البستنة »الحمضيات» الجريب فروت
0
834
تصنيف المادة
ينمو الجريب فروت في المنزل فقط إذا تم اتباع قواعد الرعاية والزراعة. نادرًا ما تُزرع الثقافة في الحديقة: تنمو الشجرة فقط في المناخات الاستوائية. لزراعة الجريب فروت في المنزل ، يجب أن تختار الصنف المناسب: لا تؤتي ثمارها كلها.
زراعة الجريب فروت في المنزل
من أين تبدأ عند زراعة الجريب فروت في المنزل؟
لذلك ، من أجل زراعة الجريب فروت من بذرة في المنزل ، نحتاج إلى إناء نبات ، أو تربة ، أو عامل تصريف (بوليسترين ، أو حصى) ، أو سماد للفواكه الحمضية أو الدبال العادي ، وبطبيعة الحال ، بذور الجريب فروت. يتم اختيار أكبر وأجمل العظام للبذر.
قبل الزراعة ، يتم وضع الصرف في قاع الإناء ، ثم يتم تغطيته بخليط التربة. يجب أن تكون التربة في هذه الحالة حامضة ، ولتحضيرها يجب أن تأخذ هذه المكونات. هذه هي الأرض الحمضية / المتساقطة ، الدبال ، رمال النهر والجفت بنسبة 2: 1: 1: 1: 1. يُغمر العظم في الأرض بعمق ضحل ، ويُرش بالماء من زجاجة رذاذ وينتظر البراعم الأولى. لا تقلق عندما "لا يستيقظ" العظم لفترة طويلة ، لأنه يمكن أن يرقد في الأرض لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. في فصل الشتاء ، نادرًا ما يتم سقي النبات ، ولكن لا يُسمح بتجفيف كتلة الأرض تمامًا ، وفي الصيف ، يتم الري كل يوم ، وتجنب التشبع بالمياه وركود المياه. الجريب فروت نبات شديد الحرارة ومحب للضوء يتكيف بسرعة مع الظروف الداخلية.
يتم زرع نبات صغير كل عام ، ثم (بدءًا من سن الخامسة) يتم زرع شجرة كل ثلاث سنوات ، واختيار وعاء مناسب مع تصريف جيد.
الجريب فروت - حمضيات غريبة ذات خصائص مفيدة
هناك رأي مفاده أنه لم يشارك أحد على وجه التحديد في إزالة هذه الحمضيات. يعتقد المربون أنه ظهر بشكل عفوي ، نتيجة عبور برتقال حلو و pompelmus. ينمو الجريب فروت على شجرة دائمة الخضرة بأوراق كبيرة وجميلة. مع الزراعة الداخلية المناسبة ، يزهر النبات ويؤتي ثماره بانتظام.
تنضح أزهار هذا النبات برائحة غريبة قوية. تقع في أزهار من 15-20 قطعة. تعيش كل ورقة من أوراق النبات لمدة 1.5-3 سنوات. للزراعة المنزلية ، أستخدم أصناف Sheddock و Duncan.
قررت أن أزرع الجريب فروت في المنزل ليس فقط بسبب الجمال الجمالي لهذا النبات. لثمارها العديد من الخصائص المفيدة التي لها تأثير مفيد على الجسم. يعمل عصير هذه الحمضيات على تحفيز جهاز المناعة وإنتاج عصارات المعدة. يوصى بالاستخدام المنتظم للجريب فروت لتقوية الجهاز العصبي.
انتاج |
جريب فروت (pompelmus) هي فاكهة صحية ذات طعم محدد ، موصى بها للجميع تقريبًا. يمنع الأمراض ويساعد في العلاج. ينصح به خبراء التغذية بشكل خاص ، لأنه يخفف الوزن الزائد ويمنع زيادة الوزن الزائد. غالبًا ما يتم استخدام شيد صغير في التجميل.
نظرًا لأن بعض الضرر ممكن ، فمن الضروري أولاً توضيح ما إذا كان المنتج يتعارض مع برنامج الدواء الموصوف ، وما إذا كان الجسم يتسامح معه. يجب تناول بومبلموس بكميات معقولة حتى لا تؤذي نفسك.
تزايد التفاصيل
من المهم أن نفهم أن النباتات الاستوائية تحب بيئة رطبة بدون درجات حرارة منخفضة للغاية.في الطبيعة ، يمكن أن يصل الجريب فروت إلى 7-8 أمتار. أحاول تهيئة جميع الظروف لنمو الشجرة في المنزل ، نظرًا لارتفاع الثقافة: أزرعها في إناء كبير ، وأعد مساحة خالية ، ودعامات وأربطة.
تحتوي كل حمضيات ناضجة على ما يصل إلى 10 بذور جاهزة للنمو. عند التحضير ، يجدر اختيار عظام كبيرة بالشكل الصحيح. للزراعة في شقة ، أستخدم عدة بذور في وقت واحد ، حيث أنها ليست كلها قابلة للحياة.
لكي يتفتح الجريب فروت ويؤتي ثماره عند زراعة نبات ، ألتزم بالقواعد التالية:
- في الأواني أستخدم خليطًا من تربة الخث والرمل والزهور ؛
- أقوم بدفن العظام في الأرض بمقدار 2 سم ، وتغطيتها بالبولي إيثيلين ووضع الوعاء في مكان دافئ ومشرق ؛
- من المهم مراقبة الرطوبة ، وبعد إزهار الزوج الأول من الأوراق ، يمكنك إزالة الغلاف البلاستيكي ؛
- أقوم بزرع الجريب فروت في قدر كبير عندما يصل ارتفاعه إلى 10-13 سم.
في الخطوات التالية ، أضيف تربة الزهرة إلى الأواني ، وأحيانًا استخدم الجزء العلوي من تربة الغابة بدلاً من ذلك. لا تستعجل ولا طحلب بل دبال تحتها.
ميزات العناية
شجرة الجريب فروت نبات متقلب ويتطلب اهتمامًا مستمرًا. براعم الشباب تبدو جيدة على حافة النافذة ، ولكن لكي تؤتي ثمار النبات ، يجب أن يكون الموقع دافئًا وخفيفًا. في الصيف ، يمكن نقل الأشجار إلى الحديقة أو على الشرفة ، وفي الشتاء ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن خمس درجات مئوية.
خلال فترة النمو المتزايد ، أطعم أشجار الجريب فروت بمجمعات معدنية جاهزة للفواكه الحمضية 1-2 مرات في الشهر. رطوبة الهواء المعتدلة شرط مهم للتطور الطبيعي للثقافة. إذا كانت الغرفة دافئة وجافة جدًا ، فقد تسقط الشجرة أوراقها. يعاني النبات أيضًا من الرطوبة الزائدة ، ويمكن أن يمرض ، وسيؤدي تشبع التربة بالمياه إلى تعفن نظام الجذر والموت.
أقوم بإعادة زراعة أشجار الجريب فروت الصغيرة سنويًا أثناء نموها. ولكن من سن الخامسة ، يكفي القيام بذلك مرة كل ثلاث سنوات. من المهم عدم تدمير الكرة الأرضية أثناء الزرع ، حتى لا تتلف الجذمور. في نهاية الإجراء ، أقوم بترطيب التربة حول النبات وضغطها.
مع العناية المناسبة ، ستزهر شجرة الجريب فروت وتؤتي ثمارها بانتظام. لن يزين هذا النبات الغريب دفيئة منزلك فحسب ، بل سيوفر أيضًا للأسر فواكه حمضيات لذيذة وصحية.
ايرينا فاسيليفا ، بستاني
تعليمات
لا يعلم الجميع أن الجريب فروت أقوى من الليمون! كبير عظام
يمكن وضع الجريب فروت على الفور في الأرض على عمق ضحل - ولكن يجب أن نتذكر أن الحبوب أحيانًا "تجلس" في الأرض لفترة طويلة ، حتى لمدة شهر.
يحب الجريب فروت الصغير التربة الرخوة والحمضية الغنية بالمعادن. يحتاج النبات إلى سقي نادر. في هذه الحالة ، يجب ألا تجلب حالة التربة في الوعاء إلى الجفاف. يمكنك رش الشجرة برفق كل يوم بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ.
يحتاج الجريب فروت الذي ينمو من بذرة إلى الكثير من الضوء والدفء. يجب تغذيته بالسماد الحمضي مرتين في الشهر. يحتاج الجريب فروت المزروع من البذرة ، وهو صغير السن ، إلى أن يُزرع في وعاء أكبر كل عام. بعد أن يبلغ الجريب فروت سن خمس إلى ست سنوات ، يمكن القيام بذلك كل سنتين إلى ثلاث سنوات. مناسبة لزرع تربة "الحديقة" بالدبال أو التربة الجاهزة للحمضيات من المتجر.
في حين أن الشجرة صغيرة ، فهي مريحة له على أي نافذة. ومع ذلك ، فإن الجريب فروت ينمو طويلًا جدًا (في المتوسط - مترين) وينتشر. سيكون النبات البالغ أكثر راحة في مساحة مكتبية مشرقة أو في لوجيا أو في حديقة شتوية.
عندما يتم تهيئة الظروف المواتية ، يزهر الجريب فروت بنجاح ويؤتي ثماره. ينمو العديد من الأوراق الكبيرة اللامعة. تتفتح الأزهار الكبيرة ، البيضاء ذات الصبغة الوردية ، في نهاية الصيف ، عندما تنحسر الحرارة.عادة ما تنضج الثمار الكبيرة ذات القشرة السميكة والرائحة القوية والمذاق الحلو والمر بحلول شهر نوفمبر.
ملاحظة
يعتقد الخبراء أن الجريب فروت هو مزيج فريد من البرتقال والباميلو ، والذي نشأ بشكل طبيعي نتيجة تهجين طبيعي غير متوقع.
نصائح مفيدة
مخاطر زراعة الجريب فروت من البذور في المنزل هي الآفات (سوس الحمضيات الأحمر ، الحشرات القشرية ، ذبابة الحمضيات البيضاء) ، قد تتساقط البقع والأوراق. يجب محاربة الحشرات بوسائل خاصة. تهوية الغرفة بشكل متكرر ستخفف البقع. تشير الأوراق المنبثقة إلى زيادة أو نقص الرطوبة.
مقالات لها صلة
مصادر:
- "زراعة الخضار والفواكه والأعشاب والتوت"
- زراعة الجريب فروت
هل تريد أن تصبح جميلاً في المنزل المعدنية
؟ بسهولة! في الطبيعة
المعدنية
غالبًا ما تتشكل في الماء
المعدنية
حلول معزولة. يمكن استخدام نفس المبدأ في المنزل. كل ما عليك فعله هو اختيار أيهما
المعدنية
هل تريد أن. على سبيل المثال ، انظر إلى مدى سهولة زراعة اللون الأزرق اللذيذ في المنزل.
المعدنية
كالكانثيت.
سوف تحتاج
- 100 جرام من كبريتات النحاس ، برطمان ، 100-150 مل من الماء ، خيط ، قلم رصاص.
تعليمات
اشترِ كيسين من كبريتات النحاس من أي متجر مستلزمات حدائق. تباع عادة في 50 جرامًا ، لذلك تحتاج إلى شراء 100 جرام من الزجاج لزراعة الكريستال. خذ برطمانًا صغيرًا واسكب الماء فيه. يجب ألا تكون كمية الماء كبيرة فلا تزيد عن 150 ولا أنا 100 مل. سخن الماء.
اربط حبيبات الزجاج بخيط ، واربط الخيط بقلم رصاص. وبالتالي ، سوف تقع على عنق الجرة وتحافظ على الحبوب في الماء. اختر الحبوب الخشنة فقط.
صب باقي الأكياس في وعاء. تذكر أن الماء يجب أن يكون ساخنًا. يقلب جيدًا للحصول على محلول مفرط التشبع. يجب أن يكون الحل باللون الأزرق الداكن. بعد ذلك ، سيتشكل راسب في قاع البرطمان حتى يصبح المحلول مشبعًا. عندما يتخلص المحلول من التشبع الفائق ، سيتغير اللون إلى. إذا لم يكن المحلول مشبعًا ، فهناك حلان. إما أن تشتري علبة أخرى من كبريتات النحاس ، أو تنتظر حتى يختفي الماء. في هذه الحالة ، سوف يستغرق الأمر عدة أيام.
قم بتبريد المحلول. عندما تصل درجة الحرارة إلى قيم الغرفة ، قم بخفض الحبوب المحصودة مسبقًا على الخيط في المحلول. بمجرد أن يبدأ هطول الأمطار ، ستبدأ البذرة. المعدنية لمدة 4 أيام.
مرة واحدة في اليوم ، يجب سحب البلورة وتسخين المحلول. قم أيضًا بتقليب الرواسب ، برد المحلول مرة أخرى وخفض حبة الزجاج مرة أخرى. للحصول على حواف ناعمة من البلورة المستقبلية ، يمكن تنظيف الزوائد من الخيط أو إذابتها.
فيديوهات ذات علاقة
ملاحظة
انتباه! كبريتات النحاس سم!
إذا كنت ترغب في الزراعة على موقعك ، يمكنك شراء شتلة من مشتل أو ببساطة حفرها في الغابة القريبة. لكن من المثير للاهتمام أن تنمو شجرة بنفسك من بذرة. إنه متواضع للغاية وينمو بسرعة ولا يتطلب عناية خاصة. وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زراعة غابة صنوبر كاملة.
سوف تحتاج
- - مخاريط الصنوبر؛
- - صندوق به ثقوب ؛
- - الأرض والجفت ؛
- - برمنجنات البوتاسيوم؛
- - اسمدة.
تعليمات
تحضير صندوق بلاستيكي أو خشبي. يجب أن يكون هناك ثقوب فيه حتى يمكن تصريف المياه الزائدة. املأ الحاوية بالتربة الممزوجة بالجفت. هذا الأخير سيمنع الالتهابات الفطرية للشتلات. صب البذور في الأعلى ، ثم قم بفك التربة قليلاً.
ضع الصندوق في مكان تضيئه أشعة الشمس. أفضل للجميع - على حافة النافذة: هناك الكثير من الضوء ، والصنوبر يحبه. بلل التربة. عندما تظهر البراعم ، قم بسقيها كل يوم. لكن لا تفرط في ذلك حتى لا تصاب الشتلات بآفة متأخرة.
للحماية من الفطريات ، يمكنك الماء بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ولكن بعد ذلك سيتباطأ النمو. استخدم الأسمدة الجاهزة لتخصيب النبات.بعد 5 أشهر ، تزداد قوة أشجار الصنوبر وتتصلب جذوعها. اتركها تنمو في صندوق خلال الشتاء ، لكن لا تخلق بيئة صوبة.
في الربيع ، قم بزرع الشتلات في الأرض. افعل ذلك بعناية ، وافصل بعناية الجذور الرفيعة عند إزالتها من الدرج. زرع 12-15 سم ، ضحلة. قم بتغطية الجزء العلوي بنشارة الخشب حتى لا تتداخل الحشائش مع النمو. الماء والأعشاب بشكل دوري ، لإطعام الأشجار الصغيرة. بعد 3 سنوات ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم. الآن يمكن زرعها في مكان دائم. من الأفضل أن تزرع بكتلة ترابية. هذا كل شيء ، الآن ستسعدك أشجار الصنوبر التي نمت بها لسنوات عديدة.
عند إضافة دائرة عطرية من عصير الليمون إلى الشاي ، سأل الكثيرون مرة واحدة على الأقل السؤال التالي: "كيف تنمو ليمونة من حجر في المنزل؟" البعض ، على الرغم من فضولهم ، لا يجرؤون على البدء في زراعة نبات الحمضيات الغريب هذا. آخرون ، بعد أن حاولوا القيام بذلك مرة واحدة وفشلوا ، يطردون الفكر إلى الأبد من عقولهم. في الواقع ، ليس من الصعب زراعة الليمون في المنزل. للقيام بذلك ، يجب عليك التحلي بالصبر واتباع بعض القواعد البسيطة.
سوف تحتاج
- - مصابيح الفلورسنت أو المصابيح الزراعية ؛ - طبق من الماء - بذور الليمون. - أواني صغيرة بها ثقوب في الأسفل ؛ - تصريف المياه؛ - التربة؛ - السماد الدودي. - وعاء كبير
تعليمات
قبل أن تبدأ في زراعة الليمون ، قم بتقييم الظروف التي ستحدث فيها هذه العملية الطويلة والمثيرة للاهتمام بشكل لا يصدق. الليمون نبات محب للضوء. يمكن أن يحدث تطورها الصحيح وازدهارها واثمارها فقط في مكان يتعرض فيه الليمون لأشعة الشمس لعدة ساعات على الأقل في اليوم. إذا كانت نوافذك تواجه الشمال ، فقم بتجهيزها بإضاءة إضافية.
بالإضافة إلى الإضاءة ، عند زراعة الليمون من حجر في المنزل ، يجب عليك أيضًا مراقبة رطوبة الهواء. يجب ألا تقل عن 40٪ ، وإلا سيموت النبات في المرحلة الأولى من التطور ، دون إعطائك أوراق الشجر العطرية والفواكه المثيرة. من أجل توفير رطوبة هواء كافية للليمون ، ضع وعاءً من الماء على حافة النافذة.
من أجل زراعة الليمون بنجاح من حجر في المنزل ، اختر الفاكهة اللامعة والأكثر نعومة والشهية في المتجر أو في السوق. انزع العظام منها ، خذ أكبرها وابدأ الزراعة على الفور.
لزرع الليمون ، من الأفضل استخدام الأواني الصغيرة التي بها ثقوب في القاع. املأ القاع بالصرف. ثم املأ الوعاء بالتربة الرخوة الناتجة عن خلط تربة الحديقة والجفت والرمل الخشن. ضع بذور الليمون في الأرض على عمق 2 سم ، وازرع عدة بذور مرة واحدة. هذا ضروري ليسهل عليك اختيار أقوى النباتات وأكثرها صحة في المستقبل. في غضون شهر بعد الزراعة ، ستتمكن من ملاحظة ظهور الشتلات.
بعد انتظار نمو الشتلات ، بعد حوالي 3-5 أشهر ، قم بزرعها بعناية في إناء زهور كبير ، دون إزعاج الكتلة الترابية التي تشكلت أثناء تطوير نظام الجذر. من أجل تسريع نمو الليمون ، أضف القليل من السماد الدودي إلى التربة.
يمكن أن يحدث التطور الطبيعي للليمون من البذرة فقط عندما يكون للنبات فروع جانبية بالإضافة إلى الساق. لتحفيز ظهورها ، اقطعي الجزء العلوي من الليمون مع بداية الربيع واتركي بعض البراعم عليه سليمة. في المستقبل ، ستظهر براعم من الدرجة الأولى منهم. عندما يكبرون ، قم بإزالتها ، تاركًا البراعم للبراعم من الدرجة الثانية. كرر هذا الإجراء حتى تظهر براعم الدرجة الرابعة ، والتي ستؤتي ثمارها.يمكن أن تستغرق هذه العملية برمتها ، من زراعة البذور إلى تكوين الثمار الأولى ، من 4 إلى 10 سنوات ، لذا تحلى بالصبر وانتظر ظهور الليمون ، الذي لا يكون طعمه أدنى من الحمضيات المزروعة في البلدان الحارة بأي حال من الأحوال.
اكتسب الجريب فروت شعبية واسعة في القرن التاسع عشر ، على الرغم من اكتشاف أشجار الحمضيات دائمة الخضرة هذه لأول مرة في جزيرة بربادوس في عام 1750. دخلت الفاكهة ذات الثمار الكبيرة في التاريخ على الفور باعتبارها ثمارًا ثقافية ، حيث لم يتم العثور على شيء من هذا النوع في البرية. توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن ظهوره قد سهل من خلال عملية التهجين الطبيعية بين البوميلو و. يمكن تخمين كيفية نمو الجريب فروت من اسمه ، لأنه يعني في اللغة الإنجليزية "فاكهة العنب".
وصفات الطبخ
عادة ما يتم خلط لب "حمضيات الجنة" في السلطات مع الدجاج والمكسرات (الفستق وغيرها) والتفاح والبيض. في سلطات الفاكهة ، يتناسب مع البرتقال والكمثرى والعنب الأسود واليوسفي والتفاح. إذا كنت تريد شيئًا أكثر غرابة ، يمكنك إضافة التين أو التمر أو حبات الجوز أو الفستق.
سلطة الجريب فروت والدجاج (حصتان)
- تقطع شرائح الفيليه بالجلد من ذبيحة الدجاج (حوالي 450 جم) ، ثم اشطفها وجففها. تقلى 1 ملعقة كبيرة. ل. الفستق غير المقشر في مقلاة بدون دهون ، قم بإزالة الحبوب.
- تسخين 1-2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. اقلي شرائح الدجاج على نار متوسطة على كل جانب لمدة 6-7 دقائق. يرش بالفلفل والملح. قشر اثنين من الجريب فروت الوردي وحدد اللب. اعصر العصير مما تبقى.
- لصلصة الخل ، خذ 1 حبة فلفل حار ، اقطع نصفين بالطول ، انزع البذور واغسلها وقطّعها بسكين. امزج 6 ملاعق كبيرة. ل. عصير ، ملح ، قليل من السكر والفلفل. أضف 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون. يقلب في الفلفل الحار. اخلطي الزبادي اليوناني (100 جم) مع عصير الليمون وتبليه بالملح.
- يُقشر ويُشطف أربع حبات من البصل الأخضر ويُقطّع إلى حلقات صغيرة. اشطف أربعة أغصان من النعناع والبقدونس وجففها واقطع الأوراق منها. نقطع الأعشاب والفستق بشكل خشن.
- تُمزج قطع الجريب فروت والبصل الأخضر والأعشاب وصلصة الخل. رتب على أطباق. نأخذ اللحم من المقلاة ونقطعه إلى شرائح رفيعة ويوضعون فوقها بشكل جميل. يُسكب الزبادي فوق الفيليه ويُرش بالفستق.
نصيحة: في حالة عدم توفر الزبادي اليوناني ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة السميكة.
نبيذ (حوالي 2 كجم)
- اغسل 900 جرام كرز وصفيها بالماء. ثم قم بإزالة القصاصات وإزالة البذور وتقطيعها. قم بإزالة القشرة من حبة جريب فروت (حوالي 300 جم) بسكين لإزالة القشرة البيضاء تمامًا. نقطع اللب ونقطعه إلى قطع صغيرة. بشكل عام ، يجب أن تحصل على حوالي كيلوجرام من اللب (كرز + جريب فروت).
- اخلطي كتلة الفاكهة مع 1 كجم من السكر المتبلور ، واتركيه حتى يغلي واتركيه يغلي لمدة 6 دقائق. ثم صب 2 ملعقة كبيرة. ل. ليكيور الكرز. إزالة الرغوة. املأ البرطمانات النظيفة بقطعة حلوى ساخنة ، وأغلقها بأغطية ، ثم اقلبها واتركها لتبرد.
شجرة الجريب فروت
بالنسبة لشخص اشترى الجريب فروت أكثر من مرة ، من الصعب جدًا تخيل حفنة من العنب تتكون من 2-3 فواكه على الأقل ، يصل وزنها إلى 500 جرام. ولكن ، مع ذلك ، تنمو ثمار الجريب فروت الضخمة على النحو التالي: كومة ، 5- 7 قطع ولكن يحدث ذلك و ضعف ذلك.
شجرة الجريب فروت هي الأطول بين جميع أنواع الحمضيات. يصل متوسط ارتفاعها إلى 5-7 أمتار. يمكن أن تنمو بعض الأصناف حتى 12 مترًا. الخشب مرن للغاية ومتين ، وله لحاء بني رمادي ناعم. لذلك ، فإن الفروع قادرة على الاحتفاظ بعدد الثمار ذات الثقل.
يصل طول أوراق الجريب فروت الكبيرة بيضاوية الشكل إلى 15-17 سم ، وتشكل تاجًا كثيفًا منتشرًا على شكل قطع ناقص أو كرة. خلال فترة الإزهار ، يمكنك مشاهدة صورة رائعة ستذهلك. الشجرة مغطاة بأزهار بيضاء كبيرة يصل قطرها إلى 5 سم برائحة عطرة. سمحت هذه الميزة للجريب فروت بأن يكون نبات الزينة فقط لفترة طويلة.
نتيجة للتكاثر الحديث ، تم إنشاء ما يصل إلى 20 نوعًا من الجريب فروت ، والتي تختلف في وقت النضج ولون الجلد واللب. يمكن أن يكون الأخير فاتحًا جدًا (أبيض أو مصفر تقريبًا) أو وردي أو أحمر فاتح. كلما كان لحم الجريب فروت أكثر احمرارًا ، كان أحلى.
التطبيق وموانع الاستعمال
يتم تناول الحلويات بنفس طريقة تناول الجريب فروت - مقطعة إلى نصفين أو ملعقة لاستخراج اللب اللذيذ. مقشر من القشر والفواصل ، وغالبا ما يضاف للسلطات والحلويات. حسب الرغبة ، لا يتناسب البومليت جيدًا مع الفواكه الأخرى فحسب ، بل أيضًا مع المأكولات البحرية والدواجن والخضروات.
أما موانع الاستعمال إذن حلويات
إنها تشبه إلى حد بعيد الجريب فروت. أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، أولاً وقبل كل شيء ، زيادة حموضة عصير المعدة ، التهاب المعدة ، التهاب القولون ، التهاب الأمعاء ، وأمراض الأمعاء الالتهابية يجب أن يرفضوا استخدام هذه الفاكهة الحمضية كما يجب عدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب الكبد والتهاب المرارة والتهاب الكلية الحاد.
في أي ظروف ينمو الجريب فروت
الجريب فروت نبات محب للحرارة ، لذلك يفضل المناخ شبه الاستوائي ، مثل جميع أقاربه. في بلدنا ، هذا هو ساحل البحر الأسود ، في أمريكا ، يزرع الجريب فروت في فلوريدا وتكساس. بطبيعة الحال ، المزارع الكبيرة في وطنه - في الهند ، يحير توريد الجريب فروت إلى الدول الأوروبية من قبل قبرص وإسرائيل والبرازيل والصين.
النبات يطالب بأشعة الشمس وخصوبة التربة. من الضروري مراقبة المحتوى الكافي للمواد العضوية والأملاح المعدنية. مع مراعاة جميع الشروط اللازمة ، يبدأ الجريب فروت في الثمار لمدة 4-5 سنوات. تنمو الثمار وتنضج لفترة طويلة: من 9 إلى 12 شهرًا ولا تتم إزالتها في نفس الوقت. في المناطق التي يبدأ فيها النضوج في سبتمبر ، يتم حصاد الجريب فروت حتى أبريل. في بعض المناطق ، ينضج المحصول في فبراير. لذلك ، في جزيرة Juventud (كوبا) ، يتم تنظيم احتفال حقيقي في فبراير على شرف نضج الجريب فروت ، والذي يستمر لعدة أيام وينتهي بالعيد.
الجريب فروت (جنة الحمضيات) هو نبات حمضيات دائم الخضرة ينتمي إلى عائلة Rutaceae. مهد الثقافة هو جنوب شرق آسيا. في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو في الولايات المتحدة والمكسيك والأرجنتين والشرق الأوسط ومنطقة البحر الكاريبي ، حيث يصل ارتفاعها من 5 إلى 6 أمتار ، وبعض الأنواع عبارة عن عمالقة حقيقية يبلغ ارتفاعها حوالي 15 مترًا.
كيف تنمو شجرة الجريب فروت في الداخل (بالصور)
أصبحت الثقافة "العصرية" في القرن الماضي ، عندما أصبحت "حمية الجريب فروت" الغذائية شائعة. منذ ذلك الحين ، بدأت زراعته في المنازل والشقق من قبل هواة الحدائق.
تنمو في الداخل حتى 1.5-2 م ، الأوراق مصنوعة من الجلد ، لامعة ، خضراء غنية ، أعرض من البرتقالية ، بطول 10-20 سم ، محتلم قليلاً ، على أعناق طويلة.
يمكن أن تتفتح وتؤتي ثمارها في الغرفة. تزهر في الربيع ، الزهور كبيرة ، بيضاء مع مسحة وردية ورائحة قوية ، منفردة أو مجمعة في عنقود.
الثمار كبيرة (300-400 جم) ، قشرتها سميكة جدًا (من 1 إلى 1.2 سم). تتميز بوجود اللب اللذيذ والعصير. تنضج الثمار في أواخر أكتوبر - نوفمبر.
من الأفضل زراعة عينات صغيرة في غرفة على عتبات النوافذ. من ناحية أخرى ، تشعر النباتات البالغة براحة أكبر في البيوت الزجاجية أو المعاهد الموسيقية أو مباني المكاتب.
يظهر شكل الجريب فروت المزهر والمثمر في الصور أدناه - تحقق منها للحصول على فكرة بصرية عن هذا "الحيوان الأليف الأخضر":
وصف الثقافة
سلف الجريب فروت هو الهند وأمريكا الوسطى. شجرة الجريب فروت هي مزيج من البرتقال و البوميلو. تعتبر ثمار الثقافة غذائية ، وغالبًا ما تستخدم لعلاج الأمراض.
المصنع جديد ، تم العثور عليه منذ عدة مئات من السنين. من أجل تنمية مريحة ، تحتاج الشجرة إلى الكثير من الضوء والمناخ المناسب ونظام درجة حرارة عالية.
تاريخ
يأتي اسم الثقافة من كلمتين إنجليزيتين: "عنب" (ممر - "عنب") و "فاكهة" (ممر - "فاكهة"). يطلق العلماء على الثقافة اسم pompelmus aciniform.
بدأت الفاكهة تنتشر بنشاط في القرن العشرين. الولايات المتحدة الأمريكية هي أكبر منتج لهذا المحصول ، ويزرع في هذا البلد أكثر من 85٪ من الثمار.
وصف الفاكهة والشجرة
ملامح الشجرة:
- التاج كثيف ، غالبًا ما يكون مستديرًا ؛
- يمتد ارتفاعه بمقدار 8 أمتار في المناطق المفتوحة ، و 2 متر - في المنزل ؛
- أوراق كبيرة بنهاية حادة ، خضراء اللون ؛
- تزهر بأزهار كبيرة برائحة زاهية ؛
ملامح الفاكهة:
- شكل مستدير؛
- قطر الفاكهة - حتى 13 سم ؛
- الأصفر؛
- قشر سميك - يصل إلى 1.5 سم ؛
- لحم صلب وعصير ، غالبًا ما يكون خفيفًا ؛
- طعم حلو وحامض مع مرارة.
- بذور كبيرة.
الإزهار 2-3 فترات. الجريب فروت غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ، وليس أقل من الليمون (حتى 50 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام من الفاكهة). الحمضيات ذات اللحم الأحمر غنية بفيتامين أ.
تحتوي الفاكهة المتنامية على بروتينات مثل أرجينين ، ألانين ، ليسين ، سيرين. تحتوي القشرة على البوتاسيوم والحديد والفوسفور.
يستخدم العصير الطازج لشحذ الشهية أو لارتفاع ضغط الدم.
كيف ينمو الجريب فروت من البذور والعقل في المنزل
الطريقة الأبسط والأكثر شيوعًا لتربية معظم أنواع الجريب فروت هي البذور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار ثمار ناضجة تمامًا واستخراج البذور من اللب بالشكل الصحيح. للحصول على نتيجة 100٪ ، يوصى بزراعة عدة بذور مرة واحدة ، حيث قد لا تكون جميعها قابلة للحياة.
ليست هناك حاجة لتجفيف البذور مسبقًا: بعد إخراجها من اللب ، يمكن وضعها على الفور في التربة ، وسكبها في أواني زهور صغيرة (يوجد وعاء منفصل لكل عظم). ستكون الركيزة في هذه الحالة عبارة عن خليط من تربة الزهرة والجفت ، تؤخذ بنسبة 1: 1. يوصى أيضًا بإضافة بعض رمال النهر.
لزراعة الجريب فروت من البذرة ، يجب تعميق البذرة بمقدار 2 سم وسكب القليل من الماء في درجة حرارة الغرفة. ثم يجب تغطية الزهرية بكيس بلاستيكي شفاف وإخراجها إلى غرفة دافئة ومضاءة جيدًا.
تحتاج إلى فتح الدفيئة الصغيرة للتهوية كل يوم ، وسقيها بينما تجف الطبقة العليا من التربة. يجب أن تظهر الشتلات ، وفقًا لهذه القواعد ، في اليوم 14-21.
بمجرد ازدهار الزوج الأول من الأوراق ، تتم إزالة البولي إيثيلين ، مع التأكد من أن أشعة الشمس المباشرة لا تسقط على النبات. لكن يجب أن تظل الغرفة دافئة وخفيفة.
إن زراعة الجريب فروت في المنزل في المنزل من الحجر يعني زرع شجرة في وعاء كبير ، بمجرد أن يصل ارتفاعها من 10 إلى 13 سم ، وعند إجراء العملية ، تحتاج إلى التأكد من أن الجذور التي لم تنضج بعد تظل سليمة.
يظهر في الصورة جريب فروت صغير يزرع من بذرة في المنزل - نقدر جمال النبات ، الذي يتم الحصول عليه باتباع التوصيات الموضحة أعلاه:
يتم نشر الأصناف الخالية من البذور عن طريق العقل. يوصى بتنفيذ الإجراء في مارس - أبريل أو يونيو - يوليو. تحتاج إلى قطع قصاصات من 8 إلى 10 سم ، والتي تحتوي على 6 أوراق. قبل زراعة الجريب فروت من العقل في المنزل ، يجب وضع مادة التكاثر في رمال نهر مبللة ومغطاة بالبولي إيثيلين في الأعلى. من أجل حدوث التجذير في أسرع وقت ممكن ، يوصى بالحفاظ على نظام درجة الحرارة في الدفيئة الصغيرة في النطاق من +23 إلى +25 درجة مئوية. بعد ظهور الجذور (يستغرق هذا غالبًا حوالي 2-3 أسابيع) ، يمكنك زرع القصاصات في خليط تربة من التربة المورقة والطينية ، الدبال والرمل (2: 1: 1: 0.5) ، ووضع طبقة تصريف في القاع من الزهرية.تحتاج الإضاءة والموقع وسقي الشتلات إلى نفس الشيء كما لو قررت زراعة الجريب فروت من بذرة.
التكاثر عن طريق التطعيم ممكن. يمكن تطعيمها على شتلات الجريب فروت المزروعة محليًا. يحدث الاثمار في السنة الرابعة والخامسة.
يمكن بدء هذا الإجراء حصريًا في الربيع - حتى بداية شهر مايو. في هذا الوقت ، لوحظت الحركة الأكثر كثافة للعصائر في النبات وعمليات النمو. يجب عمل الشرائح على السليل والطعم الجذري بأداة حادة ، ويتم تنفيذ كل منهما بحركة واحدة متساوية وسريعة. ترتبط الطبقات الكامبية من التطعيم والجذر بأقصى قدر من الدقة ، ولهذا يجب أن يكون قطر المقاطع متماثلًا تقريبًا.
يتم ضغط الوصلة بإحكام وملفوفة بشريط عازل ناعم.
عندما سُئل عن كيفية زراعة جريب فروت قوي وصحي ، أجاب البستانيون ذوو الخبرة: تزويد السليل برطوبة عالية. للقيام بذلك ، يوصى بلف كيس أسفل التقاطع ، أو لف قطعة قطن مبللة أو قطعة من الطحالب بجانب الكسب غير المشروع ، وتثبيت الكيس بحيث يكون السليل موجودًا بداخله. ثم ستزداد فرص الحصول على لقاح ناجح بشكل كبير.
تخزين
لا يتم تخزين الفاكهة الطازجة الناضجة تمامًا لفترة طويلة. كلما نضجت الثمرة ، زادت سرعة تلفها. من أجل إطالة العمر الافتراضي للجريب فروت ، يتم تخزينه في الثلاجة. مدة التخزين القصوى لا تزيد عن 10 أيام. بعد ذلك ، تجف الحمضيات وتفقد مذاقها ورائحتها.
مدة تخزين الثمار في مرحلة النضج عند درجة حرارة +7-12 درجة مئوية ورطوبة هواء من 85-95٪ تصل إلى عدة أشهر. لهذا ، تتم إزالة الثمار قليلاً غير ناضجة. عندما تنضج ، تزداد شدة لونها ، وعندما تصل إلى الحد الأقصى ، تبدأ في الانخفاض. خلال فترة التخزين بأكملها ، تحتفظ الفاكهة بمذاقها ورائحتها وخصائصها القيمة.
كيف نزرع الجريب فروت في إناء جديد
يتم زرع النباتات حتى سن 5-6 سنوات سنويًا ، ثم مرة كل 3-4 سنوات. يعد هذا الإجراء ضروريًا إذا كان نظام الجذر يستوعب تمامًا التربة في الوعاء ويبدأ في البروز من الثقوب الموجودة في قاع الزهرية.
يحتاج النبات البالغ إلى سكب الركيزة الطازجة سنويًا. للزراعة ، تحتاج إلى استخدام تربة خصبة فضفاضة مع مؤشر حموضة محايدة. جيد لشجرة الجريب فروت الداخلية والركيزة الجاهزة "ليمون". يمكنك تحضير تربة الزراعة بنفسك من الأراضي المورقة والحمص والدبال والرمل (2: 1: 1: 0.5). من المهم أن تكون مشبعة بجميع العناصر النزرة الضرورية (البورون ، الكوبالت ، المنغنيز ، الزنك ، إلخ) والمغذيات الكبيرة (النيتروجين ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، النحاس ، المغنيسيوم ، الكبريت ، الفوسفور). يوصى أيضًا بوضع زوج من المسامير في الركيزة ، لأن النباتات شبه الاستوائية والاستوائية تتطلب الحديد في التربة. تحت تأثير الإفرازات الحمضية من الجذور ، سيتم إطلاق المغذيات الكبيرة من الأظافر ، ويمتصها النبات.
قبل زراعة الجريب فروت في إناء زهور جديد ، يجب وضع تصريف بسمك 5 إلى 8 سم في قاع الإناء حتى لا يتجمد الماء الزائد في نظام الجذر أثناء الري ولا يسبب التعفن. يمكن أن تتكون هذه الطبقة من الحصى الناعم والرغوة والطين الموسع.
للزرع ، يتم استخدام طريقة إعادة الشحن ، حيث لا يتم إزعاج التربة الموجودة على الجذور ، ولكن يتم نقلها إلى وعاء جديد. يتم ملء الفراغ بطبقة أساسية جديدة. توفر هذه الطريقة الحد الأدنى من الصدمات لنظام جذر النبات.
شروط السفر للجريب فروت: الري والتسميد والتقليم
يحتاج الجريب فروت إلى نافذة مشمسة ومشرقة. في الصيف ، قبل ظهور الصقيع ، يمكن الاحتفاظ بالنبات في الحديقة ، على الشرفة ، في الشرفة المفتوحة. في فصل الشتاء - في غرفة مشرقة. يجب أن تكون المدة الإجمالية لساعات النهار عند زراعة الجريب فروت في الأماكن المغلقة من 10 إلى 12 ساعة.
من الأفضل وضع الزهرية على حافة النافذة الشرقية أو الغربية. إذا كان القدر على النافذة الجنوبية ، فأنت بحاجة إلى الاعتناء بتظليله عند الظهيرة. على حافة النافذة التي تواجه الجانب الشمالي ، سيتعين عليك استخدام مصباح نباتي لتنظيم إضاءة إضافية. في الخريف والشتاء ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية في أي حال ، بغض النظر عن موقع الحاوية مع النبات.
في فترة الربيع والصيف ، يكون نظام درجة الحرارة الأمثل للثقافة في حدود + 20 ... + 27 درجة مئوية ، في الشتاء ، هناك حاجة إلى البرودة - من +4 إلى +8 درجة مئوية. نحن نزرع الجريب فروت في مثل هذه الظروف في المنزل - وسوف يسعدك بالإزهار والثمار الوفير.
المؤشرات المثلى لرطوبة الهواء للثقافة متوسطة: من 50 إلى 60٪. لزيادتها في الطقس الحار ، يوصى برش النبات كل يوم بزجاجة رذاذ باستخدام الماء الطري في درجة حرارة الغرفة. ودش الشجرة الدافئ مقبول أيضًا.
هناك حاجة إلى الري بانتظام ، في الصيف يكون وفيرًا ، ولكن لا ينبغي السماح بركود الماء ، وإلا ستغرق التربة وستتعفن الجذور. بسبب جفاف الركيزة ، قد تموت الثقافة أيضًا.
توفر الرعاية المنزلية للجريب فروت: إذا كانت هناك حرارة قوية خارج النافذة ، يجب أن يكون الري يوميًا ، إذا كانت درجة الحرارة معتدلة ، حيث تجف الطبقة العليا من التربة. في فصل الشتاء ، يتم تقليل وتيرة الري بشكل كبير - بسبب البرودة ، تجف التربة بشكل أبطأ.
للترطيب ، خذ مياه النهر أو الماء المقطر في درجة حرارة الغرفة. إذا لم يكن من الممكن الحصول على مثل هذا السائل ، فيمكنك استخدام ماء الصنبور العادي ، ولكن يجب أولاً تصفيته أو الدفاع عنه لبضعة أيام.
تتضمن زراعة شجرة الجريب فروت في المنزل إضافة الأسمدة بانتظام إلى الركيزة. يتم تغذية النباتات من أبريل إلى سبتمبر مرتين شهريًا بأسمدة معقدة مناسبة لمحاصيل الحمضيات. إذا تم الاحتفاظ بالشجرة في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة في الشتاء ، فإن التغذية تتوقف تمامًا. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من الموصى بها ، يجب استخدام التسميد ، ولكن مرة واحدة كل 30 يومًا.
انظر إلى الصورة التي تصور الجريب فروت المزروع في المنزل ، وفقًا لشروط الاحتجاز وقواعد الرعاية الموصوفة:
هذا جانب مهم من العناية بالأشجار. غالبًا ما يتفاعل بشكل إيجابي مع الإجراء - ينمو اثنان جديدان في مكان اللقطة المقطوعة. يوصى على الفور بتحديد الارتفاع الذي تحتاجه الشجرة بالضبط. علاوة على ذلك ، من الضروري عدم ترك أكثر من 2 أو 3 فروع تحمل ، فوقها يجب وضع التاج. الحفاظ على المظهر الأنيق للنبات عن طريق تقليمه سنويًا. كيف ينمو تاج الجريب فروت ، وكيف يتشكل ، ودرس الصور أدناه - توضح بوضوح كيفية التقليم: