كم بيضة يمكن أن تضعها دجاجة في اليوم وما يعتمد عليها

تحمل الدجاجة القابض الأول بعد نهاية سن البلوغ. يختلف وقت البلوغ باختلاف السلالات. يحتاج المبتدئين إلى دراسة خصائص تقاطعات الطيور لتحديد متى يبدأ الدجاج في وضع البيض. إناث إنتاج البيض تنضج مبكرا. يبدأون في وضع البيض في وقت مبكر يصل إلى 20 أسبوعًا.

يحمل أفراد سلالات اللحوم القابض الأول في عمر 6-8 أشهر. تعتبر متأخرة النضج. الدجاج الصغير لديه مشط صغير ، معظمه وردي اللون.

الدجاج البياض يحمل مشطًا أكبر. لونه أكثر كثافة. غالبًا ما يسقط التلال على جانبها. كيف تتكون البيضة في جسم الدجاجة؟ ما الذي يؤثر على جودة البناء؟

كم عدد البيض الذي تضعه الدجاجة

يندفع الدجاج بشكل غير متساو على مدار العام. إنتاجيتها تعتمد على عدد من العوامل. لتقييم ربحية تربية الدجاج وإنتاجيتها ، من الأسهل حساب البيض سنويًا.

في اليوم

من المستحيل تحديد عدد البيض الذي ينتجه متوسط ​​\ u200b \ u200b الدجاجة البياضة في اليوم بشكل لا لبس فيه. في ظل الظروف المثالية للحفظ والتغذية ، تنتج دجاجة بالغة تبلغ من العمر سنة أو سنتين في الصيف بيضة واحدة في يوم أو يومين. في الشتاء ، تنخفض الإنتاجية بشكل كبير. خلال هذه الفترة ، لا يتم حمل الدجاج أكثر من مرة كل بضعة أيام.

في الأسبوع

اعتمادًا على السلالة والخصائص الفردية ، يمكن للدجاجة الصغيرة في الصيف أن تضع 4-7 بيضات في الأسبوع. في الطيور التي يزيد عمرها عن سنتين ، تنخفض الإنتاجية بنسبة 10-20٪ كل عام.

كل شهر

لمدة شهر ، يتم الحصول على 15 بيضة على الأقل من طبقة واحدة. في الصيف ، مع التغذية المكثفة ، يمكن للدجاجة الشابة السليمة إرضاء أصحابها بثلاثين بيضة. متوسط ​​المؤشرات المعيارية هو 20-24 بيضة في الشهر.

كل سنة

الحد الأدنى لعدد البيض الذي يتم الحصول عليه سنويًا من دجاجة واحدة هو 200 قطعة. في ظل الظروف المواتية والالتزام بمعايير التغذية ، يصل متوسط ​​عدد البيض الذي يتم الحصول عليه من الماشية السليمة إلى 280-300 قطعة في السنة. يضع الطائر عالي الإنتاجية ما يصل إلى 340 بيضة في السنة.

تكوين بيض الدجاج

لقد حددت الطبيعة أن الجنين يقع في البويضة ، الأمر الذي يتطلب كمية هائلة من العناصر الضرورية لنموه وتطوره. ماذا يوجد بداخل البيضة:

• يحتوي صفار البيض على كمية كبيرة من الكاروتينات - وهي أهم العناصر لنضج الأفراد الجدد ؛
• ترتبط حبال البروتين بالصفار الموجود في القشرة ، والذي يثبت الصفار ويمنحه القدرة على الدوران ؛
• يحتوي البروتين على غلاف وقشرة خاصة ، توجد بينهما غرفة هوائية.

جزء	التركيز في بيضة واحدة
بروتين	55-57%
صفار البيض	30-32%
صدفة	10-13%

يبدو التركيب الكيميائي للبيضة كما يلي:

• الماء (73-74٪) ؛
• المادة الجافة (26-27٪) ؛
• الدهون (11-12٪) ؛
• البروتينات (12-13٪) ؛
• الكربوهيدرات (0.8-1.2٪) ؛
• تحتوي البيضة على كمية معينة من اللايسوسين ، وهو إنزيم طبيعي يمنع تلف المنتج.

فيديو - كيف يبيض الدجاج في مزارع الدواجن

يستهلك الشخص العادي حوالي 200 بيضة سنويًا. إنه أحد أكثر الأطعمة شيوعًا ، ويشتهر بمذاقه وفوائده الصحية. من مقطع فيديو ممتع وغني بالمعلومات ، ستتعرف على كيفية وصول البيض إلى طاولتنا ، وكيف تختلف المنتجات البيضاء والبنية ، وأيضًا الطريقة التي يذهب بها البيض قبل أن يصلوا إلى محلات السوبر ماركت والمتاجر.

خلقت الطبيعة منتجًا فريدًا ، لا غنى عن فوائده وطعمه. اتبع قواعد حفظ الطبقات ، وإطعام الطيور بشكل صحيح ، وستكون إنتاجية الدجاج الذي يتم الاحتفاظ به في مزرعتك عالية ، وسيكون البيض لذيذًا وعالي الجودة.

كم مرة يتم وضع الدجاج

يتم وضع الدجاجة الصغيرة المتوسطة من سلالة البيض ذات المستوى القياسي لإنتاج البيض في الصيف كل يوم تقريبًا. في فصل الشتاء ، باستثناء فترة الانسلاخ ، يتم وضع الدجاجة كل يومين إلى ثلاثة أيام.

أنظر أيضا

عندما يبدأ الدجاج في وضع البيض في المنزل ومدة إنتاج البيض ، اقرأ

جهاز الجهاز التناسلي للدجاج

لفهم تعقيدات إخصاب الدجاج تمامًا ، تحتاج إلى معرفة تشريح الطيور وهيكل نظامها التناسلي.

للدجاج قناة البيض التي تنتهي في الجزء الأوسط من المذرق.

الأعضاء التناسلية للديك عبارة عن خصيتين صغيرتين ، تتفرعان إلى قنوات رفيعة (الأسهر) تنتهي في مجرور. يتم إطلاق الحيوانات المنوية من خلال حليمة صغيرة.

يتم تمثيل الجهاز التناسلي للدجاج بالمبيض على شكل عنقود عنب يقع على اليمين ، وقناة البيض التي تنتهي في القسم الأوسط من العباءة. تتشكل خلية البويضة وتنضج مباشرة في المبيض ، والتي تتحول بعد ذلك إلى صفار.

ما الذي يحدد المؤشر الكمي لإنتاج البيض في الدجاج وكيفية زيادته

تعتمد إنتاجية الدجاج على العديد من العوامل المصاحبة:

• ميزات التغذية
• ظروف الاحتجاز
• عمر الطائر
• خصائص تولد؛
• الموسم.

يريد كل مربي دواجن مبتدئ الحصول على أكبر عدد ممكن من البيض من الطبقات. ومع ذلك ، سيتعين عليك أن تحاول جاهدًا - ستسمح لك الظروف المعيشية المواتية والتغذية في الوقت المناسب والمراقبة اليومية للماشية بتحقيق النتيجة المرجوة.

حمية الدجاج البياض

للحفاظ على إنتاج البيض عند مستوى عالٍ ، يتم تضمين مجموعات العلف التالية في غذاء البياض:

• الكربوهيدرات.
• البروتينات.
• المعادن.
• الفيتامينات.

يجب أن يتم تغذية الدجاج بالتساوي على مدار اليوم ويتم في نفس الوقت. في الساحات الخلفية الخاصة ، غالبًا ما يتم ممارسة ثلاث وجبات يوميًا. يعطى العصفور:

• الهريس الرطب ، ويتكون من الأعلاف المركبة والمواد المضافة المختلفة ؛
• الحبوب الجافة ، مما يضمن عمل المعدة ؛
• أعشاب طازجة؛
• الفيتامينات.
• العلف المعدني المسؤول عن قوة القشرة.

إن استخدام الأعلاف المركبة الجاهزة والمتوازنة لتغذية الدجاج وفقًا لمعايير العمر والتغذية له تأثير مفيد على إنتاجية الماشية وصحتها.

انخفاض في إنتاج البيض

كقاعدة عامة ، ينتج الدجاج الصحي البيض باستمرار خلال فصل الصيف. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على انخفاض الإنتاجية في الشتاء:

1. سبب انخفاض إنتاج البيض في الشتاء هو قصر ساعات النهار. من أجل الحفاظ على الإنتاجية عند مستوى عالٍ ، يتم تثبيت إضاءة إضافية باستخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء للطبقات.
2. يعد انتهاك نظام درجة الحرارة سببًا شائعًا لانخفاض إنتاج البيض. متوسط ​​درجة الحرارة القياسية للدجاج هو 15 درجة مئوية. في درجات الحرارة المنخفضة ، يلزم عزل عالي الجودة لقن الدجاج ومعدات التدفئة.
3. يتسبب الهواء الراكد والرطوبة العالية في نزلات البرد في الدجاج ويقلل من الإنتاجية. يتطلب حظيرة الدجاج نظام تهوية عالي الجودة يوفر الهواء النقي ولا ينتج عن تيارات الهواء.
4. ينعكس عدم كفاية التغذية لاحتياجات الطائر في مستوى إنتاج البيض. تتطلب صحة وإنتاجية الدجاج في الشتاء اهتمامًا خاصًا. ستساعد إضافة الفيتامينات المختلفة خلال هذه الفترة في الحفاظ على الإنتاجية عالية.
5. كما أن عدم وجود مساحة في بيت الدجاج له أهمية كبيرة. لا يمكن أن يعيش أكثر من خمس دجاجات على متر مربع واحد. مع الزراعة الأكثر كثافة ، يصبح الدجاج قلقًا ويزداد اندفاعه سوءًا.
6. تتطلب دجاجة واحدة أو اثنتين معدات تعشيش مريحة. إذا لم يكن هناك أعشاش كافية في بيت الدجاجة ، تبحث الطبقات عن أماكن منعزلة في الفناء وتندفع هناك.
7. يتغير الغطاء الموسمي للدجاج كل عام. خلال فترة طرح الريش ، تنخفض الإنتاجية بشكل كبير أو تختفي تمامًا.سيساعد استخدام الأعلاف المدعمة خلال هذه الفترة في تسريع عملية الطلاء الزائد واستئناف إنتاج البيض.
8. تساعد اللقاحات في الوقاية من عدد من الأمراض الشائعة. يساهم الفحص اليومي الدقيق للماشية في تحديد الأفراد المرضى في الوقت المناسب وعلاجهم الفوري.
9. غالبًا ما يتسبب وجود الطفيليات في غطاء الريش في قلق الدجاج ويقلل من إنتاجيتها. يساعد تطهير حظيرة الدجاج في الوقت المناسب باستخدام الجير المطفأ أو المستحضرات المتخصصة على منع ظهورها. يساعد وجود ما يكفي من الرمل والرماد في الحظيرة أيضًا على التخلص من الطفيليات المزعجة.
10. من سن خمسة أشهر ، يبدأ الدجاج في وضع. تزيد إنتاجيتهم كل شهر. ومع ذلك ، بعد عامين من العمر ، ينخفض ​​إنتاج البيض بشكل ثابت. للحفاظ عليه على نفس المستوى ، يلزم تجديد القطيع في الوقت المناسب.

أنظر أيضا

كم غراما تزن بيضة دجاج واحدة وفك رموز العلامات؟

يساهم التحكم المستمر في العوامل المذكورة أعلاه في تربية مواشي صحية ذات إنتاج بيض مرتفع.

ميزات السلالة

اعتمادًا على الإنتاجية المتوقعة ، يتم تربية السلالات التالية في مزارع خاصة:

• دجاج اللحم والبيض قادران على إنتاج 150-180 بيضة ؛
• تضع بيض الطيور 260 بيضة أو أكثر ؛
• تسمح لك اللحوم بالحصول على 110-130 بيضة في السنة.

في الصيف ، مع الرعاية المناسبة والتغذية الجيدة ، تندفع الدجاجات الصحية كل يوم. في فصل الشتاء ، لا يمكن الحفاظ على الإنتاجية عند نفس المستوى. يؤثر الصقيع وقصر ساعات النهار والانسلاخ بشدة على الإنتاجية ويقللها. خلال فترة الذوبان ، لا يندفع الطائر على الإطلاق.

ميزات التغذية

لكي يطير الدجاج جيدًا ، يجب أن يكون نظامهم الغذائي وفيرًا ومتوازنًا. يجب مراعاة هذه القاعدة بشكل خاص في فترة الشتاء من العام. يجب إنبات بعض علف الحبوب مسبقًا. الوصفة بسيطة جدا. تُنقع الذرة أو الشعير في ماء فاتر. في هذا النموذج ، تنتشر العلف في طبقة صغيرة في غرفة منفصلة ، بينما يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى فيها +25 درجة مئوية. حافظ على الحبوب رطبة في جميع الأوقات. بعد بضعة أيام ، ستظهر البراعم الأولى ، وبعد ذلك يمكن إطعام الدجاج.

يضيف بعض الناس الخميرة إلى العلف لزيادة إنتاج بيض الدواجن المعنية. الوصفة أيضا بسيطة. خذ 30 جرامًا من الخميرة الطازجة وخففها في 1.5 لتر من الماء ثم أضف كيلوغرامًا واحدًا من الحبوب المطحونة. يخلط الخليط جيداً ويترك لمدة 8-9 ساعات في غرفة دافئة. بعد ذلك ، تكون التركيبة جاهزة للاستخدام ويمكن إضافتها إلى الهريس (خليط علف خاص).

هل يندفع الدجاج بدون ديك؟

في فناء خاص ، تنشأ الحاجة إلى شراء الديك في الحالات التالية:

• لتخصيب البيض وتربية الدجاج الخاص بهم ؛
• للاستمتاع بالغناء الصباحي.
• للحوم اللذيذة.

إذا لم تكن هناك رغبة في تلقي الدجاج الخاص بهم سنويًا من الطبقات ، فإن وجود الديك في المزرعة ليس ضروريًا.

يتيح لك اختيار السلالة المناسبة وظروف النمو المواتية والتغذية مع مراعاة المعايير وخصائص العمر أن تنمو قطيعًا صحيًا والحصول على بيض لذيذ محلي الصنع كل يوم.

زعيم في حظيرة الدجاج

ليست هناك حاجة لتقليل دور الرجل ذو الريش ، لأن الديك يمكن أن يصبح مساعدًا حقيقيًا لا يقدر بثمن. يعطي إشارة الاستيقاظ في الصباح الباكر ، ومثل المالك الجيد ، يقوم بإنشاء ترتيب تقريبي في حظيرة الدجاج. يتصرف الشباب بهدوء أكثر ، والدجاج لا يقاتل ويدافع عن حق الأسبقية. لديهم نتوءات في الكاحل يمكن أن تخترق الجلد. يراقب الديك سلامة جميع مرؤوسيه ويمكنه طرد كلب ضال ، والقتال بمفرده مع صقر أو نمس.لكن يمكنهم أيضًا استنفاد الدجاجة إذا لم توافق على الجماع ، أو إذا كان لديك عدد كبير جدًا من الذكور. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على ذرية ، فلا غنى عن الديك في مزرعة الدجاج. هناك أفراد عدوانيون للغاية يمكنهم مهاجمة طفل أو شخص ، نظرًا لأنهم متحمسون جدًا بطبيعتهم ، فهم معتادون على لعب دور القائد ، وفي هذه الحالة ، لديه طريق مباشر إلى الحساء.

الوظائف الرئيسية لصاحب حظيرة الدجاج

هناك اعتقاد في العديد من القرى أنه إذا لم يكن هناك ديك مع دجاج ، فإن الإنتاجية ستكون أقل. هذا مفهوم خاطئ آخر ، سيضع الدجاج نفس العدد من البيض ، لكن ليس البيض المخصب.

من المفيد وجود ديك في القطيع:

• لتفريخ الدجاج الخاص بك.
• لتحفيز مشي الدجاج.
• لزيادة إنتاج البيض (بدون الديك ، تتلاشى هذه الخاصية بشكل أسرع).
• إذا كنت تريد أن يكون لديك ديك يغني.
• كحارس دجاج (ولكن ليس دائمًا الديوك شجاعة).
• يسمح للدجاج بالعيش 35 سنة أطول.
• للدور الزخرفي.
• تناول مرق الأحد اللذيذ.

الديك أكثر إشراقًا ، بمشط متطور ، نتوءات طويلة وريش ذيل مقوس جميل ، إنه زخرفة حقيقية لقن الدجاج.

أفضل السلالات

أفضل سلالات الدجاج البياض:

• Leghorn - تصل إنتاجيتها إلى 300 ؛
• لوران براون - 315 ط / جم ؛
• مينوركا - حوالي 200 ط / جم ؛
• أبيض روسي - ما يصل إلى 200 I / جم ؛
• هامبورغ - 220 I / جم ؛
• أندلسي - 200 لتر / جم.

إنه ممتع! في عام 1930 ، تم إدراج دجاجة ليغورن البياضة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية مقابل 361 بيضة توضع في السنة.