السمان الأبيض تكساس هو سلالة اللحوم الأكثر شعبية

ظهر السمان في تكساس في المزارع الروسية مؤخرًا نسبيًا وسرعان ما وقع في حب مزارعي الدواجن بسبب جودة المنتج الذي تم الحصول عليه. يتم تربية ممثلي السلالة بشكل أساسي للحصول على لحوم غذائية جيدة ، حيث يكتسب السمان وزنًا جيدًا ويزن أحيانًا أكثر من نصف كيلوغرام بحلول وقت الذبح. على العكس من ذلك ، لا ينصح بتربية فراعنة تكساس من أجل الحصول على البيض ، لأن الطبقات لن تكون قادرة على إرضائك بإنتاجيتها. على الرغم من صحتها الجيدة ، إلا أن هذه الطيور معرضة للإصابة بأمراض مختلفة في سن مبكرة. تابع القراءة لتتعلم كيفية تنمية قطيع قوي من طيور السمان في تكساس القابلة للحياة.

السمان تكساس

السمان تكساس

كيف تميز الأنثى من الذكر

سيكون من الصعب على مزارع دواجن عديم الخبرة تحديد جنس الصغار من خلال الصوت والفروق الدقيقة في المظهر ، كما يفعل المربون المحترفون. من الأفضل استخدام طريقة عالمية تسمح لك بالتعرف على الذكور من خلال وجود غدة مذرق.

للقيام بذلك ، يقلب الطائر مع رفع بطنه بيد واحدة ، وفحص العباءة باليد الأخرى ، ونشر الريش تحت الذيل. الحديبة ، عند الضغط عليها برفق ، تفرز سرًا أبيض مزبدًا ، هي نفسها المناسل التي توجد فقط في الذكور.

نصائح مفيدة

في مسائل التربية ، من الضروري مراعاة النصائح القيمة.

  1. اعتني بالحجم الأمثل للغرفة. إذا لم يكن هناك مساحة كافية ، يبدأ العض. مع فائضه ، ينخفض ​​إنتاج البيض. طائر واحد مساحته حوالي 50 سم 2.
  2. يجب تركيب جامعي البيض في أقفاص لتجنب تكسير البيض وتلوثه.
  3. من الأفضل وضع أوعية الشرب والمغذيات خارج القفص. هذا يقلل من انتشار العلف ويجعل الحصاد أسهل.
  4. لنفس الغرض ، يجب تركيب صواني السماد تحت الأرضية الشرائحية.
  5. للحصول على أفضل إنتاج للبيض ، يجب تربية إناث وذكور السمان من تكساس بنسبة 2: 1.
  6. يجب وضع بيض الحاضنة خلال الأسبوع الماضي. يجب ألا يزيد عمر الدجاجة عن 10 أشهر.
  7. بعد الولادة مباشرة ، أطعم الكتكوت بالبيض المفروم جيدًا ، وبعد ذلك بقليل بالجبن القريش. اطحن جميع الأطعمة جيدًا في الأيام الأولى.
  8. عند شراء الأفراد ، انتبه لعدد البقع السوداء. إذا كان هناك عدد أقل منها ، فإن جلد الذبيحة المقطوعة سيبدو أكثر جمالية.
  9. لتجنب الإجهاد ، لا تسمح للحيوانات الأخرى بالدخول إلى الغرفة.
  10. من الأفضل تحديد الجنس من قبل المتخصصين. ومع ذلك ، فمن الممكن تحديده عن طريق الصوت. الإناث الكتاكيت بهدوء إلى حد ما ، بينما يصدر الذكر أصواتًا عالية.

إنتاجية

عند تربية سلالة تكساس البيضاء ، تم استخدام طيور بيضاء يابانية وإنجليزية ، بالإضافة إلى ممثلين عن الأنواع الأخرى. كان من "البريطانيين" أن فرعون تكساس تلقى زيًا بلون الثلج وإنتاجية عالية من اللحوم. السمة النهائية لسلالة السمان الأبيض في تكساس هي:

  • يتراوح وزن جسم الدجاجة البياضة البالغة من 400 إلى 450 جم ، ووزن الذكر من 300 إلى 360 جم ​​؛
  • محصول اللحم عند الذبح - لا يقل عن 250 جم ؛
  • إنتاج البيض - 120-160 قطعة. في العام
  • كتلة البيض - من 12 إلى 14 جم.

يمكن للأفراد الذين يحطمون الأرقام القياسية أن يصل وزنهم إلى نصف كيلوغرام ، وأحيانًا أكثر ، لكن هذه الطيور تعتبر غير مناسبة للتكاثر. جثة سمان تكساس لديها عرض ممتاز. لحمها فاتح ، وجلدها لون مصفر لطيف.

يحتوي لحم الفرعون الأبيض المغذي على أكثر من 20 من العناصر النزرة الحيوية والفيتامينات ، مع الحد الأدنى من الكوليسترول. إنه مثالي لقائمة الأطفال ، وكذلك لأولئك الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي.

سلوك

من المعروف أن طيور السمان في تكساس تتميز بتصرفها البلغمي. من الخارج ، يمكن اعتبار هذا السلوك خاطئًا على أنه لا مبالي أو للتعرف على علامات المرض المحتملة فيه ، لكن كل هذه الافتراضات خاطئة.

يعتبر السمان في تكساس طائرًا هادئًا ومتوازنًا للغاية ، فهو لن يكسر حاجز الصمت بصراخه عبثًا أو يجري حول الفناء ، مما يتسبب في الكثير من المتاعب لمربي الدواجن ومع ذلك ، فإن هذه السمة لها أيضًا عيوبها ، والتي تتجلى عند محاولة عبور الطيور. نادرًا ما يبدي الذكور المبادرة ، لذلك يجب توجيههم وتحفيزهم.

يتميز فراعنة تكساس بهدوئهم وليسوا في عجلة من أمرهم للتفاعل مع بعضهم البعض.
يتميز فراعنة تكساس بهدوئهم وليسوا في عجلة من أمرهم للتفاعل مع بعضهم البعض.

من أين تشتري White Texas Quails

من الأفضل اللجوء إلى المربين الموثوق بهم الذين يتعاملون باحتراف مع طيور السمان لفترة طويلة ويتمتعون بسمعة تجارية عالية. لا يضر أن تتعرف أولاً على تعليقات العملاء ، إذا أمكن ، تحدث معهم شخصيًا.

إذا كنت تأخذ طيورًا في السوق ، فيجب أن يوضع في الاعتبار أن هناك مخاطر عالية لشراء صليب من أصل مشكوك فيه لا يحتوي على الإنتاجية المطلوبة. واحدة من علامات هذا هو السعر المنخفض للغاية للطائر ، على الرغم من حقيقة أن سلالة السمان الأبيض في تكساس تحظى بشعبية ، وتكلفتها كبيرة.

التربية ، ملامح الحضانة

بسبب حقيقة أن الطيور يتم الاحتفاظ بها في الأسر ، في أقفاص ، فقدوا تمامًا غريزة الفقس. حتى لو نمت في أقفاص في الهواء الطلق ، يمكن أن تصبح نسبة 1 إلى 3 بالمائة من الدجاجات حضنة. لذلك ، كن مستعدًا لحقيقة أنه بدون حاضنة ، فإن عملية التكاثر ببساطة لن تعمل من أجلك.

في المذكرة! يمكن شراء الحاضنة أو صنعها باليد. اختر البيض الذي لا يزيد عمره عن سبعة أيام ، من الطيور حتى عمر 10 أشهر.

قبل وضع البيض في الحاضنة ، اتركه باردًا ومظلمًا ، لكن خارج الثلاجة فقط. فترة الحضانة لسمان تكساس هي 16-18 يومًا. بعد أن تفقس الكتاكيت ، اتركها لبضع ساعات في الحاضنة ، يجب أن تجف بالتأكيد.

إذا تم نقل السمان الذي فقس على الفور إلى حاضنة ، فسوف يجف ريشه سريعًا في الهواء الجاف ويغطي الجسم بقشرة كثيفة. بعد ساعتين ، يمكنك نقل الكتاكيت إلى الحضانة ، مع ضبط درجة الحرارة بالفعل ، وهي مناسبة للعمر (انظر أعلاه).

مزايا وعيوب السلالة

باستكمال وصف سلالة السمان الأبيض في تكساس ، يمكننا تسليط الضوء على مزاياها وعيوبها الرئيسية. من بين الأوائل:

  • النضج السريع
  • زيادة الوزن السريع
  • صفات المستهلك الممتازة من اللحوم والبيض ؛
  • ظروف السكن والوجبات الغذائية القياسية للسمان اللاحم ؛
  • عرض ممتاز للذبيحة.

الثاني ، وإن كان مشروطًا جدًا ، يشمل:

  • إنتاج بيض منخفض
  • نسبة صغيرة من البويضات المخصبة ؛
  • استهلاك علف مرتفع.

بالحديث عن العيوب غير المشروطة للسلالة ، يجب أن نذكر مثل ضعف النشاط الجنسي للذكور وغياب غريزة الحضانة عند الإناث.

ما تحتاج لمعرفته حول النمو

إذا اخترت الغرفة المناسبة للاحتفاظ بالسمان ولاحظت في نفس الوقت كل التفاصيل الدقيقة للعناية ، فلن يكون من الصعب على الإطلاق تربية تكساس.

مؤشرات درجة الحرارة

هم من أهم العوامل التي بسببها سوف يزيد وزن الطائر حسب الحاجة.

بعد ولادة الصغار ، يجب زرع السمان في صندوق أو قفص ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل +38 درجة. يجب ألا تقل درجة حرارة المساحة المحيطة بالقفص عن +28. في مثل هذه الظروف ، يتم الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة لمدة تصل إلى 10 أيام.

نمو الشباب
نمو الشباب

من الأسبوع المقبل ، يبدأ انخفاض تدريجي في مؤشرات درجة الحرارة. في المربع ، يجب ألا يكون أقل من +32 ، وفي الغرفة يجب أن يكون +25.

بعد ذلك ، بحلول اليوم الخامس والعشرين ، يجب أن تكون درجة الحرارة +25 ، ثم تصل إلى +18.

اليوم ، لا يحتاج المزارع إلى حساب النظام الغذائي من تلقاء نفسه ، كل هذا تم بالفعل. يتم اختيار الأطعمة بناءً على خصائص السلالة والعمر. من المهم أن تكون الشركة المصنعة جيدة ومسؤولة عن جودة منتجاتها. هناك عدد من التفاصيل الدقيقة في تغذية السمان يجب أن يعرفها المالك:

  • من الأسبوع الأول ، يجب إعطاء فروج اللحم البيض المسلوق ، وجبة العظام ، الزبادي ، منتجات الخثارة. كل هذا يحتوي على البروتين الذي تحتاجه الطيور. يجب تقطيع جميع الأعلاف جيدًا ؛
  • من المهم ألا ننسى العلف الأخضر. مع بداية فترة الشتاء ، يمكنك إعطاء الخضار والبطاطا المسلوقة والبنجر والجزر.
  • تأكد من تناول المكملات المعدنية في النظام الغذائي: قشر البيض المطحون ، أو الطباشير ، أو وجبة العظام ، أو الحصى ، أو صخور القشرة ؛
  • من الممكن زيادة معدل النمو بمساعدة المخلفات من إنتاج الأسماك.

خيارات التثبيت للمغذيات وشارب السمان
خيارات التثبيت للمغذيات وشارب السمان
يحتاج سكان تكساس إلى أوعية شرب بمياه عذبة تتغير كل يوم. خلاف ذلك ، سوف يسخن السائل ويكون له آثار ضارة على الجهاز الهضمي.

متطلبات الإضاءة

لا ينبغي أن يضيء طائر السمان في تكساس. إذا كانت الغرفة صغيرة ، فإن مصابيح 60 واط ستفي بالغرض. يتسبب الضوء الساطع في هذه الطيور في حدوث عدوان ، ويمكن أن تبدأ الهجمات على بعضها البعض ، مما يؤدي إلى حدوث إصابات ، بالإضافة إلى أن الإناث تبدأ في الاندفاع بشكل أسوأ. بالنسبة للكتاكيت حديثة الفقس ، تتم الإضاءة على مدار الساعة ، من الأسبوع الثاني إلى الأسبوع الرابع بما لا يزيد عن 20 ساعة ، ثم يتم تقليلها إلى 17.

منع المرض

طيور السمان في تكساس ليست صحية للغاية. حتى لا تمرض ، يجب عرض الطيور بانتظام للطبيب البيطري ، ويجب تحصين القطيع. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم الحفاظ على النظافة في حظيرة المشي ، وكذلك في الأقفاص ، ومراقبة حالة الطيور وإزالة ممثلي القطيع ذوي الوزن المنخفض أو العلامات المرئية للأمراض المعدية على الفور.
اقرأ أيضًا عن أمراض السمان في هذه المقالة.

ولزيادة مناعة هذه الطيور يوصى بإعطائها أدوية مثل Chiktonik من اليوم الثالث من عمرها. يجب استخدامها بدقة وفقًا للتعليمات ، مع مراعاة جرعة وتوقيت كل منتج.

السمان NPO "مجمع"

في مصنع الإنتاج التجريبي لمجمع NPO ، تم تربية مجموعة منفصلة ، والتي تم تصنيفها بالفعل على أنها سلالة (حتى الآن بدون اسم). تم الحصول عليها من عبور اللحوم الفراعنة والسمان الرخامي. هذا نوع عالمي من اتجاهات اللحوم والبيض - فهي تعطي ما يصل إلى 260 بيضة في السنة ، ويصل وزنها إلى 200 جرام للإناث و 170 جرامًا للذكور. إنها متشابهة في المظهر مع السلالة اليابانية.


مجمع Quail NPO هو سلالة منفصلة تم إنشاؤها بالفعل

يعتمد مقدار ما ستعطيه الدجاجة البياضة على الإضاءة وعدد الطيور لكل 1 متر مربع. عندما تكون مزدحمة ، تنخفض الإنتاجية.

تغذية

النظام الغذائي المتوازن والمغذي هو مفتاح الحصول على جثة جيدة. هذا ينطبق بشكل خاص على سلالات لحوم البقر. يصبح السمان مهتمًا بالطعام عندما يجف ويدفأ بعد الفقس. هناك طريقتان لتغذية الكتاكيت بعمر يوم واحد. يعطي بعض المزارعين للأطفال بيضة مسلوقة ممزوجة بحبيبات الذرة. يعتقد البعض الآخر أن هذا محفوف بموت الحضنة بأكملها ، ويفضلون إطعام السمان بعلف مركب أولي للدجاج ، مطحون إلى دقيق.

إذا تم تغذية الكتاكيت بالبيض ، يتم إعطاء العلف 6-8 مرات في اليوم. في 30-40 دقيقة بعد تقديم الطعام ، يتم تنظيف المغذيات وغسلها حتى لا يأكل الدجاج الطعام الفاسد. عند استخدام العلف المركب ، يتم سكبه بكميات كافية مرة واحدة في اليوم. يجب أن تحتوي أوعية الشرب دائمًا على ماء.

بالنسبة للدجاج بعمر 2-7 أيام ، يتم إدخال الجبن والأعشاب واللبن في النظام الغذائي ، والتي تضاف إلى البيض والحبوب. لا بد من إعطاء مزيج مسبق للشباب. في غضون أسبوعين ، تظهر الكيك والنخالة والطباشير ووجبة السمك وصخور القشرة في النظام الغذائي. يتم إعطاء حبوب الذرة والبازلاء والحنطة السوداء والقمح في شكل مسحوق.

عند إطعام طائر بالغ بأعلاف محضرة ذاتيًا ، يتم تحضير الخلطات الغذائية من نفس المكونات المستخدمة في الحيوانات الصغيرة. تضاف خميرة العلف والملح ، وتزداد نسبة المعادن.

يوصى بتغذية السمان اللاحم في سن 20-25 يوم 3 مرات في اليوم والكبار (45-50 يوم) يتم إطعامهم مرتين. المعدل الطبيعي لرأس واحد هو 40-50 جم من العلف المركب يوميًا.

عذراء اللاحم

دواجن كبيرة جدًا من نوع دجاج التسمين - وزن حي يصل إلى 300 جرام ، إنتاج بيض منخفض - 60 بيضة فقط في الموسم. لدينا هذا النوع غير منتشر على نطاق واسع ، وغالبًا ما يتم تربية هذا الطائر الجميل (خاصةً الديك الصغير اللطيف) كسلالة زينة. موجود في حدائق الحيوان. في الولايات المتحدة الأمريكية ، يتم تربية الكتاكيت في المزارع وإطلاقها في البرية ، حيث يحظى صيد هذا الطائر بشعبية كبيرة.


لا يزال السمان البكر نادرًا هنا

ديكور

بالإضافة إلى الحصول على اللحوم الغذائية والبيض الصحي ، يمكن أيضًا تربية السمان لأغراض التزيين. نادرًا ما تستخدم الطيور في هذا الاتجاه للحوم أو البيض ، فهي غير مناسبة تمامًا للتربية الصناعية. في أغلب الأحيان ، يتم تربية السمان في أزواج. نادرًا ما توجد في المزارع العادية ، خاصة في المعارض الكبيرة.

كاليفورنيا


سوف يزين السمان في كاليفورنيا أي قطعة أرض شخصية

تعتبر سلالة زخرفية حصرية. أغرب وأجمل أنواع السمان المدجنة في الولايات المتحدة. مناسبة لتزيين الحدائق والمنتزهات. مزايا السلالة:

  • مظهر زخرفي
  • النضج المبكر - تبدأ الكتاكيت في البلوغ بعد 35 يومًا من العمر ؛
  • يمكن الاحتفاظ بالطيور في أقفاص ؛
  • لا يوجد نظام غذائي خاص مطلوب ؛
  • مناعة ممتازة ومقاومة للأمراض.

بالإضافة إلى المزايا ، فإن مجموعة كاليفورنيا من السمان لها عيوب أيضًا:

  • غالي السعر؛
  • غير مناسب لمنتجات اللحوم.
  • معدل بقاء منخفض للحيوانات الصغيرة ؛
  • الطيور بحاجة إلى قفص واسع.

رسم

يتم الاحتفاظ بممثلي هذا النوع لأغراض الديكور فقط وهم غير مناسبين تمامًا لإنتاج البيض أو اللحوم. تعتبر هذه الطيور المصغرة واحدة من أجمل ممثلي سلالات السمان. تم العثور على هذا النوع في أستراليا وجنوب آسيا ، حيث استخدم مزارعو الدواجن ممثليها لأغراض التزيين أو كمادات التدفئة.

فصل السمان حسب الغرض

مثل الدواجن الأخرى ، ينقسم السمان إلى عدة مجموعات:

  • لحوم ولحوم؛
  • بيضة؛
  • سلالة اللحوم
  • أنواع الديكور.

فيما يتعلق بالاتجاهين الأولين ، من الجدير بالذكر أنه لا يوجد فرق كبير بينهما. إن وزن الجثث وعدد البيض الذي يضعه الطائر في اليوم هو نفسه تقريبًا. يمكن ملاحظة الفرق فقط إذا كان هناك أكثر من 10 آلاف فرد في محتواها ، أي فقط في المزارع الصناعية الكبيرة.


خصائص السلالات الرئيسية - جدول المقارنة

لكن أنواع لحوم السمان تختلف بشكل ملحوظ - بسبب حجمها.

السمان الفرعون يزن 100-150 جرام أكثر من الأنواع البرية أو نفس السمان الياباني. نقدم لكم وصفًا مع صورة لأنسب السلالات التي يمكن الاحتفاظ بها في شقة وفي مزرعة.

تقييم
( 1 تقدير ، متوسط 5 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات