زراعة الراوند في الهواء الطلق وتنميته والعناية به ، ومتى يتم حصاده وكيفية تكاثره

تعتبر أوراق الراوند النضرة وسيقانها إضافة رائعة لنظامك الغذائي اليومي. من السهل زراعة نبات الراوند في الهواء الطلق إذا تم تهيئة ظروف المحاصيل المناسبة. ستخبرك المادة الموجودة في مقالتنا بكيفية زراعة الراوند في البلد والعناية به وحصاده.

سوف تكتشف الفترة التي تعتبر الأكثر نجاحًا لزراعة محصول ونوع الرعاية التي تحتاجها النباتات خلال مواسم النمو المختلفة.

وصف موجز للراوند

الروبارب (Rheum) نبات معمر وعضو في عائلة الحنطة السوداء. النبات كبير ، يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ويتكون من وردة جذر من الأوراق تنمو على أعناق طويلة. تستخدم أعناق سميكة وسميكة ومحمرّة للطعام. شكلها أسطواني أو متعدد الأوجه يصل سمكه إلى 4 سم.

الأوراق مفصصة الكف ، كاملة ، كبيرة الحجم إلى حد ما مع حواف خشنة أو متموجة. عادة ما يكون اللون أخضر داكن مع عروق حمراء. في أوائل الصيف ، يبدأ الإزهار: يتكون الإزهار الذعر كبير من أزهار صغيرة من الأبيض إلى الأحمر (حسب التنوع). في وقت لاحق ، يتم تشكيل الثمار - مثلثات بنية اللون.

يمكن أن تنمو الراوند في جميع مناطق بلادنا ، بما في ذلك سيبيريا والشرق الأقصى ، لأنها تتحمل البرد جيدًا. السمة المميزة الأخرى هي تحمل الظل العالي. تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات وتتوسع وتشكل غابات كثيفة. لكنه يحتاج إلى زرع ، حيث أن التربة مستنفدة والنبات يصبح ضحلًا.

يتم التكاثر عن طريق الشتلات وتقسيم الجذور. تعتمد التكنولوجيا الزراعية على تنوع النبات وخصائصه البيولوجية ، ولكنها لا تمثل أي صعوبات خاصة لمزارعي الخضروات.

سيقان الراوند طعمها مثل التفاح الحامض. من حيث محتوى العناصر الغذائية ، فهي أيضًا ليست أقل شأنا من هذه الفاكهة. يتم استخدامه كمنتج طبي لعدد من الأمراض.

طرق التربية

يمكن أن تتكاثر الراوند بالبذور أو بالانقسام. كل طريقة لديها عدد من الفروق الدقيقة.

بذور

للحصول على بذور من النباتات المزروعة ، تحتاج إلى ترك أقوى ساق لتتطور في عينات عمرها ثلاث سنوات. عندما تصبح النورات داكنة اللون ، يتم جمع البذور وتجفيفها.

بتقسيم الأدغال

يتم تقسيم الشجيرات خلال الربيع أو في بداية الخريف ، قبل بداية البرد القارص. يتم حفر شجيرة من الأرض وتنقسم إلى عدة أجزاء متساوية. جذر قوي مع زوج من البراعم الكبيرة مناسب للزراعة. عند الزراعة ، يتم دفن براعم النباتات 1.5 سم في التربة.

الأصناف والأصناف الرئيسية

يُعرف ما يصل إلى 50 نوعًا من الراوند ، ينمو معظمها في وطنهم - في آسيا. يفضل معظم مزارعي الخضروات الحصول على المنتجات في أوائل الربيع ، عندما يكون هناك نقص في الخضر والفيتامينات. ولكن في الخريف ، ستكون أعناق العصير مفيدة في تحضير المستحضرات المنزلية. بناءً على ذلك ، يتم اختيار مجموعة متنوعة. في أغلب الأحيان نمت:

1. تشكل فجر ألتاي (النضج المبكر) وردة منتشرة من الأوراق التي تقع على أعناق حمراء تزن 80-120 جم ، ولها طعم حلو وحامض ممتاز. يتم الحصاد بعد 30 يومًا من بدء نمو النبات.
2. معنق كبير (النضج المبكر) لديه غلة عالية ، وقابلية منخفضة للإصابة بالأمراض. يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. تتميز الأعناق باللحم الطري والحلو مع حموضة طفيفة.
3. تشير فيكتوريا (النضج المبكر) إلى الأصناف عالية الغلة ، والتي تنمو بسرعة أعناق ، تصل إلى كتلة 200-250 جم ، في البداية ، تكون حمراء ، ولكن بمرور الوقت تكتسب لونًا أخضر. تشكل السويقات في وقت مبكر ، يجب قطعها على الفور.
4. تشكل Ob (منتصف الموسم) وردة كبيرة من الأوراق المموجة قليلاً مع أعناق وردية اللون. لديهم طعم حلو وحامض دقيق. الصنف البارد يتحمل الرطوبة الزائدة ، لكنه لا يتحمل الجفاف.
5. يشكل Ogresky-13 (منتصف الموسم) وردة صغيرة ذات أوراق خضراء داكنة. تتميز الأعناق المضلعة بشكل ضعيف باللون الأحمر ، وبعض العينات يزيد وزنها من 300 إلى 350 جرامًا ، والصنف مقاوم للرمي ويشكل القليل من سيقان الزهور.
6. العملاق (النضج المتأخر) له مظهر مثير للإعجاب. الراوند مع أعناق حمراء داكنة كبير الحجم. لوحظ شعبية الصنف بسبب تأخر عودة الحصاد والذوق الممتاز.

من أجل جمع أعناق العصير خلال فصل الصيف ، يجب زراعة العديد من الأصناف في الموقع ، والتي لها فترات نضج مختلفة.

أفضل أصناف الراوند النضج

يُعرف حوالي 40 نوعًا من الراوند ، ولكن الأكثر شيوعًا للزراعة هي:

• تانجوت.
• تموجي؛
• المدمج؛
• معنق.

في روسيا ، يحدد البستانيون ذوو الخبرة العديد من أفضل الأصناف المبكرة.

احفظ المعلومات المفيدة على صفحة الشبكة الاجتماعية المفضلة لديك:

الجمع بين الراوند والنباتات الأخرى

الراوند ينمو جيدًا بجانب السلطات ، وممثلو الخضروات الصليبية (الملفوف) ، ولا يمانعون الحي مع السبانخ والفاصوليا. إنه مضطهد من محاصيل الفاكهة والخضروات الموجودة بجانبه. على سبيل المثال ، إنه غير ودود مع أفراد عائلة الباذنجانيات والفجل والبصل والبقوليات والجزر وعدد من النباتات الأخرى التي تعيش في الأسرة.

يُنصح بزراعة الشجيرات بشكل منفصل. ونظرًا لأن الثقافة المطلقة تحب الظل الجزئي ، فسوف تتناسب تمامًا مع السياج ، وتغلق المنطقة بالقرب من المباني الخارجية أو تقع في زاوية في زاوية مظللة من الحديقة.

مواعيد الزراعة

يرتبط تاريخ الزراعة بطريقة التربية. يفضل العديد من المزارعين الطريقة الخضرية ، حيث يمكن للبذور أن تنمو أشكالًا برية من الراوند. مواعيد الهبوط:

• يتكاثر النبات بواسطة الجذمور في فترة الربيع والخريف ؛
• تزرع البذور قبل الشتاء ، عندما تتجمد الأرض ؛
• تزرع الشتلات في مارس.

أنظر أيضا

كيفية حفظ الطرخون وتحضيره لفصل الشتاء في المنزل وتجفيفه وتجميده

عند تقسيم الجذمور ، فإن حصاد أعناق العطاء لن يبقى طويلًا ، وستسمح لك طريقة الشتلات بالحصول على شجيرة بارتفاع 20-30 سم ، قادرة على قضاء فصل الشتاء بشكل طبيعي.

زرع جذمور

كيف تختار شجيرة أم صحية في البلد؟ للتكاثر والزراعة اللاحقة ، يجب أن تفي بالخصائص التالية:

• تلبية الصفات المتنوعة ؛
• كن كبيرًا وقويًا ؛
• أن يكون عمرك من 4 إلى 5 سنوات ؛
• تشكل القليل من سيقان الزهور.

ليست هناك حاجة لزراعة العديد من النباتات. عادة لا يزرع الراوند بكميات كبيرة ؛ 2-3 شجيرات تكفي لعائلة واحدة.

التحضير للهبوط

بحلول وقت الزرع ، يجب أن تكون حفر الهبوط جاهزة. حجمها حوالي 50 × 50 سم ، والمسافة بين الشجيرات 50-70 سم ، ويمكن زراعة الشجيرات الصغيرة في فترة الخريف والربيع.

يعطي الراوند أعناقًا غنية بالعصارة في المناطق الخصبة وينمو في مكان واحد لفترة طويلة ، وبالتالي يدخلون في حفر الزرع: 1 دلو من الخث ، 1 دلو من الدبال ، 0.5 لتر من رماد الخشب الممزوج بالأرض.

عند استخدام الأسمدة المعدنية ، يتم تحضير الحفر مسبقًا بحيث يكون للحبيبات وقت لتذوب ولا تحرق نظام الجذر.

انقسام جذمور

يمر إجراء التقسيم بعدة مراحل:

• نجرف الأرض من الأدغال.
• نختار جزءًا من delenka به 2-3 كليتين ؛
• قطعها عن الأدغال الرئيسية ؛
• نزرع التقسيم في موقع جديد.

ليس من الضروري معالجة مواقع القطع: الراوند لديه معدل بقاء جيد وينمو بسرعة.

خيارات الهبوط

نظرًا لأن الثقافة الخضراء تفضل التربة المشبعة بالمغذيات ، يتم سكب خليط من الخث والدبال في قاع حفرة الزراعة. توضع الشتلات في الوسط ، وتنتشر الجذور على السطح وتغطى بطبقة صغيرة من تربة الخث. بعد ذلك ، أضف الأرض الممزوجة بالرماد.

يبلغ عمق تداخل البراعم حوالي 3 سم ، ويجب دفن الراوند جيدًا دون ترك البراعم على السطح. بعد الزراعة ، قم بإلقاء التربة ونشارةها. في المراحل الأولى من النمو ، ليس من الضروري الري المتكرر ، لأن الشجيرات الصغيرة تستهلك القليل من الرطوبة.

خيار الزراعة الآخر هو استخدام السماد الطازج بدلاً من الدبال. يتم وضعها في قاع الحفرة ، مغطاة برقائق الخث في الأعلى وتوضع جذور الشتلات. من الأعلى مغطاة بالأرض الممزوجة بالرماد. لا تحترق الجذور ، حيث توجد طبقة من الخث. تدريجيا ، يتحلل الروث ويطلق العناصر الغذائية. كما في الحالة الأولى ، هناك حاجة لسقي وتغطية وفيرة.

زراعة بذور الراوند

تزرع البذور مباشرة في الموقع قبل الشتاء أو تستخدم للحصول على الشتلات. في الحالة الأولى ، لا تحتاج مادة البذور إلى المعالجة ، لأنها تخضع خلال فصل الشتاء للطبقات ، وتشبع بالرطوبة وتنمو بنشاط. لكن الأمر سيستغرق عامين لانتظار النباتات الكاملة والكبيرة.

يفضل استخدام طريقة الشتلات ، لأنها تقلل بشكل كبير من وقت النمو والحصول على المنتجات المطلقة. توجد دائمًا منطقة صغيرة شبه مظللة في الحديقة حيث يمكنك زراعة عدة عينات من نبات الراوند.

تحضير البذور للبذر

يمكن أيضًا زرع البذور الجافة ، لكنها تنبت لمدة 16-20 يومًا. يتم تقليل هذه الفترة الزمنية بشكل كبير إذا تم تنفيذ المعالجة المسبقة:

• صب الماء المذاب أو النقي في وعاء صغير ، مع إضافة أي منشط للنمو (إبين ، عصير الصبار) ؛
• احتفظ بالبذور في الماء لمدة 48 ساعة واستنزفها ؛
• توضع على قطعة قماش مبللة ولفها ؛
• نترك لمدة 10 أيام في الثلاجة عند درجة حرارة 0 ، +5 درجة مئوية:
• ثم يترك في مكان دافئ حتى الإنبات.

مادة الزراعة المعالجة بهذه الطريقة تعطي الشتلات بعد أسبوع. بعد البذر ، تظهر الشتلات في 8-12 يومًا ، أي ضعف سرعة البذر بالبذور الجافة.

البذر في أرض مفتوحة

إذا تم البذر بالبذور النابتة ، فإن أفضل وقت هو آخر أيام الربيع. يعطي الراوند براعم جيدة وودية عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +16 ، +20 درجة مئوية. يتم تحضير التربة مسبقًا ، حيث يضيفون إليها 1 متر مربع. 1-2 دلاء من الدبال أو السماد و 0.5 لتر من الرماد. بالنسبة للبذور ، يتم تحضير الأخاديد التي يصل عمقها إلى 3 سم وزرعها بعد 3-5 سم.

عندما تظهر ثلاث أوراق حقيقية ، يتم تخفيف الشتلات عن طريق وضع الشجيرات على مسافة 20 سم من بعضها البعض.بعد 1-2 سنة ، عندما تصبح النباتات ناضجة ، يتم زراعتها وفقًا لنفس مبدأ delenki.

يمكن أن يؤدي البذر المبكر إلى موت الشتلات الصغيرة ، إذا كان هناك احتمال عودة الصقيع. تموت الأوراق التي فقست عند درجة حرارة -2 ، -6 درجة مئوية.

أنظر أيضا

زراعة ، زراعة ورعاية عشب الطرخون في الحقول المفتوحة في المنزل ، وكيفية نشر نبات الطرخون اقرأ

بذر الشتلات

يُنصح بزرع البذور في النصف الثاني من شهر مارس ، عندما تكون ساعات النهار طويلة بما يكفي. عند زراعة الشتلات ، يجب اتباع بعض القواعد البسيطة:

• نقوم بإعداد خليط تربة سائب ومغذي أو نستخدم خليطًا جاهزًا ؛
• عندما تظهر البراعم ، نضع الصندوق في مكان مشرق وبارد ؛
• الماء والأعلاف مرتين في الشهر (على سبيل المثال ، مع محلول Fertik Lux) ؛
• في مرحلة الورقتين ، نزرعها في أكواب ؛
• قبل أسبوع من الزراعة في الأرض ، اعتدنا الشتلات على الظروف الطبيعية ، وتعويدها تدريجيًا على الهواء النقي.

عندما تصبح الشتلات أقوى وتعتاد على البيئة الطبيعية ، فإنها تزرع في الأرض. عادة ما يكون تاريخ الزراعة هو نهاية شهر مايو ، بداية شهر يونيو.

كيف تعتني بمحصول متواضع في الحديقة

الروبارب نبات بسيط. من السهل فهم كيفية العناية بها بشكل صحيح في الهواء الطلق. بسبب الأوراق الكبيرة الشبيهة بالأرقطيون ، نادرًا ما تتشكل الأعشاب الضارة حول المحصول. ولكن يجب إزالتها خلال فترة النمو المبكرة. في هذا الوقت يمكن أن يكون هناك الكثير منهم. لها تأثير سيء على تطور وتشكيل الجزء الأخضر.

لكي ينمو الراوند بشكل أسرع ، تحتاج إلى فك التربة حول النبات بشكل دوري. يتم الري مرتين على الأقل في الأسبوع إذا كان الطقس جافًا. في الحرارة ، تكون الإجراءات أكثر تكرارًا. في المطر ، من الأفضل عدم سقي المعمرة. لا ينبغي السماح بلوم. له تأثير سيء على تكوين أعناق ، يأخذ الكثير من القوة من جذمور.

طوال الموسم كله ، يتم صنع ثلاث ضمادات فقط. الأول في مرحلة تكوين الأوراق الأولى. في هذا الوقت ، يحتاج النبات إلى مادة عضوية. الثانية - خلال فترة النمو النشط والثالثة - في منتصف الخريف. يفضل الراوند المركبات العضوية. يمكن إخصابها بالمولين المخفف في الماء أو السماد الفاسد أو السماد الذي لا معنى له. في الصيف ، من الأفضل التركيز على المعادن. يجب ألا تحتوي الأسمدة على نسبة عالية من النيتروجين ، لأن هذا يؤدي إلى ازدهار عنيف. لا ينصح إذا كنت ترغب في الحصول على محصول وفير.

من بين الآفات ، غالبًا ما يؤثر الراوند على برغوث الحنطة السوداء وحشرة الراوند. ولكن هذا فقط في حالة انتهاك توصيات التكنولوجيا الزراعية. في ظروف المستنقعات القوية ، يعاني النبات من العفن الرمادي والعفن البودرة. يمكن أن تسبب الزراعة الكثيفة للراوند أيضًا عدوى فطرية.

انظر إلى الفيديو حول كيفية زراعة الراوند بشكل صحيح من البذور في الحقول المفتوحة - البستاني يكشف كل أسرار الزراعة:

ملامح زراعة الراوند حسب الموسم

من الأفضل زراعة الراوند في مكان جديد في الخريف قبل شهر من حلول الطقس البارد أو في أوائل الربيع حتى تبدأ أوراق الشجر بالنمو. هذه هي الفترات الأكثر ملاءمة ، حيث يتم جمع كل العصائر في الجذور والأوراق لا تسحب العناصر الغذائية ولا تتبخر الرطوبة. الجذور في هذا الوقت لا تغذي النبات وتتحمل الزرع دون ألم.

في الصيف ، تنمو الأدغال ، وتتم عملية التمثيل الضوئي والتغذية في الأوراق ، وبالتالي فإن عملية الزرع صعبة للغاية ولا يتجذر الراوند دائمًا ، فهو حساس للغاية للضرر الميكانيكي. في الوقت نفسه ، لن ينجح الأمر في زراعة شجيرة صحية.

الشجيرات والشتلات الصغيرة قابلة للزراعة الصيفية ، والتي يتم نقلها إلى موقع جديد به كتلة كبيرة من التربة. يحتاجون إلى سقي منتظم وتظليل دقيق.

في السنة الأولى للزراعة ، يجب عدم قطع الأعناق. لم يصل النبات إلى مرحلة النضج بعد وسيضعف بشكل ملحوظ إذا فقدت بعض الأوراق.يتم القطع فقط لمدة 2-3 سنوات من النمو.

رعاية الراوند

ليس من الصعب رعاية الثقافة المطاردة. يتم تنفيذ الأنشطة التقليدية: الري ، إزالة الأعشاب الضارة ، التغذية العلوية ، التخفيف. تشمل الأنواع الإضافية قطع السويقات.

تسميد وتسميد النباتات

يكفي إطعام محصول أخضر 3 مرات في الموسم ، لأن متطلباته من الأسمدة ضئيلة. يستجيب الراوند للتسميد العضوي ، وغالبًا ما يستخدم ضخ المولين (1: 5) أو روث الدجاج (1:10) أو نبات القراص والأعشاب الضارة.

إذا لزم الأمر ، أضف السماد المركب Kemira-universal أو nitrofosku. الرماد ، الذي يضاف جافًا أثناء التفكيك قبل الري ، مناسب أيضًا لهذه الأغراض. معدل التطبيق - 1 كوب من الرماد لكل 1 متر مربع.

تساهم الأسمدة النيتروجينية في نمو كتلة الأوراق ، لكن يجب استخدامها في الربيع ، في الصيف تساهم في تكوين ساقي.

الري وإزالة الأعشاب الضارة

نظرًا لأن النبات قوي ، فإنه يقوم بتظليل التربة ولا تنمو الحشائش الموجودة تحته عمليًا ولا توجد صعوبات في وجود كمية كبيرة من نباتات الأعشاب الضارة.

يحتاج الراوند إلى سقي منتظم ، وبدونه لا تنمو أعناق سمين. مع صيف ممطر بشكل معتدل ، يكفي 3-4 سقي في الموسم ، لكن يجب أن تكون وفيرة. بفضل الماء ، لا يتراكم حمض الأكساليك عمليًا في الأعناق.

الحماية من الأمراض والآفات

الراوند عمليًا لا يهاجمه الآفات ونادرًا ما يمرض. في بعض الحالات ، لوحظت "غارات" لبراغيث الحنطة السوداء أو حشرات الراوند. من بين الأمراض الأكثر خطورة العفن الرمادي والعفن الناعم ، والذي غالبًا ما يتطور مع غرسات كثيفة.

من أجل الموثوقية ، يمكنك إجراء علاج ثلاث مرات باستخدام Fitosporin ، واستخدام العلاجات الشعبية للآفات. إذا كان المرض شديدًا ، فيجب إزالة النباتات وحرقها حتى لا تعاني المزارع المجاورة.

الأمراض والآفات

النبات المعمر شديد المقاومة للأمراض والآفات. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يمكن أن يؤثر الراوند على البياض الدقيقي ، أو تعفن الجذور ، أو داء الأسكوتيس ، ومن الحشرات للثقافة ، يعتبر حشرة الراوند وبراغيث الحنطة السوداء خطرين بشكل خاص.

أفضل طريقة للوقاية من المرض هي اتباع جميع قواعد زراعة الراوند. للوقاية من الأمراض والقضاء على الحشرات ، يوصى بمعالجة النبات بمبيدات الفطريات ومستحضرات مبيدات الحشرات مرة واحدة في الموسم. ولكن يجب أن يتم ذلك فقط بعد الحصاد حتى لا تمتص سيقان الراوند المواد السامة.

قواعد الحصاد

يمكن حصاد المحصول في السنة الثانية من النمو في مايو ويونيو بطول 20-25 سم ، ويعتبر الحصاد الأول والأقدم هو الأكثر قيمة ، حيث أنه يحتوي على أكبر كمية من العناصر الغذائية. خلال الموسم ، يتم حصاد السيقان المثيرة عدة مرات حتى أوائل أغسطس.

لا يتم قطع الأعناق ، ولكن يتم كسرها بعناية حتى لا تتلف براعم النمو. للقيام بذلك ، يتم تمرير السيقان عدة مرات وسحبها مع رعشة لأسفل ، وإلا فإن الجذمور سيعاني. عند حصادها ، تترك الوردة الرئيسية للأوراق على النبات. بهذه الطريقة لن تضعف الأدغال أو تنضب.

البراعم الطازجة فقط من الراوند مفيدة ، وفي البراعم الناضجة يوجد تركيز عالٍ من حمض الأكساليك ، وهو أمر غير مفيد للجسم. لا تؤكل الأوراق والجذور.

إذا كان لدى الجنوبيين الكثير من محاصيل الفيتامينات التي تنتج منتجات في أوائل الربيع ، فلا خيار أمام السيبيريين. في حالة نقص فيتامين الربيع ، ستساعد سيقان الراوند بشكل مثالي ، ويمكن طهيها في الحساء ، وإضافتها إلى السلطات والكومبوت. وإذا كان هناك مكان لبضع شجيرات على الموقع ، فلن تطول منتجات الفيتامينات المبكرة.

خصائص مفيدة من الراوند

الراوند هو محصول صحي ، حيث تحتوي سيقانه وخضرواته على العديد من الفيتامينات والمعادن

... في أعناق الشباب ، توجد كميات كبيرة من حمض الستريك وحمض الماليك والفيتامينات B و C والحديد والبوتاسيوم ومكونات أخرى مفيدة لجسمنا.عليك فقط أن تتذكر أنه إذا تأخرت في الحصاد ، فإن السيقان ستخشن ، وتتراكم كمية كبيرة من حمض الأكساليك ، مما يجعلها غير مناسبة عمليًا للاستهلاك البشري.

راوند - صور

ميزة أخرى لا شك فيها لزراعة الراوند على قطعة أرض شخصية هي حقيقة أن أول محصول يمكن حصاده في منتصف مايو. يساعد هذا في حل مشاكل نقص الفيتامينات ونضوب الجسم بمساعدة مثل هذه الخضر الصحية الطازجة ، المزروعة في الفناء الخلفي لمنزلهم بدون مبيدات حشرية.

الاستهلاك المنتظم لسيقان الراوند الصغيرة له تأثير إيجابي على حالة الجهاز الهضمي ، ويقوي عضلات الأمعاء ، ويعمل كملين طبيعي خفيف ، مما يسمح بحل مشكلة الإمساك المزمن.