الخصائص الطبية لبذور اليانسون واستخدامها في الطب التقليدي

قواعد نمو اليانسون وجمعها وتخزينها

في ظل الظروف الطبيعية ، توجد شجيرات اليانسون فقط في اليونان. يعتبر البلد الدافئ أيضًا مسقط رأس النبات - ومن هنا انتشر في جميع أنحاء العالم.

في روسيا ، يُزرع اليانسون في الجزء الأوروبي فقط. المناطق الباردة ليست الخيار الأفضل لزراعة الحشائش ، فدرجات الحرارة غير المستقرة لها تأثير ضار على المحاصيل الحساسة.

يوصى بحصد ثمار اليانسون من منتصف الصيف. العلامة الرئيسية لجاهزية المواد النباتية هو تحمير حبات البذور. بشكل منفصل ، لا يتم جمع الحبوب - عادة ما تقطع الجزء الجوي بأكمله ، باستخدام مقص حاد ، ومنجل ، وترسله على الفور حتى يجف.

جفف الجزء الهوائي من العشب تحت الحظائر المغطاة في الهواء النقي. بعد التجفيف ، يتم إجراء الدرس ، وإزالة البذور عن طريق النفخ من الشوائب. المرحلة الأخيرة في الحصول على عنصر ثمين لصنع الأدوية محلية الصنع هي مرحلة أخرى من التجفيف.

لا ينصح باستخدام فرن - درجة الحرارة المختارة بشكل غير صحيح ستكون بمثابة السبب الرئيسي لتدمير عنصر ثمين - الزيت العطري.

قم بتخزين بذور النباتات الجافة في عبوات زجاجية محكمة الإغلاق. في غرفة جافة وباردة ، ستحتفظ الحبوب بخصائصها الطبية دون خسارة لمدة 3-5 سنوات.

تاريخ خاص

بسبب مذاقه اللطيف ورائحته الغنية ، التي يدين بها النبات للزيوت الأساسية الموجودة في الفاكهة ، عُرف اليانسون منذ العصور القديمة تم استخدام التوابل على نطاق واسع من قبل الإغريق والرومان والمصريين القدماء ، ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب. على سبيل المثال ، خبز المصريون الخبز مع إضافة التوابل ، بينما استخدم الرومان النبات للأغراض الصحية.

ذكر بليني وأبقراط وابن سينا ​​الخصائص المفيدة لليانسون ، مثل تجديد شباب الجسم والقدرة على إنعاش النفس.

بالإضافة إلى ذلك ، في العصور القديمة ، تم استخدام النبات لتنقية وتعطير الهواء في الغرفة. تم استخدام اليانسون أيضًا كعلاج لدرء الأحلام السيئة. للقيام بذلك ، ربطوا فرعًا من النبات على رأس السرير.

زيت اليانسون في الصيدلية

الصفات الطبية لليانسون معترف بها حتى من قبل الطب الرسمي. في الصيدليات ، يباع زيت البذور ، الذي له خصائص منشط ، مقشع ، منشط ، معرق. يستخدم الدواء أيضًا لاضطرابات الرضاعة وعمليات التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي.

غالبًا ما يستخدم الدواء لنزلات البرد المصحوبة بالحمى والسعال الشديد. تعمل الأداة على تعزيز إفراز المخاط ، وتزيل البلغم بشكل فعال من الجهاز التنفسي. يوصى باستخدام الزيت خارجيًا وداخليًا كاستنشاق.

مقال لك:

الخصائص الطبية للشعير المنبت واستخدامه في الطب الشعبي

يستخدم زيت اليانسون أيضًا لأغراض تجميلية. يحتوي الدواء على مواد تبدأ عملية تجديد الأدمة ، وتنشيط إنتاج المواد المسؤولة عن صلابة ومرونة الجلد.

تعتمد تكلفة الدواء على حجم الحاوية. زجاجة صغيرة (10 مل) ستكلف 120-150 روبل.

اليانسون للنساء. يانسون للرجال والنساء

1. يانسون للرجال والنساء

تم استخدام نبات اليانسون في الطب من قبل الأطباء القدامى - ابن سينا ​​وأبقراط.يعلم الجميع أن هذه التوابل ، التي تصنع منها الزيوت والحقن ، تساعد في علاج نزلات البرد وأمراض الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، فإن هذا النبات يساعد في التغلب على عدد من المشاكل الأخرى.

يانسون للرجال

من المعروف منذ فترة طويلة أن زيت اليانسون وبذور اليانسون لهما آثار إيجابية على صحة الرجال. يُنصح ممثلو الجنس الأقوى بتناول ملعقة من بذور هذه التوابل يوميًا. يُعتقد أن هذا سيساعد في الحفاظ على القوة الذكورية لفترة طويلة. هناك أيضًا وصفة مغلي لتحسين فاعلية الذكور على أساس اليانسون. لتحضيره ، لن تحتاج البذور ، بل جذور هذا النبات. للحصول على نصف لتر من الماء ، يجب أن تأخذ ملعقة كبيرة من الجذور المفرومة. يُطهى الخليط تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. تحتاج إلى تناول ثلاث ملاعق صغيرة ثلاث مرات في اليوم. من أجل تحقيق أفضل النتائج ، يُنصح بتناول المرق في فترة ما بعد الظهر.

يساعد اليانسون أيضًا على محاربة بعض مظاهر التهاب البروستاتا ، مثل التهاب الإحليل.

اليانسون للنساء

الخصائص الطبية لليانسون مفيدة أيضًا لممارسة الجنس العادل. على وجه الخصوص ، يتم استخدام مغلي والزيوت الأساسية لليانسون لتخفيف آلام الدورة الشهرية وتطبيع الدورة عند النساء. تساعد هذه الأداة أيضًا على تحسين الرضاعة عند الأمهات المرضعات. يتم تحضير مغلي لزيادة كمية الحليب على النحو التالي: تؤخذ ملعقة كبيرة من البذور لكوب واحد من الماء المغلي. يجب شرب المرق الناتج على جرعتين. نفس ديكوتيون يساعد في محاربة تقلصات الدورة الشهرية. تحتاج إلى تناوله قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، ثلاث مرات في اليوم. بشكل عام ، يمكن استخدام اليانسون في علاج مجموعة واسعة من أمراض الأعضاء التناسلية الأنثوية ذات الطبيعة الالتهابية.

غالبًا ما يستخدم اليانسون في التجميل أيضًا. يحفز زيت اليانسون تمزق الأنسجة ، مما يجعلها أكثر مرونة. بالطبع ، ليس عليك البدء في البحث عن زيت اليانسون على الفور إذا كنت تريد التخلص من التجاعيد. غالبًا ما يتم تضمين هذا الدواء في مستحضرات التجميل لشيخوخة الجلد.

مشاكل حميمة

حتى في العصور الوسطى ، استخدم كل من الرجال والنساء اليانسون لحل مختلف المشاكل الحميمة. على سبيل المثال ، يستخدم مغلي اليانسون لعلاج بعض أعراض مرض السيلان - التهاب الغشاء المخاطي للإحليل.

يرجى ملاحظة أن العلاجات العشبية يجب أن يشرف عليها طبيب. اليانسون هو بطلان للنساء الحوامل ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة. لكي يساعد اليانسون ، ليس من الضروري تناوله بالملاعق ، وشرب مغلي ، وما إلى ذلك. يكفي إدراجه في الطعام. هذه توابل لذيذة جدًا يمكن استخدامها في المخبوزات والحساء. غالبًا ما توجد بذور اليانسون في أطباق أسماك البحر. يمكنك تضمين هذه التوابل في وصفات للمخللات المختلفة. تضيف ربات البيوت الروسيات دائمًا اليانسون إلى مخلل الملفوف.

تمت كتابة المقال بواسطة استوديو الكتابة "UniContent" الخاص بالموقع

مقالات اليانسون العادي

ما هو زيت اليانسون

يستخدم زيت اليانسون في الطبخ والطب منذ اليونان القديمة ومصر. الرائحة المنشطة الخاصة لطيفة في حد ذاتها ، فهي تلطف وتحسن المزاج.

الخصائص المفيدة لبذور اليانسون

تحتوي حبوب اليانسون العطرية على العديد من الخصائص المفيدة التي لم يتجاهلها الطب البديل. من بين الصفات العلاجية:

زيادة الرضاعة (تساهم المكونات النشطة في إنتاج حليب الثدي ، وتحسين التكوين) ؛

• إزالة العمليات الالتهابية.
• تأثير مضاد للميكروبات.
• توسع الأوعية (مهم بشكل خاص مع زيادة الضغط) ؛
• تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
• حرق الأنسجة الدهنية.
• تحسين الهضم.

ستكون العلاجات المنزلية ذات فائدة كبيرة في حالة أمراض الجهاز التنفسي - فهي تخفف المخاط وتزيل المخاط وتسهل عملية البلغم.

الفوائد والخصائص الطبية

تعود فوائد بذور النبات إلى محتواها العالي من الزيت العطري مع الكثير من العناصر المفيدة. اليانسون له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ومضادة للتشنج ، ويساعد على تطبيع الأمعاء وتسييل وتفريغ البلغم. يتم أيضًا ملاحظة التأثيرات المقوية والمضادة للاكتئاب للمستخلص عند استخدامه بشكل منهجي.

بذور اليانسون لها تأثير إيجابي على الهرمونات ، وتزيد من الرضاعة عند النساء ، وتطبيع الدورة الشهرية ، ولها تأثير مفيد على الوظيفة الجنسية للرجال. تستخدم الغرغرة بمستخلص اليانسون لعلاج أمراض التهابات الفم والحلق ، لذلك يمكنك شراء قطرات الأمونيا واليانسون الجاهزة من الصيدلية واستخدامها حسب التعليمات المرفقة.

يستخدم زيت الحبوب الأساسي الغني بفيتامين أ في التجميل كعلاج فعال للتجاعيد للشيخوخة وجفاف الجلد. يتم استنشاق زيت بذور اليانسون مع سيلان الأنف وأمراض الجهاز التنفسي العلوي. لنفس الغرض ، يُسمح باستخدامه في مصباح عطري للتخفيف من مظاهر الربو والتهاب الشعب الهوائية في العلاج المعقد.

مهم! من الضروري إجراء الاستنشاق ، مع الحرص على تجنب حروق الجهاز التنفسي ، وفقط بعد استشارة الطبيب.

زيادة إنتاج الحليب أثناء الرضاعة

العلاج الأكثر فعالية لنقص الحليب أثناء الرضاعة هو شاي اليانسون. بالتزامن مع تنشيط إنتاج الحليب ، تتحسن التركيبة ، تزداد كمية العناصر المفيدة اللازمة للطفل. الوصفة الشعبية خطوة بخطوة:

1. ضع بذور النبات (5 جم) في كوب.
2. بخار المواد النباتية بالماء المغلي (200 مل).
3. قم بتغطية الكوب بإحكام بالصحن ، ثم لفه بمنشفة.
4. يصفى بعد ربع ساعة.

في حالة عدم وجود موانع لاستخدام حليب البقر ، يوصى بإضافة هذا المنتج المفيد إلى المشروب. خلاف ذلك ، يُسمح بوضع القليل من السكر والعسل (بشرط ألا يسبب منتج النحل رد فعل تحسسي).

شاي اليانسون

عندما يصاب المرض بضيق في الحلق ويصعب ابتلاعه والسعال من أي سبب (قصبي أو حساسية أو ربو أو بعد التدخين) ، فإن شاي اليانسون يساعد في التخلص من الأعراض المزعجة. يتم تحضيره من بذور النباتات الطازجة أو الجافة.

خاصية أخرى مفيدة للشاي هي علاج انتفاخ البطن ، وتخفيف الشعور بالثقل بعد الإفراط في تناول الطعام ، ومثل الزنجبيل ، فإن اليانسون يخفف الغثيان.

إذا قمت بتحلية المشروب بالعسل ، يمكنك الحصول على بديل للمشروبات عالية السعرات الحرارية ، وستعمل الخصائص المضادة للبكتيريا لليانسون على إنعاش النفس بعد شرب الشاي.

وصفة شاي البذور

لصنع شاي اليانسون ، تحتاج إلى ملعقة صغيرة من البذور وكوب من الماء المغلي. اشعل النار واتركها تغلي لمدة لا تزيد عن دقيقة. دعه يشرب. اشرب كوبًا من شاي اليانسون بعد كل وجبة رئيسية. هذا المرق فعال في التهاب الشعب الهوائية والربو وبطء الهضم.

علاج السعال

بالنسبة للسعال ، يقترح الطب البديل إجراء الاستنشاق الذي يعزز إفراز المخاط والبلغم. الإجراء مسموح به حتى للأطفال - المنتج آمن تمامًا ولا يسبب الحساسية أو الآثار الجانبية. تحضير:

1. امزج بذور اليانسون وأوراق المريمية والأوكالبتوس (خذ المكونات 3-5 جرام).
2. اسلقي خليط الخضار بالماء المغلي (300 مل).
3. اتركه ليخمر قليلا.

استنشق البخار لمدة ربع ساعة. كرر الإجراء 3-5 مرات في اليوم. ليس من الضروري تبخير السائل المنعش في كل مرة - يمكنك إعادة استخدام المنتج وتسخينه مسبقًا دون غليانه.

مكونات نشطة

بذور اليانسون 18٪ بروتين ، 8-23٪ دهون ، 2-7٪ زيوت أساسية ، 5٪ نشاء ، 12-25٪ من التركيبة ألياف ، الباقي رطوبة.

بذور اليانسون لها رائحة لذيذة بسبب التركيز العالي لزيت الأنثول العطري. كما أنها تعمل كمصدر للحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والمنغنيز والبوتاسيوم والنحاس. هذه المعادن ضرورية للحفاظ على وظائف القلب ، والدورة الدموية السليمة ، والعظام الصحية ، وتساعد في تحويل الطعام إلى طاقة. تعتبر فيتامينات ب الموجودة في بذور اليانسون مهمة لعمل الدماغ.

علاج الربو

في حالة الإصابة بالربو القصبي ، يوصى باستخدام خليط عشبي ، حيث يتم تعيين الدور الرئيسي لبذور اليانسون. ستتعامل الأداة بشكل فعال مع نوبات السعال ، وتخفيف التنفس ، وتخفيف الالتهاب في الشعب الهوائية. تحضير:

1. يُمزج الراسن ، عشب Bogorodskaya ، حشيشة السعال ، البنفسج ثلاثي الألوان (5 جم لكل منهما).
2. اخلطي المزيج العشبي ، ثمار اليانسون (10 جم).
3. تُسكب الكتلة النباتية بالماء البارد (500 مل) ، وتُترك لتنقع لمدة ساعتين.
4. ضعي الوعاء على نار خفيفة ، اغلي الخليط ، اغلي لمدة 5 دقائق.
5. بعد الإصرار (بعد ربع ساعة) ، يصفى ويبرد.

مقال لك:

الفوائد الصحية ومضار بذور القطيفة ، وكيفية تناولها طبيًا

قسّم عامل الشفاء الناتج إلى ثلاثة أجزاء ، واشربه طوال اليوم ، مع مراعاة فترات زمنية متساوية. مدة الدورة اسبوعين.

كيفية اختيار؟

من الأفضل شراء التوابل ليس في الأسواق ، حيث تكون في عبوات مفتوحة ، ولكن في المتاجر أو السوبر ماركت ، حيث يتم تغليف التوابل في عبوات مغلقة ، حيث تختفي رائحة اليانسون بسرعة.

عند اختيار التوابل ، يجب الانتباه إلى لون الحبوب التي يجب أن تكون غنية ومشرقة. يشير اللون البني الباهت إلى أن التوابل قديمة أو مخزنة بشكل غير صحيح. يجب عليك أيضًا الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية.

يجب أن تكون العبوة محكمة الإغلاق ، بدون ضرر ميكانيكي ، لأن التوابل والرائحة ستفقد نصف مذاقها وتصبح عديمة الفائدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي تخزين التوابل في مكان مشمس ، ولا ينبغي أن تنبعث رائحة من الكيس ، ويجب أن تكون المحتويات متدفقة بحرية ، بدون أختام.

ليس من الحكمة شراء البذور المطحونة ، لأن التوابل ستفقد رائحتها بسرعة كبيرة. يوصى بطحن اليانسون بنفسك. لنفس السبب لا تشتري الكثير من البهارات ، فمن الأفضل شرائها على شكل أجزاء حسب الحاجة.

اليانسون مع التهاب الحنجرة ، بحة في الصوت

بذور اليانسون عنصر فعال في علاج التهاب الحنجرة. سيساعد العلاج المنزلي بسرعة في تخفيف الأحاسيس المؤلمة والالتهابات وبحة في الصوت المميزة للمرض.

يتكون العلاج البديل من الغرغرة المنتظمة - سيأتي الراحة بعد التلاعب الأول. وصفة خطوة بخطوة:

1. يُمزج الماء المغلي (220 مل) وبذور النبات (15 جم) في وعاء من المينا.
2. غطي الوعاء بغطاء ، وأرسله إلى حمام مائي ، واتركه لمدة نصف ساعة.
3. قم بتبريد السائل دون إزالة الغطاء.
4. سلالة ، اعصر الكعكة.
5. أضف الماء المغلي البارد إلى نفس الحجم.

استخدم التسريب المحضر للشطف. قم بإجراء التلاعب أربع مرات في اليوم.

استخدام الطبخ

تستخدم جميع أجزاء النبات في الطهي: البذور والأوراق وحتى المظلات. تضاف الأوراق إلى سلطات الخضار ، وتضاف المظلات إلى الحبوب ، وأطباق الخضار الجانبية والحساء ، وتستخدم البذور المجففة على نطاق واسع في المخبوزات.

يقترن اليانسون جيدًا بالتوابل مثل القرفة والفانيلين والكاري والزنجبيل وورق الغار والشمر. في الحلويات يتناسب أفضل مع التفاح.

يضاف التوابل أثناء الطهي:

• خبز الزنجبيل.
• بسكويت:
• كيك؛
• موس.
• الحلويات والحلويات الأخرى ؛
• شاي؛
• كومبوت؛
• عصير؛
• المشروبات الكحولية؛
• كفاس.

أيضا ، يمكن استخدام أغصان اليانسون لحفظ الخيار والكوسا.

كيف يتم تحضير بذور اليانسون؟

على أساس البذور ، يمكنك تحضير شاي اليانسون اللذيذ ، والذي سيفاجئك ليس فقط برائحة لطيفة ، ولكن أيضًا بطعم غير عادي. لتحضير مشروب ، تحتاج إلى سكب 1 ملعقة صغيرة. البذور المفرومة مسبقًا مع كوب من الماء المغلي وتغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يمكنك أيضًا تحضير بذور كاملة مع الشاي الأسود. للقيام بذلك ، صب 0.5 ملعقة صغيرة. الحبوب مع 1 كوب ماء وتترك على نار متوسطة حتى ينضج اليانسون. ثم يجب ترشيح السائل لإزالة بقايا البذور. بعد ذلك يجب خلط ماء اليانسون مع كوب من الشاي المخمر وإضافة السكر أو الليمون حسب الرغبة.

مغلي اليانسون

لتحضير المرق ، تحتاج إلى غلي 200 مل من الماء ، إضافة 2 ملعقة صغيرة. البذور الكاملة ونقلها إلى حمام مائي. ينضج لمدة نصف ساعة. بعد أن يتم ترشيح السائل من خلال القماش القطني أو مرشح آخر ، أضف 1 ملعقة صغيرة. سكر وبارد.

يخزن في وعاء زجاجي بغطاء مغلق في مكان مظلم أو ثلاجة.

صبغة الكحول

لصنع صبغة ، تحتاج إلى تناول 0.5 لتر من الكحول (40-45٪ قوة) ، 10 غرام من بذور اليانسون ، 3 غرام من الينسون ، 1 ملعقة صغيرة. بذور الكراوية و 1 ملعقة صغيرة. الصحراء.

يجب خلط جميع البهارات (بدون سكر) في وعاء زجاجي وحشوها بالكحول. ثم يجب إغلاق الحاوية بغطاء ، ورج المحتويات ووضعها في مكان مظلم لبثها لمدة 14 يومًا.

ثم يجب ترشيح قطعة العمل بشاش ملفوف في عدة طبقات. بعد ذلك ، يمكن تحلية المشروب قليلاً. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تخفيف السكر في 1 ملعقة صغيرة. الماء الدافئ ويضاف إلى الصبغة. بعد يومين ، يمكن شرب المشروب.

ما الذي يجب استبداله في الوصفة؟

أثناء الطهي ، يمكنك استبدال اليانسون باليانسون النجمي ، ولكن بكميات أقل ، أو الشمر. أثناء الحفظ ، يمكنك استبدال التوابل بالشبت.

علاج الإمساك

للإمساك ينصح الطب البديل باستخدام حبوب اليانسون التي تنظف الأمعاء بلطف. يُسمح للأطفال باستخدام المرق بعد سن 5 سنوات ، ولكن بإذن من أحد المتخصصين فقط.

قم بتبخير مكون النبات بالماء المغلي (ستحتاج إلى 100 مل من السائل لـ 15 جرامًا من البذور). يترك لمدة نصف ساعة ، يصفى. اشرب التكوين دفعة واحدة. لا تضيف المكونات الحلوة التي تعمل على تحسين المذاق - ستقل الفعالية بشكل كبير.

تناول سائل معطر ثلاث مرات في اليوم. مدة العلاج ثلاثة أيام فقط. عادة ما يكون هذا كافياً للتعامل مع الإمساك الأطول أمداً ، ولكن إذا لم تكن هناك نتائج ، فاستشر أخصائيًا على الفور.

كيفية تخزين؟

فقط من خلال مراعاة قواعد معينة يمكنك الحفاظ على كل طعم وخصائص التوابل المفيدة.

الظروف

تحتاج إلى تخزين التوابل في وعاء زجاجي بغطاء مناسب للرقبة. للتخزين ، اختر مكانًا معتمًا وجافًا حيث لن تتعرض الحاوية لأشعة الشمس أو الأبخرة الساخنة المتولدة أثناء الطهي.

يمكنك حفظ التوابل في عبوتها الأصلية إذا أغلقت موقع الشق بإحكام بالمشابك. لكن في وعاء ، يدوم اليانسون لفترة أطول.

مصطلح

إذا تمت مراعاة المتطلبات المذكورة أعلاه ، يمكن تخزين التوابل لمدة 3 سنوات.

تقليل الضغط

يوصى لمرضى ارتفاع ضغط الدم باستخدام التسريب الكحولي ضد ارتفاع الضغط ، مما يؤدي إلى تطبيع المؤشرات في وقت قصير. الشرط الرئيسي للعلاج هو عدم وجود حظر على استخدام المركبات المحتوية على الكحول.

بذور نباتية (20 جرام) تُمزج مع الكحول (يمكن استبدالها ببرفاك محلي الصنع جيد). سيحتاج الكحول 350 مل. يترك لينقع في غرفة مظلمة وباردة ، ثم يصفى بعد ثلاثة أسابيع.

تناول دواءً معطرًا في الصباح ، في المساء. الجرعة ملعقة صغيرة. لا تستخدم الصبغة في شكلها النقي - قم بإعداد المحلول عن طريق الخلط مع كمية صغيرة من الماء.

مقال لك:

بذور البطيخ: فوائد ومضار لصحة النساء والرجال والأطفال ، استخدامها أثناء الحمل

يتم العلاج في الدورات - شهر القبول ، أسبوعين عطلة. يمكن دمجه مع العلاج الطبي الموصوف من قبل الطبيب ، ولكن بإذن من الطبيب فقط.

استبدال أو دمج اليانسون واليانسون مع التوابل الأخرى

من بين التوابل التي يمكن أن تحل محل الينسون النجمي ، يحتل الكمون والقرفة المرتبة الأولى والثانية. المركز الثالث فقط أعطاه الطهاة لليانسون العادي. لكن يمكنك الجمع بين اليانسون النجمي والقرفة والزنجبيل والقرنفل وبذور الكراوية والثوم. في الوقت نفسه ، يتم استبدال بذور اليانسون العشبي بالشمر أو اليانسون النجمي أو بذور الكمون. كما أنها تعمل جيدًا مع هذه التوابل مجتمعة ، وكذلك الكزبرة أو أوراق الغار. سيساعد الاستخدام الماهر للتوابل المختلفة والموقف اليقظ لخصائص كل منها في جعل القائمة اليومية ليست لذيذة فحسب ، بل متنوعة أيضًا.

اليانسون لفقدان الوزن

تحتوي بذور النبات على عدد من المواد التي يمكن أن تكسر الأنسجة الدهنية. سيساعد الاستخدام المنتظم لمشروب محضر على أساس المواد الخام العطرية في التغلب على الوزن الزائد وتشديد الترهل. تحضير:

1. امزج شريحة من جذر الزنجبيل وحبوب اليانسون (5 جم).
2. يتم تحضيره بالماء المغلي (180 مل).
3. انتظر نصف ساعة ، صفيها.

تناول مشروبًا فقط في الصباح بدلاً من الشاي والقهوة المعتاد. يوصى بتصحيح التغذية في وقت واحد (تقليل عدد الوجبات التي تحتوي على الدهون الحيوانية والسكر والدقيق) ، وزيادة النشاط البدني.

يجب عدم تناول مشروب اليانسون لأكثر من شهر. إذا لزم الأمر ، خذ استراحة (2-3 أسابيع) ، واستمر في فقدان الوزن.

غسول الوجه باليانسون

يعد استخدام الحبوب العطرية في التجميل طريقة فعالة للتعامل مع التجاعيد والظل غير المتساوي والترهل والمسام المتضخمة. في المنزل ، يوصى بإعداد غسول معطر معتمد لجميع أنواع البشرة.

تُمزج بذور اليانسون وعشب الزعتر والكاليندولا والبابونج (10 جم لكل منهما). يُغلى بالماء المغلي (260-270 مل) ، اتركه ليبرد.

يصفى ويصب في زجاجة نظيفة ويبرد. امسحي الجلد ثلاث مرات في اليوم. لزيادة الكفاءة ، نظف الأدمة جيدًا قبل الاستخدام.

موانع الاستعمال الممكنة

على الرغم من الفوائد ، يمكن أن تكون المنتجات التي تحتوي على اليانسون ضارة.

• هم بطلان للفئات التالية من الأشخاص:
• النساء الحوامل
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة القرحة والتهاب القولون وفرط الحموضة.
• مع حساسية من المنتج ؛
• مع أمراض الجلد (حب الشباب ، حب الشباب ، التهاب) ؛
• الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا.

بذور اليانسون ، بسبب تركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن ، لها العديد من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان. الشيء الرئيسي هو إعداد الأموال بشكل صحيح والالتزام بالتوصيات واستشارة الطبيب إذا كنت تعاني من مرض خطير.

يحظر استخدام حبوب اليانسون

تحتوي البذور على عدد قليل جدًا من المحظورات ، ولكن من الأفضل أن تتعرف على موانع الاستعمال مسبقًا - فهذا سيمنع المضاعفات غير السارة. يُمنع منعًا باتًا استخدام العلاجات المنزلية القائمة على بذور الحشائش في مثل هذه الحالات:

• أثناء الحمل (يمكن أن تؤثر المكونات النشطة سلبًا على نمو الجنين وتطوره ،
• تضر بجسد الأنثى) ؛
• مع الحساسية ، فرط الحساسية.
• في حالة اضطرابات الجهاز الهضمي.

حب الشباب والطفح الجلدي والشقوق والجروح هي سبب لرفض استخدام الأموال خارجيا. يمكن أن ينتهي العلاج بالعمليات الالتهابية.

اليانسون نبات له العديد من المزايا. سيساعد استخدام المنتجات الطبية في المنزل في التغلب على المشكلات الصحية ، وزيادة عمل الأدوية ، ويكون بمثابة وقاية ممتازة من الأمراض.

الشرط الوحيد هو رفض إجراء التجارب ، فمن الأفضل استشارة أخصائي قبل العلاج ، والتصرف فقط بإذن من الطبيب.

وصف

اليانسون العادي (lat.Pimpinélla anísum) هو نبات عشبي سنوي من عائلة المظلة ، يصل ارتفاعه من 30 إلى 60 سم. يتحول الجذر المغزلي الرقيق إلى جذع مستقيم ، مدور ، ملتحي ، محتلم قصير ، متفرع في الأعلى. يحتوي اليانسون على أوراق لامعة وريشية الشكل. الأوراق السفلية والقاعدية كاملة ، ذات أعناق طويلة. يحتوي اليانسون على أزهار صغيرة مجمعة في مظلات معقدة. يزهر النبات في يونيو ويوليو ، وفي أغسطس تنضج الثمار ، وهي عبارة عن بذرتين على شكل قلب أو بيضاوية الشكل ، لونها بني رمادي مع رائحة عطرية مميزة. الاسم الثاني لهذا النبات الطبي هو فخذ اليانسون (Pimpinella anisum).