ربما تكون الطماطم (البندورة) هي المحصول الأكثر شعبية والأكثر طلبًا الذي ينمو في مختلف قطع أراضي الحدائق والفناء الخلفي. يوجد اليوم أكبر عدد من أكثر أنواع الطماطم تنوعًا ، بما في ذلك الأنواع الهجينة ، والتي تلبي المتطلبات المختلفة من البستانيين والبستانيين. يتم تحديث قائمة أصناف الطماطم الشعبية بانتظام. هناك من هم بالفعل شعبية بشكل خاص. وهناك أصناف لا يعرفها البستانيون كثيرًا. لكن في الوقت نفسه ، لديهم عدد كبير من الخصائص الإيجابية ، والتي من المهم للغاية إيلاء اهتمام خاص لها. أحد هذه الأصناف هو ملك طماطم الملوك. الاسم يتحدث عن نفسه. لكننا سنفهم في هذه المقالة بمزيد من التفصيل حول خصائص هذا التنوع ، بالإضافة إلى مزاياه وما هي ميزاته.
أفضل أنواع الطماطم
يجب أن يكون هناك أصناف أزرعها كل عام. أنا أحبهم ليس فقط لذوقهم وبساطتهم ، ولكن أيضًا من أجل مظهرهم في الأدغال. سأعيد صياغة حكاية ملتحية: "أنا لا أحب الطماطم حقًا ... لكن العملية نفسها ...". أحب الذهاب إلى الدفيئة والاستمتاع بمزارع الطماطم. وأنا لا أكره التباهي لجيران الطماطم الضخمة المذهلة بشكل خاص ، ثم نشر الصور على المنتدى. يا لها من خطيئة نخفيها - كلنا نحبها!
أصبحت الأصناف التالية مفضلة أيضًا لأنها لا تحتاج إلى تثبيتها وتشكيلها بالتعصب. وسيعطون دائمًا محصولًا: صغيرًا وكبيرًا وكثيرًا ، اعتمادًا على التنوع وما تزرع من أجله - للسلطات ، أو للتحضير ، أو ، الأصغر والأكثر حلاوة ، بحيث "مثل البذور ، انقر فوق "...
تشكيلة "راكيتا" مناسبة لكل من البيوت المحمية والأرض المفتوحة. الثمار هي نفسها في الشكل ، حلوة. نحن نحب أن نأكلهم في حفنات. تبدو جيدة في الفراغات. تتطلب الأدغال رباطًا ، على الرغم من حقيقة أن العبوة تقول العكس. هذا لأن الكثير من الفاكهة تنمو ، والشجيرة تميل إلى أن تكون ثقيلة. يبلغ ارتفاعه في الأرض المفتوحة حوالي 40 سم ، ويمكن أن يصل ارتفاعه في الدفيئة إلى 60 سم ، وهذا صنف منتصف الموسم ، وليس من الضروري قرصه.
تين. 1. ينضج "Raketa" بشكل ودي ، ويتم تخزينه جيدًا في كل من النضج التقني والبيولوجي.
متنوعة "Zdorovyak" حصلت عليه من جار. خلال جولة في دفيئتها ، أحببت حقًا كيف تبدو على الأدغال. قالت إحدى الجارات إنها كانت تزرعه لفترة طويلة ، وأنه كان متواضعًا ويؤتي ثمارًا دائمًا ، حتى لو لم يتبع نظام التهوية في الدفيئة. أنا ، بالطبع ، أخذت فاكهة واحدة لتوزيع البذور. يمكن أن يصل ارتفاع "الرجل الكبير" إلى 100 سم ، لذلك من الأفضل زراعته في دفيئة ، على الرغم من أنه ينتج طماطم كبيرة في الحقل المفتوح.
تين. 2. ليست هناك حاجة تقريبًا للعب معصم "Big Man".
تين. 3. ينضج على دفعات ، بالتدريج ، وهو مريح للغاية.
من بين الطماطم القوية مع الفواكه الكبيرة ، خصصت درجة "العملاق الأحمر"... تم تربية هذا النوع من الهواة من قبل البستانيين العاديين. على الرغم من حقيقة أنه يحتوي على الكثير من الأوراق ، إلا أنه لا يلزم تثبيته كثيرًا. الثمار الموجودة في الطبقات السفلية هي الأكبر. إذا لم أكن كسولًا وقطعت النورات ، ولم أترك أكثر من 3-4 في الفرشاة ، لكانت الثمار أكبر. من الداخل ، يكون سمينًا ويحتوي على القليل من البذور.
تين. 4. "العملاق الأحمر" منتصف يوليو.
تين. خمسة.يمكنك أن تأخذ البذور الخاصة بك ، فأنت تحتاج فقط إلى الفاكهة لتنضج على الأدغال وتكون من الفرشاة الثانية من الأسفل.
تين. 6. الفاكهة مضلعة قليلاً ، قابلة للنقل إلى حد ما ، لا يوجد أبدًا قمة صفراء وردية من الرعاية غير المتوازنة ، كما هو الحال في الأنواع ذات الثمار الوردية.
تين. 7. يكون دائمًا عرض تقديمي من جانب الساق ومن الجانب الخلفي.
تين. 8. العيب الوحيد في "العملاق الأحمر" هو أن أكبر ثمارها تتطلب الرباط.
ومع ذلك ، في جميع الطماطم ذات الثمار الكبيرة تقريبًا ، من الضروري أيضًا ربط الفرشاة. باستثناء المفضلة التالية "قلب الثور"... أنا أيضًا أزرعها دائمًا من عام إلى آخر ، كما نصحتني جدتي. "وقال انه لن نخذلكم!" - قالت ، وفي كل عام أنا مقتنع بهذا. حتى لو أخذت بذوري ، وليس بذور المصنع ، فإن "قلب الثور" يؤتي ثماره دائمًا ولا يتطلب القرص على الإطلاق ، على الرغم من قوته. بطريقة ما لم يكن لدي مساحة كافية في الدفيئة ، ونمت شجيرة Bull's Heart في الشارع بدون مأوى. نمت حتى متر واحد بدلاً من 140-150 سم في الدفيئة ، لكن ما زلت أشعر بالسعادة.
إقرأ أيضاً: عصير القرع مع العسل
تين. 9. تنمو الفرش بحيث لا تحتاج إلى تأمين إضافي برباط حتى لا تسقط.
تين. 10. هناك سمة واحدة من سمات "قلب الثور" - الاستعداد لتشكيل مثل هذه الثمار العقد.
لذلك ، إذا رأيت برعمًا أو زهرة كبيرة جدًا ، قطعتها بجرأة بالمقص ، فستظل تنضج لفترة طويلة ، على الرغم من أنها ستكون كبيرة ، سيكون الجلد قاسيًا ورماديًا ، ولا يمكنك أخذ البذور منه.
تين. 11. لكن الجزء الأكبر من فاكهة "قلب الثور" جميل جدًا ولذيذ ولذيذ. بالمناسبة ، هذا التنوع برتقالي وأحمر.
الميزات المتزايدة
المناطق المثلى لزراعة المحاصيل هي أوكرانيا ومولدوفا. يمكن زراعتها في الشمال ولكن فقط في البيوت الزجاجية أو البؤر الساخنة.
اقرأ عن كيفية الحصول على محصول كبير من الطماطم في البيوت البلاستيكية على مدار السنة.
ملك الملوك متواضع جدا. لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد للحصول على محصول لائق. الشروط الرئيسية هي: الزراعة الصحيحة ، الري الغزير ، التغذية في الوقت المناسب ، التخفيف.
ستجد على موقعنا معلومات مفصلة عن استخدام الأسمدة العضوية ، وكذلك عن المنتجات المتاحة مثل اليود والخميرة والأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين ، والتي تُستخدم في زراعة الطماطم.
تزرع هذه الطماطم حصريًا في الشتلات. قبل البذر ، تنقع البذور في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم ، وتُغسل بالماء النظيف ، ثم تُترك ليوم واحد في محفز النمو.
بالنسبة للشتلات ، من الأفضل شراء تربة جاهزة للطماطم أو الفلفل. تُزرع البذور في حاويات واسعة ضحلة ، وبعد ظهور ورقتين كبيرتين ، تغوص الشتلات في أكواب بلاستيكية كبيرة بها فتحات تصريف أو أواني من الخث. يتم تسقي الشتلات بانتظام ، ويتم تخفيف التربة.
بعد 60-70 يومًا ، توضع شتلات الطماطم في مكان دائم ، ولكن فقط إذا كانت التربة دافئة جيدًا. تأكد من الالتزام الصارم بنمط الهبوط. بمساحة 1 متر مربع. م ، لا يتم وضع أكثر من 3 شجيرات ، على مسافة 50 * 40 سم.
مهم: يمكن إجراء التغذية الأولى بالفعل بعد أسبوعين من قطف الشتلات ، وبعد 10-12 يومًا - الثانية.
بعد وضعها في مكان دائم ، تحتاج النباتات الصغيرة إلى تغذية الفوسفور. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية ، وعندما تنضج الثمار ، يتم استخدام أسمدة البوتاس. سيكون الشرط الأساسي هو سقي وفير نادر.
يكون النبات ربيبًا بشكل منتظم ، يقرص قمم السيقان. أولاً ، تتم إزالة أولاد الزوج السفلي ، الذين وصل طولهم إلى 5-6 سم ، ويتم تنفيذ هذا الإجراء مرتين إلى ثلاث مرات على الأقل خلال فترة النمو بأكملها. يتم عمل القرص بانتظام لإيقاف نمو الأدغال.
يتم حصادها بشكل انتقائي عندما تنضج. إذا لزم الأمر ، يمكن أن تنضج الثمار بعد إزالتها من الأدغال ، في مكان جيد التهوية عند درجة حرارة +18-25 درجة مئوية. يتم تخزين الطماطم الناضجة لمدة 10-14 يومًا ، عند درجة حرارة +4-6 درجة مئوية.
نلفت انتباهك إلى بعض المواد الأكثر فائدة حول زراعة الطماطم: كيفية عمل التغطية بشكل صحيح وما الغرض منه. وكذلك خيارات لاستخدام حمض البوريك في زراعة الطماطم.
طماطم طويلة للبيت الزجاجي
أزرع الأصناف المدرجة دون أن أفشل ، ولكن هناك أيضًا تلك التي أحببتها للتو ، وأزرعها بشكل دوري في دفيئة ، لكنني لم أصبح من المعجبين بها. من غير المحددات ، أحب أصناف الكارب أكثر من غيرها. مرة أخرى ، هذا في المقام الأول لأنها تبدو جميلة على الأدغال. لا يوجد سوى ثلاثة أنواع من هذا القبيل ، ولكل منها سبب خاص لتنميتها.
الحدس F1 هو هجين متوسط النضج ، لكنني سأصنفه على أنه هجين متأخر النضج. النضج لا يأتي فقط بحلول منتصف أغسطس ، ولكن النضج البيولوجي يأتي متأخرا جدا. تنضج بعض عينات هذه الطماطم حتى نهاية أكتوبر. ولكن ، من ناحية أخرى ، فهي مريحة لأنه نتيجة لذلك ، لدينا طماطم طازجة في المنزل لفترة طويلة جدًا. لذلك ، أنا أزرعها في فبراير.
تين. 12. صورة نهاية شهر يوليو ، والثمار لم تبدأ بعد في التدفق.
لكن "الحدس F1" كاذب جدا. هذا الهجين رائع للتجميد للاستخدام في المستقبل. في الشتاء ، أصنع البيتزا والفريتاتا معهم ، لأنهم لا يذوبون مثل العصيدة ، لكنهم يحتفظون تمامًا بلحومهم عند التقطيع.
تين. 13. الثمار كلها متساوية وجميلة.
تين. 14. على هذا النحو ، أرسل F1 Intuition للتجميد العميق.
"الشموع القرمزية" - تنوع الرسغ ، منتصف الموسم. لا تختلف في الذوق الخاص ، ولكن ما هو الشكل! تبدو مذهلة في الفراغات مع الخيار. ومع ذلك ، لهذا أزرعهم. من الجيد أن تعجب بمثل هذه الجرة في وقت لاحق من الشتاء.
تين. 15. على طول "الشموع القرمزية" - تقريبا مثل خيار الحفظ.
تين. 16. "الشموع القرمزية" تبدو أنيقة ، وكلها لها "أنف" مميز.
"دي باراو" نضج متأخر جدًا ، أزرعه قبل الجزء الأكبر من الطماطم. أنا أحبها حقًا في الفراغات ، فهي لا تتكسر وهي لذيذة جدًا ، طازجة ومخللة.
تين. 17. "دي باراو" مقاوم للأمراض. دائمًا ما أزرعه في الجانب الشمالي ، وأربطه فوق مدخل الصوبة ، لأنه طويل جدًا ، والطبقة العليا تنضج حتى في العقد الأخير من أغسطس ، على الرغم من الليالي الباردة الأولى.
تين. 18. الثمار جميلة ، كلها واحدة.
لقد جربت مجموعة كبيرة ومتنوعة من أصناف السلطة ، وأريد أن أجد ألذها. من بين الطماطم ذات الألوان غير العادية ، يحبون المذاق حقًا.صندوق ملاكيت " و "الأمير الأسود"... كلاهما طويل ، يتطلب قرصًا ، أربطة ، تشكيل 1-2 سيقان ، لكن المتاعب تستحق ذلك ، الثمار رائعة. "الأمير الأسود" - بورجوندي غامق في مرحلة النضج الكامل.
تين. 19. "صندوق الملكيت" في النضج البيولوجي - أخضر.
تين. 20. كل هذه الطماطم من "صندوق الملكيت" ناضجة بالفعل ، على الرغم من أنها تبدو غير ناضجة في المظهر.
العمالقة الصفراء ليسوا أقل ذوقًا من حيث الذوق واللذيذ بالنسبة لي "الكمأة الصفراء" - شكل غير عادي ، "البرسيمون" - في الواقع ، يتم قطع اللب ، مثل الفاكهة التي تحمل الاسم نفسه ، "الملك الذهبي" وحلوة كالبطيخ ، "الثور الذهبي"... أقل إعجابًا "قلب ذهبي" و "Altai Yellow". ولكن تجدر الإشارة إلى أن جودة حفظ الطماطم الصفراء أدنى من جودة الطماطم الحمراء. لقد نشأت من الخس الأحمر "King of Large" ، "Cardinal" ، "Canary Islands" ، "Bear Paw" ، "Mazarin" ، "Altai Red"... ماذا يمكنني أن أقول عنهم - الجميع متساوون ، كما لو كان عند الاختيار. يتعبهم لقرصهم وربطهم باستمرار. شيء واحد جيد - أنها كبيرة.
تين. 21. في الأدغال ، الجميع متشابهون. هذا هو "الكاردينال".
تين. 22. الكاردينال يحافظ على ما يرام.
تين. 24. في المقدمة مازارين. يختلف فقط في الشكل والذوق - مثل كل الثمار الحمراء الأخرى.
تين. 25. ومع ذلك ، يمكن الثناء على "Altai Reds" لنضجها الودي.
أود أيضًا أن أشير إلى الطماطم ذات الثمار الوردية "معجزة الأرض". إذا كنت محظوظًا بالصيف ، ولن يكون الجو حارًا جدًا ، فيمكنك الحصول على حصاد جيد من هذا التنوع.
اقرأ أيضًا: شارلوت على طبق من التفاح
تين. 26. "معجزة الأرض" هو أيضا طويل القامة.
ولكن ، إذا لم تكن هناك تهوية جيدة جدًا في الدفيئة ، فإن هذا التنوع سيعطي حدًا أصفر فاتحًا مميزًا ، ولا يعجبني ، وأقطعه قبل الاستخدام.
تين. 27. "معجزة الأرض" - على اليمين. هم نفس حجم "العملاق الأحمر" على اليسار.
بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن طماطم الكرز الطويلة ، على سبيل المثال ، "Chio-cio-san" و "Sweet Cherry F1" آخر. نعم ، الكثير منهم حلو ، يبدو أنيقًا في كل من الدفيئة وفي التمليح ، ولكن يتم التخلص من العديد من أطفال الزوج ويحتاجون إلى رعاية دقيقة. بغض النظر عن مقدار ما لم أعد به لزراعتها ، لكنني ما زلت "تتكسر" ، أريد حقًا الإعجاب بالفرشاة.
تين. 28. "التاريخ الأحمر" بالطبع لذيذ.
تين. 29. "المعتدل" ذو مذاق جيد أيضًا ، إذا قاومته ولم تأكله وهو نصف ناضج - ويمكن استخدامه في شكل نصف ناضج.
الحصاد والتخزين
يُنصح بحصاد الطماطم في الصباح عندما لا يزال الندى موجودًا. الأجل - منتصف أغسطس ، النضج - طماطم بنية أو محمرة تمامًا. هذا التنوع قادر على النضج حتى في الظلام.
يجب تخزينها في صناديق خشبية وفي مكان جيد التهوية. يجب ألا يزيد نظام درجة الحرارة عن +6 درجات. قبل تخزين الطماطم ، يتم تنظيفها من الأوساخ (نظرًا للكثافة ، يُسمح بغسل الثمار) ، ويتم تجفيفها جيدًا. يتم التمديد في صفوف كثيفة. مدة الصلاحية شهرين.
طماطم الحقل المفتوح
من بين الطماطم التي تنمو في الهواء الطلق ، أحببت خمسة فقط. على الرغم من أنه يمكن زراعة جميع الطماطم المخصصة للأرض المفتوحة في دفيئة ، إذا كان هناك مساحة. من الأفضل ببساطة احتلال الدفيئة ليس فقط في العرض ، ولكن أيضًا في الارتفاع ، لذلك من المعتاد وضع أصناف منخفضة في الشارع ، أو تحت مأوى مؤقت أو بدونه على الإطلاق.
هجين "ملك السوق III F1" ليس عبثا حصلت على اسمها. أنا أزرعها تحت الغطاء وبدون ، اعتمادًا على مقدار المساحة المتبقية في الدفيئة بعد المزروعات الرئيسية. يعتبر النضج مبكرًا ، على الرغم من أنني لن أقول ذلك. أزرعه بسرور ، لأنه في أي صيف - غائم وحار - يعطي حصادًا ثابتًا. على الأرجح ، هذا لأنه مقاوم للأمراض المختلفة. في الدفيئة ينمو أعلى قليلاً من الحقل المفتوح. هناك حاجة إلى الرباط لأن الثمار ، وخاصة السفلية منها ، كبيرة جدًا.
تين. 30. "Market King III F1" ينتج فواكه مبطنة (في سلة حمراء).
تين. 31. "شجرة تفاح روسيا" على الأدغال.
تين. 32. "شجرة التفاح في روسيا" مخزنة بشكل جيد ، بما في ذلك المجمدة.
تين. 33. "Buyan" هو صنف معروف منذ زمن طويل خالٍ من المتاعب للأرض المفتوحة.
تين. 34. "Buyan" جيد في التمليح.
تين. 35. "Leningradsky Chill" اشتريت عبوة اقتصادية - 200 بذرة في عبوة واحدة. لقد ترقى إلى اسمه ، ولم يتجمد أثناء الصقيع ، ونما جيدًا في كل من الدفيئة وفي الشارع.
تين. 36. ولكن تبين أن صنف "Wonder of the World" ذو الثمار الصفراء هو الأكثر مقاومة للبرد في الأرض المفتوحة. مجرد ربط كمية لا تصدق من الفاكهة.
أنا أيضا حاولت منخفضة "Kremlin F1" ، "Peach" ، "Orange Sun" ، "Darling" ، "Tiger" ، "Sanka"... على الرغم من الدعاية ، خيبت هذه الأصناف أملي.
وأخيرا ، الأقزام. سوف تناسب هذه الطماطم حتى سكان الصيف الأكثر كسلاً أو ازدحامًا. إنها لا تتطلب الرباط والري ، علاوة على ذلك ، معسر.
تين. 37. يحتاج الأقزام فقط إلى نشارة النبات في منتصف يونيو ويأتون للحصاد في أوائل أغسطس.
تين. 38. على الرغم من أنك إذا زرعتها في نهاية فبراير ، يمكنك حصاد أول محصول في 1 يوليو ، كما في هذه الصورة.
تين. 39. أنها تؤتي ثمارها طوال الصيف.
جربت SamRast و Florida Petit و Pygmy و Pinocchio و Balcony Duet - لقد أحببتهم جميعًا.
طرق التوصيل
كل يوم:
- بريد جديد
- اوكربوشتا
- الإرسال التلقائي
بقيمة طلب تزيد عن 2500 غريفنا ووزن يصل إلى 500 جرام - التوصيل مجاني (من 15.12.2018)
الخصومات
عند طلب 3000 UAH - 3٪ خصم ، 5000 UAH - 5٪ خصم ، 10،000-10٪ خصم
الخصومات ليست تراكمية!
توصيل
Ukrposhta:
- الدفع عند الاستلام - من 35 غريفنا (لكل طرد) + 8 غريفنا و 1٪ من المبلغ نقدًا عند التسليم
- الدفع المسبق - 35 غريفنا
اقرأ أيضًا: كيف تصنع صبغة البروبوليس على الماء
بريد جديد:
- الدفع عند الاستلام - من 40 غريفنا + تحويل الأموال 20 غريفنا + 2٪
- الدفع المسبق - من 40 غريفنا
الإرسال التلقائي:
- نقدًا عند التسليم - من 25 غريفنا + نقدًا عند التسليم 15 غريفنا + 2٪ من تكلفة الطرد
- الدفع المسبق - من 25 غريفنا
تلقي الهدايا عن طريق الطلب عبر الإنترنت
يتلقى كل عميل يقدم طلبًا عبر الإنترنت (عن طريق التسجيل في المتجر وإجراء عمليات شراء من خلال السلة) هدية من مجلة Seed Supermarket ومجموعة من البذور وتقويم (يتم إدخاله في الطلب من سبتمبر إلى يناير).
من لا يعرف طماطم؟ - لا يوجد مثل هذا! وهل الجميع مستعد لإعطاء الطماطم وصفًا ووصفًا للأصناف فورًا؟ زوجين على الأقل؟ هل يعلم الجميع ما هي الطماطم؟ - هل أنتِ متأكدة حقًا أن هذه خضروات ؟! لكن لا!
وصف نباتي
يعتبر الصنف في منتصف الموسم (فترة النضج 115-120 يومًا) وعالي الغلة. تتكون الثمار في عدة قطع لكل فرشاة ، ويصل وزنها إلى 300 جرام ، ولها لون كستنائي ولها طعم ممتاز.
شجيرة "كالفادوس" قوية ويجب تقييدها ، حيث تنمو من 1.2 إلى 1.6 متر.في الظروف المناخية للمنطقة الوسطى ، من الأفضل زراعة هذا النوع من الطماطم في الداخل. تم الحصول على النتائج الأكثر إثارة للإعجاب من خلال تكوين نبات في جزأين ، والقرص المستمر ، وإدخال المادة العضوية.
تعتبر الطماطم من هذا التنوع رائعة بالنسبة للسلطات ، وأيضًا بسبب قشرتها الرقيقة ولبها العصير ، لصنع العصائر والصلصات المهروسة ، إلخ.
القليل من التاريخ
طماطم هي ثمرة عشبة الباذنجان المعمرة تسمى تومات.
جاءت هذه الكلمة والمصنع نفسه إلى روسيا من فرنسا ، وإلى فرنسا - من إيطاليا ، على الأرجح في القرن السادس عشر. في إيطاليا ، كانت النباتات تسمى بومو دورو - "التفاحة الذهبية" وكانت ذات لون أصفر مشمس ، لأن هذه هي الطريقة التي نمت بها بحلول مايو والأزتيك ، معتقدين أن "توماتلي" قد تم إرسالها إليهم من قبل إلهة الطب والصحة والشفاء - إشتيلتون (Ichtilton) ...
الأسبان ، الذين قدموا أوروبا لهذا التوت الذهبي بعد عام 1520 ، قدمه باسم "طماطم دي بيرو" - "تفاح من بيرو". أعطى الفرنسيون المحبون "التفاحة" اسمهم ، والذي استخدمه الروس أيضًا لفترة طويلة - "une pomme d'amour" - "حب التفاح".
استخدم كل من الفرنسيين والإسبان الطماطم كعلاج للسعال وكعلاج قوي لزيادة الفاعلية ، لكن الاستخدام المتكرر لـ la mela d'oro ("التفاحة الذهبية" - الإيطالية) ، وفقًا للعلماء في ذلك الوقت ، هدد بالموت .
هذه هدية لقلب الجميع!
في عام 1780 ، تم تقديم فواكه جديدة من إيطاليا إلى مائدة كاترين الثانية ، وكان معظمها "تفاح ذهبي". كانت الإمبراطورة تحب الثمار الجديدة لدرجة أن أعظم مرسوم أمر بزرع هذه الخضار للمائدة الإمبراطورية وعملية إضفاء الطابع الروسي على التوت الإيطالي "الحب" أخذت أبعادًا غير مسبوقة.
أوه ، لم تكن الملكة تعلم أن الطماطم قد استقرت منذ فترة طويلة في ضواحي الإمبراطورية الروسية كخضروات طبية ، وأن القرم والأستراخانيين والجورجيين وغيرهم من الجنوبيين أتقنوا منذ فترة طويلة طرق زراعة التوت الفرنسي الإيطالي!
بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، كانت المساحات المزروعة للطماطم في روسيا أكبر بعدة مرات من الأسرّة المتواضعة في جميع البلدان التي مرت من خلالها الطماطم لتصبح "ملكهم في السبورة" بالنسبة للروس.
إذن من هو - السنيور طماطم؟ بحكم التعريف ، فاكهة. في الحياة اليومية ، إنه نبات. وفقًا للتصنيف البيولوجي ، فهو توت. ولطالما كانت فاكهة الخضار هذه هي ملك بيوتنا الزجاجية وحدائقنا النباتية!
ما هي أنواع الطماطم التي يقدمها لنا القرن الحادي والعشرون؟
