كيف ينمو الكيوي - ينمو من البذور ، يعتني بالشجرة وثمارها. 140 صورة كيوي ونصائح لزراعة شجرة فاكهة في الحديقة

ربما تكون الفاكهة البيضاوية الصغيرة ذات الجلد البني واللحم الأخضر الفاتح مألوفة للجميع. الكيوي هو ليانا استوائي تنمو فيه الثمار المعروفة لنا جميعًا في عناقيد. ينمو الكيوي بشكل طبيعي في المناخ الرطب في المناطق شبه الاستوائية. ومع ذلك ، من الممكن زراعة فاكهة الكيوي بمفردك في المنزل أو في الهواء الطلق.

الكيوي نبات متواضع ، ومع العناية المناسبة ، يمكن لأي شخص محاولة زراعته بمفرده. سوف تتعلم كيفية زراعة الكيوي بنفسك في هذه المقالة.

الكيوي - الأكتينيديا الصينية

الكيوي هو الاسم التجاري لفاكهة Actinidia chinensis من عائلة Actinidiaceae. في البرية ، تنمو ليانا الخشبية الكبيرة مع سقوط أوراقها لفصل الشتاء في الغابات شبه الاستوائية في جنوب الصين. في الطبيعة ، يبلغ طول كروم الأكتينيديا الصينية 10 أمتار ، وتتسلق عالياً في تيجان الأشجار.

تبدو أوراق الكيوي الكبيرة والعريضة غير عادية وجذابة للغاية. هذا الكرمة يعطي الكثير من الظل ، إنه جيد للمناظر الطبيعية حظائر الفناء ، العريشة وشرفات المراقبة في المنطقة الجنوبية.

الكيوي كرمة نفضية بأوراق كبيرة

فاكهة الكيوي عبارة عن توت كثير العصير مغطى بقشرة بنية مشعرة قليلاً ، حيث يتم إخفاء اللب اللذيذ والعطري. قشرها خشن ولا يستخدم للطعام ، فقط لب الثمرة صالح للأكل. بذور الكيوي صغيرة جدًا ومتعددة ، ولا تشعر بها عند الأكل ، لذلك لا داعي لإزالتها عند تقشير هذه الفاكهة. الثمار بيضاوية ، أكبر بقليل من بيضة الدجاج ، يصل وزنها إلى 100-150 جرام.

فاكهة الكيوي أكبر قليلاً من بيضة الدجاج

لب فاكهة الكيوي لون أخضر زاهي جميل ، وفي معظم الأصناف يظل أخضر حتى عندما ينضج تمامًا ، على الرغم من ظهور أصناف ذات لحم أصفر مؤخرًا. من السهل جدًا التمييز بين الفاكهة الناضجة والفاكهة غير الناضجة:

• يصعب لمس الفاكهة غير الناضجة
• تصبح الثمرة الناضجة طرية ولبها شفاف.

للتخزين والنقل على المدى الطويل لمسافات طويلة ، يتم حصاد ثمار الكيوي غير ناضجة قليلاً ، بينما لا تزال صلبة. يمكن تخزين الثمار الطرية الناضجة لبضعة أيام فقط ، حتى في الثلاجة.

لكي تنضج ثمار الكيوي الصلبة التي تم شراؤها بشكل أسرع ، يجب طيها في كيس بلاستيكي مع العديد من التفاح الناضج ، ويجب ربط الكيس وتركه في الظل في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-5 أيام.

الكيوي هو محصول فاكهة تجاري مهم في البلدان شبه الاستوائية

تمت زراعة الأكتينيديا الصينية منذ العصور القديمة في حدائق الصين والدول المجاورة في جنوب شرق آسيا ، حيث تم إنشاء العديد من الأصناف المحلية. لكن محصول الفاكهة هذا اكتسب أهمية تجارية عالمية وشعبية دولية فقط في القرن الماضي ، عندما تم جلب الأصناف الصينية القديمة إلى نيوزيلندا. لقد ترسخت جذور ليانا الشرقية الغريبة بشكل جيد في التربة النيوزيلندية ، وتمكن المربون المحليون من إنشاء أصناف ذات ثمار كبيرة بشكل خاص ، والتي تم اختراع الاسم التجاري "كيوي" للترويج لها (تكريما للطائر الفريد الذي لا يطير ، والذي هو بشكل عام رمز معترف به لنيوزيلندا).

غالبًا ما يتم تمييز الأنواع الحديثة ذات الثمار الكبيرة من الأكتينيديا الصينية كنوع منفصل - الأكتينيديا الذواقة ، من أجل تمييزها عن أسلافها البرية.

أصناف الكيوي كبيرة الثمار

الخصائص الرئيسية لأصناف الكيوي كبيرة الثمار (الجدول)

مناطق الثقافة الصناعية الكيوي

يعتبر الكيوي حاليًا أهم محصول الفاكهة التجاري في نيوزيلندا ، في المنطقة شبه الاستوائية للولايات المتحدة ودول أمريكا الجنوبية ، في الصين ، واليابان ، وفي العديد من دول جنوب أوروبا.

تزرع الكثير من ثمار الكيوي الآن في إيطاليا. أتيحت لي الفرصة للتحدث مع العديد من المزارعين الإيطاليين ، أصحاب مثل هذه المزارع. في رأيهم ، فإن ثقافة الكيوي أقل إزعاجًا وأكثر ربحية مقارنة بالعنب التقليدي لتلك الأماكن: الكيوي عمليًا لا يحتوي على آفات وأمراض ، لذلك ليست هناك حاجة إلى العلاجات كثيفة العمالة بالمبيدات الحشرية على الإطلاق ، والحصاد مضمون. صديقة للبيئة ومخزنة لفترة أطول. لزراعة الكيوي ، كما هو الحال بالنسبة لكروم العنب ، يمكنك استخدام مناطق غير مريحة في سفوح التلال وعلى سفوح التلال ، ولا يختلف بناء الدعامات بشكل خاص عن دعامات العنب.

نجحت مزارع الكيوي في العديد من البلدان في استبدال مزارع الكروم

ينمو الكيوي جيدًا في الجزء الجنوبي من روسيا: على ساحل البحر الأسود في القوقاز ، في شبه جزيرة القرم ، في جنوب داغستان. على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ، في سوتشي وكراسنودار ، ينجح الكيوي في الشتاء بدون مأوى ؛ وفي المناطق الشمالية ، يجب إزالة الكروم من الدعامات لفصل الشتاء ، ووضعها على الأرض وتغطيتها.

كيف ينمو الكيوي في يالطا (فيديو)

يمكنك زراعة الكيوي في مناطق البحر الأسود في أوكرانيا. توجد أيضًا مزارع هواة الإثمار الناجحة لهذه الكرمة في ترانسكارباثيا. في كييف ، تؤتي الأكتينيديا الصينية ثمارها في بعض السنوات الناجحة بشكل خاص ، لكنها تتجمد بشكل كبير في فصول الشتاء الباردة. في بيلاروسيا ووسط روسيا ، لا يمكن زراعة الكيوي إلا في ظروف الاحتباس الحراري.

صورة من الكيوي

ما هو ميني كيوي

في السنوات الأخيرة ، استخدمت العديد من مشاتل الحدائق اسم "الكيوي الصغير" لزيادة طلب المستهلكين على شتلات الأنواع الأخرى من الأكتينيديا:

• الأكتينيديا الأرجوتا ،
• الأكتينيديا بوربوريا ،
• الأكتينيديا kolomikta.

بالمقارنة مع الأكتينيديا الصينية ، فإن هذه الأنواع أكثر مقاومة للشتاء ، وخاصة الأكتينيديا kolomikta ، التي تنمو وتؤتي ثمارها دون أي مأوى ، حتى في منطقة موسكو وسيبيريا وجزر الأورال. من حيث الحجم ، فإن ثمارها أصغر بكثير من ثمار الكيوي ، لكنها ليست بأي حال من الأحوال أدنى منها في الذوق ومحتوى العناصر الغذائية.

أصناف ميني كيوي

في حديقتي في وسط الفولغا ، كانت ليانا الأكتينيديا kolomikta تؤتي ثمارها لسنوات عديدة ، سنويًا في نهاية شهر أغسطس تنتج ثمارًا متوسطة الحجم بحجم حبة العنب ، مع طعم ورائحة مثل متجر الكيوي الحقيقي.

نحن نزرع

زرع البذور في التسلسل التالي:

• صب الطين الموسع في قاع الإناء ، في طبقة من 3-4 سم ؛
• ملء الحاوية بالتربة والمستوى ؛
• على مسافة 5 سم ، قم بعمل ثقوب بعمق 5-10 مم وضع 3 بذور في كل منها ؛
• قم بتغطية الثقوب بالتربة بعناية. سقي المزروعات بكثرة بالماء الدافئ ، وقم بتغطيتها برقائق ؛
• ضع القدر على النافذة المواجهة للجنوب. سيوفر هذا للنباتات كمية الضوء والحرارة اللازمة لنموها وتطورها الطبيعي.

ارفع الرقاقة يوميًا ورش التربة بالماء من زجاجة رذاذ. إذا لم تقم بالسقي ، فسوف تجف الأرض وتموت البراعم.

كيف يزهر الكيوي ويؤتي ثماره

الكيوي ، مثل جميع الأنواع الأخرى من الأكتينيديا ، هو نبات ثنائي المسكن. توجد أزهار الذكور والإناث في عينات مختلفة. يصبح من الممكن تحديد جنس النباتات بشكل موثوق فقط أثناء الإزهار.عادةً ما تتفتح Lianas من أصل البذور بعد 5-7 سنوات من بذر البذور ، والتي نمت من العقل والعقل قبل ذلك بقليل ، بالفعل بمقدار 3-4 سنوات.

يتم ترتيب أزهار الكيوي الأنثوية في مجموعات صغيرة

يتم ترتيب أزهار الكيوي الأنثوية في مجموعات صغيرة. لونها أبيض أو كريمي قليلاً. في وسط كل زهرة أنثى ، تظهر بوضوح مدقة كبيرة بوصمة عار تشبه النجمة. الأسدية المحيطة بها متخلفة ، لذا فإن التلقيح الذاتي مستحيل.

في وسط زهرة الكيوي الأنثوية ، تكون المدقة مرئية بوضوح ، والأسدية متخلفة

إذا تشكلت العديد من الأزهار الأنثوية وتم تلقيحها بنجاح على نبات في نفس الوقت ، فإن الثمار التي نمت منها ستكون صغيرة. للحصول على ثمار كبيرة بشكل خاص ، بعد فترة وجيزة من تكوين المبايض ، يتم تخفيفها وإزالة الفائض منها.

لا تشكل أزهار الكيوي ثمارًا ، ولكنها ضرورية للتلقيح

تشكيل الكرمة

فقط الزرع السنوي وتشكيل التاج سيتطلبان عناية خاصة. الحقيقة هي أنه في الطبيعة ، ينمو جذع الأكتينيديا المضفر إلى 7-9 أمتار ، وأحيانًا يكون أطول. بطبيعة الحال ، فإن الحفاظ على كرمة بهذا الحجم في المنزل ليست مريحة. لذلك ، في المنزل ، يجب قطعه ، بدءًا من سن مبكرة ، لتشكيل الجذع وفقًا لتقديرك الخاص.

تحتاج إلى ترك أول 5 براعم على الساق ، لأنها تلك التي تؤتي ثمارها. وشيء آخر - عليك أن تعتني بدعم داعم ، يبلغ ارتفاعه حوالي مترين. الأكتينيديا ، المستخدمة في الحدائق كنباتات للزينة ، جيدة بشكل خاص أثناء الإزهار ، وقد تكون زخرفة للمنزل. تنمو الكرمة بقوة ، حتى لو اضطررت إلى الانتظار لفترة طويلة حتى تثمر (أحيانًا تصل إلى 6 سنوات) ، لكنها تبدو جذابة للغاية على حافة النافذة.

ملامح زراعة الكيوي في الحقول المفتوحة

عند زراعة الكيوي ، لكل 10 نباتات من أصناف حاملة للفاكهة (هايوارد ، كيفالدي ، مونتي ، برونو ، أبوت ، أليسون ، ...) للتلقيح ، من الضروري زراعة نباتين على الأقل من أصناف التلقيح الذكرية Tomuri ، ...). المسافة بين الشتلات عند الزراعة لا تقل عن 2-3 متر.

لزراعة الكيوي ، أنت بحاجة إلى دعم. عادة ما يتم تثبيت التعريشة قبل زراعة الشتلات. يبلغ ارتفاع التعريشات من 2 إلى 2.5 متر ، لربط البراعم بين الأعمدة ، يتم شد سلك قوي أفقيًا في 1-3 صفوف. يتم التقليم التكويني في أواخر الخريف بعد الحصاد ، ويقطع البراعم السميكة والضعيفة والقديمة جدًا.

لزراعة الكيوي ، يرتبون تعريشات من أعمدة وسلك ممتد بينهم.

تحتاج الأكتينيديا تشينينسيس Actinidia chinensis إلى رطوبة عالية في الهواء والتربة ، لذلك تُروى المزارع بانتظام. في حدائق الفناء الخلفي الصغيرة ، يمكن زرع النباتات في الظل الجزئي الخفيف للحماية من أشعة الشمس الجنوبية الحارقة. من الملائم زراعة الكيوي بالقرب من شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية المفتوحة ، حيث تحصل على مظلة مظللة جميلة من الأوراق الخضراء.

بدون مأوى ، تتحمل نباتات الكيوي البالغة الصقيع قصير المدى حتى -15 ..- 17 درجة مئوية ، والعينات الصغيرة تتضرر بشدة بالفعل عند -10 درجة مئوية.

في المناطق ذات الصقيع الشتوي المحتمل ، من أجل شتاء أفضل ، يمكن تغطية كروم الكيوي بشكل إضافي لفصل الشتاء:

1. غطِ الأرض بالقرب من النباتات بأغصان التنوب أو البلاستيك حتى لا تتعفن الكرمة من ملامستها للتربة.
2. انزع الكرمة من الدعامات وضعها على الأرض.
3. قم بتغطية الجزء العلوي بأغصان التنوب أو حصير القصب.
4. قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي فوق المادة العازلة ، وقم بتثبيت حوافها بالطوب أو رشها بالأرض.

للحماية من الصقيع ، يمكن تغطية الكيوي لفصل الشتاء

في حالة الذوبان القوي لفترات طويلة ، يجب تهوية المأوى. في الربيع ، تتم إزالة المأوى وربط الكروم بالتعريشة.

الهبوط في التربة

لا يوجد شيء صعب في إنزال الكيوي. ولكن هناك بعض القواعد التي من المهم جدًا أن يتبعها كل بستاني:

نظرًا لأن كرمة الكيوي تنمو وتتطور بسرعة ، ولا يوصى بشراء أواني للنباتات الداخلية للنمو ، فإن النبات الصغير يحتاج إلى أن يُزرع كثيرًا كل ستة أشهر. في الأسابيع القليلة الأولى بعد الغوص ، يجب إعادة ترتيب الثقافة من حافة النافذة إلى مكان لا يسقط عليه ضوء الشمس المباشر. بالنسبة للنباتات البالغة ، فإن درجات الحرارة المرتفعة ليست رهيبة ، لكن الشتلات الصغيرة الناتجة عن هذا التأثير يمكن أن تضعف النمو وتوقف النمو.

يتم إجراء عملية زرع نبات إذا لزم الأمر. في أغلب الأحيان ، يقوم البستانيون بإجراء عمليات زرع كل بضع سنوات. في هذه الحالة ، يتم زيادة قطر الوعاء بمقدار خمسة سنتيمترات. عند الزراعة ، من المهم إتلاف كتلة الأرض ونظام جذر الثقافة بأقل قدر ممكن.

زراعة الكيوي في المنزل

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك محاولة زراعة الكيوي كنبات منزلي ، على الرغم من عدم وجود نقطة معينة في هذا:

• يتطلب الإثمار وجود عينات من الذكور والإناث تتفتح في نفس الوقت (يتم التلقيح يدويًا بفرشاة ناعمة) ؛
• الكيوي هو ليانا كبير يشغل مساحة كبيرة ؛
• لتكوين براعم الزهور ، من الضروري فصل الشتاء البارد بدرجة حرارة حوالي +5 درجة مئوية ؛
• يحدث الإزهار متأخرًا ، بعد 5-7 سنوات من زرع البذور ، ويمكن تحديد جنس الشتلات فقط أثناء الإزهار.

للبذر ، يمكنك استخدام بذور ثمار الكيوي التي يتم شراؤها من المتجر:

تحمل الثمار في غرفة دافئة حتى تنضج تمامًا (يجب أن تصبح طرية ولحم شفاف).

يمكن استخدام بذور فاكهة الكيوي الناضجة في البذر

تتكون العناية بالكيوي في الأماكن المغلقة من الري المنتظم بالماء الراسخ ، ومنع التربة من الجفاف في وعاء (الري أكثر في الصيف ، وأقل في الشتاء) ، ورش الأوراق أسبوعيًا بالماء الفاتر من زجاجة رذاذ وزرع الربيع السنوي . لربط البراعم المتعرجة في وعاء ، يتم تثبيت إطار مصنوع من سلك معزول سميك.

كيف ينمو الكيوي في المنزل (فيديو)

متى تزرع وكيف تختار الكيوي للبذور

تنمو جميع أنواع الكيوي تقريبًا وتتطور جيدًا في الظروف الداخلية. ولكن من واقع خبرتي ، سأقول إن المردود المرتفع والمبتكر النمو ، أبوت ، برونو هو الأنسب للنمو في المنزل. الوقت الأمثل لبذر البذور للحصول على شتلات عالية الإنتاجية هو من مارس إلى مايو. خلال هذه الفترة لوحظ أعلى إنبات للبذور.

عند اختيار الكيوي للبذور في المتجر ، أعط الأفضلية للفاكهة الناضجة تمامًا. يجب أن تكون ناعمة وسلسة وخالية من العيوب الواضحة والأضرار الميكانيكية.

عندما تصل إلى المنزل ، اغسل الفاكهة جيدًا واقطعها إلى قسمين. تقشر برفق نصف. اهرس اللب بالشوكة وأرسله إلى كوب أو كوب بالماء الدافئ حتى يستقر. بعد 10-15 دقيقة ، اشطف محتويات الزجاج عدة مرات - سيختفي اللب ، وستظل البذور تطفو على السطح.

كيفية الحصول على بذور من فاكهة الكيوي بشكل صحيح
انزع العظام المغسولة من الماء وضعها على الورق. ثم اتركيه في مكان جاف ودافئ لمدة 2-4 ساعات ، حتى يجف تمامًا. بعد هذا الوقت ، لف البذور بقطعة قماش مبللة وضعها على صحن. غطي الطبق بغلاف بلاستيكي وأرسله إلى مكان دافئ لمدة أسبوع. سيؤدي ذلك إلى إنشاء دفيئة صغيرة لإنبات البذور.

أفضل وقت لبدء زراعة هذا النبات هو مارس - مايو. مع الأخذ في الاعتبار النفايات في عملية النمو ، يوصى بزراعة حوالي عشرين بذرة. ثمار الكيوي الناضجة ، وبذورها جاهزة للزراعة ، طرية ، ويمكن تحديد نضجها من خلال طعم اللب ورائحته الرقيقة. في معظم الأصناف ، يحتفظ بلونه الأخضر حتى عندما ينضج.

هناك العديد من البذور في الفاكهة - من واحد إلى ما يقرب من ألف ونصف ، فهي صغيرة جدًا ، سوداء اللون ، وتقع حول القلب.يمكن فصلها تمامًا عن طريق الغسيل ، ويجب أن يتم ذلك بحذر شديد حتى لا تتعفن العظام في التربة. يمكن القيام بذلك على مصفاة شبكية دقيقة تحت الماء الجاري أو في الشاش أو في كوب فقط.

يتم تجفيف البذور المغسولة من اللب وتوضع في نوع من الصوبة الزراعية للإنبات. بلل قطعة من القماش بالماء الدافئ ، وضعها على صحن ، ضع البذور ، وقم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي أو زجاج لتقليل التبخر. يتم الاحتفاظ بالدفيئة في مكان دافئ (أكثر من 20 درجة مئوية) ، مما يحافظ على رطوبة النسيج باستمرار. ستفقس العظام خلال 7-10 أيام ، وستظهر جذور بيضاء صغيرة جدًا.

تتضمن عملية النمو عدة مراحل ، كل منها مهم ويمكن أن يؤثر على محصول النبات.

لاستخراج البذور من الفاكهة ، اختر كيويًا طازجًا ناضجًا جيدًا.

تتضمن العملية الخطوات التالية:

• يجب عجن لب الفاكهة بشوكة ؛
• انقل العصيدة الناتجة إلى كيس من الشاش ، والتي يجب أولاً طيها إلى 2-3 طبقات ؛
• اشطف الكيس حتى تتم إزالة اللب تمامًا ؛
• يجب إزالة البذور المتبقية في الشاش ووضعها على ورقة ؛ تُترك الورقة في درجة حرارة الغرفة حتى تجف البذور بشكل صحيح ، وتأكد من عدم سقوط ضوء الشمس المباشر عليها.

بعد استخراج البذور ، يبدأون في تقسيمها إلى طبقات. للقيام بذلك ، يجب خلط مادة الزراعة بالرمل ، ووضعها في حاوية قابلة لإعادة الإغلاق وتركها في الثلاجة في حجرة الخضروات لمدة 2-3 أشهر.

خلال هذه الفترة ، من المهم التأكد من أن الرمال رطبة دائمًا ، وأن الأمر يستحق تهوية الحاوية من وقت لآخر. بعد اكتمال "الشتاء الاصطناعي" ، يمكن استخدام مواد الزراعة في أنشطة البذر.

قبل زرع البذور ، تحتاج إلى إنباتها. ضع قطعة قطن على صحن مبلل مسبقًا بالماء الساخن. تنتشر البذور عليها في طبقة متساوية.

لكي تنبت البذور ، يجب تهيئة ظروف الدفيئة. من الضروري تغطية اللوح بالبولي إيثيلين ، وفي الليل تحتاج إلى خلعه وإعادة وضعه في الصباح ، وسكب بعض الماء على وسادة قطنية. بعد حوالي أسبوعين ، تنبت البذور - وهذا يشير إلى استعدادها للزراعة في الأرض.

تحضير التربة

لزراعة البذور ، يجب عليك اختيار أواني متوسطة الحجم. تعتبر التربة الخصبة الخفيفة ذات الحموضة المنخفضة مثالية للكيوي. يمكن شراء التربة من المتاجر المتخصصة أو تحضيرها بنفسك.

للقيام بذلك ، بنسب متساوية ، تحتاج إلى خلط تربة الدبال والرمل والجفت والأوراق والعشب. قبل الشروع في الزراعة ، يجب معالجة الخليط بالحرارة.

تتضمن عملية الزراعة الخطوات التالية:

1. يتم وضع طبقة تصريف في الأسفل.
2. يسكب خليط التربة المحضر فوق الصرف.
3. تصنع ثقوب في التربة لا يزيد عمقها عن 5 مم.
4. يتم وضع مادة الزراعة في الثقوب ، مغطاة بطبقة رقيقة من التربة ومبللة قليلاً.
5. الإناء أو الحاوية مغطاة بغلاف بلاستيكي ، موضوعة في غرفة دافئة ومشرقة.

هل تعلم في عام 1992 ، تم تقديم مجموعة جديدة من الكيوي في نيوزيلندا. تتميز بلونها الذهبي غير العادي وبتكلفة عالية.

كل يوم ، يجب إزالة المأوى وتهوية المزارع والري.

بعد 4 أسابيع ، ستظهر عدة أوراق على البرعم. خلال هذه الفترة تم إجراء قطف - زراعة الشتلات في أواني صغيرة منفصلة. يحتوي الكيوي على نظام جذر سطحي دقيق للغاية ، لذا فإن الأمر يستحق إزالة الشتلات بعناية من الحاوية المشتركة.

في حالة تلف الجذور ، قد يموت النبات.

عند زرع فاكهة الكيوي في الأواني ، من المهم جدًا إضافة بعض السماد إلى خليط القدر المحضر.يجب إجراء المزيد من التغذية من مارس إلى سبتمبر كل أسبوعين.

الأسمدة المعدنية مثالية لهذا الغرض.

الكيوي نبات محب للرطوبة ، ومن المهم جدًا عدم ترك التربة تجف.

يجب أن تكون رطبة دائمًا ، لكن الفيضانات يمكن أن تتسبب في تعفن الجذور. اختر الأواني التي تحتوي على فتحات تصريف للسماح للمياه الزائدة بالخروج من التربة.

تأكد من التأكد من عدم ركود الماء في الحوض. خلال الفترة الحارة ، يوصى برش النبات يوميًا.

للحصول على محصول ، بالإضافة إلى ضمان المستوى المناسب للإضاءة والرطوبة المنتظمة والتغذية المناسبة ، من الضروري اتخاذ تدابير أخرى.

لا بد من تقديم الدعم. هناك حاجة إليها حتى يمكن للكرمة أن تتسلق. لتحسين التفرع ، من الضروري أن تضغط على النباتات بانتظام.

لا تنس أن التلقيح المتبادل للزهور من الذكور والإناث ضروري للحصول على محصول. شريطة أن يتم ذلك ، يمكن حصاد الثمار الأولى بعد 6-7 سنوات من الزراعة.

الشهادات - التوصيات

الكيوي نبات معمر يتطلب فصل الشتاء البارد.

أودينا

يبدأ الكيوي في التجميد حتى عند سالب 10.

ماروسيا

كما أغطي العنب .. لم ألاحظ فرق الشتاء في قساوة العنب والكيوي. العيب الوحيد هو أن الكيوي يستيقظ قبل العنب بقليل ، مما يعني أن احتمالية التجميد أعلى بكثير.

أليكسي ش

الأكتينيديا الصينية - هذا هو الكيوي الحقيقي! في كييف النباتية ، ينمو ، وأحيانًا يؤتي ثماره

سفيتا 2609

الكيوي هو محصول فاكهة واعد للغاية للمناطق ذات المناخ شبه الاستوائي المعتدل. في المناطق الشمالية الأكثر بقليل ، مثل منطقة تشيرنوزم ، سيساعد المأوى لفصل الشتاء في حماية الكروم من الصقيع. وفي وسط روسيا ، حيث لا يسبت الكيوي حتى في ظل مأوى حذر ، تنمو أنواع أخرى من الأكتينيديا ذات الصلابة الشتوية العالية وأصغر قليلاً من تلك الموجودة في الكيوي الحقيقي ، ولكن ليس أقل من الفواكه اللذيذة والصحية ، بشكل جميل.

الكيوي أو الأكتينيديا الصينية هي ليانا استوائية تشبه الأشجار ، ويقع موطنها في المناطق شبه الاستوائية في إيطاليا وأبخازيا ونيوزيلندا وتشيلي وساحل البحر الأسود. ظهرت هذه الفاكهة البرية لأول مرة في نيوزيلندا في أوائل القرن العشرين. في وقت لاحق ، تم تربية مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة من الأكتينيديا. لكن قلة من الناس يعرفون كيف ينمو الكيوي في الطبيعة وفي المنزل. لذلك ، ستكون هذه المعلومات مفيدة لأولئك الذين يرغبون في زراعة هذا النبات في المنزل.

فصل الشتاء

نظرًا لأن الكيوي لا يزال نباتًا استوائيًا ، فمن أجل فصل الشتاء الناجح ، فإنك تحتاج إلى تهيئة أكثر الظروف أمانًا قدر الإمكان. ينصح البستانيون بتغطية الكروم بارتفاع 10 سم على الأقل. بعد ذلك ، يمكنك خفض الكروم قليلاً على الأرض ، وبناء نوع من الأكواخ لها (أفضلها مصنوعًا من الخشب) ، ولف الهيكل بأكمله من الأعلى بعدة طبقات من البولي إيثيلين. سيحمي هذا النبات من كل من الصقيع والثلج. فقط أضعف البراعم الصغيرة يمكن أن تتجمد ، وهو أمر غير حرج على الإطلاق. يُنصح أيضًا بفتح "الكوخ" شيئًا فشيئًا بعد التسخين الأول حتى لا تستيقظ الكروم في وقت مبكر.

يمكنك زراعة الكيوي بمفردك في الحقل المفتوح ، ولكن سيكون من الأسهل زراعته في المنزل. تعتبر درجة الحرارة المستقرة مهمة جدًا للنبات ، على الرغم من أن العديد من الأصناف الحديثة من هذه الفاكهة لا تخاف من الصقيع. أهم عوامل الحياة للكيوي هي التربة الجيدة ، والري المنتظم بوفرة ، والتقليم السليم.

وصف نبات الكيوي وثماره

في المظهر ، يشبه الكيوي بمظهره الشجرة التي تتطلب الدعم. في بيئتها الطبيعية ، تنضج ثمار الكيوي ، التي يتم جمعها في عناقيد ، في الجزء العلوي من البراعم. طوال الموسم ، تغير ليانا الاستوائية لون الأوراق من الأخضر إلى الأبيض والوردي والقرمزي.هذا النبات يسمى شعبيا عنب الثعلب الصيني. الفاكهة الناضجة مغطاة بقشرة رقيقة وذات طعم رائع. يوجد داخل الثمرة لب أخضر حلو الحامض مع العديد من البذور السوداء الصغيرة. يربط معظم الذواقة طعم هذه الفاكهة بالفراولة أو عنب الثعلب أو البطيخ أو التفاح أو الموز. متوسط ​​وزن فاكهة واحدة 80 جرام. فاكهة الكيوي غنية بفيتامين C ، وهو أعلى في الفاكهة منها في الكشمش والليمون ، ومحتوى عنصر حيوي ، وهو البوتاسيوم ، أعلى بمرتين مما هو عليه في نفس الموز.

خصائص مفيدة للكيوي

يحتوي الكيوي على العديد من المعادن والفيتامينات. حتى الفواكه الحمضية تحتوي على فيتامين سي أقل من الكيوي. يحتوي الكيوي أيضًا على الأحماض غير المشبعة ومضادات الأكسدة والسكريات.

الكيوي ، بفضل خصائصه المفيدة ، يزيد من مقاومة الإجهاد ويساعد على التغلب على التعب. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح خبراء التغذية الكيوي للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، لذلك تم تطوير مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية على أساسه.

هل يمكنك الحصول على فاكهة الكيوي في المنزل؟

تعد زراعة الكيوي في المنزل عملية حقيقية وممتعة وفعالة من حيث التكلفة. من أجل الحصول على البذور ، تحتاج إلى شراء الفاكهة الناضجة من أي محل بقالة. يوجد حاليًا عدة أنواع من هذا النبات ، ويمكن زراعة كل منها بنجاح في المنزل.

نظرًا لظروف النمو الطبيعية ، يعتبر الكيوي نباتًا محبًا للشمس. إنه يحتاج إلى مكان معين للاحتجاز على حافة النافذة على الجانب الجنوبي ، حيث لا يوجد برد ويسود.

تتكون تقنية زراعة الكيوي في المنزل من عدة مراحل:

• تحضير مسبق وإنبات البذور.
• قطف الشتلات.
• رعاية النبات.

الشتلات والعقل - إكثار الكيوي

تنبت الشتلات من البذور بنفس الطريقة الموضحة أعلاه ، مع الاختلاف الوحيد أن البذور تزرع في الشتاء في يناير.

بعد عامين ، يمكن تطعيم أي نوع من أنواع الكيوي المختارة على شتلة ناضجة.

طرق التطعيم:

• في شق مع قصاصات صلبة.

• في الشق بمقبض أخضر.

• مهدها.

في المنزل ، من الضروري التقاط حاوية كبيرة للكيوي حتى يتمكن نظام الجذر من النمو والتطور بحرية.

يمكنك أيضًا البدء في زراعة الشتلات من قصاصات الجذور. هذا مناسب بشكل خاص للشتلات الصلبة أو الخضراء لهذا النبات. تتكيف الشتلة أو السيقان جيدًا مع الصقيع والطقس البارد ، لذا يمكن زراعتها مباشرة في أرض مفتوحة.

الكيوي الناضج هو كرمة قوية تنمو بشكل جيد. يجب تذكر ذلك عند اختيار مكان لوعاء به نبات. بعد فترة ، يجب إزالة الكيوي من حافة النافذة وتثبيته في مكان أكثر اتساعًا. وبالنسبة للكيوي ، سوف تحتاج إلى تقديم دعم قوي.

مع اقتراب فصل الشتاء ، ستبدأ الكرمة في تساقط أوراقها. خلال فصل الشتاء ، يجب أن يكون النبات في غرفة مشرقة ، حيث تصل درجة حرارة الهواء إلى + 10 درجات على الأقل. سقي النبات في هذا الوقت بمعدل أقل من المعتاد. مع بداية الربيع ، يبدأ النبات مرة أخرى في النمو بالأوراق. في هذا الوقت ، تحتاج إلى البدء في قطع الكرمة وإزالة البراعم المريضة والضعيفة منها.

من الأفضل إعادة زراعة الكرمة كل ربيع.

تحتاج Liana إلى الري المستمر ، والتغذية بالأسمدة في غرفة دافئة ومشرقة.

إنبات بذور الكيوي

يجب غسل البذور المستخرجة من الثمار الناضجة جيدًا لإزالة بقايا اللب. ضع في اعتبارك أن بذور الكيوي صغيرة جدًا ، يتم غسلها من خلال غربال أو قماش قطني. تُغمس مادة الزراعة المُنظَّفة في كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة وتوضع في مكان دافئ على الجانب الجنوبي.

بعد 8-10 أيام ، يجب أن تفتح البذور. إذا لم يحدث ذلك ، فمن الضروري استبدال الماء لمنع تعفن مادة الزراعة. يجب تزويد البذور المفتوحة بظروف الدفيئة مع التهوية المنتظمة.

تحضير التربة

المرحلة التالية في زراعة الكيوي من البذور هي شراء أوعية الزراعة والتربة. من الأفضل أن تأخذ قدرًا طويلًا - فهذا سيجعل من السهل العناية بالنباتات الصغيرة. يمكن تحضير التربة بشكل مستقل عن الخث والدبال والرمل والعشب بنسب متساوية ، أو يمكنك شرائها من متجر متخصص كما فعلت أنا. على أي حال ، يجب تطهير خليط التربة - يُحفظ في حمام مائي لمدة ساعتين.

زرع بذور الكيوي في أواني الزهور

رعاية شتلات الكيوي

يتم وضع البراعم المنبثقة على سطح الركيزة المغذية ورشها بطبقة رقيقة من الأرض - من 2x إلى 3 مم. توضع الغرسات في مكان دافئ وتُروى يوميًا بماء دافئ من زجاجة رذاذ. يمكن استبدال الرش بالماء ببناء دفيئة صغيرة مصنوعة من مادة شفافة. سيخلق تجمع التكثيف تحت الفيلم الرطوبة اللازمة للشتلات.

بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الملجأ. بمجرد أن تنمو الشتلات وتطلق زوجًا واحدًا من الأوراق ، فإنها تغوص في حاويات زراعة أخرى بحجم أكبر قليلاً. بحلول هذا الوقت ، يصل ارتفاع النبات إلى 10-12 سم. في هذه الحالة ، يتم استخدام خليط التربة نفسه لبذر البذور ، فقط بكمية أقل من الخث. يجب التخلص من البراعم غير الواعدة وغير الضرورية على الفور ، واختيار فقط الأقوى والأكثر صحة. يعد الانتقاء في الوقت المناسب أمرًا مهمًا للغاية ، حيث سيعتمد عليه التطوير والإثمار الإضافي للكرمة الاستوائية.

تطعيم القطع

في أغلب الأحيان ، لا يستخدم الكيوي المزروع من البذور لإنتاج الفاكهة ، ولكن لجذر الأصناف. لهذا ، يمكنك فقط استخدام الشتلات التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. يُسمح بتلقيح الكيوي بأي طريقة ، وفي كل حالة سيعطي النبات نتائج عالية جدًا.

السيقان الخشنة هي جزء من قطع النبتة لمدة عام واحد من محصول بالغ في الشتاء. بالنسبة للثقافة ، من الضروري إجراء مثل هذا التقليم. يتم الحصول على قصاصات خضراء عن طريق قطع قمم البراعم في موسم الصيف.

يجب أن يتراوح طول القطع من 8 إلى 12 سم مع ثلاثة أزواج من الأوراق ، ويبلغ سمك اللقطة التي يتم قطع القطع منها حوالي 10 ملم. في هذه الحالة ، يجب أن يكون القطع صحيًا تمامًا ، ويجب أن يكون اللحاء ناعمًا ومرنًا. أفضل وقت لقص القطع في الصيف هو الصباح الباكر.

للحصول على ساق ، استخدم سكينًا أو مقصًا أو مقصًا مشحذًا جيدًا. من الأفضل استخدام مقصات التقليم في هذه الحالة ، نظرًا لأنها تلحق ضررًا طفيفًا بهيكل اللقطة ، فإن اللحاء بعده لا يتكسر.

رعاية نبات الكيوي

من أجل ضمان النمو الكامل والنشط للنباتات في المنزل ، يحتاجون إلى رعاية خاصة. بالنسبة للكيوي ، من الضروري تهيئة ظروف قريبة من بيئة النمو الطبيعية:

• بادئ ذي بدء ، هذه سقي متكرر ومعتدل. هذه الفاكهة لا تتحمل الجفاف وكذلك الرطوبة الزائدة. لذلك ، من أجل تجنب مثل هذه العواقب ، يتم ري الكيوي من زجاجة رذاذ. في فصل الشتاء ، تتوقف الفاكهة الغريبة عن النمو ، لذلك يتم تقليل سقيها إلى الحد الأدنى - ليس أكثر من ثلاث مرات في الشهر. خلال فترة النمو النشط ، يتم ترطيب النباتات في كثير من الأحيان - 2-3 مرات في الأسبوع. في أيام الصيف الحارة ، يحتاج الكيوي إلى ري متكرر للجزء الموجود فوق سطح الأرض.
• هذه الفاكهة ، مثل النباتات الغريبة الأخرى ، تنمو بنشاط في ظروف النهار الجيدة والطويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج إلى الدفء. لذلك ، توضع النباتات على عتبات النوافذ من الجانب الجنوبي الغربي أو الجنوبي. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك استبدال الإضاءة الطبيعية بمصابيح الإضاءة الاصطناعية.
• لكي تتطور النباتات بشكل كامل ، يجب أن يتم تخفيفها بشكل دوري. في مرحلة مبكرة ، ببساطة لا يتم سحب البراعم الصغيرة. سيكون من الصعب استخراج النباتات المزروعة من التربة ، لأن الكيوي يبني نظام الجذر بسرعة كبيرة ونشاط.يتم تقطيع النباتات الأضعف ، التي تزيد من سماكة الغرسات.
• يمكنك الحصول على نباتات مثمرة صحية بتغذية جيدة. يتم تغذية الكيوي بالسماد أو السماد الدودي مرة واحدة في السنة.

يتم حفر خندق ضحل حول النبات ووضع السماد فيه. أثناء الري ، سوف تتسرب الأسمدة إلى عمق التربة ، وتغذي نظام الجذر بالكامل للنباتات.

نادرا ما يمرض الكيوي ويتأثر بالآفات ، حتى في المنزل. ومع ذلك ، فإن عمليات التفتيش الدورية لظهور الأمراض والحشرات الضارة لن تكون ضرورية.

مع رعاية جيدة ومخلصة ، يزهر هذا النبات ، المزروع من البذور ، بالفعل في السنة الثالثة أو الرابعة من العمر ويبدأ يؤتي ثماره في المنزل.

يقرر جميع المزارعين الذين يسعون إلى تحسين مهاراتهم الخاصة في مرحلة ما تقريبًا زراعة المحاصيل المثمرة ، مثل الحمضيات أو القهوة أو الكروم. ويتساءل الكثيرون عما إذا كان من الممكن البدء في زراعة الكيوي في المنزل. في الواقع ، هذا ممكن تمامًا ، ومع ذلك ، يجب مراعاة متطلبات معينة في العملية.

كيف ظهر الكيوي: حقيقة مثيرة للاهتمام

يُعرف الكيوي أيضًا باسم عنب الثعلب الصيني. ولكي تبدأ هذه الثقافة في أن تؤتي ثمارها ، فأنت بحاجة إلى زراعة نوعين من النباتات في وقت واحد - ذكر (مطلوب للتلقيح) وأنثى. إذا كنت تخطط للزراعة بالبذور ، فكن مستعدًا لانتظار فترة الإزهار ، لأن ذلك هو الوقت الذي يمكنك فيه تحديد جنس الكرمة. في معظم الحالات ، يزهر الكيوي في السنة السادسة من العمر.

نزرع الكيوي في المنزل

محتوى التعليمات خطوة بخطوة:

تحتوي النباتات ثنائية المسكن في أزواج

يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار الجنين. يجب أن تكون الفاكهة ناضجة وخالية من أي عيوب. أفضل وقت لزرع مادة الغرس على شكل بذور هو الربيع.
يجب تقطيع الفاكهة المغسولة جيدًا إلى عدة شرائح مع الحرص الشديد على دلك اللب الذي يحتوي على البذور. ثم ضع كل اللب في كوب واسكب فوقه بعض الماء. علاوة على ذلك ، يجب تقليب الاتساق الحالي ولا تنس تغيير الماء ، وإضافة سائل طازج باستمرار.

أثناء عملية الغسيل ، استخدم أصابعك لفصل اللب بعناية عن البذور. نتيجة لذلك ، يجب أن تطفو بذور الكيوي فقط على سطح الماء.

بعد ذلك ، ضع البذور حتى تجف على منشفة جافة. بعد ذلك ، عندما تصل البذور إلى حالة التدفق الحر ، يجب نقلها إلى قطعة قماش في صحن وتغطيتها بقطعة قماش. علاوة على ذلك ، فيما يتعلق بالمسألة التي توجد بها البذور ، فأنت بحاجة إلى صب الماء حتى يتم ترطيبه تمامًا وإغلاق الصحن في الأعلى بغطاء بلاستيكي.

تنبت بذور الكيوي في غضون 10-14 يومًا. الآن يجب أن تزرع البذور فقط في الأرض ، ولكن قبل هذه العملية من الضروري تطهيرها عن طريق التعقيم باستخدام ما يسمى حمام الماء.

من أجل زراعة الشتلات بشكل صحيح ، تحتاج إلى استخدام أي وعاء ضحل مع طبقة من الصرف يتم سكبها مسبقًا ، والتي قد تتكون ، على سبيل المثال ، من الطين الموسع.

عندما تنبت البذور ، يجب أن تزرع في ثقوب بعمق 5 مم لا أكثر. بعد البذر ، يجب سكب البذور بالماء وتغطيتها بورق الألمنيوم ، ووضع الوعاء في مكان دافئ. بعد أيام قليلة من ظهور البراعم الأولى ، يجب إلقاء التربة مرة أخرى بالماء ، مع إزالة جميع الثقوب الضعيفة.

عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 10 سم ، يجب غرسها في أواني فردية.

يجب أن تتكون تربة فاكهة تسمى الكيوي من الخث والتربة السوداء والرمل. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون الخث موجودًا هنا بكميات أقل. يجب أن تكون التربة رطبة ، والجفاف للكيوي ببساطة غير مقبول وفضفاض.

بالإضافة إلى ذلك ، بعد تطهير التربة بالماء المغلي ، وربما المبيض ، وكذلك صب التربة في الوعاء ، يوصى بإضافة ملعقة من قشر البيض وراتنج الشجر إلى التربة.

إضاءة

الكيوي هو نبات جنوبي واستوائي ، ونتيجة لذلك يتطلب هذا النبات إضاءة جيدة وضرورية له. يوصى بتثبيت قدر من الكيوي على الجزء الجنوبي من الشرفة أو عتبة النافذة.

يمكنك أيضًا استخدام إضاءة إضافية مع مصابيح الإضاءة الاصطناعية. يمكنك ترتيب إضاءة عمودية خاصة للكرمة.

بالنسبة للكيوي ، من المهم تجنب أشعة الشمس المباشرة ، حيث يمكن أن يحترق النبات. يجب أن يسقط الضوء على النبات من الجانب أو من نافذة مغطاة بشاش أو بعض المواد الأخرى.

شروط الإزهار

يبدأ الكيوي في التفتح ، ثم يؤتي ثماره في السنة الثالثة أو حتى الرابعة من العمر. تبدأ فاينز في الازدهار عند النضج. يجب أن تكون الأزهار كبيرة مع 5-6 بتلات تبدأ من الأبيض وتتحول إلى اللون الأصفر تدريجيًا.

تحتوي النباتات الذكرية في الزهرة على العديد من الأسدية ، بينما تمتلك أنثى الكيوي المدقة والأسدية. ونظرًا لحقيقة أن المدقة الموجودة في زهرة النبات الأنثوي تقع فوق الأسدية ، فيمكن تلقيحها باستخدام حبوب اللقاح من نبات آخر. هنا تأتي الحشرات للإنقاذ ، والتي تنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى.

من أجل الحصول على ثمار من شجرة الكيوي هذه في المستقبل ، عليك أن تتعلم كيفية تلقيح نفسك ، لأنه في الظروف الطبيعية يشارك النحل والنحل الطنان في هذه العملية.

إذا نمت المزيد من النباتات الذكرية ، فيمكن تطعيم براعم الأنواع الأنثوية عليها بسهولة من أجل الإزهار والثمار الطبيعي.

أعلى الصلصة

في الربيع ، خلال فترة نمو الكيوي ، يمكنك البدء في التغذية. يجب تنفيذ هذه العملية على النحو التالي - يتم وضع الضمادة مرتين في الشهر من الربيع إلى الخريف.

تتكون التغذية نفسها من الأسمدة المعدنية المتناوبة والأسمدة العضوية.

• خلال موسم النمو في مارس.

• بعد الصقيع - في مايو.

• في نهاية تكوين الثمرة.

من الأفضل استخدام ضمادة علوية تتكون من السماد الدودي أو السماد العضوي ، ولكن ليس أكثر من مرة في السنة. يمكنك أيضًا عمل خندق صغير حول النبات ووضع السماد فيه. عند الري ، تدريجياً ، ستصل المواد اللازمة لتغذية الكيوي إلى نظام جذر النبات.

اسقِ الكيوي بكمية كبيرة. ولكي لا يتعفن نظام الجذر ، يجب تصريف المياه الزائدة من البليت في الوقت المناسب.

في الأيام الحارة جدًا في الصيف ، يجب رش نبات الليانا بانتظام بالإضافة إلى الري. في الصيف ، يجب أن تصل درجة حرارة الماء إلى 25 درجة ، وفي الشتاء يمكن خفض درجة الحرارة إلى 10 درجات ، وبالتالي يجب تقليل الري في هذا الوقت من العام.

خلال فترة النمو ، يحتاج النبات إلى الماء أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل.

يجب فحص أوراق النبات من وقت لآخر بحثًا عن وجود فطريات أو احتمالية ظهور آفات.

• إذا لم تجد الفطريات التي ظهرت في الوقت المناسب ولا تبدأ في تنظيف الأوراق.

• يمكن أن يلتقط الكيوي الآفات من النباتات الأخرى. في هذا الصدد ، يُنصح بإبقاء الكرمة بعيدًا عن الزهور والنباتات الداخلية الأخرى.

• في الخريف ، من الضروري إزالة البراعم القديمة من النبات - إذا كانت أغصان الكرمة قد أثمرت بالفعل ، فمن الأفضل إزالتها. ستمكن هذه الطريقة ليانا من النمو متضخمة مع فروع جديدة وتؤتي ثمارها بكثرة لسنوات عديدة.

• إذا لم يتم تزويد الكيوي بالري الكافي ، والتسميد الضروري ، والإضاءة السيئة ، فسوف يموت.

إذا كان الكيوي ينمو على الشرفة أو الشرفة ، فمن الأفضل لف النبات ، وبالتالي حمايته من البرد والصقيع.

هام! الحيوانات الأليفة ، وهي القطط ، وفقًا للعديد من الملاحظات ، تحب أوراق وأغصان هذا النبات. لذلك ، حتى لا تموت النباتات وثمار الكيوي طوال الوقت من الأغصان المكسورة والأوراق المأكولة ، يجب تسييجها ، على سبيل المثال ، بشبكة.

ولكن بشكل عام ، نادرًا ما يمرض الكيوي ويصاب بالآفات ، حتى في المنزل. لكن لا يزال يتعين إجراء عمليات تفتيش منتظمة للمصنع. من أجل رعاية مخلصة وجيدة ، سوف يشكر المصنع أفراد أسرته ويقدم لهم الفواكه اللذيذة والعصيرية المزروعة بشكل مستقل

مصدر

الكيوي - الأكتينيديا الصينية أو الأطعمة الشهية ، تنمو على شكل كرمة ، وتأتي من غابات الجبال في الصين ، وهي محبة للحرارة وتتطلب الضوء. النباتات ذكور وإناث ، أي أن الكيوي ثنائي المسكن. هذا يعني أنه يمكن توقع الفاكهة إذا تم الاحتفاظ بكرمتين من جنسين مختلفين في المنزل. من الممكن أن نفهم ما إذا كان نباتنا ذكرًا أم أنثى ، فقط من خلال بنية الزهرة ، ويزهر الكيوي في أفضل الأحوال في عمر عامين ، وأحيانًا في السنة السادسة. لذلك ، تحتاج إلى أن تزرع وتنمو ليس نباتًا واحدًا ، بل عدة نباتات.

إضاءة

ستظهر البراعم الأولى في موعد لا يتجاوز أسبوع بعد ذلك. من الآن فصاعدًا ، تحتاج نبتة الكيوي إلى إضاءة جيدة ، لذا عليك إبقائها على حافة النافذة أو على الشرفة.

الاهلية

من الأفضل اختيار حاوية للكيوي ذات قاع عريض حتى تتطور الجذور جيدًا وتعطي حصادًا ممتازًا.

تحويل

بعد ظهور الزوج الأول من الأوراق ، تتم أول عملية زرع (غوص) وترقيق. تتم إزالة البراعم الضعيفة والمعيبة ، ويتم زرع البراعم القوية في حاويات منفصلة. سوف تتطلب الزراعة اللاحقة أكثر من عملية زرع ؛ في المرحلة الأولى ، قد يكون الوعاء صغيرًا ، يبلغ قطره حوالي 10 سم. إذا بدأت في التخفيف مع تأخير ، فمن الأفضل عدم سحب البراعم الزائدة ، ولكن قطعها ، لأن الجذور الضحلة حتى في شتلات الكيوي تنمو بقوة وبسرعة في العرض. يجب أن تؤخذ هذه الميزة أيضًا في الاعتبار عند فك التربة ، والتي يجب القيام بها دون فشل ، ولكن بعناية.

تظهر الممارسة أن نباتات الكيوي المزروعة تستجيب بشكل جيد للتخصيب السماد. في المنزل ، يجب أن يتم ذلك بشكل مختلف عن الحقل المفتوح. يتم حفر أخدود ضحل حول محيط الإناء ، ويتم سكب السماد ورش الأرض بعناية.

عند الري ، يتم توزيع العناصر الغذائية بنجاح في سمك الركيزة والوصول إلى الجذور. رعاية هذا النبات في المنزل ليس بالأمر الصعب. الري المعتدل ، وتخفيف التربة ، والاستخدام الدوري للأسمدة المعدنية والمواد العضوية (يمكنك الاعتماد على التراكيب الجاهزة من المتجر). وكذلك الحفاظ على ضوء النافذة والإضاءة بحيث لا تقل ساعات النهار عن 10 ساعات. المسودات غير مرغوب فيها.

تشمل الأسباب الرئيسية لوفاة النبات ما يلي:

• الرطوبة غير كافية أو الإفراط في الري ؛
• ضوء سئ؛
• نقص العناصر المفيدة في التربة ؛
• تلف النبات من الأمراض الفطرية والآفات.

تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا ما يلي:

• إزالة جميع أوراق الشجر وأقسام الساق المصابة ؛
• أخرج النبات من الحاوية ، وقم بغسل نظام الجذر وإزالة أجزائه الفاسدة ؛
• زرع الكيوي في التربة النظيفة ؛
• رش النبات وسقي التربة بمحلول مبيد للفطريات.

هل تعلم أن الكيوي لديه القدرة على النضج حتى بعد الحصاد.

عندما تظهر الآفات على الكيوي:

• يتم تقليم الأوراق الذابلة والمجففة ؛
• يتم غسل جميع الأجزاء بمحلول صابون الغسيل ؛
• رش بالتسريب الخاص الذي يحتوي على الثوم أو البصل أو التبغ أو الشيح ؛
• في حالة عدم فعالية الرش بالتسريب ، يلجأون إلى استخدام المبيدات الحشرية.

تعد زراعة الكيوي في المنزل عملية طويلة جدًا ، وإذا حددت لنفسك هدفًا في الحصول على الحصاد ، فسيتعين عليك قضاء وقت طويل في ذلك. من ناحية أخرى ، يمكنك التباهي بالفاكهة الغريبة المزروعة ذاتيًا.

للعناية بشجرة الفاكهة بكفاءة ، اجعل ظروف النمو قريبة قدر الإمكان من ظروفها الأصلية والطبيعية. ينمو الكيوي في مناخ صيفي طويل ودافئ ورطب. بالإضافة إلى قلة الرطوبة أو زيادة الماء فإن النبات لا يحب:

• مناخ بارد ودرجات حرارة أقل من 20 درجة مئوية ؛
• انخفاض حاد في درجة الحرارة حتى في الطقس الحار.
• ريح؛
• قلة ضوء الشمس.

النصيحة. إذا تم أخذ هذه الميزات في الاعتبار ، فيمكنك أخذ النبات في الخارج في الصيف ، وفي أوقات أخرى من العام - على لوجيا أو شرفة دافئة.

المتطلبات الأساسية للنمو

لذا ، فإن عملية النمو ليست صعبة ، ولكن سيتعين عليك إظهار الدقة والعناية والصبر.

كيف يزرع الكيوي

يمكنك زراعة الكيوي:

• قصاصات.
• بذور؛
• براعم الإكسسوار للجذور.

جميع الأساليب لها الفروق الدقيقة والمزايا والعيوب الخاصة بها ، والتي سنتعرف عليها بعد ذلك بقليل. ومع ذلك ، هناك عدد من القواعد العامة التي تنطبق على تربية الكيوي.

يعتبر الكيوي من أقارب العنب ، ولذلك يستخدم تقنية زراعة مماثلة هنا. الثقافة الموصوفة دافئة وتتطلب إضاءة ، لذلك يجب أن تكون موجودة في مكان جيد الإضاءة (يفضل بدون مسودات). يجب أن نتذكر أن أشعة الشمس المباشرة يمكن أن تؤدي إلى حروق أوراق الشجر ، لذلك يجب أن يسقط الضوء من الجانب. الخيار الأفضل هو الإضاءة الاصطناعية الموجهة رأسياً.

في عملية التطوير ، يجب أن يتم تمرير الأواني بشكل دوري في اتجاه عقارب الساعة (كل أسبوعين ، 10-15 درجة). سيوفر ذلك للنباتات صورة ظلية مستقيمة ، وسيصبح التاج كثيفًا وموحدًا.

ملحوظة! هناك العديد من أنواع الكيوي ، ولكن بشكل مميز ، جميعها تقريبًا مناسبة للنمو في المنزل.

يجب أن نتذكر أيضًا أن الكيوي هو محصول ثنائي المسكن ، وبالتالي يلزم وجود ذكر واحد ونباتتين أو ثلاث إناث على الأقل للإثمار الطبيعي. إذا كان الكيوي يُزرع من البذور ، فإن حوالي 80 بالمائة من الشتلات تكون من الذكور ، لذلك يجب أن يكون هناك أكبر عدد ممكن منها.

الآن دعونا ننظر مباشرة إلى سير العمل.

القواعد الأساسية للنمو

إن زراعة الكيوي في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. لكن هذه المهمة ستتطلب انتباهك ودقتك وقدرتك على الانتظار.

يمكن زراعة الكيوي بعدة طرق:

• من البذور
• قصاصات.
• مصاصو الجذور.

كل من هذه الطرق لها خصائصها الخاصة ، والتي سنصفها بالتفصيل. لكن هناك بعض القواعد العامة لزراعة الكيوي.

الكيوي كرمة شبيهة بالعنب ، مما يعني أن لها نفس المتطلبات. هذا النبات يحب الدفء وأشعة الشمس. لذلك ، سيحتاج إلى مكان تكثر فيه أشعة الشمس ولا توجد فيه مسودات على الإطلاق. ومع ذلك ، لا تنس أن أشعة الشمس المباشرة يمكن أن تحرق أوراق النبات. من الأفضل أن يستقبل الضوء من الجانب. إنه لأمر رائع إذا كان بإمكانك توفير إضاءة عمودية اصطناعية للكيوي. أثناء النمو ، قم بتدوير وعاء النبات في اتجاه عقارب الساعة من 10 إلى 15 درجة كل أسبوعين. بهذه الطريقة ، ستحافظ الكرمة على صورة ظلية مستقيمة وتطور تاجًا كثيفًا بشكل متساوٍ.

هناك العديد من أنواع الكيوي ، وجميعها تقريبًا مناسبة للزراعة الذاتية في المنزل. لكي يبدأ الكيوي في الإثمار ، يجب أن تزرع نباتًا من الإناث والذكور - وهذا ضروري للتلقيح. إذا قمت بتربية الكيوي من البذور ، فسيتعين عليك انتظار الإزهار لتحديد جنس الكرمة. عادة يبدأ الكيوي في التفتح في سن 6 سنوات ، وأحيانًا قبل ذلك.

يرجى ملاحظة: الكيوي نبات ثنائي المسكن. هذا يعني أنه بالنسبة للإثمار ، فأنت بحاجة إلى ما لا يقل عن 2-3 نباتات لكل ذكر. عندما تزرع من البذور ، 80٪ من النباتات ذكور ، لذلك من الأفضل زراعة شتلات أكثر.

تعد زراعة الكيوي من البذور مهمة شاقة إلى حد ما ، وسوف تتطلب اهتمامًا خاصًا منك. سنخبرك عنها بالتفصيل.

الكيوي - ينمو في المنزل

من الأفضل البدء في زراعة الكيوي في أوائل الربيع ، لأنه يتم ملاحظة أعلى إنبات للبذور. هذه نقطة مهمة للغاية ، لذلك لا تؤخر البذر.ضع في اعتبارك أيضًا حقيقة أن الكيوي ينمو بشكل طبيعي في المناطق ذات الصيف الطويل والدافئ ، لذلك يجب أن تكون ظروف النبات مريحة قدر الإمكان.

تقليديا ، تبدأ العملية بإعداد كل ما هو مطلوب.

إذا كنت تريد حقًا زراعة الكيوي في المنزل ، فتأكد من أن لديك مساحة خالية كافية.

المرحلة الأولي. نحن نجهز كل ما تحتاجه

لزراعة الكروم ، يجب أن تعد:

• ثمرة كيوي ناضجة
• تربة محايدة أو حمضية قليلاً مخصصة لمحاصيل الحمضيات (يمكنك شرائها من أي متجر متخصص) ؛

برايمر الحمضيات

يمكن استبدال تربة "المتجر" بمزيج من التربة معدة ذاتيًا يتكون من الخث والرمل والتربة السوداء (بنسب متساوية). بالمناسبة ، عندما تغوص الشتلات في الأواني ، فإن خليط التربة هذا سيعمل أيضًا بشكل جيد ، فقط يجب أن يكون هناك القليل من الخث فيه.

المرحلة الثانية. تحضير البذور

قطّع الفاكهة إلى نصفين

خذ ثمرة ناضجة واقطعها إلى نصفين. يمكنك تناول جزء واحد ، واستخراج حوالي 20 حبة من الأخرى. قشر اللب من الحبوب (وإلا فسوف تتعفن في الأرض) ، لكن افعل ذلك بعناية ، ولا تتلف القشرة. لتبسيط الإجراء ، يمكنك رمي البذور في الماء وخلطها جيدًا وتركها لتستقر لفترة من الوقت. كرر العملية مرتين إلى ثلاث مرات لتقليل خطر تعفن البذور.

زراعة الكيوي من البذور

لزراعة كرمة من البذور ، سوف تحتاج إلى:

• فاكهة ناضجة
• رمل النهر ، مغسول جيداً ؛
• الطين الموسع الناعم ، والذي سيوفر الصرف ؛
• دفيئة صغيرة (يمكن استبدالها بلفائف بلاستيكية ؛
• تربة محضرة من نوع حمضي أو متعادل قليلاً للحمضيات أو الورود (متوفرة في المتاجر المتخصصة).

يمكن استخدام خليط من التربة السوداء والجفت والرمل كتربة لإنبات البذور. عند إعادة زراعة الشتلات في الأواني ، سيعمل هذا المزيج بشكل رائع أيضًا ، لكن يجب أن تستخدم القليل من الخث.

اتبع التعليمات خطوة بخطوة للحصول على نتيجة الجودة.

1. تُهرس فاكهة الكيوي حتى تُهرس وتُزيل البذور. اشطفها جيدًا واخلطها برمل النهر المبلل.
2. لكي تنبت البذور جيدًا ، يجب أن تكون طبقية. احتفظ بالأطباق بمزيج الرمل والبذور لمدة أسبوعين عند درجة حرارة من 10 إلى 20 درجة ، ثم برد لمدة 2-3 أسابيع.
3. ضع طينًا صغيرًا ممتدًا في قاع الأواني النامية ، صب التربة في الأعلى. امزج الطبقة العليا من التربة بمزيج من الرمل والبذور. بلل بماء بدرجة حرارة الغرفة.
4. ضع أوعية البذور في دفيئة صغيرة (يمكنك تغطيتها بورق أو زجاج). قم بتثبيتها في مكان دافئ ومضاء جيدًا. تذكر أن تقوم بالرش والتهوية يوميًا.
5. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، ابدأ في تعويدها على الهواء النقي. قم بإزالة الغطاء من الدفيئة كل يوم لبضع دقائق ، وزيادة الوقت تدريجيًا.
6. عندما يظهر الزوج الثاني من الأوراق الحقيقية ، قم بالغوص وزرع النباتات في أواني منفصلة. في الوقت نفسه ، كن حذرًا: نظام جذر الكيوي حساس للغاية ، ويقع على السطح ، ومن السهل إتلافه.

ملامح التكاثر الخضري للكيوي

تتم زراعة شتلات هذه الثقافة باستخدام نفس التقنية الموضحة أعلاه. الفرق الوحيد هو أن البذرة يجب أن تزرع في يناير. بعد ذلك بعامين ، يتم تطعيم كيوي من نوع أو آخر على شتلة ، والتي بحلول ذلك الوقت ستنمو وتصبح أقوى.

الشتلات قبل الزراعة في التربة

يمكن إجراء التطعيم بنفس الطرق المستخدمة في النباتات الأخرى ؛ على وجه الخصوص ، هذه هي:

• تبرعم.
• الانقسام بمقبض أخضر.
• عملية مماثلة ، ولكن مع قصاصات كريمة.

يمكن بعد ذلك زرع الكرمة في التربة المفتوحة.إذا كان الكيوي يُزرع في الداخل ، كما في حالتنا ، فيجب أن تعتني بوعاء بعمق كافٍ (يجب أن يكون للجذور مساحة كبيرة لمزيد من النمو).

يمكنك أيضًا زراعة الشتلات من قصاصات الجذور. يعتبر عيب هذه الطريقة هو الإنبات المنخفض في الزراعة الداخلية - إما أن يكون هناك عدد قليل من النباتات أو لا يوجد على الإطلاق. أما بالنسبة للعناية الإضافية ، فهي نفسها عندما تنمو بالبذور. عندما تدخل الشتلة / الشتلة فترة من النمو النشط ، فإنها لن تخاف من درجات الحرارة المنخفضة ويمكن أن تتكيف بسهولة مع أي ظروف.

شتلة الكيوي المزروعة

إكثار الشتلات والعقل

تزرع شتلات الكيوي من البذور بنفس الطريقة الموضحة أعلاه. الفرق الوحيد هو أن البذور يجب أن تزرع في يناير. بعد عامين ، يمكن تطعيم نوع الكيوي الذي تريده على الشتلات الصلبة والمزروعة.

طرق التطعيم هي نفسها بالنسبة للمحاصيل البستانية الأخرى:

• في الشق مع قصاصات خشبية ؛
• في الشق بمقبض أخضر ؛
• في مهدها.

يمكنك حتى زرع الكيوي في الخارج بعد ذلك. إذا كنت تخطط لإبقاء النبات في الداخل ، فقم بتوفير وعاء كبير وعميق بحيث يكون لنظام الجذر مساحة كافية للنمو والتطور.

يمكنك زراعة الشتلات من قصاصات الجذور. تعتبر طريقة التكاثر الخضري هذه ممتازة لشتلات الكيوي الخضراء والخشبية. تشمل العيوب نسبة منخفضة من ناتج قصاصات الجذور: في المنزل ، يتم الحصول على عدد قليل جدًا منها أو لا يتم الحصول عليها على الإطلاق.

إن زراعة الكيوي بهذه الطريقة لا يتطلب الكثير من المتاعب ولا يختلف عن العناية بنبات يزرع من البذور. الشتلة أو الساق التي دخلت فترة من النمو النشط لا تخاف من الثلج والصقيع ، فهي قابلة للتكيف بسهولة ، لذلك يمكن زراعتها في أرض مفتوحة. في السنوات الأولى ، يكفي تغطية ليانا لفصل الشتاء ، على سبيل المثال ، بالفروع الصنوبرية ، إذا كان هناك صقيع شديد في منطقتك في كثير من الأحيان.

ملاحظة: لسبب ما ، تحب القطط أوراق الكيوي والأغصان. إذا كان لديك حيوان أليف في المنزل ، فحاول حماية النبات منه ، على سبيل المثال ، من خلال إرفاقه بشبكة. خلاف ذلك ، قد يموت الكيوي بسبب تكسير الفروع باستمرار وأكل الأوراق. الآفات الأخرى لهذا النبات عمليا ليست خطيرة.

كيف تحصل على محصول كبير؟

يجب وضع ليانا بشكل صحيح. إنها تحتاج إلى مساحة كبيرة ، لذلك من الأفضل أن تزرع على شرفة معزولة. قم أيضًا بتنظيم دعامة يتسلق على طولها النبات ، أو تصنع منه إطارًا جميلًا وأصيلًا للشرفة. بالمناسبة ، يمكن أن يصل طول ليانا واحدة إلى سبعة أمتار.

ملحوظة! يجب الاهتمام بالتلقيح للحصول على الفاكهة. في الظروف الطبيعية ، تعمل الحشرات في هذا ، في حالتنا ، يجب أن تفعل كل شيء بيديك.

إذا كان هناك عدد كبير جدًا من ذكور الكروم ، يمكنك زرع "أعين" عليها من إناث الكروم ، مما يتيح لك الحصول على الفاكهة. من الناحية المثالية ، يجب أن تسقط خمس أو ست إناث على نبات ذكر ، وإذا كانت النسب غير صحيحة ، فمن الأفضل التطعيم. تتجذر "العيون" جيدًا ، وبفضل ذلك سيزداد العائد بشكل كبير.

فيديو - تلقيح الكيوي

أيضًا ، افحص أوراق الكيوي بشكل دوري ولسببين في آن واحد.

1. سيسمح لك ذلك باكتشاف الفطريات في الوقت المناسب وتنظيف الأوراق.
2. يمكن أن "تصاب" ليانا بآفات مختلفة من النباتات المجاورة ، لذلك بالإضافة إلى الفحص ، حاول وضع الكيوي بعيدًا عنها قدر الإمكان.

مع بداية الخريف ، قم بقطع البراعم القديمة: يوصى بإزالة تلك الفروع التي أثمرت بالفعل. سيوفر هذا مساحة للبراعم الجديدة ، ولن تتقدم الكرمة نفسها وستؤتي ثمارها لسنوات عديدة.

إذا نمت الكرمة على الشرفة ، فسيتعين عليك في الشتاء حمايتها من الصقيع. للقيام بذلك ، قم بإزالة البراعم بعد كشطها ولفها. عندما يأتي الربيع ، سوف تنبت المزيد من البراعم الصغيرة.

وفي الختام - نصيحة أخرى مفيدة.لسبب ما ، تحب القطط أغصان وأوراق الكيوي ، لذلك إذا كان لديك حيوان أليف من هذا القبيل ، فاحرص على حماية النبات - يمكنك ، على سبيل المثال ، إرفاقه بشبكة. خلاف ذلك ، قد يموت الكيوي.

كيف تفطم قطة عن المشي على الزهور؟ سوف تساعدك المسواك العادية.

الشتلات في قفص

تحديد جنس الثقافة

يحب مزارعو الزهور الكيوي ليس فقط لمعدلات الإثمار العالية ، ولكن أيضًا للإزهار الطويل. تبدأ الأزهار الكبيرة ، المكونة من خمس إلى ست بتلات ، بمرور الوقت في تغيير لونها من بياض الثلج إلى الليمون والليمون والأصفر.

غالبًا ما تكون غلة الكيوي أقل قليلاً عند زراعتها في المنزل.من وعود الشركة المصنعة لمجموعة متنوعة معينة. ولكن من حيث عدد المكونات المفيدة والعناصر النزرة ، فهي ليست أدنى من تلك المحاصيل التي تزرع في ظروف طبيعية. يتم فصل المحصول الناضج ببساطة عن الكرمة. تحتاج إلى تخزينه في الثلاجة ، ويصل وقت التخزين إلى 10-14 يومًا.

لا يجد البستاني صعوبة في الحصول على بذور الكيوي في المنزل. يُسمح بأخذها من أي توت تم شراؤه في المتجر. لكن الشتلات التي تزرع بهذه الطريقة نادرًا ما ترث الخصائص المتنوعة من الوالد ، كما أن طعم ثمارها ليس غنيًا وممتعًا. في معظم الحالات ، يتم استخدامها كطعم جذري ، وأي شتلة من صنف الكيوي المختار ، والتي يمكن شراؤها في مشتل خاص ، تصبح سليلًا.

تستغرق ثمار المحاصيل المزروعة بالبذور وقتًا طويلاً للنمو. في أغلب الأحيان ، يبدأ الإزهار في مثل هذه النباتات في موعد لا يتجاوز ستة أسابيع بعد الزراعة في الأرض.

من أجل تكوين الثقافة ونموها بشكل صحيح ، من المهم توفير إضاءة ودفء جيدين. يتم وضع القدر مع النبات على أخف عتبة نافذة في المنزل ، على سبيل المثال ، في الجنوب الغربي أو الجنوب. من المهم أيضًا إجراء التغذية المنتظمة (من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية) وتطوير نظام الري الصحيح.

لسبب ما ، يؤثر عصير الكيوي على القطط (وبدرجة أقل القطط) بنفس طريقة تأثير صبغة حشيشة الهر. من المهم إزالة القدر في مكان لا يستطيع الحيوان الوصول إليه أو إحاطة الثقافة بشبكة حماية خاصة.

كيف سمعنا عن الكيوي؟

هناك رأي مفاده أن الناس مدينون بأصلهم لنيوزيلندا. هذا خاطئ تمامًا ، على الرغم من أن الشجرة حصلت على اسمها الجذاب والمختصر بفضل التجار النيوزيلنديين المغامرين. سمي النبات على اسم طائر صغير يشبه ثمرته في المظهر.

الوطن الحقيقي للتوت "الأشعث" هو الصين. حتى XX في نيوزيلندا ، لم يكونوا يعرفون حتى كيف تبدو شجرة الكيوي. نمت برية في شرق وشمال الصين لمدة ثلاثمائة عام ، حتى أحضر له صديق ألكسندر إليسون عدة بذور من فاكهة غير معروفة كهدية.

بدأت أليسون في زراعة شجرة الكيوي ، واصفة إياها بـ "عنب الثعلب الصيني". كانت الفاكهة البرية أصغر وأصعب بكثير من الفاكهة الحديثة. لجعلها لذيذة وجذابة ، قضى ألكساندر إليسون الكثير من الطاقة وأكثر من 30 عامًا من حياته ، ومع ذلك ، لم يعرف ذلك سوى أقارب البستاني.

اكتشف عالم الكيوي جيمس ماكلوكلين ، جار إليسون ، وحوّل زراعة الكروم إلى منجم ذهب. في الستينيات ، استحوذ على مزرعة كاملة من التوت الرائع ، وبيعها في الخارج. تعد نيوزيلندا الآن واحدة من أكبر موردي الكيوي. يزرع في اليابان واليونان وشيلي وإيران وإيطاليا ودول أخرى ، ولكن بشكل أساسي للسوق المحلي.

شروط مهمة لحصاد جيد

تحتاج ليانا إلى التنسيب المناسب. تشغل مساحة كبيرة جدًا ، لذا فإن الشرفة المعزولة ستكون أفضل مكان لتنميتها. من الضروري تنظيم دعم لها ، بحيث يمكن أن تتسلق الكرمة ، ويمكن صنعها بإطار لنافذة الشرفة بحيث تبدو جميلة. يمكن أن يصل الطول الإجمالي لكل كرمة إلى 7 أمتار.

للحصول على الفاكهة ، يجب تلقيح الأزهار: في الطبيعة ، يتم هذا العمل من قبل النحل والنحل الطنان ؛ في البيوت المحمية والظروف الداخلية ، يجب على المالك رعاية التلقيح.

إذا اتضح أن هناك الكثير من النباتات الذكرية ، فيمكن تطعيم براعم نباتات إناث عليها للحصول على الفاكهة. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى نبتة واحدة من 5-6 نباتات إناث ، لذلك إذا كانت النسبة خاطئة ، فمن الأفضل زرع "العيون". إنهم يتجذرون جيدًا بما يكفي ، وبالتالي فإن الطريقة ستزيد الغلة.

من الضروري فحص الأوراق باستمرار من أجل:

• في الوقت المناسب للتعرف على ظهور الفطريات واتخاذ الإجراءات لتنظيف شفرات الأوراق.
• يمكن أن يصاب الكيوي بالآفات من النباتات الداخلية الأخرى ، لذلك يجب إجراء عمليات التفتيش كلما أمكن ذلك ، وإذا أمكن ، احتفظ بالنباتات بعيدًا عن المحاصيل الداخلية الأخرى.
• في الخريف ، يُنصح بإزالة البراعم القديمة: إذا كانت فروع الزاحف قد أثمرت بالفعل ، فمن الأفضل إزالتها. سيؤدي ذلك إلى إفساح المجال لبراعم جديدة ، ولن تتقدم الكرمة: سيسمح لها ذلك بأن تؤتي ثمارها لسنوات عديدة.

إذا كان الكيوي يُزرع على شرفة أرضية أو على شرفة غير معزولة ، فأنت بحاجة في الشتاء إلى الاهتمام بحماية الكروم من البرد. بعد التقليم ، تتم إزالة البراعم من التعريشات ، ويجب لفها حتى تتمكن من البقاء بهدوء في فترة البرد. في الربيع ، بعد الاستيقاظ ، سوف يطلقون النار بنشاط على الشباب.

إن زراعة الكيوي بمفردك ليس بالأمر الصعب كما قد يبدو. لا تعتبر عنب الثعلب الصيني ثقافة غريبة الأطوار ، ومن الممكن تمامًا تهيئة الظروف المناسبة لها في المنزل. سوف يفاجئ هذا الضيوف بالفواكه اللذيذة ، والتي لا تزال غريبة بالنسبة للكثيرين في الخارج.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول زراعة شتلات الكيوي في الفيديو.

يمكن زراعة نبات الكيوي الغريب في شقة في المدينة على حافة النافذة أو في منزل ريفي بمفردك. إن زراعة الأكتينيديا عملية مثيرة للغاية. إذا اتبعت القواعد البسيطة للزراعة ، يمكنك الحصول على الكيوي من البذور الصغيرة الموجودة داخل الفاكهة. إذا استوفيت متطلبات معينة وخلقت الظروف اللازمة ، فإن كرمة قوية مثمرة ستنمو من عظم صغير ، حتى على حافة النافذة.

لزراعة الكيوي في المنزل ، يجب عليك أولاً اختيار مادة الزراعة المناسبة. يتم اختيار الفاكهة الناضجة جيدًا بدون أي عيوب للزراعة. أفضل وقت لزراعة هذا المحصول في المنزل هو الربيع. يمكنك زراعة ونمو الكيوي في شقة من الحجر.

تغسل الثمرة جيدًا بالماء الدافئ وتقطع إلى شرائح. يُعجن اللب بلطف ، ثم يُوضع في طبق من الماء. امزج القوام جيدًا بإضافة الماء العذب. اشطف اللب حتى تنفصل البذور. نتيجة لذلك ، يجب أن تطفو البذور فقط على سطح الماء.

بعد ذلك ، توضع على شاش جاف حتى تجف. عندما تصبح مادة الزراعة تتدفق بحرية ، يتم نقلها إلى قطعة قماش مبللة في طبق وتغطيتها بقطعة قماش. تحتاج بذور الكيوي إلى الترطيب باستمرار. لجعلها تفقس بشكل أسرع ، يمكن تغطية اللوحة بغشاء شفاف في الأعلى.

تنبت البذور بعد حوالي أسبوعين. الآن كل ما تبقى هو زرعها في الأرض. لكن قبل ذلك ، من الضروري تبخير التربة لتطهيرها. تعد زراعة فاكهة الكيوي في شقة من البذور عملية شاقة إلى حد ما ، ولكنها مثيرة للغاية.

زرعت البذور المنبثقة على قطعة قماش مبللة في أصص ، مغروسة على عمق حوالي 5 مم. بعد البذر ، تسقى الأرض ، ويتم تشديد الوعاء بفيلم شفاف. يجب أن تكون الأواني في غرفة دافئة ومشرقة. لا يمكنك وضع أواني الزهور في الشمس. ستظهر البراعم الأولى في غضون أيام قليلة. في هذه المرحلة ، يُسقى الكيوي مرة أخرى بالماء في درجة حرارة الغرفة ويتم إزالة جميع البراعم الضعيفة ، تاركًا النباتات القوية فقط.

عندما يصل ارتفاع براعم الكيوي إلى 10 سم ، تُزرع في أواني أكبر ومنفصلة.في غضون سنوات قليلة ، سيكون من الممكن تطعيم أي نوع من الكيوي على الشتلات الصغيرة.

تقريبًا ، قرر جميع المزارعين الذين يسعون إلى تحسين مهاراتهم الخاصة ، في مرحلة ما ، زراعة المحاصيل المثمرة ، مثل الحمضيات أو القهوة أو الكروم. ويتساءل الكثيرون عما إذا كان من الممكن البدء في زراعة الكيوي في المنزل. في الواقع ، هذا ممكن تمامًا ، ولكن يجب مراعاة متطلبات معينة في هذه العملية.

كيف ظهر الكيوي: حقيقة مثيرة للاهتمام

يُعرف الكيوي أيضًا باسم عنب الثعلب الصيني. ولكي تبدأ هذه الثقافة في أن تؤتي ثمارها ، فأنت بحاجة إلى زراعة نوعين من النباتات في وقت واحد - ذكر (مطلوب للتلقيح) وأنثى. إذا كنت تخطط للنمو بالبذور ، فكن مستعدًا لانتظار فترة الإزهار ، لأنه عندما يمكنك تحديد جنس الكرمة. في معظم الحالات ، يزهر الكيوي في السنة السادسة من العمر.

قصة المنشأ

يُعتقد أن أول أصناف الكيوي تمت تربيتها وزراعتها في الصين ، حيث كان يسمى هذا النبات يانغ تاو (مترجم من الصينية - خوخ الفراولة). في وقت لاحق ، بدأ الأوروبيون يطلقون على الكيوي "عنب الثعلب الصيني" ، وبدأ الطلب على هذا التوت في جميع أنحاء العالم.

من أجل زيادة الطلب على الفاكهة في السوق ، ابتكر منتجو نيوزيلندا في عام 1962 اسمًا أكثر جاذبية لها ، والذي تم تخصيصه لها حتى يومنا هذا - الكيوي. استعار المنتجون الاسم الجديد من طائر الكيوي الذي لا يطير والذي يشبه إلى حد بعيد في الشكل واللون لهذه الفاكهة.

في الأوساط العلمية ، يسمى الكيوي الأكتينيديا. إنها حساسة جدًا لدرجة الحرارة والظروف المناخية. حتى أصغر الانحرافات عن معيار درجة الحرارة الذي يتطلبه النبات كافية لتقليل مستوى ازدهاره ، وهذا يستلزم تدمير الثمار وموت النبات بأكمله.

نظرًا لأن الكيوي هو نبات صعب الإرضاء ، تتفاعل فروعه بشكل حاد للغاية مع الظروف المحيطة ، فإن العديد من المحاولات لزراعة محصول هذه الفاكهة في مناطق مختلفة والظروف المناخية لم تحقق نتائج إيجابية. على العكس من ذلك ، عانى المزارعون الراغبون في زراعة الكيوي من خسائر كبيرة.

على الرغم من حقيقة أن الأكتينيديا موطنها شمال الصين وساحل شرق الصين ، حيث تمت زراعتها لمدة ثلاثة قرون ، إلا أن هذه الفاكهة لم تحظى بشعبية كبيرة وطلب هناك. ويرجع ذلك إلى محدودية مساحة الأرض المناسبة لزراعة النباتات على نطاق واسع وكثافة السكان على الأرض المناسبة. منذ وقت ليس ببعيد ، كانت كرمة الأكتينيديا شائعة جدًا في البيئة البرية الطبيعية ، حيث تجعدت بحرية عبر الأشجار البرية.

الأصناف الرئيسية

هناك عدد كبير من أصناف الكيوي.... ومع ذلك ، هناك العديد من الأنواع التي تزرع على نطاق واسع للتصدير وتحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم:

• هايوارد هو الصنف الأكثر شيوعًا في العالم. هذا يرجع إلى الثمار الكبيرة والعرض الممتاز. يبلغ وزن الثمرة في المتوسط ​​120 جرامًا ، والفاكهة نفسها لها شكل بيضاوي ، ومسطحة على الجانبين. الوبر رقيق وناعم ، وله لون بني مستنقعي مع مسحة خضراء ؛ في الفاكهة الناضجة ، يمكن إزالته بسهولة دون إتلاف اللب.
• برونو هو أحد أصناف الحلوى التجارية الرائدة التي يزرعها جميع مزارعي الكيوي تقريبًا. تتميز ثمار هذا الصنف بلونها البني الغامق وكومة سميكة على القشرة. يحتوي على لب أخضر كثير العصير مع مسحة صفراء ورائحة ثابتة ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الناضجة 90 جرامًا.
• مونتي هو تنوع تقني حيث أن الجودة التجارية لهذه الفاكهة منخفضة نوعًا ما. إنه صغير وشكله غير متساوٍ للغاية ، ويبلغ متوسط ​​الوزن حوالي 30 جرامًا ، ولون البشرة بني غامق. تحتوي الفاكهة على شعر كثيف وناعم للغاية ، ولب أخضر فاتح ومشرق ، تنبعث منه رائحة مثل الأناناس.
• يتميز صنف أبوت بإنتاجية عالية. هذا النبات يتطلب الكثير من حيث التربة ورطوبة الهواء. حجم الثمرة متوسط ​​وله شكل يشبه الكمثرى بشكل غامض ويزن في المتوسط ​​45-50 جرامًا. هناك شعيرات ناعمة طويلة على الجلد البني.
• أصناف أليسون وأبوت متشابهة تمامًا مع بعضها البعض ، ومع ذلك ، فإن فاكهة أليسون تتوسع إلى حد ما في الأسفل وتشبه الجرس. قشر الثمرة بني اللون ومغطى بقيلولة رقيقة. متوسط ​​وزن حبة كيوي أليسون 40 جرام.

تحضير البذور للزراعة

أفضل وقت لزراعة الكيوي هو الربيع: من مارس إلى مايو ، خلال أشهر الصيف ، ستنمو الشتلات وتصبح أقوى ، وسيكون هناك ضوء كافٍ لتنمو. من الأفضل أن تأخذ التربة فضفاضة وتمتص الرطوبة وتنفس.

لا تستخدم التربة من الحدائق الأمامية أو الحدائق النباتية.

بالنسبة للكيوي ، يمكنك استخدام تربة حمضيات خاصة ، في الحالات القصوى - تربة عالمية.

لزراعة الكيوي ، يمكنك استخدام تربة الحمضيات

إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل أن تصنع التربة بنفسك من تربة عالمية وألياف جوز الهند والفيرميكوليت والسماد الدودي.

على عبوة سعة 10 لترات من التربة العامة ، أضف 2 لترًا من ألياف جوز الهند المنقوعة من فحم حجري ، 1 لتر من الفيرميكوليت ، 1-2 لتر من السماد الدودي. امزج كل شيء جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي على خليط التربة.

تشكيل تاج الكيوي:

يتمتع الكيوي بنمو سريع جدًا ، فمن المهم جدًا في المنزل التحكم في نمو الكرمة ، لإضفاء مظهر أكثر جمالية ومضغوطة ، والتي بدونها يمكن أن يصل طولها بسهولة إلى أكثر من 7 أمتار.

يبدأ تكوين النبات عندما يصل ارتفاعه إلى 30 سم ، ويتم ضغط الجزء العلوي عليه ، وإزالة 2-3 براعم علوية ، مما يحفز التفرع. يجب التحكم في الفروع ، نظرًا لأن كثرة المساحات الخضراء ضارة بالنبات ، فإن جميع العناصر الغذائية تذهب إلى صيانتها ، وغالبًا ما تسقط الثمار حتى قبل النضج ، أو لا يتم ربطها على الإطلاق.

يتم تقليم النباتات فقط في فصل الربيع ، بحيث يكون للبراعم الجديدة الوقت الكافي للتألق خلال الصيف ولا يمكن أن تتلف بسبب انخفاض درجات الحرارة في الخريف.

يجب أن يكون للنبات البالغ في الظروف الداخلية من 5 إلى 7 براعم ، والتي يجب أن تبدأ على ارتفاع 45-50 سم من الأرض. سوف تنمو براعم الكيوي على البراعم باستمرار ، والتي يجب تقصيرها طوال فترة الربيع والصيف ، حيث تتشكل الثمار فقط في 5-6 براعم أقل من كل براعم سنوية ، والمساحات الخضراء الزائدة لا تأخذ سوى العناصر الغذائية من النبات. هذا هو السبب في عدم تشكيل براعم طويلة جدًا على الكيوي ، وهذا غير عملي ، حيث يتم ضغط البراعم باستمرار بعد 6-7 براعم.

مرة واحدة كل 3-4 سنوات ، يتم تجديد شباب الكيوي ، وإزالة الفروع على البراعم الجانبية ، وتقصيرها بمقدار 1-2 براعم. يتم إجراء هذا التجديد في أواخر الخريف أو في موعد لا يتجاوز يوليو. تتجدد النباتات من الإناث والذكور بنفس الطريقة.

الأكتينيديا أبوت.

المنفعة

بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، يستخدم الكيوي في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها. فوائد حبة واحدة تشبه دلو من التفاح من حيث محتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة: الفيتامينات A و B ، وإنزيم الأكتينيد ، وحمض الكينيك ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم والفوسفور.

أثناء الحمل ، يشبع استخدام الجنين للطعام الجسم بالكالسيوم والمغنيسيوم ، وهما ضروريان لنمو الطفل بشكل صحيح. في الصين ، أثبت التوت نفسه كإجراء وقائي ضد السرطان. ويرجع ذلك إلى محتوى حمض الأسكوربيك الذي يمنع نمو الخلايا السرطانية.

الأمراض والآفات التي تهدد الكيوي

مثل أي أكتينيديا ، نادرا ما يعاني الكيوي من الأمراض والآفات. وهذا ينطبق أيضًا على العينات المزروعة محليًا. لكن في نفس الوقت ، يجب ألا تهمل الفحص المنتظم للكرمة. كلما لوحظت المشكلة في وقت مبكر ، كان التعامل معها أسهل.

غالبًا ما يكون بائع الزهور هو المسؤول عن تدهور مظهر وحالة الكيوي.تثير الأخطاء التي يرتكبها في الرعاية مشاكل مع النبات.

الجدول: كيف يتفاعل الكيوي مع الرعاية غير الملائمة

بسبب قلة الضوء ، فإن كرمة الكيوي ممدودة بشكل قبيح - وهذا ينطبق على كل من النباتات البالغة والشتلات الصغيرة جدًا

بالإضافة إلى ما يسمى بالأمراض غير المعدية ، والتي غالبًا ما تختفي أعراضها عند تطبيع المناخ المحلي وتنفيذ التغذية الصحيحة ، يمكن أن يعاني الكيوي أيضًا من أمراض فطرية. في أغلب الأحيان ، مع التشبع بالمياه ، تتطور أنواع مختلفة من التعفن. أيضًا ، لا يتم تجاهل النبات من قبل مثل هذه الآفات "العالمية" للنباتات الداخلية مثل حشرات المن والحشرات القشرية. تتميز ب "النهمة" النادرة.

الجدول: الأمراض والآفات التي يمكن أن تهدد الكيوي عند نموه في المنزل

معرض الصور: الأمراض والآفات الخطيرة على الكيوي

غالبًا ما يتم استفزاز تطور التسمم الفطري عن طريق التغذية غير السليمة أو غيابها.

تُعرف اللفحة المتأخرة أيضًا باسم "العفن البني" إذا كان تطور تعفن الجذور بعيدًا جدًا ، فلا يمكن التخلص من النبات إلا

لا يؤثر العفن الرمادي على الأوراق والسيقان فحسب ، بل يؤثر أيضًا على ثمار الكيوي

من السهل جدًا التعرف على العفن الأبيض ، لكن التخلص من هذا المرض أمر صعب للغاية.

تحمي القشرة المتينة الغمد بشكل موثوق ، لذا فإن معظم العلاجات الشعبية لا تشكل خطورة عليها

حشرات المن هي واحدة من أكثر الآفات "عالمية" ؛ يتم مهاجمة كل من النباتات الداخلية ونباتات الحدائق.

ما الشجرة التي ينمو عليها الكيوي؟

تأتي الفاكهة الغريبة من جنس الأكتينيديا ، والذي يترجم إلى "شعاع". يتمتع جميع ممثلي الجنس بترتيب مشع مميز لأعمدة المبيض (يكون هذا مرئيًا بوضوح إذا تم قطع الكيوي). هناك ما يقرب من 75 نوعًا. يتم توزيعها بشكل أساسي في جنوب شرق آسيا ، ويمكن العثور على 4 أنواع في الشرق الأقصى لروسيا.

حيث ينمو الكيوي - على شجرة أو شجيرة ، يصعب أحيانًا الإجابة. تعتبر الأكتينيديا ليانا خشبية ، ولكن في بعض الأحيان تسمى أيضًا شجيرات الكروم. ومع ذلك ، بغض النظر عما إذا كان الكيوي شجرة أو شجيرة ، فإن ثمرته عبارة عن توت. فهو يجمع بين عدة نكهات حلوة وحامضة في نفس الوقت.

في الخارج ، التوت قبيح ، يشبه البطاطس المغطاة بالزغب. متوسط ​​حجم الكيوي الناضج 100 جرام. في الداخل ، عادة ما يكون له لون أخضر غني. وهناك نوع "ذهبي" من هذا النبات (الكيوي الذهبي) ، وثمره أصفر.

ظروف النمو

تفضل الأكتينيديا في بيئتها الطبيعية الظل ، ولكنها تحب أيضًا أن تكون في ضوء الشمس.يجب حماية كرمة الكيوي من الرياح ، لأنه في الربيع ، عندما تكون العواصف قوية جدًا ، من الممكن إلحاق الضرر بالبراعم الصغيرة.

عندما يُزرع الكيوي على نطاق صناعي ، تحتاج كروم هذا النبات إلى نظام تعليق جاد ، وسوف يحل محلها الظروف الطبيعية المعتادة التي يتكيف معها النبات. الإصدار القياسي لجهاز نظام التعليق هذا عبارة عن شبكة متصلة بالدعامات المصنوعة من الأعمدة.... الميزات الرئيسية التي يجب مراعاتها عند زراعة الكيوي:

• الأكثر ملاءمة لزراعة الكيوي هي التربة الحمضية المعتدلة ، وهي غنية بالمواد العضوية ولديها نظام تصريف جيد.
• لا يرى الكيوي بشكل قاطع التربة المالحة ولن ينمو هناك حتى مع الإخصاب الجيد.
• يحتاج النبات طوال موسم النمو إلى كمية كبيرة من الرطوبة ، لكن الماء يجب ألا يتجمد أبدًا ، سيؤدي ذلك إلى تعفن الكرمة والجذور.
• في فترة الصيف الحارة ، تحتاج إلى سقي النبات بانتظام ، لأنه لا يتحمل التربة الجافة ويموت بسرعة.

تظهر الأعراض الرئيسية لنقص الرطوبة في الكيوي على الفور في شكل أوراق الشجر المترهلة ، والتي تبدأ في الجفاف على طول الحافة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأدغال أن تتخلص تمامًا من أوراق الشجر من البراعم الصغيرة. السبب الأكثر شيوعًا لوفاة الأكتينيديا هو قلة الرطوبة.

نظرًا لأن هذا النبات هو مستهلك قوي للنيتروجين ، فمن الضروري خلال النصف الأول من موسم النمو تسميده بالأسمدة النيتروجينية قدر الإمكان. إذا استخدمتها عند انتهاء موسم الخصوبة ، يمكنك زيادة حجم الثمرة نفسها ، لكن هذا سيؤثر بشكل مباشر على نقل المنتجات في المستقبل ، حيث سيؤدي إلى تدهور في الحفاظ على الفاكهة. إن التغطية باستخدام السماد أو القش ستكون ذات فائدة كبيرة للنبات. من المستحيل أن يتلامس الفرش الخشبي مع الكرمة ، لأن هذا يمكن أن يتسبب في تعفن البراعم.

لكي يؤتي النبات ثماره جيدًا ، يجب قطعه لفصل الشتاء. على الرغم من حقيقة أن شجيرات الأكتينيديا لا تتعرض عمليا للأمراض وهجمات الحشرات ، لا يزال هناك بعض التهديد لها. مشكلة غير تقليدية هي أن كرمة الكيوي لها نفس رائحة النعناع البري ، لذلك فهي تجذب هذه الحيوانات إلى النبات. يعد هذا تهديدًا لأن القطط يمكن أن تلحق الضرر بجذوع النباتات الصغيرة وبالتالي تقتل الكيوي. بالإضافة إلى القطة ، فإن حلزون الحديقة ، الذي يمتص الرطوبة اللازمة للكرمة ، غالبًا ما يمثل مشكلة للشجيرات الصغيرة.

لإمكانية النقل المريح والتخزين والتسويق المباشر لفاكهة الكيوي ، يتم أخذ عينات منها عندما تكون الثمار لا تزال صلبة وغير ناضجة تمامًا. نتيجة لذلك ، لا يلتقط كمية كافية من السكر ، مما يؤثر بالتالي على طعم المنتج. عندما تزرع ثمار الكيوي في المزارع لاستهلاكها الخاص ، فإنها تخضع لعملية نضج كاملة وعندها فقط يتم حصادها.

ما هي الصلصة العلوية التي يمكن استخدامها للكيوي

الأهم من ذلك كله ، أن الكيوي يحب التغذية العضوية ، في سن مبكرة وعندما يكون النبات بالفعل بالغًا. أفضل رضعة هي السماد الدودي أو الجاف أو في أكياس أو السائل في زجاجات.

يتم تخفيف السماد الدودي السائل وفقًا للتعليمات ويتم تغذية النباتات بعد الري

يمكن استخدام السماد الدودي الجاف كضمادة علوية للنباتات البالغة ، حيث يتم نثر 1-2 ملاعق كبيرة في كل وعاء 1-2 مرات في الشهر قبل الري. يخفف السماد الدودي السائل وفقًا للتعليمات ويسقى على تربة مبللة كل أسبوع إلى أسبوعين.

يتم تنفيذ تغذية الكيوي فقط خلال فترة النمو النشط: من الربيع إلى أواخر الصيف. في نهاية الصيف والخريف ، توقف التسميد بالسماد الدودي ، ولشتاء ناجح ، يمكنك استخدام سماد الفوسفور والبوتاسيوم مرتين. يتم تنفيذ التغذية الأولى في بداية شهر سبتمبر ، والثانية - بعد 3-4 أسابيع من الأولى.

في الخريف ، قبل فصل الشتاء ، تسقى النباتات بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

أيضًا ، لتغذية الكيوي خلال موسم النمو النشط ، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية: صبغات الخميرة ، ونقع الأعشاب ، وتسريب سماد الدجاج (مرة واحدة فقط في الربيع بعد استراحة البراعم).

عندما يظهر داء الاخضرار على الأوراق ، يمكن رش أي سماد معدني معقد.

عندما تظهر الإصابة بالكلور على الأوراق ، فأنت بحاجة إلى رش النبات بأسمدة معدنية كاملة

اختيار مادة الزراعة

المهمة الأولى لأي بستاني هي تحديد مادة الزراعة. يمكنك زراعة كرمة الكيوي الخاصة بك بإحدى طريقتين: عن طريق زراعة العقل أو عن طريق زراعة الشتلات من البذور. كل واحد منهم لديه مزايا وعيوب معينة ، ولكن على أي حال ، سوف تحصل على الكيوي الخاص بك ، والذي سيسعد في المنزل.

قصاصات

الميزة الرئيسية للعقل هي معدل نموها المرتفع (مقارنة بالنمو من البذور). والصعوبة تكمن في إيجاد فرع مناسب للزراعة. ليس من السهل العثور على مواد زراعية حتى في المناطق الجنوبية من البلاد.

كيف يتم الهبوط؟ عليك أن تتصرف مثل هذا:

1. قطع الفرع الناتج إلى أقسام صغيرة. يجب أن يحتوي كل منهم على 2-3 (أو أكثر) من الكلى.
2. بعد ذلك ، يجب حفظ القصاصات في الماء (يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة) ، وخفضها إلى عمق 4-5 سم. وقت التعرض - حتى تكوين الجذور بطول 3-4 سنتيمترات ويومان إضافيان.
3. بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل جذر سابق (يمكن شراء المنتج من أي متجر متخصص وتخفيفه وفقًا للتعليمات). يتم خفض القطع مع نظام الجذر المتشكل فيه. تحمل لمدة 1-2 أيام.

هذا كل شيء ، يبقى زرع ساق له جذور في أرض مفتوحة أو مغلقة.

البذور (العظام)

إن زراعة الكيوي من البذور (البذور) ليست أقل صعوبة ، ولكنها تستغرق وقتًا أطول. الميزة الرئيسية هي سهولة الحصول على مواد الزراعة. يمكن العثور عليها في أي متجر متخصص. الجانب السلبي ، كما ذكرنا سابقًا ، هو الوقت المستغرق. سيتعين عليك الانتظار طويلاً بما يكفي للحظة التي تصل فيها البذور إلى الحجم المطلوب للزراعة في الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رعاية البراعم ، بسبب هشاشتها ، أكثر صعوبة من العقل.

كيف تنبت البذور؟ يجب أن يتم ذلك في مكان دافئ. من الأفضل استخدام دفيئة صغيرة أو دفيئة (على الأقل منزلية الصنع). أسهل طريقة لصنع دفيئة صغيرة هي استخدام وعاء ولفافة بلاستيكية وقطعة قماش مبللة. تحتاج إلى وضع البذور في حاوية الدفيئة وانتظر حتى تنقر. ثم تزرع البذور في صندوق خاص للشتلات (يمكن شراؤها من متجر متخصص) على عمق لا يزيد عن سنتيمتر واحد. من الأعلى ، يجب تغطية الصندوق إما بفيلم أو بغطاء بلاستيكي.

بشكل دوري ، يجب إزالة الغشاء أو الغطاء البلاستيكي لتهوية البذور.

تنبت البذور عادة بعد 6-8 أيام من الزراعة. علاوة على ذلك ، ينبغي تخفيفها. يتضمن الإجراء التخلص من العينات الضعيفة. استمر في زراعة البراعم حتى يصل طولها إلى 10-12 سم على الأقل. ثم يجب عليك زرع كل برعم في وعاء منفصل أو في أرض مفتوحة.

من المريح جدًا إزالة البذور المنبثقة من التربة بالملاقط. لكن عليك أن تتصرف بحذر حتى لا تتلف النبات الصغير.

يمكنك الحصول على مادة الزراعة مباشرة من الفاكهة. للقيام بذلك ، تابع ما يلي:

1. خذ نصف الثمرة (تفضل الناضجة). استخرج البذور منه (ما لا يقل عن 20 بذرة). يجب تحريرها من اللب. سوف تساعد الملاقط في هذا الأمر. يمكنك أيضًا غمس اللب في كوب من الماء: ستنفصل العظام وتطفو.
2. اشطف البذور بقطعة قماش قطنية ومياه جارية. ينصح بتكرار الشطف عدة مرات ، خاصة إذا كان اللب لا يمكن إزالته بأي شكل من الأشكال.
3. بمجرد أن تصبح البذور نظيفة ، ضعها على صحن واتركها لتجف لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
4. المرحلة التالية هي الإنبات. للقيام بذلك ، ضع قطعة من القطن المبلل بالماء الساخن في الصحن. ضع البذور على القمة. ضع الصحن في مكان مشمس ولفه بغلاف بلاستيكي. في الليل ، تتم إزالة الفيلم ، وفي الصباح يتم ترطيب الصوف القطني مرة أخرى بالماء الساخن ويتم إعادة تنظيم الدفيئة.

ستظهر البراعم بعد سبعة إلى عشرة أيام. يمكنك زرعها في الأرض بعد ظهور الجذور البيضاء.

تعميم الفاكهة

اليوم ، الدولة التي تعمل في الزراعة الجماعية للكيوي ولديها أكبر مزارع في العالم هي نيوزيلندا. هناك تزرع الثمار ، والتي تمثل معظم الصادرات العالمية لهذا المنتج. موقع المزرعة الرئيسي هو خليج بلنتي ، الجزيرة الشمالية ، لأنه يوجد أنسب الظروف المناخية لوجود الأكتينيديا المريح. تعمل أكثر من 2500 مزرعة خاصة في زراعة الكيوي في هذا البلد ، ويتم توزيع منتجاتها في جميع أنحاء العالم.

الأعلاف في نيوزيلندا ، ينتشر إنتاج الكيوي على نطاق واسع في بلدان أخرى ، ولكن على نطاق أصغر ، مصمم حصريًا للسوق المحلية.

تقع مرافق الإنتاج الكبيرة في:

تزرع كوريا الجنوبية أيضًا الكيوي ، ولكن بكميات صغيرة ، حوالي ثلاثة آلاف طن سنويًا ، وهي مخصصة حصريًا للسكان المحليين في البلاد. أما بالنسبة لزراعة الكيوي في أمريكا ، فلا يمكن لهذا البلد أن يتباهى بنجاح كبير.

على الرغم من المناخ غير الملائم للأكتينيديا ، أعربت العديد من المزارع الأمريكية عن رغبتها في زراعة هذه الفاكهة ، ليس فقط للتوزيع المحلي ، ولكن أيضًا للتصدير بالجملة. ومع ذلك ، انتهت جميع المحاولات بإفلاس المزارعين ، حيث لم يتمكنوا من خلق ظروف مشابهة لكيفية نمو الكيوي في الطبيعة. الولايات الوحيدة التي يكون مناخها مناسبًا نسبيًا لهذا النبات هما كاليفورنيا وهاواي.

اقرأ أيضًا شرفة زجاجية متصلة بصورة المنزل

كيفية اختيار

من أجل تحقيق أقصى استفادة من الكيوي ، عليك أن تتعلم كيفية اختياره بشكل صحيح. عند الشراء ، انتبه إلى المؤشرات التالية:

• رائحة فاكهي مشرقة
• يجب أن يكون الجلد ناعمًا وثابتًا ؛
• يجب أن يكون التوت الناضج ناعم الملمس ؛
• يشير قشر التجاعيد إلى فقدان الرطوبة ومعظم العناصر الغذائية ؛
• يجب ألا يكون هناك بقع أو تشققات على القشرة.

بعد إحضار الكيوي إلى المنزل ، ضعه في الثلاجة. هناك يمكنه الاستلقاء لمدة تصل إلى 4 أسابيع. إذا اشتريت فاكهة غير ناضجة ، ضعيها في مكان مشمس وبعد يومين ستحصلين على ثمرة توت صحية وناضجة.

الآفات والأمراض

لا يتأثر الكيوي عمليًا بالآفات ، والأمراض تتفوق عليه ، وغالبًا ما يتسبب البستاني نفسه في تدهور المظهر - بسبب الرعاية غير المناسبة. في أغلب الأحيان ، تتدلى الأوراق بسبب الري النادر ، وإذا كانت التربة مبللة ، لكن الأوراق معلقة بقطعة قماش ، فهذا يعني ، على العكس من ذلك ، أنها ملوثة بشكل مفرط. لعلاج هذا الموقف ، افحص فتحات التصريف لمعرفة ما إذا كانت مسدودة. قم بفك الطبقة العليا من التربة برفق ، وإذا كانت التربة كثيفة جدًا ، فاستخدم إبرة حياكة لاختراق التربة إلى القاع في عدة أماكن للسماح بدخول الهواء إلى الجذور.

في الهواء الجاف للشقة ، يمكن أن يصطدم سوس العنكبوت بالكيوي ، لذلك هناك حاجة إلى رش وقائي ، خاصة في فصل الصيف ، وإذا تم العثور على آفة ، فيجب علاجها باستخدام Fitoverm.

تحضير البذور وزراعة الكيوي

إن زراعة الكيوي في المنزل من البذور ليس بالأمر الصعب. تتم إزالة بذور النبات من الفاكهة ، وغسلها تحت الماء الجاري من خلال مصفاة دقيقة ، وتجفيفها على منشفة ورقية. لا تحتاج البذور إلى التقسيم الطبقي أو المعالجة ببرمنجنات البوتاسيوم. يمكنك زرعها على الفور تقريبًا. من المهم اختيار التربة المناسبة وإعداد الدفيئة.

ينمو الكيوي بشكل أفضل في طبقة سفلية مع إضافة الخث والرمل والفيرميكولايت والأسمدة العضوية. يجب أن تكون الركيزة مغذية وفضفاضة. التربة الثقيلة مختلطة بالرمل. التربة رطبة جيدًا وتزرع البذور.لتوزيع البذور بشكل متساوٍ ، يمكن خلطها بالرمل ونشرها على سطح التربة. يمكن رش البذور قليلاً بالتربة ورشها بزجاجة رذاذ ومغطاة بورق. يتم تهوية صندوق البذور بشكل دوري ، في محاولة لمنع التكثيف. عادة لا تكون هناك حاجة لسقي إضافي ، كحل أخير ، يمكنك رش الركيزة من زجاجة رذاذ. تنبت البذور جيدًا عند 23-25 ​​درجة مئوية.

عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم في كثير من الأحيان ثم إزالته بالكامل. يتم زرع الشتلات بعد ظهور 2-3 أزواج من الأوراق البالغة. لم يتم اختيار وعاء كبير جدًا بالنسبة للنبات. يتطور الكيوي بسرعة ، لذا يجب زراعته عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تعتني بالدعم ، حيث يعتبر الكيوي نباتًا للتسلق ويحتاج إلى الرباط.

يحتاج الكيوي إلى إضاءة جيدة ، لذلك يتم استكمال النبات في الخريف والشتاء. مع قلة الضوء ، يبدأ النبات في الذبول وتقل احتمالية الإثمار بشكل حاد. مثل أي ممثل للنباتات ، فإن أشعة الشمس الحارقة المباشرة هي بطلان ، ولكن سيكون من الأفضل أن يقضي النبات وقتًا إضافيًا في الضوء الساطع منه في الظل. لا يخاف النبات البالغ من الحرارة الزائدة وأشعة الشمس المباشرة ، لكن من الأفضل للشتلات الصغيرة أن تخلق ظروفًا أكثر راحة ، وإلا فقد تتوقف عن النمو.

جار التحميل ...

خصائص النبات وميزاته

تشبه شجرة الكيوي معظم نباتات التسلق ، ويمكن أن يصل طولها إلى ثمانية وشجيرة يصل عرضها إلى خمسة أمتار. يضفر الكرمة جميع النباتات داخل نصف قطر عرض شجرتها.

يبلغ قطر أوراق الشجيرة في المتوسط ​​20-23 سم ، ولها شكل بيضاوي أو دائري ، وملمس الورقة مصنوع من الجلد. الأوراق الصغيرة والبراعم لها شعر أحمر مميز. تمتلئ الأوراق الناضجة والمتصلبة بلون أخضر داكن ، ولها جانب علوي أملس ، وفي الجزء السفلي من أوراق الشجر الناضجة يوجد زغب أبيض وخطوط فاتحة.

يزهر الكيوي بأزهار بيضاء كبيرة بظل كريمي ، يتراوح حجمها من ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات. تتفتح الأزهار من النصف الأول من مايو إلى منتصف يونيو ، اعتمادًا على مناخ المنطقة التي توجد بها المزرعة ، يستمر ازدهار الأدغال حوالي أسبوعين. الكيوي نبات ثنائي المسكن ، مما يعني أن أزهار الذكور والإناث تنمو على نباتات مختلفة. لكي تثمر المزرعة ، تحتاج إلى زراعة شجيرات مختلفة الجنس بجانب بعضها البعض.

يصل طول فاكهة الكيوي نفسها إلى خمسة سنتيمترات.، يمكن أن يكون لها شكل بيضاوي أو بيضاوي ، وجلد بني محمر ومغطى بقيلولة قاسية. يُفضل أن يكون الجزء الداخلي من الثمرة أخضرًا ساطعًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون للجسد لون أصفر ، ويكون لب الثمرة فاتحًا ، وتمتد خطوط الضوء منه على طول نصف القطر بأكمله. بين هذه الخطوط الخفيفة ، وجود بذور أرجوانية داكنة أو سوداء مميزة ، والتي لا يتم الشعور بها عمليًا أثناء الوجبات.

طرق التكاثر

عند زراعة الكيوي ، يتم استخدام البذور والعقل. للزراعة بطريقة البذور الموصوفة أعلاه ، من الضروري تحضير التربة من الركيزة المغذية الممزوجة بالرمل. ومع ذلك ، يمكن أن تختلف الثمار التي يتم الحصول عليها من البذور بشكل لافت للنظر عن النبات الأم ، مما يؤدي إلى فقدان خصائص الأصناف.

تتضمن الطريقة الخضرية استخدام قصاصات خضراء يتم حصادها أثناء التقليم الصيفي للنبات. القطع بعدة براعم مناسبة للقطع. بالنسبة للقطع السفلي ، يتم ملاحظة زاوية 45 درجة ، بينما يجب أن يكون القطع العلوي متساويًا و 10 ملم فوق الكلى.

ملحوظة: يجب توفير تركيب تعفير في الدفيئة.

بعد ذلك ، توضع القصاصات في الماء ، وتُغطى بقطعة قماش مبللة وتترك لمدة يوم. لجذر الشتلات ، يتم حصاد تربة الخث ، بطبقة 30 سم ، يتم تجذير جذورها على عمق 3 سم ، على مسافة 7 سم من بعضها البعض. احترم بدقة مستوى الرطوبة (95٪ على الأقل) ودرجة حرارة التربة (3 درجات مئوية على الأقل).

تزايد المشاكل:

• أوراق الكيوي تتدلى ، تتساقط جزئيًا ، تفقد نبرتها مع قلة الرطوبة في التربة. بعد سقي وفير ، يتعافى النبات بسرعة.
• تصبح السيقان أرق ، أوراق الشجر شاحبة وممزقة ، الكيوي يصبح أصلعًا بسبب قلة الإضاءة.
• تصبح الأوراق أصغر ، وتكتسب لونًا أصفر ، ويفقد النبات لونه ، وتتحول أعناق جميع الأوراق إلى اللون الأحمر مع نقص النيتروجين في التربة ، والتخصيب بالنيتروجين ضروري.
• تتحول أوراق الكيوي إلى اللون البني وتجف وتنهار بسبب نقص البوتاسيوم في التربة.
• تشير البقعة البنية على أوراق الشجر إلى حرق من أشعة الشمس المباشرة.
• تقطيع الأوراق وتغميقها بنقص الفوسفور.
• تشير البقع الرطبة عند قاعدة البراعم إلى زيادة الرطوبة في التربة مع محتوى بارد.

المشاهدات: 273

جمال التوت

إذا كنت تتراجع ولا تأكل الكيوي العصير ، فيمكن استخدامه للأقنعة. الفاكهة مفيدة بشكل لا يصدق لبشرة الوجه. تعمل العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في تركيبته على تحسين الدورة الدموية في الخلايا ، وتعزيز التئام الجلد ، وإثرائه بالأكسجين.

يغذي الكيوي البشرة ويشدها ويجعلها مرنة وثابتة. بعد هذه الأقنعة ، يصبح الوجه أفتح وأكثر صحة. عند دمجه مع مكونات أخرى ، فإن الكيوي مناسب لجميع أنواع البشرة. للبشرة التي تعاني من مشاكل ، يتم استخدام التوت مع بذور الخشخاش. للدهون ، امزج مع الليمون أو الفجل أو الطين.

يستخدم لب الفاكهة أيضًا لأنواع البشرة الحساسة ، على الرغم من أنه يجب توخي الحذر هنا. يمكن أن يكون العصير المشبع مزعجًا. قبل إجراء العديد من التلاعبات باستخدام الكيوي ، يجدر التحقق من كيفية تفاعل الجسم معها. للقيام بذلك ، يمكنك وضع القليل من الخليط على منطقة صغيرة من بشرتك.

حقائق مثيرة للاهتمام

بسبب الحجم الكبير للتوت ، يسمي الكثير من الناس الكيوي بالخطأ فاكهة. هناك معلومات أخرى مثيرة للاهتمام حول نبات غريب:

• في العصور القديمة ، استخدم الحكام الصينيون فاكهة الكيوي كمنشط جنسي.
• الشجرة ليست عرضة للإصابة بالأمراض والحشرات عمليا لا تأكلها.
• بسبب جلده الأشعث ، يُطلق على الكيوي في الصين اسم "خوخ القرد".
• النبات البري نادر للغاية. يصل حجم ثمرته إلى 35 جرامًا فقط ، ويمكن أن ينمو الكيوي المزروع حتى 110.
• يعيش النبات في المتوسط ​​لمدة 40 عامًا.

• يحتوي هذا التوت على فيتامين سي أكثر من الحمضيات ، ولكنه يحتوي على نسبة أقل من الفلفل الأحمر والبقدونس.
• قشر الكيوي جيد أيضًا. يُعتقد أنه غني بالألياف وخصائص مضادات الأكسدة. صحيح أنه يمكن أن يكون له تأثير ملين ، لذلك عليك توخي الحذر.