يعتبر حصاد عباد الشمس من أهم مراحل التكنولوجيا الزراعية التي تحدد المحصول وخصائص الزيت والبذور. من المهم توفير ظروف نمو جيدة للمحصول في الموقع عند تغيير تناوب المحاصيل.
أوقات التنظيف المثلى
يتم تحديد الوقت الذي تنضج فيه عباد الشمس من خلال نضج الثمار والتنوع والظروف الجوية. تزرع أنواع كثيرة من عباد الشمس في الأراضي الزراعية في روسيا. من بينها ، هناك أصناف مبكرة النضج SUR و Rodnik مع موسم نمو لمدة 80 يومًا ومحتوى مرتفع من الزيت. يتم تقسيم الأصناف مرتين في المناطق الجنوبية: في مايو وفي ذروة موسم الصيف.
إنضاج عباد الشمس
أصناف النضج المبكرة جدًا (Buzuluk و Yenisei و Cruise) لها موسم نمو لمدة 3 أشهر تقريبًا. تستغرق فترة النضج المبكر (Cossack و Berezansky و Donskoy-60 و VNIIMK-88883) 80-86 يومًا. تنمو الأصناف بشكل جيد في ظروف الطقس السيئة في منطقة الفولغا وفي جنوب جبال الأورال.
في المذكرة. تختلف أفضل فترة حصاد لزهرة الشمس من 15 أغسطس إلى نهاية سبتمبر ، اعتمادًا على المناطق ووقت نضج الأصناف.
علامات نضج البذور
في المذكرة. من المهم للمزارعين كيفية فهم أن عباد الشمس قد نضج.
المعلمات الرئيسية للنضج بذور:
- رطوبة. تُسكب بذور عباد الشمس في اليوم الأربعين بعد الإزهار في بداية مرحلة النضج الفسيولوجي. عندما تنضج عباد الشمس ، يتوقف تراكم العناصر المفيدة ، وتنخفض الرطوبة إلى 20٪. مرحلة النضج الاقتصادي تقترب.
- سلال النضوج. عندما يتم قطع عباد الشمس ، يشير اللون إلى النضج. وفقًا لدراسات طويلة المدى ، 70-80٪ من السلال بنية وجافة وذات غلة عالية والباقي أصفر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الرطوبة في الفاكهة هو 18-20٪.
مستويات نضج عباد الشمس
يهتم البستانيون بكيفية تحديد نضج عباد الشمس. يسجل الخبراء ثلاث درجات من نضج النباتات:
- أصفر ، إذا أصبحت السلال الخضراء على الظهر ليمون أصفر ، فإن البذور تنمو قدر الإمكان وتحتوي على نسبة رطوبة تصل إلى 40٪ ؛
- أنا بني ، إذا جفت السلة وأوراق الشجر المحيطة بها وتحولت إلى اللون البني ، فإن محتوى الرطوبة في البذور يكون 10-14٪ ؛
- إذا جفت الثقافة تمامًا ، فإن محتوى الرطوبة للبذور هو 7-10 ٪.
في المذكرة. يشير وجود عدد قليل من المحاصيل في الموقع إلى غلة وجودة عالية للبذور.
ومع ذلك ، عندما يتم حصاد عباد الشمس ، لا يتأخر الحصاد كثيرًا. تهدد زهرة عباد الشمس الراكدة بتقليل المحصول إلى 7-8٪. بالإضافة إلى ذلك ، يتم سكب البذور الجافة بسرعة ، وسحقها عند الدرس ، والضرر ناتج عن:
- مجنح؛
- قوارض صغيرة
- البروتينات.
- الطفيليات.
بالنسبة للقطاع الزراعي في المناطق الشمالية ، تتمثل المشاكل الرئيسية في ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية وسقوط الأمطار. المحتوى الرطوبي الأمثل للبذور للحصاد عند 12-14٪ يحدث في ظروف الخريف الجافة. كقاعدة عامة ، يتم حصاد البذور الزيتية عند محتوى رطوبة للبذور بنسبة 18٪ ، وأحيانًا بنسبة 20-22٪.
في المذكرة. يحمي توقيت الحصاد السلال الناضجة من العفن: الأبيض والرمادي.
تختلف أوقات الحصاد للمناطق ، اعتمادًا على الظروف المناخية:
- بالنسبة لمنطقة الفولغا ومنطقة موسكو ، فهي تتراوح من 8 إلى 10 أيام ، وهي تسقط: في العقد الثالث من أغسطس (20-27.08) - أصناف مبكرة ، من 9 إلى 16 سبتمبر - أصناف منتصف الموسم ، من 23 سبتمبر - أصناف متأخرة ؛
- في مولدوفا وشمال القوقاز - في غضون 5-7 أيام ، بدءًا من منتصف أغسطس.
للوفاء بهذه المواعيد النهائية ، يتم تنظيم الأحداث التحضيرية:
يؤثر توقيت حصاد عباد الشمس على محتوى الزيت في المحصول
- إصلاح معدات التنظيف
- تحضير النقل للنقل ؛
- غرف لتنظيف وتجفيف البذور.
يؤثر توقيت حصاد عباد الشمس على محتوى الزيت في المحصول. يُنصح بحصاد عباد الشمس في منطقة السهوب إذا كانت المزروعات تتميز بعدد صغير من السلال ذات اللون البني المصفر والباقي بني.
جدول اعتماد محصول الزيت على وقت حصاد عباد الشمس
فترة الحصاد | تاريخ | وصف السلال ،٪ | كمية الزيت في البذور ، ر |
1 | 15.09 | بني مصفر - 36 ، بني - 25 ، أخضر أصفر - 39 | 42 |
2 | 20.09 | أخضر - أصفر - 7 ، بني مصفر - 41 ، بني - 52 | 48 |
3 | 25.09 | بني مصفر - 2 ، بني - 98 | 53 |
4 | 30.09 | بني - 100 | 54 |
5 | 05.10 | بني - 100 | 50 |
6 | 10.10 | بني - 100 | 47 |
اختيار بذور عباد الشمس
هناك عدد كبير من أنواع عباد الشمس ومشتقاتها. عند اختيار صنف معين ، يجب أن يسترشد المرء بالخصائص المشار إليها في أي عبوة. انتبه بشكل خاص لنمو النبات المرغوب ، حيث أن ارتفاعه يتراوح من 30 سم إلى 4.6 متر ، كما يجب أن تضع في اعتبارك أنه يمكن أن ينمو كجذع واحد أو في زوج من الفروع مع أزهار.
عند اختيار البذور ، من الضروري التحقق من أنها ليست مقلية ولديها طلاء كامل.
تحضير وغرس بذور عباد الشمس
قبل زرع البذور في الأرض ، يتم إنباتها في البداية في المنزل. للقيام بذلك ، خذ منشفة (ويفضل أن تكون ورقية) وبللها حتى تبلل. ثم قسّمها بصريًا إلى نصفين ، وضع البذور على جزء واحد ، وقم بتغطية الجزء الآخر.
يتم وضع كل هذا في كيس بلاستيكي ، يتم تخزينه في غرفة دافئة عند درجة حرارة تزيد عن +10 درجة مئوية ، ويتم فحصه دوريًا بحثًا عن وجود براعم وفي نفس الوقت مراقبة رطوبة المنشفة. فترة النمو هي يومين.
إذا لم تنبت البذرة في غضون 3 أيام ، فاستخدم الملقط ثم أزل الحافة من البذرة واتركها لفترة.
ومع ذلك ، يمكنك الاستغناء عن الإنبات بمجرد إسقاطها في الأرض ، لكن احتمال الإنبات سيكون أقل بكثير.
قبل الزراعة في الأرض ، من أجل تجنب تناول البذور ، يتم معالجتها بعامل خاص ضد القوارض ، يتم تحضيرها بأيديهم أو شراؤها.
يمكنك تحضير الخليط بنفسك كالتالي: افرم 100 جرام من الثوم واخلطه مع قشر البصل ، أضف 2 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 24 ساعة. بعد ذلك ، قم بتصفية الهريس المحضر وقم بخفض البذور المحضرة في المحلول الناتج طوال الليل.
يجب تنفيذ جميع الإجراءات في نهاية الربيع.
تحضير التربة لزهرة الشمس
النبات ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة ، ومع ذلك ، فإنه ينبعث منها الأكثر خصوبة وليس كثيرًا. الأول يشمل التربة السوداء ، تربة الكستناء ، الطميية برقم هيدروجيني 5-6. النوع الثاني يشمل الأحجار الرملية ، وكذلك الأراضي الرطبة ذات الرقم الهيدروجيني 4 وما دون.
سيكون المكان الممتاز هو الموقع الذي نمت فيه الذرة والملفوف والمحاصيل الشتوية سابقًا. الأماكن بعد الطماطم وبنجر السكر ليست مناسبة ، لأنها تحتوي على الكثير من النيتروجين ، مما يؤثر سلبًا على عباد الشمس.
ومع ذلك ، يجب على المرء أن يضع في اعتباره حقيقة أنه في المكان الذي نما فيه عباد الشمس ، لا يوصى بزراعته مرة أخرى لمدة 7 سنوات لإعطاء التربة وقتًا للتعافي. للقيام بذلك ، قم بزراعة البازلاء والفول ومحاصيل الربيع ، والتي تساهم في إعادة الأرض إلى وضعها الطبيعي.
في فترة الخريف ، تمت إضافة أسمدة البوتاس والفوسفور (كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات) إلى التربة ويتم حفر كل شيء بعناية.
ميزات التربة
أنسب أنواع التربة لزراعة عباد الشمس هي:
- الطميية الرملية والطميية الطينية ؛
- الكستناء والتربة الغرينية.
تتميز المناطق التي تتميز فيها هذه الأنواع من التربة بتخصصها في إنتاج عباد الشمس.
في المذكرة! تعتبر الرطوبة من أهم متطلبات التربة ، على الرغم من مقاومة هذا النبات للجفاف ، وعدم وجود الحشائش المعمرة.
يجب أن يكون الحد الأدنى لدرجة حرارة التربة 8 درجات على الأقل ، ويجب أن تكون المسافة بين النباتات أكثر من 20 سم ، ويجب زراعة عباد الشمس في درجة حرارة مثالية 25-27 درجة. يمكن أن يؤدي تجاوز هذه الحدود إلى اضطهاد النبات وفي النهاية موته.
تربة عباد الشمس
يوصي السيد Summer المقيم بما يلي: العناية بالنباتات
للحصول على محصول جيد ، يوصى بالعناية المناسبة للنبات. يجب إنشاء نظام للري وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يجدر الانتباه إلى الرباط ، لأنه في حالة الرياح القوية ، يمكن أن ينكسر الجذع ، وسيتم القضاء على هذا الخطر.
الضمادة العلوية مهمة في جميع مراحل التطور. المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى تغذية النبات هي 14 يومًا بعد ظهور البراعم بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين (على سبيل المثال ، اليوريا). هذا سوف يساهم في النمو المستقر للساق والأوراق.
ثم ، بعد 14-21 يومًا ، يتم إجراء ضمادة أخرى باستخدام الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم. هذا سيجعل الأغطية مليئة بالبذور. إذا كنت تفرط في إدخال النيتروجين ، خلال هذه الفترة ، يمكنك البقاء بدون بذور تمامًا.
يتم الضماد التالي بعد 21 يومًا ، باستخدام الأسمدة المحتوية على الفوسفور وخلطها مع الأسمدة البوتاسية.
قواعد الري
يجب إيلاء اهتمام خاص للري. يجب أن تظل التربة التي زرعت فيها البذور رطبة حتى تظهر البراعم. يوصى بالسقي قليلاً على مسافة من النباتات نفسها (7.5-10 سم) ، لأنها لا تزال صغيرة واهشة ، وبالتالي تستبعد ارتشاحها من الأرض ، كما تحفز نمو نظام الجذر.
مع النمو السنوي ، يمكنك تقليل عدد الري. عندما تكون الجذور والساق قد نمت جيدًا بالفعل ، يكفي أن تسقي مرة واحدة في الأسبوع.
ومع ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الظروف الجوية: في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة ، تحتاج إلى زيادة الري.
حصاد
يتم تحديد جاهزية الحصاد من خلال محتوى الرطوبة في البذور. هناك ثلاث مراحل للنضج:
- الأصفر؛
- بنى؛
- ناضج.
في الصف البني ، من الممكن بالفعل الحصاد (سيكون مستوى الرطوبة 15-20 ٪).
بتطبيق الطريقة الزراعية لتجفيف النباتات على الوقوف (التجفيف) ، يمكنك تسريع عملية النضج بشكل كبير ، وكذلك ضمان توحيدها. يتم ذلك بعد مرور فترة الإزهار بالفعل (رطوبة البذور 30٪).
يوصى باستخدام المواد الكيميائية (المجففات) في الطقس المشمس ، حيث تتراوح درجات الحرارة من +13 إلى +20 درجة مئوية في الصباح أو في المساء. يمكنك حصاد المحصول بعد 10 أيام بعد هذا الإجراء.
يتم تجفيف البذور المجمعة ذات الرطوبة العالية ثم تنظيفها من الحطام والبذور التالفة.
إذا تم اتباع جميع التوصيات وخلق الظروف المواتية ، فلن يكون من الصعب تنمية هذه الثقافة. لن تصبح فقط زخرفة زخرفية رائعة في البلد ، ولكن يمكنها أيضًا إرضاء موسم الحصاد.
نحدد التوقيت بشكل صحيح
يعتمد وقت نضج ثمار أي محصول زراعي على تنوعه وظروفه الطبيعية. عباد الشمس ليس استثناء. تزرع العديد من الأصناف والهجينة المبكرة والمتأخرة في حقول روسيا وأوكرانيا.
وبالتالي ، تتميز أصناف Rodnik و SUR بموسم نمو قصير - حوالي 80 يومًا ومحتوى مرتفع من الزيت. يمكن أن تزرع هذه الأصناف في المناطق الجنوبية مرتين في الموسم - في مايو ومنتصف يوليو.
أصناف النضج المبكرة Yenisei و Buzuluk و Cruise لها موسم نمو يبلغ حوالي 90 يومًا. تنضج Kazachy و Donskoy-60 و Berezansky و VNIIMK-88883 مبكرًا في 80-86 يومًا ، وتتحمل الظروف الجوية السيئة جيدًا وهي مناسبة للنمو في جنوب الأورال ومنطقة الفولغا.
المؤشر الرئيسي لنضج البذور هو محتواها من الرطوبة ، وهم يهتمون بها أولاً قبل بدء الحصاد.
كقاعدة عامة ، تُسكب بذور عباد الشمس بعد 35-40 يومًا من الإزهار ، وفي ذلك الوقت تصل رطوبتها إلى 40 ٪ ، يسمي الخبراء هذه المرحلة بالنضج الفسيولوجي. بعد ذلك يتوقف تراكم المغذيات ، وبعد أن تنخفض الرطوبة إلى 20٪ وما دونها تتوقف تماماً ، وهذه بالفعل فترة نضج اقتصادي.
يعود فقدان الرطوبة إلى التبخر ويعتمد على رطوبة الهواء والرياح. في المناطق ذات المناخ الحار والجاف ، تتبخر الرطوبة بعد 2-3 أسابيع من النضج الفسيولوجي ، ومن ثم فإن المحتوى الرطوبي للبذور مثالي لحصاد 12-14٪. في المناطق ذات الصيف الرطب ، تستغرق هذه العملية ما يصل إلى 4-5 أسابيع ، وتكون الرطوبة أعلى - تصل إلى 18٪.
معيار آخر هو نضج السلال. تشير حالتها ولونها بدقة إلى محتوى الرطوبة ونضج البذور. خلال سنوات عديدة من الملاحظات ، وجد أنه يمكن حصاد أعلى محصول عندما يتحول 70-80٪ من السلال إلى اللون البني والجاف ، والباقي يتحول إلى اللون الأصفر. في هذه الحالة ، محتوى الرطوبة للبذور هو 18-20٪.
يحدد الخبراء ثلاث درجات من نضج عباد الشمس:
- أصفر - عندما يتحول الجانب الخلفي من السلة من اللون الأخضر إلى الأصفر الليموني ، وتصل البذور إلى أقصى نمو لها ويكون محتوى الرطوبة فيها في حدود 40٪ ؛
- بنية اللون ، عندما تجف السلة والأوراق المحيطة بها وتصبح بنية اللون ، يكون محتوى الرطوبة في البذور 10-14٪ ؛
- ممتلئ ، عندما يجف النبات تمامًا ، ويكون المحتوى الرطوبي للبذور عند مستوى 7-10٪.
كلما قل عدد النباتات ذات السلال الصفراء في الحقل ، زادت غلة وجودة البذور. لكن يجب ألا تتأخر كثيرًا في الحصاد - إذا كبر عباد الشمس ، ستنخفض الرطوبة إلى 7-8 ٪ ، وسيتأثر المحصول أيضًا. هذا مهم بشكل خاص لمناطق السهوب الجافة. بالإضافة إلى ذلك ، تنهار البذور الجافة بسرعة وتنهار أثناء الدرس ، وتسبب الطيور والسناجب والقوارض الصغيرة أضرارًا كبيرة.
يعاني مزارعو المناطق الشمالية من مشاكلهم الخاصة ، من بينها ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والأمطار المتكررة. المحتوى الرطوبي الأمثل للبذور للحصاد هو 12-14٪ فقط إذا كان الخريف جافًا. عادة ، يبدأ حصاد البذور الزيتية هنا بمحتوى رطوبة للبذور يبلغ حوالي 18٪ ، وأحيانًا 20-22٪. التنظيف في الوقت المناسب مهم أيضًا لأنه يسمح لك بحماية السلال الناضجة من العفن الأبيض والرمادي.
حدد الخبراء فترات الحصاد هذه للمناطق ذات الظروف المناخية المختلفة: في منطقة الفولغا ومنطقة الأرض السوداء الوسطى وسهول الغابات في أوكرانيا ، يجب جمع الحصاد في 8-10 أيام ، وفي مولدوفا وشمال القوقاز - في غضون 5-7 أيام.
للامتثال لهذه المواعيد النهائية ، من الضروري تنفيذ تدابير تحضيرية - لإحضار معدات الحصاد ، والنقل ، وأماكن تنظيف وتجفيف البذور إلى العمل.
عباد الشمس في الشقة
يمكنك زراعة عباد الشمس في شقة. يتكاثر عن طريق البذور ، والتي يجب أن تزرع في أرض مفتوحة في أوائل مايو ، وفي الداخل في أوائل مارس. في البستنة الداخلية ، يُزرع عباد الشمس لأول مرة للشتلات في صناديق الشتلات. تنقع بذور عباد الشمس مسبقًا في الماء لمدة يومين ، ثم تنبت بقطعة قماش مبللة.
يمكنك غالبًا زراعة عباد الشمس في صناديق شتلات - على مسافة 10-12 سم من بعضها البعض. توضع البذور في ثقوب بعمق 3-4 سم ، وتُسكب بالماء الدافئ ، وتُرش بالتربة ، وتضغطها قليلاً. يمكن أن يبدأ الإنبات عند درجة حرارة +5 درجة مئوية ، ولا تخاف الشتلات من الصقيع الخفيف ، لذلك ، يمكن الاحتفاظ بصناديق البذور في شرفة مشمسة قبل الإنبات. بعد شهر ونصف ، يمكن زرع النباتات في أواني فردية. عباد الشمس نبات كبير ، لذلك يجب عليك تحديد الأواني ذات الحجم المناسب على الفور. بعد 2-2.5 شهرًا بعد الإنبات ، يحدث الإزهار عادةً ثم الإثمار.
للحصول على بذور عباد الشمس ، فإنها تتطلب حرارة أكثر من تلك المزخرفة.والإضاءة الجيدة أمر لا بد منه للنبات.
استخدام
حاليًا ، يتم استخدام عباد الشمس على نطاق واسع ، وتتنوع مجالات استخدامه تمامًا. تعمل جميع أجزاء النبات تقريبًا ، حيث توفر المواد الخام القيمة لتربية الحيوانات ، وتربية النحل ، وزراعة النباتات ، وتستخدم أيضًا في الطب الشعبي ، وصناعة الأغذية ، وزراعة الأزهار ، وتصميم المناظر الطبيعية.
على الرغم من أن دور عباد الشمس كان أقل شعبية قبل بضعة عقود ، كان هناك في الآونة الأخيرة "طفرة عباد الشمس". يزين العديد من مزارعي الزهور الهواة حدائقهم وبساتينهم بأسلوب "الريف" ، وهم ببساطة لا يستطيعون الاستغناء عن مساعد مذهل وساحر مثل عباد الشمس. ربما تكون ذروة شعبية عباد الشمس هي استخدامه في التصميم الداخلي. في الشقة ، تبدو عباد الشمس رائعة للغاية وغير عادية.
وصف
يزرع عباد الشمس على نطاق صناعي وفي أكواخ الصيف. بالإضافة إلى الحصاد الجيد ، يمنح النبات قطعة الأرض نكهة إضافية ويمكن أن يكون بمثابة وظيفة زخرفية. المصنع متواضع في الرعاية وينمو على أي تربة تقريبًا ، مما يبسط إلى حد كبير مهمة البستاني في زراعة المحاصيل.
يمكن أن يصل ارتفاع النبات السنوي إلى 3 أمتار. على جذع قوي وقوي ، مغطى بأشواك صغيرة ، توجد أوراق خضراء داكنة كبيرة. يوجد في نهاية الجذع نورة يتراوح قطرها بين 15 و 45 سم. يوجد في وسط الوعاء العديد من الأزهار الصغيرة ، وحول السلة مزينة بقلادة من بتلات صفراء زاهية.
يتحمل عباد الشمس الجفاف والبرودة جيدًا ، ولهذا السبب يتم زراعته في جميع أنحاء العالم تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، تُستخدم الأصناف الزخرفية في تصميم المناظر الطبيعية لتزيين أسرة الزهور والحدائق الأمامية ، كما تُزرع في أواني كنباتات داخلية.
أصناف عباد الشمس
يتم تمثيل عباد الشمس المألوف للجميع من خلال مجموعة متنوعة من الأصناف ، بما في ذلك الأنواع الهجينة ، التي تمت تربيتها بفضل العمل الناجح للمربين.
تنقسم جميع أصناف عباد الشمس إلى 4 مجموعات:
تسمح الأصناف الهجينة بحصاد أكثر بنسبة 15٪ من أنواع المحاصيل التقليدية يمكن أن تؤكل البذور طازجة أو معالجتها في الزيت.
بوجدان هي واحدة من أشهر أنواع عباد الشمس الهجينة. ينمو ممثلو هذا الصنف في التربة الفقيرة ولا يحتاجون إلى إخصاب إضافي. الصنف مقاوم للجفاف والطقس البارد ويتحمل أيضًا كمية كبيرة من الأمطار. يتراوح ارتفاع الجذع من 150 سم إلى 180 سم ، ويبلغ متوسط قطر السلة 18 سم ، والبذور كبيرة ، وتحتوي على نسبة عالية من الزيت. فترة النضج 118 يوم.
الصنف "Antey" عبارة عن ممثل متوسط الحجم للهجن ، لا يزيد ارتفاعها عن 175 سم ، ويتراوح قطر السلة من 20 إلى 23 سم ، وتبلغ مدة نضج البذور 111 يومًا. النبات مقاوم للأمراض والتساقط. تحتوي الحبات الكبيرة على أكثر من 50٪ زيت.
صنف يانغ عالي الغلة مقاوم للأمراض والجفاف. ارتفاع الجذع 170 سم وقطر السلة 25 سم البذور كبيرة وتنضج في 104 يوم وتحتوي على أكثر من 50٪ زيت.
تزرع أنواع الحلويات من عباد الشمس للاستهلاك الطازج والمقلية. الأكثر شيوعا من بينها هو كسارة البندق. المحصول مقاوم للأمراض ويتحمل الجفاف. تنضج الحبات في المتوسط في 110 يومًا. محتوى الزيت لا يتعدى 45٪. يصل ارتفاع الجذع إلى 2 متر ، ويتراوح قطر السلة من 18 إلى 25 سم.
الصنف ذو الثمار الكبيرة "جورميه" يصل ارتفاعه إلى 190 سم بسلة محدبة بقطر 20 - 23 سم تحتوي البذور على ما يصل إلى 50٪ زيت.
"Forward" هو نوع هجين من البذور الزيتية مع فترة إنضاج تصل إلى 105 أيام. لا يزيد ارتفاع الجذع عن 185 سم ، ويبلغ متوسط قطر السلة 20 سم ، والمزرعة مقاومة للأمراض والآفات. الحبات مخططة ولا تنهار عندما تنضج بشكل مفرط.
ظروف النمو
تبدأ بذور عباد الشمس في الإنبات عند درجة حرارة 6 درجات مئوية.ومع ذلك ، مع نظام درجة الحرارة هذا ، لا ينبغي توقع البراعم الأولى في موعد لا يتجاوز 15-20 يومًا. درجة الحرارة المثلى لزراعة عباد الشمس هي 20-25 درجة. أيضًا ، هذا النبات مقاوم للصقيع: يمكنه تحمل درجات حرارة تحت الصفر (تصل إلى -6 درجة مئوية).
تشمل أفضل أنواع التربة لنمو عباد الشمس ما يلي:
- التربة السوداء؛
- تربة الغابات الرمادية؛
- تربة الكستناء.
زراعة عباد الشمس غير مرغوب فيها في التربة الحمضية والمالحة والرملية. أيضا عباد الشمس لا يحب الطين. أفضل سلائف عباد الشمس هي الذرة والبقوليات والقمح. النباتات المزروعة في الأحواض التي كان ينمو فيها بنجر السكر تعطي عوائد رديئة. من غير المرغوب أيضًا زراعة بذور عباد الشمس لعدة سنوات متتالية في البلد في نفس المكان: يُنصح بأخذ فترات راحة من 3-4 سنوات أو تغيير موقع الزراعة. هذا يرجع إلى حقيقة أن عباد الشمس نشط للغاية في إزالة العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو من التربة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الثقافة عرضة للأمراض المختلفة. لذلك ، فإن الانقطاعات في زراعة نبات في نفس السرير ستساعد في التخلص من مسببات الأمراض المتبقية في التربة إذا كان النبات قد عانى منها.
زراعة عباد الشمس المزخرف
تتم زراعة عباد الشمس المزخرف في مناطق مشمسة ومضاءة جيدًا ومحمية من الرياح. يجب أن تكون التربة فضفاضة وجيدة التصريف ومخصبة بالمغذيات اللازمة لنمو النباتات المزروعة. إذا لم يتم إخصاب التربة قبل الزراعة ، فإن عباد الشمس سوف يسحب منه جميع العناصر الغذائية ، وفي العام المقبل سيكون من الممكن زرع السماد الأخضر فقط في هذه المنطقة من أجل استعادة الإمداد بالمغذيات في التربة.
زرع بذور
يتم نقع بذور الأصناف الزخرفية مسبقًا بقطعة قماش مبللة أو شاش. لإثراء البذور بالمعادن ، يتم تحضير محلول من رماد الخشب ، حيث يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 4-6 ساعات. للحصول على مزيج من العناصر الغذائية ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الرماد و 1 لتر من الماء. يتم الإصرار على السائل الناتج لمدة يومين في مكان مظلم.
يتم إجراء البذر في الأرض المفتوحة في أوائل شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا ويزول خطر الصقيع. يتم دفن البذرة في الأرض بما لا يزيد عن 2-3 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين البذور 30-70 سم ، ويتم الغرس في تربة رطبة ، والبذور مغطاة بالأرض من فوق. لا يوصى بدك التربة لضمان وصول الأكسجين الطبيعي إلى البذور.
من الضروري زراعة البذور المنبثقة فقط. قد لا تفقس البذور الجافة في التربة.
يتم سقي الشتلات بانتظام حيث تجف التربة. يمكن أن يؤدي الجفاف المطول إلى موت البذور ، لذلك قبل ظهور الشتلات ، يجب أن تراقب باستمرار محتوى الرطوبة في التربة في المنطقة. لا تحتاج المحاصيل إلى سقي وفير ، لأن كمية كبيرة من الماء يمكن أن تؤدي إلى تعفن البذور.
متابعة الرعاية
لا تتطلب الأنواع الزخرفية من عباد الشمس عناية خاصة. كل ما تحتاجه الأزهار هو سقي منتظم وفي الوقت المناسب وغياب المياه الراكدة في التربة. لتحسين مرور الرطوبة والهواء إلى نظام الجذر ، يتم تفكيك التربة في المنطقة التي بها زهور عباد الشمس بانتظام حتى لا تتشكل قشرة.
لا يحتاج عباد الشمس إلى تغذية ، خاصة إذا كان ينمو في تربة خصبة. من الممكن استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية إذا تم تغذية النباتات المجاورة.
في المناطق التي تحتوي على أنواع زخرفية من عباد الشمس ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. في غابة كثيفة من الحشائش ، يمكن أن تظهر الآفات التي تؤثر على الثقافة.
كيفية زراعة عباد الشمس في البلد: اختيار موقع
عباد الشمس هو محصول محب للضوء يتطلب أقصى قدر من الإضاءة لكل جزء من النبات.سيكون لنقص الضوء تأثير ضار على تطورها وخصائصها الزخرفية والإنتاجية ، لذلك لا ينبغي السماح بتكثيف الغرسات واختيار مكان مضاء جيدًا لها. نظرًا لأن عباد الشمس نبات محب للحرارة ويشعر بالراحة حتى تحت أشعة الشمس الحارقة ، فإن المنطقة تحت ضوء النهار طوال اليوم مناسبة. النباتات المزروعة في الظل الجزئي ليس لديها دائمًا وقت لتنضج. قبل زراعة عباد الشمس في البلاد ، من المستحسن توفير الحماية من اختراق الرياح.
يعتبر عباد الشمس صعب الإرضاء بشأن التربة التي ينمو عليها. أفضل أنواع التربة بالنسبة لها هي chernozems المحايدة والطميية الخصبة. كونه نباتًا قويًا ، فإنه يسحب أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من التربة ، والتي يحتاج المحصول إلى الجزء الأكبر منها حتى قبل الإزهار. لذلك ، قبل زراعة عباد الشمس ، يجب عليك تسميد الموقع جيدًا.
يجب ألا تزرع محصولًا في الأماكن التي نمت فيها البقوليات والبقوليات سابقًا. أفضل الأسلاف هم الذرة والحبوب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن زراعة عباد الشمس لعدة مواسم متتالية في منطقة واحدة أمر غير مرغوب فيه ؛ من الأفضل أخذ استراحة لمدة 3 سنوات ، لأن النبات يستنزف التربة بنشاط. خلال فترة الراحة ، ستتخلص الأرض أيضًا من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تشكل خطورة على عباد الشمس.
زرع عباد الشمس في الأواني
يمكن زراعة عباد الشمس في المنزل بجوار النافذة تمامًا مثل النباتات المنزلية الأخرى. للوهلة الأولى ، تبدو هذه المهمة مستحيلة بسبب النمو الكبير للثقافة. ولكن هناك العديد من الأصناف الزخرفية التي تسمح لك بزراعة عباد الشمس في الأواني.
اختيار السعة
يتم اختيار حاوية الزراعة ، التي ستستخدم لزراعة عباد الشمس ، اعتمادًا على حجم النبات البالغ. لا ينصح بزراعة عباد الشمس في أواني ذات نصف قطر صغير ؛ لأنواع الأقزام ، الحاويات التي يبلغ قطرها 35-40 سم مناسبة ، على التوالي ، للأنواع الأكبر حجمًا ، تحتاج إلى اختيار حجم أكبر. لبذر بذور الشتلات ، يمكنك استخدام الصناديق. تتم زراعة الأصناف العملاقة في حاويات بحجم 15-18 لترًا.
يمكن أن تكون المادة التي صنعت منها حاوية الهبوط أي شيء. في أغلب الأحيان ، يتم زرع النبات في أواني الزهور البلاستيكية. يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في أسفل الحاوية لتصريف الرطوبة الزائدة أثناء الري.
يجب تطهير الحاوية قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم معالجة وعاء فارغ بالماء المغلي قبل وضع التربة فيه.
اختيار التربة
يضمن النمو الطبيعي وتطور النبات الاختيار الصحيح للتربة. لزراعة أصناف عباد الشمس للزينة ، أنت بحاجة إلى تربة فضفاضة جيدة التصريف مع إمدادات من العناصر الغذائية الأساسية.
يمكنك شراء تربة تأصيص جاهزة من محل لبيع الزهور. تم بالفعل إثراء هذه التربة بالمكونات المعدنية والعضوية الضرورية ، وكذلك تطهيرها.
للتحضير الذاتي للخليط ، ستحتاج إلى تربة حديقة وخث وسماد ، تؤخذ بنسب متساوية. قبل الزراعة ، يتم تطهير التربة في فرن بدرجة حرارة + 150 ... + 200 درجة أو انسكابها بكثرة بالماء المغلي.
في الجزء السفلي من وعاء الزراعة ، يتم وضع طبقة تصريف من البيرلايت أو الطين الموسع أو الحصى بسمك 2-3 سم ، ثم يتم ملء الحاوية بخليط التربة المحضر ، وترك 2.5 - 3 سم من الحافة.
قبل البذر ، تُروى التربة وتُدفن البذور بمقدار 2.5 - 3 سم ، توضع بذرتان في إناء مخصص لزراعة شتلة واحدة ، حيث قد لا تنبت إحداهما. إذا تم البذر في صناديق كبيرة ، فيمكنك ترتيب البذور في أزواج على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض. بعد أن تنمو الشتلات وتنمو بقوة ، يتم زرعها في أواني منفصلة.
تتطلب الشتلات سقيًا منتظمًا ومتكررًا. من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار ، ولكن لا تسمح لها بالحجب.
تنبت البذور في غضون 5 إلى 8 أيام.إذا لم تظهر الشتلات بعد أسبوعين ، فإن البذور قد ماتت.
قواعد العناية
قبل أن يصل ارتفاع النبات إلى 30 سم ، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار مع الري المنتظم. يجب وضع حاوية الشتلات في مكان جيد الإضاءة حتى يتمكن عباد الشمس من الوصول إلى ضوء الشمس طوال اليوم. في الشقة ، من غير المرغوب فيه وضع وعاء على حافة النافذة ، لأن درجة حرارة الهواء بالقرب من النوافذ تختلف عن درجة حرارة الغرفة. يمكنك إخراج الشتلات إلى الشرفة أو لوجيا خلال الموسم الدافئ.
لا يحتاج عباد الشمس عمومًا إلى الرضاعة. لديهم ما يكفي من العناصر الغذائية الموجودة في التربة. يتم استخدام الأسمدة من أجل إطالة الإزهار وتقوية حيوية النبات خلال فترة تكوين البراعم.
ترتبط الأزهار السفلية المزهرة بدعامة حسب الحاجة حتى لا ينحني النبات تحت وزن السلة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر عصا من الخيزران أو ربط في الوعاء لرفع رأس الزهرة.
رعاية وزراعة
إذا نمت زهرة عباد الشمس المزخرفة على سرير به الكثير من أشعة الشمس ، فلن تحتاج إلى تغذية إضافية. ولكن إذا كانت النباتات في إناء وموجودة في المنزل ، فإن الزهرة تحتاج إلى تغذية مستمرة بأسمدة خاصة. عباد الشمس نبات يزهر بغزارة.
عباد الشمس للزينة هو سنوي متواضع. أصناف القزم لا تحتاج إلى دعم. تُزرع الشتلات بشكل مستقل عن البذور ؛ ويمكن أيضًا شراؤها من المتاجر الخاصة. ينمو بشكل أفضل في الخث.
الري والتغذية
تحتاج عباد الشمس إلى سقي وفير ، ولكن لا ينبغي أن يكون القدر في الماء. عند زراعة نبات في حاويات صغيرة من الضروري استخدام الأسمدة المعقدة. إذا نمت زهرة في صندوق الشرفةفمن الأفضل استخدام حبيبات خاصة.
من الأفضل استخدام حبيبات خاصة لتغذية عباد الشمس.
اختيار المقعد
كما يوحي الاسم ، فإن عباد الشمس يحب الشمس ، ولكن يمكنه أيضًا تحمل التظليل الخفيف. إذا نمت عباد الشمس خارج المنزل ، فغالبًا ما تسقط في الطقس العاصف. لتجنب ذلك ، من الضروري تثبيت دعامات موثوقة.
زرع في الحديقة
لا يتطلب زرع عباد الشمس في الحديقة الكثير من الجهد من ساكن الصيف. الثقافة متواضعة في الرعاية ، فهي تتحمل الجفاف والصقيع الصغير للتربة (حتى -5 درجات) جيدًا. للحصول على حصاد جيد من البذور ، عليك اتباع القواعد البسيطة للزراعة والعناية اللاحقة بالنبات.
يُزرع عباد الشمس في مناطق مضاءة جيدًا بالشمس ، محمية من التأثير المستمر للرياح. يتساهل النبات في التربة ، ولكن من الأفضل للنمو الجيد زراعة المحصول في تربة خصبة قليلة الحموضة. لا ينصح بالزراعة في المناطق التي نمت فيها البقوليات والبنجر والطماطم سابقًا. بعدهم ، تكون التربة مشبعة بكثرة بالنيتروجين الذي لا يحب عباد الشمس كثيرًا. يجب تغيير المكان في الحديقة سنويًا حتى يمكن استعادة التربة.
تحضير البذور وغرسها
قبل البذر ، يتم نقع البذور ومعالجتها بمستحضرات خاصة يمكن شراؤها من محل بيع الزهور ، أو بضخ الثوم مع قشور البصل. للطبخ ، عليك أن تأخذ:
- 100 غرام من الثوم المهروس
- 20-30 جم من قشور البصل.
- 2 لتر من الماء المغلي.
يُنقع الخليط لمدة 24 ساعة ، ويُصفى من خلال القماش القطني وتُنقع البذور فيه قبل 10-12 ساعة من الزراعة. هذا العلاج يخيف القوارض والحشرات التي تدمر البذور في التربة.
يتم إجراء البذر عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 ... + 12 درجة ، في نهاية أبريل - في بداية مايو. تزرع البذور في ثقوب أو أخاديد مبللة مسبقًا إلى عمق 5-8 سم ، وفي كل حفرة زرع 2-3 بذور. يجب ألا تقل المسافة بين النباتات الطويلة عن 70 سم ؛ بالنسبة للأصناف منخفضة النمو ، يتم ملاحظة مسافة 50 سم.
كيف نهتم؟
حتى المحاصيل البسيطة تحتاج إلى رعاية عالية الجودة من أجل الحصول على حصاد جيد لاحقًا.يحتاج عباد الشمس إلى سقي وفير ومنتظم ، خاصة خلال فترات الجفاف. من المهم بشكل خاص ري المنطقة قبل الإنبات بحيث تحتوي البذور على رطوبة كافية لتنبت. يعتمد تواتر الري على جفاف التربة. في حالة الجفاف الشديد ، قد يتطلب الأمر عدة ري في اليوم. تحتاج إلى إدخال الماء في الجذر حتى لا تبلل الأوراق. يُنصح بإجراء العملية في الصباح الباكر أو في المساء.
يتم تنفيذ رباط عباد الشمس بحيث لا ينكسر النبات تحت وزن السلة. يمكن أن تنحني الأصناف الطويلة على الأرض ، مما يتسبب في كسر الساق وموت الشتلات. إذا تم زرع المزرعة في مكان محمي من الرياح ، فيمكن حذف الربط.
ينمو عباد الشمس جيدًا دون تغذية إضافية. إذا كانت التربة مشبعة بالنيتروجين ، يمكن أن يتعرض المحصول للأمراض وهجمات الآفات. لنمو النبات الطبيعي ، يمكنك تسميد التربة بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. بعد إجراء هذه الضمادات ، يقوم النحل بتلقيح النباتات بشكل أفضل ، وتتكون البذور كاملة وكبيرة.
يتم إجراء الضماد الأول أثناء البذر ، ثم الضماد اللاحق - بعد الري في التربة الرطبة. يوصى باستخدام الأسمدة مع الماء ، حيث يتم امتصاصها بشكل أفضل من الحبيبات.
في منطقة بها زهور عباد الشمس ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة حتى تتدفق الرطوبة والأكسجين بشكل أفضل إلى الجذور.
تنظيف
أمراض عباد الشمس
في المذكرة. يتم حصاد عباد الشمس في مرحلة النضج الاقتصادي عندما يكون عدد السلال الصفراء غير الناضجة في حدود 12٪ والباقي جاف. الانتهاء من حصاد النباتات في أسبوع.
تشير الرطوبة التي تتراوح بين 12 و 14٪ إلى بدء الحصاد في المناطق ذات المناخ الحار. في المناطق ذات المناخ غير المواتي ، تتأخر العملية لمدة شهر ، تصل الرطوبة إلى 18٪. لا تتجاوز الخسارة الكلية لزهرة الشمس 3٪ ، ومع ذلك ، فمن الممكن إذا لم يتم الحصاد في الوقت المناسب. يؤدي تأخير المواعيد النهائية إلى مضاعفة فقدان النوم الذاتي.
يتم تحديد محصول البذور الزيتية من خلال:
- هجين أو متنوع;
- منطقة مناخية
- الطقس؛
- نوع التربة.
1 هكتار ينتج 18 سنتًا كحد أدنى و 40 سنتًا كحد أقصى من البذور. ومع ذلك ، فإن متوسط المؤشر في القطاع الزراعي ، على سبيل المثال ، في إقليم كراسنودار ، هو 26.4 ج / هكتار. تختلف معلمة محصول عباد الشمس حسب المنطقة:
يتم الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس
- 35 ج / هكتار - منطقة بريانسك ؛
- 12.8 سنت / هكتار - منطقة سامارا؛
- 10.9 ج / هكتار - إقليم ألتاي ؛
- 21.1 سنت / هكتار - منطقة روستوف ؛
- 10.4 ج / هكتار - منطقة أورينبورغ ؛
- 13.3 ج / هكتار - منطقة فولجوجراد.
انتباه! يقول الخبراء أن محصول عباد الشمس في جميع أنحاء الاتحاد الروسي يتناقص مقارنة بمؤشرات السنوات الماضية.
يمكن رؤية الديناميكيات السلبية بسبب زراعة البذور الزيتية في المناطق ذات المناخ غير المواتي دون استخدام أصناف مخصصة.
يتم الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس وينتهي في نهاية شهر نوفمبر ، قبل تساقط الثلوج. الوقت يعتمد على التنوع. يبدأ بعض المزارعين في حصاد عباد الشمس قبل بداية الشتاء بسبب المحتوى الرطوبي الأمثل للبذور وجودة الحفظ الجيدة. من المهم مراقبة مظهر العفن الذي يعطي رائحة وحموضة غير جذابة.
ميزات التكنولوجيا الزراعية لحصاد البذور الزيتية:
- لا يتجاوز فقدان البذور 2.5٪ ؛
- ارتفاع القش - 20 سم ؛
- في سياق سلال الدرس وتنظيف البذور على أجسام العمل المنفصلة ، يقتصر عدد المصابين على 1.5٪ ؛
- تفتت الحبوب وانهيارها أثناء الدرس في البذور - بحد أقصى 1٪ ؛
- كومة نظيفة في القبو - 95٪.
في المذكرة. ترجع صعوبة حصاد المواد الخام إلى خصائص بنية الثقافة.
يحتوي عباد الشمس على ساق عالية ، والتي غالبًا ما تنمو حتى 230 سم وتؤدي إلى الحاجة إلى معالجة كتلة النبات حتى 120 كجم / هكتار بمستويات رطوبة مختلفة.
عندما يتم قطف عباد الشمس ، من الصعب إثبات ذلك على وجه اليقين حتى اليوم.يتم حصادها بنسبة رطوبة 14٪ في حالة شبه مخبوزة وتخزينها في مستودع مع قاذف حبوب. انتظر شهرًا أو شهرين حتى تقشر البذور نفسها.
تشمل طرق حصاد عباد الشمس في الحقول الطرق الميكانيكية واليدوية. في الحالة الأولى ، يتم استخدام آلة حصاد الحبوب المجهزة برأس خاص.
الهياكل اليدوية للتنظيف
يتم حصاد عباد الشمس في مرحلة النضج الاقتصادي
في المذكرة. في حالة عدم وجود فرصة لاستخدام المعدات المتخصصة في داشا ، يستخدم البستانيون أدوات يدوية للحصاد.
يتمثل مبدأ تشغيل الجهاز ، وكيفية الحصول على البذور من عباد الشمس ، في ضرب الغطاء وإخراج البذور. تحظى الاختلافات في Handheaders بشعبية بين سكان الصيف:
- سيخ. مناسبة للمزارعين الذين يعملون في زراعة عباد الشمس على نطاق واسع - للحصول على فوائد النفط. يستخدم البصق في 10-20 فدانًا من حديقة الخضروات. ستحتاج الآلية إلى برميل معدني سعة 200 لتر وآلة لحام. داخل الحاوية ، يتم لحام العتبات للتلامس مع عباد الشمس عند تمرير الجهاز. يتم عمل ثقوب على جانبي البرميل لصب البذور. يتم وضع القبعات في البرميل ويتم تمرير الجهاز. يعمل الجهاز بفاعلية عند حصاد المحاصيل الجافة و 6٪ رطوبة نسبية. لا يتم التخلص من الحبوب المشبعة بالرطوبة. يقوم المزارعون الأفراد بإشعال النار تحت البرميل أو وضع عشرة. وبالتالي ، يمكن الحصول على بذور محمصة أو مجففة.
- ساق البراز. أداة فعالة لسرير حديقة حيث ينمو بضع عشرات من المحاصيل. مثل هذا "الحاصد" لا يتطلب إنفاقًا ، يمكن أن يعده الجميع بسهولة أو يمكن العثور عليه في الحظيرة. تحتوي ساق البراز على الكتلة والشكل المطلوبين لضرب رأس عباد الشمس. هناك طريقتان للحصاد. يتم سحب كيس فوق غطاء عباد الشمس ويتم استخدام الضربات. 10-15 عملية تلاعب كافية حتى تكون البذور في الكيس. تتضمن الطريقة الأخرى تقليم قبعات عباد الشمس في مكان واحد ، ثم التخلص من البذور أثناء الجلوس. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين يرغبون في جمع البذور بسهولة وبساطة.
- بولي ايثيلين. يفضل بعض سكان الصيف الأساليب القديمة - العصا والقماش الزيتي. تشبه الحيلة السابقة ، لكنها تتعامل مع 15-20 ثقافة. انشر الغلاف البلاستيكي على جانبي الصف. يسير المقيم الصيفي ويقرع الرؤوس. يتم تحريك الجهاز بشكل أكبر على طول الصف ويتم تكرار الإجراء. يتم التقاط البذور وسكبها في الأطباق.
- شنطة. يتم قطع رؤوس المحاصيل ووضعها في كيس بولي إيثيلين كبير. عند ملء الكيس ، اخرج ما لا يقل عن 5 دقائق بعصا (حامل مجرفة). ثم يقومون بفك الحقيبة وإخراج القبعات الفارغة. للتخلص من الحطام ، يتم نفخ المواد الخام تحت مروحة.
تخزين
في المذكرة. البذور المحصودة متقلبة لظروف التخزين. الرطوبة العالية هي السبب الجذري للتسخين الذاتي وتطور الميكروبات بعد ساعتين في الكتلة التي تُترك دون رقابة. هذه الظاهرة خطيرة للغاية إذا كان الجو حارًا بالخارج وانسداد البذور.
يتم تحديد العمر الافتراضي للمواد الخام أثناء التخزين من خلال سلامة الطلاء. تفقد البذور التالفة الحماية الميكانيكية ضد تغلغل الكائنات الحية الدقيقة. يضعف وجوده في الهريس بشكل ملحوظ بسبب شوائب الحشائش ، وهي أكثر استرطابية من البذور.
يهتم سكان الصيف بكيفية توفير عباد الشمس بعد القطع. تعتمد الإشارة المرجعية للتخزين طويل الأجل لزهرة الشمس على الأعشاب الضارة ، والتي لا تزيد عن 2 ٪. يتم تجفيف المادة الخام وتبريدها إلى درجة حرارة لا تزيد عن +10 درجة مئوية. مدة الصلاحية 6 أشهر.
يتم تخزين البذور:
البذور المحصودة متقلبة لظروف التخزين
- إنشاء كومة تصل إلى 1 متر ، مع محتوى رطوبة البذور من 7-8 ٪ ؛
- في أكياس ، مكونة 6 طبقات ، مع 10٪ رطوبة قصوى ؛
- في الحظائر جيدة التهوية بعد التنظيف الأولي والتجفيف الجيد.
في المذكرة. في حالة تلف بذور عباد الشمس بسبب العفن الأبيض أو الرمادي ، يتم حصادها مبكرًا والمعالجة الحرارية إلزامية لتجفيف المادة.
يتم تخزين 99٪ من البذور المقشرة مع محتوى رطوبة بنسبة 7٪ في مكان جاف. شروط التخزين: الرطوبة النسبية للهواء - 60٪ ، درجة الحرارة الدنيا - 25 درجة مئوية. لا يمكنك تخزين البذور لفترة طويلة في غرفة غير مناسبة بسبب الرطوبة وأكسدة الزيت.
أمراض وآفات عباد الشمس
يعتبر عباد الشمس من أكثر المحاصيل مقاومة للأمراض والآفات. في أغلب الأحيان ، تسبب الطيور الآكلة للبذور ضررًا للزراعة.
من بين الحشرات التي تصيب عباد الشمس تتميز مغرفة القطن التي تتغذى على الأوراق والزهور. نتيجة لنشاط الآفة ، يضعف النبات ويصبح أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. تساعد إزالة الأعشاب الضارة المنتظمة وتدميرها في الموقع على منع ظهور الطفيل. لا ينصح بترك الأعشاب الضارة على الأسرة. يمكن أن تتخلص معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية من الفراشة. يجب أن يتم الرش في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد.
تضع العثة بيضها في سلال عباد الشمس ، ونتيجة لذلك تقضم اليرقات الفقس ثقوبًا في قشرة البذرة وتأكل محتوياتها. البستاني ، الذي يزرع عباد الشمس سنويًا في الموقع ، يدرك جيدًا هذا الطفيل. تساعد معالجة النبات بالمبيدات الحشرية على محاربة الحشرات. تحتوي معظم أصناف عباد الشمس الهجين على طبقة بذرة صلبة لا تستطيع الآفة قضمها.
من بين الأمراض التي يمكن أن تصيب عباد الشمس ، يتميز العفن الأبيض. على طوق الجذر والساق ، تتشكل بقع متعفنة بنية اللون ، مغطاة بأزهار بيضاء رقيقة. يجب إزالة النباتات المصابة من الموقع ، ويجب معالجة المزروعات بسائل بوردو.
ينتشر العفن الرمادي في جميع الأعضاء ، ونتيجة لذلك تتشكل بقع صفراء على النبات ، والتي تتحول بعد ذلك إلى اللون البني وتؤدي إلى ذبول عباد الشمس. تظهر بقع متعفنة آشي على ظهر السلال. يساعد تدمير النباتات المصابة وعلاج المزروعات بمبيدات الفطريات على مكافحة المرض.
يتجلى Phomopsis من خلال وجود بقع رمادية على الأوراق السفلية لزهرة عباد الشمس ، والتي تنتشر من الأعناق إلى الساق. نتيجة لذلك ، يحدث تليين الأنسجة ، ويصبح الجذع ضعيفًا وهشًا. تتشكل بذور فارغة في السلال المصابة.
يساعد تنظيف بقايا النبات في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة والري المنتظم للنبات على منع تطور أمراض عباد الشمس
يتم وصف كيفية زراعة عباد الشمس بشكل صحيح من أجل حصاد محصول غني في الفيديو التالي.
ماذا تحتاج
- بذور عباد الشمس من المشتل في أكياس مختومة. لاحظ أنه يمكنك محاولة زراعة نبتة تحتوي على بذور عباد الشمس في السوبر ماركت ، لكنك لست متأكدًا من النوع الذي سيكون عليه وقد لا يتم طرحه ببساطة. لا تحاول إنبات البذور بدون قشور ، لأن إزالتها ستعرض البذور للهواء والضوء ، وبالطبع لا تحاول زراعة عباد الشمس من البذور المحمصة والمملحة.
- ماء
- وعاء فخاري أو وعاء دائري مناسب آخر (الحد الأدنى لقطر الوعاء 30 سم أو أكثر إذا كنت تزرع المزيد من البذور) أو صندوق نافذة أو شرفة ، صندوق حليب ، نصف برميل ، وما إلى ذلك ، ويفضل عرض جميع الحاويات.
- التربة
- سماد مفرط النضج للطعام
- ضع الحجارة في القاع لتحسين الصرف.
معلومات المادة
الفئات: حدائق وحدائق نباتية
بلغات أخرى:
الإنجليزية: Grow a Sunflower in a Pot ، الإسبانية: الصنف un girasol en una maceta ، الإيطالي: Coltivare un Girasole in un Vaso ، Português: Cultivar um Girassol em um Vaso ، Deutsch: Sonnenblumen als Topfpflanzen ziehen ، Français: en cultiver un tournesol ، Bahasa Indonesia: Menanam Bunga Matahari di Pot، Nederlands: Een zonnebloem in een pot kweken، English: زراعة عباد الشمس في إناء، Tiếng Việt: Trồng ng dương ươ t
- يحرر
- اكتب خطاب شكر للمؤلفين
تمت مشاهدة هذه الصفحة 45،242 مرة.
هل كان هذا مفيدا؟
كيف تنمو عباد الشمس في البلاد ، والزراعة والرعاية
حتى الآن ، تم تربية أكثر من 60 نوعًا وهجينًا من عباد الشمس الحامل للزيت. الثقافة عبارة عن نبات عسل ممتاز ، ولا يتطلب رعاية ، ويمكنه تحمل الصقيع حتى 5 درجات مئوية تحت الصفر.
تحضير وغرس بذور عباد الشمس
لكي لا يخيب حصاد بذور عباد الشمس الزيتية ، يجب أن تتعامل بمسؤولية مع اختيار الموقع ، واختيار وإعداد بذور عالية الجودة ، وكذلك مراعاة قواعد الزراعة ، والتي ليست معقدة ، ولكنها ضرورية للحصول على حصاد جيد .
اختيار وتجهيز قطعة أرض لعباد الشمس
ينمو عباد الشمس على أي تربة ، ولكنه يعطي حصادًا جيدًا في التربة الحمضية قليلاً ، والتربة السوداء ، وتربة الكستناء. الأراضي الرطبة ذات الحموضة العالية ، وكذلك الأحجار الرملية للزراعة المنتجة "من أجل الغلة" ليست مناسبة.
لا ينصح بذر عباد الشمس بعد بنجر السكر والطماطم. في هذه المناطق ، تحتوي التربة على كمية كبيرة من النيتروجين ، ولا تحبه الثقافة. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند تطبيق الأسمدة. يعد الحقل الذي تم زرعه سابقًا بالحبوب الشتوية والذرة والملفوف أكثر ملاءمة.
يستنفد عباد الشمس التربة بسرعة ولا يمكن زراعته في مكان واحد لمدة عامين على التوالي.
ضع في اعتبارك أيضًا أنه بعد عباد الشمس ، تتطلب الأرض ترميمًا ، وهي ليست مناسبة لجميع محاصيل الحدائق تقريبًا. بعد ذلك ، تحتاج التربة إلى الإخصاب وزرع الحبوب الربيعية أو البازلاء أو الفاصوليا - فهي ستساعد على استعادة التربة المستنفدة بسرعة. لا يمكنك العودة لزرع عباد الشمس في منطقة واحدة إلا بعد 7 سنوات.
في الخريف ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الموقع: السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم. بعد ذلك ، يتم حفر التربة بعمق بحيث لا توجد مناطق تحت التربة ومضغوطة على مستوى الجذر.
تحضير البذور للزراعة
عباد الشمس عرضة للإفراط في التلقيح ، لذلك لا يستحق زرع بذور الحصاد السابق. من الأفضل الحصول عليها في متجر متخصص. قبل البذر ، يتم معايرة مادة الزراعة وحفرها.
يتم إجراء المعايرة باستخدام منخل ، ولم يتبق سوى أكبر العينات. أيضًا ، يتم فحص البذور لمعرفة حجم الحبوب ، أو "للتأكد من اكتمالها" - يتم غمسها في محلول ملحي (ملعقة صغيرة من الملح لكل لتر من الماء) وتستخدم فقط تلك التي غرقت في قاع الحاوية خلال 10 دقائق .
تحضير بذور عباد الشمس للزراعة
تتطلب زراعة عباد الشمس معالجة البذور قبل الزراعة ، حيث تحب الآفات الاستفادة منها. المواد الكيميائية المستخدمة: بريستيج ، أجروفيتال ، كوماندر.
يمكنك تحضير علاج شعبي لخلع بذور عباد الشمس من 100 جرام من الثوم الملتوي وقشور البصل. تُسكب المكونات طوال الليل مع لترين من الماء المغلي ، وتصفيتها في الصباح وتغمر البذور في المحلول لمدة 12 ساعة. هذه الطريقة أكثر إنسانية وآمنة للطيور والحيوانات.
زراعة عباد الشمس
تزرع البذور في شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8 درجات مئوية. في الموقع ، يتم عمل ثقوب بمجرفة بعمق 5-7 سم ، وكلما زادت المسافة بين الثقوب ، زاد حجم الأغطية. خطوة الهبوط الموصى بها هي 50 سم.
البراعم الأولى من عباد الشمس
يتم غمر 2-3 بذور في كل حفرة ورشها بالأرض. في نفس الوقت ، يجب أن تكون التربة رطبة.
تكنولوجيا زراعة عباد الشمس
تظهر الشتلات في غضون 10 أيام. من هذا الوقت ، من الضروري سقي عباد الشمس بانتظام. نظام الجذر والجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات كبير نوعًا ما ، ويستهلكان الكثير من الرطوبة. لا تتسامح الثقافة مع الحي مع الأعشاب ، لذلك يلزم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
يتم تغذية شتلات عباد الشمس في مرحلة 2-3 أوراق
في مرحلة 2-3 أوراق ، من الضروري إطعام عباد الشمس بـ Azofoskaya 40 جم واليوريا 20 جم - لكل 10 لترات من الماء. يتم استخدام الأسمدة بعد الري الأولي.
مع بداية تكوين حبات البذور ، يتم استخدام أسمدة البوتاس (كبريتات البوتاسيوم أو كلوريد). هذا يساهم في زيادة مستوى مقاومة النبات للجفاف ، وتكوين بذور كبيرة وزيادة في زيوتها.
من تكوين نبات الهيميكاربس إلى الإزهار ، تتضاعف الحاجة إلى الرطوبة في عباد الشمس. لذلك ، يتم زيادة معدل وتكرار الري خلال هذه الفترة.
محاربة أمراض عباد الشمس
قبل زراعة عباد الشمس في البلاد ، من الضروري الاستعداد لحمايته من العديد من الأمراض والآفات ، حيث غالبًا ما يعاني غلة المحاصيل بسببها على وجه التحديد. من بين الأمراض الفطرية أخطرها: البياض الزغبي ، الفوم ، الصدأ ، الفوموبسيس ، التعفن الأبيض.
يصيبون الأوراق وبذور البذور. عباد الشمس المتأثر بالفطر متخلف في التطور ، ولا تتطور القبعات. يمكن رؤية العلامات الأولى لمعظم الأمراض في المرحلة 2-3 ورقات ، لكن الأعراض الرئيسية تظهر لاحقًا. لمكافحة الأمراض ، يتم رش الغرسات قبل الإزهار باستخدام مستحضرات Mikosan-V و Fitosporin و Trichodermin.
غالبًا ما يتأثر عباد الشمس بـ broomrape (Latin Orobanche) - نبات طفيلي يستقر على جذور الثقافة. ليس له جذور أو أوراق الشجر ويتغذى على عباد الشمس.
تتغذى عصا مكنسة عباد الشمس على عصير المحاصيل
خلال موسم النمو ، تشكل الهالة حوالي 100 ألف بذرة ، والتي تظل قابلة للحياة في التربة لمدة تصل إلى 15 عامًا. تنبت البذور فقط في وجود نبات مضيف. لا توجد أدوية ضد الطفيلي ، لذلك يجب عليك اختيار أصناف مقاومة ، وكذلك مراقبة تناوب المحاصيل.
مكافحة آفات عباد الشمس
تحب العديد من الآفات أن تتغذى على البذور الزيتية. يراع عباد الشمس الأكثر شيوعًا (اللاتيني Homoeosoma nebulella). تضع البيض في السلة في مرحلة تكوينها ، وبعد ذلك تفقس اليرقات وتنخر حبات البذور. الآفات شائعة أيضًا: سوسة الجنوب ، دودة سلكية ، باربل دوار الشمس ، باربل.
يرقة العثة على عباد الشمس
لتقليل احتمالية تلف الحشرات سيساعد: إزالة البذور قبل الزراعة ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والامتثال لتناوب المحاصيل. إذا تم العثور على الآفات ، تتم معالجة المزروعات بالمبيدات الحشرية - Taran و Desikant و Aktellik.
يمكن أن تسبب الطيور ضررًا كبيرًا للمحصول. لإخافتهم بعيدًا ، يتم ربط شرائط زاهية متعددة الألوان بالقرب من قبعات عباد الشمس. يستخدمون أيضًا بهرج أو أقراص الكمبيوتر القديمة. في كثير من الأحيان ، يقوم سكان الصيف بتثبيت فزاعة على الموقع.
حماية عباد الشمس من الطيور
سيساعد لف الرؤوس بنسيج يسمح بمرور الهواء ، مثل الشاش ، على حماية البذور من الطيور والآفات. يجب أن يتم ذلك فقط بعد التلقيح ويترك في هذا الشكل حتى تنضج البذور تمامًا.
حصاد عباد الشمس
يبدأ حصاد عباد الشمس في أغسطس. بحلول هذا الوقت ، تميل الرؤوس إلى الأرض ، وتجف البتلات الشديدة وتنهار ، وتصبح البذور سوداء اللون.
يصبح نضج البذور أثقل ، ويغرق رأس عباد الشمس
تُقطع الأغطية الناضجة ، وإذا لزم الأمر ، تُجف (من يوم إلى يومين). قم بإزالة البذور فوق قطعة القماش. تحك الرؤوس ببعضها البعض حتى تسقط جميع البذور.
تجفف البذور في الظل عن طريق رشها على طبقة أساسية على طبقة واحدة. بعد انتظار الطقس العاصف ، يتم غربلة البذور. للقيام بذلك ، يتم نقلهم إلى منطقة مفتوحة ، ونقلهم إلى أي حاوية وسكبهم مرة أخرى من ارتفاع النمو البشري ، وبالتالي إزالة جزيئات الأعشاب الضارة.
رأس عباد الشمس جاهز للحصاد
قم بتخزين بذور عباد الشمس في غرفة جافة في حاويات محكمة الإغلاق أو في أكياس مصنوعة من مادة غير منسوجة.