كاستانوسبيرموم (كاستانوسبيرموم
australe) - تعتبر أستراليا مسقط رأس النبات. الخصائص الخارجية تشبه اللبخ والليثوب. لا يحتوي جزء الزهرة الموجود أدناه على ساق ، ولهذا السبب يبدو أنه طويل الساقين بصريًا. الأسماء الأخرى للزهرة هي كما يلي: الفاصوليا السوداء ، بذور الكستناء ، كستناء الشاطئ ، نطفة الكستناء.
في الظروف الطبيعية ، يمكن أن يصل حجمها إلى 35 مترًا ، ولا تتجاوز زراعة الأزهار المنزلية 3 أمتار. يمكنك غالبًا العثور على عدة أزهار في وعاء واحد في متجر ، حيث تنبت تشكل تاجًا مجعدًا رائعًا.
نظام جذر الزهرة متطور بقوة ومتشعب للغاية ، مع وجود لحاء بني على السيقان. يتم تمثيل الأوراق بألواح بيضاوية ، خضراء اللون ، لامعة. يمكن أن يكون الإزهار بألوان مختلفة: من البرتقالي إلى الأحمر الفاتح. زهور بطول 3-4 سم. التلقيح ناتج عن الطيور والخفافيش.
رعاية Castanospermum في المنزل
نظام درجة الحرارة
يحتاج النبات إلى الدفء على مدار السنة. لذلك ، يكون الشعور أفضل في درجات الحرارة من 16 إلى 23 درجة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في فصل الشتاء ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة في الغرفة التي يوجد بها الكستناء الداخلي عن 16 درجة.
إضاءة
إنه أفضل شعور في الظل الجزئي الصغير ، بينما تحتاج إلى حماية النبات من أشعة الشمس المباشرة.
كيف تسقي
يجب أن يكون الري وفيرًا في الموسم الدافئ ، ولكن يجب توخي الحذر لضمان عدم ركود السائل في التربة. للري ، تحتاج إلى استخدام الماء حصريًا في درجة حرارة الغرفة. في موسم البرد ، يجب أن يكون الري معتدلاً. علاوة على ذلك ، يجب أن يتم تنفيذه أثناء تجفيف الركيزة.
في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى رش منتظم. للقيام بذلك ، خذ ماء فاتر جيد التسوية.
خليط الأرض
يجب أن تكون التربة المناسبة فضفاضة ومحايدة من حيث الحموضة. لتحضير خليط تربة مناسب ، تحتاج إلى الجمع بين تربة الأوراق والحمض والسماد ، وكذلك الرمل الخشن ، والتي يجب أن تؤخذ بنسب متساوية. يوصى أيضًا بإضافة بعض الكتل من رقائق الطين والطوب. لا تنس طبقة تصريف جيدة.
سماد
تحتاج إلى إطعام كستناء الغرفة على مدار السنة مرة كل أسبوعين. لهذا ، يتم استخدام الأسمدة العضوية.
ميزات الزرع
بعد أن يستخدم الكاستانوسبيرموم جميع العناصر الغذائية الموجودة في الفلقات ، سيكون من الضروري زرعه في وعاء أكبر. في الوقت نفسه ، أثناء الزرع ، لا تنس أن الكستناء الداخلي له جذور قوية جدًا.
الشروط المطلوبة لزراعة الكستناء
من المزايا الرئيسية لهذه الشجرة أنها لا تحتاج إلى خلق أي شروط خاصة أو إضافية للنمو.
بطبيعة الحال ، مع الحرارة الكافية وأشعة الشمس ، سوف يتطور الكستناء بشكل أسرع ويظهر أقوى وأكثر جاذبية ، ولكنه بشكل عام يتجاهل هذه العوامل ، وكذلك خصوبة التربة.
ومع ذلك ، عند الزراعة ، يوصى بمراعاة القواعد التالية المتعلقة بضمان الظروف ؛ ستساعد على تقوية الشتلات وزيادة درجة مقاومتها للتأثيرات والأمراض البيئية الشديدة:
- في البداية دع المكسرات تقف لمدة أسبوع أو عدة أسابيع. في الثلاجة أو أي مكان بارد بما فيه الكفاية.
- ازرع في تربة رطبة ، ويفضل خلال موسم الأمطارلأن التصلب يحدث فقط في ظل مزيج من الرطوبة العالية والظروف الباردة.
مراجعة الفيديو
كاستانوسبيرموم، أو الكستناء (Castanospérmum) هو جنس أحادي النمط من عائلة البقوليات (فاباسيه). يُعرف عشاق الغرابة الداخلية باسم الكستناء الداخلي ، والكستناء الأسود ، والكستناء الأسترالي. في الواقع ، الكستناء هو أقرب الأقارب لعائلة البقوليات وليس له علاقة بالكستناء التي نعرفها ، على الرغم من وجود بعض أوجه التشابه فيها. تنمو Castanospermum بشكل طبيعي في الغابات المطيرة على الساحل الشرقي لأستراليا وكوينزلاند ونيو ساوث ويلز وفانواتو وكاليدونيا الجديدة. هناك أطلق عليه لقب "كستناء موريتون كوست" و "الفاصوليا السوداء" بسبب الثمار الكبيرة ، القرون التي تتدلى من أغصان الأشجار.
جاء أول وصف علمي للكستناء الداخلي من عالم النبات الإنجليزي آلان كننغهام ، الذي سافر في البداية إلى أستراليا كعالم نبات بحثي وأصبح فيما بعد مدير حدائق سيدني النباتية. نُشر أول عمل علمي نباتي يصف الكاستانوسبيرموم في عام 1830 في العدد الأول من مجلة هوكر الجديدة Botanical Miscellany.
خصوصية شجرة الزينة هذه هي نبتتان كبيرتان تشبهان إلى حد بعيد فاكهة الكستناء ، وهي مصممة لتغذية نبات صغير.
في الطبيعة ، يمكن أن تنمو نبات الكرنب من 15 إلى 30 مترًا ، حتى العينات التي تتجاوز 40 مترًا معروفة. في الظروف الداخلية ، تكون أبعادها أكثر تواضعًا بشكل طبيعي.
عند اختيار موضع ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن الكستناء الداخلية من النباتات السامة ؛ لا تضع القدر في أماكن يسهل الوصول إليها للأطفال والحيوانات الأليفة. يشار إلى أنه على الرغم من سميتها ، تؤكل ثمارها في أستراليا. من أجل تحييد السم قبل الطهي ، تقطع الثمار إلى نصفين وتنقع لفترة طويلة.
قليلا عن الكستناء المشترك
كستناء الحصان (العادي) عبارة عن شجرة طويلة قوية (تصل إلى 20-25 مترًا) مع تاج منتشر. في ظل ظروف مواتية ، تعيش الأشجار لمدة 100 عام أو أكثر. يجذب الكستناء ، أولاً وقبل كل شيء ، الزخرفة. يزين هذا الخلق الرائع للطبيعة الساحات والمتنزهات في أي وقت من السنة. لم يترك أحد غير مبال بأهرامات الزهور في مايو ويونيو والقنافذ الخشنة من قشور الجوز الخضراء في الصيف. من السهل العثور على البرودة تحت تاج الكستناء في أكثر الأيام حرارة ، وفي وقت سقوط الأوراق ، يجمع الأطفال والبالغون البذور المتساقطة بحماس.
حجة قوية لكستناء الحصان هي خصائصه الطبية. تستخدم جميع أجزاء النبات في وصفات الطب التقليدي: الزهور ، واللحاء ، والمكسرات ، والأوراق. تعالج المساحيق والمرق والمراهم أمراض الجلد والكلى والمفاصل والمعدة والدوالي. ولكن يجب أن نتذكر أن جمع وشراء المواد الخام الطبية ممكن فقط في المناطق النظيفة بيئيًا. طريقة واحدة للخروج هي زرع الكستناء بنفسك.
حول رعاية الكستناء الداخلي أو الكستناء
درجة حرارة: Castanospermum نبات محب للحرارة لا يحتاج إلى شتاء بارد. درجة الحرارة المثلى بالنسبة له هي 16-23 درجة مئوية في الصيف. في فصل الشتاء ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن 16 درجة مئوية.
إضاءة: الكستناء الداخلي ليس غريب الأطوار من حيث الإضاءة ، فهو ينمو بشكل جيد سواء في الإضاءة المنتشرة أو في الظل الجزئي الخفيف. من المهم حماية الشجرة من أشعة الشمس المباشرة ، والتي يمكن أن تضر بشكل كبير بأوراقها الخضراء الزاهية.
سقي: في الصيف ، يحاولون سقي النبات بكمية كافية ، حيث تجف الطبقة العليا من الركيزة. عند الري ، ضع في اعتبارك أن النبات يصعب تحمل الرطوبة الراكدة في التربة ، حاول ألا تفرط في الملء.في فصل الشتاء ، يتم تقليل الري ، لكن التربة لا تفرط في الجفاف ، ولا تسقى إلا بعد أن تجف الطبقة العليا من الركيزة بعمق بضعة سنتيمترات. يتم سقي كاستانوسبيرموم بالماء المستقر فقط في درجة حرارة الغرفة.
رطوبة الجو: تتسامح شجرة الزينة بسهولة مع الهواء الجاف ، ولكن في فصل الشتاء ، عندما تعمل أجهزة التدفئة ، من أجل تجنب المشاكل ، من الأفضل رشها عدة مرات في اليوم بالماء الدافئ المستقر.
اسمدة: يوضع على مدار السنة لنباتات الزينة المتساقطة الأوراق والعضوية مرة واحدة في أسبوعين.
التربة: ينمو الكاستانوسبيرموم جيدًا في ركيزة عالمية ، حيث يمكن إضافة الفيرميكوليت أو الرمل من أجل الرخاوة. مطلوب طبقة تصريف سميكة في قاع الإناء.
تحضير مادة الزراعة
يجب أن تخضع المكسرات المحصودة لبعض التحضير قبل الزراعة ، وتتم مناقشة هذه العملية بمزيد من التفصيل أدناه:
- في البداية ، تحتاج إلى تحمل مادة الزراعة في الرمل أو الأرض الرطبة. قبل ذلك ببضعة أشهر ، يجب أن تخضع التربة للمعالجة الحرارية في الفرن بحيث يتم تدمير جميع الجراثيم الفطرية والطفيليات والفيروسات الموجودة تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. هذا الإجراء مهم بشكل خاص عند استخدام الرمال ، حيث إنها البيئة التي تحب فيها العديد من الكائنات الحية الدقيقة الاستقرار والتكاثر. يتم تنفيذ هذه العملية مسبقًا ، حيث ستظل التربة بحاجة إلى وقت لإعادة ظهور البكتيريا المفيدة فيها واستعادة البكتيريا الطبيعية.
- يجب وضع الحاوية ذات الرمل أو الأرض ، التي توضع فيها المكسرات ، في غرفة باردة بدرجة كافية ، والخيار الأفضل هو قبو أو قبو أو قبو. إذا تم تنفيذ هذا التقسيم الطبقي في شقة في المدينة ، فيمكن حفظ الحاوية في الثلاجة. ستحفز هذه الإجراءات النمو وتزيد من فرصة إنبات مادة الزراعة ، ومع ذلك ، لا ينبغي وضع الحاوية في المجمد. إذا تم التخطيط للزراعة في موعد لا يتجاوز الربيع ، ولكن يجب أن يكون الكستناء في مثل هذه الظروف طوال فصل الشتاء ، فستحتاج الرمال إلى ترطيبها بشكل دوري بشكل إضافي.
- لإجراء التقسيم الطبقي ، يمكنك تحضير خليط مغذيات خاص ، يتم الحصول عليه عن طريق خلط تربة الغابات والدبال من أصل نباتي بنسب متساوية. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بإضافة دقيق الدولوميت ، ثم خلط جميع المكونات جيدًا. من الأفضل الاحتفاظ بالمكسرات في هذا الخليط لمدة 4-5 أشهر على الأقل قبل الزراعة.
- يجب تليين القشرة مباشرة قبل الزراعة ، وإلا فلن ينبت الكستناء على الأرجح. للقيام بذلك ، يتم وضع المكسرات في وعاء مملوء بالماء النظيف ؛ ستحتاج إلى فحص حالتها يوميًا واستبدال الماء. بمجرد أن يكتسب الجزء العلوي من القشرة بنية ناعمة بدرجة كافية ، يمكن اعتبار مادة الزراعة جاهزة تمامًا.
زهرة الكستناء الزخرفية في الطبيعة
زهرة الكستناء الداخلية مزخرفة للغاية ، كبيرة ، حتى 4 سم ، حمراء-صفراء ، ذات سداة طويلة ، وكأس من خمسة أعضاء وكورولا من نوع العثة.
يتم جمع الزهور الفردية في أزهار كثيفة إبطية الشكل ، في موطنهم ، في أستراليا ، تتفتح في نوفمبر وديسمبر وتزين الشجرة لمدة ستة أشهر. لسوء الحظ ، لا يزهر الكستناء في المنزل.
ومن المثير للاهتمام ، في الطبيعة ، أن زهرة الكستناء لا يتم تلقيحها بواسطة الحشرات ، ولكن عن طريق الخفافيش والطيور. بعد الإزهار ، تتشكل الثمار عليها ، طويلة ، حتى 25 سم ، قرون أسطوانية ، خضراء داكنة في شكل غير ناضج ، تكتسب لون بني غامق عندما تنضج. داخل كل فاكهة ، من ثلاثة إلى خمسة كبيرة ، يبلغ قطرها حوالي 3-3.5 سم ، تتشكل بذور بنية داكنة ، تشبه ظاهريًا ثمار كستناء البذر ، ولهذا السبب حصلت الشجرة على اسمها ، يطلق عليها السكان المحليون أيضًا "كستناء البذر". ساحل موريتون "، أو" الفاصوليا السوداء ".
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يُزرع المحصول كنبات خارجي ، يستخدم لتخضير المدن والحدائق ، وكذلك لتقوية التربة وحمايتها من التعرية بسبب نظام جذر قوي وعميق الاختراق. كزهور داخلية ، تحظى كستناء المنزل بشعبية كبيرة أيضًا. تتميز الأشجار المصغرة بمظهر غريب ، حيث تنبت من وسط بذرة كبيرة تقع على سطح التربة وتستمر لمدة ستة أشهر ، وتغذي النبتة الصغيرة.
نظرًا لارتفاع نسبة الصابونين ، فإن ثمار وأوراق هذا الكستناء المزخرف سامة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعتها في المنزل.
ومن المثير للاهتمام ، أن السكان الأصليين الأستراليين لا يزالون يأكلون البذور ، والتي يتم سحقهم مسبقًا ، ونقعهم لفترة طويلة ، وبعد ذلك فقط يتم قليهم أو طحنهم إلى الدقيق.
نصائح البستنة
بإيجاز ، يمكنك تقديم التوصيات التالية التي ستكون مفيدة للبستانيين الذين قرروا زراعة كستناء في حديقتهم أو قطعة أرضهم:
- هناك العديد من أنواع الكستناء ، وكلها حساسة بشكل مختلف لجودة التربة والظروف المناخية والتضاريس وعوامل أخرى. لهذا السبب ، إذا تم قطف المكسرات بعيدًا عن مكان شراء مواد الزراعة أو الزراعة المقصودة ، فمن الضروري معرفة خصائصها الفردية.
- مجموعة متنوعة من الكستناء الصالحة للأكل مناسبة للأكل ، يمكنك محاولة زراعتها ، ثم لن تؤدي الشجرة وظائف زخرفية فحسب ، بل ستحقق أيضًا فوائد معينة. تتناسب الثمار جيدًا مع العديد من الأطباق ، ولكنها تتطلب تحضيرًا أوليًا ، ولا يمكن تناولها نيئة.
- بغض النظر عن نوع الكستناء المزروع ، يمكن استخدامه للأغراض الطبية. تقريبًا كل أجزاء الشجرة مناسبة لهذا: الفواكه ، البذور ، أوراق الشجر ، اللحاء ، الفروع ، العصير. كلها جزء من العديد من الأدوية التقليدية ، والتي تستخدم في معظم الحالات لتخفيف الألم أو تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
الكستناء المنزلية في المنزل
على الرغم من المتانة والتفرد النسبي للكستناء الداخلي ، فإن العناية به عند النمو في المنزل لها خصائصها الخاصة. من أجل أن تنمو الشجرة بشكل جيد وتظل مزخرفة لفترة طويلة ، يجب تزويدها بظروف قريبة من الطبيعة: درجة حرارة مرتفعة بشكل معتدل طوال العام ، من 26 درجة مئوية في الصيف إلى 18-20 درجة مئوية في الخريف والشتاء ، والإضاءة المنتشرة الساطعة. درجات الحرارة التي تقل عن 12-16 درجة مئوية ليست مناسبة للنبات ويمكن أن تؤدي إلى وفاته. أفضل وضع للزهرة على عتبات النوافذ الشمالية الغربية أو الشرقية ، يمكن لأشعة الشمس الساطعة في منتصف النهار على الجانب الجنوبي إتلاف الأوراق الرقيقة ، مع قلة الإضاءة على النوافذ الشمالية ، وتباطؤ النمو ، وأوراق الشجر يفقد لونه اللامع وتألقه اللامع. في الصيف ، يمكن إخراج القدر إلى الشرفة أو إلى الحديقة ، واختيار مكان دافئ محمي من الرياح وأشعة الشمس المباشرة ؛ وفي الشتاء ، يجب تزويده بأفضل إضاءة ممكنة.
أي الجوز لاختيار للزراعة
من أجل تجنب الأخطاء في زراعة الكستناء ، ننصحك بالاستماع إلى رأي الخبراء واختيار المكسرات الساقطة فقط. يتم استخدامها لمزيد من الإنبات.
الكستناء الساقطة حديثًا
يجب أن تكون الثمار ناعمة وجميلة المظهر ، خالية من التلف أو البقع اللينة.... اختر كستناء صلبة للزراعة.
إذا كنت تخطط لزراعة شجرتين أو شجرتين ، خذ 5 قطع من المكسرات. لن تنبت كلها ، سيموت البعض في الحديقة. يمكن دائمًا تقديم عروض إضافية للجيران في البلد.
من الأفضل البدء بالزراعة في الخريف بعد حصاد الثمار. ليس من الممكن دائمًا حفظ المكسرات حتى الربيع دون خسائر. يجفون ويفقدون إنباتهم... إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم بتخزين الكستناء حتى الربيع في كيس من الرمل الرطب.
استنساخ زهرة الكستناء الداخلية
لتكاثر زهرة داخلية ، يتم استخدام بذور الكستناء ، التي تنقع في الماء الدافئ لمدة يوم ، ثم تزرع في طبقة سفلية خفيفة ، وتنتشر على السطح والوقاية من خلال التغطية بطبقة من الفحم ، وتنبت عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية. بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر ، تظهر البراعم منها ؛ لتسريع العملية ، يمكن معالجة الفلقات بالهرمونات النباتية. يتم تغذية النباتات الصغيرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، ثم يتم زرعها في وعاء كبير بعد ستة أشهر ، وبعد ذلك تتجعد الفلقات وتتساقط.
Castanospermum في الصورة
من أجل التطور الطبيعي للزهرة ، يلزم وجود سعة عالية ، نظرًا لحقيقة أن نظام الجذر الخاص بها متطور جيدًا. يجب أن يكون خليط التربة مناسبًا لنباتات الزينة الداخلية. يمكنك أيضًا تحضير خليط ترابي بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أن تأخذ التربة الطينية والجفت. يتم تثبيت طبقة تصريف في قاع الإناء. يجب زرع النبات بحيث يكون فوق مستوى سطح الأرض.
تتم عملية الزرع في الربيع. تحتاجه النباتات الصغيرة سنويًا. مع تقدم العمر ، يكفي إجراء عملية زرع مرة كل ثلاث سنوات. يتم تنفيذه من أجل زيادة حجم الحاوية.
سوف يزهر هذا الكستناء
خيال كل شخص عند ذكر الكستناء يرسم باقات الزهور العطرة الجميلة ذات اللون الأبيض الثلجي. يزهر الكستناء الأسترالي بشكل مختلف. لا علاقة لزهرتها بنظيرتها الأوروبية. الثمار متشابهة بعض الشيء. لهذا سمي الكستناء.
لا يمكن رؤية شكل زهرة الكستناء الأسترالية إلا في البرية في نوفمبر ، ديسمبر. هذه الأشهر هي أشهر الربيع والصيف في أستراليا. تشكل الأزهار البرتقالية الزاهية ذات الأسدية الطويلة أزهارًا كبيرة ، تملأ المساحة المحيطة برائحة لطيفة.
تبدو جميلة جدا. لا توجد حالة واحدة معروفة سجلت ازدهار الكستناء الأسترالي في المنزل.
الكستناء الداخلي مخصص لأولئك الأشخاص الذين يفضلون المساحات الخضراء في المنزل. لهذا الغرض ، فإن هذه الزهرة المزخرفة مثالية.
مهم! لا يتم تلقيح أزهار الكستناء الأسترالية العطرة بواسطة الحشرات ، ولكن عن طريق الخفافيش.
إن نظام الجذر القوي واللون الجميل والمظهر الجميل للنبات جعله شائعًا للاستخدام في المناظر الطبيعية الزخرفية للأراضي الخاصة وشوارع المدينة ، وكذلك لتقوية المنحدرات من الانهيارات الجليدية.
متى يتم الزرع في الهواء الطلق
إذا تم زرع الكستناء من قدر في أرض مفتوحة ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة بعض القواعد:
- سوف تتجذر الشتلات بشكل أفضل إذا تم الاحتفاظ بها في الداخل لمدة تصل إلى 1-2 سنوات ، وفي ذلك الوقت سيتم تشكيل نظام الجذر بشكل جيد ؛
- للزراعة ، هناك حاجة إلى تربة سوداء طينية مغسولة ؛
- لكل شتلة في الحديقة ، سيتعين عليك تخصيص قطر لا يقل عن 3 أمتار إذا كنت تخطط لإنشاء زقاق كستناء ؛
- عمق وعرض ثقوب الزراعة - لا تقل عن 0.5 متر ؛
- من الأفضل خلط الأرض من العمق بالدبال والرمل ، وإضافة القليل من سماد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم إلى تكوين دقيق الدولوميت والجير المطفأ ؛
- يتم وضع الصرف في الجزء السفلي من حفر الزراعة ، ويمكن أن يكون خليطًا من الحجر المسحوق (الحصى) والرمل ؛
- الثقب مبلل جيدًا بالماء ، ثم توضع فيه الشتلات ؛
- يجب أن ترتفع كومة الهبوط حوالي 20 سم فوق سطح الأرض ، لأن تدريجيا سوف تتقلص التربة تحت تأثير هطول الأمطار.
في المذكرة. إذا زرعت صنفًا كبيرًا من الكستناء ، يجب أن ترتفع رقبة الزراعة 8 سم فوق الكومة ، وعند زراعة محصول منخفض النمو ، ليس من الضروري المبالغة في تقدير الشتلات.
تناول الطعام: أطباق ماء الكستناء
Chilim هو جوز مائي يستخدم بنجاح في الطهي. أسلافنا ، الذين يعرفون الكثير عن الأكل الصحي ، قاموا بكل سرور بإعداد أطباق مختلفة من كستناء الماء.
فُقدت العديد من الوصفات القديمة ، ولا تستطيع المضيفة الحديثة إعداد الحلوى الروسية القديمة.ولكن هناك العديد من الوصفات الحديثة التي يمكن أن تضيف مجموعة متنوعة إلى قائمة طعام منزلية.
يخنة الجوز بالماء
سيتطلب هذا الطبق:
- 250 جرام ماء مقشر المكسرات
- 250 جرام تفاح:
- زبدة؛
- السكر (حسب الرغبة) ؛
قشر وقطّع التفاح. ضعي الحبوب في قدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، أضيفي إليها التفاح والزبدة والسكر. ينضج حتى تنضج التفاح.
جوز الماء ملفوفة في لحم الخنزير المقدد
للطبق الذي تحتاجه:
- 1.5 كجم من لحم الخنزير المقدد الطازج
- 250 جرام من فاكهة روجلايك المعلبة.
لتحضير الصلصة:
- 1 كوب طماطم أو كاتشب
- 1 كوب سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستر
قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة. ضع نشرة إعلانية في وسط كل منها ، وقم بلفها وتأمينها باستخدام عود أسنان. ضعي اللفائف الجاهزة في طبق الخبز واسكبي فوق الصلصة.
لتحضير الصلصة ، يُمزج الكاتشب والسكر وصلصة رسيستيرشاير ويُغلى المزيج. يُطهى الطبق في الفرن لمدة 50 دقيقة على 180 درجة.
طبق ماء وجوز
سحر التميمة الجوز اللعين
لطالما اعتبر الجوز المائي سحريًا. لذلك ، صنع الناس تعويذات منه. هم حساسون بشكل خاص للجوز في ألتاي.
اعتقد السكان المحليون أنه قادر على حماية المنزل من الشر وجلب الحظ السعيد. لا يزال حرفيو Altai يصنعون الزخارف والهدايا التذكارية من لعبة roguelike.
يتم تجفيف الثمار أولاً ثم تلميعها ، وأحيانًا يتم دهنها. التماثيل المضحكة والمغناطيس وحتى التعويذات مصنوعة من المكسرات الصغيرة التي يسعد السائحون بشرائها.
يذهب الحرفيون الحقيقيون إلى أبعد من ذلك ويستخدمون النشرة الإعلانية حتى للتصميم الأصلي للإكسسوارات والإسكان.
زخرفة فلاير
مكافحة الآفات والأمراض في الكستناء
في حالة انتهاك ظروف النمو ، يمكن أن يتأثر نبات الكرنب بالحشرات الضارة. على سبيل المثال ، عندما ترتفع درجة الحرارة وينخفض مؤشر الرطوبة ، يتأثر النبات بالمن أو الحشرات القشرية أو التربس أو البق الدقيقي أو سوس العنكبوت. إذا تم العثور على آفات ، فمن الضروري غسل الأوراق والجذوع تحت رشاشات دش دافئة ، ثم يمكنك محاولة إزالة الحشرات وفضلاتها عن طريق مسح ألواح الأوراق والسيقان بالصابون أو الزيت أو محلول الكحول ، والتي يتم تحضيرها على النحو التالي :
- بالنسبة للصابون ، يتم استخدام صابون الغسيل المبشور (حوالي 200 جرام) أو أي منظف لغسل الأطباق ويتم إذابته في دلو من الماء الدافئ. ثم ينقع الخليط لمدة 2-3 ساعات ، ويصفى ويرش على أوراق الشجر. من الضروري فقط حماية الجذور من الحصول على الدواء على التربة.
بالنسبة للزيت ، يتم تخفيف قطرتين من زيت إكليل الجبل في لتر من الماء ثم تُمسح الأوراق بمنتج.
يجب عليك أيضًا إبراز المشكلات التالية عند زراعة بذور الكستناء:
عندما يعطي مستوى الإضاءة ، تتلاشى ألواح أوراق الكاستانوسبيرموم ، وإذا زادت الإضاءة ، تظهر بقعة من الظل الفاتح على الأوراق ؛
إذا كان هناك فيضان مستمر للركيزة ، يبدأ اضمحلال نظام الجذر ؛
في حالة الري السيئ والهواء الجاف جدًا ، تتحول نهايات صفائح الأوراق إلى اللون البني وتجف ؛
مع تغيرات درجة الحرارة ، تظهر البقع على الأوراق ، وتبدأ في الطيران ، ويحدث نفس الشيء عند تطبيق المسودة ؛
صعوبات في النمو
حتى مع العناية الجيدة ، تتعرض أشجار الكستناء للهجوم من قبل الآفات والأمراض. هذا يعقد بشكل كبير زراعة الشجرة ويمكن أن يدمر كل العمل المنجز.
غالبًا ما تتأثر النباتات:
- سوس الخشب
- عثة الكستناء
- البياض الدقيقي.
كإجراء وقائي ، يتم رش الشجرة بالمطهرات مرتين في الشهر.
من السهل التعرف على البياض الدقيقي على الكستناء.... يظهر مع بقع داكنة أو بيضاء مميزة على الأوراق. يمكن أن تقلل الأسمدة الفوسفاتية بشكل كبير من خطر الإصابة.
أشجار الكستناء مع الفاكهة الصالحة للأكل جديرة بالملاحظة. إنها ليست جميلة فحسب ولكنها مفيدة أيضًا. مع العناية الجيدة ، ستبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها في 7-8 سنوات من الزراعة.... لتجنب الأخطاء عند زراعة كستناء الجوز ، اتبع بعناية تعليمات ونصائح البستانيين ذوي الخبرة. تذكر أن الكستناء تحتاج إلى رعاية خاصة في سن مبكرة.
تعد زراعة الكستناء من الجوز نشاطًا مثيرًا للغاية ، والذي سيتيح لك ، اعتمادًا على التنوع المختار ، الحصول على شجرة تؤدي وظائف زخرفية أو تحمل ثمارًا صالحة للأكل. ومع ذلك ، سيكون من الضروري لهذا الغرض مراعاة معايير اختيار الجوز ، لفهم تقنية الزراعة وقواعد العناية اللاحقة بالشتلات. سيتم مناقشة كل هذه الأسئلة بالتفصيل في هذه المقالة.
استخدامات الكستناء الاسترالي
يعمل على تنسيق الحدائق وتزيين الحدائق. خشب الكستناء البري متين للغاية. يتم استخدامه لإنتاج الأثاث والمنحوتات والألواح والنجارة الأخرى. يعمل نظام الجذر القوي على تقوية التربة ضد التآكل. البذور سامة ، لكنها تصبح صالحة للأكل عند نقعها في الماء والقلي والطحن.
الكستناء المصغر غير العادي في وعاء هو زخرفة داخلية.
شاهد كستناء المنزل في الصورة:
من الغابات الأسترالية إلى عتبات النوافذ
السواحل الشرقية لأستراليا مغطاة عمليا بأشجار الكستناء. ملأت غابة الكستناء بأكملها تلقائيًا التضاريس الرطبة في البر الرئيسي. تتميز المنطقة بغزارة الأمطار وزيادة الرطوبة. هذه الشجرة ليست مألوفة لسكان أوروبيين.
الكستناء الأسترالي له مظهر مختلف قليلاً. أشجار دائمة الخضرة بأوراق مستطيلة كثيفة. في الطبيعة ، تعيش الشجرة لفترة طويلة ، 50-150 عامًا ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا. ينمو المحصول المستأنس في الداخل حتى ثلاثة أمتار. مع العناية الجيدة ، سوف تنمو إلى الأبد.
قواعد الزراعة والنمو
يمكنك محاولة زراعة شتلة بنفسك. هذا ليس بالأمر الصعب ، ولكن يجب حفظ البذور في بيئة رطبة لمدة خمسة أشهر تقريبًا. يجب جمعها في الخريف وزرعها في الأسرة. ينصح الخبراء بالضغط عليهم في الأرض. لتجنب التجمد ، يتم تغطية المنطقة بأكملها بعناية بالأوراق. من الجيد أنها ستنبت بحلول الربيع. لكن من الأفضل أن تزرع بهامش. عملية نمو شجرة الكستناء طويلة ، لذلك لا تتوقع شتلة مذهلة في غضون عام. يمكن ملاحظة الشجرة الجميلة في غضون عشر سنوات.
إذا اشتريت شتلة مقدمًا ، فستصبح المهمة أسهل. في هذه الحالة ، الشيء الرئيسي هو اختيار منطقة مضاءة جيدًا بمساحة كافية (على الأقل أربعة أمتار من باقي النباتات). هذا يضمن تاج جميل. ليس من الضروري تعميق عنق الجذر تمامًا. يجب أن يكون ارتفاعه خمسة سنتيمترات فوق مستوى التربة. التربة مضغوطة حتى تصبح الأرض مستوية.
أسرار النجاح
يشعر الكستناء الداخلي بشعور رائع في درجات حرارة الهواء المعتدلة في الصيف ، ويفضل + 23-26 درجة مئوية. مع بداية فصل الشتاء ، يوصى بالمصنع لتهيئة ظروف درجة حرارة باردة ، ولكن يجب ألا ينخفض مقياس الحرارة عن + 12 درجة مئوية.
يفضل نبات الكستناء الضوء الساطع المنتشر ، لكن ضوء الشمس المباشر يمكن أن يتسبب في حروق الأوراق.لذلك يوصى بوضع شجرة على الجانب الشرقي أو الغربي من الغرفة بجانب النافذة. في الجزء الشمالي ، سوف يفتقر المصنع إلى الإضاءة ، ونتيجة لذلك ، ستفقد الأوراق تأثيرها الزخرفي.
في أيام الشتاء القصيرة ، يجب إضاءة Kashtanospermum بشكل إضافي.
نظرًا لأن الكستناء الداخلي نبات استوائي محب للرطوبة ، فيجب أن يتم سقيها بانتظام ومعتدلة بالماء الدافئ المستقر خلال فترة الصيف الحارة ، مما يمنع التربة من الجفاف. خلال فترة الراحة ، يتم تقليل الري إلى الحد الأدنى. من المستحيل أيضًا ملء النبات ، ويجب ألا يكون هناك ركود في الماء في الإناء.
يفضل الممثل المستوطن للجنس الهواء الرطب ، لذلك يجب رش النبات يوميًا في الربيع والصيف بمياه جيدة التصفية. في موسم البرد ، يتم ترطيب أوراق التاج أيضًا إذا كانت الشجرة تقع بالقرب من مشعات التدفئة المركزية. من وقت لآخر ، يمكنك إعطاء Kashtanospermum دشًا دافئًا يغطي التربة من الرطوبة الزائدة.
اختيار البذور
للحصول على حصاد جيد ، عليك أن تبدأ باختيار مادة الزراعة المناسبة. يوصي الخبراء بشدة باستخدام تلك الثمار التي سقطت من الشجرة على الأرض فقط للإنبات.
لاختيار البذرة ، من الضروري إجراء فحص بصري للجنين. يجب أن يكون الجوز ناعمًا وثابتًا. لا يمكن أن يكون هناك خدوش أو شقوق أو عيوب أخرى على السطح.
بالنسبة لكستناء 1-2 ، من الأفضل تناول حوالي 5 فواكه. ليس هناك ما يضمن أنها ستنبت جميعًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك احتمال أن تموت العديد من الشتلات في الحديقة عند الزرع أو الفشل في تحمل الظروف الجوية القاسية. إذا نمت جميع الأشجار جيدًا وترسخت ، فيمكن إعطاء النباتات الزائدة للجيران أو الأصدقاء. سيسعد كل شخص بالحصول على مخزن للفيتامينات والمعادن في منطقته.
حقائق مثيرة للاهتمام حول زهرة الكستناء
إذا سمحت الظروف المناخية ، فمن المعتاد زراعة بذور الكستناء كمحصول في الشوارع أو كنباتات زينة منزلية. خشب Castanospermum مشابه جدًا لخشب الجوز ، فهو ناعم وحبيبات دقيقة وله خصائص تلميع ممتازة.
على الرغم من حقيقة أن بذور النبات سامة ، إلا أنه إذا تم نقعها في الماء أو قليها أو طحنها ، فهي صالحة للأكل.
يوفر castanospermine القلوي سمية عالية للنبات ، لذلك يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة شجرة في الغرفة. من الضروري التأكد من أن الأطفال الصغار أو الحيوانات الأليفة لا يمكنهم الوصول إلى اللغة الألمانية. ليست الأوراق سامة فحسب ، بل البذور أيضًا ، لذلك من المهم جدًا ألا تسقط في اليدين أو على الغشاء المخاطي للفم. على الرغم من ذلك ، تستخدم الشعوب الأصلية هذه الأجزاء من النبات بعد المعالجة المسبقة لعلاج المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية أو مرضى السرطان.
المزيد عن زراعة الكستناء:
الاسم اللاتيني: Castanospermum
أنواع Kashtanospermum
معرض الصور
محتوى
- 1. الوصف
- 2. تزايد
- 3. الأمراض والآفات
- 4. الاستنساخ
- 5. الخطوات الأولى بعد الشراء
- 6. أسرار النجاح
- 7. الصعوبات المحتملة
الجنس هو نوع واحد فقط من الأشجار المعمرة دائمة الخضرة من عائلة البقوليات. في ظل الظروف الطبيعية للنمو ، يصل ارتفاع بعض العينات إلى 40 مترًا. منطقة توزيعها هي المناطق الاستوائية الرطبة في أستراليا.
يسمي الناس غرفة Kashtanospermum Chestnut. يجب ألا يغيب عن البال أن اسم الجنس لا يشترك في شيء مع الكستناء المعروف في خطوط العرض لدينا.
Kashtanospermum هي شجرة طويلة بطيئة النمو لها تاج زمرد من أوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل منحنية قليلاً يصل طولها إلى 15 سم ، والجذع القوي مغطى بلحاء بني غامق ناعم.
في الصيف ، يدخل النبات الخشبي فترة التبرعم. على الفروع الصغيرة ، تتشكل أزهار ملونة ومشرقة من الكورولا ذات اللونين الأحمر والأصفر.يزهر الكستناء وينتج الثمار فقط في ظروف النمو الطبيعية. ثمرة الشجرة عبارة عن جراب طويل أسطواني به بذور سوداء على شكل كستناء مقسمة إلى ثلاثة إلى خمسة أقسام.
تتميز الأنواع الوحيدة من الكستناء الأسترالي بميزة مميزة تجعل مظهر النبات مذهلاً - فلقته الكبيرة ، والتي تقع في قاعدة الجذع على سطح التربة. من خلال وجودهم ، يتم الحكم على عمر الشجرة: لبعض الوقت ، تأخذ عينة صغيرة العناصر الغذائية من هذه الأعضاء.
بفضل نسبة التقليم الجيدة ، يوفر Chestnutospermum فرصة ممتازة لتشكيل شجرة بونساي مذهلة للديكور الداخلي. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن جميع أجزائه سامة وتشكل خطرًا معينًا على الأطفال والحيوانات.
لماذا المكسرات ذات قيمة؟
نواة فاكهة الكيليم غنية بالسعرات الحرارية. يحتوي على ما يصل إلى 50-55٪ نشا. بفضل هذا المؤشر تصل القيمة الغذائية إلى 180 كيلوكالوري لكل 100 جرام.
يحتوي الجوز أيضًا على:
- الرماد - 25٪ ؛
- الماء - 18٪
- المواد النيتروجينية -12٪ ؛
- ألياف - 1.5٪ ؛
- الزيت - 0.5٪
فاكهة الجوز المائي مغذية وصحية
الخطوات الأولى بعد الشراء
لشراء عينة صحية من Kashtanospermum للنمو في الداخل ، يوصى أولاً بفحص مظهرها. أدنى آثار للضرر على الأوراق والجذع يجب أن تنبه المشتري: ربما يكون هذا النوع متأثرًا بالآفات أو الأمراض الشائعة.
تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى موقع الحاوية مع المصنع: لا يوصى بشراء نسخة موجودة مقابل الباب أو في مسودة.
بعد النقل ، يكون Kashtanospermum مظللًا قليلاً ، إذا لزم الأمر ، يُروى بالماء الدافئ والمصفى وتأكد من رش الأوراق الزخرفية للتاج.
إضاءة
يفضل الكستناء الداخلي الإضاءة المنتشرة الساطعة ؛ وفي النهار يجب تظليله من أشعة الشمس المباشرة. إنه يشعر بالرضا عن عتبات النوافذ والمقطع الشرقي والشمالي الغربي. ضوء الشمس في الصباح والمساء يكفي للنبات. هذه الجوانب في الشقة هي التي ستمنح النبات الإضاءة المنتشرة اللازمة التي يحبها.
ضوء الشمس المباشر ضار بالنبات: سوف يتلقى التاج الدقيق حروقًا بسرعة ، مما سيؤثر سلبًا على تطوره. لكن قلة الضوء ليست الخيار الأفضل. ستصبح الأوراق باهتة وباهتة.
في الصيف ، يمكن إخراج الكستناء إلى الهواء الطلق ، بعد أن كانت تحمي المكان مسبقًا من أشعة الشمس المباشرة.
اقرأ أيضًا المربى المهضوم كيفية الإصلاح
سقي النبات
من الربيع إلى الخريف ، يتطلب الكستناء سقيًا وفيرًا دون الإفراط في تجفيف الغيبوبة الترابية. يجب الدفاع عن مياه الري حتى تصبح طرية. في فصل الشتاء ، يتم سقيها في كثير من الأحيان ، مع التجفيف ، ولكن لا تجف التربة في الوعاء. بشكل عام ، الكستناء أسهل في تحمل نقص الماء من الماء الزائد. عن طريق ملء النبات ، فإنك تخاطر بفقدانه ، حيث سيبدأ نظام الجذر بالتعفن تدريجياً ويموت الكستناء. لذا تصرف بحذر ، وإلا ، بسبب قلة الخبرة ، فسوف تدمر النبات.
في الطبيعة ، غالبًا ما ينمو هذا النبات على طول ضفاف الأنهار ، لذلك فهو يحب الهواء الرطب كثيرًا. يعد الرش المنتظم والاستحمام الدافئ مفيدًا جدًا لنمو وتطور الكستناء في الأماكن المغلقة.
يتم الرش بالماء الدافئ المستقر. هذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء ، لأن التدفئة تجعل الهواء جافًا تمامًا. يبدأ الكستناء في المعاناة من الهواء الجاف ، وسيكون الاستحمام اليومي الدافئ علاجًا حقيقيًا. عليك فقط أن تتذكر أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال وضع النبات بجوار البطاريات. يمكن أن تتسبب قطرات الماء المتبقية على الأوراق في إزعاج النبات لأنها ستؤدي إلى الحروق. للسبب نفسه ، يجب إخفاؤه عن أشعة الشمس في الصيف. ينمو جيدًا في الشارع ، ولكنه يتطلب أيضًا مأوى من أشعة الشمس المباشرة.
زرع الشتلات في الأواني
أضع المكسرات الفقس في أواني معدة بأرض مبللة. لم يكن لدي سوى القليل من التربة المتاحة ، ولا ينبغي أن يكون هناك شد مع الهبوط. لذلك ، الكؤوس صغيرة. من الناحية المثالية ، ستكون الحاويات 0.5 لتر مناسبة. هذا مهم: نضع المكسرات في برعم في الأسفل.
لا ينبغي تعميق الهبوط. أرش الكستناء بكمية صغيرة من التربة وسقيها وأضعها على حافة النافذة. يوصى بقص طرف البرعم بشفرة حادة ، متبوعًا بتطهير الجرح. أنا نفسي لم أقم بإجراء مثل هذه العملية ، لأنني لا أجدها ضرورية بشكل خاص. كل رعاية إضافية تتمثل في الري في الوقت المناسب. إذا قمت بملء الغرس ، فسوف تتعفن البذرة. مع نقص الرطوبة ، سوف يجف. بعد أسبوع آخر ، ستظهر نبتة قوية (لتتناسب مع الجوز).
لا تتسرع في التخلص من الغرس إذا لم تكن قد رأيت هروبًا بعد 2-3 أسابيع. بالنسبة لي شخصيا ، ظهرت حبة جوز واحدة في شهر واحد. من بين 20 كستناء زرعتها ، نمت 16 كستناء ، وتحتاج الشتلات إلى الكثير من الضوء.
يمكنك البدء في تقوية النباتات قبل أسبوعين من الزراعة في الموقع ، ونقلها إلى الشرفة المفتوحة. يجب أن تزرع الكستناء في السنة الأولى في مشتل مؤقت. سيكون ركنًا من أركان الحديقة ، محميًا من الرياح والشمس الحارقة. ازرع أطفالًا يبلغون من العمر عامين في مكان دائم في الربيع المقبل.
مشاكل
يتعرض الكستناء الداخلي للهجوم من قبل نفس طفيليات الحشرات والكائنات الحية الدقيقة مثل النباتات الأخرى. هذه هي الحشرات القشرية ، سوس العنكبوت ، الحشرات القشرية ، التربس ، تعفن الجذور ، البياض الدقيقي. الطرق والوسائل التقليدية للمعالجة - المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات والعلاجات الشعبية. ضرر على castnospermum والظروف الداخلية غير المواتية.
يتسبب الهواء الجاف ونقص الرطوبة في التربة في تغميق الأوراق. ينتج عن الإضاءة غير المستوية ظهور بقع بيضاء على أوراق الشجر. في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى مزيد من الإضاءة باستخدام مصباح نباتي حتى لا تتحول الأوراق إلى اللون الباهت ولا تبدو باهتة. لكن في الصيف يمكن أن يتحول لونهم إلى اللون الأصفر ويسقطون بسبب أشعة الشمس المباشرة ، وظل النبات أمر حيوي.
في فصل الشتاء ، تذبل الأوراق وتنهار بسبب انخفاض درجة الحرارة ، ويجب ألا تقل عن +18 درجة.
يتسبب الهواء الداخلي الجاف في تحول أطراف الأوراق إلى اللون البني ، إذا لاحظت هذه المشكلة - رش النبات بالماء.
كما ترون ، الكستناء الداخلي نبات متقلب نوعًا ما ، ليس من السهل زراعته ، لكن كل شيء يأتي مع الوقت - الخبرة وفهم ميزاته. من الأفضل الاحتفاظ بها في المنزل جنبًا إلى جنب مع الزهور التي تعمل بشكل جيد في بيئة مماثلة.