صنف Taezhny هو مجموعة متنوعة من عنب آمور ، تم اكتشافه وإدخاله في الزراعة بواسطة مربي محطة Suifuno-Ussuriyskaya للفواكه والتوت Nikolai Nikolaevich Tikhonov ، أحد أتباع وطالب IV. ميتشورين. قام الباحث بهذا الاكتشاف في عام 1933 في جنوب بريمورسكايا تايغا. منذ ذلك الحين ، أصبح الشكل منتشرًا في العديد من مناطق زراعة الكروم الشمالية ، حيث أظهر نضجًا مبكرًا ، وبساطة ، وجودة جيدة للفاكهة للعنب البري الذي لا يزال حديثًا وتعدد استخدامات الحصاد. تؤتي النباتات ثمارها بكثرة ، ومن كل شجيرة يمكنك الحصول على ما يصل إلى سنت من العناقيد الناضجة. بالإضافة إلى الزراعة المنتجة ، فهي أيضًا مناسبة تمامًا لتنسيق الحدائق في المناطق ذات المناخ القاسي للغاية.
معلومات رسمية عن الصنف
طعم بسيط وطعم لزج.
متنوعة النضج المبكر مقاومة الصقيع.
شجيرة قوية مع نمو قوي للبراعم.
الصنف ليس لديه بيانات عن "ولادته".
هناك أدلة على أن جنوب إقليم بريمورسكي هو "الأرض الموعودة" للتنوع ، وبعد ذلك ، بفضل مزاياها ، سار في جميع أنحاء البلاد. ربما كانت ذات قيمة مرة واحدة ، لكنها لم تمر بتجارب متنوعة ولم يتم تسجيلها في سجل إنجازات التكاثر في الاتحاد الروسي.
على الرغم من ذلك ، لا يزال هناك متحمسون يواصلون زراعة هذه العنب وتبادل خبراتهم.
ميزات
يتميز عنب التايغا بزهور أنثوية وظيفية ، مما يؤدي ، في حالة عدم وجود نوع آخر ، إلى تدهور مجموعة الفاكهة.
متنوعة النضج المبكر... عند خط عرض 54 درجة ، يحدث النضج على مدى 90 يومًا. تأسر هذه الحقيقة مزارعي النبيذ المبتدئين ، ويزرعون القصاصات.
هذا التنوع عالمي. التوت مناسب للحلوى ولصنع النبيذ والمشروبات الكحولية والكومبوت والمربى. ما هو طعم هذا المنتج مختلف تمامًا. يسمح المحتوى العالي من مواد البكتين بتوت هذا العنب لاستخدامه كمادة مضافة لإعداد المعاجين والمربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية للخضروات والفواكه الأخرى يستخدم لون هذا العنب أيضًا لإضافة نغمات غنية إلى المنتجات.
عنب تايغا
يمكن للمرء أن يتعاطف فقط مع البستانيين وسكان الصيف من المناطق الشمالية لروسيا: يتعين عليهم استثمار المزيد من الوقت والطاقة في الحصاد في المستقبل. لكن أصعب شيء هو العثور على صنف مناسب يمكنه البقاء على قيد الحياة في مناخ الشمال الصعب. إلى حد كبير ، ينطبق هذا على الفواكه والتوت ، وخاصة تلك المحبة للحرارة مثل العنب. يعتبر صنف Taezhny أحد الاكتشافات لسكان الصيف وزارعي النبيذ من المناطق الباردة. ينضج هذا العنب بسرعة كبيرة ، ولا يمرض عمليًا ، والأهم من ذلك أنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا.
تقدم هذه المقالة وصفًا كاملاً لمجموعة متنوعة من عنب Taezhny ، مع صور وتعليقات عن البستانيين الحقيقيين. سيتمكن المزارعون المبتدئون من تعلم كيفية زراعة القصاصات وكيفية رعاية كرمة بالغة لاحقًا.
وصف النموذج
من خلال مشاركة ملاحظاتهم ، يقول مزارعو الكروم إن "Taezhny" يتمتع بقوة كبيرة ويخرج شجيرات قوية إلى حد ما خلال الموسم.
يقتصر طول الكرمة في Taezhnoye على التقليم فقط ؛ في الفصول الأربعة ، تتخطى فروع هذا الصنف بسهولة علامة الخمسة أمتار.
- يتأثر نضج البراعم بشكل كبير بالخصائص المناخية ، لكن المطاردة في الوقت المناسب تسرع بشكل كبير عملية نضج البراعم.
- العنب يتجذر جيدًا. تقريبا كل العقل تصبح شتلات.
- تنمو الشتلات المزروعة بسرعة ولا تعطي كرمة سميكة ، ولكنها طويلة جدًا.
عناقيد وتوت
الفرق بين حزم هذا التنوع هو أنها متجانسة للغاية في الشكل والحجم.
عناقيد متوسط الحجم عنب تايجني.
- يبلغ متوسط وزن العناقيد المخروطية وليست الكثيفة 250 إلى 350 جم. نظرًا لأن حمولة الغلة ليست كبيرة ، يتم ترك ما يصل إلى ثلاث عناقيد لكل لقطة ، وبالتالي ، فإنها تحمل ما يصل إلى كيلوغرام من التوت.
- يحتوي التوت على شكل دائري منتظم يصل وزنه إلى 4 غ... اللون أزرق داكن عند النضج الكامل ، أسود تقريبًا.
- التوت سهل التذوق وليس عطريًا ، ومع ذلك ، نظرًا لمكان الزراعة ، فهو منتج فيتامين قيِّم.... إذا كان المزارع محظوظًا ، ولم يكن هناك وفرة في هطول الأمطار ، فيمكنك التقاط رائحة جوزة الطيب الخفيفة. يجادل العديد من مزارعي النبيذ بأن كلمتي "مسقط" و "تايغا" غير متوافقة ، ولم يكن لها مثل هذه النكهة في منطقتهم.
- وفرة من مواد البكتين يضيف نكهة قابضة للصنف خاصة عند مضغ القشرة. يعتقد بعض المتذوقين أنه لا يمكن تصنيف هذا العنب على أنه عالمي ، لأن التوت لا طعم له تمامًا ولا يمكن استخدامه كحلوى.
- كيف يتم الحفاظ على التوت على الأدغال ، وتقسيم آراء المزارعين.
- يجادل البعض بأن التوت معلق على الكروم لفترة طويلة ولا يفقد إمكانية تسويقه. أولئك الذين لم يحالفهم الحظ ، والطبيعة قد أسبغوا وفرة من المطر ، يدعون ذلك هذا التنوع هو الرائد في التكسير.
- بين مزارعي النبيذ ، هناك أيضًا تصريحات تفيد بأن العناقيد تزن تمامًا لمدة شهرين. في الوقت نفسه ، تغسلها أمطار الخريف وتتجمد ، لكنها تظل صالحة للأكل وتحافظ على سلامتها العامة
- هناك أيضًا رأي مفاده أن هذا العنب يثقل كاهل الشجيرات لفترة طويلة وغالبًا ما يكون مغطى بالثلج فقط لأن مثل هذا التوت ليس جيدًا لأي شيء.
الخصائص الزراعية الحيوية
شجيرات ذات قوة عالية وكتلة نباتية وفيرة وأنظمة جذور عميقة. البراعم قوية وطويلة جدا. الأوراق متوسطة وكبيرة ، مدورة ، تتكون من ثلاثة ، أقل من خمسة فصوص ، والتشريح بينهما منخفض. الجانب العلوي من نصل الورقة فقاعي ناعم ، أخضر داكن مع عروق أخف قليلاً. لا يمكن ملاحظة التورم على الظهر. شكل الورقة على شكل قمع ، لكن حواف الفصوص غالبًا ما تتدلى. الشقوق الجانبية العلوية ذات عمق متوسط ، ومفتوحة ، وغالبًا ما تكون على شكل حرف V ، وأحيانًا على شكل قيثارة مع قاع مستدير. الشقوق السفلية إما بالكاد محددة أو غائبة. يمكن أن تنمو العديد من الأوراق دون تشريح على الإطلاق. الشق العنقي مقبب أو مشرط. الأعناق طويلة ورقيقة وخضراء ونادراً ما يكون لونها ضعيف من أنثوسيانين الأسنان على طول محيط نصل الورقة صغيرة ، مثلثة ، ذات قمم حادة وجوانب مستقيمة. الزهور أنثوية وظيفيا ، مما يشير إلى مستوى غير كاف من التلقيح. ومع ذلك ، تدحض Taezhny هذه الصورة النمطية الشائعة ، حيث تظهر مجموعة فواكه ممتازة ، بشرط أن تكون هناك أنواع ثنائية الجنس في الحي تتفتح في نفس الوقت. تنضج البراعم السنوية جيدًا ، وتكتسب في هذه العملية لونًا بنيًا بنيًا.
عناقيد Taezhnoye متوسط الحجم وفضفاض الهيكل وشكل أسطواني مخروطي الشكل. يبلغ الوزن المعتاد للفرشاة القياسية حوالي 150 جرامًا. يمكن أن يصل أكبرها إلى 250 جم.بسبب الترتيب المجاني ، لا تتلف التوتات بعضها البعض ولا تتشوه. المشط طويل إلى حد ما ، وأخضر ، وليس خشبي.التوت صغير ، مدور ، قطره حوالي 16 مم ، أسود أو أزرق داكن ، مغطى من الخارج بطبقة من البرقوق المزرق. وزن مائة عنب - 250-350 جرام. لب الفاكهة طري وعصير للغاية ، والطعم متوازن - حلو وحامض ، في الرائحة ، وفقًا لبعض الشهادات ، يمكنك التقاط نغمات جوزة الطيب الخفيفة. محتوى السكر في العصير مرتفع - يصل إلى 20 جم / 100 مل ، لكن الحلاوة في الطعم تؤكدها حموضة ملحوظة. يحتوي التوت أيضًا على محتوى مهم من البكتين. يؤكل جلد العنب. العظام موجودة حتى ثلاث قطع. الطعم متوسط ، وهو أمر مقبول تمامًا لمجموعة متنوعة شمالية متواضعة.
يمكن استخدام المحصول المحصود مباشرة للطعام ومعالجته في كومبوت لذيذ ومعلبات ومربيات ، وهو رائع من حيث تذوق الطعام وغني جدًا بالألوان. غنية بالفيتامينات والمعادن ، ستكون هذه الفراغات مفيدة في الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يصنع العديد من أصحاب النبيذ الأحمر الجاف محلي الصنع من Taezhnoye. اتضح أنها جيدة من حيث الجودة ، والتي يتم تسهيلها من خلال التوازن الجيد للسكر والحمض في نقيع الشعير. نظرًا للمستوى الكافي من الكحول ، يُظهر المشروب النهائي ثباتًا في التخزين. رائحة هذا النبيذ عطرة للغاية وفريدة من نوعها بطريقتها الخاصة. ومع ذلك ، يلاحظ بعض الذواقة في الباقة ما يسمى نغمات "لابروس" ، والتي يعتبرونها غير سارة لإدراكهم. ومع ذلك ، فإن معظم مزارعي الكروم لا ينتبهون لهذا الأمر
نضج العنب يحدث في وقت مبكر جدا. يحتاج البطل الساحلي إلى 90 إلى 92 يومًا فقط بعد تبرعمه في الربيع للوصول إلى مرحلة النضج الفني. لا يتجاوز مجموع درجات الحرارة النشطة خلال هذا الوقت 2000 درجة مئوية ، مما يسمح لـ Taezhnoye بالنضوج في شمال الجزء الأوروبي من بلدنا ، في العديد من مناطق جبال الأورال وسيبيريا. ميزة إضافية هنا هي مقاومة الصقيع الهائلة للكرمة ، حيث تصل إلى -35 ... -40 درجة مئوية. يسمح لك بزراعة النباتات دون مأوى ، حتى في أقسى الظروف ، حيث لا تكاد الأنواع الجنوبية تعيش في فصل الشتاء ، حتى إذا كانت دافئة.
عائد الصنف مرتفع للغاية ، نظرًا للأبعاد الهائلة للشجيرات البالغة ، فضلاً عن عدد كبير من النورات المتكونة على البراعم. لذلك ، يمكن أن يصل عامل الإثمار إلى 2.5 - 3.5 عناقيد لكل كرمة ، والحد من عددها ليس مطلوبًا بسبب الطاقة الحيوية الرائعة للنباتات. نتيجة لذلك ، بحلول السنة السابعة أو الثامنة بعد الزراعة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 100 كجم من العنب من كل شجيرة دون علامات الحمل الزائد. بمجرد أن تنضج ، يمكن أن تستمر العناقيد في التعليق بحرية على الكرمة حتى الصقيع. لا يميل التوت إلى التشقق أو التعفن ، لذلك حتى الأمطار الغزيرة والانخفاض الحاد في رطوبة التربة لا يمكن أن يؤذيهما.
أثمر
تتحدث مراجعات المزارعين عن إنتاجية عالية جدًا من الصنف. هناك أدلة على أن الرقم القياسي لشجيرة العنب هو 112 كجم.
يمكن لشجيرة العنب البالغة من العمر ثماني سنوات أن تنتج حوالي سنت من التوت الناضج في ظروف وسط روسيا.
- يتبادل المزارعون المعلومات التي تفيد بأن الإثمار يبدأ في السنة الرابعة وحوالي 3 كجم.
- بالفعل في السنة الخامسة ، العائد -15 كجم، السادس - 20 كجم، السابع - 60 كجم، ثامن - 100 كجم.
- في وصف الحصاد ، شارك المزارع المعلومات التي تفيد بأن هذه الشجيرة لديها معدل نمو مرتفع وأنها تتشكل على شرفة المراقبة.
ماذا او ما يتأثر العائد أيضًا بالسمات المناخية ، بالطبع ، له عامل محدد... لهذا السبب ، حتى المناطق الشمالية يمكن أن يكون لها عائد مختلف بشكل كبير عن ذلك الموصوف في المقالة.
تشكيل شجيرة
قوة الأدغال ستثير إعجاب أي مزارع. إنه يسعى بكل قوته لغزو الأراضي وإعادة محصوله.
غالبًا ما يستخدم هذا الصنف من العنب لأغراض الديكور ، حيث يغطي جدران المباني به.
يصف المزارعون شجيراتهم بذلك كم 8 م على الاطلاق ليس الحد. من خلال نشر اثنين في كل اتجاه ، يمكن لكروم العنب نفسه إغلاق مساحة واسعة إلى حد ما. في كثير من الأحيان ، يشكل الهواة هذا التنوع بحيث يغطي جدران المنزل بالكامل ويصل إلى الشرفات والسندرات. هذه المهمة مجدية تمامًا. يعتقد العديد من المزارعين ذوي الخبرة أن هذا التنوع مخصص لمثل هذا الغرض الزخرفي.
تأسر القوة الهائلة للنمو هؤلاء البستانيين الذين يختارون مجموعة متنوعة من أجل تصميم المناظر الطبيعية للعقار... من خلال زراعة الشجيرات من هذا العنب ، من السهل تكوين غرف خضراء في الموقع والقيام بأعمال للحد من المساحة وتعيين حدودها.
عند زراعة هذا الصنف ، من الضروري مراعاة أنه سيكون من الصعب للغاية الحد من نموه لاحقًا. لذلك ، إذا كان هناك شيء خلفه يحتاج إلى ضوء الشمس والتهوية ، فمن الأفضل رفض الزراعة.
زراعة الثقافة
لتحقيق النجاح في زراعة المحاصيل والعوائد الهائلة ، عليك الانتباه إلى أعمال الزراعة.
مواعيد الهبوط
يوصى بزراعة محصول في الأرض في الربيع. لا يُسمح بالزراعة في الخريف إلا في المناطق ذات الشتاء الدافئ.
اختيار المقعد
يجدر زرع شجيرة على الجانب الجنوبي من الموقع ، والتي ترتفع درجة حرارتها جيدًا. من المهم ألا يتأثر النبات بالمسودات. أثناء أعمال الزراعة ، يجب وضع تعريشة أو أعمدة بالقرب من الأدغال. سيضمن هذا التطور الطبيعي والتشعب الجيد للثقافة.
تحضير الشتلات
عند شراء شتلة ، يجب أن تدرس بعناية حالتها. من المهم أن يفي المصنع بالمعايير التالية:
- كان لديه نظام جذر قوي مع العديد من الأجزاء الشبيهة بالخيوط.
- كان لها ظل بني فاتح من الجذور على الأقسام.
- كان لديها نسبة متوازنة من أعلى إلى أسفل. هذا يعني أن نظام الجذر يجب أن يتطابق مع حجم الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات.
- تميزت بألواح ملساء. لا ينبغي أن تكون مشوهة أو لها نصائح صفراء.
قبل زرع شجيرة في أرض مفتوحة ، يوصى بنقعها في الماء أو استخدام محفز النمو.
تحضير الموقع والغرس
لزرع هذا النبات ، ستحتاج إلى استراحة 100 × 100 سم. يجدر إضافة 20 سم من الرمل أو الحجر المكسر إلى الحفرة ، 12 سم من التركيبة القائمة على نشارة الخشب والطوب المكسر. ثم يجدر استخدام التربة الساخنة من العطلة. يوصى بخلطه مع الدبال ورماد الخشب. يمكنك إضافة كوب من الشوفان إلى التركيبة.
ليوم واحد ، يوصى بتغطية الاكتئاب بفيلم أسود. هذا يساعد على تدفئة التربة. قبل ساعتين من الزراعة ، يجب إخراج الشتلات إلى الشارع حتى تتكيف مع المناخ.
أنظر أيضا
وصف وتكنولوجيا زراعة أصناف العنب AngelicaRead
ثم اصنع انخفاضًا بمقدار 40 سم في الحفرة وضع الشتلة في المنتصف. قم بتنعيم نظام الجذر ورش النبات بالتربة. ضع دعامة واسكب الماء الدافئ. أخيرًا ، قم بغطاء دائرة جذع الشجرة بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب.
مقاومة متنوعة للأمراض ودرجات حرارة منخفضة
مقاومة الصقيع للأمراض الفطرية أسطورية. ومع ذلك ، ليست كل المراجعات متفائلة جدًا.
يعطي بعض المزارعين أمثلة عندما تأثر العنب بالبياض الدقيقي مع أصناف أخرى. يقول آخرون أن هذا هو النوع الأكثر مقاومة فيما يتعلق بالأمراض الفطرية.
ما اتفق عليه جميع البستانيين هو مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة.
مأوى لفصل الشتاء
أحد الخيارات لإيواء العنب لفصل الشتاء.
بعض المزارعين أنزل السياط على الأرض وحاول التغطية بطريقة أو بأخرى... البعض الآخر لا يتخذ تدابير للمأوى على الإطلاق ، ومن سنة إلى أخرى ، فإن العنب شتاء جيدًا.
وفقًا لأولئك الذين ظلوا يزرعون هذا التنوع منذ عقود ، فإن العنب يتحمل درجات الحرارة جيدًا. عند -30 درجة مئوية تحت الصفر.
فصل الشتاء من عنب التايغا في منطقة ساراتوف.
التايغا في تشيليابينسك بعد فصل الشتاء تحت الثلوج.
رعاية
ما هي إجراءات الرعاية التي يجب القيام بها للحصول على غلة التوت التي تحسد عليها.
سقي
- بعد التجذير ، تُروى الشتلات كل يومين حتى يتجذر النبات تمامًا.
- في المستقبل ، يتم إجراء الري في كثير من الأحيان ، لكنه لا يسمح بجفاف التربة تمامًا.
- يوصى بتخطي إجراءات الترطيب في الأمطار لأسباب واضحة.
- بدءًا من السنة الثانية من العمر ، يتم إجراء الري بمعدل مرة واحدة في الأسبوع ، أو حتى أقل من ذلك.
- بالنسبة لهذا التنوع ، يعتبر التشبع بالمياه أكثر خطورة من الجفاف قصير المدى. ضع هذه الحقيقة في الاعتبار.
تشذيب
- يتم تقليم الشجيرة في كل من الربيع وبعد الاثمار.
- من الضروري إزالة جميع الأجزاء الجافة والمكسورة من النبات في الوقت المناسب ، حيث يمكن أن تصبح مصادر للعدوى.
- إذا كانت المنطقة باردة ، فقم بإجراء التقليم الخفيف فقط في الخريف حتى لا تؤذي النبات مرة أخرى قبل الطقس البارد. في هذه الحالة ، اترك العمل الرئيسي للربيع جيدًا أو قم بتغطيته جيدًا بعد التقليم.
- يعتبر تكوين الأدغال أمرًا قياسيًا ، كما أن تقنين المبايض ضروري أيضًا.
الوقاية
من حيث المبدأ ، نادرًا ما يكون التنوع مريضًا. أخطر وقت للنبات هو السنة الأولى بعد الزراعة. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى رعاية الشجيرة بعناية خاصة ومراقبة سلامتها. أكثر الأمراض شيوعًا في السنة الأولى من حياة العنب هو العفن. من أجل منع الفطريات ، يوصى برش العنب بمزيج بوردو في الربيع.
بفضل قشرته السميكة ، فإن عنب تايغا مقاوم للإصابة بالآفات: ببساطة لا يمكن للحشرات أن تعض من خلال الجلد الكثيف. لكن الوقاية من الآفات لا تزال غير مؤذية.
أعلى الصلصة
لا يحتاج عنب التايغا إلى تغذية متكررة. خلال موسم النمو ، يكفي استخدام الأسمدة مرتين:
- معادن الربيع لزيادة الكتلة الخضراء بشكل أفضل
- والمواد العضوية في الخريف بعد الاثمار لتحسين بنية التربة وتقوية الجذور ؛
من الأسمدة العضوية ، فإن الأسمدة التالية هي الأنسب للمحصول:
- روث البقر؛
- فضلات الدواجن
- سماد.
- الدبال.
- رماد.
أما بالنسبة للمجمعات المعدنية ، فقم بشراء تلك التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور.
فصل الشتاء
نظرًا لأن هذه العنب تُزرع ، في الغالب ، في المناطق ذات المناخ القاسي ، فمن المفترض أن تكون محمية لفصل الشتاء.
الإجراء كالتالي:
- يتم وضع الخشب الرقائقي على الأرض بجانب الشجيرات أو يتم صنع الممر الخشبي.
- تتم إزالة الكرمة من التعريشات ، وربطها ووضعها بدقة على الأرضية.
- من الأعلى ، النبات مغطى بفروع الراتينجية ، قماش القنب ، رشه بالأرض الجافة.
عندما يتساقط ثلوج كافٍ ، فأنت بحاجة إلى رمي المزيد منه فوق الأدغال المبعثرة. تحت معطف ثلجي ، يقضي النبات الشتاء بأمان ، ولن تتجمد جذوره.
هل إعادة التصنيف ممكنة؟
هناك نوع آخر من التنوع مع الكلمة الأولى تايغا - "Taiga emerald". في كثير من الأحيان ، يكون لدى مزارعي النبيذ ارتباك حول ما إذا كانت هذه هي نفس المجموعة أو أنواع مختلفة.
"زمرد التايغا" هو نوع من تربية نيكولاي تيخونوف ويختلف عن "تايغا" ويحتوي على توت أخضر... ومع ذلك ، فإن العديد من المنشورات ، التي لا تفهم الخصائص ، لا تهتم بالبحث عن الاختلافات وتضليل الناس.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من أنواع العنب مثل هذا الصنف. عاجلاً أم آجلاً ، تبدأ التوضيحات حول "ذلك" أو لا "ذلك" في الظهور. هذا الوضع يصعب فهمه. ولكن ، على أي حال ، فإن الإجابة هي واحدة - مثلها ، تنمو واستخدم ، لا تحريف وزرع أصناف واعدة ، وأصناف جيدة.
الميزات الزراعية
لا تتطلب زراعة منطقة التايغا الكثير من الجهد ومستوى عالٍ من المهارة من المزارع.
مجموعة متنوعة من أنواع التربة مناسبة تمامًا للتنسيب ، سواء من حيث الخصوبة والتركيب الميكانيكي. الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى الانتباه إليه عند اختيار مكان للزراعة هو عدم وجود تشبع التربة بالمياه ، بل وأكثر من ذلك من مستنقعاتها ، بما في ذلك تلك المرتبطة بالمياه الجوفية الضحلة.
ينتشر الصنف بسهولة عن طريق تجذير قصاصات. أثناء الزراعة ، يتم أخذ قدرتها على النمو غير المحدود في الاعتبار ، وبالتالي يتم تخصيص مساحة كبيرة من الأرض لكل شجيرة من أجل استبعاد المنافسة بين النباتات على الضوء والرطوبة والمغذيات في المستقبل.
تتشكل الشجيرات المتنامية وفقًا لأنماط عالية المستوى لا تغطيها أحزمة جانبية طويلة. تظهر النتائج الممتازة أيضًا من خلال التكوينات المقوسة والشجرية ، حيث تؤدي الكتلة الخضرية للنباتات أيضًا وظيفة زخرفية.
يتم قطع شجيرات الفاكهة المتوسطة (6-8 براعم) أو قصيرة (3-5 عيون). بعد بدء النمو ، يُنصح بإزالة البراعم الضعيفة والمعقمة ، لكن ليس من الضروري تخفيف الفرشاة على الكروم الخصبة. إن مكافحة الأمراض والآفات غير مطلوبة عمليًا ، نظرًا لزيادة مقاومة Taezhnoye لمسببات الأمراض ، وفقط في السنوات الأولى من الحياة ، ستحتاج النباتات الصغيرة إلى علاجات وقائية ضد العفن الفطري.
مزايا الصنف
حتى مع الحد الأدنى من العناية ، سوف تنمو Taezhny جيدًا وتؤتي ثمارها بشكل مقبول.
أولئك الذين قاموا بزراعة هذا التنوع لمدة عقد من الزمان لا يمكنهم رفضه ، لأنه يحتوي على قائمة كاملة من المزايا:
- مقاومة ممتازة للصقيع (أي منطقة مناسبة للزراعة).
- قوة عظيمة للنمو (كوني مستعدة لأداء الختان).
- ارتفاع العائد (على كتلة كبيرة من الكروم ، بالطبع ، سيكون هناك عمود سلعة).
- نضج ممتاز للبراعم (هذا هو السبب في أنه لا يخاف من الصقيع).
- يمكن استخدامه كشاشة خضراء (سيغطي كل ما يجب إخفاؤه عن العين البشرية).
على الرغم من كل المزايا ، هناك متهورون يزرعون قصاصات ويزرعون هذا التنوع ، لكن كل من الاعتبارات الخاصة بهم.
سلبيات
لاحظ البستانيون هزيمة عنب تايغا مع البياض الدقيقي في السنة الأولى بعد الزراعة.
مقارنة بقائمة المزايا المدرجة ، يبدو أن إحدى نقاط الضعف ليست مهمة للغاية. لكن هذا العيب هو الذوق.
نزرع العنب للاستمتاع بمذاقه الذي لا يُنسى وتذوق طعمه اللاحق ، وكذلك تحضير النبيذ الذي يجلب المتعة ويملأ حياتنا بالبهجة. لكن "Taezhny" ليس لديها كل هذا.
بالطبع ، الشخص الذي يصنع الكومبوت والمربيات منها يستمتع بها أيضًا ، فهي مناسبة تمامًا مثل منتجات الفيتامينات. لكن. إذا أخذنا في الاعتبار مسألة زراعة مثل هذه العنب ، فمن الضروري تقييم الإيجابيات والسلبيات.
شروط الهبوط
في المناخات الباردة ، يجب زراعة العنب باستخدام تقنية خاصة ، مع الالتزام بقواعد الزراعة والعناية الخاصة. أولاً ، من الضروري الانخراط في زراعة شتلات فقط في الربيع ، لأن شتلات الخريف لن يكون لديها الوقت لتصبح قوية بما فيه الكفاية وتتجذر قبل بداية الصقيع الشتوي.
ثانيًا ، بالنسبة لعنب تايجني ، فأنت بحاجة إلى اختيار المكان الأكثر دفئًا في الموقع. يجب أن يكون هذا هو المنحدر الجنوبي أو الجدار الجنوبي للمنزل ، وهو مبنى يمكنه حماية الكرمة من رياح الشمال الجليدية.
مهم! خلال الموسم الدافئ ، يجب أن تتعرض الكرمة للشمس باستمرار. لذلك ، عند اختيار مكان للقطع ، يجب تجنب الظل.
يجب أن تكون تقنية زراعة قصاصات Taezhnoye على النحو التالي:
- أولا ، تحتاج إلى حفر ثقوب للشتلات. نظرًا لأن عنب التايغا يتميز بنمو كرمة قوي وجذور عميقة ، يجب أن تكون الحفرة كبيرة. سيتعين عليك حفر الكثير ، لأن الحجم الأمثل لحفرة الزراعة هو 100 × 100 × 100 سم.
- في قاع الحفرة ، يجب سكب 20 سم من رمل النهر أو الحجر المكسر أو الطوب المكسور. يوصى بإضافة 10 سم أخرى من نشارة الخشب في الأعلى.ثم يُنصح بتغطية طبقة الصرف بغلاف بلاستيكي أسود - بهذه الطريقة ستسخن الطبقة السفلية جيدًا.
- يجب إضافة السماد إلى التربة التي تمت إزالتها من الحفرة أثناء عملية الحفر. بالنسبة للعنب ، يجب أن يكون مجمع سماد التايغا على النحو التالي: دلو من الدبال ، وعلبة لتر من رماد الخشب وكوب من الشوفان أو القمح. يتم طي التربة الممزوجة بالأسمدة بكومة ومغطاة بالبولي إيثيلين حتى ترتفع درجة حرارة الأرض.
- تُسكب التربة الساخنة في الحفرة عشية زرع القصاصات. يصنع منخفض صغير في المنتصف (حوالي 30 سم) ويزرع العنب هناك.
- يتم رش الجذور بالأرض ، ويتم تسقي التايغا بكثرة ويتم تثبيت دعامة أو تعريشة بالقرب منها.
النصيحة! إذا كان من المخطط زراعة عدة شجيرات من صنف Taezhny ، فيجب ترك فاصل من 1.5 إلى 2 متر بينهما. أثناء الزراعة الجماعية ، يتم ترك 3 أمتار بين الصفوف.
تاريخ التربية
موطن الزمرد الأسود - الولايات المتحدة ، مختبر كاليفورنيا الزراعي. تم تربيتها عن طريق عبور FRESNO A69-190 و FRESNO C84-116 بواسطة المربين David Ramming و Don Tarailo. كان هدفهم هو صنع زبيب مبكر ومقاوم للصقيع.
في الواقع ، الزمرد الأسود هو أحد أقدم Sidlis الناضجة. من الولايات المتحدة وصلت إلى أوكرانيا ، ثم امتدت إلى المناطق الجنوبية من الاتحاد السوفيتي السابق.
موطنها أمريكا هو بوفالو ، ويتشز فينجرز وألفا.
يشعر بشعور أفضل في منطقة لوهانسك وساحل البحر الأسود. إنه خائف من المزيد من المناطق الشمالية بسبب طبيعته المحبة للحرارة.
تم تربية زمرد التايغا في منطقة الشرق الأقصى عن طريق اختيار الهواة ، ولكن من قبل عالم مشهور جدًا - محترف ومرشح للعلوم ، نيكولاي تيخونوف. كرس نيكولاي حياته كلها للعنب ، حيث ابتكر أكثر من 20 نوعًا جديدًا ؛ كان أحد طلاب إيفان ميتشورين المشهور عالميًا. عندما أصبح زمرد التايغا إحدى نتائج عمله في عام 1958 ، سرعان ما اكتسب هذا الشكل شعبية وأصبح أحد أشهرها في Primorye وجميع أنحاء روسيا.
كان أساس إنشائها هو الشتلات ذاتية التلقيح للأنواع الأمريكية مينيسوتا ، لذلك غالبًا ما يطلق عليها أيضًا شتلة مينيسوتا أو تيخونوف رقم 9. انتشر في جميع المناطق ذات المناخ البارد.
تشذيب
يوصى بالتقليم الزنبركي مع "التايغا". يمكن أن يؤدي تقليم الخريف في الصقيع الشديد إلى تجميد الكروم المشذبة. يجب أن يتم التقليم في الربيع قبل أن تبدأ العصارة في التدفق. تحتاج فقط إلى ترك تلك الكروم التي ستشكل رابط الفاكهة.
يحدث تقليم صنف Taezhny مرتين في السنة: في الخريف والربيع.
- في الخريف ، عليك التفكير في الطريقة التي تريد أن ترى بها العنب في الربيع. ستعتمد طريقة التشذيب على قرارك. إذا لم يكن لديك نبتة في السنة الأولى ، كنت تقليم العنب بانتظام ، فلا ينبغي أن تكون هناك مشاكل في التكوين. ومع ذلك ، إذا حصلت لسبب ما على نبات مهجور أو تم التقليم بشكل سيئ ، فسيتعين عليك التعرق على مثل هذا العنب. من الربيع حتى الخريف ، يجب إزالة البراعم الخضراء الصغيرة التي تتشكل على الأغصان القديمة. يجب تنفيذ هذا الإجراء كل عام ، دون فقدان شجيرة واحدة. إذا كانت شجرتك تحتوي على عدة أغصان معمرة ، فأنت بحاجة إلى اختيار اثنين من أكثرها صحة ، وإزالة الباقي في الخريف ، بعد سقوط أوراق الشجر. لتشكيل رابط فاكهة ، يتم اختيار براعم جيدة ، حيث تُترك كرمة وفرع للعام المقبل. وتجدر الإشارة إلى وجود حوالي 4 عيون على سهم الفاكهة. الفروع التي ستنفذ بها كل هذه التلاعبات ، على الغلاف الرئيسي ، لا تختار أكثر من 3.
- التقليم الربيعي أسهل بكثير من التقليم في الخريف. يجب أن يتم إجراؤه في الشهر الأول بعد انتهاء الصقيع. يجب إزالة جميع الفروع المريضة والأكمام الزائدة.تحتاج إلى تشكيل شجيرة وترك فقط الفروع المناسبة لحمل الفاكهة. إذا لم تكن هناك حاجة إلى تغطية نوع العنب الخاص بك ، فإن الأمر يستحق تقليمه في الربيع. بعد التقليم في الخريف ، يمكن أن يتجمد النبات الضعيف بشدة ويتلف.
خصائص العناقيد والتوت
نورثرن سويت هو عنب أحمر تقني. هذه التوت تجعل النبيذ الجيد بسهولة. يمكن أن يؤكل طازجًا ، لكن ظاهريًا ليس بنفس فعالية أصناف المائدة. سوف تستيقظ الشهية من خلال مشروب بدلاً من جماليات الباقة - حيث توجد التوتات الكبيرة والصغيرة في نفس الوقت بفرشاة واحدة. شكلها كلاسيكي ، دائري. في المتوسط ، يزن كل منها 1.5-2 جم.العناقيد صغيرة ، تزن من 80 إلى 120 جم ، كثيفة إلى حد ما ، مخروطية الشكل.
طعم نورثرن سويت لطيف للغاية: يمكن أن يصل محتوى السكر إلى مستويات عالية - 19٪ -25٪. تتراوح الحموضة في هذه الحالة من 6 إلى 11 جم / مول. تعتمد هذه المؤشرات على وقت قطع العناقيد من الأغصان - فكلما طال عدم حصاد المحصول ، زاد تراكم السكريات والأحماض فيه. هذه هي عناقيد متوسطة إلى متأخرة النضج. ينضج بحلول نهاية شهر أغسطس ، ولكن إذا سمح الطقس بذلك ، لم يأت البرد بعد ، يمكنك قطعه بعد قليل والحصول على نبيذ بخصائص طعم مختلفة قليلاً ، أو الاستمتاع بمثل هذه الخصوصية من أجل التغيير في طعم أكله طازج.
قشرته كثيفة. بفضل هذا ، لا يتجعد نورثرن سويت أثناء النقل ، بل يمكن أن يكذب لبعض الوقت ، في انتظار معالجته. لكن الدبابير والنحل والطيور يمكن أن تلحق الضرر بمثل هذا الجلد ، لذلك يجدر استخدام طرق الحماية ضدهم. يعد استخدام أكياس خاصة لحماية العنب من الدبابير والنحل والطيور أمرًا فعليًا - فهذه هي أحدث طريقة وفعالة وغير مكلفة. الأفضل حتى الآن ، ربما لم يخترع أحد أي شيء. يتم فصل الجلد بسهولة عن اللب. التوت له لذيذ.
نوصي بقراءة: مراجعة الخصائص التقنية للجرار MTZ-100. ميزات ومجالات تطبيق آلات بيلاروسيا من مصنع مينسك للجرارات. وصف التصميم ووحدات العمل الرئيسية للآلة الشاملة. مزايا وعيوب النموذج وتعديلاته ، الأسعار التقريبية في السوق الثانوية