تم الحصول على حلوى عنب الثعلب من معهد أبحاث جنوب الأورال للبستنة في بداية القرن الحادي والعشرين وتم تسجيلها رسميًا في عام 2008. منذ تلك اللحظة ، بدأ اختبارها في المزارع الخاصة بين محبي محاصيل التوت. هذا التنوع يستجيب بشكل إيجابي فقط. لماذا ا؟ هل هي جيدة جدا أو سيئة الفهم؟ دعونا نحلل معًا جميع مزايا وعيوب Candy ونقدم تقييمًا متوازنًا: للعناية والاعتزاز أو عدم الزراعة.
ميزة الوصف
Curšu Dzintars هو نوع مبكر النضج إلى حد ما ، صغير الحجم ، مع فروع منتشرة قليلاً. وفقًا للوصف ، فإن براعمها مستقيمة ومتوسطة العمود الفقري. لون الأوراق أخضر باهت ، مع اصفرار مميز في القاعدة. الجزء السفلي محتلم قليلاً.
الثمرة نفسها صفراء أو ذهبية اللون ، ولها قشرة لامعة وليست سميكة. الحجم صغير (2.5 - 3.0 جم) ، لكنه في نفس الوقت عبق وحلو. يتم تخزين التوت جيدًا ولا يفقد عرضه حتى أثناء النقل. يمكن استخدامها نيئة ومعلبة.
ما هو هذا الصنف عنب الثعلب
تم تربية Kursu Dzintars من قبل مربي لاتفيا. تم الحصول عليها عن طريق عبور نوعين آخرين من البلطيق Pellervo و Stern Razhig.
لم يتم إدراجها في سجل إنجازات التكاثر في الاتحاد الروسي ، ولكنها اجتازت الاختبارات بنجاح في جمهورية بيلاروسيا (1997) في ظروف تتوافق مع مناخ وسط روسيا.
إيجابيات وسلبيات
مثل أي نبات ، فإن عنب الثعلب هذا له مزايا وعيوب. ولكن بسبب صفاته الإيجابية على وجه التحديد ، تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا بين البستانيين والمزارعين.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
من السهل العناية عنب الثعلب والتكيف تمامًا مع أي ظروف مناخية. إنه شديد التحمل في الشتاء ، ويتحمل بسهولة درجات الحرارة المنخفضة ، ولكن يجب أن يتم سقيها بانتظام.
مهم! في الصيف الجاف جدًا ، يجب زيادة كمية الري حتى 2-3 مرات ، لكن لا تفرط في ذلك. تشبع طوق الجذر بالمياه محفوف بأمراض الأدغال.
الإنتاجية والإثمار
الصنف يحمل ثمارًا ممتازة ولا يتطلب ملقحات إضافية.... يبدأ العائد المستقر بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة. هذا التنوع خصب ذاتيًا بطريقة ما. دورة حياتها تزيد عن 30 سنة. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث النضج مبكرًا بدرجة كافية.
فيديو: كوشو دزينتارز عنب الثعلب
مزايا وعيوب الصنف
مزايا الصنف:
- غلة مستقرة (القدرة على أن تؤتي ثمارها لسنوات وعقود متتالية دون فقدان حجم المحصول) ؛
- مظهر جميل وزخرفي للأدغال ؛
- طعم لطيف من التوت.
- مقاومة ظروف الشتاء القاسية ؛
- مناعة جيدة لأمراض عنب الثعلب الشائعة.
هناك عيوب أقل:
- التوت صغير نسبيا.
- عدد كبير من الأشواك الحادة.
الهبوط
من المهم اختيار موقع الهبوط المناسب. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فسوف تنخفض الخصوبة بشكل ملحوظ ، ويصبح التوت أصغر. مع وجود رطوبة زائدة ، تتعفن طوق الجذر ، ونتيجة لذلك يموت النبات. يجب ألا يكون موقع المياه الجوفية مرتفعًا. التربة الطينية ليست مناسبة أيضًا.
ننصحك بمعرفة المزيد من التفاصيل حول كيفية زراعة عنب الثعلب بشكل صحيح وعلى أي مسافة.
توقيت
يجدر زراعة الشتلات بنظام جذر مفتوح في الربيع أو الخريف.من المهم أن يكون لديك وقت للقيام بذلك في الوقت المحدد ، لأن الفترة المناسبة للمصنع عابرة للغاية. إذا قررت زراعة عنب الثعلب في الربيع ، فيجب عليك القيام بذلك فور ذوبان التربة وقبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ. يمكن جعل الفاصل الزمني صغيرًا. في الخريف ، سيكون لديك المزيد من الوقت للهبوط. أهم شيء هو إكمال العمل 3 أو 4 أسابيع قبل الصقيع الأول.
اختيار المكان المناسب
هذه النقطة تحتاج إلى الاهتمام. يجب ألا تكون المنطقة مظلمة جدًا أو مشبعة بالمياه. إذا اخترت المكان الخطأ ، فستكون الثمار صغيرة ونتيجة لذلك ستختفي تمامًا.
هل كنت تعلم؟ يحتوي التوت على كمية كبيرة من البكتين الذي يزيل السموم والسموم والمعادن الثقيلة من الجسم.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
قبل الزراعة ، يجب حفظ الشتلات في محفز لتكوين الجذور لمدة يوم واحد. يجب قطع تلك الجذور التي جفت وكذلك قمم الفروع. غالبًا ما تحتفظ كل لقطة بأكثر من 5-6 براعم. يجب تركيب الشتلات في خليط من التربة والأسمدة (رماد الخشب ، كبريتات البوتاسيوم ، السوبر فوسفات ، السماد).
بمجرد انتشار الجذور على طول منحدرات الكومة ، يمكن تغطيتها بالأرض وتدك التربة برفق. في هذه الحالة ، يجب أن يكون طوق الجذر تحت سطح الأرض 5-7 سم ، وعند الانتهاء ، يجب أن يتم ري النبات بكثرة.
مخطط الهبوط
قبل الزراعة ، يجب تخطيط المنطقة بعناية. نظرًا للحجم الصغير لـ Kursu Dzintars ، يمكن الحفاظ على التباعد بين النباتات عند 1.0-1.3 متر ، أما الصفوف فتكفي 1.5-2.0 متر ويجب تحضير الحفر مسبقًا. لزراعة الربيع - في الخريف ، ولزراعة الخريف - في شهر. بالنسبة لحجم الثقوب نفسها ، فإن الخيار المثالي هو 40 × 40 × 40 سم.
النمو والرعاية:
إن التقنيات الزراعية في حلوى عنب الثعلب ليست معقدة وتتضمن أنشطة نموذجية في شكل تقليم وسقي وتغذية. عند الانتهاء ، سوف تكتسب عنب الثعلب كتلة خضراء بسرعة وتحقق عوائد مستقرة.
سقي
تحتوي حلوى عنب الثعلب على نظام جذر سطحي. نظرًا لأنه لا يستطيع استخراج الرطوبة من الطبقات العميقة للتربة ، فإن الري المنتظم ضروري له ببساطة. من المستحسن الري بالمطر أو بالماء الدافئ المستقر. يوصى بسقي وفير بشكل خاص خلال فترة الإزهار (مرة واحدة على الأقل كل 7 أيام). الجفاف لفترات طويلة له تأثير سلبي على الغلة.
تشذيب
في أوائل الربيع ، تتم إزالة الفروع المجمدة ونمو الجذور. يجب أن يتم التقليم خلال الفترة حتى تنتفخ البراعم ولم يبدأ تدفق النسغ ، وإلا فإن النبات سوف يتأذى ويتعافى لفترة طويلة.
في الخريف ، قم بقطع البراعم القديمة أو المريضة أو الملتوية أو النامية بشكل جانبي. يتم تقليم الفروع التي يزيد عمرها عن 7 سنوات ، والتي يتم قطعها من الجذر ، على أي حال ، لا يمكنك الحصول على محصول عليها. يحفز التقليم نمو البراعم الجديدة ويحسن أيضًا وصول الضوء والهواء إلى الفروع المتبقية. يجب تشكيل حلوى عنب الثعلب من 11 إلى 15 براعم مختلفة الأعمار ، 2-3 ينبع من كل عمر.
يتم التقليم سنويًا. تتم معالجة أماكن القطع بورنيش الحديقة.
في المذكرة! لمنع الفروع السفلية للنباتات البالغة من التعليق على الأرض ، من الأفضل عمل دعامات خاصة من مواد الخردة.
أعلى الصلصة
يتم استخدام الضمادات العلوية مرتين في السنة: خلال فترة تكوين المبيض وقبل الشتاء. من المواد العضوية ، يتم استخدام السماد ، الذي يتم إحضاره في السائل في الربيع (1 كجم لكل دلو من الماء) ، وفي الخريف في شكل فاسد لحفر التربة.
ضمادة الربيع المعدنية هي اليوريا ، وهو أمر ضروري لنمو الكتلة الخضراء ، وفي الخريف - السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ، بحيث تصبح شجيرة عنب الثعلب أقوى والشتاء جيدًا.
الاستعداد لفصل الشتاء
في الخريف ، يجب التخلص من شجيرات مجموعة Candy جيدًا.في أكتوبر ، تم سكب عدة دلاء من الماء تحتها ، مما يزيد بشكل كبير من قساوة الشتاء. ضمادة الخريف مهمة أيضًا ، حيث يتم استخدامها للحفر (يوصى باستخدام سماد "الخريف").
يُنصح بإلقاء الدائرة القريبة من الجذع تحت عنب الثعلب مع برمنجنات البوتاسيوم الوردي للوقاية من الأمراض والآفات. أيضًا ، تشمل تدابير الاستعداد لفصل الشتاء التقليم الصحي وتغطية دائرة الجذع بالدبال أو الخث.
عندما يكون الشتاء ثلجيًا ، يتم إلقاء "وسادة" ثلجية فوق الأدغال. مع التوقعات التي تنذر بفصول الشتاء مع القليل من الثلج ، يتم تغليف عنب الثعلب كاندي بأي مادة تغطية.
ميزات الرعاية الموسمية
عنب الثعلب ثقافة متواضعة ، لكنها تتطلب الاهتمام. إذا اتبعت القواعد الأساسية ، فيمكنك الاعتماد على عائد مرتفع.
رعاية التربة
لكي تمتلئ التربة بالأكسجين ، يجب تخفيفها بشكل دوري. نظرًا لأن نظام الجذر قريب من السطح ، فلا يجب أن تتعمق أكثر من 7 سم. تتم إزالة الأعشاب الضارة فقط مع نمو الأعشاب الضارة... من أجل عدم ركود الرطوبة ، يجب إجراء حصاد الأعشاب باستمرار. في الربيع ، تحتاج إلى ترطيب النبات مرة كل أسبوعين.... بمجرد أن تبدأ فترة الإثمار ، وكذلك في حالة الجفاف ، يجب أن تسقى كل 6 أو 10 أيام. ري عنب الثعلب حتى أواخر الخريف. بمجرد حصاد المحصول ، يكفي القيام بذلك كل 3-4 أسابيع.
اختيار مكان آخر لنمو الشجيرات
لكي تثمر شجيرة عنب الثعلب التي زرعتها بنفس الكمية الموجودة في العديد من الصور على الإنترنت ، يجب أن تختار بعناية التربة التي ستنمو فيها. من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة ، مع مراعاة هذه المعايير:
- تكوين التربة
- ما يكفي من ضوء الشمس
- موقع قريب من المياه الجوفية
- وجود طفيليات يصعب إزالتها - حشرات.
من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الطينية. للحصول على ثمار شجيرة ممتازة ، من الضروري زرعها في منطقة بها كمية مناسبة من ضوء الشمس. تنمو الشجيرة في مناطق مظللة جزئيًا أو كليًا ، وسوف تحمل ثمارًا أصغر. يجدر الانتباه إلى أن الرياح القوية والباردة لا تهب على المنطقة.
لا تنسى مثل هذا المعيار المهم مثل وجود المياه الجوفية ، والتي يجب أن تقع على عمق خمسة وسبعين إلى تسعين سنتيمترا. مع ارتفاع مستوى الرطوبة في التربة ، سيبدأ نظام الجذر في التعفن وستموت الشجيرة قريبًا. يتم تحريك نظام الجذر الرئيسي في التربة على عمق ثلاثين سنتيمترا ، لذلك ، مع عدم كفاية الرطوبة ، يجب على سكان الصيف ترطيب التربة باستمرار واستخدام الضمادات العلوية.
الحصاد والتخزين
يمكنك قطف التوت في مراحل مختلفة من نضجه ، كل هذا يتوقف على ما ستفعله به. بالنسبة للمربى ، من الأفضل الانتظار حتى مرحلة النضج التقني ، عندما لا تزال صعبة ، ولكنها اكتسبت لونًا مميزًا. للاستهلاك ، يجب الانتظار حتى النضج الكامل ، عندما يصبح التوت ناعمًا وحلوًا. إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المحدد ، فسوف تتكسر الثمار. يتم تخزين التوت الطازج لمدة لا تزيد عن 4 أيام.
ثمار عنب الثعلب هذا
الخاصية الرئيسية المحددة لثمار هذه الشجيرة المثمرة هي ملاءمتها لإدراجها في نظامها الغذائي في جميع عمليات النضج. المربى والمربى والكومبوت والمربى وحشوات الخبز مصنوعة من التوت. يمكن أن تؤكل ثمار هذه الشجيرة المثمرة.
هذا النوع من عنب الثعلب هو من ألذ وأحلى أنواع هذا النبات.
من العديد من الصور على الإنترنت ، يمكن القول أن توت عنب الثعلب الناضج بالكامل يصبح كبيرًا ، وعادة ما تصل كتلته من ثلاثة إلى ستة جرامات. قشرة الفاكهة رقيقة ، لونها وردي ، هناك خشونة طفيفة. لا يوجد الكثير من البذور في توت عنب الثعلب.
العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة والسكر والحديد والأحماض هي مكونات التوت. حلوى عنب الثعلب تعطي التوت حامضًا وحلوًا في نفس الوقت برائحة رقيقة. تم تصنيفها من قبل الذواقة على أربع نقاط على نظام من خمس نقاط بسبب مذاقها المذهل.
الاستعداد لفصل الشتاء
لتحضير النبات لفصل الشتاء ، من الضروري تطهير التربة وإزالة الأوراق الجافة بعناية. يجب عليك أيضًا سقي الأدغال بكثرة وإجراء إطعام الخريف. للتطهير ، يمكنك رش التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بطبيعة الحال ، سوف تحتاج إلى تقليم الفروع الجافة أو المؤلمة. في النهاية ، يجب إجراء التغطية حول الجذر بطبقة من الخث.، وكذلك الدبال ، بنصف قطر لا يقل عن 30 سم.
مكافحة الآفات
الصنف مقاوم لعدد كبير من الحشرات الضارة. ولكن مع عدم كفاية الرعاية ، يمكن أن تتأثر بما يلي: ذباب عنب الثعلب ، حشرات المن ، منشار عنب الثعلب ، سوس العنكبوت.
للوقاية ، يكون لهذه التدابير تأثير جيد:
- معالجة الماء المغلي بعد ذوبان الثلج ؛
- استلقي على الأرض ، تحت الأدغال ، مادة كثيفة بحيث لا يمكن للآفات أن تنتقل إلى الأدغال مع بداية الحرارة ، وبعد الإزهار يمكن إزالة المادة ؛
- في الخريف ، شجيرات متجمعة بارتفاع 10-12 سم ؛
- لا تترك التوت الذي سقط على الأرض ؛
- في نهاية الإزهار ، تعامل مع الشجيرات مع Bicol ؛
- قم بإزالة جميع أوراق الشجر من العام الماضي.
إذا كانت الإجراءات الوقائية ذات تأثير ضئيل ، فتناول المبيدات الحشرية. من العث والمن - فوفانون ، فيتوفيرم. من المنشار والقراد - كاربوفوس.
مقاومة المرض
يؤثر البياض الدقيقي على عنب الثعلب في أغلب الأحيان. إذا لم تحاربها ، فسوف تفقد محصولك بالكامل. ضد ذلك ، فإن العلاج بالمحاليل المحتوية على النحاس ضروري قبل الإزهار وبعده. المنزل أو التوباز جاهزان للمساعدة في حساب 20 جم × 5 لترات من الماء.
أقل شيوعًا ، ولكن هناك حالات إصابة بفيروس الفسيفساء والأنثراكنوز والسبتوريا والصدأ الكأسي.
من الأفضل إزالة الأدغال بالكامل من الفسيفساء. بالنسبة لصدأ الأنثراكنوز والسبتوريا والقدح ، يرش قبل أن تفتح البراعم وبعد 10 أيام يتم حصادها بسائل بوردو أو كبريتات النحاس أو النيتروفين.
طرق التكاثر
هناك العديد من طرق التربية ، ولهذا التنوع يتم استخدام طريقة التصفيف في كثير من الأحيان. من الضروري تحضير مادة الزراعة في شهر مارس... يتم اختيار البراعم الأكثر تطوراً. ثم تحتاج فقط إلى حفر حفرة من أجل وضع اللقطة فيها ، وتعميقها بمقدار 10 سم ، وعادة ما ينتشر الجذر ، ومن أجل تحفيز نموه ، يجب الضغط على الجزء العلوي من الفرع.
نتيجة لذلك ، سيتم الحصول على حوالي 4-6 براعم صغيرة في فرع واحد. ستصبح شتلات كاملة بحلول الموسم المقبل.
نوصي بقراءة المزيد عن طرق تربية عنب الثعلب.
طرق التربية:
- قصاصات
- طبقات - اضغط على تبادل لاطلاق النار تراجع إلى التربة أفقيا أو مقوسة.
- يتم إكثار عنب الثعلب عن طريق العقل المركبة أو الخشبية.
- تقسيم الشجيرة. هذه الطريقة مناسبة للشجيرات التي لا يزيد عمرها عن 5 سنوات. يتم حفر الشجيرة دائمًا ، ثم يتم تقسيمها إلى أجزاء.
- طريقة الطبقات العمودية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع جميع الفروع القديمة في الخريف. سوف تنمو منتجات جديدة على مدار الموسم. يجب أن تتجمع الأدغال عدة مرات ، ويجب أن تزرع براعم الجذور.
كيف تعد التربة بشكل صحيح للزراعة؟
للحصول على كمية كبيرة من الحصاد ، من الضروري الاستعداد مسبقًا لتغيير مكان الشتلات. في غضون حوالي اثني عشر شهرًا ، مباشرة لزراعة شجيرة مثمرة من مجموعة الحلوى ، يجدر إزالة جميع الأعشاب الضارة من التربة ، والتي تساهم في وفاة ممثل للمحاصيل العشبية.
يجب تزويد التربة بالمغذيات. بعد مرور بعض الوقت ، سوف يمتصهم عنب الثعلب مع الرطوبة.لتحديد مجموعة متنوعة من الضمادات وأحجام الأجزاء لصنف معين ، من الضروري تحضير خاصية الأس الهيدروجيني للتربة. لهذا:
- تؤخذ عينات من التربة من مستويات مختلفة - على عمق حوالي عشرين سنتيمترا وأربعين سنتيمترا.
- يتم نقل المواد التي يتم أخذها إلى المختبر الذي تختاره.
- بناءً على البيانات المقدمة لك ، يتم إصدار المستندات مع النصائح حول أنواع وأجزاء الضمادات لهذه الشجيرة المثمرة.
لا تستجيب كل ضمادات علوية جيدًا للضمادات الأخرى. على سبيل المثال ، لا ينبغي خلط الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مع الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور أو الأسمدة العضوية. لكن الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم تتفاعل بشكل جيد مع البوتاسيوم.
تعتبر قراءات الأس الهيدروجيني الجيدة للتربة لزراعة هذا الممثل للمحاصيل العشبية ستة واثنين - ستة وسبعة.
يجب اختيار شتلات شجيرة مثمرة وفقًا لعدة معايير: عدم وجود أجزاء نباتية متأثرة بالفطر أو العفن ، نظام جذر جاف. بعد الشراء ، يجب ترطيب الفروع أثناء النقل إلى الضواحي أو الضواحي أو قطعة الأرض الشخصية ، وكذلك أثناء التخزين.
الأمراض والآفات
نظرًا لأن عنب الثعلب ينضج مبكرًا ويستيقظ مبكرًا عن العديد من المحاصيل الأخرى ، فإن العديد من الآفات تستفيد من ذلك. كقاعدة عامة ، هو كذلك المن ، اليراع ، المرارة أو العث... من أجل التخلص منها بسرعة ، يجب رش الشجيرات. يمكنك استخدام الأدوية مثل "Tedion" أو "Zolon" أو ضخ الرماد أو رغوة الصابون. كل هذا يتوقف على نوع الآفة التي أصابت النبات.
تعلم كيفية رش عنب الثعلب بشكل صحيح بمبيد فطريات توباز.
يعتمد محصول Kuršu Dzintars دائمًا على ظروف النمو. إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح ، فسوف يسعدك التنوع بحصاد غني من التوت اللذيذ ، والمهم ، والتوت الصحي.
الشهادات - التوصيات
الصنف مثمر ولذيذ للغاية ، لكن في السنة الثانية لدي نوع من الهجوم مع septoria و anthracnose. كان الصيف ممطرًا وهذا هو الماضي ، وربما هذا هو السبب. قبل ذلك ، قمت بزراعة ملكيت عنب الثعلب ، ولم يكن هناك مثل هذه المشاكل معه ، لقد قطعته في الوقت المناسب ، وقررت توفير مكان للعنب ، لكن الآن لا يمكنني العثور على مادة للزراعة.
شائك جدا. اجمع كيف تقاتل مع القنافذ. تكتب العديد من الأوصاف عن الأشواك اللينة ، وهي قليلة جدًا. لا تصدق ذلك. الكثير وهم أقوياء! ولكن من وجهة نظر جمالية ، فإن التنوع جميل جدًا. الشجيرات مدمجة بأوراق جميلة ، وتبدو رائعة أثناء الإزهار وعند رشها بالتوت الأصفر.
يعتمد محصول Kuršu Dzintars بشكل مباشر على ظروف النمو. مع الرعاية المناسبة ، سوف يسعدك التنوع بوفرة من التوت اللذيذ والصحي.
ملامح تطوير الأدغال
قبل أن تقرر شراء شجيرة عنب الثعلب لحديقتك ، يجب أن تقرأ وصفها. Variety Candy عبارة عن نبات متوسط الارتفاع ومنتصب وكثيف. تظهر براعم بنية داكنة على البراعم. لا يمكن تسمية الشجيرة بأشواك شائكة ، توجد أشواك نادرة في الفروع السفلية.
الخصائص العامة للصنف
حلوى عنب الثعلب مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. من شجيرة يبلغ ارتفاعها حوالي متر واحد ، يمكنك توقع 2 إلى 6.5 كجم من الحصاد ، وبالتالي يتم تصنيف الصنف على أنه عالي الغلة. تبدأ ثمار عنب الثعلب في السنة الثانية بعد الزراعة.
تنوع الحلوى صعب الإرضاء بشأن تكوين التربة. وفقًا للأوصاف ، فإن الطميية المخصبة بالفيتامينات مناسبة لزراعتها. لن تتمكن التربة الطينية الرملية والرملية من تزويد النبات بالعناصر الغذائية الضرورية بسبب نظام الجذر السطحي. الجزء الأكبر من الجذر على عمق يصل إلى 30 سم.
يمكن أن ينعكس وصف الصنف في القائمة التالية:
- فترة النضج متوسطة.
- الشجيرة متوسطة الحجم ولها تاج صغير وأغصان رفيعة.
- الأشواك رقيقة ، موجودة فقط في الجزء السفلي من الفرع.
- تتشكل زهرة أو اثنتين في الإزهار.
- الثمار حمراء على شكل كرة.
- طعم لذيذ ، حلو وحامض.
- تتراوح كتلة التوت من 3-6 جم.
- يتضمن التركيب الكيميائي السكريات والأحماض ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك.
- محصول الصنف 2.4-6.5 كجم من شجيرة واحدة.
يشكل النبات شجيرة ذات ارتفاع صغير مع براعم كثيفة إلى حد ما ذات سمك متوسط. حلوى متنوعة مقاومة للجفاف والصقيع. تبدو الفروع منحنية ، مع أشواك بنية متناثرة. في الجزء العلوي من الأدغال ، الأشواك غير مرئية.
أوراق شجيرة حلوى متوسطة الحجم. وهي مقسمة إلى 5 قطاعات ، مدببة قليلاً أو مدورة. الورقة ناعمة ولامعة وذات وريد مركزي مقعر قليلاً. القطاع المركزي ممدود ومدبب ومُحاط بحواف. الشفرات الوسطى بزاوية مع بعضها البعض. تتكون الورقة على سويقات خضراء بطول وسمك معتدلين.
حلوى عنب الثعلب
السمة الرئيسية لـ Candy Gooseberry berries هي أنها مناسبة للاستهلاك في أي مرحلة من مراحل النضج. يتم استخدامها لصنع المربى والمربى والكومبوت والأطباق والمشروبات الأخرى. يمكن أن تؤكل عنب الثعلب مباشرة.
كما ترون في الصورة ، فإن الثمار الناضجة من حلوى عنب الثعلب لها حجم كبير إلى حد ما ، ويصل وزنها من 3 إلى 6 جم.قشرة التوت رقيقة ، وردية اللون ، وخشونة طفيفة. عدد البذور في الثمرة معتدل.
يحتوي عنب الثعلب على الفيتامينات والسكريات والأحماض والحديد. شروب كاندي يحمل ثمارًا حلوة وحامضة برائحة لطيفة. يمتلك ذوق رفيع.
فترة النضج
يبدأ نضج التوت الأول في منتصف يونيو. عندما تصبح الثمار طرية ، يمكنك البدء في قطفها. في مكان بارد ، سوف يكذبون لمدة 14 يومًا تقريبًا. في الثلاجات الصناعية ، تصل مدة صلاحية عنب الثعلب إلى شهر.
لا يجب إزالة التوت الناضج على الفور من الفرع. يمكنهم التعليق لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أخرى دون أن يفقدوا خصائصهم. ينتهي الحصاد عادة في أغسطس.
