كل بستاني ، قرر عاجلاً أم آجلاً أن يبدأ زراعة العنب ، يتساءل عن إمكانية كسر مزرعة عنب في موقعه. العنب عبارة عن ثقافة متواضعة ، ومع ذلك ، فإن موقع الزراعة المختار بشكل صحيح سيحدد إلى حد كبير جودة الحصاد في المستقبل. تعرف على كيفية العثور على موقع الكروم المثالي في مقالتنا.
أصناف إقليمية من عنب الباشكير
من بين الأصناف المعروضة في "مزرعة العنب" ، الأكثر شعبية هو النوع مثل الإسكندر. هذه مجموعة متنوعة من الطاولات ، وهي مجموعة مبكرة إلى حد ما ، تتميز بمقاومة عالية للصقيع. التوت لونه وردي غامق وله طعم لطيف. يتم تجميعها في مجموعات يصل وزنها إلى 135 جرام ، والعيب هو التعرض للتعفن الرمادي.
العديد من الأصناف المخصصة لها خصائص متشابهة. من بينها بشكير ، يوبيليني ، دروجبا ، 3 مايو. لكن الهجينة مثل R-65 ، R-81 ، الهجين رقم 342 تختلف في حجم المجموعة التي يصل وزنها إلى نصف كيلوغرام. تحظى أصناف العنب هذه بشعبية كبيرة لدى Bashkiria وكل عام يسعدون البستانيين بحصاد ممتاز.
أي نوع من التربة تفعل أصناف معينة مثل
الأصناف المختلفة لها متطلبات مختلفة لتكوين التربة.
تلك الأصناف التي تزرع للاستهلاك الطازج تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها في التربة التي تحتوي على الرمل والحصى. الأصناف الفنية تتطلب أيضًا تكوين التربة. على سبيل المثال ، يحب Cabernet Sauvignon التربة الطينية والثقيلة ، بينما يحب Pinot Chardonnay التربة الجيرية التي تحتوي على نسبة عالية من الجير.
العنب الذي يزرع على تربة خفيفة ذات مكونات كبيرة ينتج نبيذًا جيدًا بطعم حامض.
لماذا يزرع العنب في بشكيريا في الربيع؟
أفضل وقت لزرع ثقافة التوت المتقلبة هذه غير المتكيفة مع الظروف الشمالية القاسية هو الربيع ، مايو. بعد كل شيء ، إذا تم تنفيذ هذا العمل في الخريف ، كما هو الحال في العديد من المناطق الجنوبية ، فلا يمكن للشتلات المتجذرة تمامًا ، بعد أن دخلت الشتاء ، أن تتجمد بسهولة في الظروف الشمالية القاسية. لذلك ، فإن الخيار الأفضل هو زراعة العنب في الباشكيريا في الربيع.
كيفية تحسين جودة التربة في مواسم مختارة
تختلف جودة التربة من موسم لآخر. ولكن لكي ينمو النبات جيدًا ويسعد بحصاد ممتاز ، يجب الحفاظ على التربة في أفضل حالة ممكنة. تتكون رعاية التربة من التسميد والري والتنظيف من الأعشاب الضارة والآفات الحشرية. يجب تنفيذ كل هذه الإجراءات مع مراعاة وقت معين من السنة.
في الربيع ، يتم حفر التربة وتسويتها وإضافة النيتروجين. العامل المحايد هو الرماد. يخلط بالماء ويسقى النبات حسب الحاجة. هذا المحلول يحمي العنب من الآفات والأمراض. في المناطق القاسية ، تزداد درجة حرارة التربة عن طريق زيادة درجة حرارة المياه المأخوذة للري.
تتكون الرعاية الصيفية من الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
في الخريف ، يتم حفر التربة وإزالة الأعشاب والفروع والأوراق المتساقطة منها. لا تنكسر الكتل الكبيرة التي يتم الحصول عليها أثناء الحفر ، وهذا سيساعد في الحفاظ على الرطوبة. يمكن إضافة البوتاسيوم.
ما هو تحضير الشتلات؟
من أجل التحقق من ملاءمة مادة الزراعة ، يجب عمل قطع صغير على الشتلة (الساق). تتضمن زراعة العنب في الباشكيريا استخدام السيقان التي تحتوي على:
- يجب أن تحتوي الكرمة على خشب أخضر في القطع.
- لم يتغير لون اللحاء.
- إذا ضغطت على ثقب الباب بإصبعك ، فسوف يختفي.
- عندما يتم قطع العين بالطول ، تظهر الأوراق البدائية فيها.
إذا كان لون الكرمة أبيض أو أخضر باهت على القطع ، ولا توجد رطوبة ، فهذا يدل على أنها ميتة وغير صالحة للزراعة.
النباتات التي تميز رطوبة التربة
- أزرق - رطب بشكل مفرط (مبلل)
- أزرق - غارق بالمياه ،
- أخضر - رطوبة مثالية ،
- الأصفر والأخضر - قلة الرطوبة
- البرتقالي - نقص كبير في الرطوبة
- البرتقالي - الأحمر - الري مطلوب بشكل عاجل!
- الأحمر هو الجفاف.
لتحديد محتوى الرطوبة باستخدام مقياس الشد ، يكفي وضعه في قبضة اليد في التربة.
محبة للرطوبة | تسامحا الجفاف |
مارش القطيفة | كاسر الحجر |
البردي الأسود ، الساحلي ، المستنقعات | سيدوم |
فلفل ماء | تجدد |
ننسى لي لا المستنقع | امرأة سمينة |
الحوذان الزاحف | زعتر خفيف |
المروج | Yaskolka صوفي |
اختيار الموقع وتحضير حفرة الهبوط
كيف تختار المكان المناسب للزراعة بحيث تجلب زراعة العنب في باشكيريا البستاني فقط الفرح؟ هناك قواعد معينة لهذا:
- يجب أن تضيء الشمس المكان المخصص لكروم العنب في المستقبل معظم اليوم.
- من الأفضل استخدام المنحدر الجنوبي للزراعة.
- يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة ، لأن الكروم لا تتحملها.
- إذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات ، فمن الأفضل ترتيبها في صف واحد ، على مسافة مترين من بعضها البعض. يجب أن يكون طولها من الشمال إلى الجنوب. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن متر واحد.
عندما يسأل البستانيون عن كيفية زراعة العنب في بشكيريا ، تجدر الإشارة إلى أن تحضير حفرة الزراعة يجب أن يؤخذ على محمل الجد. يجب أن يكون هو نفسه كما هو الحال تحت شجرة الفاكهة. هذا مهم للغاية في التربة كما هو الحال في بشكيريا - التربة الرملية الفقيرة والطينية الثقيلة.
طرق حماية التربة وترميمها
يؤدي اتباع التوصيات العديدة بالحفاظ على التربة بورقة في الممرات إلى جفاف التربة وتجويتها. للحفاظ على رطوبة التربة واستعادة خصوبتها بطريقة طبيعية ، من الفعال استخدام السماد الأخضر ، وخاصة بذر البقول ، التي تثري التربة بالنيتروجين خلال موسم النمو بأكمله
للحفاظ على الظروف المواتية لعمل الكائنات الحية الدقيقة في التربة ، يوصى بتغطية التربة بطبقة من المهاد في جذوع الأشجار.
هذه الطبقة الواقية من القش ، العشب الجاف أو الطازج:
- ينظم رطوبة التربة وتبادل الحرارة ؛
- يحمي من تآكل الهواء (التجوية) ؛
- يمنع نمو الأعشاب الضارة.
إن صيانة التربة كثيفة العمالة في حالة "البخار الأسود" (طبقة سطحية مفككة) لا تفعل شيئًا سوى الإضرار بالكروم.
كيفية ملء حفرة الزراعة بشكل صحيح
عندما يهدفون إلى زراعة العنب في الباشكيريا ، في هذه الظروف المناخية والتربة الصعبة ، يتم إيلاء اهتمام خاص لملء حفرة الزراعة عند زراعة الشتلات. من مدى ملئها بشكل صحيح ، يعتمد كل من محصول الشجيرة والحجم ، وكذلك طعم التوت.
من أجل القيام بكل شيء وفقًا للقواعد ، يجب ملء الجزء السفلي من الحفرة المحضرة بالسماد بمقدار دلاء أو ثلاثة دلاء. إذا كانت التربة الطينية سائدة على الموقع ، فسيتم سكب دلاء من الأنقاض أو الرمل في الأعلى ، يتناثر فوقها 400 غرام من الرماد و 200 غرام من السوبر فوسفات. يتم تجريف الطبقات المحضرة بهذه الطريقة بالتربة الموجودة في قاع الحفرة.
بناءً على ما سبق ، يمكن الإجابة بشكل لا لبس فيه على سؤال سكان الصيف "كيفية زراعة العنب في الباشكيريا".لا يمكن تحقيق نتائج ممتازة إلا من خلال تحضير التربة بشكل صحيح واختيار موقع الزراعة المناسب. يجب ألا ننسى العناية المناسبة بالشتلات. في الواقع ، بدونها ، سيكون من الصعب جدًا زراعة هذا النبات المحب للحرارة في الظروف المناخية القاسية للجمهورية ، والتي تعد منطقة بستنة محفوفة بالمخاطر ، وبدء الثمار.
ما هي معايير تحديد التربة المناسبة للعنب؟
مفتاح تطوير مزرعة عنب فاخرة هو اختيار مختص لتكوين التربة. ينمو العنب بشكل أفضل في التربة الخفيفة ، القادرة على تزويد نظام الجذر بسرعة وسهولة بالأكسجين والماء الضروريين للحياة. أنسب الصخور هي الطين والطين ، والطميية الرملية والرملية ، وكذلك التربة السوداء.
بنية
التربة المختلطة مثالية. يجب أن تتكون من الرمل والطين والحجارة والمواد العضوية والمعدنية.
مهم! التربة الطينية الثقيلة سيئة التوصيل للماء والهواء ، وبالتالي فهي غير مناسبة بشكل قاطع لزراعة كرم. تفقد التربة الرملية الرطوبة بسرعة وتتجمد بشدة في الشتاء ، مما يؤدي إلى موت الشجيرات الصغيرة.
يجب إيلاء اهتمام خاص للتركيب الكيميائي للتربة ، لأن وجود بعض المواد سيؤثر على قوة النمو والتطور.
التركيب الكيميائي الرئيسي للتربة
نتروجين | يؤثر على تكوين البروتينات في النبات. يؤدي نقصه إلى إبطاء نمو الشجيرات ، ويسرع فائضه من نمو الكتلة الخضراء ، مما يقلل من جودة الثمار. |
حديد | يعزز إطلاق الكلوروفيل الذي لا غنى عنه في عملية التغذية. |
البوتاسيوم | يوفر تراكم السكر والنشا ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ويزيد من مقاومة الصقيع. يؤدي نقص العنصر إلى تكوين التوت الحامض. |
الكالسيوم | ضروري لتطوير نظام جذر قوي. الفائض من المادة يسبب الإصابة بالكلور. |
المغنيسيوم | يشارك في تكوين الكلوروفيل. مع عدم وجود عنصر ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وتموت. |
الفوسفور | يعزز نمو الأعضاء المثمرة. الصيانة المفرطة تقصر موسم النمو وتسرع من تكوين العناقيد. |
حموضة
عنصر مهم هو مستوى حموضة التربة - الرقم الهيدروجيني. يمكن أن تكون حمضية ومحايدة وقلوية. تعتبر المؤشرات المثلى للنمو الطبيعي وتطور النبات بمثابة رد فعل لبيئة التربة من حوالي 4.0 - 8.0.
مهم! تؤدي الحموضة المفرطة إلى صعوبة امتصاص نظام الجذر للعناصر الغذائية. هذا يؤدي إلى الحاجة إلى تسميد إضافي للتربة. يضاف الجير لتقليل مستوى الحموضة.
ما نوع الرعاية اللازمة لكروم العنب في بشكيريا؟
عند زراعة محصول مثل العنب ، في الباشكيريا ، فإن العناية والتقليم وخلع الملابس لربيع وصيف ومأوى الكرمة من درجات حرارة الشتاء المنخفضة جدًا أمر إلزامي للبستاني. من الجدير بالتأكيد أن نتذكر أنه عند زراعة العنب في الباشكيريا ، فإن المهمة الرئيسية هي زراعة براعم نباتية قوية على الشتلات ، والتي ستصبح أساس الفاكهة وشجيرة التوت في المستقبل.
فقط بفضل السلوك الصحيح والضميري لجميع هذه الإجراءات يمكن تحقيق حصاد رائع ، والذي لن يكون أسوأ من المناطق الجنوبية. يقولون أن العنب في الباشكيريا ينمو بشكل جميل ليس من قبيل الصدفة ، إذا كان هناك رعاية جيدة ومناسبة فقط.
يمكن أن يسمى العنب بأمان التوت العالمي ، ونطاق استخدامه واسع جدًا. يعتبر التوت الحلو والعصير لهذا النبات علاجًا رائعًا يمكن أن يحل محل العديد من منتجات الحلويات. يتم استخدامها لصنع الزبيب والمربيات والعصائر والكومبوت. أخيرًا ، أفضل أنواع النبيذ مصنوعة من العنب.
تعتبر زراعة العنب اختبارًا جادًا للبستاني ، حتى في مناطق روسيا الوسطى.ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة المحبة للحرارة قد ترسخت جيدًا في باشكورتوستان ، على الرغم من أن مناخ هذه الجمهورية ، على ما يبدو ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يساهم في تطوير زراعة الكروم. الصيف قصير هنا ، يمكن أن يكون دافئًا أو حارًا إلى حد ما. الشتاء طويل وبارد جدا.
حقيقة! غالبًا ما تصل الأعاصير الآسيوية الباردة إلى هذه الأماكن. تنخفض درجة حرارة الهواء أحيانًا إلى -40 درجة. خلال أشهر الشتاء ، غالبًا ما يكون تساقط الثلوج مصحوبًا برياح قوية.
كرم من المحرمات
ترتبط معظم مشاكل زراعة العنب بالاعتقاد المستمر بأن النباتات تحب الماء والتربة السوداء والأرض الخالية من الحشائش. فعلا:
- يُمنع حفر التربة تحت الأدغال ، لأن الجذور الصغيرة الموجودة بالقرب من السطح تالفة. للاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الحشائش ، من المفيد أكثر بكثير زرع السماد الأخضر في المنطقة وجز العشب بانتظام.
- لا يتم ري العنب البالغ على الإطلاق ، باستثناء التربة الرملية ، حيث لم يتم تحسين تكوين التربة. بعد تكوين التوت بحجم الكرز ، يمنع الري حتى على الرمال. الرطوبة الزائدة سوف تتسبب بسرعة في انفجار وتعفن الثمار.
- يعتبر التسميد العلوي للعنب بالأسمدة النيتروجينية في الصيف بطلانًا قاطعًا. لن يكون للكروم وقت لتنضج تمامًا - لن تستعد الأدغال لفصل الشتاء ، وستموت بدرجة عالية من الاحتمال.
ليس من السهل على البستانيين أن يتصالحوا مع فكرة أن العنب ، ضيف من الجنوب ، ثقافة متواضعة للغاية. تتطلب الشتلات البالغة من العمر عامًا واحدًا رعاية خاصة. من السنة الثانية للنمو ، تحمل الكرمة ثمارها الأولى.
إذا قلت وداعًا لعادة الري في كثير من الأحيان وإطعام المزيد ، لتكوين شجيرة بشكل صحيح ولمنع الأمراض الفطرية في الوقت المناسب ، فإن حصاد التوت النبيذ مضمون.
كيف نزرع العنب في بشكيريا
مع توافر أصناف مخصصة والامتثال لتقنية بسيطة ، من الممكن تمامًا زراعة العنب في بشكيريا. التكنولوجيا الزراعية لزراعة هذه الثقافة متاحة حتى للبستاني المبتدئ. تم وضع أساس الحصاد المستقبلي بهذه التكنولوجيا في الربيع. خلال هذه الفترة ، سيتعين على البستاني إجراء جميع العمليات الأساسية.
العنب في بشكيريا
أفضل وقت لزراعة العنب في الشمال هو شهر مايو. إذا تم القيام بذلك في الخريف ، كما هو الحال عادةً في المناطق الجنوبية ، فمن المحتمل أن تتجمد الشتلات ذات الجذور غير الكافية في الشتاء.
تتم عملية الزراعة عن طريق العقل أو الشتلات التي يبلغ عمرها عامين ، بينما يجب استيفاء المتطلبات التالية:
- يجب ألا تقل المسافة بين شجيرات نفس الصف عن متر واحد ؛
- يجب توجيه الصفوف من الشمال إلى الجنوب ؛
- لا تقل المسافة بين الصفوف عن 0.3 متر ؛
- يجب أن يكون حجم حفرة الهبوط 0.55 × 0.55 م ، ويجب أن يكون العمق حوالي 60 سم ؛
- إذا كانت المياه الجوفية ضحلة ، فإن الكرم المستقبلي يحتاج إلى توفير تصريف جيد.
ملحوظة! نظرًا لأن التربة الفقيرة تسود في بشكيريا ، عند زراعة العنب ، يجب إخصاب حفر الزراعة جيدًا. سيضمن الوفاء بهذا الشرط الحصاد لسنوات عديدة.
تربة لزراعة شتلات وشتلات العنب
زراعة قصاصات العنب لها خصوصية. هذا هو الحال عندما يتم تحضير حفرة زرع بحجم إجمالي يصل إلى 100 × 100 × 100 سم لشتلة ذات جذور من 5-10 سم وتمتلئ بتوقع 2-3 سنوات من النمو.
- يتم تنفيذ ما يسمى بـ "مزرعة" الموقع: حفر عميقة (حتى 1 متر) مع تحسين التركيب الهيكلي للتربة لمتطلبات العنب.
- لإثراء التربة بالمواد المغذية للحفر ، يتم إدخال المواد المضافة العضوية والمعدنية ليس في عمق الزراعة. على مساحة 10 م 2 يعطون: الدبال - 30-40 كجم على chernozems (60-80 كجم على الرمال) ، سوبر فوسفات - 0.5-1.0 كجم.
- يجب أن "تستقر" التربة بحيث لا تقطع التربة النازلة جذور الشتلات بعد الزراعة. الفترة المثلى هي 2-3 أشهر. قطعة أرض العنب المحضرة في الخريف مشبعة برطوبة الشتاء ومتوسطها فوق التركيبة الأولية.
إذا لم يكن من الممكن تجهيز موقع لزراعة العنب في الخريف ، فإنهم يقومون بجميع الأعمال في الربيع ، وتمتلئ حفر الزرع بالماء (بالمعنى الحرفي للكلمة) حتى تنحسر الأرض.
سقي
كما تبين الممارسة ، فإن محصول الأراضي المروية أعلى بكثير مقارنة بالمزروعات غير المروية. يلعب سقي الينابيع الأول دورًا خاصًا هنا. هذه شحنة رطوبة طوال فترة الصيف القادمة. يُنصح بسقي هذا قبل كسر البراعم وتدفق النسغ النشط.
النصيحة! يوصى بسقي الينابيع الأول بالماء البارد. يمكن أن يحفز الماء الدافئ موسم نمو النبات ، كما أن الصقيع المتأخر في الجمهورية ليس نادرًا بأي حال من الأحوال.
تعتمد كمية الري في الربيع على محتوى الرطوبة في التربة. سيصاحب الري المفرط إزاحة الهواء من التربة ، مما قد يؤدي إلى تعفن نظام الجذر. حتى في وجود نظام تصريف يعمل بشكل جيد ، ليس من المجدي الانجراف في الري ، لأن المياه الزائدة تغسل الأسمدة العضوية والمعدنية التي تم إدخالها سابقًا من التربة.
ملحوظة! يمكن استخدام كل سقي بنجاح كوسيلة ملائمة لإشباع التربة بالأسمدة المعدنية. في سقي الربيع الأول ، من الأفضل تغذية التربة بالنيتروجين.
ما هي الأخطاء التي يرتكبها المزارعون عند اختيار التربة؟
- التركيب الكيميائي الصارم للتربة غير موات للعنب. يفضل النبات الخلائط بدلاً من تربة معينة في شكلها النقي. يوصى بإعداد التربة مسبقًا ، وإضافة عناصر إضافية حسب الضرورة.
- إن زرع شجيرات من نوع مماثل لنفس الأرض سيؤثر سلبًا على الحصاد المستقبلي ونوعية الكرم. يجب إعطاء التربة وقتًا من 1 إلى 2 للراحة. تحتاج الأرض إلى التخلص من الطفيليات التي يمكن أن تكون قد تشكلت في المرة السابقة. من الضروري أيضًا تجديد خصوبتها عن طريق إدخال أسمدة عضوية ومعدنية إضافية.
- عند استخدام الأسمدة ، من المهم أن تتذكر أن الإفراط في الاستخدام يمكن أن يؤثر سلبًا على حيوية الأدغال. يجب استخدامها بدقة وفقًا للتعليمات وبالنسب الصحيحة.
مهم! يمكن للأسمدة العضوية أن تحرق الجذور ، لذلك يوصى بخلطها مع التربة قبل الاستخدام.
التقليم والانفصال
في Bashkortostan ، من الأفضل القيام بذلك في الربيع. في هذا الوقت ، من السهل التمييز بين البراعم الحية والميتة. يتم تقليم النباتات الصغيرة أيضًا في هذا الوقت. يتم التقليم عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +3 درجة ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، وإلا فإن مواقع التقليم ستتأخر لفترة طويلة وستظل الكرمة في حالة ركود لفترة طويلة.
تبدأ البراعم الزائدة في الانهيار فور ازدهار البراعم. تتم إزالة البراعم من الجزء الدائم من الكرمة ، بالإضافة إلى التوائم والمخملات المتكونة على براعم الفاكهة. بحلول نهاية الربيع ، في مايو ، تتم إزالة كل النمو الزائد من الجذور.
طرق زيادة خصوبة التربة ، وهي الطريقة المثلى للاختيار
لزيادة مؤشرات خصوبة التربة ، يتم إجراء التغطية عادةً:
- القش هو سماد مثالي للتربة الرملية.
- السابروبيل محسن عالمي.
يجب استخدام السابروبيل وفقًا للتعليمات للغرض - تعتبر الفئة A عالمية ، B لها تفاعل قلوي ، C حمضي قليلاً.
كجزء من التحضير الأساسي ، يتم خلط التربة المشتراة بالتربة الموجودة بالفعل في الموقع ، بنسبة واحد إلى واحد. النشارة مصنوعة من طبقة 5 سم ، مما يسمح لك بالحفاظ على خصوبة التربة. يمكنك تحضير الدبال مع ديدان الأرض أو استخدام هياكل ثلاثية المستويات يتم فيها إزالة الأسمدة حسب الحاجة. غالبًا ما تكون تربة كروم العنب منكهة بقشر البيض (يوجد الكثير من الكالسيوم فيها).
العمل مع التربة
لا تؤدي إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة في الكرم إلى منع ظهور الجذور السطحية فحسب ، بل تساعد أيضًا على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة وتهويتها.في الربيع ، عند قاعدة الأدغال ، يمكنك عمل منخفض يبلغ حوالي 15 سم ، وهذا سيزيد الفجوة بين المجموعة والتربة وسيساعد على الاحتفاظ بالرطوبة.
إذا لم يتم حفر التربة بين الصفوف في الخريف ولم تكن متساوية ، فيمكن القيام بذلك في الربيع ، عندما تجف الأرض.
مهم! سيختلف الحرث الربيعي عن حرث الخريف حيث يجب في هذا الوقت قلب طبقة التربة.
تجلى الاهتمام بزراعة الكروم في الباشكيريا لفترة طويلة ، وللثقافة آفاق كبيرة في هذه المنطقة. تعطي درجة حرارة الهواء المرتفعة في الصيف بعض المزايا على المناطق ذات المناخ المعتدل.
تتطلب الأرض ذات الزراعة المحفوفة بالمخاطر إنشاء مناخ محلي مثالي والالتزام الصارم بالتكنولوجيا الزراعية لزراعة المحاصيل المحبة للحرارة. تختلف رعاية العنب في باشكيريا اختلافًا طفيفًا عن المناطق الجنوبية ، لأنه من أجل الحصول على حصاد ، تحتاج إلى القيام بجميع التلاعبات في الوقت المحدد لحماية الكرمة من العوامل البيئية الضارة.
ما تحتاج لمعرفته حول تحسين التربة للشجيرات الناضجة
تعطي الكرمة الحصاد الأول بعد عامين من الزراعة ، وتعتبر الأدغال البالغة من العمر 3-4 سنوات بالفعل بالغًا. خلال أول عامين ، يستخدم العنب المغذيات الموجودة في حفرة الزراعة. عندما يبدأ النبات في الثمار ، ينضب هذا العرض.
ينقل نمو الكرمة والإثمار النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم من التربة.
لتكوين 1 كجم من توت النبيذ ، تمتص الأدغال من التربة (من حيث الوزن الصافي للعناصر) 30 جم من النيتروجين مع البوتاسيوم و 20 جم من الفوسفور.
يجب استعادة هذه العناصر - إدخالها في أوائل الربيع:
- الطمي - مرة كل 4 سنوات ؛
- التربة الرملية - كل 2-3 سنوات.
لجعل جرعة من الضمادة العلوية أقرب إلى الجذور نفسها ، حتى عند زرع شجيرة ، يتم تثبيت قطعة من الأنابيب البلاستيكية في أسفل الحفرة. تُسكب الضمادة السائلة في الأنبوب. لتقليل تركيز المادة الفعالة ، حتى لا تحرق الجذور ، يُروى العنب من خلال أنبوب. يقع الضماد العلوي مباشرة في منطقة نمو الجذور ولا يضيع بلا هدف في تغذية الأعشاب الضارة.
إذا لم يتم تثبيت أنابيب تغذية الجذور ، يمكن وضع الضمادة العلوية في الفتحات على عمق 30-40 سم (يتم قطع الفتحات بمجرفة).
إذا لم يكن من الممكن تطبيق ضماد الجذور في الوقت المناسب وبشكل صحيح ، خلال النصف الأول من الصيف ، تتم إضافة النيتروجين والعناصر النزرة إلى مبيدات الفطريات - يتم الجمع بين علاج الأمراض الفطرية والتغذية الورقية لشجيرات العنب.
السمات المناخية للمنطقة
في هذه المنطقة ، هناك تغير متكرر في هواء خطوط العرض المعتدلة وشبه الاستوائية مع القطب الشمالي. مناخ باشكورتوستان قاري ، والصيف دافئ أو حار بدرجة كافية ، والشتاء طويل وبارد. الشهر الأكثر دفئًا هو يوليو ، في مناطق الغابات الجبلية يبلغ متوسط درجة الحرارة المحيطة + 16-18 درجة مئوية ، في الجنوب + 19-20 درجة مئوية ، وأحيانًا يصل الحد الأقصى إلى + 38-40 درجة مئوية. أبرد فترة هي من ديسمبر إلى فبراير ، وذوبان الجليد نادر خلال هذه الفترة.
يبلغ متوسط درجة الحرارة في باشكيريا في الشتاء -14-16 درجة مئوية ، وأقل قيمة ممكنة هي -42 درجة مئوية. يجب أن تؤخذ هذه المؤشرات في الاعتبار عند زراعة العنب والعناية به ، حيث قد تموت الثقافة من الصقيع أو لا يتوفر لها الوقت لتنضج.
يكون الطقس غير مستقر بشكل خاص في الربيع ، عندما تكون هناك تغيرات حادة في الاحترار قبل عودة الطقس البارد. يتم توزيع هطول الأمطار بشكل غير متساو على الإقليم ، حيث يسقط في المتوسط 300-700 ملم سنويًا ، ويؤدي الاحترار العالمي إلى ظهور إعصار وتسريع العمليات في الغلاف الجوي. يؤثر التضاريس على تنوع المناخ في الجمهورية ، وتخلق الجبال فرقًا كبيرًا على المنحدرات الغربية والشرقية. يجب زراعة العنب في بشكيريا مع مراعاة خصائص منطقة معينة.
تطهير التربة لفصل الشتاء من الأمراض
إذا تم العثور على أمراض فطرية على العنب في الطقس الدافئ ، ثم في الخريف ، استعدادًا لفصل الشتاء ، يتم علاج الكروم باستخدام مستحضرات تعتمد على النحاس أو الحديد. في الوقت نفسه ، لا يرشون الشجيرات فحسب ، بل يرشون أيضًا التربة تحتها. العديد من مسببات الأمراض الفطرية تقضي الشتاء في التربة.
اسم السماد | الجرعة | شروط التقديم |
سوبر فوسفات | 30 جم / م 2 | 1 - 15 مارس (قبل فتح العنب من مادة العزل) |
منبه للنمو "بايكال" | 2 ملاعق كبيرة إلى 10 لترات من الماء | 10 - 20 أبريل (بعد إزالة الحماية الشتوية وتقليم الكرمة). بعد ذلك كل أسبوعين. |
روث الطيور جافة | 200 جم / م 2 | في نفس الوقت مع "بايكال" ، فمن الأفضل في نفس الوقت |
نترات الأمونيوم | 50 جم لكل 10 لترات من الماء 1 لتر لكل شجيرة | 1 - 15 مايو (إذا تم استخدام مستحضرات EO ، فلا ينبغي استخدام الأسمدة المعدنية!) |
سماد مركب فيرتيكا. حديقة الحديقة. ربيع. Summer "(أو" Blank sheet "،" Biochelat "،" Master "مع NPK 15: 5: 30." | وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، فإن آراء البستانيين حول Fertik | 20 يونيو - 10 يوليو |
ملح البوتاسيوم | 15 - 20 جم / م 2 | 20 يوليو - 15 أغسطس |
الفوسفور - أسمدة البوتاس | 40 جم / م 2 | 20 - 30 أكتوبر |
رماد الدبال | 1 دلو لكل 1 م 2 | 15 أكتوبر - 5 نوفمبر. |
كيفية اختيار مجموعة متنوعة للنمو في بشكيريا
للحصول على محصول عالي الجودة ، من الضروري اختيار مجموعة متنوعة من العنب بخصائص معينة. تتميز المنطقة بفصول شتاء طويلة وباردة. لهذا السبب ، من الضروري اختيار أصناف ذات موسم نمو قصير ، ونضج مبكر ، وقادرة أيضًا على عدم التجميد مع التعرض الطويل للصقيع. يجب أن تتكيف الثقافة مع المناخ المتغير للجمهورية ، ويجب أن تكون قادرة على تحمل العوامل غير المواتية بشكل جيد.
أفضل أصناف العنب لبشكيريا تشمل:
- الكسندر.
- بشكير مبكرًا
- مادلين أناناس
- عيد؛
- ريحان؛
- حلم Skuin
- معجزة بيضاء
- بشكير الزمرد.
أصناف فائقة المبكرة ومبكرة ومتوسطة
عنب اليوبيل - نتيجة عبور مادلين أنجفين ومالينجر مبكرًا. يشير إلى أنواع الاستخدام الشامل والنضج المبكر. زيادة المقاومة للأمراض والآفات وارتفاع الغلة. هذا النوع شديد التحمل في الشتاء ، لكنه يتطلب مأوى خلال موسم البرد. فراشي متوسطة الحجم مخروطية الشكل تزن 150-250 جرام توت وزن 2.2 جرام لون مخضر برائحة جوزة الطيب. من 1 هكتار ، يمكنك جمع حوالي 100 سنت ، من شجيرة واحدة - 3.5 كجم.
مادلين أناناس - مجموعة متنوعة من عنب النضوج المبكر لاستخدامه في المائدة مع غلات عالية. الفرشاة متوسطة أو مخروطية أو أسطوانية قليلاً ، كثيفة نوعًا ما. التوت صغير ، بيضاوي ، ذو جلد أبيض ولحم كثير العصير. صفات الذوق ممتعة ومتناغمة.
مجموعة متنوعة من العنب بشكير الزمرد ينضج في 5 أشهر ، هو مجموعة متنوعة مع طعم معين. تزن الفرشاة 120 جم ولها هيكل فضفاض. التوت مستدير ، لونه أخضر ، مع لب سمين ، وتفتح شمعي شفاف. إنه مقاوم للأمراض والآفات ، ولكن عند النمو ، يوصى باستخدام علاجات منتظمة ضد البياض الدقيقي.
أصناف لا تغطي
خصوصيات العنب بشكير باكرا هي الحاجة إلى التلقيح الاصطناعي ، ومقاومة الأمراض والآفات ، تتفتح الأدغال مبكرًا. الإنتاجية 140 - 190 كجم / هكتار. الفرش صغيرة ، ويبلغ متوسط وزنها 28 جرامًا ، وهي ذات هيكل سائب. التوت صغير ، أرجواني داكن اللون ، ومغطى بقشرة كثيفة. اللب كثير العصير ، حلو المذاق على الحنك. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا.
الكسندر هو عنب مائدة يبلغ موسم نموه 128-165 يومًا. الفرش متوسطة الحجم ، تزن 135 جرامًا ، متفرعة ، أسطوانية الشكل. العنب مستدير ، لونه وردي غامق مع لب سمين كثير العصير وعصير عديم اللون. المحصول يعتمد على ظروف النمو ، فهو 124-163 ج / هكتار.
إعداد الأرض
الاختيار الدقيق لموقع الزراعة ، مزيج التربة يمثل 80 ٪ من النجاح. حتى أقوى الشتلات لن تنمو على تربة فقيرة وطينية ورطبة جدًا. لذلك ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة ، وفي الظروف الصعبة ، استبدال التربة (كليًا أو جزئيًا) للتعويض عن عيوب الظروف الطبيعية.
للأرض المفتوحة
إن أبسط طرق تسميد التربة لا تقل فاعلية عن الطرق المعقدة.يكفي إضافة مادة عضوية إلى التربة - السماد ، الدبال ، استخدام التغطية ، التغذية بالرماد لوضع أسس نمو الكرمة.
يجب تخمير روث الماشية أو الطيور وإنضاجه حتى لا يحرق الجذور الرقيقة للعنب. في حالة السماد ، يتم وضع الحشائش والأوراق والأغصان الصغيرة وبقايا الفاكهة ونفايات المطبخ بالتتابع في الحفرة ، وبعد بضع سنوات ، يتم الحصول على سماد مركب جاهز للإنتاج المنزلي.
أنظر أيضا
كيف وكيف يرش العنب في يوليو للعلاج من الأمراض والآفات اقرأ
طبقة سفلية للبيوت البلاستيكية والدفيئات
في المناخات الباردة ، لتسريع نمو الشتلات ، تزرع في دفيئة. للقيام بذلك ، استخدم ركيزة جاهزة تم شراؤها في المتاجر الزراعية أو مختلطة بشكل مستقل. في الحالة الأولى ، لا داعي للقلق بشأن مستوى الأس الهيدروجيني ووجود المعادن - فهي موجودة بالفعل. خلاف ذلك ، سيكون هناك عمل شاق لإضافة الخث ، الدبال ، خلط دقيق وتوزيع التربة فوق الدفيئة.
للنزول على الشرفات
الخيار المثالي هو زراعة العنب المزخرف في خليط التربة ، والذي يباع في المتاجر لزراعة النباتات الداخلية: له تركيبة متوازنة ، وفي نفس الوقت يمكنك اختيار مؤشر الحموضة المطلوب.
كيف نزرع العنب
تتطلب الظروف المناخية القاسية في المنطقة حماية الثقافة من العوامل الضارة ، والغذاء الكافي والرطوبة. من المهم زراعة العنب بشكل صحيح في باشكورتوستان ، لأنه في حالة انتهاك التوصيات الأساسية ، فلن تساعد حتى الرعاية الكاملة في الحصول على غلات عالية وعالية الجودة ، وحفظ الشتلات من الصقيع والأمراض والآفات.
عند زراعة هذه الثقافة ، يجب أن تلاحظ:
- توقيت الإجراء
- الموقع الأمثل للشجيرات ؛
- العمل التحضيري
- تكنولوجيا التشغيل.
مواعيد الهبوط
سيؤدي النقل المبكر للشتلات إلى أرض مفتوحة إلى التجميد والموت. إذا تم تنفيذ الإجراء بعد فوات الأوان ، فهناك خطر ألا يكون لدى النبات وقت للتجذر قبل الشتاء ، وسيبدأ في التأخر في النمو ، ويمرض.
تتم زراعة العنب في باشكيريا في الربيع ، بعد انتهاء الصقيع المرتد ، ويفضل أن يكون ذلك في مايو. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة مئوية على الأقل إلى عمق حوالي 30 سم
تجهيز موقع الهبوط
من المهم اختيار الموقع الصحيح. المنحدرات الجنوبية الموصى بها ، محمية من الرياح الشمالية ، مفتوحة قدر الإمكان لأشعة الشمس. تدفق المياه الجوفية القريب أمر غير مرغوب فيه. إذا لزم الأمر ، ضع عدة شجيرات في وقت واحد. زرعها على مسافة 1.5-2 متر من بعضها البعض في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب ، وترك 1-1.5 متر بين الصفوف.
يعتمد حجم حفرة الزراعة على معايير نظام جذر الشتلات ، وهيكل التربة. تعتبر القيمة المثلى 0.5 - 0.6 متر في العمق والارتفاع والعرض بعد إضافة الأسمدة. صب 2-3 دلاء من السماد في القاع. إذا كانت التربة طينية ، فقم بترتيب الصرف من دلاء من الحجر المسحوق أو رمل النهر من الأعلى ، ثم 400 جرام من رماد الخشب و 200 جرام من السوبر فوسفات. يتطلب الحجر الرملي إدخال الطين في القاع. حفر الطبقات الناتجة مع الأرض من أسفل الحفرة.
يجب أن تتكون طبقة غرس العنب من تربة حديقة عادية. في الجهة الشمالية ، على مسافة 0.3-0.5 متر من العنب ، يُنصح بتركيب حاجز خشبي واقٍ من الرياح بارتفاع 0.7-1 متر باللون الأسود أو أي لون داكن آخر. يمنع هذا الحاجز هبوب الهواء البارد من التأثير على الكرمة ، وأيضًا ، بسبب اللون ، يسخن في الشمس ويشع الحرارة اللازمة لنضج التوت.
اختيار مادة الزراعة
بعد اتخاذ قرار بشأن نوع العنب ، يُنصح بشراء شتلة في مشتل متخصص في إقليم منطقة معينة. من المهم أن يتكيف النبات مع مناخ باشكورتوستان.ظاهريًا ، يجب أن تبدو صحية ، وأن يكون لها نظام جذر متطور ، وسيقان ناعمة وصحية. يجب أن يكون للبراعم وقت لتنضج عند القاعدة ، ويجب أن تتشكل العيون ، ويجب ألا يقل قطر الفرع عن 0.5 سم.
العنب في الباشكيريا متأقلم جيدًا ، ولكنه يخضع لبذور عالية الجودة. يشير وجود الجذر أو الجذر إلى نبات ضعيف ومريض.
تقنيات وطرق الهبوط
يجب تحضير فتحة الزرع مسبقًا. بعد إضافة المكونات الضرورية ، يجب أن يبقى منخفض لا يقل عن 0.5 متر.يجب عمل جسر صغير في الوسط ، يجب وضع الشتلة في المنتصف ، يجب توزيع الجذور بالتساوي حتى لا يتم لفها أو ثنيها منها. غطي العنب بتربة الحديقة حتى مستوى النمو.
إذا تم استخدام قصاصات مختصرة للزراعة ، فضعها عموديًا. يجب وضع العينات التي يزيد طولها عن 25 سم على منحدر طفيف بحيث يمكن وضع الكرمة في خندق لفصل الشتاء. قم بضغط الأرض قليلاً ، وسقيها بـ 2-3 دلاء من الماء. عندما يتم امتصاص السائل ويجف السطح قليلاً ، قم بفكه حتى عمق حوالي 10 سم.
براعم تنبت في الماء
يتم وضع البراعم في جرة ماء ، يجب أولاً وضع طبقة من الصوف القطني في قاعها. يجب أن تكون طبقة الماء أيضًا سنتيمترين. لمنع تعفن الماء ، تحتاج إلى إضافة الكربون المنشط إليه.
عندما تكون القصاصات في الجرة ، يجب وضعها على حافة النافذة. يجب إعادة تعبئة المياه بشكل دوري ، ولكن يجب الاحتفاظ بها عند مستوى سنتيمترين. يتم وضع كيس بلاستيكي فوق البرطمان ، مما يخلق ظروفًا من الرطوبة العالية. تظهر جذور قصاصات العنب في الأسبوع الثالث أو الرابع بعد وضعها في الماء.
من المهم أن تضع في اعتبارك أنه عند إنبات البراعم في الماء ، يجب مراعاة نظام درجة حرارة خاص: يجب أن يكون الجزء السفلي من النبات عند درجة حرارة +27 درجة ، والجزء العلوي عند درجة حرارة +15 درجة.
يعزز هذا الوضع ظهور الجذور قبل كسر البراعم.
لإنشاء درجة الحرارة اللازمة لأعلى وأسفل التصوير ، يتم وضعه فوق البطارية ويتم فتح النافذة. لكن من الصعب التحكم في درجة الحرارة. الطريقة الثانية هي وضعها على أرضية دافئة.
طريقة مثيرة للاهتمام هي زراعة براعم العنب في حوض مائي ، حيث يتم تهويتها. للقيام بذلك ، يتم وضع قصاصات على جسر رغوي بحيث يبقى ثلثا النبات في الماء. يتم وضع مهوية في الحوض. يعتبر نظام الإنبات هذا ممتازًا للتكوين الصحيح لنظام الجذر. سيبقى الجزء العلوي من البراعم باردًا ، وستسخن الأجزاء الموضوعة في الماء الدافئ. سيكون للهواء المحقون تأثير جيد على الجذور المتكونة ، بينما لن يكون للبراعم وقت لتزدهر.
هناك طريقة أخرى لإنبات البراعم.
للقيام بذلك ، يتم لف القصاصات بعدة طبقات من القماش المبلل وملفوفة بالبولي إيثيلين.
جزء صغير من تبادل لاطلاق النار لا يزال في الخارج.
يتم سكب طبقة من اللوح الأرضي يبلغ طولها سنتان في الحاوية المحددة ، ويتم وضع كوب بدون قاع عليها. المساحة المتكونة بين الجدران مغطاة بالأرض. يتم وضع رمل النهر الناعم في كوب ، ثم يتم إزالة الوعاء الداخلي. في طبقة من الرمل ، يصنع ثقب بعمق خمسة سنتيمترات ويوضع فيه شق. بعد سقيها مغطاة بالرمل الجاف ومغطاة بالزجاج. يجب وضع اللقطة في بيئة دافئة ، تسقى بانتظام بالماء الدافئ.