في روسيا ، يهتم البستانيون بشكل أساسي بالأصناف ذات الثمار الكبيرة من محاصيل الفاكهة والتوت. أحد هذه الأصناف هو مجموعة فراولة ألبا ، ويقدم وصفًا وصورًا ومراجعات عن البستانيين حول هذا الموضوع في المقالة. على الرغم من أننا اعتدنا أن نطلق على هذا التوت طعمًا فريدًا من الفراولة ، إلا أن التوت في الواقع عبارة عن فراولة حديقة. نظرًا لمذاقه وحجم ثمرته ، فقد انتشر هذا التنوع في روسيا وأوروبا ودول الخارج. كيف يرشو البستانيين؟ دعونا نفهم ذلك.
وصف الصنف وخصائصه
ألبا من أصل إيطالي ؛ تمت زراعتها في أراضي بلدنا وبلدان رابطة الدول المستقلة مؤخرًا نسبيًا ، منذ بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. يعتبر الصنف من النخبة ويشتهر ليس فقط بمواعيد النضج المبكرة للغاية.
وصف النبات
شجيرات ألبا مزخرفة تمامًا وستزين أي منطقة بشكل مثالي:
- النباتات قوية وطويلة ويصل ارتفاعها إلى 35 سم ، ولكنها مضغوطة ، ولا تحتوي على عدد كبير جدًا من الأوراق الكبيرة اللامعة الخضراء اللامعة ؛
- سيقان الزهور - طويلة ورقيقة ، لا تدعم وزن الثمرة ؛
- مجموعة متنوعة من شارب صغير.
- الزهور كبيرة بيضاء. النوع المزهر هو أنثى بشكل أساسي ، لذلك ، للتلقيح ، من الضروري وجود أنواع أخرى من الفراولة والحشرات الملقحة ؛
- تؤتي نباتات الصنف ثمارها بالكامل في غضون 4 سنوات. علاوة على ذلك ، فإنها تتدهور ، ويصبح التوت أصغر ، لذلك ، بعد 3-4 سنوات ، تحتاج شجيرات ألبا إلى التحديث.
أوقات الإزهار والإثمار
تبدأ النباتات في التفتح مبكرًا: في المناطق الجنوبية - بحلول منتصف أبريل ، في الممر الأوسط بعد ذلك بقليل - في مايو. ازدهار وفير ، ولكن ليس طويلاً - حوالي أسبوعين فقط. تنضج الثمار الأولى في نهاية شهر مايو ، وحتى قبل ذلك في الجنوب. الصنف يؤتي ثماره حتى منتصف يوليو. يتم حصاد المحصول عندما تنضج الثمار.
أثمر
عائد ألبا مرتفع. مع العناية الجيدة ، يمكن جمع ما يصل إلى 1.3 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
يبلغ متوسط العائد من نبات واحد حوالي 700 جرام ، ومن هكتار واحد - 25 طنًا.
وصف الفاكهة
ثمار ألبا جميلة مثل النباتات:
- التوت الكبير ، الذي يصل وزنه إلى 50 غرامًا ، له شكل مخروطي ممدود جميل ؛
- الفواكه الحمراء الزاهية لها سطح لامع لامع.
- اللب - كثير العصير ، رقيق ، كثيف ، مقدد.
- طعم اللب غني ومنعش وحلو الحامض برائحة الفراولة متوسطة الوضوح.
استخدام
يستخدم هذا الصنف عالميًا - فهو يستخدم لصنع المربى من التوت ، وصنع المربيات ، والحلويات ، والكومبوت ، وعصر العصير ، واستخدامه في صنع الحلويات. يمكن تجميد ثمار ألبا مباشرة بعد الحصاد.
قابلية النقل ومدة الصلاحية
نظرًا لاتساقها الكثيف ، تتمتع توت ألبا بعمر افتراضي طويل. نتيجة لذلك ، يتم نقل هذا النوع من الفراولة جيدًا لمسافات طويلة ، دون أن يفقد مظهره وطعمه لفترة طويلة. تزرع ألبا في الغالب تجاريًا للبيع.
الشهادات - التوصيات
آنا يوريفنا ، توابسي: التنوع سريع النمو حقًا. تؤتي الشجيرات ثمارها جيدًا في مناخنا. ينضج التوت بشكل جميل وكبير ولذيذ دون الإفراط في الحلاوة. يمكن تجميدها وتعليبها.
يوليا فلاديميروفنا ، ماريوبول: لقد قمت بزراعة ألبا منذ عدة مواسم ، ومن الناحية التجريبية اتضح أنه يحسن الطعم عن طريق سقي الشجيرات بانتظام خلال فترة النضج مجموعة متنوعة جيدة لسكان الصيف.
مكسيم فيكتوروفيتش ، أوريول: حداثة مثيرة للاهتمام ، تؤتي ثمارها مع توت متطابق وجذاب ، يمكن أن يصل وزن حبة واحدة إلى 30 جم.الفراولة عطرية للغاية ، حلوة بشكل معتدل.
الأمراض والآفات
تقاوم الفراولة من هذا الصنف أنواعًا عديدة من الأمراض الفطرية والآفات الحشرية ، ومع ذلك ، فإن النباتات معرضة للإصابة بمرض الأنثراكنوز ، كما أنها تتأثر أيضًا بالحشرات مثل المن ، والرخويات والسوس.
كوسيلة وقائية ضد الأنثراكنوز ، يتم معالجة الشجيرات في الربيع بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو (يتم أخذ 100 جم من كبريتات النحاس والجير لكل دلو من الماء) أو محلول مائي بنسبة 5 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، والذي يتم تحضيره من 10 لترات من الماء و 5 جرام من مسحوق برمنجنات البوتاسيوم.
إذا كانت هناك علامات على المرض ، يتم رش النباتات باستخدام Anthracol أو Metaxil.
إذا تم إهمال المرض بشدة ، وبدأت النباتات تموت ، فيجب تدمير هذه الشجيرات ، ويجب تطهير الأرض التي نمت فيها باستخدام نفس سائل بوردو أو برمنجنات البوتاسيوم.
يمكن حماية الفراولة من الآفات الحشرية عن طريق المعالجة بمحلول مائي محضر من رماد الخشب وصابون الغسيل (يتم استخدام 1.5 كجم من الرماد و 50 جم من صابون الغسيل المبشور لكل 10 لترات من الماء).
تاريخ التربية
تم الحصول على الهجين وحصل على براءة اختراع في عام 2003. كان مربو الشركة الإيطالية New Fruits يعملون على تطوير صنف جديد. كانت المهمة الرئيسية هي الحصول على محصول يمكن أن يُظهر إنتاجية عالية ، وذوقًا كبيرًا ومذاقًا فريدًا.
ومن الخصائص المهمة الأخرى قابلية نقل التوت. هذه هي السمات المتأصلة في ألبا ، والتي ورثت معظمها من النباتات الأم. تم استخدام نماذج Cal.97 و Albion على هذا النحو.
الهبوط
لكي تؤتي المجموعة ثمارها جيدًا وتعطي حصادها الأول بسرعة ، يجب عليك اتباع القواعد البسيطة لزراعة النباتات:
- أولاً ، نختار المكان المناسب لسرير التوت. يجب أن تكون جافة ومضاءة جيدًا ومحمية من الرياح الباردة ؛
- يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة وخصبة ومنخفضة الحموضة ؛
- يجب ألا تقترب المياه الجوفية في الموقع أكثر من 2 متر من السطح ؛
- يتم تحضير موقع زراعة الشتلات مسبقًا. يتم حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة والجذور واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. إذا كانت حموضة التربة عالية ، يتم إزالة الأكسدة عن طريق إضافة رماد الخشب. إذا كانت التربة طينية وثقيلة ، يضاف إليها الرمل ؛
- من الجيد زراعة الفراولة بعد بذور الخردل أو الترمس ، وكذلك بعد محاصيل الخضروات - الجزر والفجل والبنجر والكرفس والثوم أو الشبت ؛
- قبل زراعة الشتلات ، يتم تحضير ثقوب بعمق 25 سم ، تضيف فيها حفنة من رماد الخشب والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ، مختلطة مع لتر من الماء ؛
- يجب أن لا تقل المسافة بين الثقوب عن 20 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين الأسرة عن 35-40 سم ؛
- توضع الشتلات في الثقوب ، وتنشر الجذور بشكل صحيح ، وتغطى بالأرض وتسقى. حتى لا تتكاثر التربة حول الشجيرات بالأعشاب الضارة ولا تفقد الرطوبة ، يمكن تغطية سرير الحديقة بنشارة الخشب أو القش أو تغطيته بفيلم أسود.
يمكن زراعة الفراولة في الربيع والخريف على حد سواء ، ولكن من أجل الحصول على محصول العام المقبل ، من الأفضل زراعة نبات ألبا في الخريف ، قبل بداية الطقس البارد.
الفراولة أم الفراولة الحديقة؟
كثير من البستانيين واثقون من أنهم يزرعون الفراولة في قطع أراضيهم. ومع ذلك ، كمصنع مزروع ، لم تحصل الفراولة على التوزيع العملي. ولكن في الأكواخ والحدائق المنزلية ، تنمو فراولة الحديقة فقط. تنتمي شجيرات التوت هذه إلى نفس جنس نباتات الفراولة: الفراولة - الفراولة المسكية أو جوزة الطيب ، الفراولة في الحديقة - الفراولة الأناناس. أوراق الفراولة كبيرة وخضراء فاتحة وشعيرات قصيرة وقليلة العدد.من سمات الفراولة وجود شجيرات من الذكور والإناث (النبات ثنائي الميول الجنسية) ، ونتيجة لذلك يكون محصول الفراولة أقل بكثير من محصول الفراولة في الحديقة. الأماكن المظللة والرطبة هي المفضلة للفراولة ، على عكس الفراولة فهي تتحمل الجفاف ومثل المناطق المشمسة ، التوت كبير ومثير.
ثمار كبيرة من الفراولة و الفراولة الصغيرة
التكاثر
يمكنك نشر هذا التنوع:
- بذور؛
- تقسيم الأدغال
- شوارب.
تسلسل زراعة بذور الشتلات:
- قبل البذر ، توضع البذور في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. للقيام بذلك ، يتم ترطيب الشاش بالماء ووضعه على صحن ووضع البذور في الشاش. علاوة على ذلك ، ليوم آخر ، يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة في محلول منبه للنمو ؛
- في هذا الوقت يتم تجهيز المقعد. تمتلئ الحاويات أو الصناديق الخشبية بتربة خاصة يتم شراؤها من المتجر أو يتم تحضيرها بشكل مستقل من ثلاثة أجزاء من التربة المورقة الحمضية وجزء واحد من الرمل وجزء واحد من الخث ؛
- تُجفف البذور في الهواء الطلق وتُخلط بحفنة من الرمل ، ثم تُسكب على سطح التربة ، وتوزع بالتساوي ، وتُروى بزجاجة رذاذ وتُغطى بفيلم ؛
- لإنبات البذور ، من الضروري تهيئة الظروف المناسبة - يجب أن تكون درجة حرارة الهواء + 20-25 درجة مئوية ؛
- بعد 3-4 أسابيع ، ستظهر البراعم الأولى ، وعندما يكون للنباتات 2-3 أوراق كاملة ، يجب غمرها في أواني منفصلة ؛
- تزرع الشتلات في الأرض عندما يكون لديهم ستة أوراق كاملة.
لتكاثر Alba عن طريق تقسيم الأدغال ، خذ نباتًا عمره 2-3 سنوات ، وقسمه إلى ثلاثة أجزاء على الأقل بحيث يكون لكل منها جذور كاملة.
أكثر طرق استنساخ ألبا انتشارًا وانتشارًا هي استخدام الشعيرات. بمجرد أن تؤتي النباتات ثمارها ، فإنها تعطي شاربًا متجذرًا في حاوية منفصلة ، وفي الخريف تُزرع في مكان دائم للنمو.
الطرق المتاحة لزيادة العائد
بالإضافة إلى الأراضي الزراعية الكبيرة ، يزرع هذا التنوع أيضًا في قطع أراضي خاصة بهم ولأطفالهم. كثير من الناس يغيرون الفيلم الأسود إلى طبقة من المهاد (بقايا عضوية ، أعشاب ضارة ، قش ، نشارة خشب) - هذه هي الأداة رقم 1 ، كما أنها توفر الكثير من المزايا:
- مواد ميسورة التكلفة لا تتطلب استثمارات إضافية وكثيرًا من الوقت ؛
- يتجاوز الفيلم من حيث النقاء ، ولا يحتوي على مواد ضارة ؛
- الثمار أيضا تبقى نظيفة.
- لا يحتفظ بالرطوبة أسوأ من الفيلم (يستحق إزالته - يمكنك أن ترى على الفور أنه لا يوجد رطوبة فقط ، ولكن الديدان والحشرات ، والتي يسميها الكثيرون "أبقار الأرض" وتعادل وزنها بالذهب) ؛
- يعزز الذوبان السريع للثلج في الحديقة في أوائل الربيع.
لكن المهاد له أيضًا عيوب:
- له لون فاتح (يصد الحرارة) ؛
- تأكله الديدان بسرعة ، وبعضها يتعفن ، ويحتاج إلى التجديد كثيرًا.
بفضل النشارة الموجودة تحت شجيرات ألبا ، يتم تكوين طبقة من المواد العضوية في الحديقة. لكن الرطوبة ستتبخر بسرعة ، وستكون الشجيرات أضعف من تلك المزروعة على الفيلم. لا يساهم في التسخين السريع للتربة في أوائل الربيع ، وعندما يقترن بالألياف الزراعية ، فإن الأخير سيحتفظ بدرجة حرارة أقل.
أغطية الأسرة القديمة هي العلاج الفعال رقم 2. إنها متفوقة على الألياف الزجاجية ، ولكن لا يمكن استخدامها إلا في الليل عندما لا تكون هناك شمس. إنها تساعد في الحفاظ على دفء النهار على التربة الساخنة ، وفي الصباح ستكون الشتلات أكثر نضارة من بدونها.
أفضل درجة حرارة لنمو الأدغال هي حوالي 5 جرام. الحرارة. خلال هذه الفترة ، لا تزال معظم الشجيرات في "السبات" ، ولكن يترك ألبا الأوراق بشكل نشط. في البداية ، يمكن حماية الأسرة من الصقيع الليلي ببطانية دافئة.
العلاج الفعال # 3 هو الزجاجات البلاستيكية المدفونة بجانب الشجيرات. تحتاج إلى دفن الزجاجة رأسًا على عقب ، وقطع الجزء السفلي ، ولكن اترك الفلين. سيترك الماء من خلال الغطاء المفكوك ، يمكنك ضبط الكمية المطلوبة عن طريق قلب الزجاجة عكس اتجاه عقارب الساعة.إذا ترك الماء بسرعة كبيرة ، فأنت بحاجة إلى قلب الزجاجة في اتجاه عقارب الساعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الزجاجات لتغطية شجيرات الفراولة. نحصل على حماية مضاعفة من الصقيع. لكن عليك أن تغطى في الليل ، وهذا خطأ الكثيرين. عندما يتم تغطية الشتلات ليلاً ونهارًا ، لا تتطور الأدغال ، ويكون الجذع ضعيفًا وغير معتاد على الريح. إذا قمت بإزالته بشكل حاد ، فقد تتأذى الأدغال لفترة من الوقت.
يستخدم العديد من محبي الفراولة هذا التنوع لفترة طويلة. إنه رائع للقطف المبكر للتوت الأحمر. مع العناية المناسبة ، فهي قادرة على إنتاج عوائد ضخمة. لطالما كانت كثافة التوت نموذجية ، بالإضافة إلى طعمه مع مسحة حامضة خفية غزت الكثير من الناس.
رعاية
يتكون الاهتمام بألبا من:
- الري ، الذي يتم حسب الحاجة. لا تدع التربة تجف. أيضًا ، لا ينبغي السماح لها بالتشبع بالمياه ، وإلا فقد تمرض النباتات وتموت ؛
- الإخصاب ، ويتم ذلك ثلاث مرات في كل موسم. في الربيع ، يتم إدخال المواد العضوية (السماد الفاسد أو الدبال أو فضلات الدجاج المنقوعة في الماء) ، أثناء تكوين المبايض ، يتم تغذية الشجيرات بأسمدة البوتاس والمغنيسيوم والفوسفور ، ولتكوين شارب جيد - بمواد تحتوي على النيتروجين ؛
- إزالة الحشائش والتخفيف ، للتخلص من الحشائش التي تأخذ جميع المكونات المفيدة من التربة. يسمح التخفيف بإمداد جذور النبات بالأكسجين بشكل أفضل ؛
- التحضير لفصل الشتاء ، والذي يتكون من تقليم الشجيرات ، بمساعدة إزالة جميع الأوراق الجافة والتالفة ، وتغطيتها بفروع القش أو التنوب أو الطحالب.
الاستعداد لفصل الشتاء
في الخريف ، قم بفك الأسرة ، ورش النباتات ، ورش الجذور البارزة بالأرض. يجب أن يتم ذلك قبل عدة أسابيع من الصقيع ، بحيث يكون للجذور التالفة عرضًا وقتًا للتعافي.
للحصول على مأوى ، يجب ألا تستخدم القش (تحب الفئران أن تعيش فيه) وأوراق الشجر الجافة (بحلول الربيع تنهار ، ومن الصعب فصلها عن النباتات). تعتبر أغصان التنوب أو إبر الصنوبر مثالية لهذا الغرض ؛ فهي تحافظ على الثلج جيدًا. رش الشجيرات البالغة حولها ، وقم بتغطية الصغار تمامًا. يمكنك تثبيت الأقواس واستخدام المواد الاصطناعية Agrotex ، فهي تتنفس ، وتسمح للرطوبة بالمرور بشكل جيد.
فراولة مغطاة بمادة صناعية
إيجابيات وسلبيات
تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- النضج المبكر
- حصاد لائق
- حجم كبير من التوت
- مقاومة عالية للصقيع ومقاومة الجفاف ؛
- عمر تخزين طويل وقابلية نقل ممتازة ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
العيوب هي:
- مذاق مر؛
- سيقان الزهور الضعيفة التي لا يمكنها تحمل وزن الثمرة ؛
- التعرض لأنثراكنوز.