البازلاء الحلوة المعمرة: الصورة ، الغرس والرعاية ، نصائح للنمو


تعتبر البازلاء الحلوة من أكثر نباتات الزينة الأصلية. من الصعب جدًا العناية به ، وبالتالي لا يعرف الجميع نوع الزهرة. لا ينبغي الخلط ، على سبيل المثال ، مع منتج مثل البازلاء.

وعلى الرغم من أن الأخير هو بذور نفس نبات "التسلق" مثل البازلاء الحلوة ، إلا أنهما ليسا من نفس النوع. يزرع نبات الزينة لتزيين وتزيين شرفات المراقبة والشرفات الأرضية والأسوار الشبكية.

اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يختلف ارتفاع جذع البازلاء من 50 إلى 200 سم.في بلدنا ، يتم استخدام الأنواع الطويلة في كثير من الأحيان. ينمو من بذور بأسعار معقولة جدًا ، ويفضل مشمسًا ومحميًا من الرياح القوية. في هذه الحالة ، لا يُسمح عمليًا بوجود الظل.

تعتبر طريقة الشتلات لتربية هذا النبات أكثر تفضيلاً. الحقيقة هي أن لها فترة نباتية طويلة إلى حد ما. عبق من البذور التي يمكن أن تبدأ في الحقل المفتوح من نهاية شهر مايو ، وفي هذه الحالة ستزهر فقط في أغسطس. إنه لا يخاف من الصقيع ويمكنه بسهولة تحمل نزلة برد تصل إلى -5 درجات مئوية.

باستخدام طريقة الشتلات ، يمكنك البدء في التمثيل من الأول من أبريل. في كلتا الحالتين الأولى والثانية ، يتم إدخال البذور (قطعتان لكل منهما) في حفرة بعمق حوالي سنتيمترين. هذه النباتات لا تحب التربة الحمضية وكذلك التربة الحمضية. في هذه الحالة ، سوف تنمو ببطء شديد. سيئة التحمل البازلاء وزرع. بعد الانتقال إلى الأرض المفتوحة ، يمرض لفترة طويلة ويتوقف عن النمو لمدة أسبوعين. ومع ذلك ، على أي حال ، يمكنك الحصول على البازلاء الحلوة المزهرة بالفعل في أوائل أو منتصف يوليو. إن النمو من البذور عن طريق الزراعة مباشرة في أرض مفتوحة ، كما ذكر أعلاه ، يسمح لك بالحصول على الزهور فقط في نهاية الصيف.

في أي حال ، يتطلب هذا النبات هواء عالي الجودة وتربة قابلة للاختراق. خلاف ذلك ، قد تموت الشجيرات. تزرع الأزهار البالغة بحيث لا يوجد أكثر من أربعة نباتات لكل 1 م 2. يوصى بزراعة البازلاء الحلوة المعمرة في مكان واحد لمدة لا تزيد عن أربع سنوات متتالية. هذا يرجع إلى حقيقة أن جراثيم الفطريات المسببة للأمراض تتراكم في التربة ، وهو أمر خطير للغاية على صحة الزهور. للسبب نفسه ، لا يتم إخصاب النبات بالأسمدة العضوية الطازجة.

تغذية

قبل الإزهار مع اليوريا أو روث الدجاج الفاسد. في الخريف ، تحضير الأسرة ، يتم إدخال الدبال في التربة. البازلاء الحلوة ، التي تنمو من البذور والشتلات التي هي مهمة صعبة إلى حد ما ، لا تسقى تحت الأدغال ، ولكن على مسافة عشرين سنتيمترا حتى لا تضغط على التربة. التخفيف ضروري بعد كل سقي.

يتم وضع دعامات لمصنع التسلق هذا بعد أربعة عشر يومًا من ظهور البراعم الأولى. مع نمو السيقان ، يتم توجيهها بطريقة يتم فيها الحصول على "جدار" عطري جميل ومستمر. كل نوع من البازلاء تنبعث منه رائحة مختلفة ، لكنها كلها تبدو رائعة بشكل غير عادي. غالبًا ما تتم مقارنة أزهارها بالفراشات متعددة الألوان. تبدو مثيرة جدا للاهتمام. بالنسبة للباقات ، تؤخذ سيقان الزهور بطول 25 سم.

نبات معمر يمكن أن يسعد العين لفترة طويلة ، متواضع في الزراعة والرعاية. ستلعب أنواع مختلفة من البازلاء الحلوة بألوان زاهية من جميع ألوان قوس قزح.

البازلاء الحلوة في الحديقة ستكون عطرة وتزين حتى ظهور الصقيع القاسي. إذا كان لديك تحوطات غير جذابة ، فستساعدك نقاط البولكا على سد هذه الفجوة بسرعة.

تبدو رائعة عند تزيين المنازل وشرفات المراقبة والممرات الخضراء. زراعة النبات والحصول على النتائج ليست بهذه الصعوبة. البازلاء ليست غريبة الأطوار على الإطلاق بالنسبة للمناخ ، ولكن هناك بعض النقاط الجديرة بالاهتمام ، حولها أدناه في المقالة.

هل من الممكن زراعة البازلاء الحلوة من البذور

النمو من البذور هو طريقة طبيعية لتربية البازلاء الحلوة. يوجد خياران هنا:

  • زراعة الشتلات
  • زرع البذور في أرض مفتوحة

الطريقة الأولى تستغرق وقتًا طويلاً. يقول الخبراء أنه من غير المرغوب فيه زراعة شتلات البازلاء.

أولاً ، هناك القليل من الضوء على حافة النافذة وستمتد البراعم الصغيرة بقوة. ثانيًا ، ستكون هناك صعوبات في زراعة الشتلات في الأرض. الحقيقة هي أن البازلاء الحلوة لها نظام جذر قوي وعند الزرع ، عليك محاولة عدم كسر كتلة ترابية. خلاف ذلك ، قد تتلف الجذور ويموت النبات.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن سيقان النباتات الصغيرة هشة للغاية. أنت تخاطر بكسرها عند الزرع.


شتلات البازلاء الحلوة

الطريقة الثانية لها أيضًا الفروق الدقيقة الخاصة بها. بذور الأزهار لها إنبات جيد. في نفس الوقت ، قوقعتهم قوية جدًا. يستغرق الإنبات وقتًا طويلاً ، وينبت بشكل غير متساوٍ.

تعفن الجذور في البازلاء الحلوة. ما هو هذا المرض وكيف نتعامل معه؟

تعفن الجذور هو مرض فطري يصيب البازلاء الحلوة وينتشر في نظام الجذر. هناك عدد من المواد الكيميائية المتاحة لمكافحة هذا المرض.

يعتبر Trichodermin في الطلب. هذا عامل بيولوجي حديث لنباتات الكوخ الصيفي. الديسكور ، عديم الرائحة وغير ضار للإنسان والحيوان ، يستخدم أيضًا في مكافحة الفطريات.

يستخدم فيتاروس لمعالجة البذور قبل الزراعة. من بين الأنواع الأربعة عشر من الأدوية المنزلية التي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة ، يعتبر خليط بورجوندي الأكثر فاعلية في مكافحة تعفن الجذور.

زرع البازلاء الحلوة

توقيت الهبوط

يعتمد موعد زراعة البازلاء الحلوة السنوية على الظروف المناخية في منطقتك بالإضافة إلى نوع النبات. الأنواع المختلفة لها مقاومة مختلفة للصقيع.

لا ينبغي تأجيل لحظة النزول. موسم نمو هذه الزهرة طويل - حوالي شهرين إلى ثلاثة أشهر. لذلك ، كلما أسرعت في زراعة البازلاء الحلوة ، كلما أسرعت في إسعادك بالزهور الوفير والرائحة الفريدة.

في المناخ المعتدل للمناطق شبه الاستوائية ، يمكنك زرع النبات في الأرض في نوفمبر. في المناخات المعتدلة ، من الأفضل زراعة البازلاء الحلوة في أوائل الربيع.

في ظروف الشتاء الروسي القاسي ، يتم تحويل مواعيد الزراعة إلى فبراير. ما عليك سوى أن تزرع ليس في أرض مفتوحة ، ولكن في شكل شتلات. بعد ذوبان الثلج ، يجب زرع الشتلات في مكان دائم. في الأرض المفتوحة ، تزرع البذور في أواخر أبريل وأوائل مايو.

أين نزرع زهرة؟

يمكن وضع البازلاء الحلوة ، التي لن تسبب غرسها الكثير من المتاعب للبستاني ، في أي ركن من أركان الموقع. الأصناف الطويلة مناسبة لتقسيم المناطق وتصميم مواقع الاستجمام. من السهل تزيين شرفات المراقبة والمقاعد والملاعب والمطابخ الصيفية بكروم مجعد. لا يمكنهم إخفاء جدران المباني الخارجية الجميلة جدًا أو تزيين الشرفة أو السياج الشبكي. السيقان الطويلة رائعة للشرفات الأرضية والمقطع والشرفات. البازلاء الحلوة وزراعتها من البذور موضوع مثير للاهتمام للغاية. تتجذر الشتلات المختلطة في الأرض بشكل أسرع ، وستكون الإزهار أكثر وفرة.

عند زرع أصناف طويلة أو زرعها ، من الضروري توفير الدعامات. بالنسبة للكروم المرنة أو المشابك الخشبية أو البلاستيكية أو المعدنية ، فإن تعريشات الحبال مناسبة.بمساعدة المحلاق ، يمكن للنبات أن يتشبث بجذوع الأشجار ، لذلك يمكن زراعة الكروم بجوار الخشب الميت أو جذوع الأشجار الطويلة التي تحتاج إلى إخفاءها. تنمو الأزهار بسرعة كبيرة وتتشابك تمامًا مع أي دعم خلال شهر إلى شهرين.

تعتبر الأصناف متوسطة الحجم مثالية لتزيين أسرة الزهور والتلال ويمكن زراعتها على طول المسارات. تتوافق نقاط البولكا الزخرفية بشكل جيد مع المحاصيل الأخرى ، وتتيح لك مجموعة الألوان المتنوعة اختيار الحل المناسب لأي تركيبة. يمكن أن تكون الأشكال القزمة بمثابة خلفية احتفالية للنباتات الأطول. يتم وضعها في الأواني وأواني الزهور ، وتستخدم لتزيين الجنائن وشرائح جبال الألب. يمكن وضع الحاويات مع النبات على شرفة مفتوحة ، وسوف تملأ الهواء برائحة حلوة لطيفة ، خاصة في يوم صيفي حار.

كيف نزرع بشكل صحيح

تحضير التربة

إذا قررت زراعة البازلاء الحلوة باستخدام الشتلات ، فستحتاج إلى تحضير التربة للزراعة مسبقًا. لهذا ، حتى في الخريف ، تحتاج إلى تحضير أرض الحديقة.

من الأفضل القيام بذلك قبل الصقيع الأول. قم بتخزين التربة المحفورة على شرفة أو مكان بارد آخر طوال فصل الشتاء.

اخلطها مع تربة شتلة الخث قبل زراعة البذور. بعد ذلك ، يبقى ملء الصناديق أو الأكواب بالتربة الناتجة والماء بكثرة ووضعها على حافة النافذة الدافئة. يمكنك البدء في تحضير البذور.

تحضير البذور

يفضل البستانيون ذوو الخبرة تحضير البذور بعدة طرق:

  • تُفرك البذور برفق بين طبقات ورق الصنفرة لتخفيف قشرتها الطبيعية
  • قطع سطح البذرة بمقص صغير لتسهيل انبثاقها
  • نقعهم قبل الزراعة

لنقع البذور ، يتم وضع كل نوع من البازلاء الحلوة في وعاء منفصل ، وبعد ذلك يتم سكبها بالماء الساخن. يجب ألا تزيد درجة حرارة الماء عن 60 درجة.

بعد يوم ، يتم تصريف الماء ، وتغطى البذور بقطعة قماش مبللة أو قطن فوقها. مع الترطيب المنتظم للمنديل ، تظهر البراعم في 5-10 أيام. يمكن الآن زرع البذور.

الفراش

اعتمادًا على طريقة زراعة النبات ، تحتاج إلى زراعة الشتلات أو البذور النابتة في الأرض.

ميزة زراعة شتلات البازلاء هي ازدهارها المبكر.

عندما يكون الطقس مناسبًا بدون الصقيع ، يمكن زرع شتلات البازلاء الحلوة في الأرض عن طريق الشحن. حتى لا تنهار الأرض من جذور النبات ، تسقى الشتلات بكثرة ويتم قطع جدران الكوب من أجل استخراج نظام الجذر بنجاح مع التراب الترابي.

في موقع الهبوط ، يتم إجراء فترات الاستراحة على مسافة لا تقل عن 30 سم من بعضها البعض. توضع الشتلات في هذه التجاويف وتغطيتها بالأرض وتضغط السطح.

عند زراعة بذور البازلاء الحلوة مباشرة في الأرض ، فإنها تعمل على النحو التالي. بعد ذوبان الثلج ، إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض بدرجة كافية ، تُزرع البذور في 2-3 قطع على الفور في الأرض.

تصنع المنخفضات 2-3 سم في الأرض على مسافة 15-20 سم من بعضها البعض. تزرع فيها بذور نبتة مطبوخة.

كيفية التعامل مع البياض الدقيقي

يجب على المهتمين بالبازلاء الحلوة والعناية بها أن يتعرفوا على أمراض هذا النبات ، وكذلك على طرق التعامل معها. يظهر البياض الدقيقي على أوراق النباتات الصغيرة على شكل أزهار رمادية مائلة إلى البياض ، والتي تتحول في النهاية إلى اللون الرمادي والبني. هناك العديد من العلاجات الشعبية للسيطرة على البياض الدقيقي:

  1. قم بإذابة خمسة جرامات من صابون الغسيل وصودا الخبز في لتر واحد من الماء. رش المناطق المصابة بهذا المحلول مرتين بفاصل ستة أيام.
  2. في الماء المغلي ، أضف 0.5 كوب من رماد الخشب. بعد يومين ، أضيفي المحلول الجاهز المكون من خمسة جرامات من صابون الغسيل وكمية صغيرة من الماء إلى هذا الخليط ، واخلطي المحلول جيدًا قبل الاستخدام.إذا تضرر النبات بشدة بسبب البياض الدقيقي ، فيجب معالجته عدة مرات ، مع استراحة من خمسة إلى ستة أيام.
  3. طريقة أبسط وأكثر فعالية هي استخدام الأعشاب المختلفة. للقيام بذلك ، املأ نصف دلو بالعديد من الأعشاب المفرومة جيدًا واملأها بالماء الساخن. يجب أن يكون الخليط المحضر في طور التخمير لعدة أيام ، وبعد ذلك يجب ترشيحه من خلال القماش القطني أو أي مادة ترشيح أخرى. عالج نباتات البازلاء الحلوة المصابة في المساء.

قواعد رعاية النبات بعد الزراعة

للنمو المكثف والازدهار الخصب ، بعد زرع نبات في الأرض ، من الضروري توفير الرعاية المناسبة له.

هذا يتعلق في المقام الأول الري. البازلاء الحلوة تحب الماء ، لكن لا تتسامح مع تشبع المياه وركود المياه. يوصى بالسقي بكثرة ، ولكن ليس بشكل متكرر. يكفي 1-2 مرات في الأسبوع.

إقرأ أيضاً: التعرف على الحيوانات وتسجيلها في المزارع - تكنولوجيا إنتاج الحليب واللحم البقري

عادة ، يتم عمل ثلاث ضمادات لهذه الزهرة.

  1. بعد ظهور البراعم الأولى بأسمدة معدنية معقدة.
  2. في بداية التبرعم ، يكون التسميد ضروريًا ، على سبيل المثال ، Agricola.
  3. أثناء الإزهار ، الأسمدة للنباتات المزهرة.


أجريكولا في بداية براعم البازلاء الحلوة

لتكييف الشتلات عند زراعة الشتلات ، يجب تظليل النباتات الصغيرة لعدة أيام. ثم قم بتوفير الوصول إلى ضوء الشمس لمدة 5-6 ساعات على الأقل في اليوم.

براعم الشباب بحاجة إلى الرباط. يوصى باستخدام خيوط أو شبكة كدعم. باستخدام الرباط ، يمكنك التحكم في اتجاه نمو النبات وتوجيهه في الاتجاه الصحيح.


رباط البازلاء الحلو

أصناف

  • سبنسر... تم تربية هذا الصنف من قبل المربين في إنجلترا. إنها نباتات طويلة ومتعددة السيقان. يصل قطر زهور تيري أحيانًا إلى 50 مم.
  • المجرة... النبتة طويلة وقوية ولها أزهار كبيرة وجميلة. يبدأ الإزهار متأخرا جدا.
  • مولتيفليرا العملاق... يصل ارتفاع هذه الأنواع في بعض الأحيان إلى 1.5 متر. على عكس الأنواع الأخرى ، فإنه يحتوي على عدد صغير من السيقان ، والتي ينمو عليها ما يصل إلى اثني عشر زهرة كبيرة.
  • بيجو... نبات قصير نسبيًا ومتعدد السيقان به 5-6 أزهار كبيرة. تستخدم في الغالب كقيود.

هل أحتاج إلى التهذيب

لا يشترط تقليم الفروع لهذا النبات ، لأنه مجعد بسيقان مرنة تتناسب مع اتجاه النمو. ولكن من أجل الإزهار الخصب ، من الضروري إزالة البراعم الباهتة في الوقت المناسب. سيضمن ذلك فترة ازدهار أطول حتى أواخر الخريف.

في نهاية الإزهار ، قبل فصل الشتاء ، يتم قطع النبات إلى الجذر وتغطيته بنشارة الخشب للعزل. إن زراعة البازلاء الحلوة ليس شاقًا كما قد يبدو للوهلة الأولى. يكفي القليل من العناية والصيانة لازدهار هذا النبات الوفير والعطر.

خصائص مفيدة من الرتب العطرة

في الطب الحديث ، لا يستخدم النبات في العلاج والوقاية من الأمراض ، ولكن في الطب الشعبي ، تستخدم البازلاء الحلوة لنزلات البرد ورفع المناعة.

يتم أخذ ديكوتيون من درنات هذه الثقافة لأمراض الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي. يساعد شكل الجرعات السائلة أيضًا في اضطرابات النوم (الأرق).

أصناف البازلاء

تعلم كيفية زراعة البازلاء الحلوة - نبات طموح معطر


تعتبر البازلاء الحلوة بحق واحدة من أكثر نباتات الحدائق المفضلة. غالبًا ما يمكن رؤية رموشها الطويلة المتعرجة ليس فقط على شرفات المراقبة والأقواس ، ولكن أيضًا على شرفات المدينة. هذا النبات جذاب حقًا: يمتلك القدرة على التجعيد على طول الدعامة وتجديله ، كما أنه يزهر بشكل رائع. النورات الكبيرة ، على غرار القوارب الشراعية ، تتفتح في منتصف الصيف وتسعد حتى الصقيع. يمكن أن يكون لها ألوان مختلفة ، علاوة على ذلك ، فإنها تنبعث منها رائحة لطيفة.لذلك ، يهتم العديد من البستانيين بكيفية زراعة البازلاء الحلوة ، لأنها محصول رائع للبستنة العمودية. سنخبرك اليوم متى وبأي طريقة من الأفضل زراعتها. سنكتشف أيضًا أساسيات رعاية البازلاء التي تنمو في الحديقة.

مجموعة متنوعة

البازلاء الحلوة المعمرة أو رتبة هي عشب سريع النمو من عائلة البقوليات. الجذع رفيع ومرن يصل طوله إلى 3 أمتار. يتم إرفاق أنواع Ampel بالدعم مع الهوائيات ؛ لا تحتاج الإصدارات الأكثر إحكاما إلى الدعم. النورات ، التي تتميز بثرائها من الظلال ، تستحق اهتماما خاصا. براعم الفراشة لها بتلات ناعمة أو مموجة ؛ قام المربون أيضًا بتربية أنواع تيري. يتم جمع الزهور في أزواج أو مجموعات صغيرة. هناك خيارات للون الأبيض والوردي والقشدي والأرجواني والأحمر الفاتح أو نغمات الكرز. البراعم لها رائحة اللوز الحلو التي تجذب الحشرات الملقحة.

يوجد حوالي 1000 نوع معروف من البازلاء ، وكلها مقسمة إلى مجموعات. أسهل طريقة لتصنيف النباتات هي طول الساق.

  1. 1 طويل. تشمل هذه الفئة أصنافًا يصل طولها إلى 3 أمتار. سيقان الزهور القوية التي يصل ارتفاعها إلى 35 سم مخصصة للقطع ، كما أنها مناسبة لتجميل الموقع.
  2. 2 متوسط ​​الحجم. أعضاء المجموعة أكثر إحكاما ولا يحتاجون إلى دعم. طول الساق 60-90 سم ، الزهور كبيرة ، مزدوجة ، ذات رائحة لطيفة لطيفة.
  3. 3 مصغرة. توحد المجموعة نباتات قصيرة ذات سيقان قوية يبلغ طولها 15-45 سم ، وهي مثالية لتزيين أسرة الزهور ، وتنسجم بشكل جيد مع النباتات الصيفية الأخرى.

هناك أنواع مختلفة في كل فئة تستحق الاهتمام بها. عند اختيار البذور ، يجدر النظر في أن العديد من أنواع الانتقاء الأجنبي لها قدرة إنبات منخفضة وتلتقط البراعم في وقت متأخر عن نظيراتها المحلية. للزراعة في الأرض ، يوصى بإيلاء اهتمام خاص للأصناف الروسية ، والتي تتميز بالنمو السريع والازدهار الوفير.

أليس. ليانا طويل مع أزهار كريمية وردية أنيقة ، مجمعة في فرش رشيقة. تتفتح البراعم في أواخر الربيع وتتميز برائحة لطيفة ومستمرة ، وهي مناسبة للبستنة العمودية.

Teremziy. يصل طول ليانا إلى 3 أمتار ، تتناثر فيها أزهار بيضاء زهرية متوسطة الحجم ، معطرة جدًا ، مجمعة في أزواج.

Selektsvet. خيار غير عادي مع براعم الكرز الأحمر. السيقان طويلة وقوية ، وتتميز بنمو سريع للغاية واكتساب كتلة خضراء جيدة.

كريمونا. نبتة رشيقة مع أزهار عطرة كريمية ، مجمعة في باقات من 5-7 قطع. تبدو البتلات المموجة قليلاً لطيفة جدًا في الباقات.

لومار. متنوعة متوسطة الحجم مع براعم كبيرة بيضاء وردية. يختلف في المزهرة الخصبة بشكل خاص ، جيد في فراش الزهرة وفي القطع.

جالينا. نسخة مصغرة ذات لون أرجواني أرجواني مذهل. يتم دمجه بشكل مثالي مع أنواع مختلفة من الظلال البيضاء والقشدية والوردية ، وله رائحة غنية لطيفة للغاية.

أرجرين. يمكن زراعة هذا النوع القزم الفريد في أحواض الزهور أو في الأواني. الزهور بيضاء وردية ، عطرة ، تيري.

ميزات الهبوط


البازلاء الحلوة معمرة بطبيعتها ، لكنها تنمو في مناخنا كمحصول سنوي. لا يمكن ليانا النابت الرقيق البقاء في الهواء الطلق في الشتاء الروسي. تعتبر طريقة الشتلات الطريقة المفضلة لزراعة البازلاء لعدة أسباب:

  1. تنبت البذور (الفاصوليا) لفترة طويلة ، على مضض وغير متساو. عند الزراعة مباشرة على فراش الزهرة ، غالبًا ما يتضح أن نصف سرير الحديقة فارغ.
  2. يتمتع النبات بموسم نمو طويل ويزهر في موعد لا يتجاوز شهرين أو حتى 3 أشهر بعد البذر (في يوليو).

من أجل الحصول على وقت للاستمتاع بالإزهار الكامل للنبات السنوي والاستمتاع به ، من الأفضل زراعته من خلال الشتلات. في هذه الحالة ، يمكن أن تزدهر البازلاء في وقت مبكر من أواخر الربيع.


يمكن زرع البذور على الشتلات في أي وقت ، حتى في أواخر الخريف - كل هذا يتوقف على الأهداف ومنطقة الزراعة. ولكن إذا كان من المخطط زرع البازلاء في الخارج ، فمن الأفضل القيام بذلك في موعد لا يتجاوز شهر مارس.

تحتاج بذور البازلاء الحلوة إلى تحضير أولي. أولاً ، يتم نقعها في ماء دافئ مع إضافة منشط للنمو ، ثم تنبت.

يوصى بزراعة الفاصوليا المنبثقة على الفور في أكواب منفصلة ، ويمكنك زرع زوجين منها. هذا سوف يتجنب الغوص ، حيث تنكسر السيقان الهشة في كثير من الأحيان. قبل الإنبات ، يجب حفظ المحاصيل في مكان دافئ ومشرق ، تحت فيلم. عند إطلاق براعم البازلاء ، تتم إزالة الفيلم ونقل الأواني إلى مكان أكثر برودة (لا تزيد عن 16 درجة مئوية). يُنصح أيضًا بتثبيت إضاءة إضافية حتى لا تمتد الشتلات.

بعد تشكيل زوج من الأوراق الحقيقية ، تحتاج إلى الضغط على الجزء العلوي من البراعم المركزية والجانبية (إن وجدت). لذلك ستكون الأدغال أكثر خصوبة. في الأرض المفتوحة ، لا يمكن زرع الشتلات في وقت لا يتجاوز الصقيع.

تكاثر البذور

تنتشر عن طريق البذور (1 جم تحتوي على 8-15 قطعة). زرع الشتلات في فبراير ومارس في حاويات منفصلة.

بذور البازلاء الحلوة

في الجنوب ، يمكنك أن تزرع على الفور في أرض مفتوحة: جافة ، دون نقع - في مارس وأبريل ، مع النقع - في مايو.

سيتعين على سكان الصيف في مناطق أخرى زراعة الشتلات. قبل البذر ، تنقع البذور في ماء ساخن ، وتترك فيه لمدة 10 ساعات ، ثم تحفظ في نشارة الخشب لمدة 3-4 أيام عند درجة حرارة +18. + 20 درجة مئوية للإنبات. تزرع البذور المبشورة في أواني الخث. تتكون طبقة التربة من خليط من الخث والدبال والأرض الحمضية والرمل (2: 2: 2: 1) ، ويبلغ عمق التضمين 2 سم.

شتلات البازلاء الحلوة

في شهر مايو ، يتم نقل شتلات البازلاء الحلوة بعناية إلى الأرض المفتوحة.

نصائح عملية: لا تخزن بذور البازلاء الحلوة لفترة طويلة: قدرتها على الإنبات تستمر من 2 إلى 5 سنوات.

سوف تجد مجموعة واسعة من بذور البازلاء الحلوة في كتالوج مواد الزراعة الخاص بنا ، والذي يتضمن عروض من متاجر الحدائق الكبيرة عبر الإنترنت. عرض مجموعة مختارة من البازلاء الحلوة:

كيف تنمو البازلاء الحلوة: العناية بالنباتات في الهواء الطلق

يجب اختيار مكان لزراعة نبات دافئ ومشمس ، مع تربة خصبة وفضفاضة. في التربة الفقيرة ، يُنصح بإضافة السماد العضوي والمركب المعدني على أساس الفوسفور والبوتاسيوم في الثقوب أثناء الزراعة. إذا كانت البازلاء طويلة ، فإنها إما تُزرع على الفور بالقرب من قوس أو شجيرة ، أو يتم تثبيت دعامة منفصلة لكل نبتة. يمكنك أيضًا مد شبكة مشتركة على طول سرير الحديقة. أثناء نموها ، ستحتاج البراعم إلى التوجيه وربطها في البداية حتى يتم ربطها بالهوائيات.

لا تحتاج الأصناف قليلة النمو من البازلاء الحلوة إلى الدعم.


ليس من الضروري سقي النباتات كثيرًا ، ولكن بكثرة. الشيء الرئيسي هو أن الأرض لا تجف ، وإلا فإنه سيسقط الزهور. بالمناسبة ، من أجل إطالة الإزهار قدر الإمكان ، يتم قطف الزهور الذابلة ، مما يمنعها من ربط القرون. للغرض نفسه ، يتم تغذية الشجيرات بالأسمدة للنباتات المزهرة ، على الرغم من أن البازلاء قادرة على النمو بدونها.

إقرأ أيضاً: صبغة السينكويفل مما يساعد ، كيف تأخذ للمفاصل

فيديو عن أسرار زراعة البازلاء الحلوة

الإقامة في الدولة

السعة الغنية للارتفاع ، وجميع أنواع الزهور (باستثناء الأصفر) والرائحة الرقيقة الرائعة هي المزايا التي لا جدال فيها للبازلاء الحلوة. إنها تجعل من الممكن استخدام هذا النبات في مجموعة متنوعة من عناصر تصميم الحدائق. يمكن زراعة الأصناف منخفضة النمو أو القزمة كحدود للزهور ، في مقدمة أحواض الزهور الطبيعية ، وحتى في الجنائن. تبدو فاخرة في أواني الزهور المختلفة.

قزم البازلاء الحلوة في وعاء. صور من الموقع. بين الحجارة. الصورة من موقع amazon.co.uk تعتبر الأصناف الطويلة مثالية للبستنة العمودية ، مما يخلق لهجات في أسرة الزهور على أنواع مختلفة من الدعامات.

البازلاء الحلوة (أصناف طويلة) مثالية للمناظر الطبيعية العمودية

يبدو فاخرًا سواء على التعريشات المزورة أو على الدعامات البسيطة.

تبدو البازلاء الحلوة رائعة على دعامة بسيطة

البازلاء الحلوة هي حقا زهرة ملكية! حتى على أسوار القرية تبدو محترمة.

تبدو البازلاء الحلوة رائعة على أبسط السياج

نصائح عملية: للاستمتاع الكامل بالرائحة الرقيقة للبازلاء الحلوة ، يجب زراعتها على مستوى الوجه. إنه فاخر كمصنع طموح وكمصنع لحاويات التسلق.

يمكن زراعة البازلاء الحلوة في حاويات وصناديق شرفة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامها لتزيين الشرفة أو لوجيا ، وتظليل شرفة المراقبة ، وإنشاء سياج.

يمكن تقطيع البازلاء الحلوة لإنشاء باقات جميلة وعطرة ، بما في ذلك باقات الزفاف (على أساس أصناف الباستيل).

باقة البازلاء الحلوة

إذا قمت بتحديث قطع السيقان كل يوم وقمت بتغيير الماء في المزهرية ، فستستمر الباقة لأكثر من أسبوع!

وفي الختام - الأسئلة التقليدية من المؤلف. هل تنمو البازلاء الحلوة في منزلك الريفي؟ ما هي الأصناف التي تفضلها أكثر؟

لماذا تنمو البازلاء الحلوة؟

تتمتع البازلاء الحلوة ، التي تجدل الدعامات بشكل جميل ، بالكثير من المزايا ، بفضلها اكتسبت الكثير من المعجبين بين سكان الصيف - يمكن العثور عليها غالبًا في قطع أراضي الحدائق. هذه الثقافة متواضعة ومثالية للمناظر الطبيعية لوجيا والشرفات - يكفي فقط زراعتها في الصناديق العادية.

سوف تزين البازلاء الحلوة أي منطقة

تشمل المزايا المهمة لهذه الثقافة ما يلي:

  • خصائص زخرفية ممتازة. لذلك ، بمساعدة البازلاء الحلوة ، يمكنك بسرعة كبيرة إنشاء شاشة مزهرة على الموقع ، وتغطية الأماكن القبيحة على جدار منزل أو مبنى آخر ، وتزيين شرفة المراقبة.
  • تواضع. يتحمل هذا النبات تمامًا الصقيع حتى -5 درجات.
  • بفضل البازلاء التي تجديل الدعامات ، يمكنك إنشاء ظل جزئي صغير وممتع للاسترخاء على الموقع.
  • عند زراعة المحاصيل منخفضة النمو ، لا يمكنك إضاعة الوقت في إنشاء الدعامات.
  • ازدهار طويل. لذلك ، يمكن أن تزدهر البازلاء لمدة ثلاثة أشهر على الأقل ، ولا يتعين على البستاني بذل جهود جادة لتحقيق ذلك.
  • معدل نمو مرتفع مقارنة بأنواع الكروم الأخرى.
  • يمكن زراعة البازلاء الحلوة ليس فقط في الهواء الطلق ، ولكن أيضًا في صندوق على شرفة المنزل.
  • عند القطع ، يمكن تخزين هذا النبات لفترة طويلة ، ويتم الحصول على باقات ممتازة من أزهاره.

تاريخ الرتبة العطرية

قبل الانتقال إلى موضوع العناية بزراعة البازلاء الحلوة المعمرة ، سنلقي نظرة سريعة على تاريخ النبات. يمكن العثور على غاباتها في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الجنوبية وبعض الأنواع - على سفوح الجبال الأفريقية. إنها هدايا عطرة من الطبيعة. يتم تربية هذه النباتات ، التي يصل ارتفاعها إلى مترين ، بشكل أساسي لتزيين الفناء الخلفي.

اسم النبات في اللاتينية هو "لاتيروس أودوراتوس". تُترجم "Odoratus" على أنها "استنشاق الرائحة" ، واستخدمت كلمة "لاتيروس" لأول مرة من قبل مؤسس علم النبات اليوناني القديم ثيوفراستوس وتتكون من كلمتين: la - "جدًا" و thoures - "جذابة".

ينمو من بذور البازلاء الحلوة

هناك رواية رسمية لأصل هذه الثقافة ، تقول إن وزير الدين الإنجليزي ، فرانسيسكو كوباني ، قبل أكثر من ثلاثمائة عام ، كان يسير بالقرب من أسوار ديره الواقع على شواطئ البحر الأبيض المتوسط ​​، اشتعل رائحة لطيفة من نبات غير مألوف. جمع كوباني البذور وأرسلها في عام 1699 إلى إنجلترا لصديقه روبرت يوفيدال ، الذي أعطى العبوة لهواة الجمع. العديد من علماء النبات لديهم نسخة مختلفة. يقولون أن البازلاء الحلوة المعمرة هي موطنها الأصلي بيرو والإكوادور (ولايات أمريكا الجنوبية).

في ذلك الوقت ، زار العديد من البحارة الأوروبيين شواطئ هذه الدول ، وربما تم إحضار النبات في شكله الأصلي في وقت سابق من قبلهم إلى مالطا ، التي كانت في ذلك الوقت مستعمرة إنجليزية. بعد مرور بعض الوقت ، وصل هذا النبات إلى إنجلترا وبفضل المربين الإنجليز في عام 1800 ، ظهرت الأصناف الخمسة الأولى من هذه الزهرة ، والتي كانت ذات ألوان زرقاء ووردية فقط.

في روسيا ، في عام 1938 ، تلقت محطة جريبوفسكايا التجريبية للتربية عدة أنواع من بذور البازلاء من البذور الإنجليزية ، وبدأت مجموعة من المربين بقيادة إيرينا دراجينا ، دكتوراه في العلوم الزراعية ، في دراسة هذا المحصول. بعد 52 عامًا ، ظهرت أول عشرين نوعًا من البازلاء الحلوة المحلية.

تزين البازلاء الحلوة المعمرة ، التي تتشبث بالدعامات المختلفة بهوائياتها ، جدران لوجيا الشرفة والمنازل الريفية الصيفية. ربما هذا هو السبب في أن النبات يحظى بشعبية بين مزارعي الزهور.

زرع البازلاء الحلوة المعمرة

يكمن سبب الطلب على زراعة هذا النوع من النباتات في حقيقة أن أزهار البازلاء يمكن أن تتحمل صقيع الربيع والخريف. مقارنة بالمحاصيل الأخرى ، التي تميل إلى الالتفاف حول أي دعامة ، فإن رتبة العطر تنمو بشكل أسرع ولها فترة ازدهار طويلة. باقات الزهور ذات الألوان المختلفة تحافظ على نضارتها ورائحتها وجاذبيتها لفترة طويلة. تستخدم بعض الأصناف النباتية (صغيرة الحجم) لأسرة الزهرة.

ما هي الظروف التي يجب خلقها لزراعة محصول؟

تنمو هذه الثقافة جيدًا في مجموعة متنوعة من المناطق المناخية. على سبيل المثال ، تشعر بشعور رائع في المناطق الهادئة والمفتوحة (الشيء الرئيسي هو عدم زرعها في الظل) ، في تربة رطبة قليلاً وجافة.

سوف تتطور هذه الثقافة بشكل سيئ في التربة الطينية والثقيلة ، بالإضافة إلى أن التشبع بالمياه المنتظم للتربة أو قريب جدًا من حدوث المياه الجوفية على سطح التربة يمكن أن يؤثر سلبًا على النبات - تبدأ بتلاته في التساقط وتموت البازلاء.

ضع في اعتبارك أيضًا أنه لا ينبغي استخدام مكملات النيتروجين أو السماد الطازج في هذا النبات. من الأفضل اختيار تربة ذات مستوى حموضة محايد لتطوير البازلاء الحلوة. إذا كان مستوى الحموضة في الأرض مرتفعًا ، فمن الضروري إجراء التجيير باستخدام الجير المطفأ قبل زراعة المحصول.

وصف الزهرة بالصور

تم اكتشاف البازلاء الحلوة من قبل عالم النبات كوباني لأول مرة في عام 1696 في إيطاليا. من هناك تم إحضارها إلى إنجلترا ، وعلى مدار 300 عام من الاختيار ، تمكن المتخصصون من إخراج أكثر من 1000 نوع من الرتب العطرية.

خصوصية البازلاء هي أن براعمها القوية يمكن أن تصل إلى مترين أو أكثر. تتشبث السيقان ببراعة بالدعامات مع الهوائيات ، وتمتد لأعلى ، مما يخلق سجادة عمودية رائعة الجمال. تتجمع أزهار البازلاء في أزهار تتفتح الواحدة تلو الأخرى ، مما يجعل الإزهار دائمًا.

الزهرة نفسها تشبه إلى حد بعيد القارب الشراعي ذي المجاديف. بالمناسبة ، تسمى أجزاء الزهرة بشكل فردي: الشراع ، المجاذيف ، القارب.

ومع ذلك ، فإن النبات الذي يشبه ليانا له أشكال قزم ، يبلغ ارتفاعها حوالي 30 سم ، ولا تحتاج هذه الزهرة إلى دعم.

تتفتح البازلاء الحلوة بعد شهرين من الإنبات وتستمر في إسعاد البستاني مع سطوع النورات طوال الموسم الدافئ.

بعد ذبول البتلات ، تتكون فاكهة ، وهي حبة ذات صدفتين. تحتوي على ما يصل إلى 10 بازيلاء من اللون البيج أو البني الداكن. إذا تركت القرون الأولى على النبات ، فسيتاح لها الوقت لتنضج ، وهذا سيجعل من الممكن الحصول على البذور الخاصة بك.

في ثقافة الحدائق ، يتم تمثيل البازلاء الحلوة بنوعين ، ويمكن زراعتها في ثقافة سنوية ، وهناك أنواع معمرة. كلاهما يزرع من البذور وينتج براعم قوية ومضلعة. القدرة على التشبث بكل ما يعيق الطريق تتطلب دعما إلزاميا. لذلك ، يجب أن تتم زراعة الزهرة:

  • بجانب الجدران التي تريد إضفاء مظهر زخرفي عليها.
  • على طول الأسوار التي ستبدو مثل التحوطات.
  • البراعم الطويلة من الرتب العطرة ستخفي الشجرة المفتوحة من أشعة الشمس الحارة.

البازلاء الحلوة المعمرة ليست غنية بالألوان. غالبًا ما تكون هذه زهور وردية أو أرجوانية ، مجمعة في فرشاة. تصل العديد من الرموش القوية إلى مترين وتتطلب دعامة شبكية قوية للنمو والتطور بحرية.

التصنيف الذي يبلغ من العمر عام واحد لديه لوحة ألوان أكثر إثارة للاهتمام. يمكن أن تكون أزهار هذا النوع بيضاء وزرقاء وحمراء وردية وبورجوندي وأزرق. الحولية تعطي رائحة أكثر حساسية من النباتات المعمرة.

تتفتح البازلاء الحلوة من يونيو حتى بداية الطقس البارد. يفضل الأماكن المفتوحة المشمسة ذات التربة الخصبة والتفاعل المحايد مع الحموضة.

لا ينبغي السماح بوضع السيقان - فهذا يؤدي إلى هزيمتها بسبب الأمراض والتعفن.

مجموعة أصناف "سبنسر"

منوعات "السير تشارلز"
جميع أنواع الرتب العطرية مقسمة بدورها إلى مجموعات. من بين الأصناف الطويلة يمكن تمييز مجموعة سبنسر. إنه نبات متعدد السيقان بطول يقارب 2.5 متر. السويقات قوية وتتكون من 3-5 أزهار. البتلة نفسها ، أو الشراع ، لها حافة علوية متموجة.

  • صنف "أرستقراطي" ذو رائحة حلوة عميقة ، والتي تنضح برائحة الزهور البيضاء والوردية الساحرة
  • سيقوم "السير آرثر" بتزيين الحديقة بأشرعة أرجوانية ناعمة
  • السير تشارلز قرمزي.

كازبرستون
تتميز الأصناف المدرجة في مجموعة Kazberston بطبيعتها متعددة الأزهار. يوجد ما يصل إلى 8 منهم في الفرشاة. سيقان النبات طويلة مما يجعله مشهورًا في تصميم الحدائق. بالإضافة إلى أنها تبدو مذهلة في الخفض.

في المذكرة. يجب أن نتذكر أنه من الأفضل تشكيل باقات البازلاء الحلوة بعد أن تتفتح كل البراعم الموجودة في الفرشاة. هذا يرجع إلى خاصية الزهرة "عدم فتح الأشرعة" في القطع.

رويال
تتكون المجموعة الملكية من أصناف مزهرة مبكرة. لديهم أزهار كبيرة ، ويمكن أن يكون لون البتلة العلوية دقيقًا (أبيض ، وردي) أو غني (أحمر فاتح ، أزرق خزامي).

الأصناف منخفضة النمو ، وهي قزمة ، تنقسم أيضًا إلى مجموعات.

مجموعة "Biju"

"بيجو"
"بيجو". تتميز نباتات هذه المجموعة بالزهور الكبيرة والألوان الزاهية. يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 30 سم ، تزهر بكثرة.

مجموعة "Pink Cupid"

"كيوبيد الوردي"
تتميز البازلاء من مجموعة Pink Cupid بحافة متموجة للبتلة العلوية. يمكن أن يكون لونه أبيض أو ألوان باستيل حساسة أو أزرق بنفسجي أو أزرق باهت أو وردي أو أحمر. الزهرة لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم.

يمكن استخدام الزهور من كلتا المجموعتين أعلاه لأسرة الزهور والحدود والعقل.

"خيال"

"الخيال" هي مجموعة من الأصناف التي لها ارتفاع مصغر. لا يزيد نموها عن 20 سم ، فهي بمثابة حافة مثالية وتستخدم كمصنع للغطاء الأرضي.

تخلق الأزهار المنخفضة سجادًا مشرقًا متعدد الألوان في الموقع وتملأ الهواء برائحة خفية من الجمال.

تزرع رتبة عطرية عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة أو عن طريق الشتلات. بالنسبة للأرض المفتوحة ، يمكن استخدام كل من بذر الربيع وقبل الشتاء. بسبب مقاومتها للبرودة ، تشتت البذور بأمان في التربة ، ومع بداية الحرارة تبدأ في الإنبات.

البذر قبل الشتاء

البذر في الشتاء له عدد من المزايا على زراعة الزهرة من خلال الشتلات. بادئ ذي بدء ، يكمن هذا في قابليتها للبقاء:

  • لا تخاف شتلات محاصيل الخريف من انخفاض درجات الحرارة في الربيع
  • هم أكثر قدرة على التكيف مع إجهاد الزرع
  • تتميز بالازهار الخصبة طوال فصل الصيف

يتم إجراء بذر الخريف مع بداية الصقيع ، ولكن يجب أن تكون التربة جاهزة قبل أسبوعين على الأقل. يتم فكها جيدًا ، ويتم اختيار جذور الأعشاب الضارة وتسويتها. على السرير النهائي ، يتم قطع الأخاديد على عمق 5 سم ، وتوضع البذور فيها على مسافة 3-5 سم ، مغطاة بأرض جافة ومضغوطة جيدًا. في الربيع ، ستظهر الشتلات مع بداية حرارة ثابتة.

في الوقت نفسه ، ستنبت البذور المزروعة في الأرض في أواخر أبريل أو أوائل مايو.مبدأ البذر هو نفسه ، يتم تقليل عمق البذر فقط (حتى 2-3 سم).

ومع ذلك ، تتطلب محاصيل الربيع مزيدًا من الاهتمام: من الضروري مراقبة محتوى الرطوبة في التربة ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تجف. من الأفضل تغطية السرير بفيلم ، فهذا سيمنع تبخر الرطوبة من السطح ويخلق تأثير الاحتباس الحراري.

تعتبر رطوبة التربة ودرجة الحرارة في حدود 20 درجة مئوية المكونات الرئيسية لإنبات بذور البازلاء الحلوة.

شتلات

للحصول على زهور مبكرة من الرتب العطرة ، يلجأ العديد من سكان الصيف إلى طريقة الشتلات للنمو. تكمن الصعوبة في حقيقة أن النبات له جذور طويلة ولا يحب أن يزعج.

لذلك يفضل أن تزرع في أكواب سواء كانت من الخث أو البلاستيك. ثم ستتم عملية الزرع في الأرض المفتوحة مع قدر أقل من الصدمة لنظام الجذر.

في الحالة الأولى ، لا يشعر النبات عمليا بلحظة الزرع. ومن وعاء بلاستيكي ، يتم نقل شجيرة من البازلاء الحلوة إلى الحفرة مع كتلة من التربة الأصلية.

قبل البذر ، يجب أن تمر البذور بمرحلة معالجة. أولاً ، يتم معايرتها وإزالة التالفة منها.

لتحديد الامتلاء ، تُغمر البذور في محلول ملحي. يتم تحضيره من 1 لتر من الماء و 30 جرام من الملح. تتم إزالة الجزء الذي ظهر على السطح ، وسيتم استخدام الأجزاء المستقرة للبذر. لكن أولاً ، يجب شطفها من الملح ونقعها. يتم النقع في الماء الساخن ويستمر ليوم واحد. هذا يساعد على تليين قشرة الحبوب الكثيفة.

علاوة على ذلك ، للحصول على نتيجة 100٪ ، تنبت البذور عن طريق لفها بقطعة قماش ناعمة. يجب أن تكون رطبة دائمًا وفي مكان دافئ. في هذه المرحلة ، من المهم ألا تفوت ظهور البراعم.

يتم توزيع البازلاء التي فقست في أكواب ومغطاة بورق الألمنيوم. بعد انتظار البراعم ، يتم نقل الحاوية إلى حافة النافذة الخفيفة. أشعة الشمس الكافية ستمنع الشتلات من الانسحاب. لمزيد من الأدغال ، يتم ضغط البراعم على 3-5 أوراق.

جميع الأنشطة المذكورة أعلاه تنطبق أيضًا على الأنواع المعمرة من الرتب العطرة.

نزرع البازلاء الحلوة: فيديو

في 20 مايو ، يمكن نقل شجيرات الرتب المزروعة برائحة إلى الموقع. إذا كان الطقس حارًا ، فيجب تظليل المزروعات - وهذا سيوفر أوراق الزهرة الرقيقة من الحروق.

عند إعداد سرير للبازلاء الحلوة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية ودمجها في التربة. يجب أن تكون التربة فضفاضة ونفاذة للرطوبة ، لأن نظام جذر الزهرة يتعمق في الأعماق لمسافة طويلة. هذا يتطلب سقيًا وفيرًا ولكن نادرًا.

يتم اختيار موقع رتبة العطر مع مراعاة الإضاءة والحماية من الرياح.

  1. لا يتحمل النبات المحب للضوء المسودات ، ولكنه يمكن أن ينمو في ظل جزئي خفيف.
  2. عند اختيار موقع ، يجب أن تفكر في إمكانية تثبيت دعامات لأصناف طويلة.
  3. مع نمو السيقان ، يجب توجيهها في الاتجاه الصحيح لإنشاء التكوين المقصود.

التخفيف والتهدئة من التدابير الضرورية أيضًا في العناية بالزهور. يحفز Hilling إعادة نمو الجذور العرضية. هذا يؤدي إلى ظهور براعم جديدة ، وبالتالي ، إلى ازدهار أكثر خصوبة.

ستساعد إزالة الزهور الذابلة في الوقت المناسب على تحقيق ازدهار مستمر للبراعم. خلاف ذلك ، ستثبت الثمرة على شكل جراب ، وسيتحول النبات إلى نضج البذور. إذا كان هناك العديد من هذه الفاكهة ، فسيتوقف النبات عن وضع براعم جديدة. في هذه الحالة سينتهي الإزهار خلال شهر واحد.

ولكن إذا احتاج المزارع إلى الحصول على بذوره ، فيجب ترك بضع قرون. خلال هذه الفترة ، يجب أن نتذكر أنه يتم تكوين 5-10 بازيلاء فقط في الصمامات. لذلك ، بناءً على احتياجاتك ، من السهل حساب الكمية المطلوبة من البذور.

تتشكل جراب البذور عند النقطة التي تلتقي فيها الزهرة بالساق. يحدث هذا بعد ذبول الزهرة وتسقط البتلات. في البداية ، يبدو مسطحًا تقريبًا وله لون أخضر. مع نمو البازلاء داخل المنشورات ، سيزداد سمك القرون ويتغير لونها.في البداية ، سوف يتحول إلى اللون الأصفر والأخضر ، وبحلول الوقت الذي ينضج ، يتحول إلى اللون البني الفاتح.

هذه هي اللحظة الأكثر ملاءمة لجمع البذور. تُقطع القرون من النبات وتترك لتجف لعدة أيام في مكان جاف بهواء كافٍ. ثم يتم فتحها بعناية وتسكب المحتويات في طبق من الجوانب. في هذا النموذج ، يجب أن يقفوا لمدة 2-3 أيام أخرى.

تعبأ البذور الجاهزة في أكياس ورقية وتخزينها في مكان جاف. بذور البازلاء قادرة على البقاء لمدة 7-8 سنوات.

من بين أمراض النبات الأكثر شيوعًا البياض الدقيقي (الكاذب والصحيح) والساق السوداء والبقع البنية.

للقضاء على علامات البياض الدقيقي ، يتم استخدام عقار "توباز". 4 مل من المنتج مخفف في 10 لترات من الماء ويستهلك لمدة 8 م 2 قبل وبعد الإزهار.

تتم معالجة الساق السوداء والبقع البنية بمستحضر "هوم" (10 لتر من الماء + 40 جرام من المنتج).

إن مراعاة تناوب المحاصيل ، والحفاظ على نظافة المنطقة المزروعة بالزهور ، وإزالة المخلفات النباتية وتدميرها ، تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض ومكافحتها. يمكنك إعادة الزهرة إلى مكانها الأصلي في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

في حالة تلف الآفات (حشرات المن وسوسة العقيدات) ، استخدم عقار "Fitoverm". يضاف 2 مل من المنتج إلى لتر من الماء ويرش بزراعة البازلاء الحلوة. يجب أن يكون هذا المبلغ كافياً لـ 10 م 2.

مع بداية الطقس البارد ، يجب ترتيب زراعة البازلاء المعمرة. تتم إزالة السيقان من الدعامات وتقليمها على مستوى الأرض. الأرض مغطاة بنشارة الخشب أو الدبال. يتحمل النبات المقاوم للبرد بسهولة فترة الشتاء ، وفي الربيع يبدأ في الإنبات بمجرد ذوبان التربة.

لا شك أن مرتبة العطر تتطلب الاهتمام والرعاية. ولكن عندما تزدهر وتملأ الهواء برائحة رقيقة ، فإن كل الأعمال تبدو غير مهمة. والبستاني ، معجبا بإبداعاته ، يحدد أماكن زراعة الزهور في موسم الصيف المقبل.

ظهر نبات البازلاء الحلو من خلال الانتقاء. قام عامل الحضانة الاسكتلندي جي إيكفورث بتربية ليانا البالغة من العمر عامًا واحدًا عن طريق عبور العديد من الزهور غير الموصوفة ، ولكنها عطرة جدًا ، مما أدى إلى ثقافة ممتازة ، تتميز برائحتها الزخرفية الرائعة ورائحتها الرائعة. لم ينته عمل التكاثر عند هذا الحد ؛ ففي السنوات اللاحقة ، تم تربية العديد من الأصناف المذهلة. هذا نبات سنوي بسيقان عالية التسلق ، بارتفاع 150-200 سم ، له نمو سريع ، يزهر بكثرة وطويلة بشكل غير عادي ، يحتفظ بقدرته على التفتح حتى بعد الصقيع الأول ، مع مجموعة متنوعة من الألوان ورائحة رائعة زهور. كما ترى في الصورة ، تتميز أزهار البازلاء الحلوة بظلال رقيقة - من الأبيض النقي إلى الأحمر الداكن ومن الأزرق الفاتح إلى الأزرق الداكن:
حتى أن هناك نباتات ذات أزهار برتقالية.
الإزهار عبارة عن فرشاة ، يمكن أن تحتوي على من 3 إلى 16 زهرة كبيرة يصل قطرها إلى 6 سم ، ولكن لا يمكن أن تتفتح أكثر من 6-7 أزهار في نفس الوقت. يصل طول السويقة في الأصناف المتعددة الأزهار إلى 50 سم ، والسيقان الطويلة للزهور العطرة ، وحنان ألوانها وفرت لهذا النبات أحد الأماكن الأولى بين الأزهار العطرية التي تقطع. تبقى الأزهار في الماء لمدة 5-6 أيام. سوف تتلقى معلومات مفصلة حول التكنولوجيا الزراعية للعناية بزراعة البازلاء الحلوة وحول هذا النبات نفسه في هذه المادة.

بعض النصائح لزراعة البازلاء الحلوة

يعتقد بعض البستانيين أن زراعة البازلاء الحلوة مشكلة كبيرة ، لأن هذه الثقافة متقلبة. في الواقع ، هذا ليس كذلك ، وإذا قمت بتطبيق نصيحتنا ، فلن يكون هناك أي شيء معقد حيال ذلك.

لتهيئة ظروف النمو المثلى ، ضع في اعتبارك النصائح التالية. على سبيل المثال ، يزرع بعض الناس البازلاء كشتلات ، لكن هذه العملية أكثر صعوبة من الزراعة بالبذور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشتلات أكثر تقلبًا وأقل مقاومة للصقيع. يجب أيضًا ألا يغيب عن البال أن الشتلات لها نظام جذر شديد التشعب إلى حد ما ، حيث يمكن أن تكون عمليات الزرع مدمرة.هذا هو السبب في أنه يجب زرع الشتلات مع كتلة ترابية ، ومن الأفضل زرعها في إناء من الخث.

تتميز بذور البازلاء الحلوة بقشرة كثيفة ، مما يجعل نموها أكثر صعوبة. يمكن استخدام طرق مختلفة لتسريع عملية الإنبات ، على سبيل المثال ، النقع ، والتسجيل ، وما إلى ذلك.

تمتد البازلاء الحلوة المزروعة بسرعة كافية ، ويمكن أن تنكسر ، لذلك يجب عليك تثبيت دعامة ، وكلما كان ذلك أفضل. ابدأ بربط البازلاء حسب الحاجة.

جذور البازلاء طويلة جدًا وتتغلغل بعمق في التربة وتمتص الكثير من الرطوبة. هذا هو السبب في أن الري المنتظم والمتكرر ضروري للتطور الطبيعي للنباتات.

مكافحة الأمراض والآفات

السوسة هي إحدى آفات النبات. يأكل البالغ منها الأوراق ، وتؤذي اليرقات نظام جذر النبات. للمكافحة الوقائية لهذه الآفة ، قبل الزراعة ، يضاف 100 جرام من محلول الكلوروفوس إلى الآبار. بعد الزراعة ، يجب معالجة الشتلات نفسها بنفس المحلول.

أنواع مختلفة من حشرات المن تسبب أيضًا ضررًا كبيرًا. لتدميرهم ، يستخدم البستانيون عقاقير Tsineb و Tsiram. تتم معالجة البازلاء بهذه الأدوية كل 2-3 أسابيع. المرض الأكثر شيوعًا لهذا النوع هو البياض الدقيقي. بمجرد أن تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتسقط ، يجب معالجتها بمحلول من الكبريت الغروي.

مواعيد زراعة البازلاء الحلوة

قبل أن تبدأ في الزراعة ، عليك أولاً اختيار الصنف الأنسب للنمو في بيئتك. أيضا ، لا تؤخر الزراعة ، لأن هذا المحصول لديه موسم نمو طويل إلى حد ما. من اللحظة التي تنبت فيها البذور حتى بداية الإزهار ، سيستغرق الأمر 2.5 شهرًا في المتوسط. ولأنه كلما زرعت مبكرًا ، كلما أسرع النبات في الازدهار.

ولكن في ظل ظروف الشتاء القاسي ، يمكن زراعة البازلاء الحلوة في منتصف فبراير ، ولكن ليس في أرض مفتوحة ، ولكن في المنزل. نتيجة لذلك ، يمكنك تحضير الشتلات لبداية الموسم. إذا كنت تعيش في منطقة ذات مناخ معتدل ، فعليك نقع البذور في أوائل شهر مايو إذا كنت تخطط لزراعة الخريف. لكن يمكنك زراعة محصول في أرض مفتوحة من أبريل إلى يونيو.

اقرأ أيضًا: Ahimenes: وصف الأصناف ونصائح للرعاية والإنجاب

الأسطورة حول رتبة العطر

لقد تحدثنا بالفعل عن المغادرة والهبوط. ترتبط أسطورة مثيرة للاهتمام مع البازلاء المعمرة المعطرة. تقول أن الإلهة فلورا (هذه هي راعية الزهور) ، وهي تسير في غابة ، لفتت الانتباه إلى الفراشات متعددة الألوان التي ترفرف حولها. واحدة من أكثرها تنوعًا تطفو على الأدغال ، وأجنحتها متعددة الألوان خلقت وهم زهرة حية على خلفية من الأوراق الخضراء. عند رؤية هذا الجمال ، قررت فلورا إحياء هذه الشجيرة. لذلك ، وفقًا للأسطورة ، ظهرت رتبة عطرة.

قواعد تحضير البذور - ما الذي يجب القيام به؟

هناك عدد من الحيل التي يمكنك استخدامها لتسريع إنبات البذور. على سبيل المثال ، يمكنك مسح الحبيبات برفق باستخدام ورق صنفرة خفيف الحبيبات أو مقص السطح بمقص صغير.

اختر البذور المناسبة للزراعة

لتهيئة الظروف المثلى للإنبات ، تحتاج إلى نقع البذور في الماء لمدة 2-3 ساعات. صحيح ، يجب ألا يغيب عن البال أن الحبوب نفسها يجب أن تكون جافة عند الزراعة.

لإنبات البازلاء الحلوة ، ضع أصنافًا مختلفة في وعاء منفصل وقم بتغطيتها بالماء (درجة الحرارة حوالي + 60 درجة). بعد يوم ، صفي الماء وغطي الحبوب بقطعة قماش مبللة مع إضافة الماء حتى لا تجف. ينبت بعض البستانيين البذور في نشارة الخشب الرطبة أو الرمل.

إذا تم حفظ الحاويات في درجة حرارة حوالي +20 درجة ، فسوف تنبت في غضون أسبوع تقريبًا. بمجرد ظهور الشتلات ، يجب زرع البذور على الفور.

إكثار البذور وزراعة الشتلات

يمكن زرع البازلاء الحلوة المعمرة مباشرة في الأرض ، ولكن في كثير من الأحيان يتم نشرها بواسطة الشتلات. يتم تحضير البذرة في أبريل.يمكن حصاد البذور من حديقتك الخاصة أو شراؤها من المتاجر المتخصصة. غالبًا ما يتم بيع الخلائط التي تتوافق مع ارتفاع الأدغال ، ولكنها تختلف في لون وشكل البراعم. يمكن أيضًا العثور على نباتات متنوعة إذا رغبت في ذلك. تحتاج إلى شرائها من موردين موثوقين يضمنون أصالة البذور وجودتها العالية.

تعد زراعة البازلاء الحلوة من البذور عملية ممتعة للغاية وغير معقدة يمكن أن يشارك فيها الأطفال. مع الإنبات السليم ، يكاد يكون الفشل مستحيلاً. أولاً ، يتم فرز المواد المحضرة ، ورفض العينات القبيحة أو الصغيرة جدًا ، ويتم سكب الباقي بالماء الساخن (درجة حرارة حوالي 50 درجة). بعد يوم ، يتم التخلص من البذور المجوفة الناشئة ، ويتم تصريف السائل من الزجاج. سيساعد هذا الإجراء على نقع القشرة الكثيفة والقاسية قليلاً وسيزيد الإنبات بشكل كبير.

توضع العينات المتبقية في الرمل الرطب حتى تظهر الشتلات. البديل هو لف البذرة بقطعة قماش مبللة يجب ترطيبها باستمرار. بعد النقر ، يتم زرع البذور في التربة المحضرة. تفضل البازلاء الحلوة ركيزة خفيفة ومغذية مصنوعة من خليط من تربة الحديقة والدبال والرمل والجفت. يمكن زراعة الزهور في حاويات ، لكن الحاويات الفردية المصنوعة من الورق المقوى أو البلاستيك أو الخث تكون أكثر ملاءمة. عند الزرع ، تتم إزالة النبات الصغير بعناية من الكاسيت ، ولا تتأذى الجذور ، وتتجذر الأزهار بشكل أسرع في مكان جديد. تحتاج الشتلات إلى الري بمياه ناعمة ومستقرة ، ويفضل أن تكون مياه الأمطار. الأسمدة ليست مطلوبة ؛ البازلاء تتلقى جميع العناصر الغذائية اللازمة من التربة المكونة بشكل صحيح.

عندما تنمو الشتلات الصغيرة حتى 15 سم ، يمكنك تحضيرها للانتقال إلى مكان دائم في الحديقة أو إلى صناديق الشرفة. يجب ألا تتأخر في الزرع ، فقد يؤدي ذلك إلى تأخير الإزهار. أفضل وقت لتزيين أسرة الزهور هو أوائل شهر مايو. البازلاء لا تخاف من الصقيع الليلي قصير المدى. تتم إزالة الكتلة الترابية بعناية من الوعاء ؛ لا يمكنك نفض التربة من الجذور أو سحب الشتلات من الساق. يوضع النبات في حفرة ضحلة ومغطى بالأرض. لا يستحق تعميقها ، فقد يتسبب ذلك في تعفن الساق. بعد الزراعة ، يتم سحق التربة المحيطة باليد ، ويتم سقي المزروعات بمياه ناعمة ومستقرة. مع الحركة الصحيحة ، تتجذر النباتات بسرعة ، ويبدأ الإزهار في العقد الأول من شهر يوليو.

البازلاء الحلوة - زرع بكل القواعد

كما قلنا ، يمكن زراعة البازلاء الحلوة بطريقتين:

  • البذور عندما تزرع في أرض مفتوحة.
  • بمساعدة الشتلات.

كل من هذه الطرق لها خصائصها ومزاياها وعيوبها التي يجب أخذها في الاعتبار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أنه عند العيش في مناخ معتدل ، عند زراعة البذور في أرض مفتوحة ، سيبدأ ازدهار النبات على الأقل في منتصف يوليو. بعد أن يذوب الثلج وعندما تسخن التربة ، يمكنك البدء في زراعة البذور: زرع عدة حبات في ثقوب بعمق حوالي 3 سم ، يجب أن يكون هناك حوالي 15 سم من المساحة الحرة بين الثقوب.

إذا كنت تزرع الشتلات ، فأنت بحاجة أولاً إلى تحضير خليط التربة عن طريق تحضيره من الأرض الحمضية ، وإضافة الخث والدبال والرمل. للزراعة ، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية متوسطة الحجم: املأها بخليط التربة ، وقم بعمل ثقوب بعمق حوالي 2 سم ، وزرع البذور والماء.

عندما تظهر البراعم ، يجب أن تبقى عند درجة حرارة حوالي +15 درجة ، مع تذكر الري المنتظم لمدة 15 يومًا على الأقل. هذه الشروط ضرورية للتطور الطبيعي لنظام الجذر وظهور العقيدات.

إذا سمح الطقس بذلك ، يمكنك وضع الشتلات على الشرفة الزجاجية أو على حافة النافذة. لتحفيز نمو البازلاء ، يجب استخدام التسميد عدة مرات.

بعد يومين ، سيبدأ نظام جذر النباتات في التضفير بالكرة الترابية في كوب. بعد تكوين الأوراق القليلة الأولى ، تحتاج إلى إزالة الجزء العلوي والبراعم وتطبيق الضمادة العلوية.سيسمح ذلك للنباتات بالانتشار ، مما سيؤدي إلى تراكم كتلة الجذر.

لزرع النبات في أرض مفتوحة ، حاول سحب الشتلات بعناية فائقة من الحاوية مع الكتلة الترابية ، مع الحرص على عدم إتلافها أو إتلاف الجذور. أفضل طريقة للقيام بهذا العمل هي قطع الكوب البلاستيكي وإزالته بعناية.

في مادتنا ، سنقوم بتحليل كيفية زراعة الطماطم في أرض مفتوحة خطوة بخطوة.

هنا سوف تتعلم كيفية زراعة البطاطس تحت القش وما هي مزايا هذه الزراعة.

كيف نزرع المشمش وتنموه من الحجر؟ يمكنك معرفة ذلك هنا.

زرع الشتلات في الأرض

نختار مكانًا مناسبًا في منطقة الحديقة ، ونحفره ، ولا ننسى إضافة السماد أو الدبال. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 10-15 سم ، يمكن زراعتها في الموقع. في الموقع نقوم بإعداد ثقوب على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض. يمكن زراعة كل حفرة بنبتتين أو ثلاث نباتات. يجب فصل الشتلات بعناية شديدة ، ومن المستحسن أن تبقى الكتل الترابية على الجذور. بمجرد أخذ الشتلات ، يجب إعداد الدعامات لتوجيه المزيد من النمو ، وإلا فسوف تتشابك مع بعضها البعض.

كيف تعتني بالنبات بشكل صحيح؟

في الأيام القليلة الأولى ، يجب تظليل الشتلات الصغيرة بعد الزراعة باستخدام الصحف أو الورق. لا تقلق إذا توقفت النباتات أولاً عن التطور بعد الزراعة - سوف تتجمد لبضعة أيام ، ثم تنمو. في الوقت نفسه ، ستظهر كتلة من البراعم الجانبية على الشتلات في غضون أسبوع.

بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من البازلاء الحلوة وتخفيفها وأحيانًا سقيها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك الاستغناء عن إنشاء دعامات ، على سبيل المثال ، تجهيز شبكة أو خيوط. مع نمو البراعم ، يجب تقييدها ، ومن أجل محاكاة ظهور براعم نظام الجذر ، لا يمكن الاستغناء عن التغذية والتلال.

فارق بسيط آخر يستحق التذكر هو أنه لإطالة فترة الإزهار ، يجب إزالة سيقان الزهور الباهتة ، وإلا فقد تنتهي بعد أسبوعين. وللحصول على البذور في الفترة القادمة ، تحتاج إلى ترك عدة قرون على النبات.

يمكن أن تتلف البازلاء الحلوة بسبب أمراض مختلفة ، مثل تعفن الجذور أو البياض الدقيقي. قد تظهر أيضًا الآفات مثل الرخويات أو القواقع.

تحضير التربة للزراعة

قبل زراعة البازلاء الحلوة المعمرة ، يُنصح البستانيون بإعداد تركيبة معينة من التربة. يجب حفر المنطقة التي ستنمو فيها هذه الثقافة جنبًا إلى جنب مع الأسمدة العضوية (السماد). بالإضافة إلى إضافة حبيبات خصوبة الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة. الأسمدة النيتروجينية والسماد الحيواني الطازج هي بطلان لهذه التربة. يجب أن يكون للطبقة السطحية لتربة قطعة الأرض الشخصية حموضة محايدة. خلاف ذلك ، عند الحفر ، أضف الجير المطفأ مع الأسمدة.

طوال فترة نمو وازدهار البازلاء الحلوة ، يجب أن تتكون العناية بالنبات من إزالة الأعشاب الضارة. من غير الممكن تفكيك الأرض ، وإدخال تركيبة معينة من الأسمدة المغذية بشكل دوري للبراعم الصغيرة وسقيها باستمرار.

لزيادة مدة الإزهار ، من الضروري قطع السيقان الباهتة التي تظهر بشكل دوري على سيقان هذه الثقافة. لا تسقي التربة حول النبات بكثرة ، حيث يوجد خطر الإصابة بالعفن البودرة أو تعفن الجذور. تؤدي هذه الأمراض الفطرية إلى موت النبات.

رعاية البازلاء

قواعد لزراعة نبات معمر

بذور البازلاء الحلوة المعمرة ، التي يتم عرض صورها أدناه ، تنبت ببطء ولفترة طويلة جدًا. هناك نوعان من الرتب - عريضة الأوراق وكبيرة الأزهار ، يمكن زراعتها في قطعة أرض خاصة والاستمتاع بمصنع النسيج هذا لفترة طويلة. تحتوي أوراق عريضة الأوراق على كتلة أوراق كبيرة وتستخدم في الزراعة كمحصول علفي. أزهارها باهتة ، وردية متسخة ، ولا تشم. تشير رتبة الأزهار الكبيرة إلى نباتات النسيج المزخرفة ، وتزهر بغزارة بأزهار باستيل كبيرة عديمة الرائحة.

للحصول على شتلات من الرتب المعمرة ، تنقع البذور في أوائل فبراير وتزرع في تربة مغذية خفيفة تحت فيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري ومنع التربة من الجفاف. بعد ظهور البراعم الكاملة ، تتم إزالة الفيلم وتغذية النباتات بالنيتروجين للنمو النشط. للقيام بذلك ، خذ 1 غرام من النترات لكل لتر من الماء وانسكب التربة بسرعة حتى لا تحرق الجذور. بعد تكوين 2-3 أوراق حقيقية ، يبدأ النبات في التصلب ، وبعد انتهاء الصقيع ، يزرع في الأرض. مثل هذا الغرس المبكر يجعل من الممكن للأدغال في السنة الأولى من الحياة أن تصبح أقوى خلال الصيف وتقوية نظام الجذر. خلال الموسم الأول ، يمكن سقي النبات الضعيف النمو بمحلول النيتروجين بمعدل 1 ثانية. ل. لمدة 10 لترات من الماء.

البازلاء الحلوة المعمرة ، التي يمكن زراعتها على الجانب الجنوبي أو الغربي من المبنى ، تحب الضوء الساطع والكثير من الرطوبة. يمكن أن يكون الموقع المحدد مظللًا قليلاً ، ثم ستنمو الرموش بشكل أكثر نشاطًا للوصول إلى موقع تضيئه الشمس بنشاط.

بالنسبة للرموش ، هناك حاجة إلى دعم جيد ، لذلك يتم إنشاء جدار خاص للحديقة من أي نوع من المواد الشبكية بحيث لا تنكسر رموش النبات وتتعفن.

تعتبر المشابك من شرفات المراقبة المفتوحة ، والبرجولات ، والشرفات الأرضية وغيرها من الهياكل المؤقتة المتوفرة في الموقع مناسبة كدعم. كل ما تريد إخفاءه عن أعين المتطفلين في الصيف وتزيينه بالزهور الفاتحة يمكن إخفاؤه تحت رتبة المعمرة.

من المرتبة الدائمة ، لا ينبغي للمرء أن يتوقع ازدهارًا عنيفًا في السنة الأولى من الحياة. أولاً ، تنمو شجيرة صغيرة من حبة البازلاء ، ويمكن زرعها في مكان دائم في أواخر الصيف أو الربيع المقبل. يسبات النبات جيدًا ، ويزيد نظام الجذر تدريجيًا ، كل عام يكوّن سياطًا مزهرًا في الصيف.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأرض التي تنمو عليها البازلاء الحلوة بعناية فائقة. يمكن أن يؤدي التعرض البسيط للجذور إلى ذبول النبات بأكمله. إذا كنت لا تريد استخدام مجرفة ، فانتظر حتى تمطر. سيكون من الأسهل بكثير إزالة الأعشاب الضارة على الأرض الرطبة.

بشكل دوري ، يجب تخفيف التربة ، حيث تحتاج الجذور إلى إمدادات جيدة من الهواء النقي. في بعض الأحيان ، للزراعة في التربة الثقيلة ، يتم استخدام طريقة الصف الزائد. يمكنك أيضًا نشارة التربة قليلاً. سيساعدك هذا على إيقاف نمو الأعشاب الضارة والاحتفاظ بالرطوبة في التربة خلال فترات الجفاف.

استخدام الرتب في تصميم المناظر الطبيعية

الزينية - تنمو من البذور في المنزل

نظرًا لقدرتها على التجعيد والازدهار لفترة طويلة ، غالبًا ما تستخدم المرتبة للبستنة العمودية. أنسب أماكن نزولها منها:

  • الجدران التي تحتاج إلى إضفاء مظهر أكثر جمالًا ؛
  • الأسوار والتحوطات التي سوف تتحول البازلاء الملونة إلى حية ؛
  • محيط شرفات المراقبة التي من المستحسن تظليلها ؛
  • دعامات (شبكات ، مشابك) ، مما يجعل من الممكن الحصول على جدار أخضر مزهر.

تتناسب الأصناف منخفضة النمو تمامًا مع المناظر الطبيعية عند زراعتها على طول الحدود وفي أحواض الزهور وفي المزارع المنفردة فهي جيدة جدًا.


تبدو المزروعات الجماعية من البازلاء بألوان مختلفة مشرقة بشكل خاص.

فاصوليا بيضاء

يكمن الفرق بين البازلاء البيضاء في الظل الفاتح للحبوب. وجدت ثقافة سنوية مع النورات البيضاء استخدامًا واسعًا في الطب. يساعد دقيق البازلاء البيضاء في التغلب على الصداع وحرقة المعدة وأمراض الجهاز البولي التناسلي وأمراض القلب. تستخدم البازلاء البيضاء في التجميل. الغرض الرئيسي ، بلا شك ، هو تناول الطعام في شكل الحساء والصلصات والأطباق الجانبية. تنمو البازلاء البيضاء جيدًا في التربة الطينية الدافئة والمضاءة بدرجة كافية. النبات متقلب بشأن الجفاف ويتطلب زيادة رطوبة الجذور.

تحضير بذور الشتلات وبذرها

صفوف البذور

التحضير مطلوب قبل الهبوط. نقعهم لمدة 24 ساعة في ماء ساخن (+ 50 + 70 درجة). الوقت المثالي لذلك هو أواخر أبريل - أوائل مايو.

ملاحظة مهمة

: يمكنك نقع البذور ذات اللون البني والبني والرمادي والبني فقط ، ويموت البيج والفاصوليا الخفيفة الأخرى مع هذا العلاج.

جميع البذور دون المستوى المطلوب قريبًا يظهر فجأة

إلى السطح. يجب جمعها والتخلص منها ، ويجب غسل الحبوب ذات الوزن الكامل المختارة ، ولفها بقطعة قماش ناعمة ووضعها في بيئة رطبة للإنبات.

فورا بعد الإنبات

(سيحدث هذا في 2-3 أيام) تزرع البذور في أوعية منفصلة مع تربة مغذية ، وعمق بمقدار 2-3 سم ، ويجب أن تكون التربة محايدة أو حمضية قليلاً (الركيزة العادية للزهور مناسبة). من أجل إنبات وتطور جيد ، تحتاج البازلاء إلى سقي منتظم ، والكثير من الضوء ودرجة حرارة هواء مرتفعة إلى حد ما (+ 18 + 20 درجة).

متي براعم الشباب

سيبدأ النمو بشكل مكثف (بعد تكوين الأوراق الثلاثة الأولى) ، يوصى بقرص الجزء العلوي لتحفيز نمو البراعم الجانبية وتشكيل شجيرة خصبة.

البازلاء النباتية

في أرض مفتوحة فمن الممكن بالفعل في منتصف مايو. افعل ذلك بعناية - فالنباتات الصغيرة هشة للغاية ونظام جذرها ضعيف جدًا. لذلك ، من الأفضل زرعها بعناية مع كتلة من الأرض أو زرعها في أواني الخث مسبقًا.

متى تزرع البازلاء الحلوة للشتلات وكيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟

من غير المرجح أن تحقق طريقة زرع بذور البازلاء الحلوة مباشرة في الأرض نتائج جيدة من زراعة الشتلات.

اقرأ أيضًا: البروبوليس بالعسل: ما هو مفيد ، ما الذي يشفي ، كيف يصنع ، مكان التخزين

متى تزرع البازلاء الحلوة للشتلات في عام 2019 - أيام جيدة؟

تزرع بذور البازلاء الحلوة للشتلات عادةً في العقد الثالث من شهر مارس (من 21 مارس إلى 30 مارس). - أوائل أبريل (من 1-10)

وفقًا للتقويم القمري ، الأيام المواتية في مارس 2019 هي: 25 ، 26 ، 27 ، 28

كيف نزرع البازلاء الحلوة للشتلات؟

تحتاج إلى البدء في الزراعة بإعداد البذور.


بذور البازلاء الحلوة

  • تحضير البذور للزراعة

نظرًا لأن بذور هذا النبات لها بنية كثيفة ، فمن الأفضل ملؤها بماء بدرجة 50 درجة في كوب قبل الزراعة وتركها لمدة يوم. إذا ارتفعت البذرة إلى السطح ، فيمكن التخلص منها بأمان.

يتم غسل البذور المتبقية جيدًا ويمكن تحضيرها للزراعة.

بعد ذلك ، يتم أخذ منديل أو شاش ، حيث تحتاج إلى صب الرمل وترطيبه وزرع البذور هناك.

اربطي الوشاح في عقدة واتركيها لتنبت البازلاء.

من المهم إبقاء الرمال رطبة ويجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة بين 20-24 درجة.

أيضًا ، من أجل تسريع نضج الشتلات ، من الضروري ، بعد النقع ، اختيار بذور غير منتفخة ، واستخدام سكين حاد أو ورق صنفرة أو بطريقة أخرى ، إتلاف طبقة البذور دون لمس الجنين. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن فعل ذلك بالبذور الكريمية.

  • تربة لبذر البذور للشتلات

لزرع الشتلات ، من الضروري أن تأخذ تربة معقدة ذات حموضة محايدة (درجة الحموضة 7.0-7.5). قبل الزراعة ، يجب تطهير التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم

  • زرع البذور في التربة:
  1. بمجرد ظهور الشتلات ، تزرع البذور على عمق يتراوح من 2 إلى 3 سم ، قطعة واحدة في أواني منفصلة.
  2. تظهر الشتلات في 6-8 أيام. فترة نمو الشتلات هي 35-40 يومًا. من اللحظة التي تنبت فيها البذور حتى بداية اللون ، سوف يستغرق الأمر حوالي 60-90 يومًا. كلما حدث هذا مبكرًا ، زادت سرعة إزهار الزهرة.
  3. بعد زراعة البذور ، يجب تغطية الحاوية برقائق معدنية ووضعها على حافة نافذة دافئة ، ويتم تسويتها مسبقًا للإنبات.

يمكنك استخدام أكواب متنوعة كموقع للزراعة أو شراء أواني صغيرة من المتجر.

لمزيد من التفاصيل حول كيفية القيام بذلك ، شاهد هذا الفيديو.

نصائح مهمة

إذا كنت ترغب في تحقيق ازدهار طويل ، فلا تدع البذور تنضج: بعد أن تجف الأزهار ، اقطعها بعناية.

للحصول على مواد زراعة عالية الجودة ، يجب تحضير الشجيرات مسبقًا.

اترك 9-10 براعم كبيرة على النبات ، ثم قم بإزالة الباقي ، ثم تحصل على بذور مختارة يمكن تخزينها على الرف السفلي في الثلاجة لعدة سنوات. ازرع البازلاء في مكان جديد كل عام.

من الأفضل زراعة شتلات الرتب في دفيئة. بسبب قلة الضوء في الشقة ، يمكن للنباتات أن تتمدد وتضعف. إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بزراعة الفاصوليا في أواني الخث لتقليل الأضرار التي لحقت بالنبات ونظام الجذر عند الزراعة في الهواء الطلق.

بعد النقع ، يمكن ثقب كل حبة برفق بإبرة في عدة أماكن أو خدشها قليلاً (لإنبات أفضل). ضع الضمادة العلوية كل أسبوعين طوال موسم الصيف.

إذا تخلصت البازلاء فجأة من براعمها - على الأرجح كان هذا بسبب الانخفاض الحاد في درجات الحرارة ليلا ونهارا. كما أن الترطيب المفرط أو غير الكافي يمكن أن يتسبب في سقوط البراعم.

يتم توفير مواد زراعة أفضل من خلال العينات المزروعة من الشتلات.

مثل جميع البقوليات ، البازلاء الحلوة قادرة على زيادة خصوبة التربة: تتفاعل جذورها مع بكتيريا العقيدات ، مما يسهل امتصاص النيتروجين من الهواء. وبالتالي ، يمكن للنبات أن يزود نفسه بمواد مفيدة ، وفي نفس الوقت يساهم في إثراء التربة بعد تحلل نظام الجذر.

لذا فإن البازلاء الحلوة لن تبتهج بزهورها الزاهية فحسب ، بل ستجلب أيضًا فوائد لا تقدر بثمن على الموقع.

وبالنسبة لأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد ، نقترح أن تتعرف على مقطع الفيديو الذي يتحدث عن البازلاء المعطرة

البازلاء الحقلية

نبات عشبي سنوي ، يزرع لاستخدامه كسماد أخضر وعلف ولإستخدام المحاصيل في إنتاج العسل. تعتبر النضوج المبكر والثقافة البسيطة مساعدة ممتازة للمزارعين. تنشيط التربة وزيادة قدرتها على التهوية والرطوبة ، تعمل البازلاء الحقلية كسماد أخضر ممتاز ولها مكانها في تناوب المحاصيل الزراعية. سيصبح سلف القمح الشتوي "الجيد". يسعد الحيوانات بتناول البازلاء كقاعدة غذائية وكإضافة إلى نظامهم الغذائي اليومي.

شروط الهبوط

البازلاء أمبروسيا

من أجل زراعة البازلاء الحلوة ، عليك اختيار موقع الزراعة المناسب. يجب أن تتعرض منطقة النباتات لأشعة الشمس ، ولكن محمية من الرياح. يتم اختيار التربة للزراعة بتفاعل PH محايد وتصريف جيد. غني بالأسمدة العضوية.

في الخريف ، تضاف أسمدة الجير والبوتاس والفوسفور إلى قاع الزهرة وحفرها على عمق حوالي 50 سم.وفي الربيع ، قبل الزراعة بالبذور أو الشتلات ، تتم معالجة التربة مرة أخرى بمجرفة.

تزايد

ازرع الحولية في أي تربة جيدة التصريف ولكنها كثيفة المياه. تنمو الصين بشكل سيء في المناطق المظللة للغاية ، وتتلاشى النباتات بسرعة على الجدران والتحوطات المواجهة للجنوب. لأشكال التشبث ، هناك حاجة إلى الدعم ؛ مع نموها ، يجب ربط البراعم الجديدة. يؤدي الضغط على الطرف المتنامي على مستوى الزوج الثالث من الأوراق إلى زيادة ملحوظة في النمو. يجب أن يتم ذلك بارتفاع نبات يبلغ حوالي 15 سم.

قم بإزالة الأجزاء الباهتة بانتظام لإطالة الإزهار.

الري مطلوب في الطقس الجاف. تزرع الأنواع المعمرة في أي تربة حديقة جيدة. يمكن زرع L. grandiflorus و L. latifolius و L. vernus في الظل مع لمحة من الشمس أو في أماكن مظللة لجزء من اليوم. ينمو L. rotundifalius بشكل أفضل في الظل. بالنسبة للنباتات المتشبثة ، يلزم الدعم ؛ يمكنك توجيه نموهم إلى التحوطات أو الشجيرات. إزالة أجزاء النبات الميتة لإطالة الإزهار. في الخريف ، يتم قطع السيقان على الأرض. يجب تغطية نبات الليشمانيا العصبي في منتصف الخريف وحمايته لفصل الشتاء عن طريق تغطيتها بإطارات زجاجية أو أغطية.

البازلاء الخضراء

النبات عمره عام واحد ، القرون والحبوب الخضراء ، والغرض الرئيسي هو تناول الطعام. البازلاء الخضراء هي نوع من مخازن الفيتامينات والمعادن ، وكذلك مركّز للبروتينات النباتية.علاوة على ذلك ، مع نضوج البذور ، يزداد تركيز العناصر الغذائية والمعادن. حقيقة مثيرة للاهتمام هي محتوى حامض الستريك في البازلاء الخضراء ، والذي يتجاوز نسبته حتى في البطاطس. البازلاء الخضراء الخام مفيدة بشكل خاص. البازلاء الخضراء ، مثل الأصناف الأخرى ، تصحح عمل الهضم وتشبع الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة.

الثقافة ليست غريبة الأطوار لرعايتها ، فهي تنمو بشكل جيد على قطعة أرض شخصية وفقًا لتناوب المحاصيل وتعطي محصولًا جيدًا ، مع مراعاة التدابير الزراعية التي تهدف إلى زيادة محصول البقوليات

البذر في الداخل: القواعد الأساسية

من أجل إرضاء البازلاء الحلوة بالزهور في أسرع وقت ممكن ، يمكنك زرعها في أرض محمية ، ثم زرعها في سرير حديقة.

ما هو المطلوب لزرع البازلاء الحلوة؟

  • بذور عالية الجودة - يتم حصادها أو شراؤها ذاتيًا. من المهم ألا تبخل في شراء البذور وإعطاء الأفضلية لشركة موثوقة. تتفتح الأصناف الهجينة من البازلاء الحلوة بشكل جميل للغاية.
  • خليط ترابي. يُنصح باستخدام الأرض المشتراة أو الخث. يعتبر الخث الطحلي هو الأنسب لأنه لا يحتوي على منبهات وكمية كبيرة من العناصر النزرة وله خصائص مبيدة للجراثيم.
  • برمنجنات البوتاسيوم.
  • دفيئة صغيرة أو لوحة بغطاء شفاف سميك.
  • حاويات صغيرة لبذر البذور.

يمكن للجميع التعامل مع المهمة. من الضروري فقط معرفة القواعد الرئيسية لزرع البازلاء الحلوة.

قبل زرع البذور ، تحتاج إلى معايرتها. هذا يعني اختيار أكبر وأقوى البذور التي ينمو منها نبات قوي. من المهم أيضًا التحقق من النسبة المئوية للبذور الصحية التي ستنبت. للقيام بذلك ، انقع البذور في ماء دافئ مملح لمدة خمس دقائق. نرمي كل ما يطفو بعيدًا. للبذر ، فقط البذور التي غرقت في قاع الحاوية مناسبة.

بذور البازلاء الحلوة لها بشرة كثيفة جدا. يحتاج البرعم إلى الكثير من الرطوبة لاختراقه. ولكن عند البذر في وعاء مغلق ، يمكن أن تكون الرطوبة الزائدة ضارة للبراعم الصغير. لتجنب الهدر ، من الأفضل إنبات البذور أولاً في بيئة رطبة ثم زرعها في أكواب.

لتليين القشرة ، يمكنك أيضًا صب الماء الساخن على البازلاء وتركها هناك لمدة يوم. لا يساعد هذا الإجراء في تنعيم الجلد فحسب ، بل يساعد أيضًا في إجهاد البذور ، وهو ما يعمل كمحفز لعملية الإنبات بعد ذلك ، نضع البذور في قطعة قماش مبللة ونرسلها إلى الدفيئة. الآن الشيء الرئيسي هو عدم تفويت اللحظة التي تنفجر فيها القشرة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى فحص البذور في الدفيئة مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.

يمكن بالفعل زرع البذور ذات الجلد المتشقق في أكواب ذات تربة رطبة. يُنصح أيضًا بوضع الأكواب في دفيئة أو تغطيتها بورق الألمنيوم قبل ظهور البراعم الأولى. ثم يمكنك بالفعل خفض درجة الحرارة وتقليل الرطوبة. إن زراعة البراعم الصغيرة على حافة النافذة هي أفضل طريقة لمنعها من الانسحاب. من المهم أيضًا ألا تتجاوز درجة الحرارة 20 درجة. خلال هذه الفترة ، يلعب نظام الضوء دورًا خاصًا: فكلما زادت الشمس والضوء ، كان ذلك أفضل للنبات الصغير.

قطف البازلاء

بعد شهرين من البذر ، يمكن حصاد أول محصول. إذا زرعت البازلاء في أبريل ، فسوف تنضج القرون في يوليو بدءًا من الطبقة السفلية.

يجب أن يتم الحصاد كل يومين عندما تنضج. من الضروري نتف القرون بعناية عن طريق الضغط عليها أو قطعها ، مع التأكد من عدم كسر الأدغال.

قطف البازلاء

كيف ومتى نزرع البازلاء الحلوة في عام 2019 للشتلات؟

مقال حول موعد زراعة البازلاء الحلوة للشتلات في عام 2019 وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح من أجل الحصول على فراش زهور جميل من الزهور العطرة في منزلك الريفي.

رموش زهور مجعدة تشبه العث ، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من الظلال ، ورائحة رقيقة ونورات ستسعد العين من يونيو إلى نوفمبر - هذه كلها بازلاء حلوة.

إنه بمثابة زخرفة ليس فقط للأسوار أو الأقواس أو شرفات المراقبة ، ولكن أيضًا لأسرة الزهور.

يضيف اللون والدفء ويسهل نموه.

ستيلا ، أورينت ، وايت هارميني ، جيني ، جانيت ، ماريون ، ويليام ، ليلي وات جوي ، كريم جيجانتيك ، بحيرة البجع ، بيربي بيست وايت.

البازلاء في الطبخ: وصفات طعام

في البداية ، تم استخدام البازلاء في الطهي فقط في شكل جاف. كانت تستخدم في صنع الحبوب والشوربات والدقيق ، والتي كان يُخبز منها الخبز.

في القرن الثامن عشر في فرنسا ، بدأ أكل البازلاء نيئة فور نضجها. تضاف البازلاء إلى السلطة وتقدم كطبق جانبي. مع تطور صناعة المواد الغذائية ، بدأت في الحفاظ عليها وتجميدها.

نلفت انتباهكم إلى عدة وصفات بسيطة ولذيذة لأطباق البازلاء.

البازلاء في طباخ بطيء دون نقع

تبين أن البازلاء المطبوخة في وعاء متعدد الطهي لذيذة للغاية وذات رائحة عطرية ، كما أن عدم وجود إجراء للنقع يسرع من إعداد الطبق. يمكن تقديم البازلاء الجاهزة مع اللحوم والخضروات.

مكونات:

  • البازلاء - 400 جرام ؛
  • الماء الساخن - 800 مليلتر ؛
  • زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ملاعق.
  • جزر - قطعة واحدة ؛
  • بصل - قطعة واحدة.

البازلاء الطبخ:

نأخذ طباخًا بطيئًا ونسكب الزيت فيه ونضع فيه جزرًا مبشورًا وبصلًا مفرومًا جيدًا. نمررها في وضع "القلي" لمدة خمسة عشر دقيقة. قلّب الخضار من وقت لآخر.

نغسل البازلاء ونضيفها إلى الخضار مع الماء الساخن والزبدة والبهارات.

نضبط وضع "العصيدة" ونطبخ لمدة ساعة. بعد الطهي ، اخلطي البازلاء وقدميها. بالعافية.

البازلاء في طباخ بطيء دون نقع

البازلاء المعلبة

تبين أن البازلاء المعلبة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا وتتجاوز خيارات المتجر.

مكونات:

  • البازلاء الخضراء - 1 كيلوغرام ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
  • ماء - 1 لتر ؛
  • ملح - 1.5 ملعقة كبيرة ملاعق.

طبخ البازلاء المعلبة:

نأخذ البازلاء ونشطفها. اغلي الماء وأضيفي إليه السكر والملح.

ضع البازلاء في الماء المغلي لمدة خمس دقائق.

ثم نضعها في برطمانات معقمة مع المحلول الملحي ونلفها.

نزيل قطع العمل النهائية في مكان بارد حتى تبرد تمامًا.

البازلاء المعلبة

شرحات البازلاء

شرحات البازلاء لذيذة جدًا وصحية والأهم من ذلك أنها منخفضة السعرات الحرارية. يمكن تقديمها مع سلطة الخضار أو كطبق منفصل مع القشدة الحامضة.

مكونات:

  • البازلاء الجافة - 300 جرام ؛
  • ملح للتذوق؛
  • بصل - 300 جرام ؛
  • دقيق - 150 جرام ؛
  • بيض - 3 قطع
  • زيت نباتي للقلي - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.

طبخ شرحات البازلاء:

نأخذ البازلاء ونغسلها وننقعها في الماء البارد لعدة ساعات. بعد انقضاء الوقت ، اغليها حتى تنضج ، صفيها ، مررها عبر مفرمة اللحم واخلطيها مع البصل المقلي والملح والبيض والدقيق.

نشكل الخليط الناتج على شكل شرحات ، ولف الدقيق ونقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

قدمي شرحات مع الكريمة الحامضة أو الكاتشب. بالعافية.

شرحات البازلاء

حساء البازلاء الطازجة

سيكون حساء البازلاء أول طبق ممتاز لأولئك الذين يحبون البقوليات ويحافظون على لياقتهم. إنه سهل التحضير ، لكن في نفس الوقت يتضح أنه لذيذ للغاية ومغذي.

مكونات:

  • البازلاء الخضراء - 700 جرام ؛
  • طحين - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • سمن - 2 ملعقة كبيرة ملاعق.
  • بيض - قطعتان
  • بصل أخضر - 100 جرام ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

طبخ شوربة البازلاء:

نأخذ السمن ونذوب في مقلاة ونقلي البصل الأخضر بالدقيق ومعجون الطماطم.

ثم نأخذ قدرًا ونسكب فيه الماء الدافئ والملح والفلفل ونغلي. عندما يغلي ، أضيفي البازلاء واطهيها حتى تنضج.

يتبل الحساء بالبيض ويرش بالأعشاب. بالعافية.

حساء البازلاء الطازجة

بازلاء مقلية

الأطفال يحبون هذا الطبق كثيرا. إنه بديل غير عادي للرقائق. البازلاء لذيذة وعطرية ومقرمشة. يمكن تقديمه كطبق شهي منفصل أو كطبق جانبي لسلطات الخضار.

مكونات:

  • البازلاء الجافة - 800 جرام ؛
  • زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
  • زبدة - 2 ملاعق كبيرة ملاعق.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طبخ البازلاء المقلية:

نأخذ البازلاء وننقعها طوال الليل في الكثير من الماء. في الصباح نشطف ونترك الماء يستنزف. ثم نأخذ مقلاة ونسخن الزيت النباتي عليها ونسكب البازلاء فيها. الملح والفلفل حسب الذوق.

نقليها لمدة خمس عشرة دقيقة مع التحريك من حين لآخر. عندما يبدأ في التماسك ، أضف الزبدة إليه واقليه لمدة عشر دقائق أخرى.

بعد أن تبدأ في الطحن ، أخرج البازلاء من الموقد ، وانقلها إلى طبق وقدمها. بالعافية.

بازلاء مقلية

لغو على البازلاء

لغو البازلاء لا يختلف عمليا عن العادي. ومع ذلك ، فإن مذاقه أكثر اعتدالًا وإمتاعًا.

مكونات:

  • البازلاء الجافة - 1 كيلوغرام ؛
  • خميرة جافة - 20 جرامًا ؛
  • سكر - 2 كيلوغرام
  • ماء - 12 لترًا.

صنع لغو

نأخذ البازلاء ونملأها لترين من الماء. نتركه لمدة أربع ساعات ، ثم نصفي السائل.

نأخذ قدرًا ، ونسكب ثلاثة لترات من الماء فيه ، ونسكب السكر المحضر ونغلي الخليط لمدة خمس دقائق. قم بتبريد الشراب النهائي إلى 25 درجة.

نأخذ الخميرة ونخففها ونسكبها في زجاجة تخمير. ثم نضيف البازلاء والشراب وسبعة لترات من الماء. تأكد من أن الحاوية ليست أكثر من ممتلئة ، حيث يتم تكوين الكثير من الرغوة أثناء تخمير البازلاء.

بعد ذلك ، نقوم بتثبيت ختم الماء على الزجاجة وإزالته في مكان مظلم ودافئ لمدة خمسة أيام.

بعد انتهاء الفترة ، يجب تصفية الهريس الناتج ، وبعد ذلك سيكون جاهزًا للاستخدام. تتمتع شرابك.

لغو على البازلاء

أفضل أنواع وأنواع الأواني المعطرة

مجموعة متنوعة من البازلاء الحلوة Lathyrus odoratus صورة "الشاطئ الشمالي"
مجموعة متنوعة من البازلاء الحلوة Lathyrus odoratus صورة "الشاطئ الشمالي"

تم تربية أكثر من ألف نوع من البازلاء الحلوة وفرزها في عدة مجموعات حدائق. دعونا ننظر في أكثرها شعبية.

جلاكسي جروب

جلاكسي بازلاء حلوة مشكلة
جلاكسي بازلاء حلوة مشكلة

المجموعة ، التي نشأت في عام 1959 ، توحد الأصناف المزهرة المتأخرة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى أكثر من 2 متر طول النورات 30-50 سم تتحمل 5-8 كورولا تيري مموجة ، وهي كبيرة - قطرها 5 سم ، وهي لا تضاهى لتنسيق الموقع ومناسبة للقطع.

أفضل الأصناف:

  • دوبلكس - يحتوي النبات على براعم قوية جدًا ، وتشمل النورات 4-5 كورولا مع شراع مزدوج ؛
  • قشدي - ينمو إلى ارتفاع 0.9 سم ، الدعامات مستقيمة تقريبًا ، طولها 20 سم ، تحمل 3-4 كورولا. لديهم شراع مطوي أو مزدوج ، قطرها 4.5 سم ، ظل من كريم شاحب ؛
  • نبتون عبارة عن شجيرة متفرعة طولها متر ونصف المتر مع ساق مستقيمة طولها 30 سم ولها 5-7 كورولا بقطر 5 سم بيضاء في القاعدة ثم زرقاء شراع مزدوج ؛
  • درب التبانة - يرتفع شجيرة متفرعة بنشاط إلى 1.45 م ، وتتكون النورات من 5-6 أزهار بقطر 5 سم ، معطر ، مع شراع مزدوج ، لها ظل حليبي.
  • بيجو هي مجموعة من النباتات شبه القزمة المتأخرة المزهرة ، ميزة من المربين الأمريكيين ، تم إنشاؤها في عام 1963. يبلغ ارتفاع الشجيرات الأنيقة 45 سم فقط ولا تحتاج إلى دعم. أزهار طولها 30 سم ، ولكل منها 4-5 أزهار مموجة بقطر 4 سم.
  • سبنسر عبارة عن مجموعة مليئة بالنباتات متعددة السيقان يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر ووقت الإزهار متوسط. تتكون الفرش من 4-5 كورولا بقطر 5 سم ، وهي بسيطة أو مزدوجة مع حواف متموجة من البتلات. مناسبة لتزيين الحدائق والتقطيع.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى الأصناف:

  • المحارب - السويقة مستقيمة تقريبًا. يبلغ قطر Corollas 4 سم مع مجاديف ناعمة وشراع متموج ، ولون أرجواني داكن مع ضربات بيضاء في القاعدة ؛
  • شجيرات جامبو متر مع أزهار قوية منتصبة. يبلغ قطر Corollas 4 سم لونًا ورديًا سلمونيًا ، والقارب مائل للأبيض ، والشراع متموج قليلاً ، والمجاديف ليست عازمة جدًا. الرائحة ضعيفة
  • شارلوت - شجيرات بارتفاع 1.5 م لها أزهار بطول 25 سم وتحمل 2-4 أزهار قرمزية زاهية. قطرها 4.5 سم مع شراع متموج ومجاديف متباعدة ؛
  • كريم Dzhigantik - يصل ارتفاع البراعم إلى 1.75 مترًا ، والسويقات مستقيمة ، وطولها حوالي 30 سم ، ويتم تجميع الزهور الاحتياطية التي يبلغ قطرها 4.5 سم في أزهار من 3-4 قطع.الظل كريمي ، المجاذيف المنحنية قليلاً متباعدة ، الشراع متموج.

لا تتجاهل أعضاء المجموعة التاليين: Iyer Werden ، Garnet ، King Lavender ، Mahogany ، Spencer Monty ، Flagship.

إيرلي سبنسر

البازلاء الحلوة إيرلي سبنسر الصورة
البازلاء الحلوة إيرلي سبنسر الصورة

تم تربية مجموعة من الأصناف المبكرة المزهرة من البازلاء الحلوة في عام 1910 بواسطة مربيين من أمريكا. الشجيرات التي يبلغ ارتفاعها 1.2-1.5 متر لها أزهار بطول 35 سم ، وتتجمع في 3-4 قطع كورولا مموجة بقطر 4.5 سم.

كيوبيد

مزيج كيوبيد البازلاء الحلو
مزيج كيوبيد البازلاء الحلو

إنها مجموعة من الأصناف صغيرة الحجم ظهرت في عام 1895. شجيرات مدمجة بارتفاع 30 سم تطرح أزهار 7 سم. يتم جمع الزهور الصغيرة في 2-3 قطع ، اللون متنوع. إنهم لا يحتاجون إلى دعم ، فهم ينمون في الأواني وفي الموقع.

كاثبرتسون فلوريبوندا

خلطة البهارات والبازلاء Cuthbertson Floribunda
خلطة البهارات والبازلاء Cuthbertson Floribunda

مجموعة من الأصناف المبكرة المزهرة بطول مترين من أصل أمريكي ، تم تربيتها عام 1952. النورات قوية ، بطول 0.4 متر ، منتصبة ومناسبة للتقطيع. يتم جمع الزهور المموجة التي يبلغ قطرها 5 سم في 5-6 قطع.

الأصناف الشعبية:

  • ديفيد - شجيرة متسلقة يبلغ ارتفاعها 1.4 متر محاطة بنورات متساوية طولها 30 سم تقريبًا ، ويتم تجميع أزهار قرمزية معطرة بقطر 5 سم في 5-6 قطع. الشراع متموج ، قارب ذو ضربة فرشاة بيضاء في القاعدة ؛
  • يبلغ ارتفاع كينيث شجيرة يبلغ ارتفاعها 1 متر ، وتحتوي النورات التي يبلغ ارتفاعها ستة عشر سنتيمترا على 5-6 كورولا قطرها 4 سم ، وشراعها مموج قليلا ، والقارب منحني قليلا
  • لؤلؤة بيضاء - كورولا من عرق اللؤلؤ الأبيض يبلغ قطرها 4.5 سم يتم جمعها في 5-6 قطع أقرب إلى الجزء العلوي من السويقة ، ويبلغ طولها حوالي 30 سم.

كما تشتهر الأصناف Zhelanny و William و Robert Blen و Peggy.

العائلة الملكية

المجموعة التي ظهرت في عام 1964. تعتبر الأصناف المقاومة للحرارة المدرجة فيها محسّنة بالنسبة لممثلي المجموعة الموصوفة أعلاه. النورات بطول 30 سم تحمل كورولا كبيرة ، اللون يعتمد على التنوع.

متنوعة البازلاء الحلوة Royal Family Mix Lathyrus odoratus photo
البازلاء الحلوة متنوعة Royal Family Mix Lathyrus odoratus photo

Multiflora Gigantea هي مجموعة من الأصناف المزهرة المبكرة التي تم تربيتها في عام 1960 بواسطة مربيين أمريكيين. تنتج النباتات التي يبلغ ارتفاعها 2.5 متر أزهار بطول 35-50 سم ، وتجمع الأزهار المموجة التي يبلغ قطرها 5 سم في 5-12 قطعة.

تكدرت

البازلاء الحلوة صورة Ethel Grace
صور

كانت المجموعة مليئة بالنباتات ذات السيقان القوية التي يبلغ طولها حوالي 1.5 متر ، وتحتوي النورات على 6-10 أزهار عطرية ذات شراع متموج. قطر كورولا 5 سم.

أصناف:

  • جريس شجيرة متسلقة طولها 1.5 متر ، دعامة منتصبة تقريبًا تمتد 35 سم ، لها 5-7 أزهار أرجوانية عطرة بشكل لا يصدق مع عروق داكنة ؛
  • رامونا - يبلغ طول الشجيرة 1.3 متر ، وتمتد الدعامة 30 سم وتضم 5-6 أزهار. لونها قرمزي عميق ، في قاعدة القارب لسان ناصع البياض.
  • ظهرت مجموعة Integra ، التي ملأت الفجوة بين Cupido و Bijou ، في عام 1991. نتيجة أنشطة المربين الروس. هذه شجيرات بارتفاع 35-65 سم ، تنمو بدون دعم. النورات بطول 20 سم تحمل 3-4 أزهار بسيطة بقطر 3 سم ، جنينا معروفة بأنها أفضل مجموعة: نبات مضغوط بارتفاع 30-50 سم مع أزهار أرجوانية بيضاء.

ليل

مجموعة وسيطة بخصوص Bijou و Multiflora Gigantea ، والتي ظهرت للعالم في عام 1991. شجيرات بارتفاع 65 سم -1 م ونورات طولها 30 سم مؤطرة بـ7-12 كورولا مموجة. إنها كبيرة ، قطرها 4.5 سم.

ملامح الزرع في فراش الزهرة

في منتصف شهر مايو ، يمكن نقل النباتات إلى فراش الزهرة أو فراش الحديقة ، ولكن قبل ذلك ، يجب أن تكون مستعدة لظروف معيشية جديدة.

من المهم جدًا أن يكون هذا مجرد إعادة شحن ، وليس مجرد زراعة شتلات. عند التعامل معها ، تتجذر النباتات في مكان جديد بشكل أسرع وتتحمل الإجهاد بشكل أفضل. سوف يزدهر مثل هذا النبات بسرعة ولن يضر. إنه لا يخاف من الشمس وحرارة الصيف ، لأن نظام الجذر لم يعاني أثناء الزرع وهو قادر على إطعام الجزء الخضري.

بعد الزرع في فراش الزهرة ، من المهم تظليل النبات لأول ثلاثة إلى أربعة أيام حتى يعتاد على الضوء ولا يحرق الأوراق الرقيقة.

لا يهم الطريقة التي تستخدمها لزراعة البازلاء الحلوة ، فالشيء الرئيسي هو إيلاء أقصى قدر من الاهتمام للزهرة ، بدءًا من حبة صغيرة. إذا زرعت ، سقي ، أطعم النبات في الوقت المناسب ، فسوف يشكرك بالازهار اللامع والرائحة الرائعة. إن زراعة البازلاء العطرة من البذور ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف كل أسرارها.

تعتبر البازلاء الغريبة ، ولكن الحلوة ، زهرة لا يمكن التنبؤ بها إلى حد ما بين مزارعي الزهور. يعتبره البعض بشكل عام متقلبًا ومتقلبًا ، على الرغم من أن هؤلاء المتشائمين يريدون الإجابة بكلمات اقتباس مشهور: "أنت فقط لا تعرف كيف تطبخه!" ومع ذلك ، في البداية ، دعنا نقول بضع كلمات حول مزايا البازلاء الحلوة التي لا جدال فيها ، والتي ، في الواقع ، كل هذا العناء!

زهر البازلاء

تبدأ زراعة البقوليات في الازدهار بعد حوالي شهر ونصف من الزراعة النورات صغيرة ، وردية ، وبيج ، وأبيض أو أرجواني ، وتقع في عدة قطع. يقومون بالتلقيح الذاتي.

بعد التلقيح ، تبدأ القرون مع الفاصوليا في الاستقرار. كل جراب يحتوي على أربعة إلى عشرة بازلاء خضراء بسطح أملس.

زهر البازلاء

فوائد النبات

اكتسبت البازلاء الحلوة شعبيتها بفضل رقتها ، ويمكن للمرء أن يقول أزهارًا هشة ونسيجًا جميلًا. في العديد من المنازل الخاصة ، يمكنك العثور على هذا النبات بالذات في شرفات المراقبة ، وهذا ليس مفاجئًا ، لأن الكرمة لها عدد من المزايا.

هذا النبات متواضع جدًا لدرجة أنه من الممكن تمامًا زراعته على الشرفة ، وستتدحرج الزهرة حتى على طول لوجيا. إذا كنت تتبع الري العادي ، فيمكن أن ينمو النبات اللائق في الصناديق العادية بالتربة. إذا تحدثنا عن الصفات الإيجابية للبازلاء الحلوة ، فمن الجدير بالذكر ما يلي:

  • خصائص زخرفية ممتازة ، يمكن ليانا إنشاء شاشة مذهلة على موقعك وإنشاء واجهة رائعة من جدار غير موصوف ؛
  • بمساعدة كرمة ، يمكنك عمل ظل جيد في المكان الذي تريده على موقعك ؛
  • إذا اخترت مجموعة متنوعة منخفضة النمو من البازلاء الحلوة ، فيمكن زراعتها في فراش الزهرة دون اللجوء إلى الدعم ؛
  • يتمتع هذا النبات بمعدل نمو أسرع مقارنة بأنواع أخرى من نباتات التسلق والكروم ؛
  • يمكنك الاستمتاع بالإزهار لفترة طويلة ؛
  • النمو ممكن ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في الشرفة ؛
  • بعد القطع ، يتم تخزين النبات لفترة طويلة ، وتقف باقات في المزهريات لفترة طويلة.

البازلاء الحلوة المعمرة: قواعد الزراعة والعناية بالنباتات والصور

أصناف البازلاء وخصائصها

هناك مجموعتان رئيسيتان من البازلاء: البازلاء المقشرة والبازلاء السكرية.

أصناف التقشير تختلف عن أصناف السكر من خلال وجود طبقة من المخطوطات داخل صمامات الفول مما يجعلها غير صالحة للأكل. تزرع هذه البازلاء لإنتاج البازلاء الخضراء للتعليب.

أصناف السكر لا تحتوي على فواصل (طبقة رق) وتزرع من أجل الفاصوليا غير الناضجة (شفرات الكتف). تؤكل الفاصوليا الكاملة غير الناضجة ، بدون تقشير البذور. يوجد أيضًا نوع شبه سكري من البازلاء النباتية ، حيث يتم التعبير عن طبقة البرشمان بشكل سيئ ولا يمكن ملاحظتها إلا في الفاصوليا المجففة.

يوجد داخل كل مجموعة من هذه المجموعات أنواع ذات حبيبات ناعمة مدورة وحبوب مجعدة (أنواع دماغية). أفضل البذور هي بذور المخ. إنها مربعة الشكل ذات سطح مجعد وتنتج نقاط بولكا حلوة وعالية الجودة.

خصائص بعض أصناف البازلاء

أفولا 9908469. صنف البازلاء مدرج في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز. تقشير. يوصى باستخدام صنف البازلاء للاستخدام الطازج والتجميد والتعليب. النضج المبكر (56-57 يوم). إن نضج حبوب البازلاء ودود. الجذع بسيط. ورقة النوع الشائع خضراء. زهرة البازلاء متوسطة الحجم بيضاء. قرون متوسطة الطول تحتوي على 6-9 بذور خضراء النضج التقني. يبلغ ارتفاع تعلق الحبة السفلية من البازلاء 33-43 سم ، وتكون محصول البازلاء الخضراء من الفول 45-51٪. البازلاء الطازجة والمعلبة طعم جيد.

أداغومسكي - تشكيلة منتصف الموسم من البازلاء المعلبة والفاصوليا المقشرة ذات المذاق العالي. نبات البازلاء شبه قزم ، طول الساق 70-80 سم.حبة البازلاء بطول 6-8 سم ، مصفوفة في اللون والحجم. بذور البازلاء الناضجة هي دماغية ، صفراء-خضراء اللون ، ناضجة - صفراء.

الكسندرا - سكر متنوع البازلاء للاستهلاك الطازج وبعد الطهي. لا تحتوي حبوب البازلاء على طبقة رق أو عروق.

التاي الزمرد - النضج المبكر (53-55 يوم) مجموعة متنوعة من قشر البازلاء. ارتفاع النباتات 35-45 سم وشجيرة البازلاء مضغوطة. جراب البازلاء منحني قليلاً. البازلاء الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والسكر.

الطعام الشهي - مجموعة متنوعة من سكر البازلاء. النضج المبكر ، الفترة من الإنبات إلى النضج التقني لحبوب البازلاء هي 54-56 يومًا. ارتفاع السيقان 60-70 سم ، يتطلب دعما أو تعريشة. تستخدم المجارف الصغيرة ذات البذور الجنينية في الغذاء. تزرع بذور البازلاء في أوائل الربيع على عمق 5-6 سم وفقًا لمخطط 15 × 15 سم.

فيجا - تقشير البازلاء متوسطة الحجم ومتوسطة الحجم. القرون مستقيمة أو منحنية قليلاً ، مدببة ، طولها 7-9 سم ، تحتوي على 6-9 بازيلاء. بذور البازلاء مستديرة ، زاوي ، دماغية. يستخدم صنف البازلاء للاستهلاك الطازج والتعليب.

فيرا - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء. مجموعة متنوعة من البازلاء للاستخدام الطازج والمعالجة. موسم النمو 48-63 يومًا. ساق البازلاء 55-65 سم ، أزهار بيضاء ، مستقيمة أو منحنية قليلاً ، 6-8 بذور ، 6-9 سم ، مع طبقة من المخطوطات القوية. بذور البازلاء مجعدة ، صفراء وخضراء. وزن 1000 حبة حبة البازلاء 180-200 جم ، محتوى المادة الجافة 21.8٪ ، سكر 3.6٪ ، نشاء 6.7٪. صنف البازلاء عرضة للإصابة بالاسكوتشيتوس ؛ يتضرر قليلاً من العثة. قيمة صنف البازلاء هي محصول مستقر ، نضج ودي ، مقاومة للسكن ، ملاءمة للحصاد الميكانيكي.

فيولا - مجموعة متنوعة من البازلاء المعلبة في منتصف الموسم مع الفاصوليا المقشرة. ينضج في 57-62 يومًا. البازلاء طعمها جيد عندما تكون طازجة ومعلبة. النبات شبه قزم ، طول الساق 60-80 سم ، قرون البازلاء مع طبقة رق متطورة ، مستقيمة ، منفرجة. البازلاء متساوية في الحجم ، والبذور الناضجة هي دماغية ، رمادية خضراء اللون. جراب البازلاء مستقيمة ، مدببة ، طولها 6-8 سم ، في الكبسولة 6-9 حبات.

شروق الشمس - نوع متوسط ​​متأخر من البازلاء المعلبة مع الفاصوليا المقشرة. نبات البازلاء شبه قزم ، طول الساق 65-75 سم ، قرون البازلاء مع طبقة رق متطورة بقوة ، منحنية قليلاً ، مع طرف مدبب. بذور البازلاء الناضجة هي دماغية ، لونها رمادي-أخضر.

عملاق - مجموعة متنوعة من سكر البازلاء. قرون عالية السكر! نبتة البازلاء بارتفاع 90-96 سم وتبدأ في التفتح عند العقدة السادسة عشر وتظهر 1-2 قرنة من عقدة واحدة. يصل عرض قرون البازلاء إلى 2.8 سم وطولها 13 سم. حبات البازلاء الكبيرة بشكل غير عادي ، خضراء داكنة ، ناعمة ، تميل إلى أن تأخذ شكل الكوب عندما تنضج. بذور البازلاء كبيرة ، خضراء داكنة ومتجعدة ، عادة 8 بذور لكل جراب.

بوق. ساق البازلاء بسيط ، طوله 60-70 سم ، متفرعة بشكل ضعيف. حتى الإزهار الأول 18-22 عقدة. حبة البازلاء مستقيمة وشائكة ومتوسطة الحجم وخضراء وطولها 7-9 سم ، البازلاء الخضراء مستوية في الحجم ، متوسطة الحجم ، تحتوي على 21.5-22.1٪ مادة جافة ، 5.5-6٪ سكريات ، 3٪ نشا. وزن 1000 بذرة. البازلاء 170-176 جم ناتج البازلاء الخضراء 48-49٪. صنف البازلاء مقاوم لتعفن الجذور والعفن الناعم. مصممة للتعليب. مخصصة في مولدوفا ، RF.

زمرد - تشكيلة منتصف الموسم من البازلاء المقشرة. الجذع بسيط ، طوله 68-85 سم ، حتى الإزهار الأول 11-13 عقدة ، ولكن 18-22 فقط. أزهار البازلاء بيضاء ، وهناك 1-2 منهم على السويقة. جراب البازلاء منحني قليلاً ، مدبب ، كبير ، يوجد 5-9 قرون على النبات ، 10-12 بذرة في الكبسولة. البازلاء الخضراء خضراء داكنة ، تحتوي على 20.9-22.5٪ مادة جافة ، 6.25٪ سكريات ، 2.48 نشا. بذور البازلاء صغيرة وخضراء فاتحة. وزن 1000 بذرة. البازلاء 180-200 جم ناتج البازلاء الخضراء 49.5-51.9٪. صنف البازلاء مقاوم لتعفن الجذور والعفن الناعم. مخصص للاستهلاك الطازج والتعليب. مخصصة في مولدوفا.

112 - البازلاء متنوعه ، سكر ، نضج وديًا ، يؤكل في مرحلة نضج الحليب. ساق البازلاء بسيط وطويل (120-180 سم) يحتاج إلى دعم. قرون البازلاء مستقيمة أو منحنية قليلاً ، مع قمة حادة ، طولها 10-15 سم ، مع 5-7 حبات. عائد صنف البازلاء مرتفع. تستمر فترة حصاد قرون البازلاء من 15 إلى 20 يومًا. تكون قشور البازلاء سميكة ، والفاصوليا سمينه ولذيذة ومغذية. تم تربية مجموعة البازلاء في محطة اختيار الخضروات Gribovskaya منذ 70 عامًا.

رائع 240 - نوع من البازلاء متوسطة النضج ، متوسطة الحجم. حبوب البازلاء ، منحنية برأس مدبب ، طولها 8-9 سم ، تحتوي على 6-9 بذور. بذور البازلاء هي دماغية ، مربعة بشكل زاوي ، مضغوطة بشكل عمودي على الندبة ، خضراء مصفرة. صنف البازلاء مناسب للاستخدام الطازج والتعليب.

غالي - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء المقشرة. الفترة من الإنبات إلى بداية الحصاد 55-60 يوم. يصل ارتفاع نبات البازلاء إلى 80 سم ، وجراب البازلاء متوسط ​​الانحناء ، ذو قمة حادة ، طوله 8 سم ، لونه أخضر داكن. يحتوي النبات على ما يصل إلى 14 قرونًا. يوجد ما يصل إلى 9 حبات خضراء في حبة البازلاء. البازلاء الطازجة والمعالجة لها صفات طعم ممتازة. تستخدم طازجة ، للتجميد والحفظ.

أوائل 301 - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء المعلبة والفاصوليا ذات الذوق الرفيع. ينضج في 50-55 يومًا. ساق نبات البازلاء قصير ، طوله 35-40 سم ، طول قرون البازلاء 8-10 سم ، مستقيمة أو منحنية قليلاً مع طرف مدبب. بذور البازلاء الناضجة هي مخية ، صفراء خضراء.

فطر مبكر 11 - البازلاء المبكرة الناضجة (51-64 يوم). ارتفاع النبات 40-70 سم ، حبة البازلاء كبيرة ، خضراء داكنة ، طولها 7-10 سم ، مستقيمة بها 6-10 حبات. البازلاء الخضراء كبيرة ، طرية وحلوة ، غنية بفيتامين سي والبروتين. صنف البازلاء مناسب لجميع أنواع المعالجة. بذور البازلاء هي المخ ، الرمادي والأخضر.

السكر -2 - تنوع البازلاء منتصف الموسم. ساق نبات البازلاء بسيط ومتوسط ​​الحجم (70-80 سم). حبة البازلاء السكر بدون طبقة من البرشمان ، بطول 7-9 سم ، 7-9 بذور في كيس. بذور البازلاء خضراء دماغية. يتم تقدير صنف البازلاء من حيث الجودة الممتازة للفاصوليا ومحتواها الجيد من الحبوب ومقاومتها للسكن.

سويوز 10 - مجموعة متنوعة من البازلاء القشرية متوسطة النضج ، وودية. ساق نبات البازلاء بسيط ، طوله 60-80 سم ، حتى الإزهار الأول 12-16 عقدة. حبة البازلاء مستقيمة ، ضيقة ، مدببة ، خضراء ، طولها 6-8 سم ، بها 6-7 قرون على النبات ، 4-10 بذور في الكبسولة. البازلاء الخضراء خضراء داكنة ، مبطنة ومتوسطة الحجم. يحتوي على 21.6٪ مواد صلبة ، 6.8٪ سكريات ، 3.5٪ نشا. بذور البازلاء شبه دماغية ، مربعة الزاوية ، مجعدة ، صفراء - رمادية - خضراء. وزن 1000 بذرة. البازلاء 180-220 جم ، محصول البازلاء الخضراء هو 46-50٪. صنف البازلاء مقاوم بشكل معتدل لتعفن الجذور. مصممة للتعليب. مخصصة في مولدوفا.

جسم كروى - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء المقذوفة. ساق نبات البازلاء بسيط ، طوله 65-75 سم ، يوجد 7-9 عقد قبل الإزهار الأول ، و 11-15 فقط. أزهار البازلاء بيضاء ، وهناك 1-2 منهم على السويقة. حبة البازلاء مستقيمة وكبيرة وذات قمة حادة منحنية قليلاً ، خضراء داكنة ، طولها 6-10 سم ، عرض 1.3-1.6 سم ، البازلاء الخضراء ، حتى في اللون والحجم ، مع الصفات التكنولوجية الجيدة ، تحتوي على 17.7٪ مواد صلبة ، 5 ٪ سكريات ، 2.1-2.7 نشا. مدة النضج الفني لصنف البازلاء هي 5-6 أيام. بذور البازلاء شبه دماغية ، مستديرة ، متوسطة ، صفراء خضراء. وزن 1000 بذرة. 210-220 جم صنف البازلاء مقاوم بدرجة معتدلة لتعفن الجذور. مخصص للاستهلاك الطازج والتعليب. مخصصة في مولدوفا.

تيراس - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء المقذوفة. ساق نبات البازلاء بسيط ، متفرع قليلاً ، طوله 65-80 سم ، حتى الإزهار الأول هناك 8-10 عقد ، و 11-15 فقط. أزهار البازلاء بيضاء ، يوجد 2 منها على السويقة ، حبة البازلاء منحنية ، كبيرة ، مدببة ، خضراء داكنة ، طولها 6-10 سم ، كل نبتة بها 6-12 قرون ، 8-10 بذور في جراب.البازلاء الخضراء خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ، تحتوي على 19.5-20.5٪ مادة جافة ، 5.8-6.5٪ سكريات ، 1.7-2.3 نشا ، 2.7٪ بروتين. بذور البازلاء مربعة الزاوية ، متوسطة ، صفراء فاتحة. وزن 1000 بذرة. البازلاء 220-230 جم صنف البازلاء مقاومة إلى حد ما لتعفن الجذور. البازلاء مخصصة للاستهلاك الطازج والتجميد والتعليب.

ترويكا - مجموعة متنوعة من البازلاء القشرة متأخرة النضج ، تنضج في 80-90 يومًا. صنف البازلاء متوسطة الحجم - 70-80 سم.طول البازلاء 6-8 سم مع طرف حاد. توجد القرون 2-3 في الثمار في الجزء العلوي من الساق ، في جراب 6-8 بذور البازلاء. البذور هي دماغ ، صغيرة ، خضراء. مجموعة البازلاء جيدة للتعليب والطازجة.

حواء لآلئ - مجموعة متنوعة من البازلاء للاستخدام الطازج والمعالجة. موسم نمو صنف البازلاء هو 54-70 يومًا ، ونضج الفاصوليا ودودًا. يبلغ ارتفاع ساق نبات البازلاء 78-97 سم ، لونه أخضر داكن مع إزهار شمعي. قرنة البازلاء منحنية قليلاً ، بطول 7-8 سم ، 5-9 بذور. عدد القرون على نبات البازلاء هو 8-16. يبلغ ارتفاع ربط الحجرة السفلية من 22 إلى 38 سم ، وتتجعد بذور البازلاء ، وتكون صفراء وخضراء. كتلة 1000 حبة من البازلاء 200-218 جم ، البازلاء خضراء داكنة ، مستوية في الحجم ، المحصول 39-52٪. الطعم رائع. محتوى المادة الجافة 21.5٪ ، سكر 3.2٪ ، بروتين 6 ، نشا 5.6٪. صنف البازلاء مقاوم بشكل معتدل لتعفن الجذور. قيمة صنف البازلاء هي إنتاجية عالية وجودة البازلاء.

يوجني -47 - مجموعة متنوعة مبكرة من البازلاء المقذوفة. ساق نبات البازلاء بسيط ، طوله 70-85 سم ، حتى الإزهار الأول 8-10 عقد ، و 11-15 فقط. أزهار البازلاء بيضاء ، على ساق من اثنين منهم ، وجراب البازلاء مستقيم مع قمة حادة ، والأخضر الداكن. يوجد 7-8 حبات على النبات ، و7-9 بذور بازيلاء في جراب. تقع القرون على ارتفاع 40-43 سم ، مضغوطة ، تنضج في نفس الوقت. البازلاء الخضراء في مرحلة النضج الفني هي خضراء ، كبيرة ، مستوية ، تحتوي على 20.1٪ مادة جافة ، 5.9٪ سكريات ، 2.1٪ نشا ، بذور البازلاء شبه دماغية ، مستديرة ، متوسطة ، خضراء فاتحة. وزن 1000 بذرة. البازلاء 235-248 جم.حصول القرون - 12.8-14 ، البذور 2-2.5 طن / هكتار. صنف البازلاء مقاوم بشكل معتدل لتعفن الجذور. البازلاء مخصصة للاستهلاك الطازج والتجميد والتعليب. مخصصة في الاتحاد الروسي.

حقبة - مجموعة متنوعة في وقت متأخر من البازلاء المقذوفة. ساق نبات البازلاء بسيط ، متفرع بشكل ضعيف. حتى الإزهار الأول 16-19 عقدة. أزهار البازلاء بيضاء ، 1-2 على السويقة. قرنة البازلاء منحنية قليلاً ، ذات طرف حاد ، خضراء زاهية ، طولها 7-9 سم ، 5-8 حبات على نبات ، 7-10 بذور بازلاء في جراب. تحتوي البازلاء الخضراء على 20.2-21.8٪ مادة جافة ، 6-7.5٪ سكريات ، 2.5-2.7 نشا. بذور البازلاء متوسطة الحجم ، رمادية خضراء ، على شكل طبلة. وزن 1000 بذرة. البازلاء 175-185 غ.صنف البازلاء مقاومة إلى حد ما للعفن الفطري الناعم. البازلاء مخصصة للاستهلاك الطازج والتعليب. مخصصة في مولدوفا ، RF.

الآفات

أخطر سوس الجذور والمن. يسبب السوس ضررًا خاصًا في بداية تطور البازلاء الحلوة. من السهل تحديد وجود الآفة من خلال قضم الأوراق واليرقات التي استقرت على الجذور. هذا يجعل الزهور تبدو خاملة وتنمو بشكل سيء. لمنع الآفات من مهاجمة البازلاء الحلوة ، أثناء الزراعة ، يجب معالجة كل حفرة بمحلول 1 ٪ كلوروفوس. خلال موسم النمو ، يتم استخدام هذا العامل للرش على الأوراق.

تعتبر أنواع حشرات المن التي يمكن أن تصيب الزهرة أكثر خطورة:

  • البقول.
  • رتبة؛
  • البازلاء.

على الرغم من حجمها المجهري ، فإن هذه الحشرات قادرة على امتصاص العصائر وإصابة النبات بالأمراض. تعد الاستعدادات Cyber ​​و Tsiram أداة ممتازة للوقاية من الآفات وتدميرها. يتم الرش بعد ثلاثة أسابيع.

البازلاء مونج

يُعرف أيضًا باسم حبوب مونج. تحظى هذه البازلاء بشعبية كبيرة في مطبخ جنوب شرق آسيا ، وهي محبوبة في الهند وباكستان. تتميز الحبوب برائحة البندق الخفيفة وطعم "عشبي" لطيف. لا تحتاج إلى نقعها ؛ لا يستغرق الطهي أكثر من 40 دقيقة. محتوى البروتين مرتفع جدًا - حوالي 24٪. البازلاء صغيرة بيضاوية الشكل. تؤكل نيئة ، تنبت ، ومطبوخة.

فاصوليا مونج غير معروفة عمليًا في روسيا ، لكن هذا المحصول يستحق اهتمامًا وثيقًا من البستانيين.

يتم استخراج النشا من البازلاء ، والتي تستخدم في صناعة المعكرونة "الزجاجية" الخاصة ، والمعروفة في الصين باسم "فينسي" ، وفي جميع أنحاء العالم - تسمى "الفانكوز".

البازلاء مونج فول - مادة خام لتحضير المعكرونة "الزجاجية" الصينية ، والتي غالبًا ما تُباع في روسيا كأرز

بالنسبة لروسيا ، لا تزال الثقافة غير عادية وغريبة للغاية ، لذلك لا توجد أنواع مختلفة من الاختيار المحلي. لذلك ، فإن أولئك الذين يزرعون مونج فول البازلاء يتعرفون عليها من خلال لون الحبوب - الأسود والأبيض والأصفر والأخضر.

فيديو: كيف تبدو البازلاء مونج

البازلاء في المنام

غالبًا ما ينذر حلم البازلاء بالثروة والازدهار. يعني جمع البازلاء في المنام أنك ستحصل قريبًا على فوائد مادية. رؤية الأفعوانية الجافة للنجاح في العمل. هناك البازلاء الخضراء في حلمك لتسلق السلم الوظيفي ، والبازلاء المسلوقة ، لأمراض الجهاز الهضمي.

اجمع البازلاء من أجل الربح. رؤية البازلاء الفاسدة مصدر إزعاج. بيع البازلاء للإفلاس.

حتى لو كان حلم البازلاء ينذر بشيء غير سار ، فلا ينبغي للمرء أن يؤمن بالتفسير الأعمى. يمكن لكل شخص أن يغير مصيره وفقًا لرغباته ، لذلك يجب النظر إلى السلبية المحتملة كتحذير من الأعلى ، وليس كمصير لا مفر منه.

البازلاء في المنام

تكوين البازلاء: الفيتامينات والسعرات الحرارية

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في البازلاء على التنوع وظروف التخزين والمعالجة المسبقة. لوحظت أقل قيمة للطاقة في أنواع الدماغ الناضجة - فقط 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام. تحتوي البازلاء المعلبة على 55 سعرة حرارية ، والبازلاء المجمدة - 73. والأكثر تغذية هي ثمار النبات المجففة: محتوى السعرات الحرارية ، اعتمادًا على نوع المحصول ، يتراوح من 298 إلى 323 سعرة حرارية. يتم تفسير الزيادة في القيمة الغذائية للبازلاء أثناء التخزين من خلال تكوين المواد السكرية وتراكمها لاحقًا. تعتمد قيمة الطاقة للوجبات الجاهزة (الحساء ، الحبوب ، البطاطس المهروسة) على كثافتها ونوع المنتج المستخدم.

تعد فاكهة البازلاء مصدرًا غنيًا للبروتين سهل الهضم ، والذي يشبه خصائص البروتين الموجود في اللحوم. هذا بسبب وجود الأحماض الأمينية الأساسية مثل ليسين ، تريبتوفان ، ميثيونين. من حيث النسبة المئوية للبروتينات ، تتجاوز البازلاء جميع محاصيل الخضر المعروفة تقريبًا.

تكوين البازلاء

تحتوي البازلاء على أكثر من 10٪ ألياف غذائية. تؤدي الألياف النباتية عدة وظائف مهمة في وقت واحد: فهي تربط وتزيل السموم من الأمعاء ، وهي غذاء للنباتات الدقيقة المفيدة ، وتوفر الشعور بالامتلاء وتحسن تكوين الدم.

تحتوي البازلاء أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات:

  • يوفر الريتينول (فيتامين أ) نموًا وتجديدًا سريعًا للأنسجة ، ويطبيع نظام الغدد الصماء ، ويحسن حالة الجلد ؛
  • β-carotene (بروفيتامين أ) ضروري لتقوية مينا الأسنان والعظام ، واستعادة الرؤية ؛
  • يزيد حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) من المناعة ، ويحسن أداء الجهاز العصبي ويحمي الأنسجة من الجذور الحرة ؛
  • فيتامينات ب (الثيامين ، الريبوفلافين ، البيريدوكسين ، الفولاسين) لها تأثير إيجابي على عمل بعض الغدد ، وتبطئ عملية شيخوخة الأنسجة.

يهتم خبراء التغذية بالتركيب الفريد للبازلاء: فالفيتامينات والسعرات الحرارية الموجودة في الفاكهة قادرة على تزويد الجسم بالعديد من المواد الفعالة بيولوجيًا والطاقة اللازمة لتنفيذ العمليات الحيوية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البازلاء على العديد من العناصر الكلية والصغرى ، بما في ذلك العناصر النادرة جدًا. من بينها هناك أكثر من عشرين معادن الزنك والحديد والبوتاسيوم والكوبالت والنيكل والفاناديوم والفلور والسيلينيوم.

طرق الزراعة

البازلاء الحلوة هي زخرفة أي فراش زهرة وسرير زهرة. تكمن خصوصيته في أنه يرضي الإزهار حتى عندما تقبع النباتات الأخرى في حرارة الصيف.تدوم أزهار البازلاء الحلوة لأكثر من خمسة أشهر ، ويخلق تنوع ظلالها شلالًا متعدد الألوان على فراش الزهرة. في المساء ، قبل عاصفة رعدية ، لن تترك الرائحة غير العادية للنبات أي شخص غير مبال. تحظى الزهرة أيضًا بشعبية لأنها تشعر بأنها رائعة في كل من الشمس والظل ، ومن السهل تشكيلها وهي نبات مقوس ممتاز يلتف على أي دعم.

هناك عدة طرق لزراعة بذور البازلاء الحلوة:

  • قبل الشتاء (بعد الصقيع الأول) ؛
  • بذر الربيع
  • في التربة المغلقة.

أي من طرق الاختيار ، يقرر الجميع بنفسه ، ولكن من الأفضل تجربة كل منها وإعطاء الأفضلية للطريقة التي ستوفر إزهارًا جميلًا وغنيًا.

البازلاء السوداء

منتج فول مثير للاهتمام وغير عادي. الجذع العاري ، والجذور الطويلة المتفرعة للنبات والبذور السوداء هي السمات المميزة للبازلاء السوداء. نورات الثقافة مظللة بظلال أرجوانية أو بورجوندي أو زرقاء داكنة. يزهر النبات في نهاية مايو ، والحصاد بالفعل في يوليو - أغسطس. تحتوي البازلاء السوداء على عدة أنواع من الحبوب: دماغية وسلسة. غالبًا ما توجد في الدول الأوروبية ويتم تناولها كطبق جانبي وزخرفة صالحة للأكل للوجبات الجاهزة.

بذر الشتاء والربيع

قبل فصل الشتاء ، تتم عملية البذر بعد بداية الصقيع الأول ، ولكن يتم تحضير سرير الحديقة قبل ذلك بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يتم حفر التربة بعناية ، وتسويتها ، وإزالة جذور الأعشاب الضارة وفكها.

قبل البذر ، يتم عمل حفر أو صفوف ضحلة (حتى 5 سم) وإلقاء البذور فيها. المسافة بين البازلاء 2-3 سم. الصفوف المزروعة مغطاة بالأرض وضغطها بمجرفة. النباتات المزروعة قبل الشتاء تنبت في نفس الفترة كما في الربيع ، لكنها مقاومة للصقيع والإجهاد ، وتتميز بالازدهار بكثرة.

عند البذر في الربيع ، يجب أن ينتظر ظهور البراعم الصغيرة لفترة طويلة ، إذا لم تقم بتغطية موقع الزراعة بفيلم أو ترك التربة تجف.

البازلاء الحلوة نبات التسلق. عادة ما تزرع بالقرب من الأسوار أو شرفات المراقبة أو تحت الأشجار. في معظم الحالات ، يتم إجراء البذر وفقًا للمبدأ: الشيء الرئيسي هو رميها في التربة ، وفي الربيع ستزهر الجذع. هذا هو أكبر خطأ يرتكبه بائعي الزهور: زراعة حتى أبسط النباتات تتطلب الحب والصبر.

تحتاج البازلاء الحلوة إلى شروط خاصة للإنبات السريع:

  • تربة مبللة باستمرار
  • الحرارة - حوالي 20 درجة.

فقط في ظل هذه الظروف ، سيكون البرعم الطري قادرًا على اختراق القشرة السميكة للبذرة. كقاعدة عامة ، تظهر البراعم الأولى في منتصف شهر مايو ، ويزهر النبات في يونيو ويسعد بجماله حتى أكتوبر ، وأحيانًا حتى نوفمبر.

أعلى الصلصة

يتم تغذية البازلاء الحلوة ثلاث مرات في الموسم:

  1. يتم إنتاجه عندما تنمو السيقان مرة أخرى. Nitrophoska واليوريا بكميات متساوية (1 ملعقة كبيرة. لتر) مخففة في 10 لترات من الماء الدافئ.
  2. يتم تنفيذه بدءًا من ظهور الزهور الأولى. في دلو بحجم 10 لترات ، يتم تخفيف ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم والسماد "أجريكولا - 7".
  3. يتم تنفيذه خلال فترة الإزهار. للقيام بذلك ، يتم إذابة ملعقة كبيرة من Rossa و Agricola للنباتات المزهرة في 10 لترات من الماء. يستهلك الخليط بكمية 3-4 لترات / 1 م 2.

لا يتم تسقي النبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن يجب أن يكون هناك الكثير من الماء ، 30 لترًا / م 2. أهم شيء هو معرفة "الوسط الذهبي" ، وليس صب البازلاء أو الإفراط في تجفيفها ، فهو يحب الري بكثرة ، ولكنه لا يتسامح مطلقًا مع تشبع التربة بالمياه. خلال الموسم ، يوصى على الأقل 3-4 مرات بتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة حول النبات.


قد تكون مهتمًا بـ:

زراعة التبغ المعطر من البذور على الرغم من الاسم الاستفزازي لهذا النبات ، فإننا نتحدث عن الزهور الصغيرة الجميلة ، التي ... اقرأ المزيد ...

بذور البازلاء

أحد الأنواع الأكثر شيوعًا المستخدمة كمحاصيل علفية وسماد أخضر. تنقسم زراعة البازلاء إلى عدة فئات: القصف والبازلاء.يزرع النبات في العديد من البلدان لغرض الحصول على علف يحتوي على نسبة عالية من البروتين. تم تطوير نظام الجذر على شكل قضيب ، والساق رقيق ، يصل ارتفاعه إلى مترين. الأزهار ذاتية التلقيح ، مثل جميع أنواع الأسرة. يمكن أن تكون بذور البازلاء كبيرة وصغيرة جدًا بسبب نقص الأسمدة.

أعلى صلصة البازلاء

إذا قام البستاني في مرحلة كسر سرير الحديقة بتخصيب التربة بشكل صحيح ، فسيكون الإخصاب ضئيلًا أثناء عملية النمو. المرة الوحيدة التي تحتاج فيها لإطعام البازلاء هي في بداية الإزهار.

لهذا الغرض ، يجب استخدام ضمادة علوية معقدة قابلة للذوبان في الماء بمقدار عشرين جرامًا لكل متر مربع من قطعة الأرض. بعد ذلك ، سينتج نظام جذر البازلاء بشكل مستقل العناصر الغذائية ولم تعد هناك حاجة إلى الأسمدة.

أعلى صلصة البازلاء

تقييم
( 2 درجات ، متوسط 4 من 5 )
حديقة DIY

ننصحك بقراءة:

العناصر الأساسية ووظائف العناصر المختلفة للنباتات