البرقوق: الصورة ، الفيديو ، أصناف البرقوق ، ميزات الزراعة ، الأمراض والآفات

ملامح النمو والإثمار

ينمو البرقوق كشجيرة طويلة أو شجرة. التاج منتشر أو هرمي ضيق ، الفروع متدلية أو مستقيمة. الجزء الأرضي يتراوح من 2 إلى 8 أمتار. كل هذا يتوقف على التنوع والتربة والظروف المناخية. في ظل ظروف مواتية ، يصل ارتفاع بعض الأنواع إلى 10 أمتار أو أكثر.

في أول 4-6 سنوات ، هناك نمو مكثف للفروع. الاثمار يبطئ العملية.

في إقليم كراسنودار ، تزرع أصناف قوية: فينجيركا ، جرين رينكلود ، أونتاريو.

في وسط روسيا ، تنتشر الأنواع متوسطة الحجم (واشنطن ، أزانسكايا المجرية) والمنخفضة النمو (ميرابيلي). تصل مساحة تاج الأخير إلى 40 مترًا مربعًا. م.

يبدأ الثمر في البرقوق في عمر 3-4 أو 5-6 سنوات. يستمر في إنتاج المحاصيل لمدة 20 عامًا.

على البرقوق ، تتشكل براعم بسيطة (نمو) ومختلطة (أوراق ، أزهار). تشكلت منفردة وفي مجموعات. علاوة على ذلك ، من براعم المجموعة ، يتم تشكيل أغصان باقة وتوتنهام. هذا الأخير شكل براعم النمو.

حسب طبيعة الاثمار ، تنقسم أصناف البرقوق إلى مجموعات:

1. أصناف تؤتي ثمارها بزيادات العام الماضي. الفرع يهيمن عليه براعم المجموعة. شكل التاج ينتشر. وتشمل هذه الأمريكية والصينية وخوخ Ussuriyskaya. يتم دعم نمو الجذع لتسريع ظهور الثمار.
2. الاثمار على فرع عمره سنتين. تتشكل الفاكهة على فروع توتنهام وباقة. متوسط ​​العمر المتوقع لتوتنهام هو 5 سنوات. أصناف من هذا النوع لها شكل تاج هرمي (آنا شبيت ، فينجيركا دوماشنايا ، خوخ).
3. الفاكهة المختلطة. كلا الخيارين موجودان في المجموعة. معظم الأصناف ذات 3 مجموعات فواكه: تولا الأسود ، فينجيركا موسكو ، ميرنايا ، سكوروسبيلكا أحمر ، ميموري تيميريازيفا ، فولجسكايا بيوتي ، أوتشاكوفسكايا أصفر. تختلف الأصناف في الغلة العالية والنضج المبكر.

تؤخذ خصوصيات الاثمار في الاعتبار عند التقليم الذي ينظم المحصول.

خصائص ووصف الشجرة

البرقوق هو نبات من عائلة الوردية. ينمو في شكل شجيرة أو يتكون من شجرة. يمكن أن يختلف ارتفاع البرقوق من 2 إلى 16 مترًا ، ونظام جذر النبات كبير نوعًا ما. ينمو أكثر على الجانبين. يبلغ عمق الجذمور حوالي 40-60 سم ، ويمكن أن تتفرع الجذور إلى الجوانب بطول يتراوح من 3 إلى 6 أمتار ، ويتكون الجزء الأرضي من النبات من ساق وتاج.

في المقابل ، يتكون التاج من فروع هيكلية وشبه هيكلية ونمو بعمر عام واحد وبراعم متنامية. الأعمدة محاذاة. الخشب لونه بني-رمادي ، أملس.

في بعض العينات ، يتم تغطية الفروع بكثافة بالأشواك. عادة ما تكون البراعم بسيطة ، أي زهرة فقط أو براعم النمو فقط. أقل شيوعًا هي العينات ذات البراعم المختلطة التي تحتوي على النمو وأساسيات الزهور في وقت واحد.

هل كنت تعلم؟ Slivovitsa - لغو الخوخ.

صفائح ممدودة. سطح الورقة مصنوع من الجلد ، والجزء العلوي أغمق بدرجة واحدة من الجزء الداخلي. اعتمادًا على الأنواع ، يمكن تلوين الأوراق بدرجات مختلفة من الأخضر والأرجواني.

تتشكل النورات المكونة من 2-3 أزهار على زيادات عمرها عام واحد وبراعم باقة. الزهرة بيضاء قطرها 2 سم وتوجد بداخلها الأسدية والأنثرات. تفتح الأزهار في وقت أبكر من الأوراق أو في وقت واحد تقريبًا معها.بلوم البرقوق مزخرف للغاية.

يعتمد مستوى الخصوبة الذاتية للنبات على التنوع. في أي حال ، إذا كانت هناك ملقحات لها فترة ازدهار مماثلة على مسافة 4 إلى 20 مترًا من البرقوق ، فإن المحصول سيكون أعلى بكثير. بعد الإزهار ، تظهر النورات بدلاً من النورات ، وهي ثمار.

يتراوح لون الفاكهة من الأصفر الفاتح إلى الأسود تقريبًا. يوجد على جميع الفواكه ، بدون استثناء ، طلاء شمعي ذو لون أبيض شفاف. لب الفاكهة حلو وحامض ولذيذ ومثير. يمكن أن يكون الهيكل كثيفًا وذوبانًا وليفيًا دائمًا. يمكن التعبير عن الميزة الأخيرة لللب بشكل أكثر نشاطًا أو أقل ، اعتمادًا على التنوع.

اكتشف أيضا

كيف يختلف الكرز البرقوق عن البرقوق؟

يبلغ عمر البرقوق حوالي 30 عامًا. من بين هؤلاء ، يقع الإثمار النشط من 15 إلى 25 عامًا. تتميز معظم السيارات الهجينة الجديدة بمقاومة عالية للصقيع والجفاف والأمراض.

يجب أن نتذكر أن جذور البرقوق تقع بشكل سطحي ، وبالتالي فإن الغياب المطول للري سيؤدي إلى جفاف النبات. لا يتطلب البرقوق جودة التربة ، ومع ذلك ، فإنه يتطور بشكل سيئ في التربة الطينية الثقيلة. والأنسب هي التربة الطفيلية والرملية ذات الطبقة الخصبة السميكة.

في الاستخدام ، الثقافة المعنية متعددة الاستخدامات ويتم تطبيقها:

• كعنصر زخرفي في تصميم المناظر الطبيعية ، مما يسمح لك بوضع لهجات بشكل صحيح ؛
• كنبات عسل ربيعي متأخر ؛
• نبات الفاكهة والتوت المزروع من أجل الحصول على منتجات على نطاق صناعي للمعالجة والتجارة والاستهلاك في شكل طبيعي ؛
• لإنتاج الزيت العطري ، في تكوين قريب من اللوز.

الأصناف الشائعة من الخوخ

وفقًا لدرجة النضج ، ينقسم البرقوق إلى المجموعات التالية: مبكر جدًا ، مبكر ، متوسط ​​، متأخر.

مبكر جدا

كرة حمراء... تم تربيتها من قبل المربين عن طريق عبور الأحمر Ussuriysky و American Burbank. تمتد الشجرة حتى ارتفاع 2.5 متر. شكل الفروع ينتشر. الإزهار المبكر ، تظهر الأوراق متأخرة عن البراعم.

الثمار كبيرة (40 جم) حمراء اللون. الطعم حلو وحامض برائحة واضحة. خصوصية الاثمار - المجموعة 2 (على توتنهام). يتم حصاد المحصول بعد 2-3 سنوات من الزراعة.

سابا... يمتد النبات القزم إلى ارتفاع يصل إلى 1.5 متر ويتم الحصول على التنوع عن طريق تهجين الكرز والبرقوق. إنها شجيرة. تنمو الثمار بزيادات سنوية. في محاور الأوراق ، يتم تشكيل ما يصل إلى 6 براعم زهرة. لذلك ، يرضي الصنف بحصاد وفير.

يحدث الاثمار في السنة الثانية بعد التبرعم. في 3 سنوات من الإثمار ، تنتج سابا ما يصل إلى 4 كجم. يتم تنظيم المكاسب عن طريق التقليم المنتظم. الثمار صغيرة - 9-10 جم ، ويستخدم اللحم ذو اللون العنابي الداكن لتلوين مربى البرتقال والنبيذ. يذكرنا طعم اللفت.

يستخدم المربون سابا لعبور الخوخ والمشمش.

أوباتا... يصل ارتفاع بونساي إلى 2 متر. المنتج من عبور البرقوق والكرز. تستخدم الثمار لأغراض فنية.

مبكرا

جمال المانشو... الصنف مشتق من 3 أصناف: الصينية ، أوسوريسك ، سيمونا. يصل النمو إلى 1.8 م ، وينتمي النبات إلى نباتات عقيمة. يتم زرع الملقح بجانبه. يتواءم البرقوق Ussuriyskaya بشكل جيد مع هذا الدور.

يبدأ الإثمار المنتظم بعد 3 سنوات من الزراعة. فترة النضج أغسطس - سبتمبر. تبلغ كتلة الثمار الصفراء البرتقالية 15 جم ، وتتشكل ثمار الفاكهة على أغصان الباقة.

بعد النضج ، يجب حصاد جميع الثمار. خلاف ذلك ، سوف يرميهم البرقوق من الشجرة.

شرارة... شجرة متوسطة الحجم ذات إنتاجية عالية. الثمار بيضاوية الشكل تزن 18 جم.اللون أحمر غامق مع لمسة.

البيض الأصفر... تؤتي الأشجار ثمارها لمدة 6-7 سنوات. العائد مرتفع. الثمار كبيرة. الشكل بيضاوي ، برتقالي-أصفر.

متوسط ​​الثمار

خوخ... يفضل البرقوق المناطق الجنوبية بسبب قساوة الشتاء السيئة. يظهر الاثمار على فروع الباقة في 5-7 سنوات. يزداد عائد الشجرة بمرور الوقت. في عمر 25 عامًا ، يؤتي ثمار البرقوق حتى 50 كجم لكل وحدة. يتراوح وزن حبة واحدة من 45 إلى 50 جم.

يتغير لون البرقوق حسب الطقس. في الطقس البارد - لون أصفر مخضر ، في طقس مشمس ودافئ - يغطي أحمر الخدود الوردي كامل الفاكهة تقريبًا.

فيكتوريا... ينتمي البرقوق إلى أصناف خصبة ذاتيًا من أصل إنجليزي. يمكن أن يكون الملقح من أصناف آنا شبيت ، فينجيركا ، كيرك. الأشجار كبيرة مع تاج منتشر. الاثمار لمدة 3-4 سنوات.

الثمار صفراء محمرة وأرجوانية فاتحة على الجانب المشمس. هناك طلاء الشمع. وزن الثمار 40-45 جم يحب التربة الخصبة الرطبة مع وجود الجير.

إيطالي... موطن الصنف هو إيطاليا. الشجرة مقاومة الصقيع. المناطق الجنوبية المفضلة. في ظل ظروف مواتية ، في سن 5-6 سنوات ، يبلغ غلة المرأة الإيطالية 50 كجم. في سن 10 - 100.

المجرية... شجرة طويلة مع تاج منتشر ، شكل هرمي. صنف مقاوم للصقيع ومقاوم للأمراض. في التربة الخصبة الرطبة ، يبلغ العائد 150-180 كجم.

برقوق أخضر... يصل طول النبات إلى 5-7 أمتار. التاج مستدير. الثمار سوداء وتوت مع طلاء شمعي.

ثمارها في وقت متأخر

واشنطن... الشجرة ذاتية التخصيب جزئيًا ومتوسطة الحجم. يمكن أن يكون الملقح آنا شبيت ، الخوخ البرقوق. التاج كروي. تظهر الأوراق بعد الإزهار. يحدث الإثمار الجيد في عمر 7-8 سنوات. الثمار صفراء فاتحة وكبيرة.

في المناطق ذات المناخ الرطب أو الصيف الممطر ، تتأثر واشنطن بتعفن الفاكهة. يؤثر الطقس الرطب على الطعم.

رينكلود أولنسا... الشجرة قوية. يبدأ الاثمار من 5-6 سنوات. العائد مرتفع. يفضل مناخ المناطق الجنوبية. الثمار خضراء ، عندما تنضج تمامًا تكتسب صبغة صفراء. اللب كثير العصير ، حلو.

لماذا ثمار البرقوق مفيدة؟

تحتوي ثمار البرقوق على: السكريات - حتى 14.5٪ ؛ أحماض عضوية - تصل إلى 2.2٪ ؛ البكتين - ما يصل إلى 0.7٪ ؛ العفص - ما يصل إلى 0.4٪ ؛ فيتامين ج - ما يصل إلى 20 ملغ ؛ الفيتامينات B1 ، B2 ، B3 ، B9 ، K ، PP ؛ كاروتين والمركبات المعدنية.

المواد الفعالة بيولوجيا الموجودة في ثمار البرقوق قادرة على منع تكوين جلطات الدم في الأوعية الدموية وتقوية الشعيرات الدموية. ثمار البرقوق المجففة مفيدة للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض المرارة ، ويوصى بها لأمراض الكبد والكلى وضعف وظيفة الأمعاء.

وتجدر الإشارة إلى أن الخوخ المجفف يحتوي على سكريات أكثر من السكريات الطازجة ، لذلك لا ينبغي تناوله لمرض السكري والسمنة.

تستخدم الفواكه الطازجة وللتجهيز (الخوخ ، الكمبوت ، العصائر ، المحفوظات ، الخمور ، المربى ، مربى البرتقال).

بشكل لا يصدق ، لم يكن البرقوق في حد ذاته مزروعًا من نبات بري. منذ ثلاثة آلاف عام في القوقاز ، تم تهجين برقوق الكرز بطريقة طبيعية مع الأشواك ، وبدأ الناس على الفور في بناء ثقافة جديدة. جاءت صاحبة الجلالة بلوم إلى أوروبا وآسيا بعد عدة قرون فقط ، على الرغم من أنها ترسخت هناك على الفور تقريبًا. اليوم ، يُزرع الخوخ في إفريقيا وأمريكا وحتى أستراليا.

بطبيعة الحال ، بالنسبة لنا ، البرقوق هو فاكهة مألوفة متاحة لكل بستاني. ولماذا أحبها سكان البلدان الأخرى كثيرًا؟
البرقوق شجرة من فصيلة البرقوق أو اللوز. يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار. يحتوي البرقوق على أوراق بسيطة ، ورمح ، مؤطرة بالأسنان ، وزهور وردية أو بيضاء بخمس بتلات ، مجمعة في مظلات من خمسة إلى ستة أزهار ، أو مفردة.

اختيار مادة الزراعة

عند اختيار مادة الزراعة ، تؤخذ الأصناف في الاعتبار التي تتكيف مع ظروف منطقة معينة.

تصنف الأشجار إلى أصناف ذاتية التخصيب وذاتية الخصوبة. إذا تم اختيار الخيار الثاني ، فأنت بحاجة إلى الاهتمام باقتناء أصناف التلقيح.

عند شراء شتلة انتبه للمظهر:

1. يجب أن يكون نظام الجذر صحيًا ، بدون أجزاء جافة ؛
2. وجود علامة تحتوي على معلومات حول الشركة المصنعة وخصائص الصنف إلزامي ؛
3. يجب ألا تظهر الشتلات ذات النظام المفتوح علامات المرض والبقع والتلف والجذور ذات الألوان الفاتحة ؛
4. يجب أن يكون ارتفاع الشتلات السنوية 1-1.3 مترًا ، وتنمو من الحجر - 1.5 مترًا ، ويشير الانحراف عن المعايير إلى رعاية غير مناسبة وانتهاك التكنولوجيا في النمو.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار شتلات تبلغ من العمر عامين. تتجذر بسرعة وتتحمل الإجهاد بسهولة أكبر من العينات القديمة.

لزراعة الربيع ، يتم شراء الشتلات في الخريف ودفنها في الأرض بزاوية 60 درجة. لعمق 40 سم.

أليونوشكا

تنوع البرقوق مع النضج المبكر. عادة لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 3 أمتار. الثمار مدورة ، يصل قطرها إلى 40 مم ، وتزن 30-40 جرامًا ، ولون الجلد أحمر عميق. اللب متوسط ​​الكثافة والعصير والبرتقالي والذوق الحلو والمر. عند النضج ، لا تتكسر الثمار ، فالصنف مقاوم للصقيع وعمليًا محصن ضد معظم الأمراض التي يمرضها البرقوق.

اختيار التربة للزراعة

يتم اختيار تكوين الأرض وفقًا للتنوع. بالنسبة للفواكه ذات الشكل البيضاوي ، فإن التربة الطينية مناسبة ، chernozem الطينية المستديرة. يمكن أن ينمو البرقوق في التربة الطينية الرملية الجافة ، إذا تم تخصيب التربة جيدًا مسبقًا. للقيام بذلك ، يضاف الدبال إلى التربة في الربيع.

يشير البرقوق إلى التربة الحمضية المتقلبة. يتم تحديد زيادة الحموضة بصريًا. النباتات ستكون المؤشر: حميض ، خلنج ، نعناع ، لسان الحمل. يمكنك خفض المستوى عن طريق الجير وإضافة الرماد ودقيق الدولوميت.

يجب أن تقع المياه الجوفية على مسافة 1.5 متر ، وليس أعلى.

هل البرقوق توت أم فاكهة؟

شكل الحياة لشجرة البرقوق. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، تم تطوير العديد من الأصناف الهجينة التي هي شجيرات. كانت هذه الحقيقة هي التي أدت إلى تعقيد التصنيف وأثارت الكثير من الجدل حول ما إذا كان ينبغي اعتبار الفاكهة فاكهة أو ما إذا كان ينبغي اعتبارها محاصيل التوت ، لأن الحصاد الذي يتم حصاده من الشجيرات يسمى التوت.

هل كنت تعلم؟ يتم استخدام مستخلصات الفاكهة وبذور الخوخ لإنتاج منتجات للعناية بالبشرة تهدف إلى الحفاظ على تناسقها عن طريق تحفيز إنتاج الكولاجين.

من حيث التعريف النباتي ، البرقوق هو فاكهة. نبات البرقوق ينتمي إلى دروبس. بعد الإزهار ، تتشكل ثمار بذرة واحدة عليها ، حيث توجد بذورها داخل حجر صلب. في التوت ، تكون الثمار ، في معظم الحالات ، متعددة البذور ، وليست استمرارًا للساق ، ولكنها تنمو على ساق طويل ، يجف بمرور الوقت ، وبعد ذلك تسقط الثمرة.

الخريف والربيع زراعة البرقوق

يزرع البرقوق في الخريف والربيع. في المناطق الجنوبية ، يفضل أن تزرع في الخريف ، في الممر الأوسط - في الربيع.

إشارة الزراعة في الربيع هي تربة مذابة تمامًا. يجب أن يتم العمل في غضون أسبوعين. ابدأ في تحضير المقعد في الخريف. عرض الحفرة 70-80 سم ، العمق 40-50.

بالنسبة للطميية الفقيرة ، يتم اختيار الحجم الأكبر (العرض 2 م ، العمق - 1). الجزء السفلي مغطى بطبقة من الطين (5-10 سم) والأرض مبللة. أعلاه طبقة خصبة بالأسمدة.

يجب إجراء زراعة الخريف قبل 1.5-2 شهر من الصقيع المستقر. خلال هذه الفترة ، تمكن البرقوق من التجذر. يتم تحضير موقع الهبوط قبل 15 يومًا من الهبوط. في الخريف ، يضاف إلى الحفرة تربة خصبة مع الدبال (1 دلو) ، سوبر فوسفات (350 جم) ، ملح البوتاسيوم (65 جم). تمتزج التربة الكثيفة بالرمل.

لا تستخدم الأسمدة بالنيتروجين في الخريف. يحفز النيتروجين النمو.

Zarechnaya في وقت مبكر

النضج المبكر تنوع عالي الغلة. المصنع متوسط ​​الحجم ، التاج مضغوط. عند تكوين الثمار ، تبدو وكأنها بيضاوية مستديرة قليلاً ، والحد الأقصى لوزن واحد هو 50 جرامًا ، واللون التكاملي أرجواني غامق مع إزهار كثيف. هيكل اللب كثيف ، لونه كهرماني ، طعم حلو. يبرز التنوع بين الرفاق في السلاح لمقاومته للصقيع ، والعائد السنوي مستقر ، والصفات التجارية للثمار عالية.

رعاية الشتلات

بعد الزراعة ، تحتاج الشتلات إلى رعاية الدائرة القريبة من الساق ، والري ، والتغطية ، والتغذية ، والتقليم.

نحن نعتني بالدائرة القريبة من الجذع

نصف قطر 1 متر من الشتلات يسمى دائرة الجذع. بعد زراعة البرقوق ، يولون اهتمامًا خاصًا لما يلي:

• الافراج عن الحشائش في الوقت المناسب.
• فك التربة بانتظام.
• تتم إزالة براعم الجذور حتى 4-5 مرات خلال موسم النمو ؛
• عمر الحديقة أكثر من عامين ، يتم إدخال مبيدات الأعشاب في دائرة الجذع. يتم العمل في جو هادئ. في الوقت نفسه ، لا تسمح لمبيدات الأعشاب بالوصول إلى أوراق الشجر والساق. استهلاك الحل 20 جم لكل 1 متر مربع. م.

الري والتغطية

يستقبل المصنع أول سقي أثناء الزراعة (دلو 2). يشبع الماء بالرطوبة ويضغط التربة.

بعد ذلك ، تسقى مرة واحدة في الأسبوع خلال فصل الصيف. من الأفضل القيام بالري بتركيب مياه الأمطار (ساعتان) ، حتى لا تتآكل الطبقة الخصبة في الدائرة القريبة من الجذع. أو من علبة سقي 20-30 لترًا من الماء تحت شجرة واحدة.

في الصيف الجاف ، يتم الري في كثير من الأحيان ، في الصيف الممطر - أقل في كثير من الأحيان.

في السنة الثانية من حياة الشتلة ، ينخفض ​​الري. يتم الري حسب الحاجة: حرارة ، لا مطر.

ليست هناك حاجة لمبيدات الأعشاب إذا تم تغطية دائرة الجذع بعد الري. تستخدم نشارة الخشب والقش والفروع الصنوبرية والجفت كمهاد. المهاد سوف يحتفظ بالرطوبة ويحمي من الأعشاب الضارة.

من المهم جدًا تشبع التربة بالرطوبة في الخريف. قبل أن تساقط الأشجار أوراقها. سقي كل يوم لمدة 7 أيام.

يحصل البرقوق على الكثير من الفوائد من الرش. يتم رش الشتلات الصغيرة في الطقس الحار وفي الخريف. في الصيف ، تتم الإجراءات في المساء. يساعد رش الأشجار الصغيرة بدون أوراق في الخريف على مكافحة التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. يبدأ الرش في المساء ويستمر حتى الفجر.

صلصة البرقوق

الأسمدة التي تتلقاها الشتلات أثناء الزراعة تكفي لمدة عامين. في السنوات اللاحقة ، ستحتاج الشجرة إلى الأسمدة المعدنية والعضوية.

في السنة الثالثة ، يُطعم البرقوق باليوريا (20 جم) مع إضافة اليوريا (ملعقتان كبيرتان) ، مقابل 5 لترات. ماء. في العقد الأول من شهر مايو ، يتم تنفيذ عملية التسميد الورقي بحل عملي.

في بداية شهر يونيو ، تم إدخال النيتروفوسفات. الجرعة: 30 جم من الدواء لكل 10 لترات. ماء. أعلى الصلصة الورقية.

في منتصف أغسطس ، استخدم السوبر فوسفات (ملعقتان كبيرتان) وكبريتات البوتاسيوم (ملعقتان كبيرتان) في دلو من الماء.

يتم إجراء تغذية الجذر في أغسطس:

• 15 جم من كبريتات البوتاسيوم.
• 15 جم سوبر فوسفات.
• 70 غرام من الرماد
• 10 لترات من الماء.

تراجع 80 سم عن الجذع وقم بعمل ثقوب حيث سيتم سكب المحلول. يتم الجمع بين الضمادات العلوية والسقي (25 لترًا من الماء لكل نبات).

تستخدم المواد التالية كمواد عضوية:

1. فضلات الدجاج الجاف. الجرعة: 1 كجم لكل 3-4 لترات من الماء. يُترك الخليط ليتخمر لمدة يومين. قبل الري ، خفف بنسبة 1/10 لتر. الماء ويخلط جيدا.
2. الدبال.

يتم استخدام الأسمدة العضوية مرة كل 3-4 سنوات.

كيفية العناية بالخوخ: الحماية من الأمراض

صدأ البرقوق.

الصدأ (فطر الصدأ) يصيب أوراق البرقوق ، وهي مغطاة بالعديد من المساحيق البنية من جراثيم الطفيليات في الأسفل وأحيانًا على الجانب العلوي.

يقضي الفطر الشتاء على أوراق البرقوق المصابة المتساقطة. في الربيع ، تنبت الجراثيم وتصيب شقائق النعمان (المضيف الثاني للفطر). يتطور التبويض الربيعي على أوراقه ، مما يسبب العدوى الأولية لأوراق البرقوق. خلال فصل الصيف ، يتسبب الصدأ في إعادة تلوث جديد لأوراق البرقوق بواسطة جراثيم الصيف.

تدابير وقائية... من الضروري جمع وتدمير الأوراق المتساقطة المصابة التي تعيش عليها الجراثيم في فصل الشتاء ، وكذلك شقائق النعمان في الحديقة وحولها. مع التطور الهائل للمرض ، يتم رش البرقوق بمزيج بوردو 1 ٪ أو مستحضرات نحاسية تحل محلها (2-3 مرات في الصيف).

جرب البرقوق.

يؤثر جرب البرقوق على الفاكهة والأوراق والبراعم. تظهر بقع صفراء مخضرة على الثمار وعلى الجانب العلوي من الأوراق المريضة. ينتشر المرض بسرعة. تتساقط الأوراق المريضة قبل الأوان ، ولهذا تضعف الأشجار ، ويزداد استعدادها لفصل الشتاء. الثمار المتضررة من جرب الكراك ، تصبح قبيحة ، خشبية. ينام الفطر على الأوراق المتساقطة ويطلق النار.

تدابير الحماية. عند العناية بالخوخ ، يوصى بجمع وحرق الأوراق والفواكه المتساقطة ، وحفر التربة في الحديقة في الخريف ، والرش بمزيج بوردو بنسبة 1 ٪: الأول قبل الإزهار ، والثاني بعد الإزهار ، وإذا لزم الأمر ، الثالث بعد إسبوعين. يتم الجمع بين الرش والعلاجات ضد العثة. بدلاً من خليط بوردو ، يمكنك استخدام مستحضرات Agat-25K و Skor و Abiga-Peak.

تقليم البرقوق

يتكون البرقوق عن طريق التقليم. يجب أن تكون الشجرة صحية. ثم يؤدي تقليم وتشكيل التاج إلى نتائج إيجابية. أثناء التقليم ، يجدر النظر في خصوصيات الاثمار.

تقليم الخوخ الصغير

في السنة الأولى ، يجب أن يكون ارتفاع الشتلات مترًا واحدًا ، ويتم قطع باقي الطول. يتكون الجذع من ارتفاع يصل إلى 70 سم لتاج ممتد للهرم - 50.

في السنة الثانية ، تحتوي الشتلات على 6-7 فروع هيكلية على الموصل المركزي. يتم تشكيل 4 فروع هيكلية من الدرجة الأولى ، يتم تقطيعها إلى نصفين ، ويتم إزالة الباقي. يتم تقصير الساق بواسطة برعم واحد من النمو. تحت الفروع الهيكلية ، ستمتد براعم جديدة على الجذع. يتم تصغيرها بمقدار 10 سم ، وتُترك حتى يزيد سمك الساق.

السنة الثالثة للشتلة. يتم تحرير الجذع تمامًا من البراعم الجانبية عند القاعدة. تم خفض مكاسب العام الماضي بمقدار النصف. على الفروع الهيكلية ، يتم تشكيل فروع من الدرجة الثانية. من بين هؤلاء ، يتم تشكيل 8-9 فروع خارجية.

علاوة على ذلك ، لا يتم تقليم الفروع الهيكلية. براعم تنمو داخل التاج ، جافة ، تالفة يتم إزالتها. البراعم السنوية لا يتم تقليمها إذا كانت أقل من 70 سم ، وإذا كانت أكثر ، يتم تقصيرها بمقدار الثلث.

تشكيل التاج

يتم إجراء تشكيل التاج في أي وقت ، لكن أوائل الربيع يعتبر أفضل فترة.

في غضون 4-5 سنوات ، يتم تشكيل تاج متدرج:

في السنة الأولى ، تم قطع الجزء العلوي من الدليل. يجب أن يكون الجذع خاليًا من الفروع الجانبية.

في العام المقبل ، ستنمو 5-6 فروع على الجذع. أنت بحاجة إلى ترك ثلاثة فروع فقط ، الموصل المركزي. سيكونون الطبقة الأولى من التاج. تبلغ المسافة من طوق الجذر إلى الفروع 60 سم ، وفي هذه الخطوة يجب أن يكون الجذع خاليًا من البراعم. يتم تقصير الفروع الهيكلية بواسطة برعم يواجه الخارج. يُنصح بالحفاظ على ارتفاع 15 سم بين كل فرع وتوجيهه في اتجاهات مختلفة من الموصل.

في السنة الثالثة ، ستظهر الزيادات على الفروع الهيكلية. نترك نموًا واحدًا على فرع الهيكل العظمي. اختر تلك التي يتم توجيهها إلى الخارج. يتم تقصير الزيادات المتبقية بواسطة الكلى. تم اختصار الدليل إلى ارتفاع متر واحد.

في السنة الرابعة ، من الضروري الاستمرار في تكوين الفروع الهيكلية - اترك نموًا واحدًا ، وقم بإزالة الباقي. يتم دائمًا تقليم النتوءات إلى الخارج من الكلى.

وفقًا لنفس المبدأ ، يتم تشكيل الطبقة الثانية والثالثة. بين المستويات ، يتم الحفاظ على درجة 60 سم ، ويقوم المتسابقون بتقطيع الأغصان إلى "حلقة". أي بدون القنب ، ويتم التعامل مع الجروح بملعب الحديقة.

تقوية أغصان الفاكهة بالدعائم

الغلة العالية من البرقوق يمكن أن تكسر الفروع. لمنع حدوث ذلك ، يتم إعداد الدعائم. يجب وضعها في مركز ثقل الفروع. اعزل مكان التلامس مع مادة ناعمة: خرق ، عشب ، مطاط. في السابق ، كانت الأخاديد الخاصة بالفروع الهيكلية تصنع في الجزء العلوي من الدعم.هذا سيمنع تلف اللحاء ، ولن يكون هناك تسرب للثة (الراتنج).

كسينيا

مجموعة متنوعة مبكرة ناضجة وذات ثمار كبيرة للاستخدام العام. لا ينمو النبات طويل القامة. الثمار على شكل بيضاوي ، الوزن 35-40 جرام ، لون الجلد أصفر ، ولكن هناك أحمر خدود ، اللب حلو المذاق ، كثير العصير ، لونه أصفر-أخضر. ينتمي الصنف إلى مجموعة أنواع البرقوق الخصبة ، ويتحمل الشتاء جيدًا ، والعائد غير منتظم.

تكاثر البرقوق

يتم نشر البرقوق ذات الجذور الخاصة عن طريق قصاصات الجذر ، والبراعم ، والمطعمة بالعقل الخضراء ، والترقيع.

يجب أن يبدأ بستاني مبتدئ بأساليب تكاثر بسيطة - شجيرات.

ينتشر عن طريق مصاصي الجذور

تظهر طلقات بالقرب من الجذع. عادة ما يتم إزالتها ، ولكن يمكن استخدامها للتكاثر:

• في أوائل الربيع ، بعيدًا عن الجذع (1 م) ، يتم فصل النسل ، الذي يبلغ ارتفاعه 50 سم ، مع نظام جذر متطور. من النمو الزائد للساق ، تكون خطوة تشذيب الجذر 20 سم ، وتتم معالجة موقع القطع بالرماد.
• يتم اختيار المقعد في الظل.
• اقرص الجزء العلوي بعد الزراعة.
• ستكون إشارة تأصيل اللقطة هي ظهور الأوراق.
• بعد 30 يومًا ، يتم تغذية الشتلات بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. يجب إجراء الضمادة العلوية بانتظام مرة كل أسبوعين حتى تزداد قوة الشتلات.

الكسب غير المشروع

التكاثر عن طريق التطعيم يحتفظ بخصائص الأم:

• ينمو المخزون (القاعدة) من البراعم أو البذور. العمر المثالي هو 1 سنة.
• يستخدم برعم شجرة متنوعة كسليل. تسمى طريقة التطعيم عن طريق الكلى بالتبرعم.
• يُروى المخزون بكثرة حتى ينفصل اللحاء جيدًا ، ويزداد تدفق النسغ ، وفي يوم التطعيم ، امسح الجذع بقطعة قماش مبللة لإزالة الغبار.
• يتم إدخال شريط برعم (3 × 0.5 سم) في جذع الجذر. للقيام بذلك ، تنحسر 4 سم عن الأرض ويتم إجراء شق في اللحاء. قم بطي اللحاء برفق ، وأدخل الدرع مع الكلية. لف مكان التبرعم بالسيلوفان. تظل الكلية مفتوحة.
• تتم إزالة الضمادة بعد 20 يومًا.

قصاصات الجذر

• 1-1.5 متر تنحسر عن الجذع وتحفر في نظام الجذر.
• يتم اختيار الجذور بسمك 0.5-1.5 سم ويتم تقطيعها إلى (15 سم).
• يتم تحضير الأسِرَّة ، حيث تزرع الجذور بزاوية ، بزيادات قدرها 10 سم.
• المزروعات مغطاة بالألياف الزراعية. ستحمي المادة من أشعة الشمس وتخلق مناخًا محليًا مناسبًا للعقل. ستظهر براعم جديدة في غضون شهر.
• يتم اختيار أقوى العينات وتنميتها.
• يتم زرع الشتلات الجاهزة في مكان دائم بعد عامين.
• يتم إجراء رعاية إضافية للشتلات الصغيرة - التغذية بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية مرتين في الأسبوع.
• يتم إرسال فراغات الخريف إلى الصناديق المليئة بالرمال وتوضع في الطابق السفلي. في الربيع يتم زرعها في أرض مفتوحة. درجة حرارة التخزين 0-2 درجة.

كيفية زرع حجر البرقوق

ينتشر البرقوق من الحجر. أصناف مناسبة لهذه الطريقة: الصينية ، Ussuriyskaya ، والشرق الأقصى الكندي.

خوارزمية الإجراءات:

1. يتم اختيار فاكهة ناضجة. تعتبر الأصناف المزروعة في مناخات مماثلة مثالية للتكاثر.
2. يتم تحرير العظم من اللب وغسله تحت الماء الجاري. وضعت على حافة النافذة حتى تجف.
3. بمجرد أن يجف الجوز ، افصل البذور عن القشرة حتى تظل سليمة.
4. سيساعد وعاء الماء في التحقق من الصلاحية. البذرة الغارقة مناسبة للإنبات.
5. يتم تقسيم مادة الزراعة إلى طبقات في الثلاجة عند درجة حرارة 4 درجات مئوية.
6. يتم تخزين البذور في نشارة الخشب الرطبة.
7. بمجرد تسمير البذرة ، تزرع مادة الزراعة في إناء.
8. يتم الرعاية كنبات منزلي.
9. في الخريف ، تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة.
10. يجب إجراء الزراعة قبل 1.5 شهر من الصقيع المستقر. بعد فصل الشتاء ، يتم زرع الشتلات في مكان دائم.

الآفات والأمراض

يتأثر البرقوق ، مثله مثل أي نبات آخر ، بالأمراض والآفات في ظل الظروف الجوية السيئة والرعاية غير الكافية.

يوضح الجدول أدناه الأمراض الرئيسية للمحاصيل قيد الدراسة وطرق القضاء عليها:

من بين آفات البرقوق أخطرها:

• بكرات الأوراق - يتم التخلص منها عن طريق مصانع المعالجة بـ "Karbofos" وفقًا للتعليمات ؛
• حشرات المن - يستخدم محلول رماد الخشب مع "فوفانون" (10 جم لكل 10 لترات من الماء) لمكافحته ؛
• نطاط أوراق الورد - يتم التخلص منه عن طريق غبار النبات والمنطقة بأكملها حول الجذع بغبار التبغ ؛
• درع كاذب - للتخلص من هذه الآفة ، استخدم Fitoverm (1.5 مل لكل 1 لتر من الماء) مرتين بفاصل 10 أيام ؛
• ذبابة المنشار - سوف يساعد "فوفانون" على التعامل معها (للتكاثر والقضاء على حشرات المن).

مهم! مع الظهور المتكرر للآفات والأمراض على الموقع ، يجب ألا تستخدم نفس الدواء كل عام لمكافحتها ، لأن البكتيريا والكائنات الدقيقة تتكيف بسرعة مع السموم.

أزهر ، لكن لا تثمر

يواجه البستانيون المبتدئون حقيقة أن البرقوق يزهر بشكل جميل ، لكنه لا يؤتي ثماره.

لا يمكن أن تؤتي ثمار البرقوق الذاتي التخصيب بدون الملقحات. لهذه الأغراض ، يتم زرع الخوخ الملقح. كل صنف له ملقح خاص به ، ولكن إذا كنت لا تعرف لسبب ما الملقح من صنفك ، فيجب عليك اتباع بعض القواعد عند الاختيار:

• شجرة مع الإزهار السنوي.
• متوسط ​​العمر المتوقع مع الصنف الرئيسي هو نفسه ؛
• حبوب اللقاح عالية الجودة بكثرة.

من بين الأصناف ذاتية التخصيب ، تتميز الأصناف:

1. الأزرق المبكر.
2. ذكرى تيميريازيف.
3. المجرية المشتركة.
4. شرارة.
5. النضج المبكر أحمر.
6. الصفحة الرئيسية المجرية.
7. المجرية موسكو.

تزرع الأشجار في حدود 60 مترًا.

أسباب أخرى:

• يتم تدمير المبايض بواسطة الآفات.
• تغذية غير كافية في الخريف. الأسمدة خلال هذه الفترة هي المسؤولة عن الإثمار في المستقبل.
• لم يكن لدى الأشجار رطوبة كافية.
• المنطقة لا تتوافق مع التنوع المحدد.
• التربة ذات الحموضة العالية. يكره الخشب والأماكن المستنقعات.
• تقنيات الزراعة غير الصحيحة. عند الزراعة ، يتم دفن طوق الجذر وتمرض الشجرة. تنفق الشجرة كل قوتها على الترميم ولا يحدث الاثمار.
• عمر البرقوق.

الحصاد والتخزين

يبدأ جني الخوخ عندما ينضج. عادة ، يتم تمديد محصول الفاكهة لمدة شهر. إذا كانت الثمرة ستُستخدم للحفظ بالكامل أو للكومبوت ، فسيتم الجمع في وقت أبكر بقليل من بلوغها مرحلة النضج المادي.

تتم إزالة الثمار من الفروع مع السيقان وتوضع على الفور في صناديق بلاستيكية أو خشبية مبطنة بالورق. لا يتم وضع أكثر من 3-4 طبقات من المنتجات في الحاوية. عند درجة حرارة +5 درجة مئوية ، وغياب الضوء والتهوية الجيدة للغرفة ، يمكن تخزين ثمار أصناف Vengerka و Pamyat Timiryazeva لمدة تصل إلى 4 أسابيع ، والباقي في الغالب 2. عند تخزينها في الثلاجة ، الفترة 2 أسابيع. إذا كنت بحاجة إلى إطالة العمر الافتراضي ، فمن الأفضل معالجة المنتج أو تجميده.

يعد البرقوق محصولًا فريدًا تم تكوينه بشكل مستقل عن طريق التلقيح المتبادل بين بلاكثورن والكرز البرقوق. بعد أن استوعبت جميع أفضل الصفات للنباتات الأم ، فإن الثقافة مثالية للاستخدام كفواكه التوت ونبات العسل ولهجة ناجحة في المناظر الطبيعية.

فوائد البذور للجنين لجسم الإنسان

نظرًا للكمية الهائلة من الفيتامينات والمعادن ، فإن فوائد البرقوق لجسم الإنسان مهمة جدًا. تعتبر الخصائص التالية هي الأكثر قيمة:

1. تقوية جهاز المناعة. وجود مركب من المكونات المفيدة يزيد من قدرة الجسم على الحماية مما يساعد على محاربة الالتهابات والفيروسات المختلفة.
2. تطبيع التمثيل الغذائي. يساعد مزيج الألياف مع الأحماض العضوية على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
3. زيادة مستويات الهيموجلوبين بسبب وجود الحديد في الفاكهة.
4. تحسين أداء الجهاز الهضمي. البرقوق هو فاكهة ذات تأثير ملين ، فهو يساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم.
5. المحافظة على عمل القلب. من الواضح أن كميات كبيرة من البوتاسيوم ضرورية لصحة القلب. هذا يساعد على خفض ضغط الدم وتطبيع الدورة الدموية بشكل عام. يساعد اللب على تقوية الأوعية الدموية. له تأثير إيجابي على تناسق الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم.
6. تقوية الجهاز العصبي.
7. الوقاية من السرطان.

بسبب هذه الميزات المفيدة ، يستخدم البرقوق على نطاق واسع في مختلف المجالات.

في الطب:

• يستخدم مغلي النورات كملين ، ويوصف للأطفال والكبار على حد سواء ، لأنه يمتلك خاصية إزالة السموم من الجسم ؛
• يستخدم ديكوتيون من اللحاء والفروع كعامل مضاد للالتهابات ومقشع ، ويستخدم لتطهير الجهاز الهضمي في العمليات الالتهابية ، في درجات حرارة عالية ؛
• عصير مفيد لنزلات البرد وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• مرق البرقوق يعزز التئام الجروح بسبب تأثيره الواضح للجراثيم ؛
• جاف له تأثير خافض للحرارة.
• يحسن الرؤية والذاكرة
• يزيد الشهية
• يستخدم لفقدان الوزن ، وهو المكون الرئيسي "لحمية البرقوق".

بالإضافة إلى الفاكهة ، تستخدم بذور البرقوق على نطاق واسع في الطب.

الصبغات المحضرة على أساسها لها خصائص علاجية. غالبًا ما يتم استخدامها:

• في مراحل مختلفة من التهاب الشعب الهوائية.
• مع سعال طويل
• للوقاية من السرطان.

في الصين ، تم غسل الجروح المتقيحة باستخدام مغلي من البرقوق والكرز ، وتم علاج الأمراض المعدية والحمى المرتفعة.

إمبراطوري

هذا هو أحد أصناف البرقوق العمودية الأولى ، والتي تحظى اليوم بشعبية لدى البستانيين في منطقة موسكو ، وذلك بفضل ثمارها الكبيرة والعصرية. الثمار مدورة الشكل ويصل وزنها إلى 55 جرامًا. الجلد صلب ، بني محمر أو أرجواني. يحتوي اللب على لون ذهبي جميل وطعم حلو لطيف مع حموضة طفيفة.

الصنف عالمي - يمكن استخدام الثمار لصنع مطهي الفاكهة والمربيات والمعلبات واستهلاكها طازجًا أيضًا. ميزة الصنف هي الخصوبة الذاتية والتلقيح الذاتي.

نيكا

ممثل أصناف البرقوق المبكرة. عادة ما يكون ارتفاع الشجرة متوسطًا ، ولكن هناك أيضًا عينات قوية النمو ، والنبات ينتشر ، والتاج ليس كثيفًا جدًا.الثمار لها شكل بيضاوي ممدود قليلاً ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 40-50 جرامًا ، بعد أن وصلت إلى النضج البيولوجي ، تصبح قشرة الفاكهة أرجوانية داكنة ، وتزهر. هيكل اللب كثيف ، كثير العصير ، حلو على الحنك. الصنف محصن ضد أمراض البرقوق الشائعة.

التركيب الكيميائي

الثمرة غنية بالفيتامينات المختلفة ، وكذلك العناصر الدقيقة والكبيرة التي تعتبر ذات قيمة لجسم الإنسان. محتوى السعرات الحرارية في الخوخ الطازج هو 45 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام:

• البروتينات - 0.8 جم ؛
• دهون - 0.3 جم ؛
• الكربوهيدرات - 9.6 جم ؛
• ماء - 86.3 جم ؛
• الألياف الغذائية - 1.5 جم

ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن القراصيا مغذية أكثر من الفاكهة الطازجة. قيمتها الغذائية حوالي 255 كيلو كالوري.

تحتوي الثمار على 9-15٪ سكريات وهي الفركتوز والسكروز والجلوكوز. كما أن الثمار غنية بالمعادن (كما هو موضح في الجدول 1) وفيتامينات المجموعات A و B1 و B2 و C و H و PP.

بسبب تركيبته الغنية ، يعتبر البرقوق ثمرة مفيدة لنقص الفيتامينات.

في الطبخ

البرقوق ممثل شائع إلى حد ما لأشجار الفاكهة. يمكن تناوله طازجًا ، يتم تحضير العديد من الحلويات والحلويات والكومبوت والمعلبات والمشروبات والصلصات المختلفة منه. عشاق المشروبات الكحولية يصنعون خمور البرقوق والخمور. استخدمه كتتبيلة شواء. الخوخ (الفواكه المجففة) شائع.

سمة من سمات الأصناف الخصبة

سنقدم لكم اليوم أنواعًا خصبة من البرقوق لمنطقة موسكو ، ولكن أولاً ، بضع كلمات حول ما يعنيه مصطلح "الخصوبة الذاتية". هذه هي قدرة النبات على التلقيح الذاتي دون مشاركة النحل وجوار الأشجار من الأنواع ذات الصلة.

تعطي هذه الأشجار ، عند التلقيح المتبادل ، عائدًا أعلى بكثير ، لأنه في هذه الحالة يكون كل من حبوب اللقاح وحبوب اللقاح من الأشجار المجاورة هي الملقحات. تحت تأثير الظروف المناخية ، يحدث خصوبة ذاتية جزئية ، والتي تتميز بانخفاض الإنتاجية.

مزايا وعيوب الصنف

الاختلاف الزخرفي الرئيسي لخوخ Cisten هو أوراقه الحمراء غير العادية ، والتي تضفي روعة على الثقافة.

• بالنسبة لهم ، يتم تقييم النبات أكثر من أي شيء آخر ، ولكن له أيضًا مزايا أخرى:
• الإزهار المبكر
• الحفاظ على التأثير الزخرفي العالي بعد سقوط الأوراق ؛
• شكل مضغوط وسهولة تشكيل التاج ؛
• براعة استخدام الفاكهة.
• طعم رائع من الكريمة
• إمكانية النمو على شكل شجرة نحيلة ، بعد المرق على ساق من الأصناف الأخرى.

• أما عن عيوب الصنف ، فهذه المجموعة تشمل:
• مقاومة متوسطة أو منخفضة للأمراض والآفات ؛
• الحاجة إلى مأوى شتوي من الأدغال.

الهدية الزرقاء

الصنف له تواريخ استحقاق مبكرة. الشجرة لا تنمو طويلاً ، التاج غير سميك. يميز الشكل البيضاوي للفواكه وحجمها الصغير (10-15 جرامًا) هذا التنوع عن غيره ، لون البشرة أرجواني داكن ، يوجد طلاء شمعي. اللب أخضر مع مسحة صفراء ، والبنية كثيفة ومثيرة. الصنف خصب ذاتيًا ولا يتطلب نباتات الملقحات.

ياخونتوفا

يتم تمثيل أفضل أنواع البرقوق الأصفر لمنطقة موسكو (الخصبة الذاتية) في مقالتنا أيضًا بهذا التنوع. تنمو الشجرة على ارتفاع يصل إلى خمسة أمتار ، ولا تخشى عودة الصقيع الربيعي ، والذي غالبًا ما يكون سبب موت براعم الزهور في معظم أشجار الفاكهة. تتميز الفواكه المشمسة الكبيرة والعصرية (35 جم) بطعم حلو وحامض غني وغني. الصنف عالي الغلة - يمكن إزالة ما يصل إلى خمسين كيلوغرامًا من البرقوق من شجرة واحدة.

يتم حصادها من أواخر أغسطس حتى منتصف سبتمبر. تتحمل الشجرة بسهولة الأيام الجافة ، فهي مقاومة للأمراض الفطرية والفيروسية. العيب الوحيد: الثمار تحتاج إلى معالجة عاجلة - لا يتم تخزينها على الإطلاق.

كيف ينمو البرقوق من القطع

يمكنك زراعة البرقوق ليس فقط من الحجر ، ولكن أيضًا عن طريق التطعيم. للقيام بذلك ، في منتصف يونيو ، تحتاج إلى قطع قصاصات خضراء صغيرة. يبلغ طول الفرع الواحد حوالي 20-30 سم ، ومن الأفضل قصه في الصباح في جو بارد حتى لا تتعرض الشجرة لضغط لا داعي له. توضع الفروع المحصودة على الفور في الماء من أجل الإنبات (الشكل 8).

الشكل 8. تحضير العقل للزراعة

سيكون من الأفضل إذا بقيت بعض الأوراق على القطع. سوف تتجذر هذه البراعم بشكل أسرع وتتحول إلى شجرة كاملة.

النصيحة

مهتم بكيفية زراعة البرقوق بشكل صحيح في الربيع من القطع ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن محفزات النمو الخاصة ستساعد في تسريع تكوين الجذور. تستخدم هذه المستحضرات بدلاً من الماء العادي لإنبات العقل.

جدول تغذية أشجار البرقوق

لزيادة المحصول ، يمكن إجراء الضمادة الورقية بمحلول يوريا 0.5٪. يجب أن يكون عدد هذه الضمادات من اثنين إلى ثلاثة في الموسم.

قواعد الري

لري شجرة برقوق صغيرة أو متوسطة الحجم ، استخدم ما لا يقل عن ثلاثة دلاء من الماء أسبوعيًا. لسقي النباتات الطويلة والفاكهة ، تحتاج إلى زيادة كمية الماء مرة ونصف.

أفضل أوقات الري هي في فترة الربيع والصيف ، عندما يكون هناك تطور نشط للبراعم والازهار وتكوين المبايض. سيقلل تغطية التربة من تبخر الرطوبة.

تشكيل التاج

من أجل أن يكون لشجرة البرقوق شكل تاج جذاب وسهل الصيانة ، فإن أهم مرحلة في الزراعة هي التقليم التكويني. الشكل الأمثل للتاج هو نوع متدرج.

يجب ألا يزيد ارتفاع جذع الشجرة عن 40 سم. في الجزء السفلي ، لا ينبغي ترك أكثر من 3 فروع. في المستوى الثاني ، تحتاج إلى ترك 2-3 فروع. يجب أن يكون لجميع المستويات اللاحقة فرع واحد.

تحضير الشتاء ومقاومة الصقيع

يتم تحضير الشتلات لفصل الشتاء في الخريف. تتضمن العملية الأنشطة التالية:

• تقليم الخريف - صحية وتكوينية ؛
• أعلى الملابس - باستثناء الشتلات السنوية ؛
• ري شحن المياه ؛
• تبييض جذوع.
• العزل والحماية من القوارض.

يعتمد الاحترار والشتاء على عمر الشجرة وشدة الشتاء في المنطقة. لذلك ، يوصى بعزل الأشجار الصغيرة ، ويجب دفن الشتلات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا على الإطلاق لفصل الشتاء تحت الثلج.

طريقة عزل الخشب:

• حفر التربة في دائرة الجذع ؛
• يتم ربط الأشجار الصغيرة بدعامة قوية ، ويتم ربط فروعها في حفنة - لتحمل الرياح ؛
• جذوع الأشجار الصغيرة مغطاة بالتبن وملفوفة بالورق ومربوطة بحبل ؛
• لحماية جذع شجرة بالغة من القوارض ، يتم لفها بالخيش ومواد التسقيف والألياف الزجاجية والشبكات المعدنية وفروع التنوب.
• بالنسبة للأشجار الكبيرة ذات الأغصان الممتدة من الجذع بزاوية حادة ، يتم وضع دعامات لمنع الفروع من الانكسار تحت وطأة الثلج.

التحضير لفصل الشتاء يعتمد على المنطقة:

• في سيبيريا وجزر الأورال ، يتم عزل الأشجار من أي عمر.
• في الممر الأوسط ، يتم عزل الأشجار الصغيرة ، ويتم تقليل العناية قبل الشتاء إلى التقليم والتبييض والحفر وغيرها من الإجراءات الزراعية.

كورنيفسكايا

غالبًا ما تسبب أصناف الخوخ الخصبة في منطقة موسكو نزاعات خطيرة بين البستانيين. على سبيل المثال ، يعتقد البعض أن Korneevskaya لديها فترة طويلة جدًا من الدخول في الإثمار (تصل إلى 6 سنوات) ، وخصومهم على يقين من أن مثل هذا الانتظار الطويل للحصاد أكثر من مبرر من خلال العائد المرتفع ، الذي يصل إلى 50 كيلوغرامًا لكل شجرة. . بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على ثمار لذيذة وعطرية وعصرية. تشمل العيوب الواضحة للصنف عدم الاستقرار في بعض أمراض الفاكهة ذات النواة.

الفاكهة "الذهبية"

البرقوق الذهبي أو ikako عبارة عن شجرة قرفصاء يبلغ ارتفاعها مترًا واحدًا. موطنها الطبيعي هو المناطق الاستوائية في أمريكا وأفريقيا.

ميزات:

1. 
   مقاومة التربة الملحية.

2. محبة للحرارة.
3. جمع الفاكهة في عناقيد.
4. طعم حلو وحامض.
5. قيمة الطاقة لكل 100 جرام - 49 سعرة حرارية.
6. عظم كبير ، مرتبط بإحكام باللحم.
7. انخفاض المقاومة للأمراض والعدوى.

يستخدم لب الفاكهة على نطاق واسع لإنتاج الصبغة السوداء الطبيعية ، وتستخدم الحبوب لإنتاج الزبدة في المصنع.

ثمرة هذا الصنف ذات قيمة عالية في الطب. ينصح الأطباء باستخدامه بانتظام من قبل المرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، مع ارتفاع ضغط الدم ، لتطبيع توازن الماء في الجسم وكمدر للبول.

في الطبخ ، تصنع المربى والمعلبات والآيس كريم والهلام من هذه الفاكهة المعلبة والمجمدة.

مارا

اليوم ، في محيط العاصمة ، في العديد من قطع أراضي الحدائق ، ينمو البرقوق جيدًا ويؤتي ثماره في منطقة موسكو. من الصعب تحديد أفضل أنواع التخصيب الذاتي ، لأنه ، أولاً ، يوجد الكثير منها الآن ، وثانيًا ، في معظم الحالات ، يعتمد الاختيار على تفضيلات ذوقك: شخص ما يحب الفواكه الحلوة فقط ، ويجب أن يكون لدى شخص ما الحموضة في مذاقها ، بعضها مثل اللب الكثيف ، والبعض الآخر يفضل المزيد من الرقة والعصارة ، إلخ.

يتحمل Plum Mara فصول الشتاء القاسية إلى حد ما ، وله مناعة قوية ضد معظم أمراض البرقوق. لا تنمو الشجرة أكثر من ثلاثة أمتار ، ولها تاج جميل على شكل كرة يحتاج إلى تقليم تكويني. الصنف مبكر - الثمار تنضج في بداية يوليو ، والرائع ، دون أن تسقط ، يمكن أن تعلق على الأغصان حتى بداية أغسطس ، دون أن تفقد مذاقها.

الجلد ملون أصفر غامق ، واللحم أفتح قليلاً. سوف يسعد الطعم عشاق الفواكه الحلوة. إنها مثالية لصنع المربيات والمعلبات.

حلم اوريول

يعتقد العديد من سكان الصيف أنه في السنوات الأخيرة تم تربية أفضل أنواع الخوخ في منطقة موسكو. تعطي النباتات ذاتية الخصوبة منخفضة النمو عوائد ممتازة ويسهل العناية بها. في الواقع ، يعتبر Oryol Dream مجموعة متنوعة ظهرت مؤخرًا في الحدائق ، لكنها فازت بالفعل بالعديد من المعجبين.

تحتوي على ثمار كبيرة مدورة (تصل إلى 43 جرامًا) من اللون الأحمر ، مع العديد من البقع تحت الجلد. هذا صنف مائدة ذو عائد متوسط ​​، ولكنه في نفس الوقت مقاوم للغاية للعديد من الأمراض وقساوة الشتاء. لا يسع المرء إلا أن يذكر بعض عيوبه - اللب الليفي وصعوبة فصل العظم.

لذلك ، قدمنا ​​لك أفضل أنواع الخوخ ذاتية التخصيب لمنطقة موسكو. أي واحد تختاره متروك لك. نأمل أن تكون قادرًا على النمو وجني حصاد جيد من هذه الفاكهة الصحية واللذيذة.

استخدم في التجميل

يعلم الجميع أنه لا يمكن استهلاك البرقوق داخليًا فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا كمنتج تجميلي. نقطة مهمة هي عدم وجود ردود فعل تحسسية تجاه الفاكهة.

على أساس مغلي ، هناك أقنعة مختلفة للبشرة والشعر شائعة:

1. تغذي عصيدة اللب وترطب البشرة جيدًا ، وتصبح ناعمة وحريرية.
2. له تأثير مفيد على البشرة حول العينين.
3. يساعد المرق في محاربة جفاف الشعر وتقصفه.
4. يستخدم مستخلص البرقوق للعناية بالبشرة والأظافر.

غالبًا ما يستخدم كعامل توابل في العديد من المنتجات.

زيت بذور البرقوق ، المستخدم جنبًا إلى جنب مع زيت اللوز ، له نفس الخصائص.

الخوخ

مواعيد نضج ثمار هذا النوع من البرقوق المنزلي متأخرة متوسطة. تنمو شجرة الفاكهة طويلًا جدًا ، والتاج ليس كثيفًا جدًا. غالبًا ما يتم تقريب شكل الثمرة ، وغالبًا ما يكون مستطيلًا ، وتتراوح الكتلة من 40 إلى 60 جرامًا ، وظل الجلد الكثيف أزرق بنفسجي ، واللحم أصفر ، والطعم حلو. الصنف خصب ذاتيًا ، عالي الغلة ، شديد التحمل في الشتاء.