احصد على مدار السنة ، أو 4 طرق لزراعة البصل في المنزل

• سيدة جميلة
• المنزل والأسرة والأطفال

بقدر ما أتذكر ، في منزل والدي ، كان البصل يزرع على حافة النافذة على مدار السنة. في الشتاء ، بدا البصل الطازج عطريًا وصحيًا بشكل خاص. وريشها الأخضر الرقيق على خلفية منظر طبيعي مغطى بالثلوج خارج النافذة يذكرنا بالربيع. في الصيف ، لم تكن هناك حاجة لانتظار إحضار البصل من دارشا - فالأعشاب الطازجة دائمًا في متناول اليد.

علاوة على ذلك ، كان أبي فقط يعمل في الزراعة الصغيرة. قام بتجميع الصناديق بنفسه ، وأخذ مادة الزراعة ووضع الشتلات في الأرض في صفوف متساوية. الآن رحل أبي. لكن البصل ينمو على حافة النافذة. تحت إشراف أمي.

بعد أن تركت والدي ، قررت أيضًا الاستمرار في هذا التقليد. لكن لم يكن لدي أرض ، ولم يكن هناك صناديق أيضًا. لم يكن لدي سوى البصل والرغبة في البستان. اعتقدت أنه لا بد من وجود طريقة ذكية لزراعة البصل بدون أرض أو حاويات ضخمة. وفوجئت عندما علمت أن هناك عدة طرق من هذا القبيل.

البصل على ريشة في المنزل: أسرار وخفايا النمو

كيف تنمو القوس على الريشة في المنزل
؟ من السهل بشكل خاص زراعة البصل على حافة النافذة في الشتاء ، عندما نفتقر إلى الفيتامينات ونريد أعشابًا طازجة على المائدة.

ضع في اعتبارك الطريقة التقليدية لزراعة البصل في صواني من التربة على حافة النافذة.

هذه طريقة سهلة لزراعة البصل على الريش. الشيء الرئيسي هو تزويد النباتات بجميع الشروط اللازمة للنمو الطبيعي.

أولاً ، تحتاج إلى تحديد مادة الزراعة بشكل صحيح. لمقارنة الحصاد ، سنزرع مجموعات البصل والمصابيح الكبيرة

.

يجب أن تكون المصابيح مستديرة وثابتة الملمس وذات قشور ذهبية وخالية من العفن وجذور مشعرة

قبل الزراعة ، من الضروري نقع مادة الزراعة لمدة 30 دقيقة في ماء دافئ. الرطوبة تساهم في أسرع إيقاظ للجذور الجافة. ثم جفف البصل قليلا.

لتسريع خروج القلم الأخضر ، أنت بحاجة قطع رأس البصل

بالتوازي مع قاع الجذر. لا داعي للمس الجذور.

صب التربة في صناديق للشتلات ، يجب أن تكون مغذية وقابلة للتفتت ومتفتتة. بلل التربة بالماء الدافئ. تأكد من التصريف جيدًا حتى لا يتجمد الماء. الرطوبة الزائدة

- هذا هو عدو كل بصلي.

عندما تكون بصيلات وصناديق التربة جاهزة ، يمكنك البدء في الزراعة.

مصابيح

غرقًا قليلاً في الأرض ، استلقي بجانب بعضهما البعض. ليست هناك حاجة للحفاظ على معايير خاصة ، لأن هذا البصل يزرع حصريًا للمساحات الخضراء. أخيرًا ، اسقِ غرسات البصل قليلًا.

لا تحتاج إلى وضع أواني البصل على حافة النافذة على الفور. أولاً ، ضع البصل في مكان بارد ومظلم لمدة 3 أيام حتى تبدأ البصل بسرعة في تكوين نظام جذر.

بالفيديو - البصل على ريشة - أسرار الحصاد الجيد!

بصلة

- المزرعة مقاومة للبرودة ، وبالتالي فإن درجة حرارة النمو المثلى هي 18-20 درجة. إذا قمت برفع درجة الحرارة إلى 24 درجة ، يمكنك تسريع تأثير الريش.

مع مزيد من العناية أثناء الزراعة ، يتطلب البصل أكبر قدر ممكن من الضوء ، لذلك يجب عليك ذلك تضيء الهبوط

... كلما طالت فترة إضاءة الضوء ، زادت سرعة حصادك. من قلة الضوء ، يتحول ريش البصل إلى اللون الأصفر ويذبل.

تحتاج شتلات البصل إلى العناية بنفس طريقة العناية بالزهور الداخلية. يجب أن يتم الري باعتدال ، حيث أن الرطوبة تتبخر ، يمكن أن تسبب الرطوبة الزائدة تعفن الجذور.

بعد أسبوعين من الزراعة ، سيكون لديك حصاد من ريش البصل.تنتج المصابيح الأكبر حجمًا محصولًا أكثر ثراءً من مجموعات البصل.

وقت الهبوط البصل على الريش

غير موجود ، أي يمكن زراعته على مدار السنة. الشيء الرئيسي هو أن هناك ما يكفي من الضوء.

للإنتاج المستمر للخضر ، قم بزراعة البصل في صناديق مختلفة على فترات تتراوح من 10 إلى 12 يومًا.

مثل البصل المزروع في المنزل

صديقة للبيئة ، بدون شوائب وإضافات ، وستجلب مجموعة كاملة من الفيتامينات إلى المائدة.

بالفيديو - البصل على ريشة في 15 يوما!

ما يمكن زراعته

يمكنك زراعة البصل على حافة النافذة من عدة مواد للزراعة:

• المصباح مادة متعددة الاستخدامات ومناسبة للزراعة في الماء والصبار والأرض وحقيبة ؛
• جزء من البصل هو أيضًا خيار جيد ، حيث يتم استخدام 3-5 سنتيمترات من الكراث بنشاط ؛
• المصابيح الصغيرة - القاعدة الرئيسية هي اختيار المصابيح عالية الجودة ، دون تلف وعفن وعفن ؛
• البذور - البصل من البذور على حافة النافذة ليس أسوأ من البصل. مناسب للنمو في التربة ، لكن من المهم اتباع جميع قواعد الإنبات.

كيف ينمو البصل الأخضر على ريشة في المنزل

إن الحصول على الفيتامينات بيديك على مدار العام هو من اختصاص أي شخص. تحتاج إلى بذل القليل من الجهد ، وستكون ريشة البصل الأخضر على الطاولة.

بالطبع ، ليس عليك أن تزعج نفسك كثيرًا ، في الوقت الحالي ، ستقدم العديد من متاجر السلسلة ريش الفيتامينات. لكن البصل الذي يزرع في المنزل أفضل دائمًا.

سوف أشارك القراء بعض الأسرار حول كيفية زراعة البصل الأخضر. ليس من الصعب التكرار ، يحب الأطفال بشكل خاص المشاركة في هذه العملية.

سيكونون قادرين على أن يكونوا مسؤولين عن الحصول على محصول الفيتامينات في الأسرة على أساس دائم. عليك أن تتخيل كل العناية بالنباتات في شكل لعبة. كنت أنا وابني ننظم مسابقة سيكون ريشها أكبر وأكثر غضًا.

الأمراض والآفات

أخطر آفات البصل الأخضر هي عث الجذر المنتفخ والخرطوم الغربي المخفي. من الممكن اكتشاف سوس الجذر بسبب حجمه الصغير فقط من خلال آثار نشاطه الحيوي. المصابيح المصابة مغطاة بالغبار البني ، وقاعها ضعيف ، ثم يختفي بعد ذلك ، مثل هذا المصباح لا يعطي الجذور.

يمكن التعرف على الخرطوم الكامن بواسطة اليرقات التي تعض الأوراق وتصبح مرئية في الضوء. تتغذى اليرقات على عصارة النبات ، ثم تتركها ، وتذهب إلى التربة ، حيث تظهر الخنافس السوداء ، والتي تعيش أيضًا على خضرة البصل.

تعتبر ذبابة البصل والطيور والديدان الخيطية أقل شيوعًا ، ولكنها ليست آفات أقل خطورة.

من غير المحتمل أنه سيكون من الممكن التعامل مع الطفيليات دون استخدام عوامل مبيدات حشرية قوية ؛ يجب تدمير النباتات المصابة بشدة تمامًا. لن تكون معالجة أدوات الحدائق غير ضرورية.

من بين الأمراض الشائعة التي تصيب البصل الأخضر ، البياض الزغبي وتعفن الرقبة ، والمسبب الرئيسي لها هو الري المفرط وانخفاض درجة حرارة الهواء.

غالبًا ما يعاني الكراث من الصدأ الذي يظهر على شكل بقع برتقالية على الأوراق. تتحول البقع تدريجياً إلى اللون الأسود وتجف الأوراق بسرعة.

كإجراء وقائي لحدوث مثل هذه المشاكل ، يوصى بمراقبة الظروف الزراعية وتناوب المحاصيل بعناية.

فوائد البصل الاخضر

كان البحارة أول من عرف فوائد البصل الأخضر. كان عليهم أن يبتعدوا عن الساحل لأشهر طويلة. كان عليهم أن يأكلوا لحم البقر المحفوظ ، والذي تم تخزينه في براميل. لكنهم لم يعرفوا عن الفيتامينات. لذلك ، عانى العديد من البحارة من الاسقربوط.

في بداية القرن التاسع عشر ، كانت السفن التي انطلقت في رحلة طويلة تلتقط المصابيح. تم أكلهم. على طول الطريق ، كان لكل طباخ مساحة صغيرة حيث نمت ريشة. تلقى كل فرد من أفراد الطاقم على متن السفينة سهمًا واحدًا كل يوم. تم نسيان الأمراض بسبب نقص الفيتامينات.

أيضًا ، تعلم المستكشفون القطبيون ، في ظروف قاسية ، منذ فترة طويلة أن الخضر ستساعدهم في الحصول على فيتامينات قيمة خلال الليالي القطبية الطويلة.

ما الذي يجعل البصل الأخضر مختلفًا عن الأنواع النباتية الأخرى؟

1. بالإضافة إلى فيتامين سي ، توجد مواد مفيدة أخرى في الأعشاب الطازجة. أنها تنقذ الشخص من نقص الفيتامينات. تختفي الأعراض التي تدل على حالة خلل وظيفي: فقدان القوة والنعاس المستمر والإرهاق والدوخة عند النهوض من مكان ما بشكل مفاجئ.
2. وجود الريش الأخضر في النظام الغذائي (يُستهلك بدون تحضير مسبق أو في السلطات) يحسن الهضم ويقوي القلب والأوعية الدموية. يساعد البوتاسيوم في امتصاص البصل من خليط التربة التي نمت عليه. يقول الأطباء أن عشاق هذه الأعشاب الحارة لا يخافون من الكوليسترول.
3. الكلوروفيل ، الموجود في البراعم الطازجة ، يعزز تكوين الدم ، ويقي من فقر الدم. يرتفع مزاج الشخص بسبب الحالة الجيدة لنظام القلب والأوعية الدموية.
4. تطهير تجويف الفم وتحسين صحة الأسنان. يأخذ البصل الكالسيوم من التربة ويطلقه أثناء الهضم.
5. لوحظ أن محبي البصل لا يشكون من وجود حصوات في المرارة. تعمل المواد المكونة كمذيبات للصفراء ، تزيل الفائض من الجسم.
6. هناك مادة ذات قيمة خاصة في تكوين الخضر: كيرسيتين. إنه بمثابة وقاية ضد تطور الخلايا السرطانية. الأشخاص الذين يستهلكون بشكل تقليدي كميات كبيرة من البصل يعانون بشكل أقل من السرطان.
7. تتركز المواد المفيدة بشكل رئيسي في الجزء الأبيض السميك. لكن الكلوروفيل يقع في الأسهم الخضراء. على طول الطريق ، فإن الخضر نفسها مفيدة للجهاز الهضمي.

اقرأ أيضًا: قمم البطاطس العالية: ماذا تفعل ، جيدًا أم سيئًا

الحصاد والتخزين

تعتمد المواعيد التقويمية للحصاد على خصائص كل نوع وأنواع البصل الأخضر وطرق زراعته.

في اليوم السابق لجمع الخضر ، تسقى الأسرة بكثرة. يتم قطع البصيلات من الجذر وتنظيفها بعناية من بقايا الأرض. بعد ذلك ، تحتاج إلى التخلص من اللفت نفسه. للقيام بذلك ، قم بقطع قاع الجذر واسحب الريش. ستساعد هذه الطريقة في الحفاظ على ساق البصل البيضاء النضرة قدر الإمكان ، بدلًا من تقطيع البصل ببساطة. أخيرًا ، قم بإزالة الفيلم الواقي البني من الساق. أسهل طريقة تنظيف هي إزالة الفيلم مع الورقة الأولى. بعد ذلك ، تصبح الخضر جاهزة للاستهلاك والتخزين.

في الثلاجة ، يحتفظ البصل الأخضر بالانتعاش لمدة لا تزيد عن 7-10 أيام. لتخزين أطول ، يوصى بتجميد الخضر. قبل إرسالها إلى الفريزر ، يتم غسلها جيدًا وتجفيفها وتقطيعها وتعبئتها في عبوات. لا يُسمح بإذابة التجميد وإعادة تجميد الخضروات ، لذلك يجب أن تكون حاويات تخزين البصل في المجمد صغيرة. يمكنك استخدام الحصاد المعبأ بهذه الطريقة لطهي الأطباق الساخنة طوال فصل الشتاء.

أين ينمو البصل للريشة

لإجبار البصل ، استخدم أطباق مسطحة القاع:

• صناديق الشتلات معروضة للبيع. إنها مصنوعة من البلاستيك الذي لا يخاف من الرطوبة. يتراوح ارتفاع الجوانب من 2 ... 3 إلى 10 ... 12 سم ، والأكثر ملاءمة لاستخدام الصناديق ذات الجوانب المنخفضة. أنسب ارتفاع هو 4 ... 6 سم ، وهو كافٍ للركيزة ووضع المصابيح ؛
• تعتبر الحاويات البلاستيكية التي يمكن التخلص منها للكعك والسلطات والحلاوة الطحينية وغيرها من المنتجات مريحة للغاية. لديها ارتفاع كافٍ ، والبلاستيك لا يخاف من الرطوبة ويمكن استخدامه مرارًا وتكرارًا لزراعة البصل وأنواع أخرى من الكتلة الخضراء ؛
• الأكياس البلاستيكية هي أكثر المواد بأسعار معقولة. يحصل العديد من مزارعي الخضروات على سهام بصل ممتازة فيها.

تحضير أطباق لزراعة البصل الأخضر

قبل استخدامه ، من المستحسن إزالة التلوث. يتم استخدام مجموعة متنوعة من الأساليب هنا.

التطهير بالحلول

أسهل طريقة هي المعالجة بمحلول مطهر. يتم تحضيرها قبل الاستخدام مباشرة.تُغسل الأطباق ، ثم يتم الشطف النهائي تحت الماء البارد الجاري.

يتكون العلاج ببرمنجنات البوتاسيوم من إذابة العديد من الحبوب في وعاء لتر والحصول على محلول بورجوندي غامق. يُسكب في وعاء ويُحفظ لمدة 20 ... 30 دقيقة على الأقل.

تُسكب البقايا في وعاء آخر ، ويتم غسل الحاوية التي تمت معالجتها بتيار من الماء. السماح لتصريف الرطوبة المتبقية. لا تمسحه واتركه يجف من تلقاء نفسه.

كبريتات النحاس (كبريتات النحاس) تستخدم للمعالجة. يذوب 0.5 غرام من الدواء في 1 لتر من الماء. يكفي شطف الأطباق بهذا المحلول ، ثم شطفها بتيار سائل.

ينقع بعض البستانيين سدادة قطنية في المحلول ويمسحون الجدران وأسفل الأطباق. بضع ثوان ووعاء القوة جاهز.

حمض الخليك بقوة 5 ... 6٪ يتكيف بشكل جيد مع جميع أنواع العدوى. يكفي غسل الحاوية ثم شطفها بمحلول حمضي لتطهير الأطباق المناسبة. كل ما تبقى هو شطف البقايا لإزالة الرائحة.

القلويات: تعتبر صودا الخبز والليمون المطفأ والصودا الكاوية وغيرها من المطهرات الممتازة. يكفي تحضير محلول بتركيز 5 ... 7٪ وشطف الأطباق به للتخلص من الفطريات والالتهابات الأخرى. ثم يبقى فقط لغسل بقايا الحلول.

العلاج بالأشعة

التعرض لمدة 5 ... 7 دقائق تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية (مصابيح التطهير الطبية التقليدية). يجب أن تتم المعالجة بعد غسل التلوث. الطريقة بسيطة.

انتباه! يمكن أن يؤدي التعرض للأشعة فوق البنفسجية إلى حرق عينيك ، لذلك يجب أن يتم العمل باستخدام النظارات الشمسية.

الإجبار - العمل في غير موسمها

إن الخصوصية الممتعة للبصل تجعله متواضعًا لدرجة أنه يتمكن في بعض الأحيان من رمي الريش حتى في الأماكن التي يبدو فيها أنه لا توجد شروط مقبولة لذلك ، ويبدو أن أخذ جميع العناصر الغذائية من البصلة وتوجيهها إلى الريش.

ليس من المبالغة القول إن إجبار البصل هو أفضل وأسهل طريقة لزراعة البصل بسرعة على حافة النافذة. جوهر التقطير هو أن النباتات تنمو وتتطور في وقت غير عادي لأنفسهم ، عندما لا يكون هناك ما تفعله في الهواء الطلق بشكل عام. لديك فرصة رائعة لزراعة البصل تحت إشرافك اليومي وجعله في متناول اليد في أي وقت من السنة.

بادئ ذي بدء ، ما هي أفضل مادة للتقطير؟ يحدث فقط أن أنسب مادة للزراعة هي البصل ، والذي من الأفضل شراؤه في نهاية موسم البستنة في السوق أو في المتجر. بالطبع ، يمكنك شرائه في أوقات أخرى ، ولكن من المرجح أن يعطي البصل الذي تم شراؤه في الخريف ريشًا. علاوة على ذلك ، لقد جاء للتو من الحديقة عمليًا ولم يتم تخزينه لفترة طويلة في انتظار الشراء. يتم إحضار المصابيح المشتراة إلى المنزل وتجفيفها ، وبعد ذلك يتم طيها في أكياس أو شبكات مصنوعة من مواد قابلة للتنفس. يجب أن تكون هذه الأكياس جافة.

ليس من الصعب اختيار الحاوية. الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن يكون مرتفعًا بدرجة كافية - 5-7 سم في الارتفاع لتناسب المصابيح الكبيرة جدًا هناك. عرض الحاوية هو بالفعل تفضيلك الشخصي ، اعتمادًا على العدد المطلوب من الريش المزروع. إذا قمت بتخزين حاويتين ، يمكنك زراعة البصل بطريقة ناقل.

من السهل أيضًا العثور على أرض البصل - يمكن أن تكون إما خليط تربة من متجر ، أو طين ممدد ناعم أو حصى أو رمل أو حتى ماء.

الركيزة لإجبار البصل على الأعشاب

لزراعة البصل على الريش ، استخدم:

• الخث المنخفض ، تحتفظ هذه الركيزة بالرطوبة ويمكن أن تعطيها لجذور النباتات ؛
• نشارة الخشب الصلب أو نشارة الخشب الصغيرة. قبل الاستخدام ، يجب تطهيرها ، وقد تتراكم جراثيم الفطريات والعفن ؛
• الدبال أو سماد الأوراق عبارة عن ركيزة ممتازة ؛
• يستخدم العديد من البستانيين البيرلايت أو الطين الموسع.

ينقع الركيزة في الماء ، وتضاف حبيبات برمنجنات البوتاسيوم. المحلول الوردي الباهت هو وسيلة مغذية لزراعة الخضر.يمكنك إضافة عدة حبيبات من الأسمدة النيتروجينية والسوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم.

تتم إزالة الرطوبة الزائدة من الركيزة قبل الاستخدام. يجب أن تكون رطبة قليلاً عند اللمس ، ثم لن يحدث تسوس الجذر.

الهبوط

بالنسبة للشتلات ، تُزرع بذور البصل قبل 1.5-2 شهرًا من زراعة النباتات في الحديقة. لهذا الغرض ، تمتلئ صناديق الشتلات بركيزة فضفاضة ومغذية ، حيث توضع الأخاديد على مسافة 10 سم من بعضها البعض. تنتشر البذور في هذه اللحى على عمق يتراوح بين 1.5 و 2 سم ، ثم يتم رشها بعناية بالأتربة وترطيبها. تنبت البذور عند درجة حرارة 22-25 درجة مئوية تحت فيلم أو في دفيئة. بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الدفيئة ، وتقليل الشتلات ، وإعادة ترتيب الصناديق في أكثر الأماكن إشراقًا.

يتم تقليل رعاية الشتلات إلى سقي معتدل ولكن منتظم ، والذي يتم تقليله تدريجياً قبل 15-20 يومًا من غرس البصل في الأرض. تزرع الشتلات على سرير الحديقة في النصف الثاني من شهر أبريل. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يحتوي كل نبات على 3-4 أوراق قوية كاملة على الأقل. لا ينبغي أن تكون الأسِرَّة النامية في الأراضي المنخفضة. ستؤثر كمية كبيرة من المياه الذائبة سلبًا على الحصاد ويمكن أن تسبب أمراضًا فطرية مختلفة.

إذا تم إجراء بذر البذور في أرض مفتوحة ، فإن الأمر يستحق بدء هذا الإجراء في موعد لا يتجاوز بداية شهر مايو. قبل أسبوعين من إضافة الدبال أو السماد إلى الحديقة ، يتم حفرها وتفكيكها بعناية. تتم عملية الزراعة المتبقية وفقًا لنفس المبادئ المتبعة عند زراعة الشتلات.

يتم زراعة Sevok على أسرة معدة مسبقًا وفقًا لمخطط 5x15 على عمق 2-3 سم ، وفي أرض مفتوحة ، يتم إجراء الزراعة في بداية شهر مايو ، ولكن إذا كان من المفترض استخدام دفيئة للزراعة ، فهي من الممكن أن تبدأ الزراعة بالفعل في أوائل أبريل ، ومع ذلك ، بعد البذر ، تكون الأرض معزولة بشكل إضافي ، مما يؤدي إلى نشر طبقة من الخث على القمة.

أفضل جيران البصل الأخضر أنواع مختلفة من الكرنب والجزر والطماطم. تعتبر زراعة هذه الخضر بجانب الفاصوليا والبازلاء والبنجر من الأحياء المؤسفة.

مواد الزراعة

على مدار العام ، تُباع مجموعات البصل في متاجر سلسلة Semena ، بالإضافة إلى متاجر مماثلة. يمكن استخدام أي نوع من الأنواع المعروضة للتنفيذ للحصول على الأسهم. يتم الحصول على أفضل النتائج على الأصناف التالية: Strigunovsky و Stuttgarter و Sevastopol Violet و Belgorodsky الحاد.

من المستحسن أن يكون قطر اللفت المزروع 1.8 ... 2.6 مم. المزيد ممكن ، ولكن بعد ذلك سينمو عدد أقل من النباتات في منطقة محدودة.

يجب تطهير البصيلات قبل الزراعة. يتم الاحتفاظ بها لمدة 60 ... 90 دقيقة في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم.

دليل خطوة بخطوة لزراعة مجموعات البصل في حاويات بلاستيكية على نشارة الخشب

يجب قطع أطراف المصابيح. ثم يتم تنشيط نقاط النمو. ستتحرك الأسهم المدفونة داخل اللفت بشكل أسرع.

يتم القطع بسكين حاد ، ومن المستحسن القيام به بحركة واحدة ، حتى لا يتم تجعيد السطح بالقرب من منطقة القطع.

تُسكب نشارة الخشب ونشارة الخشب في كيس من الشاش. مغمورة بالماء الدافئ بحجم 3 لتر حيث تذوب:

• 0.3 ... 0.4 غرام من اليوريا ؛
• 0.4 ... 0.5 غرام من السوبر فوسفات ؛
• 0.2 ... 0.3 جرام من نترات البوتاسيوم.

اقرأ أيضًا: البطيخ بونتا F1: الوصف والصور والتعليقات

بعد النقع لمدة 10 ... 15 دقيقة ، يتم ضغط الركيزة بشكل خفيف ووضعها في حاويات بلاستيكية بطبقة 2.0 ... 2.5 سم ، ويتم تسوية المصابيح الجاهزة ووضعها.

يبقى وضع الحاوية في مكان بارد بدرجة حرارة 15 ... 17 درجة مئوية لمدة 7 ... 10 أيام. خلال هذا الوقت ، سوف تنبت المصابيح.

بعد انتهاء الفترة المحددة ، توضع الحاويات على حافة النافذة أو في أماكن أخرى حيث تكون مدة الإضاءة 14 ساعة على الأقل في اليوم. إذا كانت مدة ساعات النهار أقل ، فسيتم إجراء إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية.

بعد 20 ... 25 يومًا بعد الزراعة ، يمكنك قص ريش البصل واستخدامه كغذاء. سهام جديدة سوف تتشكل في التخفيضات.

يجب أن يتم الري بحذر ، يجب أن تكون الركيزة رطبة قليلاً. ليست هناك حاجة إلى وفرة من الماء ، ويتم تصريف الفائض بعد الري. يمكن القيام بالرش بالماء النظيف ، وترطيب الكتلة الخضراء.

زرع أطقم البصل في أكياس بلاستيكية

يمكن الحصول على كمية صغيرة من الأسهم الخضراء في أكياس. يتم سكب الركيزة الرطبة في القاع. يتم وضع البصل المقطوع من الأعلى فيه.

يملأ البستانيون ذوو الخبرة الكيس بالهواء. اتجه نحوها وازفر الهواء مع أفواههم إلى الداخل مباشرة. سيؤدي التركيز العالي لثاني أكسيد الكربون إلى تحفيز نمو الريش بشكل أسرع. أنا أربط الكيس من الأعلى.

يتم إرسال المصابيح المزروعة إلى مكان بارد ومظلم. من المستحسن أن تكون درجة الحرارة 15 ... 17 درجة مئوية ، ثم يستمر الإنبات بمعدل مثالي.

بعد 5 ... 7 أيام ، يتم فحص أكياس النباتات. خلال هذا الوقت ، يتم تشكيل نظام جذر قوي إلى حد ما في الداخل.

يمكن وضع النباتات على حافة النافذة أو في مكان دافئ ومضاء. من الضروري فك الروابط حتى تتمكن النباتات من الوصول إلى الهواء والإضاءة.

أصناف

تحتاج إلى اختيار الأصناف المناسبة

من أجل الحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى اختيار الأنواع والأنواع المناسبة من البصل لكل ريشة. الهراوة (الشتاء ، الرملية) تظهر نتائج جيدة. إنه قادر على إعطاء 2-3 مراعي من الخضرة في الموسم الواحد.

البصل على الخضر في دفيئة في الربيع

تشكيلة Schnitt-lukili مشهورة أيضًا. يتميز بإنتاج الخضر الضيقة والعطرية. يمكن أن يصل ارتفاع الأوراق إلى 0.5 متر.يجب إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أن هذا النوع يتطلب متطلبات خاصة بشأن توقيت الإجراءات الزراعية - الري وإزالة الأعشاب الضارة ، تحتاج أيضًا إلى توفير إضاءة جيدة.

في المذكرة. يوصى بزراعة الصنف متعدد المستويات (الكندي) للحصول على حصاد جيد من البصل على الريش.

يتميز بمقاومة عالية للصقيع وبساطة في الظروف المحيطة. مناسبة للزراعة القسرية في غير موسمها أو زراعة حافة النافذة.

إذا نشأ سؤال ، ما هو البصل الأفضل للزراعة على الخضر العطرية ، فمن المستحسن الانتباه إلى الكراث. يتميز هذا التنوع بأوراق واسعة وعصرية. سوف يسعدك المنتج الجاهز للأكل بمذاقه اللذيذ. الميزات - تشبه الريشة بصريًا الريشة بالثوم ؛ بدلاً من المصباح القياسي ، سيتشكل جذع بصلي أبيض سميك.

يمكنك أيضًا اختيار البصل للأعشاب وأنواع مختلفة من النباتات المعمرة - Slizun ، Shallot. كلهم مقاومون للصقيع ، متواضعون تمامًا ، مما يجعل من الممكن الزراعة قبل الشتاء ، في الربيع يمكنك الحصول على أول حصاد من المساحات الخضراء فور ذوبان الثلج. مؤشرات الذوق ممتعة ، لا توجد مرارة مميزة. هذه الأصناف جيدة للسلطات.

في 90٪ من الحالات ، يفضل البستانيون ذوو الخبرة زراعة أصناف متعددة البذور على الخضر. تشكل 4-5 أوراق لكل منها ، مما يضمن حصادًا كثيفًا.

مثير للإعجاب. للتحقق من جودة البذرة ، يوصى بتقطيع بصلة صغيرة إلى نصفين. بعد ذلك ، عليك أن تأخذ في الاعتبار عدد بريمورديا وبعدها عن بعضها البعض.

للحصول على المساحات الخضراء ، يوصى بزراعة أصناف مثل:

• تشيبوتارسكي.
• روستوف.
• ريازانسكي.
• دانيلوفسكي.
• ستريجونوفسكي.
• سباسكي.
• العنبر.
• سيبيريا.
• سبرينت.
• الأمير الأسود.

في المذكرة. في البيوت الزجاجية التي تستخدم فيها البولي كربونات ، تنمو أصناف Soyuz و Bessonovsky و Arzamassky بشكل جيد.

يتم زرعها في الشتاء.

تحضير البصل للزراعة

قبل زرع البصل على الخضر على حافة النافذة ، من المهم الاستعداد لذلك بشكل صحيح.

لإجبار الخضر ، ستحتاج إلى لفت عادي متوسط ​​الحجم ، لا يزيد عن 2 سم في دائرة. لزراعة البصل في المنزل ، تحتاج المصابيح إلى بصيلات قوية غير تالفة. يجب معالجتها أولاً لمنع تطور البكتيريا.

للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) وضع المصابيح فيه لمدة ربع ساعة.بعد هذا الإجراء ، تُحفظ البصيلات في ماء دافئ لمدة 24 ساعة تقريبًا لتحفيز النمو. يمكنك إضافة الأسمدة والرماد (حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء) أو أمبولة واحدة من Epin إلى الماء.

بعد الرضاعة ، ستحصل البصيلات على طاقة كافية حتى نهاية موسم النمو ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وتكون قادرة على إنتاج خضار مغذية وصحية بمفردها.

العمل التحضيري

بالنسبة لزراعة الفيتامينات الخضراء على مدار العام ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء اختيار الأصناف والهجينة المناسبة. التقيد الصارم بالتكنولوجيا الزراعية وخصوبة التربة ليس له أهمية كبيرة. تبدأ زراعة البصل في البيوت البلاستيكية في أكتوبر في صناديق خشبية أو بلاستيكية يمكن تكديسها فوق بعضها البعض.

بعد فترة أسبوعين ، يتم إخراجها وتركيبها في دفيئات ، حيث يتم إجراء مزيد من التأثير. تعتمد اقتصاديات التقنية الزراعية في زراعة البصل على الإعداد الصحيح وفي الوقت المناسب لمواد الزراعة.

طرق زراعة البصل على الريش

يمكن لأي شخص ، حتى ربة منزل مبتدئ ، أن يزرع بسهولة البصل الأخضر في شقتها. وستظل دائمًا طازجة وغنية بالفيتامينات ولذيذة. على المرء فقط أن يتعرف على بعض القواعد البسيطة لزراعة البصل على الريشة في المنزل.

طريقة إجبار البصل القلم بسيط وبأسعار معقولة وفعالة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى وعاء من الماء ، يتم وضع البصل فيه ، والذي يعطي بعد فترة ريشًا لذيذًا.

لكن هناك بعض النقاط التي لا ينبغي تكرارها. عند ملامسته للماء ، تتعفن المصباح بسرعة ، وتنبعث منها رائحة كريهة ، وتجذب البراغيش ، وينمو البصل بشكل سيء ويتحول إلى اللون الأصفر. عادة ما تمتلئ جميع عتبات النوافذ الخالية من النباتات الداخلية بهذه البرطمانات.

الهبوط في الماء

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يمكنك البدء في الزراعة. هذه الطريقة مناسبة إذا كنت بحاجة إلى زراعة القليل من المساحات الخضراء (على سبيل المثال ، لتزيين الأطباق):

1. قم بإزالة الطبقات العلوية الزائدة.
2. تقليم الجزء العلوي من البصل وبعض اللب ، حوالي 0.5 سم ، ولكن إذا كانت البصيلات أكبر ، يمكنك تقليم المزيد. إذا كانت المصباح قد نبتت بالفعل ، فلن تحتاج إلى تقليم أي شيء.
3. ضع اللفت المحضر في وعاء به ماء بحيث يغمر الجزء السفلي فقط ، حيث تتشكل الجذور. لا يمكنك تبليل البصل نفسه.
4. قم بتغيير الماء مرة واحدة تقريبًا في غضون يومين إلى ثلاثة أيام لتجنب التلف والجفاف ، اشطف الجذور تحت الماء الجاري.
5. ضع الحاويات على حافة النافذة وانتظر الحصاد.

إذا كنت بحاجة إلى تزويد نفسك وعائلتك بما يكفي من الفيتامينات الخضراء ، فلن تنجح هذه الطريقة. للتأثير الوفير للبصل ، يمكنك استخدام جهاز خاص - الزراعة المائية. راحة هذا الجهاز مضغوطة ، والبصل يؤتي ثماره لفترة طويلة ولا يتدهور بسبب التهوية. السؤال الوحيد هنا هو مدى توفر الأموال لشراء الجهاز.

يمكنك صنع جهاز لتقطير الريشة الخضراء بشكل فعال بيديك من الوسائل المرتجلة.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى شبكات بيض بلاستيكية:

1. اقطع الحاوية إلى جزأين على طول ثنية الغطاء.
2. في الجزء العلوي ، قم بقطع القيعان في كل مكان بيض ، يتم وضع البيض.
3. اجمع الماء في الجزء السفلي وضع أعواد خشبية في الأعلى. سيوفر هذا مسافة بين الماء والمصباح.
4. ضع الجزء العلوي عليها وضع اللفت. ستصل الجذور نفسها إلى الماء (بالطبع ، يجب أن تكون المسافة ضئيلة).
5. يجب تغيير الماء في الوقت المناسب.

اقرأ أيضًا: أصناف الفراولة المبكرة: الصور والأسماء

هناك طريقة أخرى لزراعة البصل على حافة النافذة إذا كنت بحاجة إلى الكثير من المساحات الخضراء. يمكنك حتى تنظيم الإنتاج المنزلي:

1. ستحتاج إلى أوعية عريضة بعمق مناسب على أساس أن اللفت سيُغرق في الماء بمقدار الثلث.
2. ضعي البصل بإحكام واحد على الآخر ، صب الماء فوقه. سيعطي محصول الجذر في هذا الإصدار إمكاناته الكاملة ويطرد بسرعة الكثير من ريش الفيتامين.
3. أضف قرص الكربون المنشط المسحوق إلى الماء. هذا سيمنع اللفت من التعفن.

التجذير في الأرض

عندما لا يكون هناك وقت أو فرصة لمراقبة مستوى المياه ونضارتها ، يوصى بعمل أسرة حقيقية مع الأرض على حافة النافذة.

لزراعة البصل الأخضر في المنزل ، تحتاج إلى إيجاد حاويات مناسبة بحيث يكون من المناسب وضعها على حافة النافذة وتوفير العمق المطلوب.

يمكنك أن تنمو ريشة:

• في التربة من الحديقة.
• في التربة المشتراة للخضروات أو الزهور ؛
• في نشارة الخشب غارقة في الأسمدة ؛
• في السماد الدودي.
• في الطين الموسع
• في الخث
• مخاليط من التراب والرمل.

ازرع البصلات ضحلة ، على مسافة قصيرة من بعضها البعض (حوالي 2 سم).

في الجزء السفلي من الحاوية ، من الضروري عمل ثقوب لتصريف الرطوبة الزائدة ، وإلا فسوف يتعفن اللفت بسرعة. إذا كان هذا صعبًا ، على سبيل المثال ، لا توجد منصة نقالة مناسبة ، فسيتعين عليك إيلاء المزيد من الاهتمام لمعدل وتكرار الري. أي صندوق قوي ، معدني ، خشبي ، بلاستيكي أو حتى زجاجة بلاستيكية ، مناسب لمثل هذا "السرير".

بانتظام في يوم أو يومين تحتاج إلى سقي الحديقة بالماء الدافئ (انه مهم!). لإجبار الريش الأخضر ، يحتاج اللفت إلى كمية كافية من الماء ، ويجب أن تكون التربة رطبة في جميع الأوقات.

لا يمكنك قطع المحصول الأول على الفور ، لأنه يجب أن يكتسب القوة يمكنك تجربة الريش بعد 20-25 يومًا. تحتاج إلى قطع الأسهم من الحافة ، وسيذهب الوسط إلى القطع الأخير.

يمكن غرس الدفعة التالية من اللفت بعد 10 أيام من الأولى ، وما إلى ذلك. وبهذه الطريقة يمكنك أن توفر لنفسك ناقلًا مستمرًا من الخضروات اللذيذة. يمكن استخدام نفس البصل لإجبار الريش لمدة لا تزيد عن شهرين.

هل من الممكن أن تنمو من البذور

إن زراعة البصل للأعشاب من البذور في المنزل أمر غير عملي. العملية طويلة جدًا ولا تستحق الجهد المبذول. ستكون الخضرة أقل بعدة مرات مما كانت عليه عند التقطير من اللفت ، والرعاية تستغرق وقتًا طويلاً للغاية ، وستكون عتبة النافذة مشغولة طوال الوقت.

إذا كنت لا تزال بحاجة إلى الحصول على الخضر بهذه الطريقة ، إذن هيريس كيفية القيام بذلك:

• صب الحصى الصغيرة والطين الموسع للصرف في صناديق مناسبة ؛ وملء باقي الحجم بالتربة ؛
• تعميق بذور البصل في الأرض بمقدار 2 سم ؛
• صب الماء الدافئ برفق فوق البذر حتى لا يطمس الطبقة العليا (من الأفضل استخدام ناشر) ؛
• قم بتغطية الصندوق بإحكام بورق ، وضعه في مكان دافئ ومشرق لإنبات البذور ؛
• عندما تظهر البراعم ، قم بإزالة الفيلم.

بهذه الطريقة ، من المهم مراقبة الرطوبة. تجفيف الأرض غير مقبول ، ولكن لا ينبغي ترك الماء في الحوض أيضًا.

الظروف المثلى

لإسعاد نفسك وأحبائك بالخضرة الطازجة على مدار السنة ، من المهم العناية بالنباتات بشكل صحيح وتزويدها بظروف جيدة للنمو.

موقع

باستثناء بعض الحالات ، عندما يحتاج النبات إلى البقاء في الظلام لأول مرة ، يحتاج البصل إلى ضوء النهار الجيد. لذلك ، سيكون الخيار الأفضل هو عتبة النافذة ، خاصةً إذا كانت في الجانب المشمس من المنزل. إذا كان لديك لوجيا معزولة ، فستفعل ذلك أيضًا.

إضاءة

هناك حاجة إلى ضوء الشمس الساطع لتشكيل خضرة جيدة. لذلك ، في الظلام ، قد تكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. الخيار الأفضل هو مصباح الفلورسنت على مسافة 50-60 سم من القدر. سيكون من الجيد تركها على مدار الساعة ، لكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فسيكون ذلك كافيًا في المساء والليل.

هناك حاجة إلى ضوء الشمس الساطع لتشكيل خضرة جيدة.

نظام درجة الحرارة

هذا النبات لا يحب الحرارة. درجة الحرارة المثالية هي 18-20 درجة. وحتى لا ترتفع درجة حرارة الحاوية التي تحتوي على البصل في الشمس - لفها بورق الألمنيوم. لا تضع وعاء البصل بالقرب من المبرد أو أي مصدر حرارة آخر.

الاهلية

لحسن الحظ ، ليست هناك حاجة إلى حاوية خاصة لهذا الغرض. يمكنك استخدام إناء للزهور أو علبة كيك بلاستيكية أو آيس كريم أو دلو زبادي أو أي شيء لديك. حسنًا ، كملاذ أخير ، اصنع بصلة صبار من زجاجة بلاستيكية كبيرة.

اسمدة

ينمو البصل نفسه بسرعة ، فلا يحتاج إلى أي تغذية. الشيء الوحيد الذي سيفيده هو الري بالماء والرماد المخفف.

رعاية

مجموعات البصل - أفضل أنواع سيبيريا

أنشطة رعاية الثقافة بسيطة. الشيء الرئيسي هو زرع المواد بشكل صحيح. علاوة على ذلك ، فإنه يتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

الإجراءات الأساسية:

1. سقي. يتم ترطيب وعاء التربة الذي ينمو فيه البصل كل 2-4 أيام. يجب عدم السماح بإشباع التربة بالمياه. الماء الدافئ المستقر مناسب للري.
2. يتم وضع الصندوق مع الخضر على النافذة الجنوبية. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بتركيب مصباح فلورسنت. فقط إذا كان هناك ما يكفي من الضوء ، يمكنك الحصول على ريش لذيذ ولحم وعطر.
3. لا يجوز تمزيق الريش الأول. سيؤدي هذا إلى وقف نمو المساحات الخضراء اللاحقة.
4. لا يحتاج النبات إلى أي تغذية إضافية. تتلقى الكتلة الخضراء التغذية اللازمة من اللمبة نفسها.
5. إذا بدأ أحد الرؤوس بالتعفن ، فسيتم إزالته على الفور. خلاف ذلك ، سوف يصيب البصل الجيران.

إرشادات خطوة بخطوة لزراعة "صبار البصل"

طريقة أصلية جديدة لإجبار البصل الأخضر - اختراع لربات البيوت الحيلة. يسمح لك بتحرير مساحة على حافة النافذة لاحتياجات أخرى ، وكذلك تزيين داخل المطبخ بمساعدة مثل هذه "الغريبة".

يمكنك زراعة البصل الأخضر لطاولة الشتاء بنفسك في شقتك

لا يمكنك قطع الجزء العلوي من الزجاجة ، فستكون هناك حاجة إلى المصابيح الصغيرة للزراعة.

سوف تحتاج إلى لمبات ، وزجاجة بلاستيكية سعة 5 لتر ، وأداة ثقب حادة ، وبرايمر متعدد الأغراض.

تحضير كل ما تحتاجه

الطاولة. دليل خطوة بخطوة للزراعة.

يجب وضع ترتيب المصباح على حافة نافذة مضاءة جيدًا. لكي تنمو سهام المساحات الخضراء بالتساوي ، يوصى بتعريض جوانب مختلفة من الحاوية بشكل دوري للشمس. يجب أن تكون قواعد الري والتغذية هي نفسها كما في الحالة العامة لزراعة المصابيح في الأرض. من الضروري فقط التأكد من أن التربة لا تتآكل.

يمكن أيضًا زراعة البصل الأخضر في الماء

ما هي أفضل أنواع مطاردة

هناك أنواع معينة من البصل يتم اختيارها للتريش. بادئ ذي بدء ، متطلباتهم من حيث مقدار العائد عند الإخراج. لهذا ، يتم إعطاء الأفضلية لأصناف متعددة البدائية.

بصل روستوف. هذا الصنف مقاوم للأمراض الفطرية ، وله غلة عالية ، ووقت نضج متوسط. الأكثر شيوعًا في روسيا ورابطة الدول المستقلة.

الأمير الأسود. نوع البصل متعدد البراعم ، يأخذ جذوره جيدًا ، ويعطي محصولًا متوسطًا. المصابيح مناسبة للتخزين على المدى الطويل. يمكن أيضًا زراعة مجموعة متنوعة على الريش من البذور.

القوس بيسونوفسكي. تنوع البصل القديم ، يتكيف مع المناخ الروسي ، العمر الافتراضي ، متوسط ​​العائد. ريش كثيف البنية ، ليس طويلا.

أرزماسكي. أحد الأصناف الرئيسية للبصل هو الزراعة المثلى في منطقة غير تشيرنوزم. أيضا مقاومة للأمراض الشائعة.

العنبر. الصنف يعطي أحزمة ريش جيدة وسميكة. لديه مقاومة لأمراض البصل الشائعة. يصل طول الريش إلى 30-35 سم.

البصل سلايم. يطلق عليه أيضًا البصل الحديدي ، والريش كثيف وسميك ، ولا يتطلب الكثير من الإضاءة ، والزرع في الظل ممكن - وهذا مهم بشكل خاص في الأجزاء الشمالية من البلاد.

القفلوط الكراث الأندلسي. الأوراق ليست عرضة لتكوين السهام ، يصل الريش إلى 40 سم ، ويعتبر هذا التنوع أكثر فائدة من البصل.

شخص عادي. ظاهريًا ، الأوراق تشبه الثوم ، هذا الصنف له طعم دقيق. يصل طول الريش إلى 55 سم.

القوس الثوم المعمر. هذا التنوع له ريش كثيف إلى حد ما.الثوم المعمر شديد المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والبرودة. مناسب للتأثير في الشتاء وفي المناطق الشمالية.

بصلة. ليس تنوعًا غريبًا ، فهو يتجذر في أي منطقة تقريبًا ذات إضاءة عادية. ريش البصل متوسط ​​الكثافة والطول.

حلول ذكية

تجعل الخصائص العلاجية للبصل من الممكن التعامل مع نقص الفيتامينات والتعب ، وتقوية المناعة ولها تأثير مفيد على الهضم. يمكن بالطبع شراء البصل الأخضر من المتجر ، لكن لا يمكن مقارنته بتلك التي تزرعها بنفسك. بعد أن هبطت في المنزل بمفردك ، يمكنك استلامها في أي وقت وبالكمية المناسبة. وستكون واثقًا تمامًا من أن الخضر تزرع بدون مواد كيميائية أو مواد ضارة.

عن طريق زراعة البصل الأخضر في المنزل ، يمكنك اختيار العدد المطلوب من الريش للطهي في أي وقت.

تتوفر الزراعة الذاتية للبصل حتى للأطفال ، ولكن إذا قررت حصاد محصول غني من الخضر ، فعليك معرفة قواعد الزراعة الأساسية وبعض الفروق الدقيقة.

حصاد

يعتبر العائد عاملاً مهمًا عند اختيار مجموعة متنوعة معينة من البصل للريش. على الرغم من أن البصل ليس من الصعب إرضاءه بشكل خاص فيما يتعلق بظروف النمو ، إلا أن اتباع التوصيات لكل صنف فردي يمكن أن يزيد بشكل كبير من المحصول في المخرجات.

1. بصل روستوف. أحد أكثر الأصناف إنتاجية. من 1 قدم مربع متر ، يمكنك الحصول على ريش يصل إلى 4-5 كجم ، مع تغذية عقلانية للمحصول ، يمكن زيادة القيمة حتى 1.5 مرة. استهلاك مادة الزراعة لكل 1 متر مربع. حوالي 10 كجم.
2. البصل هو أيضا أصناف عالية الغلة. من 10 كجم يتم الحصول على بصيلات يصل وزنها إلى 3.5 كجم من الريش.
3. القوس الثوم المعمر. بعد أن أنفقت على زراعة 1 كجم من البصل ، يبلغ متوسط ​​محصول الريش ضعف 2-2.5 كجم من الخضر.
4. يعطي الكراث عائدًا من 1 كجم. مادة الزراعة تصل إلى 3 كجم. خضرة.
5. شخص عادي. يعطي هذا التنوع محصولًا ضعف كمية مادة الزراعة ، وأحيانًا يصل إلى 2.5-3 أضعاف القيمة.
6. سلايم البصل. 1 كجم يعطي البصل من هذا الصنف محصولًا من 2 إلى 2.5 كجم في 25-30 يومًا. خضرة.

ما تحتاج لمعرفته حول شروط زراعة البصل في المنزل

نبات مقاوم للبرد ، بصل ، متواضع لظروف درجات الحرارة. إذا كان الضوء غير كافٍ في الحديقة الصغيرة ، فلن يكون من الممكن بشكل طبيعي أن تنمو ريشة غنية باللون الأخضر المشبع.

لوضع الأطباق مع البصل النابت مناسبة للنوافذ التي تواجه الجنوب الغربي أو الجنوب الشرقي.

في الأيام المشمسة الصافية ، يجب ألا تسقط شمس الظهيرة على الريش الصغير - فهذا يجعل اللون الأخضر خشنًا وأصفر. يُنصح بتظليل الزجاج بالورق أو إعادة ترتيب القوس مؤقتًا في الظل.

سوف تفتقر النباتات إلى ضوء الشمس على عتبات النوافذ الشمالية المظلمة. يمكن تعويض هذا العيب عن طريق الإضاءة الاصطناعية. تحتوي المصابيح النباتية الخاصة أو مصابيح الفلورسنت العادية التي تعمل بتفريغ الغاز على تركيبة طيفية مماثلة للإشعاع الشمسي الطبيعي المنتشر.

توضع مصابيح للإضاءة الإضافية فوق مستوى الزراعة على ارتفاع 60-70 سم. لا ينبغي إبقاء المصابيح مضاءة باستمرار - تتمتع النباتات أيضًا بفترة نوم ليلي ، ويؤثر انتهاك النظم الحيوية سلبًا على نمو الكتلة الخضراء .

الظروف المثلى لزراعة البصل الأخضر:

• درجة الحرارة 23 ... 27 درجة مئوية ؛
• الرطوبة النسبية 70 ... 85٪.

تعمل التدفئة المركزية على تجفيف الهواء - حيث تنمو الريشة شاحبة وضعيفة. لمساعدة النباتات ، يجب رش زراعة البصل يوميًا بالماء العادي من زجاجة رذاذ - تتيح لك العملية الحفاظ على الخلايا ممتلئة بالرطوبة.

القواعد والأسرار والحيل

يتيح لك الامتثال للقواعد الأساسية لزراعة البصل الأخضر بدون تربة الحصاد دون أي متاعب غير ضرورية على مدار العام. يمكنك استخدام نصائح إضافية حول كيفية تنبت البصل على حافة النافذة في الماء:

• يوصى بإضافة الكربون المنشط المسحوق إلى ماء الإنبات. ستحتاج إلى قرصين لكل لتر من السائل. ستمنع الأداة تطور البكتيريا المسببة للأمراض.
• يمكن وضع قطعة قماش نظيفة في عبوات زجاجية بها ماء ، بحيث تلامس قاع البصل قليلاً. سيرفع السائل الأنسجة ويغذي الجذور ، بينما يقل خطر التسوس بشكل كبير.
• إذا أصبح السائل الموجود في الحاوية عكرًا ، فمن المستحسن ليس فقط تغيير الماء ، ولكن أيضًا لشطف الجذور المتضخمة تحت التيار.
• يجب قطع الريش المعاد نموه من الحافة إلى المركز ، بحيث تنمو الخضر بالتساوي وتقليل مخاطر إتلاف رأس البصل.
• في رطوبة الهواء المنخفضة ، يمكن رش الريش بالماء الدافئ المستقر. لا ينبغي أن ينسكب السائل على البصل ، وإلا فسوف يبدأ في التدهور.
• لضمان الحصاد المستمر للخضرة ، يجب زراعة بصيلات جديدة بمجرد أن ينبت الريش 10-15 سم.

ملامح التغذية

تشمل تغذية البصل للخضر في الدفيئة عدة مراحل. للمعالجة ، اختر الأسمدة المعدنية والطبيعية. يتم الحصول على نتائج جيدة بالتناوب بين الرضعات المختلفة. عند اختيار الضمادات العلوية ، يتم توجيههم من خلال تكوين التربة ، والظروف في الدفيئة ، ومرحلة نمو المحاصيل.

الأسمدة المعدنية

تضاف المعادن في جميع مراحل تطور البصل. وأهم هذه الثقافة هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. هذه هي المغذيات الدقيقة الرئيسية التي تدعم نمو الريش. توجد في الأسمدة المعدنية. للتغذية ، يتم خلط أنواع مختلفة من المواد.

انتباه! عند العمل مع الضمادات المعدنية ، يتم مراعاة الجرعات بدقة. يؤثر وجود فائض من المواد في التربة سلبًا على جودة البراعم.

يوفر التسميد بالنيتروجين نموًا نشطًا للبراعم. مع نقص النيتروجين ، يفقد الريش لونه ، ويتطور بشكل أسوأ ، ويتحول إلى اللون الأصفر ويتلاشى. يعتبر اليوريا من أفضل الخيارات. المادة على شكل بلورات بيضاء تذوب جيدًا في الماء.

الفوسفور مسؤول عن عمليات التمثيل الغذائي في البصلة. نتيجة لذلك ، تتطور الثقافة بسرعة وتنتج العديد من البراعم. للتقطير ، يتم استخدام السوبر فوسفات ، والذي له تأثير طويل الأمد. مع عدم وجود عنصر التتبع هذا ، تصبح أوراق النبات داكنة وتكتسب لونًا أرجوانيًا.

تساعد الأسمدة البوتاسية للبصل الأخضر على تنظيم توازن الماء وتراكم السكر والنشا. بالإضافة إلى أنها تزيد من مناعة النبات ومقاومة الأمراض. تستخدم كبريتات البوتاسيوم أو ملح البوتاسيوم للتغذية.

على أساس الأسمدة المعدنية للبصل على الريش يتم الحصول على تغذية معقدة. يضاف إلي 10 لترات من الماء:

• 20 غرام من اليوريا
• 30 جم سوبر فوسفات.
• 20 جم من كبريتات البوتاسيوم.

يسكب المحلول الناتج فوق التربة بين الصفوف بالبصل. تزود هذه التغذية الثقافة بالعناصر النزرة الأساسية.

الأسمدة العضوية

يستجيب البصل بشكل إيجابي لإدخال المواد العضوية. وهذا يشمل الأسمدة ذات الأصل الطبيعي. إنها آمنة للإنسان والبيئة ومتاحة تجاريًا. العيب الرئيسي للمادة العضوية هو عدم القدرة على التحديد الدقيق لمعدل العناصر النزرة التي تدخل التربة.

أفضل الأسمدة العضوية لتغذية البصل على الريشة:

1. دبال. طريقة تغذية فعالة لها تأثير طويل الأمد. يوضع في الأرض قبل زراعة البصل. بمساحة 1 متر مربع. م إضافة 5 كجم من الدبال. لا ينصح باستخدام السماد الطازج للثقافة. يفضل التراكيب الفاسدة.
2. التسريب العشبي. المنتج يشبع التربة بالنيتروجين مما يعزز نمو الريش. وهي مصنوعة من نبات القراص والبابونج والبرسيم والخردل والأعشاب الأخرى. تُسحق الأعشاب وتُملأ ثلثي البرميل بها. ثم يضاف الماء ويترك المنتج لينقع لمدة أسبوع. ثم تضاف 10 أجزاء من الماء إلى جزء واحد من التسريب العشبي وتسقى الغرسات.
3. خميرة. إنها فطريات مجهرية تحتوي على الأحماض الأمينية والحديد والعناصر النزرة الأخرى. تعزز تغذية الخميرة نمو الريش وتزيد من قدرة النبات على التحمل. للتغذية ، خذ 10 جم من الخميرة الجافة و 5 ملاعق كبيرة. ل. السكر الذي يضاف إلى 10 لترات من الماء. يتم ترك المنتج الناتج دافئًا لمدة 3 أيام.ثم يتم تخفيف التسريب بالماء 1:10 ويستخدم للري.
4. رماد الخشب. خيار عالمي للتغذية يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم. يمنع الرماد أيضًا تطور البكتيريا المتعفنة. يتم رشه على النباتات أو إضافته إلى الماء قبل الري. يمكن إضافة الرماد إلى التربة قبل الزراعة.

مهم! يعمل رماد الخشب جيدًا مع الأسمدة العضوية الأخرى ، باستثناء السماد الطبيعي.

الأسمدة المختلطة

تحتوي الأسمدة المختلطة على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية لزراعة البصل. عادة ما تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى مكونات إضافية. يتم استخدامها في جميع مراحل التطور الثقافي.

خيارات الأسمدة المختلطة بالبصل:

1. نتروفوسكا. طريقة معقدة للتغذية على شكل حبيبات. يتكون من مواد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يتم استخدامه لتغذية البصل على الريش في المراحل المبكرة. للحصول على محلول ، يلزم 40 جرام من Nitrofoska لكل 10 لترات من الماء.
2. فيجيتا. مستحضر في صورة سائلة يساعد البصل على نمو الكتلة الخضراء. يحتوي على الهزات والعناصر النزرة الأساسية. يضاف العامل إلى الماء قبل الري. لا يتم تغذية النباتات أكثر من مرة واحدة كل 10-14 يومًا.
3. إيفكتون أو. التسميد الفعال لمحاصيل الخضر. يتم توفيره في صورة سائلة. تشتمل التركيبة على مواد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يحسن الدواء خصوبة التربة وإنتاجية المحاصيل المنتفخة.
4. اجروس. سماد مركب للبصل غني بالعناصر الدقيقة. تمتص النباتات كل منهم بسهولة. نتيجة لذلك ، يزداد غلة البصل وتزداد مقاومته للأمراض والآفات.

كيفية التعرف على المصابيح المناسبة للتأثير

يمكنك التحقق من العائد المستقبلي للمصباح على النحو التالي: قم بقصه ومعرفة عدد براعم الريش الموجودة فيه. العدد المثالي للبريمورديا هو 3 أو أكثر. متوسط ​​المبلغ هو 3-5 ، نادرًا ما يتم العثور على المزيد.

بالنسبة للخضر ، يكتسبون محصولًا خريفيًا طازجًا من البصل ، من المهم أن تكون جميع البصيلات جافة وصحية. للتأثير على الريش ، خذ متوسط ​​قطره 3-4 سم ، المصابيح التي تزن 30-50 جم.لزراعة الناقل ، تحتاج إلى شراء وتحضير البصل على دفعات بأحجام مختلفة ، وتخزين مواد الزراعة في غرف مظلمة وجافة.

رعاية البصل

للحصول على أقصى إنتاجية وعصيرية لريش البصل ، فإن العناية المناسبة بالنباتات ضرورية.

في مرحلة الزراعة ، من الضروري تطهير كل من مادة الزراعة والتربة ، أو الحاوية التي ستُزرع فيها. للقيام بذلك ، استخدم محلولًا ضعيفًا من المنجنيز أو كبريتات النحاس. من الضروري أيضًا ملاحظة نظام ثابت للضوء ودرجة الحرارة - للنمو في الداخل ، وكذلك تهويتها بشكل دوري. في الأرض المفتوحة ، تنطوي العناية بالنبات على التخفيف ، ولا ينبغي السماح بتكوين قشرة على الأرض ، فهذا سيؤدي إلى إبطاء النمو بشكل كبير.

في الوقت نفسه ، يوصى باستخدام الأسمدة - الدبال والأسمدة المعدنية المعقدة - ثلاث مرات فقط من الزراعة إلى قطع الريش.

من الأفضل إطعام النباتات بالأسمدة الصناعية في البداية وأثناء الزراعة وبعد أول 5-7 أيام بجرعة أقل ، يجب أن تتم التغذية الأخيرة والثالثة بأقل كمية من الأسمدة

سقي النبات حسب الحاجة لترطيب التربة ، ومنع ركود الماء - سيؤدي ذلك إلى تعفن وتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض والآفات.

وضع الضوء

البصل نبات محب للضوء ، لكن بعض أصنافه ليست غريبة الأطوار للإضاءة ، وهي مناسبة تمامًا للنمو في المناطق المظللة. للتأثير على مقياس الإنتاج في مكان مغلق ، يمكن توفير الإضاءة بمصابيح الفلورسنت التقليدية. يجب مراعاة التوزيع المتساوي للضوء.

سوف تفيد الإضاءة على مدار الساعة المصنع فقط في المرة الأولى ، في النصف الثاني من التقطير ، من الضروري تقليل الإضاءة إلى 10-12 ساعة في اليوم.

بالنسبة للخضرة المنزلية المزروعة ، لا تحتاج إلى اتخاذ تدابير إضاءة خاصة ، إلا إذا قمت بتثبيت وعاء أو وعاء على النافذة والحفاظ على الرطوبة.

نظام درجة الحرارة

من المهم في إجبار البصل على الريش ومراقبة نظام درجة الحرارة. نظرًا لأن الريش ينمو بشكل أساسي من الخريف إلى الربيع ، عندما يزداد الطلب على الخضر ، يتم تقطيره تحت ظروف الدفيئة بالتدفئة.

الظروف المواتية لإجبار البصل على الريش لها درجات حرارة هواء تتراوح من +10 إلى +21 درجة في النهار ، و + 10 + 15 في الليل. يمكن أن يؤدي انخفاض درجة الحرارة إلى تباطؤ نمو الريش لمدة تصل إلى 40 يومًا ، ويمكن أن تؤدي الزيادة المفرطة في درجة الحرارة إلى إضعاف المزرعة وتلاشيها تدريجيًا. مع ملاحظة درجة حرارة + 20 ... + 25 درجة ، يمكن حصاد المحصول في اليوم 22-25.

الشروع في العمل (فيديو)

يجب أولاً شطف الحاوية بالماء الجاري ، ثم شطفها بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم وشطفها مرة أخرى بالماء. ثم يتم سكب التربة فيها بطبقة من 3-4 سم ، وكحاجز إضافي في الارتفاع ، يمكنك بناء جانب مصنوع من البلاستيك أو الورق المقوى بارتفاع 3-5 سم ، ومثبت بشريط لاصق.

بعد ذلك ، خذ المصابيح التي يبلغ متوسط ​​قطرها 2-3 سم. من الممكن استخدام المصابيح ذات الأحجام الأخرى ، فقط في هذه الحالة يجب أن تكون هي نفسها في القسم ، قوية دائمًا ، بدون علامات المرض وليست نبتة. من الأفضل زرع المصابيح المنبثقة بشكل منفصل ، ويمكنك الحصاد منها في وقت مبكر.

تنقع بصيلات البذر في ماء دافئ 40 درجة ، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة يوم واحد. بطاريات التدفئة المركزية مفيدة للحفاظ على درجة الحرارة. بعد النقع ، يوصى بإزالة القشرة العلوية من المصابيح للتحقق من الجودة مرة أخرى. إذا كنت متأكدًا من مادة الزراعة ، فليس من الضروري إزالة القشرة.

نظرًا لأنك ربما ترغب في الحصول على أفضل نتيجة ، فقم بشراء بصيلات من أصناف بدائية متعددة مثل Spassky و Arzamas و Union و Timiryazevsky و Rostov onion وغيرها.

والخطوة التالية هي قطع رأس المصباح بمقدار سنتيمتر أو واحد ونصف. يمكنك أيضًا القيام بما يلي: قطع البصل بالعرض إلى ثلث عمقها وتركه جافًا لبضعة أيام للسماح له بالتشبع بالأكسجين. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية التأثير.

ثم يتم تشغيل الماء في درجة حرارة الغرفة ، والذي تصبه في المقلاة بحيث يكون على ارتفاع 1-1.5 سم فوق مستوى الأرض. تزرع المصابيح بحيث يكون الجزء السفلي لأسفل بإحكام لبعضها البعض ، مع الحفاظ على وضعها الرأسي. يتم وضع الحاوية في مكان دافئ جدًا لمدة أسبوع (من +25 إلى +28 درجة). عادة ، خلال هذا الوقت ، الأوراق لديها وقت لتنمو بضعة سنتيمترات. في هذه المرحلة ، يتم نقل الحاوية إلى مكان مضاء جيدًا بالشمس أو المصابيح. خلال هذه الفترة يكون البصل صعب الإرضاء بشأن الإضاءة ، وإذا لم يتم توفيره بشكل صحيح ، فإن الريش سيثبط النمو ، ويكتسب ظلًا شاحبًا ولن يتراكم الفيتامينات ، بالإضافة إلى عصارة البصل ورائحته المعروفة.

نحن نتابع التطوير

خلال فترة نمو الريش ، يجب إبقاء مستوى الماء أقل بقليل من مستوى الركيزة بحيث تكون الجذور فقط فيه ، وإلا فهناك احتمال كبير أن تبدأ المصابيح في التعفن.

إذا كنت تريد أن تكون دائمًا مع الأعشاب ، فيمكنك زرع البصلات في المكالمة الثانية بعد 10-12 يومًا من المرة الأولى.

لا تتوقع شتلات صديقة من المصابيح. بالطبع ، البصل نبات متواضع ، لكن كل بصيلة تتطور وفقًا لسيناريوها الخاص ، لذلك من المحتمل تمامًا أنه من بين عشرات المصابيح ، قد يتأخر تطوير بضع بصيلات قليلاً. ولكن بعد فترة ، سيتم القضاء على هذا التأخير بسرعة. بعد حوالي ثلاثة أسابيع ، ينمو الريش بطول 20 سم ويمكن قطعه. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى قطع الأوراق المتطرفة ، حيث ستبدأ أوراق جديدة في النمو من المنتصف.

نبات الزراعة المائية

بالنسبة لأولئك الذين يحبون البصل الأخضر من الحديقة على حافة النافذة في فصل الشتاء ، تم اختراع أجهزة خاصة. يعملون في الماء.

سرير مائي "بصل السعادة" ، جهاز لزراعة البصل الأخضر

الصندوق مملوء بالماء ، والمصابيح مثبتة فوق الفتحات بحيث لا يتلامس سطحها السفلي مع الماء. يشكل ضاغط خاص معلقًا للرطوبة داخل الحاوية. وبالتالي ، يتم استبعاد احتمال تحلل الجذور. ويلاحظ أنه بهذه الطريقة تنمو أسهم القوس بشكل أسرع.

زراعة البصل الأخضر ليست صحية فقط ، ولكنها مريحة أيضًا.

القواعد الأساسية لعمل الضمادات

عند إدخال مواد في التربة ، يتم اتباع بعض القواعد البسيطة. تأكد من مراعاة توقيت التسميد وجرعة المواد. يتم العلاج الأول بإنبات البصيلات أو البذور ، عندما تصل البراعم إلى 5-7 سم ، وبعد ذلك - بفاصل 2-3 أسابيع.

انتباه! إذا بدت النباتات مضطهدة ، فيجب تطبيق مواد إضافية.

يتم تغذية البصل في الصباح أو في المساء. يتم تسقي التربة مبدئيًا بحيث يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. يجب ألا يتلامس المحلول المعدني مع الريش والمصابيح. إذا حدث هذا ، فإن النباتات تسقى بالماء النظيف.

لتغذية البصل الأخضر يتم اختيار المعادن والمواد العضوية. من الأفضل التناوب بين أنواع مختلفة من الأسمدة. عند تلقي حلول العمل ، يتم ملاحظة النسب والجرعات. يؤثر فائض الأسمدة في التربة سلبًا على نمو البصل ، وكذلك نقصه.

أساسيات التكنولوجيا الزراعية

أطقم البصل عبارة عن رؤوس متوسطة الحجم تتراوح في الحجم من 1 إلى 3 سم. Sevok منتج سنوي يتم زراعته من البذور. يمكنك الحصول على أكثر الخضروات إثارة لمنزلك من سيفكا. تحتوي الثقافة على عدد كبير من الأصناف ، على سبيل المثال ، Spassky و Timiryazevsky و Bessonovsky و Carmen و Soyuz. كلها مناسبة لنمو الريش. بيع الرؤوس في محلات الحدائق.

مواد الزراعة

قبل زرع مجموعات البصل في المنزل ، يتم اختيار مادة زراعة لائقة. يجب أن تكون الرؤوس صحية ولامعة وخالية من العيوب والعفن وذات قشرة ناعمة ومتساوية. يجب ألا تزرع منتجًا ناعمًا تنبعث منه رائحة كريهة أو حلوة. يُسمح بمجموعة منتفخة قليلاً للزراعة.

مجموعة متنوعة من البصل Bessonovsky المحلي. التحضير للهبوط

تكوين الأرض

يحتاج البصل ، الذي يجب أن يزرع منزلاً في وعاء ، إلى تهيئة ظروف قريبة من الظروف الطبيعية. التربة التي تحتاجها خفيفة ومحايدة وقابلة للتنفس وذات تصريف جيد. يُسمح بشراء خليط التربة الجاهز في منفذ الحديقة. أيضا ، سوف يصنعها المالك بنفسه دون أي مشاكل.

لملء الحاوية ، اخلط:

• 300 غرام من الخث
• 100 غرام من الرمل الخشن والناعم من ضفة النهر ؛
• 100 غرام من الدبال
• 100 غرام من العشب
• 100 غرام من تربة الحديقة العادية.
• 50 جم من الرماد.

يتم تطهير خليط التربة. للقيام بذلك ، يتم تخليله في الفرن أو على البخار. يوصى بإضافة agroperlite إلى الركيزة عند خلط المكونات. سيجعل هذا المكون الأرض خفيفة الوزن وقابلة للتنفس.

متنوعة البصل Danilovsky

درجة حرارة

في الأرض المفتوحة ، يتم زرع الثقافة عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +11 درجة وما فوق. تبدأ عملية تطوير النبات عند درجة حرارة +18 درجة. يجب مراعاة نفس الخصائص عند القيام بالواجب المنزلي. بعد الزراعة ، يتم إخراج الصندوق البلاستيكي بالبصل إلى مكان بارد ، حيث يكون حوالي + 11 ... + 14 درجة. في مثل هذه الظروف ، يتم الاحتفاظ بالحاوية لمدة 10 أيام ، ثم يتم نقلها إلى غرفة دافئة (حيث + 20 ... + 26 درجة) ، على حافة النافذة. من الضروري تقوية النبات لزيادة مناعته وتطوير جذوره القوية والحصول على مواد خام ذات جودة أفضل.

من الأفضل عدم الاحتفاظ بالحاوية مع النبات بالقرب من البطاريات أو الأفران. سوف يدمر الهواء الحار والجاف سيفوك ، وسوف يتقزم ريشه ولا طعم له.

مهم! تتضمن زراعة المساحات الخضراء في الشقة تهوية متكررة. يتم ذلك عدة مرات في اليوم إذا لم تكن هناك رياح قوية أو عاصفة ثلجية بالخارج.

رطوبة

يجب ترطيب التربة التي توجد فيها الرؤوس جيدًا.لكن لا يمكنك ملؤه ، لأن هذا سيؤدي إلى تعفن أو تطور الالتهابات الفطرية.

متنوعة البصل Karatalsky

الضوء أو الظل

البصل نبات محب للضوء. في الحديقة ، يحاولون زرعها في مناطق مفتوحة حيث يوجد ما يكفي من ضوء الشمس. يحتاج البصل محلي الصنع أيضًا إلى مساحة خفيفة. إذا أصبح الريش ضعيفًا ، كان لونه أخضر فاتح أو أخضر مائل إلى البياض ، فإن البصل لا يحتوي على ضوء كافٍ. في هذه الحالة ، يتم تثبيت إضاءة إضافية على حافة النافذة.

ملامح التقطير الشتاء والربيع والصيف والخريف

في فصل الشتاء ، يوصى بتناول أصناف النضج المبكرة للتقطير.... سيكون الري الغزير ضارًا ، حيث سيؤدي إلى تعفن الجذور. يتم إيلاء اهتمام خاص للإضاءة والتدفئة.

يبدأ موسم البصل المفتوح في الربيع والصيف... يتم استخدام أنواع مختلفة من مواعيد الحصاد. تتم عملية الزراعة على فترات بحيث يتم قطع المساحات الخضراء بشكل تدريجي. نظرًا لعدم الحاجة إلى التدفئة والإضاءة الإضافية ، ستكون تكلفة الخضار أقل.

في الخريف ، ضع أسرة البصل للعام المقبل والانتقال إلى زراعة الدفيئة.

المراجعات والتعليقات

• إيرينا في كثير من الأحيان نزرع البصل على الريشة ، من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. يصعب القيام بذلك في دفيئة ، ولكن ربما يكون الشيء الرئيسي هو الإضاءة الجيدة. وفي الصيف تحتاج إلى اختيار مكان أكثر تظليلًا. من بين الأصناف المختلفة ، أستطيع أن أشير إلى موكب ، إنه ينبت جيدًا ، والشتلات ودودة ، والريشة طويلة وكثيفة ، والجزء السفلي صغير جدًا.

  نينا حيواناتي الأليفة تحب البصل الأخضر (الريش) تمامًا بالنسبة لي ، لكن ليس البصل حقًا. لذلك ، دائمًا ما أزرع كثيرًا لتناول الطعام الطازج وتجفيفه لفصل الشتاء. الشيء الرئيسي هو وجود مجفف أكبر ومن ثم لا أشتري الخضر طوال فصل الشتاء.