زراعة الكرز: نقوم بعمل بسيط بكل سرور

الكرز هو محصول الفاكهة الأكثر شهرة في حدائقنا. يفسر ذلك بساطته ورعايته غير المعقدة نسبيًا بالأشجار ، فضلاً عن الطلب الكبير على الفواكه الطازجة والمعلبة (كتحضيرات لفصل الشتاء). ولكن لكي تؤتي ثمار الكرز باستمرار ولا تسبب الكثير من المتاعب ، من الضروري أولاً زرع شجرة فاكهة وفقًا لجميع القواعد.

كيف تزرع الكرز بشكل صحيح في الربيع ، وكيف تختار مكانًا جيدًا لها في الحديقة وتحضير حفرة زرع ، ستتعلم من هذه المقالة.

وصف الكرز

الكرز شجرة أو شجيرة نفضية يبلغ ارتفاعها من 2 إلى 7 أمتار. لحاء الشجرة لون بني رمادي. أوراق الكرز متعرجة ، خضراء داكنة اللون ، مستطيلة ، بيضاوية ، مدببة في الجزء العلوي من الشكل. يصل طول ورقة الكرز إلى 8 سم ، والعرض يصل إلى 5 سم. تزهر أزهار الكرز بأزهار بيضاء أو وردية شاحبة ذات رائحة لطيفة ، متجمعة في أزهار - مظلات ، والتي ، أثناء الإزهار ، تنتشر بترف مع أزهار فروع الشجرة. أزهار الكرز ورائحته في الحديقة منظر جميل بشكل لا يصدق.

ثمار الكرز هي دروبس كثير العصير. ظلال حمراء عميقة لذيذة من التوت الكروي بطعم حامض أو حامض ، غني بالفيتامينات والمعادن ، يمكن تناولها طازجة ، مطبوخة ، مربيات ، واستخدامها لإعداد العديد من الأطباق اللذيذة. يتم تخزين الكرز بشكل مثالي جافًا ومجمدًا ، مع الاحتفاظ بجميع الخصائص العلاجية المفيدة.

معلومات أساسية عن الكرز

الممثل الأكثر شيوعًا للأنواع هو الكرز العادي. لا ينمو في البرية. لقد تم زراعتها لأكثر من قرن. يقوم المربون بتربية جميع الأصناف الجديدة بلا كلل ، على سبيل المثال ، Bessey ، Vladimirsky Cherry ، مجموعة متنوعة من الحلوى Iput ، Molodezhny ، Morozov ، Sania ، Turgenevka ، إلخ.
وفقًا لخصائصها الفردية وهيكلها ، فهي مقسمة إلى نوعين: شجرة وأشجار.

يتميز شكل الأدغال بتاج كروي ، ويتم خفض الفروع ، وتتشكل البراعم بكثرة ، وتكون الثمار سوداء اللون تقريبًا. مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية وفي الظروف المناخية المثلى ، فإنها تؤتي ثمارها بنشاط لمدة 10-18 عامًا. ينمو نظام الجذر لشجرة على شكل شجيرة حوالي 6-7 أمتار ، ولا يكمن في العمق. هذا النموذج لديه معدلات عالية من مقاومة الصقيع ، على عكس الشجرة.

تحمل شجرة الفاكهة ثمارها مع التوت الحلو والحامض. لها غرض عالمي: تؤكل طازجة ، تضاف إلى المخبوزات ، كومبوت / جيلي / ليكيور محضرة وأكثر من ذلك بكثير ، وكذلك مجففة ومجمدة

كم مرة تؤتي ثمار الكرز

تحتوي الفاكهة على تركيز عالٍ من التانينات والفيتامينات A و B و C و PP والأحماض العضوية والبكتين والعناصر الدقيقة والفركتوز والرماد ومركبات النيتروجين. تستخدم الثمار على نطاق واسع في الطب التقليدي بسبب تركيبتها الكيميائية. تحتوي التركيبة على البكتين الذي يطهر الجسم من المواد السامة.

مهم! عند طهي مربى الكرز ، يجب إزالة البذور من التوت لأنها تحتوي على الأميغدالين. نتيجة للمعالجة الحرارية ، تتفكك الروابط العضوية وتتكون المواد السامة.

خصائص مفيدة للكرز للجسم:

• يحفز زيادة مستويات الهيموجلوبين ويخفض ضغط الدم ويقوي جدران الشعيرات الدموية.
• إجراء وقائي فعال ضد نوبات الذبحة الصدرية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية والتخثر.
• يستخدم لعلاج النقرس والتهاب المفاصل حيث يقلل من تركيز حمض البوليك في الجسم.
• تشتمل التركيبة على النحاس ، وهو فعال في مكافحة الأمراض العقلية.
• يحارب العوامل المسببة للزحار ، كما أنه فعال ضد المكورات العقدية والمكورات العنقودية.
• تشتمل التركيبة على تركيز عالٍ من البكتين ، وبالتالي فإن التوت يتعامل بشكل فعال مع الإمساك ويزيل المواد السامة من الجسم.
• يتم استخدامه في شكل طارد للبلغم وعقاقير خافضة للحرارة.

من اللب ، يمكنك عمل أقنعة تغذي البشرة وتنظفها جيدًا ، وتشد المسام.

أصناف الكرز

يوجد في الطبيعة أكثر من 150 نوعًا نباتيًا منتشرًا في العديد من الدول الأوروبية وأمريكا الشمالية وآسيا. معظمها محاصيل محلية ، يتم تربيتها عن طريق التربية الانتقائية. أصناف الكرز البري شائعة أيضًا في الطبيعة.

الكرز المشترك

إنها ثقافة محلية لا توجد تقريبًا في البرية ، وهي واحدة من أكثر الأنواع المزروعة شيوعًا منذ العصور القديمة. هناك أصناف كثيفة وشبيهة بالأشجار. يحتوي كرز الأدغال الشائع على تاج كروي ، تنخفض فروعه ، وتتشكل البراعم بكثرة فيه ، والفواكه لها لون أسود فاتح غامق تقريبًا. أصناف كثيفة تؤتي ثمارها من 10 إلى 18 سنة. الأنواع المقاومة للصقيع. أصناف Treelike عبارة عن شجرة طويلة من 2 إلى 7 أمتار مع لحاء داكن لامع مع تاج وفروع منتشرة فاخرة. الأوراق بيضاوية الشكل ، مع نهاية مدببة من اللون الأخضر الداكن. الزهور - عطرة ، بيضاء ، مجمعة في المظلات ، تلقيح بواسطة الحشرات. الثمرة عبارة عن دروب (مع عظم صلب محاط باللب الأحمر أو العنابي). أشهر أنواع الكرز العادي:

• أنثراسايت. شجرة قصيرة ذات تاج كثيف متوسط ​​الغلة. الثمار كبيرة ، كستنائي ، سوداء اللون تقريبًا مع لب كثيف ، حلو وحامض في الذوق.
• فيكتوريا. الشجرة متوسطة الحجم ، التاج لها تاج مستدير مرتفع قليلاً. الثمار متوسطة الحجم ، مستديرة ، كروية ، حمراء داكنة اللون ، ولها ساق طويلة يمكن فصلها بسهولة عن الفاكهة.
• فلاديميرسكايا. تنوع كثيف مع غلة جيدة. الشتاء هاردي. الثمار كبيرة ، داكنة اللون وذات مذاق ممتاز.
• شباب. مجموعة متنوعة كثيفة الغلة مقاومة الصقيع. الشجرة صغيرة الحجم وذات أغصان متدلية. الفواكه - لون كستنائي ، لها طعم حلو. يمكن أن يستمر التوت الناضج على الأغصان لفترة طويلة دون أن يتساقط ،
• تورجينيفكا. مجموعة متنوعة تشبه الأشجار في فصل الشتاء ، يمكن أن تصل الشجرة إلى ارتفاع يصل إلى 3 أمتار ، ويتم رفع التاج. الثمار كبيرة ، غنية ، كثيفة ، حمراء داكنة.
• فتاة الشوكولاته. مجموعة متنوعة شديدة التحمل في الشتاء ومقاومة للجفاف مع التوت الغني بورجوندي ، أسود تقريبًا. طعم التوت حلو ، واللب متوسط ​​الكثافة.

• نوع مبكر ناضج يبدأ يؤتي ثماره في أوائل يونيو. مقاومة الصقيع. الثمار غنية ، حلوة المذاق ، وردية اللون.

كرز السهوب

أنواع مقاومة الصقيع منتشرة في المناطق الشمالية. إنها شجرة أو شجيرة صغيرة الحجم لها تاج واسع. الفروع منتصبة ، والأوراق مستطيلة ، مدببة قليلاً في الأعلى. تزهر بأزهار بيضاء صغيرة ، مجمعة في حفنة. ثمار كرز السهوب صغيرة وعصرية وذات طعم حامض واضح وردية وبورون. ينضج التوت في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. الأصناف الشهيرة:

• كريم - سخي. صنف عالي الغلة مع تأخر النضج ، مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف. ثمار الكرز حمراء داكنة وحلوة الذوق واللحم مائي.
• بولوتوفسكايا.مجموعة متنوعة عالية الخصوبة مع النضج المتأخر (في نهاية أغسطس) ، الثمار كبيرة ، غنية بالعصارة ، لها شكل دائري ، اللون أحمر غامق للغاية.
• ماكسيموفسكايا. مجموعة متنوعة متوسطة الغلة مع ثمار حمراء كبيرة على سيقان طويلة. طعم الكرز حلو وحامض وعصير.
• مستهدف. مجموعة متنوعة مبكرة ذات إنتاجية عالية وتوت كبير.

  

لباد الكرز

شجرة او شجيرة قصيرة (من متر الى 3 متر) ذات تاج فاخر. تعتبر الصين موطن الأنواع ، وأحيانًا يسمى هذا النوع من الكرز الصيني. أزهار الكرز المحسوسة بشكل جميل بشكل لا يصدق - أغصان الشجرة كثيفة ، من قاعدة الفروع إلى قممها ، مغطاة بأزهار وردية شاحبة تزهر قبل ظهور الأوراق بوقت طويل. لمظهره الجذاب أثناء الإزهار ، يستخدم الكرز الصيني لأغراض الديكور لتزيين الحديقة. لا يبدو الكرز اللباد أقل زخرفًا خلال فترة النضج - أغصانه ، مع التوت العصير اللامع ، تحيط به أوراق صغيرة بيضاوية الشكل مخملية ذات حواف خشنة ، تميل بشكل جميل إلى الأرض. الجزء السفلي من الأوراق محتلم قليلاً ، ونتيجة لذلك ، يتم إنشاء تأثير مخملي ، ويشبه غطاء اللباد ، ومن هنا جاء اسمه. هذا نوع مقاوم للصقيع ، الثمار صغيرة ، غنية ، حلوة بحجر صغير لا ينفصل عن التوت. يمكن أن تبقى الثمار الناضجة على الفروع لفترة طويلة ولا تنهار ، مع الاحتفاظ بمذاقها. أشهر الأصناف:

• ناتالي. مجموعة متنوعة مبكرة عالية الغلة مع التوت مع اللب الصلب.
• أميرة. شجيرة منخفضة النمو وذات غلة عالية. التوت وردي فاتح وكبير.
• الشرقي ذو الشعر الداكن. تنوع منتصف الموسم بمتوسط ​​محصول ، الفواكه صغيرة ، حلوة وحامضة ، بورجوندي اللون.
• الكرز الذكرى. تشكيلة منتصف الموسم مع فواكه حمراء متوسطة الحجم. أبيض. تشكيلة منتصف الموسم مع فواكه بيضاء صغيرة ، مع التوت الحلو والحامض.
• أوشيانيك فيروفسكايا الكرز. مجموعة متنوعة عالية الغلة متأخرة مع ثمار حلوة وحامضة صلبة متوسطة الحجم.

  

الكرز الياباني أو الساكورا

تأتي هذه الشجرة الزخرفية من اليابان ، حيث تُعد نوعًا من رموز قدوم الربيع. إن إزهار الساكورا جميل بشكل لا يصدق ، فالشجرة ببساطة مليئة بنورات مزدوجة عطرية رقيقة من ظلال وردية. شجرة ساكورا - طويلة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار مع تاج منتشر فاخر وأغصان طويلة تسقط على الأرض. الأوراق ضيقة بيضاوية الشكل مدببة ولها لون أخضر غامق. للزراعة في ظروفنا المناخية ، يتم استخدام أصناف مقاومة للصقيع من الكرز الياباني:

• Kanzan هو كرز مزهر بكثرة مع أزهار مزدوجة وردية زاهية تبدأ في التفتح في مايو. الثمار متوسطة الحجم.

• Kiku-Shidare (كرز يبكي أو كرز طائر ياباني) وقت الإزهار - نهاية شهر مارس ، توجد النورات بكثافة على الأغصان المتدلية على الأرض. الفواكه صالحة للأكل وذوق حامض.

على ماذا يعتمد التوقيت

العوامل المؤثرة في ظهور السويقات الأولى والتوت:

1. متنوعة الكرز.
2. جودة مادة الغرس (الشتلات).
3. شروط الزراعة - اختيار الموقع ونوع التربة والوقت وعمق الحفرة.
4. رعاية الشجرة الصغيرة.
5. التقليم الصحيح وتشكيل التاج.
6. الطقس (جفاف أو صقيع ، غير معهود للمنطقة).
7. وجود الملقحات.

قواعد الهبوط

يجب شراء الشتلات من بائعين موثوقين ، مع الانتباه إلى حالة الجذور والبراعم العلوية. قبل الشراء ، قم بدراسة المعلومات حول الصنف.

يُزرع الكرز في الربيع ، عادةً في أبريل ، عندما تكون الأرض دافئة تمامًا ولم تبدأ البراعم في التفتح بعد. اختر أماكن مشمسة وخالية من الرياح. يجب أن تكون الأرض فضفاضة وخصبة. يتم تخصيبه مبدئيًا بالأسمدة المعدنية والعضوية.

الكرز لا يحب التربة الحمضية ، فمن الأفضل اختيار المناطق المحايدة أو القريبة منها. تمتزج التربة الطينية من الحفرة بالرمل.

بعد الزراعة ، تُغطى المنطقة المحيطة بالجذع بنشارة الخشب أو فتات الدبال أو مادة مماثلة لمنع جفاف الجذور.خلال الفترة الدافئة بأكملها ، يجب أن تكون التربة الموجودة أسفل الشتلات فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة. عند الفك ، عليك أن تتذكر أن الجذور ضحلة ولا تتلفها.

رعاية الكرز

يتم تخصيب الكرز بالطريقة الجزئية ، بعد 2-3 سنوات من تخصيب التربة لأول مرة. يتم الري 3-4 مرات في السنة ، حسب الظروف الجوية. السنة الأولى من الحياة تسقى في كثير من الأحيان.

العديد من الأصناف لها تاج كثيف وتنمو بسرعة. هناك مخططات تقليم مختلفة لأصناف كثيفة وطويلة. قطع البراعم التي يزيد طولها عن نصف متر. خلاف ذلك ، لن تتوقف الشجرة عن الثمار ، لكن التوت سيصبح صغيرًا وقد يفقد مذاقه.

من الضروري مراقبة صحة اللحاء والأوراق ، للقضاء على الأمراض والآفات في الوقت المناسب.

يتأثر نمو واثمار الكرز أيضًا بالنباتات المجاورة. إنها صديقة للكرز ، البلسان ، زهر العسل ، الخوخ ، العنب. الخوخ والمشمش والتفاح والتوت والكمثرى والأشجار البرية ذات نظام جذر قوي تتداخل مع تطورها.

زراعة الكرز

من أجل النمو السريع لشجرة الكرز وإثمارها ، من المهم اختيار موقع مناسب للزراعة وتحديد وقت الزراعة الذي يعتمد على المنطقة. يمكنك زراعة شتلات الكرز الصغيرة في الربيع أو الخريف للمناطق الجنوبية ، وللأجزاء الشمالية والوسطى - في الربيع.

اختيار الموقع

عند اختيار موقع لزراعة شجرة فاكهة ، يجب أن نتذكر أن الكرز لا يتسامح مع عملية الزرع ، لذلك فكر مسبقًا في موطن دائم في الحديقة من أجله ، حيث سينمو وينمو لمدة 15 عامًا. تفضل أشجار الكرز المناطق المشرقة المضاءة بنور الشمس في الحديقة أو المنحدرات الهادئة ؛ ولا ينبغي زراعتها في الأراضي المنخفضة حيث تحدث المياه الذائبة الراكدة أو في المناطق التي ترتفع فيها المياه الجوفية. يجب أن تكون تربة أشجار الكرز طينية رملية وطفيلية وخفيفة وحمضية قليلاً. في حالة زيادة حموضة التربة ، يجب حفر التربة إلى عمق حربة المجرفة ، بعد رشها مسبقًا بدقيق الدولوميت أو الجير (400 جرام لكل متر مربع) ، وبعد ذلك ، بعد أسبوع ، قم بتخصيب التربة ، يمكن استخدام السماد أو السماد الفاسد (15 كجم لكل متر مربع). لا ينصح بإضافة الجير مع المواد العضوية. عند زراعة عدة أشجار ، من المهم الحفاظ على المسافة بينها - على الأقل 3.5 متر ، بالزراعة في نمط رقعة الشطرنج.

زرع في الخريف

تتكون زراعة الخريف من الكرز في إسقاط الشتلات التي تم شراؤها في الخريف. إذا زرعت الشتلات في الخريف مباشرة على الأرض ، فلن يكون لديها الوقت لتتجذر قبل ظهور الصقيع. لذلك ، اختر مكانًا مظللًا في الموقع حيث لا يذوب الثلج لفترة طويلة في الربيع ، وحفر خندقًا صغيرًا بزاوية 45 30-40 سم ، وضع الشتلات فيه بزاوية ، ووضع الجذور ويرش عليهم التراب. يجب سقي الجذور ، مع رشها بالتربة ، بكثرة. شتلات الكرز مغطاة بأغصان التنوب بحيث يتم تغطيتها بالكامل ، بينما يجب أن تكون إبر التنوب إلى الخارج لإخافة القوارض. بمجرد تساقط الثلوج ، قم بتغطية مأوى شجرة التنوب بالثلج قبل الزراعة في الربيع.

زراعة الربيع

تسمح زراعة الربيع للشتلات بالتجذر جيدًا والبدء في النمو النشط. تزرع شتلات الكرز في منتصف أبريل في تربة دافئة جيدا. يمكن شراء الشتلات في الربيع ، أو يمكنك حفرها في الخريف كما هو موضح أعلاه. عند الشراء ، اختر أشجارًا عمرها سنتان ، وانتبه جيدًا لفحص الجذر ، وإذا كانت تالفة أو تم العثور على مناطق فاسدة ، فيجب قصها ومعالجة نقاط القطع بمسحوق الكربون المنشط. يوصى بحفظ جذور الشجرة في الماء لمدة 3-4 ساعات قبل الزراعة حتى تكون مشبعة بالرطوبة. يجب أن تكون حفرة زراعة الشتلات بعمق 50-60 سم ، وقطرها يصل إلى 80 سم ، ويتم خلط الطبقة العليا من التربة بكميات متساوية مع الدبال ، بالإضافة إلى إضافة ما يلي إلى التربة:

• 1 كجم من الرماد
• 30-40 جم سوبر فوسفات ؛
• 20-25 جم من كلوريد البوتاسيوم.

إذا كانت التربة طينية ، يضاف إليها دلو من رمل النهر.

من الضروري دفع الوتد في حفرة الزراعة ، والتي سيتم ربط الشتلات بها ، من أجل منع الضرر الناجم عن هبوب الرياح القوية. توضع الشتلات في حفرة ، ويجب أن تنتشر الجذور جيدًا وتغطى بالتربة بحيث يكون طوق الجذر 3-4 سم فوق مستوى الأرض. يجب أن تكون التربة المحيطة بالشتلات مضغوطة جيدًا وعمل حفرة للري. في غضون 2-3 أيام ، تحتاج الشجرة الصغيرة إلى سقي وفير. يوصى بنشارة التربة حول دائرة الجذع بنشارة الخشب أو الدبال (طبقة 3-5 سم)

ملامح زراعة الكرز في منطقة موسكو

زراعة الكرز في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو لها خصائصها الخاصة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار مكان على الموقع. يحب الكرز الكثير من أشعة الشمس ، لذلك يجب أن يزرع في مكان جيد الإضاءة ومحمي من أماكن الرياح على الجانب الجنوبي. التربة مناسبة لها الطميية الخفيفة ، الطفيلية والرملية ، المنكهة بالسماد أو الدبال ، جيدة التصريف ، دون ركود في الماء. إذا كانت المياه الجوفية تقع بالقرب من السطح ، فوق 1.5 متر ، فسيتعين زرع الشجرة على كومة كبيرة لا يقل ارتفاعها عن 0.5 متر.

إذا كانت التربة تحتوي على تفاعل حمضي واضح ، وهو أمر شائع في منطقة موسكو ، فيجب تحييده بدقيق الجير أو الدولوميت حتى الرقم الهيدروجيني 6 في الخريف أو 15-30 يومًا قبل الزراعة ، بمعدل 2 كجم لكل 5 م 2 .

انتباه! إذا كان الكرز ينتمي إلى الأنواع ذاتية التخصيب ، فمن أجل الحصول على عوائد جيدة ، من الضروري شراء شتلات من عدة أصناف.

رعاية الكرز

تحتاج أشجار الكرز الصغيرة طوال الموسم إلى رعاية تختلف عن رعاية شجرة ناضجة بالفعل. عند العناية بالأشجار الصغيرة ، من الضروري تفكيك التربة بشكل دوري حول دائرة الجذع وإزالة الأعشاب الضارة والري والتقليم في الوقت المناسب. تحتاج الأشجار الناضجة المثمرة إلى الرعاية التالية: في الربيع:

• هناك حاجة لسقي وفير ، خاصة خلال فترة النمو النشط للبراعم والازهار ؛
• لجذب الملقحات في ربيع ممطر ، يجب رش الأشجار بمحلول العسل (1 ملعقة كبيرة عسل لكل 1 لتر من الماء) ؛
• تخفيف التربة
• في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ البراعم في التفتح ، يتم قطع براعم الجذر وتغطى دائرة الجذع بنشارة الخشب أو السماد ؛
• القيام بالأعمال الوقائية الخاصة بمعالجة وحماية أشجار الكرز من الآفات والأمراض. كعلاج وقائي ، يتم استخدام محلول 3٪ من كبريتات النحاس أو سائل بوردو.

في الصيف:

• يتم إجراء سقي وفير ، خاصة في فصل الصيف الجاف ؛
• يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في الصيف ، وبعد 3-4 أسابيع - الفوسفور والبوتاسيوم ، تتم معالجة الأشجار باستخدام Fufanon وأكس كلوريد النحاس ؛
• الحصاد كما تنضج الثمار

خريف:

• بمجرد أن تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، بعد الري أو هطول الأمطار ، يتم إدخال المواد العضوية والأسمدة المعدنية في الجذوع.
• تنتج التقليم.

فصل الشتاء الكرز:

لا تحتاج الأشجار البالغة ، وخاصة الأصناف الشتوية القاسية ، إلى مأوى شتوي ، على عكس الصغار. يجب ربط جذوع الأشجار الصغيرة لفصل الشتاء بأغصان التنوب ، قبل أن يتم تبييضها في الخريف بمحلول من الجير مع كبريتات النحاس.

حصاد واستخدام المحصول

لفترة طويلة ، لم يكن هناك 400 بستان كرز في فلاديمير ، لكن كرز فلاديمير لا يزال منتشرًا في جميع أنحاء المساحات الروسية ، وخاصة في الممر الأوسط. في الواقع ، مع العناية الجيدة والظروف الجوية المواتية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 20-25 كجم من الكرز الرائع من شجرة بالغة. في المناطق الشمالية ، سيكون المحصول أقل بكثير ، لا يزيد عن 5 كجم لكل شجرة.

سبق ذكر المذاق الممتاز لكرز فلاديمير ، لمحبي الأعداد الجافة ، نلاحظ أن الثمار تحتوي على:

• السكر - 10.9٪ ؛
• أحماض - 1.7٪ ؛
• فيتامين ج - 26.6 مجم / 100 جرام من اللب.

يبدأ الحصاد في منتصف يوليو ويمتد حتى أغسطس حيث لا تنضج الثمار في نفس الوقت.من أجل حفظ أفضل للكرز ، يجب إزالته بساق ووضعه في حجرة الفاكهة بالثلاجة ومعبأة مسبقًا في أكياس بلاستيكية. يمكنهم البقاء هناك لمدة أسبوعين. الفراغات الكرز تقليدية: مربى ، عصائر ، كومبوت ، جيلي ، حشوة فطيرة ، ودعنا لا ننسى مشروب الكرز.

الكرز يجعل هلام مذهلة

بالمناسبة ، عصير الكرز له تأثير خافض للحرارة ، والميلاتونين الموجود في الفاكهة ينظم إيقاعات الجسم اليومية ، وستجعلك بضع عشرات من الفاكهة التي يتم تناولها في الليل تنام أكثر. يوجد ما يكفي من الحديد في الكرز ، مما يعني أن استخدامه يزيد من نسبة الهيموجلوبين وتجلط الدم. لذلك ، فإن أفضل طريقة لاستخدام محصول الكرز هي استهلاكه طازجًا.

تقليم الكرز

متى تقليم الكرز

يعتبر تقليم الكرز خطوة مهمة في العناية بالنبات ، حيث يعتمد محصوله على النبات. يتم التقليم الأول في شهر مارس ، قبل أن تنتفخ البراعم ويبدأ النسغ في التدفق. في حالة التقليم الربيعي المتأخر ، من الأفضل عدم إنتاجه ، ولكن تأجيله حتى الصيف ، بعد الحصاد ، وإلا فإن الفروع ستجف ببساطة. التقليم الصحيح للفروع الزائدة في الربيع سيحسن محصول الشجرة. يتم تقليم الكرز في الخريف في نهاية موسم النمو ، فهو يساعد الأشجار على تحمل الصقيع والبرد بشكل أفضل. يتم إجراء التقليم الصحي لإزالة الفروع التالفة أو المريضة أو الجافة طوال الموسم.

كيفية تقليم الكرز

الكرز هو شجرة فاكهة تنضج مبكرًا وتبدأ في الثمار مبكرًا ، لذا فإن التقليم المنتظم يسمح لك بإطالة فترة شباب الشجرة وتجنب النضوب السريع. يمنح التقليم الصحيح للأغصان مزيدًا من القوة لتكوين الثمار ويزيد من محصول الشجرة عدة مرات. كلما كبرت الشجرة ، كلما تم التقليم بعناية أكبر.

كيف يتم التقليم الربيعي

1. يتم التقليم في أبريل ، أثناء انتفاخ البراعم ، عندما يكون من الواضح بالفعل أي الفروع لم تنجو من الشتاء ، والتي تمت إزالتها. أيضا ، التقليم الربيعي يساهم في تكوين التاج. مراحل التقليم الربيعي:
2. إزالة تلك الأغصان الشجرية التي تثخن التاج. تتم إزالة الفروع التي تمتد لأعلى إلى القاعدة ذاتها. يتم ترك تلك الفروع التي تسير بالتوازي مع الأرض.
3. يطلق النار حتى 30 سم طويلة - غير مشذبة. تلك الفروع التي تتداخل مع نمو وتطور الفروع الأخرى تخضع للتقليم.
4. تقويض الجذع الرئيسي. يجب ألا يزيد ارتفاعه عن 20 سم فوق الفروع الهيكلية الرئيسية.

كيفية تقليم الكرز في الصيف

يتكون التقليم في الصيف من تعديل تاج الشجرة قليلاً ، وإزالة الفروع التالفة أو المريضة.

كيفية تقليم الكرز في الخريف

التقليم في الخريف يجهز الشجرة لسبات طويل ؛ توقيت العمل يعتمد على المنطقة. بالنسبة لخطوط العرض الجنوبية ، يمكن أن يستمر وقت التقليم حتى نوفمبر ، أما بالنسبة للمناطق الشمالية فمن المستحسن تنفيذه في منتصف سبتمبر ، بحيث يكون للقطع وقت للتشديد قبل الصقيع. لا يتم تقليم فروع الشتلات الصغيرة في الخريف. مراحل العمل:

1. من الضروري إزالة الفروع الكبيرة التي تمنع نمو الفروع الأخرى. لا يتم قطع الفروع الهيكلية التي تشكل التاج.
2. لا تقليم الفروع الصغيرة في الخريف ، وتأجيل التقليم حتى الربيع.
3. قبل تقليم الفرع ، من الضروري التخطيط لاستبداله ، مما يؤدي إلى تجديد شباب النبات والحفاظ على محصول الشجرة.
4. بعد التقليم في الخريف ، لا ينبغي أن يكون للكرز فروع حادة.
5. يجب معالجة الشرائح بالورنيش أو بأي وسيلة خاصة أخرى.

نصائح البستنة:

1. يجب تقصير أصناف أشجار الكرز تدريجياً ، ولا تقطع كل البراعم دفعة واحدة ، فقد يؤدي ذلك إلى إصابة الشجرة.
2. إذا نمت أغصان الكرز بسرعة كافية (40-50 سم في السنة) ، فلا ينبغي أن تضعف. إذا انخفض نمو الشجرة ، فإن الأمر يستحق تقليم تلك الفروع التي لا تعطي أغصانًا جديدة خلال الموسم.
3. يتم تقصير فروع أصناف شجيرة الكرز بمقدار 50 سم ، ويتم قطع الفروع الهيكلية والثانوية على مرحلتين. إذا تم تقليم فروع الإطار هذا العام ، فمن الأفضل تقليم الفروع الثانوية في الموسم التالي. يجب توخي الحذر بشكل خاص عند تقليم النمو الصغير ، حتى لا يتم إزالة الفروع المثمرة.
4. عند تقليم فروع الأشجار الصغيرة ، استخدم منشار الحديقة أو السكين ، فإن مقصات التقليم مناسبة للأشجار الناضجة.

الكرز الكوبي. كيف تنمو؟

الباذنجان الداخلي به ما يصل إلى خمسين نوعًا. لا يمكن إنكار زينة هذه النباتات: خلال فترة الإثمار ، يتناثر النبات بتوت كبير يصل قطره إلى 1.5 سم ، مشرق ، لامع ، برتقالي أحمر التوت. يتم تعزيز الزخرفة من خلال حقيقة أن النباتات تحتوي في وقت واحد على أزهار وتوت متفاوتة النضج.

ثمار معظم أنواع الباذنجانيات غير صالحة للأكل ويمكن أن تتسمم. ولكن المثير للاهتمام ، على الرغم من سمية الفاكهة ، أن الباذنجان الداخلي غالبًا ما يسمى الكرز الصيني ، والكرز الداخلي ، والكرز الكوبي ، والكرز القدس. هناك أيضا الباذنجان مع التوت الأسود الصالح للأكل. في المنزل ، في أمريكا الجنوبية ، يتم استخدامها في المخبوزات.

في البلدان الأوروبية ، غالبًا ما يكون الباذنجان الداخلي زينة منزلية لعيد الميلاد بدلاً من شجرة عيد الميلاد. يخلق التوت الأحمر البرتقالي اللامع على خلفية أوراق الشجر الخضراء الداكنة مزاجًا رائعًا. يجب أن تتذكر سمية الفاكهة ولا تبدأ هذا النبات إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل - إغراء تجربة التوت اللامع كبير جدًا.

في زراعة الأزهار الداخلية ، هناك نوعان أكثر شيوعًا: ظل الباذنجان على شكل فلفل وباذنجان الفلفل الكاذب. في النوع الأول ، الأوراق ضيقة بيضاوية ، خضراء داكنة ، أزهار على شكل نجمة بيضاء اللون ، والفواكه توت بلون برتقالي أحمر. تحظى أشكالها القزمة بشعبية - يصل ارتفاع الأدغال إلى 30 سم ، وفي الباذنجان الزائف ، تكون الأوراق أقصر ، وتكون الثمار أكبر. يصل ارتفاع النبات إلى 70-75 سم ويبدو أكثر إثارة للإعجاب من الباذنجان على شكل فلفل.

يعتبر بعض المعالجين بالأعشاب أن ثمار الباذنجان على شكل فلفل ليست شديدة السمية ويستخدمونها في علاج التهاب الحلق. يستخدم العصير لامتصاص الدمامل وشفاء الجروح والجروح. يسمى هذا الباذنجان أحيانًا التهاب الحلق ، وهو شجرة التهاب الحلق. ولكن يبدو أن الأمر لا يستحق التجربة - فهناك ما يكفي من النباتات الطبية التي أثبتت جدواها والتي تنمو في مناطقنا.

يعتبر الباذنجان الداخلي نباتًا بسيطًا إلى حد ما. صحيح ، يجب مراعاة ظروف احتجاز معينة من أجل الحصول على شجيرة جميلة ومزهرة بكثرة.

يتطلب الباذنجان الكثير من الضوء ، لكن يُنصح بالتظليل من أشعة منتصف النهار حتى لا تكون هناك حروق على الأوراق. في الصيف ، ابق في الهواء الطلق إن أمكن.

درجة حرارة الهواء المثلى هي 18-25 درجة. إنه يتحمل زيادة في درجة الحرارة تصل إلى 30 درجة جيدًا ، في حين أنه من الضروري توفير الرطوبة الكافية للنباتات: ضع لوحًا به طين ممدد ، والذي يجب أن يكون رطبًا دائمًا ، قم بالرش بانتظام. في فصل الشتاء ، حافظ على درجة حرارة من 12 إلى 16 درجة ، ثم يستمر التوت والأوراق لفترة أطول.

من أجل إطالة عمر الباذنجان الداخلي ، الذي يعتبر نباتًا سنويًا ، في نهاية الشتاء وأوائل الربيع ، يجب زرعه وإجراء التقليم الأساسي. قبل هذا الإجراء ، لا ينبغي سقي الأدغال حتى تسقط أوراق الشجر والفواكه. إذا أعطيت النبات شكلًا مخروطيًا ، فسيبدو أشبه بشجرة عيد الميلاد.

الباذنجان الداخلي يحب الري بكثرة ومنتظمة في الصيف ، وسرعان ما يستخدم العناصر الغذائية ، لذلك يجب إطعامه أسبوعيًا بالأسمدة للنباتات المزهرة. في فصل الخريف والشتاء ، يكفي إطعامه مرة واحدة في الشهر.

إذا كان النبات مزهرًا ، ولم يتم ربط الثمار ، فمن الضروري إجراء تلقيح صناعي بفرشاة.

يمكن أن يهاجم سوس العنكبوت والمنّ الباذنجان. في هذه الحالة ، لا غنى عن المبيدات الحشرية.

من الأفضل نشر الباذنجان بالبذور ، ثم تحصل على نباتات أقوى وحسنة التحمل. يوصي الخبراء بذر البذور في فبراير ومارس على عمق حوالي سنتيمتر. التربة مناسبة لذلك: تربة الخث والطين وقليل من الرمل.

تظهر الشتلات في غضون عشرة أيام. عندما تصل النباتات إلى عشرة سنتيمترات ، يقرصون القمم. بدءًا من الربيع ، يمكنك تشكيل شجيرة عن طريق إزالة البراعم الجانبية الزائدة ، والقرص.

يبدأ الإزهار في الصيف ، ويبدأ الإثمار الجماعي في الخريف. يبقى التوت على الأدغال طوال فصل الشتاء.

يمكنك نشر الباذنجانيات والعقل في الأماكن المغلقة ، فهي تتجذر جيدًا في الرمال الرطبة.

استقر هذه المعجزة الليلية في شقتك ، وستكون في مزاج احتفالي بالعام الجديد!

العلامات: النباتات السامة ، والزراعة ، وزراعة الزهور ، والنباتات المنزلية

الأمراض والآفات

• اكتشاف بني. الأوراق مغطاة ببقع صفراء ضاربة إلى الحمرة ، تظهر عليها نقاط ، والتي تجف في النهاية وتنهار ، وتشكل ثقوبًا فيها ، ثم تتساقط الأوراق لاحقًا. تتم المعالجة بإدخال 1٪ سائل بوردو في التربة.
• مرض Clasterosporium (اكتشاف مثقوب) ، في هذا المرض ، لا تتأثر الأوراق فقط ، حيث تظهر البقع البنية ، ولكن أيضًا على الثمار التي تتشكل عليها الأورام المشابهة للثآليل ، تتحول البراعم الموجودة على الفروع إلى اللون الأسود. يجب إزالة المناطق المصابة من الفروع وتطهيرها بكبريتات النحاس بنسبة 1٪.
• داء الكركم. مع المرض ، تصبح الأوراق مغطاة بنقاط حمراء ، ثم تتحول إلى اللون البني وتسقط. بعد الإزهار ، تُعامل الشجرة بحورس (2 جم لكل 10 لترات من الماء) ، كرر الإجراء بعد ثلاثة أسابيع ، المرة الثالثة - ثلاثة أسابيع بعد الحصاد.

• مكنسة الساحرة مرض فطري يؤدي إلى تكوين العديد من البراعم المعقمة ، وتصبح أوراق الشجر شاحبة وتتقلص وتتجعد بمرور الوقت. في نهاية موسم الصيف ، لوحظ ازدهار رمادي في الجزء السفلي من الأوراق وتكون جراثيم الفطريات مرئية بوضوح. يجب إزالة الأغصان المصابة بالمرض ومعالجة الشجرة بنسبة 5٪ كبريتات الحديدوز.

آفات الكرز:

• عثة البرقوق. يرقتها تلتهم الفاكهة. يتم التعامل مع أشجار الفاكهة بـ Cytcor ، Anometrine.
• سوسة الكرز. خنفساء خضراء مع لمعان التوت الذي يضر البراعم والبراعم والمبيض وأوراق الشجر. الحشرة الأنثوية خطيرة ، وهي تضع البيض في عظم تظهر منه اليرقات ، فتتلف نوى العظام. تسقط التوت التالف. سوف يساعد في التخلص من الآفات Ambush ، Rovikurt.
• تضع دودة الأوراق تحت القشرة بيضها في لحاء الشجرة ، وتتلف كاتربيلر اللحاء عن طريق قضم الثقوب فيه. لمكافحتها ، يتم استخدام محلول 10 ٪ من Karbofos أثناء غزو الفراشات.
• حشرات المن الكرز هي واحدة من أخطر آفات أشجار الكرز. يؤدي نشاطها الحيوي إلى انحناء وتوقف نمو البراعم الصغيرة ، إلى تجعد الأوراق ، وانخفاض مقاومة البرد للأشجار الصغيرة. تبدأ المعركة ضد حشرات المن بالرش في أوائل الربيع باستخدام Karbofos أو Aktellik أو Rovikurt أو Ambush.

  

مع مراعاة جميع قواعد زراعة الكرز والعناية به ، بالإضافة إلى التقليم المنتظم والصحيح للأشجار ، ستتلقى حصادًا غنيًا بشكل غير عادي من التوت الصحي واللذيذ لسنوات عديدة. سوف يسعدك بستان الكرز المزهر المعطر كل ربيع ، ويزين قطعة أرض الحديقة بالأزهار المورقة.

نصائح البستنة من ذوي الخبرة

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الكرز في منطقة موسكو ليست معقدة للغاية ، فهي متوفرة حتى للمبتدئين في الحدائق. إن تباين الكرز ، وكذلك فوائد التوت ، يحدد شعبية هذه الشجرة في روسيا. يشارك البستانيون ذوو الخبرة أسرار زراعة أشجار الكرز بنجاح في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر مع فصول الشتاء القاسية:

1. يجب أن تكون الشتلات مخصصة وتزرع في مشتل مخصص لمنطقة موسكو.
2. سيكون الحل الأمثل هو الزراعة على المنحدرات الجنوبية للتلال ، وكذلك على الجانب الجنوبي من السياج ، في المنزل ، والابتعاد عنه على مسافة 2.5 متر على الأقل حتى لا تتلف الجذور الأساس .
3. الثلج هو حماية ممتازة ضد الصقيع. تتحمل الشتلات الصغيرة فصول الشتاء القاسية تحت وسادة من أغصان التنوب والثلج.
4. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل شراء الشتلات بنظام جذر مغلق ، في أواني أو أكياس خاصة. في هذه الحالة ، يتم دحرجة الشتلات بعناية في الحفرة المعدة ، في محاولة لعدم تعكير صفو الكتلة.
5. الحي في الحديقة مهم للغاية: بهذه الطريقة تمرض الأشجار بشكل أقل وتؤتي ثمارها بكثرة. الكرز لا يتسامح مع الزراعة بجانب الكرز والتفاح والكمثرى والكشمش الأسود.
6. يجب أن يكون عمر الشتلات 1-2 سنة. الأشجار القديمة لا تتجذر جيدًا.

مهم! في يوم زراعة الشتلات ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في منطقة موسكو عن 5 درجات مئوية.

مخطط زراعة الكرز الصحيحة في منطقة موسكو

تكاثر شجرة الكرز

نادرًا ما تستخدم طريقة إكثار بذور الكرز. عدة طرق أخرى مقبولة لهذا النوع من محاصيل الفاكهة:

1. قصاصات. اختر أقوى الأشجار التي أخذت منها المادة. استخدم البراعم الخضراء الموجودة على الجانب الجنوبي من الشجرة. من الأفضل حصاد العقل قبل بداية الأيام الحارة ، في نهاية يونيو. تتم إزالة الجزء العلوي من براعم القطع ، ويتم تشكيل ساق بطول 10-12 سم بأربعة أوراق متطورة جيدًا من الفرع المتبقي. تزرع المادة في صندوق ، وتعمقها بمقدار 3 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين القصاصات عن 7 سم.

   
   التقطيع طريقة شائعة لإكثار الكرز

2. براعم الجذر... من جذع النبات الأم ، على مسافة 1 متر ، من الضروري حفر قطع الجذر. بعد إمالته قليلاً ، قاموا بإضافته. بعد فترة ، ظهرت لقطة صغيرة عليها. بعد تكوين النبات يمكن زراعته في منطقة الحديقة.

   
   تكاثر الكرز عن طريق عقل الجذور

3. الكسب غير المشروع... يتم تطعيم الطعوم الجذرية المزروعة خصيصًا من البذور على شجرة صغيرة بعدة طرق:

• في القطع الجانبي
• للنباح
• انقسام.

لماذا الكرز لا تؤتي ثمارها

قد لا يؤتي الكرز ثماره للأسباب التالية:

• التلقيح الضعيف - إذا لم يكن هناك مجموعة متنوعة من الملقحات في الحديقة ، فعليك أن تنسى المحاصيل الجيدة. يمكنك حل هذه المشكلة عن طريق زراعة العديد من هذه الأشجار.
• أمراض فطرية - إذا بدأت هذا المرض ، فإن النبات لن يؤتي ثماره فحسب ، بل سيموت تمامًا. لذلك ، عند ظهور أولى علامات التعفن ، يجب معالجة الشجرة بخليط بوردو وإزالة المناطق المصابة.

• مناخ غير مناسب - حتى لا تواجه نقصًا في الفاكهة ، يجب أن تختار فقط تلك الأصناف التي ستؤتي ثمارها في المنطقة المناخية المقابلة.
• نقص المواد الأساسية في التربة - إن استخدام الأسمدة في الوقت المناسب والحفاظ على الحموضة المثلى للتربة سيحل هذه المشكلة ويمنع حدوثها أيضًا.
• حالة الشجرة - التقليم المبكر أو غيابه يصبح أيضًا سببًا لتقليل العائد. سيساعد تنفيذ هذا الإجراء في الموسم المقبل في تصحيح الموقف.

تشكيل حفرة الزراعة ، وإعداد التربة

يتم تحضير حفر الزراعة مسبقًاقبل 15 يومًا على الأقل. الترتيب الموصى به للأصناف الكثيفة هو 2 × 2 ، لأصناف الأشجار 3.5 × 3.5. حجم الحفرة الأمثل هو 50 × 50 × 50.

أنت أيضا بحاجة مقدما تحضير خليط التربة لملء الحفرة... للقيام بذلك ، استخدم الطبقة العليا من التربة ، المترسبة بعد حفر حفرة. يخلط مع العناصر الغذائية:

• الدبال 1 دلو.
• كبريتات البوتاسيوم (30 جم) ؛
• سوبر فوسفات 200 جم

يتم تنظيم التربة الثقيلة بإضافة دلاء من رمل النهر. يتم وضع طبقة تصريف من الطين الممتد في قاع الحفرة ويتم تغطية ثلث الحفرة بالتربة المحضرة والمضغوطة جيدًا.

أيضا يجب أن نتذكر أن النيتروجين يوجد بكميات كبيرة في روث الدجاج وروث الخنازير.

اختيار الشتلات الجيدة

عند اختيار الشتلات ، يجب أن تسترشد بالمؤشرات التالية:

• الطول السنوي - من 70 إلى 80 سم ؛
• يبلغ طول الطفل البالغ من العمر عامين من 110 إلى 120 سم ؛
• تطوير فص نظام الجذر - من 25 سم وما فوق ؛
• خشب كامل ناضج.

يجب ألا تشتري مواد زراعة عالية جدًا. هذه علامة على الإفراط في تغذية الأسمدة النيتروجينية. يمكن أن تموت هذه الأشجار في الصقيع.

كما ذكرنا سابقًا ، هناك أصناف الكرز ذات الجذور التي يمكن أن تؤتي ثمارها دون مساعدة الملقحات. ومع ذلك ، فإن الأصناف المطعمة تدخل مرحلة الإثمار في وقت مبكر.

رعاية الربيع والصيف والتحضير لفصل الشتاء

إذا لم يكن هناك هطول منتظم للأمطار في الصيف ، تحتاج إلى عمل حفرة حول الشجرة للري، وتنام مع ظهور الصقيع ، وإلا فإن الماء سوف يتجمد هناك.

حتى نزلة برد ثابتة يجب تغطية دائرة جذع الشجرة من الشتلات بالخث أو نشارة الخشب طبقة من 10-15 سم و نثر الشتلات على ارتفاع 30 سم.

ترتبط أغصان الشجرة بإحكام على الحصة بمواد ناعمة. البرميل مرتبط بمواد دافئة قابلة للتنفس، ضع شبكة حديقة في الأعلى وقم بتغطيتها بطبقة كثيفة من أغصان التنوب.

في الربيع ، تحتاج إلى إجراء علاجات غير مبردة ووقائية من الالتهابات البكتيرية والفطرية. قبل إيقاظ البراعم ، من الضروري قطع الموصل وكل فرع بمقدار 1/3. يتم ذلك لتنظيم نسبة الجذور والأجزاء الهوائية التي تنزعج عند حفر الشتلات.

مع هذا النهج لفتح حقل الزراعة يطور الكرز مقاومة المرض مسبقًا، ومع التدابير الوقائية المنتظمة ، فإن العدوى ليس لها أي فرصة عمليًا.

وبالتالي ، فإن أساس الثمار المستقرة والحصاد الوفير وطول العمر لشجرة الفاكهة هو الزراعة الصحيحة في البلد وبقاء الشتلات.

لذا هذا الحدث يجب أن يؤخذ بعناية خاصةالتخطيط لكل مرحلة مقدما.

كيفية جعلها تؤتي ثمارها

إن خاصية الكرز التي تحتاج إلى معرفتها هي أن الأزهار الموجودة على نفس الشجرة غالبًا لا يتم تلقيحها من بعضها البعض ، في أصناف هجينة - في حالات منعزلة. لذلك ، إذا كانت تتفتح بالفعل ، ولكن التوت غير مقيد ، فأنت بحاجة إلى زرع شجرة الملقحات في مكان قريب. الملقحات المختلفة مناسبة لأنواع مختلفة ، في الأصناف غير الهجينة قد تكون نسخة من نفس الصنف ، والكرز الحلو مناسب أيضًا.

الكرز شجرة فاكهة تنتمي إلى عائلة Pink ، جنس من البرقوق. أقدم ممثل لهذا النوع هو مجموعة متنوعة من الكرز تسمى Ptichya Cherry ، ولكن هذا التنوع معروف اليوم باسم الكرز الحلو. موطن هذه الثقافة هو أراضي الدنمارك وسويسرا وآسيا الصغرى. اليوم ، تنتشر ثمار الكرز في جميع أنحاء العالم تقريبًا ؛ وهي تزرع على نطاق صناعي في إيران وتركيا.

اختيار المكان

عاشق للمناطق الساطعة التي تعتني بها الشمس لا تهب عليها الرياح. يشير بشكل إيجابي إلى التربة الطينية الرملية والطينية والطينية. تكره الرياح الباردة القادمة من الشمال والتي تهب عليها غالبًا عند الزراعة في الأراضي المنخفضة.

إذا أمكن ، ضع الكرز على المنحدرات الجنوبية المنخفضة. هذا يمنحهم فرصة أفضل لعدم التجمد خلال فترة الإزهار.

عامل مهم في الزراعة هو طلب المحصول للتلقيح المتبادل. ومن ثم فإن زراعة شجرة واحدة لا غنى عنها إلا إذا كانت ذاتية التلقيح.

أفضل وقت للزراعة هو الربيع ، لكن لا أحد يمنع ذلك في الخريف. إذا لم تتمكن فجأة من الزراعة في الخريف ، فلا بأس ، سيكون ذلك كافيًا لحفر الشتلات في الأرض ، وتركها هناك حتى حلول الربيع.

تشكيل التاج

تقليم الكرز الصغير - السنة الأولى... مخطط تقليم الكرز بسيط جدًا ، إلا إذا كنت ستعطي التاج بعض الشكل الخاص. يبدأ كل شيء بتقصير الجزء العلوي من الطفل البالغ من العمر عامًا واحدًا بمقدار 18-22 سم ، ولا يتم ذلك في أوائل الربيع ، ولكن في منتصف يونيو ، عندما تبدأ النموات الصغيرة ببطء في الظهور من تلك البراعم التي تركتها وراءك.

تحتاج أولاً إلى تحديد ما يسمى بالمنطقة القياسية على الشتلات بصريًا. عادة ما يكون هذا جزءًا من الشتلة من طوق الجذر (بمعنى آخر ، من مستوى التربة) وحتى ارتفاع 45-50 سم.يجب أن يكون الجذع مكشوفًا: يجب إزالة جميع البراعم التي تنمو من البراعم الموجودة عليه على الفور.

ومن تلك البراعم التي تنمو فوق منطقة الجذع ، يجب عليك اختيار خمسة من أقوىها وموزعة بالتساوي على طول النقاط الأساسية. ستكون هذه الفروع الهيكلية لشجرة الكرز الخاصة بك. أعلى لقطة ، خاصة إذا كانت ملتوية قليلاً ، تأكد من ربطها بالوتد.

من الأفضل لصق الأوتاد بالأرض أثناء زراعة الشتلات - وبهذه الطريقة لا يوجد خطر إلحاق الضرر بنظام الجذر.

يجب قطع جميع البراعم الموجودة بين تلك التي اخترتها كهيكل عظمي إلى حلقة ، دون ترك قنب.

التقليم ليس فقط سلسلة من الإجراءات المتسلسلة ، ولكن أيضًا تنفيذها الصحيح. تعلم تقليم القنب حتى لا يبقى. في المظهر ، فهي غير ضارة ، ومع ذلك ، مع نمو الشجرة ، يمكن أن تبدأ في التعفن ، والسقوط ، وتتشكل التجاويف دائمًا في مكانها. يمكن للعدوى اختراقها بسهولة ، مما يؤدي إلى تدمير الشجرة. لا تنسى مشروب الحديقة ، إنه صديق ومساعد مخلص للبستاني - لأي نوع من التقليم ، في أي وقت من السنة ، يجب تغطية جميع التخفيضات بها.

في المستقبل ، من المهم تنظيم نمو البراعم الجانبية باستمرار. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون الأشخاص الأعلى منهم أقصر من أولئك الذين ينمون أقل. تذكر مبدأ شجرة عيد الميلاد؟ نفس الشيء مع الكرز. يمكن حل هذه المشكلة ببساطة عن طريق الضغط على قمم البراعم العلوية. بعد ذلك ، ستنمو الفروع على الجانبين ولن تتمدد.

تقليم شتلة الكرز في السنة الثانية... اختر من الكتلة الإجمالية للبراعم 5-6 فروع قوية متطورة تمتد من الجذع الرئيسي بزاوية 40 درجة أو أكثر (كلما كان ذلك أفضل ، كلما كان ذلك أفضل). هذه البراعم هي التي ستشكل الهيكل العظمي للتاج.

لا تنسَ تبعية تلك البراعم التي اخترتها للموصل المركزي - يجب أن تكون نهايات هذه الفروع على الأقل 25-30 سم تحت قمتها.

يجب تقصير جميع البراعم الأخرى بما لا يزيد عن 8-10 سم ، ولكن إذا لاحظت في المستقبل أنها تتداخل مع بعضها البعض أو تثخن التاج ، فيمكن عندئذٍ قطعها "إلى حلقة".

هذا ما تبدو عليه شتلة الكرز بعد التقليم في السنتين الثانية (اليسرى) والثالثة (على اليمين)

تقليم الكرز في السنة الثالثة... بدءًا من السنة الثالثة ، لم يعد مقلّمًا مستخدمًا ، بل منشار حديقة. هنا لا تحتاج إلى تقصير الكثير ، يجب عليك ، مثل سيد الحجارة ، فقط قطع جميع الأشياء غير الضرورية ، وتقليلها. يمكن تقصير البراعم التي نمت بقوة خلال عام بمقدار 8-10 سم ، ولكن فقط إذا كان طول الزيادات لا يقل عن 60 سم. من البراعم التي نمت في العام الحالي ، اترك 1-2 من الأقوى ومعظم البراعم ذات الموقع الجيد. احذف كل الآخرين.

تقليم الكرز للسنة الرابعة... في السنة الرابعة ، تحتاج إلى التعامل مع التكاثف ، لأن أشجار الكرز الصغيرة تنمو بنشاط كبير. قم بإزالة البراعم التي تنمو بشكل أعمق في التاج ، واتبع تبعية الموصل المركزي (قطع تلك التي تساويها في الطول أو المتضخمة). كما هو الحال في العام السابق ، من بين البراعم الصغيرة التي نمت ، اترك 1-2 من أفضل المواقع ولا يزيد سمك التاج.

غالبًا ما يطرح البستانيون السؤال - ماذا تفعل مع البراعم المتدلية؟ بالمناسبة ، هذه الظاهرة شائعة في الكرز. نجيب: أولاً يجب رفعهم وربطهم برمية أعلى. إذا فشل ذلك ، يمكنك حذفها.

تقليم الكرز للسنة الخامسة... وأخيرًا ، السنة الخامسة من التكوين - نستمر في قطع كل ما هو غير ضروري ، وبحلول نهاية الموسم يجب أن يكون لشجرتك حوالي عشرة فروع هيكلية متطورة.

نحفظ قواعد شجرة الكرز المثالية - التبعية (الفروع أقصر من الموصل المركزي) والدرجات (الفروع السفلية أطول من الفروع العليا).

ماذا تفعل مع الكرز بعد ذلك؟ في السنوات الأولى من الإثمار ، يكون التقليم التصحيحي ضروريًا - إذا رأيت لقطة أطول من 50 سم ، فقم بتقصيرها إلى 45-50 سم.

كيفية عمل تقليم الكرز المضاد للشيخوخة؟ مع تقدم العمر ، تبدأ الأشجار ، مثل البشر ، في مواجهة المشاكل. في الكرز ، على سبيل المثال ، ينخفض ​​معدل النمو ، وتصبح البراعم عارية ، وتتشكل الثمار فقط عند حافة التاج ، وتجف الفروع السفلية.كل هذا يشير إلى أن الوقت قد حان لتجديد شباب الشجرة بشكل جذري.

مع مثل هذا التقليم ، يسترشدون بمعدل النمو في السنوات الأخيرة ، وإذا كان ضعيفًا ، تتم إزالة النمو دون ندم ، إلى مستوى الخشب البالغ من العمر أربع أو سبع سنوات ، في محاولة لإجراء جميع التخفيضات على الفرع الجانبي (بحيث لا تنمو البراعم الجديدة إلى الداخل ، بل إلى الخارج من التاج ، وتحرير المركز). لا تنس أن تقطع كل البراعم التي تثخن مركز التاج بقطع "على الحلقة".

بعد هذا التقليم ، يمكن للكرز حرفياً "إطلاق" البراعم ، وتشكيل العديد من القمم (تنمو عموديًا إلى أعلى ولن تثمر بهذا الشكل). لا تحتاج إلى محاولة إزالة جميع القمم ، فمن الأفضل محاولة ثنيها ، وربطها بالبراعم السفلية ، أو تقصيرها حتى تبدأ في النمو بشكل جانبي.

ميزات مفيدة

فكر في سبب فائدة وجود الكرز في حديقتك وما هي الثروات المخفية في ثمارها:

• دروب الكرز غنية بالأحماض العضوية مثل ماليك وسكسينيك وساليسيليك وغيرها.
• التوت غني بالفيتامينات A و C و PP و B2 و B9.
• تحتوي الثمار على معادن وعناصر أثرية: كالسيوم ، حديد ، فوسفور ، مغنيسيوم ، بوتاسيوم ، نحاس.
• أنها تحتوي على الكثير من الجلوكوز ، الفركتوز ، مواد البكتين ، الأنثوسيانين ، العفص ، إلخ.
• يستخدم الكرز في علاج الجهاز العصبي وبعض أمراض المعدة والربو القصبي وغيرها.
• تستخدم ثمار الكرز لتقوية جهاز المناعة.

الكرز هو خزينة حقيقية للعديد من العناصر المفيدة ، لذلك يجب أن ينمو في الحديقة ويؤتي ثمارها.

منع هجمات الآفات على الكرز

لقمع النشاط الحيوي للآفات التي تضر بالكرز ، يجب اتخاذ تدابير وقائية بانتظام.

لمنع هجمات الحشرات ، يجب مراعاة جميع القواعد الزراعية (الري ، إزالة الأعشاب الضارة ، التخفيف ، التقليم ، التغطية ، إلخ). تعتبر معالجة النباتات بمركبات كيميائية خاصة (مبيدات الفطريات) ذات أهمية كبيرة. فهي لا تمنع النشاط الحيوي فحسب ، بل تقضي أيضًا على الآفات الحشرية.

الكرز من أشجار الفاكهة الفريدة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. حتى المهندس الزراعي المبتدئ يمكنه زراعة أشجار مثمرة وصحية. ولكن من أجل الحصول على عوائد جيدة ، ستحتاج إلى دراسة القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية واتباعها.

ربما يرغب كل شخص لديه حتى قطعة أرض صغيرة بالقرب من المنزل في بناء حديقة هناك. الكرز هي واحدة من أشهر أشجار الحدائق. في بعض الأحيان يتم الخلط بينه وبين الكرز ، لكن هذه نباتات مختلفة. تتميز هذه الثقافة ليس فقط بخصائصها المفيدة ، ولكن أيضًا بجمالها. لتوفير الرعاية المناسبة للشجرة ، تحتاج إلى معرفة السنة التي تؤتي فيها الكرز الفاكهة بعد الزراعة.

الري المناسب

تتوقع الأشجار المزروعة في الربيع عناية فائقة منا ، والأهم من ذلك ، الري المتكرر.

ننفق 2-3 دلاء على مصنع صغير واحد خلال فترة نمو الفروع (أوائل يونيو). وتتطلب الشجرة وقت ملء الثمار ونضجها 25-35 لترًا ، لكن من الضروري أن تسترشد بالطقس. بعد كل شيء ، تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تكسير الفاكهة.

في الطقس الحار ، يتم الري مرتين في الشهر.

سبتمبر - أكتوبر - يمكنك تنفيذ مضيق شحن المياه. ننسكب جيدًا حتى يتم ترطيب التربة حتى عمق 40 سم.