"كورال"
الصنف عبارة عن شجيرة ، يبلغ ارتفاعها حوالي 30 سم ، وقطر التاج هو نفسه. ينمو في مزارع الغابات الصنوبرية والنفضية الرطبة ، تعتبر مستنقعات الخث مكانًا جيدًا للنمو.
مهم! تجنب تجفيف التربة - اسقها بانتظام بكثرة. إذا كانت الأرض جافة ، فقد يموت النبات ، لأنه في بيئته الطبيعية معتاد على التواجد باستمرار في التربة الرطبة (في المستنقعات ، في التايغا).
تتميز ثمار عنب الثور المرجاني باللون الأحمر الغامق وتبدو جذابة في أوراق الشجر الخضراء. هم غذاء للطيور والحيوانات. الطيور قادرة على نشر lingonberries عن طريق نقل البذور غير المهضومة.
يتم تمثيل النورات بأزهار بيضاء ذات صبغة وردية ذات شكل منتظم. المزهرة تحدث بين مايو ويونيو. يمكن زراعة التوت البري حتى في صورة حامضة ، التربة الهامشية... ومن أنسب الركائز هي الخث والرمل. صنف Lingonberry "المرجان" ، الذي يزرع تحت إشراف الإنسان ، لديه عائد جيد: خلال الموسم ، يمكنك جمع 60 كجم من الفاكهة من 1.
انتاج |
إن زراعة التوت البري في كوخ صيفي ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به هو تحضير التربة بحيث تتطابق مع التربة التي ينمو فيها هذا التوت في بيئته الطبيعية. الشرط الأكثر أهمية هو أنه يجب أن يكون حامضيًا بدرجة كافية. يجدر أيضًا الانتباه إلى موقع الهبوط - يجب أن يكون مضاء جيدًا وليس مغمورًا بالمياه.
يجب أن تكون التربة جيدة التهوية وليست كثيفة ، لذا يجب فكها بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج بشكل دوري إلى تقليم الفروع القديمة وتقليل الغرسات. في الطقس الجاف ، مطلوب رش إضافي للأوراق. كقاعدة عامة ، ليس من الضروري تغطية التوت البري لفصل الشتاء.
يجب أيضًا الانتباه إلى مكافحة الأمراض والحشرات الضارة. ومع ذلك ، لا يجب المبالغة في استخدام المواد الكيميائية. يمكن قول الشيء نفسه عن الري والتسميد - يجب أن يكون كل شيء باعتدال.
"صنعاء"
موطن الصنف هو سويسرا ، ولديها عائد جيد: شجيرة واحدة يمكن أن تعطي ما يصل إلى 300 غرام من الفاكهة. ينمو Lingonberry بسرعة كبيرة ، ولهذا السبب غالبًا ما يستخدم لإنشاء تركيبات مناظر طبيعية جميلة. يتراوح ارتفاع الشجيرات من 15 إلى 30 سم ، وتتميز بالتشعب والروعة وتنمو وسط الأوراق السميكة دائمة الخضرة.
يمكنك جمع حوالي 6 حبات من فرشاة واحدة. لديهم جلد لامع أحمر مرجاني ناعم. الثمار لها طعم حلو وحامض. تبلغ كتلة حبة عنب واحدة حوالي 0.4 غرام.
متنوعة Lingonberry "Sanna" لا يتطلب عناية خاصة... يمكن أن تنمو بشكل جيد في الظل أو بالقرب من الشجيرات الكبيرة. تتميز بصلابة شتوية جيدة وليست عرضة للإصابة بالأمراض.
"ريد بيرل"
تنتمي "اللؤلؤة الحمراء" إلى الأنواع المبكرة من عنب الثور ، موطنها هولندا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 30 سم ، ولها تاج واسع منتشر. الصنف له أوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، مدورة.
ثمار Lingonberry كبيرة بما يكفي ، يصل قطرها إلى 12 مم. لديهم شكل دائري ولون بورجوندي. تتميز بمذاقها الحلو والمر مع مرارة خفيفة. يمكن أن يعطي الصنف محصولين في الموسم. مقاومة الصقيع وقادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية.
سيهتم عشاق التوت اللذيذ بمعرفة كيفية زراعة الأميرة ، والتوت الأزرق ، والتوت البري ، والتوت السحابي ، والغوجي ، وعنب الثعلب ، والكشمش ، والتوت البري.
الحصاد والتخزين
لا يمكن جمع أوراق عنب الثعلب إلا قبل الإزهار (أبريل ومايو) ، ويجب اختيار الأوراق التي نجت من فصل الشتاء فقط. الأوراق الصغيرة ليست مناسبة للتجفيف ، وسوف تتحول إلى اللون الأسود. أو يمكن تأجيل حصاد الأوراق حتى الخريف ، عندما ينتهي الإزهار. فقط بعد 5-10 سنوات يمكن إجراء المجموعة التالية من الأوراق. يجب فرد الأوراق في طبقة رقيقة وتجفيفها في مكان مظلم جيد التهوية مع التحريك من حين لآخر. لا تتحول الأوراق المجففة بشكل صحيح إلى اللون الأسود ، ولكنها تحتفظ بلونها الأخضر.
يتم قطف التوت جيدًا ، وإزالة أي حطام ، وغسله. علاوة على ذلك ، يستخدمون العديد من طرق التخزين في الشتاء. معلبات ومربى مجففة ومسلوقة ومجمدة في الفريزر. يتم حفظ جميع الفيتامينات عند التجميد. لكن تجدر الإشارة إلى أنه عند التجميد ، من المهم استخدام أكياس محكمة الإغلاق ، وإلا فإن الروائح الدخيلة ستنتقل إلى التوت.
تأتي المربى والمعلبات اللذيذة من التوت البري. تصنع منه صلصة Lingonberry أيضًا ، والتي يتم تقديمها مع أطباق اللحوم. بفضله ، تم تحسين مذاق الطبق ، وكذلك تحسين الهضم.
لذا ، فإن عنب الثور ، الذي تعتبر زراعته مهمة سهلة للغاية ، هو نبات قيم للغاية. هذه الشجيرة ليست مجرد زخرفة جيدة لحديقتك ، ولكنها أيضًا مخزن للفيتامينات التي ستساعدك على البقاء بصحة جيدة.
"روبي"
تشير كلمة "روبي" إلى أصناف عنب عنب الثور المتأخرة النضج. ويمثلها شجيرة ذات غطاء أرضي دائم الخضرة ، يبلغ ارتفاعها 15-30 سم ، ولها أوراق بيضاوية صغيرة ناعمة ، مطلية باللون الأخضر الداكن. النورات لونها وردي شاحب ، على غرار الأجراس الصغيرة.
هل كنت تعلم؟ ينتمي Lingonberry إلى كبد طويل - يبلغ عمره أكثر من 300 عام. وفقًا لهذه المعلمة ، فإن النبات ليس أقل شأناً حتى من خشب البلوط.
المزهرة تحدث في مايو ويونيو. الاثمار تقع في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. توت روبن لها شكل دائري ، عندما تنضج يكتسب لون أحمر غامق. تتألق جيدًا في الضوء ولها طعم حلو وحامض. تبلغ كتلة حبة عنب واحدة حوالي 0.25 جم.
"روبي" يشير إلى النباتات المحبة للضوء، من الأفضل زراعة الصنف في تربة حمضية جيدة التصريف. بعد الزراعة ، يمكن الحصول على المحاصيل الأولى بعد 4 سنوات. يحتوي التوت على تركيبة كيميائية غنية ، لذلك غالبًا ما تستخدم في تحضير الحقن والإغلاء.
الحصاد والحصاد
يستخدم Lingonberry على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض. تخفف أوراق عنب الثعلب والفواكه من التهاب المثانة ويشار إليها في حالات التهابات الكلى المختلفة. كما أن لها تأثيرات خافضة للحرارة.
يتم حصاد الأوراق فقط في أوائل الربيع من تحت الثلج ، قبل ظهور البراعم ، ويمكن الحصاد في أكتوبر. في الصيف ، المواد الخام المحضرة غير مناسبة للأغراض الطبية ، تتحول الأوراق إلى اللون الأسود عند تجفيفها.
اقرص الأوراق من الأدغال دون قطع البراعم حتى لا تؤذي الأدغال. يمكن إعادة جمع الأوراق في موعد لا يتجاوز 5-10 سنوات ، بعد استعادة النبات بالكامل.
حدد الأوراق السوداء والمصابة قبل وضعها حتى تجف. انشر القماش وفي مكان دافئ ومظلم ، انشر الأوراق عليه في طبقة رقيقة.
ينضج التوت من نهاية يوليو وحتى بداية الصقيع ، اعتمادًا على التنوع والمساحة. يمكن تجفيف التوت الذي تم جمعه وتجميده ونقعه وصنع مشروبات الفاكهة والمربى.
الوصفة ، التي جربت أكثر من مرة على جدتي: اغلي 60 جم من الأوراق في 3 أكواب من الماء في وعاء من المينا لمدة 10 دقائق. بعد التبريد ، يصفى ويشرب 3 جرعات مقسمة يوميا. هذا المرق مفيد للكبد والكلى.
أميرلاند
ويمثلها شجيرات كروية منخفضة لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم وأوراقها خضراء زمرديّة. تتمتع "Ammerland" بمستوى عالٍ من الإنتاجية: يتم حصاد 300 جرام من الفواكه ذات المذاق الحلو والحامض من شجيرة واحدة. لونها أحمر فاتح وكبيرة (قطرها 1.1 سم). يحدث الإثمار مرتين في الموسم: في يوليو وأوائل سبتمبر.
تعتبر المروج المضاءة جيدًا والبعيدة عن الأشجار الكبيرة التي توفر الظل مناسبة للزراعة. ينمو الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشجيرات بسرعة كبيرة ، مما ينتج عنه شجيرات مدمجة جميلة.
زرع نبتة
بادئ ذي بدء ، يجب تسوية المنطقة بحيث لا توجد حفر ومنخفضات.
والحقيقة هي أنه إذا ركود الماء فيها أثناء الصقيع في أواخر الخريف ، فقد يؤدي ذلك إلى تلف السويقات أو ، في أسوأ الحالات ، إلى موت النبات.
مواعيد الهبوط
أنسب موسم لزراعة التوت البري هو الربيع. في الصيف والخريف ، يكون معدل البقاء على قيد الحياة أقل بكثير.
التكنولوجيا والدوائر
لزراعة شجيرات عنب الثور الفردية ، استخدم طريقة الشريط. يبلغ عرض الشريط 80 سم ، وتباعد الصفوف 40 سم ، وينمو Lingonberry بسرعة كبيرة ويملأ أقصى مساحة خالية ، لذلك في بعض الأحيان يكون من الضروري تخفيفه. تقع زراعة الشتلات التي يبلغ عمرها من 1-3 سنوات في الأخاديد التي يتراوح طولها بين 7 و 8 سم ، وتبلغ المسافة بين الشجيرات 30 سم.
"مازوفيا"
تم الحصول على الصنف نتيجة لعمل المربين البولنديين من شجيرة برية تنمو. إنه ينتمي إلى الخضرة ، وهناك دائمًا أوراق الشجر على الأدغال. يبلغ ارتفاع النبات حوالي 30 سم ، الثمار صغيرة جدًا ، ويبلغ وزن الكوبري 0.25 جرام فقط. الصنف له عائد منخفض. - يتم حصاد 40 جرام فقط من الفاكهة من شجيرة واحدة.
مهم! تأكد من إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وإزالتها حول قاعدة الأدغال. يأخذون العناصر الغذائية اللازمة للنبات ، ونتيجة لذلك تنمو الثمار صغيرة.
ومع ذلك ، على الرغم من عدم الوصف ، فإن التوت يتمتع بطعم حلو وحامض لطيف. يحدث الإثمار في منتصف الخريف تقريبًا. الثمار بورجوندي.
"لينيوس"
تم تربيتها من قبل علماء سويديين ، سميت على اسم مربي مشهور. يتم تمثيلها بواسطة شجيرات قوية مع إطلاق نار رئيسي قوي وشجيرات محيطية متخلفة. ارتفاع النبات 25 سم ، أوراق الشجر كبيرة جدًا. يبدأ الإزهار مبكرًا ، وأحيانًا يتكرر في الخريف.
تقع فترة الإثمار في النصف الثاني من الصيف. يبلغ حجم ثمار الصنف حوالي 0.45 سم ، وهي مطلية بلون قرمزي مشرق ، ولها طعم حلو وحامض مع مرارة. يبلغ عائد شجيرة واحدة في سن 3 سنوات 150 جرامًا من التوت في الموسم الواحد. لينجونبيري "لينيوس" مقاومة الصقيع. في حالة عدم وجود ثلج ، يمكنها تحمل الصقيع حتى -15 درجة مئوية. يوصى بزراعة النبات في تربة خث حمضية ذات تصريف جيد.
مزيج من lingonberry مع المحاصيل البستانية الأخرى
يبدو عنب الثور الأخضر منخفض النمو ، كما ترون في الصورة ، ملونًا بشكل خاص على تلال جبال الألب وكإطار للمسارات. في الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الثلج ، ستقوم بتجديد الحديقة بالخضرة الزاهية. تبدو نباتات العرعر الداكنة وغيرها من الصنوبريات ، بالإضافة إلى الصنوبريات الطويلة ، مذهلة على سجادة عنب الثعلب ، مزينة بكثرة بقطرات من التوت القرمزي. تعتبر تركيبات المقاعد الخشبية الرومانسية والحواف المنحنية الضيقة مع ثمار التوت البري رائعة.
لا يزال هذا النبات يكتسب شعبية بين البستانيين ، لذلك فهو قادر حاليًا ليس فقط على إحياء زوايا الأراضي المنخفضة من الحديقة ويكون بمثابة مصدر إلهام للطهي ، ولكن أيضًا لمفاجأة الجيران والأقارب بوجوده غير المتوقع في عقار ريفي.
"Kostromichka"
يشير إلى أنواع النضج المبكرة من عنب الثور. ويمثلها شجيرة قوية مضغوطة ذات براعم خضراء متوسطة. تحتوي مجموعة فواكه واحدة على حوالي 7 حبات من التوت. الثمار ذات الحجم المتوسط والوزن (0.28 جم) لها شكل دائري ، وملونة باللون العنابي ، وذوق - حلو وحامض ، وليس لها رائحة.يتمتع المصنع بمقاومة جيدة للصقيع ويمكنه تحمل درجات الحرارة الباردة التي تصل إلى -15 درجة مئوية.
هل كنت تعلم؟ وفقًا لإحدى الأساطير ، أراد أحد أنواع السنونو أن يمنح الخلود للبشرية ، لذلك أخذ الماء الحي إلى منقاره وانطلق لسقي الناس به. ولكن أثناء الطيران ، لُسِغت من دبور لم يتمنى للناس التوفيق. أسقط السنونو قطرة ماء وهي تصرخ من الألم. لم يصب الماء الناس ، لكنه كان يسقي التوت البري. لذلك أصبح النبات دائم الخضرة.
يبلغ ارتفاع الشجيرة 14-19 سم ، ويحدث الإثمار في منتصف أغسطس.
الإنتاجية - 0.95-2.4 كجم / قدم مربع. م.
كيفية رعاية lingonberries في البلاد
سقي في الوقت المناسب وبشكل صحيح
استخدم الري بالتنقيط للتوت البري. صورة:
الشجيرة لا تحب وفرة الرطوبة وفي نفس الوقت الجفاف. يجب أن يتم الري مرتين في الأسبوع ، لا يزيد عن 10 لترات من الماء لكل 1 متر مربع. م يمكنك استخدام الري بالتنقيط في شكل رش.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف وتغذية أسرة التوت البري
يجب إزالة الأعشاب الضارة حول التوت البري بانتظام. صورة:
قم بإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب بالقرب من التوت البري ، وقم بفك التربة ووضع نشارة على شكل رمل أو خث. غالبًا ما لا يكون إطعام التوت البري ضروريًا ؛ يتم إنفاقه كل عامين في الربيع أو الخريف. يحب Lingonberry التربة الحمضية ، ويمكن تحمضه بحمض الستريك كل 3 سنوات.
تقليم الشجيرة
يستخدم تقليم فروع الشجيرة للتكاثر. صورة:
يتم تقليم الشجيرة فقط بعد 7 سنوات من الزراعة. التقليم سوف يجدد الشباب ويزيد من محصول الشجيرة. يمكن استخدام الفروع المقطوعة لتربية التوت البري.
ارنتسيغن
Erntsegen هو أكبر صنف مثمر. يبلغ قطر الثمار من 1 إلى 1.5 سم ، ويمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 40 سم ، ولها براعم طويلة مرنة وأوراق كبيرة طويلة. التوت أحمر فاتح وله طعم لطيف. غالبًا ما تستخدم في صنع المربى وصنع المربى والمربى وغيرها من الأطعمة الشهية.
لها عائد جيد: يتم حصاد 200 جرام من التوت من شجيرة واحدة. ولكن في معظم الحالات ، يتم استخدام هذا التنوع لإنشاء تركيبات مناظر طبيعية جميلة.
