الفراولة عبارة عن "توت" (من وجهة نظر علم النبات ، فإن "التوت" من الفراولة خاطئ ، في الواقع ، إنها وعاء متضخم مع ثمار الفراولة - المكسرات) ، غنية بفيتامين سي. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم وفيتامين أ والمغنيسيوم.
في وسط روسيا ، يمكن زراعة الفراولة في الحقول المفتوحة من منتصف الصيف إلى أواخره. لمن ، من أجل الحصول على حصاد الفراولة على مدار السنة في الداخل ، يمكنك استخدام طريقة الزراعة المائية ، على وجه الخصوص ، نظام الري بالتنقيط.
للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى:
- نباتات مائية
- حاوية للزراعة
- المادة المتفاعلة
- محلول المغذيات الصحيح
إذن ، كيف يمكنك صنع محلول الفراولة المغذي للزراعة المائية وما الخصائص التي يجب أن يتمتع بها؟
ما هو كل شيء عن الزراعة المائية؟
أبسط نظير للتكنولوجيا هو حدائق سميراميس القديمة ، المصنفة على أنها عجائب الدنيا السبع الشهيرة في العالم القديم. لكن الطريقة التي يقترحها العلماء اليوم أكثر كفاءة ، وهي وجود أنظمة مؤتمتة. جوهر هذه التقنية هو زراعة النباتات على ركائز صناعية خاصة ، دون استخدام التربة.
يتم وضع الثقافة في ظروف خاصة ، مما يوفر نظامًا مثاليًا للنمو:
- الحرارة؛
- إضاءة؛
- مزود الطاقة؛
- رطوبة.
في المذكرة! تم إدخال المصطلح إلى العلم من قبل عالم الأحياء من الولايات المتحدة ، ويليام إف جيريك (جامعة كاليفورنيا). لقد جرب طريقة البركة المائية في عشرينيات القرن الماضي.
لا تتم التغذية على حساب التربة ، ولكن بسبب امتصاص الجذور للمغذيات من المحاليل الموردة إلى الركيزة. ظهور الحشائش ، واستبعاد استنزاف التربة ، ليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة باستمرار ، وري المزروعات.
إذا كان حصاد الفراولة في الحقول المفتوحة يعتمد على الظروف الجوية ، والتكنولوجيا الزراعية ، وخصوبة التربة ، ونشاط الآفات ، فعند استخدام تقنيات الزراعة المائية ، تختفي معظم المشاكل.
إيجابيات الزراعة المائية:
- السيطرة الكاملة على تطوير النباتات ؛
- سهولة النمو
- المنتجات الصديقة للبيئة؛
- توفير المياه؛
- رعاية بسيطة (لا إزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف) ؛
- النمو السريع للشجيرات.
- غلات عالية ، تخضع للتكنولوجيا الزراعية المناسبة ؛
- القدرة على زراعة التوت في أي موسم وحتى على مدار السنة ؛
- ربحية عالية ، ولهذا السبب غالبًا ما تستخدم أنظمة الزراعة المائية لزراعة الفراولة على نطاق صناعي (خط أعمال مربح).
من بين أوجه القصور الحاجة إلى الحفاظ على وضع معين من الرطوبة ودرجة الحرارة والإضاءة. من المهم استخدام تركيبة مغذية عالية الجودة وطبقة أساسية خاصة وأنواع مناسبة للزراعة المائية. أي انتهاك يؤدي إلى تباطؤ النمو وحتى فقدان الشتلات.
مزايا وعيوب الطريقة
مثل أي من طرق زراعة الفراولة العديدة في الأماكن المغلقة ، فإن الزراعة المائية لها خصائصها ومزاياها وعيوبها.
فوائد زراعة الفراولة المائية:
- أي غرفة ساخنة مناسبة لزراعة النباتات.
- يمكن استخدام مساحة الغرفة بأكبر قدر ممكن من الكفاءة.
- تسهيل العناية بالنباتات.
- الحضور اليومي للشخص ومشاركته المستمرة في العمليات غير مطلوب. في حالة الحاجة الملحة للذهاب إلى مكان ما ، ستشعر النباتات بأنها رائعة دون رقابة لعدة أسابيع.
- يكون محصول الفراولة المزروعة في الماء أعلى بعدة مرات من محصول الأصناف المماثلة المزروعة بأي طريقة أخرى.
- عندما تنمو بهذه الطريقة ، لا يلزم وجود أرض ، ويتم الحصول على جميع العناصر الدقيقة والكليّة الضرورية للنبات من خلال محلول المغذيات بالكامل. هذا هو السبب في أنها تتطور بشكل جيد وتوجه كل طاقتها إلى الإثمار المكثف.
- يسمح نظام الزراعة المائية للنباتات بتلقي الأكسجين والأسمدة المختلفة في الوقت المناسب وبالكمية المطلوبة.
- النباتات المزروعة في ظروف مثالية ليست عرضة للإصابة بأمراض مختلفة.
- الحصاد سهل للغاية.
- في العمليات التكنولوجية ، لا يتم استخدام مبيدات الآفات الضارة بالصحة ، لأنه عندما يتم إنشاء الظروف المثلى ، يتم استبعاد أمراض النبات.
ومع ذلك ، فإن طريقة الزراعة المائية لزراعة الفراولة لها عيوبها:
- يتطلب إنشاء نظام الزراعة المائية وصيانته احترافية عالية ومعرفة متخصصة للغاية ؛
- تكاليف المواد العالية لإنشاء النظام وصيانته ؛
- ارتفاع استهلاك الطاقة.
لا يوجد الكثير منهم ، لذلك يعتبر معظمهم أن هذا الخيار مقبول.
ميزات التكنولوجيا
تتم ممارسة زراعة الفراولة بدون تربة على نطاق واسع في هولندا ودول أوروبية أخرى. هذه الطريقة ، التي تسمى "الزراعة المائية" ، تسمح لك بزيادة غلة المحصول ، للحصول على التوت على مدار السنة.
أنظمة الإمداد بالطاقة
من أجل تزويد النباتات بالتغذية ، يتم استخدام أنظمة مختلفة:
- سلبي (يتم توفير المحلول بواسطة الشعيرات الدموية) ؛
- نشط (تكوين المغذيات يدور بسبب عمل المضخات).
تم تطوير العشرات من وحدات الزراعة المائية ، والمصممة لظروف مختلفة (انظر الرسم البياني في الصورة).
أنواع أساسية:
- تركيب طبقة المغذيات. يتم توفير الحل مع المكونات الضرورية إلى الركيزة باستخدام مضخات المياه. تزرع النباتات في أوعية منفصلة مع رفع قاعها فوق طبقة المغذيات. مع النمو ، تصل الجذور إلى المستوى المطلوب وتتلقى التغذية ؛
- نظام المياه العميقة. الميزة - ملامسة مباشرة لجذور فراولة الحديقة بمحلول مائي. "ناقص" - احتمال تعفن الجذور ؛
- تقنية التنقيط. يتم تغذية المحلول في أجزاء ، وتكون الركيزة مشبعة باستمرار ؛
- الفيضانات المتقطعة - تستخدم في زراعة الفراولة على نطاق صناعي. يتم سكب الركيزة بمحلول مغذي من الأنابيب ، ثم يتم إزالتها تمامًا ؛
- aeroponics - تزرع النباتات في بيئة ضبابية. يتم تزويد نظام الجذر بهباء يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية ؛
- رى بالتنقيط.
من بين الوحدات المدرجة لفراولة الحدائق ، لا يتم استخدام تقنية أعماق البحار فقط ، لأن النباتات عرضة للرطوبة العالية. في المنزل ، الخيار الأفضل هو التنقيط ، حيث يتم توفير الطاقة لجذور النباتات من خلال أنابيب تحت الضغط.
مزايا التثبيت وعيوبه
قبل استخدام معدات الزراعة المائية ، يجب أن تتعرف على المزايا والعيوب الرئيسية لطريقة زراعة الفراولة هذه. تشمل مزايا هذه التقنية ما يلي:
- تنظيم تناول المغذيات. باستخدام الزراعة المائية ، يسهل على البستانيين التحكم في تغذية التوت المزروع. يتيح لك ذلك التأكد من أن العناصر الغذائية التي يفتقر إليها النبات هي فقط التي تدخل في نظام جذر الفراولة.
- انخفاض استهلاك المياه. ليس سرا أن هناك حاجة لكمية كبيرة من الماء للنمو الطبيعي للفراولة. ومع ذلك ، عند زراعته في الماء ، لن يتم امتصاص السائل في الماء ، وبالتالي يمكن توفير الكثير من الماء عند الري.
- زيادة حيوية الشجيرات. تتمتع النباتات المزروعة بالزراعة المائية بجهاز مناعة قوي يحميها من العديد من الأمراض.
- نمو الكتلة الحيوية المتسارع.تساعد طريقة الزراعة المائية على بناء الكتلة الخضراء. تم تحسين نمو الشجيرات بسبب حقيقة أن المحاليل الغذائية المستخدمة تحتوي على الكثير من مكونات النيتروجين.
ومع ذلك ، فإن هذه التقنية لها العديد من العيوب ، والتي تشمل ما يلي:
- تحكم ثابت في درجة الحرارة. داخل منطقة الجذر ، يجب أن تكون مؤشرات درجة الحرارة عند مستوى 17-20 درجة. عند درجة حرارة مرتفعة من 30 إلى 35 درجة فوق الصفر ، يتوقف نظام الجذر عن التطور ويبدأ في الموت.
- غير مناسب لجميع أنواع الفراولة. لا يمكن زراعة جميع أنواع التوت بطريقة مائية. لذلك ، يوصى بالاختيار المسبق للنباتات التي يمكن زراعتها بهذه الطريقة.
أنواع الركائز
التكنولوجيا الخالية من التربة ، والمعروفة باسم الفراولة المائية ، تعني عدم استخدام التربة. بدلا من ذلك ، توضع النباتات على ركائز. متطلباتهم صارمة:
- هيكل كثيف وفضفاض في نفس الوقت ؛
- قدرة الرطوبة
- المسامية؛
- القدرة الجوية.
في المذكرة! الركائز المائية هي دعامة وليست حاملة لتغذية النبات.
بالنسبة للفراولة ، فإن الأنسب هي:
- الخث.
- الصوف المعدني؛
- ألياف جوز الهند ونشارة الخشب.
- توسيع الطين؛
- خليط من الفيرميكيولايت والبيرلايت.
ضع الركائز في حاويات بلاستيكية وأنابيب وحاويات أخرى.
نصنع نظامًا بسيطًا للزراعة المائية بفتيل
نظام الفتيل هو أحد أكثر أنظمة الفتيل تكلفة واقتصادية. وهو يتألف من حقيقة أن الفتائل المغمورة في محلول مغذي يتم إحضارها إلى النباتات في أي ركيزة. تحت تأثير القوى الشعرية ، يتم توصيل المغذيات مباشرة تحت جذور النباتات.
الأدوات والمواد
يعتبر الري الفتيل مناسبًا للنباتات الموجودة في خزانات فردية بمزيج من الجفت والبيرلايت بنسبة 1: 1. ستحتاج أيضًا إلى سلك صناعي يعمل على توصيل المياه جيدًا. ضع آلة فصل الشتاء الاصطناعية في أسفل القدر ، لأن هو استرطابي ومحايدة كيميائيا.
يجب أن يحتوي خليط المغذيات للنباتات على أجزاء متساوية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك العناصر النزرة الضرورية. يجب أن تكون العبوات مصنوعة من البلاستيك ، لأن يتم غسل المادة جيدًا ولا تتكاثر بفيلم بكتيري.
إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية إنشاء نظام الزراعة المائية باستخدام الفتيل
- ضع آلة فصل الشتاء الاصطناعية في قاع وعاء نظيف بطبقة 2-3 سم.
- قم بربط أحد طرفي الحبل عبر الفتحة الموجودة في قاع الإناء ، وقم بإجراء بضع لفات ، ثم اسحب الطرف الآخر للخارج ، والذي سيتم غمره في خزان محلول المغذيات.
- املأ القدر بوسط إناء دون ضغطه.
- ازرع نباتًا صغيرًا حتى لا تتعمق وردة الأوراق في الأرض ، ولكنها أيضًا لا تبرز للخارج.
- اغمس نهاية الفتيل في محلول المغذيات.
ظروف النمو
لا يكفي مجرد تحضير محلول وركيزة للنباتات ، بل من الضروري مراقبة نظام نمو معين ، لتزويد الفراولة بظروف مريحة.
القواعد الأساسية:
- يجب ألا يقل طول ساعات النهار عن 12-14 ساعة. تصنيفات الطاقة معادلة لضوء الشمس (60 ألف لومن) ؛
- الحفاظ على مسافة بين الشجيرات في أنبوب أو حاوية تصل إلى 15-20 سم.عند زراعة أنواع طويلة من المخلفات ، اترك مسافة 25 سم على الأقل بين النباتات ؛
- يجب تغذية محلول المغذيات إلى الجذور دون الحصول على براعم وأوراق الفراولة ؛
- نظام درجة الحرارة أثناء النهار - لا تقل عن +20 درجة مئوية ... + 22 درجة مئوية ، في الليل +16 درجة مئوية ... + 18 درجة مئوية ؛
- يبلغ حجم الحاوية لكل مصنع 3 لترات ، لذلك ، عند زراعة 5-8 شجيرات ، يتم اختيار الصناديق أو الحاويات الفسيحة ؛
- مستوى الرطوبة - 65-70٪ ، ليس أعلى ؛
- يُنصح باستخدام مصابيح LED أو مصابيح الفلورسنت للإضاءة ؛
- من الضروري ترتيب فتحات تصريف لتصريف الرطوبة الزائدة ؛
- لا يسمح بتجفيف الركيزة. يجب أن تبقى رطبة في جميع الأوقات (ولكن بدون ماء زائد).
يؤدي استخدام الإضاءة الخلفية إلى جفاف الهواء. يوصى بتركيب أجهزة ترطيب في المنزل. يتم سكب المياه المفلترة المستقرة فقط في الأجهزة ، وإلا ستظهر رواسب الملح على أماكن الإنزال. في فصل الشتاء ، يُنصح بتركيب مكيف هواء.
يتم تلقيح الفراولة يدويًا (في المنزل) بمساعدة النحل والنحل الطنان الصغير (إذا كان المحصول يزرع على نطاق صناعي).
يتم شراء محلول المغذيات من المتاجر المتخصصة ، مما يؤدي إلى تخفيف الخليط وفقًا للتعليمات بدقة. تحتوي التركيبات على عناصر كبيرة وصغيرة ضرورية للفراولة ، بينما يتم التحقق بدقة من نسب المواد.
من الحلول الجاهزة العالمية للفراولة مناسبة:
- فلورا جرو
- فلورا بلوم
- فلورا مايكرو (انظر الفيديو).
من الصعب جدًا ويستغرق وقتًا طويلاً لإعداد حل مع جميع المكونات بيديك ، مع الحفاظ على معايير المواد. من الأسهل شراء مسحوق جاهز وإيجاد حل. للخلط ، استخدم الماء المقطر فقط.
حل المغذيات
بالنسبة للمستخدم غير المستعد ، فإن أسهل طريقة هي شراء حلول متخصصة جاهزة ، وتخفيفها وفقًا للتعليمات الموجودة في الماء المقطر وصبها في نظام الزراعة المائية. ومع ذلك ، فهذه هي الطريقة الأغلى ثمناً وهي أرخص بكثير لإعداد مثل هذه الحلول بنفسك.
عند شراء حلول متخصصة ، من الضروري أيضًا مراعاة أن متوسط النسب معطاة على الملصقات ، وبالتالي ، يلزم اتباع نهج فردي لكل نوع من أنواع النباتات.
لمزيد من المعلومات حول صنع محلول غذائي لزراعة الفراولة ، انظر الفيديو:
أصناف مناسبة للزراعة المائية
لكي تعطي طريقة الزراعة المائية نتيجة ، يتم زراعة أنواع معينة من فراولة الحديقة. الأصناف التقليدية لساعات النهار القصيرة ليست مناسبة ، وتعطى الأولوية للأشكال الهجينة والمتنوعة من الأيام الطويلة والحيادية.
تلقت الأصناف مراجعات جيدة:
- "فريسكو" ؛
- "كريم - سخي"؛
- جبل ايفرست
- "المعجزة الصفراء" ؛
- "جيجيلا" ؛
- "فيما زانتا" ؛
- "تاج"؛
- "أوليفيا" ؛
- "الفيرا".
الأنواع المدرجة من الفراولة متواضعة ولها عائد ثابت ومقاومة للأمراض. أصناف أجنبية موثوقة (هولندا ، إيطاليا) ، يتم تربيتها من قبل المربين خصيصًا لزراعة المحاصيل على مدار العام.
حل المغذيات
عند استخدام التركيب ، يتم تغذية النباتات بالمكونات المعدنية التي تحتاجها الفراولة للإثمار الطبيعي وزيادة الكتلة الخضراء. تستخدم المكونات غير المتحركة والمتحركة لصنع محلول المغذيات. المجموعة الأولى تشمل:
- الكالسيوم. يجب أن تحتوي أي تركيبة علفية على مواد تحتوي على الكالسيوم اللازمة لتطوير الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النباتات.
- بور. تحتاجه النباتات لتحسين امتصاص المغذيات الدقيقة الأخرى.
- كبريت. يستخدم الضمادة العلوية ، التي تحتوي على الكبريت ، لتحسين طعم المحصول الناضج.
من بين مكونات الهاتف المحمول ما يلي:
- نتروجين. يضاف المكون إلى المحلول في الأسابيع الأولى من زراعة الفراولة ، حيث تنخفض الحاجة إلى النيتروجين تدريجياً. يوجد معظم النيتروجين في اليوريا والأمونيا.
- الفوسفور. تستخدم الضمادات المحتوية على الفوسفور أثناء الإثمار والإزهار والنمو النشط لنظام الجذر.
- البوتاسيوم. تعمل مكونات البوتاسيوم على تحسين مناعة النباتات وتجعلها أكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى والأمراض.
