يعلم الجميع طعم الشبت العطري. لن يكون نمو هذا النبات صعبًا حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. هذا المحصول مقاوم للطقس البارد ولا يعاني من نقص المياه ، بل إنه قادر على تحمل الجفاف الطفيف. لا يتدخل الكثير من التظليل في النمو ، يحدث أفضل نمو في التربة الغنية بالمواد العضوية. يعلم الجميع الطريقة التقليدية للزراعة في الربيع ، لكن في هذه المقالة سنلقي نظرة على كيفية زراعة الشبت قبل الشتاء.
الشبت الطازج
ما هي أنواع الشبت التي يمكن أن تزرع في الخريف
هناك ثلاثة أنواع من الشبت:
- طبيعي. النبات له ساق واحد بأوراق عديدة. يتم تشكيل مظلة بالبذور في الأعلى.
- دفع. في قاعدة الجذع الرئيسي ، يتم تشكيل 5-6 حلقات داخلية ، تتطور منها السيقان الجانبية.
- كثيفة الأوراق. يحتوي النبات على ساق واحد ، ولكن نظرًا للعدد الكبير من الأوراق ، فإن مثل هذا الشبت يشبه عظم السمكة الصغير.
في هذه الفئات الثلاث ، قام المربون بتربية مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف والهجينة بأوقات نضج مختلفة وخصائص مميزة. يتم زراعة الشبت من أي نوع قبل الشتاء ، ولكن للحصول على أفضل النتائج ، يجب عليك ذلك إعطاء الأفضلية للأصناف ذات المقاومة المتزايدة للصقيع ، فترات النضج المبكرة والمتوسطة:
- خاركيف 85 ؛
- اتلانت.
- الطعام الشهي:
- شمراجد.
- مظلة؛
- غريبوفسكي:
- دانتيل فولوغدا
- غرينادير.
في الأصناف المذكورة ، يتم حصاد الأعشاب الطازجة بعد 30-45 يومًا من الإنبات.
قواعد البذر
يجدر الالتزام بعدد من القواعد عند تحضير التربة وعند اختيار موقع الزراعة.
اختيار موقع الهبوط
يفضل زراعة المحصول في تربة مغذية فضفاضة. التربة الطينية الثقيلة لها تأثير سيء على إنبات البذور ونوعية المساحات الخضراء. لا ينصح بالزراعة في التربة الرطبة والحمضية.
يجب أن يكون المكان جيد الإضاءة والتهوية. مع قلة الشمس ، سوف ينبت الشبت لاحقًا وسيكون عرضة للتمدد.
أفضل أسلافه الخيار والجزر أو الملفوف. أسلاف غير ناجحة في تناوب المحاصيل هي نفس المحاصيل العطرية.
التخصيب
كما يتساهل الشبت في تغذية التربة. يمكن تطبيق التسميد العضوي أو المعدني أثناء تحضير فراش الحديقة وفي الربيع.
من أجل التطور الكامل للثقافة ، من الضروري:
- الفوسفور - ما يصل إلى 30 جم لكل متر مربع من الحديقة كجزء من الأسمدة المعقدة ؛
- البوتاسيوم - ما يصل إلى 10 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع ؛
- الدبال - 3-5 كجم / م 2.
من المهم عدم الإفراط في تغذية النباتات بالنيتروجين: لا يمكن للجذور والأعشاب والعديد من المحاصيل تحمل النيتروجين الزائد. بطل قصتنا ليس متطلبًا على الإطلاق. لكن الثقافة تستجيب بشكل كبير للمركب المعدني مع التركيز على البوتاسيوم والفوسفور بالإضافة إلى العناصر النزرة.
اختيار الصنف وتحضير بذور البذور
يُزرع الشبت قبل فصل الشتاء للخضرة المبكرة ، ولكن نظرًا لدقته مع طول ساعات النهار ، يتم اختيار الأصناف المتوسطة والمتوسطة والمتأخرة للزراعة الشتوية.
للقيام بذلك ، من الأفضل اختيار عدة أنواع من فترات النضج المختلفة:
- مبكرا؛
- متوسط؛
- متأخر.
من أصناف الأدغال المتأخرة - التمساح ، Dukat ، Buyan ، الأصناف المتأخرة - Kibray ، Anna ، Borey ، النضج المتوسط - Salut ، Khanak ، Amazon ، Umbrella ، مبكر - Gribovsky ، Dalny ، Grenadier ، Redut.
سيسمح هذا الاختيار بالحصول على منتجات ذات جودة عالية دون انقطاع ولفترة طويلة.
في الخريف ، لا يلزم إجراء معالجة مسبقة للمادة ، أو نقعها في الماء أو المنشطات: سيؤدي ذلك إلى إنباتها السريع.
كيفية اختيار وقت زراعة الخريف قبل الشتاء ومتى يتم تحضير الأسرة
يعتمد توقيت بذر الخريف للشبت على مناخ المنطقة والظروف الجوية في الفترة الحالية. إذا كان السقوط دافئًا جدًا وزُرعت البذور مبكرًا ، فقد تنبت البذور. يعتبر وقت البذر الأمثل هو الأيام التي يتم فيها ضبط درجة حرارة الهواء خلال النهار في حدود 0-3 درجة مئوية:
- في منطقة موسكو: في نوفمبر.
- في سيبيريا وجزر الأورال: في منتصف - نهاية أكتوبر؛
- في الجنوب: في النصف الثاني من نوفمبر - أوائل ديسمبر.
إذا تم إعداد الأسرة في فصل الربيع وتم إعداد التربة عليها في الخريف ، فسيتم تحضير موقع الزراعة في فصل الصيف ، في منتصف يوليو - أوائل أغسطس.
تجهيز الأسرة
يحتاج الشبت إلى مناطق مفتوحة ومضاءة بشكل ساطع مع تربة خصبة وفضفاضة. في مثل هذه الأسرة ، تصبح النباتات خصبة وعطرة ولها سيقان قوية. عند تحضير الأسرة للزراعة ، تحتاج إلى الحفر بعمق في الأرض ، وسحق جميع الكتل ، ثم إضافة الأسمدة العضوية (الدبال أو السماد). بعد تسميد التربة ، يتم تسوية سطح الحديقة.
من الأفضل وضع ثقوب البذور في الحقل المفتوح في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب بحيث يتم إضاءة صفوف المحصول وتدفئتها بالتساوي. يجب أن تكون المسافة بين صفوف الشبت حوالي 20 سم للتكوين الحر وتطوير نظام الجذر. قبل ظهور الصقيع الأول ، تنحسر التربة قليلاً ، ويصبح السرير جاهزًا للزراعة.
مزايا وعيوب زراعة الخريف
تتميز زراعة الشبت في الخريف قبل الشتاء بالعديد من المزايا:
- تنبت البذور قبل 10-15 يومًا من محاصيل الربيع ؛
- لا يوجد خطر من تجميد البذور ؛
- براعم قوية وودية.
- سيكون للنباتات مناعة قوية للأمراض والعوامل الضارة ؛
- توفير الوقت للأعمال الأخرى في الربيع ؛
- القدرة على جمع عدة محاصيل من الخضر في الموسم الواحد.
لم تكن هناك عيوب كبيرة لهذه الطريقة. هناك بعض المخاطر التي ينسبها العديد من البستانيين إلى العيوب:
- في حالة الطقس غير المستقر (الذوبان المفاجئ في الخريف) ، والتنبؤات غير الدقيقة ، هناك خطر إنبات البذور في وقت غير مناسب ؛
- زيادة استهلاك البذور (أكثر بنسبة 20-30٪) ؛
- احتمال موت الشتلات في الربيع أثناء عودة الصقيع.
كيفية زراعة الشبت بشكل صحيح في الخريف قبل الشتاء
يختلف البذر الشتوي إلى حد ما عن بذر الربيع التقليدي. معرفة أسرار وخواص زراعة الخريف ، يمكنك تجنب العديد من المشاكل ، والتي غالبًا ما يرفض سكان الصيف طريقة النمو هذه.
اختيار المقعد
يفضل الشبت الأماكن المضاءة جيدًا بالشمس طوال اليوم (الحد الأدنى لمدة الإضاءة الساطعة 12 ساعة) وغني بالمواد العضوية وخفيف الوزن ومتعادل الحموضة.... من الصعب زراعة خضار الزمرد المورقة في التربة الحمضية والفقيرة. يتم زراعة هذه الأراضي مسبقًا.
عند اختيار مكان للشبت ، من المهم مراقبة دوران المحاصيل. أفضل أسلافه هو الخيار والبطاطس المبكرة والطماطم والفجل والملفوف الأبيض والقرنبيط. لا يمكنك زرع الشبت بعد نباتات من عائلة المظلة الخاصة به: الكزبرة والجزر وبذور الكمون والشمر.
مهم! السرير ، المضاء بأشعة الشمس الساطعة لفترة طويلة ، أمر لا بد منه لشبت الشتاء. سوف يذوب الثلج عليه بشكل أسرع من الأماكن الأخرى ، وسوف ترتفع درجة حرارة التربة وستظهر الشتلات.
تحضير البذور
تزرع البذور جافة قبل الشتاء. المعالجة المسبقة والنقع وإجراءات البذر الأخرى غير مطلوبة. يجب أن تكون البذور طازجة: إذا تم حصادها من حديقتهم ، فيجب أن تكون هذا العام.
إعداد سرير الحديقة
قبل البدء في تحضير التربة للزراعة ، من المهم أن تعرف بالضبط التربة السائدة في الحديقة من حيث القيمة الغذائية والملمس. لتحديد هذا في الميدان ، هناك مثل هذا الاختبار. خذ حفنة من الأرض واضغط عليها بقبضة.
إذا كانت كتلة من التربة ، عند الضغط عليها ، تتفتت بسهولة إلى حبيبات ، فلديك تربة طينية رملية أمامك. التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الطين تكون زلقة ودهنية عند لمسها. يمكنك بسهولة إخراج النقانق منه.
تتحدث الأعشاب التي تنمو عليها عن حموضة التربة. مؤشرات التربة شديدة الحموضة هي:
- سرة الحقل (أحد الأنواع البرية من البابونج) ؛
- توت؛
- هيذر.
- حميض؛
- ذيل الحصان.
بعد تحديد نوع التربة وحموضتها ، قبل أسبوعين من البذر ، انتقل إلى الأنشطة التالية:
- يتم حفر التربة على حربة المجرفة لإزالة جذور الأعشاب الضارة.
- في الوقت نفسه ، يتم استخدام الجير (2-3 كجم من الجير لكل 10 م 2) ومجموعة من الأسمدة (السماد المتعفن ، ورماد الخشب المنخل ، والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم) - 20-30 جم لكل 1 متر مربع. م. م.
- مع أشعل النار ، يقومون بتسوية التربة جيدًا ، وكسر جميع الكتل.
انتباه! يجب تعفن السماد الطبيعي أو السماد العضوي المطبق على التربة تمامًا ، وإلا فإن براعم الحشائش سوف تسد الشتلات.
نمط البذر والعمق
تزرع البذور الجافة في التربة وفقًا للمخطط التالي:
- عمق التضمين - 3 سم ؛
- المسافة بين الصفوف 10-15 سم ؛
- المسافة بين النباتات 0.51 سم.
قواعد أخرى
عمق البذر العميق هذا ليس عرضيًا. من المرغوب فيه أن تكون التربة الخصبة 1.5 سم ، والأخرى 1.5 سم عبارة عن طبقة تغطية دافئة. تستخدم الخث ، فتات السماد الجاف ، نشارة الخشب المتساقطة الأشجار كمهاد للشبت. لا يحتفظ المهاد بالحرارة ويحمي من الصقيع فحسب ، بل يمنع أيضًا تكوين قشرة التربة بعد ذوبان الثلج.
أعددنا سريرًا ، لكن لم يكن لدينا وقت للزرع - هل تثلج؟ لا مشكلة! يمكنك أن تزرع في ديسمبر ، في أول ذوبان. انشر برفق من 2 إلى 3 سم من الثلج ، وزرع البذور مباشرة فوق الغطاء الجليدي وقم بتغطيتها بطبقة من الثلج.
تجهيز الأسرة
من أجل أن يعطي الشبت المزروع في الخريف براعم ودية ويرجى مع حصاد جيد ، يجب مراعاة عدة شروط:
- يتم اختيار منطقة مشمسة أو مظللة قليلاً ذات تربة خفيفة للحديقة. لا يحب النبات الظل والرطوبة العالية للتربة.
- المكان الذي كانت تنمو فيه الطماطم والبقوليات والملفوف مثالي له. لا يتسامح الشبت مع الأحياء التي بها جزر وكرفس. لا تضعه بجانب الشمر ، ففي هذه الحالة يتم تلقيح النباتات ، ويتغير طعم كل منها بشكل كبير.
- يتم تطبيق الأسمدة العضوية على الأرض المكشوفة بمعدل 5 كيلو جرام لكل متر مربع من المساحة ، ويتم حفرها.
- يفضل النبات التربة المحايدة. في التربة القلوية ، تكتسب الخضر صبغة حمراء ، وفي التربة الحمضية تتحول إلى اللون الأصفر.
كيفية العناية بالشبت المزروع في الخريف قبل الشتاء
لا يتطلب الشبت البسيط صيانة واسعة النطاق. للحصول على حصاد وفير ، تحتاج البذور إلى فصل الشتاء بشكل صحيح حتى لا تتعفن وتتجمد. يعتمد اختيار مواد التغطية والتغطية على درجات حرارة الشتاء في المنطقة ومستوى المياه الجوفية في الموقع.
أفضل مادة مناسبة لتغطية المحاصيل في أي منطقة هي الألياف الزراعية ، وفوقها نشارة الخث.
في الربيع ، عندما تظهر الشتلات ، تشمل رعاية المحصول الممارسات الزراعية الإلزامية التالية:
- سقي منتظم. من المهم عدم السماح للتربة السطحية بالجفاف. تواتر الري - مرة واحدة في اليوم ، في الأيام الحارة - 2-3 مرات.
- صلصة الجذور. تستخدم المواد العضوية كسماد - فضلات الطيور أو السماد. بالنسبة للخضرة المورقة ، يكفي 1-2 ضمادات لموسم نمو النبات بأكمله.
- الحشائش النباتية إزالة الأعشاب الضارة. الأعشاب الضارة هي أسوأ أعداء أي ثقافة خضراء. قادرة على النمو النشط ، فهي تأخذ من النباتات المزروعة المساحة اللازمة تحت أشعة الشمس والمغذيات من التربة.
- مأوى في الأيام الحارة من أشعة الشمس المباشرة. شتلات الشبت الصغيرة طرية للغاية. إذا كان الطقس حارًا بشكل غير طبيعي في الربيع ، يتم نصب ستائر من الشاش أو اللوتراسيل الأبيض الرقيق فوق الأسرة.
- الحماية من الآفات ممكنة فقط بمساعدة طرق النضال الشعبية. لتخويف الحشرات الضارة ، رش الأعشاب بغبار التبغ أو مسحوق الثوم الجاف الممزوج بالرمل بنسبة 1: 1.
الحصاد والتخزين
اعتمادًا على المجموعة المختارة ، يستغرق الأمر من 25 إلى 50 يومًا لزراعة خضار شتوية طازجة. يبدأ قطع الشبت من ارتفاع 7 سم ، وإذا نمت الخضر للبيع ، ينتظرون ارتفاع 20-25 سم ، ويتم حصاد المحصول دفعة واحدة أو حسب الحاجة.
يتم استخدام الخضر المجمعة للطعام وتخزينها في الثلاجة لفترة قصيرة. للتخزين طويل الأجل ، يتم تجفيف الشبت أو تجميده. للتجميد ، يتم غسل الخضر من الأوساخ وتقطيعها جيدًا. من المريح تجميد التوابل في صواني الثلج لإضافة مكعبات مقسمة إلى أطباق مختلفة.
مخطط زرع البذور: على مظلة أو على الخضر
الفرق المهم عن الزراعة الربيعية هو نمط البذر والعمق. يتم دفن البذرة في الخريف بمقدار 3-3.5 سم ، أي أعمق 1-1.5 سم لمنع التجمد.
يوصى بنشارة الفرش لتجنب تكوين قشرة على سطح التربة وتعفن البذور.
يتم زيادة معدلات استهلاك البذور للبذر في الخريف بمقدار الربع على الأقل لتعويض الضرر الذي يلحق بالبذور في الشتاء.
يعتمد مخطط الزراعة على التنوع: على قطر المخرج والقوة والارتفاع ونسبة الإنبات. المبدأ هو نفسه: كلما زادت قوة الأدغال وأعلى ، زادت المسافة بين الصفوف عند البذر.
يتم استخدام مخططات الهبوط التالية:
- طريقة على شكل مروحة - ينتشر الشبت فوق سرير الحديقة "في مروحة" ، دون ملاحظة الصفوف ؛
- طريقة الحزام (صفان ، ثلاثة ، أربعة صفوف) - البذر في صفوف ، تختلف المسافة بينها حسب الغرض من الزراعة: للخضار - من 20 إلى 25-30 سم ، للمظلة - من 30 سم وما فوق.
- في المساحات الكبيرة ، يتم استخدام مخطط بذر من سطرين 12 + 58 ، 20 + 60 ، 25 + 70 ، طريقة الصف العريض مع تباعد الصفوف 45 سم.
باستخدام طريقة المروحة ، مع زراعة السجاد الكثيف ، يكون استهلاك بذور الشبت حوالي 1-1.5 جم / م 2. باستخدام طريقة الشريط - ما يصل إلى 1 جم م / 2.
