عسل الكمثرى وصف متنوع استعراض الصور الملقحات

عالجني أحد الجيران في دارشا بعسل الكمثرى - تباهت بالحصاد الأول لشجرة مزروعة حديثًا. لم أحاول أي شيء مثل هذا من قبل! كانت الفاكهة شديدة العصير ، حلوة ، طرية وذات رائحة رقيقة. في الوقت نفسه ، كان حجم الكمثرى مثيرًا للإعجاب. الآن أعرف بالضبط ما هي الشجرة التي سأزرعها هذا الربيع في منزلي الريفي.

في المقال أدناه سوف أتحدث عن السمات الخاصة لعسل الكمثرى ومزاياها وعيوبها وكذلك المراحل الرئيسية لزراعة الشتلات والعناية بها.

وصف الصنف

ينتمي العسل إلى مجموعة أصناف أواخر الخريف. منذ أكثر من نصف قرن ، تم اختيار شتلة Bere Bosk ، التي تم الحصول عليها عن طريق التلقيح المجاني ، لتكون هجينًا جديدًا في محطة Crimean التجريبية. منشئو الصنف ، مربي V.A. ياكيموف ، ر. بابينا ، أ. ميليشكو. جعل عملهم من الممكن الحصول على عينة مثيرة للاهتمام تجلب ثمارًا لذيذة بشكل لا يصدق.

منذ أن تم تنفيذ العمل في شبه جزيرة القرم ، فإن الاسم الثاني للصنف هو عسل القرم.

تم إجراء اختبارات متنوعة في منطقة شمال القوقاز منذ عام 1992 ، ولكن تم العثور على الجنوبي في المنطقة الوسطى والوسطى من روسيا. أظهر الكمثرى مقاومة للعوامل الخارجية ، وإنتاجية مستقرة ، ومناعة قوية.

مظهر الشجرة

أشجار ميدوفايا من النوع المتوسط. يبلغ ارتفاعها بالكاد أكثر من مترين ، مما يجعل الحصاد أسهل. شكل التاج هرمي خلفي ، لا يوجد الكثير من البراعم وأوراق الشجر. النوع الرئيسي للفاكهة هو الحلق ؛ تظهر المبايض أيضًا على أغصان الفاكهة. الزهور مقاومة للصقيع.

تتميز الشجرة بخصوبة ذاتية جزئية. سيسمح لك التلقيح المتقاطع مع Tauride أو Miracle أو Bere Bosk أو Bere Ardanpon بالحصول على محصول أكبر.

وصف الفاكهة

دعونا نلقي نظرة فاحصة على وصف فاكهة كمثرى العسل:

• حجم الثمار كبير ، الوزن 320-350 جم ، العينات الكبيرة بشكل خاص تكتسب وزنًا يصل إلى 500 جم ؛
• يتم تقصير الشكل ، على شكل كمثرى ، غير متماثل. توجد نتوءات على طول السطح ، ويلاحظ التضليع في منطقة الصحن ؛
• الجلد رخو وجاف الملمس وناعم ومغطى بعدد كبير من النمش الرمادي الصغير. لون الجلد أصفر مخضر مع أسمر خفيف بني فاتح ، يشبه المنطقة الصدئة ؛
• يتم تثبيت الثمرة في مكانها بواسطة ساق منحنية ومختصرة ذات سمك متوسط. ليس هناك ميل للتساقط ؛
• تم تقييم خصائص طعم الثمار من قبل لجنة الخبراء من 4.6-5.0 نقطة. الطعم حلو (بعد كل شيء ، يوجد 10 ٪ من السكر في الكمثرى) ، متناغم مع مذاق العسل اللامع ، ورائحة واضحة ؛
• شريحة من الظل الكريمي ، قوام ذوبان زبداني. إفراز العصير وفير. يبدأ النضج في العقد الثاني من شهر سبتمبر ، تتم إزالة الثمار في المرحلة الأولى من نضج المستهلك ؛
• العمر الافتراضي للفاكهة يصل إلى 100 يوم ، قابلية النقل جيدة ؛ يستهلكون الحصاد الطازج ، يصنعون الحلويات ، كومبوت ، يحفظ ، حلويات.

يرى البستانيون ذوو الخبرة أنه من الأفضل وضع كمية أقل من السكر لصنع المربى ، لأن الفواكه حلوة جدًا.

سلالات العسل

ليس من المستغرب أنه على أساس مثل هذا الهجين الشعبي ذو القامة القصيرة ، تم تربية الكمثرى العمودي. وهي شجرة يصل ارتفاعها إلى مترين ولها ساق كثيفة ومستقيمة وأغصان قصيرة. يتميز النوع العمودي بالتطور السريع والإثمار بعد عامين من الزراعة.ترتبط فترة التطوير المكثفة هذه بعمر قصير للشجرة نفسها - لا تتجاوز المدة 12-15 عامًا.

تتشابه صفات طعم ثمار الكمثرى مع تلك الموصوفة أعلاه ، ولكن الحصاد ينضج أحادي البعد ويبلغ متوسط ​​وزنه 400 جم. ومن بين السلالات العمودية ، توجد أشجار ذات فترات نضج مختلفة. يتمتع التنوع العمودي لـ Medovaya بميزة كبيرة - أبعاد مضغوطة للغاية. يمكن زراعته على درجات 60-100 سم.

مزايا وعيوب الصنف

إلى عيوب عسل الكمثرى ، ينسب البستانيون محصولًا غير أحادي البعد مع عدد كبير من المبايض. يتم حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق التقنين - إزالة الحسون الأخضر غير الضروري. مقاومة الصقيع للصنف منخفضة بالنسبة لوسط روسيا ، لذلك ، في منطقة موسكو ، يتم تحضير الجنوبيين المحبة للحرارة جيدًا لفصل الشتاء.

عيب كبير آخر هو ضعف صحة الشجرة بعد حصاد وفير. لتجنب الحمل الثقيل ، يتم تسوية كمية الفاكهة في مرحلة المبيض.

يشير وصف مجموعة الكمثرى إلى الكثير من المزايا:

1. النضج المبكر. يتم حصاد المحصول الأول بعد 3 سنوات من الزراعة ؛
2. عدم اعتماد الإنتاجية على العوامل البيئية غير المواتية ؛
3. إنتاجية عالية. تجلب الأشجار الناضجة في Crimean Medovaya ما يصل إلى 100 كجم من الفاكهة ، وستسعد الأشجار العمودية البستانيين بـ 15 كجم من الفاكهة المختارة ؛
4. الأبعاد المدمجة للشجرة تجعلها ضيفًا مرحبًا به في أي حديقة ، وتسهل رعاية التاج والحصاد ؛
5. يتم اختيار فخر الكمثرى من أنواع العسل بالفواكه ذات الذوق الممتاز وخصائص السوق ، وإمكانية التخزين والنقل على المدى الطويل ؛
6. التباين في ظروف الزراعة ، ومقاومة الأمراض الرئيسية.

حصاد

غلة Medovaya أعلى بكثير من الأصناف المماثلة - يمكن حصاد ما يصل إلى 110 كيلوغرامات من الفاكهة الشهية من شجرة صغيرة واحدة. نضج الثمار يحدث في النصف الثاني من شهر سبتمبر. الكمثرى لا تنهار ، يجب قطفها باليد ، في محاولة للحفاظ على الساق.

من غير المرغوب فيه حصاد الثمار التي لم تصل إلى النضج الفني. لا تنضج مثل هذه الكمثرى أثناء التخزين ، وتتصلب ولا تكتسب الحلاوة والرائحة المميزة لهذا التنوع. يتم تحديد نضج الثمرة من خلال الذوق والتحكم البصري. يمكن فصل السويقة بسهولة عن الثمرة الناضجة. يجب أن يكون اللحم كريميًا وطريًا ولكن ليس مفتتًا. يجب أن يتوافق اللون مع الصنف.

أما بالنسبة للأصناف العمودية ، فإن نضجها يحدث في أوقات مختلفة - من بداية أغسطس إلى العقد الأول من أكتوبر.

من الأفضل حفظ الكمثرى في الثلاجة عند درجة حرارة +1 درجة مئوية - حتى يناير. قبل التخزين ، لا تمسح الثمار تحت أي ظرف من الظروف ، ولا تحاول محو طلاء الشمع منها - فهو يحمي الكمثرى من التلف. يمكن تخزينها في قبو بارد وجاف بدرجة حرارة +4 درجة مئوية ، ملفوفة بورق وتوضع في طبقة واحدة على الرفوف أو في صناديق. إذا كانت الثمار كاملة ، فقد تتمكن من الاستلقاء لمدة شهرين.

يتم الحصول على مستحضرات عطرية موسمية من عسل الكمثرى

بالطبع ، من الأفضل استهلاك عسل الكمثرى طازجًا. ولكن إذا كان الحصاد كبيرًا ، فيمكنك تحضير العصائر المعلبة والكومبوت والمربى (فقط لا تفرط في السكر). هذا التنوع غير مناسب للتجميد.

المقاومة العالية للأمراض الرئيسية التي تصيب الكمثرى والنضج المبكر والغلة الكبيرة بعيدة كل البعد عن جميع مزايا مجموعة ميدوفايا. دعونا نضيف عناية سهلة وفواكه حلوة غنية بالعصارة. هذه هي الصفات التي تغزو الكمثرى المعجبين الجدد بين البستانيين.

• مطبعة

يوم جيد! اسمي ايرينا. أعيش في مكان رائع - القرم. المربي عن طريق التعليم. احب الطبيعة والحيوانات كثيرا. لقد كنت مولعًا بزراعة الأزهار لفترة طويلة ، لكنني بدأت للتو في إتقان حكمة الحديقة. شعاري حي ، تعلم. قيم المقال:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(6 الأصوات ، متوسط: 5 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!

تكنولوجيا الهبوط

للحصول على شجرة الكمثرى ، تحتاج إلى زيارة مشتل شجرة الفاكهة. استبعاد شراء الشتلات في المعارض أو الأسواق ، وشراء البضائع في مثل هذا المكان لا يضمن الجودة والامتثال للخصائص المتنوعة.

عند شراء الكمثرى ، انتبه إلى فحص خارجي شامل. إذا كانت الفروع تنحني بسهولة ، ولديها براعم حية ، ولحاء ذو ​​مظهر صحي ، فلا تتردد في الشراء.

يعد التحقق من حيوية اللحاء أمرًا بسيطًا للغاية - قم بضرب السطح برفق أسفل الجذع. إذا كان النسيج الأخضر مرئيًا تحت الجلد ، فلديك شجرة قابلة للحياة أمامك.

على الرغم من أنه يوصى بشراء الشتلات ذات الجذور المغلقة ، إلا أنه يمكنك شراء نبات مفتوح الجذور قبل الزراعة مباشرة. افحص جذور الكمثرى بعناية. يشير الطول الذي يزيد عن 20 سم ووجود الفروع الجانبية والمرونة والرطوبة المعتدلة وعدم وجود ضرر إلى أن الشتلات ستؤخذ بسهولة في مكان جديد. تتم زراعة هذه الشجرة على الفور.

يمكن إجراء أعمال الزراعة في الربيع أو أوائل الخريف. يُفضل الخيار الأول للمناطق ذات المناخ القاسي ، حيث سيصبح النبات أقوى خلال فصل الصيف ويكون الشتاء جيدًا. حتى بداية شهر أكتوبر ، من المعتاد أن تزرع في جنوب روسيا. الخريف الدافئ يعزز تجذير الشتلات قبل الشتاء.

تحب أشجار الكمثرى الدفء والإضاءة الجيدة. يتيح لك الجمع بين هذين الشرطين الحصول على حصاد جيد. يتم توفير الحماية من الرياح الباردة عن طريق وضع شجرة بالقرب من مبنى أو عائق آخر. عسل الكمثرى بأبعاده المدمجة سوف يتناسب بسهولة مع أي حديقة. يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة حمضية قليلاً أو محايدة وفضفاضة ومغذية. في حالة عدم تطابق الموقع ، تتم إضافة مسحوق الخبز (الرمل) والمواد العضوية إلى حفرة الزراعة. لا يكون وجود طبقة المياه الجوفية أقرب من 2-2.5 متر من سطح الموقع.

إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، ضع الجير عند الزراعة. سيساعد الخث الحامض في خفض درجة حموضة التربة.

كيف نزرع الكمثرى؟

تتطلب العملية إعدادًا أوليًا ، ولكن حتى المبتدئين يمكنهم بسهولة التعامل مع هذه المهمة. اتبع هذه الخطوات:

• قبل الزراعة بشهر ، احفر حفرة بعمق وقطر 80 سم ؛
• امزج التربة الخصبة بالكمية المطلوبة من المادة العضوية والرمل ، أضف مركب الفوسفور والبوتاسيوم. يعتمد عدد المكونات على الحالة الأولية للتربة في الموقع ؛
• تأكد من وجود حاجز للرياح وملقحات ضرورية للثقافة المجاورة ؛
• صب الصرف في قاع الحفرة ، وشكل شريحة من خليط التربة المحضر في الأعلى. تثبيت الدعم ؛
• ضع جذور الكمثرى في الحفرة واملأها تدريجياً بالأرض حتى لا تبقى جيوب هوائية ولا ينتهي طوق الجذر تحت التربة ؛
• رتب حفرة للري ، سقي الشجرة بكثرة. بعد الامتصاص الكامل للرطوبة ، اربط الجذع بالدعم ووضع طبقة نشارة من نشارة الخشب أو رقائق الخث.

لا تنس أن السماد الطازج لا يستخدم للزراعة. يحرق السماد جذور النبات ويؤدي إلى الموت.

التفاصيل الدقيقة للعناية بشجرة الكمثرى

سيساعدك دليل العناية القصير في الحفاظ على صحة عسل الكمثرى. سقي الشتلات أسبوعيًا في التجاويف بدلو واحد من الماء الدافئ. الشجرة التي دخلت وقت الإثمار تسقى فقط قبل الإزهار وبعده ، وذلك باستخدام 20 لترًا لكل متر مربع من مساحة الجذع.

يتم تطبيق الضمادة العلوية على 3 مراحل: الأسمدة المحتوية على النيتروجين في أوائل الربيع ، ومركبات البوتاسيوم والفوسفور قبل وبعد الإزهار ، ورماد الخشب قبل الشتاء.

عسل الكمثرى ، حسب الوصف ، قوي في المنطقة الموصى بها. سيتعين على سكان Middle Lane تحضير الشجرة لفصل الشتاء:

1. بعد تنظيف الدائرة القريبة من الجذع ، قم بإجراء الري بشحن المياه ؛
2. املأ مساحة دائرة الجذع بالدبال بارتفاع 25 سم ؛
3. لف الجذع بارتفاع 80-90 سم بمواد تسمح بمرور الهواء - ألياف صناعية ، ورق مقوى ، سبونبوند ؛
4. لف أغصان التنوب حول "الغلاف" لمزيد من العزل والحماية من الفئران.

يتم إجراء المراقبة السنوية لحالة التاج في أوائل الربيع. تعمل إزالة الأغصان السميكة والبراعم المريضة والجافة على تعزيز تهوية التاج وزيادة الإنتاجية.

سيكون عسل الكمثرى على الموقع زخرفة حقيقية. لا يترك مجموع مزايا الصنف أي شك بين البستانيين في شراء شتلة من هذا الصنف المعين.

الكمثرى الناضجة حلوة جدا ولذيذة. من المستحيل رفضها ، لأن حتى رؤية هذه الثمار يحفز الشهية. يمكن شراء الكمثرى المستوردة من المتجر ، ولكن غالبًا ما يتم التشكيك في جودتها. في الوقت نفسه ، لا توجد فاكهة أكثر فائدة من تلك التي تزرع بيديك في حديقتك. لذلك ، في كل عام ، يشتري أصحاب قطع الأراضي المنزلية الشتلات ويعتنون بها بعناية تحسباً للحصاد الأول. حتى لا يخيب ظنك ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب بالخصائص المرغوبة ، وعند زراعة شجرة فاكهة ، يجب مراعاة القواعد الأساسية لزراعتها. اليوم ، سيكون محور مقالتنا هو عسل الكمثرى ، لأن هذا الصنف المعين يشتهر بطعم الفاكهة وخصائصها الخارجية ، وبفضلها يجد الكثير من المعجبين بين البستانيين.

وصف مفصل للصنف

تمت تربية صنف الكمثرى "ميدوفايا" من قبل العلماء الروس في محطة تكاثر القرم في عام 1962 عن طريق تلقيح الصنف الفرنسي "بوري بوسك". كان مؤلفو الرواية ثلاثة علماء في آن واحد ، وبعد عدة اختبارات ، قدموا من بنات أفكارهم للجمهور بعد 30 عامًا فقط من إنشائها. تجدر الإشارة إلى أن عسل الكمثرى لا يزال موضع اهتمام المربين الذين يبحثون بانتظام عن هذا الصنف.

بناءً على نتائج الاختبارات طويلة المدى ، أدخل المربون الصنف في سجل الدولة لروسيا وخصصوه لمنطقة شمال القوقاز. تلقى الكمثرى الاسم الرسمي "عسل القرم".

خصائص شجرة الفاكهة

نادرًا ما يتجاوز الكمثرى التي تتخذ شكل عمود "العسل" بارتفاعها 2 متر ، وتاجها عادي ، وليس كثيفًا جدًا ، طوال موسم النمو يحتفظ بشكل الهرم. تتطلب شجرة الفاكهة متوسطة الحجم هذه تكوينًا دوريًا ، مع إزالة الأغصان الجافة المريضة.

المصنع مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة والسمات الأخرى للمناطق المناخية المختلفة. يتحمل الكمثرى بنجاح الطقات الباردة حتى -25 درجة مئوية. الاستثناءات الوحيدة هي الشتلات الصغيرة ، التي يمكن أن تعاني من الصقيع دون مأوى مناسب.

الإثمار من الكمثرى "العسل" أمر منتظم. في كل عام ، بدءًا من سن 4-5 سنوات ، يتم إنتاج عدد كبير من الثمار الناضجة عالية الجودة. يمكن أن تؤثر الظروف الجوية في المنطقة في فصل الربيع بشكل طفيف على محصول شجرة الفاكهة.

لوحظ ازدهار كمثرى "العسل" في مايو. إنه دائمًا وفير وطويل الأمد. أزهار الكمثرى بسيطة ، يتم جمعها في أزهار من 2-5 قطع. تتماسك الثمار الناضجة جيدًا على السيقان القصيرة وتتطلب جمعًا يدويًا. يبلغ عائد شجرة Medovaya البالغة 20-30 كجم. في بعض الحالات ، يمكن أن يصل هذا الرقم إلى 40 كجم.

خصائص الفاكهة

ليس من قبيل الصدفة أن صنف الكمثرى المقترح حصل على اسمه ، لأنه في مذاقه هناك بالفعل ملاحظات من العسل. يُسكب لب الفاكهة الأكثر حساسية ، دسم اللون ، بعصير عطري حلو. عندما يلدغ ، يذوب في الفم حرفيًا.

عسل الكمثرى كبيرة نوعًا ما. تزن حوالي 400 جرام ، وتصل كتلة بعض عينات الفاكهة إلى 500 جرام ، سطحها باهت والجلد رقيق. يمكن الكشف عن بعض خشونة الفاكهة عن طريق اللمس. شكل الكمثرى كلاسيكي ، القاعدة سميكة. يتحول لون ثمار "العسل" إلى اللون الأصفر والأخضر ، ويلاحظ في بعض الحالات أحمر الخدود البني أو الوردي.عند الفحص البصري ، يمكنك رؤية نقاط صغيرة رمادية أو خضراء تحت الجلد على سطح الكمثرى.

تكوين العناصر الدقيقة من الكمثرى

يتم تحديد طعم الكمثرى "العسل" إلى حد كبير من خلال تكوين العناصر الدقيقة. لذا فإن الحلاوة الخاصة للفواكه تأتي بكمية كبيرة من السكر تتجاوز 10٪ ، بينما أصناف الكمثرى الأخرى تحتوي على 6-7٪ فقط من هذه المادة.

بالإضافة إلى السكر ، تحتوي الفاكهة على 6٪ فيتامين سي وبعض الأحماض العضوية ومجموعة كبيرة من المعادن. محتوى الألياف في الفاكهة ليس عالياً.

الغرض من الفاكهة

كمثرى "العسل" لذيذة لدرجة أنها عادة ما تؤكل بسرعة دون انتظار المعالجة. ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكنك صنع العصير أو المربى منها. الفواكه الحلوة مناسبة أيضًا لإعداد طعام الأطفال.

من المزايا المهمة للصنف إمكانية تخزين الكمثرى على المدى الطويل. لذلك ، لمدة 3 أشهر ، يمكن تخزين الفواكه الطازجة بنجاح عند درجة حرارة 0- + 5 0 درجة مئوية.

الأنواع الفرعية من الصنف المقترح

البحث عن عسل الكمثرى المتنوعة مستمرة منذ سنوات عديدة. وخلال هذا الوقت ، تم الحصول على 5 أنواع فرعية من هذا التنوع. تتميز جميعها بنضجها المبكر وبعض الخصائص المميزة في طعم الفاكهة وشكلها ولونها:

• G-1 هو أحدث نوع فرعي (شتوي) من كل كمثرى "العسل". تنضج ثمارها مع وصول الصقيع. لونها أصفر ساطع ، يصل وزنها إلى 250 جم ، وبعض خشونة السطح.
• تنضج الكمثرى من السلالات الفرعية G-2 في منتصف الخريف. نادرا ما تتجاوز كتلتها 200 غرام.يمكن رؤية أحمر الخدود البني على سطح مثل هذه الفاكهة. هناك رائحة خاصة وحلاوة في طعم الفاكهة.
• السلالات الفرعية G-3 ترمز إلى الكمثرى الصفراء الكلاسيكية اللامعة التي يصل وزنها إلى 400 غرام ، وتنضج هذه الثمار مع وصول أيام الخريف الأولى.
• G-4 عبارة عن صنف خريفي يحمل ثمارًا متوسطة الحجم (يصل وزن الكمثرى إلى 300 جم).
• G-5 هي أقدم سلالات نضجت. تنضج ثمارها في الصيف. كتلتها صغيرة (250 جم فقط) ، لكن الطعم ممتاز ، حلو ، عطري. على سطح مثل هذه الكمثرى لون بني واضح للعيان.

وبالتالي ، تحت اسم صنف واحد ، يتم إخفاء 5 سلالات مختلفة في وقت واحد ، ولكل منها خصائصه الخاصة ، مما يعني أنه عند شراء شتلة ، سيكون من المفيد توضيح أي علامة تنتمي إلى هذه الشجرة أو تلك.

مقاومة المرض من الصنف

يُظهر تنوع Medovyi مقاومة عالية لمرضين شائعين فقط: داء الترقق و clotterosporiosis. لا يتم ملاحظة مقاومة الأمراض الأخرى ، لذلك يوصى بإجراء علاج وقائي للنباتات عند زراعة مجموعة متنوعة:

• تغطي القشرة أوراق شجرة الفاكهة ببقع داكنة تنمو بمرور الوقت. تظهر بقع زيتون مخملية على الثمار. يمكن منع المرض عن طريق رش النباتات في الربيع قبل أن تذوب البراعم بسائل بوردو. يجب إزالة المناطق المصابة من الشجرة وحرقها.
• الصدأ عبارة عن بقع برتقالية أو حمراء على سطح الورقة. للوقاية من المرض ، يمكنك استخدام عقار "Skor". أيضًا ، تُظهر الأدوية المضادة للفطريات التي يتم إدخالها في التربة على طول الدائرة القريبة من الجذع أثناء حفر التربة كفاءة عالية.
• يتم تمثيل تعفن الفاكهة من خلال بقع مميزة على سطح الفاكهة. لعلاج المرض من الضروري استخدام عقار "دنوك".

بالإضافة إلى الأمراض ، تشكل الآفات المختلفة تهديدًا لشجرة "العسل". الأكثر شيوعا من هذه هي حشرات المن والعث. يمكن العثور على معلومات حول طرق مكافحة الحشرات في الفيديو:

مزايا وعيوب الصنف

بعد دراسة كاملة لوصف عسل الكمثرى المتنوعة والصور والتعليقات حوله ، يمكن للمرء أن يتحدث بموضوعية عن مزايا وعيوب الثقافة. لذلك ، يلاحظ البستانيون النقاط الإيجابية التالية المميزة للصنف المقترح:

• تتميز الفواكه بطعمها الخاص وحلاوتها ورائحتها.
• الثمار تبقى جيدة لفترة طويلة من الزمن.
• يمكن استخدام الكمثرى الحلوة في تحضير طعام الأطفال.
• تتميز أشجار الفاكهة بصلابة الشتاء الجيدة.
• عائد الصنف مرتفع باستمرار.
• عرض جيد وقابلية نقل ممتازة.
• مناعة عالية لبعض الأمراض الشائعة.
• مقاومة تكسير الفاكهة.
• زينة شجرة الفاكهة.
• لا حاجة لتشكيل تاج بانتظام.
• الإثمار السنوي المنتظم.

لم تكن هناك عيوب خطيرة في زراعة صنف "العسل" ، لذلك يجدر إبراز بعض سمات هذه الأشجار المثمرة:

• الثمار الناضجة ليست موحدة في الوزن. يمكن أن تنضج الكمثرى الكبيرة والصغيرة على شجرة واحدة.
• بالنسبة لبعض الأمراض ، من الضروري إجراء العلاج الوقائي.
• يقلل محصول الفاكهة المرتفع بشكل غير عادي من مقاومة الصقيع لشجرة الفاكهة.

يجب أن تؤخذ المزايا والعيوب المذكورة في الاعتبار عند اختيار مجموعة متنوعة وزراعة محصول. لذلك ، بعد جمع حصاد غني بشكل خاص ، تحتاج إلى الاهتمام بمعالجة جذع النبات بالتبييض ، وتطبيق الأسمدة المناسبة على التربة وتغطيتها. يمكن العثور على جميع التعقيدات الأخرى لزراعة صنف "العسل" في القسم.

الآفات والأمراض وطرق التعامل معها

على الرغم من أن Medovaya مقاوم للغاية لبعض الأمراض ، على سبيل المثال ، لمرض الترقق. ولكن هناك أمراض أخرى يجب الحذر منها عند زراعة هذه الكمثرى.

يعد السرطان الأسود أحد أخطر أمراض الكمثرى ، والذي يمكن أن يؤدي إلى موت الشجرة في حالة عدم اتخاذ تدابير في الوقت المناسب.

بالنسبة للأشجار الصغيرة ، فإن بقعة الأوراق البنية أو التسمم النباتي أمر خطير ، مما يتسبب في تساقط الأوراق قبل الأوان.

الجدول: أمراض الكمثرى وعلاجها

يمكن أن تتعرض أي شجرة أكثر مقاومة للأمراض للهجوم من قبل الحشرات الضارة ، على سبيل المثال ، الحشرات القشرية ، حشرات المن ، اليرقات الزعرور.

الجدول: الآفات والمكافحة

معرض الصور: تعلم التعرف على أمراض وآفات الكمثرى

يمتص الغمد العصائر من البراعم ، مما يتسبب في جفافها

تصيب حشرات المن الأوراق والبراعم الصغيرة اليرقات الزعرور تدمر الأوراق بشكل فعال ونادرًا ما يوجد داء التسمم في الأشجار الناضجة ، ولكنه خطير على الشتلات السرطان الأسود مرض خطير يؤدي إلى موت الشجرة

الميزات المتزايدة

يجب أن تزرع عسل الكمثرى في الخريف على الجانب المشمس للموقع. على مسافة 3 أمتار من الشتلات ، يوصى بوضع شتلات التلقيح ، أصناف "Tavricheskaya" أو "Wonderful". يجب أن تسود التربة الموجودة في الموقع بواسطة الطميية الرملية أو الحموضة المحايدة أو القلوية.

بعد الزراعة وفي المستقبل ، طوال فترة الزراعة بأكملها ، يجب أن تسقى الكمثرى من صنف "العسل" بكثرة مرة كل 7 أيام. أثناء الإزهار والثمار ، يتم تسقي الشجرة في كثير من الأحيان ، ولكن بكثرة ، بناءً على حساب 20 لترًا. ماء لكل 1 م 2 من دائرة الجذع. بعد الري ، يجب فك التربة الموجودة في دائرة الجذع وتغطيتها بالمواد العضوية أو القش.

في التربة الخصبة ، لا تحتاج شتلات صنف "العسل" إلى التسميد لمدة عامين. في المستقبل ، يوصى باستخدام الأسمدة 4 مرات في الموسم:

• أثناء الإزهار ، يجب استخدام النيتروجين ؛
• بعد الإزهار ، من الضروري تطبيق nitroammofosk ؛
• في منتصف الخريف ، أضف السوبر فوسفات.
• مع وصول الطقس البارد المستقر بعد الحصاد ، يجب إضافة رماد الخشب إلى التربة.

يجب تحضير الشتلات الصغيرة في الظروف المناخية القاسية للصقيع على النحو التالي:

• سقي النباتات بانتظام وبوفرة.
• اغسل الجذع ولفه بالخيش.
• إذا كان ذلك ممكنًا ، لف تاج الكمثرى اليافعة بمادة تسمح بمرور الهواء.

ستساعد القواعد المدرجة على نمو كمثرى صحية وغزيرة الثمار وتحميها حتى من أقسى الصقيع.

هل يمكن تلقيح كمثرى العسل بواسطة الكمثرى الرخامية

مجموعة متنوعة من الكمثرى مثيرة للاهتمام بنفس القدر والتي تبرر طلبها هي مجموعة الرخام. يهتم الكثير من البستانيين بتأثير هذا النوع على محصول العسل في مسألة التلقيح.

لذلك ، يمكن زراعة الأنواع المذكورة أعلاه من الكمثرى في وقت واحد على نفس قطعة أرض الحديقة ، ومع ذلك ، فهي ليست مناسبة لنقل حبوب اللقاح لبعضها البعض ، لأن فترات الإزهار والنضج في النباتات لا تتزامن.

هل كنت تعلم؟ وصف الشاعر الأسطوري هوميروس ، في قصيدته الملحمية The Odyssey ، الكمثرى بأنها هدية من الآلهة. وفقًا للبيانات الأسطورية ، تم تقديم الثمرة كذبيحة لأكثر من إله واحد. على سبيل المثال ، في اليونان كانت أفروديت (إلهة الجمال والحب) وهيرا (راعية الزواج والأمومة) ، وفي روما

—
جونو (إلهة الأسرة وقوة الإنتاج الأنثوية) وفينوس (راعية الجمال والحب الجسدي).

الملامح الرئيسية للمصنع

هذا الصنف الكمثرى له عدد من المزايا ، بالإضافة إلى طعمه الحلو الممتاز والتخزين الجيد للفاكهة. تشمل الخصائص الرئيسية للمصنع ما يلي:

• النبات لديه فترة نضج أواخر الخريف ؛
• ثقافة النمو المبكر - بعد 3-5 سنوات من الزراعة ، يمكنك بالفعل الاستمتاع بالفواكه الأولى ؛
• الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا ؛ يحتاج النبات إلى الملقحات للحصول على أقصى إنتاجية ؛
• ينمو هذا التنوع في المناخات الدافئة أو المعتدلة ؛
• ينتمي العسل إلى محاصيل منخفضة - يصل ارتفاع الشجرة إلى مترين ولها تاج متوسط ​​الكثافة وشكل هرمي ؛
• ثمار هذا الصنف كبيرة جدًا ويصل متوسطها إلى 400-550 جم ، والكمثرى غير متساوية ، على شكل كمثرى قصير ، بها نتوءات ؛
• الثمار الناضجة لها لون أصفر-أخضر مع أحمر خدود بني ، جلدها رقيق وناعم ، نقاط تحت الجلد صغيرة ولها لون رمادي ؛
• لب الكمثرى عبق ، دسم ، كثير العصير بقوام زيتي قليلاً ؛
• تتمتع الكمثرى بإمكانية نقل جيدة ويتم تخزينها جيدًا ؛
• تستهلك الكمثرى طازجة وتستخدم في المستحضرات المنزلية ، نظرًا لأن الثمار حلوة جدًا للحفظ ، فهي تحتاج إلى سكر أقل من الأنواع الأخرى من الكمثرى ، ولكنها غير مناسبة للتجميد ؛
• هذا الصنف الكمثرى له نوع فرعي - مجموعة متنوعة عمودية ؛
• يحتوي النبات على عائد ثابت وعالي ، ولكن مع وجود عدد كبير جدًا من المبايض ، يكون للكمثرى أحجام مختلفة جدًا ؛
• الثمار الناضجة لا تميل إلى الانهيار ؛
• متنوعة الشتاء هاردي.

آراء سكان الصيف

• لسوء الحظ ، لا تنمو هذه المجموعة المتنوعة من الكمثرى في كوخنا الصيفي ، لكننا نتلقى كل عام علاجًا من جيراننا. لديهم هذا التنوع لسنوات عديدة حتى الآن تؤتي ثمارها بوفرة ، وكل عام ، لذلك يعاملوننا. أنواع الكمثرى يحتوي العسل على فاكهة حلوة جدًا تشبه العسل مع لب العسل الذي "يذوب في فمك".
• ينمو مثل هذا الكمثرى في داشا منذ عشر سنوات بالفعل. كم يعطي المحصول لأنه لم يقيس ، فقط كل عام يستمتعون بطعم الثمار مع أسرهم. أطفالي بالغون بالفعل ، لكنهم يأخذون الكمثرى كل عام ويأكلون مثل هذا كمربى ، ولدي أنا وزوجتي أيضًا وقتًا لتناول الكثير من الطعام لفصل الشتاء. عادة لا نقوم بتخزين الفاكهة الطازجة ، ولكن بكمية صغيرة في الثلاجة ، فإنها تكذب حقًا لفترة طويلة.
• العسل هو أصلي المفضل من أنواع الكمثرى. زرع الابن الشجرة قبل ثماني سنوات في داشا. المصنع صغير ومضغوط ، لكنه دائمًا ما ينتج جيدًا. الكمثرى لذيذة جدا ، طرية ، غنية بالعصارة وحلوة ؛ بدلا من الحلوى ، نستخدمها في الموسم. احتفظوا بالقليل للأحفاد في القبو ، كانوا يكذبون ، من حيث المبدأ ، حسنًا ، لكنهم أكلوه في أقل من شهرين.