يزرع العنب من قبل العديد من أصحاب البيوت الصيفية وقطع الأراضي المنزلية. هذا عنصر زخرفي ممتاز ، بالإضافة إلى حصاد التوت اللذيذ (أو العكس ، حسب التفضيل). في أي حال ، للنمو النشط والإثمار ، يحتاج العنب إلى الأسمدة. يشار إلى أنه من الضروري البدء في صنعها بعد عامين فقط من الزراعة. مع بداية الخريف ، من المهم عدم تفويت هذه الأعمال ، بحيث يسعد العنب في الموسم المقبل بالكروم الطويلة وعناقيد التوت العديدة. دعونا نتعرف على ماذا وكيف نفعل.
تسميد العنب في الخريف
أثناء النمو والنضج ، يأخذ العنب الكثير من العناصر الغذائية من التربة. الخريف هو أفضل وقت لتعويض الخسائر وتقوية النبات قبل نوبات برد الشتاء. في الخريف يحتاج العنب إلى البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك. سيساعد المجمع على تعزيز المناعة.
لن تكون المادة العضوية غير ضرورية في الخريف. يتم استخدام الأسمدة بطريقتين. حتى ثلاثة - في بداية شهر سبتمبر ، لتسريع نضج التوت ، يتم رشها بأحادي فوسفات البوتاسيوم المذاب في الماء وفقًا للتعليمات. ثم يأتي دور المواد العضوية ، ثم التراكيب المعدنية المعقدة.
لماذا تحتاج إلى الرضاعة في الخريف
في موسم واحد ، يتم عمل 5 ضمادات تحت شجيرات العنب. آخرها الخريف. انها ليست دائما ضرورية. يتم استنفاد تربة chernozem الخصبة ببطء - تتم زراعة الخريف كل 3 سنوات. تحتاج التربة الطينية الرملية الخفيفة والرملية إلى تحضير سنوي لفصل الشتاء.
إخصاب العنب في الخريف ضروري لفصل الشتاء الطبيعي. إذا كان هناك ما يكفي من المعادن والمواد العضوية في التربة ، فإن النبات سيتحمل الصقيع جيدًا ، وسيكون قادرًا على التفتح وتثبيت الثمار في الربيع. تتضمن تغذية الجذور إدخال المغذيات في التربة ، ورش النباتات بالرش. يتم تطبيق آخر ضماد ورقي قبل 2-3 أيام من الحصاد.
يشمل التحضير لفصل الشتاء مرحلتين: التغذية والتغطية. المهاد يحمي نظام الجذر من الطقس البارد ، التربة من الانجراف.
الأسمدة المعدنية للعنب
نهاية أكتوبر هو الوقت المناسب لأسمدة البوتاس والفوسفات. يمكنك الإيداع بطريقتين. تنتشر الكمية المطلوبة من الحبيبات على سطح الأرض ، وبعد ذلك تبدأ في الحفر ، ثم تُروى جيدًا (في الخريف ، يمكن أن تفعل الأمطار ذلك من أجلك).
الأسمدة المعدنية للعنب
الخيار الثاني هو إذابة السماد في الماء ثم سقي العنب بالتركيب الجاهز في أقرب وقت ممكن من جذوع النبات. يقترح البستانيون ذوو الخبرة عمل عمق 30 سم في نصف قطر صغير من الجذع وسكب المحلول هناك. يُعتقد أن هذه الطريقة تمنح الجذور وصولاً سهلاً إلى العناصر الغذائية.
أخطاء نموذجية البستانيين
غالبًا ما يرتكب المزارعون المبتدئون أخطاء عند استخدام سماد الخريف للعنب. الأكثر شيوعًا:
- تغذية الشتلات الصغيرة ، وليس النباتات الناضجة ؛
- جعل الاستعدادات المعقدة فقط ؛
- جلب كمية متزايدة من العناصر الغذائية.
لا تحتاج شجيرات العنب التي يبلغ عمرها من عام إلى عامين إلى تغذية إضافية في الخريف: فالكروم لا تؤتي ثمارها أو تعطيها بكميات قليلة. النباتات لديها ما يكفي من معادن التربة ، وليس لديها الوقت لاستنفادها. تأخذ الشجيرات الناضجة النشطة العناصر الغذائية من التربة بسرعة.
تحتوي المستحضرات المعقدة على مجموعة قياسية من المعادن: النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.تحتاج زراعة العنب إلى هذه العناصر ، ولكن إلى جانبها هناك حاجة إلى المغنيسيوم والزنك والبورون والكبريت والكالسيوم ، والتي لا توجد في المجمعات التقليدية.
يؤدي الإفراط في التسميد وإدخاله العشوائي إلى التربة إلى حروق الجذور ، وانخفاض مناعة النبات. يوصى بتسميد محصول العنب وفق مخطط صارم.
تغذية الخريف من العنب بالرماد
إذا كنت تستخدم الأسمدة بانتظام ، ففعلت ذلك في الربيع ، فمن المرجح أن التربة لم تنضب بعد ، وبالتالي لم يحن وقت المدفعية الثقيلة. يكفي إطعام العنب بالرماد العادي. قم بإحضار المنتج عند الحفر (رش التربة في الأعلى واعمل بمجرفة). يمكنك اختيار الخيار مع الري. قم بإذابة 0.3 كجم من الرماد في 10 لترات من الماء - هذا الحجم يكفي لشجيرة واحدة.
أعلى صلصة العنب بالرماد
ما هو فضل الرماد؟ يحتوي السماد على جميع العناصر الضرورية ، بكميات أقل أهمية. الزيادة الكبيرة للرماد هي انخفاض كبير في حموضة التربة. تتجاهل النباتات المخصبة الحشرات الضارة.
كيف يتم تغذية الثقافة
المعادن المختلفة لها تأثير على الوظائف الحيوية لشجيرات العنب. يحفز النيتروجين نمو الأجزاء الخضراء من النبات. يوفر الفوسفور بيئة مزهرة وفاكهة صحية وفيرة. بدون المغنيسيوم ، لا يحدث التمثيل الضوئي وتكوين البروتين. يزيد الزنك من غزارة الإثمار ، ويسرع البورون من نضج الثمار ، ويؤثر على وزنها وطعمها. يزيد البوتاسيوم من مقاومة الصقيع ودرجات الحرارة القصوى.
يتطلب العنب نيتروجين أقل من المحاصيل البستانية الأخرى. العناصر الأخرى أكثر أهمية للنبات.
يتم تغذية الجذر والأوراق بالمعادن على مدار العام. يتم تطبيق المادة العضوية بشكل أقل عندما تكون هناك حاجة لتحسين بنية التربة وخصوبتها.
صلصة معدنية
قبل فصل الشتاء ، يجب معالجة شجيرات العنب بضمادات الفوسفوريك والبوتاس. يمكنك استخدام مستحضر معقد يحتوي أيضًا على المغنيسيوم والزنك والكبريت. يجب ألا تحتوي الضمادة العلوية على أيونات الكلوريد: لا يتحمل النبات أيونات الكلور.
تتم تغذية العنب في فصل الشتاء بالمواد الكيميائية بالنسب التالية:
- 10 غرام من ملح البوتاسيوم
- 20 غرام من حبيبات السوبر فوسفات ؛
- 2 غرام كبريتات الزنك.
- 2 غرام من كبريتات المنغنيز.
- 1 غرام من حمض البوريك
- 1 غرام من يوديد البوتاسيوم.
هذه التركيبة تزود النبات بالتغذية الكاملة. كمية كبيرة من البوتاسيوم تهيئ الكروم للطقس البارد. تضمن المعالجة بالسوبر فوسفات حصادًا غنيًا.
الأعلاف العضوية
يجب استخدام الأسمدة العضوية بحذر
تؤثر المادة العضوية على تكوين التربة ، وتزيد من الخصوبة الكلية. عند إطعام العنب بالمواد العضوية ، يوصى باتباع القواعد بدقة حتى لا تؤذي الشجيرات.
كيفية إطعام العنب في الخريف:
- لـ 1 متر مربع. م من التربة يتم تطبيق 2 كجم من السماد في صورة جافة أو سائلة ؛
- لـ 1 متر مربع. م.تربة يذوب 1 كجم من فضلات الطيور في 1 لتر.
يتم استخدام السماد الفاسد والفضلات فقط. المواد الحيوية الطازجة تضر النبات في الخريف. يتم وضع الفضلات فقط في صورة مذابة لتجنب حروق الجذور.
أعلى الصلصة مع الرماد
رماد الخشب غني بالفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم في صورة متاحة بسهولة للنباتات. الركيزة القلوية وتستخدم لتثبيت درجة الحموضة في التربة الحمضية. أيضا ، لا يوجد الكلور في الرماد ، وهو ما لا تحبه ثقافة العنب.
يحسن الرماد تكوين التربة ، ويخلق نبتة دقيقة صحية. يستمر تأثير التغذية 3-4 سنوات. يتم إدخال الرماد في شكل محلول مائي - 30 جم لكل 10 لترات من الماء تحت شجيرة واحدة. يتم تغذية النبات في الطقس الرطب بعد الري.
يجب عدم الجمع بين الرماد والسماد والفضلات وكبريتات الأمونيوم. لا ينصح بإعداد مخاليط من الرماد مع السوبر فوسفات ، يمتص النبات الفوسفور من هذا الخليط بشكل سيئ.
يتم تخزين الرماد في غرف جافة جيدة التهوية.يمتص المنتج الرطوبة بسرعة ويصبح غير مناسب لأعمال البستنة.
تسميد الكرم بعد الحصاد
نوصي بقراءة مقالاتنا الأخرى
- منظار البيض لفحص البيض
- أوضاع درجة الحرارة لاحتضان بيض السمان في المنزل
- كيفية التعامل مع تعفن حلقة البطاطس
- مربى التفاح لفصل الشتاء
حصاد العنب
بعد الحصاد ، يحتاج العنب إلى ترميم وترميم. كيف يمكننا دعم الثقافة في هذه الفترة الحاسمة حتى تكتسب القوة وتستعد للصقيع الشتوي في المستقبل؟ الطريقة الرئيسية هي الرعاية والتغذية في الوقت المناسب. ولكن كيف تطعم العنب بعد الحصاد وكيف يتم ذلك؟ أسهل طريقة لتقوية العنب بعد الإثمار هي نشارة التربة المحيطة به. إنه ليس بالأمر الصعب ، فهو يستغرق حدًا أدنى من الوقت ، لكن الفوائد هائلة.
نظرًا لأن صقيع الخريف لا يمكن التنبؤ به ، لا يوصى باستخدام التسميد السائل من الشهر الثاني من الخريف (حتى لا تتجمد الجذور). لكن في هذا الوقت عادة ما يتخلى العنب عن محصوله الأخير. التغطية هي طريقة بسيطة وآمنة لتخصيب الكرم في الخريف. يغذي المهاد الجذور ببطء وفي نفس الوقت يحميها من الصقيع الشديد. يمكنك استخدام الدبال أو السماد العضوي أو الخث كمهاد.
مخطط التغذية
من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها مزارعو الكروم الجمع بين الضمادات العلوية والسقي (تسميد التربة وسقيها على الفور) ، وكذلك وضع الأسمدة المعدنية في الطبقات السطحية للتربة.
إذا تم وضع الأسمدة في مكان مرتفع ، فإن الشجيرات ستطور فقط الجذور العلوية ، والتي تكون أكثر عرضة للطقس البارد ، وستحرم الجذور الداخلية القوية من التغذية. يحدث الشيء نفسه إذا جمعت بين الإخصاب والري.
للتغذية الفعالة ، يتم حفر خنادق بقطر 35-75 سم وعمق 20-35 سم حول الأدغال لمدة ثلاث سنوات كرمة ، 35-50 سم للشجيرات الأكبر سنا. يتم وضع الأسمدة المعدنية في الخنادق ودفنها ودكها.
يوصى بتسميد التربة بالمواد العضوية في أوائل الخريف. يتم حفر الأرض وخلطها مع السماد أو إدخال فضلات الدجاج السائلة. يتم استخدام الأسمدة الكيماوية أو الرماد بعد 2-3 أسابيع من المواد العضوية.
سماد الخريف العضوي للعنب
يتم إحضار المواد العضوية الموجودة تحت الأدغال جنبًا إلى جنب مع حفر الخريف الإلزامي للأرض تحت الأدغال. يمكن أن يكون سمادًا أو سمادًا ناضجًا ، كما أن فضلات الدجاج مناسبة أيضًا (ضع في اعتبارك الرائحة إذا كان العنب ينمو بالقرب من مبنى سكني). للأسمدة العضوية تأثير إيجابي على خصائص التربة - حيث تتحسن التركيبة وتزداد نفاذية الهواء.
مثير للإعجاب! إذا اخترت روث الدجاج ، فمن الأفضل تطبيقه في شكل سائل. يتم تحضير التركيبة ببساطة: يتم تخفيف الفضلات بالماء العادي بنسبة 1: 4. ثم يتم إرسال السماد إلى مكان دافئ. إذا كان الجو دافئًا بالخارج ، يتركونه تحت الشمس. بعد أسبوعين ، يمكن استخدام المنتج ، مخففًا مرة أخرى بالماء بنسبة 1 إلى 10. لا تفرط في ذلك! نصف لتر من الخليط يكفي لشجيرة واحدة. السماد الزائد ضار.
مكافحة الأمراض والآفات
إذا كان الساكن في الصيف كسولًا جدًا لرش العنب في سبتمبر ، فيمكن للحديقة أن تقضي الشتاء في حالة غير صحية إلى جانب الأمراض والحشرات الكامنة. يتضمن أبسط خيار علاجي رش أوراق العنب بمحلول ملح الصودا:
- صودا الخبز - 5 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح الطعام - 10 ملاعق كبيرة. ل.
- دلو الماء 10 لترات.
يُسكب المحلول الدافئ في زجاجة رذاذ ويرش على الأدغال ، بدءًا من القاعدة وانتهاءً بالقمم.
في الخريف ، يتم حماية العنب من الإصابة بالجراثيم الفطرية والعفن بمحلول من الحديد وكبريتات النحاس ، ولكن أولاً يتم قطع الكرمة وتثبيتها في التربة. يتم عمل محلول من كبريتات الحديدوز بمعدل 400 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء. إذا كانت كبريتات النحاس ، يتم تحضير المستحضر بحوالي 100 جرام من المسحوق لكل 10 لترات من الماء الدافئ (40-50 درجة مئوية). يتم رش الشجيرات من أعلى إلى أسفل.
العنب محمي أيضًا من الآفات والعفن بمحلول الجير المطفأ:
- يتم تخفيف 1 كجم من الجير في 3 لترات من الماء.
- يتم إدخال الماء بمقدار 7 لترات في المستحضر عندما تتوقف الكتلة عن الهسهسة.
- يتم رش جميع أوراق العنب بسائل أبيض.
يتم منع إعادة إصابة الكرم بالآفات بالحفر العميق في تباعد الصفوف. في عملية القيام بهذا العمل ، تتضرر مواقع الشتاء لأجنة الحشرات ، مما يقلل من خطر انتشار الآفات.
في حالة الاشتباه في وجود الأوديوم ، يتم معالجة الشجيرات ، التي لا تزال مجموعات النضج معلقة عليها ، بالكبريت الغروي أو محلول المنغنيز. إذا تم حصاد المحصول ، يتم رش الحديقة بـ Strobi و Flint Star.
المرحلة النهائية هي التغطية
الخريف هو وقت هطول الأمطار. يجب أن تؤخذ هذه النقطة في الاعتبار عند تطبيق الأسمدة ويجب عدم تجاهل التغطية. سيساعد السماد العضوي المتعفن جيدًا أو قص العشب (على سبيل المثال ، من العشب) أو أرجل التنوب. النشارة هي حماية ممتازة من الصقيع ، لا تتجاهلها.
كرم العنب الذي ينمو في تربة خصبة فضفاضة لا يتغذى أكثر من مرة واحدة كل ثلاث سنوات. إذا كانت التربة رديئة الجودة ، فقم بتطبيق تسميد إضافي بعد عامين. العلف السنوي ضروري فقط للنباتات الموجودة في التربة الرملية.
كيفية تقليم العنب في سبتمبر
استمرار موضوع العناية بالعنب في سبتمبر, اعتبر هذه اللحظة بمثابة اقتصاص. حتى اليوم العاشر ، في جميع الفروع المعمرة ، كانت براعم العنب الخضراء مكسورة أو مقطوعة ، والتي وصلت إلى السلك ، مفصولة عن الأرض بمسافة 60 سم ، وقطع السلالم العنب في سبتمبر ، تاركًا ورقتين لكل منهما. العنب الذي وصل السلك 30 سم من الأرض يتم سكه في النصف الأول من شهر سبتمبر مع إزالة الطول الإجمالي للبراعم بنسبة تصل إلى 15٪.
يتم أيضًا قطع جميع البراعم المريضة والجافة وتكدسها وحرقها. يتم ذلك لمنع انتشار مسببات الأمراض من العنب ويرقات الآفات في جميع أنحاء الحديقة. يتم علاج الجروح المتكونة على الشجيرات بإحدى المواد التالية:
- ثنائي كرومات الأمونيوم 5٪.
- بيروكسيد الهيدروجين 3٪.
- برمنجنات البوتاسيوم 5٪.
الجروح الجافة مغطاة بورنيش الحديقة.
إذا لزم الأمر ، تقصير الأكمام أو إزالة التشعبات. بعد التقليم ، يتم تنظيف التربة من بقايا النباتات وإزالة الحطام.
تلميحات مفيدة
إذا كنت ترغب في زراعة مزرعة عنب صحية وغنية بالثمار مع حصاد لذيذ ، فأنت بحاجة إلى اتباع هذه القواعد البسيطة:
- قم بإطعام الشجيرات في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة ، من الجذور والأوراق.
- تذكر أن هذه الأسمدة تحتاج إلى استخدامها ليس فقط في الخريف ، ولكن أيضًا في الربيع - في بداية موسم النمو ، خلال فترة ازدهار المحصول ونضجه.
- لامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ، يُنصح بتطبيق ضمادة الجذور أثناء الري.
- عند تسميد العنب بهذا المستحضر أو ذاك ، اتبع بدقة التعليمات الموجودة على العبوة. جرعة زائدة ليس لها أفضل تأثير على صحة النباتات وزيادة تطورها وثمارها.
كما ترون ، فإن تغذية العنب في الخريف ليست صعبة بشكل خاص. من خلال مراعاة القواعد والتوصيات المذكورة أعلاه ، يمكنك زراعة نباتات صحية والاستمتاع بحصاد كثير العصير ولذيذ وصحي كل عام.
رعاية مزارع الكروم الخالية من مزارع الكروم (لمنطقة زراعة الكروم غير المغطاة)
إزالة حصة الزراعة: ليست هناك حاجة للاحتفاظ بحصة زراعة بلاستيكية في مزارعك الصغيرة خلال فصل الشتاء. تعمل الحصة (أنبوب بلاستيكي) كصوبة دفيئة صغيرة خلال النهار: عند تسخينها ، يمكن أن تطلق الحرارة للنباتات ، مما قد يتسبب في تنشيط العمليات الخضرية في النباتات الصغيرة خلال النهار ، ثم درجات الحرارة الباردة أو حتى الصقيع يمكن يجب ملاحظتها في الليل. يمكن أن تؤدي عملية التسخين والتبريد المفاجئ للجذوع إلى إتلاف اللحاء وفي الحالات القصوى حتى النسيج الخشبي. أقترح إزالة حصة الزراعة قبل أول صقيع شديد.1 أكتوبر هو وقت عام جيد لإزالة حصص ما قبل الزراعة. عند استخدام حصص هبوط الورق المضغوط ، يكون التخلص منها أقل أهمية لأنها لا تخلق نفس تأثير الاحتباس الحراري مثل الأنابيب البلاستيكية.
ورقي
صلصة العنب الورقية
تمتص أوراق العنب العناصر الغذائية المذابة في الماء جيدًا. لذلك ، بالإضافة إلى ضماد الجذور المعتاد ، يوصى بإجراء الضمادة الورقية - حسب كتلة الأوراق.
يضاف السكر أو الجلسرين إلى محلول الرش بالأسمدة المعدنية ، 3 ملاعق كبيرة لكل منهما ، وهذا سيسمح للمحلول المغذي بالتبخر من الأوراق بشكل أبطأ وتحسين جودة امتصاص العناصر الغذائية. يتم الرش على الأوراق الجافة.
يتم الجمع بين الضماد الورقي ، إذا لزم الأمر ، والوقاية من الأمراض. في هذه الحالة ، سيتلقى العنب مغذيات ومواد طبية.
يتم الرش الأول بالأسمدة المحتوية على الفوسفور قبل أسبوعين من وضع البراعم. هذا ضروري لتغذية النبات وقت تكوين المبيض.
يتم إجراء الضماد الورقي 3 مرات أخرى ، في كل مرة يتم تقليل كمية الفسفور:
- بعد تكوين النورات.
- قبل أن تنضج التوت.
- عند تحضير العنب لفصل الشتاء.
تؤدي فعالية هذا الإجراء إلى زيادة محصول العنب ومحتوى السكر وجودته بشكل كبير.
مهم! يوصى بخلع الملابس في المساء حتى لا تحرق الشمس أوراق الشجر.
العناصر الغذائية المفيدة لنمو العنب
من أجل النمو الفعال للعنب ، هناك حاجة إلى مواد خاصة. هناك الكثير منها ويتميز كل منها بمميزاتها وخصائصها بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي المميز على نمو النبات. من بينها أدوات مهمة مثل:
- المستحضرات المحتوية على النيتروجين ، والتي ستساعد في بناء الكتلة الخضراء. من الأفضل تطبيق المكون بشكل صارم في أوائل الربيع ، في وقت يكون فيه نمو نشط للبراعم والأوراق تتشكل. إضافة مادة في نهاية الموسم هو بطلان قاطع ، لأن النمو النشط للبراعم لن يسمح بتطور الثمار ؛
- يجب إخصاب العنب بمادة تحتوي على الفوسفور خاصة أثناء التزهير. ستساعد هذه المادة على نمو النورات بشكل أفضل ، كما تساعد على تكوين المبايض والتوت. أفضل عامل يحتوي على الفوسفور هو السوبر فوسفات.
- في الخريف ، يجب إخصاب العنب بالبوتاسيوم. طريقة التغذية هذه قادرة على ضمان أسرع نضج للبراعم والتوت. تزيد هذه المادة من مقاومة النبات لدرجات الحرارة المنخفضة ؛
- النحاس قادر على تزويد النبات بمقاومة ليس فقط لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولكن أيضًا للجفاف ؛
- يستخدم حمض البوريك لزيادة محتوى السكر في الفاكهة. هذه المادة هي منبه مثالي لإنبات حبوب اللقاح.
- الزنك هو أيضًا معدن أساسي يمكن أن يزيد من الخصوبة الكلية للتوت.
اقرأ أيضًا: الملفوف Centurion f1: وصف التنوع وشروط وقواعد الزراعة والوقاية من الأمراض ومراجعات البستانيين
بالإضافة إلى جميع المكونات المذكورة أعلاه ، لا يزال العنب بحاجة إلى مواد مهمة مثل المغنيسيوم والحديد والكبريت والكالسيوم.
سقي
غالبًا ما يتم ملاحظة تجميد البراعم في فصل الشتاء. هذا بسبب تراكم الرطوبة غير الكافي في أنسجة الكرمة. لذلك ، من الضروري سقي المزرعة بكثرة ، أو "شحن" الكرم في أكتوبر - ما لا يقل عن 50 لترًا من الماء لكل شجيرة. تضمن شحنة الرطوبة هذه دخولًا جيدًا إلى الشتاء ، وستساعد على تحمل فترة البرد بسهولة.
في كثير من الأحيان ، يقوم المزارعون بدفن الأنابيب في التربة حول الشجيرات ، ويصب الماء فيها مباشرة. مع طريقة الري هذه ، لا ينتشر السائل ، بل يذهب مباشرة إلى جذور النبات.
سقي العنب في الخريف من خلال تصريف خاص
انتاج |
كثيرًا ما يسأل الكثير من الناس أنفسهم عن كيفية إطعام العنب في الخريف والربيع. في الواقع ، من أجل التطور الطبيعي ، يحتاج النبات إلى النيتروجين والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور ، وغالبًا ما تفتقر التربة إلى هذه العناصر. سوف تساعد الأسمدة البستاني في حل هذه المشكلة. يُنصح صانع النبيذ المبتدئ بشراء خلائط متعددة المكونات تحتوي على جميع المواد الضرورية. كيفية التعامل مع هذه الثقافة بشكل صحيح:
- عندما تصبح درجة الحرارة موجبة ، تحتاج إلى تسميد التربة في شكل جاف.
- عندما تبدأ الأوراق الأولى في الظهور على النبات ، أضف العناصر الغذائية إلى التربة في شكل محلول مائي.
- سقي الأرض مرة أخرى بعد الإزهار.
- آخر مرة تحتاج فيها إلى إضافة العناصر الغذائية بعد الحصاد.
تذكر أنه لا ينبغي إضافة النيتروجين في الخريف - فهذا العنصر يمنع الخشب من النضوج.
تعتبر معالجة المكونات الورقية للعنب (أوراق العنب) منطقية أيضًا. تحضير محلول مائي من العناصر النزرة المفيدة ، ثم رشها على النبات. يجب أن يتم ذلك في الليل أو في طقس غائم.
المعادن الأساسية لنمو النبات
مهم! من أجل النمو الكامل للعنب ، فإن هذه المعادن مطلوبة ، والتي يتم تضمينها في التركيب الكيميائي للتوت. ما هي هذه المواد ومتى نستخدمها ، سنشرح المزيد.
طريقة التسميد: النيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والبورون والنحاس وغيرها الكثير. هذه المواد موجودة في الأسمدة الكيماوية والعضوية.
لنفكر في المواد اللازمة لتطوير جودة العنب وإنضاجه وأين نبحث عنها:
نتروجين - لنمو النبات النشط:
- أنها تحتوي على مركبات عضوية مثل جميع أنواع السماد ، والدواجن ، والبط ، وفضلات الدجاج والحمام ، والسماد الدودي.
- الأسمدة المعدنية التي تحتوي على النيتروجين هي اليوريا (كارباميد) وكبريتات الأمونيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم ونترات الأمونيوم.
البوتاسيوم - للنضج الكامل للفواكه ، يساعد النبات على الاستعداد لفصل الشتاء.
- جزء من الرماد والطين والحمأة.
- الأسمدة المعدنية البوتاسيوم: نترات البوتاسيوم ، كبريتات البوتاسيوم ، البوتاسيوم المغنيسيوم ، ملح البوتاسيوم.
أسمدة العنب
الفوسفور - للإزهار النشط واثمار الثمار ونضج التوت.
- يحتوي على مسحوق العظام ، وجبة عظم السمك ، السماد وفضلات الطيور.
- الأسمدة المعدنية المحتوية على الفوسفور: الأموفوس ، السوبر فوسفات الأحادي والمزدوج ، السلفاموفوس ، النيتروفوسكا.
البورون - يسرع من عملية نضج العنب ، ويزيد من نسبة السكر في الفاكهة. يمكن استخدامه كسماد للعنب على شكل حمض البوريك.
الكالسيوم ضروري للنمو الجيد للكروم ونظام الجذر. يوجد بكميات كبيرة في وجبة العظام وفي الأسمدة المعدنية مثل نترات الكالسيوم ، كالبيت سي ، بريكسيل كالسيوم ، فوكسال كالسيوم.
ما هي العناصر النزرة المفيدة التي يجب أن تحتويها التربة؟
لا يحتاج العنب إلى درجات حرارة دافئة وأشعة الشمس فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى مغذيات في التربة. لسوء الحظ ، يتشكل الدبال في التربة ببطء نوعًا ما. حتى لا يخسر محصولًا جيدًا ، سيتعين على البستاني إضافة مغذيات إضافية إلى التربة. الآثار السلبية لنقص المغذيات:
- تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط.
- تصبح البراعم هشة للغاية.
- تقل مناعة النبات مما يؤدي إلى ظهور عدد كبير من الأمراض المختلفة.
- الفرش غير مقيدة ، لذلك لا داعي لانتظار الحصاد.
يعتقد الكثير من الناس خطأً أن استخدام الخلائط المعقدة يمكن أن يحل المشكلات المرتبطة بتغذية النبات. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحًا تمامًا - تعتمد مرحلة الغطاء النباتي بشكل مباشر على حاجة النبات إلى العناصر الغذائية. هذا يعني أنه في كل مرحلة من مراحل الحياة ، يحتاج النبات إلى كمية مختلفة من العناصر الدقيقة المفيدة. لذلك ، يجب أن يعرف كل بستاني المواد اللازمة للنمو والتطور الطبيعي لهذا المحصول:
- نتروجين. هذا العنصر مسؤول عن نمو الأوراق والبراعم ، لذلك يتم إدخاله في التربة في الربيع.من الضار إدخال هذا العنصر في التربة في الخريف - والحقيقة هي أنه في الخريف يجب أن ينضج الخشب ، ويمكن أن تتداخل جرعات كبيرة من النيتروجين في الأرض مع هذه العملية.
- الفوسفور. هذا العنصر هو جزء من النورات والتوت ، لذلك عادة ما يتم تطبيق الفوسفور في الربيع. ومع ذلك ، يقوم بعض البستانيين بتخصيب التربة بالفوسفور في أواخر الخريف حتى يتمكن النبات من قضاء فصل الشتاء بنجاح.
- البوتاسيوم. تعتبر أسمدة البوتاس التي تعتمد على كلوريد البوتاسيوم مفيدة للغاية في فصل الخريف ، حيث يقوي هذا العنصر الكرمة ، وهو أمر مهم جدًا لفصل الشتاء.
- نحاس. يتغذى البستانيون بجرعات صغيرة من النحاس في أواخر الربيع والخريف ، لأن النحاس يساعد في البقاء على قيد الحياة في درجات الحرارة العالية والمنخفضة.
تم العثور على هذه المواد في الأسمدة المختلفة. وهي مكونة واحدة (تحتوي على عنصر تتبع مفيد واحد فقط) ومتعددة المكونات (تحتوي على مزيج من العناصر النزرة المفيدة). يمكنك أيضًا العثور على الأسمدة في كثير من الأحيان مع المواد العضوية. سنكتشف الآن مخصبات العنب التي يجب استخدامها في التربة.
مأوى الكرم لفصل الشتاء
بالنسبة للمأوى الشتوي لكروم العنب ، يتم استخدام أغصان التنوب ، والتي تنقض على الكرمة على الأرض. يتم طرح Agrofibre على الجزء العلوي ، ويتم إصلاح حوافه. نهايات الملجأ غير مغلقة - وهذا يضمن تهوية جيدة ، والكرمة محمية من التكثيف والتبخر. إذا لم تكن أغصان التنوب في متناول اليد ، فيمكن تغطية الرموش بصناديق ، ويمكن رش أوراق الشجر الجافة في الأعلى.
مأوى العنب لفصل الشتاء مع agrofibre
بالنسبة للعديد من المناطق الشمالية ، يكون شهر أكتوبر هو شهر الانتهاء من العمل في الكرم ، ويتم تقليل الصيانة الإضافية للشجيرات لفحص المأوى وحبس الثلوج حوله.
المواسم الرئيسية للتغذية
في الأساس ، يتم إدخال الأسمدة إلى الأرض في الربيع مع بداية موسم النمو ، عندما يبدأ تدفق النسغ ، ولم تتفتح البراعم بعد. في الصيف ، يحتاج النبات أيضًا إلى تغذية إضافية. ولكن في هذا الوقت ، يتم استخدام الأسمدة الورقية بشكل أساسي ، ويتم رشها ، إذا لزم الأمر ، على طول تاج الأدغال. الخريف هو موسم مهم في البستنة. في هذا الوقت من العام ، يتلقى العنب طعامه الرئيسي. لا تساعد التغذية الجيدة النبات على البقاء على قيد الحياة في موسم البرد فحسب ، بل يعزز أيضًا نضج الخشب عالي الجودة.
يبدو أن كل الأشجار والشجيرات تنام في الشتاء ولا داعي لتخصيب العنب في اليوم السابق. هذا هو تفكير البستانيين المبتدئين بشكل أساسي. لكن مثل هذا الانزلاق سيؤثر على الربيع وعندما يحين وقت الحصاد. في الواقع ، لكي تنبت الشجيرات جيدًا في فصل الشتاء ، فإنها تحتاج إلى دفء إضافي ، ومع بداية الحرارة ، ستبدأ العناصر الغذائية عملها.
متى يكون من الأفضل إطعام العنب
يجب أن تتم التغذية الأولى للعنب قبل انتهاء الشتاء. في أوائل الربيع ، عندما يذوب كل الثلج ، يجب تنفيذ الإجراء على الفور حتى يحصل النبات على تغذية جيدة في بداية الإزهار. يوصى بالتغذية في المرة القادمة في مايو لمساعدة العنب على نمو المساحات الخضراء.
للمرة الثالثة ، يجب أن تتم العملية في منتصف شهر يوليو. هناك حاجة إلى الصلصة العلوية حتى يخرج مظهر وطعم الثمار بشكل جيد.
وأخيرًا وليس آخرًا ، تقع مرحلة التغذية في الخريف ، عندما ينتهي الحصاد. يعد تسميد العنب في الخريف ضروريًا حتى لا يفقد مقاومته للصقيع الذي يقترب ، وكذلك للتغذية الإضافية قبل فصل الشتاء الطويل.
تلخيص لما سبق
بالتزامن مع تغذية الجذور ، يجب أيضًا إجراء الأوراق. هذا مضمون لزيادة المحصول الكلي للعنب ، وكذلك مقاومة الشجيرات للأمراض المختلفة. يجب إجراء التغذية الورقية بكفاءة باستخدام محاليل خاصة من الأسمدة ذات المغذيات الدقيقة والكبيرة. يمكنك شرائها بسعر رخيص في متجر متخصص.
يجب استخدام جميع أنواع الأسمدة في الأيام الهادئة ، في الصباح أو في المساء. بهذه الطريقة ، يمكن تجنب حروق الأوراق. لكي تمتص الأوراق جميع المكونات المفيدة بشكل أفضل ، يكفي إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من السكر إلى المحلول. إذا كنت تلتزم بجميع قواعد التسميد ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لزراعة الكروم الصحية والحصول على حصاد وفير من الفواكه اللذيذة.
الأسمدة والجرعة
يمكن تقسيم جميع الأسمدة الممكنة للعنب إلى مجموعتين رئيسيتين: التركيبات الغذائية العضوية والمعدنية. كل واحد منهم له تأثيره الخاص على الكائن النباتي ، لذلك من المهم للغاية مراعاة خصائص خليط معين على الفور.
عضوي
تحتوي الأسمدة العضوية على بقايا مواد متحللة وغالبًا ما يتم تقديمها في شكل روث وسماد ومخلفات روث خضراء ونفايات ممزقة تستخدم كمهاد:
- الروث (البقرة عادة). تعمل المكونات المعدنية الموجودة فيه على زيادة مناعة العنب من حيث مقاومة الأمراض والمساهمة في تكوين ثمار لذيذة ، كما يعمل الجزء العضوي من التركيبة على تحسين الصفات الميكانيكية للركيزة ، مما يجعلها قابلة للتفتيت وهواء ممتاز نفاذية.
- الدبال (السماد). لها تأثير مفيد على بنية التربة ، ولكن لزيادة فعالية استخدامها ، يجدر خلط المادة بالقش أو السماد ، مما يجعل تكوين السماد أكثر توازناً. هذه الضمادة مناسبة للعنب في أي نوع من الركيزة.
- نباتات السماد الأخضر. يتم استخدامها فقط في المناطق ذات الرطوبة العالية ، حيث يمكنها إزالة الرطوبة التي يحتاجها من المحصول. عادة ، تزرع النباتات منخفضة النمو في مزارع الكروم ، على بعد 50-60 سم على الأقل من الأدغال. يمكن أن تكون هذه البقوليات (على سبيل المثال ، البازلاء ، البيقية أو الترمس) ، والتي ، عند حفر التربة ، سوف تتحلل وتثري الركيزة بمواد عضوية مفيدة.
- نشارة بقايا الطعام المقطعة (على سبيل المثال ، عصير من عصارة) التي هي بالفعل تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة. أولاً ، سطح التربة بالقرب من النبات مغطى ببقايا طعام صغيرة ، ويتم وضع نباتات أكبر في الأعلى على شكل أغصان ميتة ، وكروم وأوراق. في نهاية عملية التغطية ، يمكنك تغطية كل شيء بالقش. في أغلب الأحيان ، يتم تغذية العنب بهذه الطريقة فقط عند زراعة قصاصات صغيرة من أجل حمايتها في نفس الوقت من الصقيع الشتوي والأمراض المحتملة.
لاستخدام كل خيار ، يجدر اختيار أنسب وقت لذلك ، لأنه في مراحل مختلفة من التطور ، يحتاج العنب إلى مغذيات مختلفة.
سيكون من المفيد أيضًا أن تتعلم كيف وكم مرة تسقي العنب في الصيف.
المعدنية
غالبًا ما تُباع الضمادات المعدنية على شكل خلائط جاهزة مصممة لتسريع نضج التوت وتقوية مناعة العنب بعد التلاعبات المختلفة به.
من بين العناصر الدقيقة والكليّة المهمة في هذه الحالة ، يجدر إبراز:
- نتروجين - يزيد من معدل تكوين البروتين في خلايا العنب ، مما يعني أن الأجزاء الخضرية من النبات سوف تتطور بشكل أسرع بكثير من دون الإخصاب. من الأفضل استخدام الخلائط المحتوية على النيتروجين في الربيع ، أثناء التكوين المكثف للكتلة الخضراء على الكرمة. لإشباع التربة بالنيتروجين ، يختار البستانيون عادة نترات الأمونيوم واليوريا.
- البوتاسيوم - يضمن التطور السريع والنضج لثمار العنب ، وهو ما يفسره تراكم السكريات وزيادة عمليات التمثيل الغذائي داخل الثقافة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي بحاجة إلى البوتاسيوم استعدادًا لبرد الشتاء ، لذلك في هذه الحالة ، يجدر استخدام كلوريد البوتاسيوم.
- المغنيسيوم - أحد المكونات الأساسية لاختيار الكلوروفيل عن طريق العنب ، والذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية التمثيل الضوئي للأوراق الخضراء.يؤدي نقص هذا العنصر إلى اصفرار الأوراق وموتها في نهاية المطاف.
- الفوسفور - من الضروري أثناء تكوين النورات والمبايض ، لذلك يجب استخدام الفوسفات قبل بداية فترة ازدهار العنب مباشرة.
- الكالسيوم - يلعب دورًا نشطًا في تكوين نظام جذر قوي ، لذلك لا غنى عنه للشتلات الصغيرة.
- البورون - يزيد حلاوة ثمار العنب ويسرع نضجها. عادة ما يتم إدخاله في التربة على شكل حمض البوريك.
بناءً على كمية المكونات المعدنية الموجودة في السماد ، يمكن تقسيم كل هذه الضمادات إلى بسيطة ومعقدة ومعقدة:
- تشتمل المجموعة الأولى عادة على كلوريد البوتاسيوم واليوريا والسوبر فوسفات ؛
- يُنسب الثاني إلى الأدوية التي تحتوي على اثنين من المكونات النشطة الدقيقة أو الكبيرة (يمكن تحضيرها عن طريق الجمع بين مادتين بسيطتين) ؛
- والثالث يشمل كلاً من العناصر الكلية والصغرى ، وعدد هذه المكونات غير محدود.
مهم! الكلور ضار جدًا بالعنب ، لذلك يمكن استخدام رماد الخشب كبديل مقبول.
لذلك ، بالإضافة إلى النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور في الحالة الأخيرة ، عادةً ما يتم استخدام البورون والمنغنيز والكبريت والمغنيسيوم والحديد ، ونسبتها متوازنة لدرجة أنها تسمح بتشبع العنب بالكمية التي يحتاجها بالضبط. مع مراعاة متطلبات جرعة الأسمدة المعقدة ، لا داعي للقلق بشأن فرط تشبع التربة بالمغذيات.
العلاجات الشعبية
يجب على أولئك الذين لا يرغبون في استخدام المواد الكيميائية لتغذية العنب الانتباه إلى الوصفات الشعبية لصنع الأسمدة.
في هذه الحالة ، ستكون العناصر الأساسية لهذه التركيبات هي:
- رماد - يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وكذلك بعض العناصر النزرة التي ستكون مفيدة للنبات في شكله الخاص وفي تركيبة مع السوبر فوسفات. سيكون الرماد مفيدًا بشكل خاص في التربة الحمضية ، على الرغم من أنه يمكن أن يجلب الكثير من الفوائد في التربة المحايدة ، خاصة أنه من أجل الفعالية الجيدة لهذه المادة ، يكفي فقط نثرها حول شجيرات العنب أو مزجها بالماء واستخدامها في رش أوراق المحاصيل.
- قشر البيض - مصدر ممتاز للكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور الذي يحتاجه نظام جذر النباتات كثيرًا. تذوب كل هذه العناصر بسهولة في الركيزة وتمتصها الجذور بشكل شبه كامل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المنتج يزيد من خصوبة التربة ويجعلها قلوية. ومع ذلك ، لإعداد سماد مغذٍ مناسب ، يُنصح باستخدام قشور البيض النيئ ، والتي لم يكن لديها الوقت لتفقد بعض خصائصها المفيدة أثناء المعالجة الحرارية. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شطفه جيدًا تحت الماء الجاري ، وتجفيفه في الفرن وطحنه جيدًا ، حتى تصل إلى حالة الطحين. يتم استخدام المسحوق الناتج وفقًا لمبدأ الرماد (المنتشر تحت الشجيرات أو النباتات المجففة) ، ويضاف أيضًا إلى تركيبات المغذيات العضوية أو المعدنية الأخرى.
- خميرة - منظم جيد لحالة النباتات الدقيقة في التربة تعد أصناف الخبز هي الأنسب لتخصيب العنب ، والتي ، بعد التقليب في الماء الدافئ (100 غرام لكل 1 دلو من الماء) ، تُترك أولاً طوال الليل ، ثم يتم استخدام الخليط في سقي شجيرة العنب. في هذه الحالة ، يتم استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من هذا الأسمدة لكل نبات بالغ.