توت العليق (أو العادي) هو شجيرة الفاكهة الأكثر شيوعًا في قطع الأراضي المنزلية. هي التي تعطي محاصيل مبكرة من التوت اللذيذ والناضج والعطري ، على عكس توت العليق المتبقي ، الذي يبدأ يؤتي ثماره فقط في أغسطس.
لقد تحدثنا بالفعل عن كيفية زراعة توت العليق المتبقي في المقالة: "كيفية العناية بتوت العليق المتبقي".
على عكس remontant ، الذي يعطي التوت على براعم عمرها عام واحد ، يشكل توت العليق في الحديقة محصولًا في براعم العام الماضي ، ومن هنا يأتي الاختلاف في التكنولوجيا الزراعية.
أهم شيء هو الحفاظ على براعم الفاكهة على براعم العام الحالي حتى الربيع المقبل من أجل الحصول على محصول غني من التوت المبكر.
اليوم ، تم إنشاء أكثر من مائة نوع من أنواع توت العليق ذات الثمار الكبيرة والمقاومة للصقيع ، والتي لا تخاف من الصقيع الشتوي ، علاوة على ذلك ، فهي مقاومة لمعظم أمراض توت العليق الفطرية. عند زراعتها ورعايتها بشكل صحيح ، تكون هذه الأصناف قادرة على إنتاج غلات عالية جدًا من التوت الحلو واللذيذ والعطري.
في هذه المقالة ، سنتحدث عن كيفية زراعة التوت بشكل صحيح على موقعك ونوصي بأفضل الأصناف الحديثة التي تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها في جميع مناطق البلاد تقريبًا.
وصف
يمكن أن تنمو شجيرة التوت حتى 2 متر ولها عدة سيقان منتصبة مع نمو شائك. جذر التوت ملتوي وملتوي ، وله العديد من الفروع. الأوراق بيضاء خشن بالأسفل ، خضراء فوقها ، مستطيلة الشكل بيضاوية.
توت العليق
فاكهة توت العليق عبارة عن نبتة معقدة ، تتكون من العديد من فاكهة التوت. يتراوح لون التوت من البرتقالي والأصفر والوردي إلى الأسود تقريبًا. يحتوي التوت على رائحة واضحة ويحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الفريدة ، مما جعل من الممكن استخدامه في الطب الشعبي.
يتم تشكيل التوت على براعم التوت في السنة الثانية من العمر ، وبعد ذلك يتم إزالتها لإفساح المجال للبراعم الصغيرة. الاستثناء هو أصناف التوت المتبقية ، التي يتم قطع براعمها سنويًا. تبدأ ثمار توت العليق في الحديقة بحلول نهاية شهر يونيو ، ولا تستغرق فترة الإثمار أكثر من 2-3 أسابيع. تدخل أصناف التوت التي تم إصلاحها موسم النضج لاحقًا (بنهاية يوليو ، في أغسطس) ، لكن هذه الفترة تستمر حتى 3 أشهر. وغالبًا ما تترك هذه التوت ، حتى تحت الثلج ، بالفواكه.
كيفية ترتيب منطقة مهملة
في كثير من الأحيان ، في البلاد لسنوات عديدة ، تنمو التوت من تلقاء نفسها. القليل من المعنى ، من المؤسف التخلص منه ...
في غضون موسم واحد ، يمكن ترتيبها وفي العام المقبل ، ستفاجأ بالنتيجة.
للقيام بذلك ، في بداية الموسم (مايو ويونيو) ، قم بتنظيف شجرة التوت القديمة.
- استخدم خيوط لتمييز صفوف جديدة كل 70 سم.
- أي شيء ليس على التوالي - احفره.
- في الأماكن الفارغة (حيث لا يوجد التوت تحت الخيوط) ، قم بزراعة الشتلات التي تم حفرها من تباعد الصفوف. في صف على طول الخيوط ، يجب وضع الشجيرات بعد حوالي 30 سم.
- يمكن أن يعزز التسميد والري نمو الشجيرات المتجددة ، وبحلول الخريف ستضع براعم الزهور للعام المقبل.
شجيرات التوت: زراعة
قبل زراعة شجرة التوت ، اختر مكانًا مناسبًا للموقع. على عكس الاعتقاد السائد بأن التوت يحب الظل ، فإنه يحتاج إلى إضاءة جيدة وحماية قصوى من الرياح الباردة. تزرع التوت عادة على طول السياج أو الهيكل. يجب أن تكون تربة زراعة التوت منخفضة الحموضة أو محايدة (إذا لزم الأمر ، الجير).
متى تزرع التوت
كل فترة زراعة التوت لها مزاياها وعيوبها:
- يمنح الزراعة في الخريف الشتلات وقتًا للتجذر ، وفي الربيع تبدأ في النمو مبكرًا. ومع ذلك ، مع عدم كفاية المأوى ، قد تتجمد براعم التوت في الشتاء. تتم زراعة الخريف (أو الزرع) قبل أسبوعين على الأقل من وصول الصقيع. في الحارة الوسطى ، هذا ما يقرب من النصف الثاني من شهر أكتوبر ؛
- توفر زراعة الربيع لشتلات التوت المزيد من الفرص للتكيف الجيد - بعد كل شيء ، هناك عدة أشهر دافئة قادمة. يتم الهبوط قبل أن تتضخم البراعم - في النصف الأول من شهر أبريل. الجانب السلبي لهذه الطريقة هو أنه هذا الموسم ، على الأرجح ، لن ترى توت العليق.
مهم! على الرغم من أنه يُعتقد أن النبات يمكن أن يؤتي ثمارًا حتى 14 عامًا ، إلا أنه في غضون 5-6 سنوات ، تصبح ثمار التوت أصغر ، ويتم تقليل الغلة. لذلك ، لمدة 6-7 سنوات ، يوصى بتحديث زراعة التوت ، وإعادة زراعة الشتلات الصغيرة في مكان جديد.
كيفية زراعة التوت
يتم تحضير موقع زراعة شتلات التوت مقدمًا: يتم زرع محاصيل اليقطين أو البقوليات. الخيار الأفضل هو منطقة الراحة حيث لا ينمو أي شيء. يتم موقع زراعة التوت بطريقتين:
- في الخندق: عمق هذا الخندق لا يقل عن 40 سم ، والعرض يصل إلى 60 سم ، والمسافة بين صفوف الشجيرات تصل إلى 1.5 متر ؛
- في الفتحات: عمق وعرض الفتحات مماثل للطريقة السابقة ، والمسافة بين الشتلات 0.7 متر ، وتباعد الصفوف 1.5 متر.
التربة للزراعة
تنقسم التربة من الحفر إلى جزأين: الجزء العلوي الخصب مخفف بالمواد العضوية (لكل دلو من الدبال 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب) إلى النصف تقريبًا و "وسادة" مصنوعة من التربة للشتلات ، مما يترك حوالي 1 / 3 عمق الحفرة الحرة. بعد ذلك يتم زرعها على النحو التالي:
- شجيرة محضرة (ارتفاع الجذع يصل إلى 40 سم ، الجذور - 25-30 سم) مغموسة في صندوق أحاديث طينية ؛
- بعد تقويم الجذور ، ووضعها في حفرة أو خندق ورشها بالتربة ، وضغط الأرض حول الجذور ؛
- في الوقت نفسه ، يتم إيلاء اهتمام خاص لوضع طوق الجذر - يجب أن يبرز قليلاً (2-3 سم) فوق مستوى التربة ؛
- في نهاية زراعة شجيرات التوت ، يتم ارتعاشها قليلاً: إذا تم تغذية التربة ، يجب زرع الأدغال ؛
- المرحلة الأخيرة من زراعة التوت - ضغط التربة حول الأدغال ، سقي وفير (5-7 لتر لكل شجيرة) ، تغطية بالقش المتعفن ، نشارة الخشب ، الخث.
مهم! يعتمد الري اللاحق للشجيرات على وقت الزراعة: في الخريف قد لا تكون هناك حاجة على الإطلاق ، وفي الربيع يتم تنفيذه حسب الحاجة (مرة واحدة على الأقل في الأسبوع).
ما التربة مثل التوت
تعتمد جودة محصول التوت إلى حد كبير على موقع الزراعة. يحب النبات الضوء الجيد ، لذلك يجب زراعة البراعم الصغيرة في المناطق المشمسة.
توصيات لاختيار مكان للتوت:
- تضاريس مسطحة بدون منحدرات وتلال ؛
- التربة - خفيفة الخصبة ، chernozem أو الطفيلية ؛
- أفضل أسلافها هي البقوليات والحبوب.
- كل 9-10 سنوات ، تحتاج إلى زرع التوت في مكان آخر بسبب نضوب الأرض (تحدث استعادة التربة بعد 6-7 سنوات).
لا يمكنك زراعة التوت في مكان نمت فيه البطاطس أو الطماطم أو الفلفل سابقًا ، لأن هذه النباتات تأخذ من التربة جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو الطبيعي للأدغال وخصوبتها.
ميزات رعاية التوت
تشمل رعاية توت العليق التقنيات الزراعية الأساسية: الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتغطية ، والتغذية ، والتقليم.
سقي التوت
يعتبر توت العليق من بين تلك المحاصيل التي لا يمكنها تحمل جفاف التربة. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التشبع بالمياه إلى تعفن الجذور. لذلك ، عند العناية بتوت العليق ، من المهم الحفاظ على التوازن: الري النادر الوفير والتغطية اللاحقة تسمح للتوت بالحصول على رطوبة كافية. في هذه الحالة ، يظل الصرف الجيد للتربة شرطًا أساسيًا.
مهم! تحتاج توت العليق في الحديقة إلى سقي وفير أثناء الإزهار والإثمار.
تغذية التوت
يسمح لك الإخصاب المنتظم بتحقيق عوائد أعلى وزيادة وقت ثمر التوت دون زراعة:
- في الربيع ، يتم تغذية التوت مع مولين مخفف في الماء (1:10) أو فضلات الدجاج (1:20). قبل التخفيف ، يتم إدخال الأسمدة النيتروجينية في التربة تحت نبات التوت القديم: نترات الأمونيوم (12 جم لكل متر مربع) واليوريا (10 جم لكل متر مربع) ؛
- في فصل الصيف ، يتم تغطية توت العليق في الحديقة مع وجبة العظام ، والتي تحتوي على عدد من العناصر الغذائية ؛
- بعد الحصاد ، يتم رش التربة بين الصفوف برماد الخشب ، وهو مصدر ممتاز للبوتاسيوم لتوت العليق في الحديقة ؛
- مرة واحدة كل 3-5 سنوات ، يتم تغذية التوت بالسماد أو السماد الطبيعي ، وإضافته عند الحفر حول الشجيرات بعد نهاية الإثمار. يمكن استخدام سماد معقد كبديل: 200 جم لكل متر مربع.
مهم! يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين لتوت العليق فقط في الربيع ، لأنه عند تطبيقها في الخريف ، تنمو الكتلة الخضراء على الشجيرات ، وفي الجذور ، على العكس من ذلك ، تبدأ عمليات التصنع.
تقليم التوت
يعد التقليم السنوي للتوت من أهم الممارسات الزراعية في رعاية التوت والشرط الرئيسي للحصول على حصاد وفير. يعتمد توقيت تنفيذه على مجموعة متنوعة من التوت:
- يمكن قطع أصناف الحديقة في نهاية الإثمار ، ومع ذلك ، غالبًا ما تتم عملية إزالة البراعم مع بداية الطقس البارد: تتم إزالة براعم التوت القديمة باستخدام المقلم في الجذر. يتم ترك أقوى 8-10 براعم في الأدغال. بعد تقليم التوت ، يتم حرق السيقان أو إخراجها من الموقع ؛
- يتم تقليم توت العليق المتبقي في الخريف بعد سقوط الورقة بواسطة الأدغال. في هذه الحالة ، يتم إزالة الجزء الجوي بأكمله. يمارس بعض البستانيين الإزالة الجزئية للبراعم من توت العليق المتبقي ، وبالتالي تحفيز الإثمار المزدوج - على براعم السنة الأولى والثانية من العمر. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة غير مناسبة لزراعة توت العليق على نطاق صناعي ، لأن نضج التوت يمتد طوال فصل الصيف ، وينخفض المحصول.
مهم! تقليم أصناف طويلة من توت العليق يوفر تقصيرًا خريفيًا للبراعم السنوية إلى ارتفاع 1.2-1.5 متر.بعد ذلك ، يتم ربط السيقان الطويلة بعدة قطع وتثبيتها على دعامة - ربط أو تعريشة. إذا كان الشتاء في المنطقة باردًا ، فإن التوت ينحني على الأرض (لا يزيد ارتفاعه عن 40 سم) ، وإذا لزم الأمر ، يتم توفير مأوى إضافي من أغصان التنوب أو القش أو الأوراق أو مواد التغطية.
متطلبات اختيار مقعد للهبوط
عند اختيار موقع لزراعة التوت ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الثقافة محبة للضوء وتعطي عائدًا منخفضًا في الظل ، ولكنها لا تتحمل الحرارة. تفضل المناطق ذات الرطوبة المعتدلة ، يتفاعل نظام الجذر سلبًا مع الرطوبة الزائدة في التربة ، لذلك ، عند الزراعة ، من الضروري ألا تقترب المياه الجوفية من سطح الأرض أكثر من 1.5 متر. خلاف ذلك ، قد يتجمد نظام الجذر في الشتاء.
للنمو ، يفضل المناطق المسطحة التي يتراكم فيها الثلج بشكل كبير. هذا سوف يعطي التوت وقتًا جيدًا للشتاء. يمكنك أيضًا زراعة هذا المحصول على المنحدرات الرقيقة للاتجاهات الجنوبية والجنوبية الغربية. الرطوبة الزائدة لا تبقى هنا ، ولا توجد رياح باردة.
يفضل أن تكون التربة رملية طينية ذات نفاذية جيدة للرطوبة والهواء وغنية بالمعادن المفيدة. يمكن أن تنمو على الرمال فقط إذا تم استخدام كمية كبيرة من الأسمدة العضوية على التربة.
يجب ألا تكون التربة حمضية. لتطبيع مستوى الحموضة ، يضاف الجير أو الرماد.
السلائف الجيدة للتوت هي:
- جزرة؛
- الشمندر؛
- الفجل.
- بقدونس؛
- الشبت.
تكاثر التوت
حتى شجيرة توت واحدة يمكن أن تكون أساسًا لزراعة واسعة النطاق. يتم استنساخ هذا النبات البسيط بعدة طرق:
- النسل الخشبي: بالقرب من كل شجيرة ، بحلول الخريف ، يجب أن ترتفع البراعم الصغيرة بالضرورة ، والتي لها نظام جذر خاص بها وجزء جوي. يكفي فقط حفر شتلة التوت وقطع الجذر الذي يربطها بالنبات الأم. عند الزراعة ، تأكد من قطع الأوراق ؛
- يمكن لمصاصي الجذور الخضراء نشر توت العليق في الربيع ، عندما ترتفع البراعم الصغيرة عن الأرض. من الضروري اختيار نسل يصل ارتفاعه إلى 20 سم على مسافة حوالي 40 سم من مركز الأدغال وحفره باستخدام كتلة من الأرض ؛
- يتم نشر توت العليق عن طريق عقل الجذر إذا كان الجزء الجوي مصابًا بمرض. حوالي 0.5 متر من وسط الأدغال ، يتم حفر الأرض وإزالة الجذور العرضية. اختر الجذور التي لا يزيد سمكها عن 2 مم وقم بقصها 8-10 سم بحيث يكون هناك 1-2 براعم في كل عقل. تزرع على الفور ، في الربيع أو الخريف.
- مع قصاصات خضراء ، يتم إكثار التوت في الربيع (مايو-يونيو) ، بعد ترقق المزروعات السميكة. يتم وضع قصاصات القطع (الطول - 10-15 سم ، مع 2-3 أوراق) في دفيئة ، وبعد التجذير بعد شهر يتم زرعها في أرض مفتوحة ؛
- يمكن استخدام تقسيم الأدغال لإنتاج أصناف قيمة تعطي القليل من النسل. في هذه الحالة ، يتم تقسيم الأدغال المحفورة إلى عدة شتلات كاملة مع نظام جذر متطور ، ويتم تقصير الجزء الجوي لتحسين التكيف.
مهم! نظرًا لأن التوت يحتوي على جذمور معمر ، فإنه يتم نشره ، كقاعدة عامة ، بطرق تستخدم مصاصي الجذور. تؤخذ قصاصات مع نقص مواد زراعة التوت أو ضعف تكوين الجذر.
تحضير مواد الزراعة
كيف تزرع توت العليق بشكل صحي ومقاوم للأمراض - تحتاج إلى اختيار مادة الزراعة بعناية ، ثم تحضير التوت الصغير بكفاءة للزراعة في الموقع.
تعليمات لاختيار وتحضير شتلات التوت في الحديقة:
- يجب أن يكون هناك أكثر من 2 براعم إضافية صحية وقوية على الجذع ؛
- يوصى باختيار شتلة ذات نظام جذر متفرع وكبير ؛
- إذا كان لدى الجذور وقت لتجف ، فقبل زراعة التوت ، انقع الشتلات بشكل صحيح في الماء العادي ؛
- يسمح بسمك الفروع من 5 إلى 8 ملم.
أفضل أنواع التوت
يمكنك اختيار مجموعة متنوعة أكثر ملاءمة وفقًا للظروف المناخية لمنطقتك ، وبالطبع قدراتك وطلباتك.
أصناف الصيف (التقليدية)
هذا توت حديقة شائع يؤتي ثماره في يونيو ويوليو ويتطلب إزالة براعم عمرها عامين:
- نيزك. يتميز بالنضج المبكر ومقاومة البرد والأمراض. تصل الغلة إلى 2 كجم لكل شجيرة بوزن 1 توت 3 جم ؛
- أشرعة قرمزية. يصل ارتفاع البراعم إلى 2.2 متر ، ويبلغ المحصول 1.7 كجم لكل نبات. هذا الصنف من التوت مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة حتى أثناء الصقيع في أواخر الربيع ؛
- تاروسا. يتميز الصنف براعم عالية (تصل إلى 1.8 متر) وأوقات نضج متوسطة. يصل المحصول إلى 6 كجم لكل نبات ، ويبلغ وزن حبة حبة واحدة 5 جم ، ومن السمات المميزة عدم وجود الأشواك.
أصناف ذات ثمار كبيرة
تتمتع هذه الأنواع من التوت بالعديد من المزايا: فواكه كبيرة يصل وزنها إلى 12 جرامًا ، وقدرة فروع الفاكهة على التفرع ، وخاصة الطعم والرائحة الواضحة:
- عملاق روبي. مجموعة متنوعة من توت العليق ذات النضج المبكر والمقاومة المتوسطة للصقيع ، لها شجيرة منتشرة متوسطة الطول وتوت كبير مخروطي الشكل (حتى 11 جم) من لون الياقوت الغني. عائد مرتفع - ما يصل إلى 9 كجم ؛
- باتريشيا. أحد أشهر أنواع التوت ذات الثمار الكبيرة. تصل الغلة إلى 4-5 كجم لكل نبات ، ووزن حبة واحدة يتراوح من 4 إلى 12 جم ، وتتمتع باتريشيا بإمكانية نقل جيدة ولا تنهار حتى في حالة النضج ؛
- السكان الأصليين. يتميز الصنف بمتوسط فترة النضج ومتوسط قساوة الشتاء وارتفاع يصل إلى 1.5-2 متر.التوت الكبير (4-7 جم) له شكل مخروطي ولون أحمر فاتح ولب حلو وحامض. الإنتاجية - 4-7 كجم ، قابلية نقل ممتازة ؛
- العملاق الذهبي. توت العليق مع براعم منتصبة قوية وصلابة شتوية ممتازة وقابلية النقل. الثمار كبيرة (8-14 جم) ، مستطيلة الشكل مخروطية الشكل مع لون ذهبي غامق غير عادي. يصل العائد من شجيرة واحدة إلى 8 كجم.
أصناف تم إصلاحها
في الحدائق والأراضي الشخصية ، تحل الأنواع المتبقية من التوت محل الأصناف العادية بشكل متزايد ، نظرًا لأن لها عددًا من المزايا:
- الإثمار المبكرة ، والتي تبدأ في السنة الأولى: يتم زرعها في الخريف ، وفي الصيف يتم حصادها بالفعل ؛
- عدم وجود الآفات والأمراض ، حيث أن ثمار التوت في وقت لاحق (أكملت الحشرات بالفعل دورة التطوير) ، وفي الخريف ، يتم قطع جميع البراعم ، إلى جانب الأمراض ، إلى الصفر ؛
- لا حاجة لتغطية فصل الشتاء ، حيث تتم إزالة الجزء الجوي بالكامل من التوت ، ويكفي فقط تغطية الجذور ؛
- يتجنب الإزهار المتأخر خطر الصقيع المتأخر ، وهذا لا يؤثر على المحصول ؛
- يسمح لك الحد الأدنى لعدد النسل بعدم تقليل حجم الشجيرات تقريبًا ، على الرغم من أنك إذا كنت ترغب في التكاثر ، فإن هذه الميزة تتحول إلى عيب.
تشمل العيوب القليلة للتوت المتبقي أيضًا مطالب عالية على الإضاءة الجيدة والغياب التام تقريبًا لرائحة مميزة. ومع ذلك ، مع التقليم الكامل في الخريف ، يظهر توت العليق المتبقي غلة عالية مع الرعاية المناسبة. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:
- معجزة بريانسك. مجموعة متنوعة من توت العليق من تواريخ الإثمار المبكرة. مع براعم منخفضة نسبيًا (تصل إلى 1.5 مترًا) ، يصل المحصول إلى 3 كجم من الفاكهة الكبيرة (11 جم) مع قابلية نقل ممتازة. تشمل الأنواع الأخرى التي تنضج مبكرًا: هرقل ، الماس ، ريد جارد ؛
- اتلانت. ينتمي إلى أصناف ذات متوسط فترة النضج: يبدأ الإثمار في نهاية شهر أغسطس. العائد من شجيرة واحدة 2.5 كجم. التوت كبير (11 جم) ، ويتمسك بقوة بالفاكهة ، لكن يتم إزالتها ونقلها جيدًا. بولانا ، ياروسلافنا ، عقد روبي ، معجزة برتقالية (صفراء) تنتمي أيضًا إلى أصناف متبقية من فترات النضج المتوسطة.
مهم! عادة ، يتم اختيار توت العليق المتبقي للزراعة التجارية ، حيث أنها تؤتي ثمارها لفترة أطول من المعتاد ، كما أن سلامة الفاكهة أعلى عدة مرات. تشمل الأصناف المتبقية من التوت ذات الغلة العالية: Brusvyana (8 كجم) ، Yaroslavna (8-9 كجم) ، البطريق (15 كجم) ، Shugana (9 كجم) ، العملاق الأصفر (12-15 كجم).
إيجابيات الإطارات عند زراعة التوت
شجيرة الفاكهة لا تنتشر فقط في جميع أنحاء الموقع. الطريقة لها جوانب إيجابية أخرى:
- ينخفض تواتر الري - تحتفظ الحاوية المرتجلة بالرطوبة.
- الأصناف المختلفة لا تختلط.
- يسهل العناية بالشجيرات. من الأسهل إزالة الأعشاب الضارة من نبات واحد.
- جميع الأجزاء معرضة لأشعة الشمس.
- بعد المطر ، لا تتجمد الرطوبة ، تقل احتمالية الإصابة بالعفن من أنواع مختلفة واللفحة المتأخرة بشكل كبير.
- عند الحصاد ، لن تضيع حبة توت واحدة.
انتباه! يجب تغيير الإطارات مرة واحدة على الأقل كل 4 سنوات. تؤدي الرطوبة المستمرة وتأثير الأسمدة إلى تآكل الطلاء المطاطي ، وتدخل المواد الضارة إلى التربة ، والتي تتراكم فيما بعد التوت.
حصاد
تبدأ الأنواع الأولى من توت العليق في النضوج في يونيو ، وتنضج الأنواع المتأخرة فقط في أغسطس. نظرًا لأن الثمار لها بنية دقيقة جدًا ، يتم حصاد التوت يدويًا في بداية النضج. لذلك ، فإن الحصاد هو الأكثر تكلفة من بين جميع العمليات في الزراعة الصناعية للتوت - فهو يأخذ ما يصل إلى 70 ٪ من تكاليف العمالة. في بعض البلدان (الدنمارك والولايات المتحدة الأمريكية واسكتلندا ونيوزيلندا) ، تُستخدم حصادات خاصة لجمع التوت الذي يزيل التوت عن السيقان.
للحفاظ على جودة تجارية عالية ، يتم استخدام الجمع اليدوي:
- أفضل وقت لحصاد التوت يكون في الصباح قبل بداية الشمس. ومع ذلك ، يجب أن يكون التوت جافًا دائمًا ، لذا فإن الصباح الباكر غير مناسب ؛
- تتم إزالة ثمار التوت عن طريق التمرير الخفيف من شجرة الفاكهة ، دون عصر ؛
- في وقت واحد ، يتم أخذ عدد قليل من التوت في راحة اليد حتى لا تتجعد ؛
- يتم حصاد التوت الناضج فقط ، وفي بعض الحالات فقط يُسمح بإزالته مع الفاكهة ؛
- إذا كان الطقس ممطرًا لفترة طويلة ، يتم إجراء مجموعة وقائية لإزالة التوت المفرط والنضج من أجل تجنب انتشار العدوى. يسمح لهذه الفاكهة للمعالجة ؛
- يتم وضع توت العليق الذي تم جمعه في صناديق منخفضة خاصة في ما لا يزيد عن صفين ، حيث يمكن أن تتدفق تحت الوزن الزائد.
لا يتطلب الحفظ درجة حرارة منخفضة (0 + 2 درجة مئوية) فحسب ، بل يتطلب أيضًا درجة رطوبة معينة - 90-95٪ ، لتحقيق استخدام مرطبات خاصة وأغشية مطاطية مثقبة. في هذه الحالة ، يمكن أن يستمر توت العليق لمدة تصل إلى أسبوع (يخضع للتجميع في الطقس الجاف) ، إذا لم يتم استيفاء الشروط ، يتم تقليل الشروط.
أفعالك في الخريف - الاستعداد لفصل الشتاء
- بعد التقليم الصيفي للفروع الحاملة للفاكهة ، يجب إطعام التوت (انظر أعلاه ، التسميد بدون الأسمدة النيتروجينية!).
- في حالة عدم وجود مطر ، لا تنس أن تسقي المزروعات - بحلول فصل الشتاء ، يجب أن يكتسب التوت قوة وأن يكون لديه وقت لوضع براعمه في العام المقبل.
- يمكن تأجيل ترقق الفروع الصغيرة حتى الربيع - لا يزال الشتاء قادمًا.
- مع اقتراب فصل الشتاء ، يجب ربط التوت في عناقيد ، حتى لو لم تكن ستثنيه على الأرض. هذا سيمنع السيقان من الالتواء تحت تأثير الثلج والرياح.
- يمكن قطع القمم الخضراء غير الناضجة وتجفيفها - محتوى حمض أسيتيل الساليسيليك وفيتامين سي فيها ليس أقل من التوت.
ولمعرفة كيفية زراعة التوت في البلد ، افتح الفيديو. وبعد ذلك ستعرف على وجه اليقين ما يجب القيام به حتى يكون هناك الكثير من التوت ...
المشاهدات بعد: 255
قواعد تناوب المحاصيل للتوت والأسلاف والجيران
أفضل السلف سوف تصبح محاصيل الخضر ، عنب الثعلب ، الكشمش ، التوت البري. قطع الأراضي القريبة من نباتات الباذنجان (البطاطس ، والباذنجان ، والطماطم ، والفيزاليس ، والسامبيري وغيرها) ليست مناسبة لزراعة التوت ؛ فالمحاصيل لها أمراض وآفات شائعة.
أشجار الفاكهة (البرقوق ، الكمثرى ، التفاح ، المشمش) ليست عائقًا لتوت العليق ، الجذور في أعماق مختلفة. للتوت حي غير مرغوب فيه بالأعشاب ، القطيفة ، الكبوسين ، الكرز.
مواعيد الزراعة في الربيع والخريف
في المناطق المناخية ذات الشتاء القاسي ، من الأفضل زراعة التوت في الربيع ، ووقت الزراعة التقريبي هو:
- سيبيريا وجزر الأورال وخط عرض سانت بطرسبرغ - بداية منتصف مايو حسب الطقس ؛
- وسط روسيا - أواخر أبريل أو أوائل مايو ؛
- المناطق الدافئة - أواخر مارس أو أوائل أبريل.
زرع التوت في الأرض
إن زراعة توت العليق المتبقي في الخريف أمر غير مرغوب فيه ، فلن يكون لدى الأدغال الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. في الربيع ، في الطقس المشمس ، تكون الزراعة مظللة في الأسبوع الأول.
عند الزراعة في الخريف الشروط محدودة بالسمات المناخية للمنطقة ، فمن الجدير زراعة التوت قبل شهر من بداية الطقس البارد ، بحيث يبدأ نظام الجذر الليفي براعم جديدة. التربة مغطاة بحيث لا تتجمد الجذور كثيرًا أثناء الصقيع الأول.