معلومات عامة عن مستنقعات النعناع وزراعة ورعاية أومبالو أو برغوث

• ميزات المنظر
• قواعد الهبوط
• رعاية
• طرق التكاثر
• جذمور
• قصاصات
• الآفات
• الأمراض
• الوقاية
• طلب

زخرفي ومفيد ومتواضع في الرعاية أصبح النعناع المجعد المفضل لدى العديد من البستانيين. هذا النبات الفريد لا يطالب التربة. أوراقها النضرة غنية بالعناصر الغذائية وتستخدم على نطاق واسع في الطب الحديث والطبخ.

حصل الصنف المجعد على اسمه بسبب أوراقه المميزة.

فلفل

الأكثر شهرة وانتشارا. حصلت على اسمها من النفاذة القوية لمذاق الأوراق.

يشير إلى مجموعة متنوعة من الزينة المعمرة. لا ينمو في البرية. إنه نبات عسل جيد. يصل ارتفاع الجذع إلى متر واحد. الأوراق بيضاوية الشكل.

في قطع أراضي الحدائق ، يتم زراعته كنبات للمناظر الطبيعية. في القطاعات الصناعية ، يتم استخدامه في الطب والعطور. يضاف كمضافات غذائية في تحضير العديد من الأطباق والحلويات.

له تأثير شفاء كبير على جسم الإنسان. يحسن الهضم ، ويساعد في محاربة أمراض الكبد والمرارة.

له تأثير مفيد على الجهاز العصبي المركزي. يفيد في التهاب الأعضاء التناسلية الأنثوية. يزيد من لون خلايا الجلد ، ويزيل تركيز التهاب الجلد.

الأمراض

يُشار إلى الإصابة بالصدأ ببقع حمراء على سطح أوراق الشجر. إذا كانت الأوراق مغطاة بطبقة من البودرة البيضاء ، فإن النبات مريض بالبياض الدقيقي. العامل المسبب لهذه الأمراض هو الفطريات. تنتشر الأمراض بسرعة ، لذلك إذا تم اكتشافها ، فمن الضروري معالجتها على الفور ، وإلا فإنك تخاطر بفقدان جميع عمليات الإنزال. تتم المعالجة بمبيدات الفطريات قبل شهر واحد من الحصاد المخطط له. إذا حدثت العدوى عشية حصاد الأوراق ، فيجب التخلص من النعناع المجعد - إزالته من الموقع وحرقه.

غالبًا ما تتأثر بمرض أنثراكنوز وبقع الأوراق. في هذه الحالة ، يتم رش النباتات بخليط بوردو.

المنثول

يشير إلى أنواع مختلفة من الفلفل. حصلت على اسمها من نسبة عالية من المنثول.

الأنواع المعمرة. تزرع في قطع أراضي المنزل. في البرية ، يحدث في حواف الغابات وعلى طول شواطئ المسطحات المائية.

يصل طول الجذع المنتصب إلى 100 سم ، ولهذه المجموعة أوراق مدببة ولها شكل مستطيل الشكل بيضاوي الشكل (انظر الصورة). في المنزل ، يتم زراعته لتنسيق المناظر الطبيعية في المنطقة ورسوم الحصاد.

في منطقة فورونيج ومنطقة كراسنودار ، تزرع حقول كبيرة من النعناع المنثول للاستخدام في الصناعات الطبية ومستحضرات التجميل والطهي.

يتم استخدامه في صناعة منتجات النظافة الشخصية: معاجين الأسنان ، والشامبو ، وبلسم ما بعد الحلاقة ، وجل الاستحمام.

يضاف كعنصر إضافي في تحضير الأطباق الساخنة والحلويات والمشروبات. إنه جزء من العديد من الأدوية.

يستخدم النعناع المنثول في علاج الأمراض العصبية. له تأثير مهدئ قوي. يعيد عمل الجهاز الهضمي.

المواد النشطة بيولوجيا لها تأثير مقشع ومطهر.

موصى به لالتهاب الجهاز التنفسي: الأنف والشعب الهوائية والقصبة الهوائية والرئتين.

كيف تعتني بمجموعة متنوعة

على الرغم من بساطة النعناع ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى بعض العناية.

الري والتغذية

يجب أن يتم الري عندما تجف الطبقة العليا من التربة. يجب أن يكون الري معتدلاً ، في الطقس الجاف يتم القيام به كل يوم. الرطوبة الزائدة في التربة محفوفة بعمليات التعفن على نظام جذر النعناع.

فك وإزالة الأعشاب الضارة

لتجنب تجويع الأكسجين لجذور Marshmint ، يوصى بفك التربة بعد كل ري. يجب إزالة نباتات الحشائش بانتظام ، وإلا ستنضب التربة بسرعة.

الوقاية والعلاج من الأمراض

غالبًا ما يصاب النعناع بالأمراض الفطرية. قد يظهر الصدأ والبياض الدقيقي على الشجيرات. تظهر هذه الأمراض نتيجة لانتهاك قواعد الري ، وإدخال تركيبات المغذيات (الزائدة). هنا سوف تحتاج إلى الزرع في مكان جديد ؛ لا يستحق العلاج بالمواد الكيميائية الزراعية إذا كنت تخطط لاستخدام أوراق النبات في الطعام.

حماية الحشرات

يمكن للأفراد الطفيليين مثل خنفساء الأوراق والبراغيث والقراد واليرقة والدب مهاجمة النعناع. يأكلون الكتلة الخضراء للأدغال ، وكذلك الجزء الموجود تحت الأرض. لحماية النعناع من الآفات ، من الضروري الرش بمحلول عمل يعتمد على بقلة الخطاطيف (يتم أخذ 250 جرامًا من المواد الخام لمدة 8-10 لترات).

طيب الرائحة

يُعرف أيضًا باسم الأوراق المستديرة. له رائحة غنية وحلوة قليلاً. بفضل هذا ، حصلت على اسمها.

متنوعة معمرة. يحب المناطق المشمسة ذات الرطوبة المعتدلة. موزعة على نطاق واسع في دول البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا الصغرى. ارتفاع الساق حوالي 40 سم.

في حالات نادرة تصل إلى متر واحد. الأوراق بيضاوية الشكل وذات حواف ناعمة وحدود خفيفة.

نظرًا لمظهره الجذاب ، فإنه يُزرع كنبات للزينة. يتم استخدامه في الطبخ والطب.

له تأثير مهدئ. يتم تضمينه في معظم المهدئات والرسوم.

يوصف للنساء خلال سن اليأس. غسول الفم بالنعناع يطهر تجويف الفم ويقلل من التهاب اللثة.

تطبيع الكبد والمرارة. يخفف الصفراء ، ويسهل تدفقها المستقر. يرفض توسّع التأثير على الأوعية الدموية.

يقلل الصداع ويثبت ضغط الدم. يوصى باستخدامه لالتهاب الجهاز التنفسي أثناء نزلات البرد.

رعاية

للنمو والتطور المكثف ، تتطلب الشتلات الصغيرة رعاية دقيقة وفي الوقت المناسب:

1. في البداية ، يجب سقي المحاصيل بشكل متكرر لمنع جفاف البراعم واصفرارها وموتها. يجب أن يكون الترطيب معتدلاً وفقط من زجاجة رذاذ حتى لا تتشكل قشرة على سطح التربة. من الأفضل ترطيب النباتات في المساء ، عندما لا تكون هناك أشعة الشمس الحارقة.
2. بعد يوم واحد من كل ري ، يتم تخفيف التربة لزيادة تهويتها (نفاذية الهواء والرطوبة). قم بفكها بشكل سطحي حتى لا تتلف الجذور الفتية.
3. سيساعد الإخصاب المنتظم النباتات على بناء مناعة قوية وبناء كتلة خضراء بسرعة. تستخدم مستحضرات النيتروجين والفوسفور كغذاء. يتم تطبيق الضمادات العلوية خلال موسم النمو. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم بعض البستانيين السماد أو الدبال.
4. نشارة التربة شرط أساسي للرعاية. يتم إدخال المهاد قبل بداية الطقس البارد لحماية المزروعات من التجمد. قم بتغطيتها بالقش أو نشارة الخشب أو تربة الحديقة.

مجعد

لها عدة أسماء: مجعد ، ألماني ، شائك. يختلف في الغياب شبه الكامل للمنثول.

في البرية ، يسود في دول غرب آسيا وجنوب شرق أوروبا. الأنواع المعمرة. يتطور الجذع حتى متر واحد. الأوراق ممدودة ، بحواف خشنة ، كما في الصورة.

تتميز بأسطح مجعدة ومجعدة.يستخدم الزيت العطري على نطاق واسع في المجال الطبي وصنع الصابون وصناعة التبغ.

إنه أكثر ليونة من النعناع. يتم استخدامه في العديد من الأدوية للأطفال.

الصبغة مفيدة لصعوبة التبول وعلاج تحص بولي. تطبيع عمل الجهاز الهضمي.

علاج فعال للغثيان والقيء وانتفاخ البطن والمغص. يساعد في علاج البواسير. يحارب الأمراض الالتهابية: الحمى والتهاب الشعب الهوائية.

التسريب الدافئ مناسب لعلاج تقرحات الجلد. يقلل من عملية العدوى ويسرع من فترة التئام الجروح.

طرق التكاثر

بالإضافة إلى زراعة البذور ، التي يستخدمها العديد من البستانيين ، يمكن نشر النعناع Kucheryavaya عن طريق العقل والجذور. حتى تتمكن من الحصول على نبات قوي مع الحفاظ على جميع الخصائص المتنوعة للأدغال الأم.

براعم النعناع

جذمور

في الربيع ، عندما يذوب الجليد ويبدأ الطقس الدافئ ، تحتاج إلى استخراج شجيرة النعناع المجعد. ثم قسّمها باستخدام مجرفة الحديقة إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل قسم عدة جذور صحية وبرقة خضراء واحدة. يتم تجفيف أماكن القطع بالفحم وتجفيفها.

تزرع Delenki على قطعة أرض ذات أرض خصبة على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض. بعد الزراعة ، يتم تسقيها بكثرة - يتم استهلاك 5 لترات من الماء لكل نبات.

مزيد من الرعاية هو نفسه بالنسبة للعينات البالغة.

قصاصات

يتم قطع قصاصات خضراء في الصيف. اختر براعم قوية مع براعم متعددة. الطول الأمثل للبراعم هو 20 سم ، وبعد القطع يتم غمر القصاصات في الماء بمحفز تكوين الجذور (Epin أو Kornevin أو Heteroauxin).

بعد بضع ساعات من النقع ، تُزرع القصاصات في تربة مغذية وسائبة في الموقع. ثم تسقى وتتل. ستتمكن من فهم أن البراعم قد بدأت بالأوراق الجديدة.

قصاصات النعناع

غابة

يعرف بالبخور. في أوروبا يطلق عليه "الأوريجانو".

موزعة على نطاق واسع في الجزء الأوروبي. في روسيا ، ينمو في كل مكان ، باستثناء مناطق أقصى الشمال.

اختار المروج والتلال العشبية للنمو. تنمو السيقان حتى 90 سم ، والأوراق مستطيلة الشكل بيضوية الشكل ، لونها أخضر مائل إلى الرمادي.

تستخدم كتوابل في العديد من الأطباق. بسبب تركيبته الكيميائية الغنية ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في الطب.

Ladanka تطبيع الجهاز الهضمي. يساعد في محاربة التسمم والاسهال. له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي.

يخفف القلق والقلق. يستخدم كمسكن لآلام الأسنان وآلام المفاصل والصداع. لها تأثير مضاد للبكتيريا وشفاء. تعمل الفيتامينات التي يتكون منها الزيت العطري على زيادة تخثر الدم.

استقرار عملية التمثيل الغذائي للدهون ، واستعادة مستوى الكوليسترول. يساعد حمض الأسكوربيك على زيادة وتقوية جهاز المناعة.

كما يساعد في التهاب مجرى البول والجهاز التنفسي.

الحصاد والحصاد

يتم حصاد النعناع في منتصف الصيف ، واختيار عينات صحية فقط. يتم تخزين الأعشاب المجففة في أكياس قماشية أو يتم سحقها على مطحنة القهوة ، ووضعها في أوعية زجاجية نظيفة.

يمكنك أيضًا تخزين النعناع في أكياس بلاستيكية في الثلاجة لإزالة الهواء الزائد منها.

نعناع مارش هو عشب طبي وجميل. ليس من الصعب أن تنمو إذا كنت تعرف النقاط الرئيسية للزراعة والعناية. هذه ثقافة متواضعة وصحية إلى حد ما يجب أن تكون في كل حديقة.

مجال

نبات عشبي ، الاسم الثاني هو مرج النعناع.

الأنواع المعمرة. واسع الانتشار. وجدت في أوروبا وآسيا الوسطى. على أراضي روسيا ، ينمو في الجزء الأوروبي ، سيبيريا والقوقاز.

في البرية ، تفضل شواطئ المسطحات المائية والأهوار.يصل طول السيقان المتفرعة إلى 100 سم وتكون الأوراق مسننة الشكل ورقيقة خلال فترة الحصاد.

يختلف في نسبة عالية من المنثول. يزرع لاستخدامه في الطب الشعبي والمهني.

التسريب له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي المركزي. يتم تطبيع النوم والشهية ، وتقلص وتيرة الصداع.

يتم استخدامه لأمراض الجهاز الهضمي. يصيب الكبد والمرارة. إنه مفيد لالتهاب المرارة ، ويخفف بنشاط الصفراء الراكدة. يحارب أمراض الجهاز التنفسي.

يزيل الوذمة ويقلل من خطر الالتهاب. يعزز توسع الأوعية الدموية في المخ والقلب. يستقر ضغط الدم.

تضاف محاليل الزيت مع هذا الصنف إلى تركيبة العديد من الأدوية: صالحةول ، فالوكوردين. تستخدم الزيوت الأساسية في إنتاج مساحيق ومعاجين الأسنان وغسول الفم.

الآفات

غالبًا ما يتعرض النعناع المجعد للهجوم من قبل الحشرات الضارة. يحدث هذا في غياب الرعاية المناسبة (سقي ، تسميد) والتفتيش المنتظم.

الآفات المتأصلة التي تأكل الجزء الجوي من النبات هي براغيث النعناع والمن. النوع الأول يصنع ثقوبًا في لوحة الأوراق ، والثاني يطوي الأنبوب.

يمكنك التخلص من هذه الآفات بمساعدة ضخ الثوم أو البصل. يتم الري مرتين بفاصل 10 أيام. رش تاج النبات والتربة من حوله.

يحب العث وعث النعناع أن يتغذى على النعناع المجعد. هناك خطر حدوث تلف بالديدان السلكية عند الزراعة بجوار البطاطس. ستساعد المبيدات الحشرية الجهازية في التخلص من هذه الطفيليات.

حشرات المن تلف أوراق النعناع

هزلي

وتسمى أيضًا لبلاب بودرا. يختلف في الرائحة الواضحة.

معمرة ، مثل معظم الأصناف. يفضل العيش في المناطق المعتدلة في أوراسيا. ينمو بنشاط في الغابات أو قطع الأشجار.

ينمو الجذع الزاحف حتى 50 سم ، والأوراق ريفية الشكل ، وتقع على أعناق طويلة ، وهذا واضح في الصورة. ينتج العسل في فصلي الربيع والصيف.

يشير إلى المكونات النشطة للشفاء الشعبي.

المنطقة الرئيسية هي عامل مضاد للالتهابات ومفرز الصفراء. يسرع إزالة الرمل من المرارة. يزيل العمليات الالتهابية ، ويعمل على استقرار الجهاز الهضمي.

يستخدم لعلاج الجهاز التنفسي. يخفف البلغم ، ويساعد المخاط على الهروب ويمنع حدوث المزيد من تطور المرض.

يشير إلى مدر قوي للبول. يساعد في علاج الجهاز البولي. له تأثير التبريد والتئام الجروح.

إنه يطهر السطح جيدًا ، مما يقلل من تطور العدوى. عليك أن تكون حذرا عند استخدام.

يعتبر نبات هذا الصنف سامًا.

الوقاية

للوقاية من ظهور الأمراض والطفيليات ، اتبع الإجراءات الوقائية البسيطة والفعالة:

• إزالة الأعشاب الضارة ومخلفات النباتات بانتظام من الموقع ؛
• في الخريف ، قم بحفر عميق للتربة لتدمير الفطريات واليرقات التي تدخل الأرض لفصل الشتاء ؛
• يجب إزالة النباتات المريضة التي لم يعد من الممكن حفظها على الفور من الموقع لاستبعاد إصابة العينات الصحية.

لنمو النعناع جيدًا ، يتم تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة.

النعناع القط

الاسم الثاني هو النعناع البري. حصل على اسمه من عصير الليمون الرقيق الذي يجذب الانتباه النشط للقطط.

عشب معمر. في البرية ، ينمو في الأراضي البور والغابات.

في صناعة البستنة يزرع كديكور زخرفي للحديقة. يمكن أن يصل التصوير العمودي إلى متر واحد ، وهو رقيق إلى حد ما (ولكن ليس مثل الكوري في الصورة التالية). الأوراق مثلثة الشكل ، حادة.

تستخدم في الطبخ كتوابل. يتم استخدامه في صناعة الصابون والعطور. يستخدم على نطاق واسع في الطب.

يشير إلى منتجات مطهرة وتبريد قوية.يوصف لفقر الدم ، ويعوض نقص الفيتامينات في الجسم.

له تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية. يراقب مستوى ضغط الدم. يستخدم في علاج الجهاز الهضمي.

يستقر وظائف الكلى. ينظم عمل الجهاز العصبي. يقلل من مشاعر القلق والقلق. يوصى به لأمراض الجهاز التنفسي.

إنه مقشع قوي. ينصح به للنساء في حالة وجود مشاكل في الدورة الشهرية.

مواعيد وتقنيات الإنزال

تعتبر زراعة النعناع فعالة بنفس القدر ، سواء من خلال البذور أو النباتات. الشيء الرئيسي هو معرفة التفاصيل الدقيقة لكل عملية.

بذور

الوقت الأمثل للبذر هو بداية أبريل. تنتشر بذور نعناع المستنقعات الممزوجة بالرمل بالتساوي على تربة مبللة مسبقًا ، وتُرش قليلاً بالرمل وتُبلل بزجاجة رذاذ. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 15-20 سم ، وعمق الأخدود 2-3 سم.

إذا زرعت شتلات النعناع في حاويات ، فسيتم زرع النباتات في مكان دائم بعد ظهور 3-4 أوراق.

قصاصات

توقيت القطع هو بداية الربيع وبداية أغسطس. للحصول على قصاصات ، تحتاج إلى قطع براعم بطول 10 سم من الأدغال وجذرها في الرمل أو الماء الرطب. تتم زراعة قصاصات النعناع في وعاء به رمل بزاوية 45 درجة ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين لإحداث تأثير الاحتباس الحراري.

يتم تهويتها وترطيبها بشكل دوري ، وبعد أسبوع إلى أسبوعين يتم تحديد مكانها الدائم. يتم تعميق النباتات بما لا يزيد عن 5 سم ، والحفاظ على مسافة بين المزروعات 15 سم.

الكورية

المعروف باسم lofant التبتي. نبات عسل جيد.

الدائمة. لقد اختفى نمو الحياة البرية تقريبًا. يحب التربة الخصبة في الأماكن المشمسة. يمكن أن يصل طول هذا التنوع إلى متر واحد.

يختلف في الزهور الأرجوانية الأنبوبية ، التي يتم جمعها في أزهار على شكل سبايك. يزرع كنبات للزينة ، ويستخدم كجزء من المستحضرات الطبية.

تستخدم على نطاق واسع في الصناعات الطبية والتجميلية والطبخ.

شاي الشفاء له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي. مستحضرات التجميل التي تحتوي على النعناع الكوري تعمل على توحيد لون البشرة وتطبيع لونها ومنع عمليات الشيخوخة.

ينظف الدم جيدًا ويزيل المعادن الثقيلة من الجسم. يطبيع ضغط الدم. موصى به للاستخدام في الأمراض الفيروسية والجهاز التنفسي: الربو والالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية والأنفلونزا.

له تأثير علاجي على الكبد والمرارة. يستخدم في علاج التهاب الكبد الوبائي سي.

تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويعيد التمثيل الغذائي. لعلاج صحة الذكور ، يتم استخدامه لعلاج التهاب البروستاتا ، ويزيد من الفاعلية بنشاط.

قواعد الهبوط

هذا النبات يحب أن ينمو في تربة فضفاضة وخصبة. إذا زرعت في تربة محمضة ، يجب ألا تتوقع نموًا جيدًا وأوراق شجر كثيفة. أيضًا ، تنمو الثقافة الحارة بشكل سيئ على التربة المشبعة بالمياه والمطرقة. أفضل مكان للزراعة هو منطقة مشمسة مع القليل من الظل.

قبل الزراعة ، يجب تنظيف الموقع من بقايا النباتات والأعشاب ، وتسويتها جيدًا وتخصيبها بالمواد العضوية (لمساحة 1 متر مربع 3 كجم من السماد العضوي أو السماد المتعفن). بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الضمادات المعدنية - الفوسفور والبوتاسيوم ، 50 جم لكل 1 متر مربع. م المنطقة.

يتم حصاد البذور بعد النضج الكامل - في منتصف أكتوبر. يمكن زراعتها مباشرة بعد جمعها في صناديق شتلات ، أو يمكن حفظها في الثلاجة حتى الربيع. ومع بداية الأيام الدافئة ، تزرع في أرض مفتوحة.

عند زراعة البذور ، لا يتم سحب الأخاديد العميقة جدًا - بعمق 3-4 سم ، وتترك مسافة 15-20 سم بين الأخاديد.بالنسبة للبذر المنتظم ، يتم خلط البذور بالرمل الخشن بنسبة 1: 5. بعد البذر ، تُدفن البذور في تربة الحديقة ، وتضغط قليلاً وتُروى بكثرة باستخدام زجاجة رذاذ.

تفقس بذور النعناع المجعد ، مثل بذور البقدونس ، في غضون أسبوعين. أثناء نموها ، يجب تنظيف المنطقة بانتظام من الأعشاب الضارة التي يمكن أن تتداخل مع إنبات الشتلات.

التربة الخصبة ضرورية لنمو الشتلات بشكل جيد.

اليابانية

منظر نادر. مستوطنة في الجزر اليابانية.

الدائمة. ينمو في جزيرتي هونشو وهوكايدو ، حيث تم التقاط الصورة. يفضل الغابات الرطبة والمستنقعية. يتميز بجذع قصير (يتطور حتى 40 سم) وأجزاء صغيرة بشكل عام.

في اليابان يزرع لتزيين الحدائق. تطبيق صناعي واسع. نظرًا لارتفاع نسبة الزيوت العطرية العطرية ، يتم استخدامه في الطبخ كتوابل أو بهارات ، لتزيين الأطباق والحلويات الجاهزة.

عنصر فعال في مستحضرات التجميل والعطور. في روسيا ، يباع فقط في المتاجر المتخصصة.

تعليمات خطوة بخطوة: كيفية استخدام البراغيث؟

في الطبخ

تستخدم الأوراق المجففة:

• في الدورتين الأولى والثانية من لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن.
• لتحضير التوابل الجورجية خميلي-سونيلي وصلصة تكيمالي
• الصلصات وحشوات الفطائر.
• في أرمينيا - لتذوق الجبن محلي الصنع.
• لتحضير خلطات الشاي.
• كعامل منكه طبيعي في حفظ الفاكهة والتوت.

تستخدم أوراق النعناع الطازجة:

• لتزيين الكيك والحلويات والايس كريم.
• لتنكيه المشروبات الكحولية وغير الكحولية والمشروبات الكحولية والخل والشاي.

للأغراض الطبية

• الربو والتهاب الشعب الهوائية.
• البرد.
• أمراض الجهاز الهضمي.
• النقرس.
• اضطرابات الجهاز العصبي والتوتر واضطرابات النوم.
• تأخر الدورة الشهرية.
• تحفيز نشاط القلب وتقوية جدران الأوعية الدموية.
• تسكين التقلصات (يخفف الصداع ، الدورة الشهرية ، آلام المعدة).
• تحص صفراوي.
• لأمراض اللثة والتهاب الفم.
• لتحسين رائحة الفم الكريهة.
• أمراض الجلد.

مغربي

أحد أقارب النعناع. الاسم مرتبط ببلد المنشأ. يحتوي على كمية قليلة من المنثول.

يشير إلى أصناف معمرة. يفضل التربة الخصبة. ينمو في الأماكن المشمسة والرطبة بشكل معتدل. مقاومة الصقيع. لا يتجاوز الجذع 70 سم ، والأوراق مسننة. تزرع المزرعة للتجميع وكنوع من أنواع الزينة.

تستخدم على نطاق واسع في صناعات الطهي والطبية. مادة مضافة شائعة في إنتاج المشروبات الكحولية والتبغ.

التسريب مع إضافة النعناع المغربي له تأثير مفيد على الجهاز العصبي. تعمل الزيوت الأساسية على تعزيز المناعة وتطبيع ضغط الدم.

يعمل النعناع على توسيع الأوعية الدموية للقلب والدماغ ، وبالتالي زيادة مستويات الدم وتقليل الصداع.

يتم استخدامه لالتهاب الأعضاء التناسلية الأنثوية. يحسن الهضم ، ويطبيع الأيض.

تفاحة

الاسم الثاني هو النعناع المصري. سميت على اسم الوطن الأصلي.

عشب معمر. في البرية ، ينمو في آسيا ، في القوقاز. يحب المناخ الدافئ.

أما الارتفاع فيبلغ 60-70 سم ، والأوراق مستديرة ، ذات سطح مخملي ، وهذا غير ملحوظ في الصورة.

التخصص الرئيسي للتطبيق هو صناعة المواد الغذائية. تستخدم في التجميل والطب.

تضاف زيوت التفاح والنعناع إلى منتجات العناية بالشعر. تمنع التقصف والتساقط وتعيد لمعانًا صحيًا

استر مفيد لأمراض الجهاز التنفسي. يوصى به للربو والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي ولعلاج التهاب الأنف.

تطبيع عمليات الجهاز الهضمي. يوصف للمغص والإمساك وانتفاخ البطن. له تأثير مطهر. يخفف الحكة والاحمرار ويزيل بؤرة الالتهاب ويمنع تطوره.

العمل التحضيري

لتهيئة أفضل الظروف لتجذير النعناع ونموه ، يلزم تحضير الأداة والتربة المناسبة.

المخزون

لزراعة العمل تحتاج إلى التحضير:

• مجرفة حربة
• مغرفة؛
• أشعل النار خفيفة الوزن
• مقصات حادة
• قفازات واقية.

تحضير الموقع ومواد الزرع

عند اختيار موقع لزراعة النعناع ، يجب إعطاء الأفضلية للمنطقة المشمسة ذات التربة الرخوة. بالنسبة للبراغيث ، فإن الرياح الشمالية مدمرة تمامًا ؛ عندما تجف التربة ، تبدأ أعضائها النباتية في الجفاف. الخيار الأفضل هو زراعة النعناع بالقرب من المباني والمباني.

أنظر أيضا

وصف النعناع المنثول ، وميزات الزراعة والرعاية ، والحصاد والتخزين

ليقرأ

يتم تحضير موقع النعناع في الخريف ، وتطهيره من الأعشاب الضارة. تحت الحفر العميق ، يضاف السماد الفاسد إلى الأرض بمعدل 4-5 كجم لكل متر مربع. نظرًا لصغر حجم مادة الزراعة ، يجب خلطها بالرمل النظيف أو رواسب القهوة قبل وضعها في الأرض.

ميزات مفيدة

قبل الشروع مباشرة في وصف الأصناف ، ينبغي قول بضع كلمات عن النعناع بشكل عام. المصنع متواضع ويتكيف بسرعة مع الظروف المحيطة. لا يتطلب تسميد وسقي منتظم وأي رعاية خاصة. هل تريدين تهدئته في الأسرة؟ لا يمكن أن يكون أسهل! زرع عينة واحدة وسوف تنمو بسرعة دون مدخلاتك.

يُعرف النعناع بأنه مهدئ فعال ، لكن "قوته" لا تنتهي عند هذا الحد. الأوراق العطرة لها تأثير منشط ، مدر للبول ، مفرز الصفراء ومضاد للالتهابات.

مثل أي دواء تقليدي ، لا ينبغي تناول النعناع دون تفكير ، وخلطه مع العديد من الأدوية وجعل الحقن غير ضروري.

خصائص الشفاء

يُعرف النعناع بآثاره العلاجية على جسم الإنسان. بالإضافة إلى رائحته اللطيفة ومزيجته الممتازة مع الأعشاب الأخرى عند تخمير الشاي اللذيذ وصنع الحلويات والصلصات والعطور ، فهو يساعد على التخلص من العديد من الأمراض

للنعناع العديد من الخصائص الطبية:

1. يحسن الدورة الدموية ، مع تخفيف أعراض تسرع القلب وخفقان القلب.
2. على أساس الزيت ، تستخدم النباتات لصنع أدوية لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.
3. الزيت العطري له تأثير إيجابي على مرضى التهاب الشعب الهوائية والربو. يساعد في القضاء على الهجمات الساطعة لدى الأشخاص المصابين بالسل.
4. بالاشتراك مع عوامل أخرى ، يتم استخدامه للنساء كوسيلة وقاية وعلاج لمشاكل أمراض النساء.
5. يساعد على التعامل مع الظروف المجهدة والقلق والقلق واضطرابات النوم.
6. يزيل الغثيان والقيء ويحسن الشهية.

في صناعة الأدوية ، تمت دراسة خصائص النعناع لفترة طويلة. وهو جزء من "Validol" المعروف ، والآثار المفيدة على القلب والأوعية الدموية.

وصف

من بين جميع أنواع النعناع ، يتم تمييز النعناع (يستخدم أيضًا اسم "البرغوث" أو الجورجي أومبالو). من حيث الخصائص الخارجية ، يمكن أن يكون هذا النوع من النعناع مختلفًا جدًا عن نفس مرج النعناع أو النعناع في الحديقة.

نعناع البرغوث

يصل ارتفاع هذه المعمرة إلى نصف متر كحد أقصى (على الرغم من وجود "أبطال" أيضًا بارتفاع 1 متر) ، السيقان ناعمة ، مدورة عند القطع ، توجد براعم متفرعة أفقيًا. أوراق Ovate غير اللامعة خضراء مع صبغة رمادية ، مدببة قليلاً عند الأطراف ، مسننة عند الحواف ومغطاة بأرقى الشعيرات ، لها رائحة المنثول الرقيقة المميزة.

تقع كل ورقة ، على سويقة قصيرة ، مقابل الأخرى ، ويبلغ طولها حوالي 2.5 سم ، وعرضها واحد ونصف. نورات النعناع عديدة ومورقة ، تدخل كل زهرة في ساق ، على غرار السنيبلات متعددة المستويات ، فهي صغيرة ، أرجوانية اللون ، أقرب إلى اللون الأرجواني الباهت.يحتوي كورولا زهرة النعناع على صمامين وأربع بتلات ، في حين أن الأجزاء السفلية أصغر من تلك الموجودة في الأعلى. يبدأ النعناع في التفتح في يونيو ويستمر حتى منتصف الخريف (غالبًا حتى سبتمبر).

جذر النبات عادي ، يشبه الخيوط ، ليفي ، متفرع إلى حد ما ، وهو أمر نموذجي لجميع أنواع النعناع البري والمنزلي.

نادرًا ما يُرى ما تبدو عليه فاكهة النعناع ، لأن الإثمار ظاهرة نادرة إلى حد ما لهذه المعمرة. توضع الثمار (تسمى المكسرات) في أكواب ، وتكون خشنة الملمس ومغطاة بالزغب. عادة ما يكون هناك أربع حبات من الجوز على ساق واحدة.

النورات عديدة

صفات

ينتشر النعناع المستنقعي في جميع القارات تقريبًا ، خاصة في القوقاز والبحر الأبيض المتوسط.

يحتوي النبات على كمية كبيرة من مكون أساسي ، ومكوناته هي:

• Pullegon (أكثر من 90٪) ؛
• أزولين.
• الليمونين.
• مينتون.
• ديبنتين.

يتم تحديد التكوين حسب مكان النمو. يوجد الزيت بشكل أساسي في أوراق الشجر والبراعم ، ويتم الاستخلاص من النباتات الطازجة أو شبه الجافة مع الزهور عن طريق التقطير بالبخار.

يحتوي النعناع أيضًا على مادة التانينات والفلافونويد وفيتامين "ج" وصبغة الكاروتين.

Ombalo Flea Mint كيفية استبدال - كوخ صيفي ، حديقة ، حديقة نباتية ، نباتات داخلية

إذا كنت ترغب في محاولة زراعة نبات غير عادي في قطعة الأرض الخاصة بك ، ينصح الخبراء بالاهتمام بـ ombalo - مستنقع النعناع. هذا الاسم من النبات منتشر على نطاق واسع في جورجيا ، وفي بلدان أخرى ، يتم استخدام "البرغوث" في كثير من الأحيان. تستخدم الخضر المعطرة كتوابل تستخدم لإعداد أطباق الطهي المختلفة.

خصوصية الصنف

ينتمي النعناع البرغوثي إلى عائلة Lamiaceae وهو عشب معمر. يصل ارتفاع البراعم إلى 25-30 سم ، وعلى عكس الأنواع الأخرى من النعناع ، فإن المزرعة لها شكل أوراق مستدير. الأطباق واسعة ، مجعدة ، مجعدة ومحتلة قليلاً.

من سمات الثقافة فترة الإزهار الطويلة ، والتي تبدأ في يونيو وتستمر حتى الصقيع. تتشكل النورات في حلقات كثيفة شبه كروية. في وقت الإزهار ، لديهم صبغة أرجوانية وردية مع وجود أنبوب أبيض. ميزة البراغيث هي قدرتها العالية على التجذير.

يتميز النبات بنوع زاحف من النمو. يعتبر نبات عسل ممتاز.

في وصفات الطب التقليدي ، كان لها الفضل في التئام الجروح وخصائص مطهرة ومجهضة.

في ظل الظروف الطبيعية ، يتطور النبات في مروج السهول الفيضية وعلى ضفاف الأنهار. يمكن العثور على هذه الثقافة في آسيا وشبه جزيرة القرم والقوقاز وتركمانستان. ينتمي Ombalo إلى فئة المحاصيل المحبة للحرارة ، لذلك إذا كانت غير كافية ، تنخفض مؤشرات العائد.

ينمو النبات عن طريق زرع البذور في الأرض ، باستخدام طريقة الشتلات وتقسيم جذمور. تسمح لك الطريقة الأخيرة بمضاعفة الثقافة بسرعة ، وفي وقت قصير ، زيادة مساحة الزراعة بشكل كبير. تنقسم النباتات منذ بداية الربيع ، وأشهر أنواع البذور هي Penniroyal و Pulegium.

بعض البستانيين يمارسون النعناع المحفوظ بوعاء.

يتم تحديد وقت الزراعة اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ، بالنسبة للأراضي الروسية الوسطى ، هذا هو منتصف الربيع.

بذور النعناع صغيرة جدًا ، لذا تتطلب الزراعة بهذه الطريقة مهارات معينة. يوصى بزراعة مادة الزراعة في التربة الرملية لضمان إنبات أفضل. بعد البذر ، غطي بورق القصدير وضعيه في مكان مضاء. في المتوسط ​​، بعد 15 يومًا ، تظهر البراعم الأولى ، في هذه اللحظة تتم إزالة الفيلم.

عند استخدام طريقة التقسيم ، يتم اختيار النباتات البالغة ذات نظام جذر جيد التكوين للتكاثر. يجب ألا تكون هناك علامات على التلف التعفن وأنواع أخرى من العيوب على البراعم.بعد الحفر ، يتم تقسيم الأدغال بعناية بحيث يكون لكل جزء عدد كافٍ من الجذور ويتم زرعها في مكان جديد.

اختيار الموقع

للزراعة ، اختر أماكن مشمسة مفتوحة مع إمداد كافٍ من الضوء. يجب أن تكون التربة خصبة. يتم تحضير التربة مبدئيًا عن طريق حفر البئر على الأقل باستخدام مجرفة. يجب إزالة بقايا النباتات السابقة تمامًا ، في الخريف يوصى بتخصيب موقع الزراعة المخطط له بالسماد بمعدل 3 كجم لكل متر مربع.

زراعة النعناع

يتم زرع الشتلات في مكان الزراعة الدائمة بعد زوال خطر الصقيع.

لا يتحمل النبات الإجهاد جيدًا ولا يتحمل درجات حرارة أقل من 8 درجة مئوية.

يتم إجراء الزراعة في ثقوب صغيرة ، ووضع الجذور مباشرة على الأرض من الحاوية المتنامية. المسافة الموصى بها بين النباتات 30 سم.

لا يعتبر النعناع محصولًا متطلبًا. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة ، وعندما تصلب الطبقة العليا من التربة ، قم بفكها. مع الترسيب الطبيعي الكافي ، لا يمكن سقي الثقافة ، يتم إجراء الترطيب حسب الحاجة. خلال الموسم ، يتم إجراء 2 من الأسمدة المعقدة.

الأمراض

النعناع عرضة بسهولة للأمراض الفطرية. غالبًا ما تتعرض البراعم للهجوم عن طريق الصدأ أو البياض الدقيقي. لوحظ الأول مع رطوبة التربة الزائدة ، وزيادة محتوى النيتروجين في التربة والطقس البارد. التدبير الوقائي هو الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل والزرع الدوري لشجيرات النعناع.

الآفات

يمكن أن يكون النمو معقدًا بسبب غزو الآفات ، حيث تتمتع العديد من الحشرات بالتوابل العطرية.

يرتبط الخطر الرئيسي بغزو أنواع الحشرات التالية:

• حشرات المن.
• العنكبوت سوس؛
• الرخويات.
• اليرقات.
• خنفساء الأوراق.

من المستحيل استخدام الكيماويات في مكافحة الآفات ، وبالتالي الاستفادة من المجالس الشعبية. للوقاية من الحشرات ومكافحتها ، يتم رش المزروعات بالرماد ، ومعالجتها بمحلول من صابون الغسيل ، وغسلها بالماء الجاري من خرطوم. التأثير الجيد هو استخدام محلول يعتمد على الثوم أو بقلة الخطاطيف.

يبدأ الحصاد في يونيو ، عندما تتشكل الخضر بكميات كافية. يتم حصاد المحصول يدويًا ، واختيار أوراق الشجر الصحية. يمكنك تخزين العشب على شكل توابل جافة أو مجمدة.

في الحالة الأخيرة ، غالبًا ما يتم استخدام أكياس البولي إيثيلين ، حيث يتم غسل أوراق النعناع الخضراء وفرزها من القمامة. للحصول على أفضل تخزين ، يوصى بإزالة أكبر قدر ممكن من الهواء بعد وضع العشب في الكيس.

ستوفر هذه الحيلة أيضًا مساحة كبيرة في الفريزر.

لمحبي الزهور الطبية والعطرة ، ينصح الخبراء بالاهتمام بأحد أقارب النعناع - نعناع المستنقعات وتجديد مجموعتهم به. يجمع هذا النوع بين الخصائص المفيدة والديكور العالي ، فضلاً عن القدرة على إخفاء المناطق القبيحة من الحديقة بسجادة جميلة.

تعريف

إنه نبات عشبي معمر عطري حار وطب ، معروف منذ العصور القديمة. في روما القديمة واليونان ، أحب النبلاء هذا النبات وارتدوا أكاليل زهور النعناع على رؤوسهم.

اقرأ المزيد: آفات الملفوف: كيفية علاجها ، وكيفية محاربة الأمراض

يعتقد أن رائحته تعزز الأداء العقلي. في روسيا ، قام السلاف بتبطين أرضيات منازلهم بالعشب والنعناع الطازج.

يسمى Marsh Mint أيضًا بالنعناع البرغوث أو البرغوث ، وكذلك أومبالو (هذا الاسم شائع في جورجيا).

له اختلافات واضحة عن الأنواع الأخرى من النعناع. شجيرات منخفضة مع براعم منتشرة بشكل متكرر وأوراق خضراء. تتمتع سونيا وبينرويال بأقوى رائحة. خلال فترة الإزهار ، يجذب النحل والفراشات بسحابة من الزهور العطرية التي تشبه حلقات الليلك التي تغلق الجذع.

في الطبيعة ، ينمو على طول ضفاف الأنهار وفي المروج المغمورة. توجد في البرية في شرق آسيا ، أوروبا. هنا ينمو بشكل رئيسي في شمال القوقاز وجنوب روسيا.

يُزرع النبات صناعيًا في العديد من البلدان:

• إسبانيا.
• شمال أفريقيا.
• تركمانستان.

ينتمي جنس النعناع (Mentha) إلى عائلة Lamiaceae. هي عشبة معمرة ارتفاعها 30-50 سم وساقها مستدير أو أملس أو متفرع جيدًا أو زاحف أو منتصب. الجذع والأوراق ناعمة ، وقد يكون لها شعر متناثر.

توضع الأوراق على أعناق قصيرة ، خضراء فاتحة ، بيضاوية ، بيضاوية الشكل أو مستطيلة الشكل. يتراوح حجم الورقة من 1 إلى 5 سم في الطول و 1.5-3 سم في العرض. تظهر عروق الورقة بقوة ، مما يمنح الورقة راحة طفيفة.

تتشكل الأزهار في محاور الأوراق ويتم جمعها في أزهار كروية حلقية. كورولا الزهرة لونها أرجواني وردي مع أنبوب أبيض. يزهر النعناع لفترة طويلة من يونيو إلى نوفمبر (حتى الصقيع الأول). الثمرة جوزة بنية ، ناعمة ، لامعة.

خصوصية الأنواع

السمة الرئيسية للأومبالو هي رائحتها القوية ، وتستخدم على نطاق واسع في:

• صناعة العطور
• دواء؛
• طبخ؛
• تصميم المناظر الطبيعية.

كثقافة ، النعناع نبات عسل ، متواضع ، ينمو بسرعة كتلة الجذر ويتجذر بسهولة. حيث تنمو تشكل سجادة مزهرة كثيفة.

البرغوث نبات محب للحرارة ويمكن زراعته في جنوب روسيا ، وخاصة في شبه جزيرة القرم ، في الجزء الشمالي من القوقاز.

في المناخ البارد ، يجب ألا تتوقع حصادًا وفيرًا من هذا المحصول.

في المناطق الشمالية ، يمكن الزراعة باستخدام مأوى خفيف لفصل الشتاء ، أو طريقة الحاوية (أو الشتلات) للزراعة ، عندما يُزرع أومبالو في الأرض فقط لفترة الصيف المناسبة.

1. اختيار مكان للهبوط. يجب أن يكون مضاء جيدًا خلال النهار ومحميًا من الرياح ، مع تربة خصبة غنية بالمواد العضوية.
2. للهبوط في مكان دائم ، يتم تحضير التربة مسبقًا.
   منذ الخريف ، يتم تطبيق روث البقر المتعفن على موقع الهبوط المقترح بمعدل 3 كجم لكل متر مربع. في الربيع ، عندما يذوب الثلج ويدفأ سطح الأرض ، تُحفر التربة حتى عمق حربة الجرافة. تتم إزالة جميع الجذور وأجزاء الحشائش. المستوى مع أشعل النار.
3. تتم عملية الزراعة بمجرد انتهاء خطر الصقيع الربيعي ، ويتم ضبط درجة الحرارة فوق 18 درجة (عند درجات حرارة أقل من 8 درجات ، سيموت النبات). في سنوات مختلفة في وسط روسيا ، يمكن أن تكون نهاية مايو أو منتصف يونيو.
   في شبه جزيرة القرم وجنوب روسيا ، يمكن زراعتها من منتصف أبريل.
4. يمكن أن يتم الزراعة عن طريق الشتلات وتقسيم الأدغال وشتلات الجذور.

جذمور

من الأفضل تقسيم الجذمور في الربيع ، عندما تكون عمليات النمو على قدم وساق وستكون للبراعم الخاملة القوة الكافية للنمو والتطور إلى نبات جديد.

1. قبل التقسيم ، تغسل الجذور بالماء وتجفف في الهواء الطلق.
2. باستخدام مقص أو سكين حاد ، اقطع الجذر بحيث تبقى 8-10 براعم (عقد) عليها.
3. يتم وضع الجذور المحضرة في أخاديد بعمق 10 سم ، مع إضافة حفنة من خليط من الدبال والفحم تحت كل جذر (2: 0.5).

قواعد العناية

1. الري معتدل مع ماء ثابت في درجة حرارة الغرفة.
   لا يتحمل Marsh Mint التشبع بالمياه المفرط.

   إذا كانت التربة رطبة جدًا ، فغالبًا ما يتأثر النبات بالأمراض الفطرية والعفن.

2. يتم إجراء التسميد العلوي بعد زراعة الشتلات مرتين في الموسم.
   المرة الأولى في أوائل الربيع ، مع التسميد المعدني ، مع نسبة عالية من النيتروجين. على سبيل المثال ، nitroammofoska أو اليوريا. هنا ، يوجد النيتروجين في شكل يسهل استيعابه للنبات. يتم تخفيف حبيبات الأسمدة بمعدل 5 جم لكل 1 لتر من الماء.
3. والثاني في بداية تكوين البراعم. هنا يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة لمحاصيل الزهور أو الأسمدة المحتوية على الفوسفور. الأسمدة الأكثر شعبية بين البستانيين هي السوبر فوسفات. معدل التكاثر - 1 ملعقة كبيرة. ل. 10 لترات ماء. من بين الضمادات السائلة ، يمكن تمييز أجريكولا رقم 7. 5 جم من السماد (ملعقة صغيرة) مخفف في 2 لتر من الماء.
4. تشذيب.
   صحية - طوال الموسم.تتم إزالة جميع البراعم الجافة والمريضة ، ويتم تقصير البراعم الباهتة.
5. التكويني - في الربيع ، خلال فترة النمو النشط للبراعم. يتم إعطاء الشجيرات الشكل والمظهر المطلوب.
6. التحفيز - يتم إجراؤه في شكل معسر نقاط النمو الشابة لتحفيز نمو الكتلة الخضرية.
7. يجب أن يتم التخفيف بعد كل ري وفي طقس ممطر ورطب.
8. لا يلزم عملياً إزالة الأعشاب الضارة في غابة البراغيث ، لأن الثقافة تغطي الأرض بسجادة ، مما يمنع الأعشاب الضارة من النمو.

اقرأ التالي: وصف متنوع لمهنة الكرز ، استعراض الصور ، الملقحات

الآفات والأمراض

متى تزرع محصول

ينمو النبات عن طريق زرع البذور في الأرض ، باستخدام طريقة الشتلات وتقسيم جذمور. تسمح لك الطريقة الأخيرة بمضاعفة الثقافة بسرعة وفي وقت قصير زيادة مساحة الزراعة بشكل كبير. تنقسم النباتات منذ بداية الربيع ، وأشهر أنواع البذور هي Penniroyal و Pulegium.

يمارس بعض البستانيين أوراق النعناع في أصص.

يتم تحديد وقت الزراعة اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ، بالنسبة للأراضي الروسية الوسطى ، هذا هو منتصف الربيع.

معلومات عامة عن النعناع

ينتمي النعناع إلى عائلة Lamiaceae. يرتبط الاسم بجبل مينتي في اليونان القديمة. ينشأ النبات من آسيا الوسطى والبحر الأبيض المتوسط. في بلدنا ، ظهر في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين. يوجد اليوم حوالي 40 نوعًا وأنواعًا مختلفة من النعناع ، بما في ذلك الأنواع الهجينة. ينمو في بيئته الطبيعية ويزرع في الحدائق المنزلية. الأنواع المعمرة مناسبة لجميع المناطق ، تزدهر الحولية في المناخات المعتدلة. ينمو بشكل أفضل في المناطق الجنوبية ، في القوقاز. يشعر وجود النبات من بعيد: نظرًا للمحتوى الكبير للزيوت الأساسية ، تنبعث منه رائحة قوية تزداد حدة في أوقات معينة.

النعناع ينتمي إلى النباتات المعمرة. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، لذلك يتم تصنيفها على أنها شجيرة ، ولكن هناك أيضًا أنواع صغيرة الحجم. لها سيقان رقيقة. يتم تجميعها مع أزهار من الزهور المصغرة ، بشكل رئيسي ظلال أرجوانية ، والتي تتفتح طوال الصيف. طعم الأوراق المستطيلة ذات اللون الأخضر الغني هو المنثول ، الذي يبرد جيدًا في يوم حار. توفر الأعناق والأوراق فوائد لا تقدر بثمن للجسم:

• يعمل كمضاد للتشنج.
• تهدئة الأعصاب
• تحسين وظيفة الجهاز التنفسي - يمكنهم محاربة نزلات البرد وتخفيف الربو.

أيضًا ، التأثير العلاجي للنعناع يهدف إلى:

• تطبيع الدورة الدموية ، والوقاية من تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
• إزالة الأعراض السلبية للجهاز الهضمي.
• التخفيف من العمليات التي تحدث في منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية.

استخدامات أخرى للنعناع:

• صناعة العطور - تحتوي العديد من العطور على عناصر النعناع ؛
• مستحضرات التجميل - إنتاج الأقنعة التي تحتوي على هذا النبات العطري ؛
• صناعة المواد الغذائية - إضافة إلى السلطات وصنع التوابل والحلويات ؛
• المستحضرات الصيدلانية - يتم إنشاء العديد من الأدوية على أساس النعناع ، المصممة لتخفيف التهاب الحلق ، للسماح لك بالتنفس بحرية.

عليك أن تعرف أن النبات ليس له خصائص علاجية فقط. نظرًا لوجود المنثول ، يمكن أن يكون ضارًا إذا تم استخدامه بشكل مفرط أو غير صحيح بسبب الجهل بالاختلاف في الأنواع. غالبًا ما يزرع النعناع بكميات كبيرة للبيع.

متى وكيف يتم جمع النعناع المجعد

أفضل وقت لحصاد النعناع هو منتصف يوليو. في هذا الوقت ، قبل بداية الإزهار ، تحتوي أوراق النبات على أكبر قدر ممكن من المواد العطرية. يمكن حصاد النعناع كأوراق فردية أو نباتات كاملة ، وقطعها وربطها في عناقيد. يجب أن يتم ذلك في يوم دافئ وجاف ، تأكد من الانتظار حتى يجف ندى الصباح على الأوراق.

كيفية تجفيف النعناع المجعد بشكل صحيح

تنتشر أوراق النعناع المتعرجة المجمعة على صواني الخبز أو ألواح الخشب الرقائقي المغطاة بورق نظيف ، وتوضع في منطقة جافة جيدة التهوية. في الوقت نفسه ، يجب ألا يسقط ضوء الشمس المباشر على العشب. لمنع تكتل الأوراق ، يجب تقليبها بشكل دوري. بعد أن تصبح هشة ، يتم سحقها وتخزينها.

عندما يجف تمامًا ، يترك النعناع حفيفًا وهشًا

مهم! يتم تجفيف النباتات في عناقيد في حالة تعليق.

من الأفضل تخزين أوراق النعناع المجففة في وعاء زجاجي محكم أو خزفي. يُسمح بوضع المواد النباتية المحصودة في أكياس قماشية أو قماشية مغلقة بإحكام ، ولكن في هذه الحالة يجب حفظها في غرفة جافة وباردة ، ومعزولة عن التوابل الأخرى.

يمكن مشاهدة مقطع فيديو قصير عن تجفيف النعناع على الرابط أدناه.

تطبيقات طبية

يمتلك Marshmint تقليدًا طويلًا في استخدام المخدرات ، على الرغم من مخاطر خصائصه السامة بسبب المكون النشط للبليغون حتى عند المستويات المنخفضة. لا ينبغي أبدًا تناول الزيت العطري داخليًا لأنه يمكن أن يؤدي إلى تلف الكبد أو الكلى أو الفشل المتعدد أو الوفاة لدى البشر والحيوانات.

كشاي عشبي ، اشتهرت مارشمينت لعلاج عسر الهضم والانتفاخ والتهابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والإنفلونزا وتحفيز التعرق.

تم العثور على الجانب المظلم من Marshmint في استخدامه للحث على الإجهاض للحمل غير المرغوب فيه. كما تم استخدامه للحث على الحيض. على الرغم من أن الأوراق كانت شائعة الاستخدام ، يوجد الزيت العطري حيث توجد المكونات النشطة بكميات كبيرة. كان يُعتقد أن الأوراق فقط هي التي ستنتج التأثير المطلوب ، ومع ذلك ، من المعروف الآن أن الزيت العطري سيؤدي أيضًا إلى ذلك. على الرغم من هذه المعرفة ، لا ينبغي أن تستهلكها النساء الحوامل بسبب خطر تقلصات الرحم.

تحضير الشتلات

يزرع النعناع المجعد بعدة طرق.

• قصاصات.
• بذور؛
• الشتلات.

تحتاج إلى إعطاء الأفضلية للعقل أو الشتلات.

بدأوا في إعداد الموقع لزراعة النعناع المجعد في الخريف. مع بداية الخريف يتم إزالة جميع الحشائش وحفر التربة حتى عمق 10-15 سم مما يمنع الحشرات من الظهور في الربيع. بالإضافة إلى ذلك ، تسقى التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو اليود. هذا التطهير هو الوقاية من الفطريات والأمراض الأخرى.

في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى واستخدام الأسمدة. استخدم الأسمدة المعدنية والعضوية. السماد الطبيعي ، فضلات الطيور ، المولين ، السوبر فوسفات والأسمدة النيتروجينية مناسبة.

ظروف النمو

يتطلب Marshmint إضاءة كاملة للحصول على أفضل أداء وتربة خصبة جيدة التصريف. يجب ألا تكون التربة رطبة جدًا ، لأن الأوراق سوف تتعفن أو تتعفن إذا كانت شديدة الرطوبة ، خاصةً خلال فصول الشتاء الباردة. تسمح التربة الجافة في الشتاء ببعض الحماية من الصقيع ، بينما يجب أن تتحمل تربة المستنقعات ما يصل إلى 5 درجة مئوية تحت الصفر ، ومع ذلك ، فهي تحب التربة الرطبة ، لذلك ستكون هناك حاجة لسقي إضافي في الصيف.

معظم الأنواع الفرعية لها جذور تسافر تحت الأرض ، ومع ذلك ، ينتشر النعناع المتسلق أيضًا على السطح. هذا يعني أنه أينما لامس جزء من النبات الأرض ، سيظهر نظام جذر صغير. للتكاثر ، خذ قطعًا من السيقان والزرع ، أو اترك الجذور تتطور وتزرع عندما تكون جاهزة.

1. إذا أصبح النبات شديد التوغل في أي جزء من الحديقة ، فما عليك سوى حفر هذا القسم وتجاهله بعناية.
2. إذا كان الجو رطبًا جدًا في الشتاء أو الربيع ، فقد يعاني من نوع متعفن من العفن.

يجب إزالة الأوراق المصابة وتوفير كمية أقل من الماء. النعناع - ينمو جيدًا في أواني الزهور.

تعريف

أصناف نباتية

تم اكتشاف أنواع مختلفة من النعناع: 25 نوعًا على الأقل ، بالإضافة إلى حوالي 10 أنواع هجينة برية.وهي تختلف في المظهر - في الأوراق وجذور الإزهار والرائحة وحتى في خصائصها العلاجية. العديد من الأصناف لها رائحة تشبه الحمضيات.

ليمون

يسمى الصنف أيضًا بلسم الليمون. غالبًا ما ينمو النعناع في الحدائق. إنها معمرة سهلة الرعاية. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى متر. في ظل الظروف الإيجابية ، بعد اللون ، تتناثر مادة البذور ، وتتمتع جميع البذور تقريبًا بإنبات ممتاز. تحتوي الشجيرة المورقة على أوراق شجر خضراء شاحبة منحوتة على طول الحدود.

تزايد ظروف النعناع المجعد

يفضل الصنف النمو في المناطق المشمسة المفتوحة. يُنصح باختيار مثل هذه الأماكن بحيث تكون النباتات في الشمس في النصف الأول من اليوم. يجب إعطاء الأفضلية للتربة الرطبة ، ولكن ليس للمناطق المستنقعية.

يوصى بأن تكون التربة خصبة وفضفاضة وذات تهوية جيدة. الركائز الطفيلية والرملية مناسبة. من غير المرغوب فيه زرع الشجيرات في الظل. سوف تنمو بشكل سيء. كل 4 سنوات ، تُزرع الأسرة ، وتُزرع الشجيرات الكبيرة في مناطق مختلفة.

البهارات في الطبخ

الخصائص المفيدة للنعناع ورائحته وطعمه وجدت تطبيقًا في الطهي. يتم الجمع بين التوابل مع أي أطباق - اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والحلويات والمخبوزات. يضاف عشب طازج إلى المشروبات الساخنة والباردة.

1. صوص النعناع للحوم. طحن 20 جرام من أوراق النعناع والكزبرة والسبانخ. أضيفي فص الثوم المبشور وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من عصير الليمون. لتقليب جيدا.
2. صلصة الزبادي بالنعناع. أضف مجموعة من البهارات المفرومة بالخلاط إلى 100 جرام من الزبادي غير المحلى. ملح وفلفل.
3. كريم النعناع. تُخفق الكريما مع بياض البيض وتُضاف البهارات المقطعة في الخلاط.
4. التوابل في الشاي مفيدة. لتحضيره ، يتم استخدام الأوراق الطازجة والجافة. يمكن شرب الشاي بالحليب أو الليمون.

تزين أغصان الأعشاب المعجنات والكوكتيلات. تستخدم الأعشاب المجففة والمسحوقة كتوابل. يضاف النعناع المجفف إلى مرق الخضار والشاي وعجينة الخبز.

عرض هذا المنشور على Instagram

تم النشر بواسطة Julia Ponomareva (@ juliettt108) 21 أكتوبر 2019 الساعة 11:40 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

عرض هذا المنشور على Instagram

تم النشر بواسطة Yummy Page (foodblog_li) 21 تشرين الأول (أكتوبر) 2019 الساعة 1:29 بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

القيود والموانع

مثل أي نبات ، لا يحتوي النعناع أومبالو على خصائص مفيدة فحسب ، بل له أيضًا موانع ويمكن أن يسبب آثارًا جانبية. لا ينصح باستخدام Ombalo Mint للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال والأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي ونزيف الرحم وأمراض الكبد والكلى المزمنة.

قبل تناول النعناع ، يجب أن تتذكر أن النبات سام. عند استهلاكها بكميات كبيرة ، يمكن أن تسبب التوابل ضررًا لا يمكن إصلاحه للجسم ، بما في ذلك الموت.

عندما تظهر العلامات الأولى للتسمم التالية ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف على الفور:

• الغثيان والقيء.
• ألم شديد في المنطقة الشرسوفية.
• زيادة درجة حرارة الجسم
• الإثارة.
• صداع الراس؛
• الهلوسة البصرية
• فقدان السمع؛
• نزيف الرحم
• زيادة ضغط الدم
• ضيق في التنفس وضيق في التنفس.

مهم! عند استهلاك 10 مل من زيت النعناع تظهر درجة سمية معتدلة وعالية ، بعد تناول 15 مل ، تحدث الوفاة في غضون 1-3 ساعات.

النعناع المستنقع - أوصاف وصور النبات

الاسم النباتي: النعناع البري

إنه نبات صغير معمر متسلق بأوراق خضراء لامعة. يصل ارتفاعه إلى 15 سم فقط وله عرض غير محدد بسبب طبيعته المتوسعة. العشب قادر على الالتفاف على سطح الأرض وكذلك في التربة ، حيث يتجذر من البراعم عندما تلمس الأجزاء النباتية الأرض. هذه السمة الزاحفة تعني أن Marshmint هو نبات تسلق مثالي ذو رائحة عالية أيضًا. هناك أيضًا نوع فرعي "عمودي" يصل ارتفاعه إلى 30 سم. هذا التنوع مشابه للتنوع السابق باستثناء الهيكل والرياح أيضًا.ومع ذلك ، فإنه لا يتجذر بسهولة من البراعم.

تظهر أزهار أرجوانية صغيرة ، متجمعة في أزهار على شكل حلقة ، في أواخر الربيع. يتم توزيعها على شكل طبقة على طول الساق ، وتنمو من البراعم. أوراق لامعة خضراء داكنة بيضاوية مغطاة بشعر صغير على كلا الجانبين. يتم ترتيبها في أزواج على أرجل قصيرة ، يبلغ متوسط ​​طولها حوالي 2.5 سم وعرضها 1.5 سم. يأتي هذا النبات الصغير من أوروبا وأجزاء من آسيا ، ولكنه ينتشر على مساحة واسعة وينمو حيثما وجد مناخًا مناسبًا. على وجه الخصوص ، ينمو جيدًا في التربة الرطبة بالقرب من الأنهار.

الاسم الإنجليزي مشتق من Puliol ، وهو اسم فرنسي قديم للزعتر. أصبح "رويال بوليول" ، ثم "بوليول رويال" وتحول أخيرًا إلى "مستنقع". في فرنسا يطلق عليه La Mentha Puliol. الاسم النباتي هو Mentha pulegium ، حيث تشير "Mentha" إلى أن هذا النبات مصنف كعضو في جنس "النعناع". يأتي اسم النوع "pulegium" من الكلمة اللاتينية "pulex" ، والتي تعني "البرغوث". هذه إشارة إلى التطبيق التقليدي لإزالة البراغيث باستخدام دخان الأوراق المحترقة أو باستخدام نبات طازج. وقد عرفها الرومان ببساطة باسم Pulegium. يمكن أيضًا تسمية النعناع بالعشب الزاحف أو عشب البعوض أو عشب البودينغ.

هناك العديد من الأصناف التي قام المزارعون بتربيتها على مر السنين. تختلف سلالات المستنقعات اختلافًا كبيرًا في الشكل عن الأنواع المرتبطة بها ارتباطًا وثيقًا. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول الأنواع الأخرى أدناه.