هناك مثل هذه الأسطورة: منذ زمن طويل ، ما يقرب من 500 عام قبل الميلاد. عاش أحد الفلاحين في إحدى المقاطعات الصينية على المنحدر الجنوبي لجبل فراجرانت. في سنوات شبابه التقى بفتاة ووقع في حبها وتزوجا. لقد كانا زوجين يعملان بجد ولهما قلوب محبة. لقد عاشوا حياة هادئة ومتواضعة حتى تم تجنيد Gou Tzu (هذا هو اسم الفلاح) في الجيش للدفاع عن وطنهم من غزو الأعداء.
عندما عاد غو تزو إلى منزله ، بعد أن أدى واجبه المقدس ، رأى دمارًا وخرابًا رهيبين في قريته الأصلية. كان العديد من القرويين يموتون من الجوع. يعلم الجميع جيدًا العواقب الوخيمة التي أدت إليها الحروب وما زالت وستظل تؤدي. وكلما زاد الأمر سوءًا ، ستزداد عواقب الحروب سوءًا.
جمع التوت Goji ، أو Dereza vulgaris
ومع ذلك ، عندما دخل Gou Tzu منزله ، تفاجأ جدًا برؤية زوجته ووالدته بصحة جيدة وبدا رائعًا. عندما سأل زوجها عن سبب صحتهم الجيدة بين العديد من القرويين المرضى والجياع ، أجابت الزوجة: "طوال الوقت عندما لم يكن هناك ما آكل ، كنت أقطف التوت من الشجيرات الشائكة التي تنمو في جبل أروماتنايا وأطعمها لهم جميع أفراد الأسرة ". كان غو تزو سعيدًا جدًا وتحرك لدرجة أنه بدأ في البكاء. عندما تعلم الجيران هذه القصة ، بدأوا هم أيضًا في قطف التوت الأحمر لإنقاذ عائلاتهم من المرض والمجاعة. منذ ذلك الحين ، بدأ الناس يطلقون على هذه الثمار المعجزة اسم "Gou Tsi" كما لو كان ذلك في ذكرى هذا الزوج الودود ، الذي اكتشف وقدم لهما هذه الفاكهة ذات القيمة الغذائية الاستثنائية.
ديريزا عادي. خصائص الثقافة
نبات غوجي (ديريزا المشتركة) هو شجيرة منخفضة النمو تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. يزرع النبات في بلدان مختلفة. ضع في اعتبارك أين ينمو السنفورينة الشائعة. لذلك ، يمكن العثور على الثقافة في الصين وآسيا وكوبان والقوقاز وأوكرانيا وبعض مناطق روسيا.
شجيرة السنفورينة الشائعة لها الخصائص المميزة التالية:
- البراعم الهشة لهذه الثقافة مغطاة بأشواك رقيقة. يصل طول الفروع إلى حوالي 340 سم وتتدلى. لديهم صبغة صفراء. نظرًا لنظام الألوان الجميل للنبات ، فقد تم تصنيفه من بين الأنواع الزخرفية.
- عادة ما يكون اللحاء رمادي اللون.
- أثناء الإزهار ، تكون الأزهار أرجوانية أو وردية شاحبة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى الرائحة الخفيفة للزهور ، والتي بفضلها تشتهر الحضض بين البستانيين وسكان الصيف.
- عادة ما تكون ثمار غوجي صغيرة الحجم ، يصل طولها إلى سنتيمتر ونصف ، وهي ذات لون أحمر أو برتقالي فاتح. يمكن توقع ظهور الثمار في السنة 2-3 بعد زراعة المحصول في الموقع.
- التوت من الحوت البري المشتركة كثير العصير. وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تؤكل نيئة. لذلك ، عادة ما يتم تجفيف الثمار في الظل ، فقط بعد التجفيف يمكن استهلاكها. طعم التوت الجاف حلو ومالح ، وأحيانًا حامض. طعمها هو نفس طعم الباذنجان.
- تحتوي هذه التوت على كمية كبيرة جدًا من العناصر الغذائية المختلفة والفيتامينات والكالسيوم ومضادات الأكسدة والزنك والفوسفور والحديد ومكونات مفيدة أخرى.
- يبلغ قطر تاج شجيرات ديريزا حوالي 600 سم.
- للنبات جذر كبير له العديد من الفروع. بسبب نظام الجذر الهائل ، لا يمكن زراعة المحصول في جميع أنواع التربة.
- أوراق ديريزا لها ظل جميل. من الأعلى مطلية باللون الأخضر ، ومن الأسفل باللون الرمادي. شكل الأوراق ممدود ، مستطيل.
- تبدأ شجيرات ديريزا في التزهير من بداية الصيف. ترضي الثقافة مع ازدهارها طوال فصل الصيف. في شهر سبتمبر ، بعد تلاشي النبات ، يمكن توقع الفاكهة.
كيفية تجفيف غوجي التوت في المنزل
من أجل تخزين التوت لفترة طويلة ، يجب تجفيفها في نفس اليوم بعد قطفها. يمكن تجفيف الفاكهة في المنزل باستخدام مجفف أوتوماتيكي من النوع "Veterok". من الممكن أيضًا التجفيف على النافذة: تنتشر الصحيفة ، وتُسكب الثمار الناضجة برفق في طبقة رقيقة.
غوجي التوت: الفوائد والأضرار ، وكيفية تناولها
يمكنك أيضًا استخدام الفرن ، الشيء الرئيسي هو التأكد من وجود أضعف حريق هناك ، وإلا يمكن حرق الثمار. من المستحسن أن يكون موقد الغاز مزودًا بمؤشر مناسب لدرجة الحرارة في الفرن ، ومن ثم سيكون من الأسهل التحكم في عملية التجفيف.
ضع في اعتبارك ما يلي:
- يجب أن يكون السطح المخصص لحفظ التوت جافًا تمامًا ؛
- يجب أن تنتشر الثمار على السطح بطبقة رقيقة ؛
- قبل التجفيف ، يتم فرز التوت وإزالة الفاسد وغير الناضج وإزالة الحطام والأوراق المجففة أيضًا ؛
- يتم فرز المواد الخام الجاهزة لتحضير الأدوية مرة أخرى وتخزينها في أكياس من القماش.
ملحوظة! لا ينصح بتخزين المواد الخام في كيس بلاستيكي ، حيث يمكن للفواكه المجففة أن تتدهور بسرعة. يجب أن يكون تحضير مغلي الدوائية والحقن وفقًا للوصفة بدقة ، مع مراعاة الجرعة الموصى بها.
أصناف ديريزا
هناك العديد من أصناف محاصيل الزينة الأكثر شيوعًا:
- جديد كبير. ويسمى أيضا "البولندية ديريزا". التوت من هذا الصنف ليس له شكل مستطيل تقليدي ، ولكن شكل دائري. الثمار حلوة وكبيرة الحجم إلى حد ما. خلال فترة الإزهار ، يعتبر النبات نبات عسل جيد. يمكن زراعة هذا الصنف من الحضض في كل من المناطق الريفية وداخل المدينة ، حيث تعتبر الثقافة متواضعة وفي عملية النمو تقاوم هبوب الرياح القوية والدخان وما إلى ذلك.
- ديريزا الصينية (غوجي ليسيت). يعتبر صنف منتصف الموسم. تنمو الثقافة على شكل شجيرة زاحفة منخفضة مع براعم مجعدة. جذع النبات مغطى بأشواك صغيرة. أوراق هذا الصنف مستطيلة الشكل. لوحظ ازدهار هذا النوع من السنفورينة في نهاية الصيف. يحب سكان الصيف هذا التنوع لأنه يعطي عددًا كبيرًا من الفاكهة.
- غوجي لاسا. مناسبة للنمو في خطوط العرض الوسطى لروسيا. يشير إلى أصناف النضج المبكرة ، حيث يمكن توقع ظهور التوت بالفعل بعد عام من زراعة الشتلات. ثمار هذا النوع من الثقافة كبيرة الحجم.
- ديريزا روسي. يمكن زراعة السنفورينة الشائعة من هذا الصنف على أراضي روسيا. ينمو على شكل شجيرة منخفضة النمو ، وسيقانها مغطاة بأشواك صغيرة. شجيرات هذا التنوع لها العديد من الفروع ، مزينة بأوراق مستطيلة أسطوانية. يزهر هذا التنوع مبكرًا ، ويمكن توقع ظهور الزهور بالفعل في منتصف الربيع.
- الأنواع الهجينة من الحضض "NR1 Lifeberry". يمكن زراعته في مناخنا. يختلف في مقاومة جيدة للصقيع ، وكذلك لتأثيرات بعض الأمراض والطفيليات.
متى تختار غوجي التوت
غوجي التوت
يمكن أن يبدأ قطف الفاكهة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. الهدف الرئيسي للمقيم الصيفي ليس فقط جمع التوت ، ولكن أيضًا تجفيفه بجودة عالية ، حيث لا يتم تخزينه طازجًا لفترة طويلة وغير صالح للأكل. هي مواد خام مجففة تستخدم في وصفات التخسيس. يوصى بتجفيف المحصول في أسرع وقت ممكن.لتبسيط الحصاد ، يجب عليك اختيار الأصناف التي تتميز بالنضج الودي. يجب ألا تتردد في الجمع ، لأن ثمار غوجي تنهار بسرعة وتتدهور على الفور على الأرض.
تكاثر الحضض الشائع
يتم تكاثر الحضض بعدة طرق:
- بذور. هذه الطريقة هي الأكثر شيوعًا. يمكن شراء بذور ديريزا من أي محل لبيع الزهور ، أو من الممكن جمعها من كوخك الصيفي. إذا كنت تخطط لزرع مادة الزراعة في التربة المفتوحة ، فمن المستحسن تنفيذ إجراء التقسيم الطبقي للبذور. إذا تم إجراء البذر في دفيئة ، فيمكن الاستغناء عن التقسيم الطبقي. تزرع البذور في الصوبات الزراعية في الربيع. تنبت الشتلات قرصة. هذا يسمح لك بزيادة عدد البراعم على شجيرة محصول واحدة.
- الطريقة الخضرية. في هذه الحالة ، يتم التكاثر بمساعدة قصاصات صغيرة ، لا يتجاوز طولها 100 مم. يجب أن تكون البراعم المختارة للزراعة شبه خشبية أو خشبية. هذا يحسن معدل البقاء على قيد الحياة للثقافة. تزرع القصاصات في الصوبات الزراعية في الصيف. يمكنك شراء شتلات السنفوريس الشائعة في محلات الزهور أو من سكان الصيف. لتحسين تكوين نظام الجذر ، يمكن غرس العقل مسبقًا في الخريف في حاويات ذات تربة خصبة. يجب وضع حاويات الشتلات على شرفة دافئة.
- البذر الذاتي. بهذه الطريقة ، يتكاثر ديريزا في الحقول القوقازية.
زرع البذور
زراعة الحضض بطريقة البذور مناسبة للبستانيين ذوي الخبرة ، تتطلب التكنولوجيا مهارة معينة. تستخدم التوت المجفف كمادة للزراعة. يوصى بنقعها في الماء 6-8 ساعات قبل الزراعة ، ثم إزالة البذور من اللب. بعد ذلك ، تنقع البذور لمدة ساعتين في محلول منبه للنمو. تكنولوجيا البذر:
- املأ حاوية عميقة وواسعة بنسب متساوية من الخث وتربة الحديقة.
- تعميق البذور في الأرض لعمق 2-3 سم ، مع رش خليط من التراب والرمل. سقي الزرع بكثرة بالماء الدافئ.
- غطي الوعاء بورق أو زجاج ، ضعه في مكان دافئ وجيد الإضاءة. قبل ظهور البراعم الأولى ، يجب إجراء التهوية بانتظام لتجنب تعفن الجذور.
تظهر براعم ديريزا في غضون 10-14 يومًا ، وبعد ذلك يمكن إزالة الملجأ. يتم إجراء اللقطات في الأواني الفردية عند تكوين 2-3 أوراق حقيقية. تنمو الجذور بشكل أعمق ، لذا يجب أن تكون الحاوية ضيقة وعالية.
تتم عملية الزرع في مكان دائم عندما لا يكون هناك خطر من الصقيع الليلي ، وتصل درجة حرارة الهواء إلى درجة حرارة ثابتة في حدود 12-14 درجة مئوية.
فوائد فاكهة الذئب الشائع
يمكنك التحدث لفترة طويلة عن فوائد فاكهة السنفورينة الشائعة. لذلك سنركز فقط على النقاط الرئيسية:
- واحدة من أكثر الخصائص قيمة هي أن المادة الموجودة في هذه التوت تساعد في محاربة الأورام الضارة. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون ثمار السنفورينة بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان والسكري ومرض الزهايمر.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار الديريزا لها تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية. يتم تطبيع عمل عضلة القلب.
- تحتوي هذه التوت على كمية كافية من السكريات. بفضلهم ، فإن ثمار Dereza vulgaris لها تأثير منشط. إن تناول هذه الثمار يحفز الخلايا على أداء وظائفها بفعالية.
- يحتوي على مادة أدابتوجين قيّمة تمنح الجسم الحيوية والنشاط والقدرة على التحمل.
- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه التوت أن تغذي البكتيريا المعوية المفيدة ، فضلاً عن دعم نشاطها الحيوي.
- بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم الفاكهة لمنع ارتفاع ضغط الدم.المواد المفيدة في التوت تجعل جدران الأوعية الدموية أكثر مرونة.
- اللوتين ، الموجود في ثمار السنفورينة الشائع ، مفيد للعيون. على وجه الخصوص ، يمنع ظهور أمراض العدسة.
- مع الاستخدام المنتظم للفاكهة ، يتم التخلص من التراكم الزائد للخلايا الدهنية.
- يساعد استخدام هذا التوت على تطبيع حركة الجهاز الهضمي ، كما يساعد على إزالة السموم الضارة من الجسم.
- تساعد فيتوسترولس الموجودة في الفاكهة على توازن الهرمونات.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام التوت يقضي على فقر الدم ونقص المعادن ويرفع مستويات الهيموجلوبين ويساعد على التخلص من التوتر ويحسن النوم. لذلك ، يمكن تسمية هذه الثمار بأمان بالعلاجات الطبيعية للأرق والاكتئاب.
- يتحسن عمل الدماغ.
- يحتوي التوت على الليكوبين ، الذي ينشط جهاز المناعة ، وهو الوقاية من أمراض الجهاز القلبي الوعائي. يحسن حالة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
- بسبب محتوى الجليكوسيدات ، تسبب هذه التوت انخفاضًا في مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري المزمن.
- إنها تطهر الدم جيدًا وهي وسيلة لمنع العمليات المرضية المختلفة في الخلايا. في الوقت نفسه ، تتأخر شيخوخةهم.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الثمار تعيد في بعض الحالات التركيب التالف لجزيئات الحمض النووي. تم تأكيد هذه الحقيقة حتى من خلال البحث العلمي. ربما لهذا السبب يعتبر الصينيون الذين يعيشون في مناطق الهيمالايا من المعمرين.
زراعة التوت الصحي من البذور
يتساءل سكان الصيف عن زراعة غوجي من البذور. هذا لأن شتلات النبات غالية الثمن. على الإنترنت وفي مشتل متخصصة ، تُباع البذور التي يمكن من خلالها زراعة شتلات صحية.
من أجل توفير المال ، يمارس الناس شراء الفواكه المجففة للنبات في السوق. في هذه الحالة ، هناك خطر كبير من ترك المحصول بدون محصول ، لأنه من المستحيل التنبؤ بما ستكون عليه الشتلات. ليس هناك ما يضمن أنه في المناخ المعتدل ، سيكون قادرًا على اكتساب القوة.
إذا تم تطعيم البذور المشتراة ، يتم البذر ببساطة:
- يتم تحضير صندوق بخليط لزراعة الشتلات (الركيزة المغذية).
- سطح الأرض مبلل. توضع البذور في القاعدة. لا يلزم المعالجة المسبقة.
- البذور مغطاة بطبقة تربة لا تزيد عن 3 سم.
- يتم وضع صندوق الهبوط في غرفة مضاءة.
- لمدة 15 يومًا ، يتم رش سطح الأرض يوميًا.
- في اليوم السادس عشر والسابع عشر ، ستظهر الشتلات الصغيرة من الأرض.
- عندما تصل النباتات إلى 7 سم شتلة ، يمكن زراعتها في أسرة الحديقة.
بعد فتح نبتة الشتلات ، يحتاج النبات إلى المعالجة بالفيتوسبورين. سيحمي هذا الحدث المحاصيل من هجوم الالتهابات الفطرية. ويرافق النمو اللاحق التسميد من الأسمدة المعدنية مع غلبة هيومات البوتاسيوم.
تزايد الحضض
اختيار موقع لزراعة الحضض
قبل أن تقرر زرع هذا النبات على موقعك ، عليك أن تفهم أنه متواضع جدًا وينمو بسرعة كبيرة. إذا لم تتبعها ، فيمكن أن تنمو في جميع أنحاء الموقع ، مما يزيد من الإزعاج للنباتات الأخرى. سيكون من الصعب إزالته من الموقع. غالبًا ما يُزرع هذا النبات في الأراضي البور ، على طول الخنادق والخنادق ، وكذلك في المناحل. أي تربة مناسبة لزراعة dereza. إنها تشعر بالارتياح حتى في التربة الهامشية المصفاة. ضوء الشمس الكافي هو الشرط الأساسي الوحيد للنمو الطبيعي لأي نبات من أي نوع. لذلك ، لزراعتها ، من الأفضل اختيار مناطق مضاءة جيدًا بدون ظل من الأشجار والنباتات الأخرى.
زراعة ديريزا عادية
الفترة المثلى لزراعة هذا النبات هي الربيع. نادرا ما تزرع في الخريف ، على الرغم من أنها يمكن أن تتحمل الصقيع الطفيف.في المناطق الجنوبية ، حيث نادرًا ما تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون الصفر في الشتاء ، يمكن زراعة الخريف. يجب أن يقضي نبات الشيح الشتاء في ملجأ. إنه متواضع في اختيار التربة ، ولكنه يعطي أفضل النتائج في التربة القلوية الحمضية قليلاً. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بأشعة الشمس.
ترتيب زراعة السنفورينة المشتركة:
- لزرع شتلة السنفورينة ، من الضروري تحضير حفرة بعمق 0.4 متر وعرضها حوالي نصف متر.
- قبل الزراعة ، تسقى الحفرة بكثرة بالماء وتُغطى بالدبال أو الخث.
- بعد زراعة شتلة من النبات ، والتي تحتاج إلى دفنها قليلاً ، يتم تحضير التربة للردم. للقيام بذلك ، قم بخلط 30-45 جم من كبريتات البوتاسيوم أو رماد الخشب ، و 150-230 جم من السوبر فوسفات وما يصل إلى 8 كجم من السماد مع الأرض.
- من الضروري زرع شتلات ديريزا بفجوة صغيرة حتى لا تتداخل مع نمو بعضها البعض. المسافة المثلى بين الثقوب هي 1.5 - 2 متر.
اختيار مكان وظروف الاحتجاز
Goji هو شجيرة سريعة النمو مع نظام جذر قوي. مناسب لإنشاء سياج ، ولكن من الأفضل زرع النبات في منطقة فارغة لتجنب تعتيم المحاصيل الصغيرة. يفضل ديريزا مكانًا مضاء جيدًا ، لكنه ينمو ويتطور بشكل مريح حتى في الظل.
المصنع متواضع لجودة التربة وتكوينها. بالنسبة للزراعة ، من الأفضل اختيار مكان به طبقة سفلية خفيفة وخفيفة وذات تهوية عالية ، حيث ينمو النبات ببطء في الأراضي المنخفضة والمناطق الصخرية.
يجب أن يكون للتربة تفاعل محايد أو قلوي قليلاً ؛ مع زيادة الحموضة ، يقل التأثير الزخرفي للازهار بشكل كبير.
ديريزا فولغاريس: رعاية
- لا يتطلب النبات في عملية نموه عناية خاصة وينمو من تلقاء نفسه. لا ينبغي أن تسقى بكثرة ، حتى لو كان الصيف جافًا. يتطلب سقيًا وفيرًا فقط أثناء الزراعة. خلاف ذلك ، سيكون الري مرة واحدة في الأسبوع كافياً.
- يحتاج النبات للتغذية فقط خلال موسم النمو. في حالات أخرى ، يتطور Dereza بشكل طبيعي تمامًا بدون الأسمدة ، لأنه يتجذر جيدًا في التربة الضعيفة الخصوبة.
- المصنع مقاوم تمامًا للخردة. تنمو البراعم الصغيرة بسرعة بدلاً من الفروع المقطوعة. التقليم الميكانيكي ، الذي يستخدم غالبًا في حدائق الزينة ، لن يضر الشجرة.
- مع وجود الصقيع الشديد في خطوط العرض الوسطى ، قد يتجمد النبات ويموت. لتجنب ذلك ، يتم حمايته خلال فصل الشتاء. قم بتغطيتها بفروع شجرة التنوب أو البولي إيثيلين. هذا يخلق مناخًا محليًا مثاليًا بالداخل مع صقيع منخفض. إذا كان الشتاء في المنطقة قاسيًا للغاية ، فإن العديد من البستانيين يزرعون المحصول في حاويات عميقة ويخزنونها في غرفة دافئة.
كيف ينمو غوجي التوت
قواعد الهبوط
العناية بالوجه بعد 50 عامًا: نصيحة من خبير تجميل
من الأفضل زرع هذا النبات على طول السياج كتحوط. يُنصح بعدم وجود مساحات خضراء أخرى بجوار الشجيرة في الحديقة.
غوجي التوت زراعة ورعاية في الحقل المفتوح:
- النبات يحب الشمس.
- شجيرة طويلة تحتاج إلى دعم ؛
- يُنصح باختيار تربة ذات تفاعل قلوي ؛
- يجب تجنب المياه الراكدة ، لذا فإن الأرض الصخرية ليست الخيار الأفضل.
هو الأكثر ملاءمة للزراعة بالشتلات أو العقل. يتم تحضير الحفر بعمق 50 سم قبل 14 يومًا من تاريخ الزراعة المتوقع. يتم وضع طبقة صغيرة من الدبال في الأسفل. يتم إنزال الشتلات بعناية في الحفرة ، بعد تقويم الجذور ، وتغطيتها بطبقة من التربة الخصبة ، ثم سقيها.
تحتاج دائرة الجذع إلى تغطية إلزامية ، وإلا فقد لا يتجذر النبات. من الأفضل استخدام الخث في التغطية. غوجي نبات يحب الفضاء ، طويل القامة وله تاج منتشر ، لذلك يجب أن تكون الشتلات على بعد مترين تقريبًا.
في الأرض المفتوحة ، من الأفضل زراعة غوجي التوت في منطقة مشمسة.
رعاية
يجب تنظيف الشجيرة بانتظام.تتكون الرعاية المنزلية بشكل أساسي من الري والتغذية. يجب أن يعرف البستاني الذي يزرع توت غوجي: يحتاج النبات إلى سقي معتدل ، دون رطوبة زائدة.
غوجي بيري زراعة ورعاية:
- يجب شراء مواد الزراعة في المشاتل فقط لتجنب الخداع ؛
- عند الزراعة من البذور ، من الضروري استخدام محفز النمو ؛
- يتم تسقي النبات الذي يقل عمره عن عام واحد مرتين في الأسبوع ؛
- يستخدم السوبر فوسفات للتغذية.
- النباتات الناضجة لا تسميد.
تنمو الشتلات وتتأقلم مع البيئة بشكل أسرع من نمو الشباب من البذور.
من أجل تشكيل التاج بشكل صحيح ، من الضروري تقليم النبات بانتظام. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحديد "العمود الفقري" لأقوى 4-5 فروع وإزالة كل ما تبقى من النمو ، ثم سيكون النبات قويًا وصحيًا. استعدادًا لفصل الشتاء ، يجب تقطيع الشجيرة وتغطيتها لمنع الجذور من التجمد. إذا كان الشتاء به الكثير من الثلوج ، فإن شجيرة التوت عادة ما تتحمل الشتاء جيدًا.
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، تزرع شتلات غوجي في الأرض في الخريف ، في شمال البلاد - في الربيع.
تتكيف الشتلات في الهواء الطلق بشكل أسرع من النباتات المزروعة بالبذور
ما هو مناسب للاستخدام؟
فطور صحي
النباتات المكونة مناسبة للاستخدام:
- الفواكه الطازجة تشكل خطرا على الصحة لأنها استخدامها محفوف بالتسمم. بعد التجفيف ، تفقد خصائصها السامة وتكون مناسبة للاستهلاك.
يمكنك أن تأكل التوت الجاف بكميات محدودة فقط. الجرعة اليومية الموصى بها لا تزيد عن 45 جم. يبدأون في تناول كمية صغيرة (عدة فواكه في اليوم). بمرور الوقت ، تزداد الجرعة إلى 10 جم.
لا يمكنك استخدام الجرعة القصوى على الفور إلا بعد استشارة الطبيب المحلي.
يتم إجراء الاستقبال بطريقتين: نصف حصة في الصباح على معدة فارغة ، والنصف المتبقي في فترة ما بعد الظهر. لا ينصح بالشرب بعد الساعة 18.00 ، لأن الخصائص المنشطة للتوت يمكن أن تثير الأرق.
هناك عدة خيارات لكيفية تناول المحصول المجفف:
- مثل الفواكه المجففة
- يخمر
- بالإضافة إلى الأطباق المتنوعة (الحبوب ، الآيس كريم ، السلطات ، حشوة الخبز)
- في شكل عصير
جودجي التوت فيتوكا
لتحضير مغلي 45 جم من المواد الخام ، يُسكب 0.5 لتر من الماء المغلي ويُسكب لمدة نصف ساعة. يتم تناول 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.
يمكنك أيضًا الإصرار على تناول الفاكهة للكحول. لهذا الغرض ، يتم سكب حفنة من المواد الخام في وعاء زجاجي داكن وسكب 1 لتر من الكحول. ينقع لمدة أسبوع. يؤخذ بمعدل 20 مل في اليوم ، مخفف بالماء.
- لحاء الجذور أيضًا خصائص طبية. يشار إلى استخدامه في علاج السعال والحمى ، لخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، كمدر للبول وملين. مقبولة في شكل مغلي
للحصول على المنتج ، يتم حفر الجذور وغسلها وتقشيرها من اللحاء وتجفيفها جيدًا في الشمس.
- تستخدم الأوراق في صنع الشاي ، والتي لها تأثير منشط. من الضروري قطعها عندما يكون النبات في حالة ازدهار وجفاف. يمكن تخزين الأوراق لمدة عام واحد.
غوجي نبات غريب ، لذا فإن ثماره ومكوناته الأخرى قد تكون غير عادية بالنسبة لجسم مواطننا. الحماس المفرط لهذا النبات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الكلى والجفاف الشديد.
العودة إلى القائمة ↑
وصف نباتي لغوجي
Goji هي ثقافة من عائلة Solanaceae. إنها شجيرة خشبية نفضية يصل ارتفاعها إلى 3.5 متر. الشجيرة لها تاج عريض يبلغ قطره حوالي 6 أمتار.
نظام الجذر Goji قوي للغاية. الجذور قادرة على اختراق طبقات مختلفة من التربة ، وبالتالي تشكيل عدد كبير من مصاصي الجذور.
الفروع متدلية صفراء مغطاة بالعديد من الأشواك الرقيقة.الأوراق بسيطة ، كاملة الحواف ، بيضاوية الشكل. الجزء العلوي من صفائح الأوراق أخضر ، والجزء السفلي رمادي فاتح.
أزهار غوجي على شكل أجراس مطلية باللون الوردي البنفسجي أو البني البنفسجي أو البنفسجي. الزهور تحلب رائحة لطيفة لطيفة.
الثمرة برتقالية مستطيلة أو حمراء مرجانية أو توت قرمزي. يبلغ طول حبة التوت 2 سم ، ويبدأ إثمار الشجيرة ، كقاعدة عامة ، من السنة الثالثة للنمو.
التوت لانقاص الوزن
ثمار السنفورينة المشتركة هي مساعد مخلص وموثوق في مكافحة الوزن الزائد. الجرعة المثلى لفقدان الوزن هي من 20 إلى 50 جرامًا من التوت على مدار اليوم. يجب تقسيم الكمية المحددة من المنتج إلى عدة حفلات استقبال. لكن كيف تعد الاستعدادات بشكل صحيح؟
تسريب
هذا العلاج له تأثير كبير. للطبخ ، تحتاج إلى سكب 250 مل من الماء المغلي على ملعقة كبيرة من الفاكهة وتركها لمدة نصف ساعة. يمكن تناول المشروب النهائي حتى ثلاث مرات في اليوم في ملعقة كبيرة.
صبغة
يمكنك عمل صبغة من ثمار السنفورينة الشائعة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى سكب 50 جرامًا من التوت لتر ونصف لتر من الفودكا. يجب إغلاق الحاوية التي تحتوي على الدواء بإحكام ووضعها في مكان مظلم. يجب غرس العلاج في غضون 7 أيام. يمكن تناول الإكسير النهائي مرتين في اليوم مقابل 10 ملليلترات ، مع تخفيف الشراب بالماء.
عصيدة
لتحضير الطبق ، تحتاج إلى تناول عدة أكواب من الماء و 5 جرامات من التوت وملعقة كبيرة من الأرز ويفضل أن يكون داكنًا. من الضروري طهي العصيدة حتى تنضج. في الوقت نفسه ، لا يمكن إضافة التوابل إلى الأطباق.
حساء
من الأفضل طهي التوت البري مع الكبد. سيكون مثل هذا الطبق أكثر فائدة في مكافحة الوزن الزائد. للطبخ ، اغلي 50 جرامًا من الفاكهة و 100 جرام من الكبد. لا ينبغي أن يكون الطبق النهائي محنكًا بالتوابل. يمكنك إضافة القليل من الأعشاب الجافة أو الطازجة الممزوجة بالأعشاب المختلفة إليها.
التحضير لفصل الشتاء
هبوط غوجي
على الرغم من وجود أصناف قادرة على تحمل درجات الحرارة الباردة (-15 ... -250 درجة مئوية) ، لأسباب تتعلق بالسلامة ، لا يزال من الضروري تحضيرها لدرجات الحرارة المنخفضة القادمة. للقيام بذلك ، في الخريف ، يتم تغطية الشجيرة بفروع شجرة التنوب. سيحميه هذا من التجمد إذا تساقط القليل من الثلج في الشتاء.
يتم حفر الأصناف غير المقاومة للصقيع مع التربة في الخريف وزرعها في حاويات بالحجم المطلوب. يتم تخزين الشجيرة في الطابق السفلي مع درجات حرارة منخفضة ثابتة فوق الصفر.
العودة إلى القائمة ↑
التطبيق والتخزين
يجب تخزين الثمار المقطوفة في مكان جاف ومظلم. إذا تم تحضير التسريب ، فيجب حفظه في مكان بارد فقط وليس أكثر من يومين.
يستخدم توت غوجي ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا كعنصر في تحضير النبيذ ، ومهروس الفاكهة ، والحلويات ، والحساء ، والمعجنات ، والزبادي ، والشاي ، والعصائر ، والحبوب. تستخدم البذور لصنع الزيت. طعم التوت الطازج مثل الباذنجان. ولكن بمجرد أن يتم تجميد الثمار أو تجفيفها ، يختفي الطعم ، ويكتسب التوت طعمًا مشابهًا للمشمش المجفف.
في الحديقة ، تُزرع السنفورينة بشكل أساسي للحصول على حصاد مفيد ، وكذلك تحوطات الخضروات. المصنع متواضع ولن يموت إذا لم تسقي أو تستخدم الأسمدة. ولكن ، عند التخطيط لزراعة توت غوجي في الموقع ، يجب مراعاة جميع الأصناف مسبقًا واختيار الأنسب منها.
يستخدم التوت على نطاق واسع في الطب. لذلك ، يتم تناولها من أجل: آلام الظهر ، والسكري ، والأرق ، وفقر الدم ، والسمنة ، وزيادة الكوليسترول ، ومشاكل اللحمية ، ومشاكل الرؤية ، وبالتالي يستعيد الرياضيون قوتهم ، إلخ.
كما ترون ، على الرغم من أن توت غوجي شجيرة غريبة ، فلا داعي للذهاب إلى بلدان خارجية أو شرائها بسعر رائع. يكفي ملاحظة بعض الفروق الدقيقة ، ويمكنك بسهولة زراعة نبات في منطقتك وجمع حصاد كبير جدًا.
حصاد
لا يمكن قطف توت غوجي يدويًا مثل التوت أو الكشمش بسبب أشواكها الكبيرة والحادة. لهذا ، يتم استخدام طريقة أخرى: نشر قطعة قماش أو غشاء تحت الأدغال وضرب التوت بعصا ، وحماية اليد بالملابس ذات الأكمام والقفازات.
حصاد وافر
ثم يتم فرز الثمار المجمعة ، وإزالة الحطام والأوراق والأغصان ، ثم نثرها لتجف في الظل تحت مظلة. بعد بضعة أيام ، تُقطع السيقان عنها ويستمر التجفيف مع تقليب التوت بشكل دوري.
من علامات الاستعداد للتخزين تقشير الجلد الذي يسهل فصله عن الفاكهة. تُسكب في أطباق خزفية أو زجاجية وتُغلق بإحكام بغطاء.
يمكن تجميد بعض أنواع التوت الطازج لاستخدامها في المشروبات وحشوات الفطائر.
وشملت المكونات
كنز دفين من الفيتامينات والعناصر المفيدة
يحتوي Lycium barbarum على الفيتامينات والمعادن المفيدة التالية:
- بيتا كاروتين
- الثيامين (ب 1)
- الريبوفلافين (ب 2)
- البيريدوكسين (B6)
- حمض الاسكوربيك (ج)
- الكالسيوم
- الفوسفور
- حديد
بالإضافة إلى ما سبق ، فإنه يحتوي على مكونات أخرى:
- الفينولات
- فيتوسترولس
- أحادي وعديد السكاريد
- الأحماض الأمينية (ليسين ، التربتوفان ، ثريونين)
عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج 253 سعرة حرارية.
في التوت المجفف ، يكون محتوى حمض الأسكوربيك ضئيلًا ، لهذا السبب ، فإن تأثير مضادات الأكسدة على الجسم سيكون ضئيلاً.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: Blackberry: وصف لأفضل 17 نوعًا ، وميزات الزراعة ، والتكاثر والرعاية (30 صورة) + التعليقات
تزايد غوجي في المنزل - الأمراض والآفات
الشجيرة ليست بسيطة للعناية بها فحسب ، ولكنها أيضًا مقاومة لتأثيرات الأمراض والآفات المختلفة. نادرًا ما تتلف البراعم الصغيرة بسبب حشرات المن ، ويمكن رؤية خنفساء البطاطس في كولورادو على الزهور والمبيض الصغير. عند زراعة توت غوجي ، قد يظهر البياض الدقيقي خلال فترات المطر. يمكنك التعامل مع الآفات عن طريق رش تسريب الشيح. تظهر الأمراض ، على سبيل المثال ، اللفحة المتأخرة ، عن طريق سوء الرعاية أو اختيار التربة الخطأ. كإجراء وقائي ، المعالجة الكيميائية ليست ضرورية.
شتلات غوجي من القصاصات
كيف تزرع غوجي التوت على قطعة أرض الكوخ الصيفي الخاص بك؟ يمكنك زراعة شتلة السنفورينة من البذور أو من القطع.
يمكن الحصول على قصاصات باستخدام طبقات. للقيام بذلك ، في منتصف الصيف ، على شجيرة موجودة بالفعل ، لا تقل عن ثلاث سنوات من العمر ، يتم ثنيهم على الأرض ودفنهم في أغصان قوية. قبل الصقيع الأول ، يتم قطع الفرع وزرعه.
يمكن قطع القصاصات بشكل منفصل. يتم قطع القطع التي يبلغ طولها حوالي 10 سم بعناية من الأدغال الأم ، ومن الضروري قطعها بحيث لا يقل طول 1 سم عن الخشب "القديم". تتم معالجة الحافة بجذر الجذر ، وتزرع القصاصات في الدفيئة. في فصل الشتاء ، تكون الشرفة المعزولة مناسبة أيضًا لذلك.
أنواع وأصناف غوجي
كما ذكرنا سابقًا ، الذئب الشائع ، أو غوجي ، هو نوع من الجنس. هناك نوعان معروفان من هذه الأنواع:
ديريزا تبتان (ليسيوم بارباروم)
أو التبت غوجي - شكل عالي الغلة من النباتات التي تبدأ في التفتح وتؤتي ثمارها في السنة الأولى بعد الزراعة. توت غوجي التبتية على شكل قطرة ، يصل طولها إلى 2 سم ، حلوة ، مع مذاق ملموس من الباذنجانيات. العيوب هي الفواكه المائية والبذور الكبيرة جدًا.
في الصورة: Tibetan Dereza (Lycium barbarum)
ديريزا الصينية (ليسيوم تشينينس)
أو غوجي الصينية هو نبات أطول وأقوى مع التوت الحلو المطول والمقرمش اللذيذ للأكل وسهل التجفيف. العيوب: تأخر الدخول في الإثمار وقساوة الشتاء المنخفضة.
في الصورة: الصينية ديريزا (ليسيوم تشينينس)
في الآونة الأخيرة ، ظهرت أنواع مختلفة من الحضض الشائع تهم البستانيين:
- الكرز: الأمراض والآفات وكيفية علاجها
- جديد كبير - صنف بولندي متواضع وسريع النمو ومقاوم للصقيع ، والذي ينتج ثماره الأولى بالفعل في سنة الزراعة. طعم التوت البرتقالي اللامع حلو وحامض.
- لاسا - مجموعة متنوعة مبكرة من الصقيع المثمرة للاختيار الصيني يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار مع فروع مقوسة مليئة بالأشواك. يبدأ النبات يؤتي ثماره في السنة الثانية بعد الزراعة. الزهور بنفسجية ، ذاتية التلقيح ، ثمار ذات لون برتقالي غني ، بيضوي مستطيل ، يصل طولها إلى 2 سم ووزنها 2-3 جرام ، واللحم حلو الحامض مع مرارة بالكاد ؛
- عملاق السكر - شجيرة مترامية الأطراف ومثمرة ومقاومة للصقيع يصل ارتفاعها إلى 3.5 متر مع توت برتقالي ناري لذيذ بشكل مدهش يصل طوله إلى 2.5 سم ، ويسمى هذا الصنف البرباريس التبتية ؛
- العنبر الحلو - صنف صيني مقاوم للصقيع ولكنه محب للحرارة ، تم تربيته في عام 2019 ، ولكنه اكتسب شعبية بسرعة كبيرة. هذا النبات لا يتشبث بالدعامات ، ولكنه يعتمد عليها. يمكن أن يصل ارتفاع هذه الشجيرة سريعة النمو إلى 2.5 متر ، وتصبح ثمارها ، عندما تنضج ، شفافة كهرمانية ؛
- سوبر فروت - شجيرة خصبة محبة للضوء يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار بالفواكه الحمراء الغنية. يبدأ الإثمار بعد الزراعة بثلاث سنوات.
كيفية جني الثمار
نظرًا لأن الطيور تحب أكل هذه التوت ، فعليها أن تحصد كل يومين.
الحصاد هو الأفضل في الطقس الجاف. يمكن أن يتسبب عصير التوت في تهيج جلد اليدين ، لذلك من الضروري العمل بالقفازات. انشر قطعة من الكتان أو القماش الزيتي تحت الشجيرات ، ثم هز الأغصان وسوف تسقط الثمار الناضجة.
للحصول على جميع الخصائص الضرورية من التوت ، دون استثناء ، يجب معالجتها بشكل صحيح. ضع الثمار التي تم حصادها حديثًا في غرفة جافة لا يمكن اختراقها وانتظر حتى تجف. قشر الشقوق والرقائق. خذ وقتك ولا تسرع من التجفيف. لا حاجة لاستخدام الموقد أو أي أجهزة كهربائية. دع التوت يجف بشكل طبيعي. لذلك ستحافظ الفواكه المجففة على خصائصها طوال العام ثم ستحتاج إلى تحديث احتياطيات الفيتامينات.
جمع وتجفيف الثمار
نظرًا لأن غوجي التوت غير الناضج يمكن أن يسبب التسمم ، يتم حصاد الثمار الناضجة ذات اللون الأحمر الفاتح فقط. عصير ديريزا لاذع جدًا ، لذا من الأفضل أن تفعله بالقفازات. يمكنك أيضًا إخراج التوت من الأدغال عن طريق وضع قطعة من مادة نظيفة تحتها.
من أجل تدمير المواد السامة الموجودة في التوت تمامًا ، يجب تجفيفها تمامًا. يفعلون ذلك بطريقة طبيعية ، دون استخدام الأفران والمواد الحافظة. يمكنك أن تفهم أن التوت جاهز للأكل حسب حالة بشرته: يجب أن يبدأ في التقشر بسهولة.
أيضًا ، للأغراض الطبية ، يمكنك استخدام جذور وأوراق السنفورينة الشائعة. تستخدم ديكوتيون من لحاء الجذر المجفف لعلاج نزلات البرد والحمى ، مع ارتفاع مستويات الكوليسترول ، بالإضافة إلى ملين ومدر للبول ، ويتم تحضير الشاي المنشط من الأوراق.
التخصيب
التسميد في الربيع
لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى الإخصاب خلال العام المقبل ، وذلك بسبب ستكون طبقة المغذيات التي تم إدخالها في وقت الزراعة كافية بالنسبة له للتطور الطبيعي. في المستقبل ، سيكون من الضروري إدخال مجمعات المغذيات بانتظام في التربة حول الأدغال. يمكن أن يكون سمادًا عضويًا (على سبيل المثال ، مولين بمعدل 5 لتر / م ، دبال) أو مركبًا من العناصر المعدنية:
- سوبر فوسفات - 10 جم
- كبريتات البوتاسيوم - 10 جم
- نترات الأمونيوم - 10 جم
العودة إلى القائمة ↑
نظام درجة الحرارة
نبات غوجي
المصنع لديه مقاومة جيدة للصقيع. يتطور بشكل طبيعي في نطاق درجة حرارة -26 ... + 400 درجة مئوية. لا تطالب بمستوى الرطوبة. مع الهدوء يشير إلى المناخ الجاف.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: عنب الثعلب: وصف لأفضل 20 نوعًا مع الصور وتعليقات البستانيين عنها
ميزات مفيدة
تأثير مفيد على الجسم كله
النبات له تأثير مفيد على الجسم. هذه هي الخصائص التالية:
- تطبيع ضغط الدم
- خفض مستويات الكوليسترول
- زيادة المناعة
- إعاقة تطور الأورام
- تحسين وظائف المخ
- تحسين حالة الليمفاوية
- - تثبيت مستوى الهرمونات الجنسية وعلاج العقم
- تساعد على إنقاص الوزن
- تحسين مرونة الأوعية الدموية والعضلات
- تطبيع مستويات الجلوكوز
- ترميم الأعضاء التناسلية
- زيادة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: Kalina Krasnaya berry: وخصائصه المفيدة وموانع الاستعمال ، بالإضافة إلى 13 وصفة شعبية + التعليقات
موانع
مفيد لا يعني الأمان
على الرغم من الفوائد العظيمة للتوت ، إلا أن استخدامها غير مقبول مع وجود المؤشرات التالية في الشخص:
- التعصب الفردي والاستعداد للحساسية
- الحمل والرضاعة
- الأطفال دون سن 3 سنوات
- أمراض الجهاز الهضمي
يحظر استخدام الثمار في نفس الوقت مع الأدوية (الحبوب المنومة ، مضادات التخثر).
استشارة الطبيب المعالج إلزامية للأمراض التالية:
- داء السكري
- ارتفاع ضغط الدم
- انخفاض ضغط الدم
- اضطراب النزيف
غوجي التوت
إذا تجاوزت الجرعة الموصى بها ، فقد تظهر الأعراض الجانبية التالية:
- صداع الراس
- الغثيان والقيء
- ضعف
- الأرق
- إسهال
في هذه الحالات ، من الضروري التوقف بشكل عاجل عن استخدام التوت.
العودة إلى القائمة ↑
انظر أيضًا: البربري: الوصف ، الأنواع والأصناف ، الزراعة في أرض مفتوحة ، الرعاية ، ميزات للظروف المناخية المختلفة بما في ذلك سيبيريا (65 صورة وفيديو) + التعليقات
موانع لاستخدام التوت ولفبيري
يمكن أن يؤدي تجاوز الجرعة الموصى بها عند استخدام Dereza vulgaris إلى ظهور أعراض التسمم. أيضا ، لا يمكنك أن تأخذ:
- لأمراض الحمى الشديدة
- مع التعصب الفردي
- إذا كان لديك حساسية من حبوب اللقاح
- لمشاكل ضغط الدم وضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات
- في وجود أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو وضيق التنفس
- مع زيادة إنتاج الغازات في الأمعاء
- حمل
- للأطفال دون سن الثالثة
Dereza vulgaris هو نبات طبي ذو قيمة. يحتوي على تركيبة كيميائية فريدة تشمل الفيتامينات والعناصر النزرة والمواد النشطة بيولوجيًا والصابونين الستيرويد والمركبات الفينولية. يمكنك تناول التوت للوقاية من الأمراض وعلاجها ، أو لفقدان الوزن ، أو ببساطة بدلاً من الفيتامينات الصيدلانية لتحسين الصحة العامة. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالجرعة الموصى بها ومن ثم لن يجلب النبات سوى الفوائد الصحية.
خصوصية مناطق مختلفة
التقليم المنتظم يخلق مظهرًا ملونًا
يمكن أن تنمو الشجيرة في أي جزء من روسيا. يتكيف بشكل جيد ويتطور حتى في الظروف غير الأكثر ملاءمة له. إنه حساس بشكل خاص ليس للبرد القوي ، ولكن لمستوى الرطوبة في التربة والجو.
العودة إلى القائمة ↑
ضواحي موسكو
غوجي
ليس من الصعب أن تنمو غوجي في هذه المنطقة. لا تحتاج حتى إلى طهيها وإرسالها لفصل الشتاء. الشيء الرئيسي هو أنه يجب تغطيته بالكثير من الثلج. قد تكون هناك حاجة إلى حماية إضافية فقط للشتلات الصغيرة التي نمت من الحبوب. يمكن استخدام أي مادة عضوية للنشارة.
العودة إلى القائمة ↑
سيبيريا
قطف غوجي التوت
هذه ارض قاسية جدا. لهذا السبب ، تحتاج السنفورينة إلى حماية شاملة من ظروف الشتاء في سيبيريا. بالنسبة للمناطق ذات الرطوبة العالية ، انقلها إلى حاوية ويوصى بالتخزين في قبو بارد أو شرفة أرضية أو شرفة زجاجية. من المهم جدًا توفير الإضاءة المناسبة.
العودة إلى القائمة ↑
الأورال
غوجي التوت
الشتاء في جبال الأورال ليس أقل شدة ، على الرغم من هطول الأمطار كبير جدًا. يكفي تغطية البراعم الصغيرة بطبقة من أغصان التنوب وتغطيتها بالثلج في الأعلى. سيساعدهم ذلك على قضاء الشتاء دون أي مشاكل. من المهم عدم السماح للشجيرات بالدخول إلى الماء عندما يبدأ الثلج في الذوبان.
العودة إلى القائمة ↑
منطقة لينينغراد
غوجي التوت في البلاد
فترة الشتاء في هذه المنطقة باردة ورطبة ومعظم التربة مستنقعية. في وقت الزراعة ، يجب أن تقلق بشأن طبقة تصريف جيدة. هذا سوف يتجنب العديد من مشاكل الرعاية. اختيار الموقع له أهمية كبيرة أيضًا. من المستحسن أن يكون تل. سيساعد الطلاء القياسي للطقس البارد (وفقًا لجميع القواعد عند زراعة الشجيرة) على البقاء في لحظات الصقيع الشديدة جدًا للنبات.
العودة إلى القائمة ↑
المهاد
شتلات غوجي
للحفاظ على الرطوبة حول الشتلة وسلامتها من البرد المفاجئ المحتمل ، يوصى في السنة الأولى بوضع مادة نشارة (الجفت ، نشارة الخشب) في منطقة دائرة الجذع. سمك طبقة التغطية 5-7 سم.
بالنسبة للمناطق الباردة ، يتم رش التربة أيضًا في الشتاء. هذا سوف يساعد في منع انخفاض حرارة الجسم.
العودة إلى القائمة ↑
رعاية بوش
يحتاج Dereza بشكل خاص إلى رعاية بعد الزراعة - خلال العامين الأولين. في السنوات اللاحقة ، ستكون رعاية النبات البالغ ضئيلة.
العناية بالأدغال ليس بالأمر الصعب: فهي تسقى وتتغذى في بعض الأحيان وتقطع بالضرورة.
قواعد الري
يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل ، لذا اسقها باعتدال حتى لا تضر بالجذور. مع هطول أمطار طويلة ودرجات حرارة منخفضة ، يُنصح بتغطية جذع الأدغال بمادة تغطية خاصة. إذا كان الطقس جافًا لفترة طويلة ، فسيتم الري في كثير من الأحيان.
أنواع وطرق التغذية
يتم تنفيذ أول تغذية في الحقل المكشوف في وقت الزراعة. يتم إدخال سماد الفوسفور المعدني والدبال في الحفرة. في الربيع القادم ، يمكن تغذية النباتات بالمواد العضوية. الأسمدة المعقدة من المتجر مناسبة أيضًا.
ميزات التقليم
Goji شجيرة تنمو بنشاط ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار.إذا لم تقم بتقييدها ، فستتمكن الشجيرة قريبًا من ملء المساحة المحيطة. لن يؤدي التقليم السنوي للفروع إلى الحفاظ على المظهر الزخرفي للشجيرة فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تحسين محصولها - تنمو التوت الأكبر على الشجيرات المقطوعة. عند التقليم ، يتم ترك أقوى الفروع ، والتي ستبدأ بعدها البراعم الصغيرة في التطور. يتم تشكيل شجيرة لأغراض الديكور حول لقطة واحدة مختارة.
طرق مكافحة الآفات والأمراض
على الرغم من مرونته وقدرته على البقاء على قيد الحياة في ظروف قاسية ، نادرًا ما يتم مهاجمته من قبل الحشرات الضارة. في أغلب الأحيان ، يتم ملاحظة حشرات المن على أوراق الأدغال. في بعض الحالات ، تم العثور على خنفساء البطاطس كولورادو ومغرفة. للقضاء عليها ، استخدم محلول مركّز من الشيح. الرطوبة العالية يمكن أن تثير البياض الدقيقي على الأوراق. كعلاج ، فإن معالجة الأوراق بالماء والصابون مناسبة.