جومي (Elaeagnus multiflora) أو Loch multiflora هي شجيرة تنتمي إلى جنس Loch (Elaeagnus) ، وهي مدرجة في عائلة تحمل نفس الاسم Loch (Elaeagnaceae). تعتبر الأراضي الأصلية لهذا الممثل للنباتات هي أراضي شرق آسيا: الصينية واليابانية والكورية ، مع مناخ معتدل. في روسيا ، أدركوا وبدأوا في زراعة نبات التوت غير العادي هذا بعد أن أحضره اليابانيون إلى سخالين قبل اندلاع الأعمال العدائية في تلك المنطقة. ووفقًا لمصادر مختلفة ، فإن جنس بحيرة لوخ يوحد 50-70 نوعًا من النباتات. ومع ذلك ، لا يزال تنوع المصاص متعدد الأزهار لا يحتوي على العديد من الأصناف ، لأنه غير معروف جيدًا بين البستانيين ، على الرغم من أن ثماره مفيدة جدًا.
اسم العائلة | Lokhovye |
دورة النمو | الدائمة |
شكل النمو | شجيرة أو شجرة صغيرة |
نوع التكاثر | البذور والعقل والطبقات |
وقت الزرع إلى الحديقة | منتصف الربيع |
مخطط النزول | يتم ترك 2 متر بين الشتلات |
المادة المتفاعلة | خفيفة الوزن لكنها مغذية |
مؤشرات حموضة التربة ودرجة الحموضة | 6.5-7 (محايد) |
مستوى الإضاءة | موقع مشمس |
الرطوبة الموصى بها | مطلوب سقي منتظم ، لكن معتدل ، في الحرارة - لا تسمح للتربة بالجفاف |
متطلبات خاصة | لا طنانة |
مؤشرات الارتفاع | 1.5 إلى 3 م |
لون الزهور | أبيض ، كريم ، وردي باهت |
النورات أو نوع الزهور | المنعزل |
وقت الإزهار | منتصف إلى أواخر مايو |
لون وشكل التوت | أحمر ساطع ، مستطيل الشكل بيضاوي |
وقت الاثمار | أواخر يونيو إلى أوائل يوليو |
فترة الديكور | لربيع وصيف |
أماكن التطبيق | التحوط بونساي |
منطقة وزارة الزراعة الأمريكية | 2–6 |
تم إعطاء الاسم العلمي باللغة اللاتينية للنبات من الكلمة اليونانية "elaiagnos" ، والتي تتكون من جزأين "elaia" و "agnos" ، والتي تترجم إلى "زيتون" و "شجرة إبراهيم". ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الثمار ذات الخطوط العريضة تشبه الزيتون الصغير ، كما أن أوراق الشجر تشبه أيضًا في سماتها أوراق Vitex المقدسة أو Chaste (Vitex agnus-castus). تم إعطاء الاسم الثاني - "gumi" (Goumi) أو "gummi" بسبب النمو الطبيعي ، حيث تعتبر الصين واليابان من الأراضي الأصلية ، والاسم الياباني يبدو "natsu-gumi" ، حيث الجزء الأول "natsu" يعني "الصيف ، والثاني يعني "الكرز". في تلك الأجزاء ، تسمى الشجيرة "الكرز الياباني" أو "الكرز الفضي". يمكن للناس سماع مصطلح "معجزة التوت".
في الأساس ، جميع أنواع المصاصات متعددة الأزهار لها شكل شجيرة ، وأحيانًا تكون شجرة صغيرة. يمكن أن يختلف ارتفاع النبات في نطاق 1.5-3 متر ، بينما يبلغ قطر التاج حوالي 2.5 متر. نظام الجذر متفرّع للغاية ويقع بالقرب من سطح التربة. ينمو على نطاق واسع لدرجة أنه إذا قمت بإسقاط التاج على التربة ، فيمكن العثور على براعم الجذر على بعد 1 - 1.5 متر من هذا المكان. يتمتع نظام جذر gumi بميزة مهمة واحدة - تتشكل العقيدات الجذرية على الجذور ، والتي تساهم في تثبيت النيتروجين في الغلاف الجوي. هذه العملية ممكنة بسبب البكتيريا الخاصة التي تعيش في العقيدات.
في الوقت نفسه ، في أي وقت من السنة ، تجذب الأدغال العين بخطوطها العريضة ، لكنها جميلة بشكل خاص خلال أشهر النمو النشط والازدهار والإثمار. يمكن أن تكون الخطوط العريضة للأدغال مختلفة تمامًا: من شديدة الانتشار إلى هرمية مضغوطة.لون الفروع السنوية بني باهت ، وتصبح براعم البالغين بنية رمادية. بمرور الوقت ، تكتسب الفروع تفرعات قوية وتنمو عليها الأشواك. تتميز أصناف Gumi بوجود أشواك أكثر أو أقل على البراعم ، ولكن هناك أشكال حدائق خالية تمامًا من مثل هذه "الزخرفة". بعد الزراعة ، في السنوات القليلة الأولى ، يكون نمو المصاص متعدد الأزهار بطيئًا جدًا ، ولكن بعد عام ، تتم إضافة البراعم بارتفاع 50-80 سم.
صفائح أوراق Elaeagnus multiflora في الجزء العلوي لها شكل بيضاوي أو مستطيل ، وأوراق الشجر كاملة. الأوراق لها صبغة خضراء مشبعة. صفيحة الأوراق كثيفة ، ويوجد بها شعر فضي ، وبالتالي فإن لون الكتلة المتساقطة يأخذ لمعانًا فضيًا معدنيًا. في الجزء الخلفي من الورقة ، يمكنك تمييز المقاييس ذات اللون البني الداكن. على الرغم من أن النبات يحتوي على جميع ميزات الخضرة ، إلا أن أوراق الشجر في خطوط العرض لدينا سوف تتساقط مع وصول الخريف. يحدث أنه حتى في أشهر الصيف ، تتخلص الأدغال من جميع الأوراق وتدخل في حالة نائمة.
عندما تزهر gumi ، تفتح الزهور العطرة بتلات الكريمة على شكل أقراط. الزهور هي المخنثين. ممدود كورولا الزهرة ، يشبه الجرس في الخطوط العريضة. بسبب الأزهار ، يعتبر النبات نباتًا عطريًا ممتازًا ، حيث تمتلئ بالرحيق وتنشر رائحة حلوة وعطرة حولها. تعمل هذه الرائحة كطُعم لتلقيح الحشرات ، وخاصة النحل. تمتد فترة الإزهار من منتصف إلى أواخر مايو.
بعد التلقيح ، بعد 45 يومًا ، تنضج النبتات بدلاً من الزهور. التوت أحمر فاتح اللون ويتدلى من الأغصان على سيقان طويلة. ثمار المصاصة متعددة الأزهار غنية بالعصارة ومفيدة للغاية ، وذات طعم لاذع وحامض قليلاً ، ولكن عندما تنضج ، تختفي القابض تدريجيًا. أنواع مختلفة من gumi لها نكهات مختلفة ، يمكن أن تشبه الكرز أو قرانيا أو الأناناس أو التفاح. حجم التوت مشابه لحجم الكرز الكبير ولا يتجاوز طوله 1.5-2 سم. شكلها مستطيل بيضاوي ، يشبه إلى حد ما قرانيا. سطح العظم مخدد. ظل التوت ، عندما يبدأ في النضج ، يتغير تدريجياً من الأخضر إلى الأصفر ثم الأحمر. تنضج الثمار بالكامل من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو. الثمار من الفروع لا تنهار من تلقاء نفسها.
وعلى الرغم من أن العلكة على أراضي اليابان تعتبر من التوت الذي يجلب الصحة وطول العمر ، فقد تم تربية عدد غير قليل من الأصناف. على ما يبدو ، لأن البستانيين اليابانيين لا يحاولون زراعة أوزة متعددة الأزهار مع ثمار كبيرة ، لأن الصفات الطبية للتوت مهمة بالنسبة لهم ، والتي يحاولون الحفاظ عليها قدر الإمكان. ليس من المهم توقيت نضج الثمار ولونها وكذلك أبعاد الأدغال نفسها. لا يرتبط هذا الاختلاف بنبات التوت المزروع منذ فترة طويلة.
نظرًا لأن شجرة البلوط متعددة الأزهار شديدة الصقيع وأن زراعتها ليست صعبة للغاية ، من هذه الشجيرات لا يمكنك الحصول على الكثير من الفواكه المغذية فحسب ، بل يمكنك أيضًا تكوين تحوط. تستخدم في الغرف مثل بونساي.
قواعد زراعة gumi - زراعة ورعاية قطعة أرض شخصية
- موقع زراعة الشجيرة.
نظرًا لأن النبات يفضل المناطق المفتوحة في الطبيعة ، فمن الأفضل اختيار مكان بمستوى عالٍ من الإضاءة ، وسيكون هذا هو المفتاح للحصول على حصاد وفير من التوت. من المهم استبعاد ركود الرطوبة الناتج عن ذوبان الثلوج أو هطول الأمطار لفترة طويلة. من الأفضل العثور على موقع محمي من الرياح الباردة والمسودات. - التربة لزراعة الجومي.
حتى تنمو الشجيرة جيدًا وترضي مع الثمار الوفير ، يوصى باختيار ركيزة رطبة ذات حموضة محايدة (درجة الحموضة 6.5-7). إذا كانت الحموضة في الموقع أعلى ، فيجب أن تمر حوالي عام قبل أن تزرع الإوزة متعددة الأزهار في الحديقة ، مما يحد من التربة. يجب أن تتم جميع الاستعدادات في الخريف.مهم! الركائز المستنفدة والأراضي الرطبة غير مناسبة بشكل قاطع. - زراعة العلكة
يتم إجراؤه في الربيع ، ويفضل في مارس وأبريل ، ولكن يتم تحضير الحفر في الخريف. قبل الحفر ، يوصى بخلط حوالي 300 جرام من السوبر فوسفات المزدوج و 700 جرام من رماد الخشب و 30 كجم من المواد العضوية في التربة قبل الحفر. ستحتاج أيضًا إلى إضافة ضمادة علوية إلى الحفرة نفسها قبل الزراعة ، ويستخدم البستانيون السوبر فوسفات بمعدل 100 جرام لكل 1 متر مربع. في الحفرة ، يتم ضبط شتلة المصاص متعدد الأزهار على عمق حوالي 8 سم ، ومن المهم وضع الشجيرة رأسياً بدقة. يوصى باستخدام شتلات عمرها 1-2 سنة. من الضروري وضع بضع نباتات في مكان قريب حتى يتم تلقيحها ، لأن أزهار gumi ثنائية المسكن. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على المسافة بين الشتلات عند حوالي 2 متر.ولتحفيز تشعب البراعم ، يتم قطع الجزء العلوي منها بالكامل ، ولم يتبق سوى 70 سم من سطح التربة. مهم! مطلوب على الفور اختيار الموقع الصحيح للشجيرة ، حيث يتم نقل عملية الزرع إليهم بشكل سلبي للغاية. لا يعتمد عمق حفرة الزراعة على حجم الشتلة المصاصة. يوصى بحفره لعمق حوالي 0.6 متر وقطر يصل إلى 1.5 متر وفي هذه الحالة لا يجب أن تلمس جذور النبات الأسمدة لذلك التركيبة مغطاة بكمية قليلة من التربة . إذا كانت هناك مياه جوفية قريبة ، فسيتم سكب القليل من مادة الصرف في المنخفض في الطبقة الأولى - الحجر المكسر أو الطوب المكسور أو الطين الممتد. بعد الزراعة ، يتم سقي الشجيرات ، ويجب استخدام ما يصل إلى 25 لترًا من الماء لكل مقعد. - سقي.
فقط شجيرات جومي الصغيرة سوف تتحمل تجفيف التربة بشكل سيئ. عندما تنضج ، تصبح النباتات أكثر تحملاً للجفاف. ولكن إذا كان هناك القليل من الأمطار في أشهر الصيف ، فإن نمو المصاص يتوقف ، وتفقد الأوراق انتفاخها. لذلك ، يوصى بمجرد جفاف التربة في الأعلى ، ثم بعد 2-3 أيام ، يتم ترطيبها. - الشتاء جومي.
على الرغم من أن بعض أنواع المصاص متعدد الأزهار تكون شديدة التحمل في فصل الشتاء ، إلا أنه لوحظ تجميد البراعم السنوية ، لذلك من الأفضل تنظيم مأوى للشجيرات. الخيش ليس مادة تغطية جيدة. أولاً ، يجب ثني الفروع على التربة ، ثم تُسكب أوراق الشجر الجافة أو الأغصان أو أغصان التنوب على الأدغال. يمكن استخدام مواد خاصة غير منسوجة مثل سبونبوند. - أسمدة الصمغ.
مع وصول الربيع ، تحتاج إلى إجراء تسميد إضافي سنويًا. ستحتاج كل شجيرة Elaeagnus multiflora إلى سماد يصل إلى 8 كجم وحوالي 150 جرامًا من رماد الخشب و 30 جرامًا من السوبر فوسفات المزدوج. يمكنك استخدام المواد العضوية (محلول يعتمد على روث البقر وفضلات الدجاج). - تقليم أغصان شجرة البلوط متعددة الأزهار.
في نهاية شهر يوليو ، عندما ينتهي الاثمار ، تحتاج إلى قطع الفروع. - نصائح عامة للنمو.
مطلوب بعد هطول الأمطار أو الري لفك الركيزة بعناية بجوار الأدغال. لكن من المهم أن تتذكر أن نظام الجذر يقع بالقرب من سطح التربة وهناك احتمال كبير لحدوث تلف به. للاحتفاظ بالرطوبة ، يتم رش التربة تحت الأدغال بالخث أو نشارة الخشب. منذ أن ينضج الحصاد على الأدغال على شكل موجات ، يتم حصاد الثمار تدريجياً ، ولكن بشكل أساسي في منتصف يوليو.
حصاد التوت
لا ينضج التوت دفعة واحدة ، ولكن في غضون أسابيع قليلة. بمجرد حصادها ، يمكن أن تبقى غير معالجة لمدة أسبوع تقريبًا في مكان بارد.
مجففة
يسمح لك التجفيف الطبيعي (في الهواء ، تحت المظلة) بالحفاظ على أكبر قدر ممكن من المكونات القيمة. في طبقة واحدة على منصة نقالة ، يجب خلط الثمار برفق من وقت لآخر. بعد التجفيف الكامل ، يتم طيها في صناديق من الورق المقوى.
غير قادر على تجفيفها بالخارج ، يمكنك استخدام فرن بدرجة حرارة تسخين منخفضة - تصل إلى 60 درجة مئوية.
مجمدة
في الفريزر عند درجة حرارة 19 درجة تحت الصفر ، يقوم التوت بتحريك الثلج بسرعة على منصة نقالة ، وبعد ذلك يتم وضعها في أكياس شفافة ويتم إزالة الهواء.يستمر التخزين فقط في الفريزر.
مربى
1 كجم من الفاكهة ، 1 كجم من السكر المحبب ، 1 كوب ماء.
كل ربة منزل لها طريقتها الخاصة في الطهي ، لكن المربى اللذيذ سيظهر إذا كان التوت مملوءًا مسبقًا بالشراب وسمح له بالبقاء طوال الليل. ثم يغلي لبضع دقائق ، ويترك مرة أخرى طوال الليل. سيكون الطهي التالي هو النهائي.
كومبوت
التحضير تقليدي. الجرار المعقمة ، التبييض ، الاغلاق.
النسب: 500-600 جرام من السكر لكل نصف لتر من الماء و 2 جرام من حامض الستريك (لحفظ أفضل). التوت الحلو اللذيذ مناسب لصنع المسكرات. اتضح أنه سميك ورائع اللون. النسبة: 1 كجم من الفاكهة ، 500 جرام من السكر ، كوب واحد من الماء ، زجاجة واحدة من الفودكا. يخلط التوت مع باقي المكونات (سكر - على شكل شراب بارد) وينقع لمدة 20 يوم في الظلام.
حصاد الأوراق والزهور
للأغراض الطبية ، تؤخذ الأوراق والزهور المجففة المغلية. يتم تخميرها مثل الشاي العادي وشربها طوال اليوم.
يتم قطع الأوراق واللون وتجفيفها في ظروف طبيعية ، وبعد ذلك يتم طيها في عبوات زجاجية أو أكياس قطنية.
كيف تنشر gumi بشكل صحيح؟
يتم الحصول على شجيرات جديدة من مصاصة multiflora عن طريق زرع البذور أو تجذير الشتلات أو الطبقات أو القطع:
- تكاثر البذور.
هذه الطريقة ليست صعبة ، ولكن هناك احتمال لفقدان صفات شجيرات اللثة. من أجل عدم إجراء التقسيم الطبقي للبذور (الاحتفاظ بها لمدة 1-2 شهر عند درجة حرارة 0-5 درجات) ، يوصى بذرها قبل الشتاء في أشهر الخريف. هناك سوف يتحملون البرد وسوف ينبت في الربيع. إذا كنت ترغب في إجراء التقسيم الطبقي بنفسك ، فيجب أن تكون مدتها 100 يوم على الأقل. توزع البذور في التربة المحضرة على مسافة 15-20 سم ، مختومة ومروية. بعد ذلك ، يمكن تغطية المحاصيل بطبقة من المهاد أو أوراق الشجر الجافة أو فروع التنوب. عندما يذوب الثلج في الربيع ، تتم إزالة طبقة المهاد ويتوقع ظهور الشتلات. عندما تنبت البذور (ويزعم مزارعو الزهور أن معدل إنبات بذور المصاص متعدد الأزهار ضعيف نوعًا ما) ، يوصى بتخفيفها ، وترك الأقوى منها. يُنصح بترك 20-30 سم بين النباتات ، والاعتناء بهم يتمثل في الري والتغذية المنتظمين ، وكذلك المأوى لفصل الشتاء. في كثير من الأحيان ، بالقرب من الأدغال ، يمكنك العثور على شتلات مصاصة ، تم الحصول عليها نتيجة البذر الذاتي ، ثم يمكن حفرها بعناية وزرعها في مكان آخر. لكن غالبًا ما يتم شراء نباتات الزراعة في المشاتل. عادة ما تأتي هذه الشتلات في حاويات نقل ، والتي ستحتاج منها عند الزراعة إلى إزالة الأدغال. - قطع gumi.
لتجذير القصاصات ، تحتاج إلى قطع الفراغات من البراعم الجانبية الخضراء ، وليس البراعم الجانبية لهذا العام. يبلغ طول الفراغات من 7 إلى 10 سم ، وإذا كانت هناك أوراق في الأعلى ، يتم قطع زوج منها إلى المنتصف. للتجذير ، من الأفضل أن يكون للقطع كعب. يتم معالجة قطع الشغل بمحفز تكوين الجذر (على سبيل المثال ، حمض الهيتيرواوكسينيك أو حمض النفتيل أسيتيك) ويتم زراعته في الرمل الخشن. ستحتاج بعد ذلك إلى لف الشتلات بلفافة بلاستيكية لتهيئة الظروف لدفيئة صغيرة ذات رطوبة عالية. يجب أن يكون ترتيب الأواني بالقصاصات مضاءة جيدًا ودافئة (درجة حرارة 20-24 درجة). ستتكون الصيانة من الترطيب والتهوية المنتظمة. إذا تم اتباع القواعد ، فسيتم إجراء عملية التجذير في فترة تتراوح من 1.5 إلى شهرين. بعد أن تكبر الشتلات وتقضي فصل الشتاء الأول في الغرف ، يمكن زرعها في أرض مفتوحة مع وصول الحرارة أو تغيير الأصيص والنمو في الداخل. - استنساخ جومي عن طريق التصفيف.
يمكن تنفيذ هذه العملية في الخريف ، عندما يكون المحصول قد تم حصاده بالفعل. تحتاج إلى العثور على براعم في الأدغال ليست صحية فحسب ، بل تنمو أيضًا منخفضة على سطح التربة.على الفرع المحدد ، باستخدام سكين حاد ، يتم إجراء جروح طولية لإزالة اللحاء ، ولكن من المهم عدم إتلاف الطبقة الداخلية. بعد ذلك ، يتم علاج "الجروح" بواسطة Kornevin أو محفز تكوين جذر آخر ويتم الضغط عليه على الأرض ، حيث يتم وضع ما يصل إلى 5 سم من الدبال. هناك ، يتم تثبيت الفروع بسلك صلب ورشها بخليط التربة. إذا كانت اللقطة لا تصلح كثيرًا ، يتم الضغط عليها قليلاً بحمل ، على سبيل المثال ، لبنة ملفوفة بقطعة قماش ، حتى تبدأ الطبقة في الضغط بإحكام على الركيزة من تلقاء نفسها. يوصى بالحفاظ على التربة مصبوبة على القصاصات في حالة رطبة بحيث تظهر براعم الجذر بشكل أسرع. بالفعل مع وصول موسم نمو جديد في نهاية أيام مايو أو أوائل الصيف ، يمكنك فصل الطبقات بعناية عن النبات الأم للمصاص متعدد الأزهار. يتم قطع فرع الجذور بمقص وينقسم إلى شتلات بحيث يكون لكل منها عدد كافٍ من الجذور. ولكن ، على الرغم من وجود نظام جذر ، يوصى بزراعة شتلات gumi في حاويات حديقة منفصلة (أواني) حتى تملأ الجذور الحاوية تمامًا. عند النمو ، من الضروري توفير التظليل. بعد عام فقط يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
طرق التكاثر
أكثر طرق تربية gumi شيوعًا هي: التجذير ، والطبقات ، وزراعة البذور ، والعقل.
بذور
أولاً ، تحتاج إلى جمع البذور الناضجة. يوصى بزراعتها على الفور ، وإلا سيموتون. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيجب وضع البذور في قطعة قماش مبللة قليلاً وإرسالها إلى الثلاجة.
بعد البذر ، تكون بذور gumi في الأرض ، كقاعدة عامة ، تصل إلى 4 سنوات ، وبعد ذلك تعطي البراعم الأولى.
نباتي
شتلة جومي عمرها سنة واحدة
يجب أن تبدأ طريقة التربية هذه في يونيو. من الضروري قطع ساق بطول 10 سم من نبات بالغ ، ويجب وضع الساق في محلول خاص ، مما يسرع من تكوين الجذور. بعد ذلك ، يتم إرسال القصاصات إلى ركيزة من الخث أو نشارة الخشب أو السماد. من المهم الالتزام بالظروف المناخية اللازمة: الرطوبة - حتى 98٪ ، درجة الحرارة - 30 درجة مئوية. لتسريع نمو الأوراق الجديدة ، يمكنك ترتيب دفيئة للنبات.
الصعوبات والتغلب عليها عند زراعة نبتة غومي
تعتبر الرياح مشكلة حقيقية عند رعاية مصاصة متعددة الزهور ، لذلك يوصى بإيجاد مكان للريح مع الحماية من المسودات. يعتبر التجميد مشكلة يمكن أن تحدث من انخفاض حاد في درجة الحرارة أثناء هطول الأمطار (المطر أو الثلج) والرياح القوية. ومع ذلك ، يمكن للنبات مع موسم النمو اللاحق أن يتعافى ، وتنمو البراعم مرة أخرى من الجذر.
يمكنك إرضاء البستانيين بحقيقة أنه في خطوط العرض لدينا ، عند زراعة العلكة ، لا تتضرر الشجيرات من الأمراض أو الآفات.
قواعد رعاية شجيرة التوت
المصنع بسيط للغاية ، لذلك لا يحتاج إلى عناية دقيقة. ومع ذلك ، لا تزال بعض القواعد تستحق اتباعها:
- سقي. نظرًا لأن هذا المحصول مقاوم للجفاف ، فإنه لا يحتاج إلى رطوبة متكررة. يجب سقي الشتلات الصغيرة فقط بانتظام. بمجرد أن تجف الأرض ، يحتاج النبات إلى الري. سيستغرق الري الواحد حوالي 30-40 لترًا من الماء.
- نشارة. يحتاج Loch multiflorous إلى تغطية منتظمة للتربة. يعد العشب الجاف أو الدبال أو نشارة الخشب أمرًا رائعًا لهذا الغرض.
- تشذيب. مطلوب التقليم الصحي كل عام. أثناء الإجراء ، تتم إزالة الفروع المريضة أو التالفة أو الجافة أو الطويلة جدًا.
ملاحظات غريبة عن العلكة
تسمى الثمار في أراضي الصين واليابان بـ "التوت المعجزة" لأنها غنية بالأحماض الأمينية الضرورية جدًا لعمل الجسم البشري بشكل طبيعي. تحتوي ثمار Gumi على فيتامين C ، الذي يفوق حتى التفاح ، لا يمكن أن ينشط فقط ، ولكن أيضًا له تأثير مضاد للالتهابات.يسمح لك وجود العناصر الدقيقة والكبيرة في الفاكهة بتقوية الجسم وتحسين الدورة الدموية. يحتاج كبار السن الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وضعف المناعة إلى تناول العديد من التوت يوميًا. يوجد أيضًا في اليابان رأي مفاده أن استخدام "التوت المعجزة" سيسهم في إطالة عمر الشخص ، وسيساعد أيضًا في إطالة أمد شبابه.
من المعتاد أن يقوم اليابانيون بتحسين نظام القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي مع ثمار المصاص متعدد الأزهار. هذا التوت جيد بشكل خاص كمكمل غذائي من الفيتامينات والمعادن ، وهو موصى به حتى للأطفال الصغار.
توجد الفيتامينات ليس فقط في ثمار اللثة ، بل يوجد الكثير منها في الأوراق والسيقان وحتى في نظام الجذر. يقوم المعالجون الشعبيون بإعداد مغلي على أساس أوراق الشجر ، والتي يوصى بها للحمى وعلاج نزلات البرد. إذا كانت الكمادات أو المستحضرات مصنوعة من ألواح أوراق البحيرة متعددة الأزهار ، فإنها ستخفف من أعراض عرق النسا ، وتخفيف الألم الناجم عن الروماتيزم أو النقرس. مغلي جذور غومي يحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي.
من الغريب أنه بسبب العقيدات التي تنمو على جذور المصاص متعدد الأزهار ، تلتئم التربة المجاورة للشجيرات ، لأن البكتيريا تشبع خليط التربة بالنيتروجين.
أصناف جومي
نظرًا لأنه يتم استخدام أنواع المصاص متعدد الأزهار فقط للحصول على الفاكهة ، يتم تقديم أنواع النباتات الأكثر شيوعًا هنا.
- سخالين أولا.
الشجيرة لها براعم متوسطة الحجم وتاج متوسط الانتشار. البراعم ليست طويلة ، منتصبة. في حين أن الفروع صغيرة ، فإنها مغطاة باللحاء الأخضر الداكن أو الأحمر المائل للبني ؛ عندما تنضج ، تصبح بنية داكنة أو رمادية ، خالية من الزغب. يمكن رؤية الأشواك في أسفل الفروع. الأشواك متوسطة الطول ، رقيقة ، عددها كبير ، اللون فاتح. في الجزء العلوي من الفروع ، يكون للأشواك نفس الظل ، لكنها تصبح مزدوجة. سطح أوراق الشجر عار ، غير لامع ، كثيف الملمس ، ناعم تحت أصابع القدم ، مع انتفاخ طفيف. حافة صفيحة الأوراق لها أسنان حادة قصيرة لا تنحني. في القاعدة ، تكون الورقة مستقيمة ، ولكن يوجد شق متوسط. تنقسم صفيحة الورقة نفسها إلى 5-7 فصوص ، تتكون من جروح عميقة ، والفصوص لها شحذ في القمة. عند التفتح ، تظهر الزهور متوسطة الحجم بتلات وردية شاحبة. تنضج الثمار مبكرًا. شكل الثمرة بيضاوي اللون ، لونها أحمر. الجلد ذو كثافة متوسطة. طعم التوت حلو وحامض ، ومنعش. تصل كتلة التوت إلى 1.4 جرام في المتوسط. - كريلون -
النبات مع تأخر نضج الثمار. حجم الثمار متوسط وشكلها اسطواني. لون البشرة أحمر فاتح ، الطعم حلو وحساس ، مع قليل من القابض. التوت ليس له رائحة. يتميز هذا الصنف باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي في الفاكهة ، لذلك في 100 جرام من التوت يصل متوسط وزنه إلى 111 مجم. إذا قارنا تفاح من نوع أنتونوفكا ، فإن هذا الرقم يتراوح من 7 إلى 13 مجم في 100 جم. قشر الثمرة رقيق ولامع ومغطى بنمط من البقع ذات اللون الأبيض الفضي. ساق ثمرة التوت أخضر ممدود. شجيرة ذات ارتفاع متوسط وتنتشر التاج. الفروع منتصبة ، سطحها منقّط بعدة عدسات. يمكن العثور على عدد صغير من الأشواك متوسطة الحجم فقط في الجزء السفلي من البراعم. أوراق الشجر كاملة الحواف وممدودة برأس مدبب. لون الأوراق أخضر ، يوجد عدس على الظهر. أوراق الشجر عارية ، جلدية ، لامعة ، لها تقعر قوي. عند التفتح ، تفتح الأزهار متوسطة الحجم بلون شاحب. الصنف الشتاء هاردي. - تايسا
أو
تيسيا.
يتيح لك التنوع الحصول على حصاد مبكر للنضج ، ثمار حلوى. حجم الشجيرة متوسط والانتشار صغير. لون الفروع المستقيمة بني ، لا يوجد احتقان.في الجزء السفلي ، توجد أشواك بنية قصيرة على الأغصان. أوراق الشجر صغيرة ، لونها أخضر غامق. الورقة مجردة ، ذات سطح لامع ، مصنوعة من الجلد ، على شكل إسفين عند القاعدة. كورولا الزهرة أنبوبي صغير. البتلات شاحبة. شكل الثمرة بيضاوي أو ممدود ، لونها أحمر غامق. طعم التوت حلو وحامض. متوسط وزن الثمرة 1.2 جرام. - مونيرون.
الثمار لها متوسط فترة النضج. شجيرة متوسطة الانتشار وارتفاع النبتة. الثمار على شكل برميل ، والجلد رقيق ولامع ومغطى ببقع فضية بيضاء. لا احتضان. طعم التوت حلو ، طري ، مع قليل من القابض.
فيديو عن نمو gumi:
صور العلكة:
وصف نباتي موجز
وفقًا للتصنيف النباتي ، ينتمي gumi (البلوط متعدد الأزهار) إلى عائلة Lokhovye وهو أحد أقارب البحر النبق. يشكل النبات شجيرة قوية ومتفرعة ذات براعم شائكة مرنة. يصل ارتفاعه إلى 1.5-2 متر. خلال فترة الإزهار ، كانت الشجيرة مغطاة بكثرة بالعديد من الأزهار العطرية ويمكن أن تكون بمثابة وظيفة زخرفية.
يحدث ازدهار البلوط متعدد الأزهار في نهاية شهر مايو. بعد 1.5 شهر من التلقيح ، تنضج ثمار gumi - دروب بيضاوية صغيرة. في مرحلة النضج البيولوجي ، يكون لديهم جلد أحمر مع نقاط خفيفة ويمكنهم الصمود على الأدغال حتى الصقيع دون تساقط. يتمتع اللب الشفاف والعصير بطعم حامض حلو مع قابضة طفيفة.
في الشرق ، تم استخدام توت غومي في الطب الشعبي منذ العصور القديمة. في روسيا ، عادة ما يتم تجفيفها أو تجميدها واستخدامها للكومبوت في الشتاء. يتم إضافتها أيضًا إلى المعلبات والصلصات والمربيات.
وبالتالي ، يمكن للأوزة متعددة الأزهار أداء عدة وظائف في الموقع:
- ديكور.
- معسل؛
- اقتصادي.
في المناطق ذات الشتاء المعتدل ، هذه الشجيرة قادرة على إظهار صفات نبات دائم الخضرة ، مع الاحتفاظ بتأثيرها الزخرفي طوال العام.
تتطور بكتيريا التربة المثبتة للنيتروجين بسهولة على نظام جذر المصاص متعدد الأزهار. لذلك ، يمكن أن تؤدي زراعة هذا النبات إلى تحسين التربة في الموقع.