كيفية تقليم التوت الأسود في الخريف من أجل حصاد جيد

ما هو تقليم الخريف بلاك بيري؟

لتحضير بلاك بيري لفصل الشتاء ، تحتاج إلى تخليص النبات من الكتلة الخضراء الزائدة.

سيسمح التقليم الكفء للأدغال بما يلي:

• استخدم المغذيات بين الفروع التي ستؤتي ثمارها في الموسم المقبل ولن تطعم السيقان القديمة عديمة الفائدة.
• لا تجمد في الشتاء.
• زيادة المناعة ضد الأمراض الفطرية في غير موسمها.
• هو أكثر نشاطا لتشكيل براعم النمو والتوت المزهرة والتوت الكبير.
• احصل على الكثير من ضوء الشمس لنمو البراعم ونضج الثمار ، حيث سيقل تظليل الرموش الصغيرة والفاكهة

تشكيل بلاك بيري بوش

الحاجة إلى إجراء

من المحتمل أن يكون دليل المبتدئين لتقليم العليق في الخريف يستحق البدء بشرح أسباب القيام بذلك. الإجراء اللازم لرعاية الشجيرات المثمرة... هذه الشجيرة نبات ذو دورة إثمار لمدة عامين ، أي أن البراعم تنمو وتتطور لمدة عام واحد ، وفي الثانية تصبح خشبية ومغطاة بالورود وتنتج حصادًا من التوت الحلو. في السنة الثالثة ، لن تؤتي ثمارها بعد ذلك ، لذا يتم تقليمها.

كيفية تخزين الجلاديولي في الشتاء في المنزل

إذا لم يتم ذلك ، فسوف تتكاثف الشجيرات ، ولهذا لن تنضج الأغصان الصغيرة. الأدغال المفرطة ستحمي الثمار من أشعة الشمس ، مما يجعلها صغيرة وحامضة.

هناك حاجة إلى معالجة Blackberry لحل المهام التالية:

1. الحماية من الآفات والأمراض.
2. تحجب الفروع القديمة البراعم الصغيرة من أشعة الشمس ، مما يقلل من مقاومة الصقيع للنبات.
3. يصعب تغطية الشجيرات الكبيرة لفصل الشتاء.
4. يحفز تقليم الأغصان الصغيرة على التفتح الصيف المقبل.
5. لا تُهدر العناصر الغذائية في الفروع القديمة غير الضرورية وتذهب إلى تطوير البراعم المثمرة ونموها.
6. التقليم يقوي النبات ويساعد على تحسين نوعية وكمية المحصول.

إذا كنت تلتزم بالنظام الصحيح لتشكيل الشجيرات ، فيمكنك تقليل جميع المضايقات التي يمكن أن تجلبها ثقافة التوت هذه. نتيجة للعمل النشط والمثمر ، تمكن المربون من الحصول على أصناف غير شائكة من العليق ، وتقليمهم أسهل من تقليم الشجيرات الشائكة.

بمعرفة هذه التفاصيل الدقيقة ، لن يشك بستاني مبتدئ فيما إذا كان من الضروري تقليم العليق لفصل الشتاء.

كيفية تقليم التوت بشكل صحيح

التقليم الصحيح للتوت
يختلف تقليم الخريف من التوت الأسود الشائك: يتم تقصير جميع الفروع إلى ارتفاع 4 براعم من الأرض. هذا الصنف يبلغ من العمر عامين أيضًا ، ولكنه ليس جذرًا ، ولكن البراعم الجانبية تؤتي ثمارها. يتم قطع باقي المحصول وفقًا للخوارزمية التالية:

1. قطع الأخشاب الميتة والأغصان التي تضررت من الآفات والنمو الضعيف الرقيق الذي لن يتحمل الصقيع
2. تتم إزالة الفروع التي تم حصاد المحصول منها بقطعها من الجذر.
3. يتم ترك 8-10 سيقان قوية في كل شجيرة. النبات قادر على توفير العناصر الغذائية لـ6-7 جلدة منتجة. من الضروري ترك 2-3 سيقان إضافية للأدغال للبقاء على قيد الحياة في حالة تلفها بسبب الصقيع أو المرض.
4. لتنشيط تكوين السويقات ، يتم قطع قمم الكرمة اليسرى بمقدار من الطول (5 مم أعلى من البرعم السليم).
5. تتم معالجة جميع الأقسام بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (0.5 جرام لكل 100 مل من الماء).
6. قطع الفروع ، وإزالة الأوراق المتساقطة من التوت ، وحرقها.

رعاية الثقافة

تساعد رعاية شجيرات الفاكهة في منتصف الخريف النبات على أن يصبح أقوى ، ويحافظ على أكبر عدد ممكن من البراعم للموسم التالي ويضع براعم الفاكهة على البراعم الصغيرة.

رعاية بلاك بيري في الخريف:

• تشذيب؛
• أعلى خلع الملابس
• مأوى.

قواعد التقليم

يعتمد مخطط العمل وتعقيده على عمر الفروع وتنوع ونوع الثقافة. تشكل الشجيرات المستقيمة عددًا كبيرًا من البراعم من الجزء الموجود تحت الأرض. يشجع تقليم القمم على نمو السيقان الجانبية ، والتي ستربط براعم الزهور وتنضج الثمرة.

لا تشكل الأنواع الزاحفة شديدة التفرع براعم جذر ، ولكنها تشكل العديد من براعم الفاكهة الجانبية. خلال فترة الصيف ، تتشابك الكروم التي يزيد طولها عن 10 أمتار بشكل كثيف ، مما يجعل من الصعب العناية بالنبات.

قبل التقليم ، يتم فحص النبات ، ويتم تحديد حالة اللقطة. الرموش الصحية هي بنية ، لامعة ، تنحني بسهولة ، لا تنكسر. في مرحلة تكوين الأدغال ، يتم فصل السيقان المتشابكة ، ويتم فصل الفروع الثمرية عن الفروع الصغيرة. تتم إزالة الأصناف الزاحفة من التعريشة وتوضع على الأرض. 5-10 براعم قوية متبقية لفصل الشتاء. يتم تمييزها بشريط من القماش لتجنب قطعها عن طريق الخطأ.

كيفية تقليم التوت الأسود بشكل صحيح لفصل الشتاء:

1. بمساعدة المقلم ، تتم إزالة الفروع التي تحمل الفاكهة تمامًا. يتم قطعها من الجذر ، دون ترك أي أطراف على سطح التربة.
2. الأغصان الصغيرة المكسورة ، النحيفة ، القصيرة جدًا ، البراعم التالفة والمريضة يتم تقليمها.
3. في الأصناف المتبقية ، يتم قطع جميع الفروع تحت مستوى الأرض.
4. لتشكيل براعم جانبية ، يتم تثبيت السيقان السنوية فوق البرعم مباشرة ، أصناف مستقيمة على ارتفاع 2 متر ، زاحفة - 3 أمتار.
5. عند ترقق الشجيرات من الأصناف النامية ، يتم ترك 4-7 براعم قوية و8-10 في الأنواع الزاحفة. يجب أن تكون المسافة بين البراعم 8-10 سم.
6. يتم تقطيع السيقان الصغيرة الناضجة إلى جزء واحد ، مجمعة في مجموعة ، مثبتة على الأرض أو على دعامة منخفضة.
7. يتم تقصير السيقان التي ستصل الشتاء بدون مأوى إلى نفس الارتفاع - من 1.5 إلى 1.8 متر.

الري والتغذية قبل الشتاء

بعد إزالة البراعم ، يتم تغذية التوت الأسود بأسمدة البوتاس والفوسفور. يتم حفر السماد مع إضافة السوبر فوسفات تحت كل شجيرة. حفر التربة بعناية تحت شجيرات بلاك بيري. في حالة تلف نظام الجذر ، قد تتطور فروع شوكية لبعض الأصناف.

مهم!

لا تستخدم النيتروجين. يحفز التسميد بالنيتروجين نمو البراعم ، وهو أمر غير مرغوب فيه في فترة ما قبل الشتاء.

إذا كان الخريف دافئًا وبدون مطر ، فإن العليق تسقى بكثرة قبل الملجأ. تحت كل شجيرة يتم سكب ما لا يقل عن 20 لترًا من الماء. ستحتفظ التربة برطوبة عالية ، وسيستمر نظام الجذر في النمو ولن يضعف النبات بحلول الشتاء.

لحماية شجيرة العليق من الآفات المختبئة في التربة لفصل الشتاء ، يتم استخدام كبريتات النحاس أو محلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 3 ٪. يتم رش الجزء الجوي من النبات بسائل ، ويتم تطهير التربة. بالنسبة لجذور العليق ، يعمل البيروكسيد كسماد مفيد ، ويثريها بالأكسجين.

مأوى بوش

الأصناف المزروعة أقل مقاومة للصقيع الشديد من الشجيرات الموجودة في الغابة. يتحمّل التوت الأسود ، الذي يُزرع ويُحضر من المناطق الشمالية ، الشتاء جيدًا. يمكن أن تتحمل الأنواع الزاحفة درجات حرارة منخفضة تصل إلى -16 درجة مئوية ، والأنواع المستقيمة - حتى -20 درجة مئوية. قبل الملجأ ، يتم جمع الأوراق المتساقطة من تحت الأدغال ، وتغطى الأسرة بالدبال الجاف. تنحني سيقان بلاك بيري على الأرض ، وتوضع في خندق على فراش مُجهز ، مثبتة بخطافات على التربة أو أقواس معدنية. يتم وضع القمامة من الإبر ، قصاصات العشب ، الأغصان الرقيقة ، اللحاء.

تنحني الأنواع الزاحفة وتنطوي بسهولة في دائرة ، والفروع المستقيمة لا تصلح للانحناءات الحادة ويمكن أن تنكسر. من أجل عدم إتلاف النبات ، بعد التقليم ، يتم تثبيت الحمل على قمم السيقان. تحت الوزن ، ستميل الفروع تدريجياً وتستلقي على الأرض.يتم ربطها بخيوط ومعالجة بكبريتات النحاس وضغطها بألواح من الأعلى.

بالنسبة للمأوى العلوي ، يتم استخدام الألياف الزراعية أو العزل العضوي (الذرة ، القش ، رقائق الخشب ، القصب ، الأوراق ، العشب). الفيلم كغلاف رئيسي غير مناسب. ينتشر بطبقة علوية إضافية على مادة عازلة لحمايته من الرطوبة. يحتفظ العزل العضوي بالحرارة جيدًا ، ولكن في الربيع ، يصعب إزالة النباتات الفاسدة والرطبة من الأدغال الشائكة.

في فصل الشتاء ، تجذب أوراق الشجر الرطبة القوارض التي تضر بسيقان العليق الصغيرة. للقيام بذلك ، يتم وضع بذرة من الآفات في منتصف الأدغال. يمنع العزل المصنوع من إبر الصنوبر وأشجار التنوب والصنوبر ظهور الآفات. يتم وضع Lapnik على النبات مع فيلم أو ألياف زجاجية.

أصناف Besshorny مغطاة بالسماد الأخضر لفصل الشتاء - مع الخث و 4-5 طبقات من الغزل الكثيف. يتم إسقاط القماش غير المنسوج أو ضغطه بألواح طويلة.

يعتمد الحصاد المستقبلي على عمل الخريف في الحديقة. تسمح العناية في الوقت المناسب بالتوت الأسود والتحكم في نمو البراعم في العام المقبل بجمع ما بين 1.2 إلى 1.6 كجم من التوت اللذيذ والطب من كل شجيرة.

مخطط تشكيل بوش

يؤثر التكوين الصحيح لشجيرة بلاك بيري في الربيع على تقليم الخريف. طرق صب التاج:

• على شكل مروحة. البراعم مقسمة إلى جزأين - نباتي وثمار. السيقان الطويلة التي يتشكل عليها التوت مرتبطة عموديًا بالتعريشة. قصيرة - منتشرة ، ثابتة على ارتفاع 30-50 سم.

تشكيل مروحة من شجيرة بلاك بيري

• كابل. يتم ربط السيقان المجمعة في حزمة بحلقات على ارتفاعات مختلفة بحيث تكون الشجيرة داخل "الأسطوانة". يتم توزيع الرموش بالتساوي بحيث لا تحجب بعضها البعض. الهيكل متصل بالدعم.

طريقة الحبل لتشكيل شجيرة بلاك بيري

• ويكر. قبل التثبيت على التعريشة ، يتم تقسيم السيقان إلى حزمتين وملتويتين معًا. يوفر تشكيل التاج هذا الثبات للأدغال.

أصناف منتصبة

لربط أنواع الثقافة المستقيمة ، يلزم وجود تعريشة بارتفاع لا يقل عن 1.8 متر ، ويتم وضع صفوف من الأسلاك أفقيًا على مسافة 30-50 سم من بعضها البعض. يتم ربط الفروع التي ستؤتي ثمارها في الموسم الحالي بعناية بالهيكل في وضع رأسي ، محاولًا عدم إتلافها ، ويتم توجيه النمو الصغير من الجزء الأوسط من الأدغال أفقيًا ، ومع تطوره ، يتم تقييده. في الخريف ، يتم قطع جميع سيقان الجزء المركزي.

طريقة تعريشة لربط العليق

أصناف زاحفة

إن سيقان العليق الزاحف أكثر مرونة. لتكوين الشجيرات ، يتم تقسيم جميع البراعم إلى نباتية وثمرية. يتم تهوية النوع الأول من السيقان إلى الدعامات الأفقية على اليمين ، والثاني على اليسار (أو العكس). تمنع هذه الطريقة تشابك الرموش القديمة والجديدة ، وتسهل قطف التوت وتقليم الفروع التي أثمرت في الخريف.

تقليم العليق الزاحف

تصليح بلاك بيري

يختلف صنف بلاك بيري المتبقي عن الأنواع الأخرى من الثقافة في أن الثمار تشكل جلدة صغيرة ورموش لمدة عامين. البراعم المنتصبة ثابتة عموديًا. الشرط الرئيسي لتشكيل الأدغال هو عدم خلق التظليل بفروع متشابكة. عملية تقليم هذا النوع من بلاك بيري هي الأبسط: في الخريف ، يتم قطع جميع السيقان ، وترك جذوعًا قصيرة. لن يكون من الصعب على البستاني تغطيتها قبل الشتاء.

تقليم البلاك بيري المتبقية

أدوات معالجة النبات

يتطلب أي إجراء للبستنة أدوات جيدة ، وخاصة معالجة نبات صعب مثل بلاك بيري. للتقليم ، يجب أن يحصل البستاني مجسم ومقلم... تقدم المتاجر مجموعة واسعة من هذه العناصر. قبل الاستيلاء على العينة الأولى التي تظهر ، يجدر معرفة ما إذا كانت مناسبة لتقليم العليق. أيضًا ، عند إجراء مثل هذه المشتريات ، من المهم أن تتذكر أن الأداة يجب أن تستمر لسنوات عديدة.

ملامح تجهيز العنب في الخريف قبل المأوى لفصل الشتاء

يبلغ قطر الفروع البالغة في المتوسط ​​حوالي 1.5 سم. يمكن لأي مقصات التعامل مع هذه السماكة. لمعالجة التوت الأسود ، يجب الانتباه إلى أداة التجاوز. يعمل بنفس طريقة عمل المقص العادي. عند اختيار مقصورات تحتاج إلى الانتباه إلى الفجوات بين الشفرات... إذا كانت هناك فجوة مرئية هناك ، فسيقوم الجهاز بمضغ الفروع ولا يقطعها بعناية.

درجة التوضيح مهمة جدًا أيضًا. تجعل الشفرات الحادة من السهل تنفيذ مثل هذا العمل ، فهي تسهل العملية بشكل كبير. هذه النقطة مهمة بشكل خاص عند اختيار أداة لمعالجة النباتات الشائكة. من أجل تقصير البراعم ببساطة ، من الأفضل استخدام أداة تقليم السندان - فاللوح المسطح سيحمل الفرع بينما يقطعه سكين حاد. ولكن عند العمل بها ، من المهم الإمساك بالأداة بزاوية واحدة ، وإلا ، بدلاً من قصها ، فإنها ستكسر الجذع ببساطة.

لإزالة البراعم الخشبية في الخريف ، من الأفضل استخدام لوبر. سيساعد هذا الجهاز في التخلص من الأغصان السميكة وتقصير النمو في منتصف التاج الذي لا يستطيع المقلم التعامل معه. تسهل مقابضها الطويلة التقليم في وسط الأدغال دون لمس الأشواك الحادة.

إذا لم يتمكن المقلم أو اللوبر من التعامل مع الوظيفة ، فلن يساعدك سوى منشار الحديقة. تتميز بزاوية ضبط خاصة وشحذ خاص للأسنان ، مما يسمح لك بقطع البراعم في اتجاهين. تتمثل ميزة هذه الأداة في القدرة على ترك جروح ناعمة ، مما يقلل من خطر إصابة الأدغال ، كما يبدو أكثر إرضاءً من الناحية الجمالية.

وصف قصير لبلاك بيري

ينتمي بلاك بيري إلى عائلة Rosaceae ، جنس Rubus وله أكثر من 200 نوع في الطبيعة. منذ زمن سحيق ، كان الناس يأكلون التوت الرائع ، الذي غالبًا ما ينمو في ضواحي القرى ، خلف حدائق الخضروات.

غالبًا ما كان يستخدم البلاك بيري كتحوط لا يستطيع الوحش ولا الإنسان التغلب عليه. وكان التوت الأسود الرمادي جزءًا لا غنى عنه من النظام الغذائي لجميع أفراد الأسرة. تنعكس صفات العليق المذهلة في الأساطير القديمة. وفقًا لأحدهم ، فإن العليق هي قطرات من دماء العمالقة الذين ألقوا بها على الأرض في المعركة مع الآلهة.

من الصعب المبالغة في تقدير القيمة الاقتصادية للتوت الأسود. تستخدم النورات والفواكه والأوراق والبراعم والجذور كمواد خام طبية. تحتوي العليق على:

• تصل إلى 13٪ سكريات (الجلوكوز والفركتوز) ؛
• ما يصل إلى 1.5 ٪ من الأحماض العضوية (ماليك ، حامض ، أسيتيل ساليسيليك ، طرطريك ، إلخ) ؛
• 1.8٪ مواد البكتين.
• تصل إلى 4٪ ألياف ؛
• الفيتامينات C ، E ، المجموعات B و P ؛
• كاروتين.
• العفص.
• أصباغ.
• أملاح البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والفوسفور والحديد ، إلخ.

تحدد التركيبة الكيميائية الحيوية الغنية الخصائص العلاجية الفريدة - يعتبر البلاك بيري صيدلية حقيقية لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت الأسود على مواد ماصة تزيل السموم من جسم الإنسان. علاوة على ذلك ، يتم الحفاظ على الممتزات أثناء المعالجة ، مما يزيد بشكل كبير من القيمة الغذائية للتوت.

محصول العليق والهجينة به 3-4 مرات أعلى من التوت. تتفوق العليق على التوت من حيث محتوى المواد النشطة بيولوجيًا ، فهي تحتوي على المزيد من الأحماض العضوية والمواد الفعالة P ومجموعة واسعة من العناصر النزرة.

التوت الأسود أكثر كثافة ، لذلك لا يتضرر أثناء الحصاد ، ويمكن فصله بسهولة عن الكوب مع الفاكهة ، ويتم نقله بشكل مثالي ، وعمليًا لا ينمو العفن ويمكن تخزينه لفترة طويلة في الثلاجة.

العناية بعد التقليم

بعد التقليم من أسفل الشجيرات ، يجب عليك جمع كل الحطام والفروع ، ثم حرقها من أجل منع الانتشار المحتمل للأمراض والآفات في الموقع. حتى لا تتبخر الرطوبة من التربة ، ولا تعاني الجذور من الصقيع ، رش الأرض بالقرب من الشجيرة بالخث أو نشارة الخشب. يوصى بتغطية التوت الأسود المحب للحرارة لفصل الشتاء.يمكن أن يؤدي الشتاء المجهد إلى سوء الإثمار أو عدم وجود التوت على الإطلاق.

يتم جمع سيقان شجيرة التسلق في حفنة وتثبيتها بأوتاد أو دبابيس معدنية. ترتبط الأوزان ببراعم الأصناف المنتصبة في أغسطس بحيث تميل الفروع تدريجياً بالقرب من الأرض. من الأسفل ، تحت الفروع ، قبل فصل الشتاء ، توضع فروع شجرة التنوب أو التبن أو القش أو السماد المتعفن. من الأعلى ، يمكن استخدام لباد التسقيف أو غلاف بلاستيكي سميك كغطاء.

توقيت

بشكل عام ، لا توجد إجابة واضحة على السؤال - متى يتم تقليم الخريف لشجيرة بلاك بيري. في كل منطقة ، يحلها البستانيون بشكل مختلف ، بدءًا من حقائق المناخ المحدد ونهاية ثقافة الإثمار.

في أي حال ، من الضروري إنهاء الإجراء قبل 3-4 أسابيع على الأقل من الصقيع الأول. إذا قمت بتشديده لفترة أطول ، فقد لا تنجو البراعم الصغيرة في الشتاء ، حيث لن يكون لديها الوقت لتصبح أقوى.

في المتوسط ​​، يمكن التقليم من أواخر أغسطس إلى أواخر أكتوبر. يقوم معظم البستانيين بإجراء العملية في سبتمبر ، بعد الخامس عشر من الشهر. خلال هذه الفترة ، اكتمل إثمار محاصيل التوت في معظم مناطق روسيا.

إذا تحدثنا عن المصطلحات بشكل أكثر تحديدًا ، فيمكن تقسيمها على النحو التالي:

• في شمال البلاد ، في مناطق سيبيريا وفي جبال الأورال ، الفترة المثلى هي نهاية الصيف ؛
• في الجزء الأوسط ومنطقة الفولغا ومنطقة موسكو ، من الأفضل إجراء التقليم في سبتمبر ؛
• في جنوب البلاد ، يمكن أن ينتظر العمل حتى نهاية أكتوبر.

وفقًا للتقويم القمري ، من الأفضل إجراء تقليم الخريف لشجيرات التوت والفاكهة:

• في سبتمبر - 1-2 ، 6-7 ، 15-17 و 27-28 ؛
• في أكتوبر - 2-5 ، 12-13 ، 29-31.