل للمساحات الخضراء. يمكن زراعة الشبت في منطقة خالية من المناطق التي ينمو فيها البصل أو الخيار أو الملفوف أو غيرها من الخضروات.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن زراعة الشبت في الصيف لا ينبغي أن تتم في دفيئة ، فقط في أرض مفتوحة. خلاف ذلك ، قد تفقد التوابل بعض رائحتها.

حالة أخرى تتعلق بنقع البذور. قبل بذر الشبت ، يجب أن تنقع البذرة. سيؤدي هذا إلى تسريع الإنبات بشكل كبير. تنبت البذور في 4-6 أيام. يجب أن تنتظر الشتلات من البذور الجافة أكثر من أسبوعين.

نقع البذور

في الخريف

كيف تزرع الشبت بشكل صحيح قبل الشتاء؟ هذا الإجراء شائع بشكل خاص بين البستانيين. بفضل هذه الطريقة ، يمكن تذوق الأعشاب الطازجة بالفعل في نهاية أبريل. إذا كان المناخ في لينينغراد ، فإن شبت الشتاء سينضج في مايو. تتسامح الثقافة مع الشتاء دون مشاكل. بمجرد أن تبدأ التربة في التسخين ، تبدأ البذور في الإنبات.

الوقت المناسب للزراعة قبل الشتاء هو نهاية سبتمبر ، أكتوبر.

قواعد الهبوط:

• قبل زراعة الشبت في الخريف ، يجب عدم نقعه. يجب أن تكون البذور جافة.
• للمتر المربع ، يتم أخذ 2 جرام. بذور. يتم زرعها في كثير من الأحيان.
• يجب تسميد التربة بالدبال.
• يتم البذر لعمق 3-5 سم والمسافة بين البذور 3 سم ؛
• يرش البذور بالأرض الرخوة ، ثم نشارة. نشارة الخشب والتبن مناسبة كمهاد. من الأفضل تغطية السرير بفيلم. في الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، سترتفع درجة حرارة الهواء إلى +5 درجة ، يجب فتح الحديقة.

المرحلة التحضيرية

كل نبات له شروط معينة ضرورية للنمو والتطور. يمكن أن يساعدك تحضير التربة وبذور الشبت بشكل مسؤول على الحصاد بشكل أسرع وتحسين الجودة.

تحضير التربة

يحب الشبت أن ينمو في سرير حديقة مشمس أو في ظل جزئي. اختر موقعًا لا تتجمد فيه المياه ، ولكنها ليست جافة جدًا.

إذا نما الخيار أو الطماطم أو الملفوف أو البنجر أو البقوليات في العام السابق على السرير المختار ، فليس من الضروري تسميد التربة. سوف يحتوي الشبت على ما يكفي من العناصر الغذائية المتبقية من العام الماضي. لا تزرعها بعد الجزر والكرفس والبقدونس والشبت نفسه.

الجيران الجيدون لمحصول حار هم الخيار والكوسا والملفوف والطماطم. غالبًا ما يتم زرعها معًا ، ولكنها ليست قريبة جدًا من سيقان النباتات بحيث لا يزيل الشبت الماء والعناصر الغذائية منها.

لتحضير التربة للزراعة ، يتم إدخال الدبال في الخريف بكمية 3 كجم لكل متر مربع. م أو أي سماد معقد. ثم يتم حفر الأرض الموجودة في الموقع بعناية حتى عمق 20-30 سم وتسويتها بمجرفة. في الربيع ، يضاف رماد الخشب إلى التربة 0.1-0.2 كجم لكل متر مربع. م.

مهم. لتحسين إنبات البذور ، من المفيد تسميد التربة بالسوبر فوسفات بمقدار 30 جم لكل متر مربع. م.

تحضير البذور

بذور الشبت غنية بالزيوت الأساسية. تمنع هذه الزيوت الإنبات حيث لا تتغلغل الرطوبة في البذور. لتحسين إنبات الشبت ، تُسكب البذور بالماء الدافئ وتترك لمدة يومين. يتغير الماء عندما يبرد.

بعد ذلك ، تُلف بذور الشبت بقطعة قماش مبللة وتترك لمدة 2-4 أيام في درجة حرارة الغرفة حتى تنبت.

التحضير الأولي للبذور يقي النبات من الأمراض. لذلك ، بعد النقع ، يتم غسل البذور بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم الماء الجاري ثم تجفيفها.

مجموعة متنوعة

عند اختيار مجموعة متنوعة من الشبت للزراعة ، تحتاج إلى دراسة خصائصها بعناية. الحقيقة هي أن بعض الأصناف توفر مساحات خضراء وفيرة ، بينما يشكل البعض الآخر سيقان الزهور وتهدف إلى جمع البذور. تتميز أنواع هذه الثقافة ليس فقط بالغرض ، وارتفاع الأدغال وشكل الأزهار ، ولكن أيضًا بتوقيت النضج.

أصناف النضج المبكر

وتشمل هذه:

• غريبوفسكي (30-45 يومًا تمر من الإنبات إلى الحصاد الأول للأوراق). تتساهل الثقافة مع الظروف الجوية: حتى في فصل الصيف البارد ، توفر الشجيرات الكثير من المساحات الخضراء عالية الجودة. يمكنك زراعة بذور من هذا الصنف عدة مرات بدءًا من أبريل وينتهي في يوليو. يصل ارتفاع وردة شبت جريبوفسكي إلى 25 سم ، ويصل وزن ورقة نبات واحد إلى 1 كجم. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض والآفات.

  

• إضافه على (من الإنبات إلى الحصاد - 38-40 يوم). هذه مجموعة منتجة: من 1 متر مربع. م يجمع 2-2.5 كجم من الكتلة الخضراء. يزرع الشبت دالني على نطاق صناعي للبيع. ميزة التنوع هي وجود طلاء شمعي على الأوراق. البعيدة مقاومة لمسببات الأمراض ، وتتسامح مع الاستحمام دون مأوى.

  

• معقل (المجموعة الأولى - 1.5 شهر بعد إنبات البذور). خلال الموسم من 1 متر مربع. م جمع 1.3 كجم من الأوراق.

  

سرعان ما تشكل الأصناف المبكرة النضج أزهارًا على شكل مظلة: تتشكل بشكل أسرع من الأوراق الناضجة. هذا هو السبب في أنه من المستحيل جمع كمية كبيرة من المساحات الخضراء منهم.

أصناف منتصف الموسم

الممثلون المشهورون لهذه المجموعة هم:

• أمازون... يوصى بزرع المحصول في أواخر أبريل وأوائل مايو. يتم إجراء المجموعة الأولى من الخضر بعد حوالي 1.5 شهر من إنبات البذور. خلال الموسم من 1 متر مربع. م يمكنك جمع 2.5 كجم من الأوراق.

  

• الأعلى... تزرع بذور هذا الصنف في التربة بعد أن ترتفع درجة حرارتها إلى 8 درجات أو أكثر. يمكن حصاد الأوراق بعد 1.5 شهر من إنبات البذور. الوزن الإجمالي للكتلة المتساقطة يصل إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع. م.

  

• مظلة... صنف هجين بأوراق خضراء غنية وشفرات شديدة التشريح. تكتسب الثقافة نضجًا قابلاً للتسويق بعد 40-48 يومًا من إنبات البذور. من 1 قدم مربع م خلال الموسم ، يتم حصاد حوالي 2 كجم من الخضر.

  

أصناف منتصف أواخر

تنضج هذه المحاصيل ببطء ، وتستغرق العملية حوالي 45-57 يومًا. تشمل الأنواع الشائعة ما يلي:

• الصقيع... يصل ارتفاع شجيرة هذا الصنف إلى 1.7 متر ، وتحتوي على مظلات كبيرة محدبة. من 1 قدم مربع م خلال الموسم ، يتم حصاد حوالي 2.7 كجم من الخضر.
• بوري... يتم قطع الخضر بعد 39-55 يومًا من إنبات البذور.يصل ارتفاع الجذع إلى 1.2-1.3 متر. كرامة الصنف هي مقاومة المرض. خلال الموسم من 1 متر مربع. م يصل وزنه إلى 4.2 كجم.

  

في المجموع ، هناك حوالي 70 نوعًا معروفًا من الشبت. لتزويد أنفسهم بالأعشاب الطازجة المثيرة طوال الموسم ، يوصي البستانيون بزراعة عدة أنواع من هذه الثقافة مرة واحدة مع فترات نضج مختلفة.

اختيار المواد

من أين احصل على؟

يمكن شراء مواد الزراعة من أنواع مختلفة من الشبت في المتاجر المتخصصة أو طلبها عبر الإنترنت. عند الشراء ، يجب الانتباه إلى خصائص الصنف - وقت البذر الموصى به ، والعائد ، والغرض. يختلف سعر البذور حسب الصنف:

• في موسكو من 40 إلى 150 روبل لكل عبوة ؛
• في سانت بطرسبرغ - من 30 إلى 120 روبل.

كيف تستعد؟

1. لف البذور في قماش قطني وانقعها في الماء عند درجة حرارة حوالي +45 درجة لمدة ثلاثة أيام. يجب تصريف المياه المستقرة حتى خمس مرات في اليوم. ستساعد هذه التقنية في تطهير البذور وتسريع الإنبات.
2. بعد المعالجة بالماء الساخن ، توضع البذور على نفس الشاش وتغطى بقطعة قماش مبللة. اترك لمدة أربعة أيام عند درجة حرارة +20. تحتاج إلى الانتظار حتى تظهر البراعم.
3. جفف البذور قبل البذر.

سيسمح لك هذا التحضير بالحصول على الشتلات الخضراء الأولى في 4-6 أيام. ستظهر شتلات البذور غير المعالجة بعد 2-3 أسابيع فقط.... كما أن المعالجة المسبقة للزراعة تزيد من مناعة النبات وتضمن تطهير البذور.

أصل اسم النبات

حصل الشبت من عائلة المظلة على التصنيف العلمي في عام 1753: Anethum (لات) ، مما يعني عبقًا وحرقًا. المرادفات الروسية القديمة لهذه الكلمة هي "copr" ، "krop". لم تعد الكلمات القديمة صالحة للاستخدام منذ زمن بعيد ، ولكن ظلت كلمة "الشبت" الناتجة عنها قائمة. بالمناسبة ، يطلق عليه في الأوكرانية "krip" ، وهو قريب جدًا من النطق الروسي القديم.

هناك نسخة أخرى من الاسم: عند استخدامها ، يتم تقطيع الشبت جيدًا ، وتفتيت ، ويستخدم ليقول رش ، ومن هنا جاءت كلمة "الشبت". المؤلف يحب النسخة الأولى.

عندما يُسأل معظم الناس عن "ماء الشبت" المصنوع من دون تردد ، فإنهم يجيبون على ذلك من بذور الشبت. لكن لا ، - من محلول 1٪ من زيت الشمر ، والذي يشبه إلى حد بعيد الشبت ، وهو نبات أيضًا من عائلة مظلة.

كيفية تحضير سرير الحديقة

تبدأ المؤامرة في التحضير في الخريف. عند اختيار مكان ما ، يتم أخذ خصوصيات هذه الثقافة في الاعتبار. الشبت ، مثل أي خضرة أخرى ، يحب الشمس. زراعة غير فعالة في الظل بالقرب من المباني - لا تنمو النباتات بشكل جيد وتصبح الأوراق صفراء. هناك حالة لا تقل أهمية وهي وجود النيتروجين في التربة (يتم تحسين التربة الفقيرة بالدبال أو السماد).

يبدأ العمل التحضيري في الحديقة في الخريف. يتم فك التربة إلى عمق 25 سم باستخدام نصل حربة أو مذراة. للحفر ، أضف 3 كيلوغرامات من الدبال (لكل 1 متر مربع من المساحة). يتم "تفتيح" التربة الطينية بالرمل أو نشارة الخشب الجافة.

ما هو حجم السرير الذي يجب أن أصنعه؟ أي طول مناسب ، لكن يجب ألا يزيد العرض عن متر واحد. إن العناية بالنباتات في سرير واسع أمر صعب للغاية. قم بعمل 70 سم كحد أقصى ، ويعتمد ارتفاع التلال على المناخ - في المناطق القاحلة ، يكفي 10 سم ، وفي المناخات الرطبة ، ينمو الشبت جيدًا في الأسِرَّة المرتفعة (حتى 30 سم).

لماذا لا ينمو الشبت

بالنسبة لمعظم البستانيين ، ينمو الشبت بكثرة ، ويتكاثر بالبذر الذاتي ، وفي بعض المناطق لا يظهر حتى. يجب البحث عن أسباب الفشل في تكوين التربة وفي انتهاك تقنيات الزراعة. العوامل الرئيسية لضعف نمو المساحات الخضراء:

تربة حمضية

تفضل المحاصيل المظلية التربة المحايدة برقم هيدروجيني 6.5-7. زيادة حموضة التربة تؤخر إنبات بذور الشبت ونمو الشتلات. لا تستوعب الثقافة العديد من العناصر الدقيقة ، فهي تعاني من نقص التغذية. لتقليل الحموضة ، يضاف دقيق الدولوميت أو الجير أو رماد الخشب إلى التربة. يُنصح بإضافة مواد مزيلة للأكسدة في الخريف أثناء تحضير الحديقة.

ينمو الخضر بشكل سيء في التربة الكثيفة الكثيفة.في هذه الحالة ، يؤثر نقص الهواء. قبل البذر ، يُنصح بتحسين بنية الأرض عن طريق إدخال الخث والرمل والسماد.

النصيحة. سيساعد ذيل الحصان في تحديد نوع التربة ، حيث ينمو العشب في المناطق ذات الحموضة العالية.

موقع خاطئ

لا يتسامح الشبت بشكل قاطع مع الظل ، فهو ينمو متقزمًا ، ويمتد الجذع ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. للحصول على المساحات الخضراء ، تحتاج إلى العثور على مكان جيد الإضاءة. يستغرق 12-14 ساعة من النهار. لا تعتمد على حصاد وفير تحت تاج الشجرة. قد يكون المكان غير ناجح بسبب الجيران. ليست كل الخضروات متوافقة مع بعضها البعض. لا ينصح بزراعة الأعشاب بجانب الطماطم والجزر والريحان.

نقص الري

الرعاية غير المناسبة هي سبب شائع لضعف المحاصيل. الخضروات الحارة نبات محب للرطوبة ؛ مع قلة الري ، تتجعد الأوراق وتتحول إلى اللون الأصفر. في طقس الصيف الحار ، يوصى بري المساحات الخضراء 2-3 مرات في الأسبوع.

بذور ذات نوعية رديئة

معدل إنبات بذور الشبت هو 55-60٪ ، وإذا تم تخزينها بشكل غير صحيح ، فإنها تصبح أقل. لا يظهر الخضر إذا كانت مادة الزراعة رطبة ومتعفنة. يمكن أن يكون سبب معدل الإنبات المنخفض هو الفواكه غير الناضجة أو الجافة. العمر الافتراضي للبذور هو 2-4 سنوات ، فمن الأفضل عدم استخدام المواد القديمة. ينبت الشبت لفترة طويلة في التربة الجافة أو في حالة التعمق المفرط. لكي تظهر الشتلات في غضون 7-14 يومًا ، من الضروري نقع البذور لمدة 2-3 أيام ، وسقي الأخاديد ، وزرع الثقافة على عمق لا يزيد عن 2 سم.

نقص المغذيات

ترضي أوراق الشبت الخضراء الكثيفة البستانيين ، لكنها لا توجد في التربة الفقيرة. من أجل أن ينمو الخضر برائحة العصير ، من الضروري تسميد الحديقة في الخريف. يتم إدخال الدبال والسماد في التربة ، المعدل الموصى به هو 5 كجم لكل متر مربع. م بالإضافة إلى المواد العضوية ، تحتاج الحديقة إلى المعادن: اليوريا والفوسفور وأسمدة البوتاسيوم. يتم إضافتها أثناء تحضير الخريف أو زراعة الربيع. في التربة الفقيرة ، تتغذى النباتات خلال موسم النمو. معلومات كاملة عن الإخصاب في مقال "كيفية إطعام الشبت بحيث ينمو بشكل أفضل من سنة إلى أخرى".

النصيحة. عند زراعة الشبت في المنزل ، غالبًا لا ينمو المحصول بسبب قلة الضوء. من الضروري ترتيب إضاءة إضافية مسبقًا عن طريق تثبيت مصابيح الفلورسنت.

تنشأ مشاكل النمو في المحاصيل المتضررة من الأمراض أو الآفات. في أغلب الأحيان ، تعاني الخضر من حشرات المن. تمتص الحشرة عصير الشبت وتنشر الالتهابات الفطرية. اقرأ عن طرق مكافحة حشرات المن في مقال "في مكافحة آفات الشبت ، ستخرج منتصرًا".

لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أن الخضر المزروعة قبل الشتاء تنمو وتتطور بشكل أفضل. تخضع البذور للتقسيم الطبقي الطبيعي وتصبح صلبة وتزيد من المناعة. شتلات الشبت صديقة ، أوراق الشجر سميكة ومثيرة.

الاستخدام الحديث للشبت

اليوم ، يعتبر الشبت محصولًا مهمًا في الحدائق في جميع المناطق الزراعية تقريبًا في العالم. نظرًا لأنه متواضع جدًا لظروف النمو ، يتم تربيته بفارغ الصبر من قبل كل من المؤسسات الزراعية واسعة النطاق والمقيمين العاديين في المناطق الريفية لتلبية احتياجاتهم الخاصة.

وهي من التوابل الرخيصة والمتوفرة على نطاق واسع والتي تضاف إلى العديد من الأطباق. يستخدم الشبت طازجًا ومجففًا أو مملحًا. عادة ما تضاف أوراق الشبت الطازجة والسيقان إلى الأطباق والسلطات الساخنة والباردة. غالبًا ما تستخدم البراعم المتفتحة أو حتى البراعم الناضجة عند تعليب الخضروات وصنع الصلصات أو التوابل العطرية. لا تعطي المبيدات النباتية الموجودة في الشبت نكهة معينة للخضروات المعلبة فحسب ، بل تمنع العفن أيضًا.

الشبت المقطّع المجفف هو نكهة قياسية للعديد من الأطعمة المريحة والمعبأة ، مثل الرقائق والخبز المحمص. يستخدم الزيت العطري الذي يتم الحصول عليه من الشبت أيضًا في صناعة الأغذية.على وجه الخصوص ، يتم استخدامه في تصنيع المضافات الغذائية ، بما في ذلك الأطعمة المعلبة ، وكذلك في إنتاج المشروبات الكحولية.

أثبت العلم الخصائص الطبية للشبت ، لذلك وجد هذا النبات تطبيقًا في الطب. على سبيل المثال ، يوصى بصبغة الشبت كمساعد لارتفاع ضغط الدم ، وكذلك كمدر للبول. الزيوت الأساسية والبذور عامل مهدئ ومضاد للتشنج طبيعي وآمن. يوصى باستخدام صبغة البذور كعامل مضاد للبواسير (للاستخدام الداخلي) وكعامل التئام الجروح ، بما في ذلك ضد الطفح الجلدي التحسسي (للاستخدام الخارجي).

يستخدم الشبت لصنع المستحضرات الصيدلانية المستخدمة في الطب السريري.

أما بالنسبة لصناعة العطور ومستحضرات التجميل ، فهي تستخدم خصائص الشبت العطرية والطبية. الكريمات والصابون والكولونيا ومعجون الأسنان - غالبًا ما تُصنع هذه المنتجات وغيرها بإضافة بعض المواد المشتقة من الشبت.

أين تزرع بشكل صحيح للحصول على حصاد جيد؟

يجب أن يكون مكان زراعة بذور الشبت مشمسًا... سيوفر الضوء الكافي للنباتات نموًا صحيًا وعصيرًا. تمتد الشجيرات المظللة ، ولها لون شاحب وتفقد بعض خصائصها المفيدة.

يجب أن تكون التربة محايدة وفضفاضة. ينمو الشبت على التربة الحمضية ويصبح ضارب إلى الحمرة ، وفي التربة القلوية يصبح أصفر. في كلتا الحالتين ، يتطور النبات ببطء ، مما يؤدي إلى تأخر إمكانية جمع الأعشاب الحارة.

لا تزرع الشبت في المناطق التي غالبًا ما تكون فيها المياه راكدة أو حيث المياه الجوفية قريبة من السطح.

الأمراض والآفات

من سمات نباتات الشبت قابلية قوية للإصابة بمرض البياض الدقيقي. الأنواع المختلفة أكثر أو أقل عرضة لهذا المرض الفطري. تدبير التحكم الرئيسي هو الوقاية. يشمل مجمع التدابير الوقائية ما يلي:

• اختيار موقع هبوط مشمس
• سقي وتخفيف منتظم ؛
• محاصيل غير كثيفة
• مراعاة تناوب المحاصيل.

يمكن استخدام مبيدات الفطريات فقط في النباتات التي تزرع من أجل البذور. إذا تم إجراء القطع أقل من مرة واحدة في الأسبوع ، فيمكن معالجة سرير الحديقة بكبريتات النحاس بنسبة 1 ٪. من المستحضرات الحيوية ، يعتبر Alirin B مناسبًا ، إذا لوحظ اسوداد البراعم ، فإن النباتات تتأثر بمرض فطري آخر - phomaosis.

من الآفات الموجودة على الشبت ، يمكن أن تستقر الحشرات وبعض أنواع حشرات المن. لمكافحتها ، يجب استخدام الإزالة الميكانيكية وغسل الآفات بتيار قوي من الماء.

اختيار البذور

في متاجر البستانيين ، تُباع بذور زراعة الشبت بكميات كبيرة. تختلف فيما بينها حسب نوع النبات. اعتمادًا على هذا التنوع أو ذاك ، ستحصل على براعم بأطوال مختلفة وأحجام مختلفة ، والأهم من ذلك ، خصائص طعم مختلفة للنبات.

يعد اختيار البذور نقطة مهمة قبل الزراعة.

اختر فقط المجموعة المناسبة لنوع أرضك وظروف الطقس. للقيام بذلك ، تحتاج إلى التعرف على ظروف الزراعة بمزيد من التفصيل على ظهر ملصق العبوة.

أيضًا ، لا تنس أنه للزراعة في أرض مفتوحة ، ما عليك سوى شراء بذور معينة. للنمو على حافة النافذة ، هناك أنواع معينة تتطلب مناخًا أكثر اعتدالًا وعناية دقيقة.

الشبت على حافة النافذة

يمكنك أيضًا استخدام بذور شبت العام الماضي. لكن لهذا يجب أن يستوفوا عدة شروط في وقت واحد.

• أولاً ، يجب تجفيفها جيدًا. من المهم ألا تبدأ البذور في التعفن ، وإلا ستحصل على محصول ضئيل ؛
• ثانياً ، يجب ألا تتلف البذور بسبب القوارض والآثار المؤلمة الميكانيكية الأخرى.

قبل الزراعة ، يجب أن يكونوا مستعدين بشكل صحيح ، وكيف يعتمد الكثير على الصنف. لا يمكنك زراعة البذور إلا إذا كنت تعرف نوعًا معينًا تنتمي إليه.بهذه الطريقة يمكنك توفير الرعاية الأكثر ملاءمة وتهيئة الظروف للنمو والتطور.

تشير الأصناف المختلفة إلى أشكال مختلفة من البذور

الجدول 1. إيجابيات وسلبيات تخزين البذور.

الايجابيات	سلبيات
لا يلزم تحضير بذور المتجر مسبقًا.	شراء البذور يشبه شراء خنزير في كزة. لا يمكنك أن تعرف على وجه اليقين ما إذا كان قد تم بيع الصنف المطلوب لك ، وليس لديك أيضًا أي فكرة عما إذا كان سيتم قبول البذور أم لا.
فهي غير مكلفة.	لا يسعى بعض المزارعين عديمي الضمير إلى وضع البذور المناسبة للزراعة في الكيس فقط. هدفهم هو التخلص من الزواج.
تعليمات العناية موجودة مباشرة على العبوة.	عيب آخر هو التكلفة. إذا كنت ستزرع الشبت على دفعات كبيرة ، فإن شراء البذور بكميات كبيرة غير مربح ومكلف للغاية. ولكن هناك احتمال كبير بأن العديد من البذور لن تنبت ببساطة. هذا يعني أن المال سوف يضيع.

أنت فقط من يقرر ما هي البذور اللازمة لشرائها وزرعها على موقعك.

متى يكون أفضل وقت للزراعة ، التوصيات حسب الوقت من السنة: الربيع ، الصيف ، الخريف

متى تزرع الخضر وهل يمكن أن يتم ذلك في الصيف؟ من الممكن زرع مواد زراعة الشبت في أرض مفتوحة من أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف.

فيما يلي عدد من التوصيات ، أيضًا فيما يتعلق بمواعيد البذر ، والتي تعد مفيدة لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.

• في الربيع تبدأ بذور الشبت في الإنبات عند درجة حرارة +3 +4 درجة. لذلك ، يمكن أن تزرع على الفور بعد ذوبان الجليد وذوبان التربة. علاوة على ذلك ، تزرع البذور كل أسبوعين من أجل الحصول على تكوين دائم للخضروات الطازجة.
• في الخريف تُزرع البذور بعد استقرار درجة الحرارة عند مستوى أقل من +3 درجة حتى لا تنبت. من الأفضل نشارة المزروعات حتى لا تتشكل قشرة على التربة خلال فصل الشتاء ، والتي من خلالها سيكون من الصعب على الشتلات اختراقها. يُعتقد أن الشبت المزروع في الخريف يكون أكثر صلابة ومقاومة لمعظم الأمراض.
• محاصيل الصيف تعطي نتائج سيئة بدون تحضير البذور الأولي. الحرارة الشديدة لها تأثير سلبي على نمو الشبت. لكن النباتات المزروعة في الصيف هي الأفضل للحصول على المظلات.

أي نوع من التربة مثل الشبت

تنمو الخضر بشكل ملحوظ في التربة الخصبة الغنية بالأسمدة العضوية. قبل زراعة النبات ، يوصى بإضافة كمية صغيرة من الدبال أو تسميد التربة بمحلول مولين ، فضلات الطيور. من الأسمدة الكيماوية يستحسن إضافة ما يلي:

• الملح الصخري.
• سوبر فوسفات.
• مجموعة البوتاسيوم.

لا يتحمل النبات التربة الحمضية ، وبالتالي لن يكون من الممكن الحصول على محصول. إذا لم يكن هناك خيار آخر ، فيجب اتخاذ جميع التدابير لتقليل الحموضة.

سرير الشبت في الحديقة

ما هو أفضل مكان لزراعة الخضر؟ تحب الأسرة المشمسة مع الكثير من أشعة الشمس. ومع ذلك ، فإن الضربة المباشرة للأشعة عليها أمر غير مرغوب فيه ، حيث يمكن أن تفسد الحروق مظهرها الأخضر الفاتح للشهية.... يُنصح أيضًا بتجنب المسودات. لكن المصنع لا يطالب بجيرانه: يمكنه أن يتماشى جيدًا مع أي محصول.

يقول سكان الصيف أن العديد منهم يزرعون الشبت في الأسرة مع البطاطس والبصل والجزر. صحيح ، في هذه الحالة ، من الضروري التأكد من أن عمليات الإنزال لا تخلق برية لبعضها البعض.

تعليمات مفصلة خطوة بخطوة

1. المكان المعد للهبوط محدد. باستخدام عصا خشبية أو لوح خشبي ، تتشكل الأخاديد ، بعمق 2 سم ، على مسافة عشرين سنتيمترا من بعضها البعض.
2. يتم رش المنخفضات بالماء باعتدال وتزرع مادة الزراعة. يجب ملاحظة فاصل من 1-2 سم بين البذور.
3. الصفوف المزروعة مغطاة بتربة رطبة قليلاً.
4. إذا تم إجراء الزراعة قبل فصل الشتاء ، فلا تسقى الأخاديد قبل البذر.

بالإضافة إلى نمط الزراعة الكلاسيكي في الصفوف ، يمكنك تطبيق نمط السجادة... ستتيح لك هذه الطريقة ليس فقط الحصول على حصاد الشبت ، ولكن أيضًا لتزيين الموقع ببطانية خضراء مورقة.للقيام بذلك ، تنتشر البذور بالتساوي على المنطقة المختارة ومغطاة بمجرفة. بعد ذلك ، تسقى التربة بكثرة.

من منشوراتنا الفردية ، يمكنك معرفة المزيد عن الفروق الدقيقة لزراعة الشبت في الهواء الطلق:

• كيف تنمو الشتلات بشكل صحيح؟
• ما مدى سرعة ارتفاع الشبت وما الذي يعتمد عليه؟
• بعد أي محاصيل ينمو النبات جيدًا في التربة؟
• هل من الضروري نقع البذور؟

كيف تزرع الشبت حتى تنبت بسرعة

بذور الأعشاب غنية بالزيوت الأساسية والأحماض العضوية. هذه الخصائص تجعلها مادة خام طبية مفيدة وتوابل طهي عطرية. تمنع الزيوت الأساسية الرطوبة من الدخول إلى داخل الجنين ، مما يبطئ العمليات البيولوجية لتطور البرعم. بعد الزراعة ، يتعين على البستانيين الانتظار حتى تظهر المساحات الخضراء لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. ماذا تفعل بالبذور الصلبة؟ النصيحة الرئيسية هي غسل الزيوت جزئيًا. معلومات كاملة حول خصوصيات ثمار الثقافة الحارة في مقال "الشبت متعدد الاستخدامات - خصائص مفيدة للبذور في الطب والطهي".

يعرف المزارعون المتمرسون عدة طرق حول كيفية تسريع إنبات الشبت. يبدأ العمل بمواد الزراعة قبل أسبوع من البذر. لا يجب نقعها فحسب ، بل يجب تطهيرها أيضًا قبل البذر في الأرض المفتوحة. تنتقل الأمراض الفطرية والفيروسية في معظم الحالات بالبذور الملوثة.

معلومة. أفضل إنبات هو البذور التي يتم حصادها قبل البذر بسنة واحدة. في حالة انتهاك قواعد التخزين ، تفقد مادة الزراعة جودتها.

طرق معالجة بذور الشبت للإنبات السريع:

• النقع في ماء دافئ. الخيار الأسهل والأكثر تكلفة هو وضع حبات الأعشاب الحارة في ماء دافئ لمدة 2-3 أيام. يجب ترشيح السائل أو تسويته. ستعمل هذه الإجراءات على إزالة الكلور من ماء الصنبور. العنصر الكيميائي له تأثير سلبي على النباتات. للراحة ، تُسكب البذور في كيس من الشاش أو القماش القطني. يتم تغيير الماء 4-5 مرات في اليوم. في كل مرة يتم سكب سائل عند درجة حرارة 20-22 درجة مئوية.
  

  النصيحة. يعمل الماء الساخن (55-60 درجة مئوية) بشكل أكثر فعالية على الزيوت الأساسية. الوقت الذي يقضيه فيها يقتصر على 2-3 دقائق.

• لا يلزم حفظ الشبت في الكثير من الماء. بعد النقع وتغيير السائل بانتظام خلال النهار ، يوضع في منديل مبلل. يجب أن تكون الغرفة التي تنتفخ فيها البذور دافئة. عندما يجف ، يتم ترطيب المنديل بالماء.
• الغمر في محلول منبهات النمو. إحدى الطرق الشائعة لإنبات الشبت بسرعة هي وضعه في محلول منبهات بيولوجية "إبينا" ، "زركون" ، "كورنفين". تعمل الأدوية على تنشيط نمو الجنين وتقوية مناعة النبات. يتم تخفيفها في الماء وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. تعمل المواد الموجودة في المنشطات على تسريع نقش الجذور.
• يعمل محلول الرماد كبديل للمنشطات الحيوية للنمو. يعتمد عملها على محتوى كمية كبيرة من العناصر النزرة (خاصة البوتاسيوم والكالسيوم) في الرماد. تُسكب المادة في ماء ساخن (ملعقتان كبيرتان لكل لتر) وتصر لمدة يومين مع التحريك من حين لآخر.
• النقع في الفودكا قبل الزراعة. يذيب الكحول الإيثيلي الزيت العطري تمامًا. توضح مادة البذور المعالجة بالفودكا (40٪ محلول كحول) إنبات سريع. يجب ألا يتجاوز الإجراء 15 دقيقة. لا يذيب الكحول الزيت فحسب ، بل له أيضًا تأثير مطهر.
• الصبار هو أحد محفزات النمو الطبيعي. يستخدم عصير الأوراق المخفف بالماء بنسبة 1: 1 لنقع بذور الأعشاب العطرية. التركيبة تزيد من مناعة الثقافة.
• محتدما - معالجة الهواء للبذور. في المنزل ، يتطلب الإجراء وعاء زجاجي مرتفع وضاغط يستخدم لحوض السمك. أثناء المعالجة ، تكون المادة مشبعة بالأكسجين ، ويتم غسل الزيوت الأساسية منها. وقت الفقاعات هو 12-18 ساعة. درجة حرارة الماء المستخدم 18-20 درجة مئوية.بعد الإجراء ، في ظروف الطقس المواتية ، تنبت البذور في 3 أيام.
• التبني هو طريقة يعرفها المزارعون الأكبر سنًا. تُسكب البذور في كيس مناديل وتُدفن في الأرض لمدة أسبوع.

لن يكتمل تحضير البذور للبذر بدون ضمادات. يتم تدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض بسبب ارتفاع درجة الحرارة والكحول ومحلول مبيدات الفطريات:

• تذوب بلورات برمنجنات المنغنيز في الماء حتى يتحول لون السائل إلى اللون الوردي. تُسكب مادة الزراعة في كيس وتُغمر في المحلول لمدة 20-30 دقيقة. ثم تغسل بالماء الجاري.
• يتم تخفيف مبيد الفطريات "Fundazol" في الماء حسب التعليمات. بعد المعالجة ، ستتم حماية الشبت من العديد من الأمراض.
• يعمل بيروكسيد الهيدروجين كبديل لهذه الأدوية ، وله خصائص مبيدة للجراثيم. تُحفظ مادة الزراعة في المحلول لمدة 10 دقائق.

معلومة. علاج بذور الشبت مع "Fundazol" يزيل العوامل المسببة للعفن البودرة ، الفيوزاريوم ، العفن.

بعد العلاج بالمنشطات ومبيدات الفطريات ، تغسل البذور الخضراء بالماء النظيف. قبل الزراعة ، يتم تجفيف المادة جيدًا لاستعادة القدرة على التدفق. يتم نثرها على الورق في طبقة رقيقة ، ويتم تقليبها بشكل دوري حتى تجف بالتساوي. قبل الزراعة ، يتم ترطيب السرير بكثرة. للحفاظ على الظروف المواتية ، يمكنك زرع الثقافة تحت الفيلم. القماش الشفاف ينقل الضوء ، لكنه يمنع تبخر الرطوبة. مع ظهور البراعم الخضراء الأولى ، تتم إزالة الملجأ.

متى يتم جمع الشبت

يعتمد وقت قطع الشبت على مدته والغرض منه. الأصناف المبكرة جاهزة لإعطاء الخضر الأولى من الحديقة في 33-35 يومًا. بعد ذلك ، تبدأ مرحلة الإزهار. يتم ترك المظلات الحارة للبذور. لا غنى عنها لحفظ الخيار والكوسا والطماطم. يتم حصاد البذور للزراعة والطهي والأغراض الطبية. اقتلعت سيقان النبات ، ولن ينبت المحصول السنوي العام المقبل.

النصيحة. تسقط الثمار الناضجة بسهولة ، لذلك يتم حصادها مسبقًا وتجفيفها في الظل. حتى لا تفقد البذور ، توضع الأكياس الورقية على المظلات.

أصناف منتصف الموسم "Kibray" و "Richelieu" و "Abundant-Leaved" و "Borey" هي محاصيل عالمية. يسمح لك الشكل الكثيف للنباتات بجمع الأوراق الخضراء بكميات كبيرة ولفترة طويلة. يبدأ التقليم بعد أسبوع من الشبت المبكر. بحلول هذا الوقت ، تنمو الوردة إلى 15-25 سم ، ويتم حصاد الأوراق بدءًا من الأوراق السفلية. من الأفضل قطع الأعناق الجانبية دون التأثير على نقاط النمو التي ستظهر منها الأوراق الجديدة. يوصى باختيار الطقس البارد لجمع المساحات الخضراء.

النصيحة. اترك بعض النباتات للبذور. خلال الموسم ، لا تقطع أوراقها ، فستكون الثمار قوية وصحية.

كيفية حصاد الشبت بشكل صحيح - اقتلاع أو قطع الأوراق؟ تعطي النباتات العادية مظلة على الفور ، لذلك يتم انتزاعها. تتميز أشكال النضج المتأخر الشجيرة بقدرتها على إنتاج عدة محاصيل من الأوراق. يتم قطعها بعناية بمقص حاد. كيف نجمع الأعشاب للتوابل؟ يتم سحبها من الأرض ، ويتم قطع الجذور ، ويتم ربط السيقان في حزم. في هذا الشكل ، تجف لمدة أسبوع. يتم طحن البذور الناضجة وتخزينها في وعاء محكم الغلق.

كيفية تسريع إنبات بذور الشبت

تنبت البذور ببطء حيث أنها مغطاة بالزيوت الأساسية التي تمنع الرطوبة من اختراق البذرة مما يؤخر الإنبات. يمكن تسريع الإنبات عن طريق نقع البذور في الماء الساخن (وليس الماء المغلي) - سيؤدي ذلك إلى تعويم فائض الزيت. عندما يبرد الماء ، صفيها ، اشطف البذور بالماء البارد.

أجعل الأمر أسهل - قرأت في مكان ما أن الزيوت الأساسية تذوب محاليل الكحول جيدًا - أقوم بملء البذور بالفودكا (لا يمكنك حرقها لأكثر من 15 دقيقة) ، وشطفها ، وتجفيفها إلى حالة فضفاضة ، وزرعها. تظهر الشتلات في 4-5 أيام.

أقوم بمعالجة بذور الفودكا إذا لم يكن من المتوقع هطول أمطار ، فالطقس حار. عادة ما يكون هذا إعادة بذر في النصف الثاني من الصيف.وفي أوائل الربيع ، عندما تكون التربة رطبة بعد الشتاء ، هناك احتياطيات رطوبة كافية ، أزرع البذور بدون معالجة الفودكا - تظهر البراعم في غضون 10-12 يومًا. لا تفقد البذور إنباتها لمدة 3-5 سنوات.

أفضل أنواع الشبت للأرض المفتوحة

في قطعة أرض شخصية أو في البلد ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. تنمو النباتات المبكرة بسرعة ، ولكنها لا تنتج المساحات الخضراء المورقة. من بين أصناف هذه المجموعة معروفة جريبوفسكي ودالني وريدوت. التمساح ، ماكس ، ريشيليو هي أصناف منتصف الموسم. فيما بعد ، يمكنك زراعة ما يلي ، على سبيل المثال: Hoarfrost ، Salute ، Patterns. يستغرقون وقتًا طويلاً للنمو ، لكن لديهم أفخم الخضر.