زراعة كستناء لذيذ صالح للأكل على قطعة أرضك

كيفية زراعة كستناء صالح للأكل في البلد في إشارة مرجعية 4

لعشاق الجمال ونمط الحياة الصحي ، أنصحكم بالاهتمام بالكستناء. الكستناء مصمم رائع لحدائقنا ومعالج ممتاز لأرواحنا وأجسادنا. لماذا اقول ذلك؟ نعم ، لأن خمسة عشر دقيقة تقضيها تحت شجرة كستناء يمكن أن تشحنك بقوة طوال اليوم ، وثمارها صحية بشكل غير عادي. تُستخدم المكسرات اللذيذة من الكستناء الصالحة للأكل لإعداد العديد من الأطباق المختلفة ، وقد تم استخدام ثمار كستناء الحصان غير الصالحة للأكل منذ العصور القديمة في الطب الشعبي.
كستناء صالح للأكل

بادئ ذي بدء ، دعنا نوضح أن الأشجار في الحدائق وشوارع المدينة التي تتفتح بشكل جميل بالشموع عبارة عن كستناء حصان به ثمار غير صالحة للأكل (لكن طبية). فيما يلي سنركز على الكستناء الصالح للأكل.

يختلف ارتفاع الشجرة من 1 إلى 35 مترًا ، حسب الأنواع والتنوع. تزهر بشكل جميل للغاية: أزهار هرمية تزين الحديقة من أواخر مايو إلى منتصف يوليو.

جوز الكستناء

ثمار الكستناء محاطة بأصداف دافئة (تحتوي كل منها من 1 إلى 3 حبات جوز) ، محمية بالأشواك.

يزدهر الكستناء ويؤتي ثماره بشكل جميل في حدائق ومتنزهات جنوب ووسط روسيا. يفضلون المواقع المفتوحة والمشمسة.

أشجار الكستناء فردانية مشرقة. بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، لن ينمو شيء تحتها ، لأن الكستناء يخلق ظلًا كثيفًا للغاية ، وجذوره السطحية القوية تمنع المحاصيل الأخرى من النمو بنجاح. لكن يمكن بسهولة تحويل هذا العيب إلى فضيلة. يمكنك تثبيت مقاعد الحديقة تحت شجرة الكستناء ، حيث سيكون من الجيد في أيام الصيف الحارة الاختباء من أشعة الشمس الحارقة.

"اثنان من النعش ، لكن ليس نفس الوجه"

يتم تعلم كل شيء بالمقارنة - حقيقة معروفة منذ زمن طويل. لذلك ، لا غنى عن الوصف النباتي. تتضح هذه الاختلافات خلال فترة الإزهار. يكاد يكون من المستحيل عدم المشي وعدم الإعجاب بشموع كستناء الحصان الرائعة ، وهذا ما لا يمكنك قوله عن الكستناء الصالح للأكل (أدناه في الصورة). في هذا الوقت ، يبدو أشبه بصفصاف أو دب قطبي أشعث. لكن على الرغم من ذلك ، فإن تاجها له مظهر لا مثيل له. الآن يجدر النظر في كل ميزة على حدة:

1. ارتفاع. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 35 إلى 50 مترًا ، تقريبًا مثل مبنى مكون من 14 أو 20 طابقًا. لكن "إخوانهم" لا يزيد ارتفاعهم عن 25 م.
2. الجنين. يختلف في "الأشعث" المتزايد ، لأنه مغطى بكثافة بإبر رفيعة مرنة. وراء هذا "معطف الفرو" مخفي من حبة إلى ثلاث حبات من الجوز ، لا تزيد كتلتها عن 20 جم.من شجرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 190 كجم من المحصول.
3. اوراق اشجار. إنها لا تشبه أوراق الشجر المخروطية الشكل من نوع يشبه الحصان مجمعة في مراوح فاخرة. تزرع كل ورقة من أوراق شجرة الكستناء الصالحة للأكل بأعناق قصيرة وليست طويلة. صفيحتها المتساقطة لها شكل بيضاوي مستطيل ، بطول 22 سم وعرض يصل إلى 7 سم.
4. النورات. تتفتح هذه النباتات المعمرة في النصف الأول من الصيف - في يونيو وأحيانًا في يوليو. يتم تقديم الإزهار على شكل آذان رفيعة يبلغ طولها 15 سم ، على عكس الفرش الهرمية "لأقاربها".

يمكن أن يكون تقشير المكسرات صعب الإزالة. لذلك ، يمارس بعض الناس نقعها في الماء لعدة ساعات.

يمكنك جمع ثمار هؤلاء الممثلين لعائلة Beech في الخريف (أكتوبر أو نوفمبر). أثناء وجودهم على المعدة ، ينضجون بحلول 1 سبتمبر. تجدر الإشارة إلى أن شجرة الكستناء الصالحة للأكل تبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد 20 عامًا من الزراعة.هذا بعد خمس سنوات من الأصناف الأخرى. ولكن من أجل زراعة هذه العينات في البلد بنجاح ، فأنت بحاجة إلى معرفة موطنها الطبيعي.

زراعة الكستناء

عند الزراعة ، ضع في اعتبارك أنه يجب تخصيص مساحة بقطر لا يقل عن 3 أمتار (أو حتى أكثر) لكل شتلة. فقط في هذه الحالة ، ستسعدك شجرة بالغة بتاج منتشر وزهور وفيرة وإثمار جيدة. الكستناء يفضل chernozem الطفيلية. إنه محصن ضد الرياح وتلوث الهواء ومقاوم تمامًا للصقيع.

زراعة شتلات الكستناء

من الأنسب زراعة الكستناء بشتلات عمرها 1-2. للقيام بذلك ، قم بإعداد حفر مربعة بحجم 50x50x50 سم ، واخلط الأرض التي تم إزالتها من الحفر مع الدبال والرمل في النسبة: 2: 1: 1 وأضف 0.5 كجم من دقيق الدولوميت والجير المطفأ ؛ صب 200 غرام من سماد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في كل حفرة. في الجزء السفلي من الثقوب ، ضع طبقة تصريف (حصى أو حجر مكسر ، ممزوج بالرمل) بطول 10-15 سم ، ثم رشها قليلاً بطبقة من التربة ، وانسكب الحفرة جيدًا بالماء ، وضع شتلة فيها بعناية املأ الحفرة بالتربة ، وادكها قليلاً بيديك.

عند زراعة كستناء كبيرة ، ضع طوق جذر الشتلات على ارتفاع 8-10 سم فوق مستوى كومة الزراعة. لا تحتاج شتلات الأنواع الصغيرة والمتوسطة من الكستناء إلى المبالغة في تقديرها. اربط الشتلات بالدعامة لتجنب التلف أثناء الرياح العاتية. بعد الزراعة ، سقي النبات بكثرة بالماء الدافئ.

زراعة بذور الكستناء (في الخريف)

تنبت بذور الكستناء (المكسرات) جيدًا في الحقول المفتوحة حتى بدون تدخلنا. اجمع الصواميل الساقطة في الخريف ونفذ إجراء التقسيم الطبقي (الشيخوخة الباردة). للقيام بذلك ، ضع المكسرات في صندوق مفتوح ، ورشها بالرمل وضعها في الثلاجة أو في الطابق السفلي لمدة 10-12 يومًا. درجة الحرارة المثلى للتقسيم الطبقي: + 5 ... + 6 درجة مئوية. ثم يمكنك وضع البذور في أرض مفتوحة.

قم بفك التربة وانسكبها جيدًا بالماء ، ودفن الصواميل 5-6 سم على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض ، ثم املأها بالأوراق المتساقطة (لا داعي للدفن). هذا كل شيء - بذور الكستناء جاهزة لفصل الشتاء ، وفي الربيع سترى براعم خضراء ، وكل ما عليك فعله هو تقليل الشتلات ، وترك أقوى النباتات.

زراعة بذور الكستناء (في الربيع)

يجب تغطية الثمار المتساقطة في الخريف بالرمل وتخزينها طوال فصل الشتاء عند درجة حرارة +5 ... + 6 درجة مئوية ، وقبل الزراعة في أرض مفتوحة لمدة 5 أيام ، ضعها في ماء دافئ. ثم ازرع بذور الكستناء في مكانك المفضل في البلد. مع مثل هذه الزراعة ، ستنمو الكستناء البالغة من العمر عامًا واحدًا بمقدار 20-25 سم في السنة ، وفي سن الخامسة تنمو حتى ارتفاع 3 أمتار.

زرع الشتلات في الأواني

أضع المكسرات الفقس في أواني معدة مع الأرض المبللة. لم يكن لدي سوى القليل من التربة المتاحة ، ولا ينبغي أن يكون هناك شد مع الهبوط. لذلك ، الكؤوس صغيرة. من الناحية المثالية ، ستكون الحاويات 0.5 لتر مناسبة. هذا مهم: نضع المكسرات في برعم في الأسفل.

لا ينبغي تعميق الهبوط. أرش الكستناء بكمية صغيرة من التربة وسقيها وأضعها على حافة النافذة. يوصى بقص طرف البرعم بشفرة حادة ، متبوعًا بتطهير الجرح. أنا نفسي لم أقم بإجراء مثل هذه العملية ، لأنني لا أجدها ضرورية بشكل خاص. كل رعاية إضافية تتمثل في الري في الوقت المناسب. إذا قمت بملء الغرس ، فسوف تتعفن البذرة. مع نقص الرطوبة ، سوف يجف. بعد أسبوع آخر ، ستظهر نبتة قوية (لتتناسب مع الجوز).

لا تتسرع في التخلص من الغرس إذا لم تكن قد رأيت هروبًا بعد 2-3 أسابيع. بالنسبة لي شخصيا ، ظهرت حبة الجوز في شهر من بين 20 كستناء زرعتها ، نمت 16 كستناء ، وتحتاج الشتلات إلى الكثير من الضوء.

يمكنك البدء في تقوية النباتات قبل أسبوعين من الزراعة في الموقع ، ونقلها إلى الشرفة المفتوحة. يجب أن تزرع الكستناء في السنة الأولى في مشتل مؤقت. سيكون ركنًا من أركان الحديقة ، محميًا من طواحين الهواء والشمس الحارقة.ازرع أطفالًا يبلغون من العمر عامين في مكان دائم في الربيع المقبل.

أنواع الكستناء الصالحة للأكل

يوجد في الطبيعة ما يزيد قليلاً عن 30 نوعًا من أشجار الكستناء والشجيرات. فيما يلي عدة أنواع من أشجار الكستناء تؤكل ثمارها.

الكستناء الأوروبي البذر

الكستناء البذر هو شجرة رفيعة نبيلة يصل ارتفاعها إلى 35 مترًا مع تاج بيضاوي منتظم. الأوراق كبيرة الحجم ، طولها 25-30 سم ، النورات على شكل سبايك ، لونها أصفر فاتح. المكسرات كبيرة ومحاطة بشرنقة مستديرة ناعمة. إن زرع الكستناء هو كبد طويل ، في ظل ظروف مواتية يمكن أن يعيش في مكان واحد لمدة تصل إلى 500 عام ، وفي ظروف طبيعية - حتى لفترة أطول.

بذر الكستناء

الكستناء الصيني هو أنعم

أنعم كستناء صيني هو شجرة جميلة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا ، مع انتشار الفروع والأوراق ذات الأسنان الدقيقة. تشتهر الكستناء الصينية بطعمها غير المسبوق.

الكستناء الصيني هو أنعم صورة من الموقع

الكستناء الياباني ، أو كرينات

أصله من اليابان والصين وكوريا. ينمو بسرعة ويبدأ في الثمار مبكرًا (2-4 سنوات بعد الزراعة). الثمار هي الأكبر بين الكستناء الصالحة للأكل ، ويصل قطرها إلى 6 سم ويصل وزنها إلى 80 جم. تم تطوير أكثر من 100 نوع من المكسرات الكبيرة اللذيذة في اليابان.

الكستناء الياباني (كرينات)

بين البستانيين المقيمين في الصيف ، يتم تقدير كستناء الحصان لصفاته الزخرفية. إن تاجها الفاخر ، المليء بالشمعدانات المورقة من النورات ، هو ببساطة مذهل ، وتريد أن تعجب بهذا الخلق الرائع للطبيعة مرارًا وتكرارًا.

هل تنمو الكستناء في منزلك الريفي؟

لا يمكن تغيير مكان الاجتماع

يحتاج ممثلو عائلة Sapindovy إلى تربة فضفاضة وخصبة. الظروف المناخية المعتدلة لها تأثير مفيد على نموها وتطورها. غالبًا ما توجد في جنوب أوروبا وروسيا ، وكذلك في شمال الهند ، في شرق آسيا ، في الصين وكندا ودول أمريكا الشمالية. ومع ذلك ، تنمو الكستناء الصالحة للأكل في الغالب حيث يكون المناخ أكثر رطوبة. غالبًا ما تكون هذه خطوط العرض شبه الاستوائية:

• البحر الأبيض المتوسط ​​(إيطاليا ، فرنسا ، إسبانيا) ؛
• آسيا الصغرى (القوقاز) ؛
• الاتحاد الروسي؛
• الجزء الأوروبي من أوراسيا.
• الولايات المتحدة الأمريكية.

علاوة على ذلك ، يعيش هذا النوع جيدًا في المناخات المعتدلة. لذلك نمت لتزيين بعض المتنزهات الوطنية ومواقع الاستجمام الجماعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكستناء الصالحة للأكل ، والتي كانت فوائدها معروفة منذ عدة قرون ، تستخدم على نطاق واسع في الطهي من قبل العديد من الناس. تشجع الخصائص المفيدة للفاكهة والزهور والأوراق ولحاء هذا النبات البستانيين على تجديد أراضيهم بهذا التنوع.

بالنسبة لهم ، فإن التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة مدمرة. تعمل أشعة الشمس الحارقة ، وكذلك الهواء المسدود ، على تجفيف الأوراق ، وترك الحروق عليها. تدمر الصقيع الشديد والممتد براعم / جذور الشجرة.

حان الوقت لزراعة الكستناء الصالحة للأكل اليوم

حتى وقت قريب ، سمع القليل من الناس عن الكستناء في Middle Lane ، واليوم يقوم البستانيون بالترويج لها بنشاط بعد الجوز. سيكون الموضوع مهمًا لكل من يريد أن يزرع حديقة الجوز الخاصة به بأكبر مجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف ، مما يجلب المزيد والمزيد من الأنواع الغريبة الشتوية القاسية هناك.

أندرياس روكستين /

ظروف النمو. الأنواع المختلفة من الكستناء الصالحة للأكل لها صلابة شتوية مختلفة. عادة ، يمكن للكستناء الأمريكي المسنن (حتى -35 درجة مئوية) أن يتحمل أقسى الصقيع ، ثم أنعم الكستناء الصيني (-30 درجة مئوية) ، والكستناء الأوروبي النبيل من أصل قوقازي يتحمل حتى -29 درجة مئوية ، والكستناء الياباني كرينات الكستناء حتى -26 درجة مئوية ، والكستناء القزم حتى -25 درجة مئوية. للزراعة تأثير كبير - يجب أن تكون زاوية مشرقة بدون مسودة ، مع تربة خصبة ورطبة إلى حد ما ، حيث لا يتجمد الماء. من الأفضل ألا تكون الشمس كاملة ، ولكن الظل الجزئي ، tk. تفضل الكستناء الرطوبة العالية. في التربة الجافة ، تحتاج الكستناء إلى الري بشكل متكرر ، في سن مبكرة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وحتى في كثير من الأحيان في الطقس الحار.في التربة الطينية الكثيفة ، يجب أن تزرع الكستناء على تل ، على المنحدر الجنوبي. أفضل أنواع التربة ستكون طميية رملية خصبة مع درجة حموضة قليلة أو متعادلة 6-7. يفضل الكستناء الأوروبي التربة الجيرية وهو الأكثر مقاومة للجفاف ، ويتجنب الكستناء الياباني بشكل قاطع مثل هذه التربة ويحب هطول الأمطار المتكررة (أكثر من 1000 ملم من الأمطار / سنة). تحتل الأنواع الأمريكية والصينية موقعًا متوسطًا من حيث هطول الأمطار وحموضة التربة. عاجلاً أم آجلاً ، تتعرض جميع أنواع الكستناء للهجوم بالعدوى الفطرية (مثل الحور الرجراج) ، مما يؤدي إلى وجود جذع أجوف ، لكن الشجرة لا تموت عادةً. إذا كانت التربة مشبعة بالمياه ، فإن هذا يؤدي إلى شيخوخة الشجرة المبكرة ، وفي الشتاء تتجمد هذه التربة بشكل أكثر صعوبة. يبدأ تجويف جذع الكستناء الأمريكي ذي الأسنان الأقل مقاومة بالفعل في سن 60-70 عامًا ، وبعد 100 عام ، لا تكون جميع الأشجار تقريبًا مناسبة للأخشاب التجارية. على الرغم من أن هذا بالتأكيد ميزة إضافية لتكاثر نحل الغابات. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تشكل الكستناء أنظمة بيئية كبيرة ، وتشكل تعايشًا مع الفطريات (الميكوريزا) والنباتات والحيوانات. جيران الكستناء في الطبيعة هم البلوط ، والزان ، وعوارض البوق ، والرماد ، والألدر ، والتنوب وغيرها من الصنوبريات ، وهذه الأنواع هي الأفضل لاستخدامها عند إنشاء حديقة غابة.

BobMacInnes /

زراعة وترك. إن زراعة الكستناء من البذور في Middle Lane محفوفة ببعض الصعوبات. بعد النضج في أكتوبر - نوفمبر ، عند تخزينها في مكان جاف حتى الربيع ، تجف المكسرات وتفقد إنباتها بشكل كبير ؛ عند تخزينها في طبقة سفلية رطبة ، حتى مع الطحالب ، تبدأ في التعفن بعد شهرين. لا تحتاج البذور بشكل خاص إلى التقسيم الطبقي ، فهي تحتاج فقط إلى فترة خمول مدتها 1.5 شهرًا ، وبعد ذلك تبدأ في الإنبات (عند رطوبة الهواء العالية ، وتنبت حتى بدون غمرها في الأرض). ويحدث هذا في Middle Lane في شهر يناير ، عندما يكون هناك نقص شديد في ضوء الشمس ، ونتيجة لذلك تمتد الشتلات بسرعة ، يتشكل الجذع بشكل رقيق ويكون أكثر عرضة للجفاف في الصيف والتجميد في الشتاء. علاوة على ذلك ، من الضروري زرع المكسرات فورًا في وعاء عميق جدًا (أكثر من 30 سم) ، مما يضمن النمو الرأسي للجذر الرئيسي. إذا التواء الجذر ، فسوف يتعفن قريبًا. لا ينبغي غمر الجوز في الأرض تمامًا ، ولكن بحيث تكون القشرة مرئية فوق الأرض. حتى في الطبيعة ، يحدث الإنبات فقط بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض ، في نهاية مايو - يونيو. في المنزل ، عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية ، تنبت الكستناء بنشاط. من الأفضل زرع الشتلات المعبأة في حاويات في السنة الأولى في يونيو. بعد إعداد حفر عميقة 50 × 70 سم ، والتي ستضمن بقاء ونموًا جيدًا في السنوات الأولى من العمر. يجب ملء الحفرة بالخصوبة (يفضل التربة السوداء أو السابروبيل) والرمل والتربة المحلية بنسبة 2: 1: 1. إذا كانت التربة المحلية رملية ، فاستبدل الرمل بالطين. على الفور ، يجب أن تسقى الشتلات جيدًا وتغطيتها. بإطعامها سنويًا بالمواد العضوية في بداية الصيف ، وفتات الخث في المنتصف ، والرماد في نهاية الصيف ، يمكنك تحقيق نتائج نمو رائعة - 50 سم في السنة. من المهم أن تسقي الشتلات كل أسبوع (أو نشارة كثيفة بالقش) ، حيث يتباطأ نمو التربة الجافة بشكل كبير. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تغطية الكستناء جيدًا ، وعندما يبدأ الصقيع في النهار ، يتم لف الجذع بالألياف الزراعية. علاوة على ذلك ، بالنسبة للشتلات التي يقل ارتفاعها عن متر ، من الأفضل عمل مأوى إطار.

هل تحب الفيديو؟ اشترك في قناتنا على YouTube وكن بستانيًا محترفًا مع Prosvetk!

أخطر طفيليات الكستناء هو فطر Endotia parasitica ، الذي قضى فعليًا على جميع غابات الكستناء في أمريكا منذ إدخال الأنواع الصينية. الأنواع الآسيوية (اليابانية ، الصينية ، هنري ، شوجيو) لديها مناعة كافية ضد هذا المرض ، تظهر الكستناء الأوروبية والقزمة مناعة أضعف ومقاومة للطفيلي ، ولكن تبين أن الكستناء المسنن الأمريكي معرض للخطر تمامًا ، على الرغم من كل قساوة الصقيع والصقيع. تلوث الهواء ...لذلك ، يجري العمل اليوم على تهجين وتربية أنواع مختلفة من الكستناء المزروعة ذات الثمار الكبيرة ، وهي الأكثر مقاومة لكل من العوامل المعدية والمناخية. وبالفعل في هذا القرن ، لن يكون لدى البستانيين في Middle Lane 2-5 أنواع من محاصيل الجوز في منطقتهم ، ولكن 2-3 عشرات الأنواع (المكسرات ، الجوز ، الكستناء ، البندق ، اللوز ، الأرز ، إلخ).

توزيع والسكن

ينمو في مناخ شبه استوائي رطب ودافئ ، حيث يسقط ما لا يقل عن 1000 ملم من الأمطار سنويًا.

في القوقاز ، بشكل رئيسي في غرب القوقاز ، تشكل غابات كثيفة على منحدرات جبلية مظللة مع تربة طفيلية بنية حمضية على ارتفاع 300 إلى 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. على ارتفاع يزيد عن 1000 متر ، غالبًا ما ينمو مع التنوب ، ويختلط أسفله بغابات الزان وشعاع البوق.

كانت المساحة الإجمالية لغابات الكستناء في الاتحاد السوفياتي أكثر من 50 ألف هكتار ؛ حول نفس المنطقة ، تم العثور على الكستناء كمزيج في الغابات من الأنواع الأخرى.

تتكاثر بالبذور وجذوع الأشجار. تنبت الثمار جيدًا. الشتلات متحملة تمامًا للظل.

ينمو بسرعة ، ويطور نظام جذر قويًا ، وبالتالي فهو مقاوم للرياح المفاجئ. أشجار الكستناء التي يبلغ عمرها 1000 عام معروفة. يعيش في الغابات لمدة 100-150 سنة. يبدأ يؤتي ثماره في المزارع من 20-25 سنة. تحدث غلة عالية من الفاكهة كل بضع سنوات.

كيفية زراعة الكستناء الصالحة للأكل في البلاد

الكستناء المحمص هي السمة المميزة لنمل شرقي صاخب يسمى اسطنبول. لكن لا شيء يمنعك من تحويل الكستناء الصالح للأكل إلى بطاقة رابحة في الطهي. شراء المنتج المقابل في بلدنا ، بالطبع ، أمر صعب للغاية. ولكن بعد كل شيء ، بدلاً من الركض في المتاجر ، يمكنك دائمًا زراعة كستناء صالح للأكل في الفناء الخلفي الخاص بك والحصاد من الشجرة كل عام.

الميزة الرئيسية للكستناء الصالحة للأكل للبستانيين المنزليين هي أنه لا يخاف من الصقيع على الإطلاق. يمكن أن تنمو الشجرة في المدن الكبرى وبالقرب من الطرق السريعة. أي ، حتى عندما يصل محتوى الغاز في الغلاف الجوي إلى معدل مرتفع جدًا. عند اختيار مكان للشتلة ، ضع في اعتبارك: يجب ألا يقل قطر الأسرة عن 300 سم ، وإلا سيكون النبات مزدحمًا للغاية. سيؤدي هذا إلى ضعف الإزهار وانخفاض الإثمار. لكنك تريد إطعام جميع أفراد عائلتك وأصدقائك بكستناء محلية الصنع!

الكستناء الصالح للأكل وحصانه ليسوا إخوة أو حتى أقارب. ستندهش ، لكن هذه الأنواع من الأشجار تنتمي إلى عائلات مختلفة. الأول - لعائلة بوكوفي. والثاني ، الذي زرعت الأزقة والمتنزهات في المدن المحلية - إلى Konskokashtanovs. عندما تبدأ في زراعة الكستناء الصالحة للأكل في منزلك الريفي ، عليك أن تفهم هذا الاختلاف.

زراعة شتلات الكستناء

تعتبر التربة السوداء الطينية المتسربة التربة المثالية للكستناء الصالحة للأكل. إذا قررت نشر النبات بالشتلات ، فقم بإعطاء الأفضلية لمادة الزراعة في عمر سنة إلى سنتين. الشتلات الأصغر تتجذر بشكل أقل في الحقل المفتوح.

خوارزمية الهبوط

1. نقوم بتشكيل ثقوب بعمق 50 سم لكل منها. يجب أن يكون شكل الحفرة مربعًا وعرض وطول مشابهين للعمق.
2. نخلط الأرض التي حصلنا عليها من الحفرة مع الدبال ورمل النهر على النحو التالي: نأخذ جزءًا واحدًا من الإضافات المشار إليها لجزئين من التربة.
3. أضف رطلاً من دقيق الدولوميت إلى كل جزء من التربة.
4. كمادة مضافة ، نستخدم 0.5 كجم من الجير المطفأ
5. نخلط رمال النهر مع حصى البحر وننشره في قاع حفرة الزراعة ، وبالتالي نشكل تصريفًا بارتفاع 0.15 متر.
6. أضف كمية صغيرة من التربة المحضرة فوق الصرف لتشكيل طبقة وسطية بحوالي 5-7 سم.
7. سقي الصرف وطبقة التربة الأولية من علبة الري.
8. نقوم بتثبيت شتلة في الحفرة ونملأها بالركيزة المحضرة ، ونضرب الأرض قليلاً من الأعلى لسد محتويات الحفرة الترابية.
9. نشكل كومة فوق الشجرة بارتفاع 10 سم فوق خط الأرض.
10. نقوم بتثبيت دعامة خاصة بجانب الشتلة ونعلق عليها شجرة صغيرة لحمايتها من الآثار السلبية لظواهر الغلاف الجوي.
11. سقي النبات الصغير بكثرة من إبريق سقي بماء دافئ تحت أشعة الشمس.

قبل الزراعة ، في عملية تحضير ركيزة التربة ، يجدر إضافة سماد معقد يعتمد على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور إلى التربة بمعدل 0.2 كجم لكل بئر.

زرع بذور الكستناء في الخريف

تسمى بذور الكستناء بالمكسرات. يمكن زراعتها في كل من فصل الخريف والربيع - بعد إيقاظ الطبيعة من السبات. لاحظ أن جوز الكستناء يمكن أن ينبت بسهولة دون تدخل بشري.

خوارزمية الهبوط

1. في الخريف ، نجمع الكستناء ونقسمها إلى طبقات: نعبئها في كيس من القماش ونضعها على باب الثلاجة لمدة أسبوعين. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، نقوم بخلط المكسرات مع رمال النهر في صندوق من الورق المقوى بدون غطاء وإرسالها إلى الطابق السفلي لمدة أسبوعين.
2. بعد أسبوعين ، نشكل صفوفًا في الحقل المفتوح.
3. رشهم بكثرة بالماء من علبة سقي.
4. نقوم بتعميق مادة الزراعة بمقدار 5 سم في الأرض ، مع الحفاظ على مسافة 15-20 سم من بعضنا البعض.
5. رش مادة الزراعة بالأوراق المتساقطة (وليس الأرض ، كما يعتقد الكثيرون!).
6. مع وصول الربيع ، وجدنا أن الجوز قد قضى الشتاء جيدًا وأعطى براعم خضراء.
7. نقوم بتخفيف الشتلات الناتجة ، وإزالة الممثلين الضعفاء وترك عينات قوية وقوية.

علميًا ، الكستناء هو ثمرة المعدة أو كستناء الحصان. في البداية ، إنه سام. والثاني غير صالح للأكل. تسمى ثمار الكستناء الصالحة للأكل بالمكسرات.

زرع بذور الكستناء في الربيع

تحتاج المكسرات المخزنة في الخريف لزراعة الربيع أيضًا إلى طبقات. أفضل طريقة هي مزجها بالرمل ووضعها في صندوق من الورق المقوى في الجزء السفلي من الثلاجة بعيدًا عن الفريزر. في هذا الشكل ، يجب أن تقضي المكسرات الشتاء كله. يتم وصف التسلسل اللاحق للإجراءات أدناه.

خوارزمية الهبوط

1. نحن نشكل الأخاديد.
2. سقيهم بكثرة.
3. ننشر المكسرات على مسافة 15 سم من بعضنا البعض.
4. يرش بالأرض.
5. بعد عام ، لاحظنا كيف تحولت كستناء الأمس إلى شجرة طولها 30 سم.

لكي يكون الجوز جاهزًا تمامًا للزراعة في أرض مفتوحة ، يجب وضعه في الماء في درجة حرارة الغرفة قبل أسبوع من الزراعة. سيسمح ذلك للقشرة بالانتفاخ ، وسيتشكل الجنين بداخلها أخيرًا.

كيف نزرع الكستناء في المنزل. كيفية زرع كستناء الجوز في قدر

كستناء

الكستناء من أجمل النباتات على وجه الأرض. يحلم الكثير من الناس بالحصول على مثل هذا الروعة في المنزل. ومع ذلك ، فإن شراء شتلة الكستناء أمر مكلف. لتوفير المال ، يمكنك اللجوء إلى طريقة زراعة النبات في المنزل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى زراعة كستناء الجوز بشكل صحيح. وفقًا للخبراء ، لا يتطلب ذلك الكثير من العمل ، ويمكنك الاستغناء عن شراء معدات خاصة.

كيفية تحضير الجوز

كستناء محفوظ بوعاء

من الأفضل أن تأخذ المكسرات للزراعة اللاحقة من شجرة لها جذع قوي وهائل. الأفضل عدم قطف الثمرة ، بل أخذ التي سقطت من تلقاء نفسها. هذا ما يبرره حقيقة أن مثل هذا الجوز جاهز تمامًا لزراعة شجرة جديدة. قبل زراعة كستناء صالح للأكل ، تحتاج إلى القيام ببعض الأعمال التحضيرية في المنزل. التقسيم الطبقي هو اسم عملية تحضير الجوز للزراعة. يعتمد وقت العمل التحضيري بشكل مباشر على الوقت من العام الذي يمكن فيه زراعة الجوز. كقاعدة عامة ، إنه الربيع أو الخريف. سيكون الكوخ مكانًا مثاليًا لتربية الكستناء.

إذا كان الخريف هو الوقت من العام الذي سيتم فيه زراعة الجوز ، فيجب حفظه في مكان بمستوى عالٍ من البرودة لمدة لا تزيد عن 10 أيام. يجب وضع الكستناء في الرمال ذات الرطوبة العالية وتركه لينقع في قبو المنزل أو في الثلاجة.

يُعرف الربيع بأنه أكثر وقت مناسب في العام لبدء الزراعة. بالنسبة للكستناء ، يجب حفظ الثمار الصالحة للأكل جيدًا قبل زراعتها في الربيع.

تنبت الكستناء

كقاعدة عامة ، يتم حفظه بطريقتين:

1. ازرع كستناء الجوز في المنزل. خلال فترة الشتاء ، يجب أن يجف الكستناء قليلاً ، لكن لا يجف تمامًا. يجب مراقبة ذلك عن كثب ، لأن الكستناء الذي يجف لن يكون قادرًا على الإنبات في المستقبل لزراعة شجرة. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري تزويد الجوز بمكان مريح للتجفيف. كقاعدة عامة ، يتم استخدام قبو أو مخزن بارد لهذا الغرض.
2. طريقة الشارع (داشا). إنه يعني سلامة الكستناء المتساقط في جذور الشجرة الأصلية. للقيام بذلك ، قم بتغطيته بالرمل وقم بتغطيته بإحكام بالأوراق. يجب أن يكون الكستناء موجودًا حتى يأتي الربيع. ثم يتم إخراجها وزرعها في وعاء.

كيف نزرع بشكل صحيح

يجب تليين الجوز قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم وضعه في وعاء به ماء ساخن. لمدة أسبوع ، يجب أن يبقى في الماء في المنزل. ومع ذلك ، لا تنس أن درجة حرارة الماء يجب ألا تنخفض كثيرًا. بمجرد أن تبدأ البراعم البيضاء في الظهور على الفاكهة ، ستكون هذه هي العلامة الرئيسية على أن الجوز جاهز للزراعة.

الكستناء المزروع

من الأفضل زرع جوز الكستناء في المنزل على سطح ترابي. بالنسبة للشتلات ، قم بتهيئة ظروف مواتية للإنبات باستخدام الخشب أو البلاستيك. ومنهم يصنع القدر. سيكون من الأصح زرع كستناء في قدر كبير. في مثل هذه الحاوية ، يكون من الأنسب أن تنمو جذور الكستناء الصغير في المنزل. من المهم أن تعرف أنه يجب غرس جوز الكستناء بشكل صحيح في الأرض إلى عمق يتجاوز طوله ثلاث مرات على الأقل.

ستؤتي ثمار الكستناء الصالحة للأكل ثمارًا عالية الجودة إذا زرعت في الربيع. وفقًا للخبراء ، يعتبر هذا الربيع هو الوقت المثالي من العام لزراعة كستناء الجوز الصالحة للأكل. إذا كان الكستناء يتمتع بوظيفة زخرفية ، فمن الأفضل زراعته خلال فترة البذر ، عندما يأتي الخريف. هذا يرجع إلى حقيقة أنه خلال فصل الشتاء في الأرض ستزداد قوة الشتلات وستكون قادرة على تحمل الظروف الجوية المختلفة.

كيف تعتني بشجرة

كستناء صغير

بعد أن تنبت شتلات الكستناء ، من الأفضل زرعها في قدر كبير وإحضارها إلى المنزل. في المنزل ، من الأفضل له البقاء طوال فترة الشتاء والربيع. خلال هذه الفترة الممتدة من الوقت ، لا تنس أن تعتني بالنباتات. يحب الكستناء الرطوبة ، لذلك يجب تسقيها كثيرًا وبقوة. أيضًا ، لن تكون التغذية غير المتكررة للنبات بالأسمدة المفيدة غير ضرورية.

بعد نهاية فترة الصقيع في الربيع ، يمكنك نقل الشتلات بأمان من ظروف المنزل إلى الشارع. سيكون اليوم المثالي لزرع الشتلات يومًا غائمًا. ومع ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أنه لا يمكن سحب الكستناء على الفور من القدر وزراعته في الأرض. يجب أولاً تعليم الشجرة الصغيرة العيش في ظروف خارجية. للقيام بذلك ، يجب إخراج الشتلات إلى الشارع لعدة ساعات ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت تدريجيًا.

بعد ذلك ، يتم نقل الشتلات لفتح الأرض وربطها بالدعم. يعتبر الكستناء نباتًا بسيطًا. الشيء الوحيد الذي يحبه هو الماء ، لذلك تحتاج إلى سقيها كثيرًا وبكثرة.

من المهم أن تعرف أن شجرة الكستناء التي تنمو منذ أكثر من 10 سنوات لا تحتاج إلى رعاية. حتى هذا العصر ، لا يزال الأمر يستحق مشاهدته. يعتبر الري المتكرر والتغذية التكميلية بالأسمدة وتنظيف الفروع الجافة من أكثر الشروط الضرورية للرعاية.

أصناف من الكستناء الصالحة للأكل

هناك حوالي ثلاثين نوعًا من الكستناء الصالحة للأكل ، والتي يمكن حقًا تناول المكسرات منها. سنخبر فقط عن الأصناف الأكثر شيوعًا ، والتي يمكنك أن تزرعها في الريف أو بالقرب من المنزل سعياً وراء أهداف الطهي.

بذر الكستناء

• أقصى ارتفاع: 35 م
• ملامح المكسرات: كبيرة ، موضوعة في قشرة رقيقة

الاسم الثاني لبذور الجوز الصالحة للأكل هو الأوروبي. يمكن أن ينمو ممثل النباتات هذا في مكان واحد لمدة تصل إلى خمسة قرون. هذا يعني أن الشجرة التي زرعتها لن ترى أحفادك فحسب ، بل سترى أيضًا أحفادًا بعيدًا. يصل طول الأوراق الكبيرة لهذا النبات إلى 30 سم ، والتاج جميل ، وخصب ، ويشبه البيضة في الشكل.

تحتوي فاكهة الكستناء على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. لذلك ، ليس من المستغرب أن 40٪ من محصول المكسرات العالمي يؤكل من قبل سكان المملكة الوسطى.

أنعم الكستناء الصيني

• أقصى ارتفاع: 15 م
• ملامح المكسرات: لذيذ

المكسرات من أنعم الكستناء الصيني هي طعام شهي من الماء النقي. هم ، مثل Piedmont truffles ، مشهورون بخصائص ذوقهم الممتازة. أوراق الكستناء من النوع ذي الأسنان الدقيقة. تقع الفروع على نطاق واسع ، ولهذا تنمو الشجرة البالغة مترامية الأطراف وضخمة. على الجانب الآخر ، أوراق الشجر مغطاة بكومة بيضاء ناعمة. توجد أزهار ممثل النباتات عموديًا بالنسبة إلى الأرض ولا يمكن أن تكون بيضاء فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا وردية وصفراء وغيرها.

يحتوي الكستناء الصيني على سعرات حرارية أعلى من نظيره الأوروبي. 100 جرام من فاكهة الكستناء الصينية تحتوي على 224 سعرة حرارية.

كستناء ياباني

• أقصى ارتفاع: 15 م
• مميزات المكسرات: الأكبر من نوعها (حتى 80 جرام)

الاسم الثاني للكستناء هو كرينات (crenate) ، والنبات لديه جدول تطوير مكثف ويبدأ في الثمار في سن سنتين إلى أربع سنوات. تختلف حبات الكستناء عن ثمار زملائها في حجمها الكبير وتعتبر الأكبر بين جميع أصناف الكستناء الصالحة للأكل. ينمو هذا النوع من الجوز الصالح للأكل في اليابان وكوريا ، ولكنه يُزرع في أجزاء أخرى كثيرة من العالم.

من حيث تكوين الفيتامينات والمعادن ، تشبه الكستناء الصالحة للأكل الأرز البني.

الكستناء الصالح للأكل ، وفقًا لعلماء الآثار والمؤرخين ، يأكل الناس منذ العصور القديمة. تم العثور على لوز الكستناء في الرماد أثناء الحفريات في أجزاء مختلفة من أوراسيا. يشير هذا إلى أنه في تلك الأوقات البعيدة ، نمت الكستناء الصالحة للأكل في جميع أنحاء القارة تقريبًا. يختلف الوضع الحالي اختلافًا جوهريًا عن الوضع السابق للأشياء. ومع ذلك ، فأنت وأنا لدينا شيء أكثر قيمة - الفرصة لزراعة كستناء بأيدينا من أجل الاستمتاع بما نضج تحت إشراف دقيق من شخص ما.

القيمة الاقتصادية والاستخدام

في فرنسا ، يتم تغليف جبن الموز تقليديًا بأوراق الكستناء. تعطي الأوراق الجبن العفص والزيوت الأساسية التي تحافظ على رطوبة الجبن وتطور نكهتها ورائحتها

جوز الكستناء مغذي للغاية. في كورسيكا ، إنه منتج غذائي مهم. يصنع منه الطحين ، ويؤكل نيئًا ، ومخبوزًا ومسلوقًا ، ويجفف ، ويدخن ، ويتم تحضير أطباق متنوعة ، ويستخدم في تحضير الكعك ، والمعجنات ، والآيس كريم ، والحلويات وغيرها من منتجات الحلويات. يحتوي الكستناء على ما يقرب من 6٪ بروتين وما يصل إلى 60٪ نشا وحوالي 15٪ سكريات وأكثر من 2٪ دهون وقليل من الألياف. يبلغ متوسط ​​إنتاج شجرة كستناء بالغة 100-200 كجم. متوسط ​​محصول الفاكهة في غابة الكستناء يصل إلى 1 طن / هكتار. تختلف الثمار الموجودة على الأشجار المختلفة في الوزن والشكل والطعم والتركيب الكيميائي. تستخدم المكسرات المجففة كبديل للقهوة.

في روسيا ، ينمو على ساحل البحر الأسود في القوقاز من Dzhubga إلى Sochi ، وخاصة في منطقة Tuapse. وفقًا للأسطورة ، تم إحضارها إلى القوقاز من قبل الإغريق القدماء ، الذين أسسوا العديد من المستعمرات على ساحل البحر الأسود. منذ ألف عام ، أصبح الكستناء متوحشًا ودخل النظام البيئي المحلي. شكلت العديد من الحيوانات والنباتات والفطريات تعايشًا مع الكستناء.

يعطي الكستناء خشب ثمين ، جميل ، قوي ، خفيف الوزن ومتين. من الناحية العملية لا تتعفن ، وهو أمر يحظى بتقدير خاص في المناخ شبه الاستوائي. حجم الخشب المناسب لصنع الألواح هو 4-6 م 3 لكل شجرة.يصل مخزون الخشب في أفضل المزارع إلى 400-600 متر مكعب / هكتار. نظرًا لارتفاع نسبة التانين ، فإن جذوع الكستناء متينة وذات قيمة عالية كمواد بناء. يجد الخشب مجموعة متنوعة من الاستخدامات في النجارة ؛ حيث تصنع منه براميل لأغلى أنواع النبيذ. في السابق ، كانت الجذوع الصغيرة والأغصان السميكة تستخدم كدعامات للعنب (الأسدية) ، وكانت جذوع الأشجار الناضجة تذهب إلى أعمدة التلغراف ، والآن أصبح قطع الأشجار محظورًا.

يأخذ نحل العسل الكثير من الرحيق (من الأزهار الأنثوية) وحبوب اللقاح (من أزهار الذكور) من أزهار كستناء البذر ، والعسل السائل ، وأحيانًا بطعم مر. في السابق ، لم يكن عسل الكستناء ذا قيمة عالية نظرًا لخصائص مذاقه ؛ والآن أصبح عسل الكستناء مكلفًا نسبيًا ويزداد الطلب عليه بين المشترين. إنتاجية العسل 500-600 كجم للهكتار الواحد من المزارع الصلبة.

تتغذى الحيوانات البرية مثل الخنازير البرية على الكستناء في الغابات.

تحتوي جميع الأعضاء تقريبًا على العفص (خشب - 8-18٪ ، لحاء - 10 ، قشور - 8-20 ، أوراق متساقطة حديثًا - 12 ، أزهار ساقطة - 13٪) ، لذلك يمكن استخدامها كمواد خام لإنتاج مستخلصات الدباغة. لهذا الغرض ، يتم استخدام نفايات الخشب واللحاء ، في كثير من الأحيان أقل plyuski ، على الرغم من أن فضلات الأوراق حوالي 2000 كجم / هكتار ، النورات - 400 ، زائد - 800 كجم / هكتار.

تعتبر غابات الكستناء ذات أهمية كبيرة لحماية المياه ومكافحة التعرية.

الأوراق الغنية بفيتامين K والعفص تستخدم في الطب الشعبي للنزيف الداخلي.

في السنوات السابقة ، تم استخدام اللحاء و plyusky كصبغة.

شكل التاج. عبر قطع. قطع المنشار الطولي

يتم طهي الكستناء على نحاس ، سوماراجا ، إقليم الباسك ؛ الأثاث التقليدي وسلة الكستناء ، فرنسا

> التصنيف النباتي

المرادفات

وفقًا لقائمة النباتات لعام 2013 ، تشمل مرادفات الأنواع ما يلي:

> انظر أيضا

• كستناء مائة حصان هو أكبر شجرة كستناء في العالم.

ملامح زراعة الكستناء

الكستناء شجرة طويلة يمكنها تزيين كوخ صيفي. يعطي تاج المظلة ظلًا كثيفًا ، وتفرح شموع الأزهار الرقيقة كل ربيع لمدة أسبوعين. في الخريف ، تظهر حبات الفاكهة المغطاة بأشواك خضراء. عندما تنضج ، فإنها تتكسر ، ومن هناك تسقط المكسرات البنية اللامعة الصلبة على الأرض.

هذه الشجرة المعمرة لها العديد من الخصائص الطبية. تحتوي أجزاء مختلفة من النبات على الكومارين ، والجليكوزيدات ، والعفص ، والفيتامينات ج ، والثيامين ، والكاروتينات ، والبكتين ، والفلافونويد. فهي تساهم في علاج الخثار ، والقضاء على الوذمة ، وهي مفيدة في اضطرابات القلب والأوعية الدموية ، والتهاب المفاصل ، وفقر الدم ، والنزيف والعديد من المشاكل الأخرى.

يصل ارتفاع كستناء الحصان إلى 36 مترًا

ينمو في البرية في العديد من البلدان الجنوبية ، ولكنه غالبًا ما يوجد في الممر الأوسط كثقافة للزينة في الحديقة. إن الغرس السليم لشجرة الكستناء والعناية بها ليس بالأمر الصعب كما قد يبدو للمبتدئين.

غالبًا ما تجد على الإنترنت معلومات تفيد بأن الكستناء هو نوع من شجرة الطائرة الشرقية ، وهذا غير صحيح. هذه أشجار مختلفة تمامًا من عائلات مختلفة. تتميز شجرة الجميز بأوراق شبيهة بأوراق القيقب وجذع محدد جدًا وزهرة غير محسوسة ، على عكس الكستناء.

زهور كستناء الحصان لها خصائص مفيدة

بعد أن قررت زراعة هذه الشجرة المنتشرة في حديقتك ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه من أجل التطور الطبيعي لتاجها ، هناك حاجة إلى مساحة: يجب أن تكون المسافة إلى المباني أو المباني أو المساحات الخضراء الأخرى 5 أمتار على الأقل. حتى العشب لا ينمو تحت تاجه الكثيف ، لكن هذه حماية ممتازة من أشعة الشمس الحارقة.

في أي مناخ ينمو الكستناء

على الرغم من أصله الجنوبي ، فإن الكستناء شديد التحمل في فصل الشتاء. في ظل ظروف مواتية ، تعيش بعض العينات لعدة قرون.بفضل نظام الجذر المتفرّع والقوي ، يمكن أن تنمو الشجرة حتى في المناخات القاسية إلى حد ما ، مما يتطلب مأوى لفصل الشتاء فقط في سن مبكرة.

في الصيف يمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى 30 درجة ، ولكن أفضل درجة حرارة لها هي الحرارة المعتدلة من 20 إلى 25 درجة مئوية.

مع وجود غطاء ثلجي جيد في الشتاء ، تنجو الشجرة من الصقيع بمقدار عشرين درجة ، لكنها تعاني من رياح باردة وخارقة.

لا يتحمل الكستناء أيضًا الأجواء الملوثة بالغاز والرياح الجافة. لذلك ، من الممكن في كثير من الأحيان ملاحظة ذبول وتجفيف أوراق الشجر في شوارع المدن الصناعية في وسط صيف حار.

بريدفروت ، هل سمعت عن هذا؟ نبات غريب التقى به سكان أوقيانوسيا لأول مرة. إنه ذو قيمة عالية لأنه يمكن أن يحل محل الخبز العادي: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html

ما التربة الأفضل له

كستناء الحصان محب للشمس ومقاوم للجفاف. يفضل استخدام الطمييات الرطبة الخصبة أو الكيرنوزيمات ذات التفاعل المحايد أو الحمضي قليلاً.

يجب أن تكون التربة فضفاضة وجيدة التصريف. ينمو بشكل سيء في التربة الرملية الفقيرة سريعة الجفاف.

وجهان لعملة واحدة

من المهم أن تعرف أن هناك فوائد وأضرارًا من الكستناء الصالح للأكل. لذلك ، يجب ألا تسيء استخدام هذه الأطعمة الشهية. تشبه هذه الفاكهة المقلية إلى حد ما البندق ، وكذلك الخبز المخبوز أو البطاطس المطبوخة على الفحم. يشمل تكوين المكسرات اللامعة:

• نشاء؛
• أصناف من الدهون (تصل إلى 6٪) ؛
• العفص.
• فيتامينات المجموعتين B و A ؛
• روابط كربوهيدراتية ، أكثر من 60٪ ؛
• أثر العناصر.

هذا المركب هو خليط متفجر حقيقي للرياضيين. بمجرد دخول الجسم ، تطلق العناصر الغذائية كمية هائلة من الطاقة.

يحتوي قشر الثمرة على نصيب الأسد من الألياف ، لذلك يجفف البعض الجلد ثم يضيفه إلى الطعام. من أوراق الشجر والنورات والفروع ، تصنع الصبغات ، الإستخلاص ، والحقن ، والتي تستخدم في علاج:

• العمليات الالتهابية
• سعال؛
• نزيف؛
• أمراض الجهاز الهضمي (لها خصائص قابضة).

من بين أمور أخرى ، المكسرات تسبب الحساسية. هم بطلان في أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى. ينصح باستخدامها لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم. من بين قائمة فوائد الكستناء الصالحة للأكل ، تجدر الإشارة إلى أن النورات هي أندر نباتات العسل. يحظى العسل الذي يتم الحصول عليه منهم بتقدير كبير بين سكان القوقاز.

يمكن تقطيع المكسرات المجففة في الخلاط. ثم يضاف هذا المسحوق إلى أي عجينة. إلى جانب النكهة الغريبة ، يمكنك الحصول على كمية مناسبة من الألياف لجسمك.

أصناف شعبية

الممثل الأكثر شيوعًا لهذا النبات في بلدنا هو كستناء الحصان. في مرحلة البلوغ ، تنمو حتى 30 مترًا ، ولها أوراق مركبة كبيرة تشبه الأصابع (5 أو 7) مع عروق محددة جيدًا. تظهر أزهار عناقيد العنقاء متجهة للأعلى في شهر مايو. لديهم أزهار مزدوجة بيضاء أو صفراء أو وردية مع بقع حمراء في الوسط. تنضج الثمار في سبتمبر - أكتوبر.

الاستخدام الرئيسي للكستناء في الطب الشعبي هو علاج الأوعية الدموية

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أنواع أخرى:

• كاليفورنيا. ينمو في غرب الولايات المتحدة ، ويصل ارتفاعه إلى 10 أمتار ، والأزهار بيضاء وزهرية.
• لحم أحمر. تنوع القرم مع أزهار من عرق النسا كبيرة من اللون الأحمر الداكن. الشجرة التي يصل طولها إلى 30 مترًا لا تتحمل الجفاف تمامًا وتحب الري بكثرة.
• الأصفر. مجموعة متنوعة من أمريكا الشرقية مع تاج هرمي وبراعم صفراء وأوراق مسننة ذهبية. يعتبر من أكثر الأنواع مقاومة للبرد. تزهر في وقت متأخر قليلاً عن متجانساتها.
• صغيرة مزهرة. شكل شجيرة بأوراق صغيرة معقدة ، مطلية على الجانب السفلي بلون رمادي. يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار.
• بافيا ، أو الكستناء الأحمر. شجيرة أو شجرة موطنها شرق الولايات المتحدة. تنمو حتى 10 أمتار وتتميز بالزهور الحمراء الغنية والفواكه الناعمة.
• اليابانية.شجرة طويلة منتصبة ذات أوراق كبيرة جداً وأزهار صفراء-بيضاء وثمارها كمثرى الشكل.

لدى اليابانيين عمومًا الكثير من النباتات المثيرة للاهتمام. وتشمل هذه شجيرة جميلة بشكل لا يصدق تسمى السفرجل الياباني أو Henomeles: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html

كيف نزرع شجرة الكستناء

تعتبر زراعة الكستناء أمرًا بسيطًا ، ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار حالة التربة على الموقع. إذا كانت تركيبة التربة غير مواتية لهذه الشجرة ، فسيتم تحضير المقعد مسبقًا: يحفرون حفرة ويملأونها بمزيج من ثلاثة أجزاء من الأرض الحمضية وجزءان من الدبال وجزء واحد من الرمل.

تعتبر ثمار كستناء الحصان مادة خام قيمة لتحضير الأدوية

يعتبر الخريف أو أوائل الربيع هو أفضل وقت للزراعة ؛ لا ينصح بتغيير هذه التواريخ ، لأن هناك احتمال أن الشتلات لن يكون لديها الوقت لتتجذر.

يستخدم كستناء الحصان على نطاق واسع في المناظر الطبيعية للحديقة.

تعتبر العينات التي تبلغ من العمر ثلاث سنوات وأكبر قليلاً من مواد الزراعة الممتازة.

ترتيب العمل:

1. حفر حفرة يزيد عمقها عن نصف متر وعرضها.
2. يتم إدخال الدبال ، وهو كوب من السوبر فوسفات في التربة. يتم تحييد التفاعل الحمضي المفرط لتكوين التربة بدقيق الدولوميت.
3. لا تتسامح جذور شجرة الكستناء مع التشبع بالمياه ، لذلك ، من أجل الصرف الجيد ، يتم تغطية قاع الخندق بطبقة من حوالي 15 سم ، تتكون من الرمل مع إضافة الحصى الناعم.
4. يتم وضع طوق الجذر على مستوى الأرض عند الزراعة.
5. لمنع هبوط طوق الجذر ، لا تمتلئ الحفرة بكثافة بمزيج من التربة المغذية فحسب ، بل يتم أيضًا صنع كومة صغيرة حول الجذع.
6. كل شتلة تسقى بـ 3-4 دلاء من الماء الدافئ. بعد الزراعة ، يمارس الري اليومي.
7. لتحسين التجذير ، يتم ربط الشتلات بالدعم. يمكن إزالة الدعامة عندما يتم تجذير الكستناء ويمكن للشجرة أن تصمد أمام الرياح.

رعاية الشتلات في الحديقة

في ظل الظروف الطبيعية ، تفضل شجرة الكستناء التربة الخصبة الفضفاضة

ليس من الصعب رعاية شجرة مزروعة في مكان دائم في الحديقة. في سن مبكرة ، تحتاج إلى الاعتناء بها باستمرار ، في حين أن الشجرة الناضجة تقريبًا لا تحتاج إلى رعاية.

لا ينبغي ترك الشجرة المزروعة حديثًا تحت أشعة الشمس الحارة ، فقد ترتفع درجة حرارتها وتصاب بحروق شديدة. عند زراعة الكستناء في الشمس المفتوحة وفي درجات حرارة الهواء المرتفعة في السنة الأولى من العمر ، يجب أن تروي شجرة الكستناء بشكل مكثف وتغطيها أيضًا.

بعد الزراعة ، يتم تنفيذ التدابير الزراعية التالية خلال الموسم:

• سقي. بالنسبة للعينات الصغيرة ، يجب أن تكون ثابتة ، بينما تُروى العينات الناضجة حسب الحاجة فقط. من الأفضل استخدام الماء المستقر. يتم ري النباتات في نفس الوقت - في الصباح الباكر أو قبل غروب الشمس.
• التعشيب. يتم إجراؤه في البداية فقط ، لأن تاج الشجرة الكثيف المتضخم لا يخلق ظروفًا لظهور نباتات دخيلة في المنطقة القريبة من الجذع.
• المهاد. للحفاظ على الأرض حول الكستناء فضفاضة وعدم جفافها ، يتم تغطيتها بطبقة 10 سم من رقائق الخشب أو الخث مع إضافة السماد.
• أعلى الصلصة. يعتبر الإخصاب من الطقوس التي لا غنى عنها لتحقيق نمو جيد للأشجار. بعد فصل الشتاء ، يتم استخدام السماد واليوريا ونترات الأمونيوم والأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم للتغذية. في الخريف ، يتم استخدام nitroammofoska لهذا الغرض. تعد طبقة من رقائق الخشب ونشارة الخث خيارًا مفيدًا أيضًا لتغذية إضافية للأشجار الصغيرة.
• الاستعداد لفصل الشتاء. مطلوب فقط في أول عامين بعد الزراعة. يُلف الجذع بعدة طبقات من الخيش ، وتُغطى دائرة الجذع بغطاء. هذا يمنع اللحاء من التصدع في الصقيع. يتم معالجة شقوق الصقيع التي تظهر بمطهر ومغطاة بورنيش الحديقة.
• تشذيب. من الضروري تحفيز التاج الخصب والجميل. عند التقليم في الربيع ، يتم تقصير البراعم التي نمت من الأشجار الصغيرة بمقدار النصف.في الصيف ، تتم إزالة الأغصان الرقيقة لتجنب فرط نمو التاج. تأكد من ترك خمس براعم جانبية قوية على الأقل سليمة. الأماكن التي قطعت فيها الفروع مغطاة بملعب الحديقة. في الأشجار البالغة ، يتم فقط التقليم الصحي الربيعي للفروع الجافة والتالفة.

يتم استخدام مغلي من قشرة الكستناء الشائكة في علاج أمراض النساء

أساسيات الرعاية

لا يتطلب الكستناء الصالح للأكل رعاية شاقة بشكل خاص. يمكن استيعاب القواعد التي يحتاج البستاني إلى اتباعها في عدة نقاط.

1. سقي حسب الحاجة ، ولكن ليس أكثر من ثلاث مرات في الموسم.
2. تخفيف وتهوية التربة بأدوات الحدائق - مباشرة بعد الري (لذلك ، ليس أكثر من ثلاث مرات في الموسم).
3. تغطية الدائرة القريبة من الجذع مرة في السنة. تتم العملية في الخريف. يتم استخدام نشارة الخشب أو الخث كمهاد. كما يجوز استعمال الأوراق المتساقطة التي لا تخدم ما هو أسوأ. يجب ألا يقل ارتفاع الغطاء عن 10 سم ولا يزيد عن 15 سم.
4. باسم التاج الخصب والجميل ، في بداية الربيع ، يتم تقصير الفروع العلوية للكستناء باستخدام مقصات الحديقة أو مقصات التقليم.

يتم استخدام السماد الموجود تحت الشجرة مرة واحدة فقط خلال 12 شهرًا. للقيام بذلك ، قم بخلط 20 جرامًا من نترات الأمونيوم ، وكيلوجرام من السماد الطبيعي ، و 15 جرامًا من اليوريا و 20 جرامًا من الأسمدة مع البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور في دلو من الماء سعة 15 لترًا - وضعه تحت الشجرة.

الوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها

على الرغم من أن الشجرة ، وهي تقليدية لتجميل شوارع المدينة ، نادرًا ما تمرض ، إلا أنها تعاني أحيانًا من أمراض فطرية وخنافس وآفات أخرى.

يجب رش الشجرة المريضة بأوراق جافة صدئة على الفور بسائل بوردو أو فوندازول ، مما يساعد في جميع الحالات تقريبًا.

في العقود الأخيرة ، بدأت الآفات التي لم تكن معروفة من قبل في مهاجمة أشجار الكستناء - الكستناء ، أو عثة البلقان. منه ، في ذروة الصيف ، تجف الأوراق وتتساقط ، تتفتح مرة أخرى بحلول الخريف. ثم يبدأ الكستناء في التفتح في وقت متأخر ، وبسبب هذا ، فإنه يقابل الشتاء غير مستعد. هذا يؤدي إلى التجمد وحتى الموت أثناء الشتاء.

Escin ، بالاشتراك مع مركبات الفلافونويد الموجودة في ثمار الكستناء ، يمنع تجلط الدم ويقوي جدران الأوعية الدموية

من الصعب التعامل مع هذه الآفة ؛ يجب عليك حقن مادة كيميائية خاصة في جذع الشجرة المصابة. تدبير وقائي فعال هو تنظيف الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب ، حيث تفضل العذارى قضاء فصل الشتاء.

القراد هو عدو خطير للكستناء. لمنع ظهورها ، يمكنك علاج الشجرة مرتين في الشهر باستخدام Karbofos أو Fitoverm. من العلاجات الشعبية ، تعتبر مغلي من hogweed و henbane الأسود الأكثر فعالية.

تعليمات مفصلة لاستخدام Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html

أي الجوز لاختيار للزراعة

من أجل تجنب الأخطاء في زراعة الكستناء ، ننصحك بالاستماع إلى رأي الخبراء واختيار المكسرات الساقطة فقط. يتم استخدامها لمزيد من الإنبات.

الكستناء الساقطة حديثًا

يجب أن تكون الثمار ناعمة وجميلة المظهر ، خالية من التلف أو البقع اللينة.... اختر كستناء صلبة للزراعة.

من الأفضل البدء بالزراعة في الخريف بعد حصاد الثمار. ليس من الممكن دائمًا حفظ المكسرات حتى الربيع دون خسائر. يجفون ويفقدون إنباتهم... إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم بتخزين الكستناء حتى الربيع في كيس من الرمل الرطب.

المشاكل التي تنشأ في زراعة الكستناء وحلها

تعد زراعة أشجار الكستناء في معظم الحالات أمرًا صعبًا بعض الشيء. لكن في بعض الأحيان عليك أن تواجه بعض المضاعفات:

• بقعة الأوراق. إنه مثقب ، أسود ، بني أو بني محمر. مع هذه الظاهرة ، من المهم جمع كل الأوراق المصابة وحرقها. تحتاج الشجرة المريضة إلى تغذية إضافية ، وانخفاض في وتيرة الري.ستكون حمايته الإضافية عبارة عن غطاء بفيلم مربوط بعدة أوتاد.

  

  الشجرة المرقطة تضعف وتزهر بشكل سيء

• قد يظهر البياض الدقيقي على الشجرة بسبب الحرارة الزائدة أو التشبع بالنيتروجين على خلفية نقص الفوسفور والبوتاسيوم. في هذه الحالة ، يتم إجراء العلاجات باستخدام Topsin أو Fundazol أو Fitosporin-m.

  

  يشبه البياض الدقيقي طبقة بيضاء رمادية على الأوراق.

• التنخر. قد تكون أسبابه انخفاض درجة الحرارة أو التلف الميكانيكي للمصنع. هذه المشكلة رهيبة بشكل خاص للعينات الصغيرة. يتم قطع مكان الضرر وتطهير الجروح وتغطيتها بورنيش الحديقة. مقياس الوقاية من هذه الظاهرة المؤلمة للشجرة هو تبييض جذعها في الربيع والخريف.
• التعفن على اللحاء مشكلة خطيرة لا مفر منها. عندما يظهر ، يتم قطع الكستناء وحرقها. الطرق الوقائية: تجيير التربة ورش النبات بمبيدات الفطريات الجهازية.

إنبات البذور

لكي تنبت البذور ، يلزم التقسيم الطبقي - يجب حفظها في درجة حرارة منخفضة لعدة أشهر. يمكن القيام بذلك في ظروف طبيعية. ثم يأتي الإجراء إلى زراعة الكستناء في الخريف في أرض مفتوحة ، والتي يجب تغطيتها بطبقة من النشارة. بدلاً من ذلك ، يمكنك غمرها تحت الغطاء الثلجي. لكن في كلتا الحالتين ، لا يمكن استبعاد احتمال تلف البذور بواسطة القوارض.

لذلك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للطبقات الصناعية. هذا الأسلوب له العديد من المزايا:

• تزداد نسبة الإنبات إلى 95٪ ؛
• تتطور الشتلات بشكل أسرع.
• تتشكل الشتلات القوية بحلول نهاية شهر مايو ؛
• نباتات السنة الأولى من العمر جاهزة تمامًا للصقيع الشتوي.

بعد جمع البذور ، وحتى بداية الطقس البارد ، يتم تخزينها في كيس من القماش في مكان بارد ، على سبيل المثال ، على الشرفة. عندما تنخفض درجة الحرارة الخارجية إلى درجة التجمد ، يتم تحميل الكستناء في وعاء بغطاء مملوء بالرمل الرطب قليلاً ومغلق. يجب تخزين البذور المعبأة في قبو أو ثلاجة لمدة 2-5 أشهر. يجب ألا تنخفض درجة الحرارة هنا عن +5 درجة مئوية.

قبل حوالي أسبوع من الزراعة ، تتم إزالة المكسرات من الرمال وتغمر في وعاء به ماء ساخن لمدة 5-7 أيام. يتم تغيير السائل بشكل دوري. سيخفف النقع قشرة الكستناء الكثيفة ويزيد من فرصة نبتة الجوز.

يمكن بعد ذلك زرع الكستناء في أواني. أي تربة فضفاضة مناسبة لهذا (يمكن خلطها في منتصف الطريق بالرمل). يتم غلق المكسرات بعمق حوالي 5 سم ، وبعد ذلك يتم سقيها ووضعها على حافة النافذة. تبلل الأرض وهي تجف. تظهر البراعم الأولى عادة في غضون 2-3 أسابيع ، لكن في بعض الأحيان يجب عليك الانتظار حوالي شهرين. لذلك ، إذا كان من المخطط زرع النبات في الفناء هذا الربيع ، فيجب أن يبدأ الإنبات في نهاية فبراير ، وليس بعد ذلك.

تتم زراعة الكستناء في الحديقة في الخريف في سبتمبر - أكتوبر. مباشرة بعد جمع الثمار الناضجة ، يتم زراعتها في أرض فضفاضة على مسافة 20 سم من بعضها البعض. عمق الزراعة الموصى به هو 5 سم ، وإذا دفنتهم على عمق أكبر ، فقد لا يصعدون. يمكن أن يؤدي المزيد من الغمر إلى جفاف البذور أو تجميدها. يتم تسوية الأسِرَّة وتسويتها ، ثم عزلها بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب أو القش. في هذا ، يمكن اعتبار أعمال الإنبات مكتملة. ستظهر الشتلات في الربيع.

لكن لا داعي للقلق على الإطلاق. يجب أن يكون هناك زقاق كستناء في مكان قريب. من السهل العثور على نمو صغير تحت الأشجار الناضجة. هي التي يمكن أن تستخدم كـ "شتلة". يكفي حفر شجرة صغيرة بعناية ونقلها إلى الموقع المطلوب.

تكاثر البذور

تناقش المنتديات زراعة الكستناء من المكسرات. هذه طريقة تعليمية صعبة ولكنها ميسورة التكلفة للحصول على شجرة جديدة في حديقتك.

عند زراعة الشتلات من المكسرات ، من أجل زيادة فعالية الحدث ، يجب زرع ما لا يقل عن 5-10 قطع في نفس الوقت.هناك دائمًا إمكانية زراعة المكسرات غير الناضجة أو التالفة التي لن تنبت بشكل طبيعي.

لحماية الشجرة الصغيرة من الحشرات ، يتم علاجها وقائيًا بالأدوية المضادة للطفيليات.

سمة قيّمة لكستناء البذر هي ثمارها الصالحة للأكل

النصائح الأكثر إثارة للاهتمام هي:

• تزرع المكسرات في أحواض الزهور ، على سبيل المثال ، بجانب زهور الأقحوان. في الوقت نفسه ، يتم وضع العشب الجاف في الأخاديد في عدة طبقات ، ومغطاة بالأرض في الأعلى.
• يساعد الرش باستخدام Fufanon على إنقاذ الأغصان الصغيرة من حشرات المن.
• من الفئران ، من الفعال تشحيم المكسرات قبل إنزالها في الأرض بهريس الطين مع إضافة الفلفل الأحمر أو القطران أو الكيروسين. ثم يمكنك رش الكيروسين على التربة في موقع الزراعة.
• لتحقيق نمو أفضل ، يجب معالجة البراعم الصغيرة باستخدام Mycorrhiza أو Trichodermin أو Fitosporin على أساس شهري. هذا هو التغذية الإضافية وحماية النباتات من مختلف الآفات والالتهابات.
• عند زراعة الكستناء بالبذور ، من الأفضل اختيار مكان دائم لها على الفور. هذا يمنع تلف نظام الجذر أثناء عملية الزرع اللاحقة وبالتالي يزيد من مقاومتها أثناء الشتاء غير المواتي.

للاستخدام الطبي ، يتم حصاد أوراق كستناء الحصان عندما تكون خضراء ومثيرة.

استعراض البستانيين

أنصحك بزراعة الكستناء في أوائل الخريف ، عندما تنحسر الحرارة بالفعل ، لكنها ستظل دافئة بدرجة كافية. زرع مع كتلة من الأرض (إذا كان هناك قبل ذلك حرارة وكانت الأرض تنهار ، قم بسقيها قبل يومين من الزرع بحيث "تمسك" الأرض وتتماسك كتلة من الأرض حول الجذور). تأكد من الانسكاب جيدًا بعد الزرع. وبعد أسبوع مرة أخرى. يمكنك الماء مع Kornevin عند الزراعة. لا أوصي بقص الجذع المركزي. الكستناء ليس شجيرة ، يجب أن يكون له صندوق واحد. هو بطبيعته المنصوص عليها لتكون حتى)

لدي كستناء حصان ينمو. هو بالفعل يبلغ من العمر 5 سنوات. نمت على بعد متر واحد من الجوز الذي زرعته للاختبار (ينمو - لن ينمو). إنه جذاب للغاية حتى بدون زهور (لا تكفيه الشمس). ينمو أمام داشا ، على طول الطريق. أتوقع أنه في يوم من الأيام سوف يلقي بظلاله على المنزل وعلى السيارة التي وجد نفسه بالقرب منها الآن (عندما كنت أزرع ، لم أفكر في السيارة).

حاول العديد من عشاق البستنة زراعة كستناء الحصان في سيبيريا ، لكن هذه المحاولات لم تؤد إلى شيء. تجمدت الأشجار ، على الرغم من نموها وحتى براعمها الناضجة تمامًا بحلول الخريف ، خلال الشتاء. أو مجمدة بالكامل. وكذلك محاولات زراعة شتلة من الجوز. تنمو هذه الشتلات وتبدأ في السبات وهي صغيرة ، وبعد ذلك ، عندما يزداد نموها ، تتجمد قليلاً وتصبح مثل الأدغال.

لقد فعلنا هذا. في الخريف ، قاموا ببساطة بزرع الكستناء على التوالي. على مسافة حوالي 50 سم من بعضها البعض ، نصف حربة. إذا كانت الأرض جافة ، صب الماء في الحفرة قبل الزراعة. للزراعة في الخريف ، يحتاجون إلى البقاء على قيد الحياة في البرد. هذا كل شئ. في الربيع ، من بين 9 كستناء مزروعة ، ارتفع 7 سقي وفك. بعد ذلك بعام تم زرع شتلتين بالقرب من الفناء وتم توزيع الباقي.

عند زراعة شجرة كستناء الحصان أو أصنافها ، عليك التحلي بالصبر ، فهي لا تنمو بسرعة. بعناية فائقة ، وبعد مرور عشر سنوات ، بعد أن تفوقت بشكل كبير على جميع أشجار الحدائق المحيطة في النمو ، ستصبح محمية من حرارة الصيف بفضل أوراقها الكثيفة والعصرية والحساسة. إذا لزم الأمر ، يمكن أن يصبح هذا النبات أيضًا معالجًا للعديد من الأمراض.

اختيار مادة الزراعة

وتجدر الإشارة على الفور إلى أنك بحاجة إلى الانخراط في زراعة كستناء الحصان. أصنافها الصالحة للأكل لا تختلف في قساوة الشتاء وهي مناسبة للزراعة في بلدنا باستثناء القوقاز وجنوب أوكرانيا. وحتى إذا اتضح أن هذه العينة تنمو ، فمن المحتمل أن تكون ثمارها بلا طعم ، وستحتاج الشجرة إلى التطعيم.

يمكن الحصول على شتلات الكستناء بسهولة من البذور. لكن لهذا ، يجب عليك اختيار البذرة المناسبة. من المهم أن يستوفي المعايير التالية:

• النضج - يجب ألا تسقط الثمار من الشجرة نفسها فحسب ، بل يجب أن يكون لها أيضًا غلاف شائك ؛
• لا ضرر؛
• داكن اللون
• صلابة؛
• قلة التعفن.

للإنبات ، تحتاج إلى تناول المزيد من المكسرات أكثر مما تخطط للحصول على الشتلات. قد لا ينبت البعض. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تموت النباتات غير الناضجة في المراحل الأولى من التطور لأسباب مختلفة. يُزرع الكستناء عادة من البذور في الخريف ، بعد وقت قصير من قطف الجوز. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في ظل الظروف العادية يتم تخزين مواد الزراعة بشكل سيء وقد تفقد الإنبات خلال فصل الشتاء.

ومع ذلك ، إذا كان يجب تأجيل الإنبات حتى الربيع ، فيجب تخزين الثمار في صندوق به رمل مبلل. سيمنع ذلك الكستناء من الجفاف قبل الأوان.