شجرة تفاح Ranetka متواضعة ومتواضعة: صورة ووصف للتنوع والتعليقات

نحن مألوفون شجرة متواضعة وبسيطة في كوخ صيفي ، مغطى بسحابة من الزهور العطرة في الربيع. من الجيد أن تخرج إلى حديقتك في الخريف وتقطف ثمارًا من هذه الشجرة المليئة بالفيتامينات. نعم ، نحن نتحدث عن رانيتكا.

لا يمكن المبالغة في تقدير جمال وفوائد شجرة التفاح رانيتكا. يمكنك أن تتغذى على التفاح ذي الحموضة الشمالية كل عام إذا زرعت شتلة على موقعك. ستساعدك التوصيات البسيطة الواردة في المقالة على اتخاذ قرار بشأن مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقتك المناخية ، وزرع جمال الفاكهة بشكل صحيح ، والحصول على عوائد عالية والاحتفاظ بها طوال فصل الشتاء.

شجرة التفاح رانيتكا: وصف الأصناف الشعبية

رانيتكا - هذا هو الاسم العام لعدد من أصناف التفاح الهجينة التي تم الحصول عليها نتيجة اختيار أشجار التفاح المشهورة في أوروبا مع صنف التفاح السيبيري المقاوم للصقيع. كانت نتيجة العبور أشجار التفاح الأصغر حجمًا ، والتي تعتبر ممتازة للمناخ القاسي ، وتتميز بإنتاجية عالية.
لسوء الحظ ، لا يسمح طعم ومظهر هذه التفاح بتصنيفها على أنها أصناف راقية ، فهي صغيرة ، وكقاعدة عامة ، حامضة ولاذعة. يمكنك صنع العديد من المربى والمربيات والكومبوتات منها ، لكنك لن تكون قادرًا على وضعها على الطاولة بشكل فعال. لكن أشجار التفاح من هذه الأصناف يمكنها تحمل الصقيع الشتوي والصقيع الربيعي غير المتوقع ، وهذه هي ميزتها الرئيسية. يمكن القول دون مبالغة أن رانيتكي هي أشجار تفاح لسيبيريا والشرق الأقصى.

تتميز هذه المجموعة المتنوعة من رانيتكا ، نظرًا لظهورها لمربي كراسنويارسك ، بإنتاجيتها العالية (يمكن حصاد ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة خلال الموسم) ، ومثل جميع ممثلي الأنواع ، صلابة الشتاء العالية. من بين مزايا Dobrynya الأخرى ، تجدر الإشارة إلى أن شجرة التفاح هذه لا تتأثر عمليًا بالجرب ، بالإضافة إلى أنها تتحمل الجفاف جيدًا وتنمو جيدًا.

يعطي Dobrynya محصوله الأول في سن الرابعة ؛ تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. يتمتع تفاح من هذا النوع من الرانيتكا بعمر افتراضي طويل إلى حد ما - إذا تم استيفاء الشروط اللازمة ، فيمكنهم الاحتفاظ بصفاتهم حتى نهاية فصل الشتاء.

تشمل عيوب الصنف حقيقة أن الشجرة تظهر معدلات غلة عالية بشكل غير متسق: مرة كل ثلاث سنوات ، "تستريح" شجرة التفاح.

تتميز ثمار Dobrynya بشكل مسطح قليلاً ، ومضلع ، ولون الجلد شبه أرجواني موحد ، واللب أخضر ، وأحيانًا مع عروق حمراء. هذه التفاح كثيفة العصير للغاية ، ومع ذلك ، لها طعم لاذع وأحجام صغيرة جدًا (وزنها أكثر بقليل من 10 جم) ، لذلك فهي تستخدم في المقام الأول كمواد خام للمعالجة. يتم عصر معظم العصير من Dobrynya.

شجرة التفاح Long ، ربما تكون الأكثر تشابهًا في الوصف مع أشجار التفاح الرائعة في الجنة: شجرة صغيرة ذات تاج عريض ، مغطاة بكثرة بطول كامل الفروع العديدة بأزهار بيضاء كبيرة ، وبعد ذلك - تفاح صغير أحمر أو أحمر أصفر.

تم تربية هذا التنوع في أمريكا عام 1917 ، لكن سيبيركا الروسية كانت أساس الاختيار. في روسيا ، يُطلق على هذا التنوع أيضًا اسم Kitayka ، وكذلك شجرة التفاح البرقوق ، نظرًا لأن أوراقها تشبه أشجار البرقوق ، والفواكه الصغيرة الممدودة على شكل بيضة تشبه أيضًا البرقوق. حصل الصنف أيضًا على اسمه الرئيسي لشكل الفاكهة الطويل "الطويل".

لا يزيد ارتفاع شجرة التفاح عن خمسة أمتار لفترة طويلة.فروع الشجرة مستقيمة ، والنصائح تبدو.

الثمار ، مثل غيرها من رانيتكي ، صغيرة الحجم ، وعادة ما تكون كتلة التفاح من 11 إلى 16 جرامًا (ومع ذلك ، هناك أنواع تفاح دولغو ، التي تحتوي على ثمار أكبر). الجلد ناعم ، أحمر مع إزهار أزرق. لب التفاح لون كريمي ، والذي يتحول بعد ذلك إلى اللون الأصفر ، وهيكل كثيف يصبح طريًا وقابل للتفتت بمرور الوقت.

العيب الرئيسي للتفاح طويل - فترة صلاحية قصيرة جدًا.

يمكنك الاستمتاع بها فقط بعد أسابيع قليلة من الحصاد (في مكان بارد ومظلم ، يمكن تخزين الثمار لمدة شهرين كحد أقصى) ، وبالتالي فإن الغرض الرئيسي من هذا التنوع هو المعالجة الفنية.

ينضج حصاد التفاح لفترة طويلة في أواخر الصيف - أوائل الخريف. يبدأ الثمر الأول للشجرة في سن الثالثة ، ويكون المحصول وفيرًا ، ولكنه ليس منتظمًا. خلال الموسم ، تعطي شجرة تفاح واحدة في المتوسط ​​175 كجم من الفاكهة ، ولكن في ظل ظروف مواتية ، يمكن زيادة هذه النتيجة بمقدار الربع.

أشجار التفاح لفترة طويلة ، نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع وبساطتها ، يمكن زراعتها في المناطق التي لا تتطور فيها البستنة عمليًا. على الرغم من أن شجرة التفاح هذه ليست بطلة في الشتاء القساوة بين رانيتكي الأخرى ، إلا أنها تتعافى جيدًا في حالة التجميد.

رانيتكا زولوتايا Ranetka Zolotaya هي واحدة من أصناف أشجار التفاح الشتوية القاسية ، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب محصولها المرتفع للغاية.

إنها شجرة قوية وصلبة ، يصل ارتفاعها إلى سبعة أمتار.

تبدأ فترة الإثمار من ثلاث إلى أربع سنوات وهي مستقرة. من الممكن عادة جمع ما يصل إلى نصف سنت من الثمار الصغيرة (5-7 سم) التي تزن 10-15 جم ، اعتمادًا على المناخ ، ينضج الحصاد من يوليو إلى سبتمبر. السمة المميزة لهذه الشجرة هي أن التفاح غالبًا ما يكون مربوطًا في النصف العلوي من الفروع ، ويسحبها إلى الأرض ، ونتيجة لذلك تكتسب شجرة التفاح مظهرًا مزخرفًا للغاية.

التفاح ذو لون ذهبي ولحم أصفر. عادة ما يكون الطعم حامضًا ولاذعًا ، ولكنه أيضًا حلو وحامض. تستخدم بشكل رئيسي للمعالجة.

مثل الصنف السابق ، يتم تخزين تفاح Zolotoy ranetka بشكل سيء للغاية ، بالإضافة إلى أنها تميل إلى الانهيار بقوة ، وبالتالي لا يمكن تأخير حصادها. عيب آخر لهذا الصنف هو ضعف مقاومة الجرب.

رانيتكا كراسنايا Ranetka Krasnaya هو نوع آخر من التفاح الصغير القابل للتلف يستخدم في المقام الأول للعصر والهريس.

تبدأ هذه الشجرة في الحصاد مبكرًا جدًا ، وأحيانًا في وقت مبكر من العام التالي بعد الزراعة. انتظام الاثمار مستقر إلى حد ما. ينضج التفاح في العقد الأخير من أغسطس - أوائل سبتمبر.

قشر ثمرة هذه الشجرة ، كما يوحي الاسم ، أحمر غامق ومضلع واللحم دسم وعصير ونشوي. التفاح عبارة عن كرة عادية تقريبًا. طعم تفاح رانيتكا الأحمر جيد جدًا ، حامض ، مع قابض ملحوظ.

لا يبرز هذا التنوع مع صلابة الشتاء العالية بشكل خاص من بين رانيتكي الأخرى.

Laletino ليس نوعًا شائعًا جدًا من ranetki. ظاهريًا ، إنها شجرة صغيرة ، التاج مستدير ، وليس كثيفًا جدًا.

ميزة شجرة تفاح Laletino هي فترة الإثمار المبكرة - في عمر 2-3 سنوات ، تنتج الشجرة بالفعل حصادًا. صحيح ، بعد كل عام مثمر ، عادة ما "يرتاح" لاليتينو خلال العام المقبل. تنضج الثمار بحلول أوائل سبتمبر.

التفاح صغير ومضلع الشكل. الجلد أحمر ، رتيب تقريبًا ، اللحم وردي ، كثيف وعصير ، مقرمش ، حلو وحامض في الذوق.

رانيتكا توت العليق هو ممثل شتوي شديد التحمل للأنواع.

يختلف في سن مبكرة من بداية الاثمار (حوالي السنة الثالثة بعد الزراعة) ، غلة عالية ومستقرة. ينضج التفاح في النصف الأول من شهر سبتمبر.

ثمار شجرة التفاح هذه صغيرة حتى بالنسبة للرانيتكي ، أقل من 10 جم ، تشبه البرقوق في الشكل.يدين الصنف باسمه إلى لون قشر التفاح ؛ ميزته المميزة هي أيضًا إزهار مزرق واضح. اللب كثير العصير ولونه وردي وذوق حلو وحامض. لا يختلف التفاح في الذوق الرفيع ويستخدم كمواد خام لتحضير المستحضرات المختلفة.

لا يمكن استدعاء كرامة هذه التفاح إلا صلاحية طويلة.

في مكان بارد ، يمكن أن يرقد Raspberry Ranetka دون تدهور حتى الربيع.
اقرأ أيضًا: Apple Idared: وصف المجموعة بالصور والتعليقات

ملامح النضج والإثمار

بداية الاثمار

معظم الأصناف في السنة الثانية تحمل الثمار الأولى.

فترة الإزهار

يبدأ ازهر رانيتكي أواخر مايو أو أوائل يونيو... ذلك يعتمد على التنوع والظروف الجوية الملائمة. يستمر الإزهار حتى 10 أيام.

رانيتكا المزهرة.

توقيت

النضوج في الشمال الغربي

يعتمد نضج الثمار على التنوع والظروف الجوية. بالنسبة لمعظم الأصناف ، يقع الحصاد أغسطس وسبتمبر... في الأصناف المتأخرة ، يكون التفاح جاهزًا للحصاد في أكتوبر.

تخزين الفاكهة

معظم أصناف التفاح رانيتكا لها صلاحية طويلة.

يحتفظون بجميع الصفات المفيدة وعرضهم حتى العام الجديد المقبل ، أي حتى يناير وفبراير.

في مكان جاف وبارد ، تنبت التفاح ذو السيقان في صناديق خشبية عند درجات حرارة تتراوح من 0 إلى 2 درجة ، وينتشر في طبقة رقيقة.

النصيحة! يتم تجميد بعض الأصناف.

نفسجي

من بين جميع ranetki ، فإن Purpurovaya هو أكثر أنواع الشتاء صعوبة. كما أنها أقل عرضة لحروق الشمس الربيعية من غيرها ، وتتميز ، مثل الممثلين الآخرين للأنواع ، بالإنتاجية الوفيرة.

يحدث الإثمار في الشجرة في سن سنتين إلى ثلاث سنوات. يتم الحصاد في بداية شهر سبتمبر. يمكن حصاد ما يصل إلى سنت من التفاح من شجرة واحدة في سنة إنتاجية ، ومع ذلك ، فإن الثمار العالية ليست مستقرة ، وتبدأ الدورية في الظهور بقوة بشكل خاص مع تقدم العمر.

رانيتكا الأرجواني هي شجرة قوية إلى حد ما ذات ارتفاع متوسط. عمره الافتراضي ثلاثون سنة أو أكثر.

الثمار صغيرة (حوالي 9 جم) ومسطحة قليلاً. الجلد أحمر ، رتيب ، اللب كثير العصير ، متوسط ​​الكثافة ، لونه كريمي. يتمتع التفاح بطعم حامض لاذع مميز للرانيتكي ، مما يجعل من الممكن استخدامه ، أولاً وقبل كل شيء ، في شكل معالج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار بشكل سيء للغاية (بحد أقصى شهرين).

تتشابه شجرة التفاح Sibiryachka (الاسم الحديث هو Beauty of the Steppe) في الوصف مع الأنواع الأخرى من ranetki.

يبدأ اثمار الشجرة من السنة الثالثة أو الرابعة. العائد ليس مرتفعًا مثل عائد رانيتكي الآخر ، ولكن من حيث صلابة الشتاء ، فإن الشجرة ليست أقل شأناً من أقاربها. المرأة السيبيرية عمليا ليست عرضة للأمراض ، على وجه الخصوص ، الجرب.

التفاح كبير نسبيًا (يصل أحيانًا إلى 20 جم) ، وله شكل كرة ، ومسطحة قليلاً أفقيًا ، مع قمع صغير. قشر الثمرة لونان - غلاف أصفر رئيسي وحمراء. اللب كريمي ، كثير العصير ، حلو وحامض حسب الرغبة. مع قلة الرطوبة خلال فترة النضج ، تظهر ملاحظة مريرة في طعم التفاح.

ينضج حصاد Sibiryachka في أواخر الصيف ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، وفقًا للظروف اللازمة (غرف باردة مظلمة).

من غيرها من رانيتكي يمكن تمييز Sibiryachka بكمية كبيرة من العصير الموجود في ثمارها. مثل غيره من الأنواع ، تستخدم هذه التفاحات بشكل أساسي في المعالجة ، في البطاطا المهروسة والعصائر غالبًا ما يتم مزجها مع الجزر واليقطين.

هذه الصنف المتوسط ​​الحجم من رانيتكا هو نتيجة لجهود مربي كراسنويارسك.

الشجرة ضيقة وهرمية وليست كثيفة للغاية. ينضج الحصاد في أوائل سبتمبر.تبدأ فترة الإثمار في سن الثالثة ، في الشجرة الصغيرة يكون المحصول مستقرًا تمامًا ، لكن التقلبات القوية تبدأ مع تقدم العمر. من شجرة واحدة في الموسم في ظل ظروف متوسطة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة.

التفاح صغير ، في المتوسط ​​15 جم ، بيضاوي (ومن هنا جاء الاسم) ، ناعم مع إزهار. يكون للجلد لون توت بري ساطع ، ويصبح أكثر كثافة أثناء التخزين. اللب وردي مصفر ، مع عروق حمراء ، ليست كثيفة للغاية ، ولكنها شديدة العصير. طعم التفاح حلو وحامض ، والرائحة تكاد لا تشعر بها.

ميزة التفاح هي أنه لا يمتلك خاصية السقوط من الشجرة ويتم نقله بشكل جيد. ومع ذلك ، يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن شهرين.

يحتوي التفاح من صنف "مصباح يدوي" على كمية كبيرة جدًا من حمض الأسكوربيك وله صفات ممتازة في التعليب ، بسبب استخدامه على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لتحضير العصائر والمهروس ، بالإضافة إلى المستحضرات الأخرى. يمكن أيضا أن تستخدم طازجة.

المصباح اليدوي هو مجموعة متنوعة من رانيتكي شديدة التحمل في فصل الشتاء. الشجرة قادرة على تحمل انخفاض في درجات الحرارة أقل من أربعين درجة ، وحتى مع الصقيع خلال فترة الإزهار ، يتم الحفاظ على ما يقرب من نصف المحصول. تتعافى شجرة التفاح هذه أيضًا جيدًا بعد التجميد ولا تتأثر بالجرب. ومع ذلك ، فإنه يتحمل الجفاف أسوأ من البرد.

Ranetka Amber ، بسبب أصله ، يُطلق عليه أيضًا Altai.

إنها شجرة هرمية واسعة وطويلة وكثيفة للغاية. يصل متوسط ​​العمر المتوقع إلى 30 عامًا ، ويبدأ الإثمار في السنة الثالثة ويتسم بالوفرة والاستقرار.

ينضج التفاح في النصف الأول من شهر سبتمبر ، وقت الحصاد حوالي شهر.

وزن فاكهة العنبر لا يزيد عن 10 جرام.تفاح لها شكل كرة مضلعة ولون الجلد اصفر. اللب أصفر أيضًا ، صلب ومثير.

طعم التفاح ليس مرتفعًا جدًا ، فهو يحتوي على حامض وقابض ، وهو أمر شائع بالنسبة للرانيتكي. تستخدم بشكل أساسي كمواد خام لتحضير العصائر والكومبوت والمربيات.

العنبر هو أحد أنواع التفاح الشتوية. ومع ذلك ، على عكس رانيتكي الأخرى ، فإن هذا الصنف لا يقاوم الأمراض المختلفة ، وخاصةً شجرة التفاح التي تعاني من الجرب وتعفن الفاكهة وعثة الفقم.

رانيتكي مقاومة للصقيع وأشجار تفاح متواضعة تمامًا.

يمكن زراعتها في مناخات غير مناسبة للبستنة مع فصول الشتاء الباردة ، وتستخدم أيضًا كطعم جذري لأشجار التفاح الأقل صلابة.

القيمة الغذائية

يمكن استخدام أنواع مختلفة من الفواكه الطازجة والمعالجة. يعرف العديد من البستانيين أنه يتم استخدام بعض أنواع ranetki بنجاح لإنشاء أصول الجذر.

أكدت نتائج الدراسات البيوكيميائية للفاكهة أن التفاح من هذا النوع يحتوي على ما يقرب من عشرة أضعاف المواد الفعالة الحيوية:

• يمكن أن يصل محتوى المواد الصلبة الذائبة إلى خمسة وعشرين بالمائة ؛
• في تكوين كمية كبيرة من السكريات ، ممثلة بالفركتوز والجلوكوز ، تصل قيمتها إلى اثني عشر بالمائة ؛
• محتوى مواد البكتين لا يقل عن واحد ونصف في المئة.

يجب أن نتذكر أن ميزة البكتين هي إزالة أملاح المعادن الثقيلة من جسم الإنسان ، وكذلك النويدات المشعة. البكتين هو عامل مرقئ طبيعي ممتاز يساعد في التئام قرحة المعدة ، وله خصائص مضادة للميكروبات واضحة.

معلومات عامة

"Ranetka" هو اسم شائع للعديد من أشجار التفاح ذات الثمار الصغيرة التي ظهرت عند عبور تفاح التوت السيبيري والأصناف الأوروبية ، بالإضافة إلى التوت السيبيري وتفاح الأردواز ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم "صيني". والنتيجة هي أشجار ذات صلابة شتوية عالية ، وإنتاجية متزايدة ومقاومة جيدة لحروق الشمس.

تلقت مجموعة التفاح عددًا كبيرًا من الخصائص من التوت السيبيري ("سيبيريا"). تتكيف الأشجار مع معظم الظروف المناخية ، بينما توجد أنواع معينة من "ranetki" ، المخصصة لجبال الأورال والتاي والشرق الأقصى.

تزايد في المناطق

نظرًا لحقيقة أن أحد أسلاف Ranetki هو مجموعة متنوعة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن شجرة التفاح تشعر بالراحة حتى في أكثر الظروف قسوة. تزرع شجرة التفاح في جبال الأورال والتاي والشرق الأقصى في منطقتي كراسنويارسك ونوفوسيبيرسك.

لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن المناطق الأخرى للزراعة لن تكون مناسبة. تعتبر أوروبا وبيلاروسيا وأوكرانيا ومناطق أخرى في الخارج مناسبة تمامًا لهبوط أنواع مختلفة من Ranetki. علاوة على ذلك ، هناك أنواع فرعية خاصة من المناطق تتكيف مع تغير المناخ.

الوصف والخصائص

كما هو مذكور أعلاه ، "Ranetka" ليس نوعًا واحدًا من التفاح ، ولكنه اسم جماعي للعديد من الأنواع الهجينة. فيما يلي وصف لأكثر الأنواع شيوعًا التي نالت حب البستانيين في جميع أنحاء البلاد.

واحدة من أولى الأنواع الجديرة بالملاحظة هي صنف Dobrynya ، الذي تلقى صلابة شتوية عالية ونموًا قويًا من سيبيريا. الأشجار جيدة التحمل للجرب ، معتدلة تحمل الجفاف. النضج المبكر متوسط ​​، يمكن الحصول على أول حصاد في وقت مبكر يصل إلى 4 سنوات من زراعة شجرة في الحديقة ، وإزالة ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من التفاح من شجرة واحدة. ومع ذلك ، فإن الحصاد دوري - كل 3-4 سنوات ينخفض ​​بشكل طفيف. على الفروع ، يتم تشكيل ثمار يصل وزنها إلى 14 جرامًا ، أحادية البعد ، مفلطحة ، مع تضليع واضح. القشر لونه أرجواني داكن مع إزهار شمعي قليلاً. يكون اللب مخضرًا قليلاً ، كثيفًا ، كثير العصير ، مع طعم حلو وحامض واضح ونغمات قابضة. تنضج الثمار في بداية شهر سبتمبر ، ويمكن الحفاظ على جودة التفاح القابلة للتسويق حتى منتصف فبراير.

يتميز صنف التفاح "Dolgo" بمتوسط ​​ارتفاع الأشجار ومقاومة جيدة إلى حد ما لدرجات الحرارة المنخفضة. تدخل الأشجار مرحلة الإثمار في 4-5 سنوات من النمو في الحديقة. عادة ما تؤتي ثمارها بمستوى متوسط ​​- ما يصل إلى 25 كجم من التفاح من كل شجرة. مثل جميع الهجينة السيبيرية تقريبًا ، فإن صنف Dolgo مقاوم للجرب. الثمار كبيرة نسبيًا ، يصل وزنها إلى 13 جرامًا ، بيضاوية الشكل ، مع قشر أرجواني غني وزهر شمعي ضعيف. لحم التفاح أبيض ، يتخلل العديد من الأوردة الحمراء ، كثير العصير ، ذو رائحة ثابتة وقوية ، طعم حلو وحامض. ينضج التفاح في بداية شهر سبتمبر ، ولكن يمكن الحفاظ على جودته القابلة للتسويق لمدة شهرين كحد أقصى.

"Ranetka Krasnaya" هو نوع آخر من التفاح مع تفاح صغير يصل وزنه إلى 9 جرام. يمتلك التفاح لونًا أرجوانيًا متساويًا ، وله لون كريمي ، وله الكثير من العصارة والحامض ، مع ملاحظات لاذعة مميزة. تتمتع شجرة التفاح بصلابة شتوية جيدة ومدة نمو. ينضج محصول "الأحمر" في أوائل سبتمبر. غالبًا ما تستخدم الثمار لصنع العصائر والمهروس. ومع ذلك ، لا يمكن الاحتفاظ بهذا التنوع لأكثر من شهرين أيضًا.

اقرأ أيضًا: وصف أنواع مختلفة من التفاح

تشير مجموعة متنوعة "Ranetka Zolotaya" إلى أشجار التفاح العمودية التي تؤتي ثمارها في السنة الثانية من النمو في حديقتك. الأشجار متوسطة الحجم وتحمل ثمارًا صفراء صغيرة مع أحمر الخدود على الجانب المواجه للشمس. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يتحولون تمامًا إلى اللون الأصفر ، مما يبرر تمامًا الاسم الذي حصل على مجموعة متنوعة "ذهبية". لب الفاكهة أبيض ، مع مسحة صفراء خفيفة ، حلوة المذاق ، مع قابض خفيف. ينضج التفاح في بداية شهر سبتمبر ، ويكون الحصاد مستقرًا نسبيًا من سنة إلى أخرى.

يستحق صنف "Raspberry" أيضًا وصفًا تفصيليًا ، نظرًا لأنه يتميز بصلابة الشتاء العالية والنضج المبكر - يمكن حصاد أول محصول بعد عامين من الزراعة. يتميز الثمار بثبات ، على الرغم من أن التفاح يصل وزنه إلى 6 جرامات.في مرحلة النضج ، تكون الثمار مستديرة ومخروطية الشكل قليلاً مع قشر توت داكن وزهر مزرق. اللب كثير العصير ، وردي قليلاً ، حلو وحامض. التفاح ذو جودة حفظ جيدة. تنضج في أوائل سبتمبر ، وبعد الحصاد يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 6 أشهر.

تتميز مجموعة Yantarnaya ، المعروفة باسم Yantarka Altayskaya ، ليس فقط بصلابتها الشتوية العالية ، ولكن أيضًا بطول عمرها. تنمو الأشجار طويلًا ، وتؤتي ثمارها بالفعل في السنة الرابعة من النمو في الحديقة ، والأهم من ذلك - أنها تتميز بثبات ثابت وعالي الثمار. تنضج الثمار ، ويصل وزنها إلى 10 جرام ، كروية ، مضلعة بقشرة صفراء فاتحة. لحم التفاح أصفر ، كثير العصارة ، لكن الطعم لاذع مع تلميحات من القابض.

غالبًا ما تتميز "ranetki" بتاج هرمي كثيف وأشجار قوية. لكن في الوقت نفسه ، يكونون معرضين بشدة للجرب والتشقق ، ويصبحون بانتظام ملاذًا لعثة التفاح. يحب البستانيون أشجار التفاح هذه لمظهرها الزخرفي وثمارها - لمحتواها العالي من العناصر الغذائية ، والتي تعد أعلى بعدة مرات من التركيب الكيميائي للتفاح العادي.

خصائص مفيدة للتفاح وموانع الاستعمال

نظرًا لتقاربها مع شجرة التفاح البرية ، التي نمت في سيبيريا القاسية ، تحتوي رانيتكي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لدعم الصحة والعافية. تعمل الإنزيمات الخاصة الموجودة في لب التفاح على تقوية المناعة وتطبيع توازن الماء والملح وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.

التركيب الكيميائي

الفاكهة المصغرة لها طعم غير عادي ورائحة زاهية بسبب مزيج من الكربوهيدرات عالية الوزن الجزيئي والأحماض الأمينية الأساسية والألياف الأساسية. 100 جرام من التفاح تحتوي على:

• 
  دهون - 0.3 جرام ؛

• البروتينات - 0.4 جرام ؛
• أحماض عضوية - 0.7 جرام ؛
• الكربوهيدرات - 10 جرام ؛
• الرماد - 0.4 جرام ؛
• ألياف نباتية - 1.9 جرام ؛
• ماء - 86.5 جرام.

تشتمل تركيبة الثمار المفيدة أيضًا على الفيتامينات والمعادن والمكونات الكيميائية اللازمة للعمل الطبيعي لجميع الأجهزة والأنظمة:

• الأحماض الأمينية الأساسية (التربتوفان ، ليسين ، أرجينين ، ميثيونين ، فينيل ألانين) ؛
• الكربوهيدرات القابلة للهضم (الجلوكوز والفركتوز والنشا والسكروز) ؛
• الأحماض الأمينية غير الأساسية (ألانين ، جلايسين ، سيرين ، سيستين ، حمض الجلوتاميك) ؛
• الفيتامينات (B1 ، A ، K ، C ، E ، B6 ، H ، B2 ، B9) ؛
• المغذيات الكبيرة المقدار (الفوسفور ، الكلور ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الصوديوم ، البوتاسيوم ، الكبريت) ؛
• العناصر النزرة (الحديد والكروم واليود والزنك والمنغنيز والنحاس والفلور والألمنيوم والبورون والكوبالت).

مجموعة متنوعة فريدة من التفاح الذهبي اللذيذ

تساعد المواد الموجودة في لب الفاكهة على تكسير الدهون في جسم الإنسان ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتحسين مظهر الجلد والشعر والأسنان. وكذلك التفاح اللاذع له تأثير مفيد على حالة الأوعية الدموية ، مما يجعلها أكثر مرونة ، مما يساعد على محاربة الأمراض الفيروسية ونزلات البرد والأمراض المعدية.

مزايا وعيوب الثمار

بسبب تركيبة الفيتامين ، يمكن أن يكون لـ ranetki تأثير مفيد على صحة الأطفال والبالغين. يمكن أن يؤثر استخدامها المنتظم على الجسم بالطرق التالية:

1. يستقر عمل القلب ، ويتم تطهير الأوعية من رواسب الكوليسترول ، وتصبح أقوى وأقوى.
2. يتم تطبيع نشاط الجهاز الهضمي وإزالة المواد السامة والضارة.
3. تتحسن القدرة على العمل ، يتم تنشيط عمليات التفكير.
4. يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في اختفاء الوزن الزائد.
5. يعود ضغط الدم إلى طبيعته.
6. يستقر عمل الكبد ، ويقل خطر الإصابة بأمراض الاثني عشر.
7. يتم تقوية أنسجة العظام ، وتحسن حالة الجلد والأغشية المخاطية.

تحتوي الفواكه الصحية على مركبات التانيك ، والتي لها تأثير إيجابي على المظهر ، وتنشيط الجسم كله. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات ، يساعد التفاح في محاربة نقص الفيتامينات وتحسين حدة البصر.

لسوء الحظ ، من الاستهلاك المفرط للرانيتكي أو مع عدم تحمل الأفراد للفواكه ، قد تحدث أعراض غير سارة من هذا النوع:

• حساسية.
• انتهاك التبول.
• التهاب المعدة.
• زيادة حساسية مينا الأسنان.
• التهاب القولون والإسهال.
• نوبات الصرع.

يمكن أن يحدث رد فعل مؤلم فقط في الأشخاص الذين يعانون في البداية من مشاكل صحية ، لذلك ، قبل إدخال الفاكهة في نظامك الغذائي ، يجب عليك استشارة طبيبك والتأكد من أنها غير ضارة.

زراعة وترك

وصف موقع زراعة أشجار التفاح "ranetki" لا يختلف كثيرًا عن اختيار موقع لزراعة أي شجرة تفاح. من المرغوب فيه ألا تكون المياه الجوفية قريبة جدًا من سطح الأرض ، فالموقع نفسه مضاء جيدًا وليس عاصفًا جدًا.

يتم حفر حفر للزراعة حتى عمق 90 سم ، ويختلف العرض عن حجم الجذور. يجب أن يكون هناك مسافة 70 سم على الأقل بين أشجار التفاح ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 1-1.5 متر. ويمتلئ قاع الحفرة بمزيج من الدبال والتربة ونترات الأمونيوم والبوتاسيوم والسوبر فوسفات. قبل الزراعة ، يتم تقويم جذور الشتلات بعناية ، ويتم حشو الأرض من حولها بعناية ، ثم يتم سقي الحفرة جيدًا.

في كل ربيع ، من الضروري معالجة أشجار التفاح بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية ذات الإجراءات المعقدة من أجل الحماية من تطور الأمراض. بالطبع ، معظم الأصناف مقاومة للجرب أو البياض الدقيقي ، لكن الوقاية تقوي مناعة الأشجار وتساعد على الحفاظ على المحصول في المستوى المناسب.

اقرأ بعناية وصف منتجات معالجة الأشجار قبل الاستخدام!

افحص أغصان الأشجار سنويًا وبعناية وقم بإزالة الفروع القديمة أو الميتة أو المجمدة لمساعدة الشجرة على التطور بشكل أفضل وأسرع.

كيفية زرع رانيتكا في الموقع

لا تنطوي زراعة أشجار التفاح على أي فروق دقيقة خاصة ؛ فالتكنولوجيا الزراعية هي المعيار لجميع المحاصيل. يجب أن يكون المكان مشمسًا ومحميًا من المسودات. يُنصح بوضع أشجار التفاح بعيدًا عن المباني المليئة بأشجار قطع الأرض حتى لا يكون هناك ظل. يحب رانيتكي التربة الخصبة ، لكنها ليست حمضية جدًا. يتم تسوية التوازن بإضافة الرماد ودقيق الدولوميت. يجب أن تتدفق المياه الجوفية على بعد مترين على الأقل من السطح ، أو يجب تصريف الأرض.

أنظر أيضا

وصف شجرة تفاح Medunitsa ، زراعة ورعاية مناظر الصيف والشتاء

ليقرأ

توقيت

من الأفضل زراعة أشجار التفاح في شهر مارس ، قبل أن تبرعم. في بعض الأحيان يمكنك الانخراط في أعمال الزراعة في الخريف ، بعد سقوط الأوراق.

مخطط وضع الشتلات

يجب أن تزرع الشتلات وفقًا لمخطط 5 * 5 ، نظرًا للأبعاد الكلية للشجيرات. يجب أن تكون مسافة الأشجار متوسطة الطول 4 أمتار ، بين أشجار التفاح القوية النمو ، والمسافة المثلى هي 5 أمتار ، للأشجار القزمة - 3 أمتار. حفر ثقوب بعرض 80 سم وعمق.

إعداد الموقع

يتم إعداد الثقوب قبل أسبوع من النزول. يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يتم إدخال الدبال والجفت والرماد والسوبر فوسفات في الأرض.

تكنولوجيا زراعة الأشجار

لزراعة شجرة فاكهة بنجاح ، اتبع النصائح الواردة أدناه.

1. احفر حفرة 80 * 80 * 80. قم بالقيادة في ربط بارتفاع 1.5 متر في المنتصف.
2. قم بتصويب جذور الشتلات ، وانزلها في المكان المُجهز.
3. رشي الحفر بالتربة بحيث تبقى طوق الجذر 5 سم فوق السطح ، احك.
4. ضع 2-3 دلاء من الماء تحت كل شتلة.

حتى تنمو الأشجار الصغيرة بأمان ، لكن الجزء السفلي منها مغطى بمركبات مغذية. يمكنك استخدام الدبال. اربط شتلة صغيرة بالوتد حتى تنمو بشكل متساوٍ.

مكافحة الأمراض والآفات

على الرغم من حقيقة أن "ranetki" مقاومة تمامًا للأمراض الفطرية وهجمات معظم الآفات ، إلا أن وصفها لا يضر. بعد كل شيء ، من إنذاره مسلح.

بادئ ذي بدء ، يجب ملاحظة عثة التفاح. هذه فراشات صغيرة بطول جناحيها 2 سم.اليرقات الفراشة تقضي الشتاء في لحاء الفروع والأوراق المتساقطة. بعد أن يصبح الجو أكثر دفئًا في الخارج ، يخرجون من أماكن الاختباء ويبدأون في أكل البراعم والأوراق الصغيرة لأشجار التفاح. بمرور الوقت ، تقوم اليرقات بتجديل الأوراق والأقسام الفردية من اللحاء بأنسجة العنكبوت ، والتي يتم تفرغها لاحقًا. يظهر جيل جديد من العث من الشرانق ، الذي يستمر في أكل الجزء الأخضر من الشجرة ، ثم يضع البيض.

للتخلص من غزو عثة التفاح ، من الضروري رش الأشجار بـ Antio أو Gardon أو Metaphos كل ربيع وخريف ، وكذلك جمع وحرق خيوط العنكبوت التي تنسجها اليرقات.

يتجلى داء المونيلوس كمرض في شكل تعفن الفاكهة أو حرق الأحادي. تعفن الفاكهة مرض فطري يصيب بشكل أساسي ثمار النباتات التي تصبح غير صالحة للاستعمال بعد ذلك. أولى أعراض المرض هي ظهور بقع بنية صغيرة تنمو بسرعة على سطح الجنين بالكامل. في وسط البقعة ، تظهر حشوات مخروطية رمادية اللون. تنضج بسرعة وبحلول اليوم العاشر ، تبدأ الأبواغ من الكونيديا في الانتشار إلى الفواكه والنباتات المجاورة. غالبًا ما يؤثر الحرق الأحادي على النباتات في المناطق الجنوبية ، ولكنه غالبًا ما يكون متفشيًا في الشرق الأقصى. تتحول البراعم والأوراق وأغصان الفاكهة والحراب والحلقات المصابة إلى اللون البني وتجف.

كمكافحة داء المونيلوسيس ، يتم استخدام مستحضرات مبيدات الفطريات ذات الإجراءات المعقدة: "حورس" ، "ستروبي" ، "جامير".

الجرب هو مرض فطري آخر. غالبًا ما تظهر على شكل بقع ضوئية على الأوراق الصغيرة ، والتي بمرور الوقت تصبح مغطاة بزهور زيتون بني ، ثم تتحول إلى اللون الأسود. تذبل الأجزاء المريضة من الشجرة تدريجياً وتجف ثم تموت. تتمثل الخطوة الأولى في تمزيق الأجزاء المصابة وحرقها. يجب رش الأشجار بمستحضر الزركون ، ويجب حفر التربة الموجودة في دائرة الجذع وسقيها بمحلول نترات الأمونيوم بنسبة 10٪.

رعاية شجرة التفاح

إن مقاومة معظم أنواع رانيتكي للأمراض معروفة جيدًا ، لكن الحماية الإضافية ضد العدوى والحشرات ستظل تتدخل. على سبيل المثال ، قبل بدء تدفق النسغ ، يمكنك عمل رش أولي بمحلول اليوريا ، والذي سيخيف الآفات التي تسبت تحت اللحاء. أيضًا ، مع بداية الصيف ، يمكن معالجة الشجرة بمزيج بوردو ، ويمكن تغطية اللحاء في الأماكن التي تشققت فيها بمحلول من كبريتات النحاس أو ورنيش الحديقة. ولكن بكل الوسائل ، يجب أن تتم المعالجة قبل الإثمار ، وإلا فإن الكيمياء يمكن أن تصيب المحصول ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية.

خصائص شجرة تفاح رانيتكا: وصف الصورة

"رانيتكا" ، "صيني" ، "سيبيريا" ، "تفاحة سماوية" - الأسماء مختلفة ، لكن الصنف واحد. يعمل المربون على تربية الحيوانات المستنسخة - يوجد اليوم أكثر من 10 آلاف نوع فرعي في العالم. كل نوع فرعي له خصائص وخصائص مميزة متشابهة. يمكن التعرف على "شجرة تفاح الجنة" بثمارها الصغيرة. سيتم مناقشة الخصائص الأخرى للصنف أدناه.

يمكن التعرف على صنف "رانيتكا" بثماره الصغيرة

المميزات والعيوب

يتميز صنف رانيتكا بالعديد من المزايا. يتميز بـ:

• مقاومة عالية للصقيع
• محاصيل غنية
• البديهية في النمو والرعاية ؛
• النضج الودي للمحاصيل.
• مدة التخزين لمعظم الأصناف ؛
• خصائص مفيدة للصحة ، على وجه الخصوص ، القدرة على إزالة المعادن الثقيلة والمواد السامة من الجسم ، وكذلك زيادة المناعة ، بسبب ارتفاع نسبة فيتامين سي.

العيوب هي:

• طعم التفاح الحامض.
• حجمها الصغير
• كثرة الأشجار
• تعرض العديد من الأنواع للأمراض.

وصف وصورة شجرة تفاح رانيتكا

عند اختيار الشتلات لمؤامرة شخصية ، يركز البستاني على وصف كل منها ، وصورة للنبات أثناء الإزهار والثمار ، وكذلك على مؤشرات الصلابة الشتوية. بعد كل شيء ، أشجار الفاكهة التي تتكيف جيدًا في المناخات المعتدلة ليست دائمًا مناسبة للزراعة في سيبيريا وجزر الأورال.مقاومة الصقيع هي مؤشر مدمج في الصنف على المستوى الجيني. يمكن تحسينه بطريقة واحدة - عن طريق تربية أنواع هجينة جديدة.

من بين 10000 نوع فرعي من أشجار التفاح الصغيرة المثمرة ، القليل منها فقط قادر على تحمل فصول الشتاء القاسية ومناسب للنمو في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة. تحتوي هذه النباتات على جين وقائي ، وقد تم تغيير هيكل وتكاثر شجرة التفاح. أحد هذه الأصناف هو Ranetka وأنواعه الفرعية.

فيديو: تطعيم شجرة تفاح في البرية

ينمو النبات الصغير جيدًا وينمو بسرعة.

• الهندسة الزراعية

للحفاظ على الرطوبة في التربة ، لمنع تكاثر يرقات الآفات ، يتم تغطية دائرة الجذر. لهذه الأغراض ، اختر الأرض الجافة ، والعشب ، والتبن ، ونشارة الخشب. يجب ربط الشتلات الصغيرة. في فصل الربيع ، يتم التعامل مع الجذوع بالجير ، مما يمنع الأمراض والآفات الحشرية.

• أعلى الصلصة

تنمو رانيتكي في أي تربة ، ولكن يجب أن تكون التغذية المنتظمة موجودة إذا كانت الأرض تتكون بالكامل من الرمل والطين ولها تركيبة حمضية. كضمادة علوية ، يتم اختيار رماد الخشب وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات والدبال. التغذية المتكررة جدا ليست مطلوبة. يكفي تسميد التربة مرتين خلال موسم النمو.

• تشذيب

في السنة الثانية من النمو ، تبدأ الثقافة في تشكيل التاج. تتم إزالة الأغصان الموجودة بزاوية حادة بالنسبة للجذع.

وصف الشجرة

يتم الحصول على التنوع عن طريق عبور شجرة تفاح صينية مع شجرة تفاح سيبيريا صغيرة الثمار. ومن هنا جاءت الأسماء البديلة للمصنع. تنمو شجرة الفاكهة بشكل مكثف ، وتشكل الفروع هيكلًا عظميًا قويًا للتاج. تاج النبات واسع بيضاوي الشكل. تدخل شجرة التفاح مرحلة التكاثر بعد 3 سنوات من زرع الشتلة في أرض مفتوحة. تنضج الثمار كل عام ، لكن أعدادها تتغير.

اقرأ أيضًا: جمال الباشكير (شجرة التفاح): وصف تنوع واستعراضات البستانيين

يتضمن الوصف العام لهذا النوع من شجرة التفاح 3 مزايا رئيسية:

• يتحملون درجات الحرارة الحرجة جيدًا - 30-40 درجة أقل من 0.
• لا تتطلب ظروف احتجاز خاصة.
• لديهم مناعة جيدة ضد الجرب والأمراض الأخرى.

"تفاح الجنة" له طعم لاذع

تُظهر الصورة أن تفاح الجنة صغير الحجم ، ويزن 12-14 جرامًا. لديهم طعم حامض ومكثف للغاية ، ورائحة دائمة. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر ، ولكن لا يتم تخزينها لفترة طويلة - 1-1.5 شهرًا. هناك ميزة أخرى - هذا التنوع لا يسبب الحساسية ، لذلك يستخدم مصنعو أغذية الأطفال هذه التفاح كمواد خام. هم أيضا في الطلب بين صانعي النبيذ.

نوع فرعي "رانيتكي"

يقوم المربون بالتجربة بعبور شجرة التفاح السيبيري ذات الثمار الصغيرة مع أنواع أخرى من أشجار الفاكهة. هذه هي الطريقة التي ظهرت بها العديد من الأنواع الفرعية - تم تصنيفها جميعًا على أنها مجموعة "Ranetka". شعبية بين البستانيين هي:

• دوبرينيا.
• طويل.
• Ranetki الأرجواني والأحمر والقرمزي والعنبر.
• يتغيرون.

والآن بالتفصيل حول كل نوع فرعي مدرج.

يتميز صنف Dobrynya بالنمو المكثف والصلابة الشتوية العالية.

تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في وقت متأخر عن الأنواع الأخرى - بعد 4 سنوات من الزراعة في الأرض. يتحمل الجفاف بشكل معتدل ، لكنه مشهور بمناعته العالية ضد الجرب. يؤتي النبات ثمارًا بكثرة ، ويجمع البستانيون 30-50 كجم من الفاكهة من صندوق واحد.

هناك انتظام مثير للاهتمام: لمدة ثلاث سنوات تعطي الشجرة حصادًا وفيرًا ، في الرابعة - ينخفض ​​عدد الثمار بشكل كبير. ثم تتكرر دورة العائد لمدة ثلاث سنوات. الثمار صغيرة ، تزن 12-14 جرامًا ، شكل التفاح هو نفسه - مضلع مسطح. لون الثمرة أرجواني ، وردة شمعية مرئية على الجلد. يحتوي لب تفاح Dobrynya على صبغة خضراء ، وهو كثيف وعصير.

طعم الفاكهة حلو وحامض ، مع قابلية لطيفة في الطعم. ينضج التفاح في أوائل سبتمبر ويتم تخزينه حتى فبراير. يمكن تجميدها - بعد الذوبان ، يحتفظ اللب بمذاقه وعصيره. غالبًا ما تستخدم ثمار هذا الصنف كمواد خام لإنتاج العصائر الطبيعية على نطاق صناعي.

مجموعة متنوعة "Dolgo" لديها متوسط ​​قساوة الشتاء ، نمو متوسط ​​الشدة. تبدأ الشجرة في الثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. يتم تخزينها لمدة شهر بعد الحصاد. التفاح بيضاوي الشكل ، مع لحم أبيض كثير العصير ، تظهر خطوط حمراء في بعض الأماكن.

صنف التفاح "طويل" يتميز بصلابة الشتاء المتوسطة

طعمها أكثر حلاوة - يشعر الحامض في الطعم. يمكن تناول الفاكهة طازجة أو استخدامها كمواد خام للعصائر والكومبوت. تعطي شجرة تفاح واحدة 25 كجم من المحصول ، لكنها تؤتي ثمارها باستمرار كل عام.

رانيتكا الأرجواني

"رانيتكا بيربل" هو صنف شتوي شديد التحمل ومناسب للتكاثر في المناطق ذات المناخ القاسي. معدل نموها متوسط ​​، لكن شجرة التفاح تبدأ في أن تؤتي ثمارها في وقت أبكر من الأنواع الأخرى - 2-3 سنوات بعد الزراعة.الفواكه صغيرة ، وزن واحد هو 7-8 جرام. يشبه شكل التفاح اللفت الأرجواني. تغطي القشرة الأرجوانية السطح الخارجي للجلد بطبقة متصلة - لا توجد خطوط أو ظلال. التفاح كثير العصير ولاذع على الحنك.

يشير مصطلح "رانيتكا بيربل" إلى صنف شتوي شديد التحمل ، تنضج الثمار في سبتمبر

تنضج في أوائل سبتمبر ويتم تخزينها حتى أوائل نوفمبر. لا تؤكل الفاكهة الطازجة - يتم تحويلها إلى عصائر وهريس. مزايا الصنف هي مناعة الجرب والثمار الوفير. يتم حصاد ما يصل إلى 100 كجم من المحصول من شجرة واحدة. تُظهر صورة أشجار التفاح من هذا التنوع مدى إحكام تغطية الثمار للفروع.

رانيتكا الأحمر

تم تربية صنف "Ranetka Krasnaya" من قبل مربي البشارة برئاسة A. Efremov. خصائص النبات متوسطة ، لكن إحدى المزايا الرئيسية هي الإثمار المبكر - من السنة الثانية. يجمع البستانيون 50-60 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. تنضج في نهاية أغسطس. التفاح كروي ، التضليع واضح.

تنضج ثمار صنف "رانيتكا كراسنايا" في نهاية شهر أغسطس

الجلد متوسط ​​الكثافة ، أحمر اللون ، وهو ما يبرر الاسم تمامًا. يزن التفاح 9-10 جرام. يوجد الكثير من العصير في اللب ، الطعم حلو وحامض. نادرًا ما يتم استهلاك الفاكهة الطازجة - غالبًا ما تتم معالجتها في العصائر والمربيات.

رانيتكا توت العليق

"Raspberry" - مجموعة متنوعة تعد واحدة من أفضل الأنواع الفرعية لـ "Ranetok"

شجرة التفاح هذه هي واحدة من أفضل سلالات "رانيتوك" ، وبحسب بعض الخصائص فهي تتفوق على الصنف "دوبرينيا":

• تعطي شجرة التفاح محصولها الأول في السنة الثالثة من العمر.
• تؤتي ثمارها بشكل مستقر ووفير.
• فواكه محفوظة بدرجة عالية - تخزن لمدة تصل إلى ستة أشهر بعد الحصاد.
• قساوة شتوية عالية ومناسبة للزراعة في المناطق الشمالية.
• مناعة جيدة ضد الجرب.

في صورة "Ranetki raspberry" ، يمكن ملاحظة أن ثمارها صغيرة جدًا - تصل إلى 6 غرامات. شكل التفاح مستدير ، أقرب إلى المخروطي. تم طلاء الجلد بلون التوت الداكن ، والذي يظهر عليه إزهار مزرق. لب التفاح كثير العصير ، وردي اللون ، كثيف الاتساق. طعم الفاكهة حلو ، كما يوجد حامض فيه. يتم حصاد المحصول في الخامس عشر من سبتمبر.

رانيتكا العنبر

تتمتع "Yantarnaya" بمستوى عالٍ من مقاومة الصقيع

الاسم الثاني لهذه الأنواع الفرعية هو "رانيتكا ألتاي". تشمل فوائد شجرة الفاكهة ما يلي:

• صلابة الشتاء العالية.
• طول العمر من النباتات.
• غلة عالية باستمرار.

تحمل شجرة التفاح ثمارها من 4-5 سنوات ، وتنضج الثمار في أوائل الخريف. إنها صغيرة - لا تزيد عن 10 غرامات ، وتغطي بوفرة التاج الكامل لشجرة طويلة. التفاح يشبه الكرة في الشكل ، ولون بشرته فاتح ، أقرب إلى العنبر. تقريبا نفس اللون واللحم. إنه كثيف ، به الكثير من العصير. طعم التفاح حامض ولاذع ، لذا لا يؤكل طازجًا.

شجرة تفاح Smena هي شجرة طويلة مقاومة للصقيع الشديد. يدخل النبات في مرحلة التكاثر في 3-4 سنوات. لا يمكنها التباهي بحصاد وفير - 25-30 كجم لكل شجرة ، لكنها تؤتي ثمارها بثبات. التفاح أكبر من الأنواع الأخرى من "رانيتكي" - 10-14 جرام لكل منها. شكل الثمرة مستدير ، أقرب إلى البيضاوي.

المذاق الحلو والحامض للفاكهة ينعش بسرور ، ولا يفقد طعمه أثناء التخزين أو بعد الحفظ.

يتم حصاد الثمار في آخر أيام شهر أغسطس ، ويتم تخزينها حتى منتصف شهر نوفمبر. لا تخاف شجرة التفاح "Smena" من الجرب والأمراض الفطرية الأخرى ، لذلك يتم التقليل من العناية بها.

الشهادات - التوصيات

سفيتلانا فيدوروفنا: "Wild Ranetka ينمو في منزلنا الريفي. تتخللها باستمرار فواكه حمراء صغيرة لا طعمها لاذعًا جدًا. لكننا في الآونة الأخيرة نجمعها للكومبوت ، حيث تكمل بشكل رائع الفواكه والتوت الأخرى ".

سفيتلانا نيكولاييفنا: "لقد زرعت عسل رانيتكا ، طعم التفاح الصغير ممتع للغاية. نجمعها للمربى في الشتاء ، فهي مفيدة للغاية. أحيانًا أقوم بتجميد التفاح ".

نيكولاي بتروفيتش: "Apple-tree Ranetka متواضع ، مما يجعلني سعيدًا بشكل خاص. تحتاج فقط إلى قطع التاج حتى لا ينمو أكثر من اللازم. في بعض الأحيان يمرض من الجرب ، ولكن نادرا "

بيتر فيكتوروفيتش: "يشبه Green Ranetki الخشب ، مذاقه لاذع وحامض بشكل رهيب. ولكن بعد أن يمسها الصقيع ، تصبح حلوة. لكن عصير التفاح لذيذ جدا ".