يسلط الضوء على تخطيط البناء
درجة التعمق تعتمد بشكل مباشر على موقع المياه الجوفية. إذا تم دفن جزء فقط من الغرفة في الأرض ، فيمكنك الحصول على اختلاف يصل إلى 10 درجات عن متوسط درجة حرارة الهواء السنوية. مع ارتفاع مستوى المياه الجوفية ، يُنصح ببناء منشأة تخزين أرضية.
لا يمكن الوصول إلى التخزين إلا من خلال الدهليز ، حيث توجد السلالم. في المناطق الشمالية ذات الصقيع الشديد ، يتم فصل الدهليز عن الغرفة الرئيسية بباب إضافي لمنع الحرارة من الخروج.
يمكن تقسيم قبو الخضار إلى عدة حجرات معزولة ، يتم في كل منها تهيئة ظروف معينة لتخزين المنتجات المختلفة. إذا كان الحجم غير كافٍ للتقسيم ، فإنهم يسترشدون بالارتفاع فوق مستوى الأرضية: الأعلى ، الأكثر دفئًا.
يجب حماية مخزن الخضار (القبو) قدر الإمكان من أشعة الشمس الحارقة بظل الأشجار أو المباني الأخرى. تنطبق هذه القاعدة بشكل خاص على المناطق المفتوحة الخالية من السدود. المدخل من الجهة الشمالية أو الشمالية الشرقية. هذا الترتيب سيبقي التخزين باردًا حتى أثناء الحرارة الشديدة.
يكفي لعائلة واحدة قبو نباتي بمساحة 6-7 متر مربع. تتطلب الزيادة في هذه الأبعاد أيضًا أموالًا إضافية لبناء القبو وصيانته.
بدلاً من ذلك ، سيكون من المنطقي استثمار الأموال في توفير العزل المائي والتهوية بشكل موثوق. سوف تسمح لك بالحفاظ على الخضار والمنتجات بشكل أفضل ، وحمايتها من التلف المبكر.
اختيار المكان
أماكن المعيشة غير مناسبة لهذا الغرض لعدة أسباب:
حجم المباني غير كاف.- سوف تكون هناك حاجة إلى غرفة منفصلة.
- الحاجة إلى الامتثال لظروف درجة الحرارة والرطوبة ، والتي تختلف معاييرها بالنسبة للإسكان وتخزين الطعام.
- الإضاءة المفرطة للمباني السكنية.
إذا علمت بهذا مسبقًا واعتنت بجهاز الطابق السفلي الذي يؤدي الوظائف مخزن الخضار أو مستودع النبيذ، هذا جيد. لكن غالبًا ما تنشأ المواقف عندما لا يكون هناك بدروم (أو لا يكون مناسبًا لهذه الأغراض) ، ولكن هناك مشكلة في التخزين. وهنا سوف يساعدنا حل مثل جهاز قبو منفصل في الموقع.
يجب أن يتمتع مكان القبو بالخصائص التالية:
- أقل قدر ممكن من الإضاءة ، لذا فإن المكان على الجانب المظلل من المنزل مناسب ؛
- أدنى مستوى ممكن للمياه الجوفية.
وإذا قمنا بحل السؤال الأول بطرق غير مكلفة ، فإن ذلك يعتمد على تصميم القبو الثاني الذي سنختاره.
اليوم سننظر في أصعب حالة - بناء قبو في رفع التربة ذات GWL العالي، نظرًا لأن هذه التربة هي بالتحديد شائعة في الجزء الأوروبي من بلدنا ، خاصة في الشمال الغربي. هناك نوعان من الصعوبات التي تنتظرك في بناء هيكل تحت الأرض بهذه التربة: خطر الفيضانات والدمار تحت تأثير قوى الصقيع. لذلك ، سنخبرك بكيفية بناء قبو في البلد بيديك خطوة بخطوة.
المؤسسة
يجب أن يكون مكان بناء قبو نباتي بعيدًا عن الأشجار والمياه. يسلط الضوء على بناء الأساس:
- عند عمل حفرة ، تأكد من مراعاة سمك جدران المتجر. في هذه الحالة ، ستزيد قاعدة الحفرة من كل جانب بمقدار 20-30 سم.
- يجب ألا يقل عمق الأساس عن 30 سم. يجب ألا تصل المياه الجوفية إلى الأرض بما لا يقل عن 0.5 متر.
- الحفرة المحفورة مسيجة بقوالب خارجية. سوف تحمي الأرض من الذرف.
- يجب تثبيت أعمدة الأساس في الزوايا. يتم وضعها على قاعدة خرسانية بسمك 0.1 متر وخرسانة.
خيارات لإنشاء أرضية مقاومة للماء:
1. صب طبقة من الرمل الممزوجة بالركام أو شظايا الطوب في قاع الحفرة. مع وجود موقع قريب من المياه الجوفية أو تعميق كبير في قبو الخضروات ، يتم أحيانًا تسقي طبقة من الحجر المسحوق بالقار الساخن.
2. إذا كان الموقع رطبًا ، توضع طبقة من الرمل في قاع الحفرة. يتم وضع مواد التسقيف أو غيرها من مواد العزل المائي عليها. يجب وضع القطع مع تداخل ، ويجب لصق الوصلات بالبيتومين. يتم سكب رمال النهر مرة أخرى فوق مستوى أرضية التخزين.
التجفيف النشط للقبو
عند استخدام نظام التهوية الموصوف أعلاه ، يحدث تجفيف القبو بشكل طبيعي. لكن في بعض الأحيان - خاصة في فصل الربيع - لا تزال تظهر مشاكل الرطوبة الزائدة في هذه الغرفة. أسهل طريقة للتجفيف هي استخدام الشموع العادية. من الناحية التكنولوجية ، ستبدو هذه العملية كما يلي:
- قم بتمديد المدخل إلى الأرض تقريبًا. في هذه الحالة ، يجدر استخدام امتداد من قطعة من الأنابيب المعدنية.
- ضع شمعة مضاءة تحتها.
- غيّرها وأنت تحترق.
يجب تركيب الشمعة في وعاء معدني. يمكن أن يندلع حريق في قبو رطب. بالطبع ، يجب تثبيت الشمعة بطريقة لا تسخن حافة الأنبوب. بهذه الطريقة ، يمكنك تجفيف القبو في غضون يومين.
الجدران
إذا كانت التربة في موقع البناء رطبة ، أو تميل إلى الانحدار ، فيجب أن تكون جدران القبو مصنوعة من الخرسانة (M350) مع تعزيز إلزامي. إذا كانت التربة جافة ، فيمكن استخدام الطوب أو الحجر كمواد.
الجدار:
- من الضروري تحضير القوالب ووضع التعزيز على شكل شبكة 0.4x0.4 متر.
- يتم صب الخرسانة في طبقات مع حشو إجباري.
- الصف الرأسي للتركيبات البارزة من الأعلى متصل بالتركيبات الموجودة في سقف الغرفة.
- بعد الانتهاء من الأعمال الخرسانية ، يتم ترك صب الخرسانة على جدران القبو لمدة شهر آخر على الأقل. هذه المرة كافية لتصلب الخرسانة جيدًا.
الدف والخطوات
تشتمل أنواع التخزين ذات الأساس العميق على دهليز مدمج وقبو لتخزين الخضار. يمكن الوصول إلى الغرفة ذات الأرفف عن طريق درج مفصول عن القبو بباب آخر.
يعمل الهواء الموجود في هذه الغرفة الوسيطة كعازل للحرارة ويساعد في الحفاظ على ظروف التخزين العادية.
عند التخطيط لتخزين الخضار والمنتجات ، لا تنس أن تقرر عدد الخطوات وحجم القاعدة الخرسانية للسلالم. يتم تثبيت السلم على طبقة من الخرسانة الخالية من الدهون بسماكة عشرة سنتيمترات. عرض الدرجات أكثر من 20 سم.
صنع السلالم:
- من الضروري توصيل مواد التسقيف الموجودة على الأرض بالعزل المائي لجدران القبو.
- تركيب القوالب الخشبية.
- قاعدة الدرج مصنوعة من الخرسانة M250.
- على المنصة الموجودة أسفل الدرج ، يجب توفير فترة راحة مع شبكة لتجميع هطول الأمطار.
- يمكن إنهاء الخطوات والجدران ببلاط السيراميك.
- يمكنك حفر الثقوب التي تحتاجها لتوصيل الرفوف.
تداخل
في عملية تصنيع سقف مخزن الخضار ، يتم استخدام صندقة دائمة. تم تحديد درجة الخرسانة لا تقل عن M250.
مراحل العمل على تركيب الأرضية:
- الحفرة مغطاة بسطح مصنوع من جذوع الأشجار أو الحزم.
- على القاعدة الأفقية المثبتة ، يتم وضع شبكة من التعزيز بخطوة 20 سم. يتم توصيل تعزيز سقف وجدران متجر الخضار بسلك.
- تصب الخرسانة على مراحل. يتم حشو كل طبقة بعناية لتجنب الفراغات.
- أثناء التجفيف ، تكون الخرسانة محمية من المطر والشمس.
- يمكن تحقيق توحيد التصلب عن طريق الترطيب بالماء.
- يجب ترك بلاطة أرضية القبو الصلبة لمدة 3 أسابيع على الأقل. عندها فقط يمكن أن تستمر أعمال البناء.
كيفية التعامل مع الرطوبة في القبو
سيكشف فحص القبو عن مناطق الرطوبة العالية. كيف نحددها؟ هواء عفن ، قطرات على الحائط تدل على رطوبة عالية. مراحل العمل الرئيسية:
- تهوية القبو
- الرفوف ، يتم إخراج الأرفف إلى مكان مضاء بحيث تقضي أشعة الشمس على الجراثيم ؛
- يجب معالجة جميع الصناديق والحاويات بمحلول الفورمالين أو كبريتات النحاس ؛
- يمكن حرق الألواح التالفة بسبب العفن أو العفن باستخدام مكواة لحام أو استبدالها بأخرى جديدة ؛
- وضع صناديق الفحم ، سوف يساعد الملح على امتصاص الرطوبة الزائدة بشكل طبيعي ؛
- يساعد تبييض الجدران بالجير الحي على تقليل رطوبة الهواء وتطهير الأسطح.
تسرب المياه
لحماية متجر الخضار من الرطوبة الخارجية ، يتم اتخاذ الإجراءات التالية:
- جدران القبو محمية بطبقة أولية وماستيك سائل.
- فوقهم صفائح من مواد التسقيف تنصهر. بعد ذلك ، يجب أن تكون متصلاً بالعزل المائي للقاعدة.
- يجب عزل السطح الخارجي لجدران قبو الخضار بالبوليسترين الممتد.
- يتم عزل البلاطة من الأعلى بمواد التسقيف في طبقتين.
- يسكب عليها الحجر المسحوق والرمل. يمكن استبدال هذا الأخير بالطين الموسع.
- كل هذا مغطى بالمواد التكسية الأرضية والتربة.
ستكون الكومة الترابية بمثابة عزل حراري جيد للقبو.
لمنع ارتشاح التربة ، يجب أن تزرع بالنباتات التي تشكل طبقة صلبة من الطين.
يمكن أن يكون السور الترابي الناتج بمثابة نقطة انطلاق لتجسيد العديد من أفكار المؤلف في مجال تصميم المناظر الطبيعية.
قبل تغطية التل بطبقة من التربة ، يتم تثبيت نظام التهوية في القبو.
تنفس
سيكون تخزين الخضار عالي الجودة صعبًا أو مستحيلًا بدون نظام تهوية فعال.
- أثناء تبادل الهواء ، يتم تنظيم درجة الحرارة والرطوبة.
- يساعد الهواء المنتشر على منع التكثيف والتعفن على الخضار والفواكه.
- يختلف موقع أنابيب نظام التهوية حسب عمق ومساحة مرفق التخزين.
- عادة يتم تفريغ الهواء من خلال السقف. في بعض الحالات ، يتم ترتيب ثقوب في الجدار.
- تصنع مجاري الإمداد والعادم من أنابيب بلاستيكية ذات قطر كبير (حوالي 100 مم).
- يتم تنظيم تدفق الهواء في القبو بواسطة مخمدات.
عند تصميم التهوية ، يجب اتباع المبادئ التالية:
- يجب وضع أنبوب عادم الهواء بالقرب من السقف.
- يقع أنبوب سحب الهواء فوق أرضية القبو.
- يجب أن يكون للأنابيب مخرج.
- يتم ملء الفراغ بين الخرسانة والأنبوب برغوة البولي يوريثان
- يتم إغلاق فتحات الأنابيب في الشوارع من الترسيب باستخدام "المظلات".
مبدأ العمل
مبدأ تشغيل نظام التهوية هذا هو كما يلي:
- الهواء البارد أثقل من الهواء الدافئ ويتركز في قاع الغرفة. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء الخارجي إلى ما دون درجة حرارة القبو ، تندفع التيارات الدافئة عبر المدخنة إلى الشارع.
- في هذا الوقت ، يدخل هواء الشارع البارد عبر أنبوب الإمداد. من الممكن ، كقاعدة عامة ، تبادل الهواء المستمر في الليل عندما تكون درجة الحرارة الخارجية في أدنى مستوياتها.
- يوصى بإغلاق المخمدات أثناء الصقيع.
يمكن أن تكون قنوات التهوية مصنوعة من الخرسانة. لهذا الغرض ، يتم عمل ثقب في سقف قبو الخضار ، ويتم وضع القوالب والتجهيزات وصبها بالخرسانة. بالنسبة للعزل المائي ، يتم استخدام مواد التسقيف ، والتي يتم رشها بطين ممتد ناعم.
ماذا يحدث في القبو
غالبًا ما تشتكي ربات البيوت من عدم حفظ المواد المحفوظة حتى قبل بداية الشتاء (تمزق الأغطية) ، وفي الشتاء تنفجر العلب من الصقيع ، وتتعفن الخضار. هذا لأن القبو غير مجهز بشكل صحيح. يكون الجو حارًا جدًا في الصيف وباردًا في الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، قد لا يكون القبو مزودًا بنظام تهوية.
مقالات جديدة عن الحديقة والحديقة النباتية
تمليح الملفوف في فبراير 2020 حسب التقويم القمري
كيف تعالج بذور الفلفل ببيروكسيد الهيدروجين قبل زراعة الشتلات؟
تجهيز بذور الفلفل قبل زراعة الشتلات ببرمنجنات البوتاسيوم
زخرفة الواجهة
يجب أن يتلاءم الباب الأمامي جيدًا مع الإطار لاستبعاد إمكانية دخول المسودات والبرد إلى الغرفة.
- في أقبية الخضروات الصغيرة ، في حالة عدم وجود دهليز وموقع أرفف عند المدخل ، يكون استخدام باب مكون من جزأين له ما يبرره. سيوفر القدرة على إدخال الطعام من خلال الجزء العلوي من الباب ، ولن يسمح بدخول الهواء البارد إلى الخارج ، لأنه يقع في الجزء السفلي من الغرفة.
- يمكن تزيين الواجهة ببلاط السيراميك أو الحجر.
- قبل الدخول ، يُنصح بوضع منصة من حجارة الرصف.
إذا قمت بإنشاء قبو خضروات لتخزين الطعام وفقًا لجميع القواعد ، فسوف يخدمك لسنوات عديدة. بمساعدة تقنيات تصميم المناظر الطبيعية ، يمكنك جعل هذا الكائن ليس وظيفيًا فحسب ، بل جميلًا أيضًا.
أنبوب هولزر. الزراعة المستدامة. راهب هولزر
"الراهب" هو جهاز لتصريف المياه ، يتكون من عمود مربع أو دائري ، في الأخاديد التي يتم إدخال لوحات الاحتفاظ بها ، مما يسمح لك بالحفاظ على مستوى الماء المطلوب. هذا الجهاز ضروري للغاية لمزارع الأسماك المحترف حتى يتمكن من تصريف المياه من البركة.
ومع ذلك ، هناك العديد من المشاكل مع الراهب ، على سبيل المثال ، تجميد أو تشويش لوحات الاحتفاظ. لذلك ، بعد العديد من التجارب ، اخترعت ما يسمى براهب الركوع. بمساعدة الأنبوب الرأسي القابل للإمالة بحرية - الناهض المتصل بأنبوب التصريف الأفقي - سرير التشمس ، يمكن ضبط أفق الماء بسلاسة وسهولة وبدقة عالية.
بما أن هذا هو اختراعي الشخصي ، فإنه يُدعى "راهب هولزر". من السهل بناء البالوعة بمفردك. نظرًا لأن النظام يجب أن يكون مقاومًا للصقيع ، فقد قررت استخدام الأنابيب البلاستيكية. أسلوبي على النحو التالي: في أعمق نقطة عبر السد ، بشكل أفقي تقريبًا - مع أدنى منحدر خارجي - يتم وضع أنبوب تصريف. يفتح هذا الأنبوب الأفقي في البركة على بعد حوالي 2-3 أمتار من قاعدة السد. يتم توصيل كوع بزاوية الانحناء اليمنى بنهاية الأنبوب ، حيث يتم إدخال أنبوب عمودي من الجانب الآخر. لتنظيم مستوى الماء في الخزان ، يجب أن يظل هذا الأنبوب الرأسي متحركًا بالضرورة وأن يحتفظ بالقدرة على الإمالة من جانب إلى آخر.
التحدي التقني الأكثر صعوبة هو وصلة الأنابيب محكمة الإغلاق وفي نفس الوقت المنقولة. عادة ما يستخدم الصابون السائل لتوصيل الأنابيب ببعضها البعض بحلقات مانعة للتسرب. ومع ذلك ، بعد فترة ، يتم غسلها ، ويصبح تثبيت الأنابيب عند نقاط الالتحام مرة أخرى بلا حراك. إذا قمت بإزالة الحشية ، فسيصبح اتصال الأنبوب متحركًا ، ولكن ليس ضيقًا ، وسوف يتدفق الماء باستمرار من الخزان.
كان حل هذه المشكلة هو استخدام أنابيب ضغط مياه الشرب كبيرة الحجم بقطر 15-20 سم.أستخدم أنابيب ضغط باهظة الثمن (زرقاء أو رمادية) ، وليست أنابيب صرف صحي رخيصة (برتقالية) ، لأنها تحتوي على وصلة طويلة الأنابيب (وصلات الأنابيب) وهذه الأنابيب أكثر ثباتًا من أنابيب الصرف الصحي. هناك حاجة إلى كم طويل لإغلاق مفصل المؤخرة. إذا قمت بإزالة الحلقة O المزدوجة أو الثلاثية من اقتران الأنبوب الأفقي وعلى كوع الأنبوب وأدخلت الأنابيب ببساطة في بعضها البعض ، فسيظل كوع الأنبوب متحركًا ، مما يسمح للأنبوب العمودي بالإمالة من جانب إلى آخر.
يتم إحكام إغلاق الوصلات على الأنابيب باستخدام مزيج من تربة الخث المصنوعة من الألياف الخشنة ونشارة الخشب وروث الخيول. أبعثر عدة مذراة من هذا الخليط حول الدائرة الخارجية وانتظر حتى يستقر في الماء حول الأنبوب.يتم امتصاص أصغر الجزيئات الليفية من هذا الخليط مع الماء في فجوات وصلة الأنابيب التي تم إنشاؤها بعد إزالة الحلقات O وإغلاقها تمامًا. الآن لا يتدفق الماء ، ويظل الأنبوب متحركًا. لقد أثبت هذا النظام نفسه بأفضل طريقة ممكنة عند ضغط نموذجي للبركة لا يزيد عن 1 بار. في نظام إمداد المياه المضغوط ، لن تكون هذه الطريقة ممكنة.
في الحالات القصوى المرتبطة بارتفاع ضغط المياه ، على سبيل المثال ، عندما تكون البركة موجودة في أعالي الجبال أو يتم إنشاؤها في بيئة جيولوجية معقدة ، ستكون هناك حاجة إلى تدابير إضافية ، ووصفها خارج نطاق هذا الكتاب. في مثل هذه الحالات ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يعمل الهواة ، فمن الضروري استشارة أخصائي.
