كيفية زراعة ورعاية قرانيا بشكل صحيح في منطقتك

نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين ج والأحماض العضوية والزيوت الأساسية ، فقد استخدم خشب القرانيا منذ فترة طويلة لعلاج نقص الفيتامينات وإزالة المعادن الثقيلة من الجسم. تتكيف قرانيا بشكل جيد مع الأمراض الجلدية والبواسير وفقر الدم.

يتم تقدير Dogwood أيضًا بسبب صلابته الخاصة ونمطه الزخرفي غير العادي من الخشب. والشجيرة نفسها لها تاج جميل ، مزهرة صفراء مورقة في الربيع وأوراق حمراء زاهية في الخريف.

هذا النبات متواضع ، ولا يحتاج إلى رعاية خاصة وتغذية منتظمة ، وينمو جيدًا في التربة الفقيرة. قرانيا يعيش لفترة طويلة جدًا - ثلاثة قرون! وطوال هذا الوقت ، حتى مع الحد الأدنى من الرعاية ، يسعد أصحابها بعشرات الكيلوغرامات من التوت اللذيذ والصحي.

شتلات قرانيا المطعمة تعطي "إشارة" الثمار الأولى بالفعل في السنة الثانية من العمر ، ومن سن 5 - حصاد صناعي. تبدأ الشتلات تؤتي ثمارها في السنة الثامنة.

وصف النبات

تضم عائلة قرانيا حوالي خمسين ممثلاً عن الأنواع. الأكثر شهرة قرانيا ، وتسمى أيضا قرانيا الذكور. يمكن أن تنمو حتى 2.5 متر. براعم برتقالية حمراء متدلية ، ملامسة للأرض ، تتجذر بسهولة. تزهر الشجيرة في مايو بنورات بيضاء لمدة أسبوعين. تنضج الثمار تدريجياً في أغسطس وأكتوبر. عادة ما تكون الثمار حمراء زاهية ببذرة واحدة أو حتى بذرتين. ومع ذلك ، يمكنك العثور على أنواع مختلفة من التوت الأصفر والوردي والأرجواني والأسود. طعم الفاكهة حلو أو لاذع ، ورائحتها لطيفة. النبات مقاوم للصقيع ، ولكن عند درجة حرارة تصل إلى -30 درجة ، تتجمد قمم البراعم. يمكن أن يصل عمر الدوجوود إلى مائة عام.

تعتبر ثمار كورنيل مفيدة للغاية للجسم ، كونها مخزنًا لمحتوى العناصر النزرة والفيتامينات A ، P ، C. وهي تستخدم بشكل عام كمادة قابضة ممتازة.

رعاية قرانيا ، زراعة

شروط الزراعة

لا تختلف اختلافًا كبيرًا عن زراعة البرباريس ووركين الورد.

يفضل النبات تربة خفيفة ومغذية جيدة لنفاذية الهواء والرطوبة. لذلك ، يُنصح باختيار أماكن مضاءة جيدًا ودافئة للشجيرات ، ويفضل أن يكون ذلك مع منحدر طفيف. يجب أن تكون المياه الجوفية أقل من 1.5 متر. يجب أن تكون التربة متكلسة. يمكن أن تنمو كورنيل في التربة الحمضية ، لكنها تتطور ببطء ولا تعطي حصادًا جيدًا.

من سمات الثقافة الحصاد السنوي ، ويحدث زرع الثمار المستقبلية في مايو ويونيو مع التغذية الجيدة. التلقيح المتبادل ضروري ، لذلك ، للحصول على حصاد غني ومستقر ، من الضروري وجود العديد من الأصناف في الحديقة. يمكن تطعيم العديد من الأصناف الأخرى في نبات واحد.

من أجل التنمية الجيدة للأدغال ، والنمو القوي لنظام الجذر ، فإن الري المنتظم ضروري. يوصي الخبراء بعمل أخدود حول النبات حتى لا ينتشر الماء. يجب أن يكون الري وفيرًا ، ولكن لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه. إلى جانب الماء ، يضاف التسميد أيضًا: في بداية الموسم ، النيتروجين والفوسفور ، ومن منتصف الصيف - البوتاس. يتفاعل كورنيل بشكل إيجابي مع الكالسيوم ورماد الخشب والدبال.

زراعة قرانيا

يتم إجراء الزراعة في الأرض في مكان دائم بشتلات عمرها عامين مع 3-5 براعم هيكلية. للقيام بذلك ، قم بإعداد حفرة زرع يصل عمقها إلى 80 سم ، وعلى الفور يجدر القيادة في وتد للشتلات من جانب وردة الرياح.يتم خلط التربة العلوية من الحفرة بالأسمدة المعدنية والسماد العضوي ويتم ملء الحفرة حتى النصف بكومة. يُزرع النبات في الأعلى ، وينشر الجذور جيدًا ، ويغطى بالأرض بحيث يكون طوق الجذر أعلى من مستوى التربة بمقدار 3-4 سم ، وتُروى الشتلات بكثرة بالماء (حوالي ثلاثة دلاء لكل شجيرة) ، ويكون التاج تقطع بمقدار الثلث وربطها بالوتد. من الأفضل تغطية السطح حتى لا تجف دائرة الجذع.

وقت الصعود

يمكن إجراء الزراعة في الخريف خلال الفترة التي يبدأ فيها الحور في إسقاط الورقة ، ولكن في موعد لا يتجاوز ثلاثة أسابيع قبل الصقيع.

في الربيع ، تتم الزراعة عندما تبدأ البراعم في التفتح وتسخن التربة بدرجة كافية.

يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 3-5 م.

تقليم المحاصيل

بالإضافة إلى التقليم الصحي للبراعم الجافة والتالفة ، يلزم أيضًا تكوين شجيرة. قم بانتظام بتقليم ثلث الفروع القديمة وكذلك البراعم التي تنمو داخل التاج. يتم قطع جميع البراعم التي تنمو أسفل الكسب غير المشروع من الأدغال المطعمة. تابع القراءة لمعرفة كيفية تقليم أشجار الفاكهة والشجيرات بشكل صحيح.

زراعة رعاية قرانيا 1

تكاثر قرانيا

عادة ما ينتشر البستانيون الهواة بشكل نباتي (عن طريق العقل والطبقات والتقسيم). ومع ذلك ، يمكنك التكاثر عن طريق الثقافة والبذور.

يمكن إجراء التكاثر باستخدام قصاصات خضراء من شجيرة لا يقل عمرها عن 5-6 سنوات. قطع بزاوية إلى شرائح بطول 10-15 سم بزوجين من الأوراق ونقطة نمو. توضع القصاصات على الفور في الماء ، ثم تُحفظ في محلول من heteroauxin (3٪). قبل الزراعة ، تتم إزالة الأوراق السفلية ، وغسل القصاصات وغرسها في الأرض وتغطيتها بفيلم لمدة 4-5 أسابيع حتى اكتمال عملية التجذير. يتم ترطيب وتهوية القصاصات بشكل دوري.

يتم إجراء الضمادات العلوية للعقل بمحلول نترات الأمونيوم. بعد مرور عام ، في الخريف ، يتم زرع الشتلات في المكان المطلوب.

يمكنك نشر شجيرة عن طريق وضع طبقات - أبسط وأسهل طريقة. للقيام بذلك ، يقومون بحفر التربة تحت الأدغال وتخصيبها. يتم عمل أخدود ويتم تثبيت اللقطة. إنها ترطب موقع التثبيت باستمرار ، وبمرور الوقت ، تتجذر القصاصات وتؤدي إلى ظهور البراعم. في الربيع القادم ، يمكنك بالفعل فصله عن النبات الأم وزرعه.

يتم تقسيم الأدغال عند زرعها في مكان جديد ، وتقطيعها إلى أجزاء متساوية. يتم قطع الفروع والجذور القديمة قبل الزراعة.

يمكنك التكاثر عن طريق البراعم أو تطعيم الصنف المطلوب في البرية.

يمكن أيضًا نشر كورنيل عن طريق البذور (العظام) ، ولا يلزم سوى تقسيمها الطبقي. تنمو الشتلات ببطء خلال السنوات الأولى. ولن تثمر قبل سبع سنوات من العمر.

الأمراض والآفات

النبات مقاوم للأمراض. في بعض الأحيان يتم ملاحظة تلف الصدأ (بقع صفراء على الأوراق). يمكنك التعامل مع المرض بسائل بوردو.

كيفية زرع قرانيا عادية؟

إذا كانت هناك حاجة لنقل نبتة من موقع إلى آخر ، يتم تطبيق تقنية التكاثر عن طريق تقسيم الأدغال.

لمدة عام واحد ، يمكن استخدام هذه الطريقة في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. تتم إزالة النبات من التربة وتحريره من الفروع القديمة. يتم تنظيف الجذر من التربة ، ويتم تقطيع الشجيرة إلى عدة أجزاء... يتم قطع الجذور وإزالة البراعم القديمة. بعد ذلك ، يتم زرع الأجزاء الفردية في ثقوب معدة.

القرانيا الشائع هو كبد طويل. يمكن أن تنتج عوائد كبيرة لمدة 100 عام.... لذلك ، إذا قمت بزراعة قرانيا ، فسوف يسعد أكثر من جيل بتوتها اللذيذ والصحي.

وصف قرانيا

يعتبر Dogwood من الصعب في فصل الشتاء أن ينمو في الممر الأوسط. في حديقة نباتية في موسكو ، نمت منذ عام 1950 دون مأوى.

هناك علامة شائعة - محصول كبير من توت قرانيا يتحدث عن شتاء بارد.

ثمار قرانيا هي التوت الأحمر الزاهي مع داخل حجر مستطيل. هناك أنواع مختلفة من الفواكه الصفراء والبنفسجية والوردية. يمكن أن يكون شكل التوت من شكل دائري إلى شكل كمثرى.

تم تربية عشرات الأنواع من قرانيا. في البعض ، يصل وزن التوت إلى 30 جم.للمقارنة - في البرية ، لا يزيد وزن التوت القراني عن 5 غرامات.

دوجوود مزخرف طوال الموسم. في أوائل الربيع ، تزهر مع سحب من الزهور الذهبية التي تتفتح قبل وقت طويل من ظهور الأوراق. ازدهار طويل - 20 يومًا. يتجمع العديد من النحل على الزهور جائعًا خلال فصل الشتاء الطويل.

مع الإزهار المبكر ، تنضج ثمار قرانيا في وقت متأخر - في نهاية الخريف.

الحصاد والتخزين

تنضج ثمار قرانيا تدريجيًا. يمكنك تحديد درجة نضج التوت عن طريق تذوق التوت. الثمار الناضجة لها طعم حلو لطيف مع قوام كثيف. التوت المفرط طري وغير مناسب للنقل والتخزين. يتم حصاد الثمار غير الناضجة قليلاً باليد ووضعها في حاويات. يتم الاحتفاظ بالتوت الذي تم جمعه في حاويات صغيرة لمدة 2-3 أيام للنضج الكامل وإرسالها للتخزين. يمكن تبريد التوت الطازج لمدة تصل إلى 12 يومًا. يتم وضعها في أكياس بلاستيكية. نطاق درجة الحرارة 0- + 2 درجة.

يتم الحفاظ على تركيبة الفيتامينات للمنتج جيدًا عند تخزينها في الثلاجة في الثلاجة. يحتفظ التوت الطازج المغطى بالسكر بنسبة 1: 2 بخصائصه المفيدة. يتم تخزين المنتج في الثلاجة. يتم تحضير المربى والمربى والعصير والكومبوت من قرانيا. بالإضافة إلى التوت ، يستخدمون اللحاء والأوراق وجذور الكورنيل لإعداد مغلي والشاي والصبغات. يتم حصاد اللحاء في أوائل الربيع ، والأوراق - أثناء ازدهار النبات ، والجذور - في أواخر الخريف. للتخزين ، يتم تجفيفها ووضعها في أكياس ورقية.

أين ينمو خشب القرانيا

في البرية ، يوجد النبات في شبه جزيرة القرم ومولدوفا والقوقاز وترانسكارباثيا. اسمها الثاني هو قرانيا الذكور.

على الرغم من أصله الجنوبي ، فإن القرانيا تتسامح مع فصول الشتاء المعتدلة وتؤتي ثمارها. في منطقة سانت بطرسبرغ وحتى في جبال الأورال ، تحتاج الشجيرات إلى مأوى لفصل الشتاء. في بعض السنوات ، لا ينضج التوت تمامًا ، وبالتالي فهو يفسد.

في الظروف الباردة ، لا يصل خشب القرانيا إلى الارتفاع الذي يميزه بشكل طبيعي. على الرغم من صعوبات الزراعة ، يجب على سكان الصيف في وسط روسيا ألا يتخلوا عن الثقافة الجنوبية ، لأن ثمارها لها خصائص طبية.

خصائص مفيدة من قرانيا التوت للصحة

لطالما استخدم الأشخاص المطلعون خشب القرانيا للأغراض الطبية ، لأن فوائدها هائلة:

• يقوي جهاز المناعة ودفاعات الجسم ؛
• تتميز بتأثيرات مضادة للالتهابات وخافض للحرارة ومبيد للجراثيم ؛
• يزيد الهيموجلوبين في الدم.
• تطبيع ضغط الدم وجدران الأوعية الدموية.
• يستخدم للإسهال.
• يعيد التمثيل الغذائي ويحسن الشهية.
• يحفز عمل البنكرياس.
• مفيد في الربيع وخلال غير موسمها ، عند ملاحظة نقص الفيتامينات ؛
• له فوائد لا تصدق للأمعاء.
• يعزز القضاء على السموم.
• له تأثير مفرز الصفراء.
• تتميز بخصائص مضادة للميكروبات.

توت قرانيا مفيد بشكل لا يصدق للالتهابات الفيروسية التنفسية ARVI. المشروبات المحضرة على أساس ثمار قرانيا لها تأثيرات خافضة للحرارة.

التحضير لزراعة قرانيا

في سجل الدولة ، يتم تمثيل الثقافة من خلال مجموعة Prikubansky الوحيدة. مسموح بالزراعة في جميع المناطق.

شجيرة Prikubansky ذات نمو متوسط ​​مع تاج كروي وبراعم مستقيمة. الفاكهة لها طعم حلو وحامض. يتحمل Prikubansky شتاء المنطقة الوسطى بدون مأوى. من المهم أن يتكاثر الصنف جيدًا عن طريق تجذير قصاصات خضراء.

في دور الحضانة ، يتم إكثار خشب القرانيا عن طريق التطعيم. بالنسبة إلى الجذر ، يتم استخدام الشتلات التي يتم الحصول عليها من بذور القرانيا البرية أو المزروعة. لا يمكنك تطعيم خشب القرانيا على محاصيل الفاكهة ذات النواة - الكرز والخوخ والمشمش ، لأن الفاكهة ذات النواة ليس لها علاقة بها.

للزراعة ، يستخدم سكان الصيف شتلات مطعمة سنوية بنظام جذر متطور. تزرع الشتلات المتنوعة لمدة 5 سنوات على الأقل ، وبالتالي فإن سعر مادة الزراعة مرتفع إلى حد ما.

يتطلب دوجوود التلقيح المتبادل للحصول على عوائد مستقرة ، لذلك يتم زرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض. سيتطلب الموقع نباتين أو ثلاثة على الأقل. المسافة بين الشجيرات 3-4 أمتار. في بساتين قرانيا الخشب ، يتم إنشاء شرائح أصناف من ثلاثة إلى أربعة أنواع.

زراعة قرانيا

في الجنوب ، يُزرع خشب القرانيا في الخريف ، في الممر الأوسط - في أوائل الربيع ، قبل استراحة البراعم.

كورنيل هي ثقافة تكافلية. للنمو الطبيعي ، يتطلب نباتًا دقيقًا معينًا ، لذلك يجب أن تكون الشتلات بنظام جذر مغلق. الشتلات ذات الجذور "العارية" ، بسبب نقص النباتات الدقيقة المحلية ، تتخلف عن النمو والتطور.

يُزرع كورنيل في تربة خصبة خفيفة بمستوى الحموضة 5.5-6. الثقافة لا تتسامح مع الرطوبة الراكدة. يتم اختيار مكان مشرق لها يذوب منه الثلج في وقت مبكر من الربيع. الموقع في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه الذائبة والأمطار الصيفية غير مناسب.

تتم زراعة شتلات خشب القرانيا بنفس طريقة زراعة محاصيل الفاكهة الأخرى. تم حفر التربة جيدًا في الخريف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وخاصة الجذور.

تم حفر حفرة الزرع في الربيع. يجب أن يكون قطرها وعمقها متوافقين مع حجم نظام الجذر. من المهم أن تكون الجذور عند الزراعة موجودة في التربة دون ثنيات أو تجاعيد.

قبل الزراعة ، يسكب الطوب المكسور أو أي تصريف آخر في قاع الحفرة بطبقة من 4-5 سم ، ويغطى الصرف بالتربة الخصبة الممزوجة برماد الخشب 1: 1. تُزرع الشتلات بحيث يكون موقع التطعيم على مستوى التربة. بعد الزراعة ، يتم ضغط التربة وسقيها ، ثم تغطيتها بالخث أو الدبال.

الآفات والأمراض قرانيا الخشب

إن الأضرار التي تلحق بخشب القرانيا عن طريق الحشرات الماصة والقضمية ذات طبيعة واحدة ، لأنه لا توجد مزارع واسعة النطاق في منطقتنا. فراشة قرانيا الخشب لا تتجاهل انتباهها ، حيث "تمضغ" يرقاتها الأوراق. في الأوراق نفسها ، يمكن أن تعيش يرقات الفراشة ذات الأجنحة المدببة. إنها صغيرة جدًا لدرجة أنها غير مرئية للعين المجردة ، وتعيش داخل الورقة. يشار إلى وجودهم من خلال خطوط خفيفة على الأوراق. تضع فراشات العثة الصغيرة بيضها خلال فترة تكوين الأزهار ، واليرقات التي فقست في الصيف مخطئة بسبب التوت العصير. للتخلص من اليرقات سيساعد الرش بالمبيدات الحشرية أكتارا ، أكارين ، فيتوفيرم وفقًا للتعليمات أو منتج بيولوجي غير ضار Dendrobacillin (0.5 جم لكل 1 م 2).

معرض الصور: آفات قرانيا

تستقر كاتربيلر فراشة مدببة الأجنحة داخل ورقة

يمكن أن تسبب الدودة الصغيرة الكثير من الضرر

اليرقات من الفراشة متعددة الألوان تأكل الأوراق

تعيش الديدان الحلزونية ، وهي حشرات بيضاء غير مجنحة ، في سبتوباسيديوم - وهي فطريات نباتية تشبه الأشنات على فروع قرانيا. ولكن ، إذا كان الفطر يستخدم خشب القرانيا كدعم ، فإن الديدان التي تزحف منه تمتص العصائر من الأغصان الصغيرة. وبسبب هذا ، تنحني البراعم ، ويسقط المبيض. يتم الرش بالجير ضد الدودة (1-2 كجم لكل 1 دلو من الماء). سيحمي الجير النبات أيضًا من ارتفاع درجة الحرارة وحروق الشمس.

عند رش النباتات بمحلول الجير ، يتم انسداد الثقوب الصغيرة في البخاخ التقليدي بكتل من الجير ، وبالتالي من الأفضل عدم استخدامه. إنه أكثر ملاءمة لعمل لوحة يربك خاصة للرش - لوح. عند ضرب السديلة ، ستأخذ الطائرة شكل مروحة ، وسيظل السائل الجيري في طبقة متساوية على النبات. عند العمل مع الجير الحي ، استخدم النظارات.
فوروبييف إم إس.

تشمل الأمراض التقليدية للخشب القراني ما يلي:

• البياض الدقيقي - تتفتح الأزهار البيضاء على جميع أجزاء النبات ، ومعظم الشجيرات الصغيرة مريضة ؛
• الصدأ (يظهر عادة في منتصف الصيف) - الأوراق مغطاة ببقع صفراء وصدئة تتداخل مع عملية التمثيل الضوئي ، وتؤدي إلى موت الأوراق وتفاقم النمو ؛
• النخر - الفطريات المسببة ، التي تتكاثر على الفروع الميتة ، تؤثر على البراعم الضعيفة والتالفة.

معرض الصور: علامات أمراض القرانيا

سيكشف الفحص المنتظم عن البياض الدقيقي في مرحلة مبكرة

يتم علاج نخر الشجرة بالبتر

عمر الورقة الصدئة قصير

في مكافحة البياض الدقيقي والصدأ ، سيساعد الرش بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو بفاصل 15-20 يومًا (العلاج الأخير هو 20 يومًا قبل الحصاد). تتم إزالة الأجزاء المصابة من النبات وحرقها. خيار آخر لرش الصدأ سيكون روث البقر المتعفن:

1. صب السماد بالماء بنسبة 1: 5.
2. يصر في وعاء مغلق لمدة 1.5 - 2 أسبوع مع التقليب مرة واحدة كل 3 أيام.
3. صفي المحلول النهائي (يكون جاهزًا عندما يضيء السائل وينتهي التخمير).
4. تمييع بمقدار النصف بالماء.

سيكون تقليم النفايات وحرقها في الوقت المناسب بمثابة الوقاية من النخر وإجراء لمكافحة الصدأ والعفن البودرة.

عندما تؤتي ثمار القرانيا بعد الزراعة

تبدأ شتلة قرانيا في أن تؤتي ثمارها في عمر 8-10 سنوات. ستعطي الشتلات المطعمة ثمارًا إشارة بالفعل في سنة الزراعة ، مع ربط الإزهار مرة واحدة على الأقل. في سن الخامسة ، ستعطي النباتات حصادًا كاملاً.

ينضج التوت في بداية الخريف. يعطي Dogwood حصادًا غنيًا - يبدو كما لو أن الأدغال مبعثرة بالفواكه.

يتم حصاد الثمار دون انتظار ذرفها. يمكنك فرد الخيش أسفل الأدغال ، ثم هز الشجيرة ، ثم جمع الثمار من القماش وفصلها عن الحطام.

يضمن عدم وجود الأمراض والآفات على قرانيا النقاء البيئي للمحصول.

قرانيا: زراعة ، زراعة ، رعاية

ما هي الارتباطات التي لديك باسم "قرانيا"؟ أتذكر على الفور المربى الذي عاملني به زميلي في السكن من قراتشاي شركيسيا خلال سنوات دراستي. هذه ليست مجرد مربى ، إنها طعام شهي خالص. كورنيل ليس فقط لذيذًا ويستخدم في تحضير المربيات والأطباق المختلفة ، ولكنه يحتوي أيضًا على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تعمل على تحسين ضغط الدم وتساعد على الهضم. في شبه جزيرة القرم ، هناك العديد من الأساطير في هذا الصدد ، والتي تقول إن أي مرض يمكن علاجه بثمار قرانيا ومغلي منه. في القوقاز ، ساعد lavash القرانيا المغذي على تجنب الاسقربوط خلال الحرب العالمية الأولى.

قرانيا

من الصعب أن يكون لدى سكان خطوط العرض الوسطى مثل هذا "الوسيم" في حديقتهم ، على الرغم من أن النبات نفسه لا يتطلب عناية خاصة. الشيء هو أن قرانيا تبدأ في الازدهار في وقت أبكر من النباتات الأخرى ، ولكن موسم نموها حوالي 250 يومًا في مناخ دافئ - على سبيل المثال ، في كوبان. لذلك ، بالنسبة لخطوط العرض الوسطى ، تحتاج إلى الحصول على مجموعة متنوعة مع نضج مبكر للفواكه.

ينتمي الكرز الكورنيلي إلى عائلة كورنيليان ، ممثلة في شكل شجيرات أو أشجار ، لا يتجاوز طولها 8 أمتار.يمكنك مواجهتها وهي تنمو بحرية في شبه جزيرة القرم وترانسكارباثيا والقوقاز - في غابة أو شجيرات أو حواف غابات. تعيش Dogwood منذ أكثر من 100 عام. في بلدنا ، قرانيا الشائع (Cornus mas) ، أو كما يطلق عليه أيضًا ، قرانيا الذكور.

زهور قرانيا

التوت من خشب القرانيا الشائع أحمر فاتح (أثناء عملية الاختيار ، تم تربية أنواع مختلفة من التوت بلون العنبر) ، سمين ، داخل دروب.

فاكهة قرانيا

يتحمل Dogwood الصقيع جيدًا ، ولكن عند درجة حرارة -30 درجة مئوية ، تتلف الفروع. لذلك ، تتطلب نباتات القرانيا الصغيرة مأوى جيدًا لفصل الشتاء. إذا كانت درجة الحرارة أعلى قليلاً من +40 درجة مئوية ، فقد تجف الأوراق الموجودة على شجرة صغيرة ، وفي هذه الحالة ، السنوات الأولى من الحياة في الحديقة ، يكون خشب القرانيا مظللًا بزهور عباد الشمس والذرة.

محتوى السعرات الحرارية والمواد الكيميائية. تكوين التوت

وصف إيرغا وزراعتها وخصائصها المفيدة
توت كورنيل هي أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وخالية تمامًا من الدهون (45 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام من الفاكهة) والكربوهيدرات التي تحمل قيمة الطاقة ، والتي تسود.

مهم! بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، يحتوي التوت على مادة العفص (التي تعطي طعمًا لاذعًا) ، والتي تكون قادرة على مقاومة العديد من العمليات الالتهابية في الجسم.

BJU من الفواكه (لكل 100 جرام) هي:

• البروتينات - 1 جم ؛
• دهون - 0 جم ؛
• الكربوهيدرات - 10 جم.

هذه الخصائص تجعل من الممكن تضمين التوت في قائمة الطعام الغذائي.تحتوي التركيبة أيضًا على نسبة عالية من فيتامين C ، وهو منبه للجهاز المناعي ، وفيتامين PP الذي له تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي للإنسان.

من بين العناصر الغذائية العناصر الدقيقة والكليّة مثل K (البوتاسيوم) ، Mg (المغنيسيوم) ، Ca (الكالسيوم) ، P (الفوسفور) ، Fe (الحديد) ، Na (الصوديوم) ، S (الكبريت) ، Se (السيلينيوم) ، الزنك (الزنك) ، وكذلك البكتين وحمض الماليك والسكريات.

زراعة قرانيا

كما قلت ، القرانيا من الجنوب ، يحب المناخ الدافئ المعتدل. لكن لا تيأس في المناخات الباردة. تحتاج فقط إلى اختيار مجموعة متنوعة يمكن أن تترسخ في منطقتك بدقة أكبر. ذات مرة ، كان العنب ينمو فقط في الجنوب ، والآن في أوريول يزرع والداي عنبًا أسود جميلًا دون تدفئة أو تغطيته لفصل الشتاء.

أوراق قرانيا

ينمو الكرز الكورنيلي جيدًا في التربة الغنية بالليمون. من حيث المبدأ ، لا يحب التربة الحمضية ، ولكن يمكنه حتى أن ينمو عليها ، ومع ذلك ، فإن هذا سيؤثر على تطور النبات والمحصول. يجب أن تكون المياه الجوفية على بعد 1.5 متر على الأقل من سطح الأرض.

عند الزراعة ، اختر الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي. ازرع في الخريف. يُعتقد أنه إذا بدأت أوراق الشجر في التساقط ، فقد حان الوقت لزراعة قرانيا.

• يجب أن يكون عمق وقطر حفرة الزراعة حوالي 60 سم.
• قم بتحريك الحصة من الجانب الذي تهب فيه الرياح ، وضع الشتلات على الجانب الآخر ، قم بتصويب الجذور.
• اجعل طوق الجذر 3 سم فوق مستوى الأرض ، بحيث عندما تستقر الأرض ، يكون الطوق ممتلئًا بالأرض.
• عند حفر حفرة ، ضع التربة العلوية والقاع في اتجاهين متعاكسين. امزج الطبقة الخصبة العلوية مع الدبال والأسمدة المعدنية وقم بتغطية الشتلات ، وصب دلاء من الماء ونشارة التربة بالدبال أو التربة الجافة للطبقات السفلية.

يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 أمتار من السياج إلى قرانيا ، وترتيبها بحيث يتم تزويدها في السنوات اللاحقة بتغذية جيدة من التربة والأشجار الأخرى لا تتداخل معها ، وإلا بعد 20 عامًا تاج من سوف يثخن خشب القرانيا ويضيق ، مما سيكون له تأثير نوعي على كمية المحصول.

كورنيل نبات عسل ممتاز ، ولكن ، كما قلت ، تظهر أزهاره مبكرًا (يستمر الإزهار حوالي أسبوعين) ، عندما تكون درجة حرارة الهواء حوالي +12 درجة مئوية ، وللتلقيح بواسطة النحل ، يجب أن يكون نظام درجة الحرارة أعلى من ذلك بكثير. لذلك ، يجب أن يكون للقرانيا زوج في الحديقة ، ويفضل أن يكون اثنان ، حتى تتمكن الرياح من نقل حبوب اللقاح من شجرة إلى أخرى ، وبالتالي يمكن للأشجار تلقيح بعضها البعض. في نفس الوقت ، يتم وضعها على مسافة 3-5 أمتار.

تتفتح أزهار قرانيا في وقت مبكر

يجب أن يكون عمر شتلة قرانيا جاهزة للزراعة عامين ، وارتفاعها حوالي 1.5 متر ، وقطرها حوالي 2 سم ولها حوالي 5 فروع هيكلية. بعد الزراعة ، من الضروري قطع البراعم بمقدار 1/3. على الرغم من أن العديد من البستانيين لا يفعلون ذلك في السنة الأولى بعد الزراعة ، إلا أن النباتات تتجذر جيدًا أيضًا.

الخصائص النباتية

كورنيل نبات معمر يمكن أن يعيش حتى 100 عام. وهي شجيرة أو شجرة خشبية نفضية يصل ارتفاعها إلى 9 أمتار ، ونادرًا ما توجد نباتات عشبية دائمة الخضرة في الجنس. يوجد جذمور ليفي رقيق بشكل رئيسي في الطبقات العليا من التربة. السيقان الملساء مغطاة باللحاء البني المحمر. الشباب ، يميلون بسهولة إلى الأرض ، وعندما يتلامسون مع التربة ، فإنهم يضعون جذورهم.

تنمو الأوراق ذات النتوءات القصيرة بشكل معاكس ، وأحيانًا فقط بالتناوب. لديهم صفيحة بيضاوية أو بيضاوية مع عروق متوازية مرتفعة. لون أوراق الشجر أخضر أو ​​أخضر داكن. الجوانب صلبة ، الحافة مدببة.

بالفعل في نهاية شهر مارس ، قبل ظهور الأوراق ، تتفتح أزهار صفراء أو بيضاء حليبية. يتم جمعها في أزهار كثيفة يبلغ قطرها حوالي 5 سم ، وتبقى لمدة 2-3 أسابيع. يتكون الكورولا من 4 بتلات فضفاضة ونواة صغيرة لكن خصبة. يُعرف كورنيل بأنه نبات عسل جيد ، ولكن خلال فترة الإزهار نادرًا ما يتجاوز متوسط ​​درجة الحرارة اليومية + 12 درجة مئوية.هذا يجعل التلقيح صعبًا بواسطة الحشرات. لكي يكون التلقيح بالرياح فعالًا بدرجة كافية ، من الضروري زراعة عدة نباتات قريبة خلال فترة ازدهار واحدة.

تنضج الثمار لفترة طويلة. طوال الصيف ، يعلقون على الأغصان في عناقيد خضراء ، وفقط من نهاية أغسطس ، أو حتى أقرب إلى أكتوبر ، يصبحون أحمر فاتح أو كستنائي. في بعض أنواع قرانيا ، يكون التوت أزرق بنفسجي أو أبيض. عادة ما تكون مستطيلة أو أسطوانية الشكل ، ولكنها مستديرة تقريبًا أو على شكل كمثرى. طعم دروب كبير (يصل طوله إلى 3 سم) حلو وحامض ولاذع. هناك عظم واحد كبير تحت الجلد الرقيق واللب الرقيق.

تكاثر قرانيا

يمكن أن تتكاثر قرانيا الخشب عن طريق البذور أو نباتيًا. عندما تتكاثر البذور ، فإن التقسيم الطبقي ضروري. للقيام بذلك ، يتم تنظيف اللب من اللب ووضعه في نشارة الخشب الرطب أو الطحالب ، وترطيبها باستمرار (فترة التقسيم الطبقي حوالي عام). تكمن خصوصية دروب هذا النبات في أنه لا يتفكك إلى فلقات ، لذلك ، عند الزراعة ، يجب ألا يزيد عمقه عن 3 سم ، ثم يظهر ثقب في العظم يشق من خلاله البرعم طريقه إلى الحياة. يمكنك زرع البذور دون التقسيم الطبقي ، في هذه الحالة سوف تنبت في غضون عامين ، لكن الشتلات ستظهر بشكل غير متساو.

مع التكاثر الخضري ، يكون التكاثر بالعقل الأخضر والطبقات والتطعيم (التبرعم) أكثر فاعلية ، خذ شتلة عمرها سنتان. يجب أن يتم التطعيم عند الفجر بعيون جديدة. لقد وصفت بالفعل هذه الطريقة عدة مرات. يمكنك رؤيته في مقالاتي حول شجرة التفاح والكمثرى وما إلى ذلك.

تم الحصول على صنف "Yantarny" عن طريق البراعم ، التي تكون ثمارها صفراء وليست حمراء ، كما اعتدنا على رؤيتها في خشب القرانيا.

ينتشر عن طريق وضع طبقات بنفس الطريقة مثل معظم نباتات الفاكهة والتوت. تصنع الأخاديد الأفقية بالقرب من الشجرة ، ويتم وضع اللقطة فيها ، وتثبيتها على الأرض ورشها بالأرض ، مبللة. خلال فترة الصيف ، يجب أن يكتسب الفرع الجذور ، ثم يمكن فصله بأمان عن النبات الأم.

تتأصل قصاصات الخشب بشكل سيء للغاية ، وأحيانًا يستغرق الأمر حوالي عامين قبل أن تتمكن من زراعة الشتلات في مكان دائم.

لمسات cotoneaster جذابة

لأول مرة وصف عالم الأحياء السويسري K. Baugin النبات وأعطاه اسمًا ، يُترجم إلى الروسية على أنه "سفرجل" أو "مشابه". الشيء هو أن أوراق بعض الأنواع وأنواع cotoneaster تشبه ثمار السفرجل. بقية الشجيرة لها لمساتها الفريدة من نوعها. ينتشر النبات في شمال إفريقيا وأوراسيا والصين وحتى سيبيريا. لذلك ، فإن بعض أصنافه شديدة المقاومة للصقيع.

لوصف هذه الشجيرة البسيطة ، نلاحظ على الفور ثباتها غير العادي. إنه قادر على إسعاد معجبيه لمدة 50 عامًا في مكان واحد. بالنسبة للبعض ، هذا مشابه لمدى الحياة.

اعتمادًا على التنوع ، يكون cotoneaster دائم الخضرة ونفضي. يكون النبات جذابًا بشكل خاص في الخريف ، عندما تكتسب أوراقها المصغرة على شكل بيضة ظلالًا ساطعة. أثناء الإزهار ، تظهر الفرشاة على الشجيرات ، وتتكون من براعم صغيرة من اللون الوردي والثلج الأبيض. بمرور الوقت ، تتشكل فواكه خضراء أصلية في مكانها ، على غرار التفاح المصغر. في نهاية شهر أغسطس ، يكتسبون لونًا جديدًا يتوافق مع الأنواع:

• الأسود؛
• أحمر؛
• أحمر الشعر.
• البرتقالي؛
• المرجان.

يوجد داخل "التفاحة" عدة بذور (من 2 إلى 5 قطع). يقع نظام الجذر الفريد للقطن عمليا على سطح الأرض. لذلك ، يتم زرع النبات على منحدرات للاحتفاظ بالتربة السطحية. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يكون تاج cotoneaster إما زاحفًا أو منتصبًا. ينمو بعضها على شكل أشجار مدمجة لا تزيد عن 10 أمتار ، ولا يحتاج cotoneaster إلى سقي إضافي.يكفي فقط غسل الغبار عنها ، إذا لم تمطر لفترة طويلة.

رعاية قرانيا

يتكون تشكيل التاج وتقليم خشب القرانيا من تعيين ساق يبلغ طولها حوالي 50 سم و 5 فروع هيكلية في الشتلات ، تلتزم بشكل شجيرة. تتم إزالة البراعم والبراعم السميكة. قد لا يتم التقليم في السنوات اللاحقة. لتجديد شباب القرانيا ، يتم إجراء تقليم مجدد للحيوية في سن حوالي 20 عامًا عن طريق قطع براعم عمرها 4 سنوات. نتيجة لهذا ، يتم تشكيل العديد من الفروع الشابة الجديدة. بالنسبة لتنسيق الحدائق ، يقوم العديد من البستانيين بالتقليم بأشكال مختلفة.

تتمثل العناية بخشب القرانيا في إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة إلى عمق حوالي 10 سم ، والري بالتنقيط والري في السنة الأولى للزراعة.

أصناف قرانيا

تتنوع أصناف القرانيا في اللون والذوق وشكل الفاكهة.

أصناف قرانيا. صور من الموقع

فيما يلي بعض أصناف القرانيا المثيرة للاهتمام ، في رأيي:

دوجوود "العنبر"

متنوعة مع الفواكه الصفراء. عندما ينضج هذا التنوع ، يصبح اللون كهرمانيًا شفافًا لدرجة أنه حتى الدروب يكون مرئيًا. حوالي 3 غرام الفواكه شكل بيضاوي. تنضج في سبتمبر ، لكنها تنهار عندما تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، لذلك ، قبل يومين من الاستعداد الكامل ، تتم إزالة الثمار وتنضج بالفعل.

دوجوود "العنبر".

كيزيل "فلاديميرسكي"

ثمار كبيرة تزن حوالي 8 جرام. لون الفاكهة أسود-أحمر ، شكل بيضاوي أسطواني. اللب حلو وحامض وذو بنية كثيفة إلى حد ما. الثمار لا تنهار ، فهي ممتازة في التجميد والمعالجة وتنضج في نهاية شهر أغسطس.

متنوعة كورنيليان "فلاديميرسكي"

Dogwood "Firefly"

تزن الثمار حوالي 8 جرام وعندما تنضج تمامًا ، تكون سوداء مائلة للأحمر ولها شكل زجاجة غير عادي. اللب الأحمر اللامع عطري للغاية وله طعم حلو مع الحموضة. في نهاية شهر أغسطس ، يمكنك الحصاد ، وسيتم تخزينه بشكل مثالي ، والتوت لا ينهار. مثالي للمعالجة والتجميد. تاج الشجرة هرمي ، العائد السنوي ، حتى لشجرة عمرها 20 عامًا ، سيكون 60 كجم.

دوجوود "اليراع". صورة من موقع https: // en.

أعشق ويليام بوكلبكين ، كمؤرخ ، الشخص الذي أثبت أن الفودكا صنعت لأول مرة في روسيا لأول مرة في العالم. وليس الذي يسمم الناس ويدمرهم. والذي لا يسبب صداعًا في الصباح ، وحالة الجسد لا تشل. لكن هذا لا يتعلق بذلك ، بل يتعلق بحقيقة أنه في كتابه عن المأكولات الوطنية ، أحببت حقًا الوصفة التالية من خشب القرانيا ، الآن مع قدرات طهي هزيلة ، أعتقد أنه إذا كان بإمكاني تنفيذها وأين يمكنني الحصول على قرانيا في أماكننا.

ضرر وموانع

كورنيل ، صورة التوت التي ستراها أدناه ، ليس لها موانع عمليًا ، ولا توجد محظورات جدية (مثل الحساسية) لاستخدامها على الإطلاق.

ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام منتجات قرانيا للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية من عصير المعدة ، ويعانون من الأرق ، والإمساك المزمن ، والإثارة العصبية المفرطة.