نادرا ما توجد العليق في قطع أراضي الحديقة. إنه أقل طلبًا من الفراولة أو التوت. ومع ذلك ، في الذوق والخصائص المفيدة ، فهي ليست أقل شأنا من منافسيها. الساتان الأسود هو أحد أفضل أصناف بلاك بيري. التوت له نكهة فريدة تجمع بين العصارة والحلاوة والحموضة.
العليق لها تركيبة غنية ومتوازنة. وهو يشمل الجلوكوز وحمض الأسكوربيك والفركتوز والنحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والعديد من المكونات الأخرى المفيدة بنفس القدر. يقلل تناول العليق من خطر الإصابة بنزلات البرد ، ويقوي جهاز المناعة.
وصف ثقافة التوت
أصبح Blackberry Black Sateen منتشرًا في جميع أنحاء العالم. في مظهره وخصائصه الأخرى ، يشبه الصنف الأصلي Tonfrey.
الفهم العام للصنف
ينتمي بلاك بيري بلاك ساتان إلى أصناف شبه زاحفة. لها براعم قوية بدون أشواك ذات لون بني غامق يصل طولها إلى 5-7 أمتار ، وتنمو لأعلى حتى 1.2-1.5 متر ، مثل الكومانيك ، ثم تنتقل إلى مستوى أفقي وتصبح مثل عشب الندى. إذا لم يتم ربط الرموش ، فسوف تنحني تحت ثقلها على الأرض وتبدأ في الزحف.
تنمو البراعم بسرعة كبيرة ، في بداية موسم النمو ، وتصل إلى 7 سم يوميًا ، وتعطي الكثير من البراعم الجانبية. بدون قولبة ثابتة ، يشكل توت العليق الأسود شجيرة سميكة غير قادرة على "إطعام" نفسها. لا يتلقى التوت ما يكفي من الضوء والتغذية ، ويصبح أصغر حجمًا ولا يمكن أن ينضج تمامًا.
براعم الساتان الأسود صعبة ويمكن كسرها بسهولة عند محاولة ثنيها. لذلك ، على الرغم من عدم وجود الأشواك ، يصعب ربطها وإخراجها من الدعامة.
الأوراق كبيرة وخضراء زاهية. يتكون كل منها من 3 أو 5 قطع مسننة بقاعدة مدببة وطرف.
تعليق! الصنف لا ينتج فرط النمو.
التوت
زهور الساتان الأسود لونها بنفسجي وردي عند فتحها ، وبعد بضعة أيام تتلاشى إلى اللون الأبيض. يتم جمعها في فرش من 10-15 قطعة.
توت متوسط الحجم - في المتوسط من 3 إلى 4 جم ، في نهايات البراعم - أكبر بكثير ، حتى 7-8 جم. كما يتضح من صورة الساتان الأسود ، فهي جميلة ، مستديرة بدلاً من ممدودة ، أسود لامع. يتم فصلهم بشكل سيئ عن السيقان.
تختلف الآراء حول طعم الساتان الأسود. صنفته الشركة المصنعة عند 3.8 نقطة ، وقام البستانيون المحليون الذين يجرون استطلاعات الرأي الخاصة بهم بوضع التنوع في نهاية القائمة. بعض الناس لا يعطون Black Sateen أكثر من 2.65 نقطة.
ماذا جرى؟ في مرحلة النضج التقني ، تكون الثمار لا طعم لها حقًا ، فقط حلوة وحامضة ، ذات رائحة ضعيفة. لكن من ناحية أخرى ، تظل كثيفة ومناسبة للنقل. عندما ينضج توت الساتان الأسود بالكامل ، يصبح ألذ وأحلى ورائحة أكثر. لكن الثمار طرية لدرجة أنه يصبح من المستحيل نقلها.
ينضج الحصاد مع نمو العام الماضي.
سلبيات
العيب الواضح لهذا التنوع هو:
- مقاومة منخفضة للصقيع
- فترة النضج الممتدة والمتناثرة من التوت ؛
- براعم قاسية وهشة.
- الثمار الناضجة طرية جدًا ولا يمكنها تحمل النقل طويل الأمد ؛
- يتم تخزين المحصول بشكل سيء ويتطلب معالجة سريعة.
من الأفضل استهلاك التوت طازجًا أو مصنوعًا منها: كومبوت ، ومعلبات ، ومربى ، وعصير ، ونبيذ. يوصى بالتجميد ، ثم يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة.تكمن خصوصية الصنف في أن ذروة المحصول تحدث في السنوات الأولى من النمو - فالتوت كبير وعصير وحساس في الذوق. وتصبح تدريجياً أصغر حجماً وأكثر كثافة ، مما يسهل النقل ويطيل من مدة الصلاحية.
وصف
هذا ما يسمى ب. تحتوي التوت الأسود المنتشر على براعم سميكة إلى حد ما ، والتي تنمو في البداية إلى الأعلى ، وعندما تصل إلى طول معين ، فإنها تبدأ في الانحدار والزحف على الأرض تحت وزنها. يصل طولها إلى 5 أمتار ، مما يعني أنها بحاجة إلى الدعم والتشكيل على تعريشة. في الوقت نفسه ، فإن البراعم صعبة للغاية. على عكس العفن الذي يتميز بسوطه المرن ، تنحني براعم التوت الأسود نصف المنتشرة بشكل سيئ وتتقطع عندما تحاول وضعها في شكل متعرج أو إمالتها بالقرب من الأرض. لذلك ، إذا كنت تخطط لتغطية النبات لفصل الشتاء ، فمن الأفضل توجيه نمو الشباب على الفور بالتوازي مع الأفق.
التوت متوسط الحجم ، ويزن حوالي 5 جرام ، أكبرها - يصل إلى 8 جرام. يتم جمعها في مجموعات كبيرة متعددة التوت ذات مظهر جذاب للغاية. تختلف التعليقات حول الذوق بسبب ميزة واحدة. الحقيقة هي أنه في مرحلة النضج التقني ، عندما لا يزال التوت يحتفظ بكثافته ، يكون له طعم حلو وحامض ، مما لا يشجع على الإطلاق على الاستهلاك الطازج. بعد ذلك ، تكتسب الثمار الناضجة حلاوة ورائحة ، لكنها تصبح طرية وغير قابلة للنقل عمليًا. إذا لم يتم جمعها في هذه المرحلة ، فإنها تنضج بسرعة وتفقد مذاقها ويمكن أن تتأثر بالعفن الرمادي.
وصفا موجزا ل
نوع | الصيف |
3,8 / 5 | |
5 جرام | |
10-15 كجم |
أشواك | ليس |
مصطلح | وسط |
3,6 / 5 | |
-22 درجة مئوية |
عند زراعة الساتان الأسود ، من المهم أن تتعلم التمييز بين التوت الناضج والتوت غير الناضج. ستؤدي تجربة الحاصد والحصاد المنتظم للفواكه (مرة واحدة على الأقل كل يومين) إلى تحسين جودة المحصول بشكل كبير. ولكن يجب بيع التوت الناضج أو استهلاكه أو معالجته تقريبًا في يوم الحصاد ، مما يجعله غير مناسب للسوق الطازج.
ميزة أخرى للثقافة هي أنه في السنوات الأولى من الحياة ، ينتج النبات ثمارًا أكبر حجمًا وعصيرًا وبالتالي ليونة. بمرور الوقت ، يزداد عددها ويقل حجمها وتزداد كثافتها. هذا يطيل العمر الافتراضي ويحسن النقل.
غلة الصنف جديرة بالثناء. بمتوسط 10-15 كجم لكل نبات ، تمكن البستانيون المتمرسون من رفع هذا الرقم إلى 25 كجم. يبدأ الإثمار في نهاية شهر يوليو ويستمر حتى نهاية شهر سبتمبر.
في الفيديو ، يستخدمه مواطنو بطلنا في حالات التجمع المختلفة:
الساتان الأسود قادر على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -22 درجة. أي شيء أقل من ذلك يؤدي إلى تجميد البراعم ، لذلك يجب تغطيتها لفصل الشتاء. مقاومة الأمراض والآفات في أفضل حالاتها. يجب تشكيل الأدغال بحيث تكون جيدة التهوية ، حيث يتطور العفن الرمادي غالبًا في غابة كثيفة ، مما قد يؤدي إلى تدمير جزء كبير من المحصول.
صفة مميزة
سيساعد وصف خصائص مجموعة Black Satin البستانيين على تحديد ما إذا كانوا يريدون زراعته في قطعة أرض حديقة أم لا.
المزايا الرئيسية
يتميز صنف Black Satin بمقاومة الصقيع المتوسطة (أقل من تلك التي لدى الوالد Thornfrey blackberry) ، ويجب تغطيتها لفصل الشتاء. الشجيرات التي تضررت من الصقيع تتعافى بسرعة. لا يتحمل المحصول الجفاف جيدًا ويتطلب رطوبة موحدة ، مثل أنواع التوت الأخرى.
عند زراعة صنف الساتان الأسود ، يجب أن تكون التربة مناسبة لاحتياجات المحصول. ترجع الصعوبات في الرعاية بشكل أساسي إلى النمو السريع والقدرة على تكوين العديد من البراعم الجانبية. من الصعب تغطية رموش الكبار لفصل الشتاء ، وفي الربيع ربطها بالدعامات.
تعليق! يُعتقد أنه كلما ابتعدت الشجيرات عن بعضها البعض ، كان من الأسهل العناية بالساتان الأسود العليق.
من السهل نقل التوت غير الناضج فقط من مجموعة Black Satin ، والفواكه الناضجة لها قابلية منخفضة للنقل.
فترة الإزهار ووقت النضوج
يبدأ ازدهار بلاك بيري أسود ساتان كثيف في أواخر مايو أو أوائل يونيو. إنه ممتد للغاية ، غالبًا على مجموعة فاكهة واحدة يمكنك رؤية البراعم والتوت الأخضر والناضج.
عند مقارنة أصناف بلاك بيري Thornfrey و Black Satin ، والتي ترتبط ببعضها البعض وتتشابه كثيرًا مع بعضها البعض ، تجدر الإشارة إلى أن الأخير ينضج قبل 10-15 يومًا. يبدأ الإثمار في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس (حسب المنطقة) ويستمر حتى أواخر الخريف. وتجدر الإشارة إلى أن حوالي 10-15٪ من المحصول في المناطق الشمالية ليس لديه وقت للنضج حتى مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة.
النصيحة! إذا حدث الصقيع قبل أن تنضج جميع أنواع التوت ، اقطع الفروع بالفاكهة والزهور وجففها. في الشتاء ، يمكن إضافتها إلى الشاي أو تحضيرها كدواء. مذاق مكمل الفيتامين هذا أفضل من أوراق العليق العادية ، كما أنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.
مؤشرات الغلة ، مواعيد الاثمار
عائد الساتين الأسود مرتفع. يتم حصاد 10-15 كجم من التوت من الأدغال في سن 4-5 سنوات ، وبتكنولوجيا زراعية جيدة - حتى 25 كجم.
في 2012-2014 في منطقة دعم Kokinsky (منطقة Bryansk) لـ FSBSI VSTISP ، تم اختبار أنواع مختلفة من العليق ، من بينها Black Satin. أظهر الصنف إنتاجية عالية - تم حصاد 4.4 طن من التوت لكل هكتار. بدأ الإثمار في منطقة بريانسك في نهاية شهر يوليو.
مثير للإعجاب! في الدراسة ، تم حساب متوسط عدد التوت الموجود في نبات واحد. أظهر Black Satin أعلى نتيجة - 283 ثمرة ، متجاوزًا بشكل ملحوظ Blackberry Thornfree ، الذي أنتج 186 حبة التوت.
يعد استخدام Black Sateen كنوع صناعي مشكلة. التوت غير الناضج له طعم متوسط ، وناضج ناعم ، ولا يمكن نقله. بالإضافة إلى ذلك ، يجب حصاد توت العليق الأسود الساتان كل ثلاثة أيام ، وإلا ستتأثر الثمار بالعفن الرمادي. هذا ليس له أهمية كبيرة في الحدائق الخاصة والمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة. بالنسبة لسكان الصيف والمزارع الكبيرة ، فإن ميزة الإثمار هذه غير مقبولة.
قواعد الهبوط
لا تختلف زراعة التوت الأسود الساتان كثيرًا عن الأصناف الأخرى. ما لم يكن في المزارع الخاصة ، يوصى بزراعة الشجيرات بعيدًا عن بعضها البعض ، وحتى ذلك الحين ، إن أمكن.
التوقيت الموصى به
في معظم مناطق روسيا ، يوصى بزراعة الساتان الأسود في الربيع. سيسمح ذلك للأدغال بالتجذر والنمو بشكل أقوى خلال الموسم قبل ظهور الصقيع. في الجنوب ، يُزرع الصنف في الخريف ، لأنه أثناء الزراعة الربيعية ، يمكن أن يعاني التوت من بداية الحرارة بسرعة.
اختيار المكان المناسب
أفضل مكان لزراعة التوت الأسود هو المناطق المشمسة ، المحمية من الرياح. يمكن أن يتحمل الساتان الأسود القليل من التظليل ، لكن هذا مسموح به فقط في المناطق الجنوبية. في الشمال ، مع قلة ضوء الشمس ، لن ينضج الخشب ، وبالتالي ، لن ينضج الشتاء جيدًا ، وستكون نسبة التوت التي لم يكن لديها وقت للنضج أعلى من ذلك بكثير.
المياه الجوفية الدائمة لا تزيد عن 1.0-1.5 متر من السطح.
لا تزرع الساتان الأسود بجانب التوت وشجيرات التوت الأخرى والفراولة ومحاصيل الباذنجانيات. يمكن أن تصيب العليق بالأمراض التي ، إذا تم وضعها بشكل صحيح ، فلن تفكر فيها حتى. بشكل عام ، المسافة الموصى بها هي 50 مترًا ، وهو أمر يصعب تحقيقه في المساحات الصغيرة. فقط قم بزرع المحاصيل بعيدًا عن بعضها.
تحضير التربة
لا يعتبر صنف Black Satin صعب الإرضاء فيما يتعلق بالتربة ، ولكن قبل الزراعة ، يجب تحسين التربة عن طريق إدخال دلو من المواد العضوية ، و 120-150 جرامًا من الفوسفور و 40-50 جرامًا من ضمادات البوتاسيوم في كل حفرة زراعة.
مهم! يجب أن تكون جميع أسمدة بلاك بيري خالية من الكلور.
تنمو التوت الأسود بشكل أسوأ على الأحجار الرملية ، التي يجب إضافة المزيد من المواد العضوية إليها ، والطميية الثقيلة (المحسّنة بالرمل). يجب أن تكون تربة الثقافة حمضية قليلاً. يضاف الخث الأحمر (الأحمر) إلى التربة القلوية والمحايدة. تفاعل التربة الحمضي المفرط مكتوم بالكلس.
اختيار وتحضير الشتلات
تعتمد صحة العليق والحصاد في المستقبل على اختيار مادة الزراعة. يجب أن تكون الشتلات قوية وذات لحاء ناعم وسليم ونظام جذر متطور. مجموعة Black Satin من التوت الأسود ليست شائعة جدًا ، ولكن من الأفضل شرائها في المشاتل أو سلاسل البيع بالتجزئة الموثوقة.
يتم تسخين نبات الحاوية عشية الزراعة ، وينقع الجذر المفتوح في الماء.
خوارزمية ومخطط الهبوط
تُترك مسافة 2.5-3.0 متر بين شجيرات الساتان الأسود ، ويُسمح في المزارع الصناعية بدمج الزراعة حتى 1.5-2.0 متر ، ولكن في هذه الحالة ، يجب أن تكون التغذية مكثفة ، حيث يتم تقليل مساحة التغذية
مهم! بالنسبة لمجموعة Black Satin ، تعتبر المسافة بين الشجيرات 1.0-1.2 متر حرجة.
يتم حفر حفرة الزراعة مسبقًا ، وتملأ 2/3 بمزيج من المغذيات ومليئة بالماء. حجمها القياسي هو 50 × 50 × 50 سم ، وبعد أسبوعين ، يمكنك البدء في الزراعة:
- تتشكل كومة في الوسط تنتشر الجذور حولها.
- الحفرة مغطاة بخليط من المغذيات لتعميق طوق الجذر بمقدار 1.5-2 سم.
- يتم ضغط التربة ، ويتم تسقي التوت بالماء ، مما يؤدي إلى إنفاق 10 لترات على الأقل لكل شجيرة.
- الأرض مغطاة.
- يتم قطع الشتلات من 15 إلى 20 سم.
تاريخ التربية
دفع الاختلاف في الظروف الجوية والفترة الطويلة لتكوين الثمار ونضجها العلماء إلى إنشاء أنواع جديدة. الاختيار اليوم رائع جدًا لدرجة أنه من الصعب جدًا اتخاذ القرار الصحيح ، لذلك تحتاج إلى معرفة خصائص كل منها.
هل كنت تعلم؟ يكمن الاختلاف الرئيسي بين الأصناف المتبقية والأصناف العادية في قدرتها الوراثية على التكيف مع الطقس والظروف المناخية.
تم ذكره لأول مرة في عام 2020. تم اختباره في أركنساس مع أصناف أخرى وأعلن نفسه بنجاح. من السمات المهمة للصنف أن المربين لم يعملوا فقط على زيادة حجم التوت ، وكذلك على خصائص الذوق ، ولكن أيضًا على المظهر.
لا توجد أشواك على البراعم. هذه المجموعة الأحدث من الاختيارات الأمريكية ، والتي يشار إليها باسم "tu-timers" ، هي التي تغزو بسرعة مساحة قطع أراضي البستانيين.
Blackberry Black Satin هو نوع طويل وحساس!
نمت العليق في قطع أراضي الحديقة لفترة طويلة. تتجلى شعبيتها الهائلة في عدد أصناف ثقافة التوت هذه التي تم تربيتها من قبل المربين حتى الآن - أكثر من 350 نوعًا.
مع الزراعة والعناية المناسبة ، تعطي هذه المعمرة 10-11 كجم من الغلة من كل شجيرة. هناك العديد من أصناف التوت الأسود الأكثر شعبية والمثمرة التي يزرعها البستانيون في بلدنا ؛ بحيرة لوخ نيس وأوريجون وإيري وإلدورادو وبعض الآخرين. لكن في هذه المقالة سوف نتحدث عن بلاك ساتان بلاك بيري ، عن خصائصه الرئيسية ، عن إيجابيات وسلبيات التنوع وخصائص زراعة ورعاية شجيرة التوت هذه.
"التوت الأسود": مذهلة في الجوار
إن ثمار العليق ليست فقط أقل شأنا من التوت ، التي تشبهها إلى حد كبير ، ولكنها تتفوق في نواح كثيرة على قريبها. بالإضافة إلى المظهر المذهل ، فإن توت هذا النبات مفيد جدًا أيضًا.
يفتخر بلاك بيري:
- نسبة عالية من الحمض
- مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن (كاروتين ، ألفا توكوفيرول ، حمض الأسكوربيك ، فيتامينات P ، PP ، K ، B) ؛
- محتوى المغذيات الرئيسية (النيكل والحديد والكروم والباريوم والتيتانيوم والفاناديوم والنحاس والموليبدينوم).
العليق مفيد مثل قريبهم المعروف.
كل هذا يعطي التوت عددًا من الخصائص الطبية. في الطب والتجميل ، تم استخدام العليق منذ العصور القديمة.اليوم يتم التعرف عليه كوسيلة لمكافحة تطور الخلايا السرطانية. والثمار قادرة أيضًا على:
متابعة رعاية الثقافة
يعد الاهتمام بتوت العليق الأسود من الساتان أكثر صعوبة مقارنة بالأصناف الأخرى بسبب الحاجة إلى تكوين شجيرة باستمرار والمشاكل التي تسببها البراعم السميكة والقاسية.
تزايد المبادئ
إن زراعة التوت الأسود من الساتان الأسود بدون ربطة أمر مستحيل. على الرغم من أن رموشها خالية من الأشواك ، إلا أنها طويلة جدًا ، دون تشكيل وتقليم ، تنمو أولاً إلى أعلى ، ثم تنزل إلى الأرض وتتجذر. مع القدرة القوية لتشكيل تبادل لاطلاق النار من مجموعة متنوعة ، يمكن الحصول على غابة غير سالكة في موسم واحد. من الصعب جدًا ترتيب ثمر العليق ، لأن الأغصان سميكة وعنيدة ويمكن كسرها بسهولة.
يجب تعليم براعم Black Satin على التعريشة عندما يصل طولها إلى 30-35 سم ، ويتم ثني الرموش على الأرض وتثبيتها بدبابيس. يتم رفعها إلى مستوى الدعم بعد الوصول إلى 1.0-1.2 م.
الأنشطة الضرورية
بلاك بيري هي ثقافة محبة للرطوبة. الساتان الأسود منتج للغاية وبالتالي يحتاج إلى المزيد من الماء ، خاصة أثناء الإزهار وتكوين التوت.
توصي أصناف أخرى من بلاك بيري ببدء التغذية في السنة الثالثة بعد الزراعة. ينمو الساتان الأسود بسرعة الكتلة الخضراء ، ويشكل العديد من البراعم الجانبية والتوت. تبدأ الضمادات العلوية في غضون عام:
- في الربيع ، مباشرة بعد الذوبان أو مباشرة في الثلج ، يقومون بإعطاء أول تسميد بالنيتروجين.
- في بداية الإزهار ، يتم إخصاب العليق بمركب معدني كامل.
- علاوة على ذلك ، مرة واحدة في الشهر (حتى أغسطس) ، يتم تغذية النبات بضخ مولين مخفف (1:10) أو سماد أخضر (1: 4) مع إضافة الرماد.
- في أغسطس وسبتمبر ، يتم تخصيب الشجيرات بالفوسفور والبوتاسيوم. يذوب جيدًا في الماء ويعطي نتائج ممتازة أحادي فوسفات البوتاسيوم.
- طوال الموسم ، يجب أن تتم التغذية الورقية ، ويطلق عليها أيضًا اسم سريع. من الجيد مزج الأسمدة المصممة خصيصًا لهذه الأغراض ، وهي Humate أو epin أو zircon ومركب كلاب. هذا الأخير يمنع الإصابة بالكلور ويغذي بلاك ساتان أسود مع العناصر النزرة اللازمة لصحة النبات وحصاد جيد.
من الأفضل استبدال التراخي بالخث الحامض أو الدبال. يتم إجراء عملية التخويف بعد زراعة البراعم على الدعامات والحصاد وقبل الإيواء لفصل الشتاء.
تقليم الشجيرة
يجب تقليم العليق الساتان الأسود بانتظام. يتم ترك 5-6 براعم قوية من العام الماضي للإثمار. يتم تقصير الرموش الجانبية باستمرار إلى 40-45 سم ، ويتم قطع الرموش الضعيفة والرقيقة تمامًا.
البراعم التي انتهت من الاثمار تتم إزالتها قبل المأوى لفصل الشتاء. في الربيع ، يتم ترك 5-6 رموش أفضل ، ويتم قطع الرموش الضعيفة والأطراف المتجمدة أو المكسورة.
بالنسبة إلى مجموعة Black Satin ، تحتاج الأوراق أيضًا إلى تقنين. أثناء نضج المحصول ، يتم قطع تلك التي تظليل عناقيد الفاكهة. فقط لا تطرف! يحتاج التوت الأسود إلى أوراق الشجر للتغذية وتكوين الكلوروفيل.
النصيحة! في السنة الأولى بعد الزراعة على Black Satin ، يوصى بقطف جميع الأزهار.
الاستعداد لفصل الشتاء
سنفترض أنك علمت البراعم الصغيرة كيف تتسلق التعريشة ، كما هو موضح في فصل "مبادئ النمو". قبل فصل الشتاء ، سيبقى قطع السياط الذي انتهى من الثمار من الجذر ، وإزالة النمو السنوي من الدعم ، وتثبيته على الأرض. ثم تحتاج إلى تغطية التوت الأسود لفصل الشتاء بأغصان التنوب والألياف الزراعية وتغطيتها بالتربة. يمكن بناء أنفاق خاصة.
مهم! من الضروري فتح العليق في الربيع قبل أن يبدأ التبرعم.
الأمراض والآفات: طرق المكافحة والوقاية
مثل الأنواع الأخرى من العليق ، فإن الساتان الأسود مريض ونادرًا ما يتأثر بالآفات. إذا كنت لا تزرع التوت والفراولة وظلال الباذنجان بجانبها ، فستكون معالجة الربيع والخريف باستخدام المستحضرات المحتوية على النحاس كافية.
مشكلة الساتان الأسود هي العفن الرمادي للتوت. للوقاية من المرض ، يجب إزالة الثمار لأنها تنضج كل 3 أيام.
وصف صنف الساتان الأسود ومميزاته
الساتان الأسود هو إنجاز للمربين الأمريكيين ، وهو شجيرة فواكه ذات حصاد قياسي. البراعم زاحفة وهشة نوعًا ما ، يصل طولها إلى 7 أمتار ، وتنمو النباتات المعمرة بسرعة ، لذا فهي تتطلب تقليمًا تكوينيًا. يُترجم الاسم إلى "الحرير الأسود". في الواقع ، التوت لامع وسلس ، كبير ، أسود غني ، حلو مع حموضة طفيفة.
فوائد:
- على عكس الأعضاء الآخرين من الجنس ، فإن هذا التنوع ليس له أشواك.
- يتم تشكيل التوت في غضون بضعة أشهر. يمتد المصطلح من منتصف يونيو إلى أغسطس وسبتمبر. على شجيرة واحدة ، يمكنك رؤية التوت والأزهار الناضجة والأخضر. الناضجة لها لون غامق ، يسهل إزالتها ، ناعمة الملمس.
- لا يتجاوز نظام جذر العليق سرير الحديقة ، فهو ينمو بعمق كافٍ في الأرض.
التوت الناضج - عدم وجود الأشواك يجعل الصنف أكثر ملاءمة للعناية من الأنواع الأخرى. ومع ذلك ، يعتبر الساتان الأسود نباتًا متقلبًا. لزراعة شجيرة مثمرة ، سيكون عليك تجربة الكثير.
- يمكن استخدام بلاك بيري كنبات عسل.
- التوت مفيد للغاية ، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ، وكذلك الأحماض المفيدة ، والعناصر النزرة ، والكاروتين. يساعد استخدام الفاكهة على استعادة مرونة الأوعية الدموية والقضاء على الأرق وتقوية المناعة. هذه وقاية جيدة من السرطان. سيكون زوج الفيتامينات الجيد هو الكشمش الذهبي أو التوت الأسود.
شجيرة بلاك بيري ذات السجل اللذيذ لها عيوب عديدة:
- الفروع صلبة وهشة ، يسهل كسرها ؛
- يتم تخزين التوت لمدة تصل إلى 4 أيام ؛
- تتأثر المحاصيل الناضجة بسهولة بالتعفن ؛
- في المناطق الباردة ، يحتاج النبات إلى مأوى ، لأنه غير مقاوم للبرد.
على الرغم من هشاشة الأغصان والفواكه ، يظل الساتان الأسود هو البلاك بيري الرائد في كثير من النواحي. هذه الخاصية تجعل البلاك بيري ضيفًا مرحبًا به في الموقع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة أنواع أخرى من التوت الأسود بدون أشواك في الموقع ، والتي ستؤتي ثمارها بكثرة كل عام.
فيديو بخصائص الصنف وممارسة الزراعة من V.V. Ryazantsev
غلة متنوعة
الساتان الأسود هو شجيرة فاكهة مثمرة. تتدلى فروعها في منتصف الموسم تحت وطأة التوت. يستخدم هذا النوع من بلاك بيري للزراعة الصناعية. توجد أكبر أنواع التوت في الجزء العلوي من النبات. عادة ما يتم تشكيل حوالي 15 فاكهة على عناقيد صلبة. يتراوح متوسط وزن التوت من 3 إلى 7 غرام ، ويختلف الطعم نوعًا ما عن غابة بلاك بيري المعتادة - فهو أحلى بكثير وأكثر متعة. يمكن إضافة التوت بأمان إلى المربى والكومبوت وحتى عصير المشمش لفصل الشتاء.
يمكن حصاد شجيرة واحدة بالغة حتى 25 كجم.
يحدث الاثمار في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات. لا يستحق أن يتم تنفيذه في حركة التسويق للبائعين ، حيث يمكنك في السنة الأولى جمع دلاء من الأدغال. تكتسب العليق قوة وتدخل في ثمار نشطة لمدة 4-5 سنوات من النمو في الموقع. للحصول على أقصى حصاد ولذيذ ، سيتعين على البستاني اتباع قواعد رعاية معينة.
المجموعة الأولى
الشهادات - التوصيات
يختار البستانيون مجموعة Black Satin نظرًا لبساطتها وإنتاجيتها العالية. تكفي زراعة 2-3 شجيرات لتزويد جميع أفراد الأسرة بالتوت الطازج خلال موسم الصيف. في الأحجام الصناعية ، يعتبر النبات غير مربح ، لأن فترة التجميع الطويلة غير مريحة ، والفواكه اللينة يتم نقلها بشكل سيئ وعدم تخزينها
يتحدث عشاق بلاك بيري عن التنوع باعتباره ثقافة ذات طعم رائع وممتع. يسهل غياب نمو الجذور الرعاية السنوية ، وتضيف هياكل التعريشة زخرفة إلى الموقع حتى أواخر الخريف. وفقًا لسكان الصيف ، فإن مقاومة الصقيع والقدرة على التكيف مع أي تربة جعلت الحرير الأسود أحد أكثر محاصيل التوت شيوعًا.
ميزات الهبوط
من أجل أن يكون محصول شجيرة بلاك بيري على مستوى عالٍ ، وفي مخاوفك بمرور الوقت ، من الضروري الاستعداد لظهور بلاك بيري الجميل في الحديقة.
اختيار المكان المناسب
شجيرة الفاكهة من هذا التنوع قادرة على العيش في مناطق مظللة ، ولكن من أجل الحصول على محصول وفير ، فإن الأمر يستحق اختيار الأماكن الأكثر إضاءة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون هبوطك محميًا من الرياح القوية. التربة مناسبة للأرض السوداء ، لكن لا تسمح بالرطوبة الزائدة ، سيؤدي ذلك إلى تعفن نظام الجذر.
إذا كانت هناك مشكلة ارتفاع نسبة الرطوبة في المنطقة ، فسيأتي الصرف إلى الإنقاذ.
سيسمح لك المكان المضاء بالحصول على حصاد وفير من العليق
متى تبدأ الزراعة
من الأفضل زراعة Black Satin Blackberries في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم. إذا كان المناخ في منطقتك متقلبًا ، فيمكنك تشغيله بأمان والهبوط في الخريف ، على سبيل المثال ، في النصف الثاني من شهر سبتمبر. ولكن بعد ذلك ، يجب تغطية الشجيرة الصغيرة لفصل الشتاء.
من الأفضل إعادة زراعة التوت الأسود قبل الإزهار (ويزهر الساتان الأسود في النصف الثاني من مايو - يونيو) أو بعد الحصاد.
زرع الأسرار
اقترب من اختيار الشتلة بمسؤولية ، فلن تتأصل الشتلة التالفة أو ستعطي عائدًا صغيرًا. يجب تطوير نظام الجذر بشكل جيد. انتبه إلى اللحاء: "التجاعيد" غير مقبولة عليه. إنها علامة على أن الشتلات قد تم حفرها منذ فترة طويلة وليست مناسبة للزراعة. يمكنك أيضًا قطع قطعة صغيرة من اللحاء ، يجب أن تكون الطبقة السفلية خضراء وليست بنية.
يتم إنزال الشتلات في الحفرة مع كتلة من الأرض
تبدو خوارزمية الهبوط كما يلي:
- يتم سحب الثقوب بعمق حوالي 0.5 متر ، ويجب ألا تقل المسافة بين الثقوب عن 1 متر ؛
- تسقى الحفر بكثرة ؛
- يتم إنزال الشتلات ، جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض ، في الحفرة ورشها بالأرض ؛
- التربة مغطاة (قبل فترة الشتاء ، يجب زيادة طبقة المهاد إلى 15 سم) ؛
- تقليم الفروع بحيث تبقى ثلاثة براعم بحيث يبلغ ارتفاع الشتلة 30-40 سم.
من المهم أن تتذكر! في السنة الأولى بعد الزراعة ، لا يحتاج العليق للتخصيب. خلاف ذلك ، سوف تبدأ في النمو بنشاط وتؤتي ثمارها ، مما سيضعف الشتلات بشكل كبير قبل الشتاء الأول ، وقد تموت.
التكاثر
يتم إجراء عمليات زرع وتكاثر الساتان الأسود قبل الإزهار أو بعد الحصاد. من الأفضل القيام بذلك في الربيع.
يمكن أن تتكاثر العليق بعدة طرق:
- الشتلات.
- طبقات.
- بذور؛
- قمم غير خشبية
- أعناق.
من الفعلي التكاثر بالسيقان ، والذي يتم في يوليو وأغسطس. يتم اختيار لقطة صغيرة ، بها 2-3 براعم حية ، ويقطع طولها 20-30 سم. بشكل منفصل ، يقومون بحفر حفرة وجذر المؤامرة ، ورشها في منتصف الطريق بالأرض.
خيار آخر لا يقل فعالية هو دفن الجزء القمي. يتم اختيار اللقطة التي لم تخشخ بعد ، بطول 30 سم على الأقل ، وثنيها ودفنها بجوار الأدغال الأم. في الربيع ، عندما تظهر أكثر من ورقة واحدة ، يتم فصلها وزرعها في مكان آخر. بهذه الطريقة ، يتم الحصول على ما يصل إلى 4-5 نباتات جديدة.