خلال موسم حصاد الخيار ، يشتكي العديد من سكان الصيف من أن الثمار تنمو معوجة أو غير منتظمة الشكل. يقلل عدم الجاذبية الجمالية للزيلينت المزروعة من قيمتها السوقية ، ويعقد النقل والمعالجة. من الصعب جدا أن نشمر مثل هذه الثمار. إنها مناسبة فقط للسلطات والتمليح في البراميل. دعونا نحاول معرفة أسباب الانحناء وتغيير شكل الخيار ، وكذلك طرق التخلص منها.
أسباب انحناء الخيار في الدفيئة
كشفت تجربة أجيال عديدة من البستانيين وأبحاث المتخصصين الأسباب الرئيسية للشكل القبيح للخيار. هذا عادة ما يؤدي إلى انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية وبعض الأخطاء في الرعاية.
عدم الالتزام بتناوب المحاصيل
إذا كنت تزرع الخيار في نفس المكان لعدة سنوات متتالية ، فإن مواد معينة - كولين - تتراكم في التربة. هم الذين يؤثرون على التغيير في حجم وشكل الفاكهة. يتم تشكيل خيار صغير مدبب على الرموش.
لتجنب ذلك ، من الضروري زراعة المحاصيل في تسلسل معين ، واختيار أسلاف مناسبين بنوع مختلف من نظام الجذر وليس لديهم أمراض ونفس الآفات المشتركة مع الخيار. إنه مثالي لاستخدام السماد الأخضر كسلعة لجميع المحاصيل.
في المذكرة! نباتات سيدرات (البرسيم ، الترمس ، البيقية ، بذور اللفت ، البرسيم ، الفاسيليا وغيرها) لا تثري التربة بالمواد المفيدة فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين هيكلها. يتم قص البراعم الصغيرة لهذه المحاصيل ودفنها في الأرض.
أخطاء الري
يعلم الجميع أن الخيار يحتوي على 95٪ ماء ، لذا فإن الرطوبة لها أهمية كبيرة بالنسبة لهم. تتكون الثمار الملتوية إذا:
- سقي الخيار بالماء البارد ، يعاني هذا النبات من إجهاد كبير ، ونتيجة لذلك ، يتم تشكيل عدد كبير من الزهور الجرداء عليها ، وتثني الثمار ؛
- أضف الكثير من الرطوبة ، في هذه الحالة يتم غسل العناصر النزرة المهمة من التربة ، والخيار لا يحتوي على تغذية كافية ، لذلك لا يمكنك انتظار ثمار متساوية وجميلة ؛
- الري متناثر للغاية ، وغالبًا ما يؤدي نقص الماء إلى الزيلانات المعقوفة ، ويجب تقليل كمية الرطوبة التي يتم إدخالها قليلاً فقط خلال فترة الإزهار.
من الضروري ضبط وتيرة الري مع مراعاة الظروف الجوية ، لا يمكن أن يكون هناك جدول زمني صارم هنا. إذا قمت بترطيب التربة كالمعتاد في الحرارة ، فسيواجه الخيار نقصًا خطيرًا في الماء.
نصائح مفيدة! يمكن نصح سكان الصيف الذين لا تتاح لهم الفرصة لزيارة دارشا في كثير من الأحيان بتغطية الأسرة بالخيار بالعشب المقطوع حديثًا. ستسمح لك هذه التقنية بسقي المزروعات مرتين أقل. إعادة الطهي تدريجيًا ، سيخدم العشب النباتات كغذاء طبيعي إضافي.
التحكم في درجة الحرارة والإضاءة
الخيار مغرم جدًا بالدفء ، ودرجة حرارة مريحة لنموها - 20-26 درجة مئوية. في الأعداد الكبيرة ، تتحول الثمار إلى اللون الأصفر وتفقد قوتها. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 20 درجة مئوية ، فإن الخيار ينمو بشكل غير متساوٍ ، وغالبًا ما يشبه شكله خطافًا ، أو حتى يتوقف عن النمو تمامًا.
الإضاءة الضعيفة هي عامل آخر يسبب ظهور الثمار القبيحة. علاوة على ذلك ، قد يكون هناك نقص في الضوء ليس فقط لأسباب طبيعية ، ولكن أيضًا لأسباب مصطنعة.على سبيل المثال ، بسبب عدم الامتثال لنظام الزراعة ، أو التكوين غير السليم للأدغال.
تتشكل مبايض الخيار على جميع طبقات النبات. إذا تم تعتيم الرموش بالنباتات المجاورة أو بأوراقها ، فلن يكون للفاكهة ضوء كافٍ. نتيجة لذلك ، يسقط المبيض أو يتشوه. ينمو الخيار صغيرًا وملتويًا.
نقص الأسمدة
غالبًا ما يحدث تشوه الفاكهة في الخيار بسبب نقص البوتاسيوم. يحدث هذا مع التغذية غير المنتظمة أو غير المتوازنة أو الغياب التام لها. يمكن أن يؤثر الاستخدام المفرط للأسمدة النيتروجينية في المراحل المبكرة من نمو المحاصيل أيضًا.
يستخدم المزارعون النيتروجين لضمان النمو الخضري الجيد. إذا أفرطت في الجرعة ، فإن العنصر سيساعد في ترشيح البوتاسيوم من التربة. إذا تلقى الخيار جرعة كبيرة من النيتروجين ، وفي الوقت نفسه لا يحتوي على ما يكفي من البوتاسيوم والفوسفور ، فإن المبيض لن يتطور على الإطلاق ، ولكنه سوف يسقط ببساطة.
أصناف غير متوافقة
غالبًا ما يقوم المبتدئون بتجربة وزراعة عدة أنواع مختلفة من الخيار جنبًا إلى جنب ، على أمل اختيار الخيار الأمثل لأنفسهم لمزيد من الزراعة. لا يعرف جميع سكان الصيف أنه من المستحيل زراعة الخيار بأنواع مختلفة من التلقيح في نفس الحديقة.
من الضروري اختيار أنواع التلقيح الذاتي أو التلقيح حصريًا من النحل. سيؤدي انتهاك هذه القاعدة إلى ظهور خضار مشوهة بسبب عبور النباتات. لا يزال من الأفضل زراعة الأصناف في الدفيئة التي لا تتطلب التلقيح وخيار النبات الذي يتم تلقيحه بواسطة الحشرات في الحقول المفتوحة.
نقص التلقيح
يحدث نقص التلقيح في الخيار في الدفيئة إذا تم زرع صنف ملقح بالنحل ، لكن الحشرات لم تتح لها الفرصة لدخول الدفيئة. نتيجة لذلك ، فإن الخيار الذي يظهر ليس له شكل خطاف فحسب ، بل يكون أيضًا غير متساوٍ في اللون. عند الساق ، سيكون لديهم لون أخضر غني ، وأقرب إلى الزهرة ، سيصبح اللون فاتحًا تمامًا.
حصاد غير منتظم
جمع الخضر في وقت غير مناسب له تأثير سيء على جودة جميع الثمار على النبات. بعضها ينضج بشكل مفرط ، يصبح عملاقًا ، أصفر اللون ولا طعم له ، والبعض الآخر يفتقر إلى التغذية ، ويتوقف عن النمو ويتشوه. هذا يرجع إلى حقيقة أن النبات ليس لديه الوقت لإعادة توزيع العناصر الغذائية بالتساوي وأن الفاكهة الأكبر حجمًا تستهلك الجزء الأكبر من العناصر الدقيقة الضرورية.
اقرأ المزيد في المقال: العناية بالخيار في الدفيئة من الزراعة إلى الحصاد
أشياء للذكرى
- التغذية في الوقت المناسب... طوال الموسم ، من الضروري تبديل أسمدة البوتاس والنيتروجين.
- توازن درجة الحرارة... الخيار لا يحب المسودات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- سقي كفؤ... تُروى المزرعة بمياه دافئة بشكل استثنائي ، بالإضافة إلى أنك تحتاج إلى مراقبة مستوى رطوبة التربة.
- حي سيء... لا تزرع أصناف نباتية مهجنة مُلقحة بالنحل ومستقلة في مكان قريب.
- انتهاك تناوب المحاصيل... لا ينبغي غرس الخيار والبطيخ والفراولة أمام الخيار.
تدابير الوقاية
يجب أن تبدأ الوقاية من الثمار الملتوية في مرحلة اختيار الصنف. يجب إعطاء الأفضلية للخيار parthenocarpic ، الذي لا يتطلب تلقيح الحشرات لمجموعة كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض الأصناف أقل عرضة لتقوس الفاكهة من غيرها.
يتم الحصول على الخيار الجميل السلس من خلال زراعة الأنواع الهجينة التالية:
- باراتونكا.
- أخطبوط؛
- عطيل.
- تويكسي.
لا تحاول الحصول على محصول من الأصناف المبكرة في نهاية الصيف ، فمن المؤكد أن مثل هذا الخيار سيكون له شكل معوج ، لأنه لم يعد كافياً للتطور الطبيعي للحرارة في أغسطس.
التقنية الزراعية الصحيحة:
- يجب أن تكون المسافة الدنيا بين الخيار أثناء الزراعة 40-50 سم ، وأثناء النمو ، يجب ألا تحجب النباتات أشعة الشمس عن بعضها البعض.
- إذا قررت أن تزرع أصنافًا متكاثرة ومُلقحة بالنحل في نفس الدفيئة ، فزرعها في نهايات مختلفة من المبنى ، أو قم ببناء قسم من فيلم.
- يعتبر الملفوف أو الفلفل الأبيض الناضج في وقت مبكر مناسبًا تمامًا كسلائف للخيار في البيوت البلاستيكية.
- أثناء الإزهار وفي بداية الإثمار ، يجب استبعاد الأسمدة النيتروجينية. سيكون من المفيد في هذا الوقت ضخ الرماد ، الذي يثري التربة بالبوتاسيوم والفوسفور. يتم تحضيره من لتر من الرماد و 10 لترات من الماء ، ويستغرق 2-3 أيام لتحمل المحلول. يستخدم المركز النهائي للري ، بعد تخفيفه بالماء بنسبة 1:10.
- إذا كان الخيار قد بدأ للتو في التجعيد ، فقم بوضع الضمادة الورقية مع سماد البوتاسيوم ، وبعد ذلك ستعود الخضروات إلى شكلها الطبيعي.
- تمزيق الأوراق على الشجيرات الناضجة إذا لم يتم اتباع مخطط الزراعة. مع وجود حي قريب جدًا ، سيتعين عليك إزالة العينات الفردية من الحديقة من أجل التخفيف.
- اضبط درجة الحرارة في الدفيئة بحيث تكون درجة الحرارة في النطاق من 20 درجة مئوية إلى 26 درجة مئوية في جميع الأوقات. في الطقس البارد ، يمكن تحقيق ذلك عن طريق استخدام تدفئة إضافية ؛ في الحرارة ، يجب أن تبقي نوافذ وأبواب الدفيئة مفتوحة ، وتروي الهيكل والمسارات بالداخل بالماء. يمكنك أيضًا طلاء الجدران والسقف بطباشير الجص أثناء الحرارة.
- يجب الدفاع عن مياه الري مسبقًا وتسخينها. للقيام بذلك ، تحتاج إلى سكبه في براميل موجودة في الشمس. من الجيد جدًا استخدام مياه الأمطار. في الفترة الحارة ، يجب سقي النباتات المثمرة مرتين في اليوم.
- إذا تم زرع أصناف مُلقحة بالنحل ومُلَقَّحة بالبكتيريا العذبة في الدفيئة الخاصة بك في وقت واحد ، امنع الحشرات من الوصول إلى الخيار وقم بتلقيح النباتات بشكل مصطنع إذا لزم الأمر.
سيسمح لك تنفيذ جميع الأنشطة المذكورة بالحصول على خيار جميل من نفس الشكل ، والذي لا يخجل من تقديمه على الطاولة ويمكن لفه في مرطبانات.
انتهاك توازن العناصر النزرة
| تجويع البوتاسيوم أعراض:
لاستعادة التوازن ، استخدم:
|
| تجويع النيتروجين أعراض:
استعادة توازن النيتروجين:
|
| دورية
|
نصائح البستنة
يرغب كل مقيم في الصيف في أن ينمو خيارًا لذيذًا وجميلًا بشكل استثنائي. لتحقيق حلمك في الممارسة العملية ، استمع إلى نصائحنا حول زراعة خضروات خضراء:
- خذ وقتك في اختيار بذور الخيار في المتجر عند النظر إلى صورة مشرقة وجذابة. قارن بين مدى ملاءمة التنوع للنمو في منطقتك ، وما إذا كان بإمكانك تزويده بالظروف اللازمة للتطور الكامل. جميع المعلومات التي تحتاجها موجودة على ظهر العبوة.
- عند زراعة الخيار بالبذور ، ضع بذرتين في الحفرة دفعة واحدة. في المستقبل ، يجب سحب النبات الأضعف ، وترك شتلة قوية فقط.
- إذا تم سقي الخيار بشكل غير منتظم ، فلن يصبح معوجًا فحسب ، بل سيكتسب أيضًا طعمًا مرًا. حافظ على الأرض رطبة بشكل معتدل في جميع الأوقات. الري أكثر صحة ليس في الجذر ، ولكن في الممرات.
- يتم امتصاص المواد المفيدة ذات التغذية الورقية بشكل أفضل إذا تم تنفيذ الإجراء بعد 18 ساعة ، عندما يصبح الهواء أبرد قليلاً.
- إذا وعدت توقعات الطقس ، بعد زراعة الشتلات ، بتخفيض درجة الحرارة إلى 2-3 درجة مئوية ، ولا توجد طريقة لترتيب التدفئة في الدفيئة ، فقم بتثبيت أقواس على سرير الحديقة وتغطيتها بطبقتين من الفيلم أو المغزل. سوف تساعد الدفيئة المؤقتة في إنقاذ النباتات من الموت.
- عند التغذية ، من الأفضل تبديل الأسمدة العضوية والمعدنية. من المواد العضوية ، يتم استخدام السماد الفاسد والسماد. يمكن شراء الأسمدة المعدنية على شكل مجمعات جاهزة (BioMaster و Agricola و Giant وغيرها). ضمادات الجذر ، بدورها ، تتناوب مع الأوراق.
- بالنسبة للأصناف أحادية الساق والهجينة ذات التكوين الضعيف للبراعم الجانبية ، فإن القرص ليس ضروريًا ، ويجب تشكيل بقية الشجيرات.
- في ظروف الاحتباس الحراري ، تكون الرطوبة مرتفعة ، وبالتالي يزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. من الضروري تطهير الدفيئة والبذور قبل الزراعة ورش الشتلات المزروعة حديثًا بسائل 1٪ بوردو. لمنع غزو الآفات ، قم بغبار المزروعات برماد الخشب.
- عند الحصاد ، قم بقطف الثمار بعناية ، محاولًا تقليل إصابة السيقان ، وإلا فإن خطر الإصابة بالعدوى يتغلغل في الأنسجة النباتية. من الأسهل قطع الساق بسكين صغير أو مقص.
لماذا يتجعد الخيار
مقالات مماثلة
التنوع جيد.
للتخلص منها والحفاظ على النبات والمحصول ، من الضروري اختيار عامل مكافحة الآفات المناسب. لكن لا تنسَ - بعد معالجة النبات بدواء أو آخر ، يجب إزالة جميع الثمار المزروعة والتخلص منها. يعتبر تناول الخيار الذي تعرض لقطرات من عوامل مكافحة الآفات غير آمن للغاية.
عندما يأتي الاحترار ليحل محل موجة البرد الطويلة ، يحتاج خيار الصوبة الزجاجية إلى نترات الأمونيوم. يطعمون الخيار بدمج الأسمدة في الأخاديد ، وبعد ذلك يتم سقيهم. خلال درجات الحرارة المنخفضة ، يتم دعم النبات بضمادة الأوراق.
من المهم أن تكون تربة الخيار دائمًا رطبة ، لكن لا تحوّلها بأي حال من الأحوال إلى طين. يجب تسوية مياه الري وتسخينها في الشمس. في الحرارة ، يجب أن يكون الري يوميًّا في المساء ، يليه تفكيك لطيف للتربة ، وإذا كان الطقس باردًا في الليل ، فيجب أن يتم الري في الصباح.
لماذا الخيار في الحديقة الآن ملتوي إلى "قرن كبش"؟
الكسندر ليبيد
لا توجد مياه كافية. يجب أن يتم الري في وقت متأخر من المساء. سوف تتبخر الرطوبة أقل. هناك الكثير من الآفات الحشرية ، ونتيجة لذلك يتحول الخيار إلى اللون الأصفر في الدفيئة. هذا هو ذبابة البرعم ، وناموس الخيار ، والمن ، وسوس العنكبوت. تتغذى كل هذه الحشرات أو يرقاتها على أوراق وسيقان وثمار الخيار ، مما يؤدي حتماً إلى جفاف النبات وموته.
إيكاترينا سوبوليفا
خلال الصيف ، لا تحتاج إلى إطعام الخيار بشكل صحيح أكثر من 5 مرات. تتم التغذية الأولى في بداية الإزهار. الأربعة التالية خلال الاثمار. يتم استخدام فضلات الدجاج والمولين ، ولكن يمكن أيضًا استبدالها بأعلاف جاهزة.
التعليمات
أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الخيار يتحول إلى اللون الأصفر في الدفيئة هو الري غير المنتظم واستخدام الماء البارد. إذا كنت تريد أن ينمو الخيار بشكل صحي ، فقم بريه بشكل صحيح.
قنفذ
ظهر الخيار منذ أكثر من 6 آلاف عام ، ولا يزال أحد المحاصيل المفضلة لدى البستانيين. هذه الفاكهة ليست فقط جيدة المذاق ، ولكن لديها أيضا مجموعة واسعة من الخصائص الطبية والغذائية.يمتص الجسم الخيار بسهولة وينظم الأمعاء ويزيل الكوليسترول الزائد. وبفضل وجود البوتاسيوم ، فإنها تحسن أداء القلب والكلى.
الجو
إذا كانت درجة الحرارة المحيطة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا ، يبدأ الخيار على الفور في الاستجابة لذلك. بمجرد انخفاض درجة الحرارة ، قد تتجعد أوراق الخيار وتتحول إلى اللون الأصفر. لوحظ التواء في الأوراق العلوية مع حروق الشمس.
عند زراعة الخيار في دفيئة ، انتبه إلى حقيقة أن أوراق النبات لا تتلامس مع الأسطح الزجاجية ، لأن الزجاج يتأثر بشكل مفاجئ بدرجة الحرارة المحيطة ويحترق محصول الخضروات. نتيجة لذلك ، تبدأ عملية دلفنة الأوراق. في ظروف الحقول المفتوحة ، يجب أن تتأكد من زراعة نباتات أخرى حول حديقة الخيار ، مما قد يؤدي إلى تظليل محصول الخيار قليلاً.
كيف تطعم الخيار بشكل صحيح؟
يمتلك الخيار جذورًا ضعيفة لا يمكن أن تخترق أعمق من 20 سم ، لذا فإن النباتات حساسة بشكل خاص لخصائص التربة. قم بتسميدها بالسماد أو الحطام المتعفن أو القش أو الخث أو نشارة الخشب. إثراء السماد بالنيتروجين واستخدام السماد محليًا. لا تنس الأسمدة المعدنية.
تؤثر الحشرات أيضًا سلبًا على النباتات ، لذلك يمكن أن تتحول أوراق الخيار إلى اللون الأصفر بسبب الطفيليات. من الممكن علاج هذه الآفة عن طريق رش الآفات بالمواد الكيميائية. ومع ذلك ، يجب التخلص من الثمار "الكيميائية" التي تم جمعها خلال هذه الفترة. إذا ذبل النبات فجأة ، يجب إزالته تمامًا ، ومعه التربة المصابة من الحفرة التي نمت فيها.
أيضًا ، يمكن أن تتجعد أوراق الشتلات من فائض الشمس ، وبالتالي يجب تظليلها في الأيام الحارة. حتى لا تتسبب في تجعد وحرق الأوراق.
يتم توفير مجموعة جيدة من العناصر الدقيقة الأساسية بواسطة اليوريا والطين ، والتي يتم إدخالها في الممرات للتوزيع المتساوي بين النباتات أو يتم سكب الشجيرات بشكل فردي.
