ملامح الشبت المتزايد في المنزل

إن زراعة الأعشاب الطازجة في المنزل أمر سهل. هذا ينطبق بشكل خاص على الشبت ، لأن هذا النبات يتحمل البرد تمامًا ، ومقاوم للأمراض ، ويتكيف بسهولة مع الظروف الجديدة ويتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

سنخبرك بكيفية زرع الشبت على حافة النافذة وفي الحقل المفتوح ، سنكشف عن أسرار زراعة الخضر في الشتاء وتكنولوجيا الزراعة في الزراعة المائية.

ملامح الشبت المتزايد في المنزل

إن زراعة الشبت على حافة النافذة من البذور أمر بسيط مقارنة بالمحاصيل الخضراء الأخرى. ولكن ، إذا لم تأخذ في الاعتبار بعض ميزات النبات ، فلن يكون الحصاد وفيرًا وعالي الجودة.

للحصول على الخضر الطازجة ، تحتاج إلى اختيار البذور المناسبة ومعالجتها ، وبعد ظهور الشتلات ، اعتني بها بعناية.

ميزات

كيف ينمو الشبت في المنزل؟ بادئ ذي بدء ، اختر مواد زراعة عالية الجودة. إذا كنت تخطط لإنشاء سرير حديقة على حافة النافذة ، فمن الأفضل شراء أصناف مبكرة (Gribovsky أو ​​Richelieu أو Grenadier). تنبت بسرعة وتنتج المساحات الخضراء المورقة في وقت قصير.

سماد

للنمو الطبيعي ، تتطلب النباتات كمية متوازنة من العناصر الغذائية التي يتم توصيلها في شكل أسمدة. يتم بيعها في المتاجر ودور الحضانة ، حيث يمكنك دائمًا اختيار الخلطات المناسبة لحديقتك. يتم إضافة الأسمدة إلى التربة ، ثم يتم امتصاصها من خلال الجذور ، أو يتم استخدامها لرش الأوراق - ما يسمى بالضمادة الورقية.
حدد النباتات التي ترغب في تسميدها واقرأ عما تحتاجه للنمو والتطور الطبيعي ، ثم حدد السماد المناسب.

تزايد الشبت في الهواء الطلق

يتم البذر في أوائل الربيع ، حتى في وجود الصقيع. نظرًا لأن النبات مقاوم للبرد ، فإن خفض درجة الحرارة لن يؤثر على إنباته (الشكل 5).

ملحوظة: إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر الطازجة باستمرار ، يتم إجراء البذر كل أسبوعين ، من الربيع إلى أواخر الصيف. تم حفر قطعة الأرض للحديقة في الخريف. يمكن حذف الأسمدة ، ولكن يجب أن يؤخذ اختيار السلف والمحاصيل المجاورة بمسؤولية. من الأفضل زراعته بعد الملفوف والبنجر والخيار والبقوليات. لا ينصح بوضع الحديقة بجانب الجزر أو البقدونس ، وتعتبر البطاطا والثوم من أفضل الجيران.

في الربيع ، يتم تخفيف التربة ، وإذا رغبت في ذلك ، يتم تطبيق التسميد المعدني. يتم نقع البذور مسبقًا في الماء الدافئ لتسريع عملية الإنبات.

الشكل 5. البذر والزراعة في الحقول المفتوحة

يمكنك أيضًا معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، تجفف البذور وتزرع في أخاديد ضحلة (لا تزيد عن 2 سم). يتم رش الأسرة بالتربة وسقيها. درجة حرارة الإنبات المثلى هي 5 درجات ، ولكن إذا كان هذا الرقم أقل ، يمكنك تغطية المنطقة بالفيلم. كقاعدة عامة ، تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

طريقة الركيزة

بهذه الطريقة ، يتم وضع الجذور في طبقة سميكة من الركيزة. يمكن أن يكون من الحصى الناعم ، والطين الموسع ، والرمل الخشن ، والفيرميكوليت ، إلخ.

مع هذه الطريقة ، يكون نظام الري أكثر تعقيدًا بعض الشيء. يستخدمون الري بالتنقيط - حيث يسقط الماء من وقت لآخر تحت كل نبات ، والمياه الراكدة - حيث يوجد محلول المغذيات باستمرار فقط في الجزء السفلي من الجذور ويتدفق من خلالها إلى النبات بأكمله ، وطريقة الترطيب الدوري ، يتم فيه تشبع الخزان بالنباتات بشكل دوري بمحلول مغذي ، وبعد ذلك يتم رفعه وانتظار التجفيف الكامل. ثم يتم تكرار العملية.

تزايد الشبت في دفيئة

إن زراعة الشبت والعناية به في الحقل المفتوح وفي الدفيئة هي نفسها عمليًا. ومع ذلك ، في هياكل الأرض المغلقة ، يجب اتباع قواعد معينة (الشكل 6):

• اختر أصنافًا مقاومة لنقص الضوء (على سبيل المثال ، Anker أو Almaz أو Grenadier أو Kutuzovsky).
• لتسريع الإنبات وإزالة الزيوت الأساسية من البذور ، يتم نقعها في ماء دافئ قبل يومين من البذر. يتم تغيير السائل كل 8 ساعات.
• يجب أن تكون التربة في الحديقة فضفاضة ورطبة. تصنع فيه الأخاديد الضحلة على مسافة 15 سم من بعضها البعض.
• تُزرع البذور في صفوف ، وتُرش بالأرض في الأعلى وتُروى بزجاجة رذاذ.

الشكل 6. طرق زراعة النبات في الدفيئة
يمكنك ببساطة نثر البذور على فراش الدفيئة وتوزيعها باستخدام أشعل النار ، لكن في هذه الحالة ستكون الشتلات أكثر سمكًا ، وسيتعين تخفيفها بانتظام. عند زراعته في دفيئة ، يجب تغذية الشبت بنترات الأمونيوم كل شهرين. ولكن إذا كانت التربة خصبة ، فقد لا يكون ذلك ضروريًا.

ستجد المزيد من التفاصيل حول زراعة الخضرة في دفيئة في الفيديو.

زراعة البصل بالبذور

يمكن أيضًا زراعتها عن طريق الزراعة المائية.

منذ البداية ، تنبت البذور بأي طريقة مناسبة - غالبًا في أشرطة خاصة بها صوف معدني أو مواد أخرى مماثلة. يمكن أن تستوعب كل خلية من خلايا الكاسيت 4-6 بذور.

لا يمكن "إخصاب" البذور المنبتة حديثًا أو إطعامها بأي شيء - فهذا سيؤذيها فقط. تستخدم البذور المواد التي تم وضعها فيها على المستوى الجنيني ، والتغذية الإضافية التي يتم تلقيها من الخارج ستحرقها كيميائيًا.

تنبت بذور البصل الصحية في المتوسط ​​خلال أسبوع.

إنهم لا يحبون درجات الحرارة المرتفعة للغاية ، حيث يحدث الإنبات عند 18-19 درجة.

من لحظة الإنبات إلى النضج التقني ، يستغرق الأمر حوالي 3-4 أشهر.

لإنبات البذور ، عبوات البيض البلاستيكية مناسبة.

كما يمارسون زراعة بذور البصل مباشرة في الصواني. في هذه الحالة ، من الضروري الالتزام بهذه الصيغة - لكل 3 سم من الحديقة هناك 10 بذور ، وهناك أيضًا مسافة 3 سم بين الصفوف ، ويجب إغلاقها بعمق 1.3-1.5 سم. عند الري من الأسفل ، من غير المرجح أن تظهر التعفن وأمراض الشتلات الأخرى.

عندما يكون ارتفاعها 7 - 7.5 سم يجب زرع الشتلات في مكان دائم.

لوحظ أن الشتلات تتجذر بشكل أفضل إذا زرعت في المساء ، خاصة إذا كان الطقس غائما. يجب أن تكون قواعد زراعة الشتلات - بين النباتات وبين الصفوف 10 سم ، وكل شيء مضغوط جيدًا بالفيرميكوليت. لا يمكنك تضمينه بعمق ، يجب أن يكون على السطح طوال الوقت. من الضروري تخفيف محلول المغذيات كل يوم والتأكد من أنه رطب باستمرار. كن حذرا ، المصابيح لها جذور حساسة للغاية ، من السهل إتلافها ، وهذا غير مقبول ، قد يموت المصباح.

يتم تغذية محلول المغذيات حتى يصل البصل إلى الحجم المطلوب ، وبعد ذلك ينضج البصل في الفيرميكيولايت الجاف. عندما تنضج ، يتم إزالتها من وسط المغذيات.

أنواع أخرى من البصل ، مثل الكراث ، تزرع بنفس الطريقة.

زراعة الشبت بطريقة مائية

سيسمح لك استخدام نبات الزراعة المائية لزراعة الشبت بالحصول على محصول منتظم بأقل تكلفة للاستثمار والعمالة. يظهر مثال على هذا التثبيت في الشكل 7.

ملحوظة: الزراعة المائية هي طريقة لزراعة المحاصيل بدون تربة. يتم سكب محلول مغذي خاص في التركيب ، حيث تتلقى النباتات منه جميع المواد الضرورية. يتجاهل الشبت ظروف النمو ، لذلك يمكن أن تكون الزراعة المائية أحد أفضل الخيارات للحصول على الخضر الطازجة ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء.

يمكنك صنع نبات مائي بيديك. هذا يتطلبحول:

1. خذ عدة أنابيب بلاستيكية (يعتمد الطول والحجم على مساحة الغرفة) وقم بقطع ثقوب فيها لتتناسب مع حجم الأواني.
2. نغلق نهايات الأنبوب بسدادات ذات فتحات للخرطوم.
3. صب محلول المغذيات في حاوية منفصلة ، والتي سوف تتدفق عبر الخراطيم في الأنبوب. اختياريا ، يمكن تركيب ضاغط لتشبع السائل بالأكسجين.

بعد التحضير للتثبيت ، انتقل مباشرة إلى الزراعة. تزرع البذور في أواني منفصلة مع ثقوب كبيرة في القاع. يتم وضع طبقة من الطين الموسع أو أي مادة تصريف أخرى في الحاوية ، وفوقها نقوم بنشر البذور بشكل عشوائي.

الشكل 7. تزايد التكنولوجيا في الزراعة المائية

حتى تظهر البراعم ، يمكن ترك محلول المغذيات خارج النظام. تُروى البذور من الأعلى وتُغطى بورق القصدير لخلق مناخ محلي مثالي. عندما تظهر البراعم ، يتم إطلاق السائل في الأنبوب. يُنصح بتركيب مؤقت ومضخة تلقائية تزود بالمياه في وقت معين. تسمح لك هذه الطريقة بجمع الخضر دون انقطاع على مدار السنة.

مزايا وعيوب الزراعة المائية

• للزراعة المائية فوائد عديدة:
• استهلاك اقتصادي للمياه مقارنة بالتأثير في الأرض ؛
• تغذية النبات تحت سيطرة المزارع ؛
• لا حاجة للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ؛
• مع التكاثر اللاحق ، لوحظ قابلية عالية للنباتات الوليدة ؛
• المنتجات المحتملة تمتص العناصر الغذائية بالكامل ؛
• يمكن للمزارع الوصول إلى الجذور ويمكنه مراقبة حالة الجذمور باستمرار ؛
• إمكانية زراعة المحاصيل على مدار العام ؛
• يمكن "الحصول" على الخضار والفواكه والخضروات حتى في الظروف القاسية ؛
• يتم استخدام مساحة صغيرة.

• ومع ذلك ، فإن لهذه الطريقة عدة عيوب:
• يمكن أن يموت المحصول عند أدنى انحراف عن العملية التكنولوجية ؛
• من الضروري مراقبة المناخ المحلي بعناية لمنع ارتفاع درجة الحرارة ؛
• لا يمكن زراعة العديد من المحاصيل ، مثل المحاصيل الجذرية ، بطريقة مائية ؛
• أنظمة الزراعة المائية باهظة الثمن ، لذا فإن الطريقة مكلفة من الناحية المالية.

الشتاء والشتاء الشتوي بذر الشبت

يسمح لك البذر في الشتاء بالحصول على أول حصاد في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، يتم حفر سرير الحديقة في الخريف ، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية على التربة وتزرع البذور حتى الصقيع الأول.

ملحوظة: يفترض بذر Podzimny بذرًا أعمق (يصل إلى 3 سم) ، بالإضافة إلى تركيز أعلى من البذور. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على ما يكفي من المساحات الخضراء ، حيث قد يموت جزء من مادة الزراعة في الشتاء.

السرير مغطى بطبقة من المهاد ، مما يضمن التسخين الكافي للثقافة ويمنع تبخر الرطوبة. يُنصح بوضع طبقة من مادة التغطية في الأعلى.

البذر الشتوي ممكن أيضًا. لهذا ، يتم تحضير الموقع في الخريف (حفر وتفكيك) ، وفي فصل الشتاء يتم إزالته من الثلج وببساطة نثر البذور على السطح. من الأعلى مغطاة بالدبال أو طبقة من الأرض مختلطة بالسماد. في الربيع ، عندما يبدأ الثلج في الذوبان ، ستنمو البذور في التربة مع الماء والدبال ، وستظهر الشتلات في غضون أسابيع قليلة.

تزايد الشبت على حافة النافذة في الشتاء

لا تختلف تقنية زراعة الشبت في المنزل في الشتاء عن أوقات العام الأخرى. المشكلة الوحيدة هي أن النباتات سوف تفتقر إلى الضوء الطبيعي. لتمديد ساعات النهار ، يتم تثبيت مصابيح الفلورسنت بجوار الأواني.

يمكنك أيضًا إطعام المحصول في الشتاء (مرة واحدة في الشهر تقريبًا). في ظل الظروف الطبيعية ، لا يكون هذا مطلوبًا عادةً ، ولكن في موسم البرد ، قد تفتقر النباتات إلى العناصر الغذائية ، مما يؤثر سلبًا على نموها. من المستحسن الحفاظ على درجة حرارة ثابتة تصل إلى 19 درجة ، على الرغم من أنه يتم أيضًا تحمل انخفاض طفيف في هذا المؤشر بشكل طبيعي.

كيفية تحضير الحل

يفضل بعض المزارعين الذين يرغبون في الخوض في العمليات البيولوجية والفيزيائية لتطوير النبات بمزيد من التفصيل إعداد محلول غذائي للزراعة المائية بأيديهم في المنزل. جميع المكونات التي تحتاجها متوفرة مجانًا في كل متجر حدائق تقريبًا.

لإعداد الحل المطلوب من مركز المتجر ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

• التزم بدقة بالجرعة الموضحة على الملصق من قبل الشركة المصنعة.
• خلال فترة التغذية ، يتم زيادة تركيز السماد بمقدار الربع بالنسبة إلى النسبة المعتادة.
• يخفف الملح الصخري بنسبة 0.25 كجم لكل 1 لتر من الماء. يشتمل هذا المحلول على سماد بمعدل 2 مل. لكل لتر من السائل.
• من الملائم استخدام حقنة طبية تقليدية لتحضير المكونات.

إذا كنت تخطط لوضع أساس للزراعة المائية بنفسك ، فيجب اختيار نسب العناصر المعدنية وفقًا للصيغ الحالية ، والتي تم تطويرها على أساس سنوات عديدة من البحث من قبل العلماء. يتم تخزين جميع مكونات الملح في أوعية منفصلة وخلطها في تسلسل محدد بدقة. فيما يلي عرض لأفضل وصفات الأسمدة المعدنية المناسبة لمعظم أنواع الخضر.

متطلبات المياه

لإعداد حل لنظام زراعة النباتات بدون تربة ، هناك حاجة إلى ماء مُعد خصيصًا. الخيار المثالي هو السائل المقطر أو تمريره من خلال تركيبات الترشيح الحديثة. إذا لم يكن أحد في متناول اليد ، فيمكنك أن تأخذ نقرة عادية ، والشيء الرئيسي هو تركها تستقر لعدة أيام.

لامتصاص المواد الغذائية بسرعة وعالية الجودة من قبل الخضر ، من المهم التحكم عن كثب في مستوى الأس الهيدروجيني. يجب أن يكون مؤشرها في النطاق من 5.5 إلى 6.5. للقياس الدقيق ، استخدم مقياس الأس الهيدروجيني الخاص أو جهاز اختبار السائل.

إذا أظهرت الدراسة ارتفاعًا في تقدير مستوى الأس الهيدروجيني ، فيمكنك استخدام مركز خاص يمكن أن يقلل بشكل كبير ويعادل قيم الأس الهيدروجيني. يطلق عليه "pH Down".

أيضًا ، يجب أن تكون الموصلية الكهربائية الموصوفة أعلاه لمياه التغذية طبيعية. من خلال تنظيمه عالي الجودة ، من الممكن تقليل وزيادة حلاوة وحجم ومظهر الثمار التي يتم الحصول عليها.

مهم!

إذا حدث خطأ ما في النبات ، فقد بدأت المعلمات البيولوجية في الانحراف عن القاعدة ، ثم يوصى باستبدال محلول المغذيات بالماء النقي.

في ذلك ، يجب أن تستمر الثقافة ، بدون تغذية إضافية ، لبضعة أيام على الأقل ، وبعد ذلك ستكون التحسينات مرئية.

قائمة المكونات

من أجل أن تكون الخضر صحية وتتطور بنشاط ، فإنها تحتاج إلى تلقي جميع المكونات الحيوية بالتساوي ، وهي:

الفوسفور. نتروجين؛ المغنيسيوم؛ البوتاسيوم. الزنك. الكبريت. الكالسيوم. حديد؛ البورون. النحاس ، إلخ.

كيف تصنع نباتًا مائيًا بيديك

أنا وزوجي لسنا أكثر الناس قسوة ، لذلك اخترنا النموذج الأبسط. لإنشائه ، احتجنا إلى:

• وعاء من البلاستيك؛
• ورقة رغوة؛
• ضاغط هواء الحوض.

إن مصنعنا للزراعة المائية عبارة عن وعاء بلاستيكي مملوء بمحلول خاص ، وعلى سطحه يتم تثبيت صفيحة رغوية تحمل أواني الزراعة المائية. من الأفضل أن تأخذ الحاوية مقاومة للضوء وغير لامع وأسود. الشفافية أمر سيء لأن الضوء يمكن أن يدخل المحلول ويثير نمو الطحالب. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا رسمها في الحاوية السوداء المحددة. يمكنك أيضًا لفه بورق الطعام: لن يترك المحلول يسخن ويصد أشعة الضوء.

بعد ذلك ، نأخذ لوحًا من الفوم ونحفر فيه العديد من الثقوب مثل أواني الأعشاب. انتبه للقطر: يجب أن تكون الأواني مؤمنة جيدًا ولا تسقط من خلالها. ومع ذلك ، فإن الحاوية التي تحتوي على غطاء ستعمل أيضًا - فلن تكون هناك حاجة إلى الرغوة ، ويمكن عمل ثقوب في الغطاء نفسه.

لكن من الأفضل أن تأخذ أواني خاصة. وعاء الزراعة المائية هو نوع من "أكياس الخيوط" المصنوعة من شرائط بلاستيكية. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها ، لكنك تحتاج إلى عمل الكثير من الثقوب فيها. سيحافظ هذا على الخضر في الرطوبة في جميع الأوقات. من المهم أيضًا وجود مسافة كافية بين الأواني وأن أوراق المساحات الخضراء لا تتداخل مع بعضها البعض.

هناك نقطة أكثر أهمية. جذور المساحات الخضراء في الزراعة المائية لها طلب متزايد على الأكسجين. إذا كان هناك القليل من فقاعات الهواء ، فقد تموت الجذور. لمنع حدوث ذلك ، استخدم ضاغط حوض السمك. هو الذي يسمح للجذور بتلقي الأكسجين. وللحصول على تشبع موحد ، يتم أيضًا استخدام أحجار الرش لحوض السمك.

طرق جهاز التثبيت

لزراعة النباتات بهذه الطريقة ، يتم استخدام التثبيت نفسه ، وكذلك الركيزة وحل خاص. يمكن شراء الوحدة من متجر متخصص ، أو يمكنك بناؤها بنفسك.

يتضمن عددًا معينًا من الحاويات التي يمكن وضع التربة والبذور فيها ، بالإضافة إلى نظام كامل يسمح بتزويد جذورها بمحلول المغذيات. في السوق ، يمكنك العثور على عدد كبير من هذه الأجهزة التي لها خصائص ومزايا وعيوب فردية.

إذا كنت تريد إجراء التثبيت بنفسك ، فستحتاج إلى:

• حاويات مناسبة للنباتات
• خزان المياه؛
• أنبوب إمداد المحلول ؛
• مضخة لحوض السمك
• جهاز توقيت يتحكم في النظام بأكمله.

ستكون هذه المواد كافية لتجهيز أبسط تركيب ، والذي سيتم تصميمه لزراعة المساحات الخضراء على الشرفة أو النافذة في فصل الشتاء.

إذا لم يكن لديك المستوى المناسب من المهارات أو الوقت أو الرغبة ، فلا يمكنك عناء إجراء التثبيت بنفسك وطلب الجهاز عبر الإنترنت.

بعد ذلك ، تحتاج إلى شراء ركيزة تملأ بها الأواني ، وتتمثل مهمتها في دعم جذور المساحات الخضراء. لا يحتوي على مغذيات وهو معقم تمامًا. من الضروري التأكد من عدم تعرض هذه المادة للمواد الكيميائية.

ستحتاج أيضًا إلى محلول مائي للمساحات الخضراء. لن يكون من الممكن صنعه بيديك ؛ يمكنك شرائه من المتاجر المتخصصة. هذا سائل خاص يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات. مطلوب حل منفصل لكل نوع من المساحات الخضراء.

هل من الممكن أن تنمو الخضر بطريقة مائية

يمكن زراعة أنواع كثيرة من الخضر باستخدام الزراعة المائية. هذه ليست قائمة كاملة بالمحاصيل الخضراء التي تنمو بشكل جيد ليس في التربة العادية ، ولكن في محلول مغذي:

• الشبت
• بقدونس،
• ريحان،
• الكزبرة ،
• ميليسا
• نعناع،
• الجرجير.

بالطبع ، التنظيم الصحيح للتركيب المائي ضروري ، على سبيل المثال ، البصل على الريش لا يحب الرطوبة الزائدة - طريقة التدفق لا تناسبه.لكن هذه الطريقة جيدة للشبت والخزامى والريحان والعديد من الحوليات الحولية الأخرى.

يتم وصف المعلمات التي يجب مراعاتها عند زراعة المساحات الخضراء أدناه. إذا كان بستاني عادي مهتمًا بالإضاءة ودرجة الحرارة والتربة والري ودرجة الحرارة ، فإن اختصاصي الزراعة المائية يهتم بالمعدات ومحلول المغذيات. هذان نوعان من الحيتان سيوفران الزراعة الآلية للمحصول المطلوب.

أنواع وأنواع الخضر وخصائص زراعتها

يزرع الشبت لكل من الخضر ومن أجل البذور للحصاد ، وبالتالي فإن اختيار الأصناف واسع بما يكفي. لا توجد قيود خاصة على الأنواع المستخدمة في الزراعة المائية ، وعادة ما تكون فترة النضج المبكرة هي المفضلة ، ولكن هذه ليست قاعدة صارمة.

الجدول: أشهر أنواع الشبت للنمو في الزراعة المائية

العملاق الروسي جيد لثقافة الشرفة - إنه شجيرات مترفة وعنيدة للغاية. يتمتع Gribovskiy برائحة مشرقة قوية ومناسبة للتمليح. تمت زراعة كيبراي بنجاح في الماء على نطاق صناعي أكثر أو أقل أنواعًا مثبتة في الزراعة المائية من الشبت هي التمساح ، Hoarfrost ، Gribovsky ، Amazon ، Preobrazhensky.

هناك تقنيات تجعل من الممكن تقليل فترة نضج الشبت ، المشار إليها في الجدول ، إلى 30 يومًا: ضوء اصطناعي تم التحقق منه بعناية ، حل مختار خصيصًا. لكن الممارسين يحافظون على سرية إنجازاتهم. على مستوى الهواة ، يكفي أيضًا اختيار مجموعة متنوعة مبكرة النضج وشجيرة.

أي أصناف مورقة مبكرة النضج مناسبة للسلطات ، على سبيل المثال ، Lola Rosa أو Emerald Lace. وبالمثل مع أنواع مختلفة من البقدونس والجرجير والريحان - اختر الأقدم. يتم قطع الخس والنعناع تمامًا بعد شهر من الزراعة. يصبح البقدونس جاهزًا للحصاد خلال 35-40 يومًا من لحظة الزراعة في الطين الممتد.