ينتمي كل نبات تقريبًا إلى عائلة. بالتأكيد سمع الجميع عن عائلة الغار. اليوم سنتحدث عن نبات يسمى لوريل. هذا أرستقراطي بين الأشجار ، يعتبر شجرة نبيلة. تجدر الإشارة إلى أنه يستخدم على نطاق واسع في فنون الطهي في مختلف البلدان.
الغار هو نبات آخر جاء إلينا من البحر الأبيض المتوسط. من المألوف الآن أن تنمو في المنزل. في الوقت الحالي ، تعرف البشرية أكثر من أربعين نوعًا من أنواعها.
تم ذكر لوريل في الأساطير اليونانية القديمة ، وبشكل أكثر تحديدًا في أسطورة دافني وأبولو. ويعتقد أن فروعها تساعد الناس على رؤية الأحلام النبوية. يرمز الغار إلى المجد ويعتبر شجرة مقدسة.
مواعيد بذر الغار
يمكن أن تتكاثر لوريل نوبل بعدة طرق ، ولكن في أغلب الأحيان تتم ممارسة زراعة نبات من البذور أو عن طريق العقل.
الخيار الأخير هو الأفضل ، لأنه يستغرق وقتًا أقل ، ومع ذلك ، لا يزال العديد من البستانيين يمارسون تكاثر البذور.
أفضل وقت لبذر البذور في الداخل سيكون نهاية الشتاء أو بداية الربيع ، لكن إذا اشتريت مادة بذرة في وقت مختلف فمن الأفضل عدم استخدامها وإخفائها لعدة أشهر في مكان بارد بعد يرشها بالرمل.
في ظل هذه الظروف ، يمكن تخزين بذور أوراق الغار بأمان لمدة 2-3 أشهر ، على الرغم من أنه في هذه الحالة سيكون من الصعب ضمان إنبات بنسبة 100٪.
هل كنت تعلم؟ في البرية ، يمكن أن يصل ارتفاع شجرة الغار إلى 18 مترًا ، وغالبًا ما يقابل قطر الجذع 40 سم (يعيش 300-400 عام).
تعقيدات الرعاية المنزلية
في البيئة الطبيعية ، يتسامح الغار بحزم مع تقلبات الطبيعة ، وبالتالي يتكيف بسهولة مع ظروف الغرفة.
أي نافذة ، مضاءة أو مظللة ، مناسبة لوضع الغار. يفضل مكان به أشعة الشمس ، ثم تكون الأدغال أكثر سمكا وجمالا. لا تخاف أوراق الشجر الكثيفة من حروق الشمس والمسودات والهواء البارد ، لكن يجب ألا تنسى التهوية المنتظمة للغرفة.
يتم ضبط دورات حياة الغار مع المناخ شبه الاستوائي مع فصول الصيف الحارة والشتاء البارد. في أشهر الصيف ، يجب أن تكون درجة حرارة المحتوى + 20-27 درجة مئوية ، وفي الشتاء + 5-15 درجة مئوية كافية للراحة التامة والظل. في الصيف ، سيكون الغار مريحًا على الشرفة أو في الحديقة ، ولوجيا مناسبة لفصل الشتاء. يتحمل الغار الحرارة تمامًا ومقاوم لخفض درجة حرارة الهواء إلى 0 درجة.
في الربيع ، يحتاج نبات الغار المنزلي إلى التعود على الشمس خطوة بخطوة. أولاً ، يتعرض القدر للأشعة لفترة قصيرة ، مما يؤدي إلى زيادة البقاء تدريجيًا.
للحفاظ على زينة التاج ، يتم إجراء التقليم التكويني. أفضل وقت لقص الشجيرة هو نهاية الصيف ، عندما يتباطأ النمو الخضري. مع العناية الجيدة ، تعيش أنواع الغار الداخلية لأكثر من 15 عامًا.
تشذيب
الغار من البذور: كيفية اختيار مادة زراعة عالية الجودة
من الجيد أن تتاح لك الفرصة لاختيار ثمار الغار بنفسك أو شراء بذور نباتية من أشخاص موثوق بهم ، ولكن في معظم الحالات عليك شرائها من الغرباء.
لذلك ، من المهم ليس فقط معرفة شكل بذور الغار (كبيرة ، بيضاوية ، يصل طولها إلى 2 سم ، مع غشاء رقيق وسمين) ، ولكن أيضًا مراعاة عمرها الافتراضي (من وقت التعبئة) ، خاصة عند شراء المواد النقية ، حيث يتم تخزين البذور غير المكررة 2-4 مرات أطول من البذور المقشرة.
من الصعب جدًا بالفعل إنبات بذور الغار بحد ذاتها ، ولكن إذا اشتريت عينات عمرها أكثر من عام واحد ، فإن إنباتها سيستغرق ضعف الوقت.
مهم! تحتوي بذور الغار النبيلة على كمية كبيرة من الزيوت العطرية ، وهي سبب بطء إنبات النبات. غالبًا ما لا يأخذ المبتدئون في مجال البستنة هذه الحقيقة في الاعتبار ويتوقفون ببساطة عن الاهتمام بالمحاصيل ، ويشكون لاحقًا من فشل مشروعهم.
لماذا تجف أوراق الغار في المنزل ، ماذا تفعل؟
إذا بدأت شجيرة الخليج في الجفاف وبدأت الأوراق الصفراء في الظهور ، والتي ، علاوة على ذلك ، تفقد لمعانها ، فقد يكون للنبات عدد من الأسباب لهذه الحالة:
- التربة المشبعة بالمياه ، مما أدى إلى تعفن الجذور.
- تربة متعبة لا تمد النبات بالعناصر الغذائية الأساسية.
- توجد آفات في نظام الجذر أو في النبات
- لا يتم ملاحظة نظام درجة الحرارة: الجو بارد جدًا ، وفرة من المسودات.
- المصنع يعاني من أشعة الشمس المباشرة
- يحتاج النبات إلى زرع أو قدر أكبر
الظروف المناخية لتربية الغار
ينتمي الغار النبيل إلى نباتات شبه استوائية ، مما يعني أنه ممتاز للنمو في تلك المناطق المناخية حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن -12 ... -9.5 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن لهذه النباتات أن تتحمل بنجاح الصقيع قصير المدى وما يصل إلى -15 درجة مئوية.
ومع ذلك ، فإن مطابقة المنطقة المناخية وحدها لا يكفي لضمان رفاهية الغار في دائرة الأشجار الأخرى في حديقتك. يتأثر نجاح الزراعة أيضًا بالسمات الأخرى للمنطقة ، والتي تشمل أولاً وقبل كل شيء تكوين التربة والإضاءة.
في الطبيعة ، تتجذر شجرة الغار جيدًا في كل من الشمس والظل الجزئي ، وكذلك في شجيرات الغابات المتساقطة الأوراق. ومع ذلك ، فإن التشبع الكامل للأوراق بالزيوت الأساسية ممكن فقط مع ضوء الشمس الجيد طوال فترة الربيع والصيف بأكملها.
فقط في هذه الحالة ، بحلول نهاية نوفمبر - بداية ديسمبر ، ستتمكن من الحصول على التوابل الأكثر نضجًا لأغراض الطهي أو المواد الخام الممتازة للاستخدام الطبي.
أصناف الشجيرة
جزر الكناري (جزر الأزور)
يصل الحد الأقصى إلى 15 مترًا ، ويختلف في انتشار البراعم. يعيش في جزر الكناري وجزر الأزور. تتميز الأوراق بلون أخضر غني ولها شكل بيضاوي. يصل طولها إلى 15 سم وعرضها يصل إلى 6-8 سم ، وتتفتح أزهارها على شكل مظلة ذات صبغة صفراء. تنمو من محاور الأوراق في مجموعات صغيرة. فترة الإزهار من أواخر الربيع إلى الصيف.
النبيل
تصل إلى 6 أمتار كحد أقصى. يصل طول أوراقها إلى 20 سم وعرضها 8 سم وهي مخملية الملمس وموجهة عند الأطراف. يزهر النبات بأزهار صفراء في مجموعات تشبه المظلة من 2 في محاور الأوراق. يبدأ في الازدهار في أواخر الربيع.
كيفية تحضير التربة لزرع شجرة الغار
عندما يتكاثر الغار بالبذور ، لا يسع المرء إلا أن يأخذ في الاعتبار تكوين التربة التي زرعت فيها. تحتاج أيضًا إلى فهم أن درجة حرارة الأرض يجب ألا تقل عن 20 درجة مئوية ، حيث سيكون من الصعب تحقيق إنبات مرتفع للبذور في التربة الباردة.
تعتبر الركيزة المغذية والسائبة مثالية لزراعة الغار ، لكنه لا يحب التربة الحمضية ، ولهذا السبب يوصي الخبراء بإضافة رماد الخشب إلى التربة.
قبل زراعة البذور مباشرة ، يمكنك تحضير مزيج القدر التالي: يجب خلط جزأين من التربة المورقة بكمية مماثلة من تربة الدبال وإضافة جزء واحد من التربة الحمضية ، بالإضافة إلى جزء واحد من الخث والرمل.
يعتبر أيضًا مزيجًا من أجزاء متساوية من العشب والأرض المورقة ، والتي يضاف إليها 20٪ من الرمل ، خيارًا جيدًا أيضًا.
تنتشر الركيزة الناتجة في أواني منفصلة بقطر لا يقل عن 10 سم ويضاف إليها القليل من الرماد.
هل كنت تعلم؟ كانت الخصائص المفيدة لأوراق الغار معروفة منذ آلاف السنين واستخدمت بنجاح في الطب الشعبي. بالإضافة إلى ذلك ، نسب الإغريق والرومان القدماء خصائص سحرية لهذا النبات واعتقدوا أن ورقة الشجرة يمكن أن تجلب لهم الحظ السعيد.
مظهر
أولاً ، دعنا نتعرف على شكل شجرة الغار. يبدو وكأنه شجيرة كثيفة - مع العناية المناسبة والتقليم في الوقت المناسب. الأوراق مستطيلة وضيقة وموجهة نحو النهاية - ومع ذلك ، فقد شاهدها كل من استخدم أوراق الغار في الطهي.
يكفي تمزيق ورقة واحدة وفركها بأصابعك ، بحيث تتدلى الرائحة اللطيفة للتوابل المألوفة في الغرفة.
يعتمد الحجم إلى حد كبير على جودة وسط القدر وحجم الحاوية. إذا قمت بزراعة نبات الغار في حوض كبير ، فسوف يتحول بمرور الوقت إلى شجرة حقيقية. عندما تزرع في حاوية صغيرة ، سيكون حجمها أكثر تواضعًا - ببساطة لا توجد تربة كافية للنمو.
تحضير البذور للزراعة
كما توفر زراعة الغار من البذور بعض الإجراءات التحضيرية لمواد البذر.
على سبيل المثال ، لا تتحمل بذور هذا النبات التجفيف وتحتفظ بالإنبات الجيد فقط لمدة 3-5 أشهر ، ثم عند تخزينها في غرفة باردة ورطبة.
قبل زرع البذور مباشرة في الأرض ، يجب تحريرها من القشرة ، وإلا فسيتعين عليك الانتظار وقتًا طويلاً للشتلات.
من الأفضل زرع الغار في أواني منفصلة بحجم لتر واحد على الأقل أو مباشرة في أرض مفتوحة (في مكان دائم).
عادة ، تنبت البذور من أبريل إلى أغسطس ، ولكن هناك أوقات تبدأ في الإنبات فقط في يناير ، وبعد ذلك ، في ظل وجود الصقيع الشديد ، تموت الشتلات على الفور.
لزيادة إنبات البذور ، يجب أن تلتزم ببعض القواعد البسيطة: إزالة الثمار من الشجرة في نوفمبر ، والحفاظ على البذور رطبة ، ولكن ليس مبللة حتى الزراعة (لا تزيد عن 2-3 أشهر) ، تأكد من إزالة القشرة قبل الزراعة في الأرض.
يمكن أيضًا تسريع عملية الإنبات عن طريق النقع المسبق للبذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 2-3 أيام ، وبعد ذلك يجب تنظيف القشرة الزيتية.
ما نوع الأرض اللازمة لورقة الغار ، أي نوع من القدر؟
التربة المختارة "بشكل صحيح" للنبات هي ضمان لصحتها ونموها الجيد. الصرف ذو أهمية كبيرة للغار ، لذا تأكد من صب طبقة تصريف في قاع الإناء (سلالة خاصة على شكل حصى صغيرة ، تُباع في محلات الزهور).
من الأفضل اختيار إناء الغار من مادة طبيعية سواء كانت من الطين أو السيراميك. مثل هذه المواد ، على عكس البلاستيك ، لن تسمح للجذور "بالاختناق". يجب أن يحتوي الجزء السفلي من الإناء على عدد كافٍ من الثقوب بحيث يترك الماء جيدًا ولا يتجمد ، مما يؤدي إلى ظهور الفطريات وكذلك الجذور المتعفنة.
تربة شجيرة الخليج متعددة الأغراض ، أي ما يمكنك العثور عليه في متجر متخصص. يمكنك أيضًا تحضير الخليط بنفسك ، لذلك ستحتاج إلى:
- قطعة أرض مورقة
- جزء من أرض العشب
- جزء من رمل الكوارتز
- جزء من الدبال (يمكن استبداله بالسماد)
هام: تؤخذ جميع مكونات التربة بنسبة متساوية من كمية واحدة إلى كمية واحدة.
يجب أن يكون تفاعل التربة مع الحموضة محايدًا بالضرورة ، إذا كنت بحاجة إلى موازنة الحموضة (يحدث هذا غالبًا عندما يكون الخث موجودًا في التربة) ، أضف القليل من رماد الخشب. يعتمد حجم الوعاء على الطريقة التي تخطط لزراعة الغار بها ، فكلما التقطت الوعاء ، زاد نظام الجذر ، وبالتالي تنمو الشجيرة نفسها.
شجيرة الغار الصغيرة المزروعة محليًا
مخطط بذر الغار
زراعة بذور الغار عملية بسيطة نسبيًا. بعد تحضير التربة وفقًا لأحد المخططات المذكورة أعلاه ، تحتاج إلى وضع البذور فيها على عمق 1-2 سم ، وبعد إغلاقها ، تنقع الكتلة الترابية جيدًا.
بعد ذلك ، الحاوية مع المحاصيل مغطاة بالزجاج أو غلاف بلاستيكي شفاف (لا ينبغي أن تلمس الأرض) وتوضع في مكان دافئ.
عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة "الرؤوس" ومراقبة رطوبة الأرض ، نظرًا لأن القليل من التجفيف يمكن أن يبطئ نمو الشتلات بشكل كبير.
بمجرد ظهور أول ورقتين على النباتات ، يجب أن تزرع بنمط 2 × 2 في أرض مفتوحة أو في أواني صغيرة منفصلة.
تشكيل التاج
ينمو لوريل بسرعة كبيرة. ولما يقدّره الخبراء ، فإنه يتسامح بسهولة مع التقليم لتشكيل التاج. يمكن أن تكون على شكل كرة ، هرم ، مخروط وأي شيء آخر.
يُنصح بإجراء ذلك سنويًا - يتحمل النبات عمليات القطع المتكررة ، ولكن الصغيرة أسهل بكثير من القطع القليلة ، ولكن الكبيرة ، الصلبة.
هناك الكثير من الجدل حول التوقيت الأمثل. يعتقد بعض الخبراء أن التقليم يكون أفضل في مارس وأبريل. يقول آخرون إن أنسب وقت لهذا الإجراء هو أواخر الصيف أو أوائل الخريف. في أي حال ، تحتاج إلى تقصير الأغصان الخشبية بعناية. يُنصح باختيار موقع فورًا بعد كلية صحية كبيرة. بعد ذلك ، بعد التقليم ، ستخرج منه لقطة جديدة ، وستكتسب الأدغال حجمًا وزغبًا أكبر.
بالطبع ، عند تشكيل التاج ، يجب استخدام مقلم جيد فقط بحيث يكون من السهل قطع الفروع ، مما يتسبب في الحد الأدنى من الضرر للنبات.
كيفية رعاية شتلات الغار
كما ترون ، فإن زراعة الغار من البذور في المنزل ليست مهمة صعبة ، لكن الشتلات تحتاج إلى رعاية مناسبة قبل وبعد إنبات البذور.
يجب إزالة الزجاج أو الفيلم الذي يغطي الحاوية بالبذور لمدة 15-20 دقيقة يوميًا. سوف يمنع التهوية والحفاظ على رطوبة ثابتة البذور من الجفاف ، ومع ظهور الأوراق الأولى لن تكون هناك حاجة للمأوى.
في هذا الوقت ، يجب نقل النباتات إلى مكان أكثر إشراقًا (بعد حوالي 30-40 يومًا).
مرة واحدة كل يومين إلى ثلاثة أيام ، يتم سقي المحاصيل بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة ، وبعد 2-5 أوراق حقيقية في الشتلات ، يتم إجراء اختيار.
مهم! جذور شتلة الغار طويلة وهشة ، لذلك تُروى بكثرة قبل زرع النباتات (وهذا يخفف التربة).
الري والتغذية
تحتاج شجيرة الغار إلى إمداد منتظم بالرطوبة. في الأيام الحارة ، سقي النبات يوميًا. من الضروري التأكد من أن التربة لديها وقت لتجف أثناء فترات الراحة. تسبب المياه الراكدة المرض وموت الأدغال. في فصل الشتاء ، لا يزيد نظام الري عن مرة واحدة في 14 يومًا.
تشمل الرعاية المناسبة لغار المنزل الرش. الهواء الرطب موات جدا للتنمية. يوصى بهذا الإجراء في الصباح والمساء كل يوم. الحل البديل هو منصة نقالة بها حصى مبللة أو طين موسع. يمكنك وضع الأطباق بالماء بجانب الزهرية.
خلال موسم النمو ، يتم استخدام التسميد مرتين شهريًا بالأسمدة المعدنية للنباتات دائمة الخضرة أو المتساقطة الأوراق.