التين الخوخ هو نوع من أشجار الفاكهة وكذلك النكتارين والمحتلم. ميزة الصنف مسطحة ، مثل الكعكة المورقة والفواكه التي تشبه اللفت. هذا التنوع من الخوخ يأتي من الصين ، ويطلق عليهم في الحياة اليومية: صحن أو خوخ فرغانة ، ولكن في كثير من الأحيان ، اللفت الصيني. يتميز خوخ التين بصلابة شتوية أكبر للبراعم والبراعم ، وينضج في نهاية شهر أغسطس ، ويتطلب صيفًا طويلًا ودافئًا. لذلك ، في منطقة موسكو ، ليس لدى الثمار الوقت لتذوقها وتنضج. الثمار ثقيلة ، 90-140 جم.
أصل
تم جلب هذه الفاكهة الغريبة إلى أوروبا من الصين في القرن السادس عشر. تم القيام بذلك من قبل المبشرين الذين بدأوا في زراعة هذا النبات في أوروبا. بالفعل في نهاية القرن السادس عشر ، ظهر خوخ التين في روسيا.
الوطن الذي يظهر في الصورة هو الصين والمناطق الشرقية من جمهوريات آسيا. لهذا السبب ، في الحياة اليومية ، غالبًا ما تسمى هذه الفاكهة باللفت الصيني.
حقائق مثيرة للاهتمام
ما قد لا تعرفه عن خوخ التين:
- فهي مفيدة لانتفاخ البطن والإمساك.
- يساعد في الحفاظ على أسنان صحية وشفاء الجهاز الهيكلي ويمنع تكون حصوات الكلى.
- تشبع بسرعة ، ولهذا السبب يوصى بها لتناول الوجبات الخفيفة.
- على الرغم من حلاوتها ، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، وبالتالي فهي مفيدة لفقدان الوزن.
- على عكس معظم الفواكه ، فإنها لا تفقد خصائصها المفيدة بعد المعالجة الحرارية.
- لها تأثير مهدئ. المجريون ، على سبيل المثال ، يسمونها "ثمار الهدوء".
- كان الخوخ هو أول فاكهة يأكلها رواد الفضاء الأمريكيون على القمر.
الوصف العام للصنف
من السهل التعرف على الفاكهة بسبب شكلها غير العادي. على عكس أصناف الخوخ الأخرى ، ليس لها شكل كرة ، بل على العكس من ذلك ، يتم تسويتها في الأعلى. هذا الخوخ مع التين ليس له علاقة نباتية ، ولكن له العديد من الأسماء الرائعة التي لا تنسى - فرغانة ، صحن ، لفت صيني.
في بعض الدول الأوروبية ، يطلق عليه "الدونات" - بسبب المسافة البادئة المستديرة التي تبقى في منتصف الثمرة بعد إزالة الحجر.
وصف نباتي موجز:
- خشب. يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ، ينتشر التاج.
- اوراق اشجار. انسيت. السطح العلوي أخضر غامق ، والسفلي رمادي.
- زهور. البتلات لونها وردي شاحب. تبدو وكأنها وردة.
- فاكهة. شكل مسطح. الجلد ليس رقيقًا مثل الجلد العادي. العظم صغير. يعتمد اللون على التنوع ، فهناك ثمار صفراء وبرتقالية. كلها لها أحمر خدود ضارب إلى الحمرة. الوزن - 100-200 جم.قطر - يصل إلى 7 سم.
يتمتع خوخ التين بمزايا مهمة مقارنة بالخوخ العادي:
- في اللب العادي ، كلما اقتربنا من الحجر ، قل طعمه المشبع. صنف التين لا يحتوي على هذا - الطعم هو نفسه في كل جزء من الفاكهة.
- يمتلك مقاومة عالية للصقيع.
- العظم أصغر - 3-4 جم فقط.
كيف ينمو الخوخ التين
يسعد البستانيون في المناطق الجنوبية بزراعة الخوخ الصيني. التكنولوجيا الزراعية للنبات ليست أكثر صعوبة من رحيق أو شجرة حديقة عادية. لكن الصلابة الشتوية للفاكهة وبراعم الأوراق أعلى ، فالنبات يتحمل الأمراض الرئيسية. يزهر القرص الخوخ لاحقًا ، ويترك من الطقات الباردة. إنه يحتاج إلى الكثير من الحرارة ، في الجزء الجنوبي من البلاد قبل أن تنضج بعض حبات الخوخ فورونيج. تكلفة ثمار الخوخ الصينية أعلى بثلاث مرات من غيرها ، والعائد ممتاز.
تعتبر عيوب الثمار القرصية تدني جودة الحفظ ، وسوء النقل والميل إلى التطور السريع للعفن الرمادي ، والذي يمكن أن يترك بدون محصول.
يُزرع الخوخ المسطح بالشتلات من مشتل الفاكهة أو ينمو من البذور. عند اختيار شتلة الخوخ والتين ، يجب عليك:
التركيب الكيميائي
كما أن لب هذه الفاكهة اللذيذ مليء بالعديد من المواد الضرورية لصحة الإنسان. من بينها جميع فيتامينات B تقريبًا ، بالإضافة إلى فيتامينات C و H و K و E وبيتا كاروتين والمادة الكبيرة نوعًا ما ، والتي تسمى أيضًا فيتامين B17. من المفترض أن هذا الفيتامين يمكن أن يحارب مشاكل السرطان.
يوجد العديد من الزيوت الأساسية والأحماض العضوية المختلفة والبكتين في خوخ التين. لكن هذه الفاكهة غنية بشكل خاص بالمعادن القيمة مثل:
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- الكلور.
- حديد؛
- المغنيسيوم؛
- نحاس؛
- الفلور.
- صوديوم؛
- الفوسفور.
- الكبريت.
- المنغنيز.
- الكروم.
- الزنك.
المنفعة والضرر
نظرًا للتركيب الكيميائي الغني لخوخ التين ، فإنه يجلب فوائد هائلة لجسم الإنسان.
يحتوي خوخ التين على عدد كبير من الخصائص الأساسية:
- الفواكه هي وقاية جيدة لأنواع مختلفة من الأورام.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي ، ومنع الإمساك والحموضة المعوية.
- أنها تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي تساعد على فقدان الوزن الزائد ؛
- تقوية مناعة الإنسان.
- كما أن لها تأثير مفيد على عمل عضلة القلب.
- غالبًا ما تستخدم كمضادات للاكتئاب ، حتى للأطفال الصغار ؛
- تخفيف التسمم عند النساء الحوامل.
- يحسن أداء الكبد والقنوات الصفراوية.
- تستخدم العظام أيضًا في التجميل لإنتاج زيوت مختلفة مصممة لتجديد البشرة وترطيبها.
خصائص مفيدة لجسم المرأة
بالنسبة للنساء ، يمكن أن يحل محل حبوب الحمية والكريمات باهظة الثمن. بالإضافة إلى تأثير الثبات العام الذي يتركه الخوخ على الجسم ، فهو مصدر للمغذيات الأساسية لجمال البشرة والشعر.
يمكنك صنع أقنعة التجميل من الفاكهة ، أو ببساطة تناولها بشكل منتظم أو مجمد ، أو إضافتها إلى دقيق الشوفان.
تعمل المواد الموجودة في الخوخ على تحسين البشرة ومنع التجاعيد وتطبيع الوزن ولها تأثير مفيد على الشعر والأظافر.
هل هي جيدة لصحة الرجل؟
يساعد الرجال على زيادة التركيز وتحسين الذاكرة وتحسين تناسق الجسم بشكل عام. وجودهم المستمر في النظام الغذائي يقوي جهاز المناعة. تؤثر المواد الأساسية الموجودة في الفاكهة على الوظيفة الجنسية.
يحفز السيلينيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 5 إنتاج الحيوانات المنوية النشطة ، مما يحسن جودة الحيوانات المنوية ، والتي قد يحتاجها أولئك الذين يخططون لإنجاب طفل.
مع الاستهلاك المعتدل المستمر ، يقلل من خطر الإصابة بورم غدي في البروستاتا.
في حمية الأطفال
يحتاج الأطفال دون سن الثانية حقًا إلى الخوخ. أنها تقوي جهاز المناعة ، وتطبيع عمل الجهاز الهضمي وتعطي الطاقة بشكل عام. العيب الوحيد هو أن لبها يحتوي على الكثير من السكر ، والذي قد لا يؤثر بشكل جيد على مينا الأسنان. لا تزيد القاعدة اليومية للأطفال دون سن 4 سنوات عن قطعتين في اليوم ، وللأطفال دون سن 12 عامًا - 2-3 قطع في اليوم.
هذا المبلغ يكفي للتخلي عن مجمعات الفيتامينات.
في الوقت نفسه ، يتم تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد ، وهو أمر مهم جدًا للأطفال الذين غالبًا ما يصابون بنزلات البرد من المدرسة أو رياض الأطفال.
ما هذا
تم الحصول على خوخ التين من خلال التكاثر. ظاهريا ، تبدو ثمارها مثل كعكة كبيرة.
تم تغيير الشكل الدائري ، مثل الخوخ العادي أيضًا - تبدو الفاكهة أكثر بيضاويةبدلا من جولة ، بالارض قليلا.
طعمها مختلف عن العاديين - الفاكهة لها نكهة عسل واضحة، تحتوي على المزيد من السكر.
غير مخصص للتخزين طويل الأمدحيث تبدأ في التدهور بعد ساعتين من إزالتها من الفرع.
يمكنك شرائها من محلات السوبر ماركت الكبيرة والأسواق ومحلات البقالة مع مجموعة جيدة. تظهر عادة على الرفوف في نهاية يونيو ، وتبقى حتى نهاية أغسطس.
موانع
غالبًا ما تتلخص موانع الاستعمال في الحد من استخدامها من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. إلى جانب التفاح والكيوي ، تعد هذه الفاكهة من أكثر الفواكه حساسية. يمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية من تناول الخوخ أن يصابوا بحساسية الفم ، مما يؤدي إلى تورم الحلق والشفتين والفم والطفح الجلدي على الجلد.
لا ينصح باستخدام هذه الفاكهة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وكذلك لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل فردي لهذا المنتج.
تنوع الثقافة
دعونا ننظر في بعض الأنواع المنتشرة في مناطق روسيا.
فلاديمير الخوخ
الشجرة منخفضة والرسوم منتظمة. مقاومة لأمراض الفاكهة الخطيرة. الثمار متساوية ، وزن حبة واحدة 180 جرام ، اللب حلو العصير ، كريمي اللون.
متنوعة سويت كاب
الشجرة قصيرة وسريعة النمو. العائد فوري. تزن الثمار 140-150 جرامًا ، طعمها لطيف وحلو وحامض.
شقة نيكيتسكي
طعم غني ، عظم صغير ، حصاد جيد - ما الذي يمكن أن يحلم به بستاني! وزن الخوخ المستدير - 80-120 غرام. الأنواع لا تحب النقل ، لا يتم تخزينها لفترة طويلة.
متنوعة زحل
تم تطوير أنواع زحل الكبيرة من أمريكا الجنوبية في عام 1820 ، وبسبب خصائصها الممتازة ، وقع البستانيون من جميع البلدان في حبهم على الفور.
عمودي الخوخ
الأنواع الحديثة لها عدة أعمدة يسهل تغطيتها لفصل الشتاء. لكن في الضواحي يفتقرون إلى الدفء والضوء لمجموعة من الذوق. نمت شجرة العطاء بالفعل في فورونيج.
UFO-3
متنوعة النضج المبكر. وزن الفاكهة - 100-120 جم ، اللب أبيض اللون. في الواقع ، الفاكهة بأكملها مغطاة بلون أحمر الخدود ، ويمكن رؤية لون أصفر ناعم في مكان ما. الزغب ضعيف جدا. النوع مقاوم للشتاء ، الثمار مقاومة للتشقق. يشير إلى الدرجات الصناعية. على الحنك - ملاحظات العسل.
نشر البستاني مراجعة بالفيديو باستخدام خوخ التين UFO-3:
زحل
الخوخ "زحل" - تم إنشاء هذا النوع بواسطة مربيين من أمريكا الجنوبية. منتصف أغسطس هو وقت نضج الثمار. تتميز بالذوق الجيد ، ومقاومة الصقيع ، بالإضافة إلى أن تنفيذ هذا النوع مربح للغاية.
المظهر: شكل مسطح غير عادي (مفلطح) ، أحمر خدود محمر على كامل مساحة الثمرة. الوزن: حوالي 100 غرام ملاحظات حول زحل إيجابية. يصل سعر شتلة واحدة إلى 600 روبل.
التين العمودي الخوخ
يتميز هذا النوع بنمو الأشجار الصغيرة والإثمار المبكر. تتميز ثمار الصنف Columnar باللون الأحمر الغامق ، ويصل وزنها إلى 150 جرامًا ، وتاج هذا النوع يشبه الأسطوانة ، لذلك غالبًا ما يستخدم كنبات للزينة.
فلاديمير
التين الخوخ "فلاديمير". بالفعل في بداية شهر أغسطس ، يمكنك جني الثمار الأولى. خوخ التين هذا كبير ، لأن وزنه يصل إلى 180 جم. يمكن تمييز صنف "فلاديمير" عن الأنواع الأخرى إذا نظرت إلى مظهره: من الصعب عدم ملاحظة الجلد الأبيض مع أحمر الخدود واللب الكريمي و شكل بالارض.
إنه من أكثر الأمراض مقاومة للصقيع ، لذا فإن نطاق توزيعه كبير. الآراء حول هذه الفاكهة إيجابية. من المستحسن أن تأخذ. يصل سعر الشتلة الواحدة إلى متوسط 250 روبل.
نيكيتسكي
يعتبر هذا النوع الأفضل بالنسبة لروسيا. مناسبة للمناخات القاسية. ثمار ذات لون أحمر ولحم كريمي. الوزن - 120 جم
تين خوخ بلموندو
الإزهار المتأخر. تنضج الثمار في النصف الثاني من شهر أغسطس. طعم الفاكهة - حلوى ، مثالية لمحبي الحلويات. الثمرة محتلة قليلاً. لب الفاكهة أصفر فاتح اللون.
شجرة هذا النوع صغيرة ، لكن لها تاج منتشر.يبدو خوخ التين ، وفقًا لأنواع Belmondo ، رائعًا وفي نفس الوقت له نكهة خفيفة.
سويت كاب
سمة من سمات هذا النوع - النضج المبكر.تظهر الثمار في غضون 3-4 سنوات. الاثمار في منتصف أغسطس. النضج ودود. الطعم حلو وحامض. لون الجلد أحمر ، واللحم دافئ وبياض الثلج. الوزن - 150 جم.
رعاية
بالنسبة لخوخ التين ، فإن ما يسمى بالعفن الرمادي يمثل خطرًا كبيرًا. لذلك ، بعد زراعة الشتلات ، يجب معالجتها لغرض الوقاية.
خوخ ومشمش
للحماية من الآفات ، يجب رش الأشجار بمستحضرات خاصة. للقضاء على الآفات مثل الفطريات أو جراثيم الشتاء ، مع بداية الربيع ، يتم رش الأشجار بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس. تتم عملية الرش على 4 مراحل:
- مع بداية الربيع ، بعد ذوبان الثلج ؛
- عندما تظهر البراعم
- قبل أن يبدأ الإزهار
- بعد انتهاء الإزهار.
لكي تكون أغصان الشجرة قوية ويمكنها بسهولة تحمل الحصاد الوفير ، من الضروري تقليم المبايض في الربيع.
بعد الحصاد ، يُنصح بتخصيب التربة على شكل خليط من البوتاسيوم والفوسفور. سيؤدي هذا الإجراء إلى زيادة مستوى الصلابة الشتوية للمحصول.
مهم! يجب تغطية الجروح المتبقية بعد التقليم بورنيش الحديقة لتجنب تغلغل الأمراض مباشرة في الشجرة.
يتم إجراء التقليم التصحيحي للتاج في الربيع. الطريقة الأكثر شيوعًا لتشكيله هي ما يسمى بـ "وعاء" ، وهناك أيضًا "وعاء محسن". في كلتا الطريقتين ، عند التقليم ، يتم ترك 3-4 فروع رئيسية تنمو بالتساوي من الجزء السفلي من الجذع. ومع ذلك ، مع وجود "وعاء محسن" بين الفروع ، توجد فجوة من 15 إلى 20 سم ، مثل هذا الهيكل العظمي لشجرة الخوخ يوفر أقصى وصول لأشعة الشمس ، ويهوي التاج جيدًا ويبدو مذهلاً.
في الربيع ، من الضروري التخلص من الفروع المريضة أو الجافة أو المجمدة بعد شتاء بارد.
أين تستخدم الفاكهة؟
كيف يتم استخدام خوخ التين:
- تؤكل طازجة. يحب عشاق الخوخ حلاوته وطعمه الغني.
- في الطبخ. يمكن إضافته إلى السلطات والصلصات والمعجنات وأطباق العجين. يتم الجمع بين طعم الخوخ بشكل متناغم مع أذواق الأسماك واللحوم. يحسن طعم دقيق الشوفان واللبن والآيس كريم.
- مجففة. اصنع كومبوت الخوخ المجفف العطري في الشتاء.
- تجميد. تؤخذ الثمار الناضجة ولكن ليست لينة للتجميد. قشر الجلد قبل التجميد. إذا لم يتم ذلك ، سوف تتحول الثمرة إلى مرة بعد الذوبان. يتم تخزين الفواكه المجمدة لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.
- معلب... يمكنك صنع المعلبات والمربيات والأطعمة المعلبة في شراب حلو.
- لأغراض تجميلية. أقنعة الوجه مصنوعة من اللب ، مبشورة ومختلطة بالقشدة.
الميزات المتزايدة
بالمقارنة مع الخوخ العادي والنكتارين ، يتمتع التين بمقاومة أفضل للصقيع ، بالإضافة إلى أن براعم الزهور محمية من التجمد أثناء انخفاض درجات الحرارة في الربيع
حدد البستانيون ذوو الخبرة نمطًا يجعل خوخ التين رائعًا في الأماكن التي ينمو فيها العنب.
لكي تتجذر الفاكهة المسطحة جيدًا وتؤتي ثمارها بشكل مكثف ، يجب أن تكون موجودة حيث يوجد المزيد من ضوء الشمس. في الظروف غير المواتية ، لن تنضج الثمرة. لذلك ، تحتاج إلى زراعة الأشجار في المناطق غير المظللة.
التين الخوخ شجرة محبة للشمس. خلاف ذلك ، فإن مبدأ العناية به لا يختلف عن الثقافات الأخرى. تحتاج الشجرة إلى التغذية في الوقت المناسب والري المستمر والعلاج من الآفات والأمراض.
من السمات المثيرة للاهتمام لهذا النوع الشجرة المزهرة ، التي تبدأ في التفتح في منتصف أبريل ، وهي متأخرة جدًا مقارنة بالخوخات الأخرى. تنضج الثمار في أواخر أغسطس ، لذلك من المحتمل أن تكون منطقة النمو واحدة ذات صيف دافئ.
كيف تنبت العظام
لزراعة شجرة ، ستحتاج إلى اتباع قواعد معينة:
- اختر الفاكهة الغنية بالعصارة والناضجة مع عدم وجود علامات تسوس الأسنان أو العفن.
- أزل اللب واشطف العظم تحت الماء الجاري.
- نقع لمدة أسبوع مثل بذور الخيار.
- بعد سبعة أيام ، إذا لم ينبت النبات ، قم بكسر العظم دون تدمير النواة.
من الصعب زراعة الخوخ من البذرة ، لأنك تحتاج إلى اختيار الفاكهة المناسبة في الحديقة ، وإلا فإن احتمال الفشل مرتفع للغاية.
الهبوط
قبل زراعة الخوخ ، تحتاج إلى الحصول على شتلات صحية يمكن أن تتجذر بسرعة في مكان جديد. للقيام بذلك ، يوصى بالاهتمام بالميزات التالية:
- بالطبع ، من الضروري توضيح تأقلم الشتلات في منطقة الزراعة المستقبلية ؛
- يجب ألا يكون هناك أي ضرر لنظام الجذر ، ولا يجب أن يكون جافًا أو متعفنًا ؛
- إذا قمت بتمزيق قطعة من اللحاء ، يجب أن يكون لونها مخضرًا على ظهرها ؛
- من الأفضل شراء الأشجار السنوية.
يضمن الاختيار الصحيح لمساحة الزراعة حصادًا سخيًا للأشجار.
- يجب أن يكون الموقع ، بالطبع ، مشمسًا ومحميًا من الرياح ، فمن الأفضل اختيار الجانب الجنوبي من الحديقة ؛
- يجب عليك أيضًا التأكد من عدم وجود ظل على الشجرة من النباتات القريبة.
- سيكون المعيار التالي هو عدم وجود مستوى عالٍ من المياه الجوفية (3 أمتار على الأقل).
يُزرع الخوخ في مارس أو أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. لزراعة الربيع ، يتم تحضير الحفرة في الخريف ، ولزراعة الخريف قبل 2-3 أسابيع من الإجراء.
من الأفضل زراعة خوخ التين في الخريف.
للقيام بذلك ، قم بحفر حفرة بقطر وعمق 50-60 سم. ثم يتم خلط طبقة التربة بالأسمدة التالية:
- 2 دلاء من السماد الطبيعي أو الدبال أو السماد ؛
- 150-200 جم سوبر فوسفات ؛
- 100 غرام من البوتاسيوم
- 800 غرام من رماد الخشب.
عند زراعة الأشجار في التربة الخصبة (الدبال) ، يكفي إنتاج الأسمدة المعدنية.
عند الزراعة ، يتم ترك طوق جذر الشتلات من 3-5 سم فوق سطح الأرض. عند النوم ، يتم اهتزاز الشتلات عدة مرات لمنع تكوين جيوب هوائية.
بعد انتهاء العمل ، تُروى الشجرة الصغيرة بـ 2-3 دلاء من الماء وتُغطى بعمق 5-10 سم.
عند الزراعة في الخريف أو عندما يكون هناك خطر من الصقيع الربيعي ، يتم لف الشتلات بألياف زراعية.
سقي
التين الخوخ مرطب جدا. من غير العملي توفير الماء له. في الصيف ، أثناء الحرارة ، تسقى الشجرة بالحب لمدة أسبوعين - 20-25 لترًا من الماء. يمكن تسخين الماء في الشمس - لا ينصح بصب الماء البارد عليه.
أعلى الصلصة
يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الأسمدة التالية:
- الربيع - يتم وضع 50 جم من اليوريا و 75 جم من نترات الأمونيوم تحت شجرة واحدة ؛
- الخريف - تحتاج الشجرة إلى 50 جم من أسمدة البوتاس و 40 جم من الفوسفور ؛
- الضمادة العلوية الدورية - مرة كل 2-3 سنوات ، تحتاج إلى جعل التربة أكثر خصوبة ، حيث يتم إدخال 10 كجم من السماد أو الدبال في دائرة بالقرب من الجذع للحفر.
الاستعداد لفصل الشتاء
الثمار العصير مقاومة للصقيع ، ولكن في المناطق الشمالية ، لن يضر العزل الإضافي:
- قم بتغطية دائرة الجذع برقائق خشبية ، بطبقة 20-30 سم ؛
- لف جذع الشجرة بقطعة قماش ، آمن بحبل
تشذيب
في أوائل الربيع ، من الضروري عادة تشكيل تاج الشجرة ، وللقيام بذلك ، قم بإزالة جميع الفروع الجانبية ، ولم يتبق سوى 3 فروع هيكلية ، بينما يجب قطع الجذع المركزي فوق الفرع العلوي للهيكل العظمي.
للحصول على خوخ التين ، من الضروري تكوين تاج مقعر.
بعد ذلك ، في كل عام ، في مارس وأكتوبر ، يقومون بإجراء التقليم الصحي ومكافحة الشيخوخة ، وإزالة جميع الفروع غير الصحية والمشوهة والجافة والمجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، لتجنب سماكة التاج ، يتم تقصير جميع الفروع بحيث لا يتجاوز طولها 50 سم. بعد كل قطع ، يجب معالجة البقعة المؤلمة بورنيش الحديقة.
ملامح الإزهار والخصوبة
يعتبر خوخ التين خصباً لأنه يشتهر بحصاده الجيد.تنضج الثمرة حتى نهاية أغسطس ومنتصف سبتمبر. يبلغ متوسط حجم الثمار ووزنها 100 جرام.
يزهر هذا الخوخ بشكل مكثف ، وأزهاره لها صبغة وردية مميزة. من خلال عدد الزهور ، يمكنك تحديد جودة الحصاد في المستقبل.
زراعة الشتلات
زراعة الشتلات صعبة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار شتلة جيدة ستحقق حصادًا وفيرًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء:
- اسأل البائع إذا كانت الشجرة مناسبة للزراعة في منطقة معينة.
- افحص بعناية نظام جذر الشتلات ، وانظر إلى لون الخشب الموجود أسفل اللحاء (يجب أن يكون الخشب أخضر).
- حيث تم قطع الشتلات - تمامًا ، جافة ، دون أي ضرر.
- من المرغوب فيه أن تكون الشجرة التي قطعت منها الشتلات سنوية.
بعد ذلك ، يبدأون في اختيار قطعة أرض معينة لزراعة الشتلات. يحب النبات الدفء ، مما يعني أنه يحتاج إلى الزرع في مكان يكون فيه مشمسًا ، لا يوجد فيه ظل ورياح. يجب أن تكون المياه الجوفية موجودة على عمق لا يزيد عن 3 أمتار. لا تزرع الأشجار في المناطق التي نمت فيها البطيخ والفراولة. من الأفضل زراعة دراق التين في أوائل الربيع أو أوائل الخريف.
إرشادات خطوة بخطوة "كيف نزرع الخوخ التين؟":
- أولاً ، تحتاج إلى تسميد الأرض بالأسمدة العضوية (مثل الخث والسماد والطمي) والأسمدة المعدنية (صخور الفوسفات ونترات البوتاسيوم). الدبال مناسب عندما تزرع الأشجار في أوائل الخريف.
- سقي الأرض بكثرة.
- ثم تحتاج إلى حفر حفرة متوسطة الحجم ، وزرع شتلة ، ودفن الجذور وجزء صغير من الجذع.
- اجمع دلاء من الماء. املأ التربة بها ، ثم قم بتخصيب التربة بالسماد.
- بعد 24 ساعة ، يجب معالجة خوخ التين بعوامل خاصة لتجنب غارة الآفات.