35 نوعًا وأصنافًا من القطيفة مع الوصف والغرس والرعاية في الحقول المفتوحة

ينمو الناس كل ما هو جميل ومفيد أيضًا. قطيفة واحدة من هذه النباتات. في شكل غير متغير - حشائش تسمى العودة. كل بستاني التقى مرة واحدة على الأقل بما يسمى "الجندي" في قطعة أرض حديقته ، وهذا ليس أكثر من قطيفة. اليوم ، قام المربون بتربية عدد كبير جدًا من أنواع وأنواع القطيفة. إنها ملفتة للنظر بجمالها وتفردها ، وإلى جانب ذلك ، هذا النبات مفيد ومثمر في الطهي. ما هو هذا الفريد وما هي الأنواع المعروفة اليوم.

تنوع الأنواع

أي نوع من النبات وأين ينمو؟ قطيفة هي عشب سنوي مع أزهار على شكل ذعر. اللون متنوع - من الأصفر الذهبي إلى الأرجواني. ننتقل إلى وصف القطيفة. ساق النبات مستقيم ومتفرّع ، ارتفاعه من 0.7 إلى 3 أمتار ، الأوراق كبيرة ، رمحية الشكل. يتم جمع الأزهار الصغيرة في أزهار ، يتحول كل منها في النهاية إلى صندوق فاكهة.

قطيفة واحدة تعطي ما يصل إلى نصف مليون فاكهة - حبة - وزن واحد حوالي 0.4 جرام.

في المجموع ، هناك 65 جنسًا من هذا النبات ، والتي تضم حوالي 900 نوعًا من القطيفة. في روسيا ، يمثل القطيفة 17 نوعًا. وأشهرها هو قطيفة shiritsa أو القطيفة التي تم إلقاؤها ، وهي حشائش غير صالحة للاستهلاك. تنتشر أنواع الزينة أيضًا: قرمزي (ذعر) ، داكن ، ثلاثي الألوان ، قطيفة الذيل.

أين ينمو في روسيا؟ يمكن العثور على المصنع في جميع أنحاء البلاد تقريبًا. عند النظر إلى الصورة ، قد يفاجأ الكثيرون ، لأنهم رأوها أكثر من مرة ، لكنهم لم يشكوا في أن العديد من أصنافها لها قيمة خاصة للزراعة ومستحضرات التجميل والصناعات الغذائية.

قطيفة الذيل ، نصائح للنمو من البذور

من الصعب العثور على زخرفة أصلية للحديقة أكثر من الزخرفة المزهرة. قطيفة الذيل... يتميز هذا النبات المذهل بأوراق الشجر الخصبة و "ذيول" النورات المتدلية اللطيفة. حتى بائع الزهور المبتدئ يمكنه زراعته والتعامل مع العناية به.

قطيفة رائعة

قطيفة الذيل أو الحبار ، Amaranthus caudatus ، هو نبات سنوي ينمو في أمريكا الجنوبية وآسيا وأفريقيا.

اوراق اشجار هذا النبات ، الذي يأتي من عائلة Shchiritsev ، كبير الحجم ولونه أخضر أو ​​أرجواني-أخضر.

زهور صغيرة النورات القرمزية أو الحمراء أو حتى الصفراء والخضراء تخلق مظهرًا فريدًا من القطيفة. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ويصل طول النورات إلى 45 سم ، ويبدأ الإزهار في يونيو ويستمر حتى أكتوبر.

"ذيل الثعلب" ، "زهرة الحب المخادع" و "مشط الديك" - كل هذا أسماء شعبية لقطيفة... تستخدم حبوبه لصنع دقيق صالح للأكل للخبز ، وتستخدم أوراقه الطازجة في السلطات. يستخدم زيت القطيفة السحري في علاج العديد من الأمراض ويقي من السرطان.

في أغلب الأحيان قطيفة الذيل نمت في أحواض زهور ، ولكنها أيضًا قادرة على العيش في دفيئة أو على حافة النافذة. أيضًا ، يمكن أن يصبح النبات بمثابة سياج أو حد أخضر. يتم تجفيف النورات واستخدامها في تنسيق الزهور.

هناك العديد الأشكال الشعبية قطيفة الذيل:

• الأرجواني الداكن النورات بأوراق بنية اللون.
• النورات الحمراء - "روتشوانتس" ؛
• الأصفر أو أحمر النورات على شكل حبة ، على غرار الخرز ؛
• أبيض مخضر النورات.
• اخضر فاتح النورات - "الجرونشوانتس".

ينمو من البذور

في سبتمبر قطيفة الذيل تحمل عددًا كبيرًا من البذور. تنبت بشكل رائع عن طريق البذر الذاتي ، لكن النباتات الصغيرة لا يمكنها تحمل الصقيع.

أفضل شيء جمع البذور وزرعها في الربيع: في مايو في أرض مفتوحة أو في مارس في دفيئة. إذا زرعت في الأرض في نهاية شهر مايو ، فسيأتي الإزهار لاحقًا.

عند الهبوط يتطلب قطيفة الذيل تربة رطبة مع إدخال الدبال فيها مسبقًا. عمق البذر - 3 سم.تُرش البذور فوقها بطبقة متساوية من الأرض أو الرمل.

في الدفيئة تظهر الشتلات في غضون أسبوع ، وفي المجال المفتوح - في اثنين. من المهم جدًا قرص البراعم في مرحلة مبكرة حتى تتفرع بشكل أفضل.

خلال اسبوعين يجب أولاً غمر الشتلات المزروعة في دفيئة في حاوية كبيرة أو في مساحة أكثر اتساعًا. ثم بعد أسبوع أو أسبوعين ، يتم زرع النباتات في أواني أو أقراص من الخث.

متى يتم تثبيته طقس دافئ بدون خطر عودة الصقيع ، يمكنك زرع قطيفة في أرض مفتوحة مباشرة في الأواني. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات المجاورة 40 سم على الأقل.

أواخر يونيو أو أوائل يوليو يحتاج النبات لقرص الجزء العلوي.

اختيار ونقل المقعد

قطيفة الذيل هو عاشق كبير للشمس ويمكن لأشعةها المباشرة أن تنمو في كل من المكان المشمس والظل الجزئي.

تخلص هناك حاجة للنبات في منطقة ذات تربة مجففة بشكل آمن ومأوى من الرياح.

إذا كان في موقع الهبوط لا يزال هناك مسودة ، يجب ربط قطيفة السيقان. في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى درجة حرارة حوالي 12 درجة مئوية في الداخل.

في المنزل ، يستغرق قطيفة كل عامين زرع اعضاءلكن.

الري والرطوبة

من الربيع إلى الخريف احتياجات الذيل قطيفة في سقي وفير دون تشبع بالماء. في فصل الشتاء ، عندما ينمو في وعاء أو حديقة شتوية ، يجب سقي النبات بشكل معتدل. لن يضر الرش المنتظم ، ولكن ليس بشكل متكرر للأوراق.

اقرأ عن كيفية سقي شجرة المال بشكل صحيح معنا.

يمكن أن ترضي زراعة الزنابق في الأرض في الخريف بزهور وفيرة في الربيع. لاحظ التوصيات المفيدة.

أعلى الصلصة

خلال اسبوعين بعد الزرع للحصول على مكان دائم ، تحتاج إلى تغذية النبات بالأسمدة المعقدة أو محلول مولين. يمكن وضع الضمادة العلوية حتى 3 مرات في الموسم.

الآفات

العدو الرئيسي للقطيفة هو حشرات المن. للفوز "Fitoverm" أو "Akarin" سيساعدان العدو.

كما ترون، قطيفة الذيل - هذا نبات يرضي مزارع الزهور في فراش الزهرة في الصيف وفي باقات مجففة في الشتاء. لا تتطلب الزهرة غير المتلاشية عناية معقدة وتأسر للوهلة الأولى.

يمكنك أيضًا قراءة المزيد عن رعاية وزراعة قطيفة ثلاثية الألوان.

وبالنسبة لأولئك الذين يحبون معرفة المزيد ، نقترح أن تتعرف على مقطع الفيديو حول قطيفة ذات ذيل

كيف وصل إلينا

وطن القطيفة هو أمريكا الجنوبية. من هناك وصل إلى أمريكا الشمالية ، ثم إلى الهند ، حيث تم تشكيله الثانوي. يُطلق على عشبة القطيفة في موطنها اسم "قمح الأزتك" و "خبز الإنكا". لأكثر من 8 آلاف عام ، تنافست القطيفة مع الفول والذرة.

جاء القطيفة إلى أوروبا مع الغزاة الأوائل وكان يعتبر في البداية نباتًا للزينة حصريًا. فقط بحلول نهاية القرن الثامن عشر اكتسبت أهمية محاصيل العلف والحبوب في أوروبا.

اليوم ، تم القيام بعمل كبير لتحسين أداء الحبوب وزيادة محصول القطيفة ، مما قد يجعله المحصول الزراعي الرائد في المستقبل.

قطيفة: ملامح الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

بعد التسخين الكافي للتربة ، يتم زراعتها في أرض مفتوحة.يجب أن تتمتع المنطقة المتنامية بإضاءة جيدة وصرف جيد. يجب إعطاء الأفضلية للتربة الخفيفة والمغذية ، محدودة بما فيه الكفاية. من الصعب للغاية تحمل ظروف درجات الحرارة المنخفضة سنويًا ، وكذلك تشبع التربة بالمياه ، والذي يجب مراعاته عند اختيار مكان للزراعة.

في المرحلة التحضيرية ، يجب حفر التربة على حربة مجرفة مع الإدخال المتزامن لـ 20 جم من nitroammofoska لكل متر مربع من حديقة الزهور. اعتمادًا على خصائص الأصناف والأنواع ، قد يختلف مخطط الزراعة والزراعة. يجب أن يكون متوسط ​​المسافة بين الشتلات حوالي 10-30 سم ، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف من 45-70 سم. مباشرة بعد الزراعة لمدة أسبوعين تقريبًا ، تحتاج إلى مراقبة مؤشرات رطوبة التربة بعناية.

يتم إطعام القطيفة ثلاث إلى أربع مرات في الموسم.

خلال الشهر الأول ، تتميز الشتلات بالنمو والتطور البطيئين للغاية ، لذلك ، في هذه المرحلة ، تحتاج القطيفة إلى الرعاية الكاملة ، والتي تتمثل في الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. في مرحلة تفعيل عمليات النمو يجب أن يكون الري نادرًا بدرجة كافية، فقط في فترات الجفاف الشديد. يتم إجراء الضمادات العلوية من ثلاث إلى أربع مرات في الموسم. لهذا الغرض ، يوصى باستخدام محلول يعتمد على مولين ، مخفف بنسبة 1: 5 ورماد الخشب بمعدل كوب إلى دلو من الماء.

من أجل منع الطفيليات النباتية ، يتم معالجة الجزء الموجود فوق سطح الأرض من ثقافة الحديقة بأدوية مثل Actellik أو Fufanon. لمنع هزيمة الأمراض الفطرية ، يُسمح باستخدامها لرش نباتات حدائق الزينة "الكبريت الغروي" و "كبريتات النحاس" و "أوكسي كلوريد النحاس". تتم المعالجة في طقس جاف وهادئ.

الوضع الراهن

في الولايات المتحدة ، يُزرع القطيفة اليوم في جميع الولايات ، وتمول الحكومة برامج خاصة للمزارعين. وتؤكد أهمية هذه القضية حقيقة أن 23 معهدًا للزراعة تراقب الزراعة وتدخل هذا المحصول في صناعة الأغذية. في المتاجر الأمريكية ، في قسم النظام الغذائي ، يمكنك رؤية ما لا يقل عن 30 نوعًا من منتجات القطيفة - من الحلويات إلى شرحات. في الوقت نفسه ، تكلف اللحوم المزروعة على علف القطيفة ربع تكلفة اللحوم العادية.

يمكن العثور على حقول القطيفة في الهند ونيبال والصين وسيلان وموزمبيق وأوغندا ونيجيريا. يزرع المصنع أيضًا في ألمانيا وسلوفاكيا وبولندا وكازاخستان.

لسوء الحظ ، لا يزال هناك عدد قليل من المناطق في روسيا حيث تنمو القطيفة. ومع ذلك ، أصبحت هذه الثقافة أكثر وأكثر شعبية بين المزارعين المحليين.

كيف تزرع وتنمو زهرة في الحديقة

تنشأ الصعوبات في البداية. تنمو الشتلات الصغيرة ببطء. لكن يكفي لتوفير وفرة من أشعة الشمس والدفء والرطوبة اللازمة ، يكتسب النبات زخمًا سريعًا. والآن يتحول برعم صغير إلى شجيرة رائعة.

لا تستغرق التكنولوجيا الزراعية أيضًا الكثير من الوقت والجهد ، حيث أن قطيفة الحقل المفتوح متواضعة ومقاومة للجفاف وتتطلب الاهتمام في بعض الأحيان فقط.

طرق وتقنيات الهبوط

يجب ألا تفكر في اختيار التربة ، لأن العديد من أنواع قطيفة الزينة ، عادة ما تكون ذات ذيل طويل وذعر وشكل مسمار ، يمكن أن تنمو في أي أرض: الطين والرمل وحتى الحجر المسحوق.

هناك طريقتان فقط للزراعة: بالبذور ومن خلال الشتلات. لكل منها الفروق الدقيقة الخاصة به ، لكنها لا تمثل أي صعوبات معينة.

بذور

إذا كان القطيفة قد نمت بالفعل في الموقع في العام السابق ، فمن المرجح أن تنمو براعم الموسم التالي في هذا المكان ، نظرًا لأن البذور تتمتع بإنبات ممتاز ولا تكلف أي شيء للتشتت. يمكن زرع هذه البراعم في المكان المناسب وتقديم الرعاية المناسبة لها.

إذا تم زرع قطيفة لأول مرة ، فأنت بحاجة إلى تخزين البذور مسبقًا وبدء العمل.يبدأ البذر في مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ، ويتم إنشاء درجات حرارة دافئة باستمرار ليلا ونهارا تصل إلى +6 درجات في الشارع.

يتم اختيار مكان تتباهى فيه شجيرة ضخمة أو ثنائية اللون مصغرة في المستقبل. يتم عمل ثقوب صغيرة في التربة ، يصل عمقها إلى حوالي 1-2 سم ، وتنسكب البذور بعناية وتوضع.

مخطط الزراعة يعتمد على الغرض من الزراعة. إذا كانت هناك حاجة إلى الزخرفة ، فمن الأفضل توفير مساحة للشتلات المستقبلية وزرعها على مسافة 70-90 سم من بعضها البعض ، إذا كان من الأفضل أن تتكاثف الزراعة لأغراض الطهي. في هذه الحالة ، سوف تنمو القطيفة الخضراء وتتفتح في وقت متأخر.

يحتوي القطيفة على بذور صغيرة نوعًا ما ، لذلك عند البذر يتم مزجها بالرمل ، لكن هذه التقنية لن تسمح لك بالحصول على براعم نادرة ، لذلك سيكون من الأفضل تخفيفها. ستظهر الشتلات المزروعة بالخارج في غضون أسبوع.

شتلات

تبدأ الشتلات في الزراعة في مارس - منتصف أبريل. يتم سكب أي تربة فضفاضة في صندوق شتلة عادي ، مما يؤدي إلى ضغطها قليلاً. يتم توزيع مواد البذور من الأعلى. نرش البذور بطبقة رقيقة من الأرض. يغطى بورق أو زجاج ويوضع في مكان مظلم ودافئ.

عندما تفقس البذور ، يتم وضع الصندوق على حافة النافذة ، ويتم إزالة المأوى. عادة ما تظهر الخضر الأولى في 7-12 يوم. عندما يظهر أول زوج من الأوراق ، تُغطس الشتلات وتُزرع في حاويات منفصلة. بالنسبة لهم ، يكفي توفير سقي خفيف ومنتظم. من منتصف مايو ، توضع الأواني بالخارج لتتصلب وتعتاد على أشعة الشمس. وفي نهاية شهر مايو يتم زرعها في مكان دائم.

قبل الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية على التربة: 20 جم من nitroammofoska لكل 1 متر مربع.

قيمة وخصائص النبات

يحتوي القطيفة على عدد من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان. لقد ثبت أن البروتين الموجود في بذور القطيفة يمتصه الجسم بشكل أفضل من الحليب. لا عجب أين ينمو القطيفة ، في أمريكا الجنوبية ، تحتل المرتبة الثانية كمحصول حبوب بعد الذرة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على ليسين أكثر بعدة مرات من النباتات الأخرى. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة: البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

بالنسبة للكثيرين ، يعتبر القطيفة ذات أهمية خاصة كمصدر للمواد النشطة بيولوجيًا: amarantins و rutin و carotenoids. أثبتت الدراسات الحديثة فعالية بذور القطيفة وزيتها في علاج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية. السبب الرئيسي هو وجود في تكوين المواد التي تنظم تخليق الكوليسترول.

في أحواض الزهور حيث تنمو القطيفة ، تبدو جذابة للغاية ، ويمكن رؤية العناقيد الزاهية الساطعة من بعيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فترة ازدهارها طويلة جدًا: طوال الصيف وحتى الصقيع الأول. كديكور لسرير الحديقة ، يتم استخدام ثلاثة أنواع بشكل أساسي: حزين وذيل وذعر. في الممر الأوسط ، حيث تنمو القطيفة في روسيا ، لها أيضًا أسماء أخرى: يسمونها aksamitnik ، وذيل قطة ، وشجرة مخملية ، ومنجل.

قطيفة - زهرة لا تتلاشى

قطيفة الذيل (أمارانثوس كوداتوس) تسمى زهرة غير باهتة. اعتبره الإغريق القدماء رمزًا للخلود. وهذا ليس عبثًا: تبدو أزهار القطيفة مذهلة في كل من الحديقة وباقات الشتاء ؛ عندما يجف ، يحتفظون بجمالهم لفترة طويلة.

جاء قطيفة إلى أوروبا من جزر الهند الشرقية في عام 1596. تركت الشلالات الملونة لنوراتها الفاخرة انطباعًا قويًا لدرجة أن وسام فرسان أمارانث قد تم تأسيسه في السويد من قبل الملكة كريستينا في عام 1653. وحتى يومنا هذا ، على الرغم من الطبيعة الصعبة إلى حد ما ، فإن هذه الزهور محبوبة من قبل البستانيين. إنها بعيدة كل البعد عن كونها غريبة مثل "قريبها الوثيق" ، الطيور الداجنة الأسترالية المستوطنة ، لكن زراعتها لا تسبب أسئلة محيرة وخيبات أمل مريرة.

بيانات خارجية

قطيفة الذيل نبات سنوي.في ظروف مواتية ، يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. ينمو القطيفة ببطء في البداية ، لذلك يتم زراعته حصريًا بطريقة الشتلات ؛ الوقت الأمثل لبذر بذور منطقة الأرض غير السوداء هو منتصف مارس.

يكمن تفرد هذا النبات في أزهاره غير المعتادة ، والتي تتكون من العديد من الأزهار الصغيرة ذات اللون الأحمر الداكن أو الأصفر والأخضر. تزهر قطيفة بعد شهرين ونصف من ظهور البراعم. تظهر النورات في الجزء العلوي من النبات ، وتنمو تدريجياً وتتدلى وتتدلى ؛ يمكن أن يصل طول النورات إلى 80 سم.

زراعة شتلات القطيفة واختيار مكان في الحديقة

يتم زرع بذور الشتلات على عمق سنتيمتر ونصف. تتراوح درجة الحرارة المثلى للشتلات من +20 إلى + 24 * درجة مئوية ؛ في مثل هذه الظروف ، تظهر البراعم الأولى بالفعل في اليوم الرابع - الخامس. من المهم حماية الشتلات من البرد. عند وضع الحاويات على النافذة ، احرص على حماية الجذور من انخفاض حرارة الجسم. تتراوح درجة حرارة الهواء الموصى بها للشتلات من +19 إلى +21 * درجة مئوية.

تتطلب الشتلات إضاءة جيدة. حتى لا تقوم النباتات بتظليل بعضها البعض ، يتم تخفيف الشتلات ، وإزالة النباتات الضعيفة ، وعندما تظهر 1-2 أوراق حقيقية ، فإنها تغوص في أواني بحجم 6 × 6 سم ، وفي حديقة القطيفة ، يجب عليك أيضًا اختيار منطقة ضوئية.

للحماية من الساق السوداء ، تسقى الشتلات بمحلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم. العلاج بالمنظمات الحيوية (على سبيل المثال ، الخلايا المناعية أو epin) مفيد لزيادة مقاومة النباتات للظروف المعاكسة. يُنصح بالحد من الضمادات العلوية ، نظرًا للنمو البطيء للشتلات.

تُفضل تربة زراعة القطيفة الطينية أو الطميية الرملية ، ويتم تصريفها جيدًا. يُنصح بإعداد الموقع في الخريف ؛ حفر التربة وإضافة الدبال (بمعدل 5 كجم لكل متر مربع) وأسمدة البوتاس والفوسفور. يمكن زرع النباتات في أرض مفتوحة بعد مرور خطر الصقيع المتأخر.

نموذج الزراعة الأمثل هو 40 × 70 سم ، ويفضل وضع قطيفة في خلفية حديقة زهور أو نبات في مجموعات منفصلة - لن يؤكد ذلك على ميزاته فحسب ، بل سيسمح لك أيضًا بإخفاء المخاطر التي تتعرض لها النباتات البالغة ربط.

ميزات العناية

خلال فصل الصيف ، يتطلب القطيفة تغذية منتظمة. 1-2 مرات في الموسم ، يتم استخدام الأسمدة العضوية على التربة ؛ تتغذى الأزهار بالمعادن الكاملة حتى ثلاث مرات في الصيف.

من الضروري مراقبة رطوبة التربة: النبات البالغ قادر على تحمل الجفاف ، لكنه في نفس الوقت يتوقف عن النمو تمامًا تقريبًا. يجب توخي الحذر في الوقت المناسب للحماية من الآفات. غالبًا ما تتأثر نورات القطيفة بحشرات المن.

مثير للاهتمام: زرع الثوم لفصل الشتاء في كوبان

للتخلص منه ، يوصى بمعالجته بالمستحضرات البيولوجية acarin أو fitoverm.

يجب ربط قطيفة الكبار. في يونيو ، قم بقرص الأسطح حتى لا تتمدد النباتات ؛ قطيفة مزروعة في الأرض تنمو بسرعة كافية. في نهاية شهر أغسطس ، يتم تقليم النورات لباقات الشتاء وتجفيفها بسرعة بالهواء الساخن للحفاظ على شكلها ولونها.

شراء البذور

شراء البذور

شراء البذور

2011 - 2019 زراعة حديقة. كل الحقوق محفوظة.

سلطة فيتامين مباشرة من فراش الزهرة

أوراق قطيفة تشبه طعم السبانخ. تحتوي على ليسين - أحد الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية لجسم الإنسان ، والذي يعزز امتصاص البروتين والكالسيوم وتقوية العضلات والعظام ، ويمنع تصلب الشرايين ، ويمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية.

في اليابان ، يُعتقد أن طعم خضار القطيفة يشبه لحم الحبار ؛ مع استخدامه المنتظم ، يتم تنشيط الجسم وتجديد شبابه.

علاوة على ذلك ، حتى نباتات الزينة مناسبة للأكل. القيمة الغذائية لـ 200 جرام من أوراق الحبار يمكن مقارنتها بـ 1 كجم من الخيار.

شاي أوراق القطيفة مفيد لتصلب الشرايين و dysbiosis والسمنة والإجهاد المتكرر والعصاب.

أنواع القطيفة

اليوم ، من المعروف أن عددًا كبيرًا من الأنواع تنمو ، في الظروف الخارجية الطبيعية ، في مناطق ذات مناخ دافئ ومعتدل. في المجموع ، تبرز ما يقرب من مائة نوع ، لكن في بلدنا ينمو سبعة عشر نوعًا من هذا النبات. يتم تمثيل فئة أنواع القطيفة الأكثر شهرة وشهرة من قبل القطيفة ثلاثية الألوان ، والذرة ، والقرمزي ، والذعر ، والمقلوبة ، والقطيفة الشائعة.

قطيفة الذيل

A. الذيل (A. caudatus) لها أزهار معلقة ورقيقة جميلة للغاية تشبه ذيل الثعلب. أكثر أنواع الزينة شيوعًا هو Viridis مع براعم خضراء أو كريمية. نبتة عسل رائعة.

قطيفة الالوان الثلاثة

الالوان الثلاثة (A.tricolor) لها أوراق ضيقة ، وأحيانًا متموجة ، وثلاثية الألوان مع صبغة حمراء وصفراء وخضراء. النورات منتصبة ، متفرعة بشدة. تشمل الأصناف الزخرفية FlamingFountains و Illumination و Joseph's Coat.

قطيفة ثلاثية الألوان (أمارانثوس ثلاثية الألوان)

ألف ذعر

يتميز الذعر (A.cruentus، syn. A. paniculatus) بوجود أوراق شجر حمراء بنية اللون ونورات متدلية أو رأسية مع أطراف معلقة أصلية. تشمل أصناف الزينة Zwergfackel و GrueneFackel و PygmyTorch و RoterDom.

خضراوات

نمت الخضار كمحصول حبوب ، ولكن يوصى اليوم باستخدامها طازجة ومسلوقة ومقلية ومجففة. غالبًا ما يكون لونه أخضر داكن أو أرجواني. تشمل فئة الأصناف الأكثر شيوعًا "Krepysh" و "Valentina" و "In Memory of Kvasov" و "White Sheet" و "Kharkiv-1" و "Shuntuk".

قطيفة من الخضار

قطيفة داخلية

يُفضل قطيفة داخلية أن تنمو في جبال الأورال ، وكذلك في سيبيريا ومناطق أخرى ذات ظروف مناخية غير مواتية بدرجة كافية. تنمو القطيفة الداخلية بشكل جيد في أواني الزهور متوسطة الحجم القياسية. تتطلب زراعة الشتلات أو النمو من البذور استخدام تربة متعددة الاستخدامات لنباتات الزينة المزهرة.

قطيفة بانيكولاتا

كما يتم إنتاج زيت الشفاء منه.

يحتوي زيت بذور القطيفة ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الأحماض المتعددة غير المشبعة والفيتامينات (أ ، هـ ، ج) ، على السكوالين. إنه أحد مضادات الأكسدة الرائعة. إنه قادر على اختراق أغشية الخلايا وتطهير الأوعية الدموية من رواسب الكوليسترول ومنع تجلط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد السكوالين من مرونة الأنسجة ويعزز تجديد الأنسجة.

وفقًا لأحدث البيانات ، فإن استخدام زيت القطيفة يساهم في الصحة العامة للجسم وتجديد شبابه والقضاء على السموم والسموم. كما لوحظ تثبيط نمو الخلايا السرطانية ، وتحسن الدورة الدموية ونشاط الدماغ ، وزيادة في مستوى مقاومة الإجهاد والمناعة.

يتقدم زيت القطيفة مرتين على زيت نبق البحر بخصائصه الطبية. يمكن استخدامه في التئام الجروح والآفات الجلدية ، وسوف يكون الشفاء أسرع بكثير.

الفيتامينات A ، E ، B1 ، B2 ، الأحماض المتعددة غير المشبعة تبطئ عملية شيخوخة الجلد. هذا هو السبب في أن الكريمات والأقنعة التجميلية ، التي تشمل هذا المكون ، تحظى بشعبية اليوم.

قطيفة نباتية: متنوعة قوية ، تنمو من البذور

غالبًا ما يستخدم القطيفة في الطهي وإطعام الحيوانات وأيضًا كدواء لعلاج الأمراض المختلفة. إنه مغذي ، لذا يمكنه إطعام أي شخص. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية قطيفة الخضار ، وما هي خصائصها الإيجابية ، وكذلك كيف يتم زراعة نبات ذي قيمة واعدة.

باختصار عن النبات

يشار أحيانًا إلى القطيفة باسم القطيفة. لها زهور برتقالية أو خضراء صغيرة. إنها تشكل النورات ، والتي تأتي أيضًا بألوان مختلفة.يبدأ النبات في التفتح من يونيو ويستمر في إسعاد العين حتى أول طقس بارد.

يمكن أن ينمو بسرعة ، وموسم النمو 90-120 يومًا.القطيفة تنمو في أي مكان ، وتتحمل بسهولة الحرارة والجفاف وتقاوم مسببات الأمراض. تزرع معظم ربات البيوت نبات القطيفة في الحديقة كنبات للزينة.

يمكنك صنع السلطات من الأوراق الصغيرة والسيقان. غالبًا ما تستخدم الأوراق الجافة للنبات في صنع الشاي. هذا المشروب عطري وله تأثير إيجابي على عمل الجسم.

فائدة النبات

فوائد قطيفة الخضار هي كما يلي:

1. يتكون من بروتين يحتوي على ليسين. غالبًا ما يقارن اليابانيون النبات بلحم الحبار لأنه مغذي ؛
2. يتم إثراء القطيفة أيضًا بالسكوالين ، والذي ثبت أنه يحارب السرطان بنجاح. بفضل هذا المكون ، تتحسن حالة جلد الإنسان ، ويزول الالتهاب ، وتلتئم الجروح بسرعة ؛
3. النبات غني بالتوكوفيرول ، وهي ضرورية لاستعادة التمثيل الغذائي للدهون ، وتطبيع كمية الكوليسترول ، وكذلك لمحاربة الجذور الحرة ؛
4. لإزالة الكوليسترول بشكل أفضل من الجسم ، لا يحتوي النبات على توكوفيرول فحسب ، بل يحتوي أيضًا على فيتوستيرول ؛
5. يحتوي القطيفة على الدهون الفوسفورية لبناء الخلايا السليمة.

مثير للاهتمام: كيف نزرع التوت بالعقل

يتكون قطيفة الخضار أيضًا من فيتامينات ومعادن لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان ، على الأداء السليم للأعضاء الداخلية.

استخدام القطيفة للأمراض

يستخدم Schiritsa منذ فترة طويلة لعلاج الأمراض المختلفة. يساعد في زيادة الوزن ، ارتفاع نسبة السكر في الدم ، العصاب ، نقص الفيتامينات في الجسم ، أمراض الكلى. أيضًا ، يتم إجراء العديد من العلاجات الشعبية من بذور وأوراق النبات التي تساعد الشخص على التعافي بعد أي عمليات.

يمكن للأطباء أن ينصحوا بأدوية القطيفة لعلاج التهاب الجهاز البولي التناسلي ، وكذلك لعلاج البواسير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام نبات مفيد في الحالات التالية:

1. للقضاء على فقدان القوة الشديد ؛
2. مع فقر الدم
3. لعلاج أمراض الجلد والحروق.
4. يتم علاجهم من التهاب الفم وتصلب الشرايين.

لخفض الكوليسترول ، مع إزالة المواد المشعة الضارة من الجسم وتطوير السرطان ، يصف الخبراء الأدوية بزيت القطيفة.

ضرر النبات

الخضار والحبوب والدقيق وزيت القطيفة بجرعات صغيرة لن تضر بصحتك. ولكن ، إذا كنت ترغب في استخدامه لغرض الشفاء كل يوم ، فعليك بالتأكيد استشارة الطبيب.

قطيفة وعلم البيئة

Shchiritsa هو نبات بنوع التمثيل الضوئي C4 ، والذي يتوافق مع مستويات عالية من ارتباط ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي ، وهو أمر ضروري بشكل خاص في ظروف الاحتباس الحراري على الكوكب.

حيث ينمو القطيفة ، يتم تقليل تآكل التربة بفعل الرياح. هذا يرجع إلى نظام الجذر القوي للنبات. عندما ينمو القطيفة ، يتم تطهير التربة من المواد الضارة بمرور الوقت. لذلك ، يُنصح بزراعتها في مناطق غير مواتية من وجهة نظر البيئة.

يمكن أيضًا استخدام Shchiritsa كمواد خام للوقود الحيوي. محتوى الطاقة للكتلة الجافة هو 14 ميجا جول / كجم ، وعملية الإنتاج بسيطة للغاية. يتم حصاد محاصيل القطيفة بحصاد الكتان وتجفيفها وتشكيلها في قوالب.

كما أن أهميته كبيرة في الحفاظ على سكان البحار والمحيطات. بعد كل شيء ، كان السكوالين يُستخرج حصريًا من أسماك القرش والحيتان.

كيف تعتني بثقافتك

من الضروري مراقبة حالة الشتلات في الأشهر الأولى ، لذلك تحتاج إلى زيارة البلد في كثير من الأحيان. بسبب النمو البطيء ، يمكن قمع الشتلات بواسطة الأعشاب الضارة. ستوفر لهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب الحرية والضوء والأكسجين.

تتمثل الرعاية الخارجية في تنفيذ التقنيات الزراعية التالية:

1. في بداية الصيف ، يجب تغطية أحواض الزهور التي تحتوي على قطيفة بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة.يتم استخدام العشب المقطوع والمقص كمهاد.
2. تحتاج قطيفة الشباب إلى رطوبة كافية ، لذلك يتم تسقيها عدة مرات في الأسبوع في الطقس الجاف. بعد أن يبدأ النبات في النمو ، يتم تقليل الري.
3. في الشهر الأول ، يمكن تغذية النباتات بتسريب مولين بنسبة 1 إلى 5 أو رماد الخشب. قطيفة تستجيب للأسمدة الخضراء. يجب وضع الأطعمة التكميلية في الصباح على التربة الرطبة.
4. من الشهر الثاني ، يبدأ القطيفة في النمو. الآن لا يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة ، حيث يتم قمع الأعشاب الضارة تحت تاجه ، لكن الري لا يزال بحاجة إلى الاستمرار ويجب ألا تجف التربة.

عندما يصل ارتفاع النبات إلى 25-30 سم ، يتم حصاده من أجل المساحات الخضراء. خلاف ذلك ، تبقى القطيفة في الحديقة للزينة.

لماذا هو مهم

أحد شروط مفهوم التنمية المستدامة ، الذي يتم تنفيذه في جميع أنحاء العالم في العقود الأخيرة وهو السبيل الوحيد للبشرية للخروج من الأزمة البيئية ، هو التقنيات العالية للزراعة في إنتاج منتجات ذات تركيبة متوازنة . والقطيفة التي تلبي هذه المتطلبات.

في الواقع ، بالإضافة إلى السكوالين ، يحتوي الدقيق المستخرج من بذور هذا النبات على 3 أضعاف البروتينات ، و 9.4 مرات أكثر من الدهون ، و 17 مرة من الألياف ، والصوديوم - 24 مرة ، والكالسيوم - 19 مرة ، والمغنيسيوم - 6 مرات ، والفوسفور - 5 مرات ، الحديد - 36 مرة من دقيق القمح.

بروتينات القطيفة لها تركيبة متوازنة. فالأحماض الأمينية الأساسية فيه هي 1.6 جم / 100 جم من البروتين ، والكمية الإجمالية 37.7 جم / 100 جم ، وللمقارنة: في دقيق القمح المؤشر الأخير هو 10.4 جم / 100 جم.

من بين الأحماض الأمينية العشرين التي يحتاجها جسم الإنسان ، يحتوي دقيق هذا النبات على 18.

إضافة دقيق القطيفة إلى المخبوزات يحسن مؤشرات الجودة. في الواقع ، تفتقر بروتينات القطيفة إلى جزء قابل للذوبان في الكحول (البرولامين) ، والذي يشكل جلوتين العجين. ودرجة إشباع المتطلبات اليومية للأحماض الأمينية الأساسية مع استخدام مثل هذا الخبز تزداد مرتين. بالإضافة إلى ذلك ، يكتسب الخبز نكهة جوزة ومظهر جميل.

الوصف وحالات الاستخدام في تصميم المناظر الطبيعية

يتميز وصف النبات بتكوين أزهار صغيرة ، يتم جمعها في أزهار كثيفة إلى حد ما وجذابة للغاية من النوع المسنن. تنتمي جميع الأنواع والأصناف إلى عائلة أمارانث (Amaranthaceae).

يمكن أن يكون الجزء الجذعي بسيطًا أو متفرعًا. تبدو أوراق الشجر الصلبة البديلة أيضًا جذابة للغاية ، ويمكن أن تكون على شكل ماسي ، أو رمح ، أو بيضاوي الشكل. قاعدة الورقة ممدودة إلى سويقة ، والجزء القمي به شق ونقطة صغيرة. يتم ترتيب الأزهار من النوع الإبطي في عناقيد ، وتتجمع الأزهار القمية في أزهار كثيفة على شكل سبايك. يزهر النبات بغزارة ، وبعد ذلك يتشكل مربعات الفاكهة بالبذور. لون النبات أخضر أو ​​أحمر أرجواني.

محصول العلف

الغلة العالية لمحاصيل القطيفة - 5 أطنان للهكتار من الحبوب المفيدة و 200 طن للهكتار من الكتلة الحيوية - تجعل هذا المحصول قاعدة علفية ممتازة للماشية. من يونيو إلى أكتوبر ، يمكن تغذية الحيوانات بالكتلة الحيوية الخضراء ، وبقية الوقت - مع السيلاج ، والعناقيد الجافة ، والحبيبات.

أظهرت الدراسات الحديثة أن سيلاج قطيفة يحتوي على 1.7 مرة أكثر من البروتين من سيلاج الذرة. وعند استخدام المحاصيل المختلطة من هذه المحاصيل ، يصل مستوى البروتين لكل وحدة تغذية إلى 100 جرام ، وهو ما يتوافق مع معايير تربية الحيوانات. أظهر استخدام قطيفة السيلاج زيادة في متوسط ​​زيادة الوزن اليومي للماشية الصغيرة بنسبة 16٪.

بالإضافة إلى ذلك ، كمحصول علفي ، تعتبر shchiritsa ذات أهمية نظرًا لاستهلاكها المنخفض للمياه لإنشاء وحدة من الكتلة الحيوية - 3 مرات أقل من البرسيم والفاصوليا. بالمقارنة مع الذرة ، يتطلب سيلاج القطيفة تكاليف عمالة أقل بمرتين.

تشير كل هذه المؤشرات إلى أن القطيفة هي حل فعال لمشكلة الأعلاف وتساهم في زيادة إنتاج الثروة الحيوانية.

مجموعة متنوعة من قطيفة

في نباتات العالم ، يتم تمثيل القطيفة الشائعة بأكثر من ستين نوعًا. هناك محاصيل سنوية ومعمرة تقاوم حتى أقسى الصقيع ومقاومة لأي آفات. إن زراعة النبات أمر بسيط وليس مزعجًا. مع هذا التنوع الكبير من الأصناف والأنواع ، يمكنك أن تشعر بالارتباك وشراء علف أو خضروات بدلاً من الزينة. ما هي الأصناف الأكثر شعبية والمطلوبة وبأي جودة.

قطيفة الذيل

ممثل هذا الصنف نبات عشبي قوي إلى حد ما ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر أو أكثر. لها ساق سميك منتصب وأوراق كبيرة تتدلى قليلاً على الأرض. غالبًا ما تكون الأوراق أرجوانية اللون ، وغالبًا ما تكون خضراء. نظام الجذر محوري ، مع جذر مركزي طويل يمتد بعمق 50-70 سم ، وتعطى هذه الجذور لتحمل شجيرة ضخمة وتمنعها من الانكسار تحت ثقلها وفي الأحوال الجوية السيئة.

في بداية الصيف ، ينتج القطيفة الذيل دعامة تشبه الحبل الطويل أو الذيل ، والتي يطلق عليها اسم الذيل. يتم جمع النورات بكثافة زهور صغيرة معلقة على ساق طويل. يصل طول السلك الواحد أحيانًا إلى نصف متر أو حتى أكثر. اعتمادًا على التنوع ، لديهم لون مختلف.

الأنواع الأكثر شيوعًا للمذنب هي التالية.

روتشوانز

النبات منتصب يصل ارتفاعه إلى 70 سم ، ويحتل زوج من الشجيرات مساحة كبيرة إلى حد ما. الأوراق خضراء فاتحة مع عروق بيضاء واضحة بوضوح ، مموجة عند اللمس. يتم جمع النورات في مكنسة. في الإزهار الواحد ، لوحظ ما يصل إلى 50 حبلاً منفصلاً يصل طوله إلى 30 سم ، وعادة ما تكون لوحة ألوان الدالية حمراء ، بورجوندي ، مع لون أكثر تشبعًا في القاعدة.

مهم! يمكن أن تتدلى نورات الحبال الفردية على الأرض وحتى الاستلقاء عليها.

جرونشوارتز

من حيث خصائصه النباتية ، فإنه يشبه تنوع Rothschwants ، ولكن به أزهار خضراء زاهية. سوف يتناسب الثنائي تمامًا مع زخرفة أي فراش زهور ، حيث إنهما من نفس الارتفاع والقطر تقريبًا. هذه ذيول أو سوط هي المادة المفضلة لبائعي الزهور لتكوين تركيبات شتوية من الزهور المجففة.

ذيول قطيفة خضراء

نبات طويل يصل طوله إلى 80 سم وهو نوع نادر من القطيفة الخضراء. جميع الأجزاء خضراء: الأوراق والنورات والزهور والساق. لكنها رائعة لأن طول العناقيد المعلقة أو عناصرها الفردية يصل إلى 80 سم ، وتبدو رائعة كزراعة مستقلة أو كزخرفة لسياج صناعي أو كتحوط. ستمنع الشجيرات القوية دخول أي ريح إلى الحديقة.

حبات التوت

السيقان التي يبلغ طولها مترًا من هذا التنوع لها لون أحمر قرمزي تقريبًا ، مثل النورات التي تبدو مذهلة في إطار من الأوراق الخضراء. الشجيرة قادرة على النمو بقوة على الجانبين ، لذلك فهي مزروعة في فراش الزهرة في صيغة المفرد.

تتدلى النورات بطول متر واحد وهي جميلة عندما تقطع حديثًا ويمكن أن تزين أي ترتيب شتوي للمزهريات الأرضية.

انهيار ثلجي

يمكن رؤية ذيول أرجوانية طويلة جميلة من أوائل الصيف إلى أواخر الخريف. من المثير للاهتمام النورات الفردية ، وهي خيوط طويلة مع أزهار مجمعة ، معلقة على ساق مثل الخرز. مجموعة متنوعة من الانهيارات الثلجية تحب المساحة ووفرة الضوء.

الشعلة الخضراء

عشب سنوي يصل ارتفاعه إلى 40 سم وله أوراق خضراء بيضاوية وساق منتصب قوي. قطيفة المحبة للحرارة ضعيفة المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. يمكن ملاحظة الإزهار من يونيو حتى الصقيع ، عندما تموت.

تنمو النورات أو الذيل إلى الأعلى بدلاً من التدلي ، كما هو معتاد في القطيفة المذنبة. يتم تمثيل العناقيد بواسطة ساقيه منفصلة سميكة. اللون أخضر فاتح.

المجدل

ربما يكون هذا النوع من القطيفة هو الأكثر غرابة.يمكن تصنيفها على أنها ذعر وذيل. الإزهار الذعر هو الفائدة. بعض سوطها يشبه المجدل ، تسريحة شعر أفريقية. يتم تعليق كرات من أزهار بورجوندي الصغيرة على قشرة رقيقة. وبالاقتران مع المساحات الخضراء الزاهية ، لن يترك النبات أي مزارع جانبًا.

قطيفة ثلاثية الألوان وذات لونين

أنواع خاصة من القطيفة السنوية ثنائية وثلاثة ألوان. لا يتم تقدير هذه الأصناف من قبل البستانيين ليس للإزهار ، مثل الممثل السابق ، ولكن للحصول على لون مثير للأوراق ، والذي يجمع بين لونين متناقضين أو أكثر في وقت واحد. علاوة على ذلك ، تسود ظلال مختلفة دفعة واحدة على نفس الجذر.

الأوراق ممدودة ، يمكن أن تكون متموجة ، حمراء ، صفراء وخضراء في نفس الوقت. تنتمي هذه الأصناف عادةً إلى متوسط ​​ارتفاع الأصناف ، الذي يصل إلى 60-70 سم ، ولكن هناك عينات يبلغ ارتفاعها 1.5 متر.

إضاءات

أكثر الأنواع جاذبية هي الإضاءة (الإضاءة). ربما يكون الأكثر تفضيلاً بين مزارعي الزهور. يتم إنشاء التأثير الزخرفي من خلال تلاعب الألوان على ورقة واحدة. ظلال حمراء وصفراء وخضراء لنصل ورقة واحدة ، كما لو أن شخصًا ما قد سكب ثلاث زجاجات من الدهانات في وقت واحد.

لا يتجاوز الارتفاع 70 سم ، والشكل هرمي ، أي عند القاعدة يتسع ويضيق لأعلى. تظهر أوراق بتلات متعددة الألوان على براعم صغيرة. في بداية الصيف ، تكون أقل سطوعًا ، وبحلول الخريف تزداد صبغتها ، ويكتسبون ظلًا أحمر برتقاليًا تقريبًا.

تألق ساحر

ارتفاع القطيفة لا يزيد عن نصف متر. يحتوي النبات على شجيرة مضغوطة بأوراق كبيرة. الأوراق السفلية خضراء داكنة مع حدود بورجوندي. تم طلاء الجزء العلوي من القطيفة بألوان بورجوندي زاهية بدون خضرة ، مما يجعل الزهرة تبدو أنيقة وجذابة.

النار المنصهرة

قطيفة ثنائية اللون بحجم مناسب. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 80 سم ، ويكون الجزء السفلي من أوراق الشجر ملونًا باللون البني ، أقرب إلى لون الشوكولاتة ، وتتوج هذه التركيبة بأوراق قرمزية. الأوراق في الأعلى طويلة الشكل وحوافها متموجة قليلاً.

روعة الهواء

ينتمي قطيفة إيرلي الرائعة إلى جنس الحولية. تشكل السيقان السميكة شجيرة يزيد ارتفاعها عن متر واحد ، ويتلاعب اللون ذو اللونين بدرجات من اللون العنابي والقرمزي ، والتي تلون الأوراق العلوية ، طويلة نوعًا ما ، تتلوى مثل الثعابين. الصفوف السفلية من أوراق الشجر لها لون كستنائي مع صبغة برونزية.

في المناظر الطبيعية ، يتم استخدامه كنبات مركزي في أي أسرة زهور أو بالاشتراك مع زهور البتونيا. لوحظت أوراق الشجر السميكة على الأرض.

أورورا

ينمو Bicolor Aurora حتى ارتفاع 1.2 متر. سوف يتناسب تكوين الأوراق الصفراء والخضراء تمامًا مع أي حديقة زهور. الأوراق مستطيلة ومموجة قليلاً. أوراق الشجر السفلية خضراء داكنة ، لكن الجزء العلوي يختلف اختلافًا كبيرًا ويمثل باقة مشمسة حساسة من درجات اللون الأصفر أو الكريمي. تبدو رائعة مع Earley Splender أو Molten Fire.

أنظر أيضا

وصف وخصائص Spirea Nippon Snowmound وزرعها ورعايتها

روعة مثالية

قطيفة هرمية يبلغ ارتفاعها 1.2 متر ، يتطلب هذا الممثل للألوان الثلاثة الحرية لإظهار نفسه بكل مجدها. يتم تقييم الأوراق ، الضيقة على أعناق طويلة ، في قطيفة. الطبقة السفلية من أوراق الشجر خضراء داكنة مع بقع سوداء ، يتم تقديم الجزء العلوي في شكل تراكم أوراق صفراء حمراء متنوعة. تبدو أوراق الشجر أنيقة حتى أواخر الخريف.

النار المنصهرة

الصنف الأصلي ، حيث يتم رسم لون الطبقات السفلية باللون العنابي ، ثم يتحول بسلاسة إلى اللون الأرجواني في الأعلى. لم يتم تلوين الأوراق العلوية القصوى بالكامل بألوان فاتحة ، بل نصفها فقط.

ذو لونين

يبلغ ارتفاع القطيفة أكثر بقليل من 80 سم ولها هيكل هرمي. أوراق الشجر خضراء في الأسفل ، أغمق من تلك التي تمر إلى الأعلى. على التاج ، تسود مجموعة من الأوراق القرمزية الساطعة الممدودة والمموجة. تبدو أكثر أناقة في المناطق المشمسة.

قطيفة بانيكولاتا

يسمي الناس هذا النوع من القطيفة بالقرمزي.إنه يختلف بشكل كبير عن نظرائه: قطيفة الذيل ومتعددة الألوان. لها ساق منتصبة مع عدد كبير من البراعم الجانبية ، مما يجعلها تشغل مساحة كبيرة في الحديقة.

يتم تقديم الإزهار على شكل ذعر ، لكنه منتصب. فقط في بعض الأصناف تتدلى السنابل لأسفل بسبب وزنها. تنمو القطيفة من 35 سم إلى 150 سم ، واعتمادًا على ذلك ، تتميز النباتات المنخفضة والمتوسطة والطويلة.

أصناف من قطيفة الذعر.

اويشبيرج

قطيفة طويلة مذعورة من التكاثر الألماني ، يصل ارتفاعها إلى متر واحد. الشجيرة هي ببساطة ضخمة ، لذلك لا تبدو مع الأصناف الأخرى ، فمن الأفضل زراعتها كزينة واحدة. الأوراق خضراء داكنة ، من خلالها يمكن رؤية عناقيد منتصبة مع سيقان محشوة بكثافة. الزهور بورجوندي تقريبًا ، عندما تضيء تصبح ألوانًا أكثر تشبعًا.

توأمان

قطيفة من هذا الصنف تأتي مع أزهار خضراء وبورجوندي. مثيرة للاهتمام في شكل السويقة. في الزعنفة نفسها ، تبرز الدعامة المركزية بشكل ملحوظ على خلفية الدعامة الجانبية ، حيث يصل طولها إلى 30-40 سم ، بينما يتراوح طولها الجانبية من 5 إلى 10 سم ، وتقع الأزهار الصغيرة بالقرب من بعضها البعض على السويقات. يصل قطر الفرع المركزي إلى 7 سم.

الدالية منتصبة ، على شجيرة عالية تصل إلى 80 سم. أوراق خضراء كبيرة. الشجيرة لها ساق سميك لدعم نبات متفرع بدرجة كافية.

برونزية

نبات عملاق يصل طوله إلى مترين ، وينصب جذعًا كثيفًا ممتلئًا بأوراق خضراء كبيرة. ترتفع عناقيد رائعة من خلالهم. ازدهار طويل ، من يونيو إلى الصقيع. مشهد رائع عندما تبرز أذن من تحت الثلج.

محبوب من قبل مزارعي الزهور في أسرة الزهور الجماعية ، وكذلك في القطع. يكفي إضافة زوجين من الزهور الأخرى ، والباقة جاهزة. المصنع متواضع في الرعاية ، ويحب المساحة ووفرة الضوء ، مما يجعله يبدو ذهبيًا.

مخرمة

هذا التنوع من قطيفة الذعر مشابه للصنف البرونزي. لها ساق منتصبة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر ، براعم جانبية قوية ، أوراق خضراء ونورات نورات برونزية اللون.

كاتدرائية حمراء

قطيفة طويلة يصل ارتفاعها إلى أكثر من 1.2 متر ، أوراقها خضراء زاهية ، تنمو عليها أزهار بورجوندي جميلة من الذعر. هذا التنوع له فترة ازدهار طويلة. يزرع بالبذور في الأرض أو من خلال الشتلات.

العصر البرونزي

يشبه تنوع العصر البرونزي ظاهريًا العمل المخرم والبرونزي ، لكن لوحة ألوان الدالية مختلفة بعض الشيء. في الواقع ، إنه من البرونز ، وفي ضوء الشمس يصبح أكثر تشبعًا في اللون.

الشعلة الحمراء

قطيفة ارتفاع 40 سم ، والجذع سميك نوعا ما مع فروع جانبية قوية. يتم جمع الإزهار في المركز وهو نهاية القمة. الزنابق هو عنابي اللون. قطيفة محبة للحرارة ، ولا تتحمل حتى الصقيع الصغير. يناسب بشكل جميل أسرّة الزهور المزودة بأزهار صغيرة الحجم.

تغذية قطيفة

الطول ، الروعة القوية ، وفرة الكتلة الخضراء ، النورات الضخمة ، هذه الميزة لا يمكن أن يفوتها مربي الماشية. تزرع القطيفة لإعداد مخاليط علف الدواجن ولأعلاف الماشية. سيولد دائمًا حصاد قطيفة العلف ، والحد الأدنى من التكاليف المالية يجعل هذا النبات مطلوبًا في تربية الحيوانات. تتميز الأصناف التي يتم تربيتها اليوم بالعناية البسيطة والعوائد العالية.

254

هذا الصنف هو نتاج Konstantinov Volga NIISS. يستمر موسم النمو 100 يوم. يصل ارتفاع النبات إلى 1.6 متر ، ويصل طوله إلى 60 سم ، الصنف مقاوم للجفاف والصقيع. البراعم ضعيفة الأوراق. يصل محصول الكتلة الخضراء إلى 30 طنًا للهكتار في الطقس الجاف ويصل إلى 70 طنًا في ظروف مواتية. تستخدم البذور في صناعة الزيوت الطبية.

عملاق

مجموعة متنوعة من الأعلاف مدرجة في سجل الدولة للاتحاد الروسي. تحتوي الشجيرة على أوراق خضراء داكنة وأزهار صفراء ، وغالبًا ما تكون حمراء ، عنكبوتية. يمكن وصف حجم الدالية على النحو التالي ، لا يتم تضمينه في كلتا اليدين ، ويصل طول الإزهار إلى 42 سم.كثرة وغزارة الجزء العلوي من الأرض وفيرة ، والتي تستخدم في تربية الحيوانات لإعداد العلف لتغذية الماشية. يبلغ محصول قطيفة عملاق 15-20 طن / هكتار. يصل ارتفاع النبات إلى ما يقرب من 2 متر.

ليرا

قطيفة العلف. يصل الارتفاع إلى 2.2 متر ، متوسط ​​النضج يصل إلى 105 يومًا. السيقان والأوراق خضراء ، والأخيرة لها خطوط حمراء ، عنكبوت أحمر ، يصل طوله إلى 54 سم ، ويستخدم لتحضير السيلاج ، حيث أن الكتلة الخضراء غنية بالعصارة ومغذية ، ومخصبة بالبروتين الضروري لـ ماشية.

خاركيف -1

هذا الصنف مخصص ليس فقط لتغذية الماشية والدواجن ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية وكحبوب. موسم النمو 110 يوم. إنتاجية تصل إلى 20 طن / هكتار. تستخدم الأوراق لتحضير حبيبات العلف ودقيق العشب والكعك. يبلغ طول النبات أكثر من 2 متر ، وله عناق أخضر زاهي. الكتلة الخضراء من القطيفة وفيرة ورائعة. تحتوي الأدغال على عدد كبير من البراعم ، مما يجعل الزراعة على مسافة 70 سم من بعضها البعض.

ازتيك

تتنوع ألوان قطيفة العلف في الغالب باللون الأحمر ، من أوراق الشجر والسيقان إلى الإزهار. فترة النضج 110 يوم. قطيفة بطول متر ونصف لها أزهار عناقيد يصل طولها إلى 50 سم ، ولها محصول كبير من الخضر للتغذية ومحتوى وحدة تغذية 1 كجم من المادة الجافة.

Kizlyarets

مجموعة متنوعة من القطيفة الخضراء المناسبة للأغراض العلفية. بدءًا من اليوم الستين من موسم النمو ، يمكنك البدء في الحصاد من أجل السيلاج. يصل ارتفاع الجذع إلى 1.6 متر ، وهذا ليس الحد الأقصى ، ولكن لا يُقدر لنموه ، ولكن لوجود كتلة خضراء غنية. متواضع في الرعاية ومقاوم للأمراض والآفات. إنتاجية من 1 هكتار - حتى 50 طن.

مربى الكرز

ومن المعروف باسم القطيفة العلفية والطبية والغذائية. نبات عشبي منخفض النمو (75 سم) ، في ظل ظروف نمو مواتية ، يمكن أن يكون معمرًا. لها أزهار متدلية طويلة من عناقيد بلون الكرز وأوراق خضراء. الإنتاجية 40 طن / هكتار.

قطيفة داكنة (حزينة)

يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 1.5 متر ، والأدغال غير متفرعة ، والأوراق مستطيلة ، أو رمحية ، أو أرجوانية ، أو خضراء أرجوانية. ينمو الإزهار عموديًا ، ويشبه أذنًا أو عناقيدًا بورجوندي ، أسود تقريبًا.

مجموعة متنوعة معروفة مع النورات المتدلية الدموية. الأنواع الأكثر شيوعًا هي: Pigmy Torch و Green Tamb. هذه أنواع قليلة النمو من القطيفة الحزينة ، يتراوح ارتفاعها من 40 إلى 60 سم ، وتستخدم لقطع الباقة.

قطيفة بيضاء - الحبار الأبيض

شجيرة منخفضة النمو يصل طولها إلى نصف متر. حصلت على اسمها بسبب الدرجات الفاتحة من الأخضر والأبيض تقريبًا والأوراق والسيقان. أزهار مثيرة للاهتمام على شكل حزم منفصلة ، طويلة جدًا وبيضاء. يتم طي العديد من الأسواط في مجموعات ثقيلة تتدلى على الأرض تحت وزنها. يزرع بنشاط في البلدان الأوروبية ، حيث يأتي.

أنظر أيضا

وصف أصناف القسطرة والتكاثر والزراعة والرعاية في المجال المفتوح قراءة

قطيفة حمراء - أمارانثوس أحمر

في الواقع ، يبرر الاسم الثاني - "الورقة الحمراء". النبات أحمر تمامًا ، فقط ساق وأوراق ظل واحد ، لكن نورات أخرى. ينمو القطيفة حتى 2 متر ، الجذع سميك ، لا يمكنك كسره بهذه الطريقة دون استخدام القوة. يتم إعطاؤه للنبات كدعم ، حيث أن الأدغال قوية ومورقة للغاية.

يتم تقديم الإزهار على شكل ذعر كبير من القرمزي الداكن ، لونه دموي تقريبًا. النبات متواضع ، يمكن أن ينمو على أي تربة. والشيء المثير هو أن بعض المزارع تربى ليس للزينة وعلف الماشية ، ولكن لحماية التربة من التعرية المائية والرياح.

قطيفة رمي للخلف أو شائك - Amaranthus retroflexus

هم ليسوا أكثر من "جنود" حدائق التقوا كعشبة. يصل طوله إلى 1.5 متر وله العديد من البراعم الجانبية. نظام الجذر وردي. ينمو بقوة في اتجاهات مختلفة ، مما يعيق نمو العشب والنباتات المزروعة.

اللون - أذن من الزهور الخضراء الصغيرة مع غلبة اللون الرمادي أو الأصفر.عندما تنضج الأذن ، تصبح شائكة. مادة البذرة صغيرة نوعًا ما وتشبه الخرز الأسود.

أنواع القطيفة الزخرفية

جميع أصناف القطيفة المعروضة أعلاه جميلة بلا شك وستزين أي فراش زهور ، ولكن هناك أنواعًا أخرى تم تربيتها من قبل المربين لأغراض الديكور.

مخمل الكرز

قطيفة حمراء منخفضة النمو ، من الأوراق السفلية إلى الأعلى. ارتفاع 60 سم ، النورات آذان متناثرة ، دانتيل مخرم. بعض النباتات شبه أرجوانية اللون. يمكننا القول أن Red Velvet نبات مزروع ، لأنه يحب التربة الرخوة والخصبة والكثير من الضوء. يتجمد في الصقيع المنخفض.

قطيفة من الخضار

إنها بالأحرى مجموعة من القطيفة ، والتي لا تستخدم فقط لتزيين المناظر الطبيعية ، ولكن أيضًا للطعام. النورات والأوراق ، التي تستخدم في الطبخ والطب التقليدي ، صالحة للأكل. تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن ، والبروتينات ، وهذا ما يميز أصناف الخضار عن الأنواع الزخرفية. اليوم ، تعتبر الأصناف التالية مشهورة: Valentina و Krepysh و White Leaf و Opopeo.

قطيفة داخلية

يمكن زراعة أي قطيفة في المنزل. بالطبع ، سيكونون منمنمات زملائهم في الحقل المفتوح. عادة ، يتم استخدام الأصناف منخفضة النمو للحفظ في الأماكن المغلقة: Rother Dam و Rother Paris و Zwegfakel و Grunefakel و Hot Biscuit. شروط الحفظ مماثلة لتلك الخاصة بالنباتات المنزلية.

ثقافة متواضعة

قطيفة هي ثقافة الحبوب الزائفة. يشير إلى نباتات ذات يوم قصير ، مع زيادة ساعات النهار ، قد لا تنضج البذور. ينمو Schiritsa جيدًا في التربة الرملية والطينية ، ويتحمل الجفاف جيدًا. يتم تسهيل ذلك من خلال الميزات التالية للمصنع:

• هناك نوعان من الجذور - الليفية السطحية والجذور. الأول يستخرج الرطوبة بنجاح من الطبقات العليا من التربة ، والثاني يستخلص الرطوبة في فترة الجفاف من عمق يصل إلى 7 أمتار.
• تغلق ثغور أوراق القطيفة أثناء الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة ، مما يقلل من التبخر ويحتفظ بالرطوبة داخل النبات.

درجة الحرارة المثلى للنمو هي + 26 درجة مئوية مع موسم نمو من 90-130 يومًا.

من الضروري زرع قطيفة عند درجة حرارة 10 درجة مئوية ، ومعدل البذر من 0.5 إلى 5 كجم لكل هكتار. الحصاد في الصقيع الأول ، عند درجة حرارة -5 درجة مئوية ، تجف النباتات. تستخدم الحصادات وحصادات الكتان في الحصاد.

رعاية المحاصيل ليست صعبة ، والقطيفة مقاومة للعديد من الأمراض.

في المناخ المعتدل لخطوط العرض الوسطى المحلية ، تحظى أصناف الطعام التي تحتوي على محتوى سكوالين بنسبة تصل إلى 10٪ ("فائقة" ، "خاركيف 1" ، "هيليوس") بشعبية. تتميز نسبة الزيت العالية (حتى 7٪) بأصناف "ليرا" و "سام".

يجذب المستوى المنخفض لتكاليف العمالة والربحية العالية والشعبية المتزايدة لهذا المحصول الزراعي انتباه المزارعين المحليين.

تزايد قطيفة: أسئلة وأجوبة

يواجه المزارعون اليوم بشكل متزايد الجفاف في حقولهم ، مما يعني الحاجة إلى تدوير محاصيلهم الحقلية المعتادة إلى محاصيل أكثر مقاومة للجفاف. يمكن أن يكون أحد هذه القطيفة. بمتوسط ​​محصول في أوكرانيا يبلغ 2 طن / هكتار (ويتم حصاد 5-6 طن / هكتار على قطع الأراضي التجريبية) وسعر البيع 25 ألف غريفنا / طن (عضوي - 35 ألف غريفنا / طن) ، القطيفة هي من الناحية الاقتصادية للغاية محصول جذاب. نظرًا للتنوع الواسع من الاستخدامات ، والعائد المحتمل المرتفع للبذور والكتلة الخضراء (حتى 250 طن / هكتار) وربحية إنتاج القطيفة ، فإن المزيد والمزيد من المنتجين الزراعيين مهتمون. ومع ذلك ، يتطلب الأمر الكثير من الجهد لتنمية قطيفة.

تحدث ألكسندر دودا ، رئيس جمعية منتجي القطيفة والقطيفة ، عن تعقيدات التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ، وخصائص المعالجة والتسويق.

يتذكر كل مهندس زراعي أن هذا حشيش خبيث. كيف يمكن أن تكون مفيدة لمنتج زراعي؟

هذا هو واحد من أكثر المحاصيل مقاومة للجفاف في أوكرانيا.علاوة على ذلك ، يحب القطيفة الحرارة فقط: يكون أكبر معدل نمو للكتلة الخضراء للنبات عند درجات حرارة أعلى من 30 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يثري التربة بالمواد العضوية والنيتروجين ، وهو مقدمة جيدة في تناوب المحاصيل ، ويمكن استخدامه بنجاح في الزراعة العضوية. يتفوق القطيفة على معظم المحاصيل التقليدية المزروعة في أوكرانيا من حيث غلة البروتين والفيتامينات والمواد الفعالة بيولوجيا لكل وحدة من المساحة المزروعة. تستخدم منتجاتها المصنعة في صناعة الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل ، وكذلك في إنتاج الأعلاف.

كم عدد المزارع التي تنمو في أوكرانيا؟

اليوم - أكثر بقليل من 30 هكتارًا. تختلف مناطقهم - من عدة هكتارات إلى 150 هكتارًا في ترانسكارباثيا.

في أي المجالات من المستحسن أن تنمو؟

في جميع أنحاء أوكرانيا. في المناطق الجنوبية والوسطى والشرقية ، تقاوم الجفاف تمامًا ، وبفضل درجات الحرارة المرتفعة والإشعاع الشمسي الكافي ، فإنها تعطي أفضل جودة البذور ، في المناطق الأكثر رطوبة - أفضل غلات الكتلة الخضراء والبذور. في أوكرانيا ، يتم تخصيص 15 نوعًا من القطيفة مع فترات مختلفة من موسم النمو ، بحيث يمكنك اختيار مجموعة متنوعة لكل منطقة.

ما هي أفضل أسلاف قطيفة؟ متى تزرع؟

وفقًا لتكنولوجيا زراعة القطيفة ، فإن المطلب الرئيسي للأسلاف هو الحصاد المبكر وعدم وجود كميات كبيرة من بقايا المحاصيل. والأنسب هي الأعشاب والحبوب والبقوليات والبطاطس.

توفر الحراثة الخريفية عملية تقشير أو تقشير للرشّشة أو الحرث العميق. يشمل الربيع ترويع التربة ومكافحة الحشائش وتسوية التربة عن طريق الزراعة. تتم الزراعة المسبقة على عمق 5 سم ، متبوعًا بالدحرجة لتسوية سطح التربة والحصول على هيكلها الدقيق.

مواعيد البذر المثلى: حتى 10 مايو في المناطق الجنوبية وحتى 15 مايو في المناطق الوسطى وحتى 20 مايو في المناطق الشمالية. إذا ارتفعت درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية وكان هناك رطوبة كافية في الطبقة العليا ، فيمكنك الزراعة حتى عمق 2 سم.إذا كانت درجة حرارة التربة لا تزال غير كافية أو لا توجد رطوبة كافية ، يجب محاربة الأعشاب الضارة والانتظار لهطول الأمطار. يجب على كل مزارع أن يجد تلك اللحظة المثالية لزرع قطيفة ، والتي ستسمح له بالحصول على براعم جيدة. يمكن إجراء بذر القطيفة دون فقدان المحصول المستقبلي حتى 1 يونيو ، وإذا كان المزارع مستعدًا للتنازل عن جزء من الحصاد المستقبلي - وحتى 15 يونيو.

ما هي أنواع amarvnta التي توصي بها؟

تم إنشاء أصناف جيدة من قبل جامعة خاركيف الزراعية الوطنية والحديقة النباتية الوطنية. ن. جريشكو. الأكثر شيوعًا منهم: خاركوف 1 ، ليرا ، ألترا ، سام ، أزتيك ، هيليوس ، طالب. لديهم موسم نمو مختلف واتجاهات الاستخدام ، لذلك من الممكن اختيار مجموعة متنوعة لأي منطقة واحتياجات.

تزايد التكنولوجيا: كيف تزرع وتجمع قطيفة؟

بذور القطيفة صغيرة جدًا: وزن البذور 0.7-0.8 جم ، والقطر 0.6-0.8 مم ، وبالتالي فإن عملية بذر القطيفة نفسها تثير قلق العديد من المنتجين الزراعيين. يتم تحقيق أفضل النتائج عند استخدام مثاقب بذور الخضروات ، والتي تتيح لك الحصول على شتلات متساوية. ولكن هناك تجربة ناجحة في استخدام آلات البذر واسعة النطاق: "Maple" ، Vesta Profi.

إذا لم يكن هناك شيء مثل هذا في المزرعة ، ولكن هناك رغبة في زراعة قطيفة ، يمكنك استخدام آلة بذارة الحبوب العادية. في هذه الحالة ، يتم خلط بذور القطيفة مع الأرض المجففة المنخل. عادةً ما تعطي معدل بذر مرتفعًا ، بحيث يصبح من الممكن فيما بعد استخدام الأمشاط الزنبركية للسيطرة على الحشائش في الصف. في وقت جمع البذور ، من المستحسن أن تكون الكثافة النباتية 110-150 ألف نبات لكل هكتار.

بالنسبة للأصناف القوية الأكثر شعبية ، Kharkovsky-1 ، Lera ، فإن التباعد الأمثل للصفوف هو 45 سم ، على التوالي هناك 5-7 نباتات لكل متر. في الوقت نفسه ، يتم تحقيق منطقة التغذية المثالية للنبات ، والحد الأقصى لمساحة سطح الورقة ، وارتفاع النبات ، ومقاومة الشيخوخة.

يمكنك زرع قطيفة بمسافة بين الصفوف 70 سم ، مع التركيز على 90-110 ألف نبات لكل هكتار. من الممكن أيضًا زرع قطيفة للأعلاف الخضراء في محاصيل الصف العادية مع تباعد الصفوف بمقدار 15 سم (تتم ممارسة محاصيل ما بعد الحصاد أيضًا من أجل الحصول على كتلة خضراء للعلف أو لاستخدام قطيفة كسماد أخضر).

يجب حصاد المحصول باستخدام آلة حصادة حديثة مع طاولة بذور اللفت عند النضج الكامل للبذور ومحتوى رطوبة بنسبة 12-15٪. رطوبة التخزين القياسية هي 10٪.

ما هي العوامل المحددة لقطيفة؟

يخاف القطيفة من الصقيع ، لأن البذور تنبت وتنزل عند درجة حرارة التربة من 12-14 درجة مئوية. من أجل البذر ، خاصة في الجنوب ، من الصعب الاحتفاظ بالرطوبة في التربة السطحية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتاح للعديد من المزارع الفرصة لزرع مثل هذا المحصول الصغير من البذور بجودة عالية.

ما هو افضل سماد للقطيفة؟

لا تحب الثقافة التربة الحمضية (درجة الحموضة <5.5) والتربة الفقيرة. في التربة الخصبة ، يمكن زراعته بدون أسمدة ، لأنه بفضل نظام الجذور المتفرعة والعميقة ، فإنه يزود نفسه بالعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة بكميات كافية ، بل إنه يصنع ويجمع النيتروجين ويثري التربة به. لكنها تستجيب بشكل جيد للإخصاب.

نسبة استهلاك المغذيات الكبيرة من التربة N: P: K = 1: 0.8: 3. ميزة مفيدة للقطيفة هي أيضًا قدرتها على استعادة التربة المالحة. أثبتت التجارب أنه بعد 2-3 سنوات من الزراعة ، يكون القطيفة قادرة على تحسين خصوبة التربة المالحة بشكل كبير. قطيفة محصول مثالي للزراعة العضوية ، يستجيب بشكل جيد للتغذية مع الهومات ، وإدخال الكائنات الحية الدقيقة الفعالة في التربة.

كيفية تنظيم بيع القطيفة؟

لا توجد مشاكل في المبيعات: تقوم شركات المعالجة الآن بإبرام اتفاقيات لشراء 100٪ من المحصول المزروع. في الواقع ، لا توجد بذور قطيفة كافية في السوق المحلية. سأضيف أن التقنيات المحلية المتطورة لمعالجة القطيفة تجعل من الممكن الحصول على 40 لترًا من الزيت ، و 350 كجم من الحبوب المصقولة ، و 400 كجم من الدقيق المحلي المزعوم من طن من البذور. الباقي عبارة عن كعكة من الأجنة.

ويمكن بيع كل هذا بسعر منافس في جميع أنحاء العالم. تتجاوز المبيعات السنوية لزيت القطيفة وحده في العالم نصف مليار دولار.

في أي الصناعات يمكن استخدام القطيفة؟ ما هي المنتجات التي يمكن صنعها منه؟

يستخدم 86٪ في صناعة الأدوية و 14٪ في صناعة مستحضرات التجميل. زيت القطيفة فعال للغاية في اضطرابات الجهاز المناعي والغدد الصماء في الجسم ، وأمراض القلب والجلد ، ويزيل السموم ، والسموم ، والنويدات المشعة ، ويبدأ عمليات التجديد في جسم الإنسان ، ويمنع ويثبط تطور الأورام. تهتم مستحضرات التجميل بالبشرة بلطف وتجددها بفضل السكوالين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وفيتامين E في شكل توكوترينول نشط ومكونات أخرى.

جريش القطيفة المصقول هو منتج غذائي يومي. لكنها الأفضل بين جميع الحبوب بفضل البروتين ، الذي يُعترف به كمعيار للإنسان من بين جميع البروتينات من أصل نباتي وحيواني. في تركيبته ، هو الأقرب إلى بروتين حليب الأم ، وهو منتج مثالي للطفل ، والغذاء والرياضة ، حيث يحتوي على الكثير من الليسين ، الميثيونين ، التربتوفان. هذا المنتج جديد في أوكرانيا ، بدأت NPK Amaranth (Nikolaev) في إنتاجه فقط في ديسمبر 2019 ، لكنه واعد جدًا. سيتم بيع جريش القطيفة المصقول العضوي وغير العضوي بمئات الآلاف من الأطنان وسيصبح قاطرة لزراعة ومعالجة القطيفة في أوكرانيا.

يمكن استخدام دقيق القطيفة في أي خلطات خالية من الغلوتين والمخابز والمعكرونة ومنتجات الحلويات. بالمناسبة ، تمنحه المعالجة الحرارية طعمًا رائعًا ورائحة. بالفعل في العديد من مدن وبلدات أوكرانيا ، يتم خبز الخبز مع إضافة دقيق القطيفة ، والذي ، بالمناسبة ، لا يفسد لفترة طويلة.وفي Boyarka ، فتات الخبز مصنوعة من دقيق القطيفة.

كعكة القطيفة هي أحد مكونات العلف المركب للحيوانات الزراعية والداجنة والطيور والأسماك ، والتي يتم إنتاجها في منطقتي دنيبروبتروفسك وتشرنيفتسي. يوفر هضمًا أفضل لمكونات الأعلاف الأخرى ، ويحسن الوظيفة الإنجابية ، ويقلل من خسائر الماشية ، ويوفر مكاسب كبيرة في الوزن الحي. أيضا ، تم استخدام كعكة القطيفة بنجاح (كييف ودنيبرو) في إنتاج الطعوم للأسماك.

المنتج التالي هو أوراق قطيفة مجففة ومسحوقة ، أي شاي الأعشاب ، الذي له خصائص منشط ، ويزيد من المناعة والأداء. يتم إنتاج هذه الأنواع من الشاي من قبل رواد أعمال من القطاع الخاص في مناطق كييف ونيكولاييف وزابوروجي ، ولكن حتى الآن لا تستخدم شركات الشاي الكبيرة قطيفة.

ما قطيفة على مؤامرة شخصية

القطيفة الزخرفية الأكثر شعبية في حدائقنا هي كما يلي:

• قطيفة قرمزية أو ذعر. نبات سنوي يصل ارتفاعه إلى 150 سم بأوراق حمراء بنية ممدودة. هناك عدة أنواع - أشكال صغيرة الحجم مع أزهار متدلية ونورات عمودية. الزهور حمراء (متنوعة "روتر باريس" ، "روتر دام") ، خضراء ("جرونفاكيل" ، "زويرق فاكل") ، برتقالية ("بسكويت ساخن").
• قطيفة حزينة. سنوي يصل ارتفاعه إلى 150 سم بألواح ذات أوراق بورجوندي وخضراء. النورات عمودية حمراء. غالبًا ما تستخدم مجموعة متنوعة من "الضأن الأخضر" لتزيين باقات جافة ، لأن الإزهار عبارة عن مزيج من ظلال مختلفة من الزمرد.
• قطيفة الالوان الثلاثة. نصب شجيرة هرمية عالية (حتى 1 متر). الأوراق ضيقة وثلاثية الألوان - انتقالات للأخضر والأصفر والأحمر. النورات حمراء اللون ، لكن هذه القطيفة تقدر على وجه التحديد بسبب جمال أوراق الشجر.
• قطيفة الذيل. نبات طويل القامة (يصل إلى 1.5 متر). الأوراق كبيرة وخضراء. النورات ضخمة ، معلقة. يمكن أن تكون خضراء مصفرة ، حمراء داكنة ، أرجوانية وقرمزية.

  

كيفية زراعة قطيفة نباتية على موقعك

الإنترنت مليء بالمقالات حول الفوائد الاستثنائية للقطيفة. يقولون إن ثقافة الخضروات في القرن الحادي والعشرين ، تفوق الحليب في محتوى البروتين ، ويمكنها إطعام العالم بأسره ، وإطالة عمر الشباب ، وتساعد على تحسين صحة الجسم. ومع كل مزاياها العديدة في النمو ، فإن القطيفة متواضعة ومتساهلة.

تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لمزرعة الخضروات هذه في أن جميع أجزاء النبات تقريبًا مناسبة للطعام: الأوراق والسيقان ، والبذور (ذات القيمة بشكل خاص). اتضح أنه من الخطيئة عدم تخصيص قطعة أرض لمثل هذا القطيفة المربحة في كوخك الصيفي. وسنخبرك بكل ما تحتاج إلى معرفته وتأخذ في الاعتبار للحصول على حصاد ممتاز من قطيفة ثمينة.

تزايد تكنولوجيا نبات القطيفة

القطيفة نبات محب للضوء ، محب للحرارة ويستجيب للري. ينمو في جميع أنواع التربة تقريبًا ، بما في ذلك المستنقعات الرملية والصخرية والملحية. تنضج الخضر 60-70 يومًا ، البذور - 100-120 يومًا.

القطيفة سماد أخضر ممتاز وسماد أخضر. لذلك ، يجب عليك قطف الأوراق والسيقان والقمم للطعام ، وترك الجذور في الأرض. يتلقى المقيم الصيفي سلطة الفيتامينات والكائنات الحية الدقيقة في التربة - المادة العضوية الضرورية. والجميع بخير!

يمكن زراعة القطيفة بطريقتين: الشتلات والبذور. كقاعدة عامة ، تزرع أصناف حبوب القطيفة على الشتلات لتسريع نمو ونضج البذور ، أو أصناف زخرفية للزهور المبكر. إن زراعة القطيفة من أجل الأوراق أمر ممكن تمامًا عن طريق البذر المباشر للبذرة في الأرض.

إنه مثير للاهتمام: كيف نزرع كرمة

زراعة قطيفة من خلال الشتلات

تزرع بذور القطيفة على الشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل. أولاً ، تُزرع البذور في صندوق مشترك وتُرش بالتربة الرطبة. ثم يتم تغطيتها بورق الألمنيوم وإرسالها إلى مكان دافئ ومظلم. بعد 7-12 يومًا ، تظهر البراعم ، ثم يتم إعادة ترتيب الصندوق على حافة النافذة.

مع ظهور أول ورقة حقيقية ، تغوص شتلات القطيفة في الأواني. يتسامح مع عملية الزرع جيدًا ، لذلك يجب ألا تكون هناك مشاكل.

بعد انتهاء خطر الصقيع (في أواخر مايو أو أوائل يونيو) ، تزرع الشتلات في مكان دائم.

زراعة القطيفة عن طريق البذر المباشر

تزرع البذور واحدة تلو الأخرى في التربة الرطبة. يمكن أن تزرع في أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +6 درجة مئوية.

يُسمح بأي مسافة بين الشجيرات والصفوف وتعتمد على الغرض المباشر للنمو. إذا كنت بحاجة إلى نباتات قوية ، مع عدد كبير من العناقيد والبذور ، فسيتم استخدام مخطط 70 × 30 سم ، وإذا تم إعطاء الأفضلية للخضرة الرقيقة ، فيمكنك تكثيف الزراعة واستخدام مخطط 15 × 15 سم.

بالنسبة لأولئك الذين قرروا زراعة مساحة كبيرة بالقطيفة ، سيكون من الأنسب خلط البذور بالرمل أو الرماد أو نشارة الخشب بنسبة 1:20 ، ثم زرعها في صفوف ثم ترقق. لا ينبغي تعميق البذور كثيرًا ، يكفي رشها بطبقة من التربة من 1-2 سم ولفها قليلاً لتلامس أفضل مع الأرض. في ظل ظروف مواتية ، تظهر الشتلات في 7-10 أيام.

رعاية القطيفة والحصاد

يتطلب القطيفة الرعاية فقط في الشهر الأول من النمو. في هذا الوقت ، ينمو جزءها الأرضي ببطء شديد بحيث يصعب تصديق أن هذه الشفرات الصغيرة ستتحول قريبًا إلى شجيرات طويلة قوية. لذلك ، تحتاج إلى التخلص من فراش الحديقة بشكل دوري ، ونشارة مع عشب مقصوص من أجل منع الجفاف ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إطعامه بضخ المولين والرماد (أو الأسمدة السائلة من العشب).

بدءًا من الشهر الثاني ، يبدأ القطيفة في النمو بسرعة ويضيف 5-7 سم في اليوم. الآن هو نفسه قادر على التخلص من أي حشيش ، وكل ما يحتاجه من بستاني هو الري المنتظم.

يتم قطع القطيفة للخضر عندما يصل ارتفاعها إلى 20-25 سم. بعد قطع القمم ، تبدأ براعم جديدة في النمو من الجيوب الأنفية الجانبية.

تنضج البذور في أوائل سبتمبر. في هذا الوقت ، تبدأ العناقيد الزهرية بالتحول إلى اللون البني ، وتجف الأوراق السفلية وتتساقط. تنضج بذور القطيفة بشكل غير متساو وتنهار بسرعة كبيرة ، لذلك يفضل تقطيع العناقيد الزهرية مقدمًا وتجفيفها في مكان مظلم. في الوقت نفسه ، تنضج البذور تمامًا.

أصناف قطيفة

هناك العديد من أنواع وأصناف القطيفة. الخضروات والحبوب والأعلاف والزينة نحن ، كبستانيين ، نهتم في المقام الأول بالأصناف العالمية (التي تزرع لكل من الخضر و "الحبوب") والأصناف المورقة والحبوب.

عيد الحب... مجموعة خضروات مبكرة ممتازة مع الكثير من البراعم على طول الساق بالكامل. الأوراق والسيقان أرجوانية ، والزهور أرجوانية منتصبة. البذور شفافة ، بنية فاتحة ، مع حدود حمراء. يصل ارتفاعه إلى 1.7 متر. فترة نضج الأوراق 45-60 يومًا ، البذور - 110-120 يومًا.

عملاق... نوع علف يمكن زراعته من أجل الحبوب. الأوراق خضراء داكنة ، والزهور حمراء أو صفراء ، والبذور بيضاء على شكل قرص. ينمو بارتفاع 1.6-1.9 متر. الفترة من الإنبات إلى نضج البذور هي 115-127 يومًا.

قوي... مجموعة متنوعة من الخضار النضج المبكر ، تزرع من أجل الأعشاب الطازجة. الأوراق خضراء وعصرية وحساسة ، والزهور بنية اللون مع بقع حمراء. البذور صفراء فاتحة. يصل ارتفاعه إلى 1.3-1.4 متر. موسم النمو 70-80 يومًا.

القائمة البيضاء (الورقة البيضاء). مجموعة متنوعة من قزم الخضار ، تزرع من أجل الخضر. يتم قطعه عندما يصل ارتفاعه إلى 18-20 سم. الأوراق والسيقان خضراء فاتحة ولذيذة للغاية. يمكن زراعة هذا التنوع على حافة النافذة في فصل الشتاء.

خاركيف -1... مجموعة متنوعة ، واحدة من أفضل الأنواع لزراعة الحبوب. الأوراق خضراء ، النورات منتصبة صفراء ، البذور خفيفة. يصل ارتفاعه إلى 1.7-1.9 متر. موسم النمو 90-110 يومًا.

في ذكرى كوفاس... مجموعة متنوعة عالمية في منتصف الموسم. الأوراق خضراء داكنة اللون ، كثير العصير وطرية. النورات منتصبة حمراء مع لون بني. يبلغ ارتفاع المصنع 0.9-1.1 متر.

فورونيج... مجموعة متنوعة من الحبوب المبكرة النضج.الأوراق خضراء ، الدالية طويلة ، منتصبة ، صفراء-خضراء ، البذور خفيفة. يبلغ متوسط ​​ارتفاع النبات 0.8-1.2 متر. فترة نضج الحبوب 90-100 يوم.

هيليوس... الحبوب متنوعة النضج المبكر. أوراق صفراء فاتحة مع عروق برتقالية ، منتصبة عنانيق برتقالية ، وحبوب بيضاء. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5-1.7 متر. فترة نضج البذور 105 أيام.

Kizlyarets... يعتبر من أنواع الأعلاف التي يمكن زراعتها من أجل الحبوب. الورقة كبيرة ، خضراء فاتحة. الإزهار هو ذعر مستقيم من اللون الأصفر والأخضر ، وعندما ينضج يتحول إلى اللون الأحمر. البذور مستديرة ، صفراء فاتحة. يصل ارتفاع النباتات إلى 1.2-1.6 متر. فترة نضج الحبوب 80-120 يوم.

تذكر أنه في أصناف القطيفة النباتية والحبوب ، يجب أن يكون لون البذور فاتحًا. إذا كانت البذور مظلمة ، فهذه قطيفة زينة تزرع من أجل العناقيد الزاهية الجميلة. لا ينصح بتناول حبوب مثل هذه النباتات ، ولكن يمكن إضافة الأوراق إلى السلطة الصيفية بأي حال.

نتمنى لكم التوفيق والحصاد الكبير!

مصدر

كلا الغداء والحلوى

اليوم في السوق يمكنك العثور على العديد من المنتجات التي تشمل قطيفة. وهي تختلف في طعم جوزي لطيف.

يستخدم الزيت كمادة مضافة للزبادي ومنتجات اللبن الزبادي والآيس كريم والسلطات.

وأخيرًا ، بعض الوصفات باستخدام قطيفة.

على سبيل المثال ، حساء القطيفة والكراث. للقيام بذلك ، تُغلى أوراق النبات لمدة 10 دقائق بالخضروات.

يمكن غلي بذور القطيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم تضاف إلى الخضار المقلية وتترك على نار خفيفة. الزينة جاهزة.

يمكنك تحضير صلصة لأطباق اللحوم والخضروات. للقيام بذلك ، خذ 300 غرام من الكريم و 200 غرام من أوراق القطيفة. تُسحق الأوراق وتُخلط مع الكريمة والتوابل ويضاف 100 غرام من الجبن الصلب المبشور. على نار خفيفة ، من الضروري إحضار الصلصة حتى تذوب الجبن تمامًا.

لتحضير الحلوى ، خذ العسل أو الزبدة أو المارجرين وقم بإذابه. تضاف بذور القطيفة والمكسرات والفول السوداني إلى الخليط الناتج وتصب في أطباق الخبز. ثم يتم تبريد كل شيء في الثلاجة. حلوى الجوز جاهزة.

طرق التكاثر

تتكاثر جميع أنواع الهواة من البذور. يتم جمع البذور في الخريف ، عندما تنهار الأوراق السفلية ، وتبدأ الدالية في الجفاف قليلاً. من المهم ألا تفوت اللحظة ، حيث تسقط البذور بسرعة في التربة. من الأفضل قطع عناق غير ناضج وتحديد النضج في غرفة جيدة التهوية.

بعد بضعة أيام ، افرك النورات بيديك على قطعة قماش أو ورقة بيضاء ، ثم اسكب البذور في وعاء تخزين صغير. قطيفة جميلة ومتواضعة وضخمة ورائعة ومفيدة ، وهذه ليست كل المزايا.

دعونا نلخص

تبين أن عشبًا ضخمًا في الفناء الخلفي لمنزلك هو "طعام الآلهة" ومحصول واعد.

منتجات القطيفة تحظى بشعبية كبيرة وباهظة الثمن. لذلك ، مقابل 1 لتر من زيت المستحضرات الصيدلانية ، سيتعين عليك دفع 700 يورو (حوالي 53 ألف روبل) ، وزيت الطعام - 12 يورو (900 روبل) ، ويبلغ سعر كيلوغرام واحد من الدقيق في السوق الأوروبية 8.6 يورو (650 روبل).

يمكن أن يصبح القطيفة محصولًا واعدًا للمزارع الصغيرة التي تحتاج إلى البقاء في السوق والتنافس مع الحيازات الزراعية الكبيرة. وسيؤدي تطوير صناعة الأغذية الصحية دائمًا إلى زيادة الطلب على المنتجات ذات التركيبة المتوازنة والصحية.

أفضل أنواع القطيفة

حاليًا ، طور المربون المحليون والأجانب عددًا كبيرًا من جميع أنواع أصناف القطيفة ، والتي تختلف ليس فقط في الخصائص الخارجية ، ولكن أيضًا في مقاومة العوامل الخارجية غير المواتية والرعاية التي تتطلب رعاية.

حتى بائع الزهور المبتدئ أو الهواة المحدود بوقت يمكن أن ينمو أي تنوع بمفرده.

إضاءات

يعتبر صنف "الإضاءة" أو "الإضاءة" الشائع والذي غالبًا ما يزرع في البلاد نباتًا قويًا ومتطورًا لا يزيد ارتفاعه عن 60-70 سم بأوراق شجر كبيرة ومذهلة للغاية. تتميز أوراق الشجر الصغيرة بتلوين أصفر محمروالأوراق القديمة برتقالية حمراء اللون. الأوراق السفلية لها ظل برونزي أصلي للغاية.

إضاءة قطيفة

النار المنصهرة

تكمن خصوصية صنف "مولتن فاير" في تأثيره الزخرفي العالي.يجمع هذا الصنف ذو اللونين بنجاح بين التوت الأحمر والشوكولاتة البني في البذور. تتميز الثقافة بالضوء والرطوبة والحرارة، يتميز بالنمو السريع ، لكنه لا يتحمل الصقيع الشديد. يعطي الأفضلية للتربة الخفيفة والخصبة.

مثالي للزراعة الفردية والجماعية ، وتزيين خلفية الرصيف ، وتزيين الأسوار ومركز فراش الزهرة. تستخدم النورات المقطوعة في باقات وتنسيقات الزهور.

حبات التوت

لا يتجاوز الارتفاع القياسي للنبات البالغ 80-100 سم ، وهذا المحصول السنوي سريع النمو له جزء جذعي قوي ومتفرّع إلى حد ما لا يزيد ارتفاعه عن متر. يمكنك زراعة هذا التنوع البسيط لغرض تزيين الجدران ، الأسوار والمباني المنخفضة وإنشاء تحوطات المعيشة الزخرفية. تبدو المزروعات الجماعية رائعة على خلفية الشجيرات المتساقطة والمزهرة.

حبات قطيفة توت العليق

مخمل الكرز

تشير مجموعة "Cherry Velvet" عالية التزيين إلى نباتات الزينة العشبية السنوية ، والتي تستخدم على نطاق واسع في تزيين مساحة الحديقة والأرض الشخصية ، بالإضافة إلى تستخدم في إنشاء ترتيبات الباقة.

يتميز الصنف بتكوين أزهار تم جمعها في أزهار مزخرفة للغاية. الشجيرة مضغوطة ، لا يزيد ارتفاعها عن 40-45 سم ، مع أوراق الشجر الكثيفة إلى حد ما. النورات منتصبة ، غريبة ، لون الكرز الأرجواني العميق.

الكرنفال البرازيلي

متنوع "الكرنفال البرازيلي" هو مزيج زخرفي مشرق ونفضي. يصل ارتفاع الشجيرات اللطيفة متعددة الألوان إلى نصف متر. الجزء الجوي مغطى بأوراق بيضاوية ثلاثية الألوان ممدودة.

أوراق الشجر لها لون أصفر مخضر ، بورجوندي محمر و بورجوندي وردي. أثبت التنوع نفسه في كل من المزارع الفردية والجماعية على المروج ، في خلفية أسرة الزهور أو الحدود المختلطة.

قطيفة الكرز المخملية

أصناف أخرى للزراعة الداخلية والحدائق

قطيفة "المخرم" تزهر قبل ظهور الصقيع الكبير. الجزء الهوائي قوي ونحيل ، مزين بنورات سلاطين مورقة للغاية تشبه عجينة البسكويت في مظهرها.ارتفاع السنوي 120 سم.القطيفة المورقة المزخرفة لها مظهر أصلي ومشرق للغاية "الأخطبوط الأحمر"... هذه شجيرات متعددة الألوان لطيفة للغاية لا يزيد ارتفاعها عن 35-40 سم مع أوراق شجر ثلاثية الألوان بيضاوية ممدودة ذات لون خمري مخضر وأحمر وبرونزي.

قطيفة لا تقل شعبية بين مزارعي الزهور الهواة. "في احسن الاحوال". نوع كثيف من النبتة متوسطة القوة ، يصل ارتفاع النبات إلى 75-90 سم ، أوراق الشجر زخرفية للغاية. الأوراق العلوية حمراء وصفراء وخضراء عميقة ، والأوراق السفلية خضراء مع بقع بورجوندي واضحة للغاية.

قطيفة مخرمة

لمزارعي الزهور الهواة المبتدئين ، متساهل للغاية في الرعاية و أصناف متواضعة للتربة والظروف المناخية:

• "حورية البحر" داكنة الأوراق ؛
• حبوب "هيليوس" ؛
• الحبوب "ليرا" ؛
• العلف "ازتيك" ؛
• العلف "سيم" ؛
• "النافورة السحرية" ؛
• غرين تامب
• "العصر البرونزي" ؛
• "تألق براقة" ؛
• "لعبة شجرة عيد الميلاد" ؛
• "الشعلة الحمراء" ؛
• "أحمر الأوراق" ؛
• "جميل المظهر"؛
• "وحي - الهام"؛
• "رقصة النار" ؛
• "أورورا" ؛
• "كيشا" ؛
• "رقصات بولوفتسية" ؛
• "توأمان"؛
• "فيلفيتين".

خصوصية متنوعة من الحجم المتوسط "Pigmy Torch" هو تكوين أزهار أرجوانية داكنة تكتسب ظلًا غير عادي من الكستناء في الخريف أوراق الشجر زخرفية للغاية ومتعددة الألوان. قطيفة "تتالي" يصل ارتفاعه إلى 70-80 سم يحتوي على جزء جذع قوي ومنتصب. تتجمع الأزهار الصغيرة في أزهار متدلية من النوع المتدلي لا يزيد طولها عن 60-80 سم ، والزهور طويلة وفيرة للغاية. تنوع بسيط "مربى الكرز" يشير إلى محاصيل الحدائق المبكرة النضج.الجزء الموجود فوق سطح الأرض يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. النبات هو مصدر ممتاز للبروتين النباتي سهل الهضم

قطيفة كيف تنمو في المنزل

سوف أشارك وصفة للحصول على مستخلص من مستخلص زيت القطيفة في المنزل ، وهو ما كنا نفعله منذ سنوات عديدة واكتشفنا خصائصه المفيدة والشفائية على عائلتنا وأحبائنا. تتطلب الدورة الأولى من العلاج الوقائي لترًا واحدًا من زيت القطيفة لكل شخص ، و 2 لترًا للعلاج. جرعة: يستخدم كل يوم ثلاث مرات في اليوم ، في الصباح وقت الغداء وفي المساء قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

تحضير: لتحضير زيت القطيفة ، تحتاج إلى قلي 1 كجم من بذور القطيفة الكبيرة المختارة في مقلاة ، ثم سحقها على مطحنة القهوة. صب 1.5 لتر من زيت الزيتون (العصر البارد الأول) الذي اشتريته من المتجر في زجاجة 3 لتر. يمكنك أيضًا استخدام زيت عباد الشمس (معصور على البارد). صب دقيق بذور قطيفة الأرض هناك ، والتي تلقيناها عن طريق طحن مطحنة القهوة. قلب المحتويات جيدًا ، ثم قم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي ورجها. ضع الزجاجة بالمحتويات في مكان مظلم. رجي الزجاجة كل يوم لمدة 15-20 يومًا.

الترشيح: بعد 10-20 يومًا ، نأخذ الزجاجة الخاصة بنا ووعاء آخر أصغر (برطمان سعة 2 لتر) ، ونرشح الغطاء من خلال إبريق سقي ، نضع عليه قطعة قماش من الشاش أو الكتان (مرشح) في 4-5 طبقات وفلتر. بيدين نضغط على ما تبقى على المرشح.

نضع الزيت المصفى في مكان مظلم لتثبيته واستخدامه.

يُنصح بإجراء العلاج مرتين في السنة - في الربيع والخريف.

ما تبقى من الضغط كيك ضعه في طبق مظلم في الثلاجة. يستخدم في شكل بسكويت ، ليلاً ، على مفاصل الذراعين والساقين لالتهاب المفاصل ، والتهاب المفاصل ، والروماتيزم ، والأمراض الجلدية ، والتهاب الجذور ، والدمامل ، والكدمات وغيرها من الأمراض.

توضع الكعكة في القماش القطني وتُغطى بالسلوفان وتُلف بضمادة دافئة. يتم تنفيذ الإجراءات عدة مرات حسب الضرورة. يمكن أيضًا استخدام الكعكة في الدورتين الأولى والثانية.

(* استشر طبيبك قبل الاستخدام )

براعم القطيفة ، التي يجب طهيها

غالبًا ما يستخدم القطيفة في الطهي ، وهذا لا ينطبق فقط على التوابل مع إضافة قطيفة وأوراق طازجة ، بل ينطبق أيضًا على براعم القطيفة.

براعم القطيفة ليست فقط لذيذة وجميلة ، ولكنها مفيدة أيضًا. تحتوي الشتلات على الخلايا الجذعية النباتية والفيتامينات والمعادن التي لا تستطيع فقط شفاء وتجديد شباب الجسم ، ولكن أيضًا تمنع السرطان وتصلب الشرايين والسكري وأمراض الشرايين التاجية وأمراض القلب.

بالطبع ، لا يمكنك طهي طبق من براعم القطيفة بمفردك ، لكنها يمكن أن تكون إضافة رائعة للعديد من الأطباق.

يتوفر عجة مع براعم القطيفة للإفطار. لطهيها ، ما عليك سوى خلط البيض وبعض الحليب أو الكريمة وإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة. يمكن إضافة براعم القطيفة إلى المقلاة ، سواء في وقت التحضير أو قبل التقديم.

أيضا ، براعم القطيفة تسير بشكل جيد مع جميع الخضار المسلوقة والطازجة. يمكنك صنع سلطة صيفية مع براعم القطيفة أو حتى صلصة الخل.

يمكن أيضًا استخدام براعم القطيفة كطبق جانبي للحوم أو الأسماك. لتحضير طبق جانبي صحي من الفاصوليا الخضراء وبراعم القطيفة ، سوف تحتاج إلى:

• 300 غرام حبوب الفول
• 100 جرام شتلات قطيفة
• 1 بيضة مسلوقة
• 150 مل كريم؛
• ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.

اطهي الفاصوليا الخضراء لمدة 3 دقائق في ماء مغلي ومملح ، ثم صفيها بسرعة في مصفاة واشطفيها بالماء البارد ثم نضع الفاصوليا الخضراء في مقلاة ساخنة ونقليها لمدة دقيقتين ، ثم نسكب الكريمة ونخفف النار ونتركها على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق.ثم أرسل براعم القطيفة ، والبيض المفروم جيدًا في مقلاة ، والملح والفلفل ، واخلط جيدًا واتركه على نار خفيفة. هذا الطبق الجانبي يقدم ساخناً.

قطيفة الذيل ، تنمو في شقة

وفقًا لتوقعات الأبراج ، تم تصنيف النباتات كعلامة على برج الأسد (24 يوليو - 23 أغسطس): akalifa ذو الشعر الخشن ؛ جاحظ aphelandra. zantedeschia الإثيوبية (كالا) ؛ كالسولاريا الهجين الكاميليا اليابانية الغردينيا الياسمين بلسم. الميموزا الخجولة بيلارجونيوم (إبرة الراعي) ملكي ؛ وردة صينية قطيفة الذيل (الحبار).

أتفهم حيرة معينة لدى بعض مزارعي الزهور: كيف حدث ذلك القطيفة الطويلة (وإلا - شيريتسا)؟ النباتات الداخلية؟ ومع ذلك ، هذه هي الطريقة التي يصنف بها المنجمون الأزهار هذا النبات. في الواقع ، على الرغم من أن القطيفة تزرع عادة في أحواض الزهور في الحقول المفتوحة ، إلا أنه في بعض الأحيان يتم الاحتفاظ بهذه النباتات في المنزل - في أواني الزهور الكبيرة.

حوالي 90 نوعا من هذا الجنس أمارانثوس (عائلة القطيفة) توجد في المناطق الدافئة والمعتدلة في أمريكا الشمالية والجنوبية وإفريقيا وآسيا وأوروبا ، على الرغم من أن الخبراء "يربطون" أصلها بالهند. تستخدم بعض أنواع هذا النبات كمحاصيل غذائية ، ويزرع البعض الآخر كنباتات للزينة. اسم الجنس Amaranthus في اليونانية يعني "خالدة" أو "لا يتلاشى".

من بين أنواع الزينة السنوية الأكثر إثارة للاهتمام الالوان الثلاثة (A. tricolor) ، paniculate (A. paniculatus) والذيل (A. caudatus)... هذه النباتات كبيرة ، يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. في القطيفة ثلاثية الألوان ، يتم توجيه الإزهار لأعلى ، وهي متفرعة بشدة ، وغالبًا ما تكون الأوراق متنوعة ، وذات ألوان زاهية ، وفي نبات الذعر ، تكون العناقيد الطرفية حمراء أو متدلية أو عمودي مع نهايات معلقة.

الأكثر شعبية في زراعة زهور الزينة قطيفة الذيل النورات المبهرجة للغاية: متفرعة ، طويلة الشكل ، متدلية رقيقة (مثل العناقيد) ، ممدود ، يشبه الذيل ، أحمر الدم أو أخضر مصفر. لمثل هذا الشكل المشرق والغريب أنه يطلق عليه أحيانًا "ذيل الثعلب". لها أوراق بيضاوية ذات عروق حمراء. يتم الحصول على أصناف زخرفية غير عادية مع أزهار بيضاء وأرجوانية وحتى خضراء من هذا النوع. على سبيل المثال ، يحتوي Viridis على أزهار خضراء شاحبة.

للاحتفاظ بهذه الأنواع من القطيفة في ظروف الغرفة ، اختر أقصى مكان مضاء (يفضل من الجانب الجنوبي) ، لأن هذا النبات يتطلب الكثير من الضوء من أجل التكوين الطبيعي للنورات. إنه قادر على تحمل أشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة. أثناء النمو النشط والتنمية ، قطيفة يتطلب سقي وفير، لها موقف إيجابي من الرطوبة العالية ، لذلك يتم رش أوراقها (ولكن يفضل في المساء). إذا كان محتواها جزئيًا في فصل الشتاء ، فسيتم تقليل الري ، ويجب أن تكون درجة الحرارة 120 درجة مئوية على الأقل.

نشر قطيفة بالبذور، وهي صغيرة جدًا لدرجة أنها غالبًا ما تُزرع في ظروف الغرفة على سطح الأرض الرطبة ، وتغطي الجزء العلوي من الحاوية بالزجاج لزيادة الرطوبة. تتطلب البذور الكثير من المتطلبات في هذا العامل (في بعض الأحيان تقوم أيضًا بترطيب التربة بزجاجة رذاذ). تزرع البذور عادة في صناديق في نهاية شهر مارس. عندما تكبر الشتلات ، تغوص في حاويات كبيرة الحجم ، مما يزيد من حجم الأخير مع كل عملية زرع. إذا كانوا يريدون إخراج القطيفة إلى الحديقة أو في الحديقة أو في الشرفة المفتوحة (لوجيا) ، يتم تقييدهم حتى لا تسقط الرياح على الأرض. إذا كان المزارع يخطط للحصول على البذور بنفسه ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أن موسم نمو القطيفة طويل - تزهر النباتات من يوليو إلى أكتوبر. عادة ، يبدأ النبات في التفتح في المنزل في منتصف الصيف ، وفي الهواء الطلق - في نهاية الصيف. في هذه الحالة ، يجب أن تزرع بالشتلات وفقط عندما يمر الصقيع المتأخر.

قطيفة البذر: الحيل والدقة في البستنة

ليس من الصعب على الإطلاق أن تنمو زهرة مثل قطيفة ، لديها معرفة معينة. في تلك الأماكن التي ترتفع فيها درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية بحلول أبريل ، على عمق 5 سم ، يمكن زراعة القطيفة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأرض قبل الزراعة وتخصيب التربة بالأسمدة المعدنية أو خليط معقد ، حسب التعليمات.

إذا زرعت بذور هذه الزهرة في الوقت المناسب ، فسوف تنبت بسرعة. أفضل وقت للقيام بذلك هو نهاية أبريل. كما أن غرس النبات خلال هذه الفترة سيخلصك من مشكلة مكافحة الحشائش. يجب أن تزرع الحبوب في حفرة بعمق 1.5 سم ويجب ملاحظة مسافة 35-40 سم بين الصفوف. إذا قمت بخلط البذور بالرمل ، فستصبح الزراعة أكثر ملاءمة. بعد أسبوع أو أكثر بقليل ، سوف ينمو النبات ويجب أن يكون ضعيفًا.

قطيفة - زراعة ورعاية

قطيفة (قطيفة) يبلغ ارتفاعها من 2 إلى 3 أمتار. لها ساق سمين إلى حد ما وأوراقها حمراء أو أرجوانية أو خضراء معتادة. الزهور ذهبية أو حمراء أو أرجوانية.
على الرغم من أن القطيفة عبارة عن محصول عشبي ، إلا أنها تزرع ليس فقط لتزيين حديقة أو قطعة أرض ، ولكن أيضًا للاستهلاك.

فلوكس دروموند - نصائح للنمو والرعاية

Escholzia - ينمو من البذور في المنزل

قطيفة نبات بسيط نوعًا ما. لا يحتاج إلى عناية خاصة بنفسه ولا يحتاج إلى عناية خاصة. يتحمل الجفاف والصقيع الخفيف والحرارة بسهولة. تنمو القطيفة على أي نوع من التربة ، باستثناء المستنقعات وفي أي منطقة مناخية. لكن مع كل هذا ، يحب النبات الضوء والدفء.

ما هو أفضل وقت لزراعة قطيفة؟

إذا قررت زراعة قطيفة ، فإن النمو من البذور ومتى تزرع يعتمد على العديد من العوامل. من الأفضل زراعة الزهور عندما ترتفع درجة حرارة التربة في المنطقة بدرجة كافية. يجب أن تنظر إلى توقعات الطقس حتى لا يتم التنبؤ بالصقيع ، ثم يمكنك نقل قطيفة إلى أرض مفتوحة. تحدث هذه الفترة عادة في منتصف إلى أواخر مايو. يجب أن يكون المكان المعد للنبات مضاءً جيدًا ، ويجب أن تكون التربة مغذية بالكمية المطلوبة من الجير.

ببساطة ، القطيفة نفسها بسيطة ، لكنها لا تتسامح على الإطلاق مع الطقس البارد والرطوبة الوفيرة في الأرض. تُزرع الزهرة على مسافة 10-30 سم بين النباتات ، ويلزم وجود فجوة 45-65 سم بين الصفوف ، وحتى تتجذر الشتلات ، فإنها تحتاج إلى سقي منتظم. إذا كان الجو باردًا بالخارج ، فأنت بحاجة إلى حماية النباتات من درجات الحرارة المنخفضة.

فوائد ومضار القطيفة

اعترفت لجنة الغذاء التابعة للأمم المتحدة بأن هذه الحبوب الزائفة هي أفضل ثقافة في القرن الحادي والعشرين! إنه مصدر ممتاز للبروتين والألياف سهلة الهضم وعدد من الأحماض الأمينية المفيدة (في المقام الأول ليسين). تم العثور على مجموعة كاملة من المعادن فيه ، ووفقًا لمحتوى أحدها ، المغنيسيوم ، يعد هذا النبات عمومًا نباتًا رائدًا. كما أن هذا النطاق له قيمة كبيرة لأنه مع وجود نسبة عالية من البروتين ، فإن الغلوتين غائب تمامًا (الغلوتين يكرهه خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم)

يمكن أن يؤكل الجزء الأرضي بأكمله من النبات. الخضر الصغيرة غنية بالفيتامينات والفلافونويد والمعادن. تستخدم الحبوب لإنتاج الدقيق وحبوب الطهي والحصول على الزيت الأكثر قيمة. لا يتم تجاهل هذا النبات من قبل صناعة مستحضرات التجميل.

في الوقت نفسه ، لديه أيضًا موانع خاصة به. المنتجات التي تعتمد على القطيفة غير مرغوب فيها للأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس والتحصي الصفراوي وتحصي البول. كما تم الإبلاغ عن حالات من ردود الفعل التحسسية.

عند جمع القطيفة ، لا تسحب النباتات ذات الجذور. بقاؤها في الأرض ، فإنها تثريها وتجعلها مغذية أكثر وقابلة للتفتيت. في العام المقبل ، سيحل هذا محل المحاصيل بجزء كبير من الأسمدة.

على الرغم من حقيقة أن القطيفة لم يتم إدراجها بعد في قوائم دستور الأدوية في روسيا ، إلا أن الطب التقليدي استخدمها منذ فترة طويلة بنجاح كمضاد للالتهابات ومضاد للأورام ومرقئ ومدر للبول.

أدت سنوات من تربية المحاصيل إلى حقيقة أن أساس تغذيتنا بدأ ثقيلًا بما يكفي للجهاز الهضمي للحبوب ، في حين أن المنتجات الخفيفة وسهلة الهضم والصحية تُنسى بشكل غير معقول. واليوم لدينا كل الأسباب والفرصة لتصحيح هذا الخطأ.

الهبوط

قبل أسبوع من زرع الشتلات في الأرض ، يتم تسقيتها أقل. تشمل مراحل زراعة الشتلات ما يلي:

1. تصلب الشتلات المزروعة ، وتركها بالخارج لعدة أيام لمدة 3 ساعات ، ثم طوال الليل. يمكنك عرض الحاويات مع الشتلات في لوجيا ، أو على الشرفة ، أو مباشرة على أسرة الحديقة.
2. تحضير ثقوب الزرع على مسافة بين الصفوف حوالي 50-80 سم وبين البراعم من 10 إلى 40 سم ، حسب صنف القطيفة. إذا كنت تخطط للنمو من أجل المساحات الخضراء ، أي للطعام في حالة غير ناضجة ، استخدم مخطط زراعة مربع - 15 × 15 سم.
3. بلل التربة قبل إزالة النباتات من الحاويات. هذا يسهل استخراج نظام الجذر بسهولة.
4. عند الزراعة ، يتم تعميق الشتلات بشكل غير مباشر ، وتوضع في الأرض على مستوى الورقة الأولى.
5. القطيفة المزروعة تحتاج إلى سقي وفير.

من الأفضل زرع الزهور في التربة في الطقس الغائم. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى القيام بذلك في المساء ، عندما لا تكون أشعة الشمس نشطة للغاية. من الأسهل أن تتكيف النباتات في الظل ، وستبدأ في النمو بشكل أسرع.

يقوم مزارعو الزهور المتمرسون بإعداد ملاجئ للشتلات المزروعة مسبقًا في حالة الطقس البارد. تشعر النباتات الهشة بصعوبة خاصة في درجات حرارة دون الصفر ، ويمكن أن تموت.

وفقًا للخبراء ، ليس من السهل زراعة زهرة برصاصة بشكل صحيح. يتم استخدام طريقة زراعة القطيفة هذه فقط عند الضرورة. استخدم التكاثر بالبراعم للحفاظ على الخصائص المتنوعة للقطيفة. أولاً ، يتم تجذير البراعم ، ثم زرعها ، تمامًا مثل الشتلات. لشراء مواد الزراعة ، يتم استخدام النباتات البالغة.

لقد كتبنا كيفية زرع القطيفة والعناية بها ، ومهمتك هي أن تفعل كل شيء بدقة وبشكل صحيح.

أمراض وآفات القطيفة. مزيج مع نباتات أخرى في الموقع

يمكن أن تؤدي أخطاء الرعاية إلى ظهور حشرات المن على النبات والتكاثر السريع لها. عادة ما يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإجراء التشخيص الصحيح عن طريق فحص الأوراق. قد يحتاج البستانيون المبتدئون إلى صورة لمقارنة علامات المرض. الاستعداد للإصابة بالمن هو رطوبة عالية ، لذا أولاً وقبل كل شيء ، اضبط وضع الري.

للتطور السريع ، سيحتاج النبات إلى تغذية.

غالبًا ما يتسبب الصيف الممطر في حدوث تعفن. خلاف ذلك ، يظهر السنوي مناعة جيدة.

بسبب البيانات الخارجية الساطعة ، يصعب على قطيفة ثلاثية الألوان التقاط "الجيران". ومع ذلك ، فإن دمجها مع اليسوم ، ياسكولكا ، إيبيريس يعتبر ناجحًا. يبدو هذا النبات المتنوع جيدًا على خلفية العشب المورق والشجيرات دائمة الخضرة. يجب أن تتم زراعة الأصناف الطويلة في خلفية حديقة الزهور أو على طول الأسوار ، ويمكن ترتيب القيود باستخدام أصناف صغيرة الحجم.

قد تصبح قطيفة ثلاثية الألوان نقطة مضيئة ومركز أي تكوين حديقة. سوف تزين حتى ركنًا غير واضح من الحديقة ، ولكن بشرط أن تنظر الشمس باستمرار هناك.

البذر في الشارع

تقنية زراعة القطيفة من البذور ليست مشكلة كبيرة. في المناطق الجنوبية من بلدنا ، يمكن نشر هذه الثقافة مباشرة عن طريق البذر في الأرض المفتوحة. للبذر ، يتم اختيار السرير في مكان مضاء. يجب أن تكون تربة القطيفة فضفاضة ورطبة إلى حد ما وخصبة.

يتم البذر في صفوف واسعة مع فجوة تتراوح من 20 إلى 30 سم ، ويجب رش البذور بطبقة صغيرة من التربة الناعمة (من 1 إلى 2 سم). بعد البذر ، يتم ترطيب الأسرة جيدًا.

تغوص الشتلات بعد ظهور 2-3 أزواج من الأوراق الحقيقية ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم ببساطة بإزالة بعض القطيفة الصغيرة بحيث تكون المسافة بينهما حوالي 10 سم ، وبعد هذا التخفيف ، يمكن للنباتات البقاء في الحديقة لمدة شهر إلى شهر ونصف ، وبعد ذلك من المستحسن الهبوط في مكان دائم.

سيكون من المفيد قراءة:

الزينية رشيقة في الحديقة إذا كنت تعمل بجد وقمت بتصنيف النباتات المزهرة من أجل التواضع وسهولة العناية ، إذن أحد القادة ، ...

زراعة الشتلات في المنزل

يتم استخدام طريقة الشتلات في كثير من الأحيان. لا يوجد شيء صعب في زراعة شتلات القطيفة بنفسك. ما عليك سوى اتباع بعض توصيات البستانيين ذوي الخبرة. يسمى:

• من الأفضل أن تبدأ بذر بذور الشتلات في شهر مارس.
• لبذر البذور ، مزيج من الدبال والرمل هو الأنسب. قبل الزراعة ، يجب تسخين هذا الخليط لحماية البراعم المستقبلية من الفطريات والآفات.
• يجب أن تكون السعة المخططة لزرع قطيفة عالية بما يكفي لا تقل عن 10 سم.
• يجب عمل ثقوب صغيرة في الصناديق والأواني حتى يخرج منها الماء الزائد. خلاف ذلك ، يمكن أن تتعفن الشتلات وتموت.
• تزرع البذور على عمق 1.5-2 سم. يتم ترطيب التربة بشكل طفيف مبدئيًا.
• الحاويات مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ في الضوء.
• يعتمد توقيت ظهور البراعم الأولى في المنزل على درجة حرارة الهواء في الغرفة. عند درجة حرارة 22 درجة ، تولد البراعم بعد 3-4 أيام. عند درجة حرارة 16 درجة أو أقل ، ستنبت البذور في موعد لا يتجاوز 10 أيام.
• ترقق الشتلات إلزامي.
• بعد ظهور 3 و 4 أوراق ، يتم زرع كل نبات في وعاء منفصل. مباشرة بعد الزرع ، قم بقرص الجزء العلوي من الشتلة. هذا يساعد الجذور على أن تصبح أقوى بشكل أسرع.

المعرض: نبات القطيفة (25 صورة)

جمع البذور

في الخريف ، يمكنك البدء في جمع البذور. جمعها ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. لهذا ، يتم قطع قطيفة من الجذر. توضع العناقيد الزهرية على أي سطح مستوٍ للتجفيف. تستغرق عملية التجفيف بأكملها حوالي شهرين.

بعد ذلك ، يتم غربلة العناقيد الزهرية من خلال منخل ناعم. تنتشر البذور المنخلّة أيضًا على السطح في طبقة رقيقة وتترك لبعض الوقت حتى تجف. تجف البذور عادة في غضون 10 أيام.

توضع البذور الجاهزة في أكياس ورقية. بالفعل في العام المقبل ، يمكن زراعة نباتات جديدة منها. مدة صلاحيتها 4-5 سنوات.

النباتات الشريكة

يبدو القطيفة أفضل بالقرب من التحوطات والحدود. خاصة إذا لم يكن لديهم جاذبية جمالية. Shchiritsa قادرة على التزيين بمظهرها الخارجي سواء من الخرسانة أو الخشب المعالج بشكل جيد. وحتى الشبكة المجاورة لمثل هذا "الجار" لا تبدو محبطة للغاية.

في الواقع ، لا يحتوي القطيفة على أي موانع فيما يتعلق بالنباتات الشريكة: فالحبار يتجذر تمامًا بجانب الممثلين المزهرين الآخرين للداشا. صحيح ، من الأفضل اختيار نباتات منخفضة النمو تتحمل الظل حتى لا تتداخل قطيفة مع تطورها ، أو ممثلي النباتات المزهرة ، التي تشبه في الارتفاع قطيفة.

قطيفة هي طريقة رائعة للسيطرة على ذباب الجزر. يؤثر على الآفات كمبيد. لذلك ، من المنطقي زرع حبار بجانب سرير من الجزر لحماية محصول الجذر من الحشرات المزعجة التي تفسد المحصول.

التعارف مع قطيفة

قطيفة هو نبات سنوي يفضل المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية وجاء إلى قارتنا من أفريقيا وأمريكا. خطوط العرض المعتدلة ليست أفضل الظروف لقطيفة. ومع ذلك ، في بلدنا (في الواقع ، وكذلك في بقية الأراضي الأوروبية) ، يمكنك العثور على ما يقرب من عشرين نوعًا من الحبار. بشكل عام ، لا يحتوي هذا النبات على نوعين ، ولكن ما يصل إلى ثمانية عشر نوعًا في الجنس ، من بينها صغار (ارتفاع 15 سم) وعمالقة حقيقية (الحد الأدنى للارتفاع 0.8 متر).

في مناطق الضواحي ، يمكنك غالبًا العثور على قطيفة ضخمة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. من الجدير بالذكر أن طول جذر القطيفة العملاقة يساوي الارتفاع تقريبًا: يقع نظام الجذر عموديًا بالنسبة إلى خط الأرض ويمتد من مترين إلى ثلاثة أمتار تحت الأرض.

• لون الأوراق:يمكن أن تكون مختلفة وأن تكون خضراء وبورجوندي.
• شكل أوراق الشجر: يمكن أن يكون بيضاوي الشكل وله شكل معين أو مشرط (كل هذا يتوقف على الصنف المتنوع).
• جذور الخضروات:بعض الأنواع لديها قطيفة ، بينما البعض الآخر لا.
• أعناق:الأوراق الأقرب إلى الأعلى لها أعناق أقصر والأوراق الأقرب إلى القاعدة بها أعناق أطول. بفضل هذه الحيلة ، لا تتداخل أوراق الشجر العلوية مع تطور الحبار السفلي.
• زهور: لها شكل عناقيد ، يقسم علماء النبات أزهار القطيفة إلى نوعين - قمي وإبطي.

هناك أنواع تزيينية من shiritsa التي تفتخر عناقيد عملاقة. يصل ارتفاع بعضها (العناقيد الزهرية ، وليس كل قطيفة) في بعض الأحيان إلى متر ونصف.

اعتمادًا على المنطقة المحددة التي ينمو فيها القطيفة ، يمكن أن يكون موسم نموها مختلفًا تمامًا. في المناخات الباردة ، عادة ما تستمر 90 يومًا ، وفي المناخات الدافئة تصل إلى 150 يومًا.

لا تظهر البذور على نبات الزينة غير المعتاد حتى أواخر الصيف. وحتى نهاية شهر الخريف الأول ، تتاح الفرصة للمزارع لجمعها لاستخدامها بالقرب من الربيع لتكاثر الأنواع. من الجدير بالذكر أن أوراق القطيفة يمكن أن تشير إلى إمكانية جمع البذور: بمجرد أن تنضج البذور ، تكتسب أوراق الشجر لونًا كريميًا.

استخدم الهنود قطيفة في كثير من الأحيان مثل الفول أو الذرة. كان هذا النبات أحد العناصر الغذائية الأساسية في نظامهم الغذائي اليومي. ومع ذلك ، يمكنك الاستمتاع بطعم القطيفة حتى الآن. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف بشكل صحيح ، مع إعطاء الأفضلية لمجموعة متنوعة من الخضار بدلاً من الزينة.

قواعد العناية

شيريتسو ليست ثقافة متقلبة. سوف تحتاج فقط إلى الرعاية والاهتمام لأول مرة. حتى الحشائش لا يمكنها التعامل مع هذا النبات القوي والكبير ، لذا فإن إزالة الأعشاب الضارة ستكون ضرورية فقط حتى تدخل حيز التنفيذ.

معدل نمو الأصناف الطويلة يصل إلى 7 سم في يوم مشمس دافئ!

سقي

مطلوب فقط في الشهر الأول. خلال هذا الوقت ، سوف تتعمق الجذور في الأرض (حتى متر واحد) ولن يحتاج النبات إلى الري. فقط الصيف الحار والجاف يمكن أن يكون استثناءً.

معسر

إجراء القرص ليس ضروريًا ، ولكنه يحفز نمو البراعم الجانبية جيدًا ، وبالتالي يجعل الأدغال أكثر خصوبة وجمالًا ويزيد من الإنتاجية.

ستساعد إعادة بذر عرض السرير على فترات تبلغ حوالي أسبوعين على ملء السرير بالتساوي وإطالة الإثمار.

كيف تبدو البذور

لا يعرف الكثيرون كيف تبدو بذور القطيفة. في الواقع ، ليس من الصعب تمييز حبات هذا المحصول عن النباتات الأخرى. مادة زراعة القطيفة صغيرة جدًا. في الأنواع الخفيفة من النباتات ذات الأوراق الخضراء ، البذور ذات اللون الرملي (مثل السمسم الأبيض ، فقط أصغر بكثير) ، مع قشور كثيفة وناعمة ولامعة قليلاً. تستخدم هذه الأصناف للأغذية والأعلاف. النباتات ذات الأوراق الحمراء هي أصناف زخرفية تزرع للزهور الجميلة. لديهم بذور سوداء ، وهي صغيرة جدًا أيضًا. قبل زراعة بذور القطيفة ، يوصى بخلط الحبوب مع نشارة الخشب أو رماد الخشب أو الرمل للراحة بنسبة 1:20.

تنضج البذور جيدًا ، وتكون على النورات في مكان مظلم.

يبلغ موسم نمو القطيفة 70 يومًا ، بينما تتشكل البذور بعد 3 أشهر من الزراعة. لا تنضج الحبوب في نفس الوقت ، لذلك من الأسهل قطع نورات قطيفة كاملة ، وإلا فإن بعضها يسقط على الأرض.

عندما تتحول العناقيد الزهرية إلى اللون البني وتجف جيدًا بعد حوالي شهر أو شهرين ، فأنت بحاجة إلى إزالة البذور. جففهم فقط في مكان مظلم.

يمكنك تنظيفها في مهب الريح أو بمنخل ناعم للغاية. عند تخزينها في مكان جاف ، تحتفظ بذور القطيفة بالقدرة على الإنبات لمدة خمس سنوات.

تكوين وخصائص مفيدة

لقد تذكروا الخصائص المعجزة للنبات الأمريكي فقط في القرن الماضي.بعد دراسة تركيبته ، اتضح أن القطيفة غنية بالمواد الضرورية للإنسان ، وبروتينها متفوق في الجودة حتى على البروتين الموجود في حليب الثدي. يعتبر التركيب الكيميائي للنبات فريد من نوعه حيث يحتوي على:

1. بيتا كاروتين ، وفيتامينات C و P ، وجميع فيتامينات B تقريبًا التي تلعب دورًا كبيرًا في الأداء السليم للجسم كله: الثيامين (B1) ، الريبوفلافين (B2) ، النياسين (B3 أو PP) ، الكولين (B4) ، البانتوثينيك حمض (ب 5) ، بيريدوكسين (ب 6) ، حمض الفوليك (ب 9) ؛
2. يحتوي النبات على شكل نشط بشكل خاص من فيتامين هـ ؛
3. غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والحديد والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم والزنك.
4. بروتين القطيفة غني بالحمض الأميني النادر ليسين ، وكذلك الميثيونين والتربتوفان ؛
5. تحتوي بذور المحاصيل على ما يقرب من 77 ٪ من مجمع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة: اللينوليك ، البالمتيك ، الدهني ، الأوليك ، اللينولينيك ؛
6. السيروتونين والأصباغ الحمراء والمنشطات.
7. تحتوي أوراق النبات على كمية كبيرة من فيتامينات C و P.

يشار إلى أن النبات صالح للأكل تمامًا. يمكن تجفيفه وغليه ومخلل ومملح. تُستخدم بذوره في صناعة الدقيق لخبز المعجنات ، كما تُستخدم لصنع زبدة قيمة. يأتي اسم القطيفة من الإلهة القديمة مارا ، التي تجسد الموت ، والحرف الأول "أ" يعني النفي ؛ اتضح أن النبات هو "الخلود" أو يمنحه. اعتقدت الشعوب الأمريكية القديمة أن الزهرة كانت غذاء الآلهة ، وقد أعطوها للناس حتى يتمكنوا من العيش حياة صحية لفترة طويلة.

زراعة الشتلات

قبل أن تبدأ في زراعة القطيفة والعناية بها ، تحتاج إلى زراعة الشتلات. في معظم مناطق بلدنا (باستثناء المناطق الجنوبية) ، غالبًا ما تزرع القطيفة في الشتلات. للقيام بذلك ، اختر حاويات واسعة ومنخفضة مليئة بالتربة السائبة ، القابلة للتنفس والمغذية مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً (درجة الحموضة 5.5-7).

يتم البذر في أواخر مارس - أوائل أبريل. لإنبات بذور القطيفة ، تزرع 1 إلى 1.5 جرام لكل متر مربع من التربة المبللة. وهي مغطاة بطبقة رقيقة من الأرض حوالي 1 سم ومغطاة بالبلاستيك الشفاف أو الزجاج أو الفيلم. يتم وضع حاوية البذور في مكان جيد الإضاءة حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة عند 22 درجة مئوية.

تنبت بذور القطيفة في غضون 5-8 أيام. بمجرد أن يفقس أكثر من نصفهم ، تتم إزالة المأوى ، وتنخفض درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجات. لكي تنبت البذور المتبقية ، يجب أن تحافظ على رطوبة التربة. لمنع ظهور ساق سوداء وأمراض أخرى ، تتم معالجة التربة بمحلول فيتوسبورين أو بريفيكورا.

بذور القطيفة

تبدأ الشتلات في الزراعة بمجرد ظهور زوج أو زوجين من الأوراق الحقيقية عليها. للقطف ، يتم اختيار الأواني التي يتراوح قطرها من 9 إلى 12 سم ، وهي مملوءة بالزهور العالمية أو التربة النباتية التي يضاف إليها رمال النهر.

بعد أسبوعين من الزرع ، تبدأ قطيفة الشباب في التغذية بأسمدة الزهور لزهور الزينة المتساقطة. يتم إجراء الضمادات العلوية كل أسبوعين. بعد البذر ، تزهر النباتات في 2.5-3 أشهر.

تعتبر المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة النفاذة والخفيفة والمغذية هي الأنسب لزراعة هذا المحصول. تزرع أصناف عالية في أسرة الزهور وفقًا للمخطط 50 × 50 سم ، والأصناف المنخفضة - 30 × 30 سم.

يتم حفر موقع الزراعة بعناية وتسويته وإضافة الأموفوس أو النيتروفوسكا (10-15 جرام لكل 1 متر مربع). نظرًا لأن القطيفة لا تتسامح مع درجات الحرارة المتجمدة ، فإنها تُزرع على الأسرة أو أحواض الزهور بعد نهاية الصقيع. في الجزء الجنوبي من روسيا ، يحدث هذا في أوائل مايو (5-10 أرقام) ، وفي الممر الأوسط - في بداية يونيو (5-10 أرقام).

سيكون من المفيد قراءة:

تزايد يوستوما من البذور عندما ترى يوستوما ، فإنك تقع في حبها من النظرة الأولى. إنها رشيقة وجميلة ، مثل الوردة ، لكنها أكثر رقة. عديدة…

رعاية القطيفة: الري والتسميد والتغذية ، إجراءات أخرى

في البداية ، حتى مع الرعاية المناسبة والظروف المواتية ، يتطور النبات ببطء. إنه يحتاج إلى الري فقط في الأيام الجافة ، على الرغم من أن القطيفة تتكيف جيدًا بالفعل مع الجفاف. تحتاج العينات الصغيرة عادة إلى كمية كافية من الماء. مع تقدمهم في السن ، يمكنك ببساطة ترطيب التربة قليلاً في وقت متأخر بعد الظهر.

انتباه! يحب القطيفة الدفء ، لذلك ، مع العناية المناسبة ، ستتحمل بشدة حرارة الصيف. لكنها سوف تتفاعل بشكل سيء مع الرطوبة الراكدة في الأرض.

طوال الموسم ، سيحتاج النبات إلى 3 وجبات فقط. كسماد ، يمكنك استخدام مركب معدني جاهز أو خلط الرماد بروث البقر. يجب التخلص من مزرعة القطيفة بانتظام من الأعشاب الضارة. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة مهمة خلال مرحلة التطوير النشط للأدغال. يمكن تغطية التربة حول الجذع.

النصيحة. لزيادة الغلة ، قم بقرص قمم النبات. هذا يحفز انتشار العمليات الجانبية. ومع ذلك ، إذا كنت لن تتغذى على خضرة الثقافة ، فلا يمكن تنفيذ الإجراء إلا بهدف تكوين شجيرة.

الآفات والأمراض

تعتمد إحدى المزايا الرئيسية للقطيفة على نظامها المناعي القوي: نادرًا ما يكون هذا النبات مريضًا ، وحتى في الحالات القصوى. يتم سرد المشاكل الرئيسية التي يمكن أن تحدث مع قطيفة في القائمة المختصرة أدناه.

1. هجوم المن. ربما تكون حشرات المن أهم عدو لنبات مزهر غير عادي. لكن يكفي أن تتسلح بالكاربوفوس الكيميائي للتخلص من الحشرة مرة واحدة وإلى الأبد.
2. هجوم السوسة.في بعض الأحيان يتأثر القطيفة بالسوس. لكن يمكن هزيمتهم أيضًا بمبيد حشري. يعتبر Actellic الأكثر فعالية في مكافحة الطفيليات.
3. التعفن.نادرًا ، ولكن من وقت لآخر ما زال يحدث أن القطيفة تبدأ في التعفن. يحدث هذا عادة مع قاعدة جذعها ونظام جذرها. هناك سبب واحد فقط لتنشيط العمليات المتعفنة: تتراكم كمية كبيرة من الرطوبة عند جذور الزهرة ، والتي ، بسبب الكثافة الزائدة للتربة وعدم وجود تصريف عالي الجودة ، تتجمد حيث لا ينبغي لها الركود . وفرة الرطوبة تستلزم تكاثر الفطريات. نتيجة لذلك ، تبدأ العمليات المتعفنة.

ومع ذلك ، فإن هزيمة الفطريات بسيطة للغاية. للتغلب على هذه المحنة ، سيساعد مزيج بوردو القديم الجيد ، والذي ربما لم تسمع عنه فحسب ، بل استخدم أيضًا بشكل متكرر في كوخك الصيفي.

زراعة شتلات القطيفة

أسهل طريقة هي زراعة النبات من البذور. ولكن لتسريع فترة نضج القطيفة ، والتي تبلغ حوالي 3 أشهر ، من الأفضل زراعتها باستخدام الشتلات. تضمن هذه الطريقة ازدهارًا أكثر خصوبة ، لذلك تُطبق هذه الطريقة أيضًا على الأصناف الزخرفية.

قبل إنبات القطيفة في المنزل ، عليك أن تتذكر أن الحبوب يجب أن تزرع في وعاء في نهاية فبراير أو مارس.

من أجل زراعة قطيفة للشتلات ، يجب عليك:

1. في أوائل الربيع ، زرع البذور في التربة المحضرة ، ويفضل أن يكون ذلك في حاويات من الخث. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، يجب رش البذور بالأرض قليلاً فقط وليس دكها.
2. يجب وضع الأواني في دفيئة من حاوية بلاستيكية أو مغطاة بورق الألمنيوم.
3. قم بتهوية الدفيئة الصغيرة بشكل منهجي وسقي الأرض.
4. عندما تنبت البذور ، فإنها تحتاج إلى التخفيف.

   

5. مع نمو الشتلات ، يتم إخراجها دوريًا إلى الهواء النقي حتى تعتاد على الظروف الجديدة (تصلب).

   

خيار آخر للحصول على الشتلات هو زرع البذور في صندوق مع الأرض ووضعها في كيس من البولي إيثيلين ، ووضعها في مكان دافئ. بعد أسبوع إلى أسبوعين ، تظهر الشتلات ويمكن بالفعل الاحتفاظ بالنباتات على حافة النافذة.

بعض النصائح حول كيفية إنبات قطيفة في المنزل:

1. لكي تنمو بذور القطيفة بشكل أفضل في شقة أو منزل ، يجب أولاً نقعها في الماء لعدة أيام حتى "تفقس".
2. من الأفضل تحضير التربة من مزيج من الخث وأوراق الدبال والتربة من الحديقة. من المهم إضافة الرماد والسوبر فوسفات إلى الخليط.
3. حتى تظهر البراعم ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل + 20 درجة مئوية.
4. يجب أن يكون الري معتدلاً لكن منتظم. يمكنك القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ.

لا يمكنك زرع الشتلات في وقت الغداء ، عندما يكون الجو حارًا جدًا في الخارج.

إذا ظهرت الأوراق الثلاثة أو الأربعة الأولى على الشتلات ، فهذا يعني أن الوقت قد حان لغوص القطيفة. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ أوانيًا يبلغ قطرها حوالي 12 سم وتزرع النباتات بحيث توجد نسخة واحدة فقط في كل منها.

لنتحدث عن المغادرة

تتكون العناية بالقطيفة أو الحبار من الري المنتظم ، وهو أمر ضروري بشكل خاص في الشهرين الأولين بعد الزراعة والوقت الحار جدًا. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن هذه الثقافة تعتبر مقاومة للجفاف ، إلا أنها تستجيب جيدًا للري.

أيضًا ، يحتاج القطيفة إلى تغذية إضافية ، والتي يتم إجراؤها كل شهر. الأسمدة العضوية مع العناصر الدقيقة أو الأسمدة الدبالية ("مثالية") هي الأنسب لهذا الغرض.

عنصر لا غنى عنه في زراعة القطيفة هو فك وإزالة الأعشاب الضارة ، والتي تتم خلال فترة الدفء بأكملها حسب الحاجة.

من الأمراض التي تصيب هذه الثقافة ، تجدر الإشارة إلى الأمراض الفطرية التي تتطور مع الرطوبة الزائدة. التدابير الوقائية هي مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

من بين الآفات الحشرية على القطيفة ، يمكن ملاحظة عدة أنواع من حشرات المن. لمكافحة حشرات المن ، فإن المبيدات الحشرية للعمل المعوي التلامسي مناسبة: "Actellik" و "Bankop" و "Akrin".

تبدأ بذور الشيري في الحصاد عندما تنضج ثلثيها. يتم قطعها وتجفيفها في غرف جيدة التهوية ، ثم درسها. في المتوسط ​​، يمكنك الحصول على حوالي 10 غرامات من البذور من شجيرة واحدة (أنواع وأصناف زخرفية). من شجيرة قطيفة العلف ، يتم الحصول على عشرات المرات من البذور.